專業吃貨
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YouTuber跨足電視圈 主持美食節目讚電視台有勇氣
民視網羅YouTuber索艾克、孫榮Kai、肥波合作推出《美食＋－X廚》節目，兩位主廚與一位美食家挟著超高人氣，這次跨界踏進電視圈，3位異口同聲：「覺得民視很有勇氣。」索艾克強調看他的節目，可以「很廢」的就可以做出拍照打卡的料理，把很難、很不好處理的料理，跟著他的做法就可以輕鬆完成，而且這次的跟電視台的跨界合作，互相接觸到不一樣的族群，心情是很興奮的。孫榮Kai提到自己是第一位正統韓國主廚，在網路上教做菜，強調「正韓料理」都可以在他的節目中學到，而且很多台灣民眾都多都很喜韓國美食，YouTube跟電視的合作，是一種很聰明的做法。專業吃貨肥波被主持人阿甘以及小鹿問到：「吃到不好吃的食物，會怎麼處理？」肥波幽默說自己身兼攝影師，遇到不好吃的就默默把相機收起來就好，還爆料他介紹的美食都是以「神秘客」出現，不會通知店家，都是認證好吃的。3人更期許能23日播出能創造好收視，更不排除有機會可以一起合作拍片，讓觀眾看得過癮。
10種國民美食超傷腎 醫揭恐怖後果：不要輕易吃
台灣是美食王國，各種小吃五花八門，讓人食指大動。不過有些吃太多對健康有害，不能吃太多。醫生就提醒，生活中有10種食物會緩慢傷害腎臟，必須少吃為妙。洪永祥醫師在臉書指出，人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉1顆就少1顆，由於壽命不斷延長，腎臟的「存款」一訂要省著點用，才能避開洗腎危機。洪永祥醫師點名10個常見，卻容易被忽視的食物，在不知不覺中緩慢傷害腎臟，應該要少吃。10.早餐穀物包含玉米片、小麥片等，主要成分是裹糖的碳水化合物，主打健康的穀片，宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖，很容易讓人誤以為跟天然的糙米、燕麥、五穀米等富含高纖維生素礦物質蛋白質等是一樣健康的穀物，但根據董氏基金會調查曾發現，半數市售早餐榖片，每100公克含鈉量達500毫克以上，高糖、高鹽、高飽和脂肪。9.蔥花肉鬆捲與奶酥麵包台式蔥花肉鬆捲麵包鬆軟的口感，是因為含有豐富油脂，並且抹上了美乃滋讓質地更加柔軟，加入了美味肉鬆，整體扎實的重量直接奪得麵包界熱量冠軍。蔥花肉鬆捲麵包熱量高達565大卡，約2碗飯的熱量，另外日式麵包無論奶酥、紅豆、芋頭、克林姆都是超高油鹽糖的食物，一個麵包下肚，不但吃進去高熱量，其內餡更含有較多的反式脂肪、飽和脂肪酸，吃多也是會讓身體造成腎臟極大負擔。8.燒餅油條製作過程會加入油脂，它是將麵粉先揉成麵糰，再丟入油鍋中炸。油溫越高，風險也就越高，除了一份燒餅油條的卡路里為500到600大卡，吃掉一份熱量大約是3分之2杯珍珠奶茶的熱量。高溫油炸更產生了丙烯醯胺與多環芳香烴的傷腎致癌風險。另外，很多業者為了增加酥脆口感，多會使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑，人體若攝取過多，可能會影響腦部腎臟，誘發失智與腎衰竭。7.