基隆市衛生局
」 基隆 衛生局 蟑螂 基隆市衛生局 確診
基隆李鵠餅店爆「草莓酥鑲蒼蠅」！衛生局出手稽查結果曝
基隆市知名老店「李鵠餅店」驚傳食安問題！一名網友在Threads上爆料，他在吃李鵠餅店的草莓酥時，發現整塊草莓酥竟「鑲」了一隻完整的大蒼蠅，不少網友看了直呼好噁心。基隆市衛生局表示，已開立限期改善單，若複查不合格，將依法裁處。一名網友16日在Threads上貼出一段影片，透露自己在吃李鵠餅店的草莓酥時，看到裡面「鑲」了一隻完整的大蒼蠅，傻眼表示「啊不就好我是整個打開，不是直接開啃。」貼文一出後引發討論，原PO在底下留言透露，「店家已開始處理後續事宜，相關當局也會去檢查，謝謝各位」，目前已將文章刪除。李鵠餅店的草莓酥被爆出有蒼蠅。（圖／李鵠餅店臉書）基隆市衛生局獲報後，16日傍晚5時45分派員至李鵠餅店進行稽查，查有病媒蒼蠅、工作區垃圾桶未加蓋等項缺失，已予開立限期改善單，倘複查不合格，將依法裁處。衛生局人員提到，店家已聯繫上當事人，處理後續事宜，相關貼文已撤除，至於原料部分，並無太大問題，只是有些必須改善的衛生管理項目，已要求店家改進。事發後，李鵠餅店人潮依舊，生意未受到草莓酥事件影響。李鵠餅店以鳳梨酥、咖哩酥、綠豆沙餅、蛋黃酥等糕點而聞名，其中鳳梨酥最受歡迎；李鵠餅店也是基隆夜市的地標店家之一。
國光流感疫苗變色恐影響打氣 校園接種在即！緊急傳訊請家長放心
疾管署統計疫苗開打2週，截至10月14日止，公費流感疫苗接種數約170.9萬人次(疫苗接種率約26.6%)，雖較去年同期(190.8萬)少10%，但颱風假導致的接種數同期差距已由35%縮小至10%；新冠疫苗則持續高於去年，接種數40.5萬人次，為去年同期(14.9萬)2.7倍，兩種疫苗單日最高接種量均為上週三(10/9)，當日流感疫苗接種25.3萬(4年來單日最高)、新冠疫苗接種5.5萬(20個月以來單日最高)。基隆市衛生局10/12回報發現1劑國光流感疫苗外觀變色，對於國光流感疫苗近日出現「變色事件」，疾管署發言人羅一鈞說，此次變色事件已找出原因，初判該支疫苗變色為膠塞瑕疵導致，非微生物汙染造成、屬單一事件，並不影響同批號及其他批號的疫苗安全；且為了安全起見，也已要求國光公司須逐支完成外觀檢視，確認無異常後才可進行配送，民眾可以安心。至於回收的國光流感疫苗，羅一鈞說，同批號10.1萬劑6縣市全面封存回收不流通，已接種8.2萬劑未接獲不良事件通報。10月23日會開衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）和流感防治組聯席會議，決定該批號是否持續停用不予施打，並由國光公司提供替換疫苗方案。羅一鈞直言，2018年10月國內也發生有賽諾菲流感疫苗「針筒內膠塞成型過程中被重複高溫加熱而生成碳化的橡膠及硫酸鹽，導致藥液接觸時變色」類似事件經驗，此次短期內民眾會有觀望、猶豫的心態，本周可能影響打氣。新北市校園流感疫苗即將開打，由於國光流感疫苗出現變色，讓許多家長心生疑慮，近日許多學校紛紛傳送簡訊請家長放心，表示出現變色的流感疫苗並未送至新北市，也由此可見的確會影響民眾接種的意願
國光流感疫苗出包「藥劑變淡黃色」 專家分析：可能有2原因
公費流感疫苗自本月1日起開打，但疾病管制署（12）日晚間宣布，接獲基隆市通知發現1劑國光流感疫苗「外觀變色」，同批號庫存已配送至6縣市，總計10.8萬劑暫停使用，並通報食藥署啟動機制調查釐清。據專家分析，該疫苗藥劑呈現淡黃色應，可能是「氧化」導致，原因可能包含冷鏈溫度不足，或是疫苗密封出現異常，應盡速找出原因，才能避免類似事件再次發生。衛生福利部疾病管制署傍晚發布新聞稿指出，接獲基隆市衛生局通知，七堵區衛生所通報在12日流感疫苗接種前，主動發現1劑目測外觀變色的國光流感疫苗，當即保存該變色疫苗並依程序通報、並未提供接種。據《ETtoday新聞雲》報導，感染科權威、中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬受訪時表示，國光流感疫苗出現外觀變成淡黃色，推測最可能原因是氧化現象，而導致氧化有2種可能，一是溫度保存不足，二是疫苗密封異常。黃高彬表示，國光流感疫苗屬於雞蛋培養疫苗，保存溫度應在攝氏4度以下，原則上，疫苗即便保存在攝氏4到8度之間，1、2小時都不至於讓疫苗變色，可能要超過6小時才會出現異常，可能涉及問題包含運送或者存放。