套餐
」 漲價 麥當勞 日本 餐廳 米其林
肯德基宣布漲價!蛋撻每顆貴2塊、拼盤最多漲13元 超多品項都調漲
肯德基宣布調整價格,不僅蛋撻變貴,這波幾乎涵蓋多數品項。業者表示,整體平均調幅約0.7%,個人餐平均上調1.7元,其中拼盤類漲幅最明顯,分享拼盤從255元調升至268元,一口氣多了13元;XL全明星配餐則上漲3元,為套餐中最高。肯德基原味蛋撻「超極酥」版本今天(20)日回歸上市,並同步推出期間限定優惠。PK雙饗卡APP會員可享新品單顆買一送一(1/20–2/12,限一次兌換)、6入禮盒特價199元(不限次數),以及手機點餐指定套餐加1元多1顆蛋撻。不過優惠結束後,單顆蛋撻售價將由47元調漲至49元,6入禮盒也從原本價格調升10元至257元。多款配餐同步微調價格:A經典配餐(香酥脆薯〈中〉+百事可樂〈中〉)加1元B雞汁飯配餐(雞汁風味飯+百事可樂〈中〉)加1元C雙享配餐(4塊上校雞塊+原味蛋撻+百事可樂〈中〉)加2元XL全明星配餐(炸雞+香酥脆薯〈小〉+原味蛋撻+百事可樂〈中〉)加3元點心類價格也有調整,包括青花椒薯條漲至62元、上校雞塊+小薯點心盒67元;香酥脆薯小份41元、中份52元、大份69元;超蝦點心拼盤182元;分享拼盤則調升至268元。飲品方面,冰義式咖啡調至71元;熱義式咖啡小杯37元、大杯51元,皆小幅上漲。早餐單點同樣反映成本上升,花生肉鬆嫩雞蛋堡、吮指嫩雞燒餅、總匯歐姆蛋燒餅、紅藜燕麥嫩雞粥等多數品項上漲1至2元,薯餅也調至26元。套餐價格亦同步調整,多數上調1至2元,雙人分享類如花生好事雙堡餐、雙雞特享雙人餐則各漲3元。不過,單點炸雞、漢堡、主食類、上校雞塊、雞汁飯、玉米濃湯,以及多款點心與飲料(如可樂、檸檬紅茶、奶茶等)價格仍維持不變。
巴黎正在台北發生!MFK香氛起家厝華麗回歸+PAUL & JOE與香格里拉38樓聯名彩妝系下午茶同步登場
如果說今年台北的時尚關鍵字是「法式浪漫回歸」,那麼這兩個新櫃登場,絕對站在話題核心。一邊是陪伴香迷十年的法國頂級香氛品牌重返起點,以國際精品規格全面升級;另一邊則把彩妝靈感直接端上38樓高空餐桌,讓妝容、甜點與城市景色同時上妝。1.Maison Francis Kurkdjian微風信義旗艦店Maison Francis Kurkdjian登台十周年,「起家厝」正式華麗再現!隸屬LVMH集團、由天才調香師Francis Kurkdjian創立的Maison Francis Kurkdjian,自2015年選擇台北微風信義設立全台首間形象旗艦店,十年後,這間被香迷視為品牌在台「起家厝」的重要據點,於2026年1月迎來首次全面改裝。(圖/黃筱婷攝)全新空間以「巴黎同步規格」重新打造,嚴選象徵巴黎靈魂的萊姆石作為主材,這種自中世紀起廣泛使用於巴黎聖母院等重要建築的石材,其自然紋理與層次,正好呼應調香師在氣味創作中的細膩與堆疊。空間中同時融入義大利進口紫色大理石、日本進口金箔天花與壁櫃設計,搭配原裝法國客座沙發與比利時壁貼,讓試香這件事回歸「像在家一樣自在」的Maison精神。今年是馬年,品牌MFK也正在裝飾上融入紅色與馬年元素,增添喜慶!(圖/黃筱婷攝)本次改裝最受矚目的亮點之一,是全台唯一、與巴黎零時差同步的AI客製化刻字機正式駐店,提供兩款英文字體與金漆、銀漆選擇,讓香水成為專屬紀念;另一話題焦點,則是台灣首座「360度環狀巨型香水鋅瓶蓋試香桌」,設計靈感來自巴黎屋頂常見的鋅材質,鐵灰仿舊色澤,將城市記憶轉化為沉浸式試香體驗。信義微風MFK旗艦店是全台唯一、與巴黎零時差同步的AI客製化刻字機正式駐店,提供兩款英文字體與金漆、銀漆選擇,讓香水成為專屬紀念(圖/品牌提供、黃筱婷攝)【期間限定活動】情人節刻字禮遇:即日起至2026/2/14,凡於全台Maison Francis Kurkdjian專櫃購買35ml含以上香水,即可享專屬刻字服務。2/7–2/22滿額贈:消費滿9,800元,贈隨行香氛2ml×2;消費滿12,800元,贈愛戀玫瑰護手霜20ml乙份。(數量有限,贈完為止。)2.台北遠東香格里拉×PAUL & JOE「花漾巴黎」聯名下午茶台北遠東香格里拉攜手PAUL & JOE,彩妝靈感化身38樓高空甜點。法式浪漫不只停留在香氣,也被具體「妝點」在餐桌上。台北遠東香格里拉自2026年1月10日至3月1日,每週末限定於38樓馬可波羅酒廊推出「花漾巴黎」聯名下午茶,本次所有甜點皆直接取材自PAUL & JOE 2026春季彩妝系列。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)主廚團隊汲取品牌全新「甜情蜜意」與「粉紅櫻花」系列為創作靈感,將「如同一顆顆為春日戀情精心準備的糖果」具象化為8款藝術美饌。擬真度極高的「唇膏造型蛋糕」、「白桃櫻花芒果眼影凍」,以及呼應腮紅新品設計的可愛「粉撲造型司康」,內餡藏入酸甜果香與橙花氣息,細緻重現PAUL & JOE經典「糖瓷」般的透亮質感;鹹點則以北海道干貝佐櫻花柚子凍、煙燻鮭魚檸香佛卡夏,將春妝的明亮色澤與輕盈層次,優雅轉譯成味蕾上的法式浪漫。圖說:PAUL & JOE 2026春季彩妝系列太夢幻!(圖/黃筱婷攝)主廚推薦必吃的「奢光金西洋菊唇膏盒」,以白巧克力精細復刻洛可可風格金色西洋菊圖騰,內藏黑醋栗香緹、巧克力甘那許與杏仁海綿蛋糕,是視覺錯視與成熟風味兼具的代表作;「開心果菊花蛋糕」則將品牌雛菊圖騰化為餐盤上的法式田園風景;「粉撲造型司康」選用橙花與香草雙口味,搭配藍莓薰衣草瑞可塔起司或蜂蜜香草奶油,宛如為午後時光輕柔上妝。香格里拉飯店38樓的馬可波羅酒廊把PAUL&JOE 的奢光西洋菊唇膏盒變身成甜點!還有多種彩妝通通變身各式甜點太強啦!(圖/黃筱婷攝)凡點用「花漾巴黎」聯名下午茶套餐,即可獲贈市價3,465元PAUL & JOE「貓之日明星旅行7件組」乙組,內容相當完整,幾乎是一套隨行彩妝保養小衣櫥。禮盒內含PAUL & JOE明星防曬底妝糖瓷超抗陽隔離乳SPF50+ PA++++ 10ml、經典底妝糖瓷珍珠粉底霜SPF30 PA++ 3g,以及品牌植萃保養系列中的紫羅蘭草本補水精華8ml、紫羅蘭草本修護乳8ml與凡爾賽植粹緊緻彈潤精華乳15ml。除了保養與底妝之外,還貼心附上極具收藏價值的貓之日拉鍊化妝袋與貓之日雙面托特包,從妝容到外出收納一次到位,讓午後甜點的浪漫體驗,直接延續到日常生活中。凡點用套餐,即贈市價3,465元PAUL & JOE貓之日明星旅行7件組(圖/黃筱婷攝)「花漾巴黎」聯名下午茶套餐價位詳細看:單人奢享:1,480+10%元;雙人饗宴:2,800+10%元。微醺升級:加價400元升級特調雞尾酒或氣泡酒,加價800元升級凱歌皇牌香檳單杯(警語:喝酒不開車,開車不喝酒!)
