宰殺
」 山豬吊 桃園 動保處 越南 山豬
山羌屠夫2／白鼻心、山豬都抓森林成大賣場 恐染狂犬病死亡率百分百
桃園市蘆竹區發生山羌遭殺害案件，蔡姓女子在當地出售山羌屠體，更在臉書公然推銷，其幕後黑手竟是具原住民身分的合法獵人，該名獵人將森林當成大賣場，狩獵目標包括白鼻心、飛鼠和山豬，獵物則被當作商品販售，除危害生態外更增加民眾吃野生動物而感染疾病風險。據了解，蔡女在臉書公然販售山羌等屠體，而這些動物並非她自己所打，而是來自一位台灣「原住民」，該位原民狩得獵物後拿給她售賣，附近移工也因而一飽口福、大吃野味，形成一條血腥產業鏈。「我有問說能不能帶我一起去，他說有證才能進去那個山裡。」蔡女表示，該位獵人行徑小心，總是在打到獵物後才與她聯絡，她曾詢問是否能帶自己「進去玩」則同樣遭到拒絕。 吃山羌在蘆竹早已不是秘密，蔡女還會教導煮法和調料，研發出當地的「吃羌大法」。（圖／本刊影音組）而蔡女販售的「商品」不只山羌，還包括飛鼠、山豬，以及被視為狂犬病威脅之一的白鼻心，衛生福利部多次公告提醒民眾遠離，屏東縣6月就曾發生白鼻心帶狂犬病的案例。狂犬病究竟有多可怕？根據農業部資料，人若感染狂犬病，發作後的死亡率將是百分之百，而民眾吃野味時倘若未將帶原動物煮熟，口中又剛好有傷口便會容易感染，即使煮熟，在處理時也會接觸，同樣有染病風險。而根據《野生動物保育法》，任何人都不得任意獵捕野生動物，但基於尊重狩獵在原住民族的生活、文化具有重要意義，故在野保法第21條之1規定增列原住民之豁免條款。《野保法》規定，若原住民族基於其傳統文化、祭儀，而有獵捕、宰殺或利用野生動物之必要者，得以申請狩獵，而准許的前提是獵物只能自用，但倘若違反此規則，將會被「重罰」1000到1萬元。部分無良獵人會潛入山區打獵，再將獵物販售，又因罰則輕微讓他們肆無忌憚。（示意圖／報系資料照）動保界對原住民文化表示尊重，但普遍認為如今管理不嚴而漏洞百出，因而出現山林成為大賣場的亂象，希望主管機關與移工和原住民多加溝通、加強宣導，共同守護自然環境。桃園市農業局回應，山羌已非保育類，而根據《野生動物保育法》，獵捕一般野生動物將處6萬到30萬元罰鍰，而販售一般野生動物需取得許可證，無證販售也將處以6萬到30萬元罰鍰，後續則將往上溯源至獵捕者，倘若是原民未經許可獵捕，第一次不罰，第二次則將處1000到1萬元罰鍰。.
基隆中山高中午餐出包！學生吃梅干扣肉「險吞2cm針頭」 肉品廠商認疏失
學校供餐又出包！基隆市中山高中一名男學生日前在學校吃午餐時，突吃到「一根針頭」，所幸該名學生驚覺有異立即吐出，才未對身體造成危害。對此，豬肉供應業者「嘉一香」也坦承出紕漏。據了解，一名國二生8日在校用午餐時，竟在主菜梅干扣肉中吃到「2公分長的針頭」，且疑為豬隻施打疫苗的針具，基隆市教育處獲報後立刻展開追查，發現供應團膳業者肉品的廠商，是位在屏東縣的豬肉廠「嘉一香」，目前教育處已勒令團膳業者，暫緩使用嘉一香CAS豬肉角。對此，嘉一香表示，疑為「作業人員疏失」未落實金屬檢測器檢驗，才導致肉品出狀況，未來將強化員工訓練，加以檢討改進，不過由於宰殺豬隻時，已將背部的來源編號去除，因此難以追朔肉品源頭。另外，針對供餐的團膳業者「士福美食公司」，北市衛生局昨（11日）也前往現場稽查，發現有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面不潔等多項衛生缺失，已要求業者限期改善，若複查仍不符規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
北韓援兵攜物資投入烏俄戰場 俄羅斯士兵領到罐頭抓狂：吃完才知是狗肉
美國國務卿布林肯（Antony Blinken）10月31日曾證實，預計駐紮在俄羅斯庫斯克（Kursk）的8000名北韓部隊即將投入對烏克蘭的戰鬥，而北韓部隊攜帶至俄羅斯的各種援助物資，也已經下發到俄羅斯部隊。近日網上有影片流出，不少俄羅斯士兵收到了韓文包裝的口糧罐頭，對此反應不一。有人雖然吃了罐頭，但不知道是什麼肉，也有士兵發現了真相，憤怒於他們在不知情的狀況下吃下了狗肉罐頭。本月1日，網路社群上流傳著2支影片，內容為「俄羅斯士兵收到北韓軍隊發放的狗肉作戰口糧，但不知道是什麼肉」。其中第一段影片，是一名俄羅斯士兵拍攝他收到的罐頭，端詳許久不知道是什麼內容物，只知道是來自北韓的軍事口糧，配著麵包吃掉了這個罐頭。不過根據他展示罐頭的畫面，罐頭包裝上寫著「黃狗肉」，背面寫著「朝鮮民主主義人民共和國軍隊專用產品」。第二支影片則是一名俄羅斯士兵拿著與前一支影片同款的罐頭，對著鏡頭抱怨朝鮮人民軍士兵在他不知情的情況下，給他吃了狗肉罐頭，而他對此深表不滿。據《韓聯社》過去報導，直至今日，北韓依然將狗肉視為一種民族傳統美食，北韓政府不僅鼓勵民眾食用狗肉，近期還在平壤舉辦過「全國狗肉料理大賽」，吸引各家餐廳爭相報名。報導指出，北韓之所以推廣狗肉文化，除了基於傳統飲食文化，主要是為了補足國家缺乏動物性蛋白質供應源的問題，狗是農村唾手可得的動物，居民無需特別耗費資金飼養，並且能在需要時宰殺食用。
金門雞舍闖不速之客偷雞 驚見3.5米長、26公斤重巨蟒
