土鳳梨酥
」 伊莎貝爾 鳳梨酥 月餅 中秋節 禮盒
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
受封「華人版怪奇比莉」 李澤瓏自招：是個完整的I人
大陸創作歌手李澤瓏曾參加選秀節目《明日之子》，是個Y2K怪怪美少女，更被封為「華人版怪奇比莉」，先前推出日語單曲〈習癖〉，並來台宣傳，今（3日）舉辦記者會，開心表示這是她人生中第二次來台灣，第一次是2018年時來旅遊，「初來乍到樣樣東西都新鮮，當時在墾丁騎摩托車身心舒暢，最愛土鳳梨酥和芋頭蛋糕！」李澤瓏很喜歡日本文化。（圖／侯世駿攝）雖然被稱為「華人版怪奇比莉」，看起來古靈精怪，但李澤瓏自認是個「完整的I人」，內向又害羞，「還好這次單曲跟MV都是在日本完成，大都會比較冷漠，沒什麼人關注、盯著看。」若在大家都知道她的地方拍攝，鐵定會被圍觀，讓她笑說：「我的個性會覺得很羞恥！」此次單曲由東京事變貝斯手龜田誠治操刀製作，而李澤瓏除了崇拜龜田誠治，也是同團主唱椎名林檎的粉絲，大呼若是遇到椎名林檎本人，自己可能會「原地猝死」。李澤瓏的壞習慣就是戒不掉垃圾食物。（圖／侯世駿攝）李澤瓏從小就很喜歡看日劇、動漫和聽日文歌，原先想去日本留學，僅用3個月自修，就考到日文檢定N1，不過因疫情爆發而作罷。她透露2017年出道前曾到日本住過1年，當時住在東京江戶川區，也就是迪士尼樂園附近，印象最深刻是，因為自己喜歡拉麵，把該區域的拉麵吃過一輪，還做出排名，心目中的第一名是「卍力拉麵」，尤其香菜口味驚艷至今，耳聞「卍力拉麵」七月剛在西門町開店，讓她驚喜不已。提到新歌〈習癖〉，李澤瓏解析這兩個字在說「戒不掉的老毛病」，描述感情上思念的壞習慣，問及是否也有這種「習慣」？她表示：「感情方面不曾發生過，平常的壞習慣只有愛吃垃圾食物啦！」更說媽媽希望她吃得健康，平時在家都會特別準備飯菜，但只要出門工作，她就會偷偷亂吃，自招在台灣吃了鹹酥雞跟排骨飯。
吸毒當進補女毒販挺孕肚分裝毒 鳳梨酥裝咖啡毒
高雄市鹽埕分局日前執行「清源專案」，在鹽埕區搗破一個毒品分裝場，現場逮捕陳姓男子、洪姓女子以及幫手的許姓男子，並於現場查獲用「土鳳梨酥」包裝偽裝的毒咖啡包、海洛因及安非他命等大量違禁品，最讓警方震驚是洪女已懷孕8月，竟還吸毒完全不顧及胎兒健康，訊後3人將移送高雄地檢署偵辦，陳男被法院裁定羈押。鹽埕分局警方根據掌握情報，鹽埕區七賢三路一處老舊公寓疑似為販毒分裝場，與前鎮、旗山分局組成專案小組耗時多日跟監與蒐證，見時機成熟，持高雄地方法院核發的搜索票破門而入，3名嫌犯嚇得慌亂四竄，當場逮捕41歲的陳男以及39歲的洪女還有41歲的許男，其中洪女懷孕8個月竟還吸毒，疑似將毒品當保健食品。警方於現場搜獲2把改造手槍、72顆子彈、470包卡西酮咖啡包、13袋安非他命、3包海洛因、1包大麻種子、2包K他命以及分裝袋、電子磅秤、記帳本等相關分裝證物，3名嫌犯竟用土鳳梨酥外包裝掩人耳目進行販售。警方詢後將陳嫌3人依涉嫌《違反槍砲彈藥刀械管制條例》及《毒品危害防制條例》罪移送臺灣高雄地方檢察署偵辦，並將持續追溯毒品來源，另外陳嫌由高雄地方法院裁定羈押，警方也呼籲民眾若發現住處周遭有可疑或不法情事，請立即向警方報案。
年禮推薦清單7／百搭鳳梨酥 混合花草茶、琥珀糖雅致獻禮 六小福甜點加持新春祝福
新的一年即將展開，除了透過送禮傳達真摯祝福，想必也希望送禮能送得有新意吧！像是台灣原創花草茶品牌「小草作」便攜手日式新興伴手禮名店「金錦町」，聯名推出「津鑽果時 年節禮盒」，以小草作經典花果茶為主角，搭配富有酸甜層次、口感細緻的金箔土鳳梨酥，以及寶石般閃亮晶透的琉璃琥珀糖，讓人祝願新的一年如同寶石般光彩奪目。金錦町的金箔鳳梨酥與琉璃琥珀糖。（圖／小草作提供）小草作提供禮盒客製化服務。（圖／小草作提供）每逢年節，大家總會與親友團聚在一起，一邊喝茶、一邊品嘗小點心，小草作此次與金錦町聯名合作的禮盒，主推「口感系」金箔土鳳梨酥，選用台灣當季鳳梨製作，揉合土鳳梨的微酸與金鑽鳳梨的細緻香甜，而「視覺系」琉璃琥珀糖是以寒天與砂糖製成的日式傳統和果子，外皮是爽脆的砂糖結晶，咬下後卻有軟芯的清爽寒天風味、口感。而在禮盒包裝上也考慮友善環境，選用符合FSC認證的包材，希望讓送禮這件事變得更加有意義，同時提供客製化、代貼名片與小卡等服務，幫助消費者傳遞真心與祝福。今年微熱山丘齊聚6款經典商品作為新年禮盒，讓大家能一次擁有多樣水果甜點。（圖／微熱山丘提供）說到鳳梨酥，台灣在地水果甜點品牌「微熱山丘」也針對農曆年推出全新「六小福」禮盒，不只齊聚6款經典商品，還將「平平安安旺旺來，紅紅火火人人愛」的祝福意涵收納在禮盒中，為大家的歲末節慶、日常生活、人緣事業加持圓滿與福氣！像是盒內的蘋果酥、鳳梨酥，是一年四季都適合享用的經典甜點，希望可為日常生活加持「日日平安」與「月月旺來」的福氣；新春期間限定回歸的平安餅、旺來餅則帶有「歲歲平順」與「年年興旺」的意涵，期許大家在新年健康快樂、財源廣進；而山丘芭娜娜與紅玉紅茶則隱喻幫助人緣、事業更上一層樓，其中拼圖造型的山丘芭娜娜採用獨特水刀切割，具有趣味及美味共存的玩食體驗，而茶湯呈紅寶石色澤的紅玉紅茶，則讓大家以茶代酒，希望茶香入喉後更能為事業帶來「紅紅火火」的助力。換上兔年插畫的新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒。