小籠包
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首次來台就鎖定水餃! 日本樂團wapiti 4/18台北開唱
日本新生代樂團 wapiti今年自 Amuse Music Entertainment 主流出道後,活動版圖持續擴展,確定將於2026年春天展開首次單獨巡演《wapiti Live Tour 2026 ~新綠~》,台北站定於4月18日(六)在Corner House舉行。談到首次來台,成員們除了期待與歌迷相見,也許下台灣美食的願望,除了常見的台灣茶、小籠包,主唱織田龍紀最想吃的竟然是「水餃」!wapiti 由織田龍紀(主唱)、工藤健介(鼓)、吉村瑠莉(鋼琴)、HARMAN(小提琴)組成,融合鋼琴與小提琴編制,形塑出有別於一般樂團的音樂類型。包含獨立時期作品在內,所推出的全部作品於日本國內串流平台的總播放次數已突破2,000萬次,是今年備受矚目的新生代樂團之一。日前推出新曲〈春になれば 等到春天來臨〉,描寫「只要到了春天就能再次向前邁進」的心境,將無法忘懷的情感與重新踏出步伐的意志交織其中,是一首以中板節奏鋪陳的抒情作品。主唱織田希望這首歌能陪伴正在整理過去、同時準備向前走的人,透過旋律與歌聲,溫和呈現情感的轉換。《wapiti Live Tour 2026 ~新綠~》除了將走訪東京、名古屋以及大阪之外,台北站則確定於2026年4月18日(六)在 台北 Corner House舉行,票價為新台幣2000元,全座席依票券序號對號入座,門票已經在遠大售票系統熱賣中,相關演出資訊請鎖定主辦單位雅慕斯娛樂官方社群專頁。
火鍋店自助吧驚見「生小籠包」!網友崩潰喊:誰把日本惡習帶來台灣
台灣人熱愛火鍋,各式食材層出不窮,但近日有民眾在火鍋店的自助吧驚見生的小籠包,讓人眼睛為之一亮。原PO實際嘗試後意外發現味道不差,形容口感如「很會噴汁的水餃」,引發不少網友共鳴與討論。一名女網友日前在Threads發文表示,某次吃火鍋時,在自助吧區發現店家竟提供冷凍狀態的生小籠包,而非一般熟食區常見的蒸籠熱食。她驚訝直呼是首次看到「要自己丟到火鍋裡煮的小籠包」,原本抱持懷疑態度,但實際煮了2顆後卻覺得「其實不錯吃」,表示若能忽略外型,其實口感就像「很像會噴汁的水餃」,而且皮不容易煮爛,讓她推薦其他人可以嘗試看看。這則貼文曝光後隨即引起熱烈迴響,不少網友留言分享自身經驗或感想,「誰把這個惡習帶來台灣的!之前在日本吃火鍋,看日本友人把小籠包放火鍋裡,我很想尖叫」、「我在日本涮乃葉看隔壁日本人這樣吃」、「奇文共賞,不能只有我看到」、「這個要怎麼煮?直接放進去嗎?那會不會煮成一碗麵湯?」、「這要是煮湯包的概念嗎」。另有部分網友指出其實這種吃法也有可取之處,「其實蠻好吃的,前提是你不要把它煮到破掉」、「這樣為什麼不直接煮水餃」、「小籠包的皮弄得這樣溼答答的,感覺很奇怪」、「確定不是店員累了放錯地方嗎」。
被譽「新一代臉蛋天才」 VERIVERY 岡旻2/27在台連辦兩場見面會
韓團 VERIVERY成員岡旻(KANGMIN)被譽為「新一代臉蛋天才」,日前在韓國舉辦個人見面會,開賣旋即秒殺完售今。今(9日)驚喜宣布將於2月27日移師到台北三創 CLAPPER STUDIO,並一連舉辦兩場,粉絲福利包含全場觀眾皆有Hi-Touch、全場小卡套組與海報,兩個場次更分別有機會抽中1對1合照、1對10合照、簽名拍立得、簽名小卡、簽名海報等多項限量粉絲福利,要讓岡旻和VERRER(粉絲名)近距離共度難忘時光。岡旻作為 VERIVERY 年紀最小的成員,不但唱跳實力上有著優秀表現,過去長期擔任《Show Champion》主持人時,亦展現出穩重的主持功力,獲得極好評價,近期參加選秀節目《BOYS II PLANET》期間更是大放異彩,在等級評定時就橫掃全場,從青澀少年轉變為獨當一面的歌手,岡旻表示:「這次想帶給大家不同的驚喜,我也有很多想和粉絲們說的話,我們一定要見面喔!」預告將呈現以他為中心的演出與互動環節,也準備了最真摯感性的故事,帶來滿滿的反差萌。提到台灣,岡旻與VERIVERY成員們總是有說不完的美食經,全體都吃過經典雞排加珍奶組合、鼎泰豐招牌小籠包,已經是專業老饕,過去岡旻還曾說過想挑戰看看大魔王臭豆腐,但其中最念念不忘的還是「台灣火鍋」,怎麼吃都不會膩。這次獨自來台,岡旻想要品嘗在地夜市美食,體驗一個人逛夜市的愜意風情,歡迎粉絲們多多推薦夜市必吃美食和火鍋店私藏名單。《2026 KANGMIN FANMEETING ‘璨綠時光 : 在璀璨的光芒之中’ IN TAIPEI》門票分為A區坐席4580元,及B區站席3580元,1月21日中午12時於FunOne官網啟售。詳情請洽主辦單位WANIN Visual 網銀國際影視粉專。岡旻祭出多項福利與粉絲互動。(圖/網銀國際提供)
