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」 花蓮縣政府 飲食 日本
王陽明見「他」喊真正的老大 上《夜市王》自爆是不挑食的吃貨
Lulu、阿達、美麗本人主持《夜市王》，本周第8集進入四強鼎立的第二戰「夜市招牌」，特別邀請帥氣十足王陽明擔任飛行嘉賓，和曾志偉、網紅Alizabeth娘娘和韓勾ㄟ金針菇一同坐鎮評審席，王陽明身旁就是曾志偉，宛如角頭對上無間道大佬，讓他忍不住先敬畏三分「真正的老大在旁邊」。Lulu問王陽明平日會去逛夜市嗎？他笑活，自己曾逛過台中逢甲夜市，但當時因宣傳電影無法盡情品嚐美食，所以這次來錄節目他非常期待能夠大快朵頤「今天就是要來吃，我很期待，大家要餵飽我喔」，而當王陽明在節目中對美食表達讚賞，送出飛吻時，讓現場的泰國娘娘和攤販老闆娘瞬間心動不已。王陽明也分享了自己每次去夜市時的吃貨心情：「其實會根據心情、天氣甚至季節選擇不同的食物。我很愛吃，尤其是熱量高的東西，一個夜市可以吃好多種，鹹的甜的都能吃個過癮。」他也坦言，雖然自己是個不挑食的吃貨，但對於某些極端的食物，例如炸蠍子，可能就沒辦法了。談到自己首次擔任節目評審的感受，王陽明說：「我覺得非常興奮好玩，看到每一位參賽者用心製作夜市美食，代表著自己的家鄉和文化努力比賽，讓我回想起以前參加比賽時，看別的人眼神就是要一種我們要得第一的感覺，是一個很棒的節目。」不過，即便是擔任「評審的評審」的他也坦言，選擇出心目中第一名並不容易，因為每道菜都很美味，而且每位選手都投入了極大的心血。他分享到：「其實每道菜都有其獨特的魅力，做出最公平的選擇非常困難，我盡量根據自己的方式來做判斷。」阿達（左起）、Lulu、王陽明、曾志偉、泰國娘娘、金針菇、美麗本人。（圖／緯來提供）
ENHYPEN梁禎元、金善禹來台活動生圖連發！對粉絲狂送愛心、台上擦汗、摀嘴甜笑，不可能每張照片都這麼好看吧！
今天美妝圈的最大盛事，絕對就是PRADA Beauty美妝旗艦快閃店，特別為了開幕活動邀請到韓國超人氣男團ENHYPEN成員梁禎元和金善禹來台吧！果然韓團的魅力真的無法擋，據說兩天前就已經有粉絲來這邊夜排等待，只為了能見到自己心愛的偶像一面。梁禎元和金善禹兩人一現身，尖叫聲真的只能用”震耳欲聾”來形容！相當寵粉的他們，也不忘和每一位拿起手機的粉絲親切打招呼，還加碼送上手指愛心、臉頰愛心的各種可愛動作，連小編也忍不住狂拍，就是要記錄下他們每個細節表情。因為在場粉絲實在人數太多，禎元和善禹還貼心走到後方轉身跟背後的粉絲打招呼。（圖／吳雅鈴攝）禎元和善禹不管是什麼動作，怎麼拍起來都那麼好看>/////<。（圖／吳雅鈴攝）而兩人在台上除了分享這次來台灣的興奮之情，開心表示有時間的話希望能好好逛街、品嚐花生捲冰淇淋跟珍珠奶茶等美食料理，擔任開幕大使的他們，當然也不忘幫「PRADA Beauty美妝旗艦快閃店」大力宣傳，不只邀請粉絲預約來店裡喝PRADA CAFÉ、玩拍貼機，也可以買得到兩人的愛用小物，像是禎元喜歡的PARADOX 幻花香境香水，他說茉莉香調的味道味道聞起來很清新，非常適合拿來送給朋友！善禹則是力推PRADA GREEN「經典潤唇膏」，因為可以滋養修護雙唇，每天都會攜帶在身上，甚至今天站台嘴上也擦的是這支潤唇膏喔。PRADA Beauty美妝旗艦快閃店活動時間自1/3~1/20，每天都有時尚排隊好禮等你來拿。（圖／吳雅鈴攝）禎元喜歡的PARADOX 幻花香境香水，竟然是用AI製造也太有趣！（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）善禹最愛的則是PRADA GREEN「經典潤唇膏」，中性風的外觀設計男生女生都適合。（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）