位於金門中蘭地區野外一處雞舍28日午間闖入「不速之客」引起雞群騷動，業主見狀查看發現原來是一條若大的緬甸巨蟒企圖「偷雞」，嚇得趕緊通報119請捕蛇人員前來逮走，送往金門縣野生動物救援暨保育協會檢傷安置；經獸醫檢查、測量，確認這條緬甸蟒為公蛇，長達3.5米、重約26公斤，且未植入過晶片，身長、體重皆創近年發現之野生個體紀錄；經詳細檢查並無明顯外傷，暫置一夜後遂於昨(29)日進行野放重返大自然懷抱。金門野保協會總幹事陳鳳華指出，時節將入冬，金門地區的緬甸蟒雖不會進入冬眠，但活動力仍會大幅降低，比較常在午間氣溫較暖時才出來補獵進食，發現這條緬甸蟒的雞舍因靠近樹林，也比較容易遭蛇類入侵，藉此呼籲民眾，如果是在居家範圍發現蛇蹤，請立即撥打119通報，切勿擅自獵捕，以免發生危險；若是在野外遇到蛇類，請安靜離開或繞過，讓蛇回到大自然。經獸醫檢查、測量，確認這條緬甸蟒為公蛇，長達3.5米、重約26公斤，且未植入過晶片，身長、體重皆創近年發現之野生個體紀錄。(圖／金門野保協會提供)陳鳳華表示，28日捕獲的這條緬甸蟒未曾植入晶片，經檢測為雄性，體長3.5米、體重約26公斤，為近年來發現之最大野生個體；經獸醫檢查評估健康且無外傷，已於昨日進行野放。無獨有偶，正當記者於金門野保協會採訪時，委外捕蛇廠商又送來一條小南蛇，今(30)日也又捕獲一條長達2.25米的緬甸公蟒，顯示近期蛇類活動仍頻繁，提醒民眾於野外活動時多加注意。縣府農林科也提醒，金門的緬甸蟒受野生動物保育法、國家公園法規範，不得隨意獵捕、虐待騷擾或宰殺，一旦觸法將面臨6萬元到30萬元不等的罰款；呼籲民眾若遇到蟒蛇，可讓牠自行離開或通報「1999」等相關單位，切勿擅自獵捕，以免觸法。
每年學費破9萬！陸名校竟給學生吃「臭酸肉」家長氣炸 調查結果出爐
近日一段大陸雲南省昆明市官渡區雲子中學長豐學校後廚發現豬肉有異味的影片，引發各方關注。官渡區市場監督局和官渡區教育體育局17日聯合發布情況通報，稱對涉事學校、企業立案調查，學校食堂已停止供餐，目前各個部門正在開會研究，具體要等到會議結束之後才能有個結果，具體以官方通報為準。《上遊新聞》報導，學生家長陳女（以下皆為化名）在社交平台連續發布多條影片，都是長豐學校食堂後廚發現有異味豬肉的內容，視頻中有家長讓廚師、民警及相關人員聞肉的異味。陳女表示，「視頻不是我拍的，是我在家長群裡看到的。當時餐廳沒有其他人，領導也沒有聯繫上，只有先問廚師一些問題。」針對事件起因，陳女透露，是學校有學生拉肚子、嘔吐、輸液，「16號上午11點，一位家長突擊跑到後廚，發現留著晚上炒菜的幾盆肉都是臭的，馬上報警並叫了住附近的幾位家長趕緊過去。」另名彭姓家長證實「16號的事情，是有個家委會的家長，可以定期去食堂抽查，就直接拍了視頻發出來了。」在網友轉發的影片中，有人多次提到了豬肉是凍肉，甚至是2015年的「僵屍肉」。對此，陳女表達了不同意見，稱「我們家長進去拍到是2024年的肉，兩年的保質期。2015應該只是批號，生產日期保質期都有的。能流通的，肯定是各方面檢驗檢測過的，只是這肉醃製時有異味。」這次出事的長豐學校在當地名氣不小，網傳每年學費超過人民幣2萬元（約新台幣9萬元）。陳女證實，「1年的學費是2萬6，餐費還另算，一餐是14元，中餐和晚餐都在學校吃。」對此，校方目前暫無回應；參與調查此事的官渡區教育體育局則說，涉事學校、企業立案調查，學校食堂已停止供餐。針對網上反映的昆明市官渡區長豐學校食品安全問題，官渡區組織市場監管、教體、公安、農業農村、衞健等部門成立聯合調查組，本著實事求是的原則開展調查。現將有關情況通報如下：一、學校食堂鮮豬肉片有異味和進口凍肉生產日期問題調查情況長豐學校食堂承包經營企業雲南潤升物業服務有限公司10月13日委託雲南採雲間餐飲管理有限公司作為食材供貨商。對家長反映的10月16日食堂鮮豬肉片有異味問題，經第三方專業機構昆明市食品藥品檢驗所、雲南三正技術檢測有限公司同步檢驗，該批次鮮豬肉片揮發性鹽基氮指標（23.8mg/100g）超出國家規定標準（≦15mg/100g），判定為不合格。經調查，該批次鮮豬肉為10月16日當日宰殺，產地檢疫證和「兩證兩章」齊全。當日淩晨，在進行機器切片加工後，未做散熱處理並用雙層塑料袋分裝，在塑料袋中存放近4個小時，又在食堂室溫中擺放5個半小時，沒有冷鏈運輸和冷藏保存，因運輸及存儲不當導致變質變臭。對家長反映的食堂有「2015字樣過期進口凍牛肉」問題，經調查，根據報關單和入境貨物檢疫檢驗證明，該批進口凍牛肉生產日期為2024年5月，保質期2年。包裝標籤上的「2015 SIF」字樣為進口食品境外生產企業註冊編號，非生產日期。二、學校食堂對外承包管理和食堂承包經營企業合法合規性調查情況官渡區長豐學校是一所股份制民辦完全中學，學校舉辦方為雲南金諾教育投資控股集團有限公司，2016年辦學。長豐學校2024年8月委託雲南潤升物業服務有限公司承包經營食堂，但未按規定向上級教育主管部門報備。長豐學校對食堂承包經營企業的經營資質審查及管理不到位，存在「以包代管」、「一包了之」的問題，管理制度流於形式。學校校長未履行食品安全第一責任人責任，未按要求配備食品安全管理人員，對從業人員培訓不到位。經調查，雲南潤升物業服務有限公司具有營業執照和食品經營許可證，但食品經營許可證的許可內容僅為預包裝食品銷售、散裝食品銷售2項，沒有從事餐飲服務的資質，承辦學校食堂屬於經營項目發生變化，其未按照規定申請增加經營項目，不能作為承包食堂的主體。在食堂經營過程中，對食品安全管理制度落實不到位，進貨查驗及食品貯存管理不當。三、處置意見（一）對長豐學校1.依法對長豐學校舉辦者雲南金諾教育投資控股集團有限公司和學校法定代表人履行辦學主體責任不到位進行立案調查。2.依法依規對長豐學校校長和學校法定代表人作出免職處理。3.責成長豐學校依法重組董事會，修訂完善董事會章程，強化依法履職、依法辦校。指導學校完善落實教職工代表大會、家委會參與重大事項決策、校務公開等民主治校制度。4.責令長豐學校建立完善校園食品安全監管機制，切實落實學校領導陪餐制度，支持學生家長代表陪餐。5.