國際咖啡日
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台灣年喝28.5億杯咖啡 超商、全聯祭優惠搶「國際咖啡日」商機
根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣一年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人喝下約200杯咖啡,因此為了迎接一年一度的10月1日「國際咖啡日」,各超商、全聯紛紛祭出優惠活動搶商機。統一(1216)集團串聯7-ELEVEN(2912)、星巴克、Mister Donut、21世紀、酷聖石、Semeur聖娜、博客來等7大關係企業共同獻上咖啡香,即日起至10月1日推出「OPEN POINT點數3倍送」活動,期間OPEN POINT會員至指定通路購買指定咖啡相關商品,享OPEN POINT點數3倍送。7-ELEVEN門市集結10大咖啡知名品牌專案架、CITY PRIMA精品咖啡全品項&CITY CAFE大杯以上任選第2杯半價,以及「國際咖啡日」集點GO、咖啡周邊精品門市快閃購/小7集點卡加價購等活動;至10月1日止,限時5天加碼CITY CAFE濃萃美式/濃萃拿鐵同品項買2送2,不可思議咖啡則祭出大杯冠軍美式買1送1。星巴克「國際咖啡日」活動,自9月30日至10月3日止,使用foodomo享特大特選美式、特大密斯朵第2杯半價;Mister Donut至10月1日止,購買咖啡系列飲品送濃咖啡蜜糖波堤;21世紀於9月27日至10月1日止,持於統一集團指定通路購買咖啡商品發票至門市,可享半雞烤餅餐76折。 另外,10月1日止,酷聖石「國際咖啡日」活動,點購咖啡口味冰淇淋蛋糕「熊大兔兔露營趣」享88折優惠/OPEN POINT會員享85折優惠;Semeur聖娜大杯特選美式咖啡與特選拿鐵咖啡買1送1(限同品項與同冰熱);博客來則於9月28日至9月29日,推出結帳輸入指定序號滿999元現折80元活動。10月1日國際咖啡日即將來臨,「全家」(5903)也推出咖啡五重優惠:·第一重:指定Let’s Café品項可用Fa點兌換享半價以上優惠,如中杯美式(冷熱不限)只需用3000點+19元兌換,中杯拿鐵(冷熱不限)也只需用3000點+29元兌換。·第二重:指定咖啡商品同品牌、同價位第2件6折活動,包含UCC、伯朗、貝納頌、純粹喝等。·第三重:指定沖調式咖啡同品牌、同價位買1送1。·第四重:購買Let’s Café中杯以上指定咖啡,享minimore甜點半價,首推與古娃娃的點心品牌WA!COOKIES合作的「烏龍茶可可千層蛋糕」、「阿薩姆可可脆粒泡芙」、「紅茶舒芙蕾焦糖布丁」、「芝麻三重奏蛋糕捲」等4款甜點。·第五重:於店舖租借循環杯即可享Let’s Café特濃拿鐵半價優惠。OK超商為迎接國際咖啡日,即日起至10月2日,門市購買大杯莊園級美式/拿鐵(含濃厚系),不限冰熱,享同品項買2送1優惠;OKmall雲端商城團購,享大杯莊園級美式/拿鐵同品項享10杯送5杯、20杯送12杯優惠,加碼送OKpoint 815點;萊爾富則表示,10月17日前新上市的Hi Cafe大杯冰/熱巧克力歐蕾,特價39元,10月1日至10月3日Hi Cafe大杯特濃系列的美式咖啡/拿鐵咖啡享同品項加5元多一杯。全聯現煮咖啡「OFF COFFEE」在30日、10月1日實體門市熱美式、熱拿鐵買1送1;而全聯線上購至10月1日止,限時3天推出優惠價,自帶杯環保價熱美式每杯36折只要9元、冰美式每杯48折12元、比實體門市買1送1換算單杯更便宜。
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全台拚千億「黑金」?!《網路溫度計民調中心》公布2022國人喝咖啡習慣偏好
