小彤老師
」 胰臟癌 癌王 兩性作家 小彤 化療兩性作家罹癌經歷8次化療 小彤迎60大壽許願「活久一點」
兩性作家小彤27日歡慶60大壽。以往不喜歡過生日的她,今年大方接受自家診所員工熱情的慶生安排,小彤說:「本來想躲起來,但是想想上半場完美結束,要開始下半場人生了,就把今年生日當作一個全新啟航的儀式。」許願時,她說:「希望能讓我活久一點,家裡還有兩個老寶貝要照顧;第二個願望,希望我的朋友們都身體健康,癌症我得就好了,謝謝他們生日都把第一個願望給我。」因為生病罹患胰臟癌,今年生日對小彤老師意義特別不同,她也悄悄將「愛玩美診所」進行股權轉移:「很多人想承接我的醫美診所。開出的條件也很誘人,但我幾經考慮,覺得讓現有員工認購股了,是最好的安排。因為他們都跟我超過10年,對診所十分熟悉,客人就不須面對診所轉換造成適應上的困擾。」小彤目前已經完成第8次化療,她坦言從第7次起,腸胃副作用越來越嚴重,整天肚子翻攪噁心,還曾經一天拉了6、7次肚子,而她先生一直很體貼,「因為食慾不佳,只要我想吃什麼,他就縱容我點甚麼」。小彤說:「食物送來後,我會突然噁心不想吃或只吃一些,其他都交給老公處理,幾個月下來他胖了4、5公斤」,先生也說等她12次化療完成後,要帶她到世界旅遊,甚至考慮幾個月長居歐洲或日本。以往不喜歡過生日的小彤,今年大方接受自家診所員工熱情的慶生安排。(圖/可孛羅公關提供)
抗癌王被唱衰「日子剩不多」 作家小彤強撐嘔吐反擊:我要拚5年存活率
百萬暢銷兩性作家小彤老師今年3月因罹患「癌王」胰臟癌,緊急入院開刀切除腫瘤,目前正接受長達半年的12次預防性化療。豈料,竟有人在留言處唱衰「日子也剩不多了」,讓她無奈直呼「激勵我更加迎難而上」。小彤在臉書《兩性作家小彤》透露,第5次化療,噁心反胃突然異常劇烈,即使打了止吐針,加上每天一顆520元自費的止吐藥,胃裡翻攪洶湧依舊未減,只好請老公買來酸酸的梅肉,壓制噁心欲嘔的感覺,感謝好友們持續加油打氣。不過,卻有網友在底下唱衰留言「日子也剩不多了,加油」、「不可能的任務」。對此,小彤無奈回應,「親愛的,我絕不放棄,我要拚5年存活率,我信心滿滿,請祝福我喔,人因夢想而偉大,因勇敢而超越,因意志而成功,我全身充滿正能量,完全無懼任何打擊。」儘管有人不看好,小彤正面地說,「幸好人生一路走來,我早已習慣各種唱衰與不看好,這反而激勵我更加迎難而上、努力不懈。」貼文一出引起討論,不少人留言「吸引力法則,信念大於一切,一定可以抗癌成功的,心疼您的辛苦」、「小彤姐加油,妳一定可以的」、「祝你早日康復」、「正能量永遠可以戰勝一切,繼續加油,你終會反敗為勝」、「不用搭理這些網路酸人、幕後鍵盤俠,妳就是我們心中勇敢無懼的生命鬥士」。
作家小彤對抗癌王 捐8位數做公益
暢銷作家小彤罹癌開刀的消息傳出後,獲得各界好友、粉絲關心,經過精細化驗檢查報告,2.3公分的胰臟癌沒有移轉或擴散,是不幸中的大幸,但因胰臟癌復發機率極高,幾週後她必須配合12次預防性化療與定時追蹤,她也逐步把診所與公司交棒出去,也將規劃8位數的公益捐款,她說:「反正多的也是遺產,但對很多人而言這是救命財。」小彤月初因黃疸就醫意外發現2.3公分胰臟腫瘤,快速安排手術,很幸運癌細胞沒有移轉、擴散,算是「1B期(第一期後期)」,存活率應可逾1、2年,5年存活率有三成。儘管病灶已清除,但胰臟癌有「癌王」之稱,復發死亡機率極高,所以幾週後小彤展開12次預防性化療與定時追蹤。儘管化療傷身、過程辛苦,小彤還是樂觀地說:「我終於可以瘦成我夢想中的紙片人了!」