依據《中華人民共和國食品安全法》有關條款，對長豐學校未按規定履行食品安全管理責任的行為，責令改正，給予警告；對學校經營不合格食品的行為處以10萬元處罰。6.市、區教育部門成立駐校工作專班，加強指導檢查，保障學校正常教育教學秩序，確保教學質量和教師隊伍穩定。（二）對涉事企業7.依據《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可和備案管理辦法》有關條款，對食堂承包經營企業雲南潤升物業服務有限公司經營項目發生變化，未按照規定申請變更的行為，責令停止經營，沒收違法所得46萬元，並處以568萬元處罰；對其經營不合格食品的行為，責令改正，並處以10萬元處罰。8.責令食材供貨商雲南採雲間餐飲管理有限公司停止經營，接受調查，並依據調查結果作出處罰。（三）對相關單位和幹部9.由昆明市紀委監委提級督辦，對相關部門和幹部進行調查處理。目前已經對區教育體育局局長、區教育體育局分管副局長、區市場監督管理局分管副局長作停職檢查處理。對我區在本次校園食品安全事件中監督管理不力的問題，我們向學生、家長和社會公眾表示誠摯歉意。感謝家長、公眾和媒體的監督，也歡迎大家繼續監督，我們將認真聽取意見和建議，舉一反三、加強監管、改進工作，對全區中小學、幼兒園開展食品安全專項整治行動並建立常態化工作機制，堅決保障校園食品安全。
又見灌水牛2／北台淪陷！防檢署放任灌水牛流入市面 不法血腥金額近千萬
台北市萬華區環南市場知名店家「中信牛肉店」，遭控指使賴姓員工活體灌水以增加牛肉重量，賴男每灌一頭牛就可多拿到1600元報酬，而每頭牛被灌水後可增加30到50公斤，相當於多了數千元利潤，以每年宰殺千頭牛計算，不法獲利恐近千萬元，農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）得知賴男灌水舉動後，竟只指示將內臟拿掉，放任灌水牛肉流入市面，讓知情人士難以接受。據了解，中信牛肉店是當地老牌店鋪，從1987年就開始經營，從1萬元資本額發展成如今的大盤商，該店專賣國產溫體牛，雙北攤販和多家餐廳都會向中信進貨，其客戶可說遍布北台灣。而該店牛隻在桃園雅勝冷凍食品股份有限公司宰殺，賴姓員工被監視器拍下，他趁著屠宰前將水管伸入牛隻喉嚨，不顧其痛苦強行灌水，過程長達約40秒，灌入的水初估達30公升，相當於硬生生地增加30公斤重量。中信承租雅勝場地屠宰，卻在園區內對牛隻活體灌水，雅勝發現後立刻通報防檢署。（圖／本刊攝影組）「灌一頭小賴就能拿1600元，這個誘惑太大了，只要放下良心就能賺。」知情人士阿國（化名）透露，屠宰場周休三日，而中信的屠宰量約是每日5頭，相當於每周宰殺約20頭，倘若每隻都被灌水，賴姓員工的每月「紅利」輕輕鬆鬆就能突破6位數，幾乎是屠宰師傅月薪的2倍。給員工如此高的報酬，灌水牛的不法利潤究竟有多大？根據畜產會公布的活體牛肉9月23日到9月27日行情表，最貴的閹公牛為每公斤160元，其次是肥育肉用母牛147元，乳公架仔牛和乳公牛則是128元。每頭牛灌水的時間約在2分鐘，相當於80公升水量，也就是80公斤重量，業者往往會在屠宰前數小時先行灌水，讓自來水充斥牛隻體內，從胃中再被牛隻自行吸收，牛肉也因而能增加30到50公斤重量，每頭牛的「身價」再暴增 4000到8000元，以中信年殺千頭來計算，不法獲利達近千萬元。而灌水牛早已被法律明令禁止，各大屠宰廠也配置獸醫，並裝設監視器以避免此類事件再次發生，而雅勝監視器於8月中拍下賴男灌水過程，獸醫發現後通報防檢署，官方回應卻讓人傻眼。中信牛肉店是環南市場老牌店鋪，如今已經營近40年，其肉品卻被發現有食安隱憂。（圖／本刊攝影組）「獸醫說這頭不能殺，防檢署竟說能殺，把內臟拿掉就好。」阿國提到，雅勝獸醫調閱監視器發現賴男行為，第一時間便停止該牛隻宰殺工作，立即請示防檢署該如何處理，防檢署卻回應將內臟丟棄後仍可照常屠宰，放任灌水牛肉進入市面，危害大眾健康。長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海多年前就曾提醒過灌水牛的危害，他表示，牛肉經灌水會有微生物感染風險，倘若消費者沒有完全煮熟，並增加傳染病感染機會，輕者拉肚腹瀉，嚴重者或遇到抵抗力不好的病人，便可能會成為敗血症並有生命危險。而賴男灌水行為早已行之有年，是雅勝場內「公開的秘密」，阿國也因而呼籲防檢署與動保處加強查緝，別讓不肖商人犧牲消費者健康繼續賺取暴利，也讓牛隻在被屠宰前能不受痛苦的走完最後一程。中信牛肉行否認指控，表示賴姓員工不只在中信服務，同時也是其他牛肉店的員工，影片中拍到的被灌水牛隻不是其店鋪所販售，公司也不曾指使員工灌水，至於牛胃中的水較多，則是因各家牧場飼養方式不同，飼料殘留的水分也會參差不齊。雅勝則表示，牛隻灌水是外包廠商所為，獸醫發現後立即通報主管機關，後續開罰和舉措則交由主管機關決定。防檢署表示，灌水案是防檢署駐點獸醫發現後主動通報，經獸醫檢視後確認水並未進入肉品，因而將內臟捨棄不用，行為人將交由桃園市動保處依《動保法》開罰，也會對雅勝處以行政懲處。
又見灌水牛3／輕則妻離子散重則家破人亡 牛灌水是禁忌公認「有報應」
