品味
」 威士忌珍珠奶茶老店傳歇業! 業者證實:租約到期營運到12/1日
標榜「台灣珍珠奶茶創始店」的知名茶飲品牌翰林茶館,在全台各地有多家分店。而台南新光三越西門店因為租約到期,在2022年歇業,沒想到,翰林茶館20日發布消息,台南文化店也將結束營業。翰林茶館20日在自己的Facebook粉絲專頁中發文,指出台南文化店因為租約到期的緣故,將營運到12月1日為止。翰林茶館表示「衷心感謝大家這二十年來的支持與厚愛!我們也誠摯邀請各位老朋友抓緊最後機會~帶上親朋好友一同來文化店品味美食、共享時光。」並表示「我們將繼續在其他分店努力,持續為茶粉們帶來最美味的佳餚!」
義大利自然酒四重奏─德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲
義大利慢酒文化與自然酒協會首席主編,在義大利慢酒界享有"酒的詩人"美譽的品酒大師賈保羅·吉亞科博(Gianpaolo Giacobbo)親臨主講。本次活動以「義大利自然酒四重奏」為主題,為在場來賓帶來來自義大利的四款自然酒,每一支酒都展現了義大利釀酒工藝的深度與美感,讓參與者徜徉在味覺與文化的饗宴中。(圖/德鮮吉提供。)自然酒是大地土壤與氣候環境的美好孕育,喝它是為了記憶,而不是用來失憶(drink to remember not to forget),首先介紹了何謂自然酒。他強調,相對於世界上每一瓶喝起來味道都整齊劃一、如同機械精準複製的品牌酒,自然酒即使在同一支的名字下,每一瓶就像一個不同的人擁有獨立的人格,因為土壤裡的有機營養以及因地不同的雨量氣候甚至是長在每株葡萄旁的雜草,到釀造的工藝,都會造就每一支自然酒需要飲酒人細細去深品,如同戀人般的對話,喝它是為了記憶,而不是用來失憶(drink to remember not to forget)。他略帶激動的以英文說著。Gentle Wine——雲霧般的「ColFondo」氣泡酒品酒會的序幕由一支如山谷回音般柔美的氣泡酒Col Fondo拉開。賈保羅以他招牌而略顯誇張的肢體語言介紹道:「這款酒的精髓來自古老葡萄園的純淨果實,經18小時皮層浸漬後,採用傳統瓶中二次發酵法釀成。然而,這款酒保留了瓶底的酵母沉澱,造就了一層如薄紗般的‘Cloudy Body’。他特別建議,開瓶前輕輕倒轉瓶身幾次,使酵母沉澱均勻分布,讓每一口酒都充滿豐富層次。「這是一款擁有‘好酒沉瓶底’美名的經典佳釀。」現場來賓發問道這款酒和香檳酒有何不同。賈保羅答道:香檳酒是在產生氣泡了才裝瓶;而Col Fondo 是直接把酵母裝入瓶內發酵,因此放的時間愈酒,風味也都會跟著完全不同。他個人推薦每年都會買進一些收藏,再取出試喝品評其年份不同所產生的變化無窮。Patience Wine——戀愛般的「PietraFine」氣泡酒第二支氣泡酒Pietra Fine來自義大利 Possagno 的葡萄園,展現了義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述,經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後,這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛,需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼,詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於每一口的交織與回甘。Living Rosso——家傳紅酒「RossoDel Millo」當紅寶石般的紅酒**Rosso Del Millo**在酒杯中緩緩流動,賈保羅深情地說:「在義大利,我們稱這是‘杯上的眼淚’。」這款酒由拿破崙親自帶到義大利的法國波爾多葡萄品種釀造,可以說是法國葡萄與義大利土地的美好混血傑作。經過18個月橡木桶熟成和6個月瓶陳,展現濃郁的櫻桃、花香與若隱若現的煙草氣息。「這不僅是一支酒,更是一段充滿歷史的飲品,品味它時腦海中滿是野生櫻桃遍布山谷,隱約可見穿插其中為數不同的菸草的畫面。」他如詩人般的描述,讓現場來賓為之動容。Complete Wine——蟬聯十年義大利自然酒界的王者「San Carlo」壓軸的**San Carlo**是義大利自然酒界的經典之作,擁有長達10年的冠軍榮耀。賈保羅自信地介紹道:「這支酒就像蒙泰羅山腳下的小聖堂,擁有大地守護的厚重與完整靈性。」這款酒在法國小橡木桶與大木桶中輪次陳釀近兩年,再經瓶陳九個月後方才上市。賈保羅特別提到其「羞澀少年」的特質,需要時間與耐心去解讀每一層的風味,搭配上油脂較濃郁的食物如義大利香腸、或者東坡肉,都能讓人更加回味無窮。品味自然與工藝的完美結合本次品酒會以義大利自然酒的豐富層次與釀造哲學,向台灣的酒迷們呈現了從雲霧般輕盈到厚重深邃的風味旅程。賈保羅用細膩的講解與生動的表達,為每一支酒注入了文化的靈魂,讓品酒成為超越味覺的文化對話。品味自然,深觸內心。這場義大利自然酒之旅,值得每一位愛酒人細細回味、收藏記憶!德鮮吉表示,未來將持續舉辦類似活動,促進國際釀酒文化的深度交流,讓更多人感受到自然酒的無窮魅力。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
「奧菲斯酒瓶室內擴香」「太陽神線香插」「18K金聖誕樹擺飾」「鏤空雪花燭台」5樣可以一秒提升生活品味的高質感居家擺飾!
希望能讓日常居家空間變得更有高級感氛圍,以下幾個品味人士最愛的居家擺件一定要入手!來自美國比佛利山莊的潮流藝術品牌L'Objet,在今年冬季一次帶來多款會令人為之驚豔的香氛傢飾,包含以精美白瓷搭配華美24K金材質點綴的太陽神蠟燭、太陽神線香插,還有攜手國際知名藝術家Klaus Jurgen Schmidt合作設計的「奧菲斯系列」與「海德拉系列」,前者將典雅與摩登兼具的雙耳瓶打造為獨特的室內擴香容器,後者則是將希臘神話中象徵戰無不勝的九頭蛇做為靈感,在陶瓷燭杯上飾以線條靈動的生動圖像,不論哪一款都是很能增添視覺感的理想之選。L'Objet太陽神蠟燭400g/5,300元、太陽神線香插/3,300元、阿特拉斯線香插/11,500元(圖/吳雅鈴攝)L'Objet奧菲斯酒瓶室內擴香組/24,200元、L'Objet海德拉蠟燭3燭芯800g/14,000元(圖/吳雅鈴攝做為丹麥皇室御用精品的喬治傑生,不只是飾品很受歡迎,它們家的生活擺飾配件也深受許多上流人士喜愛,尤其是每年年末推出的聖誕收藏系列,以結合節日感的元素打造出多款應景濃厚氛圍的裝飾逸品,像是今年丹麥設計師Sanne Lund Traberg便選用經典季節圖樣揉以鍍金或鍍鈀材質,創作出星芒、雪花、天使、月亮、星星、愛心、鈴鐺及聖誕球等懸掛吊飾、聖誕樹造型的立形擺飾、雪花造型燭台、香氛蠟燭、日曆蠟燭以及年度湯匙等,以精美設計牽引出簡單純粹的歡樂情緒,喚醒每個人心中對於聖誕節的美好憧憬。採用黃銅鍍18K金材質,輔以手工摺疊與切割工藝創造出的聖誕樹造型桌上擺飾,三種不同尺寸,可單獨或組合擺放,增添節日韻味。(圖/品牌提供)以鍍金材質打造的錐形燭台,雪花形底座正好可呼應冬日時節,能置放長形蠟燭;而柱狀燭台與餐燭台的鍍金底座皆搭載鏤空設計,伴隨著穿透而出的鵝黃燭光,為寒冬注入溫暖餘韻,點亮溫馨佳節。(圖/品牌提供
「中華開發國際學生地方創生志工團」 在地議題延伸至全球永續的理念與行動