回想開刀當天躺在手術台上、吸入麻藥前最後幾秒,小彤仍清晰記得自己反覆唸著:「我一定會贏,我一定會贏......」她除了歸功專業優秀的醫療團隊,每天也兇悍地跟腫瘤魔王心戰喊話:「居然無聲無息長在胰臟頭,已經很囂張蠻橫了,如果再毫無武德轉移到淋巴或其他地方,我會用盡方法跟你拚個你死我活。」罹癌的新聞曝光後,不少朋友為小彤擔心落淚,也收到許多熟識、不熟識的朋友集氣祝福:有人專程去幫小彤點燈,有教會為她祈禱,也有人專程求了平安符請小彤秘書轉交;還有2位摯友頂著豔陽專程去這次的白沙屯媽祖活動為她祈求,讓小彤差點落淚:「生病至今我沒掉過一滴淚,妳們不要害我哭啦。」
罹胰臟癌入院動刀!百萬作家驚爆「開膛剖腹30公分」最新病況曝
百萬暢銷兩性作家小彤老師驚爆罹患「癌王」胰臟癌,日前緊急入院開刀治療,當時她更透露手術前已經將遺產交代好,後續接班事宜也已安排妥當,病情令人堪憂,她今(20日)在臉書親自向大家報平安,自曝「開膛剖腹30公分」傷口疼痛不已,不過身體恢復狀況良好。日前小彤老師因胰臟癌動刀,並透過秘書向大家告知手術情況,指目前已從加護病房轉入普通病房,「我已平安歸來,現在剩『終極魔王關卡』:一週後報告癌細胞是否轉移,關乎存活率是幾月或幾年」,並感謝粉絲們的集氣與祝福。小彤老師今(20日)親自在臉書向大家報平安,透露今天是離開加護病房的第3天,拔掉止痛針後傷口開始疼痛不已,「開膛剖腹30公分長的傷口時刻疼痛難當,我還是咬緊牙配合醫囑勤翻身、多坐起、常走動。恐怖難吃的米湯與糊湯,我照常強忍噁心,想像成魚翅燕窩硬吞下去」,所幸復原狀況相當樂觀,就連醫護人員都大讚她「超級模範生」。小彤老師也坦言,由於剛開完刀身體較虛弱,體力尚未恢復,因此無法一一回覆大家的留言,「女戰神也需要休養生息,養精蓄銳,以迎接下一場硬戰」,不過十分感謝網友們的加油與打氣。
百萬暢銷作家爆罹「癌王」今動刀!遺產規劃全說了:已交代接班事宜
百萬暢銷兩性作家小彤老師驚爆罹患「癌王」胰臟癌,她今(15日)一早發文透露,自己等等就要進入手術室開刀,並提及已經將遺產交代好,後續接班事宜也已安排妥當,更向自己激勵喊話,「我相信會挺過去的!」小彤老師今天在臉書發文表示,她這輩子還沒生病住院過,怎料一生病就中了籤王胰臟癌,但她仍感謝老天給了她死亡的「預告期」,讓她有時間去思考安排所剩無幾的人生,「對我,只要不是猝死,都是賺到!」小彤老師透露,30幾年來她一肩扛起娘家與公司的重擔,這輩子一直為照顧家人而活,即使賺了很多錢卻仍每天工作十幾小時,也因此壓垮了身體,「也許,老天終於看不下去,不得不給我來個驚天棒喝,用『胰臟癌大魔王』來收斂我這『工作狂魔』了」,笑稱若不是因為這記生病重擊,她永遠不會停下腳步歇息。小彤老師提及,身為老闆的她早就訓練有素,遇事能臨危不亂,得知罹癌的當下,她只錯愕了幾分鐘,隨即便開始著手安排身後事,「我開始聯絡銀行理專團隊安排遺產規劃,視訊員工後續接班事宜,並聯繫普仁基金會協助我助學的3個孩子未來捐款」,在一旁的老公則紅著眼眶喊道,「妳不要硬撐啊,想哭就痛快哭吧!」沉著冷靜的反應看在枕邊人的眼裡,卻是十分心疼。小彤老師直言,胰臟癌的存活率雖然不高,但她決定勇敢與病魔對抗,「幾小時後,我的膽囊膽管、十二指腸、一部分的胃與胰臟頭都將離我遠去,我會變成2.0輕盈版的小彤」,笑虧少了一些五臟六腑,她再也不用減肥了,面對未知的手術恐懼,態度相當樂觀。
精品咖啡市場來襲 如何挑選一杯優質的精品咖啡?
