垃圾食品
」 肥胖
他火大嗆洋芋片廠商「垃圾公司」 釣出業者神回1句！網笑爆：產品定位超清楚
國內零食大廠華元食品所出產的「波的多蚵仔煎」洋芋片，是台灣最經典的人氣餅乾之一，無論是男女老少都喜愛這鹹香的特殊風味，讓人一口接一口欲罷不能，不過就有民眾疑似不滿洋芋片份量太少，竟直接在食品公司的Google評論區留下1星負評，更火大怒嗆「垃圾食品公司，祝你們早早倒閉」。對此，業者也霸氣神回1句，引起網友大讚「這廠商好誠實！」一名網友在食品公司的Google評論區曬出照片，留言怒批「不到包裝的一半，這是第3次了，這辣度是我去外面買吃的小辣的10分之1，也不會香，垃圾食品公司，祝你們早早倒閉。」一名網友在食品公司的Google評論區留下1星負評，怒轟香辣口味蚵仔煎洋芋片份量太少、不夠辣。（圖／擷取自Google Maps）怎料竟釣出業者回覆，「您好，洋芋片是垃圾食物沒有錯哦！請斟酌食用，謝謝您的指教，產品如有任何問題，歡迎致電與我司聯繫。」對話截圖也被轉發到臉書社團「爆廢公社」，網友看完紛紛笑翻直呼，「這麼誠實的公司不多見了」、「是不是吃了誠實豆沙包」、「對自己產品的定位非常清楚的公司」、「沒有看過這麼誠實的公司，應該要大力支持」、「笑死！小編真會」、「覺得業者回覆很實在」、「誠實！我就愛這種商家」、「會善意提醒消費者的商家不多了。」另外也有人好奇到底多好吃，「很氣！但還是買了3次，真愛嗎」、「感覺很好吃，居然買3次」、「還買3次，一定是真愛。」
老人飲食觀念不合格還活很久？ 過來人曝這「2物」少吃
近日一位網友表示，老一輩作飯菜很多觀念，放到現在看來都不合格，為何都能活到8、90歲。對此，過來人認為，「老人那一代食物比較天然，高糖食物跟油炸也比較少」、「沒吃垃圾食品差很多。」原PO在PTT發文，「看老一輩作飯菜很多觀念現在看來都不合格，冰箱塞滿、飯菜放量再冰、過期很久照吃，但奇怪的是很多老人一輩子錯誤作法也是活到八、九十，難道說他們本來應該活到破百因為這些，錯誤作法才只活八、九十。」此文一出，網友紛紛留言「老天保佑」、「活比較久但沒比較健康」、「你是覺得都不生病才是好事是嗎」、「因為被篩選過了，本來就有病的早就死了你也不知道」、「存活者偏差」、「洗腎的一堆」、「我看台灣這幾十年平均壽命要跌了」、「你的健保費繳假的喔」、「你把人口年齡的表格拿出來看一下好不好」。也有人認為「我阿嬤不吃甜食不喝手搖」、「我覺得是以前的人還不知道有這麼多科技與狠活可以加」、「現在都加不用錢多。還在那邊笑對岸」、「老人那一代食物比較天然，高糖食物跟油炸也比較少。現在一大堆化工食物跟垃圾食物是要怎麼比」、「沒吃垃圾食品差很多」。
貴到離譜！實驗猴1隻漲到百萬 疑為泰國數百隻猴群失蹤主因
在泰國旅遊時，常可看到許多成群的猴子，然而當地的僧侶近期在餵食時，卻發現猴子似乎越來越少，據當地媒體統計，至少有數百隻猴子失蹤。消息一出，人們對於背後原因有層出不窮的猜測，許多人則認為，可能跟在疫情後，實驗猴價格大幅上漲有關。據新浪科技報導，多年來在當地人與旅客的愛護下，泰國的猴子群越來越壯大，然而在疫情期間，猴子們沒有了遊客的投餵，牠們也開始從居民手上搶吃的，當地居民為了驅趕牠們，會投餵一些便宜的垃圾食品，但卻造成反效果，因為猴子在攝取過多醣分後，會變得更渴望繁殖後代，數量也越來越多。而為了控制這些猴子，管理者也採取過絕育等措施，但效果並不理想。當地的僧侶近期在餵食猴群時，發現猴子似乎越來越少，許多人認為可能跟在疫情後，實驗猴價格大幅上漲有關，至於漲價的主因無何，一方面是研發疫苗需要更多的實驗猴，另一方面則是疫情期間，大陸停止了猴子和其他野生動物的出口。事實上，大陸是實驗猴最大的供應國，幾乎佔了全球實驗猴市場的60%，一旦停止出口，供需一旦打破，價格就會大幅波動。報導指出，泰國的猴子過去1隻也就2至30美元（約新台幣633至949元），如今價格上漲到人民幣17萬元（約新台幣75萬元），在美國最高為人民幣40萬（約新台幣176萬元）。對此，科學家則警告，這些非正常途徑來的野生猴子，並不是合格的實驗猴，一旦野生猴子進入實驗項目，就會導致「一顆老鼠屎壞了一鍋粥」，不僅實驗會失敗，就連其他好的實驗猴都有可能要安樂死。