不過冷鏈問題通常僅影響到疫苗效力，至於疫苗容器密封性的問題，就可能要評估成分變質等影響。黃高彬也強調，民眾不用因此感到恐慌，問題疫苗並沒有被使用，其他疫苗沒有變色則不用擔心，但是藥廠還是要盡速釐清，避免問題再次發生。疾管署副署長羅一鈞表示，七堵區衛生所通報後，清查該衛生所內同批號（FSZA2408）疫苗其他70多劑，並未發現其他疫苗有類似情形。據羅一鈞說明，該批號疫苗共計驗收約18.3萬劑，已配送至6縣市衛生局，包括：台北市、基隆市、桃園市、苗栗縣、花蓮縣及台東縣，估計已經使用7.5萬劑，庫存約10.8萬劑則已緊急通知停止使用。同時衛福部食藥署已要求廠商依藥品不良品通報機制儘速調查釐清，以判斷是單一個案或系統性問題。食藥署副署長王德原表示，會請國光公司就不良品發生原因進行調查，釐清是單一事件或系統性事件，並且提出改善措施，就算只有這一劑，也要釐清為什麼會發生這劑異常。疾管署表示，將依全面清查結果，預定於10月14日下午邀集專家、衛生福利部食品藥物管理署、基隆市衛生局及疫苗廠商召開會議，探討疫苗品質及接種安全。
4歲孩子喝蘋果牛奶怪怪的 媽拆開包裝竟有「發霉棉花棒」 基隆衛生局出手了
基隆市的黃姓女子表示，19日晚間才在超商臨時起意購買某大廠產銷的蘋果牛奶回家，不料竟在包裝內發現了一支已經發霉的棉花棒，通知業者後，其處理方式也讓消費者深感沒有誠意。基隆市衛生局獲報後，前往商家稽查抽驗產品，並要求商家預防性下架同批號產品。黃姓女子透露，19日傍晚接兒子回家時，途中他4歲的幼子突然想喝蘋果牛奶，黃女便就近在仁二路的超商購買了一瓶某大廠產銷，新鮮屋包裝的蘋果牛奶回家。吃過晚餐後，便拿出環保吸管讓兒子喝蘋果牛奶。不料4歲的幼子喝後便說牛奶怪怪的，黃女便將包裝盒拉開，驚見包裝內有一支已經發霉的棉花棒。黃女原本擔心是不是4歲的幼子頑皮，把棉花棒塞入牛奶內，但兒子否認，黃女檢視家中也沒有類似的細管棉花棒，認為可能是業者的生產品管出了問題，撥打業者的客服電話反映。不料，直到20日上午，才接到業者客服人員的聯絡，並有一名自稱是業者代表的人士到家中，至於後續的處理，僅提出要換產品給黃女，或者是給黃女一張百元禮券「壓壓驚」。黃女說，她與先生擔心的是兒子因為喝了有異物的蘋果牛奶會影響身體健康，因此向業者要求，未來半年內若兒子因為腸胃問題看診，業者應負責。但遭業者斷然拒絕。業者僅拍了產品批號照片，表示會調閱同批產品產製過程，釐清問題所在。基隆市衛生局在獲報後，立即派員到商家稽查並抽驗可能有異物的牛奶產品，同時也請商家預防性下架同批號產品。另一方面，也透過通訊軟體通知業者所在的台南市衛生局逕行查處，後續也將相關事證資料，以正式函文函送該局。基隆市衛生局局長張賢政提醒，食品業者應落實「衛生自主管理」工作，對於食品製作流程須確實管控，食品在製程中，應採取有效措施，防止其他異物混入食品中，維護市民飲食衛生安全。
基隆糕點店買到發霉蛋糕 顧客吃3口上吐下瀉…查評論發現恐怖真相
有民眾在基隆一家糕點店買了生日蛋糕，但吃了一口覺得味道有異，而且蛋糕內層已經發霉，半夜開始上吐下瀉，事後Google才發現不久前也有顧客受害。衛生局獲報後前往稽查，發現店家不符食品良好衛生規範準則，已要求業者立即改善，否則將開罰。一名女網友在臉書《基隆人日常》透露，日前在仁四路一家糕點店買了生日蛋糕，吃了一口覺得酸酸的，仔細一看內層的餡料長了白白的毛，都已經發霉，好險及早發現沒讓小孩吃到，只有大人吃了3口半夜上吐下瀉。女網友搜尋Google評論，發現3個月前也有人買到臭酸的蛋糕，讓她十分傻眼，「好好的一個生日就被一個蛋糕給破壞了」。對此，店家表示，顧客消費完隔天有來店裡退貨，老闆事後已致電顧客道歉，因為店家的疏忽造成顧客不便，聽聞顧客有出現身體不適症狀，相關醫療費用店家會負責。衛生局前往稽查，要求業者限期改善。（圖／翻攝自基隆人日常）基隆市衛生局收到民眾投訴後，已派員前往該販售場所及製作場所稽查，發現店家工作檯面及地面髒汙、清潔用品未專區存放、冰箱內食材未包覆存放、未填寫客訴紀錄及食品添加物未三專管理等不符食品良好衛生規範準則。另於現場抽查食材原料及抽驗產製麵包、蛋糕送檢。基隆市衛生局已現場輔導業者立刻改善，加強衛生管理，並開立限期改善通知書，如屆期複查仍未改善者，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第一項規定，依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰緩。