桃園市大型屠宰場「雅勝冷凍食品股份有限公司」驚現灌水牛事件，台北市環南市場知名店家「中信」牛肉店在此屠宰牛隻，卻在屠宰前強行灌水增加重量，知情人士透露，牛隻灌水是業界公認的禁忌，輕則妻離子散、重則家破人亡，動手的屠夫或工作人員都會迎來各自的報應。據了解，雅勝為了避免灌水事件重現，在屠宰場多處裝設監視器，並配備獸醫查核牛隻狀況，而監視器8月中時，拍下中信賴姓員工強行將水管伸入牛隻喉嚨中灌水，該牛隻竟在農業部動植物防疫檢疫署指示下照常屠宰，僅內臟被丟棄，肉品仍流入市面，進入消費者的餐桌和肚子裡，也讓知情人士連連搖頭「做這個事（灌水）是會有報應的，輕則跟老婆離婚，嚴重的死在哪裡都沒人知道。」知情人士阿國（化名）透露，台灣早年在屠宰畜牧業管理鬆散，牛肉灌水可說是稀鬆平常，上一輩的屠宰師傅幾乎每個人都動手過，最終都晚景淒涼。雅勝屠宰場內明令禁止灌水和踹打等虐待行為，卻仍有不肖業者為了增加利潤而強行灌水。（圖／本刊攝影組）阿國提到，動物皆有靈性，屠宰場內多有禁忌，包括不驚嚇動物、不讓其同類看到宰殺過程，並要求在動物無知覺時進行宰殺，這一切為的是讓牲畜們能於痛苦最低的情況結束此過程，灌水則是為了增加利潤而讓動物備感折磨，早已被如今的業界所不齒。「恐怕這些年，灌水牛肉都沒有完全禁絕。」台灣動物社會研究會主任林岱瑾表示，牛隻灌水嚴重增加動物苦楚，動社在2012年曾公布新北市福伯屠宰場和台南市善化肉品市場業者虐待牛隻影像證據，促成屠宰場稽查制度改善和監視錄影設備設置，也因為有監視器，如今的灌水牛恐未絕跡，而是轉換場地在進入屠宰場前就先「動手」。台灣動物社會研究會主任林岱瑾呼籲主管機關加強查緝，民間屠宰場阻止不肖業者入內，共同守護動物福祉和大眾食品安全。（資料照／記者黃耀徵攝）林岱瑾表示，依照屠宰作業準則第12條第1項第5款，家畜禽屠宰不得灌水，違者將能依《畜牧法》第30條第3項以及第39條第1項第7款，可罰新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，動保機關也能依照《動保法》開罰，呼籲主管機關加強查緝，民間業者倘若發現不肖業者，則應阻止他們進入屠宰場，共同守護動物福祉和大眾食品安全。中信牛肉行否認指控，表示賴姓員工不只在中信服務，同時也是其他牛肉店的員工，影片中拍到的被灌水牛隻不是其店鋪所販售，公司也不曾指使員工灌水，至於牛胃中的水較多，則是因各家牧場飼養方式不同，飼料殘留的水分也會參差不齊。雅勝則表示，牛隻灌水是外包廠商所為，獸醫發現後立即通報主管機關，後續開罰和舉措則交由主管機關決定。防檢署表示，灌水案是防檢署駐點獸醫發現後主動通報，經獸醫檢視後確認水並未進入肉品，因而將內臟捨棄不用，行為人將交由桃園市動保處依《動保法》開罰，也會對雅勝處以行政懲處。
汪星人煉獄！桃園農場淪屠宰場「弒犬賣狗肉」 動保處急救回28隻
桃園市觀音區1間農場驚傳虐殺毛小孩事件，農場主人的越籍范姓妻子利用丈夫開設的農場當作屠狗場，每年殺害近百隻犬隻，丈夫不忍妻子繼續殘害動物而向媒體爆料指控，桃園市動保處8月獲報立即派員稽查並限期改善，9月間再查獲農場違法屠宰雞隻，後續全案移送地檢署偵辦，經查證若屬實，業者最高恐面臨2年徒刑，併科200萬元以下罰金。據了解，范女嫁來台灣後，將丈夫開設的農場當作屠宰場，將大量狗隻藏匿於農場後房間，接到訂單時在進行宰殺，每年殺害高達近百隻，藉此從中每月獲取6位數收入，丈夫不忍范妻進續冷血屠狗，隨即向媒體爆料，希望此事得以曝光，還枉死生靈公道。動保處表示，桃園市動保處8月12日獲報，指稱觀音區有1間農場虐殺犬隻，動保處立即派員前往稽查，到場後發現該處飼養環境不佳，隨即當場責令業者限期改善，直到8月底複查時農場仍未改善，動保處便通知協力廠商「相信協會」協助毛小孩絕育，事後相信協會在9月4日提供錄音檔，懷疑飼主范女存有弒狗販賣情事。動保處說明，第3度前往農場稽查後，當場查扣全部毛小孩共28隻，同時通知相信協會協助將現場犬隻全絕育，未料竟還發現業者有違法屠宰雞隻情事，事後動保處將依《畜牧法》處2年以下有期徒刑或拘役，全案移送桃園地檢署偵辦後，業者違反《動物保護法》第25條規定，將面臨新台幣20萬元以上200萬元以下罰金，目前全數犬隻皆已扣留並由動保處妥善安置。
桃園觀音農場「殺狗賣肉」 動保處急出動「救回28犬」
桃園市觀音區一處農場近日爆出非法屠宰犬隻、經營狗肉買賣的事件，越南籍范姓女子被控利用前夫的農場作為掩護，每年屠殺近百隻犬隻，每月收入高達六位數之多。根據媒體報導指出，整起事件的舉發主要是范女的前夫，他向媒體供稱，妻子將這些小狗藏匿在農場後房，只有在接到訂單時才被宰殺。而自己勸導數次後一直沒有效果，所以最後向動保處檢舉。桃園市動物保護處在8月12日接獲通報後立即展開調查。初次稽查時執法人員就發現農場飼養環境極為惡劣，當場要求業者限期改善。但在8月底的複查時發現，業者並未採取任何實質性的改善措施。後續在4日當天，協力單位「相信協會」向動保處提供了一份關鍵錄音檔，證實范姓女子涉嫌屠殺犬隻的指控。動保處隨即展開三次深入稽查，最終在現場扣留了全部28隻犬隻。為確保這些動物的福利，動保處通知「相信協會」協助為所有犬隻進行絕育手術。除此之外，執法人員還在現場發現業者有違法屠宰雞隻的行為，動保處也依據畜牧法進行相應處分，並沒收了現場的所有屠體。目前整起案件已移送桃園地方檢察署進行進一步偵辦。根據《動物保護法》第25條規定，若罪行確立，涉案的范姓女子將面臨最高二年有期徒刑或拘役，同時可能被處以新台幣20萬元至200萬元不等的罰金。桃園市政府和動保處均強調對於宰殺犬隻採取零容忍態度，相關裁罰將會嚴格執行，絕不寬貸。目前，所有被扣留的犬隻都已由動保處妥善安置，當局呼籲社會大眾無需過度擔憂這些動物的安全。
辛巴威數十年來最嚴重乾旱！下令「撲殺200頭大象」應對糧食危機
