夾堡
」法務部稽查 麥味登漲價喊卡:延至年後擇期實施
連鎖早餐業者近日宣布漲價,法務部常務次長張斗輝11日首度帶領跨部會「物價聯合稽查小組」進行現場稽查,旗下品牌包括「麥味登」及「炸鷄大獅」的揚秦國際企業稍早表示,感謝消費者對麥味登35年來的支持,包括「麥味登」及「炸鷄大獅」原定1月18日調整售價之商品,延後至春節年後擇期實施。連鎖早餐業者麥味登宣布調整部分餐點價格,包括夾堡類、中式點心、早午餐類及麵飯類,調幅介於5~10元間,總計調整29項,大部分早餐類的熱門品項皆維持原價,新售價原訂自2022年1月18日開始實施。麥味登母公司揚秦表示,由於國內外原物料價格自2021年三月起即開始上漲,不論是牛肉、豬肉及雞肉相關製品、食用油、奶油、麵粉或是外帶紙類包裝材料等,供應商進貨成本已連續上漲10個月,過往原物料價格短暫性波動皆由總部吸收,但由於連續漲幅過高,為整體經營考量,因此調整部分餐點品項價格。調整品項方面,夾堡類包括培根系列、鮮蔬系列、鮮蛋沙拉系列調漲5元,中式點心包括酥炸餃、蘿蔔糕、蔥抓餅系列調漲5元,早午餐類部分商品調漲5至10元,麵飯類包括蛋包飯、義大利麵系列調漲10元,占麥味登菜單品項數共119項逾2成。揚秦強調,「麥味登」所使用的物料皆經層層食安檢驗與品質把關,更已達全商品「無人工防腐劑」的目標。「炸鷄大獅」為全台唯一通過「穆斯林友善餐廳認證」的連鎖台式炸雞品牌,全食材皆通過「清真認證」。調整部分餐點價格,係為整體經營成本考量與維護產業健全發展。揚秦表示,將持續發展國民經濟美食,提供消費者更健康的餐食選擇。
早餐要變貴了! 麥味登29品項喊漲 「夾堡類」漲幅最高達14%
以後吃早餐要變貴了,揚秦國際企業今(10日)宣布,旗下兩大品牌「麥味登」、「炸鷄大獅」自1月18日起漲價,其中麥味登有29個品項將調漲5至10元,漲幅最大的是夾堡類,各式夾堡漲幅達12至14%;炸鷄大獅有20個品項進行價格調整,調整金額為4到10元,其中雞排調漲6元,每片價格來到75元。麥味登表示,因國內外原物料價格自去年3月起開始上漲,包含牛肉、豬肉與雞肉相關製品,與食用油、奶油、麵粉甚至是外帶紙包裝材料等,供應商的進貨成本已出現連續上漲10個月情形,且由於連續漲幅過高,已非過去能自行吸收的短暫性價格波動,因此自下周二(18日)起調整麥味登與炸鷄大獅部分餐點品項的價格。在麥味登總共119項的菜單項目中,有29項進行價格調整,其中夾堡類的培根系列、鮮蔬系列、鮮蛋沙拉系列與中式點心的酥炸餃、蘿蔔糕、蔥抓餅系列皆調漲5元;早午餐部分商品調漲5到10元,麵飯類的蛋包飯、義大利麵系列則調漲10元。炸鷄大獅總共46項商品中,有20項、將近一半出現價格調整,調整金額為4到10元,其中雞排調漲6元,價格為每片75元,各口味手搖式炸雞調漲5至6元,半雞餐與全雞餐各調漲10元。麥味登目前在台灣總店數867家,為國內排名前五大早餐店;炸鷄大獅海內外店數63家,在台家數也有33家。行政院「物價聯合稽查小組」近日對餐飲上中下游進行稽查,發現五大類食材中,進口牛肉漲幅居冠,原因在於國外飼養牛隻的飼料,其主原料玉米漲價,加上貨物堵塞、運費高漲,導致進口商將成本反映在售價上,間接影響到漢堡售價。