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非洲豬瘟衝擊全台！ 國教署強調「不影響營養午餐」：必要時改吃「這些」
因應非洲豬瘟疫情及防疫情勢變化，國教署表示，學校午餐將持續穩定供應，並在兼顧營養與安全的原則下，必要時進行菜單食材調整，確保學生營養需求，並讓午餐品質不受影響，請家長放心。為防止疫情擴散及確保校園飲食安全，國教署指出，已責成各級學校全面加強防疫宣導及餐飲管理，並依「學校午餐食物內容及營養基準」依各學習階段學生營養需求，選擇衛生、來源清楚的國產可溯源肉類，或其他替代蛋白質食材，如雞肉、蛋、魚類及植物性蛋白食材等，適時調整菜單，確保學校午餐，持續為學生提供足夠的營養。國教署提到，目前各級學校及午餐供應廠商均依「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」規定，至本部指定之「校園食材登錄平台」確實完成食材原料、品名及供應商等資訊登錄，確保食材來源透明、可追溯。家長可以透過該平台，了解孩子今天午餐吃什麼、食材從哪來，一起守護孩子健康成長。為防疫需要，農業部自今日起全面禁止使用廚餘養豬策略。國教署說明 ，已請學校合理備置備餐份數、適時調整菜單、融入環境教育課程、建立珍食分享機制及廚餘再利用實作等策略，形塑校園惜食減量、珍食共享及廚餘利用風氣，教育部並將配合農業部、環境部等相關單位，共同協助學校及學校團膳供應業者，妥善處理廚餘，完備廚餘去化應變措施。國教署呼籲，因應非洲豬瘟疫情，學校及家長勿驚慌，據農業部表示，經過合格檢驗豬肉均可安心食用，學校午餐食材均經嚴格驗收程序把關，保障食材來源安全無虞，並兼顧食安與營養，持續穩定供應，安心上桌。
聯合國兒童基金會警告：全球兒童肥胖人數首超越體重過輕者
根據聯合國兒童基金會（Unicef）最新發布的全球研究報告指出，全球肥胖的兒童與青少年人數已首次超過體重過輕者，成為全球兒童健康的一大隱憂。報告顯示，目前約有一成、約1億8800萬名5至19歲兒童與青少年受到肥胖問題困擾。該份研究綜合來自190多個國家的數據，指出導致肥胖問題日益嚴重的主因，是從傳統飲食轉向高熱量、價格低廉、營養價值不足的超加工食品。這些食品普遍富含糖分、澱粉、鹽分、不健康脂肪與各種添加劑。聯合國兒童基金會呼籲各國政府，應積極制定政策保護兒童飲食健康，並防止超加工食品產業介入相關政策的制定與實施。以往談及營養不良，外界多將焦點放在體重過輕或營養不足的兒童上，但如今「營養不良」也涵蓋了因肥胖所造成的健康與發展問題。即使在經濟較弱的國家，兒童肥胖也已成為值得關注的議題。兒童若體重顯著超出其年齡、性別與身高的健康標準，即屬於過重；而肥胖則是過重的更嚴重形式，與第二型糖尿病、心血管疾病與某些癌症的風險密切相關。研究指出，兒童成長期間需要均衡營養，包括充足的水果、蔬菜與蛋白質，有助於身體發育、認知發展與心理健康。然而，如今許多地區的傳統飲食習慣正逐漸被高糖、高脂、重加工的食品取代。聯合國兒童基金會執行主任羅素（CatherineRussell）強調，兒童肥胖問題不容低估，這是一項日益嚴重的挑戰，攸關下一代的健康與發展。報告指出，5至19歲之間體重過輕的比例自2000年的近13％下降至9.2％，但同期間肥胖比率卻從3％上升至9.4％。全球目前每五名學齡兒童與青少年中，就有一人屬於過重或肥胖，約合3億9100萬人。在全球各地區中，除了撒哈拉以南非洲與南亞外，肥胖人數已超越體重過輕者。兒童與青少年肥胖比率最高的地區包括太平洋島國紐埃（Niue）達38％、庫克群島（CookIslands）37％與諾魯（Nauru）33％。高收入國家亦不容忽視，如智利肥胖率為27％、美國與阿拉伯聯合大公國均為21％。羅素表示：「目前許多國家正面臨營養不良的雙重負擔——同時存在發育遲緩與肥胖問題。這需要有針對性的干預措施。」她呼籲全球應確保每一位兒童都能獲得營養且可負擔的食物，才能真正促進健康發展。聯合國兒童基金會也警告，若不採取行動，其健康代價與經濟成本將極為龐大。預估至2035年，全球因過重與肥胖所造成的經濟衝擊將超過4兆美元（約2.95兆英鎊）每年。報告建議各國政府可從多方面著手，包括限制學校餐廳販售超加工食品、對不健康食品與飲品課徵特別稅，並推動食品製造商改良配方，減少使用有害成分與替代品。同時也應建立機制，禁止超加工食品業者介入政策擬定，要求任何政治遊說行為均須依法申報，以確保兒童健康政策的公正與科學性。