為應對數十年來最嚴重乾旱及隨之而來的糧食短缺危機，非洲南部內陸國辛巴威已授權有關當局撲殺200頭大象。據CNN的報導，由於全國近一半人口面臨嚴重飢餓的風險，辛巴威環境部11日宣布，政府已指示辛巴威國家公園與野生動物管理局著手選擇性宰殺大象。據悉，辛巴威的大象數量位居世界第二，僅次於波札那，且該國上一次撲殺大象已是1988年的事。國家公園與野生動物管理局發言人Tinashe Farawo表示，這200頭大象將在牠們與人類發生衝突的地區被撲殺，包括全國最大的野生動物保護區「萬蓋國家公園」（Hwange National Park）。管理局稱，僅「萬蓋國家公園」就有6.5萬頭大象，是該地區實際承載力的4倍。辛巴威環境部長Sithembiso Nyoni上週告訴議員，「辛巴威的大象數量超出了我們的需要，也超出了我們的森林所能容納的數量。大象數量過多導致缺乏生存資源，並加劇了該國人類與野生動物的衝突。」今年辛巴威至少有31人與野生動物發生衝突後死亡。在此之前，納米比亞已經宣布，為應對數十年來最嚴重乾旱，將獵殺700頭野生動物，包括大象和河馬。納米比亞環境、林業和旅遊部也表示，目前已有超過150隻動物被殺害，且當地居民分食了超過12.5萬磅的肉。對此，動物權利活動人士和自然資源保護主義者強烈譴責政府的舉措。報導補充，辛巴威和納米比亞是非洲南部眾多因聖嬰現象而面臨嚴重乾旱的國家之二，這些國家特別容易遭遇氣候變遷所加劇的乾旱和缺糧危機。
非法捕獵「穿山甲」遭逮 宜蘭男支付公庫8萬才能緩刑
宜蘭一名張姓男子非法獵捕、宰殺野生動物穿山甲與長鬃山羊，並在臉書社團張貼「售車輪餅，不知道的祕密」等訊息試圖販售，遭警方查獲並起訴，宜蘭地院近日也對此案作出判決。判決書指出，張姓男子為泰雅族山地原住民，明知穿山甲、長鬃山羊分別是經中央主管機關行政院農業委員會公告為第二級、第三級應予保育之野生動物，應予保育，除因其族群數量逾越環境容許量且先經地方主管機關許可者外，不得獵捕、宰殺。但張姓男子仍於去年2月及3月間，在宜蘭縣南澳鄉山區穿山甲、長鬃山羊出沒地點放置傳統獵具鋼絲線進行狩獵，並分別於民國112年2月3日0時許、同年3月1日0時許，分別捕獲穿山甲、長鬃山羊各1隻。隨後張姓男子於臉書社團張貼「售車輪餅，不知道的秘密」、「挖洞的」、「峭壁走一回，要的私密」等文字，企圖販售這些保育動物，最終被警方循線查獲。張姓男子在到案後坦承犯罪，並與檢察官達成協商合意，宜蘭地院依此判處他6個月有期徒刑，緩刑2年，條件為須向公庫支付8萬元。本案仍可提出上訴。不過法院也指出，這項判決除非出現以下情況，向是張姓男子在訊問程序結束前撤回協商合意，或檢察官撤回協商請求；張姓男子的協商意願並非出自自由意志；張姓男子所犯的罪不在協商判決的適用範圍內；張姓男子有其他更嚴重的犯罪事實；法院認為應免刑、免訴或不受理案件等情形，否則無法上訴。
國道豬途悲歌1／每年上萬黑數慘死陽關道 「沒人查緝」豬成公路最大隱患
台74快速道路台中市霧峰段北上車道8月29日發生2豬闖入案件，牠們從運豬車中跳下亂竄，警方緊急封鎖台74線北上車道逮豬，一度導致交通阻塞、險象環生，而這已是2024年第10次運豬事故登上媒體版面，台灣動物社會研究會預估每年恐有上萬黑數死在運輸路上不為人知，農業部對經濟動物的疏於監督更導致此現象不斷惡化，也讓豬隻成為全台用路人的最大隱患。據農業部統計，2023年共有748萬4199頭豬遭屠宰，相當於每天有2萬512隻豬要從畜牧場送往肉品拍賣市場或屠宰場，這些豬隻原該成為餐桌佳餚，如今卻變成國道上的不定時炸彈。台灣動物社會研究會議題研究主任林岱瑾表示，《動物運送管理辦法》中明訂「動物運送人員應經運送職前講習結業，取得證書，始得執行運送業務」，且「每2年應接受一次在職講習」，運送容器應依動物特性具備堅固之結構、裝置、隔欄及清潔之墊料，但畜牧場和運送人員是否符合規定卻無人查緝。許多運豬車未設有頂棚和足夠保護機制，導致豬隻路途中意外掉落非死即傷。（圖／台灣動物社會研究會提供）「我們問過農業部，農業部說各縣市政府會查。」林岱瑾苦笑表示，中央主管機關甩鍋地方，而地方政府的動保單位因案件繁雜而疲於奔命，在相互推託之下導致動物運送過程，沒有任何內部或外部的稽查監督機制，這也導致事故一再發生。2024年至今，共有10起豬隻掉落國道案件登上媒體版面，部分因車禍導致豬隻被甩出，多數則是護欄和車上保護不夠，不僅用路人看到「豬從天降」嚇得提心吊膽，掉落的豬隻更是非死即傷。8月21日清晨6時許，34歲黃姓男子駕駛運豬車，行經國道1號北上楊梅路段，卻在北上72.9公里撞上聯結車導致車禍，運輸車車門變形，車上的3隻豬被當場壓死，還有4隻豬跳車逃竄，國道警方獲報後趕來抓豬造成大回堵，這當中可能還有黑數不為人知。「媒體報導只是少數，更多動物們是痛苦死在路上沒被看見。」林岱瑾說，台灣2022年宰殺了661萬頭豬，當年有保農險基金運輸死亡保險的僅81萬隻，死亡理賠則為1434隻，2023年宰殺數量升高至748萬頭，運輸死亡保險的隻數卻下降到79萬多隻，死亡理賠則為1209隻，在高達9成豬隻未加入運輸險保障下，於運輸過程遭逢意外或死亡的豬隻數量恐依比例提升達上萬頭。台灣動物社會研究會議題研究主任林岱瑾呼籲停止活體拍賣制度，從源頭減少不必要的運輸。（圖／記者黃耀徵攝）而交通和動保主管機關缺乏橫向通報機制，也使第一線事故處理人員曝於危險之中。林岱瑾提到，實際在路上「亡羊補牢」抓豬的往往是員警，但他們沒有經過動保訓練，不了解動物行為和天性，也沒有適當捕捉和驅趕工具，不僅造成動物無謂的緊迫和痛苦，更讓第一線人員在風馳電掣的公路中九死一生。「不要有『溫體豬』迷思，這個問題其實就能從源頭解決了。」林岱瑾說，即使目前冷凍冷藏技術發達，坊間業者仍多半相信現宰豬肉較為新鮮，堅持要將活豬運到屠宰場，但養豬場多半在南部，「南豬北送」讓意外事故與疫病傳播風險不斷增高。林岱瑾也呼籲農業部重視經濟動物福利，全面檢討《動物運送管理辦法》，增加經濟動物福利稽查機制外，也應加強業者、運送人員等相關培訓，建立正確動物福利知識與緊急應變能力，並建立交通、動保主管機橫向通報機制，維護動物福利與交通安全，也該停止活體拍賣制度，從源頭減少不必要的運輸，保障食安、預防疫病。農業部動保司回應指出，目前豬隻運送已相對專業，都有防逃脫機制和人道運送設施，而豬隻掉落車禍多半非因車輛問題，而是車禍或遭撞導致，目前運送經濟動物人員規定要經過訓練和取得證照，每2年還要再次講習，全台領證人數超過1000人。動保司強調，各地動保警察會不定時到肉品市場或屠宰場稽查，查驗運輸人員是否有合格證和符合運輸辦法，2021年開始至2024年8月底已查緝1600件，並處罰13件，除確認運豬車硬體設施外，也要求業者考慮動物福利，讓豬隻不過度擁擠並有遮蔭等相關設備。