凱基金控旗下中華開發資本(以下稱開發資本)與中華開發文教基金會共同策劃舉辦的「中華開發國際學生地方創生志工團」,繼首場漫步宜蘭頭城探索在地文化後,第二場邀請來自歐美及亞洲各地的國際學子深入新北坪林,品味傳統的「茶文化」。從啜飲一盞清明、採擷一片新綠,到流域復興的環境議題,引領國際學生對台灣的認識,從在地人文延伸至全球永續。這場饒富意義的活動在十一月初與國立臺灣師範大學攜手展開。臺師大表示,開發資本及中華開發文教基金會在推動全球永續的努力,與校方多年來潛心耕耘的校園國際化及跨文化融合的願景相映成輝,雙方均深信人類的健康福祉應於大自然中扎根、萌芽茁壯。此次活動讓臺師大國際學生對臺灣文化與自然環境有更深刻的體悟,期許透過此次坪林採茶體驗,使國際學生沉浸臺灣文化、融入在地生活。坪林以茶聞名,但在環境日益失衡的當下,開始有青年返鄉者以嶄新思維影響茶的產製過程。臺灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞以「流域收復」的模式和理念,逐漸收復失落的土地,恢復土地生機、翻轉舊有銷售模式,創造人與物種、棲地生態平衡及土地價值。「流域收復」概念不只是有機耕作,更要重塑人與土地、自然的關係。黃柏鈞的理念是河流恰如母親般滋養大地萬物,當整個山谷的茶農們齊心杜絕農藥、化學藥劑時,台灣的流域生態必將重現昔日的豐盛和美好。對於黃柏鈞期盼從土地價值、流域收復理念出發所傳遞的共好精神,開發資本與中華開發文教基金會深表認同與支持。尤其欣見友善環境、保護環境的想法,逐漸成為新世代的思維,從本質翻轉飲食意識,進而完成土地的復興運動。對於國際學生來說,喝茶或許只是便利商店和手搖飲店的日常,但從環境保護及地方創生兩大議題切入,卻是初體驗。開發資本與中華開發文教基金會期望帶給國際學生不同的思考維度,對台灣刻正發生且備受關注的議題與各自家鄉產生共鳴,並深化對寶島台灣的認同度。「中華開發國際學生地方創生志工團」即將於十一月下旬與PAPAGO趴趴走遊學村合作招募的日本籍學生,前往開發資本112年評選支持的地方創生團隊「山之山食驗室」,除了走讀地方,也將透過農業廢棄物進行藝術創作,見證創生團隊如何以自身能力回饋地方,並尋求永續經營之道。連續三場的國際志工活動,中華開發不僅昭示企業對於環境和地方的支持,更是鋪展永續發展的必要工作及重要里程碑。
逾400家餐廳、酒吧限時折扣 香港「品味全城」嘗遍美食好時機
近期香港可以說活動盛事不斷,一年一度的「香港美酒佳餚巡禮」甫於10月底結束、讓人意猶未盡,香港旅遊發展局(以下簡稱旅發局)即日起至11/30又推出「品味全城」活動,形式與「台北餐廳週」相仿,是旅發局聯同全港近400間餐廳及酒吧推出限時折扣、獨家主題菜單和香港特色雞尾酒,攜手送上各項餐飲禮遇,包括提供低至7折的優惠及半價菜單等。若11月正好會前往香港旅遊的人,除了原定計畫要朝聖的小吃店家之外,也不妨上旅發局官網查詢「品味全城」有哪些餐廳、酒吧參與,趁著優惠期間安排一兩個餐期前往,利用時機好好品嘗精緻佳餚。無論是坐在雞尾酒吧、舒適用餐區或是奢華包廂,客人都可透過環繞八十里餐廳的落地玻璃窗欣賞擁有180度視野的維多利亞港景致。八十里為品味全城活動推出優惠午間套餐,圖為主菜選擇之一「紅燒黑毛豬肉」。此次品味全城活動可以分為4大主軸,1.「Chill E.A.T.品味香港」:與香港300多間餐廳合作,推廣獨特香港滋味、環球美食和星級餐飲;2.「牛滋盛宴」:呈現香港水準一流的牛肉菜式,同時提供參與餐廳的驚喜折扣;3.「飲吧!香港」:帶酒客穿梭70多間香港頂級酒吧,品嘗獨特的「迷之特飲」,只要收集徽章、完成神秘任務,便可獲得額外獎勵;4.「細味蘭桂坊」:無論你是美食或葡萄酒愛好者,還是雞尾酒迷,都別錯過24間蘭桂坊餐廳及酒吧提供的精選菜單85折優惠,還可以半價優惠探索美味佳餚、精釀葡萄酒和精心調製的雞尾酒。此次活動都需透過官網特定頁面進行預訂。記者先前曾造訪參與此次「Chill E.A.T.品味香港」活動、位於尖沙咀海港城海運大廈2樓的餐廳「八十里」,這間可飽覽維多利亞港海景的餐廳集結了上海及四川風味,有經典菜色也有現代元素,而且未入店便可透過玻璃窗看見在巨大水族箱內飼養的頂級進口龍蝦,頗具視覺效果。八十里其實是香港主要為中高端顧客群提供越式、日式、中式及西式等各式料理的餐飲集團「嚐‧高美集團」旗下餐廳之一,靈魂人物為兩位中菜名廚陳啟德、劉永元,前者曾在雅加達、吉隆坡、曼谷、新加坡和加拿大等地工作,並擔任過上海麗思卡爾頓酒店和米其林指南推薦餐廳「雲陽」的主廚;後者則是嚐‧高美集團中菜線總廚。擺盤加入巧思的特色前菜「蒜泥白肉」。(158港幣)平均客單價均消400~700港幣的八十里,此次也為品味全城推出278港幣+10%起的午間優惠套餐(雙人起訂),可以吃到集結櫻桃鴨肝、陳醋一口海蜇花、宇治蘿蔔絲酥餅的前菜拼盤,以及雲吞雞湯或海鮮酸辣湯任選,還有宮保雞丁、四川回鍋肉、紅燒黑毛豬肉、蔥爆安格斯牛肉等多款濃郁下飯的主菜可擇一,再搭配主食絲苗米飯、甜品椰汁燉蛋白小湯圓,十分飽足;若同行人數較多想加點餐廳特色菜餚,記者也推薦優雅香濃的前菜「茉莉花茶煙燻白鯧魚」、將經典菜創意新詮的「蒜泥白肉」,澎湃大器的主菜「波士頓龍蝦歌樂山辣子龍鳳呈祥」、「糖醋松子魚」,或是嗜辣者最愛的「百年毛血旺」等。The Aubrey有三種不同風格的空間,圖中具有復古摩登風情的座位區特別受到女性顧客歡迎。The Aubrey副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監Devender Kumar(左)喜歡以日式燒酎入雞尾酒,右為其創調「In Between the Line」。(170港幣)另外香港的酒吧亦不會讓人失望,同樣參加此次活動的還有位於香港文華東方酒店25樓的日式居酒屋「The Aubrey」,它可是名列2024年亞洲50大酒吧第10名,結合日式居酒屋氛圍與創意調酒,裝潢上也以流行於19世紀的日本藝術及設計元素為發想。The Aubrey由熱愛日本燒酎的調酒師Devender Kumar領軍,他曾受邀造訪日本九州酒造獲得不少啟發,因此特別精選日本長崎、熊本、沖繩和鹿兒島等地出產的燒酎來創作調酒。特色雞尾酒包括使用了薑、墨西哥辣椒、日本薩摩芋燒酎與琴酒等的「In Between the Line」,不僅氣泡綿密,尾韻辣感更是充滿記憶點;另外還有使用杜松子酒、金巴利酒等的「Noble Man」,透過微妙調整以甜酒替代苦艾酒,是對1920年起源於巴黎的經典雞尾酒「Boulevardier」的新詮;重新演繹經典的還有「Twenty Twenty-Four Fashion」,以桶陳燒酎代替威士忌,並加入雪莉酒令味道更柔和,是對經典雞尾酒「Old Fashioned」的致敬。同時擔任「The Aubrey」副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監的Devender Kumar表示,以燒酎作為主角的雞尾酒單極具挑戰性,即便在日本當地於雞尾酒中運用燒酎的情況亦不算常見。但他覺得燒酎能為雞尾酒帶來獨特的風味,並認為燒酎具有絕佳的味道和精湛的釀製工藝,假以時日在高級酒吧中獲得的關注及認可將會愈來愈多。在The Aubrey以創意調酒搭配精緻化後的日式居酒屋料理。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
秋遊好夥伴!輕鬆擁有Škoda Kamiq「5大細節」 讓每趟旅程都更舒適愜意
揮別炎炎夏日,迎來舒適又涼爽的秋天,是一個適合出遊、踏青的好時機,這次開著新生代生活休旅生活表率Škoda Kamiq,以其靈巧身形符合都會叢林恣意探索樣貌漫遊台北,除了享受繁忙台北中的片刻寧靜以外,也能感受Kamiq無時無刻的貼心和細心,讓旅程變得安心又舒心。本刊從6月在台東與Kamiq接觸,到11月在台北的相處,從這「5大細節」真真切切的發現,Kamiq的好,完全融入在行駛中、旅行中和生活中,能輕鬆地全部擁有。(圖/黃耀徵攝。)細節1:照亮眼前的每條路 讓視界更不一樣 Škoda Kamiq頭燈採用3D立體水晶設計,不僅打造引人注目的亮眼焦點,更能提升行車安全,以炯炯有神的銳利雙眼讓眼前的每條路更清晰、更明亮;尾燈搭載LED智慧照明技術,並進一步導入LED動態轉向指示設計,以歐洲設計思維彰顯Kamiq的非凡品味。Kamiq炯炯有神的車頭燈,不僅是車本身的亮點,也能照亮駕駛的路(圖/黃耀徵攝)。值得注意的是,除了LED前霧燈具備角落照明功能外,Kamiq全新配置的Matrix LED智慧複眼頭燈,除了具備遠/近光燈自動切換的效果以外,更可透過車內攝影鏡頭感知環境變化,進而改變照射角度、距離與光形,不只是駕駛前方視線獲得安心保障,對向用路人也能避免強光直射。(圖/黃耀徵攝。)這次從台北市區開往福德坑,由於行駛山路時天色陰暗且面臨眾多彎路,好在有Matrix LED智慧複眼頭燈,照亮每一條眼前的路,更提高出門時的安全性、安心感。細節2:智能配備不怕迷航 旅行中不可或缺的好幫手Kamiq車內配有10.25吋全數位虛擬儀表板、以及採用寬螢幕比例的8.25吋中控觸控螢幕,主畫面中可以看到「空調」、「車輛」等分類,在使用上更直覺;同時搭配無線Apple Carplay/Andriod Auto,只要連上手機導航,就是每趟出遊實用的好夥伴。