全台2900所國中小「沒有營養師」 專家呼籲參酌日韓入法
立法院法制局研究報告指出，我國《學校衛生法》雖定有學校餐廳、廚房、膳食設備及營養師等相關規定，但學校食安問題層出不窮，凸顯監管機制還有必要檢討；專家建議參酌日本及韓國法制研議專法，並將「營養教師」制度入法，從根本改善校園供餐體系，提高學校供餐服務的品質，以維護學生身心健康發展。日韓兩國分別於2009年和2006年增修《學校給食法》，將「營養教師」制度入法，也就是營養師可依法取得教師資格，在校實施營養和飲食教育。中華民國營養師公會全國聯合會理事黃翠華指出，日韓在飲食及教育文化上和台灣相近，且日本立法多年來，成人肥胖率遠低於台灣，顯示飲食教育從小扎根是有效的。黃翠華舉例，日本小學五年級有課綱是「幫家人做一餐」，高中二年級也有「我這一生的營養規畫」，反觀台灣小孩一拿刀切菜，大人就嚇得半死，從小也不教小孩挑魚刺，一旦學校午餐吃到魚刺，家長就來告狀，導致小孩子一輩子不知道怎麼吃魚。現行《學校衛生法》規定，40班以上且有廚房的學校須聘用營養師，但台灣8成學校都不在此範圍；大享食育協會祕書長黃嘉琳指出，全台3500所國中小，僅聘600位公職營養師，等於近2900所學校沒有營養師。相較之下，韓國即便是2、300人的小型學校都聘營養師，日本部分偏鄉學校雖無營養師，仍由地區性的「給食中心」負責規畫及供餐。黃嘉琳認為，學校飲食教育的專業人力需要細緻規畫，日本與韓國的做法是讓營養師修習教育學分，修訂《教師法》和《學校給食法》，給予「學校營養教師」的頭銜，讓他們不只是開菜單的人，同時肩負校內的營養和食農教育角色。
學校餐廳抓到毒販 東吳大學：交易對象非師生
台北市一名呂姓男子因在東吳大學學生餐廳內販售二級毒品大麻，遭士林地方法院依販賣二級毒品罪判處10年徒刑，另因持有二級毒品判處4個月得易科罰金，法院並裁定沒收其全部犯罪所得。校方回應，該案為某櫃位承包商個人行為與學校無涉，且交易對象亦非本校師生，依合約規定，事發後已由餐廳委外廠商和呂男解約停業。檢警調查，呂男為牟取不法利益，向林姓男子購入大麻後，透過通訊軟體轉售給他人，1年內進行高達24次的毒品交易，其中8次交易地點選在東吳大學學生餐廳內進行，不法獲利超過32萬元。警方於2024年2月4日持搜索票前往呂男住處執行搜索，當場查獲大麻花、大麻種子、毒品殘渣袋、電子磅秤、分裝夾鏈袋及手機等證物。東吳大學回應，針對呂男在東吳大學餐廳進行毒品交易，經查該案為某櫃位承包商個人行為與學校無涉，且交易對象亦非本校師生。東吳大學強調，校方在知悉相關訊息後，第一時間即依照合約，由餐廳委外廠商麗陽公司與呂姓承商立即解約停業。未來校方將敦促統包廠商加強校內餐廳承商的資格審核，以維護學生安全與權益。
外送竟藏毒！東吳廚師變身毒販交易學生餐廳、捷運站 4嫌落網畫面曝光
內政部警政署保安警察第三總隊，運用大數據技術，成功破獲一起販賣第二級毒品大麻的犯罪集團，這起案件涉及的毒品交易遍及台北市、新北市等地，並且使用外送平台作為掩護工具，以規避警方追查，警方成功鎖定呂姓嫌疑人，並經過深入調查，發現其透過通訊軟體與買家聯絡，約定交易地點及毒品數量。本次行動由基隆偵查分隊、南港分局、北投分局及汐止分局等多個單位協同進行，警方在2月持士林地方法院搜索票，對台北市與新北市的多個地點展開拘捕行動，警方成功將呂姓主嫌等4名嫌疑人逮捕，並查獲12株大麻、5.34公克的大麻、9顆大麻種子，以及電子磅秤、吸食器具等非法贓物。警方持搜索票突襲呂男住處，當場查獲大麻。（ 圖／翻攝畫面）據悉，呂姓嫌疑人平時在東吳大學擔任廚師，並兼職為知名外送平台的外送員，利用外送平台的職務身份掩飾毒品交易，每次交易時，呂嫌會假借外送餐點名義，選擇在人流密集的捷運站、買家住家或非餐飲時間在學校餐廳內進行交易，以躲避警方查緝。警方提醒民眾，毒品犯罪對身心健康造成重大危害，且是刑事重罪，根據法律，涉案者可能面臨長達十年以上的刑期，甚至無期徒刑，警方強調，政府將繼續推動「毒品零容忍」政策，並嚴格執法，全力打擊各類毒品集團，確保社會的安全與安定。
學校餐廳超支達9百萬！一查竟是員工成「雞翅神偷」 2年摸走市值4千萬雞翅