為降低心血管疾病發生率 哥倫比亞「垃圾食物法」對超加工食品課稅
為降低國內民眾的心血管疾病發生率，哥倫比亞政府先前出台「垃圾食物法」，準備對洋芋片等高鹽、高脂肪等「超加工食品」進行課稅。而這也讓哥倫比亞成為全球首批對垃圾食品課稅的國家。根據《衛報》報導指出，哥倫比亞政府於11月正式出台「垃圾食物法」，被列管於「超加工食品」的垃圾食物，即刻起就會徵收10%的附加稅，2023年會在提升到15%，更會在2025年達到20%。報導中也提到，「垃圾食物法」中所規範的「超加工食品」，是指具有高鹽、高飽和脂肪的「工業生產的即食性產品」，像是洋芋片就屬於其中。而目前類似香腸等傳統加工食品，尚未列入其中。哥倫比亞政府此舉，就是希望降低國內民眾心血管疾病的發生率，報導中也提到，哥倫比亞人每日平均吃12克鹽，不僅是拉丁美洲最高，也是全球最高。而這也導致哥倫比亞當地有三分之一的成年人罹患有高血壓。而食鹽的鈉含量又直接與心臟病、中風等心血管疾病有直接相關。據了解，哥倫比亞每年死於心血管疾病的民眾，就佔整體死亡量的25%。
減肥藥效力發威？美食品大廠「如臨大敵」憂需求下降
減肥藥風靡全球，令幾家藥廠今年在金融市場大放異彩，但卻出現食品需業者得跳腳，尤其是速食業者，當食用減肥藥的顧客越來越多，相對對於食物需求量就減少，預期食品產業將受到衝擊。全球性的醫療保健公司「諾和諾德」和全球性製藥公司「禮來」推出稱爲GLP-1受體激動劑的Ozempic、Wegovy兩款新型減肥藥，據稱有望幫助患者減重20%，還可以降低患者心臟病發作或中風的風險，被認爲是有史以來最有效、最安全的減肥藥。但當減肥藥的使用者越來越多時，無疑會導致食物攝入減少，尤其危及食物熱量較高的快餐速食業。摩根士坦利就預計，兩款減肥藥可能導致美國未來11年的卡路里消耗減少最多1.7%，屆時全美將有最多8%的人口服用減肥藥。根據財經博客ZeroHedge分析，美國食品業已認定美國人迷戀快餐、漢堡等碳水食品，而不願追求創新改變下，這兩款藥將可能在美國引起餐飲革命。目前美國食品業總值近1萬億美元，任何一點小變化就都會引起產業巨大震動。「那些正在服藥的消費者確實購物稍微減少，購物數量略微減少，熱量消耗也稍稍減少。」零售巨頭沃爾瑪美國首席執行官John Furner不久前也發出警告，稱那些正在服用Ozempic、Wegovy和其他減肥藥的消費者，購物需求有降低趨勢。Ozempic、Wegovy在沃爾瑪藥房有售。數據顯示，這兩款藥的銷售額從2020年至2022年增長300%。沃爾瑪也做調查，那些在其藥房購買上述藥品的消費者，與並不在其藥房拿藥的消費者進行比較，發現前者的食物購買量減少。沃爾瑪首席執行官Doug McMilon今年8月就表示，「諾和諾德」和「禮來」減肥藥的熱銷，對沃爾瑪營收有助益，但顯然不利於高熱量快餐消費。他預計，食品等日常消耗品，以及受減肥藥風靡而帶動的保健產品，銷售額在下半年仍可增長1%。幾大快餐連鎖和食品公司的股票在當地時間6日於美股盤中有所下滑，其中麥當勞跌超1.2%，百勝餐飲跌超1.5%，家樂氏跌超2.5%；幾大零售業者，沃爾瑪跌近2.6%，好市多跌2.3%，沃爾格林-聯合博姿跌超1.4%。相比之下，減肥藥製造廠商大漲，諾和諾德漲超2.7%，禮來則漲超3.3%。儘管越來越多公司高層和投資者開始討論減肥藥的風靡將如何改變美國經濟與商業環境，但也有不少CEO仍對美國肥胖人群消費垃圾食品的前景抱有期待。從家樂氏旗下零食公司Kellanova首席執行官Steve Cahullane表示，該公司正在對飲食習慣改變的潛在影響進行研究；他說，減肥藥的使用目前仍然處於非常早期的階段，「但和所有其他對業務的影響因素一樣，我們會關注並研究，如果可能，也會盡量降低影響。」對於Kellanova來說，務實的做法可能是同時增加美國和其他市場的穿透程度，找到那些對零食產品有消費興趣並能夠建立一定品牌忠誠度的消費者。