鬍鬚張漲價「小魯肉飯要70元」?官方急澄清:不同產品
知名魯肉飯連鎖品牌鬍鬚張近期宣布調整餐點價格,調幅涵蓋多達48項商品,平均漲幅約3.8%。然而消息一出,卻引發部分消費者誤解,誤以為招牌小碗魯肉飯價格從原本的39元大幅上漲至71元,引起網路熱議。對此,鬍鬚張於1月15日透過官方臉書緊急澄清,強調該項傳聞屬誤解,實際調漲的品項是小碗「飄香飯」,而非小碗魯肉飯。鬍鬚張昨明,本次價格調整主要因應近年原物料、人力及環保等營運成本持續上升。儘管團隊已透過內部吸收與優化管理努力降低壓力,仍需針對部分品項進行價格微調,以維持食材品質、食品安全、整體服務與員工照顧。此次調整中,漲幅最高的品項為「小碗飄香魯肉飯」,由原價66元調升至71元,漲幅約7.5%;而漲幅最低者為加購香酥雞腿的魯肉飯便當組合,價格從260元微幅調整至264元,僅增1.5%。針對網路上出現「小碗魯肉飯漲到71元」的討論聲浪,鬍鬚張指出,小碗魯肉飯目前售價為39元,自八年前至今皆未調整。實際上,消費者所誤認的71元品項是「飄香飯」,該餐點除魯肉飯外,還包含現炒青菜、筍絲魯、奈良瓜與半顆滷鴨蛋,屬於配料較多的升級版套餐。鬍鬚張強調,品牌始終堅持「安心與品質並重」的理念,從原物料來源、製作流程到食品安全控管,均不輕忽,致力於提供顧客一碗兼具美味與安心的魯肉飯。對此,不少網友留言表示理解與支持,認為「這漲幅可以接受」、「71元合理,幾乎等於便當了」、「39元才是經典」、「第一時間也看錯了」。鬍鬚張澄清魯肉飯價格未變。(圖/翻攝臉書/鬍鬚張)
日本人聖誕節要吃KFC!女星提這食物遭尪打臉 網友解答「1比喻秒懂」
女星吳怡霈於2023年與日籍老公AKIRA(桑原)結婚,夫妻倆長期往返台灣與日本生活,並時常透過社群平台分享日常點滴。24日平安夜當天,吳怡霈發文透露老公對過節「儀式感」的堅持,尤其是聖誕大餐的指定菜色,讓她感到相當疑惑。吳怡霈表示,身為日本人的老公堅持聖誕節一定要吃肯德基,態度相當堅定。她坦言,自己曾嘗試提出其他選項動搖老公的想法,「我說吃麥當勞,他說不行」,完全無法妥協。對此,老公也進一步解釋,「對於日本人來說,聖誕節=KFC,就跟台灣人冬至一定要吃到湯圓是一樣的道理。」貼文曝光後,隨即引發網友熱烈討論,不少人留言表示認同,「這件事日本人真的不能退讓」、「台灣的例子應該比較像中秋節要烤肉,都是近代才出現的習俗」、「我記得日本還要吃草莓蛋糕」、「是的!留學時去肯德基面試打工,第一句話就是問我:聖誕節如果排班你能接受嗎?當下有被文化衝擊到」、「可惜日本肯德基難吃到爆,但日本人不覺得」、「雖然有點失禮,但日本KFC要預約那些聖誕套餐有點貴,有點像交智商稅」、「廣告帶動,成為傳統,與金蘭烤肉醬相同概念」。事實上,日本人在聖誕節吃肯德基的習俗已有多年歷史。據傳1974年,一名居住在日本的外國人因買不到火雞,便以肯德基炸雞取代聖誕大餐,加上當時肯德基剛進入日本市場,徒手吃炸雞尚未普及,意外創造商機。之後品牌以「聖誕節就是肯德基」作為宣傳訴求,逐漸深植人心,演變成如今獨特的節慶文化。除了炸雞,日本人聖誕節吃草莓蛋糕的習俗同樣廣為人知。相傳不二家創辦人曾在美國研修期間品嘗草莓鮮奶油蛋糕,返國後改良口味並在日本推出,白色奶油搭配紅色草莓,色彩象徵聖誕老人形象,因而成為「聖誕蛋糕」的代表,也延續至今,成為日本過節的重要元素之一。
鍾瑶分享生命起伏 讀者看完大哭
鍾瑶近期以作家新身份,推出首本新書《她的名字是一條魚也是一隻鳥》,以細膩真誠的文字記錄生命中的起伏、迷惘與蛻變,引發讀者強烈共鳴,不少讀者直呼「像是在書裡看見自己」。上週六(20日)鍾瑶在SHUUDESSERT於店內舉辦新書專場分享會,與粉絲近距離分享創作心路。此次活動同時推出限定一個月的「SHUU x鍾瑶山海聯名套餐」,將文字情感轉化為味蕾,為書迷和甜點控帶來一場感官交織的體驗。鍾瑶開心和粉絲相聚,並感謝大家的支持。(圖/星星相藝)談到新書發行後印象深刻的回饋,鍾瑶說:「有不少平常不看書的朋友,因為這本書願意走進書店,還有人看完大哭,說覺得被療癒、看見很多自己,這些回饋都讓我非常感動。」而活動當天讓鍾瑶特別驚喜的,是現場出現不少男性讀者,「這本書不只是帶給女性溫暖,也讓男生看到不同面向,這件事讓我印象很深刻」。適逢歲末年終,被問到聖誕節與跨年規劃,鍾瑶笑說今年工作滿檔,跨年只想把時間留給家人與朋友,在家輕鬆Potluck;至於新年新希望,她幽默表示:「希望明年可以錢多事少離家遠,海外工作多多!」同時不忘預告,自己參演的的喜劇《何百芮的地獄戀曲》將在明年(2026)1月4日正式首播。
市場競爭白熱化!牛室炙燒牛排北部分店全數熄燈 板橋、林口同日結業
連鎖平價牛排品牌「牛室炙燒牛排」近日無預警關閉其在北部地區的所有據點,包含新北板橋府中店與桃園林口長庚店皆於12月21日結束營業。消息一出,引發不少在地民眾與常客的驚訝與惋惜,相關話題也在社群上引發討論。「牛室炙燒牛排」板橋店已於12月21日正式結束營業。(圖/擷取自官方臉書)根據官方臉書粉專公告,牛室此次結業是「為了尋找更適合的地點」,團隊正在調整營運策略,盼日後有機會重新與顧客見面。不過不少顧客指出,這樣的安排來得突然,有人甚至表示在結束營業前幾天還前往用餐,得知消息後感到難以接受。「牛室炙燒牛排」自2018年自台中創立以來,以平實價格的排餐與多樣自助吧聞名,店內提供數十種熟食、炸物、甜點與飲料等,成為主打高CP值吃到飽的代表之一。當年甚至曾登上知名YouTube頻道「Joe是要對決」,受到網友與美食愛好者的關注。板橋店自開幕以來一度人氣高漲,曾出現排隊超過一小時的盛況。