寄杯
」 咖啡 超商 全家 寄杯 7-11
精品咖啡連鎖店「信義、岡山分店」無預警歇業 業者曝真實原因
知名連鎖精品咖啡店「黑浮咖啡」成立13年，在全台有11間分店，但業者近日宣布台北信義店和高雄岡山店，因租約到期和人力短缺，在9月30日正式歇業。另外業者也向消費者致歉，並承諾消費者的權益不會受到影響，火速公布補償措施。黑浮咖啡昨（26）日在官方臉書發公告，向顧客們表示，因與百貨租約將到期，「高雄岡山店及台北信義店」將於9月30日正式歇業。而黑浮咖啡感激顧客的支持，「我們將持續秉持初心，持續努力提供更卓越的餐飲體驗，期待在未來的每一個品味瞬間，與您再次相聚」。黑浮咖啡南北各一間分店無預警歇業的消息，令不少忠實顧客感到錯愕，今（27）日黑浮咖啡再發聲，詳細說明為何走向歇業的狀況。黑浮咖啡解釋，集團人力短缺，讓他們不得不在短時間做出2間分店歇業的艱難決定，「我們相信這一刻的選擇，將使我們在未來能夠以更專業、更卓越的服務品質重新迎接您。」黑浮咖啡在臉書發公告，宣布南北2間分店歇業外，也公布補償措施。（圖／翻攝自黑浮咖啡臉書）除此之外，黑浮咖啡也強調，消費者的權益絕對不會受到影響，並公布他們的補償措施，「無論是儲值金、票券或其他權益，我們都會竭盡全力確保您的需求得到妥善處理」，歡迎顧客持續至黑浮其他分店品嘗美味。據黑浮咖啡的公告得知，儲值金、寄杯都可以選擇到其他分店使用或退還：黑浮實體券、APP券或第三方平台電子券，也可以在其他分店使用。
cama加盟店推「咖啡寄杯優惠」半個月後突歇業！他剩362杯求償無門
咖啡是許多上班族的精神糧食，每天都需要來一杯，不少店家包含超商，都會推出寄杯優惠，現在卻爆出有消費者因此權益受損！高雄連鎖咖啡店cama小港漢民店，8月推出寄杯活動，9月初無預警歇業，消費者剩下的362杯咖啡，高達3萬多元，恐怕求償無門。據《TVBS》報導，cama小港漢民店8月中推出優惠，買30杯送10杯、50杯送25杯、75杯送75杯再到買100杯送100杯，受害者陳男一口氣花了3萬多，買了480杯咖啡，沒想到店家9月初卻公告，因健康因素要歇業一個月，但另一方面又在地方社團PO文頂讓店面，遭民眾質疑詐騙。陳男出面投訴，他聯絡店家後，對方承諾會將剩下362杯咖啡錢退款，到了期限那天，又要求延後一周，之後就再也沒接過電話、不讀不回，LINE官方也沒回應，讓他懷疑店家惡意倒閉。對此，消保官表示，活動是由加盟店推出，因此款項由加盟老闆收取，與總公司無關；總公司則回應，目前不清楚加盟主下落，民眾恐怕求償無門，網友建議找消保官申訴，看能不能拿回款項。店家日前宣布要歇業30天，卻讓消費者聯繫不上人。（圖／cama小港漢民店臉書）
四大超商咖啡優惠一次看！ 7-11「加1元多1件」、萊爾富寄杯狂省421元
超商優惠來了，4大超商都推出飲品優惠，7-11氮氣咖啡系列「加1元多1件」、萊爾富寄杯最多可省421元、全家便利商店大杯特濃拿鐵加10元多1件、OK mart指定茶飲優惠單杯7折，敬請把握！7-11至5月28日，CITY指定系列特大杯任選第2杯7折，品項有香橙果纖風味氣泡咖啡、香橙果纖風味氣泡凍飲、香橙果纖風味冰茶。氮氣咖啡系列在同樣時段，「氮氣玫瑰烏龍果茶」、「西西里檸檬氮氣咖啡」全品項同價位「加1元多1件」。此外，到5月31日止，精品大杯美式買2送2、精品大杯拿鐵第2杯7折。萊爾富Hi Café至5月28日，大杯美式29元、大杯拿鐵39元，且冰熱任選，特大杯冰美式咖啡5杯215元現省85元、特大杯冰拿鐵咖啡5杯255元現省95元，特濃美式18杯、特濃拿鐵13杯只要569元，最多可省421元。而在5月28日前還有特大杯泰式奶茶每杯只要49元。全家霜淇淋、Let's Café 大杯特濃拿鐵，加10元多1件，活動時間到5月19日為止。OK martOK CAFE指定茶飲優惠，包括水果紅茶、水果青茶、焦糖奶茶、黑糖醇奶茶即享單杯7折，OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡49元，香草牛奶霜淇淋19元，活動到5月29日為止。
巷弄王者美廉社2／全聯、四大超商集體夾殺如何生存？總座曝：「2大方式」使6年轉虧為盈
台灣零售業競爭日益激烈，市場版圖更是持續變動，超市龍頭全聯前年以115億元併購大潤發，統一集團也跟進，豪砸290億元吃下家樂福，面對競爭對手壯大和夾擊下，美廉社2023年仍交出140億元創新高營收。「為什麼美廉社不會倒？」就連PTT都在議論。CTWANT記者實際走訪多間雙北市美廉社，門市多在巷弄內，店門「樸素」，門口多堆放啤酒箱、貨箱，店內裝潢十分簡單，Ｕ型狹窄通道兩側放置活動式層架，每層商品滿載，入口處多有一層架，全放優惠即期品，消費者可以5折不到的價格買到零食、飲料。同時，CTWANT記者也詢問當時在店內的許小姐為什麼選擇美廉社？她表示，「我家附近只有便利商店和美廉社，以價格來說，美廉社真的便宜不少。」她認為深耕巷弄的美廉社，可以吸引不少只能去超商的客人。究竟美廉社如何辦到「超商的距離、超市的價格」？三商家購總經理邱光隆接受CTWANT記者專訪時給出答案，「自有品牌」和「進口品牌」。「第一年開到10間分店時，我就開始發展自有品牌，開發衛生紙、米、油、鹽等民生必需品。」邱光隆說，透過與產品代工廠合作，推出自有品牌降低成本，「自有品牌裡，心樸鮮乳是賣最好的，分成1公升、2分之1加侖，而且不到150元，打敗其他鮮奶大牌。」邱光隆積極發展自有品牌，其中，「心樸鮮乳」更打敗其他牛奶大牌。（圖／翻攝自心樸市集臉書、黃威彬攝）再來，「有250間分店的時候，我們開始進口酒類，透過平行輸入貨品（Parallel Import，俗稱水貨），砍掉很多中間費用。」邱光隆舉例，「像威士忌、葡萄酒，比起品牌，有些消費者更在意新鮮感，會衝動買來喝喝看，我記得那時進了2,000多箱的酒，每一間店放10箱，結果不到一週全部賣光。」美廉社引進日本、德國、比利時、荷蘭，甚至立陶宛等酒類，做出差異化。