大腸包小腸
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李俊昊腳扭傷見台粉應援開心丟拐杖 聽聞吃牛筋「以形補形」秒請人記下
才到台南參加跨年演唱會的李俊昊，時隔２個月再訪寶島辦FAN-CON，他特地準備了中文「有沒有想我」撩粉。他上個月因彩排扭傷左腳腳踝，昨日從仁川機場出發時仍拄著拐杖，讓粉絲相當心疼，雖然在今日的記者會上，他沒借助外力自行走上台，但仍看得出他在行動時小心翼翼，聽到媒體推薦他可以吃半筋半肉牛肉麵及豬腳以形補形，李俊昊示意工作人員趕緊記下。在今日的記者會上，李俊昊沒有借助外力自行走上台，但仍看得出他在行動時小心翼翼（圖／SHOW Office提供）李俊昊表示他抵達飯店後看到粉絲準備的應援，高興得把拐杖丟一旁到處走來走去，昨天他吃了牛排、炒飯、雲吞麵和咖啡口味的牛軋餅，後兩者是他每次來台必吃的食物。他透露很喜愛甜食，想吃芒果冰，也想到處走走，可惜現在腿不太舒服，希望下次有機會逛街拍照。他請媒體推薦美食，得到大腸包小腸、花生捲冰淇淋等答案，聽到半筋半肉牛肉麵、豬腳麵線可以以形補形，助他早日康復的說法，他轉頭跟工作人員說「有聽到嗎」，請對方記下來。身為演員必須經常為戲調整體態，他分享拍攝《現金英雄》因為要增重，所以吃了很多，餅乾、辣炒年糕、冰淇淋能吃的都吃，粉絲的食物應援他全吞下肚，對增加體重很有幫助，此外，他為了增肌也勤做重訓，尤其是背部，不過目前因為FAN-CON以及拍攝下部電視劇《颱風商社》的關係，較少運動了。上回到台南圈了不少粉，李俊昊很開心，被問到是否會看自己的直拍，李俊昊笑了出來，老實回答：「其實很難不去看啦，演算法會一直推薦，粉絲充滿愛意的拍攝手法很厲害，都會把我拍得很帥。」他還自招在台南表演完的那個晚上狂看直拍，連覺都沒睡。韓國見面會上cover了老闆JYP朴軫永的〈KISS〉，李俊昊很滿意自己的演出，給出「十分滿分的十分」，還開起玩笑：「但是JYP沒有因為這首歌聯絡我。」李俊昊承認會找自己的直拍來看，台南跨年表演結束後的那晚，甚至為了看直拍連覺都沒睡。（圖／SHOW Office提供）李俊昊是出了名的貓奴，自己會買些小東西、粉絲也會送玩具給牠們，每次出遠門回家，貓都會很開心地迎接他、向他撒嬌，他也會躺著和貓一起玩，抱著牠們一直摸。記者會最後，李俊昊許下新年願望，「希望大家都能夠幸福，健健康康」。
摩登台味3／「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」翻玩古早味 家常菜變新潮、巨龍裝置等你打卡
在台北大巨蛋附近、東區商圈驚現飛龍出沒，有沒有搞錯？！2024年12月中正式開幕的「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」，店名從禪風意境與希望帶給來客心靈上的烏托邦而來，店裝風格結合中式元素與賽博龐克科幻未來感，入口兩旁還有霓虹飛龍夾道歡迎、一推開門甚至可見巨型龍頭裝置，讓來客忍不住瘋狂打卡。有趣的是這間匯聚眾多元素的餐酒館，雖也旁及部分中式菜系，但主推的其實是「創意台菜」，原來店家希望透過有別傳統的烹調方式、加上DJ表演等娛樂形式，以不同視角推廣台灣的美食文化。「大珠小珠蛋炒飯」讓客人自己撒上鮭魚卵，感受「大珠小珠落玉盤」的有趣體驗。（420元，圖／林士傑攝）「三隻小豬皮皮挫」以皮蛋增添滑順口感，和豬五花混合後十分入味。（480元，圖／林士傑攝）「台式披薩」將常見餅皮替換成邊緣酥脆的蔥油餅，搭配香氣與口感兼具的高粱酒香腸、酸菜等入口，備受熟客喜愛。（480元，圖／林士傑攝）「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」經營團隊包括前樂天MC沐妍，以及有餐飲、媒體經紀等不同背景的數名股東，並邀來曾待過米其林餐飲集團的主廚設計菜單，為了持續變化菜色，團隊也會到各地尋找靈感、和同業交流，探討讓台菜迸發不同火花的可能性。若是首次入店該怎麼點菜？現場執行股東小宇也推薦幾道招牌菜色，像是從「大腸包小腸」概念變化而來的「台式披薩」，是將高粱酒香腸配上自製的辣酸菜、櫛瓜等配料拌炒，並以蔥油餅做為披薩餅皮，再撒上起司、香菜烤製，因備受歡迎，近期還發想出蒼蠅頭松阪豬、美式夏威夷兩種新口味。另外還有將常見的大眾湯品趣味轉換的「玉米排骨沒有湯」，主廚將排骨酥炸後，搭配糯米椒以避風塘方式快炒，鹹香涮嘴又下酒；而常見的炒飯則升級成豐盛海味版的「大珠小珠蛋炒飯」，粒粒分明的米飯和蝦仁、蝦卵與磯煮鮑魚融合，最後撒上鮭魚卵更是視覺效果十足；而從三杯雞改良而來的「三隻小豬皮皮挫」，則分別將豬五花先滷過、皮蛋先炸過，再以三杯方式混炒，亦是重口味下飯菜。「花好月圓」上桌時會以乾冰營造煙霧裊裊的氛圍，看不出哪顆湯圓包覆芝麻或花生餡，更成為與友人競猜互動的樂趣。