CHEN下台邀粉絲唱歌 狂讚「唱功100分」
韓國最強主唱CHEN啟動第一次亞洲巡迴個人演唱會《Arcadia》,3日特別選擇從台北起跑。CHEN一開場就輕鬆狂飆高音,也表達思念:「大家好,我是CHEN,好久不見!真的好想你們,新年的第一場演出獻給你們,太幸福了!」CHEN這次個人演唱會打破歷年韓星活動的粉絲福利天花板,全場每位粉絲都是CHEN親自拿著手機一對一自拍,就是要用最有溫度的方式,向粉絲一一當面表達感謝之情,堪稱是偶像與粉絲之間的雙向奔赴典範,因此現場粉絲更顯得幸福洋溢。CHEN透露昨天到台灣就立刻把想吃的美食都吃到了,大讚台灣的香腸好吃,小籠包也非常美味,但推薦大家一定要到現場享用,介紹完專業吃法之後,直說:「天啊,真的好好吃,想起來就覺得餓了!」安可時,CHEN更親自下台邀請粉絲合唱,粉絲一字不漏地唱完,讓他大感佩服,稱讚:「我來台灣之前,有偷偷期待你們的唱歌實力,我想要給在座的各位一百分!」最後他演唱壓軸歌曲〈最佳的幸運(Best Luck) 〉,包括安可在內共演唱23首作品,CHEN心情激動地表示:「上次演出之後,我一直想再回來,我真的是把全韓國最厲害的樂手都帶來了,未來我會再用更帥氣的樣子回來找你們的,你們也要一直健康,用漂亮的樣子見面,我們約定好了喔!」,為粉絲留下一夜美好記憶。CHEN祭出1對1自拍福利,粉絲也應援支持。(圖/INB100提供)
電影頻道1/宋柏緯靠吃交朋友「有雷自己先踩」 被振永封「神之舌」求記者一定要寫出來
韓星振永與宋柏緯因為拍攝《那張照片裡的我們》朝夕相處,培養出深厚的友誼,說起來兩人會快速建立好交情,全都是因為「愛吃」!美食至上的振永,拍片過程中迷上各式台灣美食,宋柏緯透露,振永來台灣第一頓飯就是一起去吃客家菜,「我們當時雖然語言不通,卻靠著威士忌建立了心靈橋梁,後來我們就很喜歡約吃飯,我帶他認識更多台灣美食,我覺得我們口味很近,推薦給他的他都很滿意。」宋柏緯自認是個很浪漫的人,但30歲後稍微變得實際一點。(圖/侯世駿攝)振永對台灣的滷肉飯、半糖全冰的珍珠奶茶、小籠包、燒賣,還有炒水蓮等平價食物都如數家珍,也跟著宋柏緯去吃過詹記麻辣鍋或晶華軒等知名餐廳,目前還剩「大魔王」臭豆腐沒嘗試過,對台灣口味接受度很高,他甚至跟宋柏緯的女友也見過面一起用餐,認證宋的女友「非常漂亮」,去年聖誕節與跨年這種重要日子兩人也都有碰面或視訊,足見他們的好交情。不過面對宋柏緯這種很懂吃也很愛分享的美食家,振永卻坦言像宋柏緯那樣味道很精準的「神之舌」,推薦給他的都是水準很高的美食,他反而不敢回饋一些韓國當地的美食名單,深怕達不到宋柏緯的高標,「我最近在台灣吃到一家韓國燒肉店叫『金豬食堂』很不錯,也許之後再來台灣可以找他一起去。」而宋柏緯聽到自己竟然被封為「神之舌」,也開玩笑跟記者說:「拜託這個封號一定要寫下來,最好還當標題。」宋柏緯也自曝之所以自己的美食名單都這這麼棒,是因為有雷的店自己都先踩過一輪了,最後會介紹給別人的當然都是最好的。宋柏緯(前)與振永(後)在片中都很愛慕李沐,但兩人表達愛的方式大不同。(圖/瀚草文創GrX STUDIO提供)宋柏緯在《那張照片裡的我們》中飾演的「弘國」對李沐是屬於默默守候型,有趣的是,不少看過電影的影迷腦補,覺得宋柏緯和振永其實才是相愛的一對,李沐根本就是夾在中間的第三者,對此,宋柏緯先前受訪時也曾自爆在片場時,一度對振永的帥臉動心,還相當配合表示:「有一幕我與振永一起唱歌,他坐在窗簾前面,光線從65度角透進房間,我從側邊看著振永的側臉,一度覺得『真的好帥喔』。」不過宋柏緯也強調這種情愫僅存在「弘國」內心,與本人無關。現實生活裡宋柏緯在感情觀上自認跟片中差不多,屬於態度成熟不爭搶,該出頭的時候也不會退縮,過去與籃球校隊的朋友曾經喜歡上同一個女生,可是因為自己個性內向,只能看著充滿雄風的朋友告白成功也不會主動出擊,「可能我生性喜歡活在一點惆悵中吧!不過我和那個男生還是好友啦」。振永喜歡短髮有禮貌有愛心的女生,也不排斥發展異國戀情,並認證宋柏緯的女友「非常漂亮」。(圖/侯世駿攝)至於振永雖然先前來台灣拍片待了一段不算短的時間,只是因為都在工作,沒有什麼時間會接觸到台灣女孩,說起自己的理想型,他曾在韓國搭地鐵時看到一個短髮女孩去幫助奶奶,那個畫面美到讓他永誌難忘,「能夠敬老尊賢又有禮貌,我覺得一定是很棒的人。」他也不排斥談跨國戀,對於是否會想交台灣女友則說「一切都有可能」。《那張照片裡的我們》已全台上映。
Air Supply空中補給合唱團慶祝成軍50週年 下月再度來台開唱