鍋貼包餡食物像是鍋貼、水餃、小籠包，都是澱粉包著五花肉，澱粉高熱量，五花肉含飽和脂肪酸與高熱量，當澱粉緊緊包著五花肉，一點油脂都不漏掉，完全吃進肚會超級傷腎，吃著就吃出肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病，腎功能就一日一日流失。6.肉鬆肉乾與香腸肉鬆事實上有很多營養加工食品，會用大量的油、醬油、糖與鹽調味，加工過程中幾乎胺基酸、維生素營養耗盡，只剩下高油鹽糖調味，尤其糖尿病人及腎臟病人，就不宜吃肉鬆。肉乾與香腸也是高油鹽糖，加上高溫加工的紅肉，除了會有致癌風險，也會引發身體慢性發炎。珍珠奶茶榮登冠軍。（示意圖／翻攝自photoAC）5.鐵板麵高油鹽糖全包了，除了高熱量每100公克的油麵熱量就有361卡，鈉含量更是高達712毫克，調味包通常是預先做好的，裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很鹹，熱量驚人，且經過鐵板上高溫烹煮的鐵板麵，容易卡上陳年焦炭，異環胺、丙烯醯胺與多環芳香烴增加罹癌風險。4.三寶飯一份三寶飯960大卡，加上配菜後熱量大約在1330大卡，比炸雞腿便當熱量還高，一餐就吃掉了一天2餐的熱量。烤鴨、烤雞的脆皮是因為醃料中含糖，經過烘烤後雖然香氣十足，但熱量也是驚人。叉燒是由五花肉製成，本身為高脂肉類，還有高鹽高糖的醬汁，超級傷腎，吃的時候要避開肥肉、雞皮、鴨皮。3.炸雞排裹著澱粉經過油炸的雞排，一片熱量平均可達630大卡，比吃2碗白飯還要多。可怕的不單是熱量，雞排的獨家調味都是有甜又鹹的高鹽糖，油品若不按時更換，回鍋油更是很多的致癌物與重金屬，經常吃不單單是發胖，更是傷肝傷腎身心傷血管提升致癌率。2.日式拉麵一碗拉麵含鈉量高達2000～4000毫克，有些專業吃貨一周7天，很多人吃著吃著就習慣拉麵的鹹度，導致血液中的鈉離子飆高，高血鈉除了造成腎臟負荷、超級傷血管，更造成水腫、高血壓與痛風的發作，絕對是傷腎的高危險。1.珍珠奶茶：不僅僅本身是傷腎的邪惡成分，更是台灣人攝取頻率最高的傷腎食物。一杯的熱量高達783.2大卡，奶茶當中的「奶」是以奶精製作，不論是粉狀還是液狀都屬於油脂類。高果糖也是傷腎的另一大原因，一天攝取過多的精緻糖，會增加三酸甘油酯堆積胰島素阻抗的增加，提高糖尿病、高血壓、脂肪肝、痛風等慢性疾病的風險。這些慢性病症是傷腎的最大元兇。洪永祥醫師呼籲，為了腎臟的健康，這些超級好吃但傷腎的食物，務必放在心中，不要輕易放進口中，偶爾嘴饞吃了要多喝水運動，增加代謝，任何一種都不要變成常規飲食，那是非常恐怖的。
I奶網紅開台股LINE群教操作 金管會：法務部進行調查
近日台股詐騙案件層出不窮，許多受害民眾因此血本無歸。I奶網紅「大萌妹子」近日遭媒體爆料，她開台股訂閱群組教民眾操作台股，但她本身沒有投顧執照卻收費。對此，金管會說，該案件已違法會請法務部進行調查。據《蘋果新聞網》報導，網紅「大萌妹子」因為有I罩杯的傲人身材，常在IG上貼出火辣的雙峰照，她也有出付費的成人情色寫真，大萌妹子利用自己的知名度，吸引網友到Fansone付費，再把他們加到「台股戰神」LINE群組，教導民眾買股。大萌妹子曾形容自己，「專業吃貨，喜歡狗，喜歡賺錢，一個靠台股過生活的妹子。」