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清明節忌滾床單！3生肖容易「卡到陰」 掃墓10大禁忌曝光
今年4月4日是一年一度的清明節，清明祭祖可說是華人重要的節日之一，對此，清水孟國際塔羅小孟老師提醒，清明節有3個生肖「容易卡到陰」，另外有「10大禁忌」要特別注意，包括當天掃墓後不要直接回家、要禁慾以及不要穿新鞋等等！清水孟國際塔羅小孟老師在臉書分享「清明節3個生肖容易卡到陰，掃墓10大禁忌」影片，其中容易卡到陰的3 各生肖分別為雞、蛇和猴，小孟老師建議，屬雞者要少去山邊或者溪流比較多的地方，因為這些地方比較容易聚陰。至於屬蛇者，要少去大樹下或者是森林覆蓋之地，另外屬猴的人則是盡量不要到焚燒紙錢的地方，因為比較多好兄弟，除此之外，別去一些很冷的地方，因為這些地方容易聚陰。由於清明節當天會有許多祖先回家或往生靈魂出沒，小孟老師還加碼分享清明節10大禁忌：1. 不要隨意進出老宅主要是清明節會有很多往生靈魂會出沒，若隨意進入老宅，容易遇到戀宅靈體。2. 掃墓在下午5點前要打掃完畢掃墓最好的時間可選在上午9點、下午3點，因為是陽氣最重時刻，這個時間拜拜不易卡到陰，下午5點後則為陰陽交界時間，較容易遇到不潔之氣。3. 避免去有祖先牌位的朋友家小孟老師表示，清明節因為很多祖先會回家，若家中有擺放祖先牌位者，祖靈回家時易和客人擦身而過，體質弱的人容易生病。4. 掃墓完不要直接回家一般來說，若是平時也有去祭拜者，也不要拜完後直接回家，此舉易將晦氣或陰氣帶回家，建議可以到附近熱鬧地方走走才回去。5. 清明節當天禁慾小孟老師表示，若是家中有擺放祖先牌位，記得保持安寧，家中電視、喇叭的音量也不宜開太大聲，以免打擾祖先安寧，另外當天要避免在家從事房事。6. 勿拜芭樂、番茄、香蕉、釋迦小孟老師指出，由於芭樂象徵「芭樂票」，易被人家倒帳、跳票；另外，番茄象徵血，易有「血光之災」，香蕉則是「會招（焦）你來」的寓意；釋迦象徵「佛祖的頭」，這4種水果不宜祭拜。7. 不要穿新鞋上山小孟老師表示，如果買新鞋穿上山容易中邪，原因是鞋子的鞋同音「邪」。8. 禁止拍照掃墓時不宜攝影或是拍照，以免照到不該拍到的東西，同時也對祖先不敬。9. 清明節當天壽星勿掃墓當天生日的人為喜氣，而掃墓是煞氣，這樣會容易沖煞，若真的一定要去，可帶艾草前去掃墓。10. 不要亂拜親人以外的墓若是有陪同朋友掃墓，建議不要點香，站在旁邊看就好，以免對方祖先對你產生好感、好奇，跟著你回家。CTWANT提醒您：民俗說法僅供參考，不代表本新聞網立場
牛小排經典賦新「帶骨酥烤」直火噴香 3/14前限時抽鑽石項鍊、消費2客套餐就送魷魚佐干貝
季節流轉、新菜更替，在大家紛紛推出春季全新菜單的同時，亦有品牌以經典為基礎再創意賦新。30多年來以牛小排受到饕客肯定、成為品牌象徵的王品牛排，除了預告2025年將於高雄再展一家店，即日起也從原本的經典牛小排風味中，延伸打造全新主餐「帶骨酥烤牛小排」。該主餐以近千度的直火造就外酥內嫩的5分熟熟度，再盛裝於熱燙的白瓷盤上，由服務人員於桌邊親自澆淋上現煮的香料熱油、現刨新鮮檸檬皮，從視覺、嗅覺到味覺都滿足。精選牛隻第6至第8對肋骨製作的「王品牛小排」，一頭牛僅可供應6客。（1,790元，圖／魏妤靜攝）套餐沙拉選擇之一「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」。（圖／魏妤靜攝）鮮甜暖胃的「海鮮清湯」。（圖／魏妤靜攝）從1993年推出的「王品牛小排」，是品牌忠誠顧客最愛的一道主餐，除了以20多種蔬菜及香料成就獨家醬汁、採250℃高溫烘烤，緊鎖飽滿肉汁，還可搭佐蒜片、蜜蘋果花等入口，並透過再次回烤讓顧客品嘗骨邊筋膜香氣，一排餐兩吃法。現在除了求新求變，從中研發出新品「帶骨酥烤牛小排」，套餐中的沙拉、湯品、甜點等也一併端出新菜。像是「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」便將軟嫩的伊比利豬炙烤後，搭佐爽脆蘿美生菜揭開套餐序幕；湯品也可選擇熱燙濃郁的「起司南瓜酥皮濃湯」，敲開金黃酥皮後一匙撈起，或品嘗由桌邊倒下熱湯、可以現磨黑胡椒提味的「海鮮清湯」。贈送給壽星的驚喜「相片拿鐵」（左）可幫你與另一半製造更多回憶，右為甜點新品「榛果拿破崙酥」。（圖／魏妤靜攝）4/13前到王品牛排消費2客套餐，完成指定任務可獲得招待菜色「嫩煎魷魚佐干貝」。（圖／魏妤靜攝）餐後甜點則可挑選「焦糖乳酪烤布蕾」或「榛果拿破崙酥」，前者以乳酪風味結合經典法式烤布蕾，表面薄脆的焦糖香甜討喜；後者則以酥皮夾入榛果巧克力餡、香草香緹，再澆淋上滑順太妃焦糖醬。由於3/14即將迎來白色情人節，即日起至3/14，凡消費滿2,000元並出示王品瘋美食App，就有機會抽中價值超過新台幣43萬元的「京華鑽石」SID頂級車工1克拉鑽石項鍊1條。若正巧另一半是3月壽星，趁著慶祝情人節到店用餐時也別忘了告知店家，可獲得壽星驚喜的「相片拿鐵」，服務人員會現場協助拍照，並將照片印在拿鐵上製造回憶。此外，4/13前內用消費2客套餐，出示活動畫面或將合照上傳社群分享，將再款待價值660元的「嫩煎魷魚佐干貝」1份，詳情以品牌官網說明為準。歡慶3/8國際婦女節，Texas Roadhouse祭出「12oz.肋眼牛排」（左）買一送一，TGI FRIDAYS即日起「瘋肋排」活動也正式開跑。（圖／開展餐飲集團提供）另為迎接3/8國際婦女節，Texas Roadhouse大手筆祭出12oz.肋眼牛排買一送一，3/8當天不限內用、外帶，皆可享此優惠。此外，Texas Roadhouse 「More Than Beef無牛季」活動持續進行中，精選包括冠軍豬肋排、厚切無骨豬排、德州風味炸雞等非牛餐點，4/14前號召消費者票選最強無牛美味，票數最高的餐點將於全台舉辦大規模買一送一活動。針對隨之而來的白色情人節，Texas Roadhouse也將於3/11起推出限定雙人套餐，延續「More Than Beef無牛季」非牛料理，除了有新品「手撕豬迷你堡」，還有酥炸花枝圈、德州辣雞翅、香料烤蝦等餐點可選擇；嗜牛族群也可加價399元升級肋眼牛排；另一品牌TGI FRIDAYS同樣加入白色情人節戰局，3/14限定一天販售雙人套餐，集結炭烤豬肋排、加勒比海海鮮飯、香辣泰國雞肉麵等經典料理，還有不在菜單上的隱藏版調飲。3月活動還不僅如此，3/5起TGI FRIDAYS「瘋肋排」正式開跑，每週三推出炭烤豬肋排買一送一，TGI FRIDAYS信義店再加碼，凡3月每週五至店內任點兩杯180元以上飲品，即享肋眼牛排買一送一。
春遊花東賞螢、騎單車 日月潭浪漫追櫻樹下野餐