然而此次關店前夕,店內推出票價優惠吸引人潮,仍未能挽回營運。部分熟客指出,近半年明顯感受到人潮減少,並提到「品質不如從前」,可能也是客源流失的原因之一。至於此次北部據點全數熄燈,外界普遍推測與激烈市場競爭有關。今年在板橋地區,兩大本土牛排品牌「貴族世家」與「我家牛排」相繼開設大型旗艦店,提供上百種料理的自助吧與高性價比的套餐,成為強大競爭對手。有民眾認為,老字號品牌的進駐,對中型連鎖品牌造成壓力,難以維持既有顧客群。除了競爭激烈外,也有聲音指出,房租成本與人事支出可能為品牌撤點的另一項原因。儘管北部門市全面熄燈,據了解,「牛室炙燒牛排」在中南部地區仍保有7家門市繼續營運。業界分析指出,未來該品牌或將調整策略,把重心轉移至競爭相對和緩的中南部市場,以穩定品牌發展。過去曾吸引排隊用餐人潮的「牛室炙燒牛排」林口店黯然歇業。(圖/擷取自官方臉書)
2025屏東落山風藝術季20日登場 周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點
2025落山風藝術季將於12月20日登場,今年結合國內外16位藝術家,以《看!海口 Hey, Haikou!》為主題,在海口沙灘、港灣、村落與看海美術館開展,今(19)日晚間,縣長周春米率先開箱展區亮點,從海邊大型裝置到村落融化人心的職人貓咪、巨貓等作品,不僅處處驚喜,由日本料理職人設計的「海口食堂」也同步亮相,周縣長邀請全國民眾造訪南台灣,走進風土、品味海口魅力。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣長周春米表示,落山風藝術季已成為冬季南台灣最受歡的旅遊品牌,今年《看!海口 Hey,Haikou!》,以海口的節氣、農事、潮汐與風味,構成展覽主體,邀請台灣、法國、美國、日本、墨西哥共16位跨語言與文化的藝術家陣容,創作涵蓋纖維藝術、鋼雕、竹構、編織等形式的地景裝置,從沙灘、港灣到村落,三個不同地景特色展區,帶給觀者多樣性的體驗感受。周縣長指出,過去常被形容是遠的要命的美術館,如今有越來越多藝術家選擇到此展出,今年特別邀請兩位日本料理職人—對中剛大、森本由美,與車城社區長輩合作,為屏東量身研發限定「海口食堂」料理,她也分享,下午走訪社區跟老師、長輩們一同製作便當時,選用雞肉、月桃葉、蘿蔔、牛港鰺、香草葉,以及社區自製的豆腐乳醬與豆鼓醬等食材,充分展現在地飲食特色。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣府傳播暨國際事務處表示,在港灣展區海堤上,有法國藝術家艾斯特.卡瑟爾《來自四面風的回響》,白天是一顆巨大的眼睛,夜晚多重眼睛浮現,引導旅人以新的角度看世界。張育嘉《體操男爵的返航歡迎線》,在海天之間為旅人點亮靠岸的方向。傳播處說,看海美術館曾是廢棄的候船室,如今在藝術的創意下重獲新生,本次邀請到活躍於國際、來自屏東的藝術家劉棟,他以數千片布料堆疊出大地、海洋等震撼視覺的風景,其層次與光影宛如繪畫般精密,遠看是色彩律動,近看則在纖維細節中流動情感,是本屆藝術季不可錯過的作品。走進村落展區,可以看見游文富的《有風味(位)》,以石磚、竹編將廢棄的石頭屋,轉生成有風的雅室空間;陳淑燕《海口ㄟ風,鹹鹹的》將植物染布片與竹串連,隨日光與海風輕動,適合文青拍照。村子裡怎能没有貓呢?山內庸資創作手捧啤酒與黑輪的《村落老闆娘》等5隻化身海口人物的貓,以及大型橘貓,幽默呈現小鎮的日常。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)沙灘區則展出8件各具特色作品,包括李蕢至《風逕》以竹構形成S行動線,如風掠過的痕跡;曾煜譡《風之間》立於沙丘像捕風容器;鄭元東《風的容器》以極簡造型呈現風的流動;來自墨西哥的Lua《紅珊瑚之亭》邀請觀者穿梭其中感受海洋氣息。此外,葉文凱《墜落沙灘的寶石》以玻璃折射海天光影,內部的小型開放式圖書館提供片刻的安靜;美國藝術家史考特·范德沃《地平線研究》,以11種角度觀看海口,重新理解海岸線;詹惟欣《風起之境》以雙弧結構回應風的力量;米類的作品《風聲》是一座能聽見風的開放場域。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣府表示,每屆落山風藝術季最受期待的大型藝文表演,將於1月3日傍晚五點到六點半,在海口沙灘演出《海口狂想曲》,由當代電影大師樂團以震撼的搖滾節奏開場,創造焦點馬戲團、日系築夢一輪車俱樂部、國家文藝獎得主何曉玫舞團共同演出,台式芭比狂歡派對全開,觀眾們千萬別錯過!每週、六日推出限量預約海口食堂文化體驗《一餐一樂章》套餐,由日本料理職人對中大剛、森本由美與居民共作,以當季的作物漁獲烹調,一盒風土料理、一塊特製包巾、一杯茶、一段月琴與故事交織而成的時光。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)2025落山風藝術季展覽至明年3月1日止,在《海咖啡》有供應飲品與甜點,也有販售藝術家授權文創商品等。《海角電話亭》提供DM、印章與明信片,旅人可寫下句子把海口記憶寄回家。詳情內容請至落山風藝術季官網、「吹風看海地」臉書、或至屏東縣政府傳播暨國際事務處臉書查詢。【屏東縣政府廣告】
邰智源慘被溫妮嗆「過氣」 嚇壞錄影現場眾人
