地瓜薯條
」 麥當勞 頂呱呱
麥當勞員工貼錯公告洩「限定新品」消息 業者低調回應
台灣麥當勞近日開賣日本神級早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」，自13日開賣至今天天都火速售罄，門市都會貼出售完公告供民眾參考。怎料，有某間麥當勞分店員工公告貼錯，意外曝光疑似在20日才要推出的限定新品「五七地瓜球」，又掀起熱烈討論。昨日有網友在PTT（批踢踢實業坊）速食板發文，透露自己去麥當勞買厚鬆餅堡，發現店內售完公告日期寫「11／20起適用」，裡面有一個品項是「五七地瓜球」，目前並沒有這項商品，不禁推測「估計店家拿錯張出來貼了吧，也代表又要上新品了」。過去麥當勞有推出地瓜薯條，販售好一段時間，也有不少愛好者，但後來不知道為何停售，如今又可能推出「地瓜球」，讓原PO好奇地瓜球開賣後能賣多久，「看起來跟肯德基地瓜球很像的產品」。有民眾買麥當勞時發現員工貼錯公告，意外提前曝光將推出限定新品「五七地瓜球」的消息。（圖／翻攝自PTT）貼文底下湧入許多網友分享不同看法，「直覺這款不會像鬆餅堡這麼熱門」、「夜市就有的東西啦」、「夜市的油不敢吃，麥當勞的油應該比較安全」、「新的宣傳方式嗎？」、「地瓜球普遍不難吃」、「會購買，小孩愛吃啊」、「該不會又要搞飢餓行銷吧，這樣就不想買了」。根據《ETtoday新聞雲》報導，業者針對地瓜球一事低調回應，稱麥當勞一直觀察市場和消費者喜好，不定時規劃限定產品，待產品資訊完成內部程序後會正式公布，敬請期待。
雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來，餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動，消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量，即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場，其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿，餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果，視覺效果十足。即日起～11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IＧ限時動態，標記@sngjiasng_suancaifish，即可享單筆消費滿千現折111元的優惠；同時也加碼祭出「你有1，我招待」的活動，身分證有3個「1」，可免費獲贈一份「搖滾魚皮」，若有2個「1」，則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣（左），另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。（圖／這一鍋提供）「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐，身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂，即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠，最高現省969元，每店限量10組！此外，身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐，便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」，有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品，2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。