睡出免疫力 增強免疫系統5種小技巧
人體免疫系統是身體的一個神奇部分，可以保護身體免受疾病侵害，並讓身體自我修復以確保其生存。當免疫系統正常運作時，它會攻擊新冠病毒和細菌等入侵病毒。但隨著不正確的飲食和生活習慣會削弱身體的免疫系統，使人更容易罹病，而且染病時間持續更久。好在有一些簡單的方法可以改善免疫系統，使人體能夠更好地對抗病毒、細菌和其他感染的入侵，外媒「Journalistate」推薦日常生活就可做到的5種方式。１戒菸酒與高脂食物增強免疫系統的最佳方法之一，是改善壞習慣並採用更健康的生活方式。日常生活中的許多消費品中都發現了環境危害和毒素，包括垃圾食品和菸酒，少吃高脂肪食物、戒菸和減少飲酒，可以幫助身體做好抵抗感染和病毒的準備。當人體受到保護免受環境攻擊時，體內的系統就會更好地發揮作用。２充足的睡眠良好的睡眠品質不僅警覺性和認知功能，而且對身體的整體健康也很重要。睡眠不足會影響罹病的風險以及康復狀況。當人睡覺時，免疫系統會釋放一種叫做细胞激素（cytokines）的蛋白質，這種蛋白質會參與人體的發炎反應，在受傷或生病的時候，可幫助保護和修復身體。３攝取足夠的維生素增強免疫系統的一個重要部分是攝取足夠的維生素，均衡飲食是維持健康所需的足夠維生素和礦物質關鍵，若攝入額外的維生素C、B6和E，例如定期飲用能量蔬果昔，能夠幫助免疫系統更有力抵抗疾病。４紓緩壓力精神壓力、極度情緒困擾時所表現出來的症狀與身體健康密切相關。科學家研究免疫系統與壓力之間的關係，比起單一症狀或疾病，研究人員更關注長期的慢性壓力，以觀察身體免疫系統如何反應。研究顯示，長期壓力會抑制體內的免疫力，使人更容易患病。５規律運動規律運動可以幫助改善整體健康狀況，從而更好地為對抗疾病和感染做好準備。運動還可以幫助增強免疫系統所需的功能，從一開始就降低患病的風險，並且能縮短生病的持續時間。
陰莖長度全球排名曝光 台男長度略低於平均值「最雄偉」是這一國
網友最引以為傲的「30公分」你有嗎？根據「世界數據」（WorldData.info）網站調查，全球男性平均值為13.58公分，南美國家厄瓜多的男性最為「雄偉」，以平均17.61公分奪冠，而台灣男性平均為12.6公分，名列第75，略低於平均值。根據《紐約郵報》和《每日郵報》引述這項網站調查，全球88個國家男性的平均陰莖長度，前20名非洲國家占了一半；亞洲國家排名最佳的是印度，平均13.71公分排在第57名，日本、韓國和中國分別以平均長度13.56公分、13.16公分、13.07公分佔據第61、66和69名，至於台灣男性，平均12.6公分，名列第75，而排名最後的則是柬埔寨，平均長度10.04公分。這項研究顯示，肥胖比例較高的國家，陰莖平均長度也較短，包括史丹佛大學（StanfordUniversity）研究指出，近30年來，全球男性陰莖長度有增無減，但精子數量和睪固酮水平卻逐年下降，原因可能和攝取垃圾食品以及久坐有關。另外，坊間傳聞男性陰莖尺寸可從身高判斷，不過調查指出，兩者之間沒有必然關聯，像是厄瓜多男性平均身高約167公分，不過長度卻勝過平均身高184公分的荷蘭人，平均長度為15.87公分、位居第9。不過屌大真的比較好？泌尿科醫師程威銘先前曾表示，以非洲研究為例，可能因為大家崇拜巨根文化的關係，導致受測者虛報，如此一來恐引發男性的焦慮與不安，對研究沒有助益。撇除長短不看，重點是自己與另一半滿不滿意才是最重要的。「世界數據」網站調查，全球男性陰莖平均長度，南美國家厄瓜多平均17.61公分居冠。（圖／翻攝自推特
唐玲自省「為何會得癌症？」 答案曝光她嘆：我真的很笨