基隆官方1粉專狂發辣妹片 限動驚見「全裸女」！衛生局證實遭盜用
基隆市衛生局的「基隆市e化健康博物館」粉專近日PO出多則貼文，內容不僅和健康無關，其中不乏穿著清涼的女子，甚至驚見裸女，讓大批民眾相當傻眼。民進黨基隆市議員張之豪痛批，「謝市長，讓不適任的人走路吧，他們只會害你，不會幫你。」對此，基隆市衛生局回應，該粉專目前遭盜用，呼籲民眾勿點擊。張之豪今（15日）在臉書表示，「謝國樑市長反制罷免的最佳策略，是宣傳政績，如果有的話。宣傳政績的平台之一，就是臉書粉絲頁，結果，謝市府的粉絲頁長這樣。」實際觀察「基隆市e化健康博物館」粉專，可以發現近3天的貼文不僅跟健康完全無關，還充斥大量女子裸露影片，限時動態甚至出現裸女。（圖／翻攝自張之豪臉書）張之豪直言，「我是不是說了？謝國樑市長身邊很少人想幫他，都只是在餵他假資訊、利用他、榨乾他。謝市長，讓不適任的人走路吧，他們只會害你，不會幫你。」不少民眾也痛批，「三天沒人管，這應該是市政府的問題吧！粉絲專頁用手機電腦可以處理的事情都能三天不管，市政呢？」、「連自己的小編都無法管理，還讓他管基隆市政」。對此，基隆市衛生局發布通知，「因『基隆市健康e化博物館』粉絲專頁帳號被盜，導致粉專出現不適切內容，現已報警，請民眾勿再點擊，切勿上當！」據悉，基隆市警察局第二分局今日接獲報案，目前已請臉書協助衛生局取回帳號，同時正在追查IP位置，以調查駭客身分．呼籲民眾不要點擊粉專內容。
繼蟑螂油豆腐後又出事 天一香肉羹藏塑膠條遭勒令停業
基隆廟口知名的滷肉飯店家「天一香」，6月才爆出有民眾在油豆腐吃到1隻大蟑螂，當時就有被基隆市衛生局稽查並要求改善。怎料2日又有消費爆出外帶肉羹湯時，吃到疑似條狀塑膠物，衛生局3日立刻前往稽查，勒令業者停業改善，複查合格後才可繼續開業。有網友在臉書社團「基隆人」發文，表示自己在肉羹內吃到疑似塑膠條的不明物，並貼出照片作為證明，直呼「好噁心，直接倒掉」，還強調自己不會再購買天一香滷肉飯，在網上掀起熱議。天一香上月才爆出民眾在油豆腐吃到一整隻蟑螂屍體。（圖／翻攝臉書「爆料公社二社」）而天一香6月底才爆出，有民眾前往用餐，卻在油豆腐內吃到一整隻蟑螂屍體，向店家後表示後僅獲得免單回應，讓當事人和網友無法接受，衛生局當時就前往稽查，並命業者限期改善，如今卻再傳食安問題。基隆市衛生局3日再度到天一香稽察，是否有塑膠物尚不能確認，因其連續出現食安疏失，衛生局要求店家先停業，待完成衛生局要求改善事項，並通過檢查後才能重新開張。
基隆名店「天一香」出包2次遭令停業 老闆娘喊冤
日前才發生有食安問題的基隆廟口天一香滷肉飯，又遭民眾爆料在外帶的肉羹湯中咬到透明塑膠。基隆市衛生局3日前往稽查，並沒有發現異常，但仍要求業者暫停營業，經復查合格後才恢復營業。對於一周內發生兩次食安事件，業者喊冤，認為已經盡力改善衛生條件。天一香滷肉飯是不少美食部落客都極力推薦的基隆廟口老店，2日晚間有民眾在臉書發文，表示在天一香外帶肉羹湯的肉羹裡，咬到透明塑膠，基隆市衛生局在獲報後，3日一早就赴天一香稽查，現場食品製程及食材原料查核無發現異常，但為保障民眾飲食安全，現場已命業者立即停止作業及販售。這也是近一周內，天一香滷肉飯發生的第二起食安相關事件，6月27日才有民眾在油豆腐裡發現有蟑螂，雖然油豆腐不是店家自已做的，業者表示仍願意概括承受，並依照衛生局的相關要求，改善相關的環境清潔以及流程改善。對於再度遭民眾爆料吃到異物，業者在衛生局稽查時也大喊冤枉，老闆娘強調，不管是肉羹湯的烹煮過程或是器具，都沒有用到塑膠類的物品，不知道民眾爆料中吃到的異物是哪裡來的。老闆娘說，自上周事件發生後，店家的生意已經較平常減少了2到3成，她們也依照衛生局的要求，仔細地去追蹤衛生流程、衛生條件，不管是前場還是後場，以及所用的食材都十分小心。基隆市衛生局副局長郭香蘭表示，衛生局人員到現場稽查，檢視食品製程及抽查食材、原料，都沒有發現有異常，為確保民眾飲食安全，已要求業者立即停止作業及販售，加強環境衛生改善，於限期改善期間暫停營業，待本局複查合格後，方可復業，如屆期複查仍未改善，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第一項規定，依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。
