嚕嚕姑滷
」 滷味 海裕芬
微辣海鮮滷味、巧克力脆米點心 不同族群解饞這樣吃
偶爾總是會有正餐之外忍不住嘴饞的時候，這時候你想選擇香濃特色滷味還是零罪惡感的營養點心呢？styletc記者注意到，最近有兩個品牌分別針對不同族群，推出可以釋放煩悶情緒的點心，像由藝人海裕芬和富帝國際食創聯手研發、剛滿一週年的滷味品牌「嚕嚕姑滷」，現推出悶嚕嚕系列：「就是愛豆你」、「魷其愛碎嘴」、「要聽胗話嗎」三款新品，運用料理級燜煮工法，堅持滷汁一次性使用，帶來不同香氣與口感的滷味；另一邊台灣原創品牌Krispy則秉持「營養與美味不需妥協」的精神，使用天然食材研發獨家巧克力脆米點心，內含高蛋白巧克力、多種堅果與各式營養食材，此次Krispy繼禮盒款備受好評後，趁勢推出全新輕袋裝，份量升級30%+，出遊、聚會一袋就GO！「就是愛豆你」以脆口雲耳搭配軟嫩豆腸，滷汁入味並帶有鮮甜茄汁香。（圖／嚕嚕姑滷提供）創立一週年的嚕嚕姑滷，在食慾之秋特別推出悶嚕嚕系列，其中「魷其愛碎嘴」是首次研發的海鮮滷味，嚴選鮮凍魷魚，經過獨家燜滷工法滷至入味，同時保留彈牙鮮嫩的口感，微微香辣的滋味伴隨柴魚香氣，讓人一口接一口；「就是愛豆你」則以脆口雲耳搭配吸飽鮮甜茄汁的軟嫩豆腸，更能直接吃到小塊番茄丁，滷汁酸甜中又帶有鹹香；「要聽胗話嗎」以九層塔搭配蔥、薑、蒜等辛香料滷製，並保有雞胗的軟Q口感，再灑上黑胡椒粒，入口時會先吃到九層塔獨特香氣，細細咀嚼後在唇齒間釋放出黑胡椒香。悶嚕嚕系列滷味一共推出「就是愛豆你」、「魷其愛碎嘴」、「要聽胗話嗎」三款。（圖／嚕嚕姑滷提供）為了讓離島朋友們也能吃到「嚕嚕姑滷」，上架銷售的哪味電商將於本月開放離島訂購與冷凍宅配，即日起～10/31哪味官網還有「生日月五重奏」優惠好康送活動開跑，消費滿1,500元現折百元，加贈獨家款保冷袋，哪味會員還有機會獨享抽免單與LINE POINTS 500點數；期間限定也推出嚕嚕姑滷生日禮盒裝，8道料理共10盒。適逢新品上市再加碼推出自由選活動，嚐鮮組4選1與悶嚕嚕新品任選3盒，組合優惠只要999元。經典純脆Classic系列受到上班族女性、運動族群喜愛，以經典巧克力、草莓與日式抹茶三大人氣品項為主軸。（圖／Krispy提供）再來看到由熱愛運動、美食與質感生活的團隊創立的Krispy，為滿足消費者對於營養巧克力脆米的大份量需求，本次推出袋裝全新包裝，份量再升級，Krispy單顆巧克力脆米含有35%以上堅果成分，只需3至4顆便能滿足每日建議堅果攝取量。經典純脆Classic系列主打經典巧克力、草莓與日式抹茶三大品項，選用頂級歐洲進口高蛋白黑巧克力，搭配黑麥片、夏威夷果、杏仁及奇亞籽等多種高纖堅果，而且設定為單口大小；營養強化Pro系列則有職人嚴選醇黑巧克力與炭燒珈啡兩種口味，添加瓜拿納及白腎豆萃取物專業營養配方，在關鍵時刻補充熱量與營養。Pro系列有兩款風味，圖為「炭燒咖啡」口味。（圖／Krispy提供）新包裝已於官網（https://bit.ly/3foajyc）正式販售，凡於活動期間即日起至11/3購買新包裝產品／組合，享全面75折起優惠價，再享滿額免運優惠。Krispy營養巧克力脆米提供超值袋装與經典盒裝兩種選擇，無論單一口味或綜合口味皆具，並附上精美品牌提袋，送禮自用兩相宜。
明星敲碗人氣滷味新上市 白色情人節前限時優惠