全新料理實境節目《真料理兩鍋論》將於明(20日)晚間8點首播,首集揭曉主持分組過程,黃鐙輝、KID林柏昇、溫妮、丘涵四位後輩需選擇形容詞來盲選隊長。沒想到溫妮竟大膽選擇「過氣」來形容邰智源,嚇壞現場眾人,她隨後趕緊澄清:「因為邰哥很容易脹氣,所以他很容易『過氣』出來,到各種他坐的位置上。」幽默解釋引發全場爆笑。另一邊,丘涵則誤選「高血壓」形容羅時豐,還天真加碼:「大牛哥可能真的有高血壓?」遭KID虧是在詛咒前輩。最終分組揭曉,KID如願與羅時豐組隊,興奮到跳躍歡呼;反觀與邰智源同組的黃鐙輝竟當場跪地哀號,氣得邰智源火大質問:「你是在怨嘆啥!」全新料理實境節目《真料理兩鍋論》將於在20日晚間8點首播。(圖/麥卡貝網路電視提供)首集節目邀請到立法委員王世堅為節目擔任出題官,「邰哥過去已經模仿我十幾年,本來邰哥、羅哥還有邀我參加錄影,可惜我會期開始無法參加」。王世堅更以經典台詞為主持人們打氣:「希望兩隊主持人都能從從容容、游刃有餘,不要搞得到時候匆匆忙忙、連滾帶爬。」王世堅為節目出的第一集挑戰為「靠聲帶賺錢的人」,邰智源對從專業角度出發設計養生套餐,羅時豐隊則專攻味蕾打造美食料理,由來自正音老師、配音員、新聞主播,甚至還有耳鼻喉科醫生、AV女優等21位與聲帶職業有關的評審團,將在現場選出最強的美食套餐。
攜手媽媽熬「鹹粥」 江振誠自甘當二廚
TVBS在歲末推出暖心實境節目《暖廚家味》,由TVBS前主播、製作人蔣雅淇帶路,每集拜訪一位暖廚,介紹一道關於「家」的獨門料理。第一集由國際名廚江振誠打頭陣,與媽媽攜手烹煮屬於江家人情味的「鹹粥」,一碗鹹粥蘊含著江振誠的醫生阿公對病人的關懷與分享,江振誠表示,分享也成為母親和自己的料理態度,還透露從小帶便當,媽媽就會準備2個,讓他能在學校與其他同學分享美味。蔣雅淇(右)在江振誠介紹下認識認養的農田。(圖/TVBS提供)江振誠本次與媽媽聯手熬煮「鹹粥」,他解釋選擇鹹粥,源於過去家中三代同堂,阿公是醫生,阿公為家境不優渥的病人看診後,會端上一碗熱騰騰的鹹粥招待他們,並告訴對方「不用收錢」。對江振誠而言,鹹粥有飽足感又有誠意、代表滿滿的台灣味。江振誠每到國外,也總會以鹹粥介紹自己是從哪裡來,藉由鹹粥帶出自己料理的態度─「分享」,他還透露:「小時候上學,媽媽會幫我準備2個便當,一個自己吃、另一個就可以和同學分享。」江振誠難得和媽媽在鏡頭前聯手做料理,他樂得當起二廚,江媽媽一聲:「弟弟,給我那個胡椒!」江振誠立刻將胡椒撒進鍋中,配合默契滿分,隨後他主動幫媽媽熬竹筍高湯,還在鏡頭前示範秘訣。他將竹筍直接丟進鍋裡熬煮,結束才將竹筍去皮,他解釋:「如此高湯既能有竹筍的鮮味,竹筍本身也不會失去甜味。」江振誠對食物的態度,不少傳承自媽媽充滿愛的料理哲學,他表示從小媽媽料理三餐從不是煮一桌菜,而是四桌菜,他解釋家中三兄妹和爸爸,每人口味都不同,所以媽媽每天都要煮出各自搭配的套餐,「若一個人吃三道菜,五個人就要端出十五種菜色」。這份將對方放在心上的愛,讓江振誠體會,真正的美味不只來自技巧,更是源自為所愛之人付出的溫暖與心意。12月20日起,每周六下午1點TVBS 42頻道。
戀愛不能談錢?檸檬魚太貴惹怒男友 請客變買單風波網炸鍋
一場原本出於好意的請客,最終卻演變成情侶間的爭執。一名網友近日在Dcard發文表示,自己與女友到百貨公司美食街用餐,因為剛領到獎金,特地表示要請客,未料女友點了近500元的檸檬魚套餐,整頓餐費超過750元,讓他感到過於奢侈,事後還傳訊要求對方分攤費用。貼文一出,引發網友兩極反應。原PO表示,自己平時收入不高,因此與女友剛交往時就已約定採AA制。不過這次因工作上領到獎金,想犒賞對方,便主動提議請吃飯,兩人選擇了一間泰式料理餐廳。他原本預估美食街餐點落在200元上下,但女友不僅點了486元的檸檬魚,還升級成套餐,加點月亮蝦餅,兩人合計消費753元。他坦言心中頗有壓力,事後傳訊對女友表示:「我覺得妳今天點得有點太多,希望這餐費可以幫出一點。」女友收到訊息後感到錯愕,認為對方在點餐當下並未提及任何限制,如今事後要求分攤,讓她不解反問:「你當時不是說要請客嗎?點餐時又沒說什麼,現在突然來要錢?」此事在網路上引發熱議,不少網友批評原PO:「請客前不講清楚預算,是要對方讀心嗎?」、「覺得貴可以當場說,不是吃完再要錢」、「沒準備好就別說要請客」。也有人酸言酸語:「這是在致敬拜金鹽酥雞事件嗎?」、「你可以叫檸檬魚男了」。不過也有部分聲音認為女方點餐過於大方,在明知對方經濟狀況有限的情況下,仍選擇高價餐點,缺乏體諒。有人表示:「另一半請客也不是提款機,多少也該有點節制。」雙方價值觀的落差最終導致爭執,原PO坦言女友已讀不回,讓他陷入兩難,也讓不少網友提醒:「金錢觀差距若無法溝通,恐怕比性格不合更致命。」
里程卡火拼到「5元1里」!國泰世華銀搶客到極點 日常消費也可轉哩程賺積分
銀行拚信用卡發卡量,拚優惠吸金搶客。國泰世華銀行與「亞洲萬里通」今天(10日)宣布聯名卡全面升級優惠權益,首度在臺推出刷卡賺取國泰航空會籍積分(Status Points)權益,上市加碼活動刷卡消費可享最優5元1里;新戶最高可獲32,000里,及兌換日本指定航點來回機票;此外,聯名卡友獨享里數兌換個人套餐、指定機票最高10%里數回饋及機票92折起等。國泰世華銀行表示,與「亞洲萬里通」合作十周年,「國泰世華亞洲萬里通聯名卡」為全球首張,自2015年推出,隨旅遊市場復甦再創合作高峰,自2023年至今,消費贈里及兌里總量成長逾3成,光是2025年刷卡額破百億元,年成長20%,且擁有高忠誠度客群,年輕、自助旅行者多,平均刷卡額比銀行其他卡高四成;與國泰世華長榮航聯名卡以商務客人為多,有區隔性。國泰世華銀行總經理鄧崇儀表示,當時透過業界首創『哩程加速器』創下快速累里熱潮。現今觀察到旅遊市場持續熱絡,此次推動升級,正是回應市場對快速累積與超值兌換的強烈需求。