（200元，圖／林士傑攝）帶有明顯花生香氣的「好事花生」是從搭配茶飲享用的花生糖發想而來。（400元，圖／林士傑攝）以中式紙傘結合現代裝飾打造的寬敞空間可容納一百多人，每週還有DJ表演炒熱氣氛。（圖／林士傑攝）除了鹹食頗具特色，股東之一的沐妍笑說她的閨蜜們造訪時還必點「花好月圓」，這道點心是從辦桌必備的紅白湯圓變化而來，內裡包覆花生與芝麻餡的炸湯圓，趁熱品嘗香甜酥軟。店內創調主打茶酒系列，焙茶、四季春、伯爵紅茶等都是風味元素之一，例如以中式茶杯上桌的「娘娘請喝茶」也添入焙茶與青蘋果，入喉會先感受到微甜的梅酒，伴隨而來的是浸泡煙燻瓜子的Mezcal（龍舌蘭蒸餾酒）散發出的煙燻香氣，酒感不會過重也備受女孩歡迎；另一款較為醇厚的「好事花生」則以焦化奶油歐肯威士忌為基底，除了融合焙茶與花生糖漿，還會撒上些許花生粉補足香氣。店內目前除了週五、六固定邀請DJ炒熱氣氛，2/14起也將不定期推出輕音樂駐唱表演，讓來客不僅滿足口腹之欲，也能沉浸在放鬆氛圍之中。店內提供3個可唱KTV的私密包廂，搭配燈光變換很適合做為生日趴場所。（圖／林士傑攝）「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」門口以霓虹燈打造顯眼的龍形裝置，讓客人未入店便驚呼連連。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2775-5056地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1營業時間：週二～週日18：00～翌日02：00（吧台最後點單01：00、廚房最後點單00：30），週一休網址：https://reurl.cc/aZD269備註：低消每人500元，用餐限時2小時、酌收10％服務費；包廂不限使用人數，小包廂低消4小時1萬2千元、大包廂低消4小時1萬8千元※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
夜市王降臨《零食會》 大年初二播出南機場特輯
實境節目《夜市王》風靡全台，南機場夜市是節目中的常勝軍，節目播出後夜市的訪客絡繹不絕。南機場的在地立委吳沛憶與立委黃捷、沈伯洋的「加開零食會」在今（30日）大年初二播出特別節目，邀請南機場夜市主委林督欽分享南機場美食。吳沛憶分享，之前遇到立法院挑燈夜戰時，林督欽常準備美食送來立院，用熱騰騰的食物幫綠委打氣。「加開零食會」之前就曾到南機場作客發放年曆，吸引眾多人潮。三位立委當天也在林督欽主委開的「八棟圓仔湯」享用美食。這次換林督欽來「加開零食會」作客，一一為大家介紹南機場美食，包括「鮮菇道」、「蛤之呼吸」的超厚魷魚、大腸包小腸等等。面對滿桌美食零食會三人組完全忍不住，吳沛憶搶先動筷，黃捷、沈伯洋隨後跟上，迫不急待開吃。三位立委紛紛誇讚林督欽相當會主持，實際上是抵擋不住南機場美食，打算把節目直接交給林督欽，自己負責吃就好。吳沛憶也分享跟主委的溫馨小故事，遇到立法院挑燈夜戰時，林督欽常準備美食送來立院，用熱騰騰的食物幫DPP51戰隊應援。林督欽也透露太陽花時，「八棟圓仔湯」曾經接到1200碗甜湯的訂單要給學生，量太大了，其他人都沒辦法接，但他義不容辭的接下來，翻出所有爐子，為學生準備熱騰騰的甜湯。另外「八棟圓仔湯」可以說是「總統湯圓」，在疫情時，總統曾經訂購「八棟」的湯圓，慰勞辛苦的指揮中心人員。「加開零食會-南機場特輯」，討論夜市也不忘時事，四人之間有非常多溫馨、可愛的互動，節目將在大年初二上架播出，吳沛憶、黃捷、沈伯洋要一起跟大家分享南機場各項最強美食。
MAMAMOO輝人逢甲夜市連吃三攤 首次吃大腸包小腸滿足又驚訝
《2025蛇現幸福台中跨年夜》今晚在水湳中央公園熱鬧登場，除了邀請金曲歌后蔡健雅獨家獻唱、五堅情一起倒數後合體演出之外，還重金禮聘南韓MAMAMOO成員輝人（Whee In）來台。30日平安順利抵台的輝人，晚間接受台中市長盧秀燕的邀請，在燒肉店大啖美食，胃口大開的她還把握彩排前的空檔前進逢甲夜市連吃三攤，心滿意足來到演出現場進行彩排。已經多次來台的輝人，對於台灣美食並不全然陌生，例如市長盧秀燕請她喝的珍珠奶茶，就是她來台必喝的飲料，聽到盧秀燕介紹台中是珍奶的發源地，瞬間瞪大了雙眼，盧秀燕最後還送上台中名產太陽餅給輝人，輝人也在工作空檔立刻打開來大快朵頤，直呼好吃。輝人這趟來台，最大心願就是能有一點時間逛夜市。第一攤先買了綜合水果的糖葫蘆，直呼好甜好好吃，沒想到第二串卻是冷凍尚未退冰，硬梆梆咬不下去，連她自己都笑了。輝人接著來到大腸包小腸的攤販，一口咬下去她露出滿足又驚訝的神情，說：「我是第一次吃，韓國沒有這種口味的香腸！」接著她又去了出名的「明倫蛋餅」，最大特色就是店家採用的不是一般蛋餅皮，而是自己調的麵糊，帶點甜味，讓輝人感到有點意外：「這感覺有點像甜點！」輝人（右）與台中市長盧秀燕（左）一同吃燒肉。