國道豬途悲歌2／殘忍走秀台、死前遭釘刑 人道屠宰前的最後一哩血腥路
國道豬隻掉落問題頻登媒體版面引發重視，凸顯「南豬北送」亂象，台灣動物社會研究會表示，坊間至今仍有溫體豬迷思，堅持將豬隻從畜牧場運動肉品市場「活體拍賣」，豬隻得先在緊張壓迫下走過血腥走秀台，遭選定後還得被「釘刑」刺印，稍不配合就會被電擊對待，在遭人道屠宰前得先走過殘忍的「最後一哩路」。根據農險基金資料，2023年共有79萬隻豬加入運輸死亡保險，死亡理賠數則為1209隻，但去年共有748萬頭豬被宰殺，在高達9成豬隻未加入運輸險保障下，動社推估運輸過程遭逢意外或死亡的豬隻恐達上萬頭，而每次車禍都導致用路人險象環生，活體拍賣制度則是造成此現象的源頭。動社議題研究主任林岱瑾表示，全台有22個肉品市場，坊間至今仍相信現宰的溫體豬肉較新鮮和衛生，堅持要將活豬運到市場拍賣後再屠宰，但養豬場多在中南部，市場卻在北部，導致豬隻在死前還得經歷殘忍的最後一哩路。因拍賣市場環境惡劣，部分豬隻遭屠宰前就痛苦身亡，還曾出現母豬與幼崽一起暴斃的悲劇。（圖／台灣社會研究會提供）「牠們要先被裝上車，然後開很遠很遠到一個陌生的地方。」林岱瑾提到，在現行活體拍賣制度下，6成以上豬隻會被送到外地拍賣，豬隻在運輸前會先被禁食，而運豬車多半設備簡陋，部分豬隻在運輸途中就因緊張壓迫和車禍而死亡。即使「平安」被運到肉品市場，豬隻的折磨還沒結束，林岱瑾說，即使「人道運輸和驅趕」已是世界動物運生組織要求各國必須制定的標準，各地肉品市場仍會使用電擊棒與有尖刺的棍棒驅趕豬隻，豬隻進入「繫留欄」後，身邊又不是從同一個畜牧場出來的夥伴，有些豬會因陌生恐懼而打鬥，更因不當的繫留欄設計，豬無法獲得乾淨飲水，只能舔地上的髒水解渴。「要進去拍賣市場才會知道，豬的叫聲此起彼伏，每個角落都是他們的聲音，所以我們很多人之後就改吃素了。」林岱瑾說，拍賣的「重頭戲」就是走秀，豬隻會被依序趕入拍賣走道，承銷人看上後便會按座位旁的按鈕標下，但走道濕滑，豬又時常撞上突然關閉的閘門，有些豬不願再往前走，便會被工作人員以電擊或戳刺加強驅趕，往往導致牠們遍體鱗傷甚至死亡。坊間仍有溫體豬較新鮮衛生的迷思，導致「南豬北送」，豬隻往往得跨過大半個台灣才能進入屠宰場，恐造成食安與疫病漏洞。（示意圖／本刊資料照）豬隻被「看上後」，工作人員為了標記購買者，會使用數十根尖刺組成的尖刺組成的「刺印」，在毫無麻醉之下直接打入豬背釘在豬的身上，此時的豬隻往往已奄奄一息，最終才幸運的能接受人道屠宰。經歷這些折磨所得到的「現宰豬肉」真的比較新鮮嗎？林岱瑾說，拍賣時間多在中午到下午3、4點間完成，在連夜屠宰後於凌晨時分送到早市攤商，但多數攤位沒有保鮮設備，一大扇豬肉就直接扔到滿是蟑螂和老鼠亂竄的攤位，直到攤主清晨來處理，直到中午收市，豬肉在室溫待長達10小時，早已成為各種細菌孳生的天堂。林岱瑾也呼籲廢除活體拍賣制度，從源頭減少不必要的運輸以保障食安、預防疫病，並喊話農業部全面檢討《動物運送管理辦法》，增加經濟動物福利稽查機制，並加強業者、運送人員等相關培訓，建立正確動物福利知識與緊急應變能力，更該建立交通、動保主管機橫向通報機制，維護動物福利與交通安全，多管齊下才能更提升畜禽運送福利。農業部動保司回應指出，目前豬隻運送已相對專業，都有防逃脫機制和人道運送設施，而豬隻掉落車禍多半非因車輛問題，而是車禍或遭撞導致，目前運送經濟動物人員規定要經過訓練和取得證照，每2年還要再次講習，全台領證人數超過1000人。動保司強調，各地動保警察會不定時到肉品市場或屠宰場稽查，查驗運輸人員是否有合格證和符合運輸辦法，2021年開始至2024年8月底已查緝1600件，並處罰13件，除確認運豬車硬體設施外，也要求業者考慮動物福利，讓豬隻不過度擁擠並有遮蔭等相關設備。
男子私養穿山甲 竟稱家裡狗叼回
新北市海山警分局偵查隊幹員15日前往萬里山區查緝毒品案，意外發現38歲曹姓男子非法飼養保育類動物穿山甲1隻，有明顯外傷。曹男聲稱，穿山甲是被家裡養的土狗從外叼回來。警方通報新北市動保處派員到場，將穿山甲送醫治療，曹男則依《野生動物保育法》送辦。據了解，警方15日上午7時許至萬里加投山區查案，過程中發現曹男住處外的狗籠內，關養的竟是隻保育類野生動物穿山甲，腳、尾明顯有傷，且發現曹男竟用狗飼料餵養以螞蟻為食的穿山甲，導致該隻穿山甲健康狀態不佳，顯得十分虛弱。由於事出意外，警方只能從現場尋找可利用器具，小心翼翼將穿山甲帶回，並立即通報動保處到場。經動保處獸醫初步檢傷，發現該隻未成體雄性穿山甲不明原因左小腿、肋骨骨折及多處挫傷，並有脫水情形，初步治療後，將轉送台北市立動物園接受進一步醫療。動保處通報保7總隊刑事警察大隊到場偵訊，曹男聲稱，穿山甲是家裡的土狗才於前1天不知從何處叼來。警方及動保處對曹男說詞存疑，不排除穿山甲是誤入陷阱受傷。偵訊後，警方依法將曹男函送檢方偵辦。動保處表示，穿山甲為保育等級2的珍貴稀有保育類野生動物，獵捕穿山甲違反《野生動物保育法》第18條規定，保育類野生動物應予保育，不得騷擾、虐待、獵捕、宰殺或為其他利用。違者將依同法第41條處6月以上、5年以下有期徒刑，得併科20萬元以上、100萬元以下罰金。arrow_forward_ios閱讀文章
