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」 12強 六月 滑雪教練 中華隊 高爾宣
高爾宣苗栗音樂會變大型KTV 驚喜預告正準備明年新作
中台灣最盛大的耶誕活動《2024苗栗音樂佳餚耶誕城》在竹南運動公園舉辦，其中星光雲集的主題音樂會接連4天融入國、台、客、原住民語，希望能透過多元的音樂交流，讓苗栗成為音樂愛好者的聚集地。二度到苗栗開唱的歌手高爾宣OSN，對苗栗鄉親印象深刻：「上次《庄神搖滾晚會》我記得好像是在2021年的時候，那時候我就覺得苗栗的歌迷很熱情，3年後再次接到苗栗的邀請，心情上很期待，這也是我第一次在苗栗過耶誕節，期待再次見到苗栗的粉絲，一起共度佳節。」被封為「創作男神」的高爾宣，今年10月喜迎女兒誕生，升格「奶爸男神」，即使演出行程滿檔，高爾宣一回家就自動切換奶爸模式：「當爸爸之後，作息變得很規律，下班回家一起吃飯、餵奶，很幸福，女兒也很天使，所以目前一切都很順利，而且給她餵奶拍嗝的時候，只要她打出一個大嗝，我就會很有成就感！」高爾宣還分享自己的哄娃妙招：「前幾天演出時，主持人問我女兒哭了怎麼辦，我說我會哼歌給她聽，她就不哭了，這時候台下有一位男粉絲給我放假哭聲，我當下有笑出來，覺得那位歌迷很可愛。」高爾宣預告新的一年會發更溫暖的歌曲。（圖／中天電視提供）才剛結束巡迴演唱會的高爾宣，也馬不停蹄地為《2024苗栗音樂佳餚耶誕城》做準備：「演出會帶來大家比較耳熟能詳的歌，讓現場變成大型KTV！這次還有其他很厲害的藝人也會一起演出，是很值得共襄盛舉的一場耶誕晚會。」他也向歌迷預告：「近期陸續也有在準備明年的新作品，新的一年會發一些更溫暖的歌給大家聽。」《2024苗栗音樂佳餚耶誕城》聖誕音樂盛會，也在中天電視YT頻道、中時新聞網YT頻道全程同步Live直播，中天綜合台也會在12月24日晚間7點全程轉播《共下耶誕YA！》，並於12月22日、23日、25日晚間6點精彩重播《哈客耶誕慶》、《台嗨！耶誕夜》、《原音樂翻耶誕城》音樂會。
才剛出社會！他遭要求「過年做1事」崩潰了：家裡期待太大
倒數一個多月就要迎來農曆新年了，除了圍爐吃團圓飯外，紅包更是不可或缺的過年習俗，不過卻有不少人為此傷透腦筋，一名男網友透露，自己近日突被家人告知，明年是他「最後一次領紅包」，之後就要換他包紅包或送禮給親戚，讓他崩潰直呼「這種家裡期待的壓力真的好大！」一名男網友在Dcard以「想問各位剛出社會，就都會包紅包回家嗎？」為題發文，表示自己才剛正式踏入職場半年，卻被媽媽要求，工作1年後每逢過年，就要包紅包或送禮盒給親戚們，媽媽還特別提起，「誰家的小孩去年剛出社會，就包了多少，還有誰出國出差帶什麼高級禮盒回來」，讓他備感壓力。原PO透露，因為自己才剛出社會1年收入有限，加上身上還背著一筆學貸，認為當前應該先把自己照顧好，而不是急著包紅包給那些不太熟的親戚朋友，等到將來有能力再給也不遲，「畢竟剛畢業薪水頂多才3萬多，但這種家裡期待的壓力真的好大。」貼文曝光後，不少網友建議，可以意思意思包一下，「我覺得可以包個心意，畢竟家裡人也一定知道你還有學貸+剛出社會，但還是覺得要做個表示」、「剛出社會家裡人不會太介意，心意最重要」、「不管送禮物還是包紅包，表達一下心意長輩會很開心的」、「我開始第一份工作後新年就開始包給直系長輩(父母祖母)，一開始薪水不多所以包不多，但他們都很高興，紅包其實只是個象徵吉利，長輩也不是要靠收紅包賺你的錢。」不過也有人回覆，「我媽說嫁人之前都不用包」、「如果是我薪水只有3萬多的話，根本不會浪費錢去做這種打腫臉充胖子的行為」、「父母爺奶可以，親戚就不用了！再多的就是情勒...」、「我不會包，個人想法是這習俗早該廢除了，很多人都是剛出社會就要背學貸可能還要繳房租什麼的，或者是已經結婚生小孩壓力就已經夠重了，一到過年要包爸爸媽媽爺爺奶奶阿公阿嬤甚至還有姪子姪女的紅包，然後長輩一包就要6000或以上是要逼死誰。」
賈永婕期待跨年同台蔣萬安 曝101年終有三個月以上
為傳遞社會正面能量，尋找把台灣鑲在心上的人，歷時一年籌備，「2024HERO@TAIWAN第二屆台灣真英雄」，藉由跨世代跨領域視角，本屆決選評審團總計邀請15位各領域名流賢達擔任，共同選出12位台灣真英雄。希望能藉由真英雄的在地故事，強化台灣與國際的連結，讓更多人瞭解台灣最美的風景是人，很多默默付出的小人物，讓世界看見台灣的美好。而本屆獲得真英雄殊榮的包括守護山林的「千里步道協會」、桌球教父莊智淵、關懷之家的楊婕妤、消防署特種搜救隊、環保律師文魯彬、Tricking教練Yutuber吳奇軒、守護花東電力的「高山保線員」、打造無農藥科技青農柯志諭、現代大禹水博士丁澈士、南迴偏鄉醫生杜歆、奉茶行動創辦人黃暐程、以及推動移工職能教育的陳凱翔。今（21）日舉辦頒獎典禮，由藝人鍾瑶主持，總統賴清德受邀擔任頒獎人。總統賴清德（中）受邀擔任頒獎人。（圖／三立電視提供）台北101董事長賈永婕此次也受邀擔任頒獎嘉賓，她頒獎給得獎人桌球教父莊智淵，莊智淵本人因帶領國手訓練中無法出席，由哥哥代表接受獎項，頒獎時她表示謝謝大家對台灣土地的付出，讓自己也有一份期許，更努力為下一代努力付出。受訪時賈永婕表示今年101的年終獎金蠻多的，應該有三個月以上，她也感謝團隊努力。而今年101煙火超越以往有六分鐘，賈永婕開玩笑說自己就是有點反骨，而她也很期待跨年當時可以跟市長蔣萬安同台。鍾瑶這次身負重任擔任典禮住持人，她表示壓力超大，前一晚都失眠，在主持過程最擔心就是說錯字，她也花了二周時間準備。而在鍾瑶自己心目中的真英雄就是身為醫生娘的姑姑，她養大了不是自己生的七個小孩，鍾瑶和妹妹就在其中，她覺得姑姑偉大的地方是除了要扛七個小孩生技和教育外，自己還收養了一堆流浪貓狗，青春年華都奉獻出。而她也受到姑姑的影響，現在也成為貓咪的中途之家，之前一口氣養了六隻奶貓，半夜還要起來餵奶，「真的就像自己的小孩！送出去時還真捨不得」。鍾瑶擔任典禮住持人。（圖／林士傑攝）資深演員陳淑芳也是頒獎人之一，她表示全世界都需要向善的正能量，而在她心中也有感念的人，回想是在自己18歲時，當時剛好是823砲戰，她去勞軍教跳舞，還去慰勞傷兵，但沒想到當時真的砲彈打過來，她就被一位軍官扛著進防空洞，最被嚇到暈倒，醒來時躺在水溝裡，還好之後順利回到台灣，她說：「那是我第一次覺得人好渺小。」除此之外她也感謝演圈遇到許多貴人的相助，像當年的崔小萍老師，讓她可以順利發展至今。陳淑芳也受邀擔任頒獎人。（圖／林士傑攝）
小杰被鑑定為「最不受小孩歡迎的臉」 遭眾人嘲笑圍嗆「醜八怪」
