坂本龍
」 坂本龍一 是枝裕和 日本 四國高知 日本旅遊李康生日片《黑之牛》首挑大樑 和牛對戲挑戰身心極限
金馬影帝李康生挑大樑主演日本電影《黑之牛》,為《祖谷物語》日本新銳導演蔦哲一朗最新編導力作,集結台灣、日本、美國拍攝團隊共同合製,由文化內容策進院及台北市電影委員會共同投資。李康生於日片首挑大樑,演出失去山中家園,流浪到農村生活的男子,全片他以肢體與眼神演出,並和「女主角」日本和牛FUKUYO對戲,為演出農人他特地提前一個月飛去日本做準備,學各種耕作和放牧等新技能,為電影獻出了許多第一次,從最新釋出的電影正式預告,看得見李康生下足苦功融入角色,也吃盡苦頭用生命在演戲,令人佩服影帝的決心與毅力。《黑之牛》故事靈感受到禪宗《十牛圖》啟發,講述19世紀明治時期日本鄉野農村裡,人與黑牛共生,在耕作生活中與大自然重新建立連結的故事。電影主人公由影帝李康生飾演,除了挑戰全程人牛對戲,他也學習耕作插秧、牧牛、騎牛,涉水溪流洗牛、餵牛吃草,更在山林間賣力狂奔跳躍,與和牛上演激烈追逐戰,甚至當起奴僕幫老婦洗澡做工,讓李康生挑戰身心體力極限,直呼:「好辛苦!又覺得累得一切很值得。」李康生在電影中挑戰全程人牛對戲。(圖/光年映畫提供)李康生也大讚日本拍攝團隊嚴謹有秩序,大家配合默契良好。電影主創團隊也大有來頭,曾演出《我的完美日常》的日本知名舞蹈家兼演員田中泯也受邀共同主演,他飾演禪僧,引導李康生與牛產生心靈交流,配樂則由已故傳奇音樂大師坂本龍一操刀,打造壯闊動人的古老物語。《黑之牛》是導演蔦哲一郎的第二部劇情長片,幾近全片採用黑白35釐米底片拍攝,而部分使用65釐米的底片拍攝,更是日本影史上首部劇情片採用,以如潑墨山水畫的影像故事,壯麗重現《十牛圖》尋求自我到覺悟真實自我的心路歷程,導演訴說緣由:「我敢於堅持使用底片拍攝,尋找影像本身的力量與表現力, 借用底片的魔力,希望能讓人真正感受到大自然的神聖與靈性。對我來說,35釐米的膠卷,也許就是我心裡的『牛』吧!」日本知名舞蹈家兼演員田中泯(右)在《黑之牛》中飾演禪僧,與李康生(左)有許多對戲。(圖/光年映畫提供)《黑之牛》入選本屆東京國際影展亞洲未來單元競賽,下月初將進行世界首映,台灣將於11月8日上映,是第一個上映的國家,更多電影資訊,請上光年映畫官方臉書粉絲團查詢。
庫柏力克熊展覽首度來台!坂本龍一設計經典款重磅登場 早鳥票9/23開搶
喜歡收藏公仔的潮流玩家想必對「BE@RBRICK庫柏力克熊」絕不陌生,這是由日本知名潮玩品牌 MEDICOM TOY所生產,除了有不少限量版本,還與多個時尚品牌聯名,頗具收藏價值。而繼香港站與上海站之後,BE@RBRICK世界巡展也將於10/12至11/10在台北BELLAVITA寶麗廣塲盛大展開,這也是該展首度來台舉辦,9/23至10/10將開放早鳥票搶先預購!先前BE@RBRICK世界巡展曾到上海展出。(圖/BE@RBRICK世界巡展3上海站提供)在此次BE@RBRICK世界巡展可以見到已故大師坂本龍一2015年設計的作品。(圖/BE@RBRICK世界巡展3台北站提供)「BE@RBRICK世界巡展3─2024台北站」由尚晉集團(Forward Fashion Group)攜手日本玩具品牌MEDICOM TOY、多元藝術IP策展單位ASCE所聯合主辦。在BELLAVITA寶麗廣塲的展覽空間分為兩個區域:B1樓層的藝文空間將展出多達115件獨家BE@RBRICK 1000%聯名設計款,除了A BATHING APE® 、COMME des GARÇONS、fragmentdesign、KITH、Marvel、NEIGHBORHOOD、Nike、One Piece、PHANTACi 周杰倫、sacai × KAWS、Supreme等國際知名潮牌和設計單位之外,最大亮點莫過於曾在2015年第二屆世界巡展中初次亮相、如今睽違9年後再度展出的已故日本知名音樂家坂本龍一親自設計的經典款。這次展覽將於BELLAVITA寶麗廣塲展出,屆時可看到115件獨家聯名設計款,圖為香港站畫面。(圖/BE@RBRICK世界巡展3香港站提供)先前在上海展場的空間陳設。(圖/BE@RBRICK世界巡展3上海站提供)而BELLAVITA一樓中庭將設置展覽期間限定快閃店,開放民眾自由參觀選購,店內將展示豐富的全球首發限定BE@RBRICK系列,相信會讓粉絲愛不釋手。展覽早鳥票限時特價250元,將於9/23至10/10開放預購;展期間將恢復普通票票價280元,票券可於KKday、Klook線上購買。誠品生活新店最受歡迎的巨兔裝置打卡點「太極尼尼」,將於中秋節次日9/18打卡下班,大家可得把握時間拍紀念照。(圖/誠品生活提供)誠品R79店開設期間限定「HUNTER×HUNTER獵人」輕食店,還可點到書本蛋糕。(圖/誠品生活提供)另外隨著2023年「誠品生活新店」開幕時一同登場,由藝術家黃本蕊創作、備受喜愛的人氣明星「太極尼尼」,9/18將迎來最終上班日。誠品生活邀粉絲把握最後機會到場與太極尼尼拍照留念,透過現場拍貼機印出後打卡上傳還有機會將iPhone15帶回家;並預告9/19起誠品生活新店將有全新創作驚喜現身。此外,近期於誠品生活也有多項活動接連登場,包括即日起至9/22誠品生活文創平台expo「熊本甜點祭」限時開展,可零時差享受日本濃厚系列草莓牛乳冰淇淋等熊本必嘗10大美味;即日起至11/24在誠品R79店則迎接「HUNTER×HUNTER獵人」輕食店熱鬧開張,貪婪之島「書本蛋糕」、幻影旅團「蜘蛛鬆餅」、「獵人協會」熱壓吐司都點得到,現場還有7大打卡點等民眾一同加入冒險。
中度颱風「珊珊」來遲!日本高知急撤坂本龍馬雕像 網一看笑翻:以為政變
中度颱風「珊珊」於29日上午從九州鹿兒島縣登陸,目前九州地區出現嚴重暴風雨,據日本氣象廳預測,除了大雨外,31日日本西部和東部地區還將刮起極強風,到時恐有山崩、洪水發生。對此,高知市對在JR高知站前設置的歷史名人坂本龍馬等人的雕像進行了拆除工作,以防止颱風逼近時雕像再次受損。有趣的是,其畫面竟意外引起熱議,網友笑稱「還以為高知發生政變」。據日媒報導,高知市於28日下午對在江戶末期高知出生的愛國志士雕像進行了拆除工作,包括坂本龍馬、武市半平太、中岡慎太郎3尊雕像,全部由強化塑料製成,高約5米,重約400公斤,這些雕像被起重機一一吊起後,被放在卡車後面,以防止颱風逼近時遭到破壞。據管理該雕像的高知縣觀光會議協會表示,這是5年來首次因颱風而暫時拆除雕像,「3尊英雄雕像曾受損,考慮到安全,我們決定撤離,防止進一步受損。」此畫面一出,竟意外引起熱議,日本網友紛紛笑稱「還以為高知發生政變」、「高知爆發了一場革命哈哈」、「龍馬同學,你先冷靜一下。」、「坂本龍馬也將安全放在第一位。」據日本氣象廳預測,「珊珊」速度可能會進一步放緩,到了9月2日還可能在日本陸地上,恐打破登陸日本最久的紀錄,對日本造成重大災情。
中颱珊珊登陸日本九州!日航、全日空逾300班機停飛 幕末武士「坂本龍馬」急撤離
今年第10號中度颱風「珊珊」持續朝日本逼近,今(29日)上午正式從九州鹿兒島縣登陸,日本氣象廳昨(28日)已針對鹿兒島縣發布最高級別的「颱風特別警報」,示警民眾嚴防強風、巨浪及洪患。對此,包括豐田汽車、日產汽車等5大日本車廠紛紛宣布停工,而位於高知市的知名地標「三志士像」巨型銅像也已暫時拆除躲避颱風。綜合《NHK》、《讀賣新聞》等日媒報導,中颱「珊珊」已於日本當地時間今天上午8時登陸九州鹿兒島縣薩摩川內市,目前正以每小時15公里的速度持續緩慢向北移動,珊珊挾帶狂風豪雨入侵鹿兒島縣、熊本縣、宮崎縣等地,颱風路徑預計周五(30日)將轉朝東邊移動,且速度可能會進一步放緩,恐對日本造成重大災情。為因應即將到來的珊珊颱風,位於JR高知站的3座「三志士像」銅像已被緊急拆除。(圖/擷取自X)珊珊颱風打亂空中交通,日本航空(JAL)、全日空(ANA)等日本主要航空公司,宣布29日各取消159個、173個航班,包括廉航天馬航空(Skymark Airlines)、春秋航空日本(Spring Japan)、星悅航空(Star Flyer)也在官網上公告,受到颱風影響班機可能延誤或停飛,提醒旅客留意最新航班動態。此外,豐田汽車(Toyota)、日產汽車(Nissan)、本田汽車(HONDA)、大發汽車(Daihatsu)及馬自達汽車(Mazda)等5大日本車廠也決定,周五前暫停國內部分廠房的營運。日本四國地區「高知縣」也正加緊腳步防颱,當地觀光局發布公告,指為因應即將到來的珊珊颱風,已於28日下午將位於JR高知站的3座「三志士像」銅像拆除,坂本龍馬、武市半平太及中岡慎太郎等3位出生於幕末時代的武士,暫時也去避難了。