美國伊利諾州一所學校日前在清點學生餐廳支出時，竟顯示食品服務部門超出預算30萬美元（約新台幣974萬元），經調查發現1名學校工作人員在疫情期間，竟偷竊了價值150萬美元（約新台幣4870萬元）的雞翅和其他食物，該名員工近日坦承罪行，並被判處9年監禁。綜合外媒報導，該名學校工作人員名為利德爾（Vera Liddell），她於2020年7月開始擔任該學區的食品服務總監，從她開始工作到2022年2月，共下訂了數百份未經授權的食品訂單，其中包括1.1萬箱的雞翅。而訂單由學區官員支付費用後，利德爾會駕駛貨車取貨、運輸，然而食物從未被帶到學校或提供給學生，而是全部歸她。此案會曝光是因為學校日前在進行預算清點時，顯示食品服務部門超出預算30萬美元（約新台幣974萬元），經回溯調查才發現小偷竟是學校員工。對此，檢察官表示，這起大規模詐欺行為始於新冠疫情最嚴重的時期，當時學校不允許學生到校上課，所以孩子們都在遠距學習，但學區仍繼續為學生提供餐食，並以外帶方式交給其家人或學生。據報導，2023年1月67歲的利德爾在伊利諾州庫克縣被當局逮捕，在上周利德爾坦承罪行，被判處9年監禁。2023年1月67歲的利德爾在伊利諾州庫克縣被當局逮捕。（圖／X）
16個外甥又來過暑假「每天開5台冷氣」 舅舅曝花費金額：大約27萬
中國重慶一名36歲「土豪舅舅」，曾紀錄16個外甥到家中作客的故事，後來國慶連假也再度拜訪。而近日16個外甥又來過暑假了，期間的花費相當驚人，引發外界關注。據《羊城晚報》報導，16個外甥在2022年8月22日來舅舅家過暑假，55天花掉舅舅30年私房錢，高達6萬人民幣（約27萬新台幣），送外甥們回家時，終於露出笑容，更表示休息一陣子後要繼續賺錢，「因為外甥們過年還要來」。舅舅龔玲軍透露，16位外甥在他家住了55天，總共花了他6萬人民幣的私房錢，這些花費主要食物，每天煮飯花費很大，平均一天隨便要吃掉16斤米飯、8斤肉、20個雞蛋 ，還有各種蔬菜水果，而且重慶天氣炎熱，家中5台空調都要打開。16個外甥住宿期間，總共花了6萬人民幣。（圖／翻攝自羊城晚報）龔玲軍有3個姊姊、1個妹妹，共16個外甥，自己則有2個孩子，家裡共有18個小孩，每天都要算清楚，看看有沒有少了哪個孩子，給孩子們打飯也像是學校餐廳的感覺。3個姊姊得知家裡一下來了那麼多孩子，生活費是一筆很大的開銷，主動買50斤排骨、40斤牛肉、40斤豬腳、50斤大米、60斤油和150斤水果，送到弟弟家去。由龔玲軍的母親負責做飯，妻子負責打掃環境、洗衣服，他負責採買，展現出溫馨和樂的氛圍。原來龔玲軍的大姊當年遠嫁重慶，在當地做生意，事業經營得有聲有色，也沒有忘記提拔自己的弟弟。龔玲軍被姊姊邀請來到重慶，從小就跟著自己一起學做生意，他學到了精髓，並在重慶結婚生子，也感謝姊姊對自己的提攜，兩家人的關係一向都比較好。龔玲軍指出，外甥們每年寒暑假都組團來拜訪，不算給的紅包，暑假大約花費6萬人民幣、寒假2萬人民幣。他因為怕下一代感情生疏，想用自己的力量把孩子們聚攏起來，妻子也很理解，認為來到這個大家庭很溫暖。
買2份便當拿走6雙筷子…女學生被罵偷竊後 學餐外免費送1萬雙
大陸廈門日前有名女學生在學校餐廳購買2份便當，並拿走了6雙筷子，遭學餐工作人員當場批評是偷竊，甚至直接報警，還向警方謊稱餐廳被偷走1500個勺子。事發過後，自稱當事人的網友發文稱，學餐負責人已經私下道歉，而她也準備了1萬多雙筷子，準備在學餐外面免費發放給同學。根據陸媒《紅星新聞》、《星視頻》的報導，本月20日，有網友爆料稱，這起衝突發生在某職業技術學院，而當事女學生表示，當時買了2份便當，帶走6雙筷子，是因為便當並非她獨自食用，學餐工作人員卻說她偷竊物品還揚言報警，自己一氣之下也報了警，後來警方到場過後，學餐工作人員卻稱有1500個勺子被偷，更拒絕道歉，整個事件經過更被在場同學錄下。隔日，校方回應稱將介入進行處理，並有知情人士透露，學餐負責人已經私下向女學生道歉，目前餐廳也停止讓學生自取筷子，改由工作人員發放，1份便當僅能領取1雙筷子。而在24日，自稱是當事女學生的網友發文表示，「給大家準備1萬多雙筷子」，並上傳了張照片，可以發現她戴著帽子、眼鏡、口罩，人站在學餐外面的階梯上，旁邊放著多個紙箱，上面還有寫著「筷子姐給大家免費發送筷子，想拿多少拿多少！」的紅色橫幅。對此，《澎湃新聞》記者詢問校方「他們不是已經和解了？女孩（為何）還要買筷子來發呢」後，學校的校董梁先生則回應他不清楚，有專門的管理團隊負責，會要求學校把這件事情處理好。