女星唐玲4年前診斷出胃癌，前後歷經8次化療，原本恢復良好，以為抗癌成功，卻發現癌細胞轉移至卵巢，已是第4期，只好將子宮卵巢摘除。最近她進行輔助治療，不斷反省自問：「為什麼會得癌症？」一番話令人心疼。唐玲在臉書提到，最近接受輔助治療，一邊打針一邊反省自己：「我為什麼會得癌症呢？為什麼呢？」答案就是沒有真正的好好愛過自己，在外奮鬥多年，她幾乎沒有在吃早餐，1天3餐都不規律，經常吃一些外賣和垃圾食品，因為一個人在演藝圈闖盪，身邊沒有家人，那時候剛創業，只為了拚業績，根本無暇顧及自己，也不用說有時間下廚做飯了。最後她反問大家：「你有因為什麼事情忘記吃飯呢？」唐玲不斷思考自己為什麼會得癌症。（圖／翻攝自唐玲Linh Linh臉書）唐玲治療期間忍不住東想西想，生病了才了解到健康的可貴，目前要好好改變自己的生活方式，想到以前連好好吃飯都辦不到，忍不住責備自己：「我實在是很笨耶！」但是她不因此灰心，反而感謝老天爺還給她一次機會好好愛自己，不論是吃的、喝的、工作的、睡的、運動的，都會格外注意。由於癌症大部分都是基因遺傳，唐玲也提醒大家，若有家族史要特別小心，「每個人體質命運都不同」，同時希望保時心情愉快，會有更多的力量和勇氣，身體也會更好。
男性生殖器變長了 史丹佛研究：過去29年「勃起」平均長度增3公分
美國有一份研究報告指出，男性陰莖平均長度在過去29年中變長，男性陰莖勃起時的平均長度，從12公分增加至15公分，增加了29%，陰莖變長雖然是每位男性的願望，但研究團隊擔心，這與不斷增加的不孕症水平有關。據英國《每日郵報》（Daily Mail）16日報導，史丹佛大學（Stanford University）研究人員的一項分析發現，從1992年到2021年，男性勃起時的平均陰莖長度增加了25%，從4.8英寸（約12公分）增加到6英寸（約15公分）。史丹佛大學研究團隊於情人節在《世界男性健康期刊》（The World Journalof Men's Health）上發表了這項研究結果，研究由史丹佛大學醫學院教授艾森伯格（MichaelEisenberg）團隊主導，這項研究主要針對來自各國約5.5萬名18歲至86歲男性陰莖長度數據進行收集，包括不同狀態下的陰莖長度數據，完全鬆弛、鬆弛拉伸以及勃起後的長度。研究結果發現，前面兩者「陰莖鬆軟、未勃起延伸」的狀況，在數十年間幾乎沒有明顯變化，但陰莖勃起長度在29年內卻增加24%，對此，艾森伯格表示，這意味著人類身體正發生重大轉變，「生殖系統是人類生物學中最重要的部分之一。看到如此快速的轉變，意味著人類的身體正在發生一些強大的變化」，他並認為，必須確定這些變化的原因，可能與環境中的化學物質有關。研究顯示，這可能是由於攝取入化學物質、久坐的生活方式和垃圾食品所造成的影響，不過對於這項研究，來自德州貝勒醫學院利普舒爾茲（Larry Lipshultz）博士則表示，男性因竟長度增加，原因可能是網路色情有關，因為這會造成男性勃起越多次，組織拉伸的更多，因此陰莖變得更長。史丹佛的研究團隊擔心這可能是由於攝取入化學物質、久坐的生活方式和垃圾食品所造成的影響。（圖／翻攝自推特）
老闆要求增胖到40公斤 她「一天6餐」體重曝光
有些人喝水都會胖，有些人卻是怎麼吃都很瘦。近日大陸一位女子分享閨蜜的故事，閨蜜因為太瘦導致身體出問題，而她為了當個稱職的美妝直播主，被老闆要增胖到40公斤，為此閨蜜一天吃6餐，連睡前都在吃，體重卻只增了一點點。據《網易》報導，湖南一女子近日拍影片表示，她如果沒跟35公斤的閨蜜同居，她永遠不懂瘦子的痛苦，閨蜜從小體重都沒超過35公斤，「但其實瘦很容易骨質疏鬆，血糖低，抵抗力差。」女子說，閨蜜因為想當上鏡的美妝直播主，被老闆要求要增胖到40公斤，她一天吃5到6頓正餐，她的包包、沙發、抽屜都放滿食物，只為了提醒自己隨時吃東西，閨蜜甚至吃到胃都凸起來，一看到甜食就想吐，連睡前都在吃，「結果體重還是不盡人意，沒有一點增長。」女子表示，閨蜜因為體質關係，稍微吃多就會拉肚子，她瘦到坐椅子都會屁股痛，背包包鐵鍊會刮到鎖骨。而經過艱辛的增胖過程，閨蜜的體重只增加不到1公斤，她也公開徵求增胖訣竅。此文曝光後，網友紛紛留言「這個要去醫院看看，到底哪裡出問題了」、「增肌啊，太瘦了確實不好看，沒有美感」、「腸胃吸收不好吧，雖然我還是很羨慕」、「吃這麼多都是垃圾食品」、「如果可以的話，我願意分她5公斤，畢竟工作重要」、「其實不如增胖期間做個吃播主播，說不定錢賺了肉也長了，再回去做美妝」。看影片請點我。