（圖／三立提供）敬業的輝人在滿足食慾後，開心地來到台中水湳中央公園準備為今晚演出進行彩排，從最低溫在0度以下的韓國來到最低溫13度的台中，輝人覺得台中很暖和，開心表示：「見到很多粉絲朋友，很榮幸能受到邀請，讓我有機會來台中和大家一起跨年。」現場有很多歌迷來看輝人彩排，最後彩排結束，輝人還用中文跟粉絲們問候「新年快樂」、「謝謝你們喜歡我」、「明天見」才下台離開。今晚，輝人將在台中水湳中央公園表演超過半小時，演出結束後還會在台上與台中市場盧秀燕，以及「五堅情」陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉、賴晏駒（小賴）一起陪觀眾倒數，迎接2025到來。「台中蛇現幸福跨年晚會」由三立都會台、台視主頻、群健電視及高點電視從31日晚間7點起現場直播，電信業者則由台灣大哥大MyVideo獨家播出。輝人將在台中跨年晚會表演超過半小時。（圖／三立提供）
曾國城「羞辱身材」挨轟 昔古蹟抽菸、嗆徐乃麟「吃過你的雞」全遭起底
公視益智節目《一字千金》都會邀請來賓答題，從互動中製造話題。台大外文系、北一女中畢業生駱俠安控訴，遭主持人曾國城拿她的身材開玩笑，引發議論。如今事件持續延燒，曾國城過去在古蹟抽菸、喝酒，節目上失言喊「我有吃過你的雞嗎」，以及遭民眾投訴插隊烏龍等，都再次被提起。回顧日前，黃子佼點名，曾國城曾在古蹟中山堂主持節目時，跑到後台抽菸、喝酒。當時曾國城回應，「喝酒抽煙是應該適地、適量，這是我應該注意的，現在對我而言，健康真的是最重要的事了。到任何地方先問一下這裡是不是古蹟就好，要我為了這件事戒菸也不可能。」另外，曾國城也曾在綜藝節目《天才衝衝衝》失言。徐乃麟得知曾國城老家種蓮霧驚訝地說，「第一次知道你家是種蓮霧的，你的蓮霧我一個都沒吃過。」曾國城當下回，「你家養雞，我有吃過你的雞嗎？」一番話，被網友解讀是影射性相關議題。今年7月，曾國城跟著《型男大主廚》到高雄夜市出外景，到了大腸包小腸的攤位，卻因大夥人擠在前面錄影，被民眾認為插隊，並側拍錄影畫面PO上網公審，質疑「為什麼拍節目就可以插隊」。不過節目播出後發現，主廚吳秉承有先詢問附近民眾「你們點好了嗎」、「所以後面沒有人排隊嗎」，並往後張望。待現場回應說「沒有了」，他們才繼續錄影，打臉爆料網友說法。事後，爆料網友的貼文也消失無蹤。
夜市小吃「熱量排行榜」！冠軍出乎意料 要走4小時才能消耗
「台版黑白大廚」綜藝節目《夜市王》募集各大夜市的明星攤販進行經典小吃競賽，一播出就引發熱烈討論。夜市許多品項多以油煎、油炸或燒烤為主，一不小心就會熱量破表，營養師高敏敏在臉書上分享，常見的夜市小吃熱量表，建議民眾把握4原則，才不會吃出負擔。高敏敏在臉書上發文透露，之前聽到粉絲說：「夜市邊走邊吃，應該會瘦吧」，她列出了夜市普遍小吃的熱量表，並以60公斤熱量消耗，一小時慢走4公里估算，第一名的牛肉麵竟然要走4個多小時才能消耗！高敏敏公布夜市小吃熱量圖鑑，第一名為牛肉麵一碗870大卡，需慢走249分鐘才能消耗，第二名則是涼麵一盤653大卡，需慢187走分鐘才能抵銷，第三名是珍珠奶茶一杯650大卡，慢走186分鐘，第四雞排一份630大卡，慢走180分鐘，第五鹽酥雞一份600大卡，慢走171分鐘。後面還有蚵仔煎、地瓜球、滷肉飯、麵線、烤魷魚、潤餅、臭豆腐、大腸包小腸等。排名熱量最少的蕃茄蜜餞糖葫蘆，一支含有100大卡，至少要慢走29分鐘才能消耗。高敏敏指出，夜市的小吃為了保留料理的美味 許多醬汁調味也是鈉含量很高，提醒民眾每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（6g的鹽），以上很多食物都非常容易超標。最後，她列出4點原則，建議大家逛夜市該如何吃，才能減少身體負擔：一、優先選烤物，避免裹滿麵粉的炸物，減少熱量的攝取。二、少吃加工食材，例如烤魷魚、烤玉米都是加工過程較少的食材。三、飲料選無糖，選無糖茶飲最好，避免再喝高糖分飲料。四、與親友分食，分擔熱量、增進感情。高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）
浪花男子看12強台日戰心情複雜「把張奕當隊友」 道枝駿佑喝珍奶撂台語