「西洋樂壇長青樹」Air Supply(空中補給合唱團),將於明年1月7日再次來台開唱,舉辦《空中補給50週年巡迴演唱會》台北站。適逢樂團成軍50週年,這對傳奇二人組將帶著跨越半世紀的浪漫經典,與台灣樂迷共度最動人的音樂之夜。來自澳洲、由吉他手Graham Russell(葛拉漢羅素)和主唱Russell Hitchcock(羅素希區考克)組成的Air Supply,堪稱是與台灣淵源最深的西洋「灶咖天團」。他們不僅是台灣演唱會史上第一組來台的西洋流行歌手,更創下成團至今來台開唱超過17次的驚人紀錄,被樂迷封為「台灣之友」。兩人對台灣的熱情不減,透露特別喜歡台北101和牛肉麵、小籠包等道地小吃,更曾與臺北交響樂團合作錄製現場演唱會,留下難忘回憶。儘管年逾70,兩人對音樂的熱情與「活到老唱到老」的精神仍是樂壇典範。他們至今仍維持每年高達130場演出的驚人紀錄。主唱羅素希區考克表示,持續演出的最大動力來自於對音樂的熱愛、彼此的深厚情誼,以及台灣粉絲始終如一的溫暖支持。成軍50年以來,Air Supply發行逾30張專輯,累積銷量破億,經典金曲如〈Lost In Love〉、〈All Out Of Love〉、〈Making Love Out Of Nothing At All〉等至今仍是傳唱全球的情歌聖典。此次巡演將帶領歌迷重溫這些深植人心的旋律,再次感受音樂跨越世代與語言的力量。2026年Air Supply同時啟動多項新計畫,包括全新錄音室專輯製作、預計開拍樂團傳記電影,以及正在倫敦籌備的百老匯音樂劇,為樂團的下一個黃金里程碑揭開序幕。
3000人撲空!文昌宮點燈祈福2025考季爆排隊潮 吸引家長通宵排隊
年關將近,各類考試陸續登場,民間信仰中的文昌帝君也再次成為家長與考生祈求順利的信仰依靠。位於台北市民生西路的文昌宮,自本週起開放點燈祈福活動,再度湧現大批民眾凌晨排隊搶名額,場面熱鬧亦顯緊張。有民眾在社群平台Threads上發文分享,表示為了替孩子祈求明年升學順利,於13日晚間9點40分便抵達現場,直到翌日上午7點10分才完成點燈,全程歷時約9.5小時未曾闔眼,直呼「真的是一場耐力戰」。另據據《壹蘋新聞網》報導,13日凌晨文昌宮外即湧現人潮,不少家長為求早點完成點燈,深夜便攜帶椅子卡位,有人晚間11點就到場蹲點,甚至有家長凌晨3點抵達,排至早上6點才完成點燈程序。點燈活動邁入第二天,雖然現場人潮稍減,仍可見許多早起卡位的民眾。有家長受訪表示,清晨到場順利拿到號碼牌,等候約4小時後於上午9點完成點燈,還領到文昌宮贈送的「包中小籠包」造型香皂。她指出,當時現場仍有部分號碼牌可領,顯示人潮已較首日緩解。據廟方統計,活動首日廟方共發出2600張號碼牌,清晨即被索取一空,現場仍有近3000人未能領到號碼牌,只能撲空返家。廟方則呼籲,祈福不必搶在第一天完成,活動期間皆有機會點燈。文昌帝君為掌管文運與仕途之神,無論是升學、司法官、公職考試等皆可前往參拜,尤其在北部地區,台北文昌宮因主殿奉祀文昌帝君,已成為民眾考前祭拜的熱門選擇。據廟方透露,文昌宮每年參拜人次接近10萬人,香油錢收入可能突破八位數,反映出民間對於考試祈福的高度信仰與需求。
睽違一年半來台!VERIVERY嘴甜粉絲擺第一美食第二
韓國男團VERIVERY宣布來台舉辦《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》,他們距離上次來台已經超過一年半,對VERIVERY來說,台灣始終是一個裝滿回憶的地方。DONGHEON笑說,至今仍然常常翻看兩年半前在台灣拍下的照片回味,尤其是九份的街道與氛圍,美得讓他至今難忘,而夜市裡的美食,更是那段旅程中最幸福的記憶之一。其他成員則不約而同把答案指向「粉絲」,KANGMIN也補充,每一次從粉絲身上收到的愛與支持,都是無法被時間沖淡的珍貴回憶。VERIVERY見面會本周日門票開賣。(圖/寬寬提供)聊到「來台必吃美食」,成員們瞬間變成美食家。DONGHEON對小籠包念念不忘,形容那股肉汁在嘴裡化開的瞬間,到現在想起來都還會微笑,這次也下定決心一定要再吃一次。GYEHYEON毫不猶豫點名滷肉飯,語氣滿是期待。YEONHO則堅持選擇牛肉麵,笑說雖然火鍋在韓國也能吃到很好吃的,但牛肉麵就是要在台灣才對味。YONGSEUNG一臉為難地笑說很難只選一樣,雞排、還有曾經搭配牛奶一起吃的蓬鬆海綿蛋糕,都讓他至今難忘。KANGMIN則帶著招牌靦腆笑容說,只要是台灣的火鍋,他都願意再回味一次。《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》高雄見面會將於2026年1月18日(日)晚間6點在高雄 LIVE WAREHOUSE 舉行,全區皆為座席,採對號入座。票價分為NT$5,980、NT$5,280、NT$3,880,身障席為NT$2,640,售票平台為 FunOne Tickets。門票將於2025年12月14日中午12點正式開賣,至2026年1月18日下午5點截止,全程僅開放線上購票,每筆交易限購4張,購票前須先完成會員註冊,票券數量有限,售完為止。