（圖／微熱山丘提供）品牌也為新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒換上兔年插畫，以熱鬧福氣圍成圈的主視覺，象徵兔來運轉的吉祥意象，而小兔們懷中抱有各自寓意的水果，呈現春來復甦、平安旺來的美好畫面。「六小福」禮盒與其他新年限定包裝商品，即日起於微熱山丘官方網站、體驗門市、To Go專櫃開始預購，並於12/19正式啟售。另外即日起於全台任一體驗門市，消費滿千即可參加「新年抽福氣活動」，依照抽籤結果獲贈相應的小包裝甜點或咖啡（每日限量，送完為止），以及「六小福 福氣加持」籤詩。農曆新年前夕，全台體驗門市及To Go專櫃消費滿千，還將加贈「兔來運轉 限量斗方」一張（送完為止）。
視覺與味覺的雙饗宴，願新的一年如寶石般光彩奪目
新的一年即將展開，除了透過送禮來傳達最真摯的祝福以外，也希望送禮能送的有新意。小草作攜手日式新興伴手禮名店「金錦町」聯名推出-津鑽果時 年節禮盒，以小草作經典花果茶為主角，搭配多層次酸甜、口感細緻的金箔土鳳梨酥，以及寶石般閃亮晶透的琉璃琥珀糖，過年送禮，送上寶石般的琉璃琥珀糖，祝願新的一年，如同寶石般光彩奪目。金錦町金箔鳳梨酥與琉璃琥珀糖（圖／小草作提供）新興伴手禮名店 金錦町每到年節時刻，總會與親友團聚在一起，喝茶吃著小點回顧與規劃新的一年。小草作精選新興伴手禮名店「金錦町」聯名合作，主推的“口感系”金箔土鳳梨酥選用台灣當季鳳梨製作，揉合⼟鳳梨的微酸與⾦鑽鳳梨細緻的甜，是富有多層次的甜蜜風味，而“視覺系”琉璃琥珀糖是以寒天與砂糖製成的⽇式傳統和果⼦，外⽪是爽脆的砂糖結晶，咬下後卻是軟芯的清爽寒天風味口感，分享融合台日元素的手工甜點滋味。小草作花果茶（圖／小草作提供）台灣原創花草茶品牌 小草作 Grassphere小草作相信：剛剛好，才會更好！剛剛好的生活態度，不多餘、不浪費，淬鍊出更好的自己，以及我們生活的所在。“真實系”天然花果茶，使用100%台灣原料，這些原料都來自你我所熟悉的地方，無添加化學香料，讓喝進去的每一口都是天然的花草水果香氣，傳遞無添加的真實好味道。小草作x金錦町 津鑽果時 年節禮盒（圖／小草作提供）禮盒包裝與客製化服務過年送禮，就要送更友善環境的禮！小草作在這次的年節禮盒包裝上特別選用了符合FSC認證包材，希望讓送禮這件事變得更加有意義。另外也提供了客製化、代貼名片與小卡傳遞心意的服務，希望透過送禮，將這份美好的祝福與真心傳遞！
中秋大戰開打3／飯店攜手百年餅舖 植栽品牌推星級月餅 傳統中迸發新意
中秋月餅禮盒推陳出新，也不乏強強聯手開創話題，像styletc記者發現，國泰飯店觀光事業與旗下和逸、慕軒飯店，首度與來自台中南屯、1866年創業的糕點舖「林金生香」攜手，提供承載美好祝福的狀元糕、獨家開發廣式月餅與經典鳳梨酥，還融入台中特色風味「麻芛」，用百年糕點帶來古早又新奇的味覺創意。並以「月下之舞Dancing in the moonlight，沐浴月光中，相聚、漫舞、品味」為主題，打造出與傳統戲台連結的「繫月相戲」、展現午夜巴黎沙龍的「愛在午月八零前」，及呈現月色下在沙灘跳舞的「白晝之月」等三款不同時空背景、故事的月餅禮盒。即日起線上商城開放預購，8月10日前訂購且完成付款即享85折早鳥優惠，加入AMAZZING CLUB會員也可享9折優惠。「繫月相戲」禮盒以台灣傳統戲台為主題設計。（780元，圖／國泰飯店觀光事業提供）其中「繫月相戲」禮盒以傳統戲台做為主題，想像人們聚集在大樹下，當戲棚築起，也築起人與人之間的情感。禮盒以經典鳳梨酥、土鳳梨酥和狀元糕為主打，選用台灣在地鳳梨，將新鮮鳳梨內餡及冬瓜糖慢熬，透出天然果香味。而承載傳統禮俗象徵的狀元糕則有兩款口味，由老師傅將糯米粉分多次手工攪拌揉合，打造出入口即化的口感，並選用台灣中部地區特有食材「麻芛」，將嫩葉末端反覆洗去苦汁，賦予苦後回甘的滋味，另一款杏仁口味，用淡雅風味搭配杏仁顆粒感，享受雙重香氣。「白晝之月」禮盒包括廣式月餅6入、狀元糕2入，並搭配國泰飯店觀光事業自有品牌Cozzi Café草莓養顏蘋果紅茶、鮮橙油切香梨包種茶。（1,280元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「愛在午月八零前」禮盒包括廣式月餅8入、金桔餅1入。（1,480元，圖／國泰飯店觀光事業提供）和逸飯店「白晝之月」禮盒，則宛若沐浴在銀色月光下，海浪波光粼粼，在白晝與黑夜交界時分，隨著音樂自在跳舞，盒蓋上的娥眉月更記錄著和逸品牌首家據點─台北民生館成立時的景色。盒內有經典廣式月餅，包括麻芛栗子、綠豆魯肉口味，以及有傳承心意的麻芛及杏仁兩種口味狀元糕；慕軒飯店「愛在午月八零前」禮盒，概念取自在午夜月色下的巴黎，與名流好友相聚藝術沙龍暢談，搭配盒中極具巧思的邀請函，意指邀請親友一同在月下歡慶，月餅由林金生香獨家開發，打造皮薄餡足、爽口不膩的廣式月餅，包括有在地底蘊的麻芛栗子、綠豆魯肉、黑棗泥、冬瓜鳳梨等四款口味，加上帶有兒時記憶的甜金桔餅，是中秋贈禮好選擇。2022有肉「皓月韶光」中秋聯名禮盒，禮盒上方特設山形切口，讓植栽於運輸過程中保持通風。