在節目《來吧！哪裡怕》中，身為奶爸組的威廉、阿緯、小煜原把錄影當作放風的機會，沒想到本週便迎來史上最崩潰育兒挑戰。成員敖犬（莊濠全）、威廉、阿緯、小杰（廖允杰）、小煜（楊奇煜）、王子（邱勝翊）皆化身一日幼兒園老師，迎接小朋友們給出的考驗。王子（右）與李岳（左）學習與兒童相處的秘訣。（圖／TVBS提供）他們穿上制服彷彿回到十五年前，敖犬成暴走族壞學生，小杰被形容像保險業務員，餐飲CEO阿緯則自封家長會會長，他制服上的學號「08957」（恁爸就有錢）更是笑翻眾人。而當節目組要求他們接唱經典歌曲，旋律一出回憶湧現，但六人似乎記憶模糊全憑感覺，直接把歌詞創意亂改，六人滿頭問號的場面十分爆笑。小煜（右）與羊駝嘴對嘴親密接觸。（圖／TVBS提供）六人也額外接受行前特訓，特別邀請兒童界天王李岳，傳授與兒童相處的秘訣，王子還穿上小岳哥哥的專屬造型服，瞬間化身「小朋友的神」。接著成員們面對與小孩一樣難搞的動物關卡，眾人趴在地上，讓羊隻從背上經過，輪到小煜時，被調侃是名副其實的「羊騎煜（楊奇煜）」諧音梗笑翻全場。不僅如此，還加碼「另類親密接觸」嘴對嘴餵羊駝吃胡蘿蔔，超乎想像的訓練讓六人直呼崩潰。幼兒園園長鑑定小杰為「最不受小孩歡迎的臉」，引發現場無情嘲笑，圍攻嗆「醜八怪」、頭髮像蟑螂鬚，在砲火不斷之際阿緯無奈表示：「再不進入主題我們這集就要錄完了！」錄影過程中，小杰甚至一度神秘失蹤，其他五人驚覺後卻眼見小杰從窗外悠閒路過，再度成為眾人嘲笑焦點，繼首集彈跳床大摔後，他正式被譽為「最被綜藝之神眷顧的男人」。而敖犬和威廉在遊戲環節不改玩鬧本性，威廉鼓吹敖犬將道具袖套一隻當長襪穿，一隻當絲襪套頭上，荒唐畫面讓人哭笑不得，這也讓日前天王周杰倫公開好友阿緯因交換禮物準備不周，遭絲襪套頭懲罰的事件成為本週節目神預言。《來吧！哪裡怕》每週六晚間8點在TVBS 42頻道播出，晚間10點也能在Netflix及海外獨家播映平台TVB Anywhere收看。
刀郎與南疆2／新疆人不吃羊肉爐？「這原因」 剁手天堂有烤包子西紅柿拌麵烤饢
啟程到南疆前，親友同事七嘴八舌提醒，「天天吃羊肉，蔬菜水果少，要注意纖維、維他命補充」，「帶威而鋼吧！以免『高反』」。到了當地，答案一一揭曉。新疆占大陸六分之一，台灣46倍大，除了湖泊、草原、森林、雪山、冰川、沙漠壯麗奇景，三山夾兩盆的地理孕育豐富物產，棉花、小麥、畜牧撐起經濟命脈，西域與中原、游牧與漢族，經過古絲路千年交流下，醞釀豐富飲食文化，南疆「風土」端上的美食，自帶特色。首先是新疆美食第一主角羊肉。對台灣人來說，大底認為羊肉騷味重，需加上中藥、藥膳、沙茶等燉煮炒，大把撒上孜然粉烤成羊肉串，最常見的是配上火鍋料沾醬吃的羊肉爐。但在南疆喀什地區吃羊肉完全不是這麼一回事。在喀什汗巴札1.5公里美食一條街上五百多個攤商，可看見烤羊肉串、烤油包肝（一塊羊油一塊羊肝），澎湃的烤全羊或水煮手抓羊，或切塊炒入拌飯，剁碎包入烤包子、蒸包子或扁平的烤饢裡，唯獨不見羊肉爐。為何新疆人不吃羊肉爐？一位60多歲的烏魯木齊居民及另一位維族青年異口同聲回答，「我們的羊肉（南疆）含碱高，一點騷味也沒有。」南疆温差大，戈壁沙漠田間土壤含鹽碱，長出含碱飼草，羊吃入肚後羊肉自然含碱量高，因此稱「南疆碱羊」，地域較寒冷的「北疆寒羊」，以肉脂多體型大的「阿勒泰羊」大尾羊為主，全疆依羊種及區域又細分六、七種，北疆哈薩克族及南疆維吾爾族的羊肉煮法及吃法，也各有講究。記者嘗過烤燉燜煮包入餡的南疆碱羊肉，的確騷味不重，肉質稍嫩，最回味的則是刀郎地區莎車老城街區上的烤包子，店家由第四代接班，師傅們在店門前切肉、包餡、燒烤，烤包子個頭雖小，但面皮肉餡比例恰好，一口咬下外酥有嚼勁、鹹香出汁，沒有邊角肉入餡才會咬到筋膜的不愉快。也許店家用心挑去筋膜，也許是採用麥蓋提當地體型大產肉多的「多浪羊」。正因為氣候乾燥，喀什古城羊肉舖天未亮就開店，忙著支解溫體羊肉骨，餐館小吃攤或烤串店的師傅，大多在店門口前分工切羊肉燒烤燉煮，遊客用餐時可順道直擊一條龍流程。「缸子肉」是喀什獨有的輕量版美食，將羊肉蘿蔔等放入搪瓷杯清燉，在地人則向記者大推鴿子缸子肉。（圖／何曼卿攝）能夠刷新外地遊客三觀的，莫過於店家門口爐灶上一排排「缸子肉」，將肉塊加上胡蘿蔔等乾果蔬菜放入搪瓷杯子，小火清燉，除了羊肉，還有牛肉、雞肉，以及南疆獨有的鴿子肉，吃法是取出鴿子放空盤，剝饢小塊沾食湯汁或泡入湯杯裡，品嘗鎖住肉汁的醇湯，再吃軟嫩的鴿肉。南疆行並非天天吃羊肉，還有葉爾羌河烤鮮魚，全疆「菜園子」的溫室蔬果，葷素拌麵揪片兒，豪華版手抓飯等，最好別問有沒有「佩奇」。（圖／何曼卿攝）南疆也吃得到海鮮，有湖魚溪魚及養殖魚蝦，常見的是巴札或古城商街上的炸魚；刀郎地區則流行烤「鮮」，烤羊肉及烤魚，在地維族人從紅海水庫或葉爾羌河打撈新鮮的大魚，去內臟後用紅柳枝撐起十字，架在炭火上烘烤，上桌前再撒上切碎的洋蔥、番茄等拌醬。到刀郎地區觀賞金秋胡楊時，可趁機嘗「鮮」。隨新疆養殖漁業興起，鯉魚、草魚、花白鰱、中華鱘魚等產量漸增，記者在烏魯木齊市區一間時尚的自助火鍋店吃到梭邊魚，分麻辣或番茄兩種湯頭，魚肉現點現切無限續盤，因肉質鮮美，刺少肉厚，成了新疆在地不敗美食，一人三百元新台幣有找。「吐魯番的葡萄、哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇」，在南疆隨處有得賣，飯後還可來上一杯紅石榴汁。（圖／何曼卿攝）新疆有句順口溜：「吐魯番的葡萄、哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇」，在喀什巴札商街社區馬路旁公路休息站都有得買，葡萄有青紫長短圓細，甜瓜西瓜品種繁多，有戴小帽的維族老人或婦人挑攤子、騎電動三輪車販售。常見的還有紅石榴，剝開取籽榨出來原汁酸甜，連皮整顆榨的稍苦澀。飽嚐一頓烤羊肉後，再喝上一杯紫紅色石榴汁，或一碗酸奶，皆可解膩。南疆戈壁沙漠多，吃不到綠色蔬菜？以前可能是，但近年南疆溫室大棚從牧羊、水果，轉向蔬菜，除了栽植寒冬「老三樣」白菜、土豆、蘿蔔，還有茄子、西紅柿（番茄）、菠菜等，隨技術提升及種植面積擴大，如今已成全疆的「菜園子」。「新疆的番茄引來台灣多家食品大廠加工出口，賣到海外市場。」一位在地人說。記者則在拌麵裡，吃出了對新疆番茄的好感。新疆主食有拌麵及手抓飯、等，吃法豐儉由人，南疆人常吃的西紅柿拌麵，將蛋汁炸過後炒入番茄，再拌入清煮拉麵，簡單好滋味容易吃上癮，另一道新疆美食「大盤雞」，也是拌入寬麵沾滿肉汁菜香大口吃；拌飯則以羊肉配蘿蔔為主，配上烤鴿、烤羊排、洋蔥番茄乾果，則變身奢豪大盤手抓飯。烤饢之於新疆人，「寧可三日無肉，不能一日無饢」，在烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」裡收羅上百種烤饢。（圖／何曼卿攝）烤饢，是主食也是點心。烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」介紹著，饢在西域有兩千年歷史，以小麥麵粉發酵放少許鹽烤成小圓扁餅，又叫「饢餅」「胡餅」、「爐餅」；新疆人有句老話「寧可三日無肉，不能一日無饢」，夏日會在家中小院葡萄架下打饢，煮熱奶茶配剛出爐的烤饢，邊聊天邊歌舞。新疆六大區各有吃法，隨內地人變多，饢的口味已有上百種，例如湖南人愛吃辣皮子饢，上海人喜歡玫瑰花醬甜饢。疆人日常零食則有葡萄乾、杏乾、巴旦木、乾無花果等，以及羊奶牛奶等奶製品。「駱駝奶產量比較少，運送時不能搖晃怕發酸。」一名喀什人提醒，記者立馬買了駱駝奶貝、奶條。無論喀什老城街區或烏魯木齊大巴札，都是「剁手指天堂」，要當心行李超重的問題。喀什昔日是絲路上的中亞貿易重鎮，如今則是西域剁手天堂，從乾果奶製品到披肩鐵器，要當心行李超重。（圖／何曼卿攝）如不上天山、崑崙山或帕米爾高原，在海拔三千多公尺的景區玩，大部分遊客不會「高反」。一位迪麗熱巴「髮小」（兒時玩伴）阿迪力貼心提醒，不管到南疆或北疆旅遊，別提「豬」或改稱「佩奇」（卡通片《小豬佩奇》，台灣譯為《粉紅豬小妹》），因為維族人大多信回教，還有「別再說我們（維族人）像外國人！」濃眉大眼一臉帥氣的他解釋，那是一種冒犯。