你知道咖啡有多深受現代人喜愛嗎?除了10月1日是國際咖啡日,緊接著在11月8日、11月23日分別為卡布奇諾(Cappuccino)日與濃縮咖啡(Espresso)日。根據國際咖啡組織(ICO)統計,台灣人2021年共消費72.5萬包咖啡(每包60kg),全年咖啡消費總數約28.5億杯,平均每人每年約喝122杯,自2018年起每年增加1.6%。2022年,全球咖啡(每包60kg)消費量為1.71億包,台灣則佔了其中的0.45%。大數據股份有限公司今(28)日發布最新《台灣民眾飲食習慣洞察—咖啡篇》研究報告,內容係以2022年9月10日至9月16日,透過旗下《網路溫度計民調中心》針對年滿18歲之網路人口進行飲食習慣偏好網路調查,抽樣方式為簡單隨機抽樣。其中,近4成台灣民眾每天會喝一杯以上的咖啡,平均每人每年的咖啡消費量約為122杯,咖啡產業總營業額可達近千億台幣,產業產值高,預期扮演重要人力雇用角色。約4成受訪者過去一年每天喝一杯以上的咖啡(圖/網路溫度計民調中心提供)。4成台灣人一天一咖啡 拿鐵、美式最熱銷《網路溫度計民調中心》透過網路調查方法,簡單隨機抽樣1,121份有效樣本,在95%信心水準及正負2.93%以內的抽樣誤差下,完成了《飲食習慣洞察—咖啡篇》調查。據調查數據顯示,約4成台灣民眾每天至少喝1杯咖啡,僅14.8%民眾不喝咖啡。會喝咖啡的受訪者中,66.3%偏好拿鐵咖啡,52.7%偏好美式咖啡,偏好其餘種類咖啡人數則都低於20%。此外,冰咖啡和熱咖啡的喜好佔比分別為39.0%及37.8%,兩者偏好程度在伯仲之間。喝咖啡的受訪者中,66.3%偏好拿鐵咖啡,52.7%偏好美式(圖/網路溫度計民調中心提供)。連鎖咖啡品牌「星巴克」市佔最高 9成咖啡族曾喝過「統一超商」咖啡數據顯示,52.8%喝咖啡的受訪者每次購買咖啡的單價平均落在51-100元間,38.4%則在50元以下。若以平均每次消費30元來估計,咖啡市場2022消費營業額估近千億元。至於品牌偏好部分,過去一年喝過咖啡的受訪者中,喝過星巴克者佔比最高,為68.9%,其次則是喝過85度C者,佔比53.9%。換算成人口估計,過去一年中約1,130萬人至少喝過一次星巴克,進一步與地區、年齡做交叉分析,結果顯示星巴克在北部、中部、南部以及所有年齡層中,喝過的比例均最高。過去一年喝過咖啡的受訪者中,68.9%喝過星巴克,53.9%喝過85度C(圖/網路溫度計民調中心提供)。Maciejewskiand Mokrysz (2019, 136)曾透過消費者行為理論與咖啡市場特性,提出未來5年(2020-2024年)8項咖啡市場產品趨勢預測。其中第5項為「便利商店咖啡興起」,這點也和《飲食習慣洞察—咖啡篇》的調查數據相互呼應。在台灣購買便利商店咖啡的情形十分普遍,90.1%咖啡族曾喝過統一超商咖啡,74.7%咖啡族曾喝過全家便利商店咖啡。會喝咖啡的受訪者中,90.1%喝過統一超商咖啡,74.7%喝過全家便利商店咖啡(圖/網路溫度計民調中心提供)。「個人偏好口味」為大部分人購買咖啡的首要考量在喜好層面數據調查顯示,個人偏好口味為大部分人購買咖啡時考量的首要條件。以喝星巴克的人為例,該族群在購買咖啡時第一個考量的為個人偏好口味,其次考量條件依序為個人喝咖啡的習慣、個人方便、咖啡飲品品質、咖啡飲品價格。至於其他品牌的消費者,也多以個人偏好口味作為首要的購買咖啡考量因素。比較特別的是,購買CAMA咖啡的消費者,會以「咖啡飲品品質」為首要的購買考量因素。整體而言,民眾購買咖啡,口味重於行銷,習慣優於廣告。喝星巴克的人咖啡購買考量(圖/網路溫度計民調中心提供)。喝Cama咖啡的人咖啡購買考量(圖/網路溫度計民調中心提供)。完整報告免費下載:《台灣民眾飲食習慣洞察—咖啡篇》
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統一超9月營收246.6億創新高 搶攻學生上班族鮮食成長逾2成
統一超商(2912)今天(11日)公布,111年9月合併營業額246.56億元,較去年同期增加12.55%,單月營收創下同期新高;累計九個月營收則逾2146.45億元,較上年成長10.59%。統一超商表示,展望後勢,可隨政府防疫政策鬆綁與邊境解封,海內外旅遊商機回溫,營運動能將積極向上、樂觀可期。邁入10月,台灣7-ELEVEN將掌握季節轉換的體感商機,陸續推出新品,聚焦雙十旅遊及邊境開放商機,並藉由門市及i預購、i划算、外送平台等線上線下服務串連,持續架構「超越顧客期待的生活型服務平台」,滿足消費者多樣化需求。