《原子2》魅力無法擋 李雨哲、潘永安鐵粉夜排等見偶像
《原子少年2》李雨哲、潘永安（小潘）30日擔任燒烤連鎖一日店長，兩人回想起錄製《原子少年2》的點點滴滴，李雨哲透露最難忘的就是可以近距離看到許多藝人，「例如第一集的A-Lin姐，以及我們的星際導師等，感覺好像有一個氣場在他們身邊」。潘永安說當時彩排錄影的時間很長，自己都會利用空檔補眠，笑稱：「攝影棚的所有地方都是我可以睡覺的地方。」李雨哲感謝《原子少年2》的磨練，讓他提升了歌唱和跳舞的實力，也更懂得面對鏡頭、表達自己的想法。潘永安開心在節目中認識了很多好兄弟，學到最多的就是如何社交，以及幕前、幕後的知識。李雨哲、潘永安和等候已久的粉絲一起合照。（圖／焦糖楓提供）隨著2024年即將結束，李雨哲近期參加了許多廣告、戲劇的試鏡，希望明年有機會能展現有別於節目的面貌。潘永安已經訂好明年的目標，要跟麻吉們一起推出新作品，希望工作越來越順利。第二次擔任一日店長重任，擁有廣大鐵粉的兩人，在活動舉辦前一天活動場地前已經有多位粉絲佔位子，想要以最近的距離接近偶像，雙帥不僅和粉絲互動、合照，更親手餵粉絲品嚐戀愛串燒，大動作寵粉不手軟，現場尖叫聲不絕於耳。活動上李雨哲和潘永安不停對粉絲放電，李雨哲也說雖然因為身材控管會吃炸物，但看到串燒就毫無抵抗力，最愛四季豆、青椒、杏鮑菇，一次可以嗑掉十串。潘永安則必點雞胗、雞心、雞皮，一口氣可以吃完八串。
韋汝突發奇想創意新吃法 遭詹姆士虧「做都不會做」
《詹姆士出走料理》主持人詹姆士和來賓韋汝前往澎湖，其中在向當地鄉親學習製作手工點心「黃金地瓜籤」時，韋汝先是得意自己的廚藝不錯，煎得很漂亮，接著突發奇想，提議將地瓜籤搭配紅豆或花生等配料的創新點子，卻立刻被詹姆士打趣吐槽：「人家是叫妳來體驗，不是叫妳來發明的！」韋汝只好自我解嘲：「我自己如果在家做的話，我應該會這樣做！」此話一出，再度遭到認識多年的詹姆士虧說：「妳在家連做都不會做！」一針見血的戳破韋汝，讓心虛的她無力反駁，哭笑不得。詹姆士（右）和韋汝（中）學習製作地瓜籤。（圖／八大電視提供）行程中詹姆士加入當地志工團的愛心活動，為長者烹調美味餐點，為了讓長輩吃到最新鮮的海鮮，還先和韋汝包船出海尋找好料。而詹姆士在料理特製的「醬汁炸魚」時，更是引來多位姐姐圍觀，欣賞大廚俐落精湛的調味身手。詹姆士笑說圍觀的民眾各有各的料理見解和獨家撇步，有的還會熱情分享蒸魚時如何料理最好吃，就像和朋友相處般地和詹姆士話家常，非常親切可愛。詹姆士（左）品嚐「雞母狗」。（圖／八大電視提供）因為是在秋冬季到澎湖，詹姆士和韋汝也趁機體驗捏「雞母狗」的冬至習俗，導覽的地陪透露，隨著時代變遷，所有用米粹捏出來的東西，都叫做「雞母狗」，不侷限一定要是家禽家畜，若想做成卡通或其他造型也沒問題。於是韋汝率先表示要做元寶造型，詹姆士則不離廚師本行，嘗試捏出透抽、飯糰的形狀，兩人再將各自手工捏製的「雞母狗」蒸煮20分鐘之後，品嚐到自己用心製作的成品，對Q彈的滋味讚不絕口。《詹姆士出走料理》每週日晚間八點在八大第1台播出。
冬至要吃湯圓！ 營養師曝「食用建議」讓民眾安心吃