中國學生買2份便當拿6雙筷子遭辱「竊盜」 校方回應了
中國廈門東海職業技術學院近期因為6雙筷子成為網路討論的焦點，該校一名女學生在買完2份便當後，拿了學校餐廳6雙筷子，結果這個行為遭餐廳工作人員指責是「竊盜」，為此，雙方還因此爆發衝突，消息曝光後，也引起不少網友討論。目前，該校的工作人員也出面解釋了。根據中國媒體報導指出，整起事件發生於20日，一名女學生在學校的餐廳中不同的兩家店各自買了一份便當，後續也拿了6雙筷子，結果遭到學校餐廳經理指責多拿筷子的行為是盜竊。女學生向經理表示，自己多拿並非是貪小便宜，而是兩份便當並非只有自己一個人吃，更反擊經理的盜竊指責有汙衊之嫌疑，要求對方道歉。沒想到，餐廳經理拒不認錯，甚至一直拉扯女學生，不讓女學生離去。女學生氣不過，要求報警處理，餐廳經理也表示自己早已報警，沒想到最後來的不是警察，而是學校負責餐廳的幹部。該名經理看到負責幹部來後，就逕自離去，把問題留給負責幹部處理。最後是在女學生的致電下，警察才抵達現場。而看到女學生真的把警察叫來後，該名餐廳經理還對警察表示「餐廳之前遺失了1500個湯匙」，企圖將此事件賴到女學生身上。而整起事件最後是在警察與學校幹部的調停下，最後才不了了之。而整起事件爆發後，在中國網路上引起軒然大波，就有媒體致電該校詢問，校方工作人員表示，已經有了解到這起事件，目前正在確認當中的細節。隔日，也有媒體詢問到當時的目擊者，目擊者表示，餐廳經理曾表示願意私下道歉，但該名女學生並不願意接受，要求餐廳經理公開道歉。
印大學餐廳食物出現「死蛇碎片」 11名學生食物中毒！負責人遭罰款
印度比哈爾邦一所大學近日有學生在校內學生餐廳用餐時，在食物中發現死蛇的遺體碎片。而這起事件導致11名同學出現食物中毒反應，緊急送醫治療，所幸所有人並無生命危險。根據《印度快報》等外媒綜合報導，印度比哈爾邦班卡縣（Banka）一所工程學院，傳出食安事件。該校學生13日在吃下校內學生餐廳的餐點後，有11名學生出現食物中毒的反應，緊急被送醫治療。所幸，所有學生在經過治療後，並無生命危險。不過，事後有學生在網路上爆料，他在當天的餐點裡發現死蛇的遺體碎片，疑似就是造成這起食安意外的主因。該校的同學更透露「這件事證被大學管理層壓制」過去已經發生過好幾次，在食物中發現昆蟲遺體的情況「但每次反應總是會被學校管理部門忽略。」據悉，學校管理部門在事件爆發後，已經更換了學校餐廳的食品供應商，並要求原先餐點負責人支付罰款。而目前當地政府已經對此事展開調查，法官安舒爾（Anshul Kumar）指出「如果再次發生此類事件，將對被判有罪的人採取嚴厲行動」
用一生逃離冰冷家庭！她赴非工作染瘧病故 家人只領遺產拒收骨灰
一名來自中國廣西山村的女孩，終其一生都在努力逃離重男輕女的原生家庭，為此努力打工上學攻讀外語，並靠著語言能力輾轉奔波在多個非洲國家之間，目的是為了存夠錢去法國留學，然後找個離家足夠遙遠的地方找份工作定居下來，過自己的生活。就在她把自己鍛鍊的堅韌又強大，並且即將完成夢想的時候，卻在非洲剛果染上致死率已經下降到0.2%的瘧疾，魂斷異國。而她死後，家屬只要求她任職的公司寄回女孩的財物與銀行卡，並拒絕公司出資邀請他們領回女孩骨灰的提議，要公司把骨灰灑進了剛果河裡。陸媒《人物》雜誌報導，2021年的夏天，23歲的廣西女孩周燕玲從大學法語系畢業後，多次赴非洲打工，希望存到人民幣100萬元（約台幣450萬元）後到法國留學，然後找個離家足夠遙遠的地方找份工作定居下來，過自己的生活。2024年3月，周燕玲還告訴朋友，自己只要在非洲再工作1年，就能夠達成目標，存到100萬元去追尋自己的自由。周燕玲出生於廣西玉林一個落後偏僻的小山村。她是家中的長女，還有一個妹妹、一個弟弟。她與家庭的關係及其淡薄，連自己的生日都不太確定，因為她曾問起自己的陽曆與陰曆生日對不上，母親聽後責備她不懂事，還忽然說起父親「已經放棄她」。周燕玲的同學回憶，她在大學時期的節假日，幾乎從不回家，也很少和家裡打電話，因為講不了幾句就會吵起來。有一次，她想向學校申請貧困補助，需要向校方提交家裡是「建檔貧困戶」的證明，但當她打電話回家希望家人幫忙拍照，也只得到一通數落。