神隱7年!金城武新片《風林火山》年底上映 經紀人回應會否來台宣傳
影壇巨星金城武入行35年,至今仍是無數民眾心中的「一代男神」。然而個性低調的他,除了工作極少現身螢光幕前。2017年年底拍完港片《風林火山》後,金城武就幾近在娛樂圈銷聲匿跡,唯有2022年一度為雜誌拍攝封面,之後又再度神隱,讓粉絲扼腕不已。《風林火山》一片經過近7年的雪藏,終於要在2024年底上映,有媒體詢問經紀人,金城武有沒有機會露面宣傳,對方表示:「目前沒有接收到任何(電影公司)的訊息。」警匪動作片《風林火山》劇情描述一場突如其來的爆炸事件令香港富商喪命,從案件牽扯出販毒者與反毒者之間角力。劇組邀集金城武、古天樂、梁家輝、劉青雲、高圓圓、任賢齊、鮑起靜等重量級演員出演,配樂找來日本音樂家坂本龍一操刀,劇組在廣東惠州片廠裡搭建一條一比一實景、面積達6萬平方呎的銅鑼灣街道,搭配雪景拍攝。《風林火山》劇照。(圖/翻攝微博)不過《風林火山》從2016年開鏡到2017年殺青,加上前期的後製工作,2018年3月宣布拍攝完成,傳出預算自2億港元(約新台幣8.4億元)嚴重超支達4億港元(約新台幣16.8億元),讓多個投資方卻步,連帶影響後續的發行程序,讓上映日期一延再延。近日,港媒《香港01》總算打聽到消息,指出《風林火山》已經排定在2024年年底上映。《風林火山》劇照。(圖/翻攝微博)距離金城武上一次從日本回台灣公開露臉,是7年前為了電影作品《喜歡.你》參加記者會,如今新片終於要上映,會不會再度為片現身,粉絲們都很關心。不過據《NOWnews今日新聞》報導,記者詢問金城武的經紀人,詢問金城武屆時是否會參與相關的宣傳活動時,對方回應:「是否會宣傳,需要看電影公司的安排,但我們目前沒有接收到任何訊息。」
MyVideo 5月片單出爐! 《哥吉拉與金剛》、《功夫熊貓4》怪獸亂鬥
MyVideo影音平台5月電影強檔片單「怪獸大亂鬥」,包含霸佔2024年全球票房二、三名的《哥吉拉與金剛:新帝國》與《功夫熊貓4》,還有韓國科幻動作片《外星+人2:回到未來》都在MyVideo看得到。而奧斯卡最佳國際影片《夢想集中營》與致敬日本與牙買加兩位音樂大師《坂本龍一:OPUS》及《雷鬼之父:音樂無國界》搶先版等強片,以及台片《少男少女》也將在5月推出。《哥吉拉與金剛:新帝國》在全球票房已逼近5.6億美元(近台幣180億),成為2024年至今僅次於《沙丘:第二部》全球票房第二高電影,也寫下《哥吉拉》系列史上最高票房。據美國媒體《好萊塢報導》報導,《哥吉拉與金剛:新帝國》已確認將拍攝續集,找來《尚氣與十環傳奇》共同編劇大衛卡拉漢(David Callaham)執筆,《神力女超人1984》也是出自他手,但他從超級英雄宇宙轉戰怪獸宇宙一點也不違和,事實上,2014年傳奇影業第一部怪獸宇宙電影《哥吉拉》,就是由大衛卡拉漢撰寫劇本草稿,等於是主創故事團隊之一,他早期則以創作動作片《浴血任務》系列電影聞名,他最新作品是入圍今年奧斯卡最佳動畫長片的《蜘蛛人:穿越新宇宙》。《功夫熊貓4》上映至今全球票房近5.3億美元。(圖/MyVideo提供)《坂本龍一:OPUS》將於Myvideo上架。(圖/MyVideo提供)時隔8年,《功夫熊貓》推出第四部系列動畫,上映至今全球票房近5.3億美元(約台幣170億),登上今年度最賣座電影第三名。夢工廠動畫總裁Margie Cohn接受《Deadline》訪問透露成功秘訣,首先歸功給主角阿波注入靈魂的美國喜劇天王傑克布萊克(Jack Black),「他是個充滿歡樂的人,有著無止盡的笑點。」她也認為曾執導《史瑞克快樂4神仙》、《鼠來寶3》與《魔髮精靈》導演麥克米契(Mike Mitchell)更為動畫帶來保證,而她也透露若有續作,可能發展阿波與「沙狐小真」的故事,「我們還得找到好的故事和好的時機,但我們的確有想發展阿波與小真的夥伴關係,想了一些有趣的《極盜戰》故事線跟一些壞兔兔的加入,完全是另外一個故事但我們會好好發展。」MyVideo 5月電影片單除了怪獸、動物大亂鬥,南韓罕見科幻喜劇《外星+人》今年推出續作《外星+人2:回到未來》,由柳俊烈、金宇彬、金泰梨主演開啟的外星人+武俠多重宇宙,在韓創下3億台幣票房。MyVideo投資國片《少男少女》,講述兩名14歲少男少女極欲逃離所住的沒落濱海小鎮,竟大膽鋌而走險,《少男少女》讓14歲初試啼聲的男主角胡語恆首度入圍第60屆金馬獎最佳新演員,即將在5月份獨家上架。
電影頻道/傳奇音樂大師坂本龍一最後的謝幕 《坂本龍一:OPUS》留給樂迷的禮物
日本音樂大師坂本龍一2023年3月於東京癌逝,享壽71歲,令不少樂迷相當惋惜,訃文上一句「藝術千秋,人生朝露(Ars longa, vita brevis.)」便足以總結他為音樂奉獻了所有。他生前以音樂感動全世界無數聽眾,晚年雖因抗癌緣故,體力難以負荷獨奏會,還是持續在音樂上耕耘,並表示:「希望能多留一點好音樂給這個世界。」他生前積極籌備音樂會電影《坂本龍一:OPUS》,精選20首曲目參與編曲、錄音及演奏,也成為他離世後送給樂迷的禮物。坂本龍一對於音樂的影響無數,他身為前衛電子合成樂團YMO(黃色魔術交響樂團)創團成員,對Acid House(迷幻浩室)有著世界級影響,並以《末代皇帝》拿下奧斯卡最佳配樂肯定,同時也參與《俘虜》《小活佛》、《神鬼獵人》、《以你的名字呼喚我》等作品配樂,獲獎無數。除了音樂外,他生前也相當關注環保、反核、森林保育等議題,為世界帶來許多貢獻。《坂本龍一:OPUS》巧妙運用黑白影像、多角度的燈光聚焦坂本龍一專心演奏的身影。(圖/采昌提供)坂本龍一生前曾說,他最大的希望就是能做出「一百年後,人們還想聽到的音樂」,然而他晚年罹患咽喉癌、直腸癌末期並轉移肺臟,6度開刀治療,影響的不只是健康,也讓他的體力難以負荷獨奏會。他深知生命有所終點,便積極籌劃最後一場演奏會。音樂會電影《坂本龍一:OPUS》便是他最後一場演奏會,當時他因抗癌體力急速下降,只能以一日彈奏數曲的方式,耗時超過一週在東京NHK總部內的509錄音室錄製了20首曲目,其中的13首歌則於2022年12月以線上鋼琴演奏會方式發表,完整20首歌則以音樂會電影《坂本龍一:OPUS》形式於戲院放映。《坂本龍一:OPUS》記錄下坂本龍一最後一次公開演奏,耗時超過一週在東京NHK總部內的509錄音室錄製了20首曲目。(圖/采昌提供)20首曲目皆由坂本龍一親自參與選曲、編曲、演奏,包括他在YMO時期的曲目《Tong Poo》,以及他為《俘虜》、《末代皇帝》、《東尼瀧谷》所製作的〈Merry Christmas, Mr. Lawrence〉、〈The Last Emperor〉、〈Solitude〉等經典配樂。同時,也網羅他過去沒有以鋼琴獨奏過的作品,包括《咆哮山莊》〈The Wuthering Heights〉和〈Ichimei – Small Happiness〉,以及記錄下他與疾病奮戰的日子,他人生中的最後一張專輯《12》中的〈20220302 – sarabande〉。坂本龍一的音樂向來帶有冷冽、孤獨、寂靜色彩,聆聽的同時有如在孤獨的世上,即便世上再也無人陪伴,仍有音樂與之相擁,聆聽的瞬間即為永恆,音樂也能讓人感受到畫面與情感,透過樂音與內心展開悠長的對話。坂本龍一過去提及為何要製作音樂會電影,「這個電影的構想,是以一種值得保留到未來的方式去紀錄我的表演,在我還能表演的時候。」片中巧妙運用黑白影像、多角度的燈光,聚焦在鋼琴前專心演奏的坂本龍一,包括呼吸聲、翻閱樂譜的聲音,以及鋼琴的機械聲,皆是他想傳遞給樂迷的所有,影像中他除了「我要休息」、「再彈一次」寥寥數語,幾乎鮮少說話,觀眾感受到的就是就是他手指下堅定的樂音、神采飛揚的即興,以及他略顯吃力、追求完美的演奏。當時他就對外表明,「我沒有體力再進行現場演奏會,大家以這個形式看我的演奏,有可能是最後一次了。」距離錄製時間僅半年,他便與世長辭。回頭來看,這是他最後一次的公開演奏,卻也成為他人生的謝幕,也讓該片格外有紀念意義。片尾的呈現也相當有餘韻,即便肉體已不復存在,但無須言語,影像下他專心演奏的身影、竭盡全力彈奏的樂音,全都為觀眾帶來無數感動與慰藉的力量。「藝術千秋,人生朝露」,他過去曾說音樂、工作、生命皆有起點與終點,但在另個世界相聚之前,相信音樂便是他留給世上最珍貴的禮物。《坂本龍一:OPUS》將於3月15日在台上映。