此次合作不僅限於聯名卡,更擴大至國泰世華小樹點生態圈,除透過聯名卡能快速累里、兌里外,所有持有小樹點的卡友也可以將『小樹點』轉換亞洲萬里通里數,兌換機票、旅遊住宿的多元優惠。亞洲萬里通總經理許佩渝則表示,今天產品權益再升級,除了讓日常消費以更快速、更直接的方式轉化為哩程外,更首度在臺推出透過刷聯名卡消費,即可同時賺取國泰航空的會籍積分(Status Points)權益,代表卡友的每一筆消費,都將加速飛行夢想,同時提升貴賓權益。拓展哩程使用場景,納入國內連鎖生活用品店、藝文購票、健身房及出國旅遊必逛免稅店等,致力貼近卡友日常生活。本次嶄新上市恰逢春節旅遊旺季,更推出上市加碼活動與超殺優惠,首次申辦聯名卡之新戶首刷消費達檻享10,000里數回饋外,即日起至2026年2月28日參與「煥新享里」活動,登錄並達一般消費指定門檻,最高回饋6,000里;新卡友達消費指定門檻,最高回饋10,000里。若卡友為「煥新享里」期間壽星(2025年12月10日至2026年2月28日),卡友於生日當月於「哩程加速器」消費,再享里數2倍,最多再獲5,000里,新戶壽星最高可獲共計37,000里,讓每一次日常消費都加速賺取里數,勾勒下一次的人生旅程。
日本熊患擴大全國撲殺近6千頭! 日本人端出熊排應對危機
日本近期熊患嚴重,全國多地頻繁傳出野熊出沒與攻擊事件,為保民眾安全,各地政府與獵人緊急出動。截至今年12月初,日本已獵殺近6000頭野熊,創歷年新高,其中北海道與秋田縣為重災區。面對暴增的熊屍體,地方政府與民間業者亟思處理對策。部分餐廳則將熊肉轉化為餐桌佳餚,盼結合美食與永續資源利用。在處理野熊問題的同時,也有地方餐廳尋求轉型契機。北海道札幌一家法式餐廳便推出以熊肉製作的「熊排料理」。根據《朝日電視台新聞》(テレ朝NEWS)等日媒綜合報導,北海道地區的獵殺數量已突破960頭,南部的上之國町更達104頭,相較去年同期暴增17倍。而秋田縣獵人則在居民住宅區巡邏捕熊,有時需登上屋頂守望;盛岡市更連續五天接獲熊目擊通報。民眾普遍對頻繁熊出沒感到不安,盡量避免外出活動。面對暴增的熊屍體,地方政府與民間業者亟思處理對策。北海道法規規定,獵人需將熊體切割為10公分見方的小塊後焚燒,但每頭熊體重動輒200公斤,解體需耗費2至3小時,且地方設施與人手不足,造成後端處理壓力。為紓解壓力,北海道已設置減容設備,利用木屑與米糠加熱分解熊屍為水與二氧化碳,成為獵人眼中的解方。埼玉縣奧秩父地區,有現役獵人經營鄉土料理餐廳,店家以野外捕獲的熊肉為食材,提供多樣化的熊肉料理。另一方面,部分餐廳則將熊肉轉化為餐桌佳餚,盼結合美食與永續資源利用。在札幌市,一家法式料理餐廳推出熊排料理,將熊肉煎香後佐香料烘烤,去除腥味,顧客多表示熊肉柔嫩可口,口感類似牛肉,引發高度關注。主廚坦言,目前熊肉市場仍屬冷門,但期望逐步建立口碑,推動熊肉成為北海道特色之一。在埼玉縣奧秩父地區,由現役獵人經營的鄉土餐廳「きのこの里 鈴加園」也因熊肉料理爆紅,每日幾乎座無虛席。該店將附近設置陷阱捕獲的熊隻,現場解體後製作石器烤料理,搭配野豬與鹿肉、溪魚與蔬菜,提供豐盛套餐。來自東京與海外的食客不惜長途前來品嚐,表示熊肉毫無腥味,肉質濃郁,讓人留下深刻印象。該餐廳負責人鈴木公士指出,隨著狩獵人口減少與山林管理失衡,野熊進入市區已成常態,唯有適度獵捕並推動食用,方能將野生動物數量維持在合理範圍。他強調:「如果我們不消費牠們,數量將無法控制,山也會失去平衡。」日本政府與地方目前面臨的不僅是熊隻威脅安全的挑戰,更包括後端處理、資源利用與永續管理的壓力。如何在確保人類安全的同時,妥善運用這些野生資源,已成為日本現階段的重要課題。埼玉縣奧秩父地區,有現役獵人經營鄉土料理餐廳,店家以野外捕獲的熊肉為食材,提供多樣化的熊肉料理。(圖/翻攝自X,@tweetsoku1)
大學生救星!他靠1招「吃免費便當」 每學期吃60個省7000元
根據Threads平台上的一篇貼文分享,一名大學生近日透露,為了節省在外住宿的生活費,他積極參與各類校內講座,目的除了吸收知識,更是為了講座提供的免費便當。他指出,每學期吃超過60個講座便當,等同省下約6000至7000元的餐費,直言「講座便當真的是大學生救星」。該名學生貼出多張便當照片,內容包括雞肉飯、蔬菜與一顆水煮蛋,並配文寫道:「講座便當真的是大學生的救星,我每個學期大概吃60個以上,省了6000~7000塊的餐費。」這篇貼文引發眾多學生共鳴與熱議。有不少網友留言表示佩服他的參與度,有人笑說「到底哪來這麼多講座好參加笑死」、「怎麼吃到60個的?」也有人分享實戰經驗表示:「這個月已經吃了12餐免費的」。甚至有學生打趣說,「有學分喔:考慮一下。有便當:我去」。原PO也在底下說明,靠著想省錢的意志,只要有供餐的講座都會去,上禮拜連續五天都是吃講座便當。除了數量可觀,便當內容也讓人驚艷。有學生表示自己參加過的講座便當不僅種類豐富,有四道配菜加上一塊炸排骨,或是配有蛋和大量肉片的豐盛套餐。有學校甚至大手筆提供便當加一杯星巴克,令其他學生稱羨不已。據了解,台灣各大專院校時常舉辦研討會與講座,邀請專家學者或業界人士分享實務經驗與專業知識。由於多數活動安排在課堂之間或中午時段,主辦單位為照顧學生用餐需求,常準備便當作為福利與誘因,不僅讓學生獲得知識,也不必擔心挨餓,成為雙贏方案。
北市「連獲8年米其林推薦」餐廳 將於明年1月底熄燈