「唯一分店」30日熄燈！台南溫體牛名店爆倒閉 業者揭真實原因
2022年《台灣米其林指南》首次納入台南評比時，新入選餐廳名單中便有以溫體牛火鍋為主打的「牛五蔵」，該店於2018年在台南安平開幕，老闆劉柏翰是府城知名的「劉家莊牛肉爐」第二代，承襲老店超過20年的美味秘訣，去年決定北上拓點，不料日前突然宣布台北店即將結束營業，甚至遭傳倒閉等。對此，業者回應了。店家日前在臉書粉專發出聲明，近日有許多朋友關心牛五蔵台北店，非常感謝大家的關注！網路上傳聞「無預警歇業」、「驚爆倒閉」並非屬實，也與其他揣測無關。業者強調，牛五蔵（台南總店）於2018年創立，走過許多風雨，於2023開創台北店，僅此一家分店，台北店是因「租約到期」，忍痛結束營業。（圖／翻攝自牛五蔵－肉鍋x 塩ホルモン - 台北店臉書）牛五蔵台北店表示，「非常感謝台北的饕客願意給敝店機會，您的光顧與分享，都是使牛五蔵前進的動力，未來我們也將在台南總店，繼續發揚光大台灣溫體牛肉料理，若您懷念這份味道，歡迎再來台南總店品嚐！謝謝大家，我們珍重再見！」據了解，牛五蔵台北店去年在新北市汐止區的富士大飯店開幕，店家嚴選肉質細嫩的台南善化黑母牛，每日凌晨宰殺、以冷藏物流專車直接北送，由於火鍋涮肉特別倚靠食材直球對決，因此講究地精選一頭牛僅不到15％的部位、特優級的溫體牛肉，也抓住了商務客與周邊家庭的喜好，如今將於30日歇業，讓不少饕客深感不捨。
也太肥了！金門3公尺巨大「緬甸蟒」橫跨馬路 連試3次鑽不過鐵絲網
金門縣烈嶼鄉庵頂周遭野地近日有一條緬甸蟒經常出沒，今(6)日中午再度現身橫躺於大馬路上「雨中漫步」，這條巨蟒連試了3次，疑身體太肥碩都鑽不過路旁鐵絲網，隨後才成功鑽入鐵網縫隙爬進草叢中神隱。有民眾正好要回家吃午飯時看到眼前爬出一條巨蟒嚇到差點腿軟；也有附近居民表示最近已經看過牠3次了，又肥又長，目測體長應該超過3公尺，有點嚇人。附近居民表示最近已經看過牠3次了，又肥又長，目測體長應該超過3公尺，有點嚇人。（圖／民眾提供）專家表示，近來天氣日漸炎熱，加上天雨潮濕，是蛇類開始活耀的時節；呼籲民眾，如果是在居家範圍發現蛇蹤，請立即撥打119通報，如情況允許，請一併將現場環境及蛇類特徵告知消防局勤務中心，可以加速後續處理流程；民眾如果是在野外遇到蛇類，請安靜離開或繞過，讓蛇回到大自然。縣府農林科也提醒，金門的緬甸蟒受野生動物保育法、國家公園法規範，不得隨意獵捕、虐待騷擾或宰殺，一旦觸法將面臨6萬元到30萬元不等的罰款；呼籲民眾若遇到蟒蛇，可讓牠自行離開或通報「1999」等相關單位，切勿擅自獵捕，以免觸法。
孫安佐頻脫序「6年前埋禍根」 命理師曝2原因：長輩過度疼愛害了他
藝人狄鶯、孫鵬的獨子孫安佐頻頻惹出爭議，近日爆出在泰國吸食大麻，還光著身子闖入民宅被逮。對此，命理師研判可能是長輩溺愛，加上流年不利的結果，恐怕是狄鶯和孫鵬害了他。孫安佐2018年3月持槍械與大量子彈，還發表掃射校園的言論，遭到美國警方逮捕，孫鵬和狄鶯為此花費一番功夫救子，事件直到2022年才宣告落幕，沒想到最近又惹出事端。知臨仙境執行長、易經命理師高煜霖解釋，恐是長輩溺愛，加上流年不利的結果，因為孫安佐2000年1月生，是己卯年，肖兔；今年2024年，是甲辰年，就流年運勢來看，孫安佐今年是「害剋」年民俗角度，肖兔的人在龍年，均算有犯到此要件，所以要注意，周邊親人自以為好的對待，卻是反效果的相害；或好朋友自以為的關心，卻是扯後腿的作為。高煜霖指出，時間往前推到2018年，孫安佐在美國犯下恐怖威脅罪來分析，當年是戊戌年，肖狗，與孫安佐的肖兔是「六合」年，理應是相當好的一年。不過，孫安佐在2017年下旬就開始租槍、買子彈，埋下日後「被逮獲」的機率，因為2017年是肖雞年，孫安佐在這一年是「六沖」年，容易有負面作為的想法出現，而且還真的實踐，所以到了2018年時，不是因表現好被發掘，反因流年的六合被合住了，而呈現負面事件的概念。孫安佐刑滿後被驅逐出境回台，2020年台灣以在美國犯行，再起訴他。高煜霖提到，2020年是庚子年，肖鼠，對孫安佐來說是「刑剋」年；再退一萬步來說，孫安佐如此超脫常理、爆衝的行徑，不同於同齡該有的表現，從易經生肖姓名學來看，恐與長輩過於的「疼愛」所產生。高煜霖說明，代表長輩緣的「孫」字，是「子」和「系」組合，其中「子」與孫的兔，會產生「刑剋」，「系」會讓孫的兔披彩衣，代表漂亮的兔，容易被宰殺，獲取最大利益的概念。整體而言，孫安佐恐怕是因「姓氏」的關係，加上流年運勢負能量的累積，才形成今日的結果。◎民俗說法，僅供參考。
與女友吵架拿2小貓出氣釀死 莽撞男子下場出爐
男子阿國（化名）於2023年11月與女友小萱（化名）發生衝突，沒想到之後竟然在住處以毆打、刀割的方式，拿小萱的2隻小貓出氣，結果導致2隻小貓一死一傷，最後小萱憤而報警，而阿國的悲慘下場也在近期出爐。根據媒體報導指出，法院審理期間，阿國對於犯行坦承不諱。而法官認為，阿國因為與小萱發生糾紛，結果反而無視動物之生命可貴，將怒氣遷怒在2隻小貓的身上，透過徒手毆打、刀割的方式，傷害與宰殺動物，最後導致2隻小貓一死一傷。報導中也提到，在阿國出手凌虐後，一隻小貓右後肢開放性骨折、鼻腔出血、氣胸、肺臟出血，最後不幸慘死。而另外一隻小貓則是四肢指甲有多處斷裂，尾巴上有明顯外傷。法官認為，雖然阿國已坦承犯行，但由於阿國並未與小萱達成和解，並考量貓咪在法律上雖然判定為「物」，但實際上並非是一般物品，小貓也讓小萱付出心理層面的關愛，以及也有依存關係的存在，因此認定阿國的行為明顯侵害到小萱。最後法院判決，阿國依違反動物保護法第25條第1款，違反第12條規定宰殺動物罪，處有期徒刑2月，可易科罰金或易服勞役。併科罰金新臺幣20萬元。可上訴。