刀郎與南疆1／金秋找尋喀什葛爾胡楊 沙漠深處74歲木卡姆傳人十年前來台「看過海」
先說在前，深秋南疆行要觀賞「刀郎木卡姆」前，只知刀郎是地區，不知有位歌手叫「刀郎」，蟄伏十多年去年復出，以＜羅剎海寺＞15天創下100億無國界播放量。本名羅林的他是新疆女婿，早年在刀郎地區采風被木卡姆的恢弘濃烈觸動到，遂以「刀郎」為名，如同沙漠俠客提刀行走江湖。沒去過新疆的歌迷，可聽刀郎唱的＜新疆好＞＜吐魯番的葡萄熟了＞＜草原之夜＞等，想熟悉刀郎地區，那就得聽＜喀什噶爾胡楊＞，這是他20年前拜訪一位刀郎木卡姆傳人後，以一對因造化弄人無法相守的青梅竹馬，化作沙漠深處兩株纏繞胡楊樹的淒美故事，而創作的情歌。南疆戈壁最大綠洲裡的澤普金胡楊，深秋好美，風起驚動林子金薄羽翼，拍響著金亮金亮。（圖／何曼卿攝）喀什噶爾古稱「疏勒」，今日的喀什地區，位在天山及崑崙山之間的塔里木盆地西北入口，左倚帕米爾高原，為維吾爾族等少數民族聚居地。胡楊木為一種耐乾旱耐鹽鹼抗風沙的稀有樹種，全世界90%的胡楊在中國，中國90%胡楊在新疆，新疆90%胡楊在南疆，因「生一千年不死，死一千年不倒，倒一千年不朽」，有「沙漠英雄樹」之稱。胡楊維語「托克拉克」指「最美麗的樹」，最美的季節在深秋初冬，而最大片、最多人打卡的在「澤普縣金湖楊國家森林公園」。從喀什市沿國道314南下，兩側筆直細瘦的胡楊樹，一路將訪客導向園區，車程約莫2到3小時，如怕塞車就得避開假期。位在戈壁最大綠洲深處、葉爾羌河沖積扇上緣的園區，占地4萬畝，約莫102個大安森林公園，天然胡楊林占去一半，不易「走逛」，訪客不是搭電動遊園車、小火車、馬車，就是租腳踏車。記者一行搭遊園車，追逐湖旁、路邊、崑崙山腳前，貪看一片又一片的青黃、生黃、熟黃、橙黃，風起驚動整片林子金薄羽翼拍翅，在陽光下金亮金亮地響，教人「聽」傻。軸腹1千多公里的塔克拉瑪干沙漠，百年來吸引不少探險家，如今N39°探險基地，讓遊客騎著駱駝一睹沙漠風情。（圖／翻攝自Trip官網及中國新聞網）一位在地遊客形容，南疆綠洲遊金秋胡楊林的浪漫，堪比北疆博斯騰湖的金秋蘆葦蕩。園區有一株1400年的「胡楊王」，樹身繫滿祈福紅布條，角落裡播放器不停地說：相傳玄奘取經東歸時路過此地所植。看到＜喀什噶爾胡楊＞？沒有，那蒼勁有力的老胡楊樹要往大漠深處尋。在塔里木盆地裡橢圓形躺平的塔克拉瑪干沙漠，是中國最大、世界第二大流動性沙漠，南北寬550公里，東西長1100多公里，無異是「生命禁區」。1895年瑞典探險家斯文．赫定來此，設定北緯39度線（N39°），計畫由東向西穿越最長沙漠軸腹地，最後挑戰失敗。這條記錄不少傳奇故事的「生命之路」，直到20年前，大陸首支探險隊改由西向東徒步穿越，花了73天終於挑戰成功。當地政府索性開發「麥蓋提國家沙漠公園」，修建沙漠公路，辦起探險隊穿越和環塔（國際）拉力賽，台灣賽車手林德偉曾兩度參賽。從澤普往北到麥蓋提的「N39°沙漠探險基地」，車程約兩小時，這裡有沙漠衝浪車、自駕摩托車及駱駝可租借，但別忘了抓緊落日時間，一睹沙丘起伏逆光鑲金的沙漠風情。至於胡楊樹，在空拍畫面裡，宛如奶霜大地上不經意撒落的一顆顆小金花，靜美有力。N39°基地平日遊客不多，廁所意外潔淨，堪作疆旅的公廁模範生。麥蓋提還懷藏世界級非物質文化遺產「刀郎木卡姆」。刀郎是維語Dolan音譯，泛指麥蓋提、巴楚、莎車等喀什地區維族特有的傳統藝術文化，以傳唱千年集詩歌舞樂於一體的刀郎木卡姆為主，原有12套曲迄今保存9套。國人耳熟能詳的兒歌「掀起妳的蓋頭來」等，不少是音樂家王駱賓來此採集改編。南疆刀郎地區的木卡姆，「恢弘濃烈」，20多年前觸動到一位年輕歌手，也就是去年復出的刀郎。圖為麥蓋提木卡姆非遺傳人卡迪爾•努來克的家。（圖／何曼卿攝）在麥蓋提非遺傳人卡迪爾•努來克的家，記者一行見到正港刀郎木卡姆，約莫30位族人紅豔盛裝，拿著傳統樂器，雖不懂維語，但從唱腔、旋律、節奏及舞蹈肢體動作中，依稀明白了俏皮、曖昧、嚴肅及歡慶。74歲國寶級刀郎熱瓦甫（樂器）非遺傳承人艾海提•托合提十年前曾到過台灣，他說「有看到海」，查了一下，應是2014年隨新疆師範大學音樂學院受邀環台演出，在花東看見海。卡迪爾•努來克的家附近，有間不起眼但頗有看頭的「刀郎農民畫之鄉」，美術展館裡一幅幅線條粗曠用色鮮豔構圖直率的畫作，展現另一番純樸濃烈的刀郎情懷。從喀什西行，上帕米爾高原前會經過一秘境，《西遊記》沙悟淨的故鄉流沙湖，今日的白沙湖及白沙山。（圖／何曼卿攝）遊完戈壁、沙漠，還想看看冰湖或雪山？可早起從喀什市往西，走國道314約莫3小時車程，朝帕米爾高原前進，一路盤旋上白沙湖及白沙山，直抵《西遊記》裡沙悟淨的故鄉流沙湖。來此秘境，除了拍照打卡，可留點時間，安靜在白沙綠水藍天裡，領受「洗滌」及「療癒」。若不怕暈，沿古絲路今日中巴公路繼續上行，挑戰盤龍古道600個魔幻彎道，直上海拔5000公尺高的紅其拉甫口岸。除了極光及雨林，一趟南疆遊可看盡絕美地景及人文，也更能理解刀朗不分國界的圈粉魅力。若可以，期待忙著巡迴演唱的刀郎，在新疆收官場之前，能來台灣加一場。
六月爆勾搭鮮肉教練！李易PO「1符號」洩心聲：該檢查還是要檢查
明星夫妻檔李易及六月結婚至今已逾10年，2人育有一對子女，組成幸福的四口之家，怎料周三（18日）六月竟被爆出，暈船色聊188公分、28歲的「奶狗滑雪教練」，且男方還是劈腿慣犯。對此，李易今（20日）也發文親吐「該檢查還是要檢查！」根據週刊爆料，六月之所以與該名滑雪教練搭上線，是因2018年間她與李易到馬爾地夫錄製《愛玩客》節目時，意外結識了該名鮮肉奶狗，2人不僅大膽聊色，六月甚至以「陪玩孩子」為由，聘請他為男保母，直接將人光明正大帶回家中，也因此在各種場合中，不時都能見到「男保母」與六月同框的身影。針對遭爆婚外情，六月經紀人火速發聲回應，「小月前些日子心情不太好，有吃了安眠藥可能又加上喝一點酒，和朋友間嘴砲失了分寸，沒抓好分寸，相當不好意思。」六月捲入桃色風波，身為老公的李易卻遲未露面解釋，神隱2天後，李易今天終於現身社群平台，他曬出前往醫院進行身體健康檢查的畫面，發文向粉絲打招呼「早安，該檢查還是要檢查。」文末還附上肌肉表情符號，為自己加油打氣，看上去心情似乎並未受到太大影響。
全新韓式品牌插旗台中美食激戰地 湯鍋主食換購自由配 「金幣燒」拉絲超過50公分餐點半價