台北知名餐廳「Orchid蘭」自2016年開幕,連續7年入選《米其林指南》推薦。不過,今(28日)「Orchid蘭」宣布將於2026年1月31日正式結束營業,並表示「這不是結束,更像是故事來到最值得停下的篇章。我們希望為這段故事保留最美好的定格」。位在台北大安區的「Orchid蘭」自2016年開業以來,曾舉辦多場四手餐會,累積超過20場國際主廚客座活動,並於2018年至2025年連續入選《米其林指南》推薦,口碑相當好。「Orchid蘭」透露,開業9年間,Orchid蘭餐廳走過9個春夏秋冬,也走過餐飲產業最劇烈的時代更迭,有幸與世界各地的主廚並肩創作,也在無數餐桌上,見證了人們人生中值得被記住的點滴,「Orchid能走到今天,不僅因為對料理的執著,更是因為有每一位朋友一路的支持與鼓勵,這一直是我們能持續前行的重要力量」。「Orchid蘭」宣布,Orchid蘭餐廳將於2026年1月31日,正式結束營業,「我們希望為這段故事保留最美好的定格,在邁向下一段旅程之前,我們希望誠摯邀請您再次回到Orchid,與我們一同再次留下屬於這座城市、也屬於我們的餐桌記憶」。「Orchid蘭」也推出限定活動,包括招牌「雞蛋糕」回歸、平日午晚餐88折,以及耶誕、跨年跨年饗宴10道式套餐,「短暫的告別,是為了更從容地迎向未來」。
茶人茶事/日本留台女大生的茶道盛饗 抹茶、三線、和服秀
陽明春天以鵝卵石鋪就的「茶道」。(圖/吳德亮攝影)陽明山國家公園內,標榜「人文飲食、生活美學」的【陽明春天】,向以佔地1800坪的日式禪風庭園,以及連續多年榮登米其林綠星的「夢幻蔬食套餐」聞名,加上彙集各款名茶與名壺的專屬茶屋,還有一條鵝卵石鋪就的「茶道」與閒適的下午茶,放眼所及盡是綠意盎然的大樹、草皮,以及從各地蒐羅的石雕,包括各方神佛與巨獸等,甚至還有古時的石柱拴馬樁,還附設有美術館,人文意境滿分。而從餐前貼心地提供賓客洗手的檸檬+玫瑰花瓣陶盅,以及90年代棗香普洱茶開始,每一道料理都讓人食指大動。齊藤理央演繹日本茶道並與賓客互動。(圖/吳德亮攝影)不過創辦人陳建宏可沒因此而自滿,近日又與日本留學機構合作,邀請多位來台留學、已取得居留證與打工證的日本女大生,於每週六、日兩天下午茶時光做茶道展演,並已另申請品牌為「お茶茶 O-CHACHA」,做為陽明春天最亮麗耀眼的一支新隊伍。將於本(11)月底29、30日兩天正式登場,也將於下週六(12月6日)盛大舉辦「日本文化嘉年華」,包括抹茶道、不同於三味線的沖繩獨有的「三線」、和服秀等,還邀來「美麗日舞學院」鄭美麗院長帶領學員做日本舞踊的演出,熱鬧可期。來自日本茨城縣的齊藤理央為賓客打抹茶。(圖/吳德亮攝影)日本留台女大生的和服秀。(圖/吳德亮攝影)10位女大生來自日本福岡、沖繩、千葉、長崎等地,來台留學分別就讀台師大、北科大等名校,此外還有一位來自茨城縣的齊藤理央,儘管已從日本神田外語大學「國際交流系」畢業,卻在某次旅行中愛上了台灣,因而再度以打工度假的方式來台,說得一口流利中文,因此也作為其他女大生的「班長」,負責協調與聯絡。「美麗日舞學院」鄭美麗院長教導女大生的美姿美儀。(圖/吳德亮攝影)抹茶道也稱做「茶之湯」,源自中國宋代的「點茶法」,一般認為,宋代浙江餘杭徑山寺圍座品茶研討佛經的「茶宴」,就是今天日本抹茶道的濫觴,由當時日本遣唐使之一的佛教高僧南浦紹明(即圓通大應國師1235-1308),將徑山寺茶宴與抹茶製法,傳回鎌倉幕府時代的日本。不同的是宋代茶葉形制為緊壓成形的「團餅茶」,點茶前必須先碾成粉末再置入茶盞,以沸水注入加以擊拂,產生泡沫後再飲用。日本茶道則是直接以抹茶粉放入茶碗注水,並用茶筅擊拂攪拌後飲用。專注抹茶的女大生瀬戸口カリナ來自福岡市。(圖/吳德亮攝影)專注抹茶的女大生藤崎春乃來自千葉縣。(圖/吳德亮攝影)由於年輕,多位日本留台女大生的抹茶並非今天日本主流的三千家等流派,但一樣經過名師指點,架勢絲毫不遜於她們口中的「前輩」,且為求慎重,都會以傳統和服盛裝登場,包括胸襟上插著懷紙與古帛紗,熱茶碗、從漆器製成的精緻茶棗(即盛茶的小罐)取出綠茶粉,以杓注入沸水後用茶筅攪拌,直至一盞噴雪浮甌的抹茶呈現賓客眼前。最後遵循傳統茶道將茶碗主花紋對著賓客奉上,客人接過茶碗後先以順時鐘方向轉兩次,讓主花紋向著主人,然後慢慢喝下茶湯,飲罷再以逆時鐘方向轉兩次,讓主花紋對著自己,同時仔細欣賞花紋的美,所有動作與禮儀絲毫不馬虎。專注打抹茶的女大生大久保叶音來自福岡北九州市。(圖/吳德亮攝影)還記得風靡一時的日本電影《淚光閃閃》嗎?那原本是根據夏川里美演唱的流行曲《淚光閃閃》歌詞改而來,當年夏川里美也曾以自彈自唱的方式來台演出,一時蔚為流行。她彈奏的樂器就是「三線」。而來自沖繩,就讀國立台灣師範大學華語文教系的新城有美佳,與東亞學系的玉城萬夕,兩位都是精通「三線」演奏的高手,其中新城有美佳更有豐富的家學淵源。所謂「三線」與日本本土的「三味線」不同,是一種琉球特有的撥弦樂器,堪稱沖繩民謠的靈魂,被認為是從中國的三弦演變而來,並在14世紀左右傳入。它以琴身蒙上蛇皮(也稱為蛇皮線)而聞名,演奏時使用水牛角製成的「爪」撥弦。我特別請新城有美佳當場彈唱《淚光閃閃》,幽雅的旋律與柔美的歌聲在山林中迴盪,讓人深深沉醉。就讀台師大華語文教系的新城有美佳以三線彈唱。(圖/吳德亮攝影)除了抹茶來自日本京都宇治頂級的玉露,傳統茶道奉上的和菓子茶點,則配合時令改為精緻茶食奉上,包括鹹食的天貝卷、蘿蔔糕、荷葉飯、山泉現沖豆花,與甜食的檸檬小塔、抹茶羊羹、水果最中塔等,可說完美的「日式下午茶」了。專注抹茶的女大生片岡和鈴來自日本長崎縣。(圖/吳德亮攝影)在台灣多元繽紛、百家爭鳴的茶藝活動中,來自日本的抹茶道或煎茶道都佔有一席之地,全稱還包括「心五藝文創園區」的「陽明春天」,主人陳建宏期盼以餐飲改變對生命及世界的態度,將多年的蔬食推廣心得,結合藝術為起點,導入茶文化、藝術人文元素,後建立藝文展覽館、生活講堂、川流慢食區、若水茶舍、石尚劇場等,而日本茶文化的引進,恰與原本的台灣茶藝完美交會,更是體驗日本文化的絕佳亮點了。陽明春天日式禪風庭園琳瑯滿目的石雕。(圖/吳德亮攝影)因此「陽明春天」除了菁典套餐($1980+10%)、綠星套餐($3980+10%),加上每週六、日下午2時半開始的抹茶道下午茶($880+10%),全部採預約制。(編按:陽明春天地址:台北市士林區菁山路119-1號。電話(02)2862-0178。營業時間為11:30~21:00,無休)