基隆名店油豆腐夾蟑螂 供應商慘遭停業
日前有民眾在臉書社團「爆料公社」貼文，指家人到基隆廟口知名的滷肉飯店家「天一香」點了油豆腐，卻發現油豆腐裡面包有1隻大蟑螂，痛批「被加菜」了。該店家喊冤，表示油豆腐是向廠商採購的，將會更換廠商。基隆市衛生局28日前往稽查，要求店家限期改善衛生、暫停販售油豆腐，另同步追查油豆腐廠商，要求改善環境才可再販售。有民眾27日在網路發文指出，他妹妹中午吃滷肉飯加點油豆腐，竟然發現有蟑螂「加菜」，妹妹當下跟店家反映，店員卻只回了1句「免單」草草了事；他們不是要錢，而是不滿店家對食安消極處理的態度，痛批「免單也才50元是想侮辱誰？」店家回應，若當時員工這樣應對，態度是不恰當的，會要求改進。但老闆也喊冤，表示蟑螂是夾在油豆腐內，豆腐則是向外部廠商購買，並非店家環境問題；由於先前也曾發現豆腐有鐵絲，會更換其他的供應商。衛生局接獲投訴後派員前往稽查，現場抽查油豆腐食材原料，剪開均無發現異常，但要求業者先暫停販售該品項，至供應商複查合格後，才能恢復販售。衛生局也發現業者有作業場所燈光不足、病媒孳生、食材及清潔用品未有效區隔等缺失，將輔導加強衛生管理，並要求業者限期改善，複查如仍不符合規定者，將依違反《食品安全衛生管理法》裁處6萬以上、2億元以下罰鍰。衛生局表示，經派員稽查供應油豆腐的源頭，廠商為基隆市德昌豆腐店，該店現場環境髒亂，已命業者立即停止作業，至複查合格後，才可以恢復作業。
基隆「最強滷肉飯」出事…民眾吃豆腐咬到蟑螂 衛生局出手了
基隆「最強滷肉飯」天一香爆發食安問題，有民眾用餐的時候，發現油豆腐裡包著蟑螂，咬了一口才發現，嚇得立刻向店家反應，沒想到只得到「免單」，痛斥「想侮辱誰？」對此，衛生局也派員前往稽查，發現現場不符合食品良好衛生規範準則，開立限期改善通知書，進一步追查油豆腐供應商，發現環境髒亂，已命業者停業改善。原PO在臉書《爆料公社二社》社團抱怨，妹妹昨（27日）中午前往天一香用餐，點了一碗滷肉飯和臭豆腐，卻被意外「加菜」，畫面中可見豆腐已經咬了一口，裡面竟包了一隻蟑螂，蟑螂也順便被分成兩半。原PO痛批，食安風暴這麼多，妹妹跟店家反應，對方只回了一句「免單」，讓人覺得想草草了事，強調不是要錢，「而是這種狀況你還有良心嗎？發生這種事你們覺得是正常的嗎？」而且免單也才50元，認為相當侮辱人。油豆腐裡包著蟑螂。（圖／翻攝自爆料公社二社）基隆市衛生局接獲民眾檢舉後，今天派員前往天一香及後場製作場所稽查，現場不符食品良好衛生規範準則部分，開立限期改善通知書，若到時仍沒改善，將依違反食品安全衛生管理法第8條第一項規定，依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。另外，稽查人員抽查現場「油豆腐」，剪開後沒發現異常，但業者作業場所燈光不足、現場見病媒、食材及清潔用品放置未有效區隔、風扇未清理等問題，衛生局也已輔導加強衛生管理。同時，衛生局也前往油豆腐供應商工廠稽查，發現現場環境髒亂，已命業者立即停止作業，進行環境及設備清潔和消毒，直到複查合格後，才能恢復作業；假如複雜仍不合格，將依法處辦。
人犯脫逃4小時醫院才通報 基隆衛生局開鍘罰9萬元
犯下殺人未遂遭判刑的39歲男子簡郁紘，19日在基隆市某醫院逃逸，一路從基隆逃脫至雙北，民眾人心惶惶，最終逃亡4天，簡郁紘於新莊落網。基隆市衛生局今（24）日依《精神衛生法》裁罰針對簡郁紘脫逃4小時，醫院延遲通報裁罰9萬元，並督促其加強病人照護及管理。基隆衛生局表示，得知簡郁紘逃逸後，立即派員至該醫院調查，據該醫院回覆內容及現場調查結果，確認該醫院遲逾4小時才報告警察機關，此舉已違反《精神衛生法》第34條「精神照護機構於病人行蹤不明時，應立即報告當地警察機關」之規定。因此，衛生局依法從重裁罰該醫院9萬元；此外，衛生局也於昨日派員至該醫院確認其改善作為，並將持續加強督導。至於醫院是否有違反保安處分相關法規，則另由地方檢察署調查認定。
藥單上出現不雅文字 部基挨罰6萬且要改善
