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能跑LSD、不怕下雨，還能天天穿？這3雙跑鞋被狂推！腳感＋顏值都在線，一穿直接愛上跑步
跑鞋多到眼花撩亂，不只要能跑，還要夠舒服、夠耐看、最好還能直接融入日常穿搭。現在的跑鞋早就不是運動限定，而是生活風格的一部分—晨跑、通勤、週末散步。這次要推薦的三款，從腳感到外型都在線，跑步新手會愛、資深跑者更離不開，入手後只會後悔：怎麼沒早點穿上它！温貞菱腳下選擇：New Balance 1080v15，跑步就是要舒服如果跑鞋也有「舒服到會上癮」的等級，那New Balance 1080v15絕對榜上有名。New Balance這次攜手實力女星温貞菱，完美詮釋跑步其實可以很日常、很生活。（圖／品牌提供）對温貞菱而言，跑步不是突破極限的舞台，而是一段留給自己的時間。穿上 1080v15，她感受到的是腳步自然落地的穩定感與恰到好處的緩衝，讓身體少一點負擔，多一點專注呼吸與當下的餘裕。這份自在，來自 1080v15 全新升級的 Infinion科技中底，透過細緻的超臨界發泡，在柔軟、回彈與穩定之間取得完美平衡，長時間跑動依然安心可靠。（圖／品牌提供）加上工程網布鞋面的貼合包覆、優化鞋領與後跟結構帶來的穩定支撐，1080v15 不只是跑鞋，更像一位默默陪伴的夥伴。就像温貞菱所演繹的狀態一樣，不必用力證明，也能一直向前。New Balance Infinion 1080v15／4,680元（圖／品牌提供）晴雨無阻、首選PUMA VELOCITYNITRO™ 4 GORE-TEX遇到陰雨、濕滑、天氣亂跳的日子，直接穿上PUMA VELOCITY NITRO™ 4 GORE-TEX，跑步行程照樣不取消。這雙根本是為「晴雨無阻派跑者」量身打造的全能型選手，也是近期最該入手的實用派跑鞋之一。（圖／品牌提供）最大亮點當然是鞋面內層搭載的 GORE-TEXInvisible Fit 防水薄膜。防水卻幾乎感覺不到存在感。沒有傳統防水鞋常見的厚重感與折痕問題，跑起來依舊輕盈、貼腳又透氣，防水、防風、還能呼吸，濕冷天氣照樣維持舒適狀態。腳感部分同樣不馬虎，全掌NITROFOAM™氮氣中底 提供輕量又有彈性的回饋，讓日常練跑更省力；搭配PUMAGRIP高性能橡膠大底，即使遇到雨後濕滑的柏油路、河濱步道，也能牢牢抓地、不怕打滑。PUMA VELOCITY NITRO™ 4 GTX ／4,680元（圖／品牌提供）為LSD而生的緩震進階之作 ：On昂跑Cloudsurfer Max 長距離跑鞋這雙On昂跑Cloudsurfer Max 是為了「跑得久、跑得穩、跑得舒服」而生的緩震進階之作，堪稱 Cloudsurfer 家族裡的定心丸。CloudsurferMax 承襲 Cloudeclipse 的高緩震血統，搭載 CloudTec Phase® 結構 與 Helion™ 超級發泡中底，採用無推進版設計，讓每一步都自然滾動、不硬推。（圖／品牌提供）細緻的中底孔隙帶來快速又溫和的回饋，加上家族中最厚實的中底配置與 6mm 足跟差，腳感柔軟卻不拖泥帶水，長距離跑完雙腳依然在線。細節同樣加分：優化鞋眼片、加厚針織鞋舌提升包覆穩定度，工程網布鞋面配上低彩度配色與跳色LOGO，跑完直接穿去喝咖啡也毫不違和～On昂跑Cloudsurfer Max／6,280元（圖／品牌提供）
喝咖啡、茶不算水？ 營養師打破迷思：連吃飯也在補水
許多人認為含咖啡因的飲品具有利尿效果，因此「不能算水分」，更有不少人堅信「喝咖啡或茶不算喝水」。然而，馬偕醫院營養師趙強澄清，這其實是長年流傳的錯誤觀念，因為人體攝取的水分來源不只來自白開水，包括飲料、食物，甚至新陳代謝都會提供水分，所以不必過度糾結「有沒有喝白開水」。趙強在臉書粉專「趙強營養師這樣說」發文表示，人體的水分主要來自3個途徑，包括「水與其他飲料」、「固體食物」以及「代謝過程產生的水分」，因此請別再說「喝咖啡或喝茶的水量不算水」。1、水與其他飲料：這是最主要的水分來源，約佔總攝取量的70～80%。對於一般的久坐成年人來說，這部分大約提供1575毫升的水分（約7杯）。趙強指出，大眾常有誤解，以為「咖啡因有利尿作用」，不能被算成水分來源，實際上咖啡就是水分的來源之一。2、固體食物：來自食物中的水分約佔總攝取量的20～30%，大約能提供675毫升的水分（約3杯）。3、代謝產生的水分：就是人體正常新陳代謝過程中產生的水分，可提供約300毫升的水分（約1杯）。合計而言，一般成人每日約攝取2550毫升的水分。趙強強調，不應執著於是否喝「白開水」，而是應從整體攝取的水分來評估是否足夠。趙強也強調，一般成人的每日總水分輸入量約為2550毫升，而主張「喝咖啡不算水分」的人，可以選擇喝了咖啡後再多喝開水，「不要來告訴我『某某專家／某某醫師說』，不想浪費時間在『不營養的話題上』！」
好市多這款咖啡豆1包近千元「漲幅達66%」 會員嘆：快喝不起了
美式賣場好市多（Costco）除了販賣五花八門的商品，也有提供許多免費設備給會員使用，吸引不少人前往消費。最近有一名好市多會員上網分享，有一陣子沒去採買，近日發現星巴克咖啡豆一包要價999元，跟印象中價格差很多。有其他人透露，該款咖啡豆最便宜的時候是599元，如今漲到999元，漲幅高達66.8%，讓不少會員直呼「快喝不起了」。昨（25）日有一名好市多會員在臉書社團「COSTCO好市多商品消費心得分享區」發文表示，自己好一陣子沒有來好市多採買，「想不到咖啡（豆）居然變這麼貴！」並曬出商品照片，貨架上的咖啡豆是「星巴克黃金烘焙綜合咖啡豆」，一包有1.13公斤重，目前售價999元。貼文一出，底下引發熱烈討論，「一直在漲價」、「早換掉不喝了，一直漲，漲不停，兩個月前看800多」、「所有的咖啡漲的我快喝不起了」、「這價格是不是改喝超商咖啡更划算啊」、「我那天看到也嚇到」；因此，也有其他會員感慨，「好市多能買的東西越來越少了」。不過，有愛喝咖啡的網友指出，咖啡豆在全世界的價格都在漲，他認為好市多賣的價錢已經很佛心了；有內行人表示，「咖啡豆氣候因素欠收，全球都漲」。另外有些人則推薦別的選擇，「推薦Buon咖啡，下單才烘焙，保證新鮮」、「大嘴鳥的很好喝可以考慮」。好市多除了販售多個品牌的咖啡豆，不少分店會提供磨豆機給會員免費使用，但不久前有傳出會員發現自己磨好的咖啡豆裡竟參雜胡椒粒，一度在社群上掀起熱烈討論，批那些不好好看告示牌的人很沒水準，「告示牌都寫了僅供咖啡豆研磨使用，能把胡椒粒放進研磨是什麼樣的國民素養」。