目前台灣7-ELEVEN門市截至111年9月底店數6,570家,去年同期店數6,295家。統一超商指出,台灣7-ELEVEN受惠中秋連假、開學需求商機,帶動鮮食、飲料與一般食品等類別業績均成長;轉投資事業菲律賓7-ELEVEN、統一生活(康是美)、統一百華、悠旅生活(星巴克)、統一精工等均表現亮眼,有效挹注營收成長。統一超商進一步分析,台灣7-ELEVEN持續精耕數位創新服務,9月新亮相在地的首家元宇宙生活服務平台X-STORE 6,串聯趣味十足的3D手遊X-STORE APP與OPEN POINT生態圈,打造沉浸式數位消費體驗;OPEN POINT生態圈更持續創新,以點數如同貨幣價值的差異化特性,擴大點數折抵代收項目已達8種以滿足消費者期待,更透過多元行銷活動「滿額折百」、「滿額抽點數紅包」、「機票抽獎」等方式回饋約1,500萬位會員,有效刺激會員消費,帶動相關業績成長,會員貢獻金額較去年同期已成長超過2成。台灣7-ELEVEN線上平台「i預購」則瞄準下半年電商旺季,推出「99名品購物節」網羅美妝保養明星商品、3C家電等,搭配限時「天天閃購價」活動增添買氣,帶動相關業績成長。台灣7-ELEVEN持續扮演社會廚房的角色,掌握開學即食即飲需求推出「特惠專區」,主打御飯糰、麵包等商品搭配飲料銅板價超值套餐,滿足學生族、小資族的需求;鮮食品牌「星級饗宴」則與台北君悅酒店共同開發米食、麵食、御飯糰、捲餅等道地異國料理,引領話題風潮。此外亦推出全新型態複合選品市集「OPEN!MART」,針對主要客群學生與上班族「輕自煮」與「快料理」兩大需求,並引進在地品牌好物,著重在地食材和品牌深度溝通,持續創新消費體驗,帶動整體鮮食成長超過2成。隨著民眾健康意識提升,台灣7-ELEVEN為滿足入秋溫補需求,領先市場推出「韓國熊津紅蔘飲」,並同步舉辦機能保健主題活動,帶動銷售顯著成長;為讓民眾就近買到世界各地暢銷商品,更結合「國際精品」專區,持續推出新品及優惠;且與各大知名零食品牌合作搶攻開學季零食商機,使得一般食品類成長超過2成。飲料部分,因應中秋聚會烤肉推出飲料多入裝特惠組合,「單筆加價購」活動結合飲料新品優惠,推升買氣;CITY PRIMA精品咖啡持續展店,每月一號定期推出「一起精品吧!」優惠,「國際咖啡日」主題活動提早於9月下旬開跑,結合門市及線上多元活動,帶動整體飲料成長近1成。
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統一超商10月營收226億元創單月同期新高 OPEN POINT會員1,400萬人創造7億點點數經濟
統一超商(2912)10月營收走出疫情影響,單月合併營收226.27億元,較去年同期增加4.41%,創下單月營收同期新高成績,較去年同期成長4.41%。累計今年1月至10月營收達2167.17億元,與去年同期相比亦成長1.26%。統一超商表示,有多項因素助攻營收業績成長,包括7-ELEVEN響應振興經濟推出「振興五倍券」、CITY系列飲品與進口食品的換季餐食需求、網購寄取件等代收服務等。轉投資事業統一精工、統一生活、統一百華、統一速達及海外事業菲律賓7-ELEVEN等皆較去年同期成長,也挹注營運成長動能。10月OPEN POINT「行動隨時取」持續增加商品品項、拓展商品結構,帶動會員使用頻次,加上國際咖啡日、雙十連假等線上線下優惠活動,帶動CITY系列飲品成長1成。「i預購」、「i划算」2大電商服務,今年以三星最新折疊手機、小家電等帶動預購業績,相較去年周期成長1.5倍。統一超商指出,目前OPEN POINT會員平台,會員人數約1,400萬人,年度累計點數流通量近7億點,創造於可觀的點數經。這些點數不僅可以跨通路使用,還提供無接觸式消費折抵或兌換商品,進一步帶動點數使用人次、使用量逐月成長。7-ELEVEN更透過「指定日加贈點」、「點數換優惠」、「會員獨享價」3大策略帶動會員貢獻度,統計這波帶動貢獻逾50%。此外,各大電商雙11優惠活動提前開打,帶動交貨便、賣貨便、快收便常溫與冷凍包裹使用頻次,使得相關業績較去年成長3成。
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【咖啡環保情報】喝對咖啡 不只好喝還能愛地球!