外帶年菜5年營業額翻倍、全檔期熱銷破億 台北福華迎2026圍爐商機
每年春節檔期圍爐及外帶年菜皆有熱銷表現的台北福華大飯店,今(25)日宣布,2026年外帶年菜將於11月27日正式開賣。今年台北福華再度集結館內5大餐廳共推近百道料理,包括蓬萊邨首度登場的素食年菜套餐、江南春年銷近2000隻的紹興醉雞腿、珍珠坊累積40年的人氣臘味蘿蔔糕,以及麗香苑南洋異國風創新料理等多款必吃選擇。業者預估,2026年除夕圍爐與外帶年菜單日可突破2500萬元業績,全月春節檔期預計同樣能帶進億元營收。台北福華飯店餐飲部協理鄭博修表示,台北福華推出年菜外帶40年,一直在市場上穩居星級飯店第一名,業績也屢破新高,5年前外帶年菜業績還在800萬元,隨著台灣人家庭結構、飲食習慣改變,預期2026年可望翻倍帶進1600萬元。除夕夜圍爐營業額也維持在800~900萬元,等同除夕夜單日內用和外帶商機共2500萬元,整個春節檔期營業額能創造破億商機。他也觀察發現,近年春節圍爐形式逐漸從大桌聚會轉向以小家庭為主,因此在今年的外帶年菜規劃中,更著重於4至6人份量的套餐組合,並提升人氣單點菜色的數量,選擇更為彈性;為滿足不同世代與飲食偏好的需求,在菜色設計上也更加多元,讓江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋香料風味能同時出現在年夜餐桌上。台北福華飯店2026外帶年菜於11月27日登場,5大餐廳推近百道年菜,從素食到江浙、粵式與南洋風味齊上桌。(圖/台北福華提供)以江浙功夫菜揚名的江南春延續傳統,以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味,其中「紹興醉雞腿」年銷近2000隻、連續10年熱銷,是外帶年菜最受老饕指名的人氣單品。今年的8人份「鴻運套餐」與4人份「賜福套餐」皆收錄江南春名菜「東坡肉花膠烏參」——烏參外皮先炸後燒、搭配老母雞與金華火腿熬煮的濃郁醬汁,再與頂級花膠共煨,口感軟糯入味,與入口即化的東坡肉一同品嚐,層次豐富,將是年夜飯桌上的絕妙組合。台菜餐廳蓬萊邨主廚陳冠閔則首次推出的4人份「素食套餐」,其中「四喜拼盤」以松子素鵝、梅漬百香果、蟲草川耳與椒麻腐竹組成,梅漬百香果以百香果殼內海綿層製成,酸甜細緻;素佛跳牆則以多層次蔬材與菇類堆疊風味,讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。西餐廳麗香苑則是端出南洋節慶料理為主題,帶來全台少見的異國年味體驗。套餐中包括馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的菜餚「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」,為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。台北福華大飯店2026年年菜外帶將於11月27日至2026年2月12日開放訂購,凡於 2025年12月31日前完成付款,可享早鳥9折優惠。
這頓飯加太多菜!謝金燕只想吃生蠔卻變龍蝦大餐 服務生送錯快落淚「她霸氣吸單神救援」
「電音女王」謝金燕出道多年,除了舞台魅力十足,私下也常在社群平台分享生活點滴,與粉絲保持互動。昨(23日)晚間,她曬出一盤精緻海鮮拼盤,並透露背後其實發生了一段讓人哭笑不得的小插曲,而她的處理方式卻被網友大讚「人美心更美」。謝金燕平日工作雖忙碌,仍經常透過社群平台與粉絲分享生活點滴。她23日在Instagram限時動態透露,日前與一位女性朋友外出用餐時,意外遇上餐點誤送事件,謝金燕回憶,當天與朋友點了幾道菜,其中一份生蠔遲遲未送上。兩人本以為只是最後一道小菜,應該能吃得下,沒想到上桌的竟是一道豪華海鮮拼盤,包含龍蝦、生蠔與多種高級海鮮,份量驚人,讓她當場愣住。她當下立即向服務生反映「沒點這道菜」,沒想到年輕的服務生來回猶豫數次,既不敢通報廚房,也不好意思正面回應,最終忍不住紅著眼眶、語氣緊張地坦承:「我的薪水都不夠賠呀。」原來,這道誤送的菜色正是店內價格最高的套餐,服務生擔心需自掏腰包賠償,因而情緒明顯慌張。得知狀況後,謝金燕不僅沒有責怪對方,還笑說「姐姐心大爆發」,當場霸氣安慰:「沒關係,放著吧」,選擇自費吸收這筆費用,讓服務生鬆了一口氣。這段插曲雖是誤會一場,卻展現了謝金燕大器與同理心的一面。貼文曝光後,引發網友熱烈回應,紛紛留言:「姐姐太有愛了」、「霸氣又溫柔」、「這才是高情商表現」。不少人也對年輕服務生的壓力感同身受,呼籲顧客與第一線服務人員多一點同理心與體諒。原本只點生蠔,最後卻送上整盤龍蝦與海鮮拼盤,讓謝金燕驚訝不已。(圖/翻攝自IG,jeanniehsieh___bbb)
小情侶為鹹酥雞分手引熱議!業者搶推「365拜金套餐」 誇口:一定讓你吃不完!
