咖哩牛肉飯
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男躲避追查裝暈「被插尿管、掐人中」 苦撐3天卻被「咖哩牛肉飯香醒」
中國湖北孝感市一名男子因涉嫌詐騙被警方逮捕,為躲避追查,他靈機一動「裝暈」,毫不理會醫護人員叫喚,被插尿管也假裝沒知覺。然而撐了3天後卻被警員的一碗咖哩牛肉飯給「香醒」,最後被帶回警局調查偵辦。根據陸媒報導,男子裝暈後被警員送到醫院治療,過程中醫護人員嘗試各種方法測試他,包含插尿管、上心電圖、掐人中等,但男子全都忍下、毫無反應,大家也拿他沒轍。苦撐3天卻被警員的一碗咖哩牛肉飯香醒。(圖/翻攝微博)男子表明,自己心裡清楚是想吃東西的。(圖/翻攝微博)然而就在撐了3天後,一名警員坐在男子床邊吃咖哩牛肉飯時,男子竟餓到受不了,瞬間就被香醒,之後遭警員帶回警局調查。該名警員透露,當時一打開咖哩牛肉飯的盒子,男子就露出破綻動了,他原本還想再裝一下,但後來知道自己已經被發現,索性放棄不裝了。男子事後也向警方表示,「假裝暈倒」的那幾天,知道自己好幾天沒吃飯,心裡還是清楚的,自己其實肚子餓想吃東西。
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【咖哩控請上座2】堅持椰奶熬煮 泰式工法不加水
前台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI」的主廚阿明師,在新北市金山區開了間「Pattaya金山泰式料理」。店內擺滿泰式裝飾,擁有五星級手藝,價格卻在百元之間,親民的不得了,即使花上一小時車程也值得。絲滑濃郁的「椰奶綠咖哩雞」是人氣餐點(240元)(圖/于魯光)店內綠咖哩、黃咖哩或紅咖哩全照傳統作法,以椰奶熬煮、一滴水也不加,椰糖、魚露絕不能少,滋味自然道地。平日限定的「紅咖哩牛肉飯套餐」,除了咖哩之外還有三道涼菜可一次品嘗。(340元)(圖/于魯光)最常見的料理「椰奶綠咖哩雞」加入甲猜(手指薑,又稱泰國人蔘,是泰國最知名的辛香植物)、長豆、泰國茄子等食材熬製,口感濃郁清甜,加上處理過的去骨雞腿肉,多舀一碗飯都不為過;另一種乾式黃咖哩則適合搭配海鮮,以紅蔥頭、香茅、南薑、皺皮檸檬等炒製,加入少許蝦醬提出鮮蝦或螃蟹的鮮味,辛辣在後味竄出,辣得讓人十分過癮。鹹香酥甜的「羅旺豬肉」,火烤逼出五花肉油脂,香氣逼人。(160元/四串)(圖/于魯光)用餐空間以泰式風格擺設,現場還展示泰國食材、手工藝品。(圖/于魯光)Pattaya金山泰式料理地址:新北市金山區香果園1-3號電話:(02)2498-9191