從西洋情人節到白色情人節，想好怎麼持續擄獲戀人芳心嗎？styletc記者發現，攜手演藝圈以廚藝著稱的藝人海裕芬，推出星級滷味的冷凍即食食品品牌「嚕嚕姑滷」，自去年首發「氣嚕嚕」系列推出後，獲得不少滷味迷狂推。第二波「笑嚕嚕」系列單品即日起至3月陸續上市，並應景推出「情人節520專區」限時優惠活動，討好另一半就從味蕾開始。「笑嚕嚕」系列搶先推出「真是愛計較－秘製醬香滷雞腳」，嚴選台灣土雞大雞爪，肉質厚實Q彈。海裕芬傳說中星級滷味的聞名起點，便是獨門「滷雞腳」，因為朋友們喜歡吃雞腳，促使海裕芬開始研發，並透過口耳相傳成為演藝圈眾多明星、劇組的許願美食。「真是愛計較－秘製醬香滷雞腳」嚴選有生產履歷且有CAS品質認證的台灣黑羽土雞大雞爪，肉質緊實Q彈，前味還可以感受到秘製醬汁的鹹香，尾韻再帶出獨特的清甜風味，整隻雞爪都能完整吸附到醬汁。其他新商品還包括「肚你最帶種」，這是嚴選紐澳進口牛肚製作的「花椒香麻辣滷牛肚」，口感Q彈帶勁，搭配澆淋在獨家滷汁燜煮牛肚上的特選花椒粒煉出的花椒油，一口咬下，椒香、麻辣在口中炸開；「杏我就大發」則是「蔥蒜香杏鮑菇花生」，以雲林在地特選大顆花生搭配Q彈杏鮑菇，以甘草、八角、蔥、薑、蒜等熬煮出的獨門滷汁燜浸入味，再澆淋爆香過的蔥蒜油，相當涮嘴。「笑嚕嚕」系列包裝同樣由海裕芬一手操刀，親筆繪製的插畫圍繞在開心的情緒中，為現代人大膽表達愛情、友情、親情與工作的寫實情境。「笑嚕嚕」系列滷味「肚你最帶種」（左）、「杏我就大發」。「情人節 520專區」包括單身無畏、告別單身、愛情萬歲與不醉不Date組等等四款人氣組合，組合價皆為520元，即日起至3/14於FOODINNOVA哪味電商平台購買任兩款組合可現折100元，品牌更加碼推出雙重優惠，即日起至2/28，全館消費不限金額與付款方式下單可再抽現金20,000元，另即日起至3/1，全館消費不限金額下單即贈100點。此外，官方粉絲團也推出「雞腳撩妹金句」活動，即日起至2/28邀請情人們放膽挑戰，品牌將於3/1至3/13集結前10名具代表性創意撩妹金句進行票選，票選結果將於3/14在粉絲團公告，讚數最高金句大獎可獲得礁溪五星級飯店住宿券，按讚粉絲也有機會獲得嚕嚕姑滷禮盒與200元購物金。「笑嚕嚕」系列單品陸續開賣，除了在富帝FOODINNOVA哪味品牌電商，亦可於momo購物網、全家行動購、GOMAJI、萊爾富店長團購群組等通路購買。
過年滷味首選 六款超涮嘴口味 三款「 笑嚕嚕 」新口味上市
過新年就是要準備好零嘴、小點一同享受放假！styletc記者發現，全新冷凍即食食品品牌「嚕嚕姑滷」，在去年首發「氣嚕嚕」系列，創下狂銷好評之後，今年再度「笑禮藏飽」限量禮盒，集合六款超涮嘴口味，所有口味通通吃得到。三款笑嚕嚕新口味包含香滷雞腳、花椒香麻辣滷牛肚以及蔥蒜香杏鮑菇花生。最新的嚕嚕姑滷「笑禮藏飽」限量禮盒，除了原先氣嚕嚕系列的伯爵茶香滷豆干「干什麼東西」、花椒香麻辣滷豬耳「豬椒你聽話」、家傳酒香滷雞翅「酒雞BUY啦」外，更集合全新「笑嚕嚕」系列中三款口味：秘製醬香滷雞腳「真是愛計較」、花椒香麻辣滷牛肚「肚你最帶種」、蔥蒜香杏鮑菇花生「杏我就大發」，不僅口味特別，連品名都令人會心一笑。全新登場的三款笑嚕嚕新口味，則是經典招牌「真是愛計較－秘製醬香滷雞腳」，嚴選台灣土雞大雞爪，厚實Q彈絕對吮指回味。「肚你最帶種－花椒香麻辣滷牛肚」麻辣椒香，Q彈牛肚，釋放帶勁爽感；「杏我就大發－蔥蒜香杏鮑菇花生」則是蒜香突出，大顆花生飽滿，杏鮑菇多汁，多層次口感，越吃越唰嘴。
【好手藝情報】海裕芬多年好手藝終於催生滷味品牌「嚕嚕姑滷」預購開跑