日本人氣男團浪花男子周末在小巨蛋開唱，今先與媒體見面，曾經害怕喝珍奶的道枝駿佑，品嘗道地珍奶，還與成員一起學了台語「好啉」。今年第三次來台的藤原丈一郎是棒球迷，身為歐力士猛牛鐵粉，在12強台日大戰看到張奕好投，坦言心情很複雜。7位成員很有誠意地學了各種中文打招呼，包括「見到大家很開心」、「請多指教」、「很高興能來台灣」等，藤原丈一郎大喊「三杯雞一極棒」，大橋和也多次搞笑說出「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」，卻一直忘記自己名字的中文怎麼講，讓隊友笑成一片。道枝駿佑品嘗道地珍奶，直呼好喝。（圖／林士傑攝）看到600粉絲接機，西畑大吾感受到台灣有很多人在支持他們；首次出國的高橋恭平不管是在機場使用護照、摘眼鏡拍照還是壓指紋，都感到很雀躍；大西流星想品嘗鬆鬆軟軟的古早味蛋糕，還想去咖啡廳；西畑大吾盼造訪夜市，藤原丈一郎推薦大腸包小腸。藤原丈一郎看張奕在12強冠軍戰上場，心情複雜。（圖／林士傑攝）棒球迷藤原丈一郎在東蛋看了12強超級循環賽的台日戰，隔天冠軍戰他則是看轉播，中華隊投手張奕曾效力他最喜歡的球隊歐力士猛牛，藤原丈一郎稱張奕是「隊友」，西畑大吾跳出來替他道歉：「對不起，他太愛了。」藤原丈一郎坦言看到張奕上場很期待，但又希望日本打擊有表現，心情很複雜。既然稱張奕為隊友，是否要邀他加入浪花男子，藤原丈一郎回應「一極棒」！大橋和也搞笑搖屁股說「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」。（圖／林士傑攝）道枝駿佑怕喝珍奶，他解釋是因為那時還沒喝過，不知道好不好喝，他與隊友現場品嘗了珍珠鮮奶茶半糖半冰茶加厚，心得是「真的很好喝」，7人現學現賣「好啉」、「QQ」。浪花男子看到粉絲接機，很開心也很感謝。（圖／林士傑攝）周六、周日將在小巨蛋開啟亞洲巡演，浪花男子相當期待，長尾謙杜希望他們能成為每年都有能力舉辦亞洲巡迴的團體，藤原除了想讓更多台灣人認識他們，也想讓日本更認識台灣，「期待演唱會，期待官方行程，期待三杯雞！」大橋和也盼能將笑容傳達至全世界全宇宙，接著再度起身邊搖屁股邊說「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」，但直至最後仍念不出自己的中文名字。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
曾國城夜市錄《型男》遭批插隊！2個月後「節目播出打臉爆料者」
曾國城主持的節目《型男大主廚》7月到高雄夜市出外景，卻遭現場民眾質疑，「為什麼拍節目就可以插隊？」並PO上網路掀起輿論。製作單位也現身道歉，「首先抱歉今日拍攝造成大家的困擾，夜市拍攝是有先預約並打過招呼的。」近日節目播出，節目班底吳秉承師傅先詢問附近民眾，「你們點好了嗎？」、「所以後面沒有人排隊嗎？有嗎？」並往後張望，現場回應說「沒有了」，他們才繼續錄影，打臉爆料網友說法。曾國城7月跟隨《型男大主廚》到高雄夜市出外景，來到大腸包小腸的攤位，卻因大夥人擠在前面錄影，被民眾認為插隊，並側拍曾國城錄影畫面PO上網公審，「為什麼拍節目就可以插隊？」其他網友則紛紛表示，「就算主持人拍節目也不能這樣啊」、「如果是我真的會爆氣直接插過去跟他理論」，引起不小輿論。當時製作單位還在貼文下留言致歉，「首先抱歉今日拍攝造成大家的困擾，夜市拍攝是有先預約並打過招呼的，但現場實在有太多不可控的因素，謝謝高雄民眾的熱情，下次我們會多多注意。」曾國城也回應，「這位朋友可能特別激動、特別容易覺得被冒犯……誰會在平時故意插隊、惡行惡狀的呢？別搞得口誅筆伐的！希望那位朋友諒解且寬心…」如今節目播出，畫面中可見一群人來到大腸包小腸的攤位前錄影，吳秉承師傅見後方很多人，詢問「你們點好了嗎？」民眾回答他點好了，接著吳秉承又往後四處張望詢問「所以後面沒有人排隊嗎對不對？有嗎？」聽到後方傳來聲音「沒有了」，吳秉承才說：「沒有了，那就是換我們了啦。」這段影片也被網友放上網討論，「笑死，想到上次有人說曾國城插隊結果現在人家剪出來啪啪打臉。但看這段影片說後面沒人，那當初說別人插隊的那個人到底什麼時候排的啊」、「PO插隊文的找不到了」、「好扯喔，為什麼要這樣潑髒水。」而當初的爆料文疑似已經刪除。吳秉承（前）詢問民眾有沒有人排隊，得到「沒有」的答案。（圖／型男大主廚YouTube）
Travis Japan中文撩粉「要來我家烤肉嗎」 吉澤閑也雪恥現場重現16蹲
星達拓國際人氣團體Travis Japan世界巡迴演唱會台北站將於3日、4日在Zepp New Taipei舉辦，7位成員今日抵台為演出做準備，一早就出門的他們，因為飛機延誤，直到下午5點多才落地，在機場的6小時，成員們睡覺、吃飯，川島如惠留則讀起了書，他表示10月有個綜合旅遊業務管理證照的考試，希望之後能帶粉絲跟著他們一起巡迴。Travis Japan應景拿柚子，預祝巡演大成功。（圖／環球音樂提供）提到證照，七五三掛龍也分享自己在夏天考取了日本化妝品檢定，宮近海斗7年前就已擁有汽車駕照，松田元太高中考過計算機檢定，大夥兒笑說以後可以找川島如惠留規劃行程、宮近海斗開車戴粉絲、七五三掛龍也幫忙化妝，松田元太就在車上按計算機。他們上週曾為星達拓快閃店來台，到寧夏夜市吃地瓜球、大腸包小腸、西瓜汁、古早味蛋糕等，對於各式小吃大為驚豔，稱讚：「這是小吃攤的程度嗎。」他們還造訪101大樓，怕高的中村海人直言「很想馬上離開那裡」，他盡量不靠近窗口，遠遠地欣賞窗外美景，看到大小巨蛋，希能有一天能去開演唱會。