樣樣都是台人日常!醫師曝「10大傷腎食物」 網友哭了:看完不知道吃什麼
台灣人對美食充滿熱愛,但台灣的慢性腎臟病盛行率同樣即高,約有11.9%的人口患病,洗腎人口密度更是高居全球第一。腎臟科醫師洪永祥近日在健康節目中分享10種民眾愛吃,卻相當傷腎的飲食清單,希望幫助國人改善護腎觀念。不過名單曝光也讓不少網友直呼困擾,幾乎道道都是難以割捨的日常美食,要是一一避開「真的不知道吃什麼才好」。近日,腎臟科醫師洪永祥在節目《健康e起聊》上指出,每個人出生時,體內會擁有約200萬顆「腎絲球」,負責過濾血液產生原尿。洪永祥提醒,腎絲球是不會再生的,一旦受損、死亡就是永遠失去,而錯誤的作息及不良的飲食習慣,則會加速腎絲球死亡,導致洗腎的風險增加。他在節目中分享10種國人平常經常食用的「腎臟飲食」,提醒國人減少攝取,希望能幫助預防腎功能提早退化。第十:早餐穀物洪永祥指出,天然的五穀或麥片確實是健康飲食的好選擇,不過市售穀物為了提升口感,往往會添加香料、甜味劑、食用色素等,反而不利於健康。因此若真的要吃,他建議選擇天然的穀物,盡量避免有加工過的。第九、蔥花肉鬆捲、日式及台式麵包洪永祥指出,多種大受民眾歡迎的日式及台式麵包,例如紅豆麵包、奶油麵包等,其實都含有大量的油、鹽、糖,長期食用可能會對腎臟造成負擔,建議選擇全麥類的高纖麵包。第八、燒餅油條燒餅油條是國人從小吃到大的傳統早點,然而它除了高油熱量爆炸外,因製作過程中使用高溫油炸,易產生丙烯醯胺與多環芳香烴。再加上部分業者為了增加酥脆口感,可能會使用含鋁的膨脹劑,長期食用恐怕會提高傷腎、致癌的風險。第七、鍋貼、煎餃、水餃、小籠包等包餡食物洪永祥表示,鍋貼、煎餃、水餃、小籠包這些包餡食物,其實就是「澱粉包著五花肉」,每份熱量高達700多大卡,又沒有足夠的蔬菜補充膳食纖維,因此可能吃著吃著就出現肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病,進而影響腎功能。第六、肉乾與香腸洪永祥指出,肉乾、香腸屬於加工食品,其中高油、鹽、糖加上高溫加工的紅肉,長期攝取不只會增加致癌風險,還會刺激身體慢性發炎。第五、鐵板麵洪永祥強調,鐵板麵是「早餐中最傷腎的食物之一」,高熱量、低纖維、低蛋白質,高油高鹹熱量又高,加上各種調味與勾芡,對於腎臟的負擔相當大。第四、三寶飯洪永祥表示,烤鴨、烤雞及叉燒的外皮因為醃料含糖,因此雖然美味卻熱量驚人,加上便當飯量又多,可能一餐就吃進了二餐的熱量,再淋上高鹽、高糖的醬汁,相當傷腎。第三、炸雞排炸雞排除了熱量驚人外,它的調味經常又甜又鹹,長期食用不只容易發胖,還會傷害肝、腎及血管,提高致癌率。第二、拉麵洪永祥說,台灣人熱愛拉麵,但拉麵的湯頭普遍重鹹、高鈉,吃完往往會覺得口渴。長期食用拉麵,等於過度攝取鉀離子,不僅對於腎臟的負擔相當重,甚至可能傷害血管、引發水腫、高血壓或痛風。第一、珍珠奶茶洪永祥指出,珍珠原料本身就是澱粉,加上泡過糖水,即使選擇半糖,整體含糖量及熱量依然很高。加上喝完珍珠奶茶後會有飽足感,進而排擠正餐,長期下來容易營養不均衡、肥胖,或增加高血壓、糖尿病等疾病風險,而慢性病就是傷腎的元凶之一。對此,不少網友看完紛紛哀嘆:「看來只有保力達B加維大力,才是顧身體的好選擇。」、「看完都不知道該吃什麼了。」、「看來白飯配西北風最健康了。」還有人苦笑指出:「這是傷腎排行榜還是美食排行榜,醫師點到的少哪樣我都覺得難受啊!」
小池徹平當爸首度在台露面 自曝不運動、隨便噴化妝水養逆齡肌
《死亡筆記本》音樂劇睽違七年再襲台,以全新「交響音樂會」形式重磅回歸。今(28日)初代音樂劇演員小池徹平、柿澤勇人,攜手指揮Jason Howland出席記者會。兩位主演再次踏上台灣土地,小池徹平更是成為人父後首度來台,凍齡外貌依舊令眾人驚呼。回想2017年在台中歌劇院的演出,柿澤勇人笑說當年與小池徹平一起謝幕時,台下熱烈歡呼讓他誤以為自己成了「大明星」,結果才發現觀眾其實是為小池而來,「這次我想要雪恥,看觀眾是不是衝著我來的。」39歲小池徹平沒有特別保養依舊凍齡。(圖/讀者提供)談及七年間的變化,小池徹平自嘲「老化」,但最大的不同其實是成為人父後心境轉變,看待事情的角度都與過往不同。柿澤勇人則說,之前兩人下戲後會相約喝酒,隔天還能如常站上舞台,如今恢復速度大不如前。小池徹平也認同,兩人有一邊打網球、一邊對唱的經典場景,現在回想感覺相當不可思議,「久違在練這首歌需要很大的能量,當年居然可以邊打網球。」柿澤勇人希望改掉喝酒的習慣。(圖/讀者提供)小池徹平透露自己平時不上健身房,因為每天陪孩子跑跳,自然累積基礎體力,至於大家最關心的凍齡外貌,他說:「化妝水噴霧隨便噴一噴,我沒放心上,平常心就能維持凍齡外貌。」