（圖／這一鍋提供）「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動，即日起～11/15間，只要平日到店用餐，並且出示身分證號碼中有3個「1」，即可免費獲得任選單點肉品一份；「1」不夠也別擔心，這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠，只要身分證字號有2個「1」，就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份，讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜，再祭雙11優惠。（圖／饗賓提供）饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動，11/11起至11/15止，每4人同行，其中一人憑身分證號有4個「1」，單筆消費即可折抵1,111元；每2人同行，其中一人憑身分證號有3個「1」，單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜，特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯，包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」，以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」，讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。（圖／王品提供）王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」，同樣於即日起～11/30推出雙11優惠，活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐，就送價值480元極選霜降和牛一份，該品牌雙人套餐998元起，單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法；另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30，到「王品瘋美食」APP領優惠券，憑券到店內用或外帶，單筆消費滿千即可折抵111元，累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一（左），以及超值套餐150元有找。（圖／肯德基提供）肯德基即日起～11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠，其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯（小），皆可以買一送一帶回家；肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們，只要購買一盒原味蛋撻禮盒，就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶（小），240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐，其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1 」，只要111即可選購；還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1」的兩塊炸雞套餐只需125元，荷包無負擔。
牛津2女大生首嚐「頂呱呱炸雞」超震撼！ 嗨喊「根本天堂」：以後怎麼面對英國的雞
英國牛津大學2名中文系女學生Liv、Lauren，近日受邀品嘗台灣速食店「頂呱呱」的餐點，諸如呱呱包、地瓜薯條、炸雞和雞脖子，讓2人忍不住大讚好吃，特別是在吃到炸雞後，她們更浮誇感嘆，「我覺得我可以死了」、「我們以後要怎麼面對英國的雞」、「英國的炸雞像是沒味道的燕麥配醋」。據了解，Liv和Lauren在學校的支援下來台精進中文，而她們接受YouTube頻道「不要鬧工作室」邀請，一起品嘗台式炸雞「頂呱呱」。首先，2人先挑戰經典餐點呱呱包，不禁形容其外表像是「蘇格蘭肉餡羊肚」，Liv和Lauren咬下幾口後，便稱讚道「天殺的好吃」、「我從沒吃過米飯包在炸雞皮裡面，這就像是燉飯包在口袋裡」、「根本天堂降臨到你的味蕾上」、「我真心喜歡」。Liv和Lauren大讚呱呱包。（圖／翻攝自YouTube／Stopkiddinstudio）接著，她們吃了地瓜薯條，Liv說自己在台灣最愛的食物就是炸甜地瓜，Lauren則認為吃起來像地瓜球，紛紛直呼「天啊！超好吃」、「我真的愛」、「它們好軟」、「我真的語無倫次了」。Liv說自己在台灣最愛的食物就是炸甜地瓜。（圖／翻攝自YouTube／Stopkiddinstudio）2人吃到炸雞腿時，Liv先是摔下了食物，驚嘆「我覺得我可以死了」，Lauren更稱「為什麼可以這麼多汁？」，2人也不斷說到，「真心不騙」、「我沒想過我這輩子有愛過什麼更勝這支雞腿」、「我們以後要怎麼面對英國的雞，像是沒為到的燕麥配醋」、「英國都很隨便」、「這隻雞的犧牲是很有價值的」。最後，Liv和Lauren還品嘗了雞脖子，也是一邊吃一邊誇讚調味很剛好，食用方式相當有趣。此外，2人提到，她們都是牛津大學中文系的學生，疫情過後，學校陸續送學生來台灣學中文，那些來過的人反應、回饋都很好，所以學校決定繼續將學生送來台灣，這次包含她們在內，一共有9名學生同行，「這就是為什麼我們在台北」、「我們超愛」。影片一經曝光後，網友們也紛紛留言，「這2位辣妹，真是吃貨，超懂的，看的我都超級餓」、「當你住在英國就明白了，她們的反應很真實」、「呱呱包耶！懂吃」、「第一次看到吃頂呱呱這麼浮誇的，害我也想再去吃一次」、「看這表情，就知道英國只是把食物煮熟」。
麥當勞愚人節證實這款夯品不賣了 限時新品接力開賣
台灣麥當勞停賣商品又加一，「金黃地瓜條」確定販售至4月23日或售完為止，雖然停賣消息令不少網友覺得可惜，但麥當勞也宣布接力「金黃地瓜條」的全新品項24日會開賣，並販售至6月4日。台灣麥當勞剛回歸3大神品，焦糖冰奶茶、板烤雞腿堡和照燒豬肉堡；只是沒想到好消息剛宣布，停賣商品也加一，人氣餐點「金黃地瓜條」即將停賣，讓麥迷感到不捨。據了解，麥當勞「金黃地瓜薯條」使用台農57號地瓜，吃起來口感鬆Q綿密，還有炸到脆脆的外皮，讓人直呼吃起來很過癮，除了點心單點，超值全餐配餐也有金黃地瓜條可選擇，先前曾在PTT引發熱議，地瓜條的擁護者甚至大讚是「麥當勞最頂商品」，不過如今傳出這款人氣夯品將停賣。根據台灣麥當勞表示，麥當勞持續觀察市場及消費者喜好，不定期規劃期間限定產品，「為提供消費者更多元美味的配餐選擇，『金黃地瓜條』販售至4月23日或售完為止」。過去速食店因受到俄烏戰爭影響，馬鈴薯全球供應鏈不穩，讓地瓜餐點崛起，停賣消息傳出令不少網友覺得可惜。不過粉絲別難過，麥當勞同時宣布，限時登場的「捲捲薯」將自4月24日起接續開賣，期間限定至6月4日或售完為止，是粉絲最期待的薯製產品之一，歡迎嚐鮮，更多產品資訊將於完成內部流程後，正式對外公佈，敬請期待。