台灣人一年喝掉39億杯咖啡,每人每年平均喝掉約166杯咖啡,市場規模超過1000億元,近五年更以每年20%速度持續成長。在全球咖啡銷售快速增長的同時,全球最大咖啡供應商雀巢咖啡,提前為咖啡永續做足準備,推出全新燕麥拿鐵,100%採用低碳排放植物奶,原料環保風味一樣好,從源頭開始維護地球永續。雀巢咖啡自2010年開始推行咖啡永續計畫,不只在全球有傑出成效,既有產品採用全新環保材質咖啡包裝在台灣也看到具體成果:從台灣雀巢咖啡銷售量換算,台灣消費者在選擇雀巢咖啡的同時,等於一年為地球節省8.4噸塑膠用量、相當於100萬個塑膠袋。10月1日國際咖啡日即將到來,雀巢咖啡希望不只帶來好喝的咖啡,更邀請消費者一起選擇充滿愛地球心意的好咖啡。喝對咖啡不只好喝還能愛地球!雀巢咖啡推出全新燕麥拿鐵,採用100%嚴選植物奶,好喝低碳的新選擇。10年永續計畫,雀巢咖啡三件環保好事創造地球永續咖啡從栽種、生產、運送、包裝等都會用到水資源,雀巢咖啡重視生態永續,成功培育出能在水源稀少且乾燥環境下生長的抗旱咖啡樹種,節約灌溉及生產用水,將更多水留給社區與環境,讓缺乏水資源的國家也能種植咖啡豆。在經過10年不斷努力下, 2020年每噸咖啡生產量所使用的直接灌溉及生產用水量相較2010年減少了53%。此外,雀巢咖啡自2010年起,在全球培訓超過90萬名咖啡農,目前有超過300位咖啡種植專家在15個國家和當地咖啡農合作,提供商業與先進農業技術訓練,讓收成量大幅提升。其中,雀巢咖啡專家提供墨西哥農民3,700萬株的新抗病咖啡樹苗,成功讓產量翻了一倍。雀巢咖啡不只在水資源及咖啡農教育領域深耕永續,還有一項努力更與消費者的日常息息相關,就是「咖啡包裝」。雀巢咖啡研發一款為環保而生的全新材質,可保持咖啡新鮮風味,並有效減少塑膠用量。根據台灣雀巢咖啡2020年度使用量預估,全新環保材質一年預計為地球省下8.4噸的塑膠用量,相當於100萬個塑膠袋。此外,台灣雀巢咖啡預計2025年前完成100%環保包裝計畫。雀巢咖啡全新推出燕麥拿鐵,使用100%嚴選燕麥奶,獨特燕麥香氣與烘焙咖啡香,完美創造出植物奶與咖啡間的平衡,融合成獨特香醇的拿鐵風味。全新雀巢咖啡燕麥拿鐵新上市 100%採用植物奶 好喝低碳新選擇在世界人口增加、森林砍伐和氣候變化,造成糧食危機的背景下,植物性食品和飲料已成為新型態環境保護發展重點之一。植物奶產製過程較鮮奶產生更少的碳排,在此情況下,植物奶飲品碳排放低,低熱量、低脂肪,對於人體負擔輕,還多了獨特的燕麥香氣,逐漸成為健康飲食與友善環境的新選擇。雀巢咖啡全新推出燕麥拿鐵,使用100%嚴選燕麥奶,獨特的燕麥香氣與烘焙咖啡香,完美創造出植物奶與咖啡間的平衡,融合成獨特香醇的拿鐵風味。「雀巢咖啡燕麥拿鐵」在全台7-Eleven超商販售,單瓶225ml,售價49元。9月22日至10月19日可享有新品嚐鮮價39元。追求嚐鮮的你,還可以試試日本原裝進口系列,共有燕麥拿鐵和杏仁拿鐵兩款選擇。「雀巢金牌燕麥拿鐵咖啡」帶有細緻柔順的燕麥奶口感與咖啡結合出香滑尾韻 ; 「雀巢金牌杏仁拿鐵咖啡」則有著濃郁烘烤後的杏仁與咖啡香氣,風味飽滿。兩款雀巢金牌燕麥拿鐵皆在momo購物網獨家販售,單瓶1000ml,售價239元。即日起至10月3日新品上市期間推出優惠任選三瓶570元,任選6瓶1140元再送100元回購券。