冬天吃點香辣或暖身的韓式料理，是不少人喜歡的用餐選擇，旗下有鍋物、燒肉等多個品牌的這一鍋餐飲集團，現也著重經營平價親民、適合聚餐的餐飲品牌，以此發想的「韓啵 韓式料理」於11月已正式營業，集結經典的韓式鍋物、創意小吃與韓式特調飲品，首店選擇殺進美食激戰地台中公益路，平均200～400元的客單價吸引不少上班族午間用餐；晚間營業時間還拉長至午夜12點，同時攻佔夜貓子族群。店門前特別設置飲料販賣機與仿拍貼機的打卡點（左），店內也有以韓國布帳馬車街邊小吃風格裝飾的櫃檯。（圖／楊澍攝）從韓啵窗貼便可見兩個吉祥物的逗趣表情，店內座位分為一般座位與需脫鞋、席地而坐的區域。（圖／楊澍攝）「韓啵」之名是從韓文「幸福」（행복，音譯為Haengbok）讀音而來，品牌還特地打造吉祥物Bibi與Bobo，名字源自熱騰騰的湯鍋上桌時所發出「逼逼剝剝」的聲音，可愛插畫滿布窗貼與室內空間，空間氛圍營造得十分年輕。品牌餐點由金牌廚藝總監陳詠佶聯手韓國釜山宜必思大使酒店行政主廚 JongWoo Lim共同研發，並特別調整為適合台灣人口味的創意韓式料理。目前最受消費者歡迎的餐點還是韓國日常湯鍋，例如「大醬豬肉豆腐煲」以有韓國國湯之稱的「大醬湯」為基底，鹹香濃郁；無辣不歡者則建議點選「暖身辣牛肉湯」，還算溫和的辣度與濃郁湯頭交融，搭配燉煮至軟嫩的牛肉與粉條等，冬天吃更是過癮；當然也少不了使用多種食材與雞腿熬煮而成，並搭配人蔘、紅棗等配料的經典湯品「打氣蔘雞湯」，雞腿肉口感軟嫩、滿滿蔘味的湯頭回甘又暖和。有趣的是豆腐煲與湯鍋類都提供各式加價自由配，基礎湯鍋會附上鋪有蛋皮的「原味鐵鍋飯」，還可加入每天隨機出菜、無限提供的5種小菜，變身韓式拌飯；另外也可加價38元升級為「麻油鮮菇鐵鍋飯」，添入以韓式麻油烹調的多種菇類，香氣四溢；甚至食量大者可以加價58元升級「韓式炸醬麵」，帶點甜味的炸醬搭配Q彈麵體，不僅頗具韓國風情，其份量更是不容小覷。點「暖身辣牛肉湯」（前，338元）等任一特色湯鍋或煲類，加58元即可將「原味鐵鍋飯」換成大份量的「韓式炸醬麵」。（圖／楊澍攝）附上生菜可以包肉吃的「厚切豬五花」（中，258元）、「酥炸魷魚」（後右，加購88元、單點138元）、「辣炒年糕」（98元）都是人氣菜色。（圖／楊澍攝）店內可喝到以真露為基底調製的「水蜜桃SOJITO」（左）與「韓柚SOJITO」，亦可點到韓國CASS啤酒等酒款。（圖／楊澍攝）若有多人到店聚餐，也可以加點韓國街頭美食，例如具代表性的豬五花肉在這裡以厚切方式呈現，保有肉汁與嚼勁，搭配生菜、包入蒜片及青龍椒一起享用，更能體驗韓國在地風味；另外還有搭配韓式燒酒必點的招牌炸物「酥炸魷魚」，外層香酥又帶有嚼勁，而且搭配湯鍋類加購還只要88元；名字十分有趣的「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」，則以粉紅色的火龍果優格醬搭配裹著竹炭外衣的鮮嫩炸雞，淋上醬的瞬間視覺頗具衝擊感，但吃起來卻是酸甜不膩口。如果想小酌，店內還推出韓妞最愛的果香微醺特調系列，以韓式真露燒酒為基底、搭配柚子醬或蜜桃醬的水蜜桃SOJITO與韓柚SOJITO，沒有明顯酒感卻能感受到微醺，一杯只要138元，第二杯再享8折優惠。 而飯後通常會想來點甜點，在韓啵亦推出韓國流行的「牽絲起司金幣燒」，熱騰騰現做的金幣燒不僅外皮酥香，內餡也充滿濃郁奶香與牽絲起司。近期餐廳更推出限時開幕優惠，即日起至12/30只要4人同行即可免費獲贈一份價值58元的牽絲起司金幣燒，還可挑戰看看能否拉絲超過50公分，只要挑戰成功當次消費任一份特色湯或豆腐煲即享5折優惠！韓啵推出趣味開幕活動，年底前4人同行可免費挑戰將「牽絲起司金幣燒」拉超過50公分以換取餐點折扣（左），右為「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」。（單點148元，圖／楊澍攝）Q Burger世界風味賞「韓國站」推出多款以韓國美食為靈感的早午餐，會員消費還可抽首爾雙人滑雪行。（圖／Q Burger提供）另外早午餐品牌Q Burger舉辦的「世界風味賞」，今年則再次推出「韓國站」，動員200人實地走訪韓國早午餐，精心打造韓式熱門美食，即日起於全台正式上市。亮點菜色包括「洋釀脆雞腿布里歐吐司（辣）」，嚴選帶有濃郁奶香的布里歐吐司，烘烤後口感酥脆，加上醬香濃郁的洋釀脆雞腿肉，更是風味十足；以韓國道地洋釀醬調製的「韓式辣炒起士泡麵（辣）」則是升級加菜，選用多種新鮮蔬菜與品牌獨家Q彈麵體拌炒，甜辣入味。另外也有特調飲品，包括以新鮮蜜漬草莓搭配100%無調整鮮乳、風味酸甜的「草莓牛奶」，及以韓國進口柚子醬調製的「柚香四季春」，冷、熱喝都香氣撲鼻。針對新品上市，品牌也推出APP會員限定活動，「活動一」：2025/1/7前，APP會員凡購買韓國站新品即獲得抽「首爾雙人滑雪行」資格（連抽三週）；「活動二」：APP會員可以1點點數兌換「新品半價嚐鮮券」，三週可兌換商品分別為洋釀脆雞球、草莓牛奶（中）、柚香四季春（中）；「活動三」：APP會員可享週末限定超值餐優惠價，12/21～12/22洋釀脆雞腿布里歐吐司超值餐優惠價150元（原價170元）、12/28～12/29韓式辣炒起士泡麵超值餐優惠價75元（原價95元）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
傅孟柏帶2個月大女兒飛日本 一打一育兒遇塞車超想哭
傅孟柏今（19日）出席旅遊平台活動，才剛升格新手爸爸的他，明天就要帶著老婆、2個月大女兒去日本京都旅遊。問起育兒生活，他戲稱自己是「站夜哨」，凌晨四、五點餵夜奶的工作都是由他負責。他有次獨自一打一開車帶女兒出門， 塞在車陣中，女兒因為肚子餓了爆哭，車上還有兩隻愛犬跟著一起發抖，讓他十分無助，苦笑喊：「那時候真的有點想哭。」傅孟柏表示女兒算是好帶，現在已經能睡五、六個小時，不過他深知帶小嬰兒上飛機是大考驗，「可能就在起飛前餵奶，讓她耳壓不要太嚴重，可以好好睡。」被問到如果女兒爆哭怎麼辦？他先是開玩笑喊：「可能就口罩戴起來。」其實他早已準備多付耳塞，萬一女兒真的爆哭就發給附近的乘客，「希望是不要用到啦。」傅孟柏升格當人父，透露第一次自己帶女兒出門，直接帶了整罐奶粉和整包尿布出門，大包小包還被朋友笑，「他們都已經是爸媽了，想說到底為什麼要背那麼重？」他表示女兒算是好帶，頂多是肚子餓會哭，也戲稱當爸就是培養耐心的練習。某次他開車載女兒出門，塞在車陣中，女兒開始爆哭，愛犬聽到嬰兒哭聲開始發抖；另一隻毛孩因為身體不好也開始咳，直呼：「那時候真的很無助，只能趁紅燈泡奶、綠燈開車，最後停進停車格，馬上把奶瓶塞在女兒的嘴裡。」被問到女兒出生後，會不會也特別照顧老婆的心情？傅孟柏表示，老婆生產後賀爾蒙變化，情緒一定會有起伏，「無論怎樣都是我的錯！不要和她的任何情緒做辯論。」他也稱讚老婆抗壓性很強，生完小孩就立刻投入關注，邊餵奶邊喬工作，「我能做的就是多帶小孩跟幫忙開車。」他透露目前到農曆年後才會開工，進組前都會以育兒為主，至於是否有第二胎的計畫？他表示：「老婆才剛生完，傷口都還沒好。」現在還沒有其他想法，媽媽也會幫忙擋掉其他長輩們的提問。