早上總是好睏！ 日專家公開「5大清醒撇步」比咖啡更有效
時序進入冬天，早上總是感到昏昏沉沉、難以清醒已是多半上班族的困擾之一。而日本睡眠專家友野尚（友野なお）指出，精神不濟多半與「生理時鐘混亂」相關，喝咖啡只是暫時壓住疲憊，治標不治本。她也公開一套「5大清醒法」，透過一些簡單的生活習慣，調整身體節奏，能讓精神狀態維持更好，甚至比喝咖啡更有效。友野尚指出，許多人精神不好的原因，真正的原因是「生理時鐘沒有準時啟動」。她提出5種簡單方法，能協助身體從早晨就進入穩定的清醒狀態。首先，友野尚建議，「睡前先將窗簾拉開約10公分」，或選用透光度較高的布料；隔天隨著戶外光線變亮，讓自然光進入房間，利用陽光醒來會感覺比被鬧鐘吵醒時更佳神清氣爽。她提到，晨光會抑制褪黑激素分泌，人們大約會在接觸陽光的15小時後開始感到困倦。例如早上7點接觸到光線，那麼通常會在晚上10點之後感到睡意。其次，友野尚指出，由於睡眠中身體會不斷流失水分，早上經常處於輕度脫水狀態，因此「醒來後應先喝一杯常溫白開水」，能刺激胃腸道、促進代謝。友野尚提醒，咖啡、紅茶、綠茶有利尿效果，會加速水分流失，因此不能取代起床後的第一杯水；溫水則能避免冷水造成內臟溫度下降。若前一晚睡不好，友野尚再來建議嘗試「晨間熱水澡」，使用約40至42度的熱水，先從手腳開始沖洗，再往身體中心區域移動，最後浸泡溫水3至5分鐘，活絡血液循環。根據東京瓦斯都市生活研究所數據顯示，熱水澡在消除疲勞的效果勝於咖啡因。至於早餐吃什麼最能提神，友野尚提到，「醒來1小時內進食高蛋白早餐」，由於大腦與內臟在整夜持續運作，早晨需要迅速補充，而蛋白質中的色胺酸能穩定白天情緒，晚上還能轉化為褪黑激素助於睡眠，推薦乳製品、蛋類、堅果、香蕉等食物。若早上時間緊湊，友野尚最後建議可以將香蕉、草莓、奇異果或酪梨等水果切塊後，放入透明袋中，並倒入豆漿或優格作為基底，用手隔著袋子揉捏1分鐘即可完成「手揉果昔」快速營養補給。
曾任李登輝御醫「心臟醫學先驅」辭世 連文彬享耆壽97歲
曾是前總統李登輝的御醫、台大內科名譽教授連文彬驚傳辭世，對此家屬在社群發聲證實，連文彬已於12月6日逝世。台大醫院院長吳明賢也發聲悼念，稱連文彬的離去是「醫界的重大損失」，並感念他塑造了台灣心臟醫學的重要基石。曾任職台大醫院64年台灣心臟醫學權威、台大內科名譽教授連文彬於6日辭世，享耆壽99歲。吳明賢於臉書哀痛地代表醫學院全體師生與醫療同仁，沉痛哀悼敬愛的前輩連文彬教授，「這不僅是醫界的重大損失，更讓所有曾受他教誨、受他照護、受他啟發的人，心中留下難以言喻的感受！」吳明賢也回憶道連文彬耐心對待每一位患者，「那份慈悲與耐心，是我最早對『醫者』二字的深刻體會。」最讓他難忘的一句話是：「留點時間去喝咖啡，思考清楚後再行動。」而他認為這並非一句輕鬆的玩笑，而是一種深刻的提醒，這句話陪著他走過無數個夜班、無數個艱難的臨床抉擇，也成為他後來教導年輕醫師時最常引用的智慧。吳明賢表示，連教授的專業、風範與胸懷，塑造了台灣心臟醫學的重要基石。他的學生遍布各地，他的理念深植人心，他的身影更是許多人行醫道路上的指引，「今天，我們失去了一位偉大的醫師、一位卓越的學者、一位溫暖的前輩。但他留給我們的精神、典範與故事，將會長久流傳，成為醫學院與醫界共同的珍貴資產。」連文彬出生於1927年12月29日，自小家境貧困，但他靠著優異的成績，成功考上台大醫學院。台大醫院第一例成功開心手術便是出自連文彬的手，1969年更是完成首例永久性心率調整器體內安裝，奠定了台大醫院、甚至是台灣醫界在心臟領域上的研究基礎。此外，連文彬曾為前總統李登輝的「御醫」，他直言「這是我最榮幸的一個時期。」從1988年到民國2000年，擔任李登輝的醫療小組召集人時間長達11年之久，在卸除召集人一職時，獲頒勳章證書；並於2019年榮獲「個人醫療奉獻獎」。連文彬更在屆齡退休時，將400多萬元的退休金全數捐出，成立「跨世紀醫療促進基金會」，資助35至50歲的年輕醫師從事醫學研究。盼能培育出更多心臟科傑出人才。
EXO CHEN寵粉無極限！ 1／3在台開唱祭全場1:1自拍
韓國男團EXO成員CHEN以歌唱實力征服粉絲，今年於首爾舉辦個人演唱會《Arcadia》後佳評如潮，今（3日）公布CHEN將在1月3日於TICC台北國際會議中心開唱，粉絲福利內容打破歷年韓星活動的粉絲福利天花板，演唱會全場每位粉絲都能獲得CHEN親自拿著手機一對一自拍，堪稱史無前例。CHEN年度個人演唱會《Arcadia》寓意為理想之地，希望最新巡迴演唱會能傳遞他的能量給所有粉絲：「不管發生什麼事，我都想以正面的能量為大家應援，這次也把這份心意放進去了。」首爾場時帶來更加搖滾奔放的演出風格，讓粉絲看到不同於過去抒情形象一面，更在演唱名曲 〈Beautiful goodbye〉時全場大合唱，現場氣氛十分感人。而台北場是否也會安排歌曲和粉絲們合唱，CHEN開心地說：「不管是哪一首都可以！我只想快點和在台灣的大家一起唱歌。我很相信你們的歌唱實力！」來台多次的CHEN已經相當熟悉台灣美食，依然期待這次演唱會的美食行程，心情雀躍地分享：「上次在台灣吃到的火鍋真的非常好吃，這次也還是很想再吃火鍋！還一定要喝珍珠奶茶，一天想喝兩杯。」感受到他對於手搖飲料的熱愛，還加碼透露自己「愛跑咖」，探索各式特色咖啡廳，「我想在台灣進行咖啡廳巡禮。只要是有好喝咖啡的咖啡廳，去哪裡都可以。」歡迎台灣愛麗們推薦給他口袋名單中的私藏店家，和粉絲之間毫無距離感，也讓粉絲們開始期待CHEN屆時將帶給粉絲的精彩演出。