英國「反胖戰略」打擊HFSS 商店顯眼處禁擺垃圾食品
英國為了減少人民攝入不健康食品，開始對垃圾食品進行打擊，自1日起禁止商店的入口、收銀台等顯眼位置，擺放「HFSS」食品。（HFSS食品指的是高脂、高鹽、高糖）但對於更全面的垃圾食品控制計劃，則因為如今的英國生活成本壓力，推遲到明年10月執行。據《太陽報》報導，英國早前曾計劃實施全面控制垃圾食品政策「反肥胖戰略」，禁止購買過多HFSS食品，例如「買一送一」促銷活動，上個月有消息傳出政府在審查「反肥胖戰略」，似乎勢在必行。結果該計劃被推遲1年後進行，政府表示這是為了應對因物價上漲，造成生活成本有壓力的人民所作出的變動。飲食聯合會首席執行官貝茨（Karen Betts）表示，由於食品的價格正急速上漲，因此促銷禁令的推遲，對有經濟壓力的消費者來說是好消息。飲食界很期待後續與政府繼續合作，幫助解決民眾肥胖和不良飲食問題。對於禁令推遲實施，便利店協會首席執行官洛曼（James Lowman）表示，對政府匆忙制定政策及實施日子猶豫不決感到沮喪。許多業者為了配合禁令，頂著能源費用上漲、商品成本增加的壓力，已經投入大量資金改造商店以達到符合禁令規定。
她嗆鄰居亂給女兒吃「垃圾蛋糕」 查監視器真相曝光仍罵：該早說不能吃
中國一名婆婆日前帶著孫子到公園玩耍時，自己手工製作的糕點被鄰居女童偷吃一塊，事後竟被女童媽媽興師問罪，抨擊鄰居亂拿東西給自己女兒吃，威脅要向對方提告；事後女童母調閱監視器發現，是孩子自己偷拿糕點後，該名媽媽不但不道歉，反而怒批，「孩子不懂事！大人也不懂事嗎？！當時就應該跟我女兒說不能吃好吧！」引起網友熱議。根據《瓜媒體》報導，中國1名網友表示，鄰居的女兒偷吃自家手工製作的糕點，事後對方媽媽還不依不饒的在群組質問，「是哪位鄰居給我家女兒吃了一塊蛋糕？請出來，謝謝」、「敢做不敢當嗎？」待她忙完後回覆對方，可能是自家婆婆帶的糕點；此時，女童母親追問，「你家婆婆為什麼要給我家女兒吃蛋糕？吃了什麼蛋糕？什麼牌子？配料表給我看一下！」原PO表示，婆婆當時帶著兒子到公園玩時也帶了點心，後來兒子不小心摔倒了，婆婆將打開的點心盒放在一邊先去照顧兒子，「妳家姑娘就自己來拿了一塊吃」，並表示點心是她們自己做的桂花糯米糕，配料僅有糯米、桂花、白砂糖，並無任何添加劑，「我跟我婆婆確認過了，確實是你家姑娘自己來拿的。你現在有什麼訴求嗎？孩子吃壞肚子了嗎？」沒想到，女童母親在得知是女兒自己偷拿糕點後，依然態度囂張的強調，「我女兒的教育很好，在外面從來不會拿陌生人的東西吃！」認為原PO批評別人小孩十分不禮貌也不尊重，即便是自己女兒主動拿的，鄰居婆婆也應該制止才對，「當時就應該跟我女兒說不能吃好吧！」並痛批鄰居婆婆讓自己的女兒吃到垃圾食品，如果女兒有什麼情況將要提告。隨後，女童母親又表示要調閱監視器畫面，結果發現真的是自己女兒偷吃對方的糕點，竟將怒火轉向保全人員，「你們連這麼基本的工作都做不好？社區何來安全可言？」甚至要報警處理，直到女童父親出面道歉，才終於平息這場鬧劇。對話截圖曝光後，許多網友紛紛留言，「人家都解釋過了還這麼兇巴巴，真的蠻可怕這種人」、「這種人以後在社區裡面，其他人還是躲著走吧」、「是我就先去調監控，然後發到群組裡，把她臉打爛。」原PO將自己與女童母親的對話截圖PO上網。（圖／翻攝自瓜媒體）原PO將自己與女童母親的對話截圖PO上網。（圖／翻攝自瓜媒體）
3年不喝水只喝飲料 30歲男關節變形「全身長滿結石」