六月爆暈船28歲鮮肉教練…李易曾怒嗆：這不是我要的生活！ 婚姻陷冰點原因曝
明星夫妻檔李易及六月結婚至今已逾10年，2人育有一對子女，組成幸福的四口之家，怎料如今六月竟被爆出，暈船色聊188公分、28歲的「奶狗滑雪教練」，且男方還是劈腿慣犯。事實上，李易、六月多年來屢爆婚變傳聞，甚至傳出「各玩各的」夫妻關係早已名存實亡，而夫妻倆過去在節目上的錄影片段也被曝光。根據《鏡週刊》爆料，六月之所以與該名滑雪教練搭上線，是因2018年間她與李易到馬爾地夫錄製《愛玩客》節目時，意外結識了該名鮮肉奶狗，2人不僅大膽聊色，六月甚至以「陪玩孩子」為由，聘請他為男保母，直接將人光明正大帶回家中，也因此在各種場合中，不時都能見到「男保母」與六月同框的身影。針對遭爆婚外情，六月經紀人今（18日）發聲回應，「小月前些日子心情不太好，有吃了安眠藥可能又加上喝一點酒，和朋友間嘴砲失了分寸，沒抓好分寸，相當不好意思。」然而，李易、六月先前在《康熙來了》節目中自爆，夫妻倆曾為育兒問題起爭執，六月當時透露，兒子幼時經常腸絞痛、吐瀉，只能以坐姿抱著入睡，但李易卻為此不耐煩，不僅將孩子抱還給六月，甚至脫口「這不是我要的生活！」六月一聽氣憤回嗆「小孩是你要生的，你怎麼可以這樣」，夫妻關係一度降到冰點。
六月遭爆「假意為姊妹牽線」背地收編奶狗教練！ 張文綺認了：曾有密切聯繫
明星夫妻檔李易和六月結縭至今已逾10年，2人育有一對子女，組成幸福的一家四口，怎料如今六月竟被爆料，婚內出軌188公分、28歲的「鮮肉奶狗」，如今男方身分也遭起底，他不僅是一名滑雪教練，更是劈腿慣犯，不僅如此，身為六月好友的張文綺更傳出，曾對該名鮮肉有過愛慕之心。對此，張文綺經紀人也認了，2人曾有「密切聯繫」。根據《鏡週刊》爆料，六月之所以與該名滑雪教練搭上線，是因2018年間她與李易到馬爾地夫錄製《愛玩客》節目時，意外結識了該名鮮肉奶狗，2人不僅大膽聊色，六月甚至以「陪玩孩子」為由，聘請他為男保母，直接將人光明正大帶回家中，也因此在各種場合中，不時都能見到「男保母」與六月同框的身影。然而，透過六月牽線引薦，男方也結識不少圈內藝人，鮮肉奶狗也一度勾起女星張文綺的興趣，當時六月還假裝想為2人作媒，殊不知背地裡早已暗中收編，如今事件爆出也讓六月、張文綺的閨蜜情，瞬間變調成「塑料姐妹」。針對暈船小奶狗，張文琦透過經紀人坦承，雙方的確曾有過曖昧不明的互動關係，「疫情前澎湖慶生旅遊，同行友人都想幫忙介紹對象，也真的曾與對方（滑雪教練）有過密切的聯繫，後因疫情聚少離多而沒再聯絡。」
小孩被餵錯奶！ 砸15萬住月子中心護理師竟「抱錯嬰」
高雄一名民眾控訴自己花了近15萬元入住一家老牌月子中心，沒想到月子中心竟「抱錯小孩」，把自己的孩子抱給另一位媽媽親餵。衛生局今（18日）表示，已前往調查並確認為月子中心流程疏失，當事人已向業者提出求償。一名民眾在網路發文表示，老婆入住高雄鼓山區一家月子中心，27天一共花了14萬7000元，但卻發生離譜「抱錯嬰」失誤。當時老婆正在等待護理師將寶寶送來親餵，但是等了許久都沒等到寶寶。其他等待親餵的媽媽也開始覺得不對勁，轉頭一看才發現，護理師竟然將小孩抱給另一位媽媽。那位媽媽也沒察覺異常，直接抱起寶寶開始餵奶。民眾表示，按月子中心的標準流程，護理師應該先呼叫媽媽的名字，等媽媽上前後再檢查媽媽與寶寶手環上的姓名是否一致，才可以將寶寶交給媽媽，但這家月子中心卻發生如此離譜失誤，讓老婆相當傻眼。衛生局表示，經確認後此事為月子中心管理疏失，當事人已向業者提出求償。為保障消費者權益，衛生局將依《消費者保護法》針對月子中心進行不定期稽查，積極輔導其轉型為合法立案機構，也呼籲民眾應選擇合法立案的產後護理之家。根據高雄市政府衛生局資訊指出，「產後護理之家」與「月子中心」並不相同。「產後護理之家」是經衛生主管機關審查許可的合法立案產後護理機構，由專業護理人員提供照護，亦有醫師定期巡診；而一般的「月子中心」並非合法立案的產後護理機構，只能提供產婦與嬰兒基本生活照顧。產後護理之家須由具醫事人員執業登記，會受到衛生福利部規範，但月子中心只需商業登記，並不受衛生福利部管轄。
六月驚爆「色聊滑雪教練」！小奶狗遭起底偷吃成性 經紀人認了：沒抓好分寸
明星夫妻檔李易和六月結縭至今已逾10年，2人育有一對子女，組成幸福的一家四口，怎料如今六月竟被爆料，婚內出軌28歲「鮮肉奶狗」，如今男方身分也遭起底，他不僅是一名滑雪教練，更是劈腿慣犯。根據《鏡週刊》爆料，六月之所以與該名滑雪教練搭上線，是因2018年間她與李易到馬爾地夫錄製《愛玩客》節目時，意外結識了該名鮮肉奶狗，2人不僅大膽聊色，六月甚至以「陪玩孩子」為由，聘請他為男保母，直接將人光明正大帶回家中，也因此在各種場合中，不時都能見到「男保母」與六月同框的身影。該名滑雪教練的黑歷史也被扒出，原來他在與六月調情期間，身邊不僅已經有穩交女友，還約炮女網友、搞上有孩子的人妻，而儘管六月知曉男方是偷吃慣犯，但仍欣然接受，甚至從中獻計幫忙哄騙正牌女友，2人暗通款曲至少3年之久。針對遭爆婚外情，六月經紀人今（18日）發聲回應，「小月前些日子心情不太好，有吃了安眠藥可能又加上喝一點酒，和朋友間嘴砲失了分寸，沒抓好分寸，相當不好意思。」
疑似有喜1／廖科溢又到婦幼診所報到 秦綾謙圓圓小腹飄孕味
金鐘主持人廖科溢2022年12月與主播秦綾謙二婚，接連被爆劈腿，人數多達8人，令外界吃驚。形象重創的廖科溢，事業不如以往風光，家庭生活倒是因迎來新生兒忙碌無比，日前時報周刊CTWANT拍到廖科溢、秦綾謙帶著１歲兒子「猛寶」到婦幼診所，秦綾謙當天看來小腹微微凸起，不知是否又有了好消息。秦綾謙負責抱兒子，廖科溢一身大包小包，這就是新手爸媽寫實日常。（圖／本刊攝影組）秦綾謙當天穿著條紋上衣，圓圓的小肚肚有點搶眼。（圖／本刊攝影組）12月5日早晨9點半左右，廖科溢和秦綾謙夫妻倆帶著兒子到台北市中山區，將車停妥後，廖科溢協助老婆將孩子抱在身上，廖科溢自己身上也大包小包，果然當了爸媽就是雙手都不得閒，一家3口走進附近的婦幼診所，廖科溢隨後在個人社群貼文，原來是帶兒子打疫苗。廖科溢忙著用手機處理事情，秦綾謙讓小孩在人行道上活動活動，很有默契分工。（圖／本刊攝影組）走在前方的廖科溢轉頭等著後頭的秦綾謙與兒子跟上腳步。（圖／本刊攝影組）11點13分，一家人走出診所，正巧遇到熟人，幾句寒暄後，夫妻倆帶著孩子繼續往車子的方向移動。走到公園附近，廖科溢似乎有事情需要聯絡，停下腳步拿著手機處理，而秦綾謙則放下兒子，讓兒子在人行道上活動活動，而穿著條紋上衣的秦綾謙，圓圓小腹微微隆起，略飄孕味，不知是否有二胎來報到。待廖科溢處理完事情，一家3口上車後，接著返回新店疑似廖科溢父母的住處。廖科溢事後還分享帶著小孩去打疫苗的萌照。（圖／翻攝自廖科溢IG）上月初廖科溢夫妻倆幫兒子慶祝周歲生日，兒子的長相完全複製他。（圖／翻攝自廖科溢臉書）在與秦綾謙新婚後，廖科溢就爆出桃色風波，不影響兩人感情，「我們在想法、觀念都很契合，就決定要共組家庭」。醜聞重創形象，他因此丟了些工作，但他透露收入沒有很大的影響，生活依然過得去。前年底本刊曾直擊廖科溢不畏桃色風波，帶著秦綾謙買戒指也完成終身大事。（圖／本刊攝影組）去年11月他們迎來兒子猛寶出生，廖科溢時常分享新手奶爸的日常，還曾被兒子朝臉上噴尿，「你仍然笑得合不攏嘴，真是給足老爸面子」，也因而多了許多母嬰商品的業配合作，兒子是個帶財的寶寶。猛寶上月剛滿周歲，有著一雙圓圓大眼睛，笑起來還露出小酒窩，長相完全是迷你版的廖科溢，可愛模樣讓不少粉絲敲碗他們該生二寶。本刊詢問秦綾謙主播是否又有喜？她所屬公司TVBS回覆：「他們是帶寶寶打預防針，目前沒有二胎計畫喔。」