滿島光來了!2024首次海外演出獻台灣 點頭擔任大港女神
第15屆大港開唱倒數不到一個月,本屆大港女神終於解禁,日本女神滿島光確定首次降臨大港舞台,是繼酒井法子之後,第二位擔任大港女神的日本女星,將攜手日本當代爵士組合SOIL&PIMP SESSIONS共同演出,雙方合體登台,不僅將獻給台灣樂迷全新音樂現場,也展現滿島光在戲劇之外的音樂人身份。迎接大港開唱15周年,主辦單位從去年底就開始討論大港女神人選,恰巧碰上金馬獎滿島光在台灣造成的魅力旋風,因此決定提出邀請,希望有機會登台開唱,歷經來回多次溝通及確認檔期,滿島光終於點頭答應,把2024年首次海外音樂祭演出獻給大港開唱。滿島光將與日本當代爵士組合SOIL&PIMP SESSIONS共同演出。(圖/出日音樂提供)擁有多部戲劇代表作的滿島光,總是在鏡頭前展現生動靈光的演技,無論是《First Love》、《四重奏》、《SORRY青春!》等,都帶來不同表演姿態,也贏得多項演技大獎殊榮。然而在演員身分之外,滿島光也在音樂領域有所耕耘,早期出道曾是偶像音樂組合「Folder」成員之一,之後也參與許多跨界合作計畫,其中最成功的是2017年她與日本音樂製作人MONDO GROSSO攜手推出的單曲〈迷宮〉,成功締造3800萬人次點閱。滿島光後續還發行許多音樂作品,包含曾與已故電影配樂大師坂本龍一合作〈IN THIS WORLD〉,打造詩意又夢幻的旋律色彩,去年她再次攜手製作人MONDO GROSSO共同推出單曲〈Shadow Dance〉,也曾跨刀與搖滾樂團女王蜂對唱〈回春〉都在不同曲風中展現絕佳音樂表現,並獲得滿滿好評。滿島光在2023年成立個人廠牌「Rhapsodies」,特別發表單曲〈eden〉,請到日本當代爵士樂團 SOIL&PIMP SESSIONS製作,並與早期「Folder」成員三浦大知合唱,都展現她的個人音樂美學品味。
回聲樂團沉寂8年重新出發 力邀金馬得主緬懷坂本龍一
回聲樂團休團8年終於宣布回歸,驚喜釋出新歌〈Take a Shine〉,向日本已故電影配樂大師坂本龍一致敬,巧妙將〈Merry Christmas Mr. Lawrence〉和弦加入,並邀請今年金馬、金鐘最佳配樂雙料得主侯志堅擔綱製作編曲,團員們表示:「新歌能請到侯志堅老師製作絕對再適合不過,因為他就是坂本龍一的頭號鐵粉,兩人也都從樂團出身,最後走向配樂之路,更重要的是兩人都是美男子啊!」回聲樂團成團至今一直是坂本龍一的樂迷,過去十多年的每次專場,都會選擇鋼琴曲〈Aqua〉當作謝幕曲,久而久之變成了樂團演出傳統。新歌〈Take a Shine〉因坂本龍一過世而啟發創作,主唱柏蒼表示:「得知大師過世當天,我用一個夜晚,從他生平片段精華,再到回聲對他的景仰,摸索成一首新歌的樣子,心中第一念頭也很快決定要請侯志堅老師負責製作,畢竟他已經是台灣配樂界的大師。」回聲樂團邀請侯志堅合作新歌,向配樂大師坂本龍一致敬。(圖/回聲社音樂提供)柏蒼提到錄音過程中,侯志堅要他想像「教授」生命中的四個重要時期,對應歌曲每個段落,從年少輕狂參加學運,到聲勢如日中天的不可一世,晚年步入生命盡頭,以及今日受到眾人緬懷,彷彿也從中感受到坂本龍一的生命精華,更對侯志堅的電影配樂密技感到佩服。近期參與各大音樂祭的回聲樂團,更驚喜與好樂團同台演出,還選擇彼此的代表作〈時髦〉、〈他們說我是沒有用的年輕人〉合唱,好樂團主唱瓊文開心提到:「以前曾在柏蒼的公司部門當過工讀生,沒想過有一天真的站在同個舞台合唱,我圓夢了!」而唱到〈他們說我是沒有用的年輕人〉,柏蒼心有戚戚地說:「雖然我已經是中年人,但大學也曾被老師嗆『你這種人以後出社會一定會完蛋』,完全體會到作品的心聲,也能打中每個世代的年輕人。」回聲樂團與好樂團同台演出。(圖/回聲社音樂提供)
影爆點/寂寞比死還重,村上春樹影像化經典《東尼瀧谷》19年後重返大銀幕
2004年完成的《東尼瀧谷》來自村上春樹短篇小說集《萊辛頓的幽靈》中其中的同名短篇小說,被大導演市川準翻拍為長片電影,也是村上春樹作品被改編的第一部長片。由男主角尾形一成與宮澤理惠兩人分別分飾兩角,尾形一成飾演東尼瀧谷與他的父親瀧谷省三郎,宮澤理惠則是飾演東尼瀧谷的妻子小沼英子,以及來應徵的陌生女子齊藤久子。西島秀俊擔任電影靈魂的旁白角色,全片音樂則由今年初過世的音樂大師坂本龍一操刀,低限、充滿空間感的鋼琴樂音,呼應東尼瀧谷寂寞的心境,與蒼白的畫面及清冷氣氛完美交融。改編村上春樹小說,將之影像化的作品從來都是難度極高的挑戰,村上文字中的精神世界、高度成熟的語境,碎片化的情感,以及人物之間幽微、不可言說的流動,都是導演們在影像化途中會面對的種種艱鉅任務。電影當年曾經在台上映,19年後數位重映版再次登台,當年錯過電影的觀眾,得以重新在大銀幕上欣賞這部將村上春樹作品影像化相當成功的一部作品。改編自短篇小說,篇幅自然不長,75分鐘的片長中,市川準以詩意及疏離的敘事,極度有限的畫面構圖、灰藍的色調、極少數的台詞、節制的演員表演,以及左右推移的鏡頭運動,讓這個簡單的小品故事散發出綿長的餘韻及後座力。宮澤理惠在《東尼瀧谷》一人分飾兩角。(圖/光年映畫提供)《東尼瀧谷》以「團塊世代」戰後嬰兒潮男主角東尼瀧谷為敘事主線,從他孤獨的童年開始,帶著觀眾看盡東尼的生命,以及他生命中少數曾經產生連結的幾個人,他的父親、妻子,短暫錯身的女人,以及他從這些人際關係中逐漸剝離,從孤獨而來,再回到孤獨的過程。被孤獨養大的男孩,呼吸著寂寞的空氣成長,經歷了學運思潮,狂熱的社會運動,無人之境地活到中年。在本來並不會意識到孤獨為何物的生活中,突然闖入了一隻鮮豔、色彩美麗的鳥兒。東尼被總是把衣服穿得很好看的英子吸引,決定讓她進入自己的生命。幸福的感覺,有人照料、陪伴的感覺,讓東尼開始對失去產生恐懼,而英子對服裝的戀物及購物的狂熱,則逐漸侵蝕了兩人生活的空間。東尼對大量的名牌服裝感到焦慮,而英子則是藉由不斷地購買服裝,填補她能維持正常生活的焦慮。導演以英子美麗的腳踝穿著不同款式的鞋子,輕快遊走在街上、店與店中間快慢交錯的腳步特寫,象徵性又充滿意境地呈現了英子的慾望和情緒。當她把名牌服裝退還回去,那讓她賴以為生的價值世界也同時崩塌了,英子不久後就發生車禍喪生。《東尼瀧谷》是導演市川準翻拍村上春樹短篇小說的作品,片尾跟小說不同,為觀眾留下懸念。(圖/光年映畫提供)英子過世後,東尼因為過於寂寞,應徵了能夠完美穿上英子服裝的久子,而久子在服裝間的哭泣,也映照著英子的離開,以及空間中無法逃避的空洞。不久之後,東尼的爸爸也過世了,處理完英子留下的大批服裝,再處理掉爸爸留下的龐大爵士樂唱片,東尼脫離了人世間僅存的人和物體羈絆,真正回到了孤絕一人。東尼、父親,以及英子,三個人都各自依靠著繪畫、爵士樂,以及服裝,一邊擁抱著巨大的寂寞生存。就算三人共處一室,也僅僅是三人份的寂寞在喧囂而已。故人已逝,在一切都結束之後,唯一與東尼有連結的女人,只剩下那個曾經莫名在服裝間哭泣的女孩久子。電影與小說不同,新增的強大結尾,則是讓東尼瀧谷發現了久子的履歷,鼓起勇氣試圖再次聯絡她,陰錯陽差之下,久子還是沒能接起那通電話。掛線了,市川準導演給了觀眾一個比小說還有懸念的結尾,寂寞比死還重,蒼白的是人的心,而我們每個人都是東尼瀧谷,都要懷抱著那份寂寞,繼續往前走下去。《東尼瀧谷》12/22上映
慢遊四國高知6/推薦伴手禮清單 鰹魚、柚子系列莫錯過 賣萌吉祥物周邊超欠買