主畫面分類非常仔細,不會找不到設定在哪裡的問題(圖/黃耀徵攝)。透過無線Apple Carplay能使用導航、聽音樂,完全不怕出遊迷路或是開車無聊(圖/黃耀徵攝)。而且,全新Kamiq無線充電面板功率從原本5W加強至15W,在導航到達目的地後依然有滿滿電力。不僅如此,前、後座共具備4個USB Type-C插座供應45W快速充電,經本刊記者實測,就算充筆電也能在20分鐘內回充超過10%以上的電量,出遊、辦公全都能兼顧。即使手機電量只剩10%以下也不用擔心,不僅有無線充電板,還有多個USB Type-C插座(圖/黃耀徵攝)。細節3:空間機能滿分 載客載物不是問題雖然這次只是台北一日遊,並沒有帶太多行李,不過行李廂在基本乘坐狀態下擁有400公升置物空間,透過60:40分離傾倒的後座椅背支援下,最高具有1,395公升,兩側還附掛鉤提升收納功能,以這次出遊購買小紀念品來說,有掛鉤剛好可以避免東西在後座滾來滾去的困擾。行李廂設有掛鉤,可以將提袋掛上,避免在後座滾來滾去的情形(圖/黃耀徵攝)。不只是載物方便、好用,Kamiq駕駛與前座乘員還有1,051mm頭部空間以及 1,439mm肘部空間,坐起來很舒適、寬敞;而且後座更享有1,003mm頭部、1,425mm肘部及73mm的膝部空間,簡單來說,就是一位175公分的男性在後座乘坐,完全沒有壓迫感,腳部也有許多空間擺放。後座坐起來舒適、寬敞,且膝部和頭部空間也非常足夠,出遊時載親朋好友完全不是問題(圖/黃耀徵攝)。值得一提的是,全新Kamiq搭載電動啟閉尾門,在日常生活中,如果到大賣場採購後,手騰不出空間開門,就可以一鍵開啟取物、置物,提升生活中的便利性。雖然是一輛小休旅,但是具有最大1,395公升的載物空間,對出遊、採買來說非常夠用(圖/黃耀徵攝)。細節4:全新動力系統增添行駛舒適感 油耗表現也驚為天人全新Kamiq採用集團先進的MQB底盤及提供2種動力配置,包含1.0 TSI、1.5TSI渦輪增壓引擎。以這次試駕1.5 TSI採用的直列四缸引擎來說,具備150匹最大馬力及25.5kgm最大扭力,0至100km/h加速所需時間為8.3秒,並搭配DSG七速雙離合器自手排變速系統。根據能源局公布數據顯示,1.5 TSI平均油耗為18.8km/L以上,即使時常國旅,也不用擔心在油錢上的預算過高。此次Kamiq試駕車型為1.5 TSI,採用的直列四缸引擎具備150匹最大馬力及25.5kgm最大扭力(圖/黃耀徵攝)。這次實際駕駛從台北遠東香格里拉飯店、台北松菸到木柵福德坑公園、山水綠公園,再到台北木柵動物園,沿途從市區到郊區、從平地到山上,4,241mm x 1,531mm x 1,793mm的車身尺碼可以輕易穿梭在大街小巷,在狹窄的單向路段中,也能從容開過,相當方便。在熱鬧的台北市區穿梭,對靈活的Kamiq來說都是輕而易舉(圖/黃耀徵攝)。此外,開往山路上時,能充分感受到動力回饋優異、油門反應靈敏,即使行經不平路面,也不會感覺車身晃動,過彎穩定性也相當足夠。身為駕駛開起來輕而易舉,而身為乘客坐起來也輕鬆自在。不論是山路、高速公路及彎路,Kamiq的穩定性都相當足夠,令人安心(圖/黃耀徵攝)。細節5:生活美好夥伴 安心自駕成最強後盾全新Kamiq改款後也大幅提升車輛安全性,不僅具有完整ADAS配置(AdvancedDriver Assist System先進駕駛輔助系統),包括全速域ACC主動式定速跟車系統、Front Assist 前方輔助系統、AEB行駛中緊急煞車系統、車側盲點警示系統、車道維持及偏移警示系統,同時加強搭載Crew Protect Assist前座乘員防護系統及Drive Alert疲勞駕駛警示系統,不僅降低行駛時的危險性、出遊時的疲勞度,也大幅提升乘坐時的安心感。全新Kamiq改款後也大幅提升輔助系統(圖/黃耀徵攝)。Kamiq還配有同級最多9具氣囊,加上附圖像及車距顯示的倒車警示系統,不僅開車安心,倒車、停車也都不是問題。倒車警示系統能讓駕駛掌握車後視線、周遭環境,降低不確定性和不安全感(圖/黃耀徵攝)。Škoda旗下熱門小型休旅Kamiq在改款後,不僅行駛穩定度更提升、車內智能配備也更豐富,而且雖然定位在小型休旅,但是空間和輔助配備也完全不輸給其他更大型的車款。這次趁著舒適宜人的天氣,開著Kamiq在台北一日遊,如同前面提到的,Kamiq不論在旅行還是生活中都是駕駛的好朋友,就像秋天的微風一樣慢慢地吹入生命中,那麼舒適、涼爽,成為一個難以忘懷的存在。(圖/黃耀徵攝。)
日料全新概念店桌邊秀打造儀式感 首月套餐8折優惠、12月打卡送鱈場蟹腳
台灣人對日式料理特別情有獨鍾,除了使坊間日料餐廳百家爭鳴,亦促使各家品牌推陳出新。像是王品集團旗下的「藝奇日本料理」,因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升,特別於台北市中山區南京東路打造全新概念店,近日盛大開幕。歡慶開幕,品牌特別推出11~12月三大優惠活動,其中11月推出至南京東店消費,即享套餐8折優惠;12月有耶誕與跨年檔期,雙人同行到店消費兩客套餐,打卡分享可兌換價值799元的「鱈場蟹腳」一份;另外11~12月前往藝奇全台門市消費,可享王品瘋美食點數3%加贈回饋。「炭燒日本A5和牛」可吃到和牛的油脂香氣,可搭配香濃紅酒醬與辛香白山葵醬提味。(圖/魏妤靜攝)王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示:「台灣日本料理市場年產值逾千億元,2024年日料消費規模增幅達76%,並顯示800元以上日料需求持續上升。」由於觀察到餐飲呈高端化趨勢,他們期望透過全新概念店的設立帶動藝奇整體業績成長10%,並計畫逐步拓展至六都等地區。概念店設立於王品旗下的「旬嚐精緻鍋物」舊址,旬嚐則預計另覓他點營運。藝奇概念店鎖定商務聚餐及重視質感生活的客群,主打980元及1,380元雙價位套餐,並且透過菜色升級或桌邊服務打造用餐儀式感。雙價位套餐皆包含先付(開胃菜)、蒸物、刺身、手捲、強肴(主菜)、湯物、食事、甘物,其中8道式的980元「自慢套餐」的強肴牛肉選項為「炭燒澳洲和牛」,1,380元「贅沢套餐」則供應「炭燒日本A5和牛」,贅沢套餐也多了揚物「海老佐濃蝦醬」,共有9道菜色。以贅沢套餐來說,可3選1的強肴特色菜如「炭燒日本A5和牛」,料理長採用荔枝木炭燒的日式技法,並加入燻百里香設計,不只帶來多層次香氣,亦可嘗到和牛的豐腴脂香;另一「火焰旨香午仔魚」則採日本一夜干作法,以吊掛方式上桌,並於下方倒上清酒、點燃火焰,除了突顯香氣與口感,視覺上更充滿張力。在微甜的壽喜燒醬汁中加入辣味增添層次的「炙燒和牛刺身」(左),炙燒棉花糖的畫面可是社群打卡亮點,右為以鹽焗方式處理的鮮魚。(圖/魏妤靜攝)以如同大海礁石意象擺盤的「極上刺身六品盛合」,鮮度與視覺都誘人。(圖/魏妤靜攝)贅沢套餐的「先付」則是以壽喜燒為靈感的「炙燒和牛刺身」,先輕柔炙燒讓棉花糖融化於肉的表面,再將和牛炙燒至約5分熟、保留嫩度;「極上刺身六品盛合」亦精選時令海鮮,採用日本直送珍品「白魽」,質地細緻又搭配海洋意象造景,討好愛吃生魚片的饕客;不吃生食的人則可將刺身替換為鮮魚熟食,敲開粗鹽塊後、撥開荷葉,便可品嘗到鮮嫩入味的魚料理,也是菜單上沒有的隱藏版菜色。1,380元贅沢套餐獨有的菜色「海老佐濃蝦醬」將草蝦包裹麵衣後酥炸,可搭配香醇蝦醬與彩色胡椒粒享用。(圖/魏妤靜攝)湯物「海鮮味噌湯」(左上)、食事選擇之一的「經典蕈菇釜飯」(左下)充滿鮮明香氣、有雙重酒香加乘的甘物「獺祭冰淇淋佐甘果」。(圖/魏妤靜攝)而雙價位套餐皆有提供的手捲「和牛磯邊燒」,以日式板前形式於桌邊展演,師傅會將海苔包裹和牛與酥脆的炸牛蒡絲,醋飯也特別以水果醋而非白醋調和,帶出另一種酸香;甘物選擇之一「獺祭冰淇淋佐甘果」則以白鶴純米大吟釀做成晶凍、獺祭純米大吟釀製作冰淇淋,在絲滑細緻中又散發淡雅酒香,為日料盛宴完美收尾。欣葉預計明年第一季改以NAGOMI精緻和食進軍台北信義區。(圖/欣葉提供)另外營運27年的「欣葉日本料理」台北信義店無預警於11月10日結束營業,引發網友震驚。品牌方發出聲明表示因配合新光三越新天地A11館5樓進行樓層改裝而熄燈,但有鑑於消費大眾對餐飲體驗的品味與時俱進,未來欣葉將在台北信義區重新布局,預計2025年第一季改以講求正統和食、從料理呈現季節風土的「NAGOMI精緻和食」服務大眾。而欣葉日本料理收掉信義店後,目前尚有3家分店,包括台北館前店、台北健康店,以及桃園中茂店。