長時間不喝水，對身體健康會造成傷害。中國有一名30歲男子，自從上大學後，飲食和生活作息不規律，經常吃燒烤、火鍋、喝碳酸飲料，還整整3年沒喝過白開水，結果關節變形，全身長滿石頭。醫師警告，男子已經形成畸形痛風結石，即使取出來，對未來活動還是有一定影響。根據《山海視頻》，小張上大學開始生活不正常，經常吃燒烤、火鍋，喝碳酸飲料，完全不喝水，持續了3年。另一名患者是23歲的小楊，半年時間常熬夜打遊戲，玩得比較瘋甚至都不睡覺，習慣吃垃圾食物、喝碳酸飲料，全身8處關節都有痛風石，有次甚至連續痛了4天，讓他難以入睡。小張上大學生活飲食不規律。（圖／翻攝自山海視頻微博）醫師表示，小張的痛風病史已經有10多年，雙手、雙肘、雙膝、雙腳還有足部跟腱都形成痛風結石，大部分都沉積在關節肌腱的周圍，影響到正常活動。他指出，痛風結石已經形成，對關節有一定損傷，即使結石取出來，手部一定程度上功能受限，但是取出來肯定對以後活動恢復有好處。醫師解釋，一般形成痛風結石主要有2個原因，一種是飲食的關係，攝取過多高普林食物，像是魚肉、海鮮、飲料等，會形成痛風結石；另一種是代謝的原因，因為體內排不出去高普林飲食殘留的血尿栓，就會造成這種情況。消息曝光後，引發網友討論，「好可怕，以後絕對少喝飲料」、「嚇得我趕緊喝了口白開水」、「一定要健康飲食啊，長期吃垃圾食品喝碳酸飲料太可怕了，白開水多好，好喝解渴又省錢」、「是誰在把飲料當水喝？大家還是要健康飲食」。
落水待救援5／芝加哥大學：肥胖是重要死亡因子 居家鍛鍊不能停
居家防疫期間，運動可千萬不能間斷，因為運動不僅可以提升免疫力，另一方面，據調查顯示，肥胖則會增加新冠感染者的風險，而運動鍛鍊可以降低此風險。動動文創創新長唐雅君表示，抗疫需要免疫力，即使不能出門也要在家裡勤快健身，不僅可維持健康更可維持身材，一舉數得，所以千萬記得「運動防疫」，這很重要，所以要說10次。唐雅君指出，肥胖會增加新冠感染者的風險，也有一系列其他的調查研究得出了相似的結論。首先，健身可以提高免疫力這不是草率說說而已。運動免疫學研究員戴維•尼曼（David Nieman）曾說：「這可以加速免疫細胞在體內循環，免疫細胞更容易發現病毒或不好的病原體」。每次中度至劇烈運動，可以持續提升整個免疫系統約3個小時。因此，如果維持規律、定期的運動習慣，那麼每次訓練後，都能享有這種提升免疫力的效果。依據《經濟學人》曾在報導指出：在遭受新冠疫情重創的發達國家中，60%的死亡案例發生在80歲及以上的老年人群體中，但在美國，這一群體死亡人數佔比僅為46%左右，而其70歲以下死亡人數佔比卻遠高於歐洲。以義大利為例，因新冠肺炎死亡的年齡中位數是63歲，而在美國這一數字僅為48歲。除美國與歐洲在人口年齡結構方面的差異外，文章認為這很可能是美國人比歐洲人有著更高的肥胖率所致。英國的一項研究得出結論，「簡單地改變生活方式可以降低新冠病毒嚴重感染的風險。」英國公共衛生局從3月16日至4月26日收治的新冠病毒陽性患者中收集數據。研究發現，體育活動對新冠病毒具有保護免疫作用，即使運動健身水平低於建議的每周150分鐘的中等強度運動。該研究作者指出，體育活動的保護作用可能是由於運動減少炎症和提高了免疫力。該研究還指出，超重和肥胖增加了被感染者轉為重症的概率，可能是由於免疫反應過度、代謝反應受損或肥胖對肺有效工作能力的影響。基於多年經驗，動動文創創新長唐雅君給予自由教練跟經營者多項建議。（圖／唐雅君提供）在另一項由芝加哥醫學大學進行的研究中，肥胖被確定為新冠病毒患者死亡的一個重要預測因子。這項研究查看了3月1日至4月18日入住芝加哥大學醫學中心(University of ChicagoMedicalCenter)的新冠病毒患者的記錄。樣本量為238人，作者也指出這是一個小樣本量。該研究的作者寫道:「在多變量模型中，從一個BMI類別到下一個類別的每增加一次，死亡率就會增加70%。」「這一髮現提供了進一步的證據，表明肥胖是新冠病毒的一個主要共病，它不僅可以預測需要住院、補充氧氣或機械通氣的嚴重疾病，還可以預測死亡率的增加。」