另外,雀巢咖啡為鼓勵消費者一起守護地球,選擇對地球友善的咖啡,一起為地球做好事,推出「喝好咖做好事」抽獎活動,歡迎消費者共襄盛舉。「雀巢咖啡燕麥拿鐵」在全台7-Eleven超商販售;日本原裝進口系列「雀巢金牌燕麥拿鐵咖啡」、「雀巢金牌杏仁拿鐵咖啡」在momo購物網獨家販售。雀巢咖啡國際咖啡日「喝好咖做好事」登錄發票抽好禮活動期間:即日起至2021/10/05 23:59(以主辦單位系統時間為準)活動辦法:10/05前加入Nescafe Taiwan LINE官方帳號 (https://bigcc.cc/YJfH5b ),至各大通路購買任一「Nescafe 雀巢咖啡系列」任一產品之發票,並於LINE官方帳號登錄,即可參加抽獎。欲知更多詳情,請致電雀巢免付費專線:0800-000-338,將有專人為您服務。活動獎項:【頭獎】(共三名,隨機出貨,恕不挑選)雀巢金牌冰萃濾袋咖啡-乙箱(10盒)或雀巢金牌濾掛咖啡100%阿拉比卡柑橘果香中烘焙口味-乙箱(12盒)或雀巢咖啡好咖系列重焙拿鐵(濃烈咖) -乙箱(15盒)【貳獎】(共二十名):LINE POINTS 20點
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「國際咖啡日」8家連鎖咖啡限時優惠!還有買一送一 小編喝到睡不著
一年一度的「國際咖啡日」即將到來,為響應這始於2014年由國際咖啡組織(International Coffee Organization)訂定的節日,包含星巴克、伯朗咖啡等連鎖咖啡業者,都紛紛祭出買一送一、第二杯半價等指定優惠活動,希望能吸引咖啡愛好者一同慶祝。星巴克-指定兩日 全品項買一送一星巴克在咖啡日10/1~10/2連續兩天的11:00~20:00,星禮程會員購買兩杯相同容量、口味、冰熱皆一致的飲料,第二杯由星巴克招待(每人每次至多買二送二)。伯朗咖啡-連續五天 買一送一伯朗咖啡館於10/1~10/5起連續5天推出全天候飲品「買一送一」,不限同品項與容量,讓大家都能選擇自己喜歡的口味。怡客咖啡-咖啡系列 買一送一怡客在咖啡日當天推出咖啡系列飲品單點「買一送一」,以低單價享優惠,此優惠無法與其他折扣一起使用,且不提供寄杯服務。85度C-第二杯特價20元85˚C全台門市從10/1世界咖啡日當天上午10點開始,推出大杯招牌咖啡和大杯特濃招牌咖啡兩款咖啡,限時第二杯特價20元。甜點店PAUL推出享用甜點輕食,可享咖啡半價折扣。PAUL-吃甜點 咖啡半價優惠只要到店達到外帶商品一份或內用滿足低消即享優惠,消費商品兩份,享咖啡半價兩杯,以此類推。其中,特別推薦人氣「海鹽焦糖拿鐵」、「玫瑰拿鐵」飲品搭配下午茶最合適。全聯-咖啡相關商品 買一送一為了因應10/1世界咖啡日,全聯推出30款咖啡相關商品9/28~10/3買一送一優惠,除了沖泡咖啡、即飲咖啡、咖啡豆等咖啡商品,還有調味用的咖啡冰糖、砂糖、生活良好無漂白咖啡濾紙都有優惠,讓咖啡愛好者一次買足。7-ELEVEN-精品咖啡買一送一全台7-ELEVEN於10/1當天,推出「精品咖啡買一送一」活動,只要至全台門市,購買衣索比亞‧耶加雪夫精品咖啡(原價80元),即享買一送一。全家便利商店-美式、拿鐵均一價45元便利商店即日起~10/22,全台門市全品項任選第2杯7折(不含酷繽沙、檸檬果磚、氣泡咖啡),其中單品咖啡同品項第2杯半價。而10/1咖啡日當天,中杯單品熱美式、中杯單品熱拿鐵均一價45元。