而柿澤勇仁坦言偶爾會健身,會靠泡澡與三溫暖舒緩壓力,不要把外表變成心理負擔,就能維持好的體態。被問到如果擁有《死亡筆記本》寫下名字就能讓人死亡的能力,兩位主演會想把什麼「壞習慣」消除。柿澤勇人坦言自己非常喜歡喝酒,「常常喝到斷片,隔天宿醉就會告訴自己不要再喝」,小池徹平則表示自己並沒有想要改掉的習慣,「就算有自己覺得不太好的習慣也不想寫上去,想好好相處。」在記者會尾聲,兩人大秀學會的中文,小池徹平笑說「我愛你,請給我收據」,柿澤勇人也回應一句「我愛你」,逗得現場氣氛溫馨有趣。談到來台想吃美食,小池徹平表示上次已吃過小籠包,這次想試試看吃滷肉飯;柿澤勇人則好奇詢問「有沒有推薦的?」聽到臭豆腐時忍不住露出驚恐表情。
香港樂團受台灣音樂啟發 15年前包機來台激動噴淚
香港人氣樂隊RubberBand日前晚間在台北舉辦《A NIGHT IN TAIPEI》演唱會,團員們分享對台北一直有特別的情感,「這裡有很多朋友,每次來都像回到一個認識很久的地方,總有人熱情相迎,這座城市真的很溫柔。」主唱6號提到自己第一次踏上台北舞台是在2010年的冬天,「那是我第一次在台北唱歌,也是第一次來旅遊。當時唱到最後忍不住落淚,因為我從小聽很多台北的音樂長大,終於能在滋養我的地方唱歌給大家聽。」再次站上台北的舞台,6號一開場便開心表示:「很開心終於回到台北!我的中文程度有限,不過我真的很有誠意想跟大家多聊一點,真的非常感謝你們,也包括從香港專程來的朋友!」除了演出,成員們此行也抽空品嚐美食,泥鯭、阿正與阿偉相約享用燒肉,6號則與太太前往通化街品嚐牛肉麵,演出後台更貼心準備小籠包、鹽酥雞與手搖飲等小吃,讓團員們感受滿滿的熱情。RubberBand更在節目中,將盧廣仲的〈早安晨之美〉與陳綺貞〈旅行的意義〉以巧思結合到作品中,6號提到從小就深受華語音樂的影響,更對優客李林特別有情感,「林志炫的聲音真的很好聽,他們寫城市的歌也讓我印象深刻。」他也回憶成長期間陶喆將R&B與華語音樂融合的風格深深啟發了他。
山下智久40歲以老鷹喻重生! 為吃「蓮霧」想夏天再訪台
日本男星山下智久時隔 14 年再度來台舉辦專場,今(15日)於 Legacy TERA 舉行一連三場「TOMOHISA YAMASHITA 2025 台北 talk & mini live」。下午一開場,他便帶來出道單曲〈擁抱我小姐〉,瞬間引爆粉絲尖叫聲。山下智久更以中文親切問候:「大家好!」現場除了回答與台灣相關的提問,他也公開品嘗小籠包與珍珠奶茶,滿意直呼:「口感非常讚。」下午場,製作單位安排山下智久吃小籠包、喝珍奶。(圖/HIGH HOPE提供)一天連趕三場見面會,山下智久透露自己一早便到三溫暖報到,還泡了冷水池讓自己醒腦,只為以最佳狀態面對粉絲,更放話要以「150% 的能量」來陪伴大家。出道多年的他因工作多次訪台,也曾私下來台旅遊,自認已數不清到訪的次數。上回來台,他曾上山喝咖啡、逛夜市、體驗腳底按摩,笑說:「因為來過很多次,味道和記憶都連在一起,一出機場好像就聞到好像很好吃的味道。」談到印象深刻的台灣美食,他坦言難以只選一樣,不過這次吃到的牛肉麵讓他印象深刻:「牛肉燉得非常入味,麵條比較粗,很有嚼勁,非常好吃。」主辦單位也在現場端出小籠包與珍珠奶茶,他一口氣吃了兩顆小籠包,連喊三次「好吃」,大讚內餡多汁,甚至直呼想配啤酒。品嘗珍珠奶茶時,山下智久現學中文「開動了」,並表示珍珠的口感非常棒:「我平常不太吃甜點,但吃完飯會想喝珍奶,今天有去健身房,我可以吃很多沒關係。」還不忘提醒粉絲,「但如果你們沒去健身房就不要喝太多喔!」主辦單位更安排 Taiwan Quiz 環節,要從三種水果圖片中找出「蓮霧」。山下智久看到釋迦,表示「很像航海王的惡魔果實!」之後他在粉絲熱心明示下順利選出蓮霧,並反問粉絲:「蓮霧是什麼味道?很甜?只有這樣嗎?現在吃得到嗎?」聽到是夏天的水果,他笑著說:「那我夏天要再回來囉?沒吃過,很想吃吃看。」來到粉絲甜蜜告白環節,一位前排粉絲舉起山下智久在「Four Tops」時期的周邊墊板。他當場伸手向粉絲借來應援物,感慨自己當時真的很小,並特別向粉絲致謝:「好厲害,謝謝你!」看到台下滿滿的應援,他也開心直呼:「你們都閃閃發亮,謝謝大家。」還比愛心回應粉絲、開放Photo time讓大家留念。山下智久今年迎來40歲,他首次以見面會形式與粉絲相見,活動四月在日本率先開跑。他特別以「老鷹」的故事分享自己的心境,表示老鷹在40歲時會面臨一段暫時飛不起來的時期,必須忍痛用嘴啄掉羽毛,如果中途放棄,就會再也飛不起來。正因如此,他格外想親自把心情傳達給粉絲:「希望能鼓起幹勁,繼續努力10年、20年,等30周年時也能繼續在天空中飛翔,請大家繼續支持我。」
秋泳愚獻唱〈那些年〉 來台吃美食自招「胖了」