除了寵粉祭出全場1:1自拍，購票粉絲還能擁有台北場限定小卡兩款以及簽名海報的抽獎機會，購買A區票券的粉絲則可以再參與Sound Check，CHEN表示：「久違地又能在台灣演出，我想把這段期間想念大家的心情全部集中起來，好好地呈現一場精彩的舞台。希望大家那天一定要來！和我一起盡情享受。」以行動表達對愛麗（粉絲名）的重視，粉絲千萬不能錯過這次機會。《CHEN CONCERT TOUR <Arcadia> in TAIPEI》將於2026年1月3日（六）下午3點舉辦，採全區座席配置，票價分為NT$5,980、NT$4,980、NT$3,980，門票將於12月10日（三）中午12點在FunOne Tickets開賣。活動詳情可上主辦單位WANIN Visual 粉絲專頁查詢。非常寵粉的CHEN，為回饋購票粉絲都可獲得限定小卡跟1:1自拍。（圖／網銀國際影視提供）
一天最後一口咖啡時間曝！ 醫示警：晚喝毀深層睡眠
你是早上沒喝咖啡就無法開機的人？雖然現代上班族已視咖啡因為續命良藥，但代價往往是犧牲睡眠。對此，復健科醫師王思恒引述睡眠研究指出，咖啡喝錯時間會降低夜間睡眠效率、破壞睡眠時間與品質。醫師舉例，若以晚上10點入眠的人，「最後一口咖啡」應為下午1點，下午2點後建議以紅茶取代咖啡，更能擁有高品質的深層睡眠。很多人自豪認為「我喝咖啡照樣睡得著啊！」不過，復健科醫師王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」分享一篇刊登於《睡眠醫學評論》（Sleep Medicine Reviews）的系統性回顧與統合分析，示警咖啡因對睡眠的破壞力極大，睡眠品質可能已經大打折扣而不自知。研究結果顯示，攝取咖啡因會導致總睡眠時間減少45分鐘、入睡時間延長9分鐘、睡眠效率降低7%，深層睡眠則減少11.4分鐘、淺層睡眠增加。針對建議幾點後不要喝咖啡，王思恒說，以晚上10點睡覺為例，健身族若攝取訓練前補充劑（Pre-workout，一份約217.5mg咖啡因），等同於上午8時50分後就要停止再飲用，對晨練族群還好，但下班後健身的朋友要特別小心，避開含高劑量咖啡因的訓練前補充劑。至於一般民眾，王思恒建議，一杯含有107mg咖啡因的咖啡，在下午1點前就要喝完，之後請改喝水，「過午不喝咖啡是金科玉律」。王思恒說明，咖啡因是大腦中「腺苷」（Adenosine）的拮抗劑，腺苷累積會使人們擁有睡眠壓力，而咖啡因會卡住接收器，讓人感覺不到累，「雖然這能讓人撐過下午的會議，但到晚上殘留的咖啡因會持續阻止大腦進入深層休息模式，進而導致睡眠片段化。」因此，王思恒提醒，每個人的基因代謝能力不同，有些人喝了咖啡同樣能睡得好，但仍盡量安排在早餐或午餐時段享用，下午2點後盡量避免。若真的嘴饞想喝有味道的飲品，研究指出，一杯紅茶的咖啡因含量較低，紅茶比咖啡安全。
山下智久40歲以老鷹喻重生！ 為吃「蓮霧」想夏天再訪台
日本男星山下智久時隔 14 年再度來台舉辦專場，今（15日）於 Legacy TERA 舉行一連三場「TOMOHISA YAMASHITA 2025 台北 talk & mini live」。下午一開場，他便帶來出道單曲〈擁抱我小姐〉，瞬間引爆粉絲尖叫聲。山下智久更以中文親切問候：「大家好！」現場除了回答與台灣相關的提問，他也公開品嘗小籠包與珍珠奶茶，滿意直呼：「口感非常讚。」下午場，製作單位安排山下智久吃小籠包、喝珍奶。（圖／HIGH HOPE提供）一天連趕三場見面會，山下智久透露自己一早便到三溫暖報到，還泡了冷水池讓自己醒腦，只為以最佳狀態面對粉絲，更放話要以「150% 的能量」來陪伴大家。出道多年的他因工作多次訪台，也曾私下來台旅遊，自認已數不清到訪的次數。上回來台，他曾上山喝咖啡、逛夜市、體驗腳底按摩，笑說：「因為來過很多次，味道和記憶都連在一起，一出機場好像就聞到好像很好吃的味道。」談到印象深刻的台灣美食，他坦言難以只選一樣，不過這次吃到的牛肉麵讓他印象深刻：「牛肉燉得非常入味，麵條比較粗，很有嚼勁，非常好吃。」主辦單位也在現場端出小籠包與珍珠奶茶，他一口氣吃了兩顆小籠包，連喊三次「好吃」，大讚內餡多汁，甚至直呼想配啤酒。品嘗珍珠奶茶時，山下智久現學中文「開動了」，並表示珍珠的口感非常棒：「我平常不太吃甜點，但吃完飯會想喝珍奶，今天有去健身房，我可以吃很多沒關係。」還不忘提醒粉絲，「但如果你們沒去健身房就不要喝太多喔！」主辦單位更安排 Taiwan Quiz 環節，要從三種水果圖片中找出「蓮霧」。山下智久看到釋迦，表示「很像航海王的惡魔果實！」之後他在粉絲熱心明示下順利選出蓮霧，並反問粉絲：「蓮霧是什麼味道？很甜？只有這樣嗎？現在吃得到嗎？」聽到是夏天的水果，他笑著說：「那我夏天要再回來囉？沒吃過，很想吃吃看。」來到粉絲甜蜜告白環節，一位前排粉絲舉起山下智久在「Four Tops」時期的周邊墊板。他當場伸手向粉絲借來應援物，感慨自己當時真的很小，並特別向粉絲致謝：「好厲害，謝謝你！」看到台下滿滿的應援，他也開心直呼：「你們都閃閃發亮，謝謝大家。」還比愛心回應粉絲、開放Photo time讓大家留念。山下智久今年迎來40歲，他首次以見面會形式與粉絲相見，活動四月在日本率先開跑。他特別以「老鷹」的故事分享自己的心境，表示老鷹在40歲時會面臨一段暫時飛不起來的時期，必須忍痛用嘴啄掉羽毛，如果中途放棄，就會再也飛不起來。正因如此，他格外想親自把心情傳達給粉絲：「希望能鼓起幹勁，繼續努力10年、20年，等30周年時也能繼續在天空中飛翔，請大家繼續支持我。」
與周杰倫聚會被民眾感動 山下智久讚台灣是「好吃的味道」