黃曉明傳「要葉珂墮胎」被拒!遭討12億分手費 爆料者:收到律師函了
大陸男星黃曉明日前公開認愛網紅女友葉珂,女方也被挖出各種黑歷史,甚至還在直播中批評伍佰的歌「猥瑣」,小倆口一舉一動備受關注。昨(7)日微博上出現爆料,稱黃曉明意識到被葉珂騙了,還說被女方要求付2.7億分手費(約12億台幣)。傳聞一出引發譁然,如今爆料者承認收到律師函,火速改口認了「虛榮心作祟」。昨日微博上出現關於黃曉明爆料,有網友聲稱葉珂的前夫、前夫的父親,先後透過管道打給黃曉明,爆料葉珂的「真面目」,黃曉明才意識到自己被騙了,還說女方已懷孕,黃曉明要求拿掉,但葉珂不肯,討要分手費及照顧孩子到18歲的費用,獅子大開口2.7億人民幣(約12億台幣)。網路上出現爆料,葉珂向黃曉明討要分手費。(圖/翻攝微博)消息一出後,隨即登上微博熱搜,引起網友熱議,「無論真假,曉明哥不該把自己的品味搞得如此低」、「會有人把這種事隨便跟其他人說?」、「說不定小孩不是黃曉明的」、「為了要上新戲,各種手段都來了…現在沒什麼東西能信的」、「肯定是假的,發酵到一定程度,就說要告,順帶把之前的也算上,這樣就變相洗白了葉珂,輿論也會收斂。」沒多久,微博上又出現爆料者的留言,「昨天葉珂的事是我亂說的」,坦承自己道聽途說,加上虛榮心作祟,便加油添醋胡說一通,還說自己收到律師信了,急聲明自己昨天說的都是不實消息。喊話眾人,不信謠、不傳謠。爆料者認了自己說的消息是假的。(圖/翻攝微博)
立冬進補開始!檀島也推超人氣菜椒酸菜魚,還有麻辣水煮牛、大澳豬骨煲、腐竹羊腩煲和各式香港式美味煲湯,太好喝!
昨天是立冬,對香港人來說,立冬就是要進補煲湯!檀島香港餐廳也趁著天冷,推出全新四大湯菜系列,以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯,煲湯中燉煮的靈魂食材雞,式嚴選鮮嫩不打抗生素的「益活雞」再搭配慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,讓讓每一口湯都融入食材的精華,喝了暖呼呼,滋補又養生!冬天就是要來一鍋!4款暖心湯菜亮相昨天11/7正式進入立冬,代表冬天要開始了,許多民眾紛紛選擇鍋品,喝暖補身!「檀島香港餐廳」趁勢推出4款全新湯菜,其中最讓小編驚艷的就是時下最夯的酸菜魚居然在檀島也吃得到!而且是比較輕巧的個人小鍋,讓你單人也能完成酸菜魚的夢想!加上檀島的這道「藤椒酸菜魚」,與外面一般使用養殖魚不同,特別使用無污染海域大成根島野生青衣魚,其為深海魚無土味且是高單價魚種,搭配黑木耳和寬粉絲,增添豐富口感,並加入腐竹和客家酸菜,帶來清新的酸味,再淋上花椒油和藤椒醬,保證讓你一試成主顧!另外包括愛吃辣的饕客必選「麻辣水煮牛」,使用紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、牛大骨、香料等熬煮製成的麻辣湯,加入鮮嫩的牛肉片,搭配銀芽與香港人也愛吃的臭豆腐,讓人欲罷不能。左為「麻辣水煮牛」、右為「藤椒酸菜魚」。(圖/黃筱婷攝)而不吃辣的可以試試最新的「大澳豬骨煲」與「腐竹羊腩煲」,「大澳豬骨煲」是香港澳門最具特色的港澳小吃,選用鮮嫩的豬肋排,搭配甜玉米、白蘿蔔和竹筍熬製,湯頭十分清甜美味也是必吃;而從來不吃羊肉的小編試了這道港式「腐竹羊腩煲」,選用帶皮羊肉,燙過熱水去除雜質後經過黑麻油慢慢炒製,搭配新鮮的竹筍、白蘿蔔和腐竹,黑麻油與老薑的香氣,配上南乳醬的獨特風味,完全沒有羊騷味,真心美味!右為「腐竹羊腩煲」,左為「大澳豬骨煲」。(圖/黃筱婷攝)3款經典港式養生足料煲湯香港人連續7年蟬聯全球最長壽地區,這讓日本專家分析香港平均壽命長的關鍵,就是因為香港人愛用中藥材入菜、進補「藥食同源」且愛喝煲湯有關。這次「檀島香港餐廳」將港式煲湯系列全面升級足料煲湯,每一款湯品味道醇厚濃郁,嚴選新鮮食材,搭配大成的慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,其中「胡椒豬肚益活雞湯」就是非常經典的粵式煲湯,白胡椒香氣卻又不會辛辣,香港人堅信這能夠祛濕、解油膩,夏天喝健脾暖胃,冬天喝驅風散寒;而「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」融入滿滿的海鮮精華,鹿茸菇味道鮮美濃郁,搭配Q彈鮑魚與雞腿肉、大白菜、紅棗、薑等配料,增加元氣;帶有特製藥膳風味的「黑蒜何首烏腩排湯」,運用中藥食材何首烏搭配小排骨一起燉煮,滋補又好喝,讓身體自然而然的吸收營養成分。三款人氣湯品:「胡椒豬肚益活雞湯」、「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」、「黑蒜何首烏腩排湯」。(圖/品牌提供)為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關,只要加入檀島會員Line@,就有機會抽中全新烘焙甜品:檀島經典波蘿包-芋泥菠蘿,以及煲湯與蛋撻買一送一的好康,超多回饋好康,懂得品嚐美食的你千萬別錯過!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
簡嫚書女神降臨「穿得比我結婚還華麗」 增胖5公斤曝原因
簡嫚書今(7日)出席唐寧茶冬季派對體驗會,以一襲白色禮服化身為英國皇室貴族,她笑說:「穿得比我結婚還要華麗!」一頭優雅長捲髮,她透露是出自於髮型師老公小隆之手,笑說:「頭髮是他特別一早弄的,大概用了一個多小時,他很擔心自己的『作品』不夠好,怕我出席活動不好看。」簡嫚書說老公小隆對於美感很有想法,已經幫她規畫好未來打扮,「他會幫我想我幾歲可以剪怎麼樣的髮型,穿什麼樣的衣服,讓我的整體比例更好,還有蒐集照片範例幫我設計路線,因為我自己本身沒有太多想法,基本上都欣然接受。」簡嫚書今天髮型是出自於老公小隆之手。(圖/侯世駿攝)長期以來都保持「骨感美女」的形象,簡嫚書透露這五年來刻意透過運動來增肌,從原本42公斤增重到47公斤,「大家可能從視覺上覺得我很瘦,但生完小孩後,我這幾年有透過運動來調整,因為隨著年紀變大肌肉量會流失,所以需要常運動來保持。」也透露自己有貧血問題,比較不適合有氧運動,多半選擇做瑜珈、皮拉提斯。簡嫚書今年刻意放慢腳步,去好好感受生活。(圖/侯世駿攝)今年工作量較去年少,簡嫚書表示,今年有許願「放慢腳步生活」,「給自己一些時間,人生可能很長或很短,只完成眼前目標,時間就過了,達成別人希望的事情,會有一種有此生白來的感覺,所以提醒自己放慢腳步,去想想自己跟小孩還有另一半需要什麼,細節地品味小點滴,就像在品味唐寧茶一樣,可以體驗到不同層次。」
福壽山農場宋莊風華再現,採蘋樂開跑,11月精彩活動連連!
福壽山農場,全台最高最遠最美的農場,11月帶來一系列豐富的活動,邀請遊客一同走進這片有著悠久歷史的農場,探索自然與人文的完美結合。首先,福壽山農場內的宋莊住宿區,經歷了26年的歲月洗禮,今年(民國113年)將以嶄新面貌重新開放。全新裝潢的宋莊擁有27間以四人房型為主的客房,設計風格以現代簡約風為主,乾淨舒適的環境讓遊客們住得安心、睡得舒適。遊客們能在這片雲霧繚繞的山巒中,享受寧靜的時光,同時品味著風華復興的宋莊。福壽山農場【宋莊】,全新裝潢4人房型客房(圖/福壽山農場提供)。福壽山農場【宋莊】,全新裝潢4人房型客房(圖/福壽山農場提供)。此外,福壽山農場的「採蘋樂活動」也將同步開跑。因得天獨厚的氣候與土壤,福壽山農場內的蘋果,每顆不只多汁香甜且爽脆可口,是每年秋冬季節的熱門活動。遊客們可親自體驗採摘蘋果的樂趣,採蘋樂活動每人800元(學齡前兒童免費),可折抵2台斤現採蘋果,品嚐新鮮摘下的蘋果,同時也了解更多福壽山農場的農業發展歷程,詳細規範請洽福壽山農場。福壽山農場【採蘋樂活動】,11月開放入園採果(圖/福壽山農場提供)。福壽山農場【採蘋樂活動】,11月開放入園採果(圖/福壽山農場提供)。11月開始的福壽山農場都是理想的度假選擇,無論是親子同遊、家庭聚會、還是三五好友相聚。趕緊把握機會,來一場與自然和歷史交織的宋莊蘋果之旅吧!