美廉社在2006年開出第一間店，開業六年後轉虧為盈，2018年營收119.88億元，正式破百億，母公司三商家購登錄興櫃，前景一片大好，豈料2019年竟重重摔了一跤。「為了數位轉型，我們導入全新的ERP（企業資源規劃系統），沒想到5月一上線就是惡夢的開始。」每間門市仰賴的結帳、進貨、庫存、配送等系統大亂，「我們無法即時看到數據，完全是一個『全盲』狀態。」邱光隆回憶說，「只能跟人員說提供服務就好，關於數據的東西都不要管。」在進銷貨系統大亂下，美廉社急推「友善回饋店」機制，將每月門市計畫性下架的商品，以最低3折促銷價販售。直到同年10月，新上任的IT主管到職以後，才撥雲見日。這一場數位危機，光是2019上半年營業費用就增加近9千萬，加上業外損失1千多萬，稅後淨利大減逾七成，更傷的是，三商家購展店計畫減半，雖然第700間門市開幕，不過原訂年底興櫃轉上市的計畫也延後。這一跤，也讓邱光隆明白團隊溝通的重要性，強化內部跨部門的交流，系統問題。所幸，ERP問題2020年第一季順利解決，美廉社營運重回正軌，2020營收132.23億元續創新高，年增9.25%。「零售業是一個好玩的產業，因為市場永遠都在變動。」邱光隆笑說，疫情打亂每個人的生活、改變消費模式，美廉社跟著調整商品結構，也與外送平台合作，「說真的，疫情帶來很好也很壞的事情。」2021年大家不敢出遠門，流行自煮，「我們店很小，很多東西一搶就沒了，有時一下子湧入太多人，太擠。」2021年營收139.86億元，再創新高，同年11月三商家購上市。「2022年遇到新問題，一是很多人確診隔離，店內人手一直不足，再者，前一年大家柴米油鹽醬醋茶不斷地買，結果貨囤太多沒人買，賣不出去。」尤其疫情解封後，大家外出聚餐，更沒人上門。邱光隆有苦難言，「（上市後）所有東西都要攤在陽光底下，我真的壓力很大。」所以2022年，美廉社緊急調整商品結構，「把很多品項出清下架，讓貨架稍微空一點，好隨時加入新品項。」邱光隆苦笑地說，「很多消費者說『哇，這些出清真的很便宜』，對我來說，就像割肉流血那樣痛，比2019年轉換系統時還痛。」儘管邱光隆「心痛」，但他也從產品調整中發現，「酒和寵物」可提高營收，2023年美廉社加大酒和寵物品項的銷售，根據三商家購公布的財報顯示，2023年合併營收為140.42億元，營業毛利為36.4億元，營收雖比去年衰退1億8千萬元，毛利卻反增超過8,200萬元，營業淨利1.21億元，稅後盈餘為1.01億元，每股盈餘（EPS）為1.5元。進口酒類不僅增加來客數，也提高毛利率，更加強店內差異化。（圖／翻攝自美廉社臉書）回顧2018年底興櫃，2021年上市至今走過5個年頭，從2019年稅後純益0.42億元、EPS為0.70元，到2023年稅後純益1.01億元，EPS為1.50元，稅後純益5年成長140%，EPS成長114%，邱光隆提到，「獲利提升主因品類調整，銷售咖啡門市數擴增，並開始提供跨店寄杯服務，包裹寄取、外送平台等延伸性服務加入。」今年，邱光隆立馬將酒類專屬貨架「巷口酒窖」，導入美廉社門市，2024年預計將有120家導入；有設置寵物品項的店家，也將由原本至多1座貨架增為8座貨架，「我們有自己進口價格超低的貓砂，這4年大概成長10倍。」商品才剛調整好，邱光隆仍難擺脫缺工問題。為此，邱光隆宣布3月調整薪資，包含門市員工漲幅7%、副店長8%、店長最高9%，還要同步拓展加盟店，包含委託及特許，輔導直營店轉加盟店，「加盟主可以更容易找到人力，像是家人、朋友等等，能解決缺工問題，今年目標加盟門市展店100家。」這位巷弄超商霸主胸有成竹地說。
開學、開工不憂鬱 肯德基多款組合百元有找 Aunt Stella詩特莉咖啡免費送
春節連假剛過，大家都得面臨開學或開工，為了幫民眾應援與收心，各家品牌陸續推出開工優惠。像是連鎖品牌肯德基於2月17日起，推出連續13天共22種餐點優惠，包含4項精選點心買一送一、7款人氣午茶套餐最低只需72元，還有荷包激省個人餐與多人共享的澎派餐點等多種套餐優惠，讓大家開學收心不憂鬱、年後月底不吃土！其中肯德基新品「金燦鹽之花可可蛋撻」首次加入優惠行列，像是4塊上校雞塊＋金燦鹽之花可可蛋撻1個＋小杯無糖茉莉綠茶1杯，只需79元即可帶走（優惠代碼：40595），立即現省56元，亦有將上校雞塊換成雙色轉轉QQ球的組合，同樣只要79元！還有針對上班族推出的荷包激省個人餐，經典咔啦脆雞2塊＋原味蛋撻1個＋小杯冰檸檬紅茶1杯只要111元（優惠代碼：40584），一餐現省105元！另有青花椒咔啦雞腿堡與花生熔岩咔啦雞腿堡等美味餐點，共7種優惠組合，可以天天輪流吃、美味不重樣。並可透過「預訂快取」線上先點餐或使用店內「手機掃碼點餐」完成點餐，節省排隊時間。若輸入優惠代碼「40584」，一次享有咔啦脆雞、原味蛋撻、飲品只要111元（左），肯德基雙人咔啦桶餐則限時優惠305元。（圖／肯德基提供）另外肯德基首創六都外送共享中心服務，打造肯德基專業車隊，此次推出外送也適用的咔啦脆雞4塊＋4塊上校雞塊＋大份香酥脆薯1份＋蛋撻禮盒1盒＋中杯百事可樂2杯，只要399元、一餐現省345元（優惠代碼：50390），免出門就能美味開動。為回饋PK雙饗卡APP會員，2月21日起肯德基也開放預購「咔啦脆雞+蛋撻禮盒雙饗餐」，包含6塊咔啦脆雞＋1盒蛋撻禮盒＋1瓶百事可樂，限定餐點只要399元（優惠代碼：40495），限時下殺54折，優惠現省342元；2月24日起限時6天開放現場購買及APP預訂快取。使用PK雙饗卡APP購餐，再享不限通路消費回饋最高2.5%無上限，2點即可折抵現金1元！詳情可參活動網頁（https://event.kfcclub.com.tw/2402/BacktoSchool/）。Aunt Stella詩特莉咖啡將於2月17日在指定門市將限量送出免費美式咖啡，各店100杯。（圖／Aunt Stella詩特莉提供）手工餅乾品牌「Aunt Stella詩特莉」也要讓大家補班日不Blue！