日本男神山下智久相隔14年，以個人身分來台演出，明（15日）將在Legacy TERA舉辦3場見面會。今日抵達台灣後他接受媒體訪問，談到與台灣粉絲互動的回憶，感動表示：「真的覺得大家給我很多愛，每次抵達都有『回來了』的感覺 。」並說自己已經記住台灣的味道，笑稱是「好吃的味道」。去年周杰倫大巨蛋演唱會時，山下智久到場力挺，才讓大家知道他們的好交情，山下智久說先前來台北時，周杰倫帶他去喝咖啡，雖然被民眾認出，但大家都很體貼沒來打擾。山下智久也說周杰倫是非常值得尊敬的前輩，在對方身上學到很多事情，希望之後有機會能在音樂上合作。山下智久分享與周杰倫聚會時被台灣民眾認出。（圖／HIGH HOPE提供）明年山下智久將迎來出道30年，希望有更多機會可以能與粉絲們見面。他因為工作關係時常到世界各地拍戲，好奇最印象深刻的文化差異？他笑說：「在法國的時候見面會擁抱親臉，一開始滿害羞，但待久了也就理解這是對方表現關愛的方式，覺得這樣的表現也是滿重要的。」來台灣前一天山下智久才從倫敦回到日本，因此現在還有點時差，而他明日要連辦三場演出，問及平時怎麼訓練體力？他表示每天都會健身，已經成為了一種習慣。對於能辦三場演出，他說：「當初賣票的時候，主辦單位說原本是兩場，但實在太多人想參加，努力塞成三場應該剛剛好，自己真的很久沒有來台灣，很想藉這個機會，直接面對面跟一直支持自己的朋友道謝。」
吃到毒雞蛋怎麼自救？營養師曝身體「排毒模式」運作 約5～7天可代謝排出
衛福部食品藥物管理署本月9日指出，彰化縣「文雅畜牧場」生產的雞蛋，被檢出廣效型殺蟲劑芬普尼（fipronil），並有15萬顆雞蛋流入市面。消息曝光，令不少民眾憂心忡忡。對此，「熊抱營養師」陳珮淳表示，只要肝腎代謝正常、飲食均衡，身體是有能力自動解毒的。另外，也可以透過飲食幫助身體啟動「排毒模式」，提高代謝效率。「熊抱營養師」陳珮淳在臉書粉專發文解釋，芬普尼是一種殺蟲用藥，常用於防治蟑螂、跳蚤的產品，能干擾昆蟲的神經傳導，讓牠們「麻痺停工」，對人類而言，它則會增加肝臟與神經代謝的負擔。若蛋雞農場誤用含芬普尼的藥劑，會經肝臟代謝，最終將芬普尼「藏」在蛋黃裡，最終導致這次雞蛋芬普尼超標事件陳珮淳指出，芬普尼屬於脂溶性物質，會暫時存於脂肪和肝臟中，經由肝臟代謝酵素轉化成芬普尼硫醚（Fipronil sulfone），再藉由尿液或糞便慢慢排出，全程約需5至7天。只要肝腎代謝正常、飲食均衡，其實身體是有能力自動解毒的。接著，陳珮淳又分享幫助身體啟動「排毒模式」的飲食選擇。其中「綠花椰菜、韭菜、洋蔥、大蒜」含有蘿蔔硫素與蒜素，是 Phase II 解毒酵素的「開關」。它們能讓肝細胞更快標記毒素，轉成水溶性，再尿液排出。研究顯示：連續攝取3～5天十字花科蔬菜，可提升肝臟解毒活性高達30％。再者，含有「維生素C」的奇異果、紅椒、柑橘；含有「維生素E」的堅果、酪梨、葵花籽；以及含有「多酚類」葡萄籽、石榴、綠茶，由於有抗氧化的功能，同樣有保護細胞的作用。陳珮淳解釋，芬普尼被分解時，會產生自由基，就像「代謝的黑煙」。這些抗氧化營養能中和自由基，保護肝細胞、維持代謝效率。此外，她還建議民眾可以攝取加速代謝的「B群＋鎂＋水分」，由於B群和鎂是肝臟解毒酵素的「燃料」，水是毒素的「運輸車」，因此如果水喝太少，身體就會「卡毒」不出去。只有喝夠了水，尿液才有足夠流量把代謝物沖走，每日喝水量建議是體重（kg） × 30ml；若吃重鹹或喝咖啡，則要再多補300至500ml。最後，她也建議民眾可以食用「香蕉、奇異果、毛豆、地瓜、菠菜」等蔬果，因為鉀能幫助鈉排出、減少水腫，也能支援腎臟代謝。另外再加上抬腿10分鐘、飯後散步15分鐘、泡腳放鬆一下，可以讓循環更順暢，代謝廢物就能快速排出。陳珮淳最後也提醒，購買蛋時，務必看清產地和批號；料理時要充分加熱、不生食；少油炸和酒精，讓肝臟減壓；每天「5顏色蔬果加上充足的水分」，就能養成最簡單的排毒習慣。
獨家／威廉做公益挽形象後赴中醫看診 被傳喚出庭盼「做更好的人」
藝人威廉5月捲入閃兵風波，沉寂多月後終於在金鐘獎前夕公開現身，化身炸雞師傅賣炸物做公益。受訪時坦言經濟陷入低潮，每月得扛七、八萬房貸，現在和家人一起住在租屋處，還透露如果狀況沒改善，不排除賣房。直到17日與棒棒堂共同主持的《來吧，哪裡怕》獲得金鐘獎肯定，才露出開心的笑容。時報周刊CTWANT也直擊他在沒有鎂光燈聚焦下，依舊在炸物店內忙進忙出，模樣頗有老闆架勢，但稍晚又前往中醫就診，不知是否身體出現什麼狀況。記者會結束，威廉仍留在店內幫忙。（圖／本刊攝影組）威廉親自和外送員點交餐點。（圖／本刊攝影組）10月15日下午2點多，威廉結束記者會後並未立刻離開，仍穿著公益活動的上衣，在炸物店內幫忙協助外送點交，看起來對流程相當熟悉。直到4點45分，他才背著包包獨自前往附近停車場取車，準備離開。傍晚5點半，威廉驅車來到台北市內湖區，回到他曾居住多年的生活圈。下車時他已換上一件花襯衫，並與一名男友人在路邊熱聊許久，互動熟稔。聊天結束後，他獨自前往一家中醫診所就診，約莫一個半小時後才離開，不免讓人好奇是否身體微恙。多留了兩小時左右，威廉離開炸物店並換了上衣，前往內湖區與一名友人相約見面喝咖啡聊天。（圖／本刊攝影組）和朋友分開後，威廉前往中醫診所，待了一小時半才離開，並驅車回到疑似新租屋。（圖／本刊攝影組）晚間7點47分，威廉開車前往約4公里外的住宅區。據觀察，該處應是他目前與家人租屋的新居，雖然離舊家不遠，但整體居住品質明顯提升，顯示他仍希望為家人打造安穩的生活環境。威廉日前受訪時坦言，當年為了逃避兵役，透過憋氣的方式調整血壓。他原本月入約50萬元，風波爆發後，不但手上的主持工作全被腰斬，就連棒棒堂的團體行程也全面喊卡。每月還得負擔高達七、八萬元的房貸，經濟壓力不小，老婆卓君澤在9月初成為運動部部長李洋的機要秘書，呈現女主外、男主內的的生活分工。儘管如此，威廉仍樂觀表示：「我們還是好手好腳，有積蓄就邊走邊看。」上周棒棒堂共同主持的《來吧，哪裡怕》獲得金鐘獎肯定，讓威廉（左）原本看似有望藉機復出。（圖／本刊攝影組）得獎後的威廉有了笑容（右），不過因同隊成員小杰（左）也爆出閃兵爭議，讓團體形象再度受挫。（圖／讀者提供）他也表示已經做好最壞打算，萬一無法回到演藝圈，最後的下下策就是賣房，「如果真的撐不下去，可能回台中老家住，讓媽媽幫忙照顧小孩。」他也坦承過去思慮不周，為此致上歉意，強調目前正努力重新學習如何面對責任，未來會以更實際的行動回饋社會。同時，他不諱言仍期待有機會與棒棒堂合體開演唱會。威廉27日被傳喚到庭，向大眾公開致歉。（圖／本刊攝影組）原本憑藉與棒棒堂共同主持的《來吧，哪裡怕》獲得金鐘獎肯定，讓威廉看似有望藉機復出。不過，同隊成員小杰隨即又爆出花30萬假造體檢報告閃兵的爭議，讓團體形象再度受挫，昨天（27日）威廉被傳喚到庭，面對媒體提問，3度鞠躬吐出沈重一句話：「我先面對司法。」之後也表示希望未來能變成更好的人，但他的回歸之路，恐怕還得再等等。