即將迎來春暖花開的3、4月，正是春遊好時機，各地飯店也針對春天與清明連假祭出優惠專案。像是位於花蓮的「理想大地渡假飯店」，便和鄰近的知名賞螢景點大農大富平地森林園區合作，攜手推出賞螢行程「春來1731一起賞螢趣」。兩人同行、一泊二食、下榻西班牙主題房每晚7,999元起，含專車接駁來回、專業導覽，以及大農大富平地森林園區賞螢行程乙次，讓旅客們近距離欣賞螢火蟲的點點光芒。另凡名字裡有與「星」或「螢」字或音同的住客預訂此專案，還可至飯店園區的湖畔小憩兌換星空螢河特調飲品乙杯與發光LED杯貼乙個（杯貼送完為止）。大農大富平地森林園區3～4月推出賞螢季活動，理想大地與其攜手推出「春來1731一起賞螢趣」專案，提供專車接駁賞螢行程。（圖／花蓮林管處提供）理想大地也推出「清明節連續假期」住房專案，兩人同行、二泊三食、每房11,999元起，每人皆可享陽光活力早餐兩次、幸福自助式晚餐兩次或風味晚餐乙次，以及花蓮機場或車站定時定點來回接送乙次、應許運河遊艇導覽兩次、飯店免費活動設施使用 （不含芳療SPA）等；飯店也為每月壽星準備三重驚喜好禮，若選擇年度「專屬你的星座月」壽星住房專案，第一重：每房贈送4吋壽星蛋糕一份；第二重：贈送當月星巴克星座馬克杯乙個；第三重：免費升等房型。兩人同行、一泊一食、每房6,190元起，就算房客與當月星座的日期範圍相差1天亦可適用此專案。力麗觀光主廚攜手法國IPF天然香氛調香師陳美菁，將植物香氛與鍋物料理結合。（圖／力麗觀光提供）另外有多個據點的力麗觀光也策劃春季限定的旅遊提案，像是2025年3至6月，位於宜蘭山區的力麗馬告生態園區將以「沁香鍋物」、「湖畔音樂」、「神木祈福」串聯五感體驗，即日起至4/30，凡入住明池山莊或棲蘭山莊選擇「2025一泊二食 沁香鍋物」專案，由力麗觀光主廚攜手法國IPF天然香氛調香師陳美菁，將植物香氛與鍋物料理創意融合，調配出4款限定鍋物湯底—花香雅緻、果香清新、木質溫潤及東方辛香風味。此外，「春光樂旅・戀戀明池」音樂會將於3/29至30在明池湖畔登場，由蘭陽小鹿亂撞樂團帶來〈望春風〉、〈龍貓〉、〈神隱少女〉等經典樂章。日月潭力麗溫德姆溫泉酒店推出「漫遊櫻花伊達邵」系列專案，包括可選擇前往九族文化村賞櫻的「九族賞櫻趣住房專案」。（圖／力麗觀光提供）春季也是群櫻盛開之際，力麗觀光兩大旅宿也與台灣知名賞櫻點九族文化村合作，其中緊鄰潭畔、步行即達伊達邵碼頭的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店，特別推出「漫遊櫻花伊達邵」系列專案。其中「九族賞櫻趣住房專案」首度攜手九族文化村，旅人可帶著主廚精心準備的野餐籃，前往櫻花林間的溫德姆專屬野餐區悠度時光；喜愛SPA的旅客則可選擇「SPA香頌住房專案」，於櫻花與植物精萃的芳香環繞下，體驗專業芳療師的舒壓療程。另外力麗哲園飯店日潭館與月潭館則攜手九族文化村，即日起至6/30推出「2025九族文化村住房專案」，雙人一泊一食4,999元起，除精緻客房與湖畔早餐外，還加碼贈送九族文化村門票及日月潭纜車票，讓旅人從高空俯瞰春日繽紛花海。而且力麗哲園飯店月潭館為寵物友善旅店，毛小孩也能一同體驗春日旅行。知本老爺「春煦饗樂」春季住房專案雙人一泊二食7,400元起，免收一成服務費。（圖／知本老爺酒店提供）另位於台東的知本老爺酒店則於即日起～4/30推出「春煦饗樂」春季住房專案，入住即可參加當季限定的「春煦Chill旅行」台東遊程3選1，例如可選擇萌寵餵食活動「遇見水豚君」之旅；或是輕鬆騎乘電輔車的「單車小旅行」，感受舊鐵道風光；還有「知識之旅」可觀賞台灣史前文化博物館的國寶玉器、哥吉拉，體驗親子共學的樂趣。此外，知本老爺也以「春漾莓好」為主題推出春季限定的草莓舒芙蕾及飲品，嚴選當季新鮮草莓揉合澳洲菲力鮮奶油乳酪製成草莓奶蓋醬，淋上手工現作的舒芙蕾，搭配醇厚系飲品法式草莓泡泡，讓旅客品味屬於春天的甜蜜滋味。即日起至4/30凡預訂「春煦饗樂」春季住房專案，即享春漾莓好點心組合每房乙份（含舒芙蕾乙份及飲品乙杯），續住再贈潮流旅遊配件「聯名環保帆布護照套」。
摩登台味2／新銳雙廚四手聯彈 BeOne餐酒沙龍標榜「台魂西作」
擅長西式料理的主廚拆解台菜元素、轉化為東西合璧的新吃法，在近年來蔚為風潮，而在台北「城市舞台」地下一樓劇場入口對面，2024年10月多了一間「BeOne餐酒沙龍」，曾任美國華爾街投資銀行家的品牌主理人蔣煥Colin斥資3千萬元、耗時近一年籌備，主打的即是所謂的「台魂西作」。曾身為小留學生的蔣煥，待過美、法、新加坡等地，自承離鄉愈遠愈忘不了台灣文化，他希望將台灣人的味蕾記憶轉譯成世界語言，透過料理傳遞閩南、客家、眷村等多元共融的飲食風貌。為此他延攬曾於MiraWan、樂斐LOPFAIT等知名法式餐廳歷練的雙主廚Eric與Adam把關風味，首發菜單便透過兩人擅長的法式技法，將日常熟悉的經典小吃、各族群家鄉代表菜色解構再重組。「牛肉韃靼 皮蛋 最中餅」以牛肉韃靼取代瘦肉、最中餅呼應粥，連點綴的西芹苗亦發想自提味的芹菜，薄脆口感中又飄散似曾相識的香氣。（180元，圖／焦正德攝）「青醬 雞翅 辣油」在濃郁青醬賦味中帶來與傳統鹹酥雞不同的食趣，卻同樣吮指回味。（280元，圖／焦正德攝）菜色設計大致可分為開胃小點、前菜、湯品、主食、主餐與甜點等幾大類，單點價格落在140元至1,680元間，亦可選擇套餐，豐儉由人。兩位年輕主廚的菜色轉譯饒富趣味，例如開胃小點中的「牛肉韃靼皮蛋 最中餅」源自「皮蛋瘦肉粥」，主廚Eric取皮蛋蛋黃做美乃滋拌入生牛肉，並將皮蛋白切碎和油條碎混合，讓粥中常見元素乘載於最中餅上，而以米製成的最中餅實則呼應粥體本身；Adam設計的前菜「青醬雞翅 辣油」則發想自台灣人最愛的宵夜「鹹酥雞」，除了將九層塔做成青醬、添入有馬山椒與自製辣油，賦予鹹香濃郁的滋味，也將雞胸肉和白蝦泥填入去骨雞翅中段，再以辛香料豐富的八味粉代替攤販常撒的蒜片一同包入翅中，一口咬下皮薄餡滿、十分涮嘴。「山東大白菜 蝦油 扁魚」為了與傳統較軟爛的口感區隔，主廚將白菜透過香煎、奶油淋熟的方式處理，保留脆度之餘又帶出香氣。（260元，圖／焦正德攝）以葡萄柚泡泡、亞答枳與恐龍造型費南雪環繞的「生日紅蛋」，可讓壽星自行破蛋享用，訂位時事先告知便可獲得款待。（圖／焦正德攝）相識多年的雙主廚Eric（右）與Adam摸索出共事之道，每道菜的發想由一位主導，另一位則以不脫離創作核心的方式給予建議，在碰撞中讓菜色風味更飽滿。（圖／焦正德攝）另外兩道同樣使用大白菜的菜色，風味卻各異其趣，像是從「白菜滷」擷取靈感的「山東大白菜蝦油 扁魚」，為了保留乾貨提味的特色，Adam將乾香菇、蝦米、扁魚煮製成醬汁，由於蝦米入醬後的風味較不那麼重，因此又添入蝦油突出其味；主餐的「戰斧豬 酸白菜 響鈴捲」則脫胎自眷村菜中的「酸菜白肉鍋」，Eric以蜂蜜來發酵酸白菜，讓酸味不會過衝，再將酸白菜與雞高湯一起煨煮、取汁液做淋醬，因品嘗酸白鍋時常會放入火鍋料，主廚又將戰斧豬邊角碎肉填入響鈴捲中，成為亮點之一；而做為壽星甜點的「生日紅蛋」也趣味融入傳統滿月、慶生習俗，但敲破蛋後流出的是以芒果果泥與椰漿做成的楊枝甘露，既香甜又充滿儀式感。主理人蔣煥提到，他希望來客在BeOne餐酒沙龍能感受到美式鬆弛的氛圍、法式精緻料理的呈現，又同時蘊含台灣飲食文化靈魂。而「餐酒沙龍」的命名更受到法王路易十四、路易十五時期興盛的文化沙龍、日治時期蔣渭水開設的春風得意樓等啟發，不僅將空間與新銳藝術家策展結合、定期更換畫作，亦曾做為果陀劇場展演場所，讓賓客近距離欣賞音樂劇表演。這裡除了是用餐場所，也能因應創作者、不同領域人士的包場或合作需求，有機地變換空間面貌，蔣煥表示：「希望讓BeOne成為一個文化交流的平台，每個人都能提出自己想呈現的樣子，成為沙龍的共同主理人。」BeOne除了提供80席用餐座位，擁有百餘坪的雙樓層複合式空間內還曾做為戲劇展演、品牌發布會的活動場所。（圖／焦正德攝）DATA電話：（02）6604-0444地址：台北市松山區八德路三段25號B1營業時間：週二～週五18：00～22：00，週六、週日11：00～17：00、18：00～22：00，週一休；3/1起將增開採預約制的午餐11：30～14：00、下午茶14：00～16：00兩時段網址：https://lihi.cc/Ppz9v備註：用餐限時2小時、酌收10％服務費，每人低消500元，包廂低消10,000元+10%起