在2月17日中午12時至下午14時，Aunt Stella詩特莉指定門市將放送免費咖啡，讓大家在忙碌的補班日中也能擁有片刻小確幸。參與活動門市包括台北忠孝SOGO店B1、台北復興SOGO店B3、台北遠企店B2、台北大葉高島屋店B1、新竹巨城店B1、台中新光三越店B2、台北南西三越店B2以及詩特莉形象店 Cookie Concierge，各活動門市限量提供100杯咖啡，僅提供冷／熱美式咖啡，不得加價換購其他飲品、不另附糖、奶、紙袋等，送完為止。另外若追蹤或按讚Aunt Stella官方社群帳號（Facebook／Instagram），現場拍下帶有詩特莉LOGO的照片（例如招牌、咖啡杯等），憑2月17日當天消費發票＋出示打卡畫面，即可換取兩片手工餅乾，每人限換一次，同樣各店限量100組（限上述活動門市），送完為止。路易莎祭出開工慶飲品第二杯半價活動。（圖／路易莎提供）另外路易莎咖啡則將於2月19日至2月28日每週一、二、三推出「新春開工慶」，全門市全時段提供全系列飲品第二杯半價（不含手沖、超越精品咖啡），用來治癒大家的春節收假症候群。此外，3月4日至3月6日再加碼推出連續3天享「寄杯優惠」，凡同品項同規格飲品寄5杯（為一組）可享85折優惠，寄杯僅限原店兌換、可兌換至6月底，不限購買組數，可包含手沖但不包含超越精品，有需求的人可別錯過。
開工優惠看這裡2／買美式咖啡送雞精補充體力 手搖飲最高可享買一送一
準備好收心上班了嗎？為了讓大家元氣滿滿地迎接開工日，不少咖啡與手搖飲品牌都推出飲品優惠活動。像是知名保健品牌白蘭氏首度與連鎖咖啡cama café合作，推出專為上班族訂製的新春活力方案。2月15日至3月16日止，消費者凡至全台cama café門市購買「cama經典美式」1杯（容量、冰熱不限），就送「白蘭氏雙認證鷄精」1瓶（41ml），以咖啡提神加上雞精補充體力的組合，讓你快速用最好狀態迎接新挑戰，數量有限、送完為止。白蘭氏鷄精擁有國家健康食品抗疲勞與免疫調節雙認證，萃取自雞隻營養、小分子蛋白質精華，口感清爽順口，還喝得到淡淡雞湯清香；而cama café熱銷的「cama經典美式」，選用榮獲義大利 IIAC咖啡評鑑金獎肯定的品牌特選義式咖啡豆，以手工挑豆加上新鮮烘焙展現最佳風味。針對春節收假開工，西雅圖極品咖啡推出全系列飲品第二杯半價優惠。（圖／西雅圖極品咖啡提供）而西雅圖極品咖啡則於大年初五2/14至開工日2/15連續兩天的07：00～20：00，於門市祭出全系列飲品（同品項）享「第二杯半價」優惠（限定同品項／大小，不含瓶裝水）；門市現場寄杯同享美式咖啡、拿鐵同品項買二送一優惠！新的一年不如揪上好友們來杯香濃咖啡，休息站門市不參與此活動。康青龍在開工日推出「青龍茶王」買一送一，2/16~2/29滿額299元現折50元。（圖／康青龍提供）手搖飲品牌康青龍則祭出「開工雙好康」優惠！2/15開工日當天，凡於「龍來訂」https://kqltea.com/TRiZZONIDIN）線上訂購品牌熱銷經典「青龍茶王」，即享買一送一優惠，2/16~2/29加碼再享單筆消費滿299元現折50元優惠（「我愛牛牛」系列除外）！優惠品項「青龍茶王」 嚴選台灣南投頂級高山烏龍茶葉，堅持保留完整葉片揉捻成球型，精焙堆疊厚實茶味，入口即可品嘗到滑順甘潤的口感，回甘層次豐富，適合愛好經典純茶的粉絲。「西柚芝士蜜朵朵」、「舊愛蔦紅北島白玉」分別在情人節與開工日推出優惠。（圖／蔦日子提供）而目前進駐新竹巨城、竹北遠百及台中lalaport等百貨商場開設據點的手搖飲品牌「蔦日子」，於2/15推出「歡慶開工日優惠」，蔦日子各種配方組合皆以數字為代碼，開工日只要選購蔦口令為「1111」的「舊愛蔦紅北島白玉」（80元／杯），同品項享第二杯5折，甜度、冰塊選擇需相同，一人限購1組，當日限30 組；另外今天適逢2/14西洋情人節，蔦日子亦推出「甜蜜情人節優惠」，凡選購「西柚芝士蜜朵朵」（95元／杯），同品項第二杯8折，甜度、冰塊選擇需相同，一人限購1組，當日限30 組。
中華隊亞錦賽3連勝 四大超商推優惠「大杯思樂冰買一送一」
棒球亞錦賽中華隊取得小組第一，連三場都勝利，加上大巨蛋開箱成功，也讓不少棒球迷相當興奮，如今四大超商也推出一系列優惠，來歡慶中華隊3連勝，包含大杯思樂冰買一送一、咖啡第二杯都有做折扣。大杯思樂冰買一送一。（圖／統一超商提供）統一超商宣布，7日一整天限定「大杯思樂冰全品項買1送1」，另外12月12日前還有指定炒麵／拌麵／乾麵／燴飯／咖哩飯/丼飯任一款加購茶葉蛋只要5元。萊爾富7日則推出「Hi Café大杯美式咖啡／特濃美式同品項第2杯5元」（不能寄杯但不限購），另外7日至12日「樂法指定飲品任選買1送1」。全家超商則是於APP「優惠趣」祭出「楓葉千層派單件特價30元」優惠券等領，限量10萬組，每人限領1組，兌換期限至12月20日。OK超商則是即日起到8日，「大杯莊園級美式／拿鐵同品項買2送1」，且不限冰熱，OK CAFE與純喫茶聯名系列包括純喫茶醇奶茶、仲夏水果茶可享單杯7優惠；13日前全門市還有「百款指定商品享第2件6折起」、「多款指定沖泡飲買1送1」等好康。
雙11不孤單 點限定光棍套餐有機會整單1元 風味便當與咖啡祭優惠價