曾當兵役體檢醫師！泌尿醫揭超驚人閃兵方式：一顆睪丸能免疫？
藝人閃兵案風波持續延燒，新北地檢署21日發動第3波搜索行動，將陳柏霖、修杰楷、Energy謝坤達及張書偉、棒棒堂小杰（廖允杰）拘提到案，引起外界熱議。對此，泌尿科醫師戴定恩也分享自己擔任兵役體檢醫師時，遇到過的神奇閃兵理由。戴定恩在臉書分享自身經歷，他表示，自己曾是「兵役體檢醫師」，負責初步篩檢及判定役男是否需複檢或轉介專門醫院做最終體位判定，親眼見過不少「創意十足」的閃兵理由。戴定恩指出，在泌尿科方面，常見的免役理由包括「曾經拿掉一顆腎臟或腎功能異常」、「神經性膀胱」、「嚴重性傳染病」或「兩顆睪丸都沒有」。他印象深刻地回憶，一名役男因外傷失去一顆睪丸，詢問是否可免役，戴醫師只能誠實回答：「很抱歉，一顆還健在，你還是常備役體位喔！」此外，戴定恩也分享了許多體檢現場奇聞，包括役男刻意增減體重、熬夜、使用散瞳液干擾視力檢測、狂喝咖啡製造心悸，甚至有人試圖自戳胸口造成氣胸，這也讓戴定恩提醒，「除了可能觸法，最重要的是會對身體造成傷害。」戴定恩強調，服兵役制度雖有不同討論空間，但切勿拿健康作賭注，「我要很坦白地說：刻意假裝生病或採取極端手段以逃避服役，風險極高。除了可能觸犯法律以外，最重要的是會對自己的身體造成傷害。服兵役本身有不同的制度與討論空間，但請不要拿自己的健康當賭注。」
魅力深圳2／這部港片喚起九龍鵬城前世今生 從抗英海戰到大芬村油畫及水貝買黃金
事隔11年，香港電影2025年終於重返坎城影展，《九龍城寨之圍城》不但全球票房大放異彩，再掀香港電影旋風，重燃舊香港及城寨情懷，位在香港的「九龍寨城公園衙門」原比例重現的電影場景也成了旅遊打卡景點，這股懷舊風，還一路溯源九龍城寨修建的源頭－深圳大鵬所城，衙門就是清代大鵬副將派駐九龍的辦公地點。深圳鵬城與香港九龍的雙城故事，從明朝清朝到現代，由香港畫商黃江開啟，進而發展為全球最大油畫出口地的大芬油畫村，就是其一。（圖／何曼卿攝）深圳又稱「鵬城」，指的是位在深圳東南角、緊臨大亞灣的軍事要寨大鵬所城，明清時期倭寇海盜及列強來襲，該城挑起守護廣東及香港海防重任，最知名的一役就是1839年，大鵬將軍賴恩爵領著水師官兵在九龍海上擊退英軍，勝戰後，賴力主修建九龍寨城，然鴉片戰爭後香港仍被割讓，賴恩爵臨終悲盼「香港回歸」，賴氏後人製成「還我主願」匾額掛在大鵬所城賴宅宅邸。牽動中國近代史的九龍海戰，開啟鵬城與九龍的雙城故事，見證中國南海之濱的變遷，如今香港成了國際金融中心，大鵬所城則保留為古城。大鵬灣沿岸有不少客家圍屋建築群，共300多處，其中位在龍岡區有208年歷史的羅氏家族宅第「鶴湖新居」，規模最大，占地七千五百多坪，由內外兩圍組成，內部格局為「九廳十八井，十格走馬廊」，採城堡式建築，80分厚牆留有槍洞，後院有磨米及榨油坊，集農事生產防禦及生活於一體，曾居住1700人，被譽為「客家第一圍」。珠江三角洲一帶有不少客家圍屋建築群，共300多處，位在龍岡區羅氏家族宅第「鶴湖新居」規模最大，鼎盛時曾居住1700人。（圖／何曼卿攝）同樣位在龍崗區的「大芬油畫村」，是另一篇鵬城與香港的雙城故事。大芬村原是兩百多人的小村落，五十多年前香港畫商黃江來此，號召村民仿製西洋油畫，出口歐美，吸引越來越多畫工參與，高峰時有一千多間畫室近萬名畫工，組成全世界最大油畫出口產業鏈，油畫村傳奇在國際媒體爭相報導下傳開來，一位中國攝影師還拍成「中國梵谷」紀錄片，記錄畫梵谷畫最多也賣最好的畫工趙曉勇的故事。如今，大芬村除了美術畫作事業，還有一座美術館。這部紀錄片播出後，大芬村訪客變多，從大芬油畫街走入，巷弄裡有大大小小的工作室，門口擺滿各種尺寸油畫作品，門內畫匠正在趕製作品，有的攤商教小朋友畫畫，人民幣 30元（約128元新台幣）起跳，人人都可以成為小畫家。「這一幅LABUBU售價110人民幣，我買兩副，你猜多少錢？」台灣遊客張先生秀出戰利品，他只花了人民幣80元。不過，原創作品或客製化作品的價格，就沒法這麼「殺」。也是網紅的畫師老闆「春秋」，他正在幫客戶畫一米五高的「擲球」（知名塗鴉藝術品），「這要20多個工作天， 費用約7000人民幣」，面對手機拍照打印、AI生成等藝術作品到處都有，他鏗鏘有力地回說，「手工畫，是一筆一筆畫，誰也不能取代誰。」遊客來此尋幽探古，除了喝咖啡賞畫，還可順道品嘗客家美食，包括燒鵝、石斛靈芝鴿子湯及艾菜蛋湯等，或是到山坡上的鹽港夜市，吹海風啖美食，遙望港灣對面的香港小島吉澳。不只大陸大媽，就連香港大媽也跟著周大福，到深圳水貝珠寶市場買黃金，台南珠寶業者造訪後直言，「水貝技術已超越！」（圖／何曼卿攝）今年，香港人北上深圳最夯的地點之一，並非新興購物商城，而是羅湖區的水貝珠寶市場。「水貝早期做珠寶加工，後來越做越多，在當地政府協助下，黃金珠寶進貨改放在鹽田，公司加工廠及商店則集中在水貝商業大樓裡。」一名商場工作人員告訴記者，水貝黃金珠寶業者約2萬家，從業人口約20萬人，一年產值超過一千億人民幣，已成亞洲最大黃金珠寶交易中心。每年過年前及十一長假期間，水貝就會人擠人，比菜市場還擁擠。「一條手鏈一克約800多元人民幣，加工費僅加20元，與香港金飾店快要一千元人民幣的價格。」蔡小姐原本不敢到水貝買金飾，怕買到假貨，後來發現連香港周大福也來水貝進貨，加上商家保證回收及鑑定，才打了條新手鍊。「七月間，台南珠寶公會來水貝交流，承認水貝技術已超越台灣。」羅湖區的老台商透露，「有台中、高雄飾品業者，熟門熟路地來水貝批發18K金飾品，有日式、韓系、義大利風。」