近日,台灣一對情侶因為下班後購買了365元的鹹酥雞吃不完,引發雙方金錢觀念的嚴重衝突,女方甚至被男友罵是「拜金女」,最終毅然決定分手,事件曝光後引起網路連日熱議。如今,有台南店家緊跟時事,推出「365拜金套餐」,有網友前往朝聖,發現「真的超大份,難怪吃不完」。近日,有網友在Dcard發文,表示日前下班發現一間新開的鹹酥雞店,決定與男友一起嘗鮮,男友更罕見大方表示自己要請客。沒想到她在帶回2人份共365元的2大盒鹹酥雞後,男友卻臉色大變,不僅怪她不懂物價,還罵她是「拜金女」、「誰吃個鹹酥雞會花到365元啊?」,最終讓她氣得乾脆自己出錢。這名原PO網友事後解釋,光是男友點的鹹酥雞品項就190元了,她自己再加點一些自己想吃的東西,最後才會達到365元。再加上該家店是沒吃過的新店家,自己錯誤估計份量,導致當天買的份沒有即刻吃完,第二天吃的時候,男友又酸言酸語地碎碎念個不停,最終她忍無可忍與男友提出分手。事後,網友一面倒力挺原PO網友,男方卻現身辯解,細數女方日常中各種「敗家、拜金」行為,卻被網友認為根本是稀鬆平常的消費習慣,例如:例如不找人分攤串流平台費用、不等買一送一日就買星巴克咖啡、不看平日6折電影、不在乎差叫外送、看演唱會追星等,讓網友們好氣又好笑,「人可以窮,但不能又窮又計較」、「真的是價值觀不一樣啦!」、「我不能允許拜金的門檻被拉到這麼低耶。」這場情侶的消費觀念衝突成為這幾天的網路熱門話題,在各大平台討論度居高不下。有網友發現,有位於台南的鹹酥雞店家緊跟時事,推出「365拜金套餐」,標榜「一定讓你吃不完!」店家提供400元的餐點,菜色包含2份鹹酥雞、魷魚腳、三角骨、雞屁股、四季豆、花椰菜、小肉豆、百頁、米血、芋條、蛋餅皮、薯條、魚板、甜不辣,但售價只收350元。消息曝光後立刻吸引網友上門朝聖,有網友事後PO出照片,表示「真的超大份」,吃不完只好留到第二天中午吃。也吸引不少網友留言:「呃,都是我愛吃的!」、「好便宜好大份!」、「好誇張的價錢喔,如果我住台南一定都買這家!」也有人感嘆南北部物價確實不同,「在台北點300我一個人吃得完,台南不行,物價差多了。」
法式牛排館配菜、醬料不將就「全單點」 林奕寬曝信義區580坪高端私廚年底登場
台北市東區近期迎來全新餐飲品牌-「Théorie Theory」法式牛排館,以「同時供應牛排與法餐」及「全品項單點」切入高端餐飲市場。幕後推手為有「米其林背後的男人」稱號的竹春作文化創意股份有限公司執行長林奕寬,他透露年底還有占地580坪的高端餐飲品牌將在信義計畫區推出。開在台北市SOGO復興館10樓的「Theorie Theory」法式牛排館,占地約90坪、66席開放式及包廂座位。「Theorie Theory」擁有2大亮點,一是「同時供應牛排與法餐」,另一則是不提供「套餐」,菜單上菜品全部為「單點」,就連牛排配菜、醬料都能讓客人自由選擇、隨心搭配。林奕寬表示,以套餐形式供應,往往成本都重壓在主菜,讓其他前菜或搭配的醬料失色。由於「Theorie Theory」主廚Dennis賴俊源專精法菜,非常擅長製作醬汁,而醬汁採用繁複的手法製作,成本極高且難以壓低,唯有單點才能發揮其應有水準。以最經典的「波爾多醬汁」為例,主廚使用了大量紅蔥頭、波爾多紅酒和牛骨髓,經小火濃縮,再加入牛湯濃縮製成紅酒基底。醬汁上漂浮著的即是牛骨髓,並帶有特殊煙燻風味。主廚賴俊源高餐出身,就學期間就常代表學校去各國參加畢業的廚藝競賽,開啟他的國際視野,深耕法式料理逾20年,曾任台中「樂沐」餐廳、高檔會員制私廚「Villa Ollila」,以及當代法式無菜單餐廳「Refine」主廚。而「Théorie Theory」幕後推手林奕寬,則身為多家米其林餐廳操刀手,舉凡從台菜米其林3星餐廳「Taïrroir 態芮」,到米其林推薦餐廳「捌伍添第85TD」、「叁酒弍沏」,及高檔預約制餐廳「海峽會」等,都能見到他的蹤影。林奕寬過去曾打造過無數個餐飲品牌,他表示,2016年開始鎖定高端餐飲,經過疫情,一代店都已經歇業,下個階段想做質感高級一點的品牌,因為他發現,價格不提升,使用的食材就會受限。林奕寬形容自己就像是「餐廳策展人」,每天都有很多的想法,帶著團隊執行一個個方案,也因為品牌掌握在自己手中,未來發展性也能自己控制。他也透露,年底在信義計畫區百貨公司一級戰區,將有一間占地達580坪的高端私人會所即將開幕。該餐廳預計將有13間大小包廂,最大可容納30人、一個大圓桌,共2間。據了解,該餐廳以中菜為主,強調高隱私性,擁有獨立車道和進出動線,搭配室內格局設計,達到極度隱密,很難看到別的客人,預計將再掀起一波新話題。「Theorie Theory」法式牛排館同時供應牛排與法餐,並且配菜、醬料皆為單點,讓客人自由選擇、隨心搭配。(圖/Théorie Theory提供)
9年沒喝到的味道終於回來!麥當勞「奶昔+韓版毛毛包」全台12店限量販售掀排隊潮 粉絲冒寒搶購秒排爆
停賣9年的麥當勞經典飲品「奶昔」今(19)日正式在台灣回歸,首波於全台12間指定門市限量試賣,吸引不少死忠顧客一早排隊卡位。同時登場的,還有與韓國同步推出的「奶昔大哥毛毛包」與台灣限定的奶昔大哥購物袋,三款商品掀起搶購熱潮。開賣首日上午,不少民眾提前排隊,有人清晨7點半就到現場卡位,北車館前門市甚至出現繞店三圈人潮。「奶昔大哥毛毛包」以毛絨材質吸睛登場,成搶購焦點。(圖/報系資料照)有民眾今(19)日在Threads上傳北車麥當勞排隊盛況,台北館前店開賣前現場已湧入超過百名排隊人潮,直呼「7年級生,奶昔大哥回憶不死」,另據《中央社》報導,也有學生族透過社群相約一同前往,也有年輕人表示從沒喝過麥當勞奶昔,這次特地前來嚐鮮。還來自新北三重的徐姓女子清晨7點半就現身排隊,表示不僅為了收藏奶昔大哥包,還準備一次外帶4杯草莓奶昔分享給家人,「已經等了9年,當然不能錯過。」奶昔原於2016年11月因銷售表現不佳停賣,多年來不少消費者敲碗盼望回歸。此次重出江湖,推出香草與草莓兩種風味,試賣價格為每杯69元,參與販售的12間門市分布於北中南及花蓮,包括台北館前、西湖、板橋重慶、中壢中央、竹北自強南、苗栗頭份、台中中港四、彰化金馬、嘉義民雄、台南大學、高雄五福與花蓮中正。另外,販售時段為上午10時30分至晚間10時。而與奶昔同步推出的奶昔大哥周邊商品也成為矚目焦點。造型可愛的毛毛包以療癒外型吸睛,單買價199元、套餐加購價149元,每人每筆交易限購4個;另有台灣限定、使用100%回收塑料製成的購物袋,每個售價59元,亦為限量供應。麥當勞方面指出,毛毛包為去年在韓國上市即受到熱議的限量商品,而奶昔則為品牌9年來首次重啟此款品項。買當勞這次的活動推出後,不少分店的排隊與搶購情況轉為常態,反映出商品的高人氣與話題性。從消費者角度來看,此次活動不僅是一場商品販售,更成為一種社群互動與潮流現象。此次限量活動也讓該品牌在台灣市場再度以新品製造話題,並成功激起排隊經濟與限量文化。未來是否擴大販售渠道或增加商品組合,值得觀察。