台南唯一「頂呱呱」結束營業 粉絲哭哭：吃不到呱呱包了…
以自創呱呱包、地瓜薯條跟台式口味炸雞，在麥當勞、肯德基等國際速食連鎖品牌夾殺之下，依舊殺出一條血路的台灣速食品牌「頂呱呱」，最近傳出在台南唯一的分店新光門市，宣布在8月31日後停止營業，象徵從9月起，頂呱呱正式退出台南的速食市場。不少熱愛吃頂呱呱才有的「呱呱包」老饕，聽到消息都覺得很感傷，難過直呼，「 我的呱呱包啊」、「吃不到呱呱包了」。頂呱呱也在官網宣布，因租約到期，頂呱呱台南新光門市，只營業至2023年08月31日，「造成您的不便，敬請見諒」。消息曝光後，臉書粉專「台南開幕式」也轉發分享頂呱呱台南新光門市收攤的訊息，並表示，「台南唯一一間頂呱呱今天關了！台南吃不到頂呱呱了」，另外也透露，接替頂呱呱的新櫃位，會變成一家拉麵店。網友看完紛紛難過的說，「哦不，我喜歡的小雞翅骨」、「我的呱呱包…我好久沒買說」；但也有台南的消費者說，「台南有丹丹就好」、「唯一支持丹丹」、「我還有丹丹」。另外有網友分析，南部便宜的炸物太多，「依消費水平來看，頂呱呱大概只能在北部生存」。
中元必Buy！ 蝦皮攜手頂呱呱推獨家桶餐 Uber Eats祭出熱門供品限時銅板價
一年一度的中元節將於8/30到來，電商與外送平台也趁機推出澎湃祭品讓大家用優惠價帶回家！像是蝦皮購物即日起至8/17推出「中元速渡節」，獨家攜手頂呱呱以及可口可樂、義美等9大食品品牌推出優惠價666元的「蝦皮速渡箱」，每日限量販售；更加碼網羅百款普渡夯品下殺1元起，讓你用最划算的價格備齊澎湃祭品，還有好禮拿不停。不只普渡夯品優惠不斷，還有每月「18號會員日」的限定優惠，8/18當日不僅瘋灑「全站299元起免運」、「商城85折券」、「最高80元現折券」三大優惠，會員下單最高再享10%蝦幣回饋，白金／金蝦會員還有專屬抗夏夯品8元優惠，哈根達斯、冰霸杯通通只要8月就能入手！即日起至8/31蝦皮購物與頂呱呱聯名推出「呱張快速蝦皮桶餐」，原價689元下殺72折，只要499元。（圖／蝦皮購物提供）鎖定用戶想普渡又怕麻煩的心聲，蝦皮購物這次與頂呱呱及食品大廠聯手打造「蝦皮速渡箱」，內容物不僅有攜手頂呱呱推出的聯名「呱張快速蝦皮桶餐」，更集結盛香珍、老媽拌麵等9大品牌經典夯品；頂呱呱全台門市也將同步開賣「呱張快速蝦皮桶餐」，不到500元就能一次帶走原味炸雞、雞腿、呱呱包、雞塊、地瓜薯條等經典美味，結帳出示本次活動頁（https://shopee.tw/m/ghost-festival-tkk），再送你地瓜薯條免費吃。另外蝦皮購物也打造「速渡風雲榜」，首先推薦人氣排隊名店大師兄銷魂麵舖－拌麵四入、大師兄銷魂麵舖－銷魂拌麵3粗+3細（共6包入），不用排隊也能在家享用美食；還有讓你宛如身在日本的「中元普渡拜拜箱－日清超值組」；想消暑則必須鎖定清涼解渴的奧利多水、含豐富鈣質的義美巧克力保久乳（原味／巧克力）及乳糖不耐症的救星「格力高 杏仁果飲」；巧克力控則不可錯過「秉醇烘焙坊」巧克力杏仁與「OREO X 可口」迷你餅乾綜合分享箱；另外還有「可樂果x楓之谷」原味／酷辣拜拜箱、快車肉乾招牌絕世雙饗肉乾，及集結了經脆脆炸雞皮餅乾、甜不辣脆片等人氣零食的中元普渡「拜拜箱D」超值必入手組。而8/16當天將針對OREO夾心餅乾、韓國農心辣牛肉／泡菜拉麵、魚仔海鮮美國安格斯板腱牛排等百款美味商品，推出1元起瘋搶價。「18號會員日」再為指定會員祭出專屬好康，8/18當天會員下單不僅可享最高10%蝦幣回饋，白金／金蝦獨家再享抗暑夯品8元起，像超人氣的哈根達斯草莓冰淇淋品脫只要8元就能帶回家。