以舞蹈聞名的Travis Japan之前挑戰了16蹲，吉澤閑也自招當時躲在後頭只蹲了14次，成員拱他現場挑戰，沒想到吉澤閑也只蹲了15下就起身，得知沒有完成，吉澤閑也立刻再補上2蹲。5月在大阪京瓷巨蛋舉辦的《WE ARE! Let's get the party STARTO!!》家族演唱會，King & Prince永瀬廉受傷不克出席，松田元太即時救援與高橋海人一同演出，松田元太透露永瀨廉有向他道謝：「能請到你幫忙真的好了。」還請他吃了鰻魚三吃。飛機延遲數小時才起飛，但仍有150位鐵粉為Travis Japan接機。（圖／環球音樂、大鴻藝術提供）二週後就是中秋節，Travis Japan應景學了中文「要來我家烤肉嗎」撩粉，為戲鏟肉10公斤的松田元太，被問到如何瘦身，表示：「如果大家來看演唱會，直接在中間MC時間問我，我就回答你們。」宮近海斗則向還沒買票的粉絲喊話「馬上行動！我們就在這裡等你。」
報帳風暴後首同框柯文哲 蔡壁如冷看黃珊珊、陳智菡角力
台中市府顧問、前民眾黨立委蔡壁如18日表示，最近很常被問到民眾黨內「兩個女人的戰爭」，但主角應該是民眾黨立委黃珊珊與民眾黨立院黨團主任陳智菡，自己則早已為民眾黨開枝散葉到台中耕耘，不須介入這類紛擾。台灣民眾黨近期陷入2024主席柯文哲選總統政治獻金假帳疑雲後，柯文哲18日首次與蔡壁如同框，參加民眾黨「創新創業論壇台南場」，彼此互動也引發外界高度關注。蔡壁如說，民眾黨建黨5年了，總需要開枝散葉慢慢茁壯，自己身兼民眾黨內「創新創業委員會」主委，舉辦貼近年輕人的創業活動，邀請各界新創好手分享創業經驗，就是耕耘的良方。現場觀察，論壇自18日9點開始便由蔡壁如打頭陣，而柯文哲則被安排於11點後壓軸演講，但席間蔡壁如與柯文哲比肩而坐，不時仍有低聲對話，互動還不錯。而論壇午間告一段落後，柯文哲、蔡壁如中午休息時間並未公開行程，幕僚轉述為內部「便當會」時間，遲至下午近兩點，柯文哲才與蔡壁如在會場、台南香腸博物館內參觀飛魚卵香腸、巨無霸、大腸包小腸等特產介紹。蔡壁如活動後向本刊強調，自己2024敗選後有對台中海線鄉親承諾持續服務，也已經加入台中市府擔任顧問職，近期台中海線的海洋觀光季與大甲飯糰體驗等，都是自己負責區域的盛事。蔡壁如說，臉書上的各界好友關心，自己都收到了，正如臉書上自己所寫，天下本無事雲淡風輕，民眾黨紛擾總會釐清的。
屏東大腸包小腸110元？ 業者曝「昂貴關鍵」：這樣貴嗎？
雖然物價飛漲，但1名網友透露，自己在屏東車城福安宮附近買了1組要價110元的「大腸包小腸」，還是讓他吃到掉了2滴眼淚，還戲稱是「黯然消魂腸」。消息曝光後，有人認為遇到黑店，也有人認為是情況不同價格本來就會有波動。有媒體實際走訪屏東，來聽聽攤販怎麼說，民眾對這樣的說法又能不能接受。日前有網友在臉書社團《爆料公社》發文透露，自己7月31日在屏東車城福安宮後方的攤販買了1組大腸包小腸，雖然當下沒有詢問價格，「但想說買那麼多了，一組行情都在50到60左右，所以就沒問了」，誰知竟然要110元，「裡面只是多加了洋蔥，害我吃了滴了兩滴眼淚……這應該是黯然銷魂大腸包小腸」，忍不住感嘆「屏東物價不輸台北」。據《民視新聞網》報導，實際走訪福安宮後的市場，網友指名的店家在菜單上有明顯標示「糯米腸加香腸一組110元」。至於價格比同業更高，攤販則表示關鍵出在「糯米腸」上。店家表示，首先是他們的糯米腸裡頭額外加了花生，其次是他們的糯米腸外層使用的不是一般市售的小腸腸衣，而是店家用手工清洗的大腸。店家強調豬小腸製的腸衣可以用機器處理，所以價格可以便宜很多；但豬大腸皺褶多、油脂多、味道重，不僅要想辦法把上面的油脂剪掉、刮掉，還要正反面翻來覆去的沖洗，才不會讓客人吃到異味，也因此處理一條大腸至少要超過10分鐘，價格自然高昂。
屏東大腸包小腸賣3位數！內含「1配料」他吃到流淚 網傻眼：有夠盤
物價漲不停，根據主計總處統計，今年6月食物類上漲4.16％最高，讓民眾大喊吃不消。1名網友透露，自己最近在屏東車城福安宮附近買了1組大腸包小腸，配料只多加了洋蔥，雖然當下沒有詢問價格，但他心想一般行情大約落在50、60元，不料竟要價110元，讓他相當錯愕，「害我吃了滴了兩滴眼淚」。原PO在臉書社團「爆料公社」發文，自己昨天（7月31日）在屏東車城福安宮後方的攤販買了1組大腸包小腸，雖然當下沒有詢問價格，「但想說買那麼多了，一組行情都在50－60左右，所以就沒問了」，誰知竟然要110元，「裡面只是多加了洋蔥，害我吃了滴了兩滴眼淚…這應該是黯然銷魂大腸包小腸」，忍不住感嘆「屏東物價不輸台北」。屏東大腸包小腸賣3位數，他吃到流淚。（圖／翻攝自爆料公社）貼文引發討論，網友紛紛留言「盤子加碼」、「神明加持過的」、「財富自由的象徵」、「真的會流淚」、「讓你有南下北飄的滋味」、「快要等於時薪了」、「我還有吃過1兩12元的糯米腸，但是超好吃」、「老闆想讓你提早體驗墾丁大街的消費氣氛」、「我新北市新莊附近兩攤都一組50。有一攤有加蒜片、小黃瓜、辣菜餔一樣50又好吃」。另外，也有內行人揭開原因，「觀光景點吃美食小吃，要有心理準備」、「米腸看起來比一般的大，這價錢還可以啦」、「觀光區都要有心理準備」、「這絕對是一篇炫富文」、「建議去觀光地方吃小7就可以了」、「去觀光景點買吃的，最值得推薦的是（便利商店），至少是明碼標價」、「看他米腸蠻大的，或許是自製的米腸」。