（圖／有肉提供）此外，總在節慶找尋創新禮品可能性的多肉植物品牌「有肉」，攜手曾獲米其林一星肯定的知名餐廳MUME，推出「皓月韶光」中秋聯名禮盒，獨家製作餅皮薄透、餡料豐盈的廣式月餅，帶來香柚桂花與鳳梨金萱雙口味，並在禮盒內搭配多肉植物。獨家的「詠月兔」盆器設計以中秋經典兔型為靈感，取晨光破曉之色為披衣，也突破台灣傳統節日純粹以食為禮的習俗，加入植栽設計，帶來雙重心意。月餅2入組＋詠月兔多肉植栽組1,210元、月餅4入組＋詠月兔多肉植栽組1,590元，訂購 50 組以上可享企業專屬價格。（圖／有肉提供）中秋節限定專屬禮盒以手工精裝形式將雙禮個別穩定包覆，月型及花型多肉扣環以連結方式繫合，整體視覺概念從清晨月色延伸，取在山嵐中若隱若現的山稜蒼青和皎潔月光為底，吟詠著清新綠意。而兩種口味月餅中，「香柚桂花」放入人工烘烤新鮮柚粒，另萃取淡雅桂香製作內餡，「鳳梨金萱」則有烘烤新鮮鳳梨果肉，另取台灣茶菁細磨成粉製餡，兩款皆包覆於焗質餅皮內，再壓上立體字樣，呈現鬆軟相宜的口感。
桃園名刺青師走歪撈錢 店面當掩護吸收車手兼賣毒！下場慘了
桃園1位知名許姓刺青師（40歲）利用經營的刺青店作掩護，充當販售毒品分裝工廠，更「多角化經營」以免費刺青吸收詐騙車手。台北市刑大經長期蒐證，日前見時機成熟進行攻堅，逮捕許男查獲毒品咖啡包308包及愷他命430公克、一粒眠377公克等毒品證物，全案依《毒品罪》送辦。警方表示，去年間偵辦1起詐欺集團案時，發現在桃園地區有毒販利用刺青紋身店作為據點，並以「土鳳梨酥」字樣咖啡包為LOGO分裝毒品販售。警方深入追查後發現，主嫌許男綽號「和尚」，是當地小有名氣的刺青師傅，利用免費刺青作誘餌、高報酬等誘因，鎖定弱勢缺錢花用或想刺青民眾，吸收成為旗下取款車手。該集團不僅吸收車手，平時也要求成員兼職「小蜜蜂」外送毒品咖啡包，提供專人快遞到府服務，賺取不法利益。案經專案人員蒐證完成，5月底進行攻堅，逮捕許男，並起獲毒品咖啡包308包及愷他命430公克、一粒眠377公克等毒品證物，全案依違反《毒品危害防制條例》移送桃園地方檢察署偵辦。
【周年好禮情報】米塔三十感恩周年慶 300萬好禮3重送
歡慶米塔集團30周年，為感謝消費者長久以來的支持，3月1日至4月30日展開「300萬好禮3重送」活動，結合旗下15大品牌祭出不同超狂優惠！第一重。3/1-3/31刮就中：總價值300萬好禮刮刮卡大放送，張張有獎，最大獎3萬元餐飲抵用券，特別獎米塔會員點數100點(價值1萬元)，還有各品牌主餐免費品嚐，包括大河屋－燒肉丼定食、Mita CAFE Bistro－馬德里德腸海鮮義大利麵、泰舍－冬蔭功酸辣鮮蝦米線煲、日本橋浜町食事処－雞肉唐揚御膳、人間集客茶館－原味黃金美雞鍋等…超過10萬名獎項。第二重。3/16-4/15來就送：消費滿500元，送30好康優惠券，可兌換大河屋－胡麻牛五花、米塔義式廚房－鮮嫩雞塊、川師傅－手工米血糕等…各品牌必點人氣美食。第三重。3/1-4/30加倍用：每周三會員點數三倍送，快速累積點數趁現在！點數可以免費兌換餐點，米塔炙燒牛排－板腱牛肉排餐、千荷田火鍋百匯涮涮鍋－無敵海陸鍋、米塔手感烘焙－奶油波蘿，各種經典美味通通不用錢點數直接換即可享用！邀請民眾一起歡慶米塔三十周年！米塔餐飲 從集客到大河屋 30年跨國之米塔集團成立於1992年，台灣在地餐飲事業，三十年餐飲服務經營經驗，秉持著提供安心健康的宗旨，嚴選食材以永續經營的理念，並致力於新創品牌、產品研發、營運組織。旗下擁有15大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、美式排餐、手感烘焙、黑糖飲品等，在國內超過100間直營門市，從街邊店到受邀進駐百貨、賣場表現成績皆亮眼。在各種異國飲食文化薰陶下，學習日本職人的精神與西方格調饗宴，延伸也同時開創對於不僅在料理上的變化呈現，提供放鬆舒適的用餐環境，增加用餐後韻味厚實的滿足感。開啟餐飲界更多未來方向與可能性，慢慢地孵化出具台灣味的在地餐飲品牌－米塔。 米塔源起創始店品牌「集客人間茶館」以讓大家自由自在聊天與聚餐的基礎出發，營造東方現代風格，提供平價且高品質的餐點與飲品，輕鬆愉悅的用餐環境，打進學生、上班族市場。 米塔主要品牌「大河屋」承襲日本燒肉職人精神，嚴選新鮮食材、獨門秘製熬煮醬汁，從料理到盛裝料理之碟皿、日系典雅木質風格搭上紅色懷舊街燈，營造整體日式用餐感，從大河屋台北首店微風南山店，創下開幕人潮不斷創下連續排隊110天，平均排隊等候時間2.5小時，月銷2萬碗丼飯，10萬份酒食串燒，三年來已開創32家門市。 2019年與汶萊總代理YMS Enterprise（YMS企業）合作開設米塔黑糖汶萊海外店，將企業版圖拓展至東馬，正式成為跨國性企業集團。米塔責任 社會送暖 送愛到需要的地方米塔集團在經營、創造利潤、持續發展以及對員工負責的同時，對社會做出貢獻、承擔社會責任。