上週冬至，許多家庭開始準備應景的傳統美食──湯圓。然而，這看似簡單的糯米小點，對長輩與孩童來說，食用上卻有諸多注意事項。湯圓營養一次看 食用建議要記牢台北慈濟醫院周家琳營養師說明，湯圓的主要成分是糯米粉，屬全榖雜糧類。內餡若是芝麻、花生屬油脂類；紅豆、綠豆沙則屬全穀雜糧類。一般紅白小湯圓每日最多食用20顆，熱量約等於半碗白飯；若是內餡湯圓，僅需2顆就有相同熱量。尤其孩童更要注意份量，過量恐導致蛀牙或肥胖問題。此外，由於糯米粉含大量支鏈澱粉，使湯圓具有較強黏性，不僅不易咀嚼，也較難消化，長者和孩童易出現脹氣、胃食道逆流，甚至有噎食風險。享用湯圓有秘訣 這樣避免消化不良為了讓湯圓更健康美味，周家琳營養師建議，可從配料著手。甜湯圓可改用無糖茶、無糖豆漿或牛奶；鹹湯圓則可添加青菜、豆腐、香菇或銀耳增加營養。食用時最好將大湯圓切小塊，且建議在白天食用，避免影響夜間消化。飯後不妨全家一起散步，既能促進消化又能增進感情。創新作法 品嚐美味兼顧健康另外，周家琳營養師也分享一道特製的地瓜湯圓食譜：以100克地瓜、60克糯米粉及20毫升水為基底，將蒸熟的地瓜泥與糯米粉調和，揉成麵團後搓小球，放入滾水煮至浮起即可。這種改良式湯圓不僅降低黏性，更添健康美味，讓闔家都能安心享用這份冬至佳餚。
《上山下海過一夜》前進韓國 造訪《鬼怪》浪漫拍攝場景
《上山下海過一夜》2025年將推出全新企劃「漂留亞洲」，主持群將走出台灣，前進亞洲，留在亞洲各國最具特色的城鎮、農漁村，鄉居過幾天，好好生活、認真交朋友，紀錄各地人們愛自己土地的生活故事，挖掘出各國在地最值得被世人看見的驕傲。首站前往韓國進行漂留計劃，團隊來到了韓劇《鬼怪》的浪漫拍攝場景「月精寺杉木森林」，這裡是劇中男女主角確認彼此心意的地方，讓主持人八弟與雷艾美忍不住戲劇魂上身，八弟深情告白雷艾美，但就算是八弟使出渾身解術耍浪漫，最後，卻只能演哭自己，讓艾美頻頻出戲，對八孔說抱歉。主持群在韓國品嚐傳統美味料理。（圖／三立提供）不放棄的八弟使出大絕招，還把雷艾美帶到《冬季戀歌》的拍攝場景「龍平度假村」，這裡不僅是韓國舉辦冬季奧運的國際級滑雪勝地，更是一個充滿粉紅泡泡的浪漫冰雪世界，主持群在這裡，除了體驗到緊張刺激的滑雪設施，八弟終於在白雪紛飛的助攻下，成功耍浪漫，在劇中，終於擄獲芳心，成功求到一張偽情侶的照片。此外，主持群也特別去拜訪韓國製作韓食的達人，挖掘出韓國最傳統的美味料理，在製作「辛奇」達人師父的解說下，才知道原來「辛奇」好吃的秘密是要加入醃製17年的鮑魚跟蝦醬，型男主廚Max說他一開始超怕醃那麼久的蝦醬會很臭，還不敢深呼吸聞，沒想到，吸一口，就像海鮮香水，讓他上癮，才了解泡菜的靈魂就在此。
楊乃文元旦花蓮開唱 Ozone不怕沒體力：我們很能睡
「花蓮觀光節跨新年演唱會」是全台唯一連續兩天的跨年晚會，除了羅志祥會在高雄巨蛋演唱會後，暌違2年返回家鄉演唱，今日再公布重磅卡司，包括金曲歌后楊乃文、超夯男團Ozone、鳳小岳、FEniX及沒有才能，楊乃文表示會獻唱應景的歌曲送給粉絲，「花蓮的山海星空非常的美，這次也選唱〈星星堆滿天〉送給美麗的花蓮。」楊乃文用歌聲開工相聚，表示：「2025新年度第一天能夠到花蓮開唱，很充實！很開心！」她回憶2年前曾在富里參加音樂節的演出，當時就對花蓮大自然的美景留下深刻印象，主辦單位還送上玉里「臭豆腐」，這次聽說演出地點在東大門的夜市，希望有機會能好好品嚐花蓮的美食小吃。至於新年期許，她說：「永遠對生命充滿了期許、每一天都有新希望。」Ozone完全不擔心體力問題。（圖／花蓮縣政府供）2025第一天再度來到花蓮演出，Ozone承諾：「會帶著像花蓮豔陽一樣的熱情和溫暖在新年帶給大家！Ozone也謝謝花蓮的邀請，因為我們受到花蓮的照顧非常多，每每到花蓮演出心情都很放鬆。」挑戰完跨年，又要接力元旦演出，體力上會如何調整？他們自信說：「體力上我們平常都有持續的在訓練，所以不會有太大的問題，睡眠的部分就更不用擔心了，我們六位都是非常能睡的類型，一定都會抓緊時間休息！」鳳小岳首次以歌手身分到花蓮演出。（圖／花蓮縣政府提供）演而優則唱的鳳小岳首次以歌手身分到花蓮演出，開心說：「第一次來到花蓮演出，之前都是因為旅行才會來到這裡，這次可以跟樂團用現場音樂的演出跟大家慶祝新年很開心。 」更稱讚：「花蓮是一個世外桃源，很喜歡這裡的山與遼闊的海，在路上散步每次都很愉快。」並預告明年會帶來新戲及音樂作品。
