巧克力豆
」超潮法式甜點年禮這樣送 致敬《黑白大廚》瑪德蓮、打開許願池禮盒蛇來運轉
2024年即將結束,緊接而來的便是2025年1月底的農曆春節,各家年禮已紛紛出動,就為了提前搶攻龐大的送禮商機,喜歡法式甜點的人也不妨參考下列幾款。例如每年都會推出年節限定版包裝、搭配創意口味瑪德蓮的「open it.」,便限量推出「The Fortune of the Snake 蛇來運轉」新春禮盒,以現代金屬字體做為蛇年主視覺,賦予整體有份量的視覺感,並透過橙色盒體帶來能量與溫暖;同樣跳脫框架的還有「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」,其年節限定「許願池 make a wish」新年禮盒,以現代感的幾何錯視圖形呈現池水樣貌,再搭配別出心裁的錢幣小卡,展現向許願池訴說新年願望的意涵;另外由藝人炎亞綸自創的選物品牌「火火選物 HOHOS」,因應新年也推出兩款頂級禮盒,包括主推款「法式金磚蛋糕費南雪禮盒」與「台式金磚野生一口烏禮盒」,即日起至12月25日還可享早鳥97折。「栗子提拉瑪德蓮」(左)使用嘉麗寶70.5%苦甜巧克力與蘭姆酒增添醇厚感,點綴金箔點更顯閃耀,右為「椰絨奶香瑪德蓮」。(圖/open it.提供)在open it.推出的「The Fortune of the Snake 蛇來運轉」新春禮盒中,有致敬《黑白大廚》中的栗子提拉米蘇所設計的「栗子提拉瑪德蓮」,以細膩栗子餡融入微微苦甜的提拉米蘇;另外還有使用白巧克力豆混合天然椰子碎片的「椰絨奶香瑪德蓮」,充滿細膩奶香;第三款新品「蓮馥郁伯爵瑪德堡」,嚴選唐寧伯爵茶製作伯爵卡士達,並交織鹽之花焦糖奶油,以濃郁茶香帶來優雅感;最後還有強勢回歸的開心果口味「開心焦塩瑪德堡」,透過開心果獨特口感搭配海鹽焦糖醬回甘的香氣。新年限定口味可隨8入、10入或12入禮盒,搭配經典款口味與UCC耳掛咖啡包,即日起至12月31日早鳥預購享95折,滿4,200元再送法式原味6入禮盒;此外今年禮盒首度加入「品牌限定疊疊樂」遊戲道具,增添新年互動樂趣,限量推出1,000盒。12月24日、25日由台北、台中出發搭乘星宇全航線的旅客,頭等、商務艙提供「紅絲絨誕瑪德堡」,豪經、經濟艙提供「雪白聖誕瑪德蓮」。(圖/open it.提供)除了年節禮盒,open it.近日也首度攜手STARLUX Airlines星宇航空,將於12月24日、25日兩天推出期間限定耶誕獨家口味:「紅絲絨瑪德堡」與「雪白聖誕瑪德蓮」,僅限那兩天於台北及台中出發的星宇全航線機上供應,不對外販售。其中象徵溫暖、幸福的「紅絲絨瑪德堡」擁有鬆軟質地與細膩口感,融入了巧克力甘納許、奶油乳酪,再撒上草莓脆粒,酸甜平衡、層次鮮明;另一款「雪白聖誕瑪德蓮」則用經典的史多倫與法式瑪德蓮結合,每一口都有淡淡肉桂香氣,並選用台灣在地水果乾、核桃做出層次堆疊。「草莓粉霞費南雪」(左)、「雲朵柳橙費南雪」。(圖/法絨提供)「雪花胡桃脆脆」(左)、「黑巧荔枝烏龍酥餅」。(圖/法絨提供)再說回推薦年禮,法絨法式手工甜點除了推出有許願意涵的新年禮盒設計,還打造7款新年限定創意點心:草莓粉霞費南雪、雲朵柳橙費南雪、雪花胡桃脆脆、黑巧荔枝烏龍酥餅、焦糖可可榛果夾心、帕瑪森起司紅椒餅乾,以及黑糖肉桂夏威夷酥餅。主打款推薦草莓季必吃的「草莓粉霞費南雪」,將法國草莓果泥及日本草莓香甜酒混合,再點綴自製的糖漬台灣草莓,香氣甜中帶酸;另外還有選用日本糖漬橙絲、台灣在地柳橙汁及法國橙皮酒等頂級食材製作的「雲朵柳橙費南雪」,以及使用核桃為主角、裹上輕盈糖霜的「雪花胡桃脆脆」,以及嚴選南投荔枝烏龍茶與法國荔枝酒、再淋上苦甜比利時巧克力的「黑巧荔枝烏龍酥餅」,都是推薦點心。