從2014年關懷失家兒義賣活動開始，之後與公益社福單位合作不間斷；2015年與唐氏症基金會義賣德國布丁、母親節蛋糕、公益鳳梨酥、唐寶寶青檸乳酪…等公益捐贈；2016年中華育幼兒童關懷協會：參與各節慶義賣、關懷CCSA；2017年起切膚之愛基金會合作義賣捐助，2018年與桃園自閉症協會舉辦公益餐會活動、捐助發展遲緩兒童基金會；2019年與捐血中心合作邀民眾一起捐血送品牌五折優惠券，共發出五萬多張優惠券；2020年與誠品文化藝術基金會合作募集兒少書籍，捐書即贈兒童餐，透過「閱讀分享計畫」分送至各地需求單位；疫情期間推動防疫凡購買土鳳梨酥禮盒，每盒即捐贈百元給衛生福利部疾病管制署疫苗基金，支持防疫凡出示防疫相關證件即享旗下品牌用餐五折；與阿步幸福家兒少關懷協會合辦到台南佳里區的延平國小偏鄉送暖；與伊甸攜手推出聯合公益套餐提撥捐贈給慢飛天使；定期捐贈營養美味烘焙麵包給與樂山教養院；疫情嚴峻時提供美味公益便當、飲品，為疫情第一線辛苦的醫護人員打氣；連續三年關懷發展遲緩兒參與愛與陽光天使慈善公益園遊會提供餐點，也時常結合當地政府、政府社會處從嘉義市、苗栗縣乃至高雄市邀請地區關懷協會舉辦公益餐會，並贈送餐券。透過慈善義賣、愛心捐款助學、公益餐會/捐餐等等公益活動，近十年來總捐助價值超過2000餘萬元。 米塔集團秉持「米塔責任，社會送暖」理念，積極投入社會公益活動，自2014年開始與地方社會局、公益社福單位合作，連續8年愛不停息做公益，總捐助價值超過千萬元，期盼傳遞溫暖給需要的人、促進社會關懷意識，一起用愛回饋社會，發揮改變的力量！米塔30歲了，想邀請您們一起、繼續陪伴、享受美味的回憶。
連長輩都超愛！2022春節禮盒指南「時髦法式薄餅、人氣牛軋糖、土鳳梨酥」送到心坎裡！
農曆春節拜訪親朋好友、長輩或客戶，肯定會帶上伴手禮送祝福，台灣喜餅品牌「伊莎貝爾」，將法國精緻糕點技術引入台灣，推出品項多元的春節伴手禮，從傳統的牛軋糖、土鳳梨酥到時髦的法式薄餅、杏仁餅乾通通都有，讓你一次就能替不同喜好的人準備完成！Champs薄餅專家「Champs薄餅專家」外包裝以深、淺粉紅色為主色，加上帶珠光感的材質、古銅色金屬色線條，再打上粉藍蝴蝶結，從內到外的簡約柔美感，就是要搶攻少女們的荷包！除了超美設計外，內含的「薄餅」更是法式餅乾經典之最，在歐洲被稱為「貓舌餅」，餅薄、脆、濃郁奶香、組織細膩、入口性極佳，不管誰都沒辦法抵擋它的魅力！「Champs薄餅專家」860元。（圖／伊莎貝爾提供）諾葉方舟－法式杏仁船型餅乾禮盒喜歡杏仁的朋友一定要試試「諾葉方舟」！濃郁焦糖香氣包裹著杏仁片，搭配著以船為型的純糯米餅殼，象徵乘載著大家的夢想前行，過年送禮給親朋好友滿滿祝福超適合！「諾葉方舟－法式杏仁船型餅乾禮盒」198元。（圖／伊莎貝爾提供）來貘薄餅夾心禮盒來貘粉請注意！伊莎貝爾這次找來「國插」Cherng聯手推出新禮盒，從外包裝上黑、金色的馬來貘就被療癒，內含黑白雙色的鹹香起司和濃郁巧克薄餅，陪你一起慵懶過好年！伊莎貝爾攜手Cherng推出「來貘薄餅夾心禮盒」，399元。（圖／伊莎貝爾提供）諾爵特牛軋糖過年和親友歡聚時刻，怎麼少得了牛軋糖？「諾爵特牛軋糖」以杏仁果特有香氣融合香醇奶味，彈牙又不黏牙的特殊口感，讓你吃起來甜蜜無負擔！「諾爵特牛軋糖」240元。（圖／伊莎貝爾提供）郵件版土鳳梨酥8入過年伴手禮代表，絕對非鳳梨酥莫屬啦！「郵件版土鳳梨酥」嚴選本土鳳梨品種「台農2號」，酸中帶甜的豐富口感搭配扎實的果肉纖維，恰到好處的酸甜滋味讓人久久無法忘懷，外層再以上等紐西蘭奶油製成的金黃外皮包裹，一口咬下實在太幸福！「郵件版土鳳梨酥8入」，420元。（圖／伊莎貝爾提供）更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/QDnlc
時髦質感禮盒！2022「春節禮盒」推薦，法式杏仁餅、薄餅夾心、牛軋糖通通買得到！
虎生豐賀歲！每年農曆春節少不了送禮的場合，但是禮盒種類那麼多要怎麼選呢？創立28年的台灣喜餅品牌「伊莎貝爾」，將法國精緻糕點技術引入台灣，推出品項多元的春節伴手禮，無論是要拜訪家人、長輩或是送客戶都能感受到你滿滿的心意！諾葉方舟－法式杏仁船型餅乾禮盒喜歡杏仁的朋友一定要試試「諾葉方舟」！濃郁焦糖香氣包裹著杏仁片，搭配著以船為型的純糯米餅殼，象徵乘載著大家的夢想前行，過年送禮給親朋好友滿滿祝福超適合！來貘薄餅夾心禮盒來貘粉請注意！伊莎貝爾這次找來「國插」Cherng聯手推出新禮盒，從外包裝上黑、金色的馬來貘就被療癒，內含黑白雙色的鹹香起司和濃郁巧克薄餅，陪你一起慵懶過好年！伊莎貝爾攜手Cherng推出「來貘薄餅夾心禮盒」，399元。（圖／伊莎貝爾提供）Champs薄餅專家「Champs薄餅專家」外包裝以深、淺粉紅色為主色，加上帶珠光感的材質、古銅色金屬色線條，再打上粉藍蝴蝶結，從內到外的簡約柔美感，就是要搶攻少女們的荷包！除了超美設計外，內含的「薄餅」更是法式餅乾經典之最，在歐洲被稱為「貓舌餅」，餅薄、脆、濃郁奶香、組織細膩、入口性極佳，不管誰都沒辦法抵擋它的魅力！「Champs薄餅專家」860元。（圖／伊莎貝爾提供）諾爵特牛軋糖過年和親友歡聚時刻，怎麼少得了牛軋糖？「諾爵特牛軋糖」以杏仁果特有香氣融合香醇奶味，彈牙又不黏牙的特殊口感，讓你吃起來甜蜜無負擔！「諾爵特牛軋糖」240元。（圖／伊莎貝爾提供）郵件版土鳳梨酥8入過年伴手禮代表，絕對非鳳梨酥莫屬啦！「郵件版土鳳梨酥」嚴選本土鳳梨品種「台農2號」，酸中帶甜的豐富口感搭配扎實的果肉纖維，恰到好處的酸甜滋味讓人久久無法忘懷，外層再以上等紐西蘭奶油製成的金黃外皮包裹，一口咬下實在太幸福！「郵件版土鳳梨酥8入」，420元。（圖／伊莎貝爾提供）更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/QDnlc