Uber Eats在普渡月推出線上「折扣月曆」，方便大家一手掌握限時銅板價、超殺折扣供品。（圖／Uber Eats提供）另外，Uber Eats於今年5月推出的生鮮雜貨團購功能剛好在中元節派上用場，主揪者只要點選「團購訂單」，即可透過各種通訊軟體（AirDrop、訊息、LINE、Facebook Messenger⋯等），將團購訂單的連結複製或直接傳送邀請親友入團，並可設定結單時間；而受邀者只需打開連結、點選「參加團購」，就可將商品加入購物車。完成選購後，主揪人進入「購物車」即可一次確認所有待買清單，最後只要點選「一鍵下訂單」就能完成本次團購。即日起到9/5，Uber Eats也聯手15家合作夥伴推出「中元拜Buy」優惠活動，食品乾貨最低6折起。其中，全聯福利中心、家樂福更分別於即日起至8/22、8/23至9/5期間，週週接力祭出獨家銅板價商品，爆殺折扣低至32折起，例如：全聯福利中心推出40元太古可口可樂6入組（原價95元）；紐西蘭陽光金圓頭奇異果祭32折優惠，銅板價10元就能買到；家樂福則有農心辛拉麵超值包5入、台鳳非基因改造玉米粒3入組、黑松沙士6入、台糖大豆沙拉油3L等商品，統統限時銅板價。Uber Eats攜手民俗專家謝沅瑾推薦「五購優」吉利拜拜組合，不只普渡好搭配，5種好運（應該）都點得到。（圖／Uber Eats提供）Uber Eats今年也首度與民俗專家謝沅瑾合作，推薦 Uber Eats「五購優」吉利拜拜組合，包括正財運－「木」吉利拜拜組：以象徵發財的爆米花搭配奇異果、綠豆、蘋果汁，祈求正財好運；正財運－「火」吉利供品組：同為求正財的「火」吉利普渡供品組，集結代表山珍海味的辣味肉醬罐頭加上火龍果、沙拉油、紅豆粉粿牛奶冰棒；偏財運－「土」吉利拜拜組：匯聚有五穀豐收意涵的一等米和綜合堅果與肚臍橙、玉米粒混搭，祈求偏財好運；偏財運－「金」吉利拜拜組：黃金奇異果諧音「吉利果」、具有財富象徵，結合好事連發的牛奶花生禮盒、蓮子、合金筷；偏財運－「水」吉利拜拜組：以氣財旺的汽水搭配山竹、藍莓、三明治鮪魚罐頭、泡麵、黑豆組合出能求偏財的「水」拜拜組，幫助大家普渡兼求財。
台灣麥當勞初體驗 「少這2味」讓烏克蘭正妹好失望
身為全球速食產業龍頭的麥當勞，幾乎是在任何政局穩定的國家中都可以找到，過去麥當勞也曾多次針對當地飲食習慣推出在地化的餐點。而近日就有一位烏克蘭女子在台灣初次體驗麥當勞後，因為台灣麥當勞缺少兩個烏克蘭特有的餐點，讓他大失所望。YouTube頻道「不要鬧工作室」日前帶著烏克蘭正妹譚雅（Tanya）前往台灣的麥當勞進行初體驗。熱愛薯條的譚雅開頭就表示「麥當勞有著世界上最好吃的薯條」，而對於台灣特有的地瓜薯條，在品嘗過後，帶有淡淡甜味的地瓜薯條讓譚雅十分喜歡。但是這次的台灣麥當勞初體驗讓譚雅十分失望，因為台灣麥當勞沒有奶昔與烏克蘭當地特有的櫻桃派。譚雅表示，麥當勞的櫻桃派在烏克蘭當地相當受歡迎，而且烏克蘭的麥當勞還有各種口味的派，像是巧克力、藍媒、焦糖與奶油。而譚雅也解釋了烏克蘭與台灣麥當勞「薯條」的不同，烏克蘭的薯條不僅口味比較鹹，甚至有著湯匙形狀的薯條，這種薯條就很方便民眾撈取番茄醬。但是台灣麥當勞也讓譚雅印象深刻，因為台灣麥當勞時不時地就會推出新口味的漢堡，最近推出的蝦子與牛肉漢堡（應該是新品炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡）就讓譚雅印象深刻，因為在烏克蘭當地根本沒有蝦子口味的漢堡。除了各種新口味的漢堡外，台灣麥當勞的玉米濃湯也是讓譚雅愛不釋手。譚雅表示，在烏克蘭的麥當勞並沒有玉米濃湯，但是實際品嘗過後的譚雅認為，台灣麥當勞的玉米濃湯也是會讓烏克蘭人沉迷其中的。最後還有兩件事情讓譚雅對台灣麥當勞有著相當好的印象，一個是麥當勞的垃圾分類，在烏克蘭的麥當勞並沒有垃圾分類。而且台灣麥當勞有些店員會說英文，甚至還拿出英文菜單讓譚雅點菜，相當的貼心。（點此看更多各國麥當勞的在地化餐點）。