生日快樂1／昔傳婆媳不合 庾澄慶攜愛妻張嘉欣幫94歲媽慶生互動全曝光 還驚見大咖歌手舉牌同樂
63歲「音樂頑童」庾澄慶（哈林）和小14歲美女主播張嘉欣在2016年結婚，婚後育有一兒「哈寶」及一女「哈密瓜」，生活過得相當幸福，先前卻有消息傳出張嘉欣和庾澄慶媽媽因小孩教養觀點不同，而衍生成婆媳問題，夫妻甚至要搬家的消息。時報周刊CTWANT在1月3日直擊庾澄慶帶著一家老小幫高齡94歲的庾媽媽慶生，餐會結束後張嘉欣還陪著婆婆和親友一起等車，還逗著大家眉開眼笑，婆媳互動自然又開心，以行動打破之前的婆媳不和傳聞。1月3日晚間7點多，哈林庾澄慶駕駛的黑色保時捷休旅車，在台北市大同區一家餐廳門口停下。他一下車便從後車廂拿出一個蛋糕盒快步走進餐廳。老婆張嘉欣則是帶了兩個孩子從後方的廂型車下車，接著就走到休旅車邊恭候庾媽媽下車。哈林先下車急著進餐廳，似乎是要告知店家他們已抵達。（圖／本刊攝影組）張嘉欣站在車邊護著小孩，並關注著婆婆下車的腳步。（圖／本刊攝影組）接著，氣色極好穿著貴氣的庾媽媽，由身邊的親友攙扶慢慢走，而兩個孫子已經按奈不住興奮的心情，不等媽媽張嘉欣便一個箭步跑向餐廳門口。當庾媽媽走到門口時，早已停好車的庾澄慶和眾親友一起迎接壽星，並且開心歡唱起〈生日快樂歌〉，只見庾媽媽臉上露出開心的笑容，還跟著大家一起隨著音樂節奏拍手，之後大家一起入內用餐。今年94歲的庾媽媽還沒走進餐廳，在門口就受到親友們列隊歡迎唱起〈生日快樂歌〉，連金曲歌王伍思凱也現身壽宴。（圖／本刊攝影組）晚間10點32分，庾澄慶獨自走出餐廳到停車場取車，不久，哈林當兵同梯兼唱片公司老闆張耕宇、還有金曲歌王伍思凱，都現身這場生日派對。親友們陸續走出餐廳時，出現一個有趣的畫面，這時伍思凱手上多了一塊超過半身高、上面印著「庾媽媽『94”狂”』生日趴」的大型應援牌，意外令人矚目，也看得出伍思凱與庾家關係十分要好。用餐結束後庾澄慶先離開餐廳去開車。（圖／本刊攝影組）庾媽媽94歲但身體看來仍非常硬朗，頭上戴著大蝴蝶結的她在壽宴結束後，與親友們開心聊天，伍思凱手上的祝賀看板相當醒目。（圖／本刊攝影組）張嘉欣（穿白褲者）跟在庾媽媽的後方時時呵護著。（圖／本刊攝影組）儘管已近深夜時分，94歲庾媽媽臉上完全不顯疲憊，甚至還很有精神的與陪同聊天的親友說說笑笑，身體看起來還相當健朗。沒一會兒，箱型車抵達，兩個孩子先上車，而張嘉欣則陪著婆婆和親友，待哈林開來黑色保時捷休旅車並照顧庾媽媽上車，與伍思凱等人擁抱道別後，才轉身與小孩搭乘廂型車離去。身為庾家的女主人，在與婆婆相處、照顧孩子與接待友人之間，用心地扮演著不同的角色。有大家的陪伴與祝賀，庾媽媽笑得很開心。（圖／本刊攝影組）張嘉欣也顯得很高興一直笑個不停，一邊聊天一邊等車來接大家。（圖／本刊攝影組）先送庾媽媽上車離開，張嘉欣跟伍思凱道別後準備上車返家。（圖／本刊攝影組）
「問鼎·皇上吉祥」平日不限時開涮， 證件對中「1,4,6,8」紐澳牛舌或松阪豬免費送， 壽星再贈五星肉蛋糕！
「問鼎」真的太狂，不斷挑戰餐飲服務天花板!為了創造熱鬧有趣的火鍋用餐體驗，頂級鍋物「問鼎．皇上吉祥麻辣養生鍋」再度出新招，2/28前限時祭出單點套餐「平日不限時開涮」，搭配別出心裁的《不好吃及服務不好免費、遲到罰三杯、付現去尾數》等有趣服務，努力挑戰餐飲服務極限；「不限時開涮」是問鼎最新優惠活動，只要顧客週一至週五非例假日17:00前入店消費《單點套餐》，即可享受「不限時開涮」的自由樂趣，除了可以更悠閒的吃鍋開涮外，還可無限享用16種哈根達斯及美味飯吧，餐後還可以和閨密好友免費體驗宮廷服變裝，變身皇上貴妃開心拍照打卡，有的門店還提供Tokuyo零重力紓壓按摩椅，讓顧客放鬆休息，除此，每家門店也貼心提供兒童遊戲區，讓小孩盡情放電，大人安心吃鍋，除此，問鼎還備有圍兜、手機支架等各種貼心小物，將客人照顧的服服貼貼，一連串有趣好玩的服務，不斷挑戰餐飲服務的極限。除了超狂的升級服務外，問鼎更祭出三大超值優惠，2/28前只要身分證、健保卡或護照號碼對中「1,4,6,8」(114年一路發) 任二碼(可重複)並符合活動規定，每桌免費贈送市價$388「紐澳Q彈牛舌」或「手切玫瑰松阪豬」一份，當月壽星提前預約並符合活動規定再贈市價$688【福如東海肉蛋糕】一份；除此，在饕客不斷的敲碗下，深受饕客們喜愛的【888起快閃吃到飽】方案，也限時回歸 「桃園藝文店、高雄義享店」，只要888起就可以用超優惠價格無限享受頂級和牛、安格斯黑牛、阿拉伯藍鑽蝦、新蝦大蛤蜊等近70種頂級食材，升級「美澳雙和牛吃到飽」方案，每人再送Q彈鮮甜的巨大手臂蝦一隻(市價$388)；升級「世界三大和牛吃到飽」方案，再加贈珍貴頂級的加勒比海大龍蝦1/2隻(每隻市價1288)，想要無限暢享頂級鍋物的饕客，一定要把握這個快閃機會。預約訂位：https://reurl.cc/QEjxbp ；活動辦法請參閱問鼎官方粉絲頁: https://reurl.cc/8XWOgo「問鼎·皇上吉祥」平日不限時開涮， 證件對中「1,4,6,8」紐澳牛舌或松阪豬免費送， 壽星再贈五星肉蛋糕！(圖片提供／問鼎)「問鼎·皇上吉祥」寵客活動介紹五大服務再升級，好吃好玩又有趣平日不限時開涮：週一至週五非例假日17:00前入店適用(1/25-2/2春節假日除外)，不適用桌遊、打牌、電腦。不好吃?免費：招待當日消費最低價餐點或主廚限定餐點一份。服務不好?再免費： 對服務不滿意，免收10%清潔費。遲到罰三瓶，罰酒罰水隨你選：華人宴席素有「賓客遲到罰三杯」的習俗，為了增加賓主用餐的歡樂性，只要有賓客遲到，就由問鼎作東免費贈酒三瓶，不喝酒的賓客也可以更換無酒精飲料(飲品內容形式由門市依現場狀況安排，不可指定)，賓客盡歡。付現不找零：以現金結帳，不必掏零錢，百位以下金額全免，荷包大省！活動說明:以上活動僅限《單點及套餐》適用，《快閃吃到飽》專案恕不適用。如有未盡事宜或遇不可抗之因素，本公司保留變更、取消及解釋活動辦法之權利，如有異動恕不另行通知。對中1,4,6,8幸運號碼禮，好禮免費送（即日起至114/2/28）除此，114/2/28前身分證、健保卡或護照號碼對中「1,4,6,8」(114年一路發) 任二碼(可重複)並符合活動規定，每桌再贈市價$388「紐澳Q彈牛舌」或「手切玫瑰松阪豬」一份，壽星再贈市價$688【福如東海肉蛋糕】一份(本活動需三成人以上，每人均消滿1000元始適用)，琳瑯滿目的寵客優惠毫不手軟，歡迎把握。問鼎‧皇上吉祥 麻辣養生鍋官方FB： https://reurl.cc/8XWOgo 官方I G：https://reurl.cc/7demjN菜單： https://bit.ly/3X8nc33 線上預約：https://reurl.cc/QEjxbp
最美壽星2／柯震東生日合照驚見舒華 「康熙」為了賈永婕合體