來貘粉尖叫！伊莎貝爾 x Cherng超Q聯名登場，經典法式薄餅簡直人間美味！
創立28年的台灣喜餅品牌「伊莎貝爾」，以時尚、浪漫、柔美及新女性化感覺為定位，將法國精緻糕點技術引入台灣，推出品項多元的春節伴手禮，這次還特別找來插畫家Cherng推出聯名禮盒，超可愛包裝送禮自用兩相宜！來貘薄餅夾心禮盒來貘粉請注意！伊莎貝爾這次找來「國插」Cherng聯手推出新禮盒，從外包裝上黑、金色的馬來貘就被療癒，內含黑白雙色的鹹香起司和濃郁巧克薄餅，陪你一起慵懶過好年！Champs薄餅專家「Champs薄餅專家」外包裝以深、淺粉紅色為主色，加上帶珠光感的材質、古銅色金屬色線條，再打上粉藍蝴蝶結，從內到外的簡約柔美感，就是要搶攻少女們的荷包！除了超美設計外，內含的「薄餅」更是法式餅乾經典之最，在歐洲被稱為「貓舌餅」，餅薄、脆、濃郁奶香、組織細膩、入口性極佳，不管誰都沒辦法抵擋它的魅力！「Champs薄餅專家」860元。（圖／伊莎貝爾提供）諾葉方舟－法式杏仁船型餅乾禮盒喜歡杏仁的朋友一定要試試「諾葉方舟」！濃郁焦糖香氣包裹著杏仁片，搭配著以船為型的純糯米餅殼，象徵乘載著大家的夢想前行，過年送禮給親朋好友滿滿祝福超適合！「諾葉方舟－法式杏仁船型餅乾禮盒」198元。（圖／伊莎貝爾提供）諾爵特牛軋糖過年和親友歡聚時刻，怎麼少得了牛軋糖？「諾爵特牛軋糖」以杏仁果特有香氣融合香醇奶味，彈牙又不黏牙的特殊口感，讓你吃起來甜蜜無負擔！「諾爵特牛軋糖」240元。（圖／伊莎貝爾提供）郵件版土鳳梨酥8入過年伴手禮代表，絕對非鳳梨酥莫屬啦！「郵件版土鳳梨酥」嚴選本土鳳梨品種「台農2號」，酸中帶甜的豐富口感搭配扎實的果肉纖維，恰到好處的酸甜滋味讓人久久無法忘懷，外層再以上等紐西蘭奶油製成的金黃外皮包裹，一口咬下實在太幸福！「郵件版土鳳梨酥8入」，420元。（圖／伊莎貝爾提供）更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/QDnlc
拜訪親戚超有面子！多款「伊莎貝爾」春節禮盒任你挑，連包裝都捨不得丟！
還在煩惱春節禮盒該怎麼挑嗎？「伊莎貝爾」推出多元且豐富的伴手禮，讓你就算不出國，也能嚐到猶如法式甜點般的奢華口感，味蕾得到療癒後，才有動力迎接充滿希望的2022年啊！ 「來貘薄餅夾心禮盒」售價399元。若你是一位不折不扣的馬來貘控，那就別錯過以下這款！伊莎貝爾與人氣插畫家Cherng聯名，推出萌度最高的「來貘薄餅夾心禮盒」，它為黑白兩色的鹹香起司及濃郁巧克薄餅，一次抓住鹹食派和甜食派的胃。最重要的是，嗑完美味點心後，兩個印有馬來貘圖案的鐵罐還可以用來收藏私人小物，實用度超高！超可愛的「面具兔聯名禮盒B」售價458元，直接擄獲小朋友的心。「面具兔聯名禮盒B」內含奶黃流沙*2、手作餅乾（巧克果仁*8）、手作餅乾（咖啡杏仁*8） ，禮盒尺寸為L17.7cm*W17.7cm*H5.3cm。你以為聯名款只有這樣嗎？「面具兔聯名禮盒B」許多小朋友或兔奴看了肯定愛不釋手！伊莎貝爾和面具兔作者Shae合作，推出「奶黃流沙+手作餅乾」，編編最愛的就是「奶黃流沙」，鹹甜的奶皇內餡，咬下後瞬間在嘴裡化開，再啜上一瓶無糖茶，根本絕配。至於禮盒的外觀，也是一大賣點，Shae將每隻兔子都畫上愜意的表情，一同在樹下野餐、打盹，讓人看著看著，嘴角也不自覺上揚！「Champs薄餅專家」售價860元。再來就是「Champs薄餅專家」，盒面選用帶珠光感的材質 ，以細絲線條燙上古銅色金屬色，看起來質感爆棚，底色更特別選用粉紅色，就是要搶攻網美們的荷包，還不忘打上粉藍色蝴蝶結 ，是不是很吸睛呢？「薄餅」是法式餅乾經典之最，在歐洲稱為「貓舌餅」，有著酥脆口感和濃郁奶香，再挑嘴的人也無法抵擋它的魅力！「諾葉方舟--法式杏仁船型餅乾禮盒」售價198元。而喜歡杏仁的朋友，「諾葉方舟--法式杏仁船型餅乾禮盒」就是為了你量身打造的！杏仁片帶有濃郁焦糖香，甜而不膩的口感，嚐了立馬就被圈粉。此外，業者也挺有巧思，特意搭配以船為型的純糯米餅殼，乍看之下，是否很像諾亞方舟啊？象徵著載著親友的夢想前行，餅乾吃得越多、願也可以許越多喔！「諾爵特牛軋糖」售價240元。與一般的牛軋糖不同，「諾爵特牛軋糖」除了帶有濃郁的奶味和杏仁果的香氣外，還有著「不黏牙」的優點，不必擔心吃完要衝廁所刷牙。不僅如此，「諾爵特牛軋糖」為獨立單包裝，既方便又衛生，走到哪吃到哪絕對不是問題！「郵件版土鳳梨酥」8入售價420元。外型逗趣的「郵件版土鳳梨酥」，讓人不注意都難。最後，要說台灣的伴手禮代表，肯定就是鳳梨酥啦！「郵件版土鳳梨酥」嚴選本土鳳梨品種「台農2號」，有著扎實的果肉纖維，嚐起來酸酸甜甜，就像戀愛時的滋味。此外，業者在外層裹上以上等紐西蘭奶油製成的金黃外皮，一拆包裝後，香氣瞬間撲鼻而來，若要送禮給外國友人， 不要猶豫了，「郵件版土鳳梨酥」直接買下去！「伊莎貝爾」獲政府肯定，在ISO9001、HACCP及ISO22000認證下，提供安全無虞的產品品質，更榮獲經濟部商業司頒發台灣商業服務業優良品牌獎，為亞洲區糕餅業第一家通過SGS國際服務認證的廠商，亦投保2000萬產品責任險，讓你吃得安心，送禮放心！更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/QDnlc