達美樂也撐不下去悄悄漲價最高25元 業者證實但透露這品項降價了
萬物齊漲不少店家都貼出漲價資訊，如今就連連鎖披薩店都撐不下去，知名披薩店達美樂就悄悄漲價，不少網友在批踢踢上討論，如今業者也證實此事，估算下來最高漲幅達6％。達美樂去年表示不跟進漲價潮，如今也撐不下去。（圖／達美樂提供）有網友在批踢踢上詢問「有沒有連鎖披薩偷偷漲價的掛？」，內文表示「最近公司聚餐點了達美樂，價格跟之前的菜單對比好像有漲價。」，儒龍蝦舞沙拉的口味，大披薩原先755元、小披薩510元，現在大的要770元、小的則是530元；壽喜燒牛柳口味，大披薩690元、小披薩455元，也調整成大的700元、小的更是一口氣漲了25元，調為480元。對此台灣達美樂也回應《中時》，「去年狀況與今年狀況不同，品牌原先也是自行吸收成本，礙於難原料等不斷漲價，只好跟進，不過有部分披薩降價」，如青花彩蔬披薩從大的630、小的410，調降為大的570、小的370。優惠活動的平日限時「99元披薩套餐」好康也持續推出，限定平日週一至週四下午1點到4點取餐，可選4種口味的6吋個人披薩1個，還能再搭飲料可樂、地瓜薯條或香烤薯球，百元內就能帶回家。
最長22年沒漲價…丹丹漢堡撐不住了 「新價格曝光」網崩潰：9號餐破百
因應原物料、運輸及營運等成本漲價，近日民生物資及餐飲業紛紛喊漲，讓不少小資族叫苦連天。繼麥當勞、Subway、肯德基、胖老爹等連鎖品牌宣布漲價後，如今連多年未調漲、有「南霸天」之稱的丹丹漢堡也宣布，自本月17日開始調整部分餐點價格，包括香酥米糕、炸雞等熱門品項紛紛喊漲，平均漲幅約2.06%。丹丹漢堡安平店、大社店等分店今（13日）在臉書貼出公告，因原物料、包材與基本工資等各項營運費用持續上漲，加上工作人員調升時薪，且部分餐點久未調整價格，例如炸雞22年、超長熱狗15年、香酥米糕及火腿蛋三明治與肉鬆蛋三明治14年、烤醬雞堡及鮮脆雞腿堡9年，因此自17日開始調整價格。根據公告內容，丹丹漢堡7個套餐將漲價，其中14號餐漲2元，1號、4號、5號、7號、9號及10號餐各漲5元，加購地瓜薯條或紅醬波浪薯各漲2元，定食餐平均調幅約2.06％；單點部分則有9品項調漲，包括香酥米糕、超長熱狗、地瓜薯條、紅醬波浪薯、火腿蛋三明治等，分別漲價2至4元不等。不過，丹丹漢堡也宣布，精選定食餐有3套降價，分別為13號餐降3元、6號餐降2元、2號餐降1元；另3號、8號、11號、12號餐的價格維持不變；單點部分共13項保持原價，所有飲料也暫不漲價。消息曝光後，不少網友在PTT哀號「9號餐居然漲價，不能忍」、「9號餐破百元了，慟」、「9號竟然漲了」。
不只是美食！泰式餐酒館、港式餐廳推早午餐及下午茶 無敵美景超加分
陽光煦麗的天氣，如果能在景致怡人的餐廳裡享受美味的早餐或下午茶，那是再幸福不過的事了。窗外是綠意盎然花園的泰式餐酒館「花園thai thai」，空間設計以溫潤木質與大地色系後殖民風格為基調，木紋、大理石、吊燈，營造出南洋度假風情，搭配綠意植栽，非常具有度假風。由於目前市面上的早餐都是中式或西式，因此別出心裁推出泰式早餐，要客人從早餐時段就享用到泰籍主廚的料理，一早就擁有好心情。餐廳空間充滿南洋度假風。(圖／花園thai thai提供)最推薦的「泰式打拋豬/雞蛋餅」，就是結合經典的泰式料理與蛋餅，先將豬（或雞）絞肉下鍋爆炒，加上蒜末、洋蔥等炒出香氣後加入特調魚露醬汁，起鍋前再加上九層塔、辣椒，與金黃焦香蛋餅皮交織出鹹香風味，十分開胃。（另附特調蜂蜜萊姆醬沙拉、地瓜薯條及水果優格）若是想吃甜的，「椰汁香蕉吐司磚」是好選擇。