大學時，家裡給的錢完全無法支撐周燕玲生活。為了可以免費吃飯，她在學校餐廳兼職打菜。不上課時周燕玲四處打工，發傳單，跑教學樓，去教培機構當助教，因為「賺錢才能逃離原來的生活」已經成了她的信念。周燕玲將「要快樂！要自由！」設成了手機桌布激勵自己。（圖／翻攝《人物》）周燕玲向朋友提到過，大學階段，父母知道她在外兼職後，經常要求她給弟弟買各種東西。弟弟則在微信上聯繫姊姊，讓她幫忙寫作業。這樣的情況在她工作後變得更加頻繁。而周燕玲的男友朱凱記得，女友告訴自己，家裡前些年蓋了新房，沒有她的房間。妹妹16、17歲結婚嫁人，家裡也是事後才通知她。妹妹婚後，她只好獨自住在老房子裡，不和爸媽一起吃飯。周燕玲出社會工作幾年後，曾一度回到中國，猶豫過要不要找個城市買房，便向家裡要戶口本。母親聽後立刻警覺地問：「妳是不是要買房了？要買的話，離家裡近一點。」周燕玲向朋友們解釋：「他們覺得我買得近一點，房子將來就是我弟弟的。」朱凱和周燕玲是前同事，兩人交往不到1年。他的印象裡，女友很少提及自己的家庭。他表示，畢業3年，周燕玲從未回過家。他意識到周燕玲對家庭的感情極為淡薄，但對朋友又極其仗義，可能是將身邊的朋友當成了情感寄託的出口。周燕玲不止一次向朋友們談及她的願望，她要從並不幸福的家裡逃出去，去法國留學，最好能夠留在當地工作，或者其他地方也好。總之，她要逃，去哪裡不重要。2021年的夏末，周燕玲開始了她的「非漂」生涯，她憑藉著法語能力，輾轉在非洲多個國家之間。她在馬利共和國賣過布，在塞內加爾共和國當過超市員工，在剛果共和國坐過辦公室。無論在非洲經歷什麼，有多難熬，周燕玲都沒有想過放棄。周燕玲曾告訴朋友，「我在非洲的每一天，都是去法國的夢想支撐著的。」周燕玲曾拍下過關於在非洲工作的畫面發給朋友，在她的照片中，天空很藍，樹木很有生機，但房屋破敗，很多屋頂仍有破洞，空氣中塵土飛揚，偶爾有飛馳而過的摩托車橫衝直撞。有時候，她半躺在工廠外破舊的沙發上，渾身是土，還調侃自己「完美融入當地生活」。周燕玲的朋友表示，自己一直很佩服她，「她有什麼想做的事情，就一定會做」。她無法忘記周燕玲說自己即將觸到目標時候的興奮語氣，也替這位勇敢的朋友快要達成自己的夢想而高興。然而，2024年3月24日，朱凱正在出差時，接到周燕玲發來消息，說自己發燒到40多度。25日，周燕玲確診惡性傷寒瘧疾，說自己正在打點滴。26日凌晨，周燕玲說自己打了青蒿素，已經退燒，但身體還會打顫。她透過手機向好友們報平安，「醫生說不會死。」不過，3月27日下午，周燕玲在好友群裡簡單回覆自己有過嘔吐，嗓子變得沙啞後，朋友們的手機就再也沒有周燕玲的訊息傳來。31日，周燕玲的好友鄧念念和林然分別接到周燕玲任職公司打來的電話，她們兩個是周燕玲設置的緊急聯繫人。公司表示希望她們能夠幫忙聯繫周燕玲的父母，幾個女孩把能想到的辦法都試了一遍，無果。4月1日，公司表示已經通過派出所聯繫上周燕玲的父母。4月2日，公司告訴林然，周燕玲已於當天去世。隨後，幾個好朋友被告知家屬和公司已經談妥後事和賠償事宜。朱凱打聽得知，周燕玲任職的公司曾提出兩個方案，其一是希望周燕玲的父母能來到她生前工作、生活的地方看看，可以在當地舉行葬禮，公司會安排好家屬的簽證、機票、酒店住宿等一切事宜，但被家屬拒絕。第二個方案，是如果家屬不願去剛果，公司會聯合當地警方與大使館，一起舉辦追悼會並安排後事。最終，公司在家屬的同意下，將周燕玲的手機、首飾、銀行卡等貴重物品寄送回國，而周燕玲的骨灰則被灑進了剛果河。事後，朱凱在寧波找了一座寺廟，為周燕玲請了一個牌位，好讓朋友們有個地方可以祭奠她。周燕玲的故事在中國傳開，有許多網友為她感到意難平，「什麼父母？孩子這麼拼命掙錢，在國外染瘧疾去世後，美美繼承遺產和死亡賠償金，結果家裡人葬禮不給她辦，她的骨灰也不領」、「很難過，她用命換來的錢還有賠償金，都給她父母了，給她弟弟買房夠了。真是很難過，願她在另一個世界裡安息」、「她的父母也許在想：終究是有些價值的，給弟弟留了點東西。不枉『養』她一場。」但也有人不贊同網上流傳的說法，「一句原生家庭不好，就把十幾年的養育都扔了？」、「有沒有察覺，這個人物傳記最大的短板是完全沒有她親人採訪，這是不客觀的。」
CEO老學長挺大同1／超硬背景「校友治校」 盧明光帶頭募5億拚「公立收費」