隨香港回歸後，香港深圳的雙城故事再寫新篇章，為打造香港、澳門及廣東為大灣區一小時生活圈，除了強化地鐵高鐵巴士交通網及兩地口岸通關速度，未來還將發展低空經濟。深圳通往香港的八個口岸中，蛇口是唯一水路口岸，不少台商喜歡從蛇口搭船行李直掛香港機場的返鄉路徑，未來還可搭空中的士eVOLT。（圖／何曼卿攝）從香港到深圳共八個口岸，其中位在南山區的蛇口口岸，是唯一的水路口岸。蛇口郵輪中心職員解釋，郵輪中心有三個航線，港澳快速艇、內地區間快艇以及國際郵輪，從蛇口到香港30分鐘，為方便遊客及台商進出，蛇口和香港多家航空公司合作，在蛇口check in，行李直送航空公司，還可拿著船票到香港機場退稅120元港幣，「今年一到八月，從蛇口搭船到香港的台灣旅客達20,000人次。」值得一提的是，蛇口郵輪中心的碼頭上，正在興建空中的士停機坪。今年七月，蛇口郵輪中心飛珠海東澳島的六人座直升機已開航，預計明年eVOLT（電動垂直升降｝「盛世號」也將提供跨城跨灣飛行服務，「從蛇口到珠海，走水路行程約一個小時，以後搭空中的士 eVOLT只要15分鐘，一趟票價約莫兩百人民幣有找！」該名職員說，未來還要飛香港及澳門。
喝對方法更健康 外媒：每天1.5至3.5杯咖啡「有助長壽」
咖啡早已成為現代人生活的一部分，而科學正持續揭示這項日常習慣與健康之間的微妙關聯。越來越多研究顯示，只要調整沖泡方式、飲用時間與添加成分，咖啡不僅能提神，還能對身體帶來實質益處。根據《華盛頓郵報》（The Washington Post）報導，一項2022年的大型研究追蹤超過17萬名英國成年人，結果顯示每天飲用1.5至3.5杯咖啡的人，在未來七年內死於任何原因的機率降低約30%。研究人員認為，這與咖啡中的抗氧化物質有關，這些成分有助降低罹患帕金森氏症、結腸直腸癌及第二型糖尿病的風險。對許多美國人而言，咖啡甚至是日常飲食中抗氧化物的主要來源。《華盛頓郵報》指出，這些益處在無糖咖啡組中最為明顯，即使每天喝超過4.5杯也與壽命較長有關。那些只加少量糖的人效果相近。但根據「全國健康與營養檢查調查」（National Health and Nutrition Examination Survey，NHANES）統計，美國人平均每天在咖啡中添加約3茶匙糖，而建議上限為女性6茶匙、男性9茶匙。人工甜味劑則可能抵消咖啡的健康效益，因為部分研究顯示它會干擾代謝或影響腸道菌群。另一個常見問題出現在奶精。流行的季節性風味奶精看似香濃，實際上多為植物油（如棕櫚油或大豆油）與糖的混合物。每湯匙奶精含有約1至2茶匙添加糖。根據最新建議，咖啡中的脂肪含量應控制在每杯1克以下，相當於2湯匙全脂牛奶。若想營造南瓜拿鐵的香氣，不妨以肉桂粉取代高糖奶精，既保留風味又更健康。沖泡方式同樣影響健康。2020年挪威一項針對約50萬名成年人的研究顯示，未過濾咖啡（如法式壓濾壺French press或義式濃縮espresso）與較高死亡率有關。原因在於這類咖啡含有名為「雙萜（diterpenes）」的化合物，會提升血液中的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇。使用紙質濾網能有效攔截這些物質，因此經常飲用咖啡的人應以過濾式咖啡為主。研究也指出，即溶咖啡與膠囊咖啡屬於「過濾咖啡」的一種，因製程中已經歷濾步驟，因此同樣具備安全優勢。若每天飲用3至5杯義式濃縮或6杯以上法壓咖啡，則可能導致血清膽固醇升高。飲用時間也會影響效果。2023年一項分析超過4萬名美國男女的研究發現，主要在中午前喝咖啡的人，整體死亡風險比晚間飲用者低16%。研究者認為，夜間攝取咖啡因會抑制褪黑激素（melatonin）分泌約30%，長期可能干擾生理時鐘，進而影響免疫與發炎反應。咖啡還與消化有關。由於「胃結腸反射」（gastrocolic reflex）的作用，許多人在喝咖啡後會有排便衝動。研究顯示，即使是低咖啡因咖啡也會引發這種反應，對腸道運作其實是健康的。總體而言，適量飲用過濾咖啡、減少糖分與避免人工甜味劑，是維持健康的最佳做法。對多數人來說，每天3.5杯左右是理想攝取量；但若血壓超過160/100毫米汞柱或有心血管疾病，應與醫師討論飲用頻率。咖啡的健康關鍵不僅在於「喝」，更在於「怎麼喝」。
巴西驚爆連環毒殺案！法學院高材生5月內毒殺4人、10條狗 雙胞胎姊姊是幫凶
近日，巴西發生一起駭人聽聞的連環毒殺案。一名法學系女學生被指控在5個月內連續毒殺4個人，其中包括拒絕與他復合的前男友，並接受一名同學花錢委託毒殺了她的父親。巴西警方指出，這名女子在犯案時「冷漠、毫無悔意且樂在其中」，還特別強調：「她肯定會試圖繼續殺害他人。」綜合外媒報導，今年1月到5月期間，36歲的法學系女學生安娜‧寶拉‧費南德斯（Ana Paula Veloso Fernandes）在聖保羅、里約熱內盧等地一連犯下多起毒殺案。根據警方提供資訊，她的第一名名受害者是馬塞洛‧馮塞科（Marcelo Fonseco）。今年1月，安娜假裝租戶搬進馬塞洛位於瓜魯柳斯（Guarulhos）的家中，僅4天後，馬塞洛便遭到毒殺，被發現時遺體已經腐爛。第二名受害者是瑪麗亞‧阿帕雷西達‧羅德里格斯（Maria Aparecida Rodrigues），安娜於在4月透過交友App結識對方，並在邀請瑪麗亞到家中喝咖啡後將其毒殺，事後還試圖偽造筆記和製作含毒蛋糕等假證物，要嫁禍給拒絕自己的前男友。據巴西警方調查顯示，安娜並非獨自犯案，她的雙胞胎姐姐蘿貝塔‧克里斯蒂娜‧費南德斯（Roberta Cristina Veloso Fernandes）和43歲的朋友蜜雪兒‧派瓦‧達席爾瓦（Michelle Paiva da Silva）都曾協助她犯下兇殺案。安娜的第三名受害者，便是蜜雪兒的父親。蜜雪兒以4000巴西雷亞爾（約新台幣2.2萬元）的價格雇傭安娜殺死她65歲的父親尼爾‧科雷亞‧達席爾瓦（Neil Correia da Silva），安娜則用一鍋加了毒藥的燉菜成功完成了任務。