中秋送愛心 買公益禮盒幫助弱勢族群
近期的中秋月餅禮盒訊息滿天飛，是否看得眼花撩亂了呢？除了特色與創意掛帥的新口味月餅，以及長久累積口碑的老店月餅之外，還有公益類型的中秋伴手禮值得關注，若有想中秋獻愛心的讀者，也可以參考styletc記者整理出的幾款公益月餅禮盒。宜蘭的蘭陽智能發展學苑今年推出經典的原味蛋黃酥、桂圓土鳳梨酥，以及使用蘭陽平原特產金棗果粒製成具在地特色的金棗酥，還有孩子們與師傅獨家研發，用台灣本土紅藜麥結合特製紅豆餡的紅藜酥，主打含有較多膳食纖維、蛋白質等，讓中秋月餅兼具美味與健康，每顆月餅都由心智障礙孩子經過無數次練習所認真製成，多種組合訂購滿指定盒數可享95折優惠，禮盒內容也可依需求訂製。糕菲庇護工場推出月餅結合茶飲的禮盒。（圖／糕菲庇護工場提供）位於台北內湖的糕菲庇護工場則提供無法進入一般職場的身心障礙者工作機會，身心障礙的「糕菲天使」們今年與曾受邀參加「茶品世界博覽會」的茶飲品牌「巡茶大人」合作推出中秋禮盒，不同款禮盒除可品嘗到台灣頂級大禹嶺蜜姝紅茶與台灣高山茶王小葉青心烏龍外，手工月餅也推出兩種系列、八種口味，包括「月滿果香系列」的黃金香柚、草莓優格、紅心芭樂、初戀檸檬口味，以及「明月正圓系列」的嘉麗寶黑巧克力、巴黎焦糖粟子、低糖烏豆沙、洛神花口味，可透過粉絲專頁私訊或電話訂購，並提供企業團購優惠價。「GC法式烘焙╳目目非營利公益聯名禮盒」在8/31前訂購，可享早鳥價800元。（圖／目目非營利提供）巴黎知名可頌店「GC法式烘焙」也與台灣非營利組織「目目非營利 MUVE NPO」合推聯名公益禮盒，目目非營利是全台唯一以「眼控軟體」及「眼動課程」的科技輔具提供客製化個案服務的非營利組織，透過培育專業的眼動老師，到府進行一對一眼動課程教學，協助因腦性麻痺、罕見疾病、脊髓性肌肉萎縮症、漸凍人、小兒麻痺，或意外癱瘓的重度身障族群們，使用「眼控科技輔具」與外界溝通。這次合作的聯名中秋禮盒，有GC法式烘焙特別設計的目目餅乾，三種顏色分別代表不同口味：黃色為起司胡椒、綠色為抹茶柑橘丁，紅色則為甜菜根蔓越莓，禮盒另含GC法式烘焙的明星商品「鳳梨瑪德蓮」，每購買一盒將捐10%給身障孩童學習眼動課程。
中秋月餅2／費南雪、達克瓦茲聯名冠軍咖啡 附贈手沖咖啡壺好貼心
中秋節喫餅配茶、賞月夜乃是一大節慶樂事，星級飯店、餐飲品牌也絞盡腦汁推出新式月餅組合，以符合現代人需求。styletc記者分別整理出有搭配耳掛包咖啡，甚至附贈不繡鋼手沖咖啡壺的月餅禮盒，讓今年中秋小聚可以多一款選擇。LA ONE X SIMPLE KAFFA興波咖啡聯名禮盒。（圖／LA ONE）由簡天才主廚和團隊創立的高雄「LA ONE」烘焙坊，去年與世界咖啡冠軍吳則霖SIMPLE KAFFA興波咖啡合作的冠軍咖啡聯名禮盒詢問度依舊超高，精選耳掛包分別搭配最自信的法式點心達克瓦茲，以及熱銷多年的經典鳳梨費南雪，推出兩款「交響曲」、「進行曲」聯名禮盒，最適合賞月時光品味享用。限量款「花詠豪華月餅音樂禮盒」內含四款月餅，以及濾掛咖啡及手沖壺。（圖／香格里拉台南遠東飯店）有著法國版鳳梨酥稱號的「鳳梨費南雪」，由於深受消費者的喜歡，今年更使用南投埔里的百香果結合杏桃，創作出新口味的杏桃百香費南雪加入綜合禮盒當中，台灣水果與歐陸水果的果物芳甜，巧妙與法式甜點的奶油香氣融合成美好滋味。老少咸宜台南限定款「花紅奶黃月餅禮盒」以象徵吉祥富貴的牡丹花的設計。（圖／香格里拉台南遠東飯店）香格里拉台南台北遠東飯店聯手打造的限量款「花詠豪華月餅音樂禮盒」，不只把咖啡、月餅準備好，連手沖咖啡壺也一併送上。主要以油潤皮薄的廣式為主的禮盒，包含黑芝麻南瓜杏仁、蓮蓉桂花蛋黃、椴木香菇滷肉，及拿鐵咖啡黑糖麻糬桃山皮月餅，除了附有送香格里拉與福爾摩沙濾掛咖啡各一包，以及不繡鋼手沖咖啡壺。以金沙奶黃、芝麻南瓜杏仁奶黃、白玉麻糬奶黃內餡為主的「花紅奶黃月餅禮盒」則是老少咸宜的台南限定款。品香坊推出的法式經典老奶奶磅蛋糕，成為小資族送禮首選。（圖／香格里拉台南遠東飯店）位於香格里拉台南遠東飯店一樓品香坊外賣店，另推出「綜合蛋黃酥禮盒」內含紅豆玉露、綠豆沙、芋頭白玉、紅豆玉露麻糬四種口味各三顆；「鳳梨酥禮盒」內含土鳳梨酥、香柚鳳梨酥、愛文芒果鳳梨酥三種口味各四顆；以及西式限定「精選磅蛋糕餅乾禮盒」內含法式經典老奶奶磅蛋糕一條與主廚餅乾六個，供消費者選擇。
挺台灣在地好農！飯店以鳳梨入菜 粵菜、滬菜迸出新滋味
每年三月底至四月初，各地鳳梨逐漸進入盛產季節，台灣不少知名飯店也順應時節，紛紛以當季新鮮鳳梨入菜，以行動行動支持在地好農！香格里拉台南(3/15-5/30)、台北遠東飯店(3/14-5/30)這是合作推出「台灣鳳梨．美味入菜」活動，在館內各餐廳推出中菜、粵菜、滬菜等色香味俱全的料理，另也推出經典土鳳梨酥與綜合鳳梨禮盒，成為搶手的伴手禮。香格里拉台南遠東飯店自3月15日起至5月30日止，「醉月樓」許忠賢主廚，選用酸甜適中、且果肉飽滿多汁的台南關廟鳳梨，推出鳳梨苦瓜古早雞湯、鳳梨醋溜文昌雞、鳳梨金針燒蘆花雞、鳳香外婆紅燒肉、薑片鳳梨蒸鮮魚等，搭配特調鳳梨冰茶，菜式豐富也正和時令。「醉月樓」的薑片鳳梨蒸鮮，軟嫩肉質搭佐酸甜爽口的鳳梨，美味可口！（圖／台南遠東國際大飯店）香格里拉台南遠東飯店以台南關廟鳳梨，將自3月15日至5月30日推出一系列料理。（圖／台南遠東國際大飯店）位在北部的饕客也有口福，香格里拉台北遠東飯店的粵菜餐廳「香宮」，何競業主廚精心製作了多樣粵式鳳梨美饌，例如：鳳梨咕嚕蝦球、鳳梨汁酥炸雞脯和菠蘿炒生骨等；「上海醉月樓」賴忠舜主廚巧思發想，將鳳梨融入多道經典佳餚中，例如鳳梨里肌肉、鳳梨苦瓜燉排骨湯及鳳梨烏魚子等，還有清新爽口的鳳梨杏仁豆腐，香滑的杏仁豆腐與酸甜鳳梨迸出多層次的新滋味。粵菜餐廳「香宮」的原盅菠蘿雞粒炒飯。（圖／台南遠東國際大飯店）以土鳳梨製作台灣鳳梨酥推出「The Cake Room公益伴手禮」。（圖／台南遠東國際大飯店）