全國62間大專院校焦慮等著「111學年度大學分發入學」8月公布缺額之際，大同大學已有了新計畫。CTWANT記者獨家取得訊息，8月3日卡努颱風假這天，大同大學董事會及老校友開起第一場募款專案會議，訂出短期募款3億元、5年募款5億元，還要透過活化資產收租，讓大同大學新學期開始，學費比照公立，開啟台灣「校友治校」新篇章。在少子化、私校入學缺額日益嚴重下，行政院6月底拍板，明年2月起全面減免私立大專學雜費3.5萬元，7月初大同大學董事會通過，今年8月起補助每生1.5萬元。依大專校院校務資訊公開平台公佈，111學年度私立大學每學期學雜費平均4萬9615元，公立大學2萬5503元，整學年私校學雜費約10萬元，公立約5萬元。「加上教育部的補助，大同大學學費就等於公立學校收費。」大同大學校長何明果說。大同大學全校學生約3300人，預估每年補助經費需5000萬元，錢就從校友捐獻而來。「請家長放心，大學長們會照顧學弟妹！」大同大學校友中美晶(5483)創辦人盧明光發出豪語，除了3億元捐助會先到位外，還計畫5年內完成募款5億元，更長遠的目標是增加4年學費全免名額。林挺生任內，大同大學公立學校的收費，讓很多家境清寒的學生能完成學業；如今校友們希望再恢復過往傳統。（圖／翻攝自大同大學FB）聽到這個消息，大同大學學生及家長都相當開心，有同學說，「可以少打1份工了！」有人以為申請條件困難重重，但卻是「人人有獎」，大讚「減輕不少負擔」。知情人士告訴CTWANT記者，颱風假這天，盧明光等大同大學老校友及董事會約10人召開募款專案第一次會議。會後，大同大學校友總會理事長、萬寶集團總裁朱成志在line的校友群組公告，「這學期將展開公益興學教育基金募款活動，…2026年將蓋好西北最靠近捷運的新教學大樓…目前已經準備好蓋大樓的專款現金了。」除了向老學長募到第一桶金，再透過資產活化後收租提供源源不絕收入，形成正向循環。朱成志向CTWANT記者透露，很多老學長準備進入退休，為母校未雨綢繆，決定讓原本預定在2026年公立學校收費的計畫，提前達標，接下來將和學長盧明光倆人親自拜訪其他大同畢業的上市櫃公司董事長校友們，請大家為母校踴躍捐款，「希望未來5年後能不靠政府補助及校友捐助，也能維持獨立運作！」這場國內首見的「校友治校」，起於2020年10月大同公司(2371)變天，2022年1月大同大學完成第19屆董事會改組，從原本多數由大同公司主管組成的董事會，換成以畢業校友及教授的全新組合，15位董事中有9位是校友，包括盧明光，與前夏普會長戴正吳，及啟碁科技(6285)董事長謝宏波，大同林家，只留下大房長媳、前大同公司董事長林郭文艶一席擔任董事職務。林挺生曾幫每位工科學生上國富論，讓大同培育工業人才，同時也出了不少科技界的CEO，圖為盧明光於1991年接受林挺生頒發校友楷模獎。（圖／大同大學提供）根據《我們都是大同寶寶》一書中記載，家中排行老大的盧明光，下面有4個弟、妹，從小就感受沉重的經濟壓力，進入大同就讀後立刻申請工讀，曾經負責一整棟電機大樓的清潔，甚至包括所有的廁所及馬桶，他靠著工讀和獎學金完成學業。據了解，戴正吳小時家裡也非常窮，還要在學校餐廳打工，不然生活費不夠，也是靠著大同林家對於學費上的補助挺過大學生活。「我們在念書時就是這樣，學校經費不足時就是靠林家捐款，但現在時空環境變了，大同易主，過去18年來也無股息分配；但以前受惠學校照顧的老校友們，現在各個是業界精英，我們可以為學校做點事。」朱成志說，這次董事會、校友會希望藉募款凝聚校友共識，喚起讀大同的榮譽感。朱成志說，現在的董事會校友比重高，想法觀念也較相近，除了想比照公立大學收費，「未來學生人數不求多，就如同我們以前唸書時，集中火力在電機、機械、化工、工業設計、事業經營5個系所，培養產業的將帥。」大同大學校訓「工業報國」，並強調實作的重要，目前有50家育成廠商進駐校園，學校工廠的機器設備開放給學生及廠商使用，業者也會帶進最新的設備和新知讓產學接軌。（圖／翻攝自大同大學FB）一位年輕校友也觀察到，其他大學是想方設法開設新班、新課程吸引學生就讀，大同大學則是反其道而行，有計畫性的縮減班系。根據大同大學官網顯示，108年化學工程學系與生物工程學系整併成化學工程與生物科技學系，110年機械工程學系與材料工程學系整併成機械與材料工程學系；111學年度起，電機資訊學院則併入工程學院。