即將到來的雙11不只電商祭出各種優惠、想讓大家買到失心瘋，也有餐飲業者打出「光棍節不寂寞」的口號與限定美食。像是台北信義區知名美式漢堡店「Butcher by LànPéngYǒu」屠夫漢堡，結合好友、無肉不歡、漢堡與暗黑系風格，一直備受歡迎。此次應潮癮之邀研發台味新漢堡，以台灣美食牛肉麵為靈感推出「清燉半筋半肉牛筋堡」，結合3oz.熟成牛肉漢堡排與清燉牛筋，搭配自製煙燻醬與美乃滋；附餐也頗有意思，包括以香酥炸甜不辣搭佐十倍蒜味蒜香沾醬或蔥辣醬，再來上一口古早味冬瓜茶香蕉奶昔，就成為最潮的「#CHILL堡光棍SET」。即日起至12/10期間限定販售，同時加碼推出11/10～11/12雙11光棍節週末加碼送，希望饕客們透過多項雙11優惠活動終結孤單。11/10～11/12加碼推出的「1 PLUS 1」活動（https://event.chilling.tw/special/2023double11）共有3重優惠，「優惠1」：活動期間只要點1份「#CHILL堡光棍SET」並秀出身分證空白配偶欄，即可以11元加購薯條1份（每人限加購乙份薯條）；「優惠2」：活動期間來店內用並出示身分證字號有4個「1」，即可免費獲得1份「#CHILL堡光棍SET」（每人限兌換乙份）；「優惠3」：活動期間來店內用結帳為第11位／111位／1111位客人，結帳帳單含「#CHILL堡光棍SET」，即可獲得整張單1元優惠。「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當。（圖／六福旅遊集團提供）另外以美味、營養、便利著稱的六福客棧便當，為迎戰雙11，即日起至11/15在全台北六間門市推出「小資雙饗1+1」組合餐，嚴選油脂分布均勻的頂級澳洲榖飼翼板牛，淋上以新鮮蔬果、啤酒熬製的蜂蜜啤酒醬汁佐多款爐烤時蔬的「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當，再搭配一瓶350ml的六福皇宮經典頤園酸梅湯或關西仙草茶，主打給精打細算的小資們，也能以親民、高CP值的價格，品嘗高奢的逸品牛排便當。「小資雙饗1+1」組合餐售價280元，現場加入line官方帳號會員再享現抵10元。頤園酸梅湯及關西仙草茶。（圖／六福旅遊集團提供）此外六福客棧便當除了以各式燒臘推出多款港式風味便當，此次亦同步以「異國風味料理」為主軸推出5款季節限定便當，包括以酸脆韓式泡菜拌炒肥嫩豬五花的「韓式泡菜炒肉片」；將鮮嫩魚菲力酥炸至金黃色澤並淋上經典泰式甜雞醬汁的「泰式三味魚菲力」；使用酥炸雞腿肉與新鮮番茄、蔬果，拌入特調辣醬燉煮的「加勒比海千里達燉雞」；以松露奶油白醬搭配洋蔥、洋菇調味，搭配鮮嫩鱸魚的「松露奶油佐爐烤鱸魚」；以及鹹酸涮嘴、翻炒客家酸菜與豬肉的「客家酸菜炒肉絲」等，售價140元起，賓客除可親臨門市選購外，亦可在Line官方帳號、六福美饌官網於3日前下單，滿2,500元可再享10公里內免運費服務。85℃針對雙11推出中杯招牌咖啡2杯111元優惠活動。（圖／85℃提供）另外85℃則幽默推出「尋找光棍」活動，11/11針對明星商品「招牌咖啡」推出優惠，其具有明亮的核果調，伴隨著果酸香氣與奶香味，是深受消費者喜愛的暢銷商品之一，11/11當天中杯招牌咖啡2杯特價只要111元（原價140元），等同打了79折，現買現取每人限購3組，寄杯辦法依各門市公告為主；11/11當天還有加碼優惠活動，只要消費者的名字裡有「光」、「棍」任何一個字，或是任字和「光」、「棍」讀音一樣，只要在結帳時出示身分證給店員確認，即可享中杯薑茶原價50元第2杯取暖價只要11元，相當於61折優惠，每人限購一組。
用冷萃、氣泡咖啡沁涼一夏 品味英國皇家國宴茶再享9折優惠
在炎熱酷暑中，咖啡品牌紛紛推出沁涼飲品幫助大家對抗暑氣。像是OTOME café推出「玩夏萃 Cool」系列，透過3款以獨特手工製法低溫萃取的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，輕鬆開啟一天行程，還同場加映2款「氣泡咖啡」為大家提神醒腦，即日起於OTOME café敦南門市販售；路易莎咖啡則是除了原本選用泰勒茶調製的熱銷英國紅茶拿鐵系列，又推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列，即日起至7/23還有英國茶季9折優惠活動，讓你喝英國皇家國宴茶感受英倫優雅。首先說說OTOME café推出的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，選用了3款各具風味的咖啡豆，「布穀阿貝 非洲冠軍豆 衣索比亞」採取日曬處理法、淺烘焙，入口可嘗到柔和甜美的玫瑰花茶香氣，以及芒果、百香果、荔枝乾等熱帶水果與大吉嶺紅茶尾韻；同樣是淺焙的「耶加雪菲 古吉 虎薔薇 衣索比亞」則採水洗處理，有烤堅果的甘甜風味，中後段則會釋放清新淡雅的柑橘香氣，細緻且悠長；「美麗境莊園 哥倫比亞」為雙厭氧處理法、中烘焙，風味帶有明亮酸值的紅梅莓果調性與厚實的紅蘋果香氣，還具有白巧克力的質地口感，加上淡淡發酵酒香的餘韻，堆疊出豐富口感層次。「濃縮氣泡咖啡」（左，95元／中杯、115元／大杯）、「西西里氣泡咖啡」。（120元／中杯、140元／大杯，圖／OTOME café提供）另外兩款氣泡咖啡則分別為「濃縮氣泡咖啡」與「西西里氣泡咖啡」，前者以義式經典濃縮咖啡結合沁涼的氣泡水，苦甜相間、餘韻悠長，也能感受義式經典濃縮咖啡的堅果厚度；後者則以微酸的檸檬汁與義式經典濃縮咖啡結合，同樣融入氣泡水，帶出豐富有層次的酸甜感與優雅咖啡香氣，讓人一喝就上癮。即日起也推出多重優惠，一、「會員專屬」：即日起～6/30，指定5款TOP熱銷商品，既有會員與新加入會員皆可享第二杯大杯9折優惠（不可寄杯、口味任選搭配，以低價折扣）；二、「寄杯活動」：7/10～7/23期間，大杯精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列可享8杯現折50元優惠，以及享10杯現折100元優惠（皆限同品項）；三、「清涼方案」：8/1～8/15期間，購買精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列任一杯，並於「Google評論」留5星好評、Facebook或Instagram粉絲專頁按讚及追蹤（3選1），可享現折5元優惠；8/16～8/31期間，成功綁定會員並於指定期間單筆消費滿 200元，即贈3張10元電子折價券（折價券使用期間為9/1～9/30，每筆消費限使用一張折價券）。「伯爵紅茶」（左起，45元／中杯）、「伯爵水果茶」（65元／中杯、80元／大杯）、「伯爵鮮奶茶」。