金管會表示，大萌妹子因為沒有投顧執照，涉嫌違反證券投資信託及顧問法，金管會已進行調查。金管會指出，金管會設有陳情網頁和信箱，鼓勵民眾檢舉非法投顧等案件，若證據明確，會請法務部調查局調查偵辦。金管會表示，近期屢有投資人反映有不肖人士以成立臉書社團、邀請加入LINE群組，或以電話、簡訊或LINE等管道，主打可推薦飆股、未上市（櫃）股票、邀請開立帳戶投資甚至要求投資人入金代操等，以誘騙投資人進行投資。金管會呼籲，投資人在投資理財前務必注意停看聽，注意相關風險，審慎確認所作的投資或交易係透過合法之金融機構進行，以維護自身投資權益，避免落入詐騙陷阱，若透過非法業者投資，可能導致交易糾紛，甚或投資血本無歸、求償無門。
4妹子穿雨衣吃火鍋 老闆讚賞是「專業吃貨」
寒冬來臨，許多人想要暖暖身子驅寒，就會在冬天吃火鍋，但是吃完後衣服上總是會殘留「鍋味」，讓人覺得很困擾，日前，大陸浙江就有4名年輕女子，身穿藍色雨衣進到餐廳吃火鍋，讓不少人看了嘆為觀止。照片中，火鍋店內其中一桌的客人竟穿著藍色的雨衣用餐，這是在浙江溫嶺市的一家火鍋店欸的特殊景象，照片中4名女子，身穿雨衣吃火鍋的照片在網上走紅，網友很好奇為什麼這樣穿？難道穿這樣不會很不舒服嗎？沒想到火鍋店老闆竟表示，「她們可是專業級吃貨」。稍早在台灣也曾有民眾穿輕便雨衣內用火鍋，引發臉書社團熱議。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）根據老闆表示，口味較重的火鍋，當民眾在享用時，身上很容易容易被薰上「火鍋味」，因此穿一次性雨衣「避鍋味」是個好選項。對於火鍋業者的解釋，網友悶表示，「其實就跟吃烤雞附手套的概念一樣」、「只要我不尷尬，尷尬的就是別人」、「吃貨的最高境界」。無獨有偶，稍早在台灣也曾有民眾穿輕便雨衣內用火鍋，不過卻引發臉書社團熱議，甚至引發網友覺得「母湯」，原因是網友認為穿雨衣用餐不衛生等等，到底穿雨衣享用火鍋的做法妥不妥當，似沒有對或不對的問題。
專業吃貨五郎回來了 松重豐《孤獨的美食家》第9季繼續大口吃美食
睽違2年，專業吃貨五郎回來了，KKTV 獨家獻映《孤獨的美食家》第9季，最新一季內容將以家族經營的小店為主，包括過去五郎曾經到訪的店家。主角松重豐表示：「這次終於可以堂堂正正的在外面享受美食了！」但還是希望大家能夠遵守防疫守則，不然若又進入緊急事態，這一季可能無法順利「吃」到最後。他與製作團隊也表示，這一年多來餐飲業很辛苦，希望能用這種方式向店家報恩。此外，KKTV 也將獨家跟播最強女警雙嬌戶田惠梨香與永野芽郁的《秘密內幕-女警的反擊》，該片改編自人氣漫畫，描述前菁英刑警藤聖子因不明原因調到對工作沒有幹勁的菜鳥川合所屬的派出所，兩人的相遇也讓彼此的警察人生產生變化。戶田惠梨香表示，看了原作之後，覺得警察也只是人，不完美卻會正義而努力工作，令她印象深刻。永野芽郁則認為自己與角色川合個蠻像的，腦袋中常常會有糾結的想法，但抱持著守護他人的立場仍會不斷成長。最新夏季日劇還有述熱血救人的《Night Doctor夜間醫生》、《TOKYO MER: Mobile Emergency Room 行動急診室》2部醫療劇，天海祐希領軍的《女王偵訊室》第4季，浪漫熱戀劇《求愛幼幼班》、《癡情的接吻》、《她很漂亮》、《約定的灰姑娘》與《來自灰色星球的小王子》，讓觀眾療癒一夏的《#家族募集中》等11部強檔作品，7月起陸續在 KKTV 上架。戶田惠梨香與永野芽郁主演的《秘密內幕-女警的反擊》，改編自人氣漫畫。（圖／KKTV提供）