難得去一趟四國高知,總要選購一些有趣的伴手禮回台灣,該買哪些特產回來自用、送禮,記者就來報你知!首先高知可說是日本鰹魚消費量最高的地區,不僅有炙燒鰹魚等美味料理,還可以把鰹魚做成「柴魚片」、拿來配飯、麵的「土佐鰹魚粉末」或是「鰹魚風味仙貝」等鰹魚製品,其中頗受主婦好評的就是「宗田節醬油瓶」。宗田節醬油瓶是在空瓶中放入以宗太鰹製成的柴魚乾,據說比一般柴魚具有更濃郁的香氣。買回家後只要倒入自家平常使用的醬油,就會讓醬油增添鰹魚風味,用來炒菜、煮湯或當沾醬都很百搭。馬路村「柚子醋醬油」系列既清爽又能提味,吃類似炙燒鰹魚的料理時可說是必備良品。(圖/魏妤靜攝)精釀啤酒「TOSACO」以不少高知原料釀酒,頗受年輕人喜愛,在弘人市場也可輕易買到。(依通路與品項約690~1,000日圓不等,圖/魏妤靜攝)除了鰹魚製品不少,高知的柚子產量也是全日本第一,柚子製品像是柚子胡椒、柚子醋醬油、柚子果汁、柚子酒、柚子口味餅乾等,可以說應有盡有。記者也推薦可以挑選高知最有名的「馬路村」品牌,馬路村是位於高知縣東部山區的小村莊,以柚子產業翻轉了地方經濟,該品牌明星商品包括用來搭配鮮魚、鍋物解膩的「柚子醋醬油」,以及酸酸甜甜的「蜂蜜柚子果汁」,都很受歡迎。另外再推薦一個精釀啤酒品牌「TOSACO」,來自關西的創辦人在高知落地生根,釀造出連不太喝啤酒的妻子都能輕鬆品飲的啤酒,他研發出的「定番款」中,分別添加了高知產柚子、柑橘、高知稻米與仁淀川沿岸種植的山椒等在地原料,在大型伴手禮商店、部分飯店與弘人市場等地都可找到。坂本龍馬可以說在高知是被形象商品化最多的歷史人物,而且不少都做成Q版設計。(圖/魏妤靜攝)土佐旅福品牌以牧野富太郎的帽子與眼鏡形象,設計出手巾、筆記本等文青味十足的商品。(圖/魏妤靜攝)大型伴手禮店「土佐之鄉AGRI COLLETTO」也設有一個《麵包超人》小專區,有不少討喜包裝。(圖/魏妤靜攝)接下來則要說一下在高知頗有影響力的兩個人物坂本龍馬與牧野富太郎,可以說只要是有販售伴手禮的地方,一定會有這兩位的周邊商品。坂本龍馬身著武士服的身影會出現在各種糕餅、地瓜條、泡麵等包裝上;為台灣愛玉取學名的植物學家牧野富太郎,商品包裝則多圍繞著柔和的綠色植物圖樣,有精美的咖啡小圓餅、風呂敷包巾,甚至文具雜貨等。不只歷史人物備受喜愛,由於高知是《麵包超人》作者柳瀨嵩的出生地,因此小朋友最愛的零食區也總能見到《麵包超人》角色的餅乾、果凍等;另外還有以高知特色混種犬「土佐鬥犬」為靈感,設計的各種Q版點心,像是復古糖罐與高知人最愛的懷舊零食「野村煎豆」小圓餅,都可以看到掛著鼻涕的土佐犬可愛模樣;而在高知縣須崎市還有曾榮獲「2016年吉祥物大賽」第一名的「心巧君」(しんじょう君),是一隻頭頂著倒扣的雞骨醬油鍋燒拉麵的日本水獺,因此他推的商品自然就是須崎名物「鍋燒拉麵」啦。土佐犬雖然原型是鬥犬,但周邊商品卻意外有種反差萌的喜感。(圖/魏妤靜攝)已經誕生邁入十週年的心巧君幫鍋燒拉麵應援,買回家後記得加顆蛋,據說半熟蛋和將蛋打散的吃法各有擁護者。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉伴手禮專區「AGRI COLLETTO」,可以一次買到高知各地區的特色名物。(圖/魏妤靜攝)如果想一次盡可能買齊特色伴手禮,建議旅客可以到位於高知市區的複合型設施「土佐之鄉」,這裡包括在地人也愛逛的「JA農夫超市」、高知縣各地區特產旗艦店「AGRI COLLETTO」,及大型生活超市「SUNNY MART」共3棟建築,有時週末還會舉辦小市集,可以選購當地特色品牌或職人的甜點、服飾或咖啡等。擁有好山好水的高知是栽種地瓜的絕佳產地,當地零食常見甜甜鹹鹹的地瓜洋芋條,搭乘燦星包機的旅客在高知龍馬機場也會獲贈一包地瓜條。(圖/魏妤靜攝)目前台灣旅客若要前往高知,可搭乘台灣虎航直飛航班,每週營運兩班,去程航班編號IT250,每週三、六的上午08:40自桃園機場起飛;回程航班編號IT251,每週三、六的下午14:00自高知龍馬機場起飛。燦星旅遊亦針對高知推出結合美食、溫泉、賞景的多種獨家遊程,感興趣的人亦可參考、輕鬆遊高知。台灣虎航即日起至2024年3月30日止,推出可從台灣直抵日本四國高知的航班,這也是台灣虎航首個直飛四國的航點。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉 地址:高知縣高知市北御座10-10(AGRI COLLETTO)營業時間:JA農夫超市、SUNNYMART:09:00~19:00,AGRI COLLETTO 10:00~19:00網址:https://tosanosato.jp/燦星旅遊高知系列網址:https://reurl.cc/9Rg18x備註:4天3夜團體遊程19,900元起,5天4夜26,900元起台灣虎航網址:https://reurl.cc/orzaoM※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
慢遊四國高知5/到老酒造喝上天又下海的「宇宙深海」酒 入境隨俗來一場超嗨酒桌遊戲
喜歡喝日本酒的人,對高知縣想必不陌生,高知不僅有號稱日本第一高達84%的森林佔有率,主要以梯田種植稻米,還有四萬十川及仁淀川等清流流經縣內,而在絕佳天然環境下,造就高知的「土佐18酒造」釀造出各自專屬的獨特地酒,記者就帶大家走訪其中兩家歷史悠久的酒造,了解高知有趣的飲酒文化。首先介紹位於高知香南市赤岡町的「高木酒造」,赤岡町曾因鹽業與航運發達,從江戶時代至明治時期是繁榮的港邊小鎮,當地最高曾有多達7家酒造,而高木酒造從明治17年(1884年)就開始了釀酒之路。高木酒造最出名的品牌「豐能梅」背後還有一特殊故事,原來赤岡町曾有一間從江戶時代便設立的老酒造名為「寺尾酒造」,在昭和初期倒閉後被高木酒造收購,高木酒造也將寺尾原本受歡迎的「豐能梅」品牌傳承下來並發揚光大。甚至當地每年4月最後一週週日所舉辦的「どろめ祭り(泥目祭)」日本酒競飲比賽中,參賽者還會比拚看誰能用大酒碗最快喝完「豐能梅」,吸引不少人參加。高木酒造的豐能梅與土佐金藏系列獲得國際不少日本酒獎項,亦有以新高梨和熟成梅子釀造的果實酒。(圖/魏妤靜攝)高木酒造特色是多使用高知在地酒米釀酒,例如以「吟之夢」釀造代表品牌「豐能梅」多款日本酒,另一重要品牌「土佐金藏」則主要使用「土佐麗」酒米,除了好水與好米,酒造也使用多種高知酵母搭配釀造。更有不少以高知100%原料釀製的酒獲得日本國內外大獎,例如具有華麗香氣、平衡酒體的「豐能梅 純米大吟釀 龍奏」,便是獲獎最多的酒款,據說1994年附近大海曾出現龍捲風,但酒造未遭受破壞,反而此後釀造出的酒更為好喝,也成了「龍奏」命名的由來;另一款「土佐金藏 特別純米 土佐麗」亦於今年在法國舉行的日本酒比賽「2023 Kura Master」中,獲得純米酒部門白金賞,具有類似香蕉的香氣與柔和辛口感,有趣的是這款酒還使用了高知所謂的「深海酵母」。司牡丹酒造原名黑金屋,明治維新功臣之一田中光顯從掌管「花中之王」的尊貴意象為酒造命名。(圖/魏妤靜攝)「司牡丹 土佐宇宙深海酒」(左,2,530日圓)、「司牡丹 山柚子 榨柚子酒」。(1,280日圓,圖/魏妤靜攝)在高知釀造的不少酒款會打上「宇宙、深海」等字眼,原來在高知縣有12間酒造使用相當特殊的酵母,其中「宇宙酵母」是2005年時將高知產酵母,以火箭送上距地面40萬公尺的國際太空站,歷經10天培養而成;2021年則將宇宙酵母兩度沉入6,200米深海,經歷4個月深海測試,在生存率僅3億分之1情況下存活的酵母,則稱為「宇宙深海酵母」。據說以經歷過極限環境的酵母釀造出的酒,果香與吟釀香氣也倍增。若要冠上「宇宙」之名,例如「宇宙深海酒」及「宇宙酒」,除了必須使用上過宇宙的酵母外,還得使用高知縣產的宇宙旅行米「吟之夢」或「風鳴子」,像高木酒造的「土佐金藏 特別純米 土佐麗」因使用的是土佐麗酒米,因此僅能稱為「深海酒」,但在記者走訪的另一家「司牡丹酒造」就有一款「宇宙深海酒」。司牡丹酒造位於仁淀川流域的「佐川町」,是從1603年創業至今的老酒造,據說連坂本龍馬也很愛喝這家酒造的酒款。