已從15個系所，縮到10個系所。大同大學校長何明果向CTWANT記者證實，確有此事。他解釋，過去30年來高教採擴充政策，機械系衍生材料系，電機系衍生資訊工程系，化工系衍生生物工程系，工業設計系衍生媒體設計系…；如今風潮轉向科技跨域整合，美國各名校電機及資訊重新合一放入EECS或ECE，「學校有計畫回到民國70年代以前，機、電、經、化、設5個為首的專業範疇，並以加州理工為標竿，將學生人數也縮減至1200~2400人，集中資源，以迷你精緻辦學邁進。」由於計畫性系所收斂，學生數減少，也讓何明果更有信心喊出，「未來每位學生都享有50萬的教育資源，是公立學校的2倍」。至於何時能達成這個終極目標，他回應，目前正努力經營學校資源、活化資產，目標每年能穩定產生6億元營運收入，這要看後續執行的進度，「但我認為，10年內一定能達成！」
陸學餐飯菜疑吃到「保險套」 校方澄清：鴨子眼球膜
大陸廣州市某職業學校餐廳出現食安問題，近日學生在吃飯時發現裡面疑似有保險套。校方工作人員澄清，那是鴨子眼球膜。校方的說法也引起大家討論。有人說根本指套為鴨，也有人說鴨子眼球大小根本不是那樣。據《柯藍視角》報導，學生在用餐過程中發現，一個奇怪的膠製異物，疑似是保險套，該影片在社群媒體流傳。校方工作人員說，異物不是保險套，是鴨子的眼球膜。消息曝光後，網友紛紛留言回應「又一個指套為鴨，2023年鴨子倒霉了」、「你家鴨子眼睛和牛眼一樣大」、「厲害，這就叫消失的眼角膜吧」、「總之又是鴨子承受了所有」、「這是荔枝肉」、「這很難不讓人有所想像呀」。校方回應，這是鴨子眼球膜。（圖／翻攝微博）有人說「鴨子的眼球膜不長這樣，而且鴨子的眼球膜質地也沒這種硬度，說是保險套，看上去也不太像」、「說是險套的人，我真的很懷疑，你們的尺寸是不是和小拇指的一截一樣大」、「這是手指套」；一名獸醫網友認為，異物看起來比較像驢眼、馬眼膜，那大小絕對不是鴨子，這也讓人不禁懷疑校方的說法。看影片點我。
嘴贏還繼續嗆！ 14歲少年遭學長「斧砍爆頭」慘死食堂
泰國清邁發生驚悚校園命案！一名14歲男學生20日中午在學校餐廳內，遭16歲學長「劈顱」慘死食堂內。據傳兩人素來不合且疑似有霸凌問題，當地警方仍在釐清案情。據《sanook》報導，清邁府湄艾縣警方獲報趕抵現場時，發現死者倒在學校餐廳地上，頭、身有明顯傷口，且頭蓋骨顯著外露。被老師們包圍的行兇男學生，校服全是血跡，手裡拿著斧頭，冷靜等待員警將他逮捕。現場噴出大量血跡。（圖／翻攝自推特）據悉，兩人自開學以來便衝突不斷，而死者總是吵贏和打贏的一方，更疑似聯合朋友對兇嫌言語霸凌，嘲諷對方家境清寒，導致16歲男學生因精神壓力，在當天看到死者坐在食堂吃飯後，便拿斧頭走向14歲男學生行兇。由於案件涉及未成年，警方尚不提供詳細案情，僅表示行兇的男學生已被拘留調查，之後再送往看守所進一步調查。另據泰國法律，謀殺罪刑罰為死刑、無期或15至20年徒刑，未成年人則會考慮年齡判刑。
住宿生被學校餐廳要求「禁吃帶汁的肉」 17項奇葩飲食規定曝光
這樣還有什麼可以吃？馬來西亞社群媒體流傳一張照片，內容是對宿舍學生的飲食要求清單，列出了10幾項不能吃的食物，原因是會造成過敏，引發一番討論。原PO貼出截圖，寫道：「餐廳阿姨不會生氣嗎？」據了解，寄宿學生並沒有在事前被告知什麼食物不能吃，直到後來去餐廳，才得知有些「禁忌食物」，可以看到清單上，用原子筆寫了17項規定，像是可以吃海鮮、不能吃帶汁的肉等，讓人感到匪夷所思。餐廳列了17點注意事項。（圖／翻攝自臉書）雖然目前還不清楚事情發生在哪所學校，但已經在網路引發熱烈討論，網友紛紛留言：「這是一份不討人喜歡的清單」、「這是餐廳阿姨的使命」、「那就乾脆吃素吧」、「如果是我，想吃就吃，不想吃就別吃，就這樣」、「連吃蔬菜都會過敏？」、「以前住宿舍的時後，有什麼就吃什麼」、「搬離宿舍吧」。不過，也有人警告，過敏不是鬧著玩的，若攝取過量，可能會導致臉部甚至全身發癢腫脹，甚至擔心可能會有不合格的食材，以及不新鮮的魚蝦，「知道對什麼過敏，要提醒自己」。
只是吃了同學生日蛋糕 虎媽逼兒「喝油催吐」：不健康