鳳梨吃起來！各式鳳梨料理、甜點、下午茶 酸甜好對味
每年3月開始，鳳梨陸續進入產季，風味酸甜多汁，含有豐富的維他命B1和檸檬酸，可促進新陳代謝、增加食慾。榨果汁、做甜點，甚至入饌烹調料理都很合適。就有飯店廚藝團隊選用台灣鳳梨，推出多款鳳梨餐點。想要品嘗當令美味，同時支持並感謝辛勞的農民，現在正是時候！刺蔥鳳梨苦瓜雞湯。(圖／太魯閣晶英酒店提供)位於花蓮的太魯閣晶英酒店的衛斯理自助餐廳與梅園中餐廳，從冷盤、主食、湯品與甜點都有使用到鳳梨，像是「涼拌檳榔鳳梨心」、「菠蘿海鮮捲」、「菠蘿咕咾肉」等等，特別推薦加入原住民香料的「刺蔥鳳梨苦瓜雞湯」，將山苦瓜、鳳梨與雞肉一起燉煮，再加入刺蔥葉增添香氣；「馬告鳳梨炒飯」選用花蓮富麗米，搭配鳳梨、彩椒、火腿等拌炒，也佐以辛香的馬告調味；「鹽膚木鳳梨蝦球」中使用的鹽膚木是部落裡用來料理提味的植物鹽，獨特的香氣讓風味更佳。馬告土鳳梨酥。(圖／太魯閣晶英酒店提供)吃完鹹的，再來點甜的。「馬告土鳳梨酥」以酸甜適中的土鳳梨製成內餡，再拌入一顆顆馬告粒，品嚐時咬開馬告粒，口中隨即盈滿辛香氣息，是別具一格的大人款甜點。鳳梨莎莎亞。(圖／太魯閣晶英酒店提供)喝來微醺的「鳳梨莎莎亞」，以新鮮鳳梨汁、椰漿、蘭姆酒及氣泡酒調製而成，散發豐富果香以及如太妃糖般的甜香氣息；賞心悅目的「蜜梨薑汁氣泡飲」則是以新鮮鳳梨汁、自製的蜂蜜鳳梨糖漿，結合薑汁汽水調製而成，清爽香甜！繽紛春漾下午茶饗宴。(圖／台北文華東方酒店提供)而台北文華東方酒店青隅推出的春季限定「繽紛春漾下午茶饗宴」裡，也將鳳梨搭配其他當季水果，結合抹茶、烏龍茶等各式茶品，精心打造一系列色彩粉嫩繽紛、挑動味蕾的精緻美點。其中「抹茶鳳梨塔」酥鬆的塔皮，搭配濃郁甘苦的抹茶與酸甜鳳梨內餡，多層次口感與獨特風味縈繞舌尖。
「宮原眼科」媲美哈利波特場景！ 竟是氣質女星家「祖產」
台灣充斥許多舊時繁盛而後逐漸沒落的城鎮，位在台中市中區、台中火車站附近的「宮原眼科」，意外受到外國網友關注，尤其是霸氣典雅的建築，讓不少人直呼媲美《哈利波特》系列電影的霍格華滋場景，不過宮原眼科曾歷經產權問題，在「日出DAWNCAKE」團隊買下前，屋主竟是知名女星張鈞甯阿公的！有外國網友在「Reddit」討論區，上傳自己在宮原眼科朝聖的照片，照片中可以看到，仿造復古挑高圖書館的設計，加上富麗堂皇的內裝，創造出新舊時代的魔幻空間，讓不少網友相當驚艷，更有人大讚彷彿置身在《哈利波特》中的霍格華滋場景。台中人氣地標讓老外一眼驚豔。（圖／翻攝自Reddit）根據歷史資料記載，在1945年二次大戰結束後，日人財產全沒入政府資產，宮原武熊被遣返回日本後，宮原眼科就改為台中市衛生院，但後來空間不敷使用，台中政府就與當時台中大雅望族張瑞楨談妥條件，那就是新衛生院的興建費用全由他負擔，等新大樓完工後，台中市衛生院舊址（宮原眼科）就直接轉讓給張瑞楨。張瑞楨孫女，原來是知名女星張鈞甯。（圖／張鈞甯臉書、ningchang0904 IG）張瑞楨為「馬堂張氏」後代子孫，在日治和光復後為台中大雅望族，和台灣五大家族之一的霧峰林家是親戚關係，讓人更意外的是，張瑞楨孫女，原來是知名女星張鈞甯，但她對於自己的家世、背景相當低調，因為自小她接受到的教育方式，就是要靠自己努力。 （圖／翻攝自@miyahara1927臉書）據《三立新聞網》指出，雖然宮原眼科曾是張瑞楨所有，但事實上，他為此打了10多年的官司，甚至還自掏腰包鞋協助部分住戶搬遷，無奈最後仍被部分住戶霸佔，加上建物受損嚴重，直到2010年轉讓給日出集團。由已故資深攝影師、資深記者和台中市政府文化局共同出版的《形神化境-余如季見證臺中一甲子》一書的記錄，當時在宮原眼科大樓房舍內，共有40個承租戶，與張瑞楨打官司敗訴後，在1964年初，台中地院調集憲警人員、警備部和憲兵等強制執行，要求住戶搬遷，動員了約400人才完成這項執行任務。日出集團將台中市中區百年「宮原眼科」老建築物，打造成文創新地標。（圖／觀光旅遊局提供）在1970年時，整起判決才確定張瑞楨勝訴，但宮原眼科整個建築早就殘破不堪，加上仍有部分住戶佔用，張瑞楨只能任它荒廢，直到2010年，販售土鳳梨酥聞名的糕餅業者「日出DAWNCAKE」團隊買下，才有重生後的耀眼模樣。
【春節好禮特輯】新春暖心送好禮 伊莎貝爾 經典X現代獻心意