第四名死者是21歲的突尼斯男子海德‧馬茲雷斯（Hayder Mhazres），他曾與大自己15歲的安娜交往，在5月兩人分手後，因為馬茲雷斯拒絕與為了挽回他假裝懷孕的安娜復合，於是安娜用一杯加了毒藥的奶昔毒死了他。警方負責人哈利森‧伊迪亞霍（Halisson Ideiao）表示，安娜的行為展現出極端的冷血與操縱性質。她不僅在犯案時毫無悔意，甚至樂於在現場親眼目睹自己罪行的後果。他指出，安娜總是最後一個與受害者接觸的人，且每次都是她主動報警。伊迪亞霍強調：「她以殺戮為樂，她肯定會再次試圖殺害他人。」警方在安娜家中搜查時，發現一種名為「特布福斯」（terbufos）的禁用農藥，與鼠藥成分相似，懷疑是兇案使用的毒物。安娜則坦承為了在對受害者下毒前測試劑量與生效時間，她還在反覆的測試中毒死了10隻狗。目前，安娜、她的雙胞胎姐姐以及蜜雪兒均已被逮捕。警方正等待對受害者遺體的毒理學檢測結果，以進一步確認死因。
12生肖周運勢排行榜 屬牛者運勢翻升、屬羊者財運急來
命理生肖專家曼樺老師分析，10月12日至10月18日十二生肖運勢，本周屬牛、屬羊的人，在事業、財運、愛情、健康等方面運勢都相當不錯，要好好把握機會。本周事業運前三名1.牛工作：本周運勢終於翻升，旺盛到不行，為第一名。眼前雖還有待解決的問題，但你信心強大，曙光已出現。2.羊工作：本周運勢乘勝追擊，事半功倍，為第二名。貴人運很旺，左右逢源的一周，格外要珍惜。3.狗工作：本周運勢上升，信心大增，為第三名。勿強求結果，太高估結果與沒信心都是不對的心態，平常心面對。本周財運前三名1.羊財運：本周財運來得急，得力於貴人的介紹，也解決了你燃眉之急。現金滿滿的一周，很有踏實安全感。2.狗財運：本周財運是屬於正財運，持續穩定的另一項股東合資事業開啟，雖然不是大股東，但至少每月增加收入。3.牛財運：本周財運上升，好事出現，心情也放鬆不少。否則，每月的房貸壓力，讓你感到相當吃力，喘不過氣。本周愛情運前三名1.狗愛情：未婚男性桃花盛開的一周，上班族不時有女性傾慕的情況發生。你心情特別好，微笑洋溢，看人順眼做事也順心。2.羊愛情：愛情運暢旺的一周。可多往熱鬧的百貨商場，電影院，廟裡走走，轉換一下情緒，製造一些機會。3.牛愛情：愛情是甜蜜的負擔，開心的時候，女友總是會找藉口慶祝一番，儘管體重一路飆升，愛，真是越來越重啊。本周健康運前三名1.羊健康：健康運頗佳，放鬆的唯一方式，就是去做個SPA，或是在家泡個SPA水療，好好愛自己，才能愛烏及屋，關愛家人。2.牛健康：健康運勢不俗，利用時間去美白牙齒，搞好門面，長久以來酗喝咖啡，把你的牙齒都搞黃了。3.狗健康：健康運勢不錯，要怎樣才能在美食與體重之間平衡，唯有持續性的跑步，甚至是跑步機上四十分鐘運動。
大灣之寶1／不只海風與浪漫！走進珠海來場穿越百年的城市風華
說到珠海，有人想到2018年通車、連接香港澳門和廣東珠海，要打造大灣區的港珠澳大橋，但更多台灣人想的是長約30公里海岸線的情侶路，但這座城市不只有旅行團的浪漫行程或親子景點，CTWANT記者實地走訪，從唐家古鎮的青石板路、到斗門老街的咖啡香，珠海的靈魂，其實藏在很多不喧嘩的角落裡。情侶路是一條有遠見的設計，過去從珠海香洲到拱北的海濱是一望無際的沙灘，在1991年動工修路時，當地政府就想著要儘量利用海岸空地，不破壞自然海岸線和山體，除了擔負城市交通功能，也有景觀美感和居民幸福感，因此情侶北、中、南路從香洲港開始，一路上有珠海漁女、珠海大劇院、野狸島、海濱公園、海濱泳場等，都是旅遊景點。珠海情侶路沿途大多是美麗沙灘。（圖／陳曼儂攝）而這條綿延的海岸線沙灘，是免費開放的，且不少地方禁止摩托車，所以從太陽微亮開始，就可看到當地的晨跑者，白天有玩沙踏浪的觀光客，傍晚還有牽手散步的悠閒。旅客可在沿路的沙灘挖掘新樂趣，走一走就會碰到景點或購物中心，隨時補充精力，像是白色燈塔旁的「愛情郵局」，可以寄「未來的情書」。野狸島上的巨型貝殼狀建築是珠海大劇院，被稱為「日月貝」，不只外型吸睛，劇院本身常舉辦高水準的表演活動。也可到香洲港搭船、約40分鐘到附近的東澳島，這裡有原始沙灘、清澈海水，以及最近陸續開幕的奢華度假酒店。山海經書屋是文青打卡點。（圖／陳曼儂攝）「我們有270度的海景，整個建築外觀、設計都是中式大氣，還有書院和茶室。」東澳島安麓酒店銷售總監張俏姍親切介紹、一邊打開戲台空間，自然的波光粼粼，瞬間閃耀全場，「這裡會安排非遺手作體驗活動，晚上還有傳統戲曲演出，圍繞著中式傳統文化。」在東澳島可以吃海鮮、釣魚，或玩浮潛、爬山，也可以只躺在沙灘上聽海浪說話，半山腰的山海經書屋是文青打卡點，除了拍美照、喝咖啡，這裡真的能看書、不只是擺設，大多是文學類書籍。中華民國首任國務總理唐紹儀住在唐家灣。（圖／陳曼儂攝）如果對歷史有興趣，也可探訪香洲區的唐家灣，這是珠海最古老的聚落之一，背山環港，在清末民初的「西學東漸」出國留學時期，珠海因商貿繁盛、崇文重教，出了很多名人，像是留美歸國學生中，1912年擔任中華民國首任國務總理的唐紹儀，就住在這，當時他的房子、辦公室、以及私人花園，現在都是免費開放的。「這裡還有中國第一位股份制企業家唐廷樞、清華大學首任校長唐國安等，都出自這裡。」唐家灣鄉思館講解員何宇茜領著CTWANT記者看了現場展示的、1932年首版印製的《唐詩英韻》，這是當時第二批留學生蔡廷幹的作品，是首部將唐詩翻譯成英文出版的作品，而且連英文都押韻。珠海斗門區過去是換匯重心。（圖／陳曼儂攝）附近的斗門區，也曾是珠海的經濟重鎮，「我家以前是賣雜貨、賣洋酒，很多在外國經商的人帶了外國錢回來，就找我爺爺趙崇光換成國內的錢，因為他比較有信用嘛，那時叫『金山莊』。」均興隆第三代趙中平帶著CTWANT記者拜訪他的老家，這棟建築已是歷史文化街區的重點保護項目。當年很多華僑把在國外賺到的錢，通過這裡匯回家鄉，直到1951年12月有正式的銀行開業前，這裡還有五間金山莊在經營僑匯業務，是當時整個廣東省、乃至全國，較早經營僑匯金融兌換業務的商號聚集地。珠海斗門有間歌星鄺美雲設計的咖啡店。（圖／陳曼儂攝）如今老街保留了當年老建築，主要特色是從1850年左右，陸續從歐美來的建築師、牧師，以及南洋經商帶回來的各國風格融合在一起，有種似曾相識、但又有多國混血的奇異感。