這裡的話題之作包括「司牡丹 土佐宇宙深海酒」純米吟釀,優雅清爽還帶柔和米旨味;另有一款酒精濃度僅8%的「司牡丹 山柚子 榨柚子酒」,使用栽培全程不使用農藥的嶺北柚子釀製,微酸易飲。此外NHK春季晨間劇《爛漫》的主角原型「日本植物之父」牧野富太郎博士,出生地就在佐川町,旅人還可順道來趟佐川町之旅。像是培育出田中光顯、牧野富太郎等人的私塾「名教館」,和做為展覽空間使用、保留明治時期西式木構建築的「佐川文庫庫舍」(原青山文庫),與展示日本唯一現存明治時期建造的四輪木造二等客車「ロ481號」的「上町站」等,都是知名景點。「可杯」的酒杯設計很有意思,像天狗杯與火男杯如果沒乾杯都無法將杯子放下,因為杯中的酒會流出。(圖/魏妤靜攝)在高知不少餐廳都會提供可杯道具,讓大家宴客聚餐時更盡興。(圖/魏妤靜攝)不僅老酒造充滿故事,喜歡喝酒又熱情的高知人還設計出不少有趣的酒桌遊戲,像記者這次就實際體驗到「可杯」、「菊之花」兩種。「可杯」遊戲會搭配一組大中小的3款酒杯,最大杯的「天狗杯」有著長長鼻子,居中的「火男杯」則是嘴巴有小洞、飲用時須用手指按住洞口不讓酒流出,最小的「阿龜杯」代表日本傳統女性形象、較無特殊玄機。玩的時候得先轉動小陀螺,當陀螺停下時轉向誰、上面的文字或圖案又對應哪個杯子時,被指向的人就得用那款杯子喝酒,若轉中的是天狗杯更會引起全場歡呼。另一個遊戲「菊之花」則是在托盤上放置與遊戲人數相同的清酒杯,其中一個倒扣的酒杯中藏有黃色小菊花,參加遊戲的人依序選擇想要的一杯將其翻過來,誰翻出了菊花就得喝下與已翻開杯子同等數量的酒,所以愈晚翻出菊花可就要喝下愈多杯,十分賭運氣呢!玩「菊之花」遊戲看自己運氣有多好,如果菊花到後面才被翻出,翻到的人要喝下的酒就愈多。(圖/魏妤靜攝)高木酒造地址:高知縣香南市赤岡町443網址:https://toyonoume.com/司牡丹酒造地址:高知縣高岡郡佐川町甲1299番地網址:https://www.tsukasabotan.co.jp/index.html◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
慢遊四國高知4/靈魂美食首推鰹魚半敲燒 走一趟高知人的廚房、香甜草莓吃到飽
到一個地方旅遊,品嘗各式美食絕對是能讓人印象加深的絕佳體驗,而高知必嘗美味可是百百種,不僅因為靠海而有許多來自大海的魚鮮,還有地雞、土佐褐毛牛與四季果物。靈魂美食更是首推以稻草煙燻賦味的「鰹魚半敲燒」(又稱稻草燒鰹魚),無論是居酒屋、美食市場、在地料理餐廳,都少不了它的身影。「鰹魚船 土佐鰹魚道場」使用在地四萬十町契約農戶的稻草,讓遊客感受炙烤鰹魚的樂趣。(圖/魏妤靜攝)無論是在地人或遊客都喜歡到弘人市場,坐在宛若美食街的公共座位區品嘗各店料理。(圖/魏妤靜攝)弘人市場やいろ亭人氣料理「鰹魚肚」(中)、「海苔天婦羅」(下起順時針)、「炸海鰻」、「海苔魚板」、「炸河蝦」。(300~1,400日圓,圖/魏妤靜攝)「鰹魚半敲燒」的由來眾說紛紜,有一說是在江戶時代僅有身分高貴的人可以品嘗生魚片,平民們若吃生魚片被發現便會獲罪,因此百姓想出將鰹魚放在稻草上炙烤,以烤熟的表面騙過眾人眼睛,但切開後內裡仍保持半生的料理方式;另有一說則是土佐(高知舊名)第一代藩主山内一豐,發現百姓直接吃鰹魚生魚片容易食物中毒,下令禁吃鰹魚刺身,後來才衍生出這種吃法。若想親自體驗炙烤鰹魚的樂趣,可以來到距離知名景點桂濱不遠的「鰹魚船 土佐鰹魚道場」,這裡可供遊客以鐵籤串起鰹魚、在稻草上大火豪邁炙烤的體驗,結束後還能直接品嘗自己烤出的鰹魚美味。高知人吃炙燒鰹魚通常有兩種方式,一種是單純沾鹽、以鹽味帶出魚肉原始鮮味,另一種則是搭配高知特色調味料「柚子醋醬油」,再加上一些蒜片、茗荷、洋蔥入口,讓酸味與辛香和鰹魚油脂巧妙融合,十分提味。如果不想動手、想直接動口,還可以到被稱為「高知人的廚房」的「弘人市場」(ひろめ市場),這裡聚集了許多美食名店,用餐區設計如同美食街,只要找好位子留下一人佔位,同行夥伴們便可出動到各家點菜再端到座位上享用,一次集齊多種好料。在這裡有一間「明神丸」是鰹魚半敲燒名店,許多人都會站在玻璃前入迷地看著大火燒起、包覆魚身的炫目畫面;此外,市場的「やいろ亭」(Yairo亭)也是知名店家,除了鰹魚,以流經高知的四萬十川產的青海苔混合魚漿酥炸的「海苔天婦羅」(青さのり天)或香氣十足的「海苔魚板」,還有「炸河蝦」等下酒菜都是必吃料理;若想試試土佐褐毛牛的風味,則可以到另一家「Petits Verres」品嘗鐵板牛排,同樣頗受在地人推薦。海邊的果樹園「松花堂便當」。(2,200日圓,圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鰤魚蘿蔔」燉煮十分入味。(圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鯖魚棒壽司」以微脆魚皮、肥美魚肉和醋飯酸香搭配得宜,杯墊還印有坂本龍馬等多位名人,十分有趣。(圖/魏妤靜攝)有些人喜歡一邊品嘗美食一邊觀景,若是團體出遊例如參加燦星旅遊高知團,便有機會來到海景度假飯店「海邊的果樹園」餐廳用餐,這裡主要針對團體與住客,提供以高知在地產的海鮮、蔬菜、肉品製作的料理,用完餐還可沿著小路曬曬太陽、遠眺海景;若是三五好友出行,則可前往高知頗負盛名、懸崖邊的海景咖啡廳「SEA HOUSE」,透過大片玻璃窗邊品嘗義大利麵與甜點,邊欣賞太平洋絕景。若人數較多想嘗試會席料理,或是以大盤盛裝新鮮海產、農產料理於一盤的高知「皿缽料理」,在高知市區可有一間超過百年歷史的老店「土佐料理司 高知本店」,無論平、假日都座無虛席,像記者當日吃到的會席料理,便一次涵括當令的鰤魚、鯖魚以及四萬十川青海苔等美味。在西島園藝團地16公頃大的園區內,溫室草莓園約佔3千坪,遊客可以體驗草莓吃到飽的樂趣。(圖/魏妤靜攝)視覺堆疊華麗的「草莓帕菲」很受女孩兒歡迎。(1,280日圓,圖/魏妤靜攝)介紹完多種美食與知名店家,接下來可要進入採果體驗,號稱四國地區最大觀光農園的「西島園藝團地」,總面積可有甲子園球場的3倍大,這裡以溫室栽培多種蔬果,1~6月還提供季節限定的採草莓體驗,吸引不少親子客群。這裡的草莓品種主要有紅臉頰、幸之香、四星、彌生姬,其中最早熟成的「紅臉頰」顏色較深、風味濃郁。在其他月份來的朋友也別傷心,6~7月可品嘗香甜芒果,還有全年供應以西瓜與哈密瓜做成的水果盤及華麗甜點,1月中則是水果番茄正好吃的時候。人氣水果甜點第一名「哈密瓜冰淇淋」。(780日圓/小份,圖/魏妤靜攝)DATA鰹魚船 土佐鰹魚道場地址:高知縣高知市仁井田201-2網址:https://www.tataki.co.jp/s_dantai.htm備註:團客鰹魚半敲燒體驗+享用龍馬膳每人2,200日圓弘人市場地址:高知縣高知市帶屋町2-3-1營業時間:週一~週六及例假日10:00~23:00、週日09:00~23:00(各店營業與公休時間不同,請個別查詢)網址:http://hirome.co.jp海邊的果樹園地址:高知縣香南市夜須町手結山506-1號網址:https://www.umibenokajuen.co.jp土佐料理司 高知本店電話:+81-88-873-4351 地址:高知縣高知市はりまや町1-2-15營業時間:週一~週六12:00~21:30,週日、假日11:30~21:00網址:https://kazuoh.com/西島園藝團地地址:高知縣南國市廿枝600網址:http://www.nishijima.or.jp/lng/tc/備註:採草莓體驗費用2024年起預計調漲為40分鐘吃到飽1,800日圓,請依現場為準
慢遊四國高知2/追隨高僧足跡訪古寺 沿海岸線與龍馬相遇、朝聖海上鳥居