隨著農曆春節即將到來，為了迎接新的一年即將到來，除了與親友歡聚外，也要獻上暖心好禮，但該選擇什麼樣的春節禮盒，才顯大方不失禮呢？伊莎貝爾早已準備好各式禮盒，讓你輕鬆挑選送心意。皇樓傳承漢式宮廷糕點提到「皇樓」喜餅，堪稱東方糕餅的代表，善於融合新式中國元素，製作精緻講究的漢式糕點，近年也致力將宮廷風糕餅融入新時尚的現代風格，在金鼠年「皇樓」也推出一系列濃濃年味的春節禮盒，讓您春節送禮體面又大方。【海之珍饌—皇樓XO醬禮盒】嚴選上等食材，使用大量干貝，金華火腿、蝦米碎煮，極費工的細火慢炒將食材與辛香料融合一體，些許嗆辣口感仍帶有干貝鮮甜，經老師傅的巧手，慢工細火調製而成，風味絕佳，豐富滋味讓人一口接一口。【肉鬆/芝麻蛋捲禮盒】使用嚴選雞蛋製作，餅皮經過烘烤後，金黃酥脆香味四溢，一打開就是濃濃的蛋香撲鼻而來，無論是輔以芝麻粒提香及點綴，或是包覆著豬肉鬆，都是一口接著一口，無法停下的好滋味！【經典年糖—牛軋糖】農曆過年期間有許多糖果類點心，其中你一定不會錯過的當然就是牛軋糖！除了最經典好吃的花生牛軋糖以外，越嚼越香的南棗核桃糖也是必備的過年糖果之一。花生牛軋糖的濃濃奶香不黏牙，以及南棗核桃糖的香純濃厚棗香與核桃香，都是過年最「涮嘴」的糖果選擇！伊莎貝爾春節禮盒傳統中國年要送什麼禮?讓現代年輕人傷透腦筋，以時尚、浪漫、柔美及新女性化感覺為定位訴求的『伊莎貝爾』，非常重視五感行銷，憑藉對法式精緻浪漫糕點的堅持與嚮往，將法國精緻糕點技術引入台灣，用純手工打造愛情，用古典烘焙永恆。對於春節送禮更是用心，除了多樣化的組合內容之外，更有十多款不同價位的禮盒可供挑選，送者實惠收者開心。【台灣土鳳梨酥】內餡採用本土台農2號土鳳梨，吃得到豐富的天然鳳梨纖維，且比起傳統的冬瓜餡鳳梨酥，土鳳梨酥吃起來微酸不甜膩，加上我們皮薄餡多的特色及香酥外皮，讓伊莎貝爾土鳳梨酥帶給您暖暖的台灣土鳳梨陽光滋味！【杏仁芒果塔】一口咬下杏仁芒果塔，首先襲來的是台灣有名的本土芒果滋味，接著襯上酥軟塔皮，再以杏仁片中和口感，使整個甜點甜而不膩，最後加上糖粉的點綴，讓幸福的滋味滿溢於心。午後來杯綠茶搭配杏仁芒果塔，就是最簡單的小確幸。【新春曼舞雙層禮盒】上層：綜合牛軋糖鐵盒+2入-巧克流芯珍餅+原味土鳳梨酥+起士魔法棒下層：法點酥(咖啡切片*4+奶油*4)盒+玫瑰藍莓鳳梨酥*2+杏仁芒果塔*2+香草鬆餅*4好禮資訊請上皇樓官網：http://www.emperorfood.com.tw 伊莎貝爾官網：http://www.isabelle.com.tw
中西交融 味覺饗宴
中秋佳節，是與摯愛親朋好友相聚賞月的好時機，而象徵「團圓」的月餅更是相聚時刻不可或缺的節慶元素。隨著時代變遷，中秋月餅的口味也愈來愈多變，要滿足所有人的味蕾，送禮送到心坎裡，禮盒如何挑選是一門學問！皇樓及伊莎貝爾在思鄉與團圓的季節，獻上創新多元的中秋獻禮，無論喜歡傳統港式或是嶄新法式口味都能一次滿足。 月餅市場求新求變，但對大多數人來說傳統港式月餅還是最令人懷念的好味道！皇樓月餅以創意結合現代人養生概念，推出獨樹一格的港式月餅，將山珍海味通通包進月餅裡，御膳珍鮑、干貝蟹黃、棗泥桂圓…等口味，皆以皇家級御用的食材以御廚古法精製，皮薄餡豐，口味香甜油潤，要讓你吃進的每一口都是滿滿驚喜！代表台灣的 幸福滋味曾在幸福點心國際品評中獲選為冠軍的皇樓「奶皇旺萊酥」在國際烘焙界中享有盛名，自然也不會在中秋佳節中缺席。「奶皇旺萊酥」首創黃金比例的「皮餡比」，外皮推翻日式與台式作法，多層次的創意口感讓人回味無窮，內餡則以細緻綿密豆沙拌入南洋熱帶椰奶、椰漿粉長時間煉煮，加上酸甜無花果形成多層次的完美搭配，香甜不膩。喜歡傳統台式小點的你，皇樓蛋黃酥採用古法工藝，餅皮酥鬆，層次分明，並有烏豆沙及晶沙肉酥等多種口味可供選擇。還有昇級版的鳳黃酥，挑選果香濃郁的特級鳳梨拌入切成細碎的鹹蛋黃，淡雅鹹香中帶有鳳梨的酸甜滋味，讓鳳黃酥吃起來加倍溫潤順口，也更能彰顯自然香氣。天生尊貴 無與倫餅皇樓月餅除了用料頂級外，在禮盒包裝上也盡顯其尊貴，今年禮盒延續以往華麗尊貴風格，推出多層次的錦緞布盒，以雙層抽屜式珠寶盒的造型呈現，除了傳達皇樓的品牌精神之外，並獲得故宮博物院典藏之授權，深具收藏價值，是您送禮的最佳選擇！充滿法式藝術的 中秋佳節吃膩了傳統中式月餅？今年不妨試試中西合璧的法式月餅。以法式糕點起家的「伊莎貝爾」，傳承了法式糕點師傅的執著與自豪，選用當季的美妙食材與佐料，搭配風味、天然、裝飾和技巧，將最美的原味襯托出來，製作出一道道令人驚豔且回味無窮的甜品。今年中秋，將法式月餅再升級，推出「水果流芯珍餅」，精選覆盆子、藍莓、芒果、荔枝等四種天然水果，熬煮研磨成天然果泥，再以奶黃豆沙餡包覆，將最原始美味襯托出來，打造層次豐富兼富異國風味的嶄新法式月餅。月光下 相聚優雅蛋黃酥是每年中秋節人氣送禮首選，但年年送毫無新意，伊莎貝爾以巧思烘培推出改良版的蛋黃酥「現烤晶莎酥」，讓今年中秋瀰漫濃濃的外國風情！一次推出兩種口味：御膳晶沙，將奶黃豆沙中拌入碎蛋，表面再灑以香濃起士粉，將奶黃之香甜奶味勾勒出更進一步的美妙新境界。晶露松子以口感鬆軟綿密的紅豆沙，搭配含有果香的松子顆粒，特殊香氣無與倫比，其剖面狀似夜空中的一輪明月，含有月圓人團圓的寓意。下午茶 最佳拍檔在團圓歡聚的時刻，與至親好友聚在一起，品茗話家常，此時免不了精緻的茶點相佐，共度一段輕鬆優閒的時光。大小朋友都愛的土鳳梨酥，伊莎貝爾選用本土台農2號鳳梨品種為內餡，果肉纖維稍粗、口感紮實，酸味明顯，令人忍不住一口接著一口！而奶油法香酥香濃鬆軟，更是下午茶的人氣首選，使用來自於澳洲產地頂級奶油GOLDEN CHURN的高品質奶油，奶油油脂經烘焙托出傳統芳香風味，入口即化的綿密口感，如同棉花糖一般輕柔化開，給人超滿足的美妙滋味！