孝親獎／張信哲首挑戰台語歌〈皺紋寫字〉 孝順獻給85歲媽媽
第4屆「旺旺孝親獎」相關活動已展開，《中國時報》邀明星們分享孝順父母的故事，呼籲大家「行孝一定要及時」。「情歌王子」張信哲近來推出最新專輯《屬於 Be Part Of》，其中新歌〈皺紋寫字〉是他首度挑戰唱台語歌，同是送給高齡85歲媽媽的禮物，並透露媽媽本來就很喜歡台語歌，一聽了〈皺紋寫字〉後非常喜歡，滿意地誇讚很好聽。張信哲跟家人感情深厚，個性孝順的他除了寫歌給媽媽，也曾跟牧師父親一同演唱〈蒼蒼〉，父親雖然在6年前逝世，他回想起跟父親過往相處點滴，沒有留下遺憾，更感謝當年自己跟父親有對唱歌曲、拍攝MV，「好像是冥冥中注定，幸好有抓住機會完成這個作品」，不僅留下了父親的聲音，也留下了父親影像，他感性說：「音樂讓我們更加親密，也讓我們少了很多遺憾。」張信哲個性孝順，天天陪伴媽媽吃飯談天。（圖／潮水音樂提供）他媽媽曾罹患膽管癌，幸好及早發現治療後順利康復，他多年來都會特別注意和關心媽媽的身體健康，會叮嚀媽媽定期回診、每年做健康檢查，同時很珍惜陪伴媽媽、家人的時光，認為「行孝一定要及時」，日常的陪伴是最好的孝順方式，他只要在台灣時，一定天天都會陪伴母親吃晚餐，即使有工作，他也會盡量排開晚餐時間，或是讓工作夥伴們一同來聚餐，大夥人陪著媽媽吃飯，氣氛熱鬧。張信哲從小喜歡音樂，父親發現他對音樂很有敏感度，加上父親也擅長多種樂器，包括小提琴、彈鋼琴等，父親帶著他一起練琴學音樂，他小時候有過叛逆期，當他不認真練小提琴時，父親有時會生氣教訓他，父親有次氣到隨手抓起身旁的棍子打了他，豈料那個棍子是小提琴弓，下秒弓就斷了，令他印象深刻。張信哲個性孝順，跟爸爸、媽媽及家人感情深厚。（圖／潮水音樂提供）他感謝父母身教重於言教，至今深深影響他做人處事、工作態度，憶起他讀書時期，父親跟著他與弟弟一起讀書，父親甚至去攻讀了2個博士學位，他兒時就看著父親對長輩十分孝順，從小耳濡目染，認為孝道是美德，直說父親家中有10個兄弟姊妹，但自從他有印象以來，爺爺一直住在他們家，直到爺爺逝世，父親都一路相伴。張信哲擁溫柔又清亮的好嗓音，1989年在學校歌唱比賽被發掘，憑第一張專輯《說謊》一炮而紅，不久後卻面臨要去服兵役義務2年，他表示當時心情掙扎，曾考慮要跟公司討論不計入兵役期來更換新合約，豈料父親給建議，「要尊重合約精神」，因此他直到退伍之后才重新回歸歌壇，如今回想起來，他感謝父親的堅持，認為當兵2年多學了很多的東西，增添人生歷練的過程。他出道36年來唱紅無數金曲，過去常帶著父母一起工作兼旅行，加上這幾年來忙於進行「未來式」世界巡迴演唱會，近來從美國拉斯維加斯起跑，接連唱進紐約、舊金山、溫哥華等，他早已安排好要帶媽媽赴美國欣賞他的演唱會，並貼心地請夥伴們陪張媽媽喝咖啡，甚至也安排好購物逛街行程，只希望媽媽好好享受國外美景美食。看更多孝親獎相關訊息
輝達來台北卡關 羅智強嗆劉世芳：講幹話、害蔣萬安
AI龍頭輝達積極尋覓亞洲總部據點，卻傳出進駐北士科卡關。對此，國民黨立委羅智強今（8）日表示，「劉世芳說幹話，想害蔣萬安？」，輝達來台北卡關，中央沒幫忙還要推輝達與北市府入坑。羅智強指出，AI巨頭輝達（NVIDIA）要來台北設AI中心，這是國家等級的大事，結果現在卡在「契約限定不能移轉」，北市府提了兩個合法合規的方案，中央政府卻像隱形人、被追問後還出來瞎扯！羅智強說，內政部長劉世芳這週竟然出來說，中央7月早就回函「可以移轉」？那封公文是證實北市府的第二方案——「新壽解約後，可以設定地上權給輝達」，根本不是「不解約、可直接移轉」！羅智強提到，現在問題就出在這個「契約」：白紙黑字寫著，新壽要蓋完才能移轉。那請問內政部敢不敢正式背書：「可以不用解約、直接移轉」？「敢嗎？不敢。」羅智強指出，因為一旦出了事，北檢保證就會進場查圖利，辦的是北市府公務員、是蔣萬安；劉世芳？到時候，她就會在旁邊翹腳喝咖啡，「呵呵笑」看輝達投資案變「京華城2.0」。羅智強表示，大家別忘了，柯文哲的京華城案就是被辦成這樣，現在誰還敢為國家謀利？誰還敢鬆綁為產業鋪路？更何況是叫市府違約移轉？「中央不幫忙就算了，還派個劉世芳出來講幹話、混淆視聽」，羅智強直言，這叫「協助地方」？這叫不解決問題還「送輝達入套、送地方去死」最後，羅智強說，真相只有一個：北市府在解問題，中央在開鬼藥單。
中華民國乳業協會與美方簽署MOU 護鮮奶市場防冰磚奶擴張
中華民國乳業協會於9月30日，與美國乳品出口協會等民間單位簽署合作備忘錄（MOU），主要內容為推動液態乳營養教育、保障消費者知情權等，盼全台人民能了解「天然液態乳」好處進而刺激消費，乳協秘書長方清泉強調，MOU內容聚焦於液態乳，為的就是讓消費者知道其好處並支持業者採用，進一步趨緩紐西蘭冰磚奶侵蝕市場的趨勢，否則任其持續擴張，不只影響酪農生計，也影響消費者「喝鮮奶」的權益。方清泉提到，冰磚奶又稱還原奶，其製造流程就是將鮮奶於紐西蘭端去除水分後冷凍，減少運輸費用與空間，到台灣後再「兌水還原」，倘若有脂肪、蛋白質、香氣不足之處，則會利用添加物還原口感，目前幾乎所有冰磚奶都用於商業系統中，也就是說民眾雖然無法直接購買，但在喝咖啡、奶茶，甚至自助吧牛奶時都會接觸到，然而商家販賣時都聲稱使用「鮮奶」，不只欺騙消費者，也影響到真正鮮奶的銷售。方清泉強調，本次MOU內容可總結為「推動牛奶營養教育」、「保障消費者知情權」、「尊重雙方市場機制」，因雙方都有認為台灣的鮮奶消費量仍略顯不足，盼能透過各項措施，增加消費者飲用鮮奶的傾向，並能夠讓消費者清楚知道喝下的究竟是什麼，令使用冰磚奶的業者無所遁形，相信消費者得知真相後，也會轉而支持使用鮮奶的業者。方清泉表示，2025年已有數十萬噸還原奶於市場流通，占總市場25％以上，且市占率還在持續成長，而這攸關全台2300萬人民健康，以乳協立場來說，寧願業者使用美國、紐西蘭的「長效乳」，也要極力避免冰磚奶持續擴張。