韓國演員秋泳愚8日晚間在台舉辦「CHOO YOUNG WOO ASIA FAN MEETING TOUR IN TAIPEI [Who (is) Choo?]」。這場活動不僅是他出道四年來的首次亞洲巡迴見面會,更是他首度踏上台北,與期盼已久的台北「胡椒(粉絲名)」們親自見面。見面會開場,秋泳愚以一身帥氣黑色西裝造型驚喜現身,為台北的粉絲獻上了精心準備的舞台,他以清晰的中文咬字及充滿魅力的歌聲,獻唱台灣青春電影《那些年,我們一起追的女孩》的經典主題曲〈那些年〉,一開口便讓胡椒們沉浸甜蜜的嗓音裡。秋泳愚分享他抵台後的第一印象,直呼「台北天氣很好,食物都超合我胃口」,還害羞笑說:「感覺自己好像胖了!」他大啖小籠包、牛肉麵、火鍋、胡椒餅、地瓜球、雞排、珍珠奶茶等台灣人氣美食」。提到旅遊風格,他表示自己雖然能配合朋友,但其實更喜歡「慢慢走、自己一個人探索」的旅行方式。這次提早抵達台灣,他還特別前往九份放天燈,他說道:「九份夜景真的很美,人很多很熱鬧,就是階梯有點多,不過我真的很喜歡!」當被問到「來台灣最想體驗的事」,秋泳愚表示:「想去101看看,但一直還沒時間去,也想體驗一下走在火車軌道上的浪漫情節!」吃了不少台灣美食的秋泳愚自嘲胖了。(圖/D-SHOW提供)寵粉的秋泳愚還特地換上一身牛仔造型走到台下,繞場近距離跟粉絲互動、比愛心、拿手機自拍,讓粉絲驚喜連連。互動遊戲環節中,有粉絲提議玩「泳愚畫圖胡椒猜」的遊戲,從鳳梨酥、台北101到九份都難不倒他。另一位粉絲則是提出了「泳愚的台語TIME」任務,台語教學讓秋泳愚以台語跟大家打招呼、並霸氣喊出「哇嘎哩共,哩系哇欸!(我跟你說、你是我的!)」最後跟全場告白「我愛你」!再來是粉絲從準備的道具中,分別根據挑選的道具來與粉絲進行三連拍,展現可愛又帥氣的一面。接近活動尾聲,秋泳愚真摯地向所有支持胡椒們表達感謝「首先想要謝謝來自各地的粉絲們,這一次的台北站是很特別的回憶,有一半的時間來旅遊、另一半的時間是與胡椒們見面,一想到12月又會造訪台灣,真的很心動,期待之後再見面的日子。」並帶來了歌曲〈If only time could stop〉。在粉絲們熱烈的安可呼喚下,秋泳愚再次登台,獻上令全場沸騰的舞蹈組曲,串聯了〈Wall To Wall〉、〈Stylish〉、〈Like JENNIE〉等多首K-POP熱門歌曲。這段充滿力量與節奏感的表演,讓粉絲們見證感受到他滿滿的舞蹈實力及舞台魅力。秋泳愚在安可感言中表示:「大家一直敲碗我跳舞,這次我準備了不一樣的舞蹈,我一定會再來的!」並再次以中文告白「今天真的很幸福,我是秋泳愚,我一定會再來的!」為台北的初次相見畫下句點。
非洲豬瘟清零今解禁屠宰 業者盼維持交易價平穩
隨著非洲豬瘟達到清零,今起開放豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸,累積延遲上市的豬隻約35萬至39萬頭,農業部預估到明年3月底才能消化完畢,為了穩定豬價,將排定每日上市的頭數;肉品業者表示,由於買方有購買、補庫存需求,7日交易價可望平穩,盼維持禁宰前每公斤97至100元。行政院長卓榮泰6日喊話國人用行動支持國產豬,安心購買豬肉、熱情享用滷肉飯、肉圓、小籠包等;內政部長劉世芳昨下午率先響應,特地率內政部官員、役男大啖刈包,用具體行動支持豬農。各地肉品市場昨天為7日恢復拍賣、屠宰、屠體運輸作準備,場方人員及運豬車忙得不可開交。雲林肉品市場總經理黃加安說,因農業部要求肉品市場增加10%交易頭數,雲林以往每天交易量約2400頭,7日增至2650頭,占全國拍賣頭數約1成。由於買方有購買、補庫存需求,7日交易價可望平穩,盼維持禁宰前每公斤97至100元。彰化肉品市場過去每天拍賣約1800至2000頭豬,總經理陳國興說,豬農原本登記7日進場數量高達3300隻,但為配合農業部的調配數量2400隻,已進行減量管控,並致電各豬場務必遵照調配頭數出豬,一旦有多出配額的豬進場,因應「只進不出」禁令,一律留到尾盤拍賣,另對豬場進行「加倍扣除」懲罰,即此次多1隻,下次出豬就需減少2隻,這是為了穩定市場價格。台南的豬肉消費市場量能大,肉品市場7日將拍賣2000頭豬,其中1500頭屠宰後進入消費市場,另外500頭拍賣後由肉品加工冷凍廠屠宰。宜蘭縣每天豬隻需求量約400頭,半數來自外縣市,為避免毛豬跨縣移動增加風險,宜蘭肉品市場扣除原定2天休市,將有7天「禁運外地豬」,以供應在地「宜蘭豬」為主,預計16日才開放外縣市毛豬運進宜蘭屠宰。農業部長陳駿季指出,農業部將每日監控價格,當跌到某個程度,才會讓豬肉冷凍儲藏,穩定豬價非常艱難,但農業部會盡全力,讓豬農不受到非常嚴重的利益損失。
豬隻禁運禁宰解封 卓榮泰:盼國人協助豬農度過難關