主廚將奶油、砂糖放入鍋中小火熬煮，加入現切新鮮香蕉片，待醬汁煮至焦糖化後加入來自泰國道地椰子糖增添風味，最後再與椰奶、鮮奶油一同攪拌，做好的餡料裝進厚實的生吐司磚中，再撒上薄脆的杏仁瓦片，濃郁香甜又飽足。景、觀下午茶。(圖／SHIN PU YUAN新葡苑四十六提供)而位在微風南山高樓層的「SHIN PU YUAN新葡苑四十六」，靠近窗邊就能欣賞信義區無敵美景，為了讓客人也能在這裡享受自在悠閒美好的午後時光，即日起新推出兩款下午茶套餐。「景」包括刺蝟叉燒包、起士鹹水餃、魚子燒賣、原味焗蛋塔及覆盆子雙色凍，「觀」的道數較多，有松露海皇餃、刺蝟叉燒包、蘿蔔絲人參酥、洋梨果、原味焗蛋塔及覆盆子雙色凍，再搭配茶品。 絕美的落日店景。(圖／SHIN PU YUAN新葡苑四十六提供)其中最特別的「蘿蔔絲人參酥」是經典的蘿蔔絲酥餅升級版，酥皮細緻均勻的人參造型酥皮內，吃得到人參風味的白蘿蔔絲內餡：「松露海皇餃」的海鮮內餡加入松露香氣，外皮使用甜菜根入色，視覺感豔麗吸睛。
氣炸鍋地雷2／這個食物最「母湯」 卻榮登熱門食譜第一名
氣炸鍋是目前最炙手可熱的料理工具，只要將食材放進去，不需加油，幾分鐘就能上桌，讓許多主婦戲稱是家中的「第三口爐灶」。許多媽媽尤其愛用氣炸鍋料理薯條，堪稱是氣炸熱門料理的第一名，但看在專家眼裡卻是風險很高。中原大學生物科技學系副教授、美國羅格斯大學毒理學博士招名威說，「馬鈴薯中含有較多的天門冬醯胺與澱粉，兩者共同加熱很容易產生梅納反應，產生致癌物丙烯醯胺。」雖然自製薯條比較健康，但由於氣炸溫度大多高於攝氏130度，馬鈴薯含有的天門冬醯胺與澱粉成分，一起加熱會產生致癌物，建議一周吃一次為上限。（圖／張雅淳攝）榮新診所營養師李婉萍說，懷孕婦女尤其更要小心，以熱愛各種炸雞料理的韓國為例，曾進行一項研究顯示，懷孕婦女若頻繁接觸丙烯醯胺，孩子出生後明顯較為躁動、過動。「不過，速食店薯條也同樣含有丙烯醯胺，甚至有更多不良物質，自己製作的氣炸薯條相對還健康一些。」榮新診所營養師李婉萍表示，各種烹調方式都有優缺點，建議互相搭配使用比較安全。（圖／李婉萍提供）招名威說，雖然氣炸鍋並沒有比較健康，但也沒有更加「邪惡」，無論是哪種烹調方式，只要經過高溫加熱，蛋白質食物如肉類就會產生異環胺、多環芳香烴等致癌物，而澱粉類食物如馬鈴薯、地瓜都會產生丙烯醯胺，而馬鈴薯由於天門冬醯胺含量較多，毒性又比較強一些，如果真的想吃，其實一周可以吃一次為上限，毒素就有時間從人體中代謝排出，而地瓜薯條又比馬鈴薯薯條稍好一些。
人氣韓劇《鬼怪》必吃品牌 bb.q CHICKEN韓式炸雞插旗台灣
1995年成立的「bb.q CHICKEN」是全世界店數最多的韓式炸雞連鎖店，更是喜愛人氣電視劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》的少女們追星必吃品牌！全台首間「bb.q CHICKEN旗艦餐廳」即將11月25日落腳於台北慶城街1號商場，招牌bb.q黃金炸雞將限量製成炸雞花束，獻給喜愛道地韓式料理的幸運韓飯搶先開箱，金黃香脆、油炸鱗片立體分明的花束，肯定引發少女們對道地韓式美食的驚叫！台灣首間bb.q CHICKEN旗艦餐廳，將在11/25開幕。（圖／全家便利商店提供）為歡慶「bb.q CHICKEN旗艦餐廳」開幕，開幕前四日（11/25～11/28），四人以上到店門口吹哨「bb！」就能兌換炸物「薯條、地瓜薯條、QQ球」三選一一份。另外，加碼每週三晚間八點準時啟動「bb.q女孩之夜」，贏家即可獲得送雞翅三選一券（黃金蜂蜜雞翅、起司雞翅、甘醬雞翅）一份，和姊妹淘們一起享受美食永遠不嫌多！bb.q CHICKEN旗艦餐廳日期：2019年11月25日開幕地址：台北市松山區慶城街1號（慶城街1號 複合式商場）