和牛涮涮鍋冬季暖心開賣 現切冷藏肉品、全程專人服務
不用等到冬天，愛吃鍋的台灣人便時常到鍋物店報到，近日降溫有感，更是吃鍋好時機！深耕台灣餐飲市場50年、有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸，繼7月開設WAGYU CLUB，以西餐形式結合和牛燒肉成功打響名號後，再於同一店中推出籌備多時、以西餐結合日式涮涮鍋的「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物」，即日起展開試營運。1,480元和牛盛合套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼各75g，並包含前菜、附餐、結合7款野菜的蔬菜盤與甜點。（圖／魏妤靜攝）日本冷藏鮮肉切片機切出1.8mm的最佳厚度。（圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）WAGYU CLUB shabushabu由米其林星級主廚研發團隊打造精緻前菜、沾醬、甜點，並標榜全程專人桌邊服務，除了有現點現切的冷藏肉品拼盤，另供應松葉蟹海鮮單點等頂級食材。目前店內主要提供兩款和牛盛合套餐，其中1,480元套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼，前者具有奶香與肉感，後者口感較為滑嫩；2,280元套餐則提供三款肉品：日本A5和牛腿三角、紐約客與日本F1和牛肋眼各60g。服務人員會根據和牛等級、油脂含量依序下鍋涮煮，讓味蕾循序漸進獲得滿足。因為使用新鮮冷藏肉片涮肉的時間需掌控在1至2秒內，故鍋子的導熱性至關重要，餐廳嚴選每只要價台幣兩萬元、日本職人手工打造的特製銅鍋，由於鍋底與中間煙囪具雙層構造，熱源集中於煙囪周圍，可使涮肉的溫度均勻集中，達到名符其實的「涮涮鍋」；另外肉片厚度亦有講究，市面所使用的切肉機切出來的肉片厚度多為2～2.5mm，但若以此厚度放入日式涮涮鍋容易顯得油膩，因此店家特地採用要價不斐、標榜模擬職人手切薄度的「日本冷藏鮮肉切片機」，並經由鄧有癸與日本職人顧問反覆測試後，最終選擇1.8mm厚度呈現，些微差距卻能讓入口的肉汁、口感與風味更加提升。餐廳使用特製銅鍋使涮肉溫度更佳（左），還可搭配3款特製沾醬帶出不同風味層次。（圖／魏妤靜攝）餐廳目前雖僅提供和牛套餐但也有海鮮單點，像是約1,200公克的活松葉蟹，價格約5千元。（以時價一公克4.5元計，圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）經常出國考察的鄧有癸也提到，走訪日本時他最愛品嘗日式涮涮鍋，認為清澈淡雅的湯頭能引出食材鮮美，因此目前店內湯頭也以北海道知床半島產的羅臼昆布，搭配鰹節、小魚干等煮干煮製高湯，其中昆布在冷水煮開後就須立即撈起，讓其恰到好處地以海味鮮度提升肉的油脂風味，也達到鄧有癸心中的「用來輔助肉的味道、不厚重的日式湯頭」。除了肉品與湯頭處處是細節，由米其林餐廳資歷豐富、專精法式料理的的研發主廚劉子豪Leo攜手專業團隊製作的套餐，從醬料、前菜到甜點也頗富巧思。像是提供的3種醬料便包括以蝦夷蔥增添風味的橙醋、精選日本金胡麻油調製的濃郁胡麻醬，以及主廚將七味粉以高溫油潑方式製作，加入青花椒提升麻感的微辣辣油。精緻前菜「蟹肉山藥蒸蛋白」（左）、「和牛赤味噌土手燒」。（圖／魏妤靜攝）活用和牛邊角肉的「和牛海參滷肉飯」可以搭配涮煮的蔬菜，讓味覺輕重相互平衡，亦可由此延長和牛油脂停留在口中的香氣。（套餐＋80元／碗，圖／魏妤靜攝）再說到前菜，例如以A5和牛、澳和牛舌的邊角肉與白蘿蔔共同燉煮的「和牛赤味噌土手燒」，因為同時使用赤味噌與白味噌，比起單純使用白味噌的大阪傳統作法風味更醇厚，也因味噌發酵風味隱隱帶出一絲酸度、稍微平衡鹹香；另一款「蟹肉山藥蒸蛋白」則以中式花雕蛋白為概念製作，口感較一般茶碗蒸更為滑嫩細緻，並有滿滿的藍蟹蟹肉；前菜亦可加價100元選擇搭配辣油、以活鮑製作的「鮑魚天婦羅」。附餐除了烏龍麵之外，亦可加價80元選擇由研發主廚劉子豪所設計的「和牛海參滷肉飯」，添入海參是為了在香氣之餘增添膠質滑口感，而且由於烏參不易入味，特別以上海菜「蔥燒烏參」為靈感，先以蒜頭、薑和新鮮烏參丁炒香，再與燉煮過的和牛牛舌丁、烤過的和牛絞肉一同燉煮，作工相對繁複。全新甜點「麻糬桂花紅豆湯」（左）、人氣甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」。（圖／魏妤靜攝）餐後亦提供三款甜點可選擇，除了與店內另一型態的和牛燒肉套餐相同的常態甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」、「利休抹茶紅豆最中餅」之外，甜點主廚黃韋嘉也於冬季帶來全新熱甜點「麻糬桂花紅豆湯」。選用台灣在地產的高雄9號紅豆，其具有香氣濃厚、口感綿密的特色，與紫米、桂圓、桂花熬煮後，加上Q軟麻糬匯聚一碗，更添冬季日式風情。聰明鍋將沙鍋魚頭湯底變為個人鍋物。（圖／擷取自聰明鍋粉絲頁）另外嘉義在地名店「林聰明沙鍋魚頭」也正式插旗火鍋界、推出個人鍋全新品牌「聰明鍋」，首店進駐嘉義大雅商圈的「山樣子美食基地」。主打以傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底，搭配雲林農場直送、零排放循環下成長的Q嫩安格斯牛、無腥不膩的亞麻籽豬、天然放養福氣貴雞等嚴選肉品，以及龍蝦、鱸魚、東石蛤蜊、蚵仔等海鮮，更推出「沙鍋龍蝦鍋」、以魚骨高湯特熬的「聰明酸菜魚」等新品。試營運階段為不定期開放日期，目前12月試營運日期為12/28、12/29，有興趣的人可持續關注粉絲頁，預計2025/2/22正式開幕。
草莓季來襲這三家手搖飲喝起來！功夫茶「草莓慕斯」限時三天購買享「買一送一」優惠，聯名限定的頑皮豹紙杯也超可愛