行政院長卓榮泰今(6)日於行政院會聽取農業部「因應非洲豬瘟解除禁運禁宰後之產銷調節及輔導作為」報告後表示,10月21日檢驗出首例本土非洲豬瘟案例,隔(22)日「非洲豬瘟中央災害應變中心」即陸續啟動三個階段應變及防疫精進措施,第一時間在臺中設立「中央前進應變所」,組成中央疫調小組,並派遣國軍化學兵,全力協助臺中市政府進行疫調及落實清消等工作。卓榮泰指出,由中央疫調小組調查結果顯示,本次非洲豬瘟疫情,目前僅發生於臺中案例場,屬單一案例,且可能為單一來源病毒,原因是未落實蒸煮之廚餘。截至目前為止,所有訪查及檢驗結果,尚未發現其他案例,且場域環境均為陰性,顯示疫情並無擴散之跡象。因此,依據「非洲豬瘟中央災害應變中心」之評估,今日中午可恢復活豬運輸,11月7日凌晨零時起恢復毛豬拍賣、屠宰、屠體運輸及零售交易。為避免長時間休市造成毛豬供需失衡,卓榮泰請農業部審慎執行落實產銷調節措施,務必穩定市場秩序及價格,保障豬農收益及消費者權益。此外,為維護食品衛生安全,卓榮泰請經濟部、農業部、衛生福利部及地方政府督促屠宰場、肉品市場、運輸車及豬肉攤商,於11月7日開市前,確實完成全面清消作業,從屠宰、運輸到市場販售每個環節,都要確保豬肉的新鮮、衛生、安全。卓榮泰提醒,現階段禁運、禁宰措施雖然解封,但防疫工作絕對不能放鬆。中央與地方要更緊密合作,對於可能的破口加以盤點、即時強化,也請各地方政府確實督導轄內豬場,有效落實生物安全措施、自主通報疑似案例,唯有全國上下共同努力,才能杜絕非洲豬瘟,永續臺灣養豬產業。卓榮泰說明,臺灣能持續保有優質且安全的國產豬肉及豐富的美食文化,背後有很多無名英雄,包括豬農、相關從業及防疫人員,這也是國人共同努力的成果。並感謝所有中央與地方的防疫人員,以及養豬業者,這段期間以來,日以繼夜嚴謹把關,執行防疫、檢疫等各項安全措施,共同守護臺灣的養豬產業,以及國人的食品安全。最後,卓榮泰強調,非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。從本周末起,民眾可以盡情走訪市場或夜市,安心購買各種豬肉,享用包括滷肉飯、肉圓、小籠包等各種臺灣美食,也希望國人能夠一同協助豬農度過生計上的難關,以實際行動支持國產豬肉,期待臺灣豬肉能早日重返國際市場。
GD台灣慶功宴都選韓國烤肉 網納悶「不想試小籠包?」他揭韓人1習慣:不是挑嘴
韓國天王G-DRAGON《G-DRAGON2025 WORLD TOUR [Übermensch]》重返台北,一連2天在臺北大巨蛋舉辦安可場,再度引爆熱潮。網路上有人好奇,GD演唱會結束後的慶功宴總是選在韓式烤肉店,不禁納悶「都出國了,難道不想試試小籠包、牛肉麵、夜市美食嗎?」對此,長期旅居韓國的部落客點出背後原因。旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」在臉書粉專透露,GD演唱會後的慶功宴都選在台北市中山區的「金豬食堂」舉辦,雖然可能也有商業考量,「但其實,這也是一種很典型的韓國人習慣。不管是出差、旅遊,甚至是海外工作的韓國人,只要離開韓國幾天,就會開始想吃韓餐。有些人甚至會在行李箱裡塞幾包『辛拉麵』同行。」Steven提到,當韓國人在海外工作一整天、滿身疲憊時,最想吃的從來都不是異國料理,而是一碗能讓身體和心都安靜下來的泡菜鍋,「我不敢揣測GD在想什麼,但從這件小事,也能看出一點文化的可愛之處。那份『離家幾天就開始想念韓國味』的感覺,其實每個離開家的人都懂。」他接著說,就像自己和西雅每次在韓國待久了,到某天突然開始想念滷肉飯、豆漿油條的時候,就知道是該回家一趟了,「不管是誰、在哪裡、做什麼,人心裡總會藏著幾樣『能讓自己安定下來』的味道。所以啊,下次如果你在國外遇到韓國人,不妨微笑著遞上幾包辛拉麵,說不定,就能交上幾個韓國朋友」。
新北1夜市被讚爆!他喊「好吃又便宜」 日本人也認證:逛起來舒服
夜市為台灣的特色文化之一,是許多國外觀光客來台時最想體驗的行程。近日就有一名網友分享,板橋湳雅夜市的美食CP值很高,讓他不禁驚嘆「這不是北部嗎?怎這麼好吃價格又漂亮?」引起網民熱議;而日本美女YouTuber也稱讚「台北近郊的在地夜市太讚了!」這名網友日前在PTT以「湳雅夜市是不是真的頂?」為題發文表示,他前兩晚先去了東部2個觀光夜市,當天到了湳雅夜市逛逛,發現超大杯西瓜汁只要40元,蚵仔乾麵100元料多又大顆,好吃的港式牛雜100元,便宜多汁的雞肉捲35元,120元的小籠包也很美味,「飽到爆!CP值高到爆!吃完只有疑惑,這不是北部嗎?怎這麼好吃價格又漂亮?」貼文曝光後,許多鄉民紛紛在底下留言,「去那只吃麻油雞」、「比起一些阿里不達(台語,不三不四的意思)的夜市,多樣性算高了」、「就在地人也會去的夜市,不太會有宰客的」、「牛雜蠻特別的,別的地方很少見」、「排骨湯還不錯」。