攀岩過32歲生日 劉品言曝媽媽不逼婚只催生子
劉品言8日過32歲生日，近年每年生日與粉絲挑戰過健身、畫畫、縫婚紗等任務的她，今年與20個粉絲一起挑戰「攀岩」。由於身邊好友一個個個結婚生子，她也被關心感情近況，坦言「穩定在約會，尋覓良人中」，她對結婚生子不急，媽媽也覺得有小孩比有老公來得重要，甚至可以接受她如果找不到適合的結婚對象，就去精子銀行找，「她只在乎孩子的媽媽是我，只要確定孩子是我的就OK，根本不care孩子的爸爸是誰。但我在乎啊！」她的好友安以軒、夏于喬、曾之喬等好友陸續結婚生子，連陳喬恩也有穩定戀情，身邊好友只剩戴愛玲、張艾亞還單身。她說，現在是媽媽很急，但自己對結婚生子暫無想法，拍了新戲《未來媽媽》後也開始了解並思考凍卵的必要性，「巧的是，我的每一人生階段都會接到相符的角色」，她覺得凍卵就像買保險，至於是否要買保險或乾脆找精子銀行都還要再思考。劉品言8日過32歲生日。（圖／中國時報林淑娟攝）從小跟媽媽一起住天母的劉品言，30歲時花了3000萬左右在信義區買了一間30坪左右的預售屋，想在市區有個可以獨處休息的地方，房子去年底交屋，但這兩年她反而因為拍戲經常住外面或工作室，心境反而轉變，現在覺得繼續跟媽媽住在一起也滿OK，「30歲以前花太多時間朋友、非家人身上，30歲以後反而想跟家人多一起，所以希望賺更多錢，小屋換大屋，讓更多家人一起住」。一直以來總喜歡在生日會上找點事情帶著粉絲同樂的言言，因熱衷於運動健身，身材曲線變美也變輕盈後，一直都對攀岩很有興趣，因此決定趁此機會拉著粉絲陪她一起去挑戰。原以為攀岩對平時有維持健身習慣的她應該不會有太大困難，實際接觸才發現攀岩是一項需要核心及肌耐力的運動，才上攀約十幾分鐘就汗流不止，但她直呼好玩，下次要號召藝人好友們一起來挑戰。郭書瑤帶著生日蛋糕現身祝福劉品言生日。（圖／鴻言娛樂提供）因合作新戲《未來媽媽》結緣成為好友的郭書瑤，也特別在工作結束後趕到生日會現場，並帶著言言最愛的芋頭蛋糕為她慶生，並祝福希望言言無論做什麼都能開心自在，她會繼續當她的小粉絲默默關心並支持她。兩人劇中是親如家人的閨蜜，戲外則是因為一杯芋頭西米露而建立起好交情。由於劇組場景大多在外地，演員也集體住宿於劇組安排的飯店，某天半夜拍完戲正準備回飯店休息的言言，手機忽然收到一則訊息：「學姐（戲中對言言的稱呼），要喝芋頭西米露嗎？」原來當天先收工的瑤瑤偷閒去逛夜市，原本就對美食不抗拒的言言，芋頭更是她的心頭好，立刻回訊「好」。拿到飲品的言言卻在看到瑤瑤時愣了一下，原來碰巧她當天私服顏色恰似芋頭色，讓言言笑說：「拍戲這麼累能有一個人送上一杯芋頭冰，我也太幸福了吧。」 劉品言帶粉絲一起攀岩。（圖／鴻言娛樂提供）兩人合作後，瑤瑤也完全對言言改觀，發現原來她在工作上成熟的像個女強人，在生活上卻又像著小女孩般可愛；而身為專業吃貨的言言也經常趁拍戲空檔之餘帶著瑤瑤進行美食之旅，讓瑤瑤不禁大喊：「如果拍這部戲有變胖，學姐要負一半責任啦！」