楊謹華日前迎來47歲生日，並舉辦慶生派對，謝盈萱、柯佳嬿、許瑋甯、張孝全、王心凌等好友都到場同歡，可見她的好人緣。明星生日時舉辦派對或聚會並不少見，慶生的人玩得開心，粉絲們看得也開心，而且每次現場都是星光熠熠，還能發現平時看似沒有交集的人，私底下其實是好朋友。柯震東今年33歲生日時，曬出了一張大合照，包括賈靜雯、李李仁、陶晶瑩、楊銘威和方志友等人都在其中，甚至還有（G）I-DLE台灣成員舒華，引發熱議。其實當天是陶晶瑩與李李仁請舒華及其他兩對夫妻吃飯，剛好遇到柯震東與家人在隔壁包廂慶生，才有了這張合照。而去年時報周刊CTWANT也直擊柯震東的生日趴，從小就認識的好兄弟王大陸、電台少東洪武、蔡凡熙和大飛都沒缺席。去年柯震東的生日趴上，不見與王大陸分手的大馬女神蔡卓宜，但今年蔡卓宜與生日只差3天的丫頭一同舉辦派對，柯震東就在續攤時現身捧場，此外庹宗康、王子、毛弟、郭書瑤、春風、鄭元暢等人也都出席，非常熱鬧。現場更是儀式感十足，兩位壽星盛裝出席，還分別披著印有「我是小贏娃」、「最美的女子」字樣的披肩帶。蔡卓宜與丫頭一同舉辦生日趴，前男友王大陸的好兄弟柯震東也到場。（圖／翻攝自丫頭、鄭茵聲IG）賈永婕今年在台北文華東方酒店舉辦50歲生日派對，好友郁方分享了當晚的照片，並說：「賈永婕是我覺得這世上最幸福最完美的人！」還提到賈永婕的生日把演藝圈都兜齊了，照片中能看到小S及蔡康永，「康熙來了」合體引起網友討論，另外還有陶晶瑩、王仁甫、岑永康等人，久未露面的吳佩慈也難得開金嗓，祝福賈永婕生日快樂。賈永婕50歲生日現場眾星雲集。（圖／翻攝自賈永婕IG、郁方臉書）
最美壽星1／慶生前忍累敬業工作 楊謹華笑容滿面少女感十足
楊謹華今年收穫滿滿，不僅終於打破金鐘魔咒，擊敗方志友、孫可芳、鍾瑶等人，以《不良執念清除師》拿下女配角獎，主演的《影后》更是獲得超高討論度，精湛演技被外界看好明年成為真正的「影后」。雖然近日她在家出了意外，腳底遭木頭插入，嚴重到急送急診室治療，不過先前她47歲生日當天除了舉辦派對，有許多演藝圈好友到場同歡，其實她也還是有工作，就算看起來有些疲累，但仍然堆滿笑容認真完成拍攝，十分敬業。12月12日下午3點多，時報周刊CTWANT直擊壽星楊謹華由一群工作人員陪同，走出台北市大安區某髮廊，隨後大夥兒走到附近的公園進行平面拍攝工作。當天中午才結束一場記者會活動的她，一結束便接著平面拍攝工作，手拉著銀色登機箱在攝影師的鏡頭前不停變換姿勢。拍攝過程中，似乎幾度強忍著哈欠，緊接著立刻又擺出滿臉笑容，上演各種表情包，接著一行人回到髮廊外拍攝，楊謹華站在牆邊高舉左手，然後彎著身子，輕輕摀住嘴巴一笑，如同少女般青春洋溢。拍攝過程中，楊謹華時而微笑時而想哈欠、還對工作人員勾出性感小花舌，相當調皮。（圖／本刊攝影組）工作時楊謹華敬業地不斷變化POSE，瞇著眼笑還舉起手，看起來少女感十足。（圖／本刊攝影組）不知想到什麼，楊謹華掩嘴甜笑、表情十分可愛。（圖／本刊攝影組）儘管工作行程滿檔，該慶祝的環節還是不能少，當晚楊謹華舉辦慶生派對，身為壽星的她穿著紅黑條紋平口上衣，搭配黑色透明長紗裙與熱褲，辣度百分百，完全看不出來已經47歲。現場更是眾星雲集，許瑋甯、林心如、王心凌、Ella、劉以豪、張孝全等人都到場獻上祝福，讓楊謹華大呼：「荒唐又可愛的生日派對，謝謝朋友們對我的愛！」身為壽星的楊謹華火辣出席慶生派對。（圖／翻攝自楊謹華IG）雖然在獎項上是勁敵，但私下楊謹華與柯佳嬿關係很不錯。（圖／翻攝自楊謹華IG）《影后》演員群們現身參加楊謹華慶生趴。（圖／翻攝自楊謹華IG）有趣的是，被外界視為楊謹華「宿敵」的柯佳嬿也現身派對，兩人的「糾葛」要從2016年的金鐘獎說起，當時楊謹華因演活《一把青》師娘一角，被視為奪獎大熱門，結果最後卻被柯佳嬿以《必娶女人》擊敗；4年後楊謹華以《鏡子森林》角逐視后，沒想到再度以一票之差敗給《想見你》的柯佳嬿，成為大家熱議的話題，雖然在獎項競爭上是勁敵，但兩人私下倒是頗有交情，楊謹華還特別謝謝柯佳嬿的「周凡裝」，互動相當可愛。楊謹華擁抱老公Ben甜蜜放閃。（圖／翻攝自楊謹華IG）派對上當然也少不了楊謹華在《影后》中的好姊妹謝盈萱，兩人合體大跳〈音浪〉，重現劇中的經典場面，讓現場氣氛嗨到最高點。劇中與楊謹華有甜蜜戀情的詹懷雲，以及陳庭妮、曾莞婷、謝瓊煖、黃迪揚等人也都到場，楊謹華更曬出與老公Ben擁抱的放閃照，在生日這天有愛人及朋友們的陪伴，看得出來相當幸福。關於楊謹華的腳傷，她的經紀人回應本刊：「復原得很好，謝謝。」日前張惠妹大巨蛋演唱會時，楊謹華也在場內開心狂跳，看得出來的確沒有大礙，讓粉絲們都鬆了一口氣。楊謹華日前在家不慎遭木頭插入腳底，嚴重到急送急診室治療。（圖／翻攝自楊謹華IG）
聖誕夜台北101登「周萱❤️❤️權志龍」 名模王心恬高調為母慶生
今年聖誕節台北101首度推出「聖誕傳情點燈告白」活動，活動收入20％將會捐做公益。25日聖誕節當天，台北101上閃爍著大大的「周萱❤️❤️權志龍」字樣，至於「周萱」是何方神聖？名模王心恬也在IG坦言，周萱就是她媽媽，剛好媽媽12月生日，所以決定送給最近瘋狂愛上權志龍（GD）的媽媽這份大禮。王心恬媽媽高興地前一晚睡不著覺。（圖／王心恬IG）昨（25日）聖誕節，各地都是滿滿的節日氛圍，台北101也因應聖誕節，首度推出了「聖誕傳情點燈告白」活動，民眾可以在24、25日藉此表達心意。25日當天台北101外牆上閃爍著大大的「周萱❤️❤️權志龍」字樣，名模王心恬就在IG發文「認領」，廣大網友才知道原來周萱是她媽媽。王心恬坦言，媽媽最近瘋狂愛上GD，加上媽媽是12月壽星，所以當初一知道有這個千載難逢的活動，就火速幫媽媽報名，因為這個活動不僅能做公益，還能讓媽媽的名字登上台北101，因此她決定送給媽媽這份大禮。王心恬表示，媽媽除了堅持字幕上要用本名以外，前一晚還興奮地睡不著，特地熬夜趕製服裝造型，還請了妝髮、攝影師，「真的是恥度很大，出道即瘋癲」。王心恬也形容媽媽完全明星等級，用生命在追星，連拍照用的看板都是媽媽去自製的，身為女兒的她只負責出錢。她在25日當天晚上6點，就帶媽媽晃遍台北101周遭，為媽媽當工具人打燈、拍照、拍影片，不過看著媽媽開心的模樣，一切都值得了。
小孩週末放風好去處！中和建築樂園250坪超好玩、南港滑冰場免費3個月、台北兒童新樂園12月限定「一日樂Fun券全面8折」
週末不知道要帶小朋友去哪裡玩嗎？這邊準備了三個超棒放風景點，包括新北中和 HIGH5建築樂園、南港戶外滑冰場以及台北兒童新樂園，保證小孩回家直接斷電超好睡，趕快來看看吧～小孩週末放風景點推薦：GlobalMall環球購物中心｜新北中和 HIGH5建築樂園建築樂園是一個「創造歡樂、注重安全、培養美感與創造力」的親子樂園，透過遊戲促進兒童全面發展的沉浸式體驗，讓寶貝們能在「玩樂中學習」發揮創意，築出屬於自己的夢想。最棒的地方就是擁有250坪超大型室內樂園＋13大主題遊戲區，可以讓寶貝盡情放電，回家立馬乖乖睡。（圖／取自建築樂園FB粉絲團）建築樂園也特別和Kinder健達®️舉辦限定歡樂派對，將邀請50組幸運家庭能在 2025 年1月4日獲得免費入場券暢玩 HIGH5 館 + Kinder健達®️新品禮包享用健達 健達利尼點心！這麼好康的活動一定要手刀預約報名，趕快和Kinder健達®一起體驗天馬行空的世界吧！ <名額有限，先搶先贏。> （圖／取自建築樂園FB粉絲團）活動詳情∶日期：2025 年 1 月 4 日(週六)時間：下午15:00 - 17:00地點：建築樂園 HIGH 5 - 中和環球館 (新北市中和區中山路3段122號3樓)報名連結：https://bit.ly/kinder-kinderini-2025使用全新牛奶和可可酥餅加上小巧的綿滑裝飾，共有 18 種不同表情讓孩子邊享受零食邊挖掘獨特魅力。健達 健達利尼 ／210 元 (圖／品牌提供)小孩週末放風景點推薦：南港 中國信託金融園區｜戶外滑冰場每至冬季，南港「中國信託金融園區」皆會打造超過10米的夢幻聖誕樹，以及全台唯一的戶外滑冰場免費提供民眾體驗，為傳遞這份幸福光芒，中國信託商業銀行與臺北市政府體育局共同合作，並結合中國信託慈善基金會「點燃生命之火」公益活動，將南港「中國信託金融園區」的中庭打造為大型戶外滑冰場，以公益為出發點邀請弱勢、偏鄉學童體驗及臺北市市民於體驗難得滑冰樂趣。