作者寫道，這一髮現與肥胖為包括H1N1在內的其他嚴重病毒感染提供更高風險因素的發現是一致的。另一項研究觀察了60歲以下人群的肥胖情況，發現在新冠病毒測試呈陽性的這一較年輕年齡組中，肥胖可能導致住院的幾率更高。這項研究以紐約市一個大型學術醫院系統收治的患者為對象，研究了3,615名入院患者的記錄，這些患者在新冠病毒測試中呈陽性，年齡小於60歲。37%的患者的BMI達到或超過30。與BMI較低的患者相比，BMI在30到34之間的年齡組患者需要急症和危重症治療的可能性要高出兩倍。BMI在35或35以上的患者入院接受急症和危重症治療的可能性要高出2.2倍和3.6倍。儘管60歲以下的人被認為是感染新冠病毒的較低風險人群，但該研究的作者發現，對於這一群體來說，「肥胖似乎是一個以前未被認識到的入院和需要重症護理的危險因素」。英國公共衛生部表示，全民減肥計劃措施包括餐廳菜單上列出各菜品的卡路里數，晚上9點前禁止垃圾食品廣告，以及醫生給患者開「自行車處方」：多騎自行車。英國衛生部長馬特·漢考克(Matt Hancock)在《每日電訊報》(The Telegraph)上表示：「如果每個超重的人都減掉5磅（約2公斤），那麼在接下來的5年里，這可以為英國國家醫療服務體系節省1億英鎊（約9億人民幣）。」「更重要的是，考慮到肥胖和冠狀病毒之間的聯繫，減肥可能會挽救生命。」除了線上直播課程外，也有業者推出其他課程可供選擇。（圖／台北教育大學泳健館提供）
肥胖問題太嚴重！英國2022年起嚴禁垃圾食物 以「買一送一」等方式促銷
英國首相強生過去對國民肥胖以及致力於打擊垃圾食品問題，沒有很重視，但染疫後，他認為身體健康與肥胖有很大的關係，因此改變想法。英國政府日表示，將於2022年4月起禁止高脂肪、高糖、高鹽食物的「買一送一」廣告促銷活動，並禁止餐廳免費續杯含糖飲料。據《路透社》和《都市日報》報導，英國政府將針對高脂肪、高糖、高鹽的食品，嚴禁買一送一或是買二送一的促銷活動，包括蛋糕、洋芋片、麥片和披薩等。此外，餐廳也不再提供免費續杯含糖飲料的服務。 高油高糖高鹽的食物將會被列為限制對象。（圖／Pixabay） 英國衛生部認為，新冠肺炎的大流行，顯示英國民眾減重的必要性，因為體重過高的人染疫後的死亡率較高，包括強生本人也是在染疫後才發覺減重的重要。數據顯示，英國有63%的成年人有肥胖問題，而每3名國小學童中，就有1人過重。據英國衛生部長漢考克（Matt Hancock）表示，「我們知道每個家庭都想要更健康的選擇，這也是為什麼我們要限制業者對這些食品進行促銷，並引入一系列的措施。創造一個能幫助國民經常吃到健康食品的環境，對提高國民健康有很大的幫助」。英國在7月時，針對快餐等垃圾食物每天晚上9點前不能在電視和網路上播放廣告做出設限；巧克力和薯片等零食也禁止「買一送一」的促銷，另外，若是聘用超過250人的餐廳，菜單就要註明每款菜式的卡路里熱量。
有機、蔬食、無麩質飲食哪種才健康？
無論是不使用化學合成的肥料或農藥的「有機」、避免食物過敏的「無麩質飲食」，都讓人覺得是對健康比較好的飲食方式，美國著名的營養學家莫妮卡（Monica Reinagel）表示，沒有任何一種飲食方式是可以馬上就變健康的。莫妮卡在Podcast上有節目，很多聽眾都會來信詢問她對有機、無麩質飲食及蔬食的看法，她表示，雖然很多食物的外包裝上會貼上這一類的標籤，讓人覺得這樣吃就會比較健康，但不一定是真的，她也分別提出看法。美國農業部基於「國家有機計畫」的法律，對於有機食品都會有嚴格的審查，所謂的有機食品，就是就是沒有使用化學合成的肥料或農藥的食品，但並不表示沒有添加「化學物質」，而且可能也沒有相關的檢測，像土壤中的鎘、鉛或砷，也是非常可怕的污染。至於蔬食飲食的部分，因為不吃含有豐富蛋白質的動物類食品，還需要補充植物性質的蛋白質粉，但植物可能會吸收土壤的重金屬，可能比有乳清或蛋類而製造出來的蛋白粉還危險，而且若是吃過度加工的垃圾食品，就算是蔬食，對身體反而更糟。至於不吃含小麥麩質的產品，莫妮卡表示，吃含有小麥的食品並沒有特別的不好，許多人在不吃含麩質食品後，選擇食物纖維較少、糖分及卡路里較高的食品，反而變胖的人也不少。她覺得無論是打出有機、無麩質或蔬食的口號都只是光暈效應，讓人產生這些食物就會比較健康的印象，但事實上卻很難說，對於想避開合成農藥的人來說，有機認證就是必要條件，對於動物福祉在乎的人來說，選擇蔬食就是他們的第一考量，其實每種口號背後都有不同的考量點，擁有正確的知識才最重要。