連江縣貪官收百萬賄款還屠宰梅花鹿！ 監院今全票通過彈劾案
前連江縣政府參議劉德全，今日遭監察院全票通過彈劾案表決，並列出三大原由，監察院表示其擔任建設局局長、產業發展處處長期間，向3家得標廠商索取賄款，並協助兒子詐領高達300餘萬元之計畫補助款，還以「大坵島梅花鹿數量過多」為由濫行指示，以殘忍手法屠殺83頭梅花，並遭判刑，種種行為已嚴重敗壞官箴及有損公務人員信譽及形象，彈劾案通過後，將移送懲戒法院審理。監察院的新聞稿中指出，劉德全利用職務之便，在民國105年到109年間，透各項採購案，先後向3家得標廠商收受近新台幣百萬元賄款。監察院表示，劉德全並在107、108年度地方型產業創新研發計畫，擔任評選委員會主持人及評選委員，參與審議補助案。劉德全明知其2個兒子為規避補助資格限制，卻虛設或借用5間公司申請補助，故意隱瞞借用他人名義申請補助之事，通過該5間公司之補助案申請，前後取得300萬餘元計畫補助款。監察院指出，109年間連江縣政府產發處公開招標的採購案，在胡姓廠商借牌得標後，劉德全在知道採購案契約中沒有認呵宰殺梅花鹿的依據，還以「大坵島梅花鹿數量過多」為由私下指示廠商宰殺高達83頭梅花鹿，文中提及，廠商會先在大坵島後山設置陷阱，待梅花鹿被困住後，再以繩索套住其四肢，最後以刀具刺入其咽喉、心臟或腹部等部位，使鹿隻最終失血死亡，手法非常殘忍，更有違動物保護法規定。監察院提到，劉德全已遭福建連江地方檢察署以涉嫌違反貪污治罪條例、政府採購法、商業會計法、動物保護法及刑法詐欺等罪提起公訴。經福建連江地方法院，以其共同犯對職務上行為收受賄賂、公務員假借職務上機會故意犯背信、公務員對主管事務圖利等5罪，判處有期徒刑9年10月，褫奪公權5年。監察院強調，經監委蔡崇義、趙永清、王麗珍調查相關事證後，認為劉德全已嚴重敗壞官箴，損害政府信譽及公務人員廉潔形象，有違公務員服務法規定，違法失職事證明確、情節重大，提案彈劾，監院彈劾審查會已在7日上午審查全票通過彈劾，全案將移送懲戒法院審理。
連江縣前建設局長收賄百萬！狠心屠殺「83頭梅花鹿」 監院通過彈劾
前連江縣政府建設局局長及產業發展處處長劉德全於任職期間，向3家得標廠商索取賄款，並協助其2個兒子詐領計畫補助款，又濫行指示屠殺大坵島83頭梅花鹿等，行為已嚴重敗壞官箴，損害政府信譽及公務人員廉潔形象。監察委員蔡崇義、趙永清、王麗珍提案彈劾，經監察院審查通過。據了解，劉德全於任職期間，利用職務之便，向3家得標廠商索取約新臺幣（下同）百萬元賄款，並藉由擔任地方產業創新研發計畫之評選委員，使其2個兒子成立之5間人頭公司取得計300餘萬元之計畫補助款。不僅如此，劉男私下指示屠殺大坵島83頭梅花鹿，遭福建連江地方檢察署以涉嫌違反貪污治罪條例、政府採購法、商業會計法、動物保護法及刑法詐欺等罪提起公訴。經福建連江地方法院審理，法官以其共同犯對於職務上行為收受賄賂、公務員假借職務上之機會故意犯背信、公務員對主管事務圖利等5罪，判處有期徒刑9年10月，褫奪公權5年。監委蔡崇義、趙永清、王麗珍調查相關事證後，認劉德全行為已嚴重敗壞官箴，損害政府信譽及公務人員廉潔形象，有違公務員服務法之規定，違法失職事證明確，情節重大，經提案彈劾。監察院彈劾審查會於5月7日上午審查全票通過彈劾，全案移送懲戒法院審理。彈劾理由略以：一、向得標廠商收受賄賂部分：105年馬祖海洋伴手禮發展計畫勞務採購案，劉德全於每期案款撥付後，親自或透過其長子與廠商約定交付賄款之時間、地點並收受之（共4期，第1至3期每期金額各19萬350元，第4期6萬3,450元）。108年度離島產業升級輔導計畫勞務採購案，每期案款撥付後，由其長子出面收受該數筆賄款（共3期，第1期金額5萬7,000元，第2期金額5萬7,000元【與其他債務抵銷，未實際交付】，第3期7萬6,000元）。109年度擴充採購案，每期案款撥付後，由其長子出面收受賄款（第1期金額8萬5,000元，第2期金額8萬8,000元）。二、協助詐領補助款部分：107年度地方型產業創新研發計畫，擔任評選委員會之主持人及評選委員參與該補助案之審議，明知其2個兒子為規避補助資格限制，虛設或借用5間公司申請補助，故意隱瞞該借用他人名義申請補助之事，通過該5間公司之補助案申請，致其兒子等人持製作之不實人事差勤資料及統一發票，向連江縣政府詐得255萬332元補助款。108年度地方型產業創新研發計畫，擔任評選委員會之主持人及評選委員參與該補助案之審議，明知其長子向他人借名申請之補助案，刻意隱瞞該借用他人名義申請補助之事，通過該補助案申請，使其長子持不實之人事差勤資料及統一發票，向連江縣政府詐得69萬8,832元。三、濫行指示屠殺大坵島梅花鹿部分：109年間連江縣政府產發處公開招標「109-110年連江縣推動野生動植物合理利用之管理計畫(勞務）採購案」，由胡姓廠商借牌得標後，時任產發處處長之劉德全明知該採購案之契約項目，並無任何宰殺梅花鹿之依據，竟僅因其主觀上認為大坵島之梅花鹿數量過多，即在不符合採購契約內容之情況下，私下指示該胡姓廠商藉履行標案之機會，宰殺大坵島上之梅花鹿。且宰殺梅花鹿方式，係由廠商在大坵島後山設置陷阱，俟梅花鹿遭陷阱困住後，即以繩索套住鹿隻之四肢，再以刀具刺入鹿隻之咽喉、心臟或腹部等部位，使鹿隻失血死亡，手法殘忍，有違動物保護法第13條規定。