上月有民眾至衛福部基隆醫院就診，拿藥時發現藥單出現不雅文字，基隆市衛生局要求部基盡速調查，經確認「凶手」是院內藥劑師。衛生局認定部基違反《醫療法》及醫療機構電子病歷製作及管理辦法，共計開罰6萬元並要求改善，否則將連續加重處罰，最重停業1年。部基回應強調，虛心接受將加強人員管理。衛生局長張賢政昨指出，醫院管理責任重於個別醫事人員，唯有醫事人員妥善執行醫療業務、維護資訊系統安全，才能確保高品質且安全的醫療，任何類型管理疏失，皆會讓民眾對醫療品質有疑慮。衛生局表示，據調查結果認定，部基除對所屬醫事人員有管理疏失外，對醫院病歷資訊系統安全管理機制也有重大疏漏，以致員工可隨意填入不適當內容，已違反《醫療法》與醫療機構電子病歷製作及管理辦法規定，分別裁罰5萬元與1萬元，共計6萬元。衛生局說，將繼續督導複查部基改善作為，若未改善將連續並加重處罰，違反《醫療法》最重可處25萬元罰鍰，違反醫療機構電子病歷製作及管理辦法，最高可處5萬元罰鍰，若限期改善但屆期仍未改善，將處1個月以上、1年以下停業處分。部基回應，對事件發生責無旁貸、虛心接受，日後除加強人員管理、倫理道德規範，也會請單位主管多加關懷同仁身心狀況，若同仁有需協助都可向主管或人事室等單位求助。上月有1名李姓女子帶6歲兒子到部基看診，沒想到兒子藥單上的過敏史被標註不雅文字，經部基調查是藥劑師壓力大心情不佳所為，強調並非針對李女，事後藥劑師已離職。
食安連環爆！基隆爆外送水餃驚現蟑螂 業者回應了
基隆市一名民眾26日透過外送平台向位於某市場內的店家購買熟食水餃及湯品，但卻在袋子裡驚現有小蟑螂在隔離用的紙板上爬來爬去，民眾拍下照片及影片上傳地方社群，引起民眾議論。基隆市衛生局派員到現場稽查後，要求業者限期改善。26日有基隆市民眾在社群網站上表示，稍早透過外送平台向某市場內的店家，購買熟食水餃及湯品果腹，但在交付時，外送員卻向民眾建議未來不要再購買這一家，因為不衛生。民眾打開袋子一看，赫然發現有數隻小蟑螂，在袋內爬來爬去。店家27日受訪時表示，她做這行已經30餘年了，搬到市場內僅有半年左右，但她可以確保食物裡絕對不會有類似狀況。她認為應該是小蟑螂藏身在用來隔開外賣熟食的紙板內，所以消費者才會在拿到手時，看到小蟑螂往外爬的狀況，她已經將店內的紙板全數丟棄，未來也不會再使用。店家說，她原本不會用紙板，只是因為26日當天，消費者一次點了4碗湯，她為了怕外送過程中發生傾倒，因此才用紙板來隔開，沒想到會發生這樣的事情。業者受訪時表示，她真的不是故意的，未來會積極注意店內的衛生，避免類似事件再度發生。（圖／中國時報張志康攝）不過在店家收納的層架上，只要稍作翻動，卻發現有大量小蟑螂狂奔。店家透露，由於店址位於基隆市的某傳統市場內，本來就有不少蟑螂出沒，也常見老鼠，言下之意就是「非戰之罪」。市場的其他攤商表示，市場本來就有清潔人員，攤商也會自行做清潔工作，只是行業特性不一樣，各家業者都有自己著重的範圍及清潔方式。基隆市衛生局表示，衛生局接獲訊息後，旋即派員至現場稽查，已就現場不符食品良好衛生規範準則部分，包括：作業場所牆壁髒污，出入口、門窗、通風口及其他孔道未保持清潔、未設置防止病媒侵入設施、食品貯存、供應及販售未有防塵、防蟲等衛生設施、食材存放區、清潔用品、廢棄物，未個別設置等，開立限期改善通知書，並要求業者限期改善。衛生局呼籲食品業者應落實「衛生自主管理」工作，食品製作流程需確實管控，作業環境須隨時維持清潔，以維護食品衛生安全，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則。如違反者，依法開立限期改善通知書，倘經命限期改正，屆期仍不改正者，則依食品安全衛生管理法44條第1項第1款規定處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
暖心老闆首次煮食河豚釀1死8傷 基隆友人：他說會處理才送的