垃圾食物有害健康，因此家長會管控孩子的飲食，不過太嚴格或許不是一件好事。中國有一名媽媽，很在意兒子吃的東西，只是因為同學生日吃了蛋糕，竟然大發脾氣，甚至逼兒子「喝油催吐」，讓人傻眼至極。起因於有同學生日，兒子吃了蛋糕，讓這名媽媽爆氣，在班級群組大罵，先是感謝對方的好意，但也教訓兒子：「在任何場合，別人好意給你東西都要三思，懂得拒絕」，她希望兒子在學校不要吃別人的東西，更表示家裡從來不吃，過生日偶爾吃也是動物奶油，雖然知道對方是好意，但覺得沒必要，「因為妳這樣做，其他家長是不是也應該效仿？給孩子一席之地，讓老師親？同學們誇！」這名媽媽覺得蛋糕不健康。（圖／翻攝自微博）這名媽媽堅持自己沒有錯，並懇求大家不要針對兒子，「希望你們都快樂，說完之後我沒有後悔，是後怕啦！以後我不會說話了，我要學會控制自己」，更提到水果、果乾不行、但瓜子可以，「反式脂肪不健康，就跟棒棒糖一樣」，坦言知道兒子亂吃東西很不高興，「我沒看到奶油蛋糕時候開心，看到了上火一萬倍」，接著貼出相關研究，考慮要用催吐的方式，逼兒子生喝橄欖油30毫升、10毫升椰子油、10毫升亞麻籽油，希望把吃進去的東西逼出體內。媽媽氣到手發抖。（圖／翻攝自微博）這名媽媽表明，她不讓兒子吃學校餐廳的東西，自己會親自送飯，「我都不允許他亂吃，我都氣得手發抖」，有同事給兒子6個核桃，讓她驚呼：「我兒子今天被投毒啦！」由於要求健康飲食，沒錢買就會自己種，「寧可餓死不吃垃圾食物」。媽媽表示，寧願餓死也不吃垃圾食物。（圖／翻攝自微博）對話曝光後，網友都感到不可思議，「感覺小孩子好可憐」、「好可怕…感覺精神狀態很不好」、「這孩子上輩子造了什麼孽」、「這樣的孩子不適合上幼兒園，適合在家裡供著」。
學校餐廳吃到老鼠 校方急送驗「帶毛露白牙」的竟是鴨脖子
大陸江西一所技職學院有學生居然在校園餐廳吃到「老鼠頭」，影片一曝光立刻在網路瘋傳，校方獲知後隨即報請化驗，結果近日出爐竟然只「鴨脖子」。網友卻認為，「明顯看到毛」為何還說不是老鼠！高校飯菜疑吃出老鼠頭。（圖／翻攝自微博） 從影片畫面可見，江西工業職業技術學院學生吃飯吃出了老鼠頭。學生告知食堂工作人員吃出了老鼠頭，但工作人員堅持這是鴨肉，「你說這哪來的老鼠嘛」？經過深入的調查，這個被誤認為是老鼠頭的異物，實際上是「鴨脖」，但這已經不是該校第一次出現「老鼠事件」。（圖／翻攝自微博） 根據《1018陝廣新聞》報導，這起事件發生在6月1日，6月2日，學校餐飲公司南昌市菁禾餐飲工作人員表示，已經看到影片了，會去調查核實處理。南昌市高新區市場監督管理局獲報後，第一時間派出執法人員到校，除問詢學校工作人員、餐廳負責人、當事學生等相關人士，也對食品留樣進行採樣檢測。這已經不是該校第一次出現「老鼠事件」。（圖／翻攝自央廣網）經過深入的調查，這個被誤認為是老鼠頭的異物，實際上是「鴨脖」，包括江西工業職業技術學院官方微博也在3日晚發佈聲明，對影片內容進行澄清， 事實上，這不是這所學校首次出現「老鼠事件」，早在2021年，南昌市場監督管理局就曝光發生類似的事件，當時，該校食堂後廚被拍到有老鼠。網友得知後全不信，「明顯看到毛，鼻子眼睛了，鴨脖有這結構」、「送檢的確認還是碗裡這個」？
北一女學餐太貴害學生猛叫外送？ 她PO出妹妹午餐讓全網嚇壞
有網友在網路上分享自己北一女妹妹的午餐，驚訝以「高中的學餐現在都這麼貴嗎？」為題，3樣配菜加上一個浦燒鯛魚竟然要價76元還沒有飯，這讓網友也都嚇壞，「難怪北一女學生都叫外送」。對此北一女校方也回應，透露學校也有每日特餐，更表示目前的廠商學生評價不錯。一名台大的學生在「Dcard」分享自己妹妹的午餐，幾片高麗菜、3塊滷豆干、少許蒸蛋和1片份量不大的蒲燒鯛魚，竟要價76元還沒有白飯，引發網友討論，也讓不少網友認為學生餐廳這樣真的太貴，比外面還可怕。對此，北一女校方秘書吳銘祥表示，校內自助餐主菜價位落在25至45元，其餘配菜則是每100克20元，魚類主菜價格45元屬高價位，蒸蛋量多自然較重，所以整份餐點價格才較高，學生若想吃飯，可自行選擇是否多花10元購買。北一女表示學校自助餐有特餐，這樣的菜色只要69元。（圖／北一女提供）他強調，自助餐每天其實有推出1主菜4配菜特餐，價格落在69元，菜色會每日變動。他也提供北一女特餐的菜色照片，便當盒裡有一塊炸豬排、豆腐、炒茄子、小白菜和海帶豆干絲。除了每日特餐外，校內餐廳也供應鮭魚蛋炒飯、鮪魚蛋炒飯、火腿蛋炒飯、鍋燒意麵和燴飯等，售價都是77元。學校餐廳讓學生用餐有多種選擇，學生也對目前廠商評價不錯。