台版黑白大廚開打 名廚金度潤來台攜手阿基師當評審
Netflix推出的火紅料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》,在各地掀起一股熱潮,黑、白湯匙主廚話題不斷,不僅「港點女王」鄭智善近日快閃金門,之前曾秘密訪台的人氣主廚金度潤,這次還將來台擔任台版「黑白對決」的評審! 旗下包含涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂、帕泰家、阿達師五星麵舖、飛機河粉等7個品牌的台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司(以下簡稱為豆府),有鑒於《黑白大廚》帶來的廚藝秀熱潮,深信有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落。因豆府長期與學校合作,想搭起一個讓餐飲系學生能盡情揮灑廚藝的舞台,因此決定舉辦一場定調為「黑白對決」的廚藝賽事,力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行對決,讓全台箇中好手一起切磋廚藝,贏得冠軍者將獲得10萬元現金。「黑白對決」的廚藝決賽將在國家級比賽場地萬能科技大學舉辦,該場地具備中餐、西餐、異國料理烹調與烘焙功能。(圖/豆府提供)為提升賽事規格,豆府特邀來自韓國、曾獲得米其林一星殊榮的人氣主廚金度潤,以及台灣曾任國宴主廚、長年主持烹飪節目及教學的阿基師擔任評審。兩位評審雖然見長於不同文化的料理,但在擺盤品味、口感細緻度以及完成度皆十分嚴苛。目前「黑白對決」的廚藝初賽線上報名已啟動,預計至11/18截止,11/21將就初賽書面評選出黑廚6名、白廚6名進入決賽,晉級結果將於11/22正式公告、12/2舉辦決賽。另外看好《黑白大廚》引發的話題熱潮,豆府也邀請金度潤擔任集團客座主廚,攜手推出星級料理。金度潤表示自己非常注重食材來源,這次可利用台灣多樣又豐沛的食材來製作料理,對他而言是一件非常幸福的事。他為豆府量身訂做的星級料理,預計將在12/10正式推出。在《黑白大廚》中,白宮名廚李愛德華以甜點手法轉譯「辣炒年糕」,旅天下將帶旅客一同感受韓國的「年糕精神」。(圖/旅天下提供)除了餐飲相關,《黑白大廚》也同時帶動了旅遊。節目播畢後,相關旅遊行程詢問度激增5成。旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱旅天下)也特地規劃「韓國黑白大廚體驗5日」,目前參團客群年齡落在30至55歲,有別以往韓國團以女性客群居多,此團旅客男女比例不分軒輊,預計該類團體行程將帶動韓國線產品買氣逾3成。旅天下近期推出數支「韓國黑白大廚體驗5日」商品,安排旅客至節目評審白種元的餐廳享用美食,如香港飯店0410、新村食堂等,並前往節目中黑白隊餐廳主要聚集商圈明洞、梨泰院、漢南洞或京東市場,讓旅客自行到餐廳朝聖打卡,並體驗黑白大廚相似料理DIY,包括至首爾「稻花農夫」體驗製作辣椒醬、韓式拌飯與年糕,行程每人22,900元起。
台北東區新光三越DIAMOND TOWERS接力週年慶!生鮮日本和牛、麝香葡萄買一送一殺很大,精品10%回饋最便宜!
新光三越信義區第一波周年慶結束了,東區本周接力,新光三越DIAMOND TOWERS也將在後天(11/7)壓軸登場週年慶!今年也是逢新光三越DIAMOND TOWERS滿一周年,儼然成為新奢貴族最喜愛去的新購買聚集百貨DIAMOND TOWERS,11/07(四)至11/24(日) DIAMOND TOWERS將攜手超過130家以上品牌首度舉辦週年慶,為期18天,其中11/07(四)至11/20(三)首十四日更重磅推出化妝品單筆滿2,000送2,000點、全館累計5,000送5,000點,再加碼首七日skm pay限定:名品/大家電/法雅客單筆刷1萬送萬點之外,11大指定銀行亦加碼推出多重消費滿額即贈skm points!而精品部分,東區獨家的FENDI旗艦店也首度祭出最強也是最後一檔的優惠10%回饋,首七日skm pay限定:名品單筆刷1萬送萬點,替年末的派對做準備,決定不能錯過!跟日本一樣便宜!日本和牛、麝香葡萄買一送一,3大美食100原就吃得到DIAMOND TOWERS四樓的「美麗市場」,特別於週年慶推出日本頂級生鮮「買一送一」!11/07(四)強檔推出日本A5和牛紐約克300g買一送一、11/08(五)還有日本長野/山梨麝香葡萄買一送一,小編實地勘察過,葡萄真心又大又美,實在太便宜,大家記好記得衝!前首八天每天都有不同的優惠,最低可享受5折起的超值價格!這樣的美食和生鮮優惠,絕對不容錯過!(左)麝香葡萄買一送一/699元,平均一串才350元。(右)青森農協希望之露蘋果汁2入特價399元。(圖/黃筱婷攝)另外,新光三越DIAMOND TOWERS週年慶開檔首日(11/07) 11:00,將於一館1F三大美食品牌餐點可用100元兌換!包括bibber酒徒松露巧克力霜淇淋(價值280元)、咖雞窩海南雞椒麻雞雙拼套餐(價值240元)、滷susu滷大腸頭滷味拌麵+豬肉片套餐(價值270元),都只需要100元就可以購買,享受購物的同時,也能品嚐美味!DIOR、FENDI等品牌獨家新品開賣,年度壓軸滿千送點10%回饋!DIOR、FENDI獨家品牌新品在後天周年慶登場也同步開賣新品,許多最新包款趁著這檔精品滿萬送萬點 最後一檔10%回饋,像是早春必備的包款《DIOR BOOKTOTE 黑色刺繡印花拼接小牛皮中型托特包》和《FENDI 小牛皮Peekaboo Soft包款》絕對是精品女孩必收款。另外東區獨家品牌的PANERAI中,兩款以「探險的最佳拍檔」為題的潛水錶,為極限運動愛好者提供了完美的搭檔。另一方面, LOEWE則推出秋冬新品《Flamenco Purse Large 深酒紅色納帕小羊皮肩背提包》和Chloé秋冬新品《Camera黏土棕肩背水桶包》都是許多VIP已經準備開搶的包款!此外,六大國際新奢潮流品牌,包含TRENDS、ARTIFACTS、BEAMS、HARE、Maison Kitsuné、AAPE也是潮迷們最愛,趁這檔打折買起來!全台最強香氛館就在本館1樓,集結最強香氛、倒數月曆禮盒一次買齊送回饋新光三越DIAMOND TOWERS集結了8大頂奢香氛品牌,包括LOEWE PERFUMES、YSL Beauty、JO MALONE LONDON、DIOR迪奧香氛世家、TRUDON、GIORGIO ARMANI、TOM FORD、LE LABO,絕對是品味人士必逛頂級香氛殿堂!包括DIOR新品《迪奧香氛世家系列 透光瓷香氛燭台禮盒》、《迪奧香氛世家系列 金燦凡爾賽限量蠟燭》、JO MALONE LONDON《璀璨復古派對 25天倒數月曆》、限量蠟燭通通都是必收新品,還有YSL BEAUTY奢華皮革氣墊高訂菱格版、LOEWE第七樂章濃香精、TRUDON限量金色蛋型擴香通通值得一收!(左)DIOR《迪奧香氛世家系列 透光瓷香氛燭台禮盒》16,000元、(右) JO MALONE LONDON《璀璨復古派對 25天倒數月曆》17,400元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)TRUDON限量金色蛋型擴香24,800元、LOEWE第七樂章濃香精6,935元、YSL BEAUTY奢華皮革氣墊高訂菱格版3,180元(圖/黃筱婷攝、業者提供)AAPE《滿版迷彩Milo後背包》 推薦價2,399元;Maison Kitsuné《黑色深紅滾邊狐狸頭LOGO長袖針織外套》 特價6,680元 原價11,600元 限量、TRENDS Sacai保暖毛靴49,500元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)ASICS《GEL-KAYANO 14》鞋款4,580元;ARTIFACTS《AUTRY Medalist皮革拼接麂皮休閒鞋》7,080元。(圖/黃筱婷攝、業者提供)
看氣象等颱風假…女觀眾一看「預報員不對勁」 網全笑歪:有夠搞怪