氣候溫暖、有著迷人山色與森林風光的高知縣,被譽為「日本最後秘境」,這裡有著連綿713公里的海岸線環抱著太平洋,也是推動明治維新、終結幕府執政的歷史人物坂本龍馬的故鄉。這篇就來介紹前往高知旅遊不可不知的自然景點、特殊體驗,感興趣的人快點看過來!日本聖武天皇因一場夢境指示僧侶「行基」在日本尋找類似中國五台山之地建造寺廟,竹林寺便因此在西元724年建成。(圖/魏妤靜攝)被眾人心願供奉的小地藏所包圍的「一言地藏」。(圖/魏妤靜攝)台灣人前往日本旅遊最愛挑選櫻花季或紅葉季,而位於高知市五台山上的「竹林寺」,就是當地知名的賞楓景點。說到竹林寺就不得不提「四國遍路巡禮」,原來日本有位佛教高僧空海(弘法大師),在約1,200年前,他曾於88座四國寺院、靈場修行過,許多人會跟隨其足跡踏上朝聖之旅,這趟朝聖之旅被稱為「遍路」、朝聖之人則被稱為「遍路者」,而竹林寺就是其中的第31站。這裡不僅是巡禮聖地,秋冬的紅楓、春意盎然的綠意與櫻花,還有朱紅色的五重塔,讓這裡一年四季都有獨特色彩。在五重塔旁還有個據傳相當靈驗的「一言地藏」,每人一次只能許一個心願,想許願的人可以如同寫繪馬的概念到寺內納經所購買一尊小地藏,並在上頭寫下願望。身為「日本海濱百選」之一的桂濱,欣賞海景的絕佳位置就是龍王岬。(圖/魏妤靜攝)含底座約13公尺高的坂本龍馬像是桂濱公園的重要地標,也是必拍打卡點。(圖/魏妤靜攝)滿天之星人氣甜點是以焙茶霜淇淋搭配撒了黃豆粉的糰子或紅豆餡的焙茶大福,還可以用龍馬造型木片挖霜淇淋來吃。(600~660日圓,圖/魏妤靜攝)若問高知人有什麼必去景點,除了地標高知城,「桂濱公園」可是許多人的榜上名單,這裡有著月牙般的弓形海灘,不僅是高知的賞月勝地,據說也是坂本龍馬所鍾愛的景點。旅客除了可以走過龍宮橋、漫步到龍王岬,踏上階梯欣賞眼前壯麗海景,在桂濱公園內還有崇拜坂本龍馬的人為他所立的高約13公尺的巨大龍馬像,每年還會舉辦兩次期間限定活動「龍馬大接近」,分別在4月上旬~5月下旬、9月中旬~11月中旬,會在龍馬像旁搭建與其等高的展望台,讓民眾在上面與龍馬用同樣的高度與視角眺望太平洋!此處商店街也於2022年進行整修,不僅以清新白色系帶出設計感,還能買到坂本龍馬周邊商品,例如有趣的襪子、徽章與餅乾,及具有高知特色的土產。高知超人氣焙茶大福店家「滿天之星」也進駐於此,記得點一份用焙茶霜淇淋搭配焙茶大福或日式糰子的甜點來吃,香甜Q彈又充滿茶香。土佐黑潮鐵道營運的「後免‧奈半利線」是高知知名的海景電車。(圖/魏妤靜攝)在「後免‧奈半利線」的夜須站可見柳瀨嵩設計的美人魚。(圖/魏妤靜攝)穿過鳴無神社的鳥居走向通往海中的參道,已成為不少人特地前來拍照的場景。(圖/魏妤靜攝)喜歡以不同方式欣賞海景的人,除了造訪桂濱公園還可搭乘由土佐黑潮鐵道營運的「後免‧奈半利線」,這是從後免站~奈半利站全線沿海行駛的高架鐵道,除了一般車型也有半開放式車輛「慎太郎號(しんたろう号)」、「彌太郎號(やたろう号)」,將面海的南側打造成觀景走廊,讓遊客可以直接站在走廊上吹風看海。而且「後免‧奈半利線」車廂還有出身高知、《麵包超人》作者柳瀨嵩設計的可愛人物,沿線各站角色都不相同,有時間的人還可以考慮來一場蒐集之旅。若恰巧和記者一樣是從夜須站搭車,在車站附近還有日本最古老的人工港灣「手結港」,這裡也是錦戶亮參演的日劇《來觀光吧!縣廳款待課》取景地之一,港灣入口處有座高知唯一的「可動橋」,為了調節船舶及陸上交通,每天會於固定時段升起與降下,也不妨串連一遊。另外一個網路打卡熱點則是位於高知縣須崎市的「鳴無神社」,這裡雖然交通有些不便,需要開車或搭乘交通船前往,但因有著面海而建的鳥居,從特定角度看彷彿漂浮在水面上,酷似宮島的嚴島神社海上鳥居,而有「土佐的小宮島」之稱。此處以祈求良緣聞名,而且擁有材質可溶於水的詩籤,若造訪時恰逢社務所有開,記得試試手氣抽張籤,離開時再放進海水裡溶解。龍河洞內多處打上燈光,與形狀特異的鐘乳石營造出奇幻氛圍。(圖/魏妤靜攝)如果是體型較壯的人通過狹窄路段可能會形成有趣畫面。(圖/魏妤靜攝)而在高知還有一處經過時間淬鍊打磨的自然景點「龍河洞」,這裡是擁有1億7,500萬年歷史的鐘乳石洞,保留石器時代彌生人穴居遺跡,被指定為國家天然紀念物及史蹟。想要探索龍河洞可以選擇一般觀光行程或冒險路線,其實光是一般行程就已經有不少狹窄路段,需不停側身、彎腰才可通行,但沿途可見五彩燈光照射,走出洞口前還有一個必看的光雕投影秀,讓有著鬼斧神工奇景的洞內更顯魔幻;新開發的冒險路線更得在專業導覽人員帶領下,穿戴頭燈、工作服等全套裝備,從特殊入口匍匐前進、濕身涉水而過,有興趣挑戰的人需要事先預約。DATA竹林寺地址:高知縣高知市五台山3577參拜時間:08:00~17:00(免費)、名勝庭園・寶物館08:30~17:00(400日圓)網址:http://www.chikurinji.com/備註:賞楓期11月中旬~12月上旬桂濱公園地址:高知縣高知市浦戸6網址:https://katsurahama-park.com/土佐黑潮鐵道「後免‧奈半利線」網址:https://www.tosakuro.com/yataro鳴無神社地址:高知縣須崎市浦ノ内東分3579備註:社務所僅於週末例假日、每月1日及15日開放龍河洞地址:高知縣香美市土佐山田町逆川1424網址:https://ryugadou.or.jp/費用:觀光行程15歲以上1,200日圓、12歲~14歲700日圓、11歲以下550日圓;冒險路線依路線為觀光行程票價+1,000、1,500日圓,租借裝備另計
DJ HEAD赴美重現創作記憶片段 深刻體會「人生不完美」
電音製作人DJ HEAD推出新專輯《一切從頭HEADSTART》,為了第三波主打〈一切從頭〉MV,特別遠赴美國拍攝,而團隊效率也相當驚人,僅在24小時內找好場地及攝影團隊,還設了6個場景,導演也巧妙拍出他創作記憶的片段。提到新歌〈一切從頭〉,DJ HEAD說:「也許是自我的探索與追尋,也許是一場戀情,或是某次搬家、某場派對,或是描述生命的消融感,時間的流逝。」歷經這次快閃拍攝MV,DJ HEAD有了深刻體會,「也許影片成果並非處處完美,但就跟人生一樣,不會是完美的,如實的記錄當下,就已是最好的畫面」。他更表示這些意想不到的火花,如果能絢爛得把人生絕望時刻看作喜悅之時,不也是一種從頭來過意念,而這些內化的意念,是在他某次聽了坂本龍一〈Merry Christmas Mr. Lawrence〉後,所醞釀出的成果。他說:「這首歌如果有源頭,那就是坂本龍一先生的這首歌,像是一切的起源。」DJ HEAD對玄學、宇宙、信仰充滿興趣,從各種經文中獲得許多感悟,他也相信有世界末日,且可能不只發生過一次,表示:「盡頭後面是什麼?這一直都是個大學問,不過套用在人生中,很多絕望時刻就像是末日到來,不管知不知道後面有什麼,如果還活著,你終究得接受一切從頭。」
北流文化館生日慶開跑 打造音樂故事列車、13個月台裝置 裝文青打卡正是時候
台灣人對南來北往的火車充滿情懷,無論是求學、通勤或返鄉,火車站總是上演一場又一場的人生故事。最近位於台北流行音樂中心(簡稱北流)的北流文化館滿2歲了,特別在園區設計了13個超吸睛的月台,打造華語流行金曲「生日列車」,讓大家彷彿準備搭乘列車開啟音樂之旅,民眾還可以循著打卡裝置順路逛北流好店。此外,北流在9月每週末都準備了精彩活動,包含「製造浪漫露天電影院」、「音樂創意市集」、「不插電小情歌」等演出,讓整個9月都有音樂作陪。北流文化館大廳特別做了一個結合月台、車廂與鐵路便當的打卡點,看展民眾可別錯過。(圖/魏妤靜攝)在可以購買黑膠唱片與耳機的大韜黑膠外頭,戴上耳機拍文青照最適合。(圖/魏妤靜攝)自2021年9月開幕的北流文化館,是全台第一座以流行音樂為主題的展覽館,人氣常設展「唱 我們的歌 流行音樂故事展」自開展以來已吸引逾10萬名民眾觀展,特展廳也舉辦過如坂本龍一「設置音樂2-IS YOUR TIME」、「音樂怪博士-陳志遠」、「吉卜力動畫大師—高畑勲展」、「想你到月球|張雨生特展」等話題不斷的特展。為歡慶兩週年,即日起至9/30,北流以常設展「唱 我們的歌 流行音樂故事展」中最受歡迎的展區「火車火車」為主題,特別於文化館大廳和園區內12間店舖搭設復古「華語金曲月台」,結合羅大佑經典情歌〈戀曲1980〉與KTV必點男女對唱情歌〈傷心酒店〉,也有最近才剛合體的S.H.E熱門歌曲〈熱帶雨林〉、五月天的經典台語歌〈志明與春嬌〉等多首金曲,讓歌迷踩點打卡,一同回味曾經影響自己的那首歌。每個「華語金曲月台」都會標註不同年代金曲與前後店家位置。