（65元／大杯，圖／路易莎咖啡提供）另一邊路易莎咖啡則推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列品項，包括「伯爵紅茶」、「伯爵鮮奶茶」「「伯爵水果茶」及「伯爵柚香波士頓派」和「伯爵核桃軟餅」，都是由路易莎咖啡黃銘賢董事長親自研發，調配最佳沖泡比例，以及經反覆烘焙測試與茶和咖啡都對味的甜點。伯爵柚香波士頓派」（後，80元／1片）和「伯爵核桃軟餅」。（30元／1片，圖／路易莎咖啡提供）英國泰勒茶創立於1886年，英國泰勒家族以調製高品質的茶享譽英國，獲得眾多國際大獎，並曾接受過當時英國威爾斯王子頒授的皇家認證，而且英國泰勒茶產品皆為100%經雨林聯盟認證，多年來致力於保護環境、對抗氣候變遷。其中，英國皇家經典泰勒伯爵系列更讓黃銘賢讚不絕口，他表示：「上好的紅茶在烘焙過程中混合使用義大利西西里生長的天然佛手柑，兼具清新的柑橘香及花香的泰勒伯爵茶，是風味茶中的佼佼者。」英國茶季活動期間，除了飲品、甜點推陳出新，也推出泰勒茶聯名杯身與熱杯套。
搶618商機 大潤發3萬商品上架全聯PXGo!「隔日達」
618年中慶大戰開打，全聯線上PXGo!今（2023）年整合大潤發，將3萬件商品上架「隔日達」，最高祭出32%回饋。「隔日達」首次參戰618年中電商促銷大檔，除了推出即日起至6月19日限時狂撒神券最高折抵10%，與週末加碼贈點最高回饋6%，還有6/18限定滿額回饋6.18%、各大品牌加碼最高回饋10%等；最低可用2折破盤價買到知名品牌3C家電、廚具、保健營養品與衛生日用、清潔好物等，每天0點限量開搶。全聯線上PXGo!隔日達618年中慶，全站最高享32%回饋。（圖／全聯福利中心提供）「PXGo!全聯線上購」分批取於6月16日至6月18日，加碼推出3大優惠活動：一、期間使用全支付、PX Pay儲值金單筆滿1,000元贈1,000限時福利點，最高享10%回饋。二、6月17日推出「補班日寄杯有Go殺」活動，期間購買OFF COFFEE、阪急麵包任選滿100元，即贈熱美式一杯。三、2023上半年暢銷回顧商品，超過40項全面爆殺最低不到5折起，還可以跨店領、分次取。此外，全聯福利中心生鮮雜貨30分鐘送到家的「全聯小時達」更推出滿額現折150元購物金、週末使用指定支付最高贈600福利點等多重優惠，再享週末最高17%回饋。小時達自推出以來，除不定期推出折扣優惠活動外，全聯的熱銷商品幾乎都可以在「PXGo!全聯小時達」下單訂購，像是季節限定的愛文芒果、熱銷端午肉粽，或因應炎夏的多款話題獨家冰品、美味堂夏日涼拌菜、經典滷味等。另全聯自今年3月起攜手農委會推出的60元「幸福餐盒」，主打嚴選食材、每日現做。6月5日起「幸福餐盒」也可在小時達全台202間門市下單，最快30分鐘就可送到家。
小資族怎靠超商度過月底？ 他傳授「3招」月省上千元
許多人為了了撿便宜，會吃超商的即期食品。近日一位網友表示，他每到月底都會吃超商的i珍食度日，想知道大家都是怎麼靠超商度過月底的。對此，有專業網友出面傳授3招，一個月可以省下上千元。原PO在臉書社團《全家便利商店/7-11超商新品&好物分享區》發文說，他每到月底荷包就空空，又剛好遇到連假，朋友如果約吃飯都只能拒絕，每次到了月底都是靠i珍食度日，大家平常都怎麼在超商度過月底的。」此文一出，有網友說「1.咖啡都用寄杯買：如果天天都會喝咖啡，一定要至少一次買好1個月份的量，各家超商一次買多都會有優惠，像買100杯送40杯；2.一定要用超商APP：現在超商回饋其實都很猛，像很多人不知道現在711家庭號鮮奶跟豆漿算上送的折扣點後，比去超市賣場還便宜，而且贈送的點數累積起來還可以折抵消費呢！想不到吧。」網友表示「3.一定要加家裡附近門市Line群：現在門市都有Line群，有的貼牆上、有的跟店員要，有的時候缺哪個東西時剛好超商Line群就會推，有的時候還會通知單店的特別優惠，真的差很多，可以多去留意，我這樣做每個月省上千起跳，不唬爛。」也有網友留言「下午開始走起，4點去全聯，5點去全家，8點去小七」、「買一送一才喝咖啡，這是我的鐵則」、「有時候i珍食也很難搶」、「等你年紀越大，你就會懂朋友都是找你花錢的。好好存些錢才有未來」、「肚子餓了就睡覺我都用這招」。
平價專區抗通膨1／過年前通路業例行平抑物價 小資族年後等待幸福餐盒
1月21日至1月24日最長農曆新年假期開跑，政府例行性平抑物價，面臨史上最強通膨，什麼都漲只有薪水沒漲，為了讓這個年不要太難過，不僅油電燃氣「只跌不漲」，經濟部更攜手全聯、家樂福、愛買、楓康、美廉社、7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK、台糖十大通路與台糖公司及台鹽公司，在全台1.5萬個門市推出平價專區、平價商品及一系列促銷優惠。35歲男性上班族小L說，他會趁超商在節日推出優惠組合撿一波便宜，「尤其是超商的咖啡寄杯服務，可以買起來存在手機裡，在今年分次慢慢領」，1月19至23日，全家便利商店19～23日Let's Café大杯經典拿鐵66杯1,888元，一杯只要28元，想更省就買大杯經典美式80杯1,888元，一杯23元，再買鮮奶自己加。萊爾富、OK在開工日也有類似咖啡優惠。全聯將與農委會合作推出200萬份60元幸福餐盒；圖中者為全聯福利中心董事長林敏雄（左2）、農委會主委陳吉仲（中）、農委會主秘范美玲（右2）。（圖／方萬民攝）在平常日，小L更發揮「韌性」，運用各種方法節省：「我會用APP看各超商的打折鮮食有哪些，決定今天晚餐吃什麼，尤其生菜沙拉和水果，一盒價格就超過50元，打7折還差蠻多的，還會去美廉社『撿』便宜的即期鮮奶和布丁」，接著他打開通訊軟體：「即期品之外，我有加入社區LINE群團購，牛奶會便宜一點。」「衛生紙就買量販店網路送到家，不用自己搬，而且半天就能到貨，快下班時訂，回家就能收到。」