眼睛很利!康芮颱風日前襲台,帶來強風豪雨,各地災情慘重。全台都在關注氣象,等待是否有颱風假,有民眾觀看氣象預報時,赫然發現預報員的眼睛不對勁,讓網友都笑歪。一名女網友在《Dcard》討論區透露,日前在看氣象署的天氣預報,仔細一看,預報員的眼鏡有玄機,竟然兩眼的鏡框形狀不同,右眼的是正方形、左眼的卻是圓形。女網友解釋,當時她坐在電視前面削腳皮,離電視很近,因為要開電風扇把皮屑吹出門,結果就注意到了。氣象預報中心海象預報科科長林伯東的眼鏡一圓一方。(圖/翻攝自 CWA氣象署YouTube)貼文一出,引發熱烈討論,網友紛紛留言:「這個眼鏡真的是有夠搞怪」、「妳到底怎麼發現的」、「我以為大家只注意颱風動向,跟是否有颱風假。有夠奇怪的…再看一眼!」、「好神奇的鏡框」、「哈哈哈妳觀察很細微耶」、「好酷,主播特地挑眼鏡也太潮」、「這眼鏡好帥喔!」、「太厲害了!這都被妳發現了!」據了解,這名戴著特殊眼鏡的人是氣象預報中心海象預報科科長林伯東,過去曾擔任氣象預報中心機務課課長、資深預報員,這次康芮颱風來襲,他也發揮專業,在鏡頭前為民眾講解未來路徑及動向。另外,也有網友找出該副眼鏡,要價3000元有找,引來其他人回應,「這什麼逼死強迫症的時尚」、「這很厲害,迫使你無論如何都想再看一眼」、「我果然不懂美學」、「哇,主播品味好前衛啊」。
宜昌巡禮1/屈原其實是「超級大美男」! 探訪秭歸險灘賽龍舟看飛天橙子
在湖北宜昌市秭歸縣有個萬古寺村,被稱為華夏屈氏第一村,不僅是愛國詩人屈原故里,也是臍橙之鄉。屈原的第68代子孫屈家明告訴CTWANT記者,「千里之外的台灣彰化寶廍里,也有200多人姓屈。」2015年起兩岸屈氏後裔開始交流,一起過端午節。明朝時,村民為了紀念屈原在此建立了寺廟,因為傳說屈原從祖父輩就住在這裡。明末清初時當地居民被大規模搬遷,但朝廷特批此地能留下千人在此為屈原守靈,「後來發現,原來台灣也有屈氏後代。」屈家明九年前開始到台灣交流,屈氏後代也會一起來過端午。「在秭歸,端午可是要過整整一個月!」屈家明告訴記者,五月初五叫頭端陽、就要開始準備,出嫁的姑娘也會回娘家,龍舟全部搬出來開始訓練;而大規模的祭祀儀式和龍舟比賽在十五日,叫大端陽;五月二十日會放河燈,象徵瘟疫、災難和不幸隨著江水遠離村民,更會有載歌載舞的娛樂活動,二十五日為末端陽,如果有賽龍舟者不服輸,可以再比一次。「而且我們的賽龍舟是不一樣的,是在峽洲險灘,打鼓的人在中間,也因為很危險,所以船頭是站著人,幫忙看漩渦,最大的龍舟可以載50人,南宋詩人陸游就曾來看過這裡的賽龍舟,寫下『鬥舸紅旗滿急湍』的詩句。」屈家明驕傲地說。「其實屈原也挽救了端午節,」中國地質大學特聘教授、屈原文化傳承人鄭承志向CTWANT記者解釋,在大陸的每個地方,端午的過法都不盡相同,端午節其實早於屈原誕生前就有了,起源的說法很多種,像是吳越民族的圖騰崇拜、或是古人對天象觀察總結出陽氣最盛的一天要驅除瘟疫等。 百姓把屈原當作保護神,成為端午節的符號。(圖/朱明甫攝)但屈原影響最大,因為「對政治家來說,屈原是忠臣;對文學家來說,是中國文學的老祖宗;對老百姓來說,幫助我們以民歌形式進行創作,讓人民都能寫作詩歌。而且他是一個愛民的官員,所以百姓把它作為一個保護神,各類人都喜歡他,才能成為一個節日的符號。」鄭承志說。「文獻寫道,屈原其實是個子很高的『超級大美男』,連女性都嫉妒,」鄭承志說,且他的衣著、飲食都很有品味,走起路來、身上的玉器配件叮叮噹噹響。他很早就提出「廉潔」一詞,以直諫聞名、以法度護廉、以文章傳言,最後用生命捍衛了自己的理想,對後世產生很高的影響,司馬遷對他評價很高,甚至以「日月爭光」來形容他。當地企業作出秭歸特有的橙味粽。(圖/陳曼儂攝)在屈原故里,粽子會是什麼樣的呢?屈家明說,最傳統的粽子,就是以糯米包出三角形,中間放一顆紅棗,表示「一身潔白,熱血紅心」;面對網路新時代,這裡還有橙子口味的粽子,屈姑集團文旅公司總經理熊本旭說,因為秭歸大量種植橙子,為拓展更多銷路,加上秭歸粽子歷史悠久,所以用橙汁泡米、果肉做餡料,還有加橙皮丁來促消化。「現代人追求更營養的生活,所以做成這樣,能讓傳統粽子的食用人群更廣,也可讓我們的橙子賣得更遠,」熊本旭說,因為新鮮的橙子運輸和保存比較難,所以做成產品,再加上趣味的卡通造型包裝,可以做成旅遊特產,並結合屈原文化的禮盒包裝,一年四季都可販售,且用網路購物讓更多人買到,也能讓屈原與粽子文化流傳更廣。企業活化當地農產品,做成許多文創商品。(圖/朱明甫攝)因為在屈原故里的萬古寺村,這裡一年四季都有新鮮橙子上市,被稱為「發家致富的黃金果」,屈家明說,這裡的橙子品質非常好,三年結果、五年可豐收,且樹齡長達四、五十年,在村里600戶人家,有一半都已去城裡買房買車,「過去要結婚,女方會問是否有房有車,在這裡,就問你有幾棵橙子樹。」2023年3月,村裡也成立無人機服務隊,因為橙子樹長在深山陡坡,坡度在35度左右,最高的還有60度,過去搬運工都是用打杵、背簍將橙子一點點運出來,採收季時要天未亮就出發,所以採摘搬運的人工很貴,1斤橙子大約要3毛5的成本,但用無人機的運費只要1毛5,完全善用了現代科技。
台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶
旅遊界年度盛事 - 台北國際旅展將於11月1日至4日在南港展覽館開展。全台各大旅宿業者、飯店集團各出奇謀祭出優惠專案、套票多買多送等好康方案吸引消費者搶攻國旅市場。向來深受國內外旅客喜愛的旅遊景點日月潭;因今年加入國際酒店及知名連鎖酒店,競爭更為激烈,各大旅宿業者紛紛推出好康優惠並開拓戰場至線上及四天旅展,讓喜愛日月潭旅遊的遊客在市場競爭下受惠。今年6月才全新開幕的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店,推出雙人客房一泊二食住宿券,雙人入住超過13坪寬闊舒適附有溫泉湯池的客房僅需9,900元,還包含入住當日晚餐及翌日早餐兩客,買十張再送一張,優惠折扣相當於3.2折。使用一泊二食住宿劵,晚餐可選用饗沐全日自助餐廳自助晚餐或邵中餐廳中式套餐。不論是享用中餐廳精緻優雅套餐或熱鬧豐盛享用邵族特色的燒烤美食自助晚餐,不流汗不費力,享受旅遊輕鬆愜意。台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶(圖/日月潭力麗溫德姆溫泉酒店提供)今年獲得亞太名菜名廚的邵中餐廳則推出「乾坤獅頭鵝宴」四人套餐券,憑券不分平假日享用一席四人份的一鵝八吃,旅展價只需7,200元,買四張套餐券再送兩張湯屋劵。品嘗美食的同時亦享受身心放鬆泡湯樂趣,三五知己最佳特色美食泡湯之旅輕鬆搞定。亦有為愛好粵式料理的饕客推出「邵中餐廳套餐劵」,原價1,980元套餐,旅展價一套十張,平均一張1,700元,加碼再送泡湯劵。不分平假日雙重享受,大啖亞太名廚好手藝。饗沐全日自助餐廳分別推出「自助餐早午餐劵」及「平日自助餐晚餐劵」。不分平假日的「自助餐早午餐劵」一套五張,買一套再額外送一張,旅展價只要4,400元,早午餐使用時間7:00-12:00,最適合睡到飽自然醒放風假渡一族。而一套五張的「平日自助餐晚餐劵」也是買一套再贈一張,旅展價只要6,900元,中西日泰各國美食琳琅滿目的,不可錯過的南投新鮮蔬食吧,佐以埔里蜂蜜風味更是一絕,上述餐券皆可享買兩套再加碼送泡湯劵兩張,限定優惠讓身心大大滿足。台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶(圖/日月潭力麗溫德姆溫泉酒店提供)針對喜愛泡湯的旅人,亦有推出每套十張的「湯屋券」及「戶外男女湯券」,皆可使用90分鐘,泡湯後還可享用免費沁涼冰品。不論夫妻情侶或閨蜜,還是小家庭出遊,都可在泡湯旺季來臨前提早囤貨享盡溫泉療癒。日月潭力麗溫德姆溫泉酒店位處日月潭伊達邵,不僅是臨湖最近的國際飯店,且酒店擁有203間品味雅致及結合在地文化特色的溫泉客房。每間客房均有專屬的美人湯泉池與各具獨特景致之湖光山色,酒店同時也擁有獨特的親子房型與當地最大的親子館設施,為家庭出遊的旅客打造了溫馨的住宿環境。日月潭溫德姆官網線上旅展開賣中至11/8為止
2024下半年TOP3感情運最強的星座揭曉!其中這個星座根本感情事業都得意,堪稱本年雙冠王!