101煙火伴隨南極之旅！御嵿國際揭開2025高端餐旅新篇章
元旦腳步鄰近，當璀璨的101煙火點亮台北夜空，晶宴會館民權館16樓的香榭玫瑰園將搖身一變，成為迎接新年的夢幻舞台。貴賓們將於此處共享台北101的壯麗煙火景觀，同時搶先一睹御嵿國際旗下御義旅行社全新旅程—南極極境之旅的神祕面紗。這場跨年夜盛會，不僅是迎接新年的時刻，更是一個與高端旅遊邂逅的契機。來自美國新墨西哥台北代表處的處長將親臨現場，共同見證這一歷史性時刻。當夜，貴賓們將沉浸在晶宴會館的高空饗宴中，品味著現場的精緻調酒，享受Bellhoff調酒師精心準備的獨特調酒，同時還有Live Band的現場演出，於音樂與煙火交織的氛圍中迎接2025年的到來。晶宴會館民權館香榭玫瑰園（圖／御嵿集團）這場盛會，不僅僅是一場跨年派對，更是一個獨特的機會，讓所有貴賓了解2025年御義旅行社推出的精緻旅遊行程——『南極極境之旅』。這場為期16天的壯麗旅程，由全球知名的南極及北極專業郵輪「信天翁號」引領，將帶領旅客穿越人跡罕至的南極大陸，探索這個世界上最純粹的自然奇觀。旅行將會途經阿根廷的布宜諾斯艾利斯，這座充滿濃厚西班牙文化與浪漫氣息的城市，將為整趟旅程開啟美麗篇章。而最令人期待的，無疑是這趟旅程的終點——南極半島及南雪特藍群島。旅客將親眼目睹壯麗的冰雪景觀，並邂逅南極特有的野生動物，親身感受地球最後一片淨土的魅力。此外，活動的亮點不僅限於壯麗的煙火秀，現場的貴賓將一同品嚐御嵿旗下『頂鮮台南擔仔麵』提供的精緻美食，此次的每一道菜餚除了是為賓客提供台灣獨特的風味與創意外，更是為了向所有顧客宣布：頂鮮台南擔仔麵重回台北的決心！頂鮮台南擔仔麵提供海鮮料理及台灣傳統各式小吃（圖／御嵿集團）御嵿國際董事長孫正強表示：「此次活動除了是我們集團對於高端餐旅推行的一次集大成外，更是向我們的顧客展示這一年御嵿的成績單，我們除了旗下御義旅行社將推出高端旅遊『南極極境之旅』，也同步開啟頂鮮2025重返台北展店的規劃，相信隨著2024年的落幕，我們將能在2025開啟嶄新的一頁。」御義旅行社總經理李佳玲表示：「此次不僅是一個迎接新年的活動，更是一次讓貴賓們體驗世界級極地旅遊的機會，這次的跨年活動，旨在展示御義旅行社對高端旅遊的承諾，並將一場跨越南極的冒險旅程呈現給所有愛好挑戰和探索的旅客，無論您是追求極限冒險，還是尋求一場奢華的度假，這個跨年夜，都將成為您全新旅程的起點。」
天冷喝湯當心熱量超標！營養師列4款NG湯品 推味噌湯更優質
天氣寒冷不少人想喝熱湯來保暖，不注意熱量的話，當心冬天身材胖一圈！營養師張語希指出，玉米濃湯、麻辣湯、拉麵湯等受歡迎的湯品，都是高熱量食物，建議民眾要喝湯可以選擇蔬菜湯及味噌湯，營養又暖身。營養師張語希在臉書上PO出一則影片表示「減脂也有湯可以喝！」她指出，拉麵湯上面浮滿油脂，鴨肉羹湯、玉米濃湯則是澱粉太高，麻辣火鍋的湯上面也都是油，而且鈉含量超高，這些湯品對於健康來說都不太適合。張語希建議民眾要喝熱湯保暖，又能維持健康的話，可以選擇蔬菜湯，有豐富的膳食纖維；常見的味噌湯也可以，張語希解釋味噌本身是發酵的食物，有天然的益生菌，再加上海帶、蔬菜，就有豐富的膳食纖維，其實很健康。至於想要吃肉的話，可以選擇鮮魚湯，因為魚肉是優質蛋白質，而且脂肪量低，還可以補充Omega-3多元不飽和脂肪酸，有助於護心。此外，張語希提醒民眾，喝這些湯雖然健康，但前提是「鹽巴不能加太多」，建議3分之1匙為佳，她自己則是不加鹽，品嚐食物的天然原味。另外，營養師張珮蓁也分享6種吃了能幫助身體保暖的食物，分別為深海魚、辣椒、老薑、蒜頭、肉桂與喝紅茶。其中紅茶含茶黃素，可以幫助提高產熱，讓體溫有機會維持溫暖。