（圖／取自 中國信託金融園區 FB粉絲團）今年，中國信託將侏羅紀公園搬進滑冰場，以《重返侏羅紀ICE X DINOSAUR X ADVENTURE》為主題，在充滿神秘色彩的冰雪森林中，不僅可以盡情享受滑冰的樂趣，還能穿越侏羅紀時代，置身於充滿震撼的恐龍主題場景中，跟恐龍說說悄悄話，去之前可先至官網詳閱規則與場次時間。（圖／取自 中國信託金融園區 FB粉絲團）中國信託金融園區戶外滑冰場完全不收取任何費用，現場只要憑個人身份證件，就能租借冰刀鞋、安全帽及全套護具，歡迎一起來感受奇幻滑冰樂趣！ 需現場排隊取號碼牌入場。（圖／取自 中國信託金融園區 FB粉絲團）憑入場券上的《滑冰場限定優惠券》還可享有超過20個店家獨家優惠任選！（圖／取自 中國信託金融園區 FB粉絲團）活動詳情∶日期：113/12/12~114/03/02 （114/01/28 除夕休館一天）地點：台北市南港區經貿二路168號小孩週末放風景點推薦：台北市｜兒童新樂園台北市「兒童新樂園」10週年啦！因此也有超多好康要與大家分享，113年12月14日起至114年1月1日期間「一日樂Fun券全面8折、每張只要160元」，以及2014年出生的10歲小壽星活動期間憑相關證件全面享免費入園優惠，10歲小壽星再加碼送兒樂號小火車票券兩張 (數量有限送完為止)。（圖／取自 兒童新樂園 FB粉絲團）兒童樂園有音樂馬車、摩天輪、環繞園區的單軌列車、迴旋舉昇的迷彩巴士、輻射飛椅、星空小飛碟、轉轉咖啡杯、巡弋飛椅、海盜船、雲霄飛車、小飛龍、幸福碰碰車、叢林吼吼樹屋(自由落體)等多項單次計費的遊樂設施，買一日卷的話真的超划算，超好動的小孩也絕對會玩到沒電。（圖／取自 兒童新樂園 FB粉絲團）2024年12月31日晚上7點兒童新樂園也為了迎接跨年，會準備一場震撼的無人機煙火秀，和南半球的紐西蘭一起同步為2025年拉開序幕，想帶小朋友體驗跨年氣氛的家長們也一定不要錯過這個浪漫瞬間啦！（圖／取自 兒童新樂園 FB粉絲團）活動詳情∶日期：2024/12/14～2025/1/1(一日樂Fun券全面8折)地點：台北市士林區承德路五段55號
泰國一家四口慶生遇槍擊！12歲兒生日「慘變父母忌日」 槍手犯案原因曝
泰國南部宋卡府（Songkhla）驚傳一起駭人槍擊案，一名50歲男子潘查姆農（Akarapon Pamchamnong）因在餐廳發生糾紛，一氣之下竟持槍無差別攻擊，導致在場慶生的一家四口，釀成2死2傷悲劇。根據《曼谷郵報》報導，該起濺血案發生於當地時間22日晚間10時許，當時48歲的西里芬（Sitthipong Siriphan）與45歲妻子伊安卡姆（Orachon iankham）帶著2名子女，前往位於合艾市的一家粥店為12歲兒子慶生，怎料卻遇上恐怖槍擊，一家四口從此天人永隔。據了解，當晚潘查姆農獨自一人來到粥店飲酒，用餐過程中他走到餐廳外抽菸時，服務人員見座位上沒人，以為他已經用完餐，於是開始著手清理桌面，怎料潘查姆農見到這一幕卻勃然大怒，隨即找上老闆及員工理論，雙方爆發激烈口角。起初潘查姆農先是離開現場，沒想到等他返回餐廳時，手上竟多了把手槍，情緒失控下他朝著店内瘋狂掃射，這時正在開心替兒子慶祝的西里芬夫婦見狀，立刻將孩子們護在身下，導致夫婦倆頭部雙雙中彈當場慘死。在父母的保護下，壽星兒子並未受到傷害，但6歲女兒則頭部受傷；此外，46歲粥店老闆頭部也中彈，還有一名顧客的右手臂遭擊中。事發後，槍手潘查姆農也已向警方自首。
張若凡佛系面對情傷 想著宇宙狂看外星人影片
張若凡推出新單曲〈如果你還愛著他〉，邀請蕭秉治打造「崩潰情歌」，蕭秉治很喜歡這首歌，也在自己的演唱會上脫口而出：「我幫張若凡寫了一首新歌，敬請期待！」在合作過程中，張若凡笑說本來以為對方很兇，殊不知對方很害羞，並分享：「過去在感情也曾感到內耗，甚至因為不成熟的過度干涉彼此，讓在感情裡的我們都覺得自由。」談到內耗的感情，張若凡表示：「過度干涉彼此的自由是一件很需要互相理解的事情，如果彼此都能接受，有那份愛就更簡單的可以繼續走。我印象中的段感情就是可能不成熟的情緒，因此也讓對方超過那份底線讓我失去自由時，我以為那是愛。」而在感情遇到挫折時，張若凡選擇將愛情拋到腦後，想著宇宙、世界無限大，把一切當成體驗，不讓自己陷入旋渦失去原本該有的平靜，所以會選擇看宇宙類型、外星人的影片，讓旁人直呼她面對情傷超佛系。這次新歌與有著「破億神曲製造機」之稱的蕭秉治合作，張若凡分享在第一次聽到Demo時，就覺得這首歌的記憶點特別強烈。身兼製作人的蕭秉治，也提到一開始希望張若凡能唱出像是在對閨密輕聲說話的的感覺，沒想到對張若凡充滿穿透的聲音印象深刻，因此決定讓她放膽唱到撕心裂肺的感覺。張若凡則提到：「對他的印象是他超級害羞，卻能感受對他的溫暖及認真，很希望能再有下一次的合作，一開始看他的臉還以為他很兇。」
麋先生、宇宙人同門好友齊聚 年終慶生曝新計畫
麋先生與宇宙人不僅都是金曲樂團，也是同門好友，日前兩團難得齊聚熱鬧的「新馬美食開箱聚會」，解鎖當地特色美味，更特別準備了斑蘭綠蛋糕、娘惹糕，為12月壽星宇宙人的方Q、麋先生的喆安和聖皓慶生，現場笑聲不斷，展現出兩團的好情誼。三位壽星也共同許下願望：「希望宇宙人、麋先生的馬來西亞和新加坡巡演順利。」壽星方Q笑說：「比起慶生，我們兩團好像更常一起『慶功』！」他分享過去其實比較少慶生的習慣，但最近開始會找朋友聚餐或辦派對，「因為平時大家都很忙，生日反而變成一個讓大家見面的理由。」聖皓提到，前年在高流演唱會的舞台時，團員驚喜端出他最愛的「蛋塔蛋糕」，並和現場5000位歌迷共度生日，對他來說意義非凡，而正好與聖誕節同天生日的他也說：「我滿喜歡12月的氣氛，很歡樂、很溫馨，感覺自己生日的時候，全世界也都很快樂。」喆安則會在每年生日時打電話向媽媽道謝，「因為媽媽從小就叮嚀我生日要感謝她，這個習慣就一直延續到現在。」2024年即將進入尾聲，宇宙人回顧一整年歷程，表示：「今年《α：回到未來》20週年演唱會對我們來說很重要。」他們不僅成功舉辦台北與高雄雙巨蛋演唱會，也跨足東京、香港、上海、北京等城市，明年將繼續前往更多城市開唱。除此之外，今年宇宙人還有不少國際合作亮點，包括與日本「神級創作才子」Suga Shikao攜手合作，以及近期與澳洲樂團 Parcels推出全新單曲〈Leave Your Love〉，近期也在籌備新作品。麋先生日前推出全新單曲〈到底我算什麼〉「刻骨麋心」版大獲好評！不僅如此，今年麋先生也展開世界巡演，完成首次登上台北小巨蛋的里程碑，接下來還將首次前往新馬地區開唱，並於明年3/1回到家鄉高雄巨蛋舉辦演唱會。年末行程滿檔，團員坦言生日通常都在忙碌的工作中度過，他們表示：「原本以為明年高雄巨蛋的演唱會還很久，回過神才發現只剩下兩個月了。」除了緊鑼密鼓地準備巡演，麋先生同時也積極製作新歌，更預告：「2025年初就會有源源不絕的新歌帶給大家，大家可以期待一下！」麋先生與宇宙人分享新的音樂計畫。（圖／相信音樂提供）
高宇蓁孵2年「小孩」終於出生 爆「羊水破了」男友也感動落淚