AP潘宇謙拍MV開車險進坑 八月辦首場個唱全家動員來台
AP潘宇謙2024年全新華語專輯《微光》已正式發行，專輯同名主打〈微光〉是這次專輯裡「微光三部曲」的總結，這次MV於桃園海邊取景，而當天劇情中開著車的他竟發生「慘案」，一度車子差點開入坑洞，畫面驚險。AP潘宇謙透露有許多的「第一次」都發生在台灣。（圖／認可音樂）新專輯《微光》發行至今一路廣受好評的AP潘宇謙透露有許多的「第一次」都發生在台灣，不僅第一次在數位平台KKBOX綜合新歌即時榜冠軍，也是第一次奪得飛碟電台、中廣、POP Radio三大電台的排行榜冠軍，成績斐然，他更第一次要在台北開演唱會，這裡對他來說可說是充滿意義的地方。AP潘宇謙即將於8/31在台北的後台咖啡舉辦首場個唱，全家人將動員來台。（圖／認可音樂）繼專輯中的「微光三部曲」陸續釋出〈不明白〉及〈在你身邊〉的MV，最後一首歌〈微光〉則像是作為前兩部曲的總結，寫下在不斷快速變動的世界中，也許一時之間看似黑暗，但越黑暗越能看到微光，一定還有某個地方陽光燦爛，望著光前進，一切都會順利度過。這三首歌都寫下了AP潘宇謙對生活的想法，期許自己在快速變化的世界裡保持真心。〈在你身邊〉MV在宜蘭拍攝，〈微光〉則是在桃園取景，這陣子因為工作時常香港、台灣兩地跑的AP潘宇謙笑說不知不覺造訪了台灣許多縣市，期望慢慢「集郵」，未來能將全台灣都跑透，他也在過程中吃了不少美食。MV中，AP潘宇謙開著車到處兜風，一路到沙灘、海邊，拍攝時的好天氣也讓他心情開朗不已，然而許久未開車的他坦言其實駕駛過程中有些緊張，「我是非常害怕開車的，因為我技術不太好，一個人駕駛的時候一定要聽音樂緩和一下心情，最好有朋友在旁邊跟我聊天。」自嘲技術不好的AP潘宇謙當天馬上就發生「慘案」，一不小心在邊開車邊拍攝的過程中差點把車開進一旁的坑洞裡，讓他直呼：「好險前一秒攝影師馬上叫住我，不然車子跌進去可能就不能繼續拍了。」此外，當天讓他印象最深刻的是劇組準備的各種道地小吃，包括大腸包小腸、滷肉飯等，讓因為工作途中沒空吃美食的他感到相當滿足。AP潘宇謙即將於8/31在台北的後台咖啡舉辦首場個唱「AP潘宇謙《微光》台北音樂會」，近來正積極策劃中的他表示：「這次除了太太、小孩，就連我爸媽都會飛來，他們常看我不知道我在忙什麼，所以這次感覺有點像是成果發表。」也透露除了歌單的安排，也希望帶給大家驚喜，更笑說不少朋友建議他不妨將擅於模仿的特殊才藝納入演出。「AP潘宇謙《微光》台北音樂會」於KKTIX及全家便利商店機台皆可購票，詳情可同步至「AP潘宇謙」社群平台關注最新資訊；《微光》已在各大數位音樂平台及實體專輯皆正式發行，專輯同名主打〈微光〉MV也已正式上線。
鈴木優香同框林襄引暴動 發送康乃馨祝粉絲母親節快樂
AKB48前成員鈴木優香前日祕密來台，快閃天母球場與偶像林襄合體拍攝影片，引起雙方粉絲暴動。據悉鈴木優香本次旋風來台是為了拍攝YouTube素材，今日在西門町更發起隨機贈送康乃馨給路人的活動，鈴木優香表示：「因為本週日就是母親節，希望能夠接地氣，也提前祝福粉絲們母親節快樂。」鈴木優香一早特別到花市去購買康乃馨花束，還自己挑選可愛的緞帶，希望收到花束的朋友，可以感受到濃濃的愛。鈴木優香一路沿著西門徒步區走到捷運六號出口，出發前還學習用中文說：「母親節快樂，祝妳健康幸福。」鈴木優香在西門町隨機贈送康乃馨。（圖／鈴木優香提供）發送出近50束康乃馨，而收到康乃馨花束的民眾顯得相當開心，紛紛稱讚「鈴木優香很親民」、「台日友好」等，濃濃的人情味也讓鈴木優香瞬間燃起想久居台灣的念頭。鈴木優香也祝福自己的媽媽母親節快樂，她說：「從小媽媽就鼓勵我當藝人，也希望我發展順利。」她也會準備台灣的伴手禮、甜點帶回去送給媽媽。談到林襄，鈴木優香表示已經關注她很久了，一年多前就有在自己拍的影片中提到很喜歡林襄，希望自己可以像林襄一樣發光發熱。鈴木優香也說，第一次見到林襄，對方還買了飲料請他喝，相當親切、可愛，她希望有一天也能夠成為啦啦隊女孩。來台期間，她去了士林夜市，吃大腸包小腸、烤羊肉串等，入境隨俗的她馬不停蹄，接著還要前往台南拍攝影片，還自己查資料要去關子嶺泡泥漿溫泉等，預計此行將會待到5月12日，並透露5月23日會再次訪台，至於二度來台的行程為何？她表示要先賣個關子。
士林夜市大腸包小腸攤「開8萬月薪徵店長」 掛2年都請不到人