也有人說到,「價格合理又多樣,不會像其他觀光夜市那樣貴又擠」、「我是覺得裕民夜市比較豐富實惠」、「很多店都不見了,都更工地就在後段」。而從湳雅夜市的Google評價可以看到,共有超過3.2萬評論,並有4.2顆星評分,不少人指出「重複性低,特色麻油雞,夜市雖小、五臟俱全,不錯逛」、「易逛又不擠」、「整個夜市挺長的,販售種類也眾多」、「離府中捷運站走路5至10分鐘,交通方便」、「價格算合理,但要排隊的攤位不少」、「隔了10多年再訪,發現乾淨整齊很多」、「路上的垃圾桶太少」、「排隊人潮都擠在攤販前,導致行人無法順著路逛,其實可以比照樂華夜市的排隊動向」、「很多各式各樣的美食,但是物價偏高,可能是台北吧?記憶中很多美食,都漲價到很高了」。此外,日本YouTuber「栗鼠」近期也造訪了湳雅夜市,品嚐麻油雞、小籠包、麻糬冰等小吃,大讚人潮較台北市區的夜市少,「台北近郊的在地夜市太讚了」、「不是很空,但是可以一直很順地走,所以我覺得比較舒服」。
小籠包少東親推!楊銘威向日本人推薦台式早餐
楊銘威、楊晴30日出席東京國際電影節影視節目展(TIFFCOM),為新戲《舊金山美容院》造勢。雖在劇中形同陌路,楊銘威、楊晴戲外互動卻截然不同,被問及此趟行程中印象最深刻的地方?兩人異口同聲大讚東京美食。楊晴率先表示:「在日本走走逛逛真的很美,我還去了美術館、箱根等,尤其是東京真的非常好吃!」楊銘威則表示:「這趟最值得的就是可以來日本偷吃美食,還能把台灣的好劇推向國際!」此外,劇中楊銘威計畫在日本開早餐店,被問及哪樣台式早餐最可能在日本掀起熱潮?身為小籠包少東的楊銘威表示:「能代表台灣的小籠包、豆漿、油條都是蠻好的選擇。」楊晴則力推「鹹豆漿」認為這對日本人來說會是很特別的口味。《舊金山美容院》精彩劇情,每週日晚間8點首播。
因應非洲豬瘟防疫!豬肉攤迎最後營業日 婆媽砸「好幾千」搶購
婆婆媽媽搶買豬肉備貨,豪擲上千元不手軟。(圖/蕭嘉蕙攝)因應非洲豬瘟防疫政策,台東市中央市場豬肉攤商今(23)日迎接最後營業日,一早湧現搶購人潮,攤商直言「好幾千塊在買,沒在手軟」。受此帶動,雞肉銷量同步增加約1至2成,民眾笑稱「雞鴨成為這波疫情的最大受害者」。記者直擊台東市中央市場,婆婆媽媽們直奔豬肉攤「先買先贏」,短短一個上午,攤位上的肉品全被掃光。許姓豬肉攤商說,「今天生意很旺,因為要休6天,今天不買就買不到豬肉,幾乎每一攤生意都很好!」他指出,今晨約4點半開賣,平日約中午才收攤,今天10點左右就全數賣光,不少民眾一次花上好幾千元,「要多囤一點,怕接下來吃不到。」經營中式早餐店的范女士表示,平時用豬肉製作肉燥、小籠包等餐點,聽到消息後特地多買十幾斤豬肉囤貨,「怕接下來沒得用,冷凍肉或其他肉類又無法替代。」她坦言,若停宰期延長,「很多生意都沒辦法做。」台東市中央市場掀豬肉搶購潮,短短一上午攤位肉品全被掃光。(圖/蕭嘉蕙攝)不僅豬肉熱銷,雞鴨肉買氣也隨之升溫。廖姓雞肉攤商表示,今天人潮明顯比平常多,銷量增加約1至2成,「很多人本來是來買豬肉的,順便就帶雞肉回去。」章姓民眾笑說「這波非洲豬瘟,最大受害者應該是雞鴨吧,牠們得犧牲更多。」
16間店賺125億!鼎泰豐成美國餐廳之王 成功3祕訣曝光
連鎖餐廳鼎泰豐是不少外國人來台灣必吃的餐廳,在美國有16家分店,去年營業額為4.1億美元(約新台幣125億元),年增20%,可說是美國餐廳之王,而它的成功3祕訣也曝光,大店面、快速服務和手工小籠包。據《每日郵報》報導,鼎泰豐在美國只有16家分店,但去年每家餐廳的營業額達2740萬美元(約新台幣8.4億元)。據Technomic的資料,鼎泰豐在2024年的營業額為4.12億美元(約新台幣125億元),較前年增長近20%,而這數字可想像成4家福來雞(Chick-fil-A)或是近7家麥當勞的加總。餐飲諮詢公司「廚師之友」老闆杜斯特(Keith Durst)接受《華爾街日報》採訪時直言,這數字太誇張了,鼎泰豐是一家很繁忙的餐廳。GlobalData的零售專家Neil Saunders也說,鼎泰豐提供的餐點類型仍然受到消費者的增長和關注,這是他們成功的原因,「餐廳空間寬敞,訂餐過程簡單,廚房效率高,這些因素使他們能夠產生可觀的收入。」據了解,鼎泰豐創立於1958年,最初是一家位於台北的油品零售店,創辦人楊秉義與妻子於1972年將商店轉型為餐廳。如今,鼎泰豐已經發展成為全球知名的餐飲品牌,在13個國家擁有180家分店,並且仍然保持家族經營。當鼎泰豐在紐約市開設分店時,曼哈頓中城的餐廳雖有425個座位,卻依然難以訂位,鼎泰豐的分店特色之一是玻璃隔間的廚房,顧客可以親眼見證廚師精心手工製作小籠包。目前,鼎泰豐在美國和加拿大擁有強大的市場佔有率,近日鼎泰豐宣布,將在布魯克林開設第二家餐廳,佔地達2萬平方英尺。首席財務官帕特爾(Nilesh Patel)表示,布魯克是一個林多元化、充滿創意的地方。