眼看已經要進入十一月,下半年只剩最後兩個月,到底哪幾個星座運勢最強,感情運爆棚的又是那些星座?1.牡羊座牡羊座今年的運勢不錯,除了事業外,感情也是一把罩!把握接下來的11、12月份,多多出門參加聚會,會有一見鍾情的機會唷!而且對象多為火星行對象,建議慢慢來不要著急,以免兩個人容易吵架!事業方面,會有新發展的可能,建議跨界多方發展,接下來年底也會有跟國外事務有關的接觸或是文化出版類型,將會有新機會!將會有豔遇的你,唇膏絕對是必備感情加溫美妝小物,雅詩蘭黛針對2024年末推出耶誕限量系列,其中最值得購入的就是這款魔幻奇蹟 5色唇彩組,每一支唇膏都是超熱賣色,而且全部正貨,包括《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 玫瑰荔枝》、《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 煙燻裸棕》、《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 王妃裸玫》、《絕美奢潤精萃唇膏 限定版 》、《絕美奢潤精萃唇膏限定版 》平均一支只要600元,實在太便宜了!必收!雅詩蘭黛魔幻奇蹟 5色唇彩組全正貨!《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 玫瑰荔枝》、《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 煙燻裸棕》、《絕美奢潤精萃唇膏 緞光 王妃裸玫》、《絕美奢潤精萃唇膏 限定版 》、《絕美奢潤精萃唇膏限定版 》。ESTEE LAUDER雅詩'蘭黛 魔幻奇蹟 5色唇彩組/ 3,000元( 41折,價值7,250 元) (圖/品牌提供、黃筱婷攝)2.天秤座整體來說2024下半年天秤座之前的危機警報解除,運勢開始往上升,感情上你如果經常出去聚會的話,會變成圈圈中的交際花,跟許多人擦出有趣的火花,比較像是對方也對你很有興趣,如果對方積極追求,就會有機會修成正果,天秤座的你也該打開心胸唷!至於工作運上,今年下半年有成名、升職的機會,人際關係優化的這段期間,工作上也需要親力親為,同時注意健康,避免身體老毛病再起。建議你在職場上可以使用ESTEE LAUDER雅詩蘭黛超有品味的【奢逸私藏香氛系列】,這是由當代調香大師Frédéric Malle馥馬爾先生親選調製原料比例的系列,五款香氛作品融合現代創新與典雅精髓 ─包括「Estée雅仕」、「Private Collection私韻」、「White Linen逐光」、「Azurée蔚藍」、「Knowing欲言」,這次更在11/9全台百貨專櫃推出五款珍藏的限量旅行組禮盒;官網旗艦店同步上市限量隨身針管組,讓你一次擁有私藏香氛系列的五款超好聞的優雅香氣!奢逸私藏香氛旅行組禮盒內含五款香氛4ml精巧瓶,內含五款香氛4ml精巧瓶,收藏於溫柔清新的寶寶藍色系禮盒,成為「藏香櫃」中最典雅的藝術品。ESTEE LAUDER《奢逸私藏香氛旅行組禮盒》內含五款香氛4ML精巧瓶/3,680元。(圖/品牌提供)雅詩蘭黛官網旗艦店亦推出限量《奢逸私藏香氛精巧禮盒》,內含五款香氛1.5ML隨行針管,依每天心情及穿搭展現不同的香氛個性。ESTEE LAUDER《奢逸私藏香氛精巧禮盒》內含五款香氛1.5ML隨行針管/1,490元。(圖/品牌提供)3.獅子座獅子座11月開始有桃花和仰慕者,請把握年底的戀愛火花,11月水逆在戀愛宮,你也可以趁這個時候好好處理與前任的問題,才好有下一步!工作方面請愛惜自己的羽毛好好做準備,接下來可能會有爆紅的機會來臨唷!隨身攜帶獅子女的幸運小物和香氣,適合你的絕對是今年最奢華又有質感的香雪白聖誕的「香奈兒N°5奇幻雪白隨行系列」,包括「香奈兒N°5清新晨露淡香水」與「香奈兒N°5典藏香水」以黑白兩色超有質感的奇幻雪白隨行版全新亮相,兩款限量外裝揉合珠寶鍊帶的創新設計,還有裝飾上香奈兒女士的幸運數字 5,可做為飾品掛於手腕隨身攜帶,實在太美了!香奈兒N°5奇幻雪白隨行 典藏香水3*7ml /7,680元、香奈兒N°5奇幻雪白隨行 清新晨露淡香水3*7ml /7,680元(圖/品牌提供)香奈兒N°5奇幻雪白隨行 典藏香水3*7ml /7,680元、香奈兒N°5奇幻雪白隨行 清新晨露淡香水3*7ml /7,680元(圖/品牌提供)
唯有三得利!史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」由首席調酒師-福與伸二來台揭幕
為迎接雋永傳世之作「響HIBIKI40年日本威士忌」,三得利全球烈酒公司隆重邀請到三得利第五代首席調酒師 (Chief Blender)-福與伸二(Shinji Fukuyo)蒞臨台灣上市發表會,共同揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗。三得利第五代首席調酒師-福與伸二 蒞臨台灣 揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗(圖/三得利提供)。猶如交響樂指揮家 首席調酒師「福與伸二」演繹「響」的和諧樂章威士忌的調配是一門非常縝密精細的職人技藝,每款沉睡在橡木桶中的珍稀原酒都是無可複製的獨特存在,就如同交響樂團中的各種樂器,需透過有如指揮家的首席調酒師,藉由他的敏銳的嗅味覺,繁複縝密的調酒藝術,讓同款威士忌達成一致性的風味,如同譜出平衡和諧的悠揚樂曲。為演繹首席調酒師福與伸二,精心調釀山崎、白州、知多高年份原酒,有如交響樂團指揮家,喚醒橡木桶中珍稀酒液。為此,三得利全球烈酒公司策劃一場別出心裁的揭幕儀式,邀請台北愛樂管弦樂團現場演奏,與福與伸二共同揭幕「響HIBIKI 40年日本威士忌」,以悠揚的樂音呈現非同凡「響」的華麗樂章。 「響 40年日本威士忌」原酒,是由三得利創始人鳥井信治郎監製下蒸餾而成,並由第二代三得利家族釀酒大師 (Master Blender) 佐治敬三接手,承襲至今,則是由第三代的家族釀酒大師鳥井信吾與第五代首席調酒師福與伸二合作,承繼自數十年來在調和工藝方面積累的專業知識和經驗,將日本職人技藝、創新精神淋漓盡致的展現。活動現場打造日本威士忌酒吧 提供山崎、白州、響單杯品飲(圖/三得利提供)。全球限量400瓶 高年份原酒調釀而成作為日本威士忌品牌先驅,全球限量400瓶的高年份酒款「響HIBIKI 40年日本威士忌」無疑將成為傳世佳釀;由三得利旗下享譽全球的日本威士忌蒸餾所—山崎、白州、知多,三間蒸餾所陳釀的高品質日本威士忌調釀勾兌而成,其所用來調和的原酒是極為珍稀的山崎、白州、知多原酒,而每一種原酒皆是歷經40多年的歲月所熟成。進一步剖析「響HIBIKI 40年日本威士忌」的風味內涵,福與伸二與團隊悉心挑選五款核心原酒:首先,使用「1978、1983年山崎美國白橡木」,散發出猶如擺設美麗古董的古老倉庫深沉而複雜的香氣,搭配山崎獨有的熱帶水果風味,讓歷經40年的歲月酒液更為柔和。其次則是「1981年白州輕泥煤」,呈現出焦糖蘋果的香甜、草本的輕香及柔和的煙燻味。值得一提的是,煙燻味在「響」的表現通常像是低語呢喃般輕盈,但在「響HIBIKI 40年日本威士忌」卻有著鮮明突出的體現。第三個核心原酒是來由「1979、1981年知多」勾兌而成,為「響HIBIKI 40年日本威士忌」貢獻出茉莉花、荔枝和甜美奶油味的標誌性花果香。最後,打破框架,添加兩款引人入勝的威士忌,分別是「1983年山崎水楢桶」帶來三得利標誌性的日式檀香氣息,值得細細品味;而「1980年山崎西班牙橡木桶」則是有著濃郁雪莉酒香氣,尾韻悠饒綿延。透過千挑萬選的高年份珍稀酒藏,極致展現調和威士忌的最高工藝,讓味蕾迸發出風味和香氣俱佳的交響樂,「響HIBIKI 40年日本威士忌」成為目前市場最華麗珍稀的高年份日本調和威士忌。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神(圖/三得利提供)。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神(圖/三得利提供)。日本工藝文化 闡述時間自然調和之美為了向日本職人精神與工藝致敬,「響HIBIKI 40年日本威士忌」整體設計與包裝完美體現日本文化對於美及細節的堅持。首先,從外包裝木盒,便極盡巧思地運用12種不同香氣、紋理的原木,從櫻桃木、日本榿木、樺木、水楢木、胡桃木、栗木、楓木等來呈現,象徵一年12個月的流轉。此外,三得利邀請到日本國寶級和紙藝術家 - 堀木エリ子(Eriko Horiki),以手工製作「響 40年日本威士忌」的和紙酒標,印上書法字體「響」,將日本威士忌追求和諧之美的世界觀深深凝聚在此方寸之間。眾所皆知,「響」日本威士忌的瓶身擁有24個切面,象徵著一年24個節氣、一天24小時。而此次瓶身的設計則更加精緻,水晶瓶身擁有30個切割面,代表原酒在橡木桶中所經歷的鎏金歲月外,水晶瓶蓋、更採用日本傳統工藝技術 -蒔繪 (Maki-e),漆出奢華金光、珍珠母鑲嵌金漆裝飾,描繪出日本四季的花草,代表酒液著穿越世代歲月、四季變化,向傳統致敬之時,更陳述著「響HIBIKI 40年日本威士忌」這個顛峰之作的底蘊與前瞻。