餐飲業是一個忙碌且高壓的環境，特別是在繁忙的就餐時段，工作人員需要快速高效地為客人提供服務，且往往需要在晚間、周末和節假日等非常規時間工作。因此餐飲業缺工也成為常態，像是士林夜市大腸包小腸攤主開出月薪8萬的高價來徵求店長，但卻兩年都找不到人。士林夜市是台北市規模最大的夜市之一，也是遊客必遊的熱門景點之一。然而根據《東森新聞》的報導，士林夜市一家大腸包小腸的老闆想徵店長，但月薪從5萬調高成6萬、7萬，甚至再到8萬，且還會有勞健保及業績獎金。但徵才2年來卻一直找不到人，甚至沒有求職者上門。店長也無奈地說，如今真的很難招募，其實夜市到處都在缺人手，工作機會相當多，但高薪並不能吸引求職者來做這種油膩的工作，後續也決定進一步提高薪資和福利待遇。事實上，店長給出的月薪八萬元還包括業績獎金，雖然相比許多餐廳店長的薪資確實要高得多，但也有不少網友認為找不到人是有原因的，「工作環境壓力大、工作時間長是原因之一」、「聽起來不錯，但吸引力不夠」、「餐飲行業真的很辛苦」、「包勞健保講的真好聽，但這不是應該的嗎」、「8萬找不到是不會提高到10萬+哦」。也有網友認為店長應該還有細節沒提到，紛紛留言表示「8萬就1人做3個人工作，比請3個人划算」、「在那騙，一堆5萬就擔店長的人，難道他們比較笨」、「求職者很聰明的」、「肯定有很多沒講到的」、「 一定很多毛不敢講啦，講這麼好聽」。
朴信惠夜市排隊買大腸包小腸 時隔7年再見台粉「差點哭出來」
韓國女星朴信惠今於台北舉行出道20週年紀念粉絲見面會，她以一襲粉色碎花洋裝亮相，宛如精靈女神般開場。時隔7年再次來到台灣，朴信惠特地選唱個人第一首單曲〈胳膊枕〉表達好久不見的思念之情，粉絲也特地以花朵氣球應援，朴信惠在台上看到應援表示因為太感動差點哭出來，真的太驚喜也很幸福。童星出道的朴信惠，轉眼間已迎來出道20周年，在見面會中，她帶領粉絲回顧自己參與的多部作品，包括出道作品《天國的階梯》及廣受歡迎的電視劇《原來是美男》、《繼承者們》到近期又掀起一波討論的《低谷醫生》等，朴信惠邊回顧邊演唱多首戲劇OST，讓粉絲聽得如癡如醉。朴信惠邊回顧戲劇作品，邊演唱多首戲劇OST，讓粉絲聽得如癡如醉。（圖／D-Show提供）暖心的朴信惠關心先前台灣地震，詢問粉絲都還好嗎，也祈禱粉絲們可以平安健康，並說道昨天到台灣後沒有規劃行程，後來決定跟樂手朋友們去放天燈，發現原來天燈有很多種顏色，有平安、健康、財運等等，她選擇平安健康的天燈為大家祈福，而朋友選擇財運的天燈，上面特地寫上要變成富人，令她十分印象深刻。晚上還逛了士林夜市，因為好奇大腸包小腸的味道，朴信惠也跟著人潮排隊，最後如願品嚐到覺得非常好吃。而夜市中巨大的芒果讓她驚呼，不過因為價格太貴而沒有購買，她期待今天到超市買芒果回飯店品嚐。她也分享現正拍攝的電視劇《來自地獄的法官》，在劇中飾演姜光娜，是一位氣勢非常好的女生，朴信惠形容這個角色是惡魔，無法理解平常人的情感，為達目的不擇手段，是完全以不同於以往的角色，希望大家能多多支持、多多期待。最後，朴信惠表示一想到時隔7年再次見到台北的星光天使（粉絲名），心裡是既興奮又想念，跟粉絲見面的時間真的是太幸福了，希望這個時刻能夠暫停，為了感謝粉絲一路以來的支持，朴信惠演唱〈奇蹟〉一曲作為送給粉絲們的特別禮物。她表示將持續努力，帶給粉絲們更多優秀的作品，並期待著下次的相遇。
企鵝妹衝台南燈會吃大腸包小腸 一組價格嚇壞全網「比台北還貴」
韓國正妹實況直播主企鵝妹日前曾到台灣徒步環島，受到不少人討論與喜愛，近日她再度來台並到台南燈會去體驗元宵節活動，但她在當地買的路邊攤小吃大腸包小腸，價格卻讓網友討論不斷。企鵝妹吃到面有難色，也認為有點小。（圖／翻攝自企鵝妹twitch）企鵝妹到今年台灣燈會主燈台南燈會體驗元宵節，更去了鹽水參加鹽水蜂炮活動，她全副武裝外也全程記錄參加的狀況，途中她行經路邊攤購買了台灣傳統小吃大腸包小腸，沒想到老闆就像她詢問「妳要100還是110元的？」，企鵝妹最後選擇了100元的，但這也讓網友當下就發現價格的不對勁。過去只有35元的台灣小吃大腸包小腸，如今在台南竟然要賣到100元，甚至破百110元，這物價也讓不少網友相當吃驚，許多網友也指出臺北目前70、75元的價格相當常見，但沒有看過一組已經要破百的狀況。而企鵝妹本人則表示，大腸包小腸的份量有點小，但在這種地方賣比較貴也是合理的。不少網友則紛紛表示，「太扯了吧」、「比便當還要貴」、「南部價格比台北還要貴？」、「不如去搶」、「又小又貴」。
紅髮艾德開唱！演唱會經濟搭上黃色小鴨熱潮 高雄商圈夜市人潮從晚餐時段客滿至深夜