藝人海裕芬，自2014年底開始培養對烹飪的興趣，練就一手好廚藝，其中滷味更風靡演藝圈，多年來成為友人、甚至在主持節目、劇組拍戲都會收到指名點菜，親友們也不斷鼓勵推出品牌，經過一年多的籌備，即將問世的「嚕嚕姑滷」，從口味配方、產品包裝及設計，都由海裕芬一手操刀。對此海裕芬表示：「從前不覺得自己是大廚，所以沒有信心推出品牌，但一直都希望能和更多人分享。醞釀多時，因緣際會下與富帝國際食創共同聯手，終於催生『嚕嚕姑滷』即食滷味。」而粉絲團消息一曝光，旋即引起演藝圈好友與粉絲高度關注，不少人表示準備好大買特買了！值得一提的是「嚕嚕姑滷」即食滷味不僅是海裕芬精心私房滷味，連品牌名字都大有意涵，提到為何取名「嚕嚕姑滷」？海裕芬表示：「嚕嚕代表現代人各種情緒的狀聲詞，希望能透過自己親自調味的滷味陪伴大家在生活大小事中，都能透過美味進而抒發了自己的情緒，更希望大家能透過『嚕嚕姑滷』說出平常不敢說出口的話，陪伴現代悶鍋人。」嚕嚕姑滷即食滷味首發「氣嚕嚕」系列，藝人海裕芬幫你說出不敢說出口的話。究竟多好吃！？演藝圈為之瘋狂傳說滷味，有劇組為了吃滷味力邀海裕芬拍戲海裕芬的滷味手藝除了三不五時會常招待演藝圈友人品嚐，每每在電影殺青前也會親做滷味感謝大家，也因此獲得演藝圈傳說美味封號。海裕芬逗趣表示：「像《大三元》和《我家是戰國》、《花甲男孩轉大人》、《前男友不是人》、《20之後》等戲，動輒要準備超過50至200人滷味，家裡又不是專業商用廚房，從事前備料、滷製等等，常常都是超過一天一夜才完成，不過看到大家吃得很開心、滿足，就覺得非常值得。現在甚至有些劇組會說想吃我的滷味就邀我拍戲，很開心受到大家的肯定。」海裕芬一手操刀「嚕嚕姑滷」即食滷味品牌，搭配獨家私房配方、家傳悶煮工法。海裕芬超用心一手操刀，名字、包裝插畫親手展巧思擁有好廚藝的海裕芬經常收到來自親朋好友表達想吃滷味的渴望，為滿足親友的味蕾，海裕芬開始鑽研配方、火候控制、悶煮時間等專業知識，累積多年好手藝在親友期盼下，催生全新推出的「嚕嚕姑滷」即食滷味，從食材挑選、口味配方研發與產品命名、包裝及設計，都由海裕芬一手打造，堅持高品質製作，與食品工業發展研究所顧問一起監督生產，只為提供最高標準的滷味。從三款產品命名：「干什麼東西！」伯爵茶香滷豆干、「豬椒你聽話！」花椒香麻辣滷豬耳、「酒雞BUY啦！」家傳酒香滷雞翅，讓人看完拍案叫絕，更展現海裕芬慣有的幽默諧趣，而親手繪製超chill獨享美食的寫實插畫包裝更成為一大亮點，說出現代人喜、怒、哀、樂、悶真實聲音，再配上反諷語錄更是令人莞爾。藝人海裕芬化身滷俠心「嗨姑姑」大展戲胞，療癒現代悶鍋人。化身滷俠「嗨姑姑」，陪消費者透過吃美食抒發情緒！近年跨足知名戲劇拍攝的海裕芬，不僅十八般武藝樣樣精通，對現代人生活觀察入微，私下就是俠女心腸的她，這回為「嚕嚕姑滷」化身「嗨姑姑」再次大展戲胞，首發「氣嚕嚕」系列滷味廣告中，她以「嗨姑姑」既像俠女又像「仙姑」的形象，為現代人抱心中的不平，抒發其在友情、愛情、職場中遇到的怒氣與委屈。海裕芬表示：「現代人的心裡像是悶燒鍋常悶著氣，積累太久突然爆發或發洩在無辜的人身上都不好。希望『嚕嚕姑滷』氣嚕嚕系列滷味，幫大家說出心裡話，透過美食把情緒抒發出來，自在享受生活！」等待已久的明星級滷味「嚕嚕姑滷」預購開跑！即日起至10月5日將於FOODINNOVA 哪味電商平台開始預購活動，詳細資訊請參考：FOODINNOVA 哪味電商平台：www.foodinnova.com.tw「嚕嚕姑滷」臉書粉絲團：https://www.facebook.com/嚕嚕姑滷-244724970796467