小L從彰化北上謀生，大學畢業後努力留在城市工作，竭盡全力東省西省，每樣商品只不過省幾十元，他卻力行「積少成多」的傳統美德，也純真地認為自己的生活沒有太難過：「已經很感恩我還有1份工作，台灣政府也在抑制通膨，聽說國外物價漲更多。」據主計總處，2022年全年消費者物價指數（CPI）年增率2.95％、14年來最高，同年，新加坡的6.1％、韓國5.1％，歐美各國則超過8％；台灣漲幅最大是食物類、漲 5.66％，外食費因業者反映食材成本提高漲 5.77％。蔬果平價，民眾直接有感。（圖／方萬民攝）三商家購美廉社董事總經理邱光隆認為，「在通膨這種狀況下，更要創造顧客高自由度消費空間，自辦貿易零售的優勢在迅速因應，各國不同成本結構下，找到最優質商品」，強調美廉社經得起顧客比價，持續「看好2023年第一季表現。」全聯福利中心發言人劉鴻徵，指出會用技巧讓利給消費者，如「裸賣蔬果專區」中洋蔥、馬鈴薯、南瓜等根莖類等，少了包材費和人工，平均比有包裝的同品項便宜2～3元；葉菜類則因能在室內包好吹冷氣，存放期間高達一週，推出「週三家庭日」、「週末買菜日」、「週末限定買1送1」，方便上班族周末一次性採買。因從國外進口的蛋雞短缺、飼料高漲而蠢蠢欲動的蛋價，農委會主委陳吉仲在年初出席全聯穩定物價活動時宣示：「每天能供應2400萬顆蛋」，保證全台灣人一天一顆，此外，針對有兩家超商已經把茶葉蛋價格從10元調漲到一顆13元，全聯也逆勢降為9元，美廉社門市現煮茶葉蛋2顆17元。農曆年過後，農委會規劃和在台灣有超過1000家分店的量販通路業者全聯福利中心，推出200萬個售價60元的「幸福餐盒」，在午、晚餐分別供應兩小時，多會放在都會區分店販售，經「食農教育法」預算撥款，預計在三月開賣。小L聽聞此消息先是問：「能吃飽嗎？」經查詢跟普通便當大小一樣，主菜是台灣鯖魚、還有3樣配菜和雞蛋，他肯定地說：「我一定會去買，差不多規格的日式鯖魚便當訂價是120元。」
平價專區抗通膨2／通路剛性需求不墜 分析師大讚：值得持有一輩子的股票
各國央行持續貨幣緊縮政策，市場預期美國聯準會2月再次升息，世界銀行預估 2023 年全球經濟成長將放緩至 1.7％，為近 30 年第三低的全球年度成長速度，僅次於 2009 年、2020 年。兔年經濟表現預期沉潛，然而再怎麼不景氣，消費者日常生活仍須到通路採買，資深分析師杜金龍因此給予「超商通路股，值得一輩子長期持有」的高評價。杜金龍表示，因通路位在供應鏈最後一哩，超商又是離家近的消費地點，貼近體察市場溫度、做出靈活的決策，配息政策也相當穩定，在最長農曆新年假期間沒有休息，依然天天有營收進帳，也可直接受惠於國境解封；據交通部觀光局統計，疫情前台灣年均1200萬名遊客，因疫情鎖國，去年僅剩每年100萬人入境，據交通部觀光局估算，每個遊客每天在台灣消費200美元、停留7天，若能夠恢復部分，通路表現可以期待。杜金龍指出，全家便利商店（5903）是反應最靈活的超商，首創用咖啡寄杯服務放大現金流、拉高客單價、提高週轉率，也依季節推出不同冰淇淋口味，鮮食則和各種名店跨界聯名；每年穩定配息，殖利率超過2％，因此泰山（1218）持有多年，遭遇龍邦經營權之爭，還能快速找到國泰家族的萬寶開發承接，搶手程度可見一斑。全家便利商店（左）靈活的行銷策略，帶出許多新風潮，如推出咖啡寄杯服務；統一超（右）則具有集團優勢，並力拼服務加值，圖為辦公包廂。（圖／報系資料照）統一超（2912）7-ELEVEN強調多元化、高附加價值的服務，像是開放坐位區和廁所，還創新成立計時辦公小包廂，就是要搶顧客黏著度；也利用集團優勢，在一家店裡放統一（1216）製造的食品、德記（5902）進口商品、還有賣書的博客來，近10年殖利率約3％。統一超還有併購家樂福的利多，目前正在公平會審議中。至於通路配合政策設立平價專區，對公司營運影響？一位業內人士指出，前提是不能損及獲利，有三種方法，一是向供應商大量訂購、以量制價；二是拉長對供應商的付款天數，「從120天延長到150天，1千萬貨款多放在銀行一個月，能產生1萬元以上利息收入」；第三是「量身訂做商品」，例如相同商品但內容物變少、或是替代成便宜的原料。 華南投顧董事長儲祥生認為，依國內市場規模來看，通路難有爆發性成長；不過第一季有農曆新年長假，百業休息，製造業工作天數少、營收比較淡，通路、食品為剛性需求，防守型投資人可以在此布局、穩定配息；今年兔年第二季開始進攻，積極的投資人，可彈性選擇跌深的科技股再怎麼不景氣，消費者日常生活仍須到通路採買，資深分析師杜金龍因此給予：「超商通路股，值得一輩子長期持有」的高評價。（圖／報系資料照）
撐不住了！ 路易莎咖啡1/20起部分品項將調漲
由於原料、食材及包裝等價格不斷攀升，扛不住成本壓力，路易莎咖啡今（18）宣布從1/20起將微幅調漲部分餐食價格，各門市更新菜單上架，包含輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋將調漲5元，其餘品項維持原價；錫蘭紅茶、薰香綠茶、水果茶、愛丁堡女王紅茶、鮮果風味綠茶系列僅販售大杯；而特濃抹茶鮮奶、拿鐵歐蕾、小農輕拿鐵、貝果（蜂蜜芥末）、黑胡椒牛肉全系列等商品則將下架。但品牌也表示會持續推出精選咖啡及餐食等多種優惠方案回饋消費者，像兔年就將推出開工慶，路易莎全門市開工慶優惠分為兩階段，第一階段為1/30～2/3每日早上11點前，選擇路易莎1餐食搭配1飲品（手沖除外），總價享8折優惠；第二階段優惠再加碼，2/6～2/8推出同品項同規格飲品寄5杯（為一組）享85折優惠，寄杯包含手沖但不包含超越精品系列，不限組數。路易莎咖啡即日起推出精選餐食系列。 另外最新推出的「精選餐食系列」原定優惠至1/31，現好評再延長，2月起每日11點後，點「精選餐食系列」搭配任一飲品，總價現折10元，限部分門市（https://reurl.cc/10NY2W）販售。