(圖/魏妤靜攝)假裝送別列車上的朋友,也是一種有趣的拍照方式。(圖/魏妤靜攝)除了多處拍照點,北流文化館9月每週末都有許多活動接棒登場,9/9~9/10剛結束「音樂創意市集」,販售充滿故事的黑膠、卡帶與CD;9/16~9/17接續的「不插電!小情歌」演出,將為大家帶來多首浪漫情歌,北流邀請亞斯音樂藝術及街頭藝人琪怪欸李、李晉瑩、巍聲,於文化館1樓大廳和5樓愛情樹展區連番演唱,邀民眾回憶戀愛大小事;還有壓軸的「製造浪漫電影院」將於文化館戶外草地舉辦,9/23週六18:30將播放主題曲榮獲金曲獎與金馬獎的《刻在你心底的名字》,9/24週日18:30則將播放整張原聲帶都超好聽的《一個巨星的誕生》,邀民眾一同在星空下享受電影與音樂。9/23~9/24的16:30~20:30還同步推出餐車市集,預計有酒等了、山小孩咖啡、朝日三明治等店參加。來到「最後的火車站」,可以演一場告別愛人、重新開始的大戲。(圖/魏妤靜攝)索取紀念車票闖關打卡還可抽好禮。(圖/魏妤靜攝)即日起~9/30,北流文化館還推出兩項活動,1.民眾可以至服務台領取紀念車票,並依照車票指示完成闖關任務;2.線上參與「常設展最愛展區票選活動」(https://wenk.io/t11njbFf),完成任一項活動皆有機會獲得常設展全套周邊商品乙份或常設展年票乙張,最大獎為宜蘭新開幕的「凱渡廣場酒店」住宿券,讓你體驗最潮的「郵輪式度假」。此外,只要是9月份壽星,都可以在9/18~9/24期間出示身分證明文件、免費觀展「唱 我們的歌 流行音樂故事展」一次。北流近期也推出「唱 我們的歌 流行音樂故事展」年卡,憑卡可一年內無限次觀看常設展,還可於山小孩咖啡北流店享全商品95折優惠。更多資訊可上官網(https://wenk.io/t11dvuee)查詢。造訪北流文化館的長輩也對靜音隔音艙相當好奇。(圖/魏妤靜攝)此外,北流文化館大廳目前也同步展出「北流科技展」,展中可看到北流長期推動的「北流雲」(TMC CLOUD)與「北流脈衝響應取樣計畫」(TMC IR)項目,民眾可以透過設備現場體驗「即興合奏手指鼓派對」,試試北流、PUZZLEMAN、國國(落日飛車)、鄭宜農、雷擎和Sonia Calico共同開發的音色和節奏組,甚至在家也可以透過線上取樣機(https://reurl.cc/jv5X9L)玩手指鼓派對;另外也可以試試「Backbone® Eyot™ 靜音隔音艙體驗」,只要進入隔音艙內,便可透過機器自由穿梭於北流表演廳、高雄流行音樂中心海音館、國家兩廳院音樂廳、衛武營國家藝術文化中心音樂廳、台中國家歌劇院大劇院等各國家級場館內,感受不同場地沉浸式音效帶來的震撼。「特等站站長帽」造型一卡通每組售價550元,無論網路或實體販售,每人每次限購5組。(圖/台灣鐵路局提供)另外台鐵局最近則與一卡通公司合作推出「特等站站長帽」造型一卡通,靈感來自進出台鐵車站時,民眾所看到身穿制服的台鐵員工頭上那頂大盤帽,而且取自於在台北、台中、高雄與花蓮四個特等站執勤的站長所配戴的制帽。以深藍底、紅色帽邊配上一條金線與一條金色風帶,再鑲上印有台鐵局徽及象徵「展翅飛翔」翅膀圖樣的金色新式帽徽,有別於其他鐵路局員工。將於9/13上午10點至9/22上午10點,在台鐵夢工場網路商店(https://reurl.cc/6Qlz9y)開放會員搶先預購;9/27起在台鐵局台鐵夢工場相關銷售據點,也備有部分現貨提供鐵道迷現場購買收藏,商品數量有限、售完為止。
坂本龍一也被圈粉 韓國大勢樂團SE SO NEON 11月訪台開唱
2016年組成的韓國大勢樂團SE SO NEON,團名來自主唱在書店發現的一本雜誌,同時具有「新穎」與「飛翔」之意,曾拿下韓國大眾音樂賞「最佳新人」及「最佳搖滾單曲」,憑藉強大吉他旋律及深刻引起共鳴的歌詞圈粉無數,包括 Hyukoh、BTS甚至坂本龍一,一舉成為話題最盛的韓國樂團,他們也將於11月訪台開唱。2018年底因兵役問題團員變動,SE SO NEON進入休團,期間主唱昭允以 So!YoON!名義個人出道,與 Phum Viphurit 、Japanese Breakfast 等人推出聯名單曲,2023年大獲好評的第二張個人專輯《Episode1 : Love》更邀來BTS成員RM 合作〈Smoke Sprite〉,在 Spotify 至今已超過5000萬點播。距離上次來台不過短短幾年的時間,SE SO NEON已如團名振翅高飛,成為全球最炙手可熱的獨立樂團之一,主唱昭允 So!YoON! 更一躍成為韓國樂壇最矚目藝人;繼兩年前邀來劉亞仁出演MV之單曲〈Jayu〉,SE SO NEON 也終於以全新單曲〈Kidd〉宣告回歸,透過絕望與希望的對比,深刻表達自由的含義。全新單曲〈Kidd〉引用傳奇海盜William Kidd的名字,展現此次主題「Pirateship」的精神,以及SE SO NEON 對冒險與自由創造的渴望。同時SE SO NEON也宣佈進行首次的全球巡迴,跨越美國、英國、歐洲、亞洲等18個國家共32個城市舉行,與超過3萬名全球樂迷見面,台北場將於11月15日於 Legacy Taipei 舉行,門票將於8月15日中午12點正式啟售。
電影頻道/是枝裕和《怪物》搭檔坂元裕二奪坎城肯定 在黑暗中看見人性微光
日本導演是枝裕和搭檔王牌編劇坂元裕二、傳奇音樂大師坂本龍一3人組成黃金三角陣容,共同打造新片《怪物》,該片在坎城影展首映時,全場鼓掌長達9分鐘不斷,並抱回最佳劇本,以及會外獨立獎項「酷兒金棕櫚獎」兩項大獎,這也是是枝裕和作品中首度碰觸到同志情誼的議題。是枝裕和與坂元裕二都是擅長描寫人性幽微情感的創作者,《怪物》是是枝繼大銀幕出道作《幻之光》後,相隔28年再次將編劇工作交出。是枝喜愛透過生活中小片段堆疊出角色性格,坂元則擅長描寫細膩的劇情帶出別離,兩人合作碰撞出的火花,除了提升了情感及劇情的豐富層次,也加入不少懸疑元素。《怪物》安藤櫻在片中飾演單親媽媽。(圖/車庫提供)比起是枝以往作品中慣有的清恬、溫馨,多以親情為主,《怪物》更著重於人性之中幽微且複雜難解的情感。2位天才童星黒川想矢、柊木陽太以清新演技,詮釋出同性之間若有似無的曖昧情愫,以及《小偷家族》安藤櫻、演技派男星永山瑛太,用「單親母親」、「老師」、「小孩」3種視角解讀孩子間的爭吵、霸凌,以各自的立場展現出截然不同的故事。該片也是今年病逝的坂本龍一的遺作之一,當時他因罹癌身體欠佳,仍抱病為電影創作兩首全新配樂,片中也使用了5首坂本以前的創作,包括1998年的作品《Aqua》,透過坂本獨有的細膩配樂,將電影的氛圍又再提升到另一層次。永山瑛太(右)在《怪物》飾演身藏謎團的老師。(圖/車庫提供)真的要說,《怪物》的確是一部很不「是枝裕和」風格的作品,以《羅生門》的3段敘事手法,隱晦又血淋淋地揭開人性裡那些不為人知,甚至是連自己也厭惡的面向,將日本社會中不愛說白、追求團體和諧一致,勿當出頭鳥別惹麻煩,卻又渴望被理解、被救贖的心情表達得極為赤裸寫實。電影包括孩童間天真又隱而不說的情感、看似與世無爭的校長,心中卻隱藏著悲傷秘密;學校霸凌的真相、老師的真實性格、孩子心中殘酷的渴望,以及家庭內不為人知的秘密。故事一路在朦朧黑暗中前行,層層堆疊又埋下線索,需要用心體會,才能拼湊出每個人心中的「真相」。導演是枝裕和(右)、編劇坂元裕二都是擅長描寫人性幽微情感的創作者。(圖/翻攝自官方twitter)全片丟出無數疑問的同時,尾聲也選擇以開放式結局呈現,是在暴風雨中消逝,還是走向光明重生,留給觀眾無限想像。是枝受訪時就曾表示坂元創作的劇本,有很多劇情是難以用言語表達。坂元則在獲得坎城影展最佳劇本後表示,「我只是為了孤獨的人而寫的,能夠獲得這麼好的評價令我無比感動。」如同劇情不斷向觀眾拋出同個疑問,你心中的「怪物」究竟是什麼?如果說人性之中不存在純粹的善與惡,每個人都可能是怪物,那麼片中所提出的疑問:「如果人移植了豬的腦袋,那他是人還是豬?」是否也有了解答。也許當觀眾走出戲院,也能如同片中2位男孩一樣,走了一趟「轉世」之旅,台詞中講著幸福如果只有少數人能獲得,那就不算是幸福了,就算每個人都是孤寂、不被理解的,但用另一個角度來看,也許是被深深愛著。《怪物》將於7月7日在台上映。《怪物》尾聲以開放式結局呈現,留給觀眾無限想像。(圖/車庫提供)