南投縣仁愛鄉一名44歲洪姓小吃店老闆25日晚間料理河豚肉，邀請8名友人共食，不料所有人26日均出現中毒症狀，最終造成1人死亡、8人送醫悲劇。警方透露，死者基隆的朋友是釣魚人士，小吃店老闆長期跟他買魚，而寄送河豚給洪男的基隆友人聲稱，他是聽死者自稱過去10多年常自行處理河豚食用，所以才會把釣到的河豚寄給對方。南投「滇緬小吃店」的老闆烹煮河豚料理邀友人享用，未料釀1死8傷慘劇。（圖／三立新聞網）一大鍋的河豚肉湯吃到剩下一半，南投仁愛鄉一間「滇緬小吃店」的老闆把河豚煮成湯及生魚片，親友喝了湯，頭暈嘴麻、疑似中毒，他把生魚片吃下肚後倒在店內身亡，釀1死8傷，據未食河豚肉的友人表示，「叫我去吃一下，啊我是想說我不敢吃生魚片，那一鍋湯已經吃差不多了，我就說我要回去睡覺了，希望不要隔天聽到救護車聲就好了」。另外，據《三立新聞網》這名友人說法，他說回想當時，看到一整箱小吃店老闆的朋友寄來的海鮮，「他有朋友寄的那一箱河豚，還有3隻還是2隻魷魚，忘記了。現在回想起來，河豚的肚子好像是已經有點脹脹的，有可能氣壓的關係，裡面好像有破掉？還是什麼不知道」。友人表示，洪男稱會處理河豚，他才會把河豚寄給對方。（圖／南投縣政府提供）根據仁愛鄉松岡所副所長楊曜誠表示，警方進到死者家中追查河豚來源，發現一張來自基隆的寄貨單，並透露死者基隆的朋友是釣魚人士，小吃店老闆長期跟他買魚，因此兩人交情不錯，對方釣到好魚貨就會寄給小吃店老闆，之前也曾寄過河豚。基隆市衛生局也在27日找到了贈送河豚的友人，對方供稱，洪男過去從事海釣相關工作，因此結識洪男成為釣友，彼此常分享釣到的漁獲，他日前在碧砂漁港港灣區釣到一尾河豚，在LINE上與洪男分享照片後，對方說他過去10多年常自行處理河豚食用，才會以冷凍包裹寄送給對方，沒想到會發生意外。據基隆衛生局表示，由於河豚毒素屬於神經毒素，存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中，加熱也無法將毒素破壞，加上河豚種類多，外觀不易辨識，若要食用風險極大，也建議餐飲業者不要提供河豚給民眾食用，以免誤食，而南投縣衛生局表示，目前已收到基隆衛生局調查資料，認為事件中的河豚並非販售，而是朋友之間的互贈行為，至於是否會對行為人開罰，待檢警釐清相關責任後，會再視偵辦情形研議裁罰。
基隆名店爆芋泥球吃到蟲 衛生局查驗揪多項缺失
基隆某知名糕餅店以芋頭相關產品聞名，入口即化的芋泥球更是伴手禮首選，近日有民眾在臉書貼文爆料表示，吃下芋泥球時有異物感，吐出來竟有一隻「深色的蟲子」，直呼品管不佳，基隆市衛生局27日晚間前往稽查，表示有設備及器具未適當存放等多項缺失，已開立限期改善單，11月後仍會複查。當事人指出，吃芋泥球時，本以為吃到脆脆的是錫箔紙，沒想到吐出來竟是完整的蟲，事後向店家投訴，店家願意賠償並寄送產品，但他心中「有陰影」不敢再吃，只要求店家要注意品管。基隆市衛生局表示，27日晚間派員前往該店抽驗，並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制等項目稽查；查核結果發現有倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放等缺失。衛生局開立限期改善單，限11月1日前改善完竣，放置地面以籃框盛裝之「生芋頭」半成品，業者主動銷毀。衛生局說，消費者未提供發現有蟲的產品，無法重複檢視確認，所以抽驗其他同款產品，除追蹤檢驗結果外，也會加強稽查。業者表示，芋泥球都是當日產製、當日販售完畢，每天早上產製後，分別於門市販售及宅配寄送給網路訂購的消費者，26日接獲民眾電話投訴，已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒，截至27日晚間9時未再接獲其他投訴。
基隆百年糕餅店「芋泥球加料」！以為咬到錫紙 吐出來卻驚見「蟲屍」
近日有網友分享自己吃到「加料芋泥球」的恐怖經歷，苦主透露，自己在咬下去的當下便察覺口感似乎不太對勁，原以為是吃到錫箔紙，沒想到吐出來才發現，竟然是破碎的蟲屍，讓他瞬間崩潰。事後他雖然有聯繫店家，並得到對方的積極處理，但事後他也因為陰影太大，不敢再吃店家賠償的商品，引發熱議。對此基隆市衛生局昨（27日）晚間前往稽查，表示有存放等缺失，已開立限期改善單，11月1日後仍會複查。原PO近日在臉書社團《爆料公社》發文指出，自己日前光顧基隆某間老字號的百年糕餅店，沒想到芋泥球裡竟然有加料，「本以為吃到脆脆的是錫箔紙，沒想到吐出來竟是完整的蟲，槓槓槓。」原PO事後也呼籲，「購買前請三思」，「去google看評論，這間品管似乎蠻差的」事後經過聯繫，雖然業者承諾會積極賠償，但因為已經在心裡留下陰影，因此「不敢再吃他們的東西，只答應賠償方案，並告訴商家務必要落實品管。」