說到精選餐食，路易莎近年來積極擴展餐食優勢，最近就推出了分為正宗泰廚配方、主廚推薦及千層系列等三大類別的「精選餐食系列」，其中正宗泰廚配方，由路易莎與前泰國總理差猜家族合作的「初泰」提供皇室佐料，而像打拋豬則與「初泰」選用同款的台灣究好豬；另外主廚推薦系列的蔬食料理青醬野菇花椰飯，則由得過媲美蔬食界米其林獎的「光焙若」研發，其他還包括義式咖啡廳特色的經典千層麵等。 「菠菜奶油千層麵」。（140元）精選餐食系列同時提供10多種簡餐形式，讓消費者可以自由選配，其中，正宗泰廚配方提供泰式紅咖哩及綠咖哩花椰飯、泰式紅咖哩及綠咖哩筆管麵，每一款都有培根及燻雞兩種口味可選擇，其中紅咖哩及綠咖哩來自「初泰」主廚的研發，可享用正宗泰廚配方；主廚推薦則有川味牛腩花椰飯、青醬野菇花椰飯、青醬野菇筆管麵及泰式打拋豬花椰飯，其中青醬來自策略夥伴「光焙若」的研發，泰式打拋豬花椰飯則與「初泰」選用同款究好豬製成；千層系列則有菠菜奶油千層麵、義式肉醬千層麵等。 「川味牛腩花椰飯」（左，140元）、「泰式紅咖哩筆管麵」。（培根／燻雞120元，升級雞排＋10元）「精選餐食系列」的一大特色是健康餐花椰飯配方，選用目前健身圈風靡的優質偽澱粉「花椰菜米」，花椰飯的比例為花椰菜米及一般米各半，不但醣份減半，連熱量也減少35%，再搭配優質高蛋白肉，就是目前受歡迎的健康餐。
扛不住物價壓力…路易莎也要漲價了！ 1／20起「部分品項漲5元」
通膨的壓力有多大，現在又一家店淪陷了！受到原料、食材及包裝等價格不斷高漲影響，路易莎咖啡宣布，本月20日起，將調漲部分餐食價格，包含輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋等商品，都將調漲5元，其餘像是咖啡等品項，則依舊維持原價。但值得注意的是，特濃抹茶鮮奶、拿鐵歐蕾、小農輕拿鐵、貝果(蜂蜜芥末)、黑胡椒牛肉全系列等商品，會在這波調整中下架，以後就再也吃不到了。路易莎的這波價格調整，漲價的品項主要以食品為主，受眾多咖啡族喜歡的咖啡類品項，在本次的調價中未跟進，不過接下來菜單內容也有些微更新，像是本月20日後，包括像是錫蘭紅茶、薰香綠茶、水果茶、愛丁堡女王紅茶、鮮果風味綠茶系列僅販售大杯；特濃抹茶鮮奶、拿鐵歐蕾、小農輕拿鐵、貝果(蜂蜜芥末)、黑胡椒牛肉全系列等商品，都再也點不到了，不過新增燕麥拿鐵與風味抹茶拿鐵。而為了回饋粉絲，路易莎在過完兔年的農曆新年假期首波開工，也會推出優惠，全門市開工慶優惠，總共分兩階段，第一階段為1／30(一)至2／3(五)每日早上11：00前，選擇路易莎1餐食搭配1飲品（手沖除外），總價享8 折優惠；第二階段優惠再加碼，2／6(一)至2／8(三)推出同品項同規格飲品寄5杯（視為一組）享85折優惠，寄杯包含手沖但不包含超越精品系列，不限組數。另外，原定最新推出的「精選餐食系列」優惠本來至1／31日，但好評再延長，2月起每日11：00後，「精選餐食系列」搭配任一飲品，可現折10元，但限定部分販賣門市。
全家APP大當機…「寄杯咖啡不能換」上班族崩潰 全家回應了
全家APP大當機，今（9日）約8點半後，不少人回報無法使用APP付錢，連線上寄杯的咖啡也無法兌換，只能用原價購買，讓許多上班族好崩潰。另外也有網友透露，一堆人在櫃台前狂刷手機，造成大排長龍。有網友在PTT發文表示，「一早要去全家兌換咖啡，到櫃檯前排隊按APP發現壞掉了，APP也沒有需要更新。」他透露，早上一堆人在櫃檯前狂刷手機，很好奇如果已經點好咖啡，但APP打不開應該要如何處理，請客人改用付現嗎？貼文一出立刻引起討論，不少人回報「壞掉+1，其他商品只能結現金」、「我也是一直無法開啟」、「害我用原價買，可惡」、「連櫃檯結帳也不能用全盈或是My FamiPay」、「好險有帶現金」。對此業者緊急回應，「因租用電信公司之網路機房無預警停電，致使與會員相關功能連線受到影響，目前已積極處理並陸續恢復中，造成消費者不便，敬請見諒。」
開工輕鬆省荷包！4大超商祭多項好康 北捷推「免費暢玩」兒童新樂園
今天是雙十連假的最後一天，面對即將開工的失落心情，各大超商也祭出多項優惠，要來幫助民眾甩開收假症候群！統一超商7-11即日起至10月18日止，濃萃咖啡美式、拿鐵任選第2件7折，全家大杯單品咖啡2杯109元、今（10日）加碼「霜淇淋買1送1」優惠活動。此外，北捷還推出「國慶寶寶」免費暢玩兒童新樂園等多項好康，一起祝賀台灣生日快樂。統一超商7-11推出一系列提神優惠，從即日起至18日止，CITY CAFE濃萃咖啡美式、拿鐵任選第2件7折；CITY TEA現萃茶水果系列飲品，任選2杯99元；珍珠飲品系列「City Pearl」推出「珍珠」全品項，任選第2杯半價優惠。全家即日起至11月1日止，Let's Café大杯單品咖啡可享2杯109元優惠（上限5組共10杯），可寄杯跨店取、不限兌換日期；另也有Let's Café經典美式系列任選第2杯7折優惠。此外，全家雙十加碼吃，今（10日）於有販售霜淇淋之門市祭出「霜淇淋買1送1」優惠，且口味不限，限當場購買領取。萊爾富即日起至10月18日止，Hi Café咖啡全品項第2杯7折，價格不同以2件8.5折計（咖啡冰沙除外），包括冰檸檬氣泡美式、冰黃金柚香氣泡美式、美式、拿鐵、焦糖拿鐵、榛果拿鐵咖啡、特濃美式、以及特濃拿鐵等，皆享優惠。OK mart於10月11日，推出咖啡優惠活動，會員至全台門市購買OK cafe大杯莊園級美式或拿鐵，可享同品項咖啡買二送二優惠。此外，凡購買「啡墨西哥麵包」搭配OK cafe的大杯台灣青茶、大杯經典紅茶、中杯莊園級拿鐵三選一，即享優惠價59元（原組合價80元）。人氣甜甜圈「Mister donut」今（10日）於全門市祭出下殺77折優惠，「一盒甜甜圈（10入）299元吃」，活動限39元甜甜圈（可補差價換購價高商品），提醒活動不適用於7-11門市Mister Donut專櫃、外送外賣及預訂服務。有吃有喝又有玩，台北捷運公司推出「兒童新樂園」優惠活動，凡是今（10日）出生的國慶寶寶，憑身份證件即可免費兌換一日樂FUN券1張；10月壽星購買一日樂FUN券，即享對折100元優待價。