電影《鳳姐》今（4日）舉辦首映會，導演邱新達、監製暨主演高宇蓁帶著演員群黃冠智、瑪菲司、段鈞豪等人現身，並替6日生日的高宇蓁提前慶生。高宇蓁首次擔綱電影監製又是主演，電影前後花了2年的時間，她形容電影上映就像小孩生出來一樣，打趣喊：「羊水破了，開到四指了！」見到眾人驚喜慶生，身為壽星的她更是感動落淚。高宇蓁在電影飾演茶室女，跟段鈞豪飾演的恩客有不少親密戲，高宇蓁男友不僅不吃醋，當初還叮嚀高宇蓁一定要維持好身材。被問到男友看完電影反應，高宇蓁透露男友看電影看到哭，還對她說「我很驕傲！」一旁的段鈞豪、瑪菲司也打趣：「他也有對我們說很驕傲，是不是對每個人都講一樣的話。」高宇蓁透露當初拍親密戲時男友有去片場探班，她也有介紹給劇組演員；段鈞豪則打趣說，當時還不知道男方就是高宇蓁男友，笑回：「他們蠻低調的，（親密戲）有點小顧慮就是了。」高宇蓁還打趣笑稱男友認爲親密戲太少。這次身為主演的黃冠智，透露媽媽力挺電影，還在嘉義大手筆包了4場要請親友來看，讓高宇蓁笑回：「媽媽是里長嗎？一下就包了四場。」《鳳姐》首映會，黃冠智（左）、段鈞豪（右）等人替6日生日的高宇蓁提前慶生。（圖／林士傑攝）此外，電影今舉辦首映活動，不巧遇上瓊瑤輕生離世的遺憾消息，高宇蓁、瑪菲司、段鈞豪皆表示雖然沒有合作過，但都看過瓊瑤作品；段鈞豪則表示，過去曾是瓊瑤媳婦何琇瓊的旗下藝人，也曾在公司看過瓊瑤，但沒有互動，「看了新聞很震驚，還在情緒裡面，想到家人應該很傷心，會再找時間跟琇瓊姐致意。」高宇蓁、瑪菲司則表示，小時候都看過花系列連續劇，都曾幻想過當上瓊瑤愛情劇的女主角，瑪菲司則說小時候看了《還珠格格》還會把手帕放在頭上，直呼瓊瑤作品就是小時候回憶的一部分。《鳳姐》將於12月6日全台上映。
這鍋不一樣4／經典小吃變身火鍋新寵 沐澄力推又臭又香「螺螄粉鍋」
廣西柳州以「臭」聞名的小吃「螺螄粉」近年來意外受到歡迎，甚至有些店家將其變成湯底，推出「螺螄粉火鍋」一炮而紅，在台北捷運南京三民站附近、今年5月才開幕的「沐澄螺螄粉鴛鴦鍋」，就是以「螺螄粉」做為主打鍋物。據經營團隊表示，正宗螺螄粉的「螺螄」通常用淡水石螺熬湯，會加上豬大骨與香料熬煮。因考量台灣人口味接受度，為了改良以淡水石螺熬製的湯底較重的腥味與臭味，團隊與來自廣西擅長製作螺螄粉的師傅反覆討論，最後改以台灣鳳螺熬湯、天然中藥材調味，並搭配辣椒、花椒和多種香料，造就香氣濃郁獨特又帶「小辣」辣度的「螺螄粉鍋」，風味濃而不腥、麻而不燥。吃螺螄粉鍋必附經典配料盤，客人可依喜好自由添加酸豇豆、酸筍，炸蛋則是吸飽酸辣湯汁後更為美味。（圖／侯世駿攝）螺螄粉鍋很適合用來涮各類肉品，圖為薄切的「紐西蘭牛舌」，涮5～8秒即可品嘗。（580元／6oz，圖／侯世駿攝）在沐澄點螺螄粉鍋，會特別附上包含酸筍、酸豇豆、木耳、腐竹、蛋酥、炸蛋與乾米粉等經典配料，建議大家先品嘗原味，重口味的人可再漸次添加酸筍、酸豇豆下鍋，嘗試自己的限度。另外還要特別提一下乾米粉，沐澄選用和螺螄粉發源地柳州一樣，以陳米製造、口感較軟滑爽口的米粉，與國人習慣的米粉略有不同，像是介於米苔目與麵條之間的口感。若首次造訪，可以考慮直接選擇2人肉品套餐，最具人氣的是「和牛盛」套餐，可吃到日本A5和牛細緻且肉味十足的「背肩肉」與富彈性的「前腿心」兩種部位；另外還有日本A5和牛五花搭配美國Prime無骨牛小排的「日美盛」，和以西班牙伊比利豬前腿肉搭配羊貴妃（羊三層肉）的「頂級豚羊」等多種選擇。除了主要肉品，還會另附綜合菜盤、酸辣涼粉或黃金泡菜等隨機出餐的冷菜，與包含宜蘭三星蔥丸、牛肉起司爆漿丸、松露起士丸的綜合丸類，重要的是套餐還能選擇雙重口味的鴛鴦鍋，除了必點的「螺螄粉鍋」，其他還可搭配「昆布柴魚鍋」、「香純牛奶鍋」、「酸菜白肉鍋」或「四川麻辣鍋」。來自澳洲、口感彈牙的「水姑娘龍蝦」（前，時價，通常3,000～3,300元／隻）、讓人啃得過癮的「鱈場蟹腳」。（後左，2,800元／半副，圖／侯世駿攝）「石斑魚片」無論放入昆布、牛奶或螺螄粉鍋都很美味，肉質細緻、口感Q彈。（500元，圖／侯世駿攝）沐澄設有開放式用餐區與不同風格包廂，空間設計較為活潑。（圖／侯世駿攝）記者認為螺螄粉鍋特別適合用來涮肉品與魚片，不用另外沾醬就很夠味，另外搭配適合涮蔬菜與海鮮的昆布鍋或牛奶鍋，更能平衡味蕾。說到海鮮，店內提供澳洲水姑娘龍蝦、波士頓龍蝦、南非活鮑魚、沙公與沙母等需提前預訂的活海鮮，會先上桌展示再入鍋烹煮；此外，目前當令鮮甜的松葉蟹腳，與肉質厚實緊密的「鱈場蟹腳」亦頗受歡迎，多種選擇豐儉由人。沐澄自推出螺螄粉鍋後就吸引不少想嘗鮮的客人，其中女性顧客與男性顧客比例為7：3。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）2578-9696地址：台北市松山區光復北路98號2樓營業時間：週一～週五17：00～00：00，週六、日12：00～00：00網址：https://www.facebook.com/muchanghotpot/備註：用餐限時2小時，內用需加收10%服務費；「壽星優惠」：若該桌有當月壽星任點一套餐，幾歲就送幾隻蝦（每桌限1次）；除了2樓的一般用餐區，地下室設有容納20人、可K歌的私人招待所，用餐限時4小時，平日低消2萬元＋10%起、假日3萬元＋10%起
金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳！名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用，已逐漸形成趨勢，消費者可以透過美食和所在的土地串連，從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起，地震、颱風接連重創花東，交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻，支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉（Nick），以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想，即日起～2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜，並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒，邀消費者感受花東美食的洗禮。此外，金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧！」企劃，將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》，民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧！跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前，憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠，並獲得活動戳章；2025年11月30日前，若集章回金色三麥門市，還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮！金色三麥董事長葉冠廷（左）和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作，希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。