冬天最讓人期待的就是草莓季！除了可以大吃鮮甜的草莓之外，台灣各家手搖飲品牌當然也有推出「草莓限定飲品」來搶攻市場，這篇就要介紹三間必喝的草莓手搖飲，其中功夫茶還找來超可愛的頑皮豹推出聯名商品，滿滿的粉紅色未免太療癒了啦！草莓季必喝手搖飲：功夫茶「草莓慕斯」、「草莓雪莎」頑皮豹以優雅、機智、幽默的形象深受許多民眾歡迎，今年聖誕節前夕與功夫茶推出跨界聯名，以頑皮豹的粉色魅力為靈感，將草莓元素大膽融入充滿趣味與個性的形象設計與飲品研發，攜手推出「草莓慕斯」、「草莓雪莎」。為迎接歡樂聖誕節，功夫茶 12/23、24、25 祭出門市打卡就享受草莓慕斯買一送的優惠，請馬上寫在行事曆絕對要去買！(圖／品牌提供)2024年12月21日起至2025年01月19日只要到全台功夫茶門市，購買任意兩杯草莓飲品，即可獲得「頑皮豹立體手提袋」，讓生活充滿頑皮豹的活潑身影。期間限定飲品「草莓慕斯」與「草莓雪莎」，滿杯粉紅色讓人陷入夢幻情懷，2024 歲末就讓甜蜜豹擊熱愛手搖的民眾！(圖／品牌提供)草莓季必喝手搖飲：五桐號「雪絨草莓奶酪」甜點系手搖「雪絨草莓奶酪」滿滿草莓幸福感爆棚，杯底直接放整顆鮮奶酪，中間夾滿酸甜現打草莓冰沙以及最重要的草莓果丁點綴，最上層是濃醇不膩的鮮乳奶霜，每口都是超豐富的酸甜莓果滋味。(圖／品牌提供)草莓季必喝手搖飲：mr-wish「草莓提拉米蘇」準備要融化你的味蕾，mr-wish Ｘ KAKAO FRIENDS 第三波心動聯名草莓盛宴，顏控必愛的「草莓提拉米蘇」(冰沙)搭配指定「屁桃」造型罐有夠可愛！將經典甜點提拉米蘇打造成濃郁草莓風味，以草莓奶昔冰沙為主角撒上粒粒酥脆的阿華田脆酷粒再淋上綿密絲滑的芝芝奶蓋，每一層都感覺超完美。 (圖 ／取自 mr.wish_tw IG)草莓季必喝手搖飲：mr-wish「草莓橙橙」「草莓橙橙」搭配指定「萊恩」造型罐相呼應的黃色系倍感清爽！如果不喝咖啡因飲料的話就是來這一杯，草莓冰沙融合清新風味的柳橙再加入愛玉Q彈的口感，讓你每天都充滿活力。 (圖 ／取自 mr.wish_tw IG)
板橋連鎖火鍋花1700 女顧客飲料喝完「驚見整隻蟑螂」狂拉肚子
許多火鍋店都會附設自助吧，消費者吃喝要自己乘裝。不料，有民眾到板橋一間連鎖火鍋店用餐，飲料喝完發現有異物感，結果吐出來一看竟是蟑螂屍體，回家後還狂拉肚子。對此，新北衛生局事後前往稽查，結果也曝光了。蔡姓女子向《三立新聞》投訴，上月底和朋友到板橋一間連鎖火鍋店吃飯，花了1700多元，卻在喝飲料時喝到異物。當時她調了杯現磨咖啡加牛奶，喝到快見底時，感覺嘴裡有東西，吐出來竟是蟑螂屍體，有觸角和身體，讓她當場作嘔。蔡女表示，因為奶粉沖出來的時候是有奶泡的，一開始其實是看不到底下的東西，等到奶泡消失後，才發現底下都是很多斷掉的蟑螂腳。不只如此，她回家後還拉肚子、吃止瀉藥，症狀持續了好幾天。蔡女吐出一看，發現完整的蟑螂屍體。（圖／三立新聞提供）蔡女更不滿的是業者的處理態度，主管打電話來告知會全額退款，並賠償醫藥費，但全程的態度都令人不悅，「一直說是他們員工訓練不好他們知道，然後他就說大家都是出來上班的人不要為難，醫藥費也是後來討論很久才願意付，就是整個過程很不愉快，我們有提出說心理賠償的部分，但他就沒有再回覆了」。針對此事，衛生局獲報後派員前往稽查，現場沒看到病媒出沒痕跡，不過已責令業者落實民眾反映事項，避免再有此類事件發生。
瞄準春節伴手禮商機 開心果、台灣茶創意蛋捲多口味齊發
即將迎向金蛇年，該選怎樣的伴手禮迎新送祝福呢？記者發現有多款蛋捲品牌推陳出新、禮盒暗藏驚喜，亦有大家熟悉的餅乾品牌難得推出蛋捲新品。例如手工蛋捲品牌「海邊走走」集結人氣品項推出「海有財蛋捲禮盒」，還有2025新春限定新品「開心果夾餡蛋捲」，另凡購買海有財禮盒乙盒即贈「財蛇到 開運刮刮樂」乙張，有機會帶走iPhone 16等多樣獎品；知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」則推出「春舞金燦」春節限定禮盒，包含多種經典口味、新品「咖啡歐蕾蛋捲」及「夾餡蝴蝶酥」；MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌「TASTE by MMHG」則以春日初綻的清新意象為靈感，攜手精緻手搖品牌SOMA聯名推出「茶韻春喜Tea Harmonies」新年蛋捲禮盒；台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」亦以「聚．年味」為主軸推出多款春節禮盒，其中還包含全新口味的「鹹蛋黃醇心蛋捲」！「開心果夾餡蛋捲」採用新鮮飽滿的開心果為原料調製而成。（480元／9支，圖／海邊走走提供）蛋捲品牌海邊走走今年再度邀請知名插畫家王妤璇操刀春節限定禮盒，禮盒封面設計也以蛇年代表的「小財蛇」頭戴財神帽、墨鏡展現俏皮形象。此次春節系列禮盒共有「海有財蛋捲禮盒」、「海有福蛋捲禮盒」兩款。內容物除了涵蓋花生、肉鬆、芝麻3種熱銷口味，澎湃的「海有財蛋捲禮盒」還特別加入了新年限定的「開心果夾餡蛋捲」，開心果夾餡蛋捲以新鮮飽滿的開心果為原料，堅持使用當日洗選蛋與天然奶油調製研磨製成酥脆蛋捲，在厚實餅皮夾上開心果的鹹甜餡料，口感鬆脆不膩。「開心果夾餡蛋捲」除了為禮盒內的組合額外提供單盒的選擇，可獨享全新風味。另外，小巧精緻的「海有福蛋捲禮盒」則內含花生、堅果、巧克力、咖啡拿鐵共4款人氣口味。即日起～2024/12/18海邊走走春節禮盒預購享95折早鳥優惠，實體門市及官網商城皆適用。凡購買「海有財禮盒」還可獲得刮刮卡一張，買愈多中獎機會愈多，中獎機率為50%。「春舞金燦」禮盒包括新品「咖啡歐蕾蛋捲」與「香蒜起司蝴蝶酥」、「濃醇可可蝴蝶酥」。（480元～1,180元，圖／青鳥旅行提供）知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」的「春舞金燦」春節禮盒則以靈蛇舞動的姿態為靈感，在禮盒上還可見蜿蜒交織的線條，帶出生命力延續與美好祝福。禮盒內的甜點結合創意與傳統，除了經典口味蛋捲之外，今年還推出限定新品「咖啡歐蕾蛋捲」，結合酥脆餅皮與濃郁咖啡奶香，內餡更加入哥倫比亞中深焙咖啡顆粒。此外，禮盒內的亮點還有「香蒜起司蝴蝶酥」與「濃醇可可蝴蝶酥」，前者以鹹香的香蒜與濃郁的起司為主角，濃厚不膩口；後者則以絲滑的黑巧克力夾餡注入苦甜滋味。「春舞金燦」新年禮盒推出限量金蛇款與經典紅色款，兩款設計各具寓意，金蛇款散發耀眼光輝，象徵富貴安康；經典紅色款則洋溢吉祥喜慶的年節氛圍。即日起至2025/1/8可享早鳥優惠，購買禮盒享84折起優惠，滿額可獲得限量「春舞金燦紅包袋」，提前取貨更加贈「12入經典蛋捲禮盒」。TASTE by MMHG x SOMA「聯名茶捲禮盒」。（990元，圖／TASTE by MMHG提供）SOMA中山概念店販售期間限定「脆捲厚乳霜淇淋」。（80元／杯，圖／TASTE by MMHG提供）TASTE by MMHG攜手SOMA推出的「聯名茶捲禮盒」，以SOMA經典茶歐蕾為基底製作，包含SOMA茶歐蕾蛋捲與小葉種紅茶蛋捲，特別將蛋捲打造為方便享用的一口大小，堅持選用在地優質食材，全程不添加一滴水，並經12道繁複工序細火慢烤、手工烘製，呈現輕盈酥脆的口感。