台灣咖啡市場蓬勃發展,大街小巷林立的咖啡店家,與密度超高的便利超商也都紛紛搶進咖啡市場,從以往的研磨咖啡,進階到精品咖啡,滿足消費者咖啡的需求,也帶給消費者精品咖啡的品味體驗。近幾年,台灣產生了不少世界冠軍咖啡烘焙師、手沖冠軍咖啡師,帶來了第三波精品咖啡的浪潮,一杯精品咖啡要價從7、80元到2000元不等,要如何挑選一杯優質的精品咖啡?2017年咖啡杯測英國冠軍、世界季軍袁慧蓉(Freda Yuan)就曾經說過「喝咖啡,是認識一個城市的好方法。」,而台灣北中南東不同的城市文化,造就了不同風格的咖啡館,而精品咖啡的挑選上除了品質外,也著重消費者的體驗感受。一般消費者要如何挑一杯優質咖啡呢?擁有國際咖啡品鑑師資格,也是【卓老師精品咖啡教學中心】的首席講師卓君彤老師(小彤老師)表示:「一杯優質的精品咖啡關鍵就是:好的咖啡豆加上專業的烘焙」。小彤老師進一步引述了美國精品咖啡協會SCAA的精品咖啡定義:包含了「優良的生豆」、「良好的風味表現」兩個條件,同時也建議精品咖啡入門消費者,品嘗精品咖啡不仿可以從風味表現來著手,試著感受杯中風味並從健康的咖啡中找到自己的喜好,才能品嘗出精品咖啡的多元風味。卓君彤老師表示:一杯精品咖啡的產出,從種子到杯中每個環節都是關鍵(照片由卓老師精品咖啡教學中心提供)原來,一杯精品咖啡的產出是經過多少雙手、多少滴汗累積出來的。就像小彤老師尋豆之旅的深刻感受,一杯精品咖啡從產地採收後,挑選、清洗、挑選、處理、挑選、曝曬、挑選、杯測分級、再挑選…從種子到杯中每個環節都是關鍵,而影響咖啡風味特性的來源(從種子到杯中)包含了許多因素,包跨:品種、風土、種植、採收、處理、運輸、儲存、烘焙、萃取等,要造就一杯合格的精品咖啡是這樣的不容易。文創品牌-女子妍妍強調:精品咖啡建立在每一位消費者對咖啡風味的體驗,與品嚐精品咖啡時的味蕾感受!網路文創品牌【女子妍妍】莊園精品濾掛以「女子」為「好」的台灣文創品牌-【女子妍妍】堅持不使用商業咖啡豆,採國際烘焙師私家烘焙法,從咖啡生豆產地進口、嚴格挑選,去除瑕疵豆、蟲蛀豆、過小與新鮮度不足之咖啡豆,依據季節時節日時溫度變化調整,經十多次烘焙淬鍊調配出的「女子」精品濾掛咖啡,日前推出耶加雪菲戀人、瑰夏村查卡莊園1931藝伎特調、蘭姆酒香咖啡……等多款嚴選精品濾掛咖啡,吸引不少女性朋友的喜愛,目前推出精品咖啡體驗包,可點入網址索取體驗:https://lihi1.com/DF5gt「哥倫比亞」聖荷西莊園-蘭姆酒桶發酵的蘭姆酒香咖啡,在咖啡網紅評測中表現亮眼(圖片取自Villa Clara Café粉絲團)精品咖啡從種子到最終成杯,所經歷的過程:1、精品咖啡豆的生長環境:咖啡生豆的好壞與生長環境有密不可分的關係,海拔、氣候、土壤、雨量、日照等自然因素都會影響到它的生長,通常精品咖啡樹都會種植在高海拔坡地區,因為這樣更容易得到好的風味。