（圖／魏妤靜攝）《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店，活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。（圖／魏妤靜攝）這次擅長精緻餐飲（fine dining）的楊柏偉，為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致，在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合，最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示，在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知，相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味；還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮，可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法，加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜，以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料，慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉，添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚；「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬，搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」，帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」（前，480元／2人、820元／4人）鹹鮮適中，米粒口感因應台灣人口味較軟一些，後為「鬼頭刀菲力塔塔」。（450元，圖／魏妤靜攝）在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」（內用180元／350ml、250元／500ml），亦可選購回家。（瓶裝125元／350ml，圖／魏妤靜攝）除了Sinasera 24客座菜，金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬，與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感；還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力，鮮嫩多汁；團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁，與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合，讓人食慾大開！佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花，於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣，入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息，清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日（大年初三）熄燈，消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示，餐廳走過7年已完成階段性任務，他希望能再自我挑戰與突破，目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表，從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事，也對餐廳即將結束做一個好的收尾；未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材，尤其希望深耕台灣文化，比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布，從食材到文化面，讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台，並表示不排斥再開設新餐廳，落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」，將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。（圖／金色三麥提供）另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14：00～21：10，在台北大稻埕碼頭廣場（大稻埕碼頭 淡五號水門）舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀，將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出，活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶，推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。（圖／福容大飯店花蓮店提供）而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店，特別推出「食宿巨獻！花蓮福容14週年慶」，2024年12月1日～12月30日，享福卡會員兩人成行，入住市景客房享買一晚送一晚（不含早餐），只要4,500元起，再加贈5,000元抵用券；12月壽星入住僅需加價1,000元，即可限量升等價值萬元的和洋客房，活動期間享用自助晚餐，再加贈下次用餐999元優惠券，相當於打72折！飯店同步響應環保，若於休閒中心指定項目消費滿額，加贈環保購物袋；全館消費滿1,500元並於APP登錄發票，還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
江宏恩過53歲生日 「high了就脫褲」被爆黑歷史
江宏恩昨（30日）晚在三立棚內彩排《願望》時，劉曉憶、苗真及江國賓特別為他慶生並準備蛋糕，但蛋糕上毫不留情插上53歲的蠟燭，兩女開玩笑說：「看我們對你多有心！」而江國賓生日也快到，兩人一起接棒切蛋糕。江宏恩表示每人只要在攝影棚，同劇演員們就會為他慶生，他自己沒這麼注重或規劃過生日，通常生日當天都是在工作，不然就是陪陪家人及毛小孩，笑說：「畢竟也年輕過，以前過太多了！」而每一年最期待的就是吃到媽媽煮的豬腳麵線，就很傳統。江國賓也表示其實私下和江宏恩接觸不多，大概都是工作上的關係，掀底說以前有時候幫他生日時，很high時就會脫褲褲，跟他出去喝酒也很開心，壽星江宏恩笑說因為自己喜歡逗大家，劉曉憶也希望以後有局可以多找江宏恩。苗真說江宏恩是冷面笑匠，講笑話的時候自己都不會笑，工作時他好認真，譬如有台詞不明瞭時，他會很認真一直解釋，待人非常熱心，「也因為江宏恩實在太幽默把大家逗得很開心，需要常常補妝不然都笑到法令紋多了好多條」。