小胖子要擠爆英國了！英國首相打擊肥胖 晚間9點前禁垃圾食物廣告
在現今社會，兒童肥胖問題被視為是流行疾病，這不僅是健康和教育問題，也影響國家安全，已開發或開發中國家都不敢忽視。根據英國《每日郵報》23日報導，英國政府為了國家未來棟樑的健康著想，預計在近日公布新規範，禁止垃圾食物電視廣告在晚上9點前播放。每日郵報指強生政府積極改善英國兒童肥胖問題，下周頒布相關規範。（圖／Daily Mail）為了進一步防範兒童肥胖問題，英國首相強生跨出第一步，預料將禁止超巿推銷不健康食物，包括提供買一送一等優惠，並考慮強制食品標明熱量。強生曾表示，有鑑於新冠肺炎疫情帶來的影響，因此他決心立即進行改善英國的肥胖問題；強生也坦承因為自己的體重問題，才會在之前確診時要待在加護病房治療。英國首相強生準備踏出改善國民肥胖問題第一步。（圖／Reuters）英國是排在馬爾他之後、歐洲第2個最多肥胖問題的國家，有2/3的成年人超重，當中1/4更屬癡肥。在新冠肺炎疫情下，肥胖人士的死亡風險是一般民眾的2倍、而超重人士死亡風險就比普通人高出26%。另外，根據英國「國民保健署」（NHS）統計顯示，英國每3名兒童中，就有1人體重過重或肥胖。對此，英國通訊傳播管理部門先前已訂下嚴格規範，禁止未滿16歲青少年為收視族群的電視節目，播放含高油、高糖和高鹽的垃圾食物廣告；首都倫敦市也已頒布禁令，自2019年2月25日開始，禁止這類廣告在大眾運輸系統內出現，包括地鐵、公車和公車站等。倫敦市自2019年2月25日開始，禁止垃圾食物廣告在大眾運輸系統內出現。（圖／Reuters）除了垃圾食物廣告不得在晚間9點前在電視台播放，此外，像是Instagram和YouTube等社群媒體上的網紅，也不得推銷垃圾食品廠商的遊戲或玩具。據統計，英國兒童在網路上瀏覽到7億次垃圾食物廣告，在電視上更看到36億次。不僅如此，英國每年還新增1000名因體重問題造成併發症的兒童，包括糖尿病、心臟疾病和心理健康問題等。
飲食營養有助撐過新冠肺炎 陸專家：疫情期間早餐不准吃粥
新冠肺炎疫情肆虐期間，飲食均衡也是身體健康很重要的環節之一，上海新冠肺炎醫療救治專家組長張文宏就表示，「早餐不許吃粥，而是應該要攝取足夠的蛋白質」。根據《澎湃新聞》報導，復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏受邀與歐洲中資企業、華人、華僑、留學生透過網路進行交流。當被問及，當前的患者病症是如何「輕轉重」？他回應，沒有好好吃東西，心情也不好，這樣的病人營養條件差，是輕症轉重症最主要的原因，因為他們極度缺乏營養。張文宏接著指出，充分的營養是避免轉為重症的關鍵，必須補充足夠的能量才能產生抗體，「感染生病後最重要的是第7至10天，如果這段過程中有充分的蛋白質，就能產生抗體。」他更說，千萬別只有吃粥、鹹菜，是不會有抗體的。因為已經生病了，只要胃口允許，就要用充足的牛奶、雞蛋來補充營養，肉、魚也都要盡量補給，蔬菜水果也都要吃。萬一家人感染，最重要的就是營養，營養足夠，多數人就能把病熬過去。他甚至認為，中國的孩子在這段疫情期間，早餐只能吃雞蛋和牛奶2樣食物。強調「你家裡的孩子不管長得胖或瘦，喜不喜歡吃東西，這段時間他的飲食結構一定要超級重視」、「絕不要給他吃垃圾食品，一定要吃高營養、高蛋白的食物，每天早上準備充足的牛奶和雞蛋，吃飽再去上學。另外，早上不准吃粥。可以的話，有時吃一塊牛排，是抗疫的最佳方式。」