拿2年前紙本寄杯換咖啡 副店長狂碎念「新老闆虧錢不公平」⋯他超傻眼
許多人都會在超商買咖啡，並且一次購買大量再寄杯，相當划算。一名網友抱怨，買了紙本寄杯，結果要去換的時候被副店長碎念「新老闆都要虧錢，這樣很不公平」，讓他非常氣憤；他不解，難道消費者就要自認倒霉嗎？原PO在《爆怨公社》表示，長期以來都在家裡附近的全家消費，某天因為店員拜託，購買了紙本寄杯，但因為手機裡的很多，所以很少用紙本換，某天心血來潮想說去換掉紙本，結果副店長一看到臉就垮下來，接著一直碎念。副店長說，「這個你要趕快來換，我們現在已經換老闆了。」網友想換咖啡，結果被超商副店長碎念。（圖／翻攝自臉書／爆怨公社）原PO反問，「所以呢？你們現在不是全家嗎？」副店長回，「我們是全家沒錯啊，但是這個錢都是舊老闆拿走的，像你們現在來換，我們新老闆都要虧錢，這樣很不公平。」原PO聽完後一肚子火，覺得是店家的問題，不是他的問題；沒想到過沒幾天，要去換最後一杯，又遇到一樣的副店長，但這次對方竟說不知道能不能換，氣得她打電話給客服。對此業務主管表示，後續會加強員工訓練，而收據也算數，可以兌換，能否給一個確定時間，安排兌換。但原PO認為，收據是算數的，為什麼要在規定的時間去兌換，「我為什麼不能想喝咖啡的時候再去換呢？你們新老闆很可憐，難道我們消費者就該自認倒霉嗎？」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「奇怪，消費者是會知道門市換老闆嗎」、「機制有問題吧」、「新老闆確實很可憐，我同情你，但還是要換給我」、「寄杯文化又不是第一天開始，店鋪易主，但我相信新老闆肯定知道，雖然無奈但應該要概括承受」。
超商店員做錯咖啡不承認「秒轉頭走」 他1妙招打臉：嚥不下這口氣
一名網友前往便利商店買了一杯大杯拿鐵，拿到後發覺容量似乎有點少，便詢問女店員是否做錯，但對方看了一眼後否認做錯，且毫不猶豫轉頭就走，讓原PO心裡不太舒服，便回家拿出量杯，再度到便利商店實際測量咖啡容量給店員看，貼文曝光後，網友紛紛驚呼「第一次看到這種操作」。一名網友在臉書社團「爆怨2公社」發文，他表示家裡附近的便利商店店員整批被換掉，日前他前往買了一杯大杯拿鐵，拿到手後發覺容量有點少，便向女店員確認是否做錯，但對方聽完馬上否認，且毫不猶豫地轉頭就走。原PO返家後看著剛買的這杯咖啡，一口都沒喝，決定帶著家中的量杯再度回到便利商店，臨櫃找了一名男店員，實際測量剛剛購買的咖啡容量，並再買一杯大杯拿鐵做比較，並向男店員反映剛才那名女店員的態度，「男店員頻道歉，跟我不好意思對方剛來不久不太了解，馬上要再做一杯請我。被我拒絕，因為我要的不是貪小便宜多一杯，是對方態度問題。」原PO表示，「在我反應的第一個當下應該馬上再做一杯確認吧！？是她的態度讓我覺得嚥不下這口氣！」並透露整個過程，該名女店員就默默站在後面，一副不關她的事的樣子。貼文曝光後，引起網友熱議，紛紛留言「第一次看到這種操作」、「加盟店店員（主）都很熱情，變直營後店員就跟公務員一樣皮笑肉不笑」、「真的有變小杯，我幾乎每天領拿鐵的，我現在用環保杯去領原本9分滿，現在是8分滿」、「真的很討厭直營店三不五時人員調動，711也是這樣，好不容易跟某些店員熟悉了，過一陣子又換又換一直說支援支援最後都沒有回來了，像群組喊東西和寄杯都變成很多一問三不知 」。
消費者使用App習慣大調查 26-45歲族群更愛用行動支付
資策會產業情報研究所（MIC）調查2021年零售電商消費者行為研究結果發現，2021年四大零售通路App使用度較2020年普遍提升，其中便利商店App使用比例增幅最高，成長7.8%；超市/量販比例成長幅度居次，為7.6%。其他如專賣店、百貨商場App也有5.8%與4.3%的成長。四大通路冠軍App分別為「7-11、全聯、新光三越、屈臣氏」。資策會MIC觀測常用度前三名，「便利商店」依序為7-11（84%）、全家（75%）、萊爾富（11%）；「超市/量販」依序為全聯（80%）、家樂福（58%）、Costco（22%）；「百貨商場」依序為新光三越（49%）、遠東百貨（34%）、SOGO百貨（30%）；「專賣店」依序為屈臣氏（52%）、寶雅（47%）、康是美（44%）。相較2020年排名，可發現7-11由第二名上升至第一名；「超市/量販」雖排名不變，其中全聯滲透率持續提升；百貨商場App整體常用度普遍提升，遠東百貨由第三名上升至第二名；針對專賣店App，寶雅從第三名上升至第二名。資策會MIC產業分析師陳冠文觀測排名變動的關鍵因素，包含整合線下線上會員制、持續優化App介面與功能、拓展更多會員點數及行動支付可用通路，甚至以此為基礎發展電商等策略。根據資策會MIC調查，前五大App實用功能依序為「點數累積與兌換（74%）、消費紀錄查詢（57%）、行動支付（49%）、優惠提醒通知（48%）、寄杯服務（32%）」，相較2020年，「消費紀錄查詢」與「行動支付」需求有所上升，而「優惠提醒通知」功能實用比例逼近行動支付，顯示比起主動查找優惠，消費者更期望被動式的提醒，如全站、品牌或商品的期間促銷，會員點數或優惠券即將到期，特定期間的活動促銷等，以免錯過優惠或活動。不同年齡層對於實用功能偏好也有所差異，可發現26-45歲族群更重視行動支付；36-45歲族群更注重消費紀錄查詢、寄杯服務；46-55歲族群注重點數兌換以及餐飲/商品資訊；56-65歲族群在乎優惠提醒、線上DM與停車服務。而在2021年有兩大通路的線上購物頻率增幅特別高，超過36%消費者增加在「便利商店、超市/量販」兩大線上通路的購物頻率，減少消費頻率者占一成，整體而言增幅顯著，主要與疫情帶動消費通路轉移及消費者習慣轉變有關，未來成長潛力仍高；相較起來，增加在「百貨商場、專賣店」線上購物頻率的消費者約有18%，減少頻率者卻有兩成。陳冠文認為，「百貨商場、專賣店」受到疫情衝擊較大，未來疫情相對舒緩時，預期多數消費者將傾向回歸實體通路，屆時其線上通路會面臨來自綜合型電商平台更大的競爭壓力。