嘉義壽星慶生請西索米辣妹吹奏 網笑：好像出殯
真是特別！近日在嘉義市文化夜市29日晚間出現慶生趴，壽星坐在路上，身旁還有西索米辣妹樂隊，有人笑說，「好好笑生日搞的跟一種儀式一樣」、「生日搞到好像出殯」。原PO在Threads上發文，「文化路每日一趣。」從影片中可見，嘉義市文化夜市路中坐一名壽星女子，身旁還有數名女孩舉牌，有位短裙妹拿指揮棒，帶女子薩克斯風手吹奏，邊表演還一邊變換隊形，看板上寫「有錢有勢有前程」，「順風順水順男人」，熱鬧的場面，吸引不少路人圍觀。影片曝光後，不少人紛紛留言「好讚喔哈哈」、「請問這個叫什麼」、「差點沒把壽星送走」、「好好笑生日搞的跟一種儀式一樣」、這是我最想要的生日禮物「好尷尬」、「生日搞到好像出殯」。據《ETtoday新聞雲》報導，女子薩克斯風大多見於南部，多是慶祝神明遶境或是喪事，服裝會隨場合變化，一般穿喜氣紅色，女團長會拿指揮棒揮動，團員一邊吹樂器，演奏台灣流行歌，近年也有人演唱國語歌曲，增添娛樂性。
粉絲排隊24小時幫慶生 《原子少年》雨哲、小潘感性道謝：想帶給大家快樂和幸福
選秀節目《原子少年2》風行者接棒「小行星」前往台中擔任一日店長，粉絲在現場幫10月壽星雨哲和小潘熱情慶生，第一次聽到上百人一起唱生日快樂歌，２人感動又感性的說道：「謝謝大家這麼支持我們，希望我們的演出與節目，能帶給大家快樂和幸福！」少年小壽星的小心願，特別真誠感人。為了一睹偶像，「風行者」活動前一天就有非常多粉絲徹夜排隊，超過整整24小時為了近距離爭賭「風行者」，被問到接棒「小行星」緊不緊張，少年們紛紛反應：「其實壓力很大，因為第一次近距離跟大家見面，但是可以見到這麼多支持我們的粉絲，真的非常感動也很開心，我們會把聽到的尖叫聲都轉換成繼續努力進步的動力，謝謝大家一直支持我們！」活動上少年們也應景認真裝扮萬聖節變裝，跟粉絲們一起同歡度萬聖節，楷博笑說自己的眼睛是魔法公主，雨哲跟小潘都把自己裝扮成吸血鬼，小新跟Howie 一起變身可愛小惡魔，小銘認真的打扮成惡魔撒旦，綸綸把自己打扮成咒術迴戰裡面的宿儺，花花則是裝扮成小丑，最後泓諺也認真的打扮成吸血鬼，還結合了蝙蝠和南瓜的元素，連服裝配色都有搭配萬聖節。少年們除了造成現場商圈動線癱瘓，現場也直接加碼與參與的觀眾近距離互動玩遊戲，除了有機會被偶像貼心餵食以外，幸運的觀眾也有機會讓團員在現場幫你噴香香，合照環節也是粉絲想拍什麼動作大家都盡量配合完成，直接迷倒現場一大票姐姐粉還有為了他們而來的超級鐵粉。
旅展搶好康2／超值餐券千元有找 日月潭度假飯店首參戰、一泊二食再贈台北或高雄住宿券
喜歡出遊時入住星級飯店，或在特定日子到飯店餐廳犒賞自己、與另一半好好慶祝的人，可別錯過國內各家飯店為迎接ITF台北國際旅展到來，搶先開跑的線上旅展。像是漢來飯店事業群今年連同「高雄漢來大飯店」、「台北漢來大飯店」及「漢來日月行館」首次三館共同聯合參展，最高享原價24折優惠，其中高雄漢來大飯店市景精緻客房主打「買越多省越多」，購買2張套票每張3,788元，購買5張套票、每張最低僅需3,488元（約原價24折），而受到海內外粉絲喜愛的三麗鷗主題房則鎖定美樂蒂、蛋黃哥與淘氣猴三大市景雙人房，同步推出線上與旅展現場優惠，每晚5,988元起（約原價41折）；台北漢來大飯店則祭出平日標準客房3,988元（約原價25折）；首度參展的漢來日月行館更慶祝將啟動試營運，規劃精緻湖景客房一泊二食方案28,800元（約原價87折），並搭贈台北或高雄漢來平日住宿兌換券1張。台北萬豪酒店於旅展推出Mark's Teppanyaki平日午間海陸套餐雙人券，每張4,880元。（圖／台北萬豪酒店提供）萬豪旅享家也精選十大酒店推出線上旅展限時優惠，其中高雄萬豪酒店雙人行經典客房、新竹豐邑喜來登大飯店豪華雙人住宿券下殺28折；桃園大溪笠復威斯汀度假酒店即日起～11/12亦祭出SPA套房43折優惠，單筆消費滿額再贈豪華客房住宿；台中豐邑Moxy酒店則推出29折雙人住宿券，售價2,899元，可購得總價值9,845元酒店標準雙人房住宿乙晚及2客早餐；台北萬豪酒店即日起～11/4集結館內5間餐廳推出8款超值餐券，主打千元有找的Garden Kitchen「平日午間自助美饌單人券」，10張下殺64折，每張只要900元；頂級鐵板燒Mark's Teppanyaki「平日午間海陸套餐雙人券」原價6,160元，旅展價每張4,880元（約79折），含雙人份主廚例湯、綜合海鮮盤、肋眼雙主菜共8道式佳餚；此外，台北萬豪酒店將於ITF旅展現場獨賣「天際客房住宿券」含早餐，保證入住台北101景觀房、每晚6,999元，下殺28折，農曆春節、暑假入住不加價。「豪華客房」平日住宿一晚含兩客早餐原價24,712元，旅展享2折優惠價4,999元。（圖／台北遠東香格里拉提供）台北遠東香格里拉攜手館外餐廳Mega50餐飲及宴會，旅展期間進駐台北南港展覽館一館4樓M2608攤位，各式超值住宿券、餐券及健身按摩券最低19折起，像是豪華客房平日（週日到週四）雙人住宿一晚含兩客早餐套組15張71,235元，每人每晚平均2,375元，約享19折；Mega50旗下三間人氣餐廳的熱銷商品則最低6折起，例如Asia49亞洲料理及酒廊「豪華龍蝦海陸火鍋雙人套餐」6折價每張2,099元（原價3,500元）。此外，線上旅展已提前開跑祭出相同優惠，銷售至11/15晚間23時59分，並推出「雙11限時超閃優惠」，餐飲最低47折起。今年適逢飯店30週年慶，飯店特別加碼展場限定好禮，包含消費不限金額，即贈一張限定30歲當月壽星餐飲7折優惠券，還有單筆餐飲消費滿9,999元加贈常溫番茄牛肉麵一份。「懷石一泊二食住宿券」入住18坪御典侶驛房型，再享Ukai-tei Kaohsiung懷石套餐二客，每張9,399元。（圖／高雄晶英國際行館提供）而高雄晶英國際行館即日起～11/8的線上旅展則推出「御典侶驛／御典雙驛 平日住宿券套組」，雙人入住18坪御典房型贈兩客早餐每晚6,899元，套組內含住宿券兩張，優惠價13,798元；旗下頂級餐飲品牌高雄UKAI亭亦推出全年最超值優惠，混搭鐵板燒、懷石及西餐餐券滿10張即贈抵用券乙張；另有「UKAI懷石一泊二食住宿券」可入住18坪御典侶驛贈兩客早餐及Ukai-tei Kaohsiung懷石套餐二客，每張售價9,399元；搭配今年4月甫開幕的VALMONT SPA頂級療程，飯店也推出「頂級寵愛護膚SPA專案住宿券」享雙人入住18坪御典房型乙晚，另贈早餐貳客及VALMONT SPA單人60分鐘療程乙次，售價10,999元。適逢晶英國際行館7週年慶，凡購買2組住宿券（可混搭與累計），加贈「500元住房／雲垂樓餐飲抵用券」乙張，12/29前持ITF住宿券於平日入住，再享第3人免費入住。華泰瑞苑「經典客房」。（圖／華泰大飯店集團提供）華泰大飯店集團則於即日起至11/11推出線上旅展，旗下三大風格飯店各有超值優惠，包括墾丁生態度假飯店「華泰瑞苑」，再推每年秒殺的一泊二食「經典客房」住宿券，含兩客早餐僅5,188元，平、假日皆可使用，限量販售250張，每人限購4張；台北東區精品設計飯店「賦樂旅居」也推出「精采客房」住宿券7,399元（含兩客早餐）；而含廚具及陽台洗烘脫設備的台北公寓式酒店「華泰瑞舍」，祭出3,899元即可入住豐盛客房Abundance Room。