最後細節則落在綁縛木盒的久美姬(Kumihimo)編織。這是一種由錯綜複雜的絲線編織而成的日本傳統工藝,它的製作相當複雜,最初是用來體現日本武士不屈不撓的精神,而今它已成為日本服裝和儀式不可或缺的一部分,透過久美姬的呈現,讓「響HIBIKI 40年日本威士忌」不僅是最獨一無二的收藏品,也是與日本豐富文化最好的聯繫。史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」(圖/三得利提供)。三得利世代家族釀酒大師相傳鉅作「響HIBIKI 40年日本威士忌」,台灣建議售價:1,150,000元。(圖/三得利提供。)「響HIBIKI40年日本威士忌」認購權活動◎ 活動時間:即日起 - 2024/12/1◎參加方式:加入【Beam Suntory 威士忌愛好會】LINE@官方帳號,於各大通路購買指定威士忌酒款,參加「響HIBIKI 40年日本威士忌 認購權活動」,集滿會員點數15點,最高享有乙次抽獎名額。得獎者有權利以官方建議售價:新臺幣115萬元 (含稅) 購買「Hibiki 40 年」乙瓶,獲得收藏雋永傳世之作的機會。詳細參加資訊:https://maac.io/30frR月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年
在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。【費特肯200週年紀念套組】全球十套,極稀問世(圖/尚格酒業提供)。兩世紀的時光交織|威士忌界的獨角獸「費特肯」200年的傳奇與創新兩世紀的光陰,並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字,承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手,以及每一只橡木桶上的每一道年輪,交相疊加而成。費特肯酒廠,作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一,素有「東高地之王」之美稱。費特肯酒廠為了尋求更純粹的蒸餾工法,開創全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」,以設計了在蒸餾器頸部的「銅環」,讓山泉水從噴嘴澆灌而下,提升回流率,萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠,見證了對純粹的執著。蒸餾不僅是濃縮高酒精,更需透過銅製蒸餾器去除異味,回流效率至關重要。費特肯以創新思維增加回流,展現清新甜美的果香,象徵不凡的尊榮歷史,體現了對威士忌釀造的追求與精神。為慶祝意義非凡的200周年,酒廠精心推出了【費特肯200週年紀念套組】。此套組包含六款詩意盎然的威士忌,總陳年達200年:60年紀念經理Stewart Walker的奉獻;49年註記酒廠在寒冬中建成的酒窖;35年致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper;28年展現Gregg Glass大師的稀罕酒桶技藝;25年在美國橡木與干邑桶中渲染熱帶水果風味;以及3年威士忌,成為首款100%來自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽。「費特肯200週年紀念系列」精美地包裝於手工打造的專屬木盒中,由工匠大師John Galvin親手打造。靈感來自費特肯的自然風光,木盒巧妙運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅,展現出陽光透過樹叢的視覺效果,讓每一件都成為珍貴的收藏品。這是威士忌風味探索之旅的完美開端。此套組體現了品牌200年來「不屈常規、探索可能」的精神,全球限量僅10套,珍貴無比。「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」使用了100%的蘇格蘭橡木桶(圖/尚格酒業提供)。費特肯森林計畫|蘇格蘭橡木 扎根下一個純粹世紀作為威士忌界的獨角獸,「如果」這個詞就像獸首上的角,持續激發費特肯200年來的創新思維。「如果用蘇格蘭橡木製作酒桶會如何?」威士忌大師Gregg Glass的提問敲開了屢獲殊榮的【費特肯森林計畫】(Fettercairn Forest)。經歷十年醞釀,此計畫於2021年正式啟動,夥伴們親手種植超過13,000株橡木,這片森林將蓊鬱地環抱費特肯酒廠,供應未來200年的橡木資源。 在此計畫的推動下,費特肯酒廠於2023年限量發行的「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」,使用了100%的蘇格蘭橡木桶,成為計畫的里程碑。此款威士忌選用初次波本桶、精選波本桶,並非冷凝過濾,呈現自然酒色,成就無法比擬的品酩體驗。「費特肯森林計畫」以永續經營為出發點,探索更多元的蘇格蘭橡木桶可能性,既是釀酒師的純粹追求,也是費特肯兩世紀以來對純粹的堅持。尚格酒業董事長奚大寧與台灣消費者分享費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌核心酒款(圖/尚格酒業提供)。費特肯經典之作|純粹品味 領世界品味風味純粹「我們將想像視為一種力量,閃耀在威士忌中。」誠如靈魂人物Stewart Walker的獨角獸精神,每一款年份都是費特肯最純粹的奇思妙想。費特肯令人雋永的經典酒款 12年、16年2023版、18年2023版以及多款的高年份如22年、28年甚至到40年與50年,更有酒廠窖藏密藏系列。而在10/28的「費特肯200周年發表會」活動上,更是難得的品嘗到的費特肯酒廠的新酒(New Make),其新酒,清澈純淨。香氣中,香蕉的甜美與奶油的柔滑完美交融,帶來令人愉悅的口感。初入口時,香蕉的果香如同陽光般溫暖,隨後奶油的絲滑感則為整體增添了層次與豐富度,讓人沉醉於這股細緻的風味之中。而在經過不同橡木桶與不同得陳年熟成後,更顯層次分明,展現出更加豐富的風味變化,讓每一口都成為一場美妙的味蕾之旅。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
「113年新北市深坑四寶文化節」圓滿落幕!
【新北市訊】由新北市深坑區公所主辦的「113年新北市深坑四寶文化節」於10月26日在深坑兒童遊戲場圓滿落幕。今年活動以「四寶遊世界」為主題,結合深坑的四大特色產品—豆腐、黑豬肉、竹筍和茶葉,搭配異國文化元素,帶領參加者展開了一場充滿歡樂與驚喜的文化之旅。新北市政府由副秘書長柯慶忠代表出席,大讚深坑四寶的魅力深受大家喜愛,也期望透過文化活動與在地美食的結合,讓更多人認識深坑。活動當天吸引了上千名民眾熱情參與,現場氣氛熱烈非凡。首先進行的 「四寶環遊工作坊」DIY活動深受大小朋友的喜愛,現場動手製作茶葉蠟燭和茶葉香包,感受深坑茶文化的魅力,並將自己親手製作的工藝品帶回家作為紀念。新住民舞蹈團隊率先登場,以充滿異國風情的舞蹈為活動揭開序幕。圖/新北市深坑區公所提供隨後登場的「四寶繽紛環遊秀」舞台表演更是將活動推向高潮,精彩的節目一個接著一個。新住民舞蹈團隊率先登場,以充滿異國風情的舞蹈為活動揭開序幕,她們展現了多元文化的融合與活力,帶動了現場的熱烈氣氛。緊接著,來自深坑市立幼兒園的小朋友以可愛的舞蹈表演贏得了全場掌聲,隨後唱跳姐姐帶領大家進行親子互動秀,現場的小朋友們也跟著音樂盡情舞動。最後,金曲歌后林喬安壓軸登場,為大家帶來多首經典歌曲,動人的歌聲讓現場氣氛達到最高點。副秘書長柯慶忠表示:「深坑四寶文化節展示了地方文化與美食的結合,是推動本地經濟發展的絕佳機會,也讓更多人有機會認識深坑這個美麗的地方。」除了舞台表演,現場還設置了充滿挑戰的「四寶奇幻大冒險」闖關活動,吸引了許多家長帶著孩子們一同參與。活動中,大家挑戰了「弓箭狩獵:黑豬傳奇」、「神手茶師:精準抓取」和「筷子英雄:竹筍挑戰」,不僅讓親子享受遊戲的樂趣,也在遊戲中體驗深坑四寶的文化故事。現場動手製作茶葉香包,感受深坑茶文化的魅力。圖/新北市深坑區公所提供活動現場的「四寶世界探險市集」也成為了大家駐足品味美食的首選。今年持續推出四寶杯杯讓民眾一次性享用到豆腐、茶葉、竹筍和黑豬肉的組合美食,創意的四寶麵包和豆腐壽司更是大受好評,品味著這些美食,大家無不讚嘆深坑四寶的獨特風味。新北市深坑區長李漪萍表示,本次文化節不僅向市民朋友們展現深坑的特色美食與文化,更重要的是藉此活動,讓大家在互動中了解深坑四寶的故事。未來,深坑區公所將繼續推廣本地文化,帶給大家更多元、更精彩的活動體驗。「113年新北市深坑四寶文化節」的成功舉辦不僅為當地帶來了商機,還讓更多人認識了深坑的美食與文化。今年的活動雖已結束,但深坑的四寶文化與美味將繼續流傳,期待明年再度與大家相會,共享深坑四寶的魅力!