貼文曝光隨即引發網友熱議，並推敲出「百年糕餅店」的真實身分，「這店家算好的，我遇到的店家還會嘲諷購買者勒⋯」「通常這種文沒詳細証據我都不相信的，不過這次我怎麼感覺可信度很高」、「店家是百年老店不會把名譽拿來開玩笑」、「好噁幫QQ」、「店家居然沒有註明這是葷的」、「蛋白質食材天然，讚，不添加人工化學品」、「秘製蛋白質口味。」對此，基隆市衛生局也在獲悉該案後，於27日晚間立即派員前往該店抽驗自製芋泥球送驗確認衛生標準，並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制等項目進行稽查，並在查核後發現倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放等缺失，現場開立限期改善單，限11月1日前改善完竣。衛生局續稱，依據「食品安全衛生管理法」，若業者限期不改正，可處6萬元以上2億以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止公司商號登錄。本案因消費者未提供發現有蟲的產品，無法重複檢視確認，所以抽驗其他的同款產品，除了追蹤檢驗結果外，也會持續加強稽查。業者則解釋，芋泥球都是當日產製當日販售完畢，每天早上產製後，分別於門市販售及由黑貓宅配寄送給網路訂購之消費者，26日接獲民眾電話投訴網購芋泥球有蟲後，已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒，截至27日晚間9時未再接獲其他消費者投訴。
基隆市府播客探討ADHD 教家長緩解過動症照顧壓力
基隆市政府推出的「基隆Podcast」網路廣播節目，本周由主持人余治明與基隆市衛生局共同探討心理衛生議題，邀請臨床心理師廖聖榮，講解注意力不足過動症（ADHD），讓民眾能有深入的認識，並同理協助。廖聖榮說明ADHD孩童的診斷方式與照護方法，建議由專業醫師診斷提前介入治療，幫助孩子融入社會環境，也教導家長如何正向面對ADHD，排解照護過程中的產生心理壓力。廖聖榮說，ADHD的全名為「注意力不足過動症」，臨床上可分為注意力不足和過動兩大類型。注意力不足的孩子無法集中注意力聆聽、容易被外在刺激所影響，例如物品或聲光；而過動的孩子可能坐立不安、行為衝動。若家中孩童有疑似症狀，須經過專業醫師診斷後才能確定，並採取藥物等治療方法。許多人認為自己孩子在學校很調皮或不愛讀書，便覺得有ADHD。廖聖榮說，實際上須符合一定條件，並排除特定因素後，仍有過動或注意力不足的症狀，才能進行判斷。同時，有孩子在成年後ADHD症狀會減輕，但也有部分人仍面臨到注意力不集中，因此確認症狀的真正原因，還是需要醫師來進行診斷。廖聖榮表示，許多家長在照顧患有ADHD的孩子時，承受相當大的壓力，建議可以先對孩子的症狀有所認識，並接受孩子的行為是ADHD的一種症狀，避免讓家長陷入自我責備。另外家長可以安排時間，讓自己放鬆心情，並嘗試和其他家庭成員安排輪流照護的時間，調適在照護期間的身心壓力。余治明表示，ADHD常被認為缺乏專注力，易被誤認為孩子長大後，問題就會解決。但這不是一項積極的處理方式，對孩子而言，無論是在課業學習、人際關係方面，都是很重要的起步階段。透過早期的藥物治療，能夠穩定的孩子的社會化發展，希望家長能透過正當的醫療方式進行診斷與治療。
蔡適應提基隆市立醫院轉型長照醫院 衛生所升級健康衛生中心
立法院衛環委員會今天（31日）安排考察基隆長庚醫院、部立基隆醫院；基隆立委、民進黨基隆市長候選人蔡適應表示，他提出市立醫院轉型長照醫院，65歲以上長者免費裝假牙補助再加碼，肺炎鏈球菌疫苗65歲以上免費接種，以及衛生所轉型健康衛生中心等政見，未來將逐步擴大基隆地區醫院的醫療量能。今日考察由邱泰源帶隊，立委蔡適應、陳玉珍和游毓蘭，以及衛福部次長石崇良、基隆長庚醫院院長賴旗俊、部立基隆醫院院長林慶豐、基隆市醫師公會理事長王正旭和基隆市衛生局秘書朱春鳳等人，皆出席與會。蔡適應說，去年疫情期間間，他非常感謝衛環委員會召委、醫師邱泰源，整合許多民間力量，幫助基隆渡過疫情。此外，蔡適應也在場提出，針對基隆長照醫療，他認為要由基隆市政府整合推動，基隆市立醫院轉型有部分可轉型成長照醫院，讓基隆市增加更多長照能量，並持續鼓勵民間一起推動長照。