2、精品咖啡豆的採摘:精品咖啡的豆子,要經過精挑細選的採摘,避開青色的果實,只摘取紅色成熟的果實,沒有瑕疵的豆子,即使是同一棵樹上的咖啡果成熟的時間也不完全一樣,咖啡農一般大概要經過七遍的採摘。3、精品咖啡豆的處理挑選:咖啡豆通過日曬法、水洗法、半水洗法等方式對新果實進行處理,如不及時,生豆會在短時間內腐敗,必須儘快處理,以便儲存流通。4、精品咖啡豆的儲存:處理後的豆子殘留一層內果皮(也叫羊皮紙)能夠防止水分流失,在交易確定後才脫掉,進行分級,裝入麻袋等待運輸。5、精品咖啡的烘焙:烘焙,是決定咖啡味道的最重要因素,烘焙方式能突顯咖啡豆風味,而精品咖啡更是著重於此,風味如花香、水果香氣、優質酸值,或堅果、奶油、可可等。烘焙程度又分為淺焙、中焙、深度烘焙,不同的烘焙程度,呈現出的酸,苦,甘味和醇度等不同。咖啡遇到烘焙師等於是開始第二次生命歷程。好的咖啡在烘焙師的掌控下,咖啡豆能將潛藏在自身的各種美好的味道散發出來,因此,精品咖啡烘焙師的烘培曲線,造就了精品咖啡的風味呈現。6、精品咖啡豆的萃取:烘焙完的精品咖啡豆保鮮期大約是2個月,在這期間儘快萃取風味最佳。而咖啡豆根據不同的研磨度,研磨成均勻顆粒大小,與器具、水質、水溫、時間、與沖煮的手法等,都是影響精品咖啡的口感關鍵因素。文創品牌【女子妍妍】推出耶加雪菲、蘭姆酒香咖啡等濾掛體驗包國人愛喝咖啡 衣索比亞、哥倫比亞受歡迎台灣「黑金」市場蓬勃發展,根據統計,平均國人每人每週飲用1.6杯咖啡,而精品咖啡中又以「衣索比亞」、「巴西」與「哥倫比亞」產區的咖啡風味受到到國人的青睞。尤其衣索比亞的「耶加雪菲」、「巴西」卡莫鎮 聖塔茵莊園,與「哥倫比亞 聖荷西莊園」水洗/蘭姆酒桶發酵的蘭姆酒香咖啡,在咖啡網紅評測中表現亮眼,獲得不少消費者的喜愛。網路文創品牌【女子妍妍】也特別針對消費者喜愛的「耶加雪菲」、「巴西卡莫鎮 聖塔茵莊園」,與「哥倫比亞 聖荷西莊園蘭姆酒香咖啡」設計出系列的莊園精品濾掛咖啡體驗包供體驗索取,有興趣的讀者可由此前往了解!索取體驗:https://lihi1.com/bf0B6愛喝咖啡的人,其實不必將品嚐精品咖啡當作「考試」般嚴肅對待,精品咖啡其實感受的是一種執著和努力,不妨且喝且珍惜,盡情享受慢慢找尋屬於心目中最完美的精品咖啡樂趣!更多莊園級濾掛咖啡體驗了解文創品牌-女子妍妍