2/3英國創作天王紅髮艾德（Ed Sheeran）在高雄世運主場館開唱，帶動演唱會經濟大爆發，超過5萬名歌迷散場後陸續湧入在地商圈、夜市消費，高雄市政府搭配演唱會檔期推出「2024商圈夜市優惠券」，再加上黃色小鴨相隔10年游回高雄愛河，高雄各大商圈夜市湧入源源不斷的人潮，從晚餐時段6、7點就客滿，11點過後再迎接一波演唱會人潮，演唱會經濟與黃色小鴨熱潮的威力加乘，帶動無限商機。高雄市政府經發局長廖泰翔表示，紅髮艾德開唱吸引超過5萬人進場，其中也包含許多首次造訪高雄的外籍樂迷。市府推出「加食延暢」專案，歌迷憑票可兌換50元面額的「商圈夜市優惠券」，因應外國樂迷眾多，不僅製作英文版文宣，更出動近百名人力在6大高捷車站設置兌換服務台，更親切為外籍樂迷翻譯兌換服務。另一亮點則是優惠券的使用範圍，除了44處商圈夜市外，還有大港倉、棧貳庫、鼓山魚市場以及超過上百家的餐廳、餐酒館甚至早午餐店家可供使用。演唱會不僅帶動市區夜經濟，2日中午旗山商圈店家就收到優惠券。旗山形象商圈促進會榮譽理事長吳月鳳表示，本來預計演唱會結束隔天才會有收到商圈夜市優惠券，沒想到活動發放不到兩小時就收到。該名遊客於左營站兌換到優惠券，並透露自己是看到經發局提供的「商圈夜市交通建議圖」，便直接搭旗美快線來玩。吳月鳳說，非常感謝市府對商圈及觀光的重視，歡迎更多人來「全台第一老街」的旗山商圈逛老街、吃美食。許多歌迷聽完演唱會湧入高雄商圈夜市或店家，使用優惠券享用美食、品嚐在地小吃，用優惠券來刺激在地消費，感受到高雄市政府十足的誠意。（圖／高雄市政府提供）每次演唱會期間都人潮爆滿的六合夜市同樣迎來滿滿人潮，莊其章主委表示，最近黃色小鴨在愛河灣展出，夜市在晚餐時段6、7點時就客滿，加上這一波演唱會，11點後又一波人潮，整體業績不斷向上提升，平常攤商們都凌晨1點多收攤，最近攤商到2、3點還不能收攤。接下來將迎接過年檔期，歡迎更多朋友到高雄逛夜市、吃美食，也感謝市府持續透過各式活動，帶動商圈夜市的人氣與買氣。從澎湖來的張先生，從紅髮艾德的粉絲群組得知優惠券活動，這次來高雄停留玩2天，由於住在美麗島站附近，就到美麗島站兌換並在六合夜市買大腸包小腸，感謝市府還貼心準備美食地圖攻略；從桃園來的趙先生表示，在高鐵站看到服務站就與家人一起兌換。趙先生強調，一張面額50元，卻感受到主辦單位非常大的誠意，也特別用優惠券來刺激在地消費，品嚐了六合夜市知名的海產粥。市府提醒歌迷，2月4日還能憑紅髮艾德的演唱會兌換，且使用期限到4月30日。來自菲律賓歌迷 Angie及她的朋友們表示，2日抵達高雄，經過巨蛋站的兌換服務台，很開心領到50元的商圈夜市優惠券，晚上要去夜市吃道地的小吃，Angie也用剛學到的中文「謝謝」對市府與主辦單位表示感謝。經發局提醒，憑紅髮艾德的演唱會兌換「2024商圈夜市優惠券」，且使用期限到4月30日。後續也規劃在三月配合各大演唱會檔期兌換，包含洛史都華、高雄櫻花音樂節、五月天及大港開唱等演唱會，將繼續在高鐵左營、巨蛋、美麗島、高雄車站、三多商圈、鹽埕埔等6處指定捷運站發放，請大家要注意加食延暢官網的消息，不要錯失取得商圈夜市優惠券的機會。
雞湯調理包喝到「腹瀉4天」！質疑食物中毒 好市多澄清：單一個案
好市多又驚爆食安問題？有民眾2024年第一天在臉書社團發文投訴，他在2023年底到好市多購買雞湯調理包來喝，結果隔天瘋狂腹瀉，整整拉肚子拉了4天，懷疑是食物中毒。對此，好市多公關回應，已協助民眾退貨，不過目前未接獲其他類似事件，應為單一個案，已通知廠商此狀況。原PO元旦在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文投訴，他在2023年12月29日下午到好市多購買雞湯調理包，當晚煮火鍋享用，沒想到隔天開始瘋狂腹瀉，30日將雞湯調理包退貨，但仍連續抱馬桶4天，「屬於肚子不會痛但持續超級腹瀉的現象，類似我高中時全班班遊集體食物中毒的狀況」，他也透露「我個人只喝半碗雞湯，沒有過量，我本身沒有過敏，沒有體質問題，沒有乳糖不耐症，完全健康。這次對我來說這無疑是極度異常狀態，總之回報這個狀態，大家自己評估風險再購買。」原PO表示，COSTCO元旦當天打電話回覆他，聲稱他們會自己煮來喝，而且連假後會跟廠商聯絡，接著2日又打電話表示，「說已經通報廠商追蹤觀察，說他們產品有通過SGS認證和生菌數檢測，還會觀察有沒有出現個案」因此透過此貼文，提醒其他會員多加注意。貼文曝光也引發網友熱議，「純粹是你自己的腸胃對高濃度的膠質跟脂肪不耐而已」、「基本上，有超過特定人數以上才叫食物中毒，不然都是個人腸胃敏感」、「軟性罐頭包裝，用高溫高壓殺菌的，要有問題真的很難」、「我覺得應該是平常飲食習慣的問題，突然吃一個油脂含量較高的湯腸胃受不了」、「應該直接送去檢驗比較快」、「在夜市吃雞排蚵仔煎奶茶大腸包小腸炸雞熱狗後，在麥當勞吃霜淇淋收尾。萬一拉肚子的話，一定是麥當勞的問題。」對此，好市多也向《三立新聞網》表示，「關於雞湯事件，會員已於12/30完成退貨。經會員陳述，會員與家人皆有食用該商品，但只有會員本人出現拉肚子的情況。賣場也向會員說明，如果是食品問題，食用後應有相同症狀發生。另外，截至目前賣場未接獲其他類似事件，應為單一個案，我們也會知會廠商此狀況。」