他也說，65歲以上免費裝假牙政策，會依據物價上升，適時提升補助額度，讓免費裝假牙的政策能夠延續，也讓長輩可以從「齒」幸福。蔡適應表示，針對現行71歲以上長者肺炎鏈球菌疫苗接種，他要幫助長輩們提升預防疾病的免疫力，從65歲長者開始全額補助。他也提到，基隆市7個行政區衛生所，未來要升格改制成「衛生健康中心」，成為促進里鄰間健康的單位，讓市民朋友更易親近。蔡適應強調，基隆市衛生局和基隆4大醫院，基隆長庚醫院、部立基隆醫院、三軍總醫院基隆分院和台灣礦工醫院等，都要建立更緊密合作，幫助整個大基隆區的醫療向上提升。針對兒童專科部分，蔡適應表示，疫情期間醫療量能不足和兒童專科等問題，這兩件事情應該分開來處理，疫情期間全台灣醫療人員都很辛苦，各個醫療院所量能都透過不同支援系統補足；至於兒童專科部分，基隆長庚醫院有兒童專科，台灣礦工醫院也有兒童早療門診，但因為基隆市院所不只服務基隆，整個東北角到大基隆區域都是服務範圍，他前一陣子就協助礦工醫院推動的早療門診，因此應該透過更多政策誘因，來增加各區域的兒童醫療資源，這個部分將跟4大醫院陸續洽談，他會持續努力。
蔡適應致力縮短城鄉差距 基隆市民不用捨近求遠尋早療資源
基隆市兒童早療資源不足，早療機構約7家左右，許多家長反應服務不足，小朋友常要等候1個月以上，才能排到課程治療，很多人無奈只能轉往雙北市尋求治療機會；為此，民進黨基隆市長參選人、立委蔡適應積極向衛福部針爭取基隆兒童早療資源，於台灣礦工醫院設立兒童早療中心，他今（12）也特別前往醫院了解執行狀況，盼能持續爭取更多資源，幫助更多基隆家庭。基隆市1至6歲人口約1萬3千人，發展遲緩發生率約6到8%，學齡前兒童早療需求人數約1千人左右，但目前基隆市提供的早療機構卻只有7家，許多家長向蔡適應反應服務不足，小朋友常要等候1個月以上，才能排到課程治療；尤其針對語言治療部分，很多家長進而轉往雙北市尋求治療機會。蔡適應表示，台灣每年有一定比例的小朋友，在發展上有遲緩狀況，需要及早發現、及早治療，兒童早療問題特別是在1到6歲之間。他說，若能受到好的照顧，未來發展和一般小朋友無異，台灣礦工醫院的兒童早療中心開設夜間服務，能幫助到白天無法分身的雙薪家庭家長。蔡適應也說，服務處常接到家長陳情，希望基隆增加更多早療課程，才不用舟車勞頓跑到雙北市，自己持續努力向衛福部建議研議交通津貼補助，以及補助相關醫療院所，讓院所願意開設夜間服務門診，減輕家長們的負擔。蔡適應認為，實務上來講，這就是縮短城鄉醫療資源的差距，今天也特別來關心兒童早療中心建置情形，非常感謝治療師們願意到台灣礦工醫院建立中心，兒童早療是孩子成長的起步關鍵，需要有更多心力投注。他表示，未來若擔任基隆市長，會跟基隆市衛生局研議提高醫療院所的服務量能，並建立起跨院所夥伴關係，提升基隆兒童的早療環境品質。復健科物理治療技術長黃雍絢表示，台灣礦工醫院設立兒童早療中心之前，大部分孩童都是到雙北市治療，現在許多基隆的孩子都回來治療，幾乎都是客滿，目前醫院提供職能、語言治療，也會努力服務更多孩童，希望透過早期治療，讓小朋友快樂成長。復健科兒童早療中心組長黃鈺雯也指出，小朋友到早療中心後，治療師會依照發展遲緩的方面進行課程，並透過教具輔助，希望小朋友到醫療院所可以較為輕鬆。
基隆火車站兒童BNT明日開打 上午限基隆籍，下午不限戶籍
基隆市將於明(29)日在火車站南站廣場，開設疫苗集中施打站，針對滿5歲到11歲的學童施打BNT疫苗，上下午各提供500個名額；基隆市長林右昌表示，上午的名額將優先提供給設籍基隆的兒童，下午則不限戶籍地。林右昌表示，這次兒童BNT疫苗集中施打站的開設，是因為很多家長急著要為小孩增加防護力，體諒部分家長不方便在平日請假，診所預約也有名額限制等，因此在29日上午8:30到11:30、下午13:30到16:30，為5歲至11歲的幼童提供兒童BNT疫苗集中施打。為了減少群聚，也避免家長排隊久候，基隆市衛生局自上午8時開始發放500份號碼牌，下午13時開始發放500份號碼牌，只要有領到號碼牌就一定能打到疫苗。林右昌也特別提醒家長，除了一定要帶著小孩的健保卡，若是學校或幼兒園已發放接種意願書，請先在家填好帶來現場，節省等待時間；若尚未就學或意願書遺失者，現場也會提供。基隆市明日在火車站南站廣場，開設兒童BNT疫苗集中施打站，上午的名額優先提供給設籍基隆的兒童，下午則不限戶籍地。（圖/基隆市政府提供）