是枝裕和寫信邀合作 坂本龍一抱病為《怪物》寫兩首原創曲
是枝裕和導演最新話題巨作《怪物》,故事以單親母親、老師、孩童三種不同的視角,來講述一段看似普通的孩子爭吵,卻因不同的立場與證詞,讓情況漸漸變得一發不可收拾。電影集結是枝裕和、王牌編劇坂元裕二和日本首位獲得奧斯卡「最佳原創配樂獎」的傳奇音樂大師坂本龍一,三位影壇大師,而這也是坂本龍一的電影配樂遺作。坂本龍一大師在今年3月28日過世享壽71歲,他生前曾留下對這部電影的想法以及作曲的心境,「要說誰才是怪物,這是非常難的問題,而這部電影則是拋出了這個難題。那麼這部難解之題的電影,要配上怎樣的音樂才好呢?孩子們真正的心情就是種救贖,我的手指受其引導在鋼琴上躍動了起來。」他也表示很可惜無法負責所有的樂曲,「根據導演的需求,我提供了兩首鋼琴樂曲。」柊木陽太(左)、黑川想矢。(圖/車庫提供)促成這次與坂本龍一的合作,是枝導演坦言是由他親自寫信邀請:「我認為這部電影的配樂只能由坂本先生來製作。拍攝期間,我在飯店的房間裡剪輯時,一直使用坂本先生的樂曲作為暫時的配樂。拍攝結束後,我將暫時剪輯的DVD和一封信一起寄給坂本先生拜託他。」之後便收到坂本龍一的回信,是枝導演透露:「當時他回覆我,因為已經沒有製作整部電影配樂的體力,總之他先讓腦中浮現幾首曲子的印象成形,過了一陣子後他說『我做好主題曲了,使不使用都沒關係』,並傳了一首曲子給我。他還說去年年末發行的專輯《12》中的曲子,可以隨意使用。再那之後他身體稍微恢復,又為電影寫了另一首曲子。」最後在《怪物》電影中,使用了兩首電影原創曲、《12》專輯裡兩首,以及暫時配樂時使用的三首樂曲,對此,是枝裕和導演表示:「《12》當中的一首樂曲,我使用在孩子們前往秘密基地的橋段,令人驚訝的是,曲子適合到就像是看著畫面彈奏的一樣。彷彿坂本先生去年的創作和電影以很好的形式相互配合步調,電影所尋求的事物與坂本先生的音色,也以很好的形式共存在一起。」另外,是枝導演也補充道:「電影的結局該怎麼解讀有許多的意見,在坎城街上遇到的人們也在討論少年們最後怎麼樣了。我向他們傳達了我的想法後,很多人也說難怪最後會配上〈Aqua〉。這麼一想,對於我和坂元裕二先生構思出來的結局,必須要配上坂本龍一先生的〈Aqua〉,這也是步調最一致的部分。」《怪物》本週五7月7日正式在台上映。
喝「SAKE」,在這裡! 知名24家清酒低溫直送台灣
受到地緣、文化與飲食的影響,日本清酒在台灣一直有穩定的市場,尤其在日本料理餐廳、居酒屋等有美食相佐的場所,更是無清酒不歡。此外,清酒愛好者相繼成立品飲社團,研究清酒文化,更有人為此開設清酒專門酒吧。儘管不是主流,但清酒在某個程度上,已儼然成為一種次流行文化。仲酣於信義門市舉辦酒造粉絲見面會,以一對六的形式,和消費者近距離互動。左一為新澤釀造店專務取締役杉原健太郎。(圖片提供/CTWANT拍攝)根據統計,台灣可以買到的清酒品項超過兩千種,生產的酒造將近三百家,產地幾乎遍及日本一都一道二府四十三縣。過去消費者買清酒最大的困難,是不知如何從琳瑯滿目的品項中,挑到價位、品質都「不踩雷」的清酒?中租企業在2022年10月成立的合資公司「仲酣」(JLK Sake Studio),與日本合資方「長谷川酒店」聯手引進24家80多款日本知名酒造的清酒,並在台北市信義區成立專賣店,完全解決這個問題。 中租企業經營團隊與長谷川酒店代表、10家酒造代表,與會JLK SAKE DAY。(圖片提供/CTWANT拍攝)長谷川酒店是日本相當知名的酒類連鎖專賣店,以日本酒及葡萄酒為主,在東京有六家門市,每年在東京舉辦的清酒大賽「Sake Competition」,就是由該公司社長長谷川浩一所發起。在仲酣引進24家80多款酒造的產品中,今年便有20款酒通過「Sake Competition 2023」清酒大賽的預賽,其中大木代吉本店、濱川商店、仙禽等三家酒造,更難能可貴地獲得純米酒部門的金賞大獎。仲酣董事長花敏華表示,仲酣嚴選優質日本酒品,由各家酒造全程冷鏈直送台灣,為台灣消費者第一把關。(圖片提供/CTWANT拍攝)清酒在製造日期的一年內品飲是最佳賞味期,且必須保存在攝氏五到十度間才能保持完整的風味。這其中還包括從日本到台灣的長途運送,以及清酒抵台後配送到上架的過程,只要任一環結疏忽,消費者買到手的可能就是一瓶從外表完全無法辨識的變質清酒。仲酣董事長花敏華表示,仲酣的角色是為日本酒造與台灣消費者搭建直通橋樑,採「去中間化」模式,嚴選優質日本酒品,由各家酒造全程冷鏈直送台灣。如此一來,便可確保清酒品質。今年6月中旬,仲酣舉辦「JLK SAKE DAY仲酣清酒日」,邀請十家酒造,包括宮城縣的新澤釀造店、福島縣的大木代吉本店、栃木縣的仙禽酒造、茨城縣的森島酒造、靜岡縣的磯自慢酒造、奈良縣的今西酒造、長崎縣的重家酒造、大分縣的四之谷酒造、高知縣的濱川商店、佐賀縣的五町田酒造等,親自解說自家清酒的釀造風格。清酒選擇性相當豐富,像是五町田酒造的清酒,輕盈的口感及色彩豐富的瓶身酒標,很受年輕人青睞。(圖片提供/CTWANT拍攝)所謂「一方土養一方人」,這些酒造所在地北自東北部,南至九州,因著各地方歷史文化的不同,以及水質、米種及釀造工法的差異,也造就出不同的風味、口感的清酒,選擇性相當豐富。本刊記者實際在會場上品飲各家酒品,便發現不少別具特色的酒品。譬如,瓶身酒標色彩豐富的東一,具有輕盈口感,頗受年輕人青睞,是出自於佐賀的五町田酒造,此次,老闆特別派出千金瀨頭結美,來台擔任行銷代表。又如仙禽酒造的專務取締役(董事)薄井一樹,曾經在葡萄酒學校鑽研葡萄酒釀造,也把部分理念融入在清酒製程中,釀製出得獎的清酒。 這次來台參加「JLK SAKE DAY仲酣清酒日」的十家酒造所酒造所在地北自東北部,南至九州,因著各地方歷史文化以及水質、米種及釀造工法的差異,造就出不同的風味、口感的清酒。左起為新澤釀造店專務取締役杉原健太郎、磯自慢酒造專務取締役寺岡智之、森島酒造專務取締役森嶋正一郎。(圖片提供/CTWANT拍攝)「JLK SAKE DAY仲酣清酒日」10大酒造名釀(圖片提供/CTWANT拍攝)1. 新澤釀造店所在地:宮城縣 品牌:飛龍特色:擁有全日本知名的超群精米技術,以「究極之食中酒」為目標,釀製出適合配搭美食的清酒。2. 大木代吉本店所在地:福島縣 品牌:樂器正宗特色:釀造純米清酒的先驅,重視自然環境保護,為了與在地環境共存共榮, 積極復耕因人口減少而休耕的農地。 3. 仙禽酒造所在地:栃木縣 品牌:仙禽特色:同時使用傳統與創新的方式釀酒,融入葡萄酒的釀造理念,表現酒造所在當地的風土特色。4.森島酒造所在地:茨城縣 品牌:森嶋特色:酒造距離海岸只有30公尺,使用從阿武隈山地南端山脈的地下水釀酒,百年內經歷兩次毀損與重建仍能屹立不搖。5. 磯自慢酒造所在地:靜岡縣 品牌:磯自慢特色:1830年成立的老酒造,使用來自南阿爾卑斯山系的「大井川伏流水」釀酒,並透過自家酵母釀出澄淨華麗的果香酒體。6.今西酒造所在地:奈良縣 品牌:今西特色:屹立在日本清酒聖地奈良三輪地區長達360多年,使用酒米之王「山田錦」與奈良縣自產酒米「露葉風」,打造出口感較甘的清酒。7. 重家酒造所在地:長崎縣 品牌:橫山特色:位在風光明媚的壹岐島上,使用島上的優質水源以及島產的「山田錦」大米,釀造出帶有濃郁甘甜口感與醇厚香氣的清酒。8. 四之谷酒造所在地:大分縣 品牌:兼八特色:創立百年、流傳五代的知名酒造,其兼八麥燒酎擁有獨特的香氣和口感,被日本公認為「幻の麦焼酎」。9. 濱川商店所在地:高知縣 品牌:美丈夫特色:以土佐英雄坂本龍馬為形象代表,使用流經高知縣魚梁瀬森林的奈半利川伏流水,是日本最好的超軟水之一,呈現出清澈的口感。10. 五町田酒造所在地:佐賀縣 品牌:東一特色:酒造自行栽種酒米的先驅,早在1990年就以自行栽種的山田錦釀出得獎作品,重視「甘、酸、辛、苦、澀」五味平衡。※《CTWANT》提醒您:喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。