其中將SOMA蟬聯銷售第一的「經典原味茶歐蕾」使用3種紅茶調配，再依適當比例融合奶香，打造出SOMA茶歐蕾蛋捲，風味濃郁圓潤；同時還有去年首度推出便頗受好評的「小葉種紅茶蛋捲」，將南投小葉種特有果香及蜜香精華淬入天然奶油與新鮮蛋液，散發明亮香氣與甘醇餘韻。另外還推出包含兩款茶點心的「經典茶點禮盒」，除了小葉種紅茶蛋捲，還有在薄脆糖衣之下將花生粉拌入坪林文山包種茶的「包種茶酥」，突出清雅尾韻、口感外脆內鬆。即日起兩款伴手禮皆可於TASTE by MMHG官網預購；並於SOMA全台門市同步販售，2024/12/25前下訂，還可享早鳥9折。另外今年TASTE by MMHG也首度與品牌蛋捲一同走出線上，除了限定門市販售SOMA茶歐蕾蛋捲「茶捲隨手包」，2024/12/14至2025/1/14在SOMA中山概念店還販售期間限定的「脆捲厚乳霜淇淋」，結合濃郁的厚乳霜淇淋、天然蜂蜜與SOMA茶歐蕾蛋捲，在舌尖上碰撞出細膩滋味，凡於活動期間到店購買脆捲厚乳霜淇淋，並於指定背景牆拍照上傳社群，標記TASTE by MMHG官方社群帳號，還可獲得官網購物金120元，並有機會抽中聯名禮盒一組。老楊方塊酥推出的「聚年味」春節禮盒集結經典商品與創新風味。（468元，圖／老楊方塊酥提供）而知名伴手禮品牌老楊方塊酥2025限定的「聚年味」春節禮盒，包裝以台味傳統剪紙窗花藝術呈現必備年菜、展現巧思。內容物除了經典商品「霜鹽奶油方塊酥」之外，更加入新品「鹹蛋黃醇心蛋捲」、「珍奶雪花酥」、「南棗核桃糕」、「阿里山烏龍茶方塊酥」。其中主打商品「鹹蛋黃醇心蛋捲」選用品牌獨家鹹蛋黃餅乾醬，內餡濃郁飽滿，製程不加一滴水，可嘗到奶香、蛋香與金沙香交織，層層風味在舌尖綻放。除了收入聚年味禮盒中，鹹蛋黃醇心蛋捲另推出可獨享的「醇心蛋捲禮盒」，提供10入禮盒及5入分享盒兩種選擇。此外，還有融入台灣經典手搖飲的「珍奶雪花酥」，以Q彈珍珠結合奶香棉花糖；「南棗核桃糕」則精選細火慢熬的香甜棗泥搭配頂級核桃，口感綿密；「阿里山烏龍茶方塊酥」以阿里山高山茶入味，酥脆的方塊酥中融合麥香與茶香。老楊方塊酥也同步於指定通路推出各式台味禮盒，例如經典方塊酥禮盒「塊遊台灣」，以台灣各地的知名景點與節慶活動為靈感，將南北風情融入設計中，禮盒內含「霜鹽奶油方塊酥」以及「鹹蛋黃餅」，購買即贈專屬環保提袋。此外，若於2025/1/1至1/24間，在老楊方塊酥官網、門市與觀光工廠消費滿888元，還可獲得「質感燙紅金紅包袋」一組。「醇心蛋捲禮盒」（左，320元／10入）、「塊遊台灣禮盒」。（259元，圖／老楊方塊酥提供）
雙胞胎妹病逝5年！網紅「分飾2角」騙爺奶 真相曝光家人反應她心碎
美國一名網美安妮（Annie Niu）先前透露，自己每到聖誕節時，就會假扮成自己的雙胞胎妹妹，並撥打電話問候祖父母。安妮解釋，雙胞胎妹妹因罹患病毒性腦膜炎而離世，過去5年，她一直在家人面前一人分飾兩角，原因是擔心年邁長輩會難以承受，不過，她在92歲的祖母臨終前揭開真相，結果家人們的反應讓她深感心碎。安妮的家人們得知此事後，將有自己雙胞胎姐妹的照片全部收起來。（圖／翻攝自TikTok）根據《紐約郵報》等外媒報導，安妮在社群平台TikTok上發布了一則短片，內容提到「現在終於告訴家人，雙胞胎妹妹已經在5年前因病毒性腦膜炎去世了，結果他們卻把家裡所有妹妹有現身的家庭照片拿了下來」，短短的16秒影片曝光後，立刻吸引近550 萬次的觀看。安妮透露，過去5年一直在家人面前假扮已故的雙胞胎妹妹。（圖／翻攝自TikTok）安妮透露，她一人分飾兩角的主意，其實是爸爸安排的。她解釋，「我想是因為他不想隱瞞這個消息，但又不想讓他們傷心。更何況他們已經92歲了，要是發生什麼事該怎麼辦呢」？安妮提到，原來是爸爸不讓祖父母因這個消息過度傷心，所以每年的節慶假期，她都會假扮死於病毒性腦膜炎的雙胞胎妹妹，直到祖母臨終前，她才終於揭開這個秘密，但祖父至今仍毫不知情。家人們在得知此事後顯然一時之間難以接受，於是決定將家中有自己雙胞胎姐妹的照片全部收起來，此舉讓安妮感到非常難過，而她這番心碎經歷，引來不少網友安慰，「節哀」、「那一定很痛，我無法想像…」、「有時候看一張照片就會讓人崩潰」、「我的家人會把過世的人的照片收起來，通常是過世後的第一年，這樣有助於哀悼，也是不讓自己一直沉浸在悲傷中」。另外，有些也曾隱瞞親人過世消息的網友表示，能夠理解安妮的悲傷，「我爺爺已經90歲了，他唯一的兒子一年前死於癌症，他終於問我們為什麼他兒子不來看他的一個月之後，他就過世了」。安妮透露，過去5年一直在家人面前假扮已故的雙胞胎妹妹。（圖／翻攝自X）
陳熙鋒戲裡當英雄戲外當奶爸 驕傲道「包尿布早已駕輕就熟」
2025時裝偵緝大劇《天意偵查隊》，邀集一流演技派卡司陳熙鋒、劉心語、蘇炳憲、成潤等演員，歷經超過兩年籌備期，打造不光劇情緊湊，拍攝質感也將呈現最高規格的視覺。日前宣布開鏡，所有主要演員與團隊齊聚一堂，期待這部作品能拍攝順利。男、女主角陳熙鋒與劉心語，在劇裡飾演特別偵查隊的隊長與副隊長，當中還來了一段「妹有情、郎無意」的揪心鋪陳，讓苦苦追陳熙鋒的劉心語搞笑大嘆：「工作在追真相，私下還劇要一路單戀追隊長，對我來說，這才是最正規的『追』劇！」。在民視八點檔「愛的榮耀」擔任要角的陳熙鋒，剛好目前角色告一段落，聊到接「天意偵查隊」，他覺得這根本是「天意」的象徵，讓他工作幾乎沒斷電即立刻上工，「我跟製作人陳熙之私底下是多年好友，他開口邀約時，聽他簡單說完劇情梗概，我是二話不說立馬答應！」聊到第一次與劉心語合作，陳熙鋒也大讚：「心語是個甜美的女生，也是個認真努力上進的藝人，從現場狀態及劇本討論，我都可以感受到她對自己要求很高，對戲過程裡，她讓我感覺是不斷再進步，不是那種什麼都狀況外的新人！」劉心語第一次接女主角坦言壓力大。（圖／合名娛樂提供）首次擔任女主角，劉心語坦承壓力很大，戲裡她動腦也出力，成為協助隊長與整隊辦案的最佳幫手，不過愛情上卻「妹有情、郎無意」，戲裡尹彥凱愛慕她，她單戀隊長陳熙鋒，但陳熙鋒卻對前女友念念不忘，導致三人沒一個得到幸福，劉心語苦笑說：「希望編劇賞我最後是好的結局，我都這麼努力辦案了！」說到與大前輩陳熙鋒對戲，劉心語也坦承真的有被他的MAN電到，劉心語說：「沒想到鋒哥本人比電視上還要帥！而且私下他很照顧大家，根本就是101％發電的完美熟男，站在他旁邊很有安全感，我有點『小鹿亂撞』的被觸電到！」。劉心語（右）坦言有被陳熙鋒（左）的MAN電到。（圖／合名娛樂提供）陳熙鋒的細膩體貼也反映在現實生活上，由於要拍戲，因此有些時間不能面面俱到照顧家裡，他也說：「心疼老婆是一定的，畢竟在工作時都是老婆辛辛苦苦帶著孩子！龍龍大部分時間很乖，但有時拗起來挺兩極，不是爆哭就是瘋狂的笑。」問到他回家後，有沒有幫忙協助包尿布，只見陳熙鋒滿心自傲說：「包尿布的事情，我早已駕輕就熟好嗎！」時裝偵緝大劇《天意偵查隊》預計2025年播出，更多詳情請上合名娛樂官方FB查詢。