這次法絨也攜手精品級咖啡品牌SPACE提供魅嵐AA精品咖啡濾掛包,推出精品咖啡款新年禮盒,其中巴布亞紐幾內亞的水洗淺中焙咖啡入口帶有柑橘酸香和可可的濃郁風味,以咖啡搭配法式甜點更相得益彰。即日起至2025年1月10日推出各款禮盒早鳥優惠價,並加碼祭出下單「許願池新年禮盒」12入即送經典香檳粉紅包袋一組,消費滿1,500元再送限量同款概念鑰匙圈。「HOHOS 蛇年限定法式費南雪禮盒」含「糖漬橙皮伯爵茶費南雪」、「茶與白玉費南雪」各3入,與「鹽太妃牛奶糖費南雪」4入。(690元,圖/火火選物提供)火火選物主打的「HOHOS 蛇年限定法式費南雪禮盒」,使用紐西蘭奶油及日本Nippn麵粉,使費南雪具有濃郁香氣及外酥內軟的口感,並研發出三種不同風味。第一款「糖漬橙皮伯爵茶費南雪」將經典費南雪重新詮釋,融合伯爵紅茶及日本梅原糖漬橙皮,散發出清新果茶香氣;第二款「茶與白玉費南雪」融入彈牙白玉麻糬,放置在茶香費南雪中濃郁不膩口;第三款「鹽太妃牛奶糖費南雪」靈感來自牛奶糖,在大人系鹹焦糖風味的費南雪上,直接放上濃郁香甜的牛奶軟糖,一咬下去甜鹹交織、絲滑柔順。「海鹽太妃野生一口烏 金磚禮盒」(左)、「莫札瑞拉起司野生一口烏 銀磚禮盒」皆為790元。(圖/火火選物提供)另一款火火選物年節禮盒則把台式金磚野生烏魚子搬出來,以職人傳統工法日曬烏魚子,搭配主廚特製海鹽太妃、合併莫札瑞拉起司推出的「海鹽太妃野生一口烏 金磚禮盒」與「莫札瑞拉起司野生一口烏 銀磚禮盒」。海鹽太妃口味是獨家台法混血新吃法,將太妃焦糖香醇涮嘴的口感,配上薄鹽野生烏魚子,可甜可鹹、入口綿密;莫札瑞拉起司口味嚴選來自義大利南部的莫札瑞拉起司,以醇厚溫和的奶香配上炙燒野生烏魚子,不論配酒或茶都很適合。
隨行記者搭空軍一號「偷幹東西」 美國白宮發信:東西還來!
美國空軍一號,是美國總統的專用飛機,也是每次出巡之時,白宮記者們搭乘的飛機。但近日卻有消息指出,每次搭機結束後,飛機上總是有些空軍一號的專用物品「不翼而飛」,而且次數越來越多、情況越來越誇張。為此,白宮人員向隨行的記者團發信,希望他們能將「誤拿」的東西默默悄悄地歸還。根據《BBC》報導指出,美國總統拜登曾於2月前往美國西岸進行訪問,但事後空軍一號的機組人員檢查的時候,發現在新聞記者的區域中少了一些東西,其中包含了繡有空軍一號LOGO的枕頭套、眼鏡、盤子。空軍一號的機組人員便向白宮回報此事件,而白宮的工作人員也聯繫白宮記者協會主席奧唐奈(KELLY O'DONNELL ) 。為此,奧唐奈也向協會成員們發布一條訊息,表示搭乘空軍一號的時候,請勿擅自取走機上的事物,這種行為會讓隨行記者蒙上不好的影響。如有人誤拿東西,可以私下歸還物品。報導中也提到,多年來,空軍一號的東西會不翼而飛,早已不是新聞。有些記者會將機上發送的紙杯、巧克力豆當作紀念品保留下來。但有些記者則是直接帶走印有空軍一號LOGO的酒杯、枕頭套、盤子,甚至有一名記者在家中宴客時,所使用的餐具是整套空軍一號的餐具,顯然是花了一段時間「誤拿」。也有空軍一號的工作人員表示,有些記者下機時,包包內都會出現玻璃碰撞的聲音。而報導中也指出,目前已經有一名記者在收到消息後,私下與白宮工作人員見面,低調的交回自己「誤拿」的枕頭套。
應景草莓季1/小孩子才做選擇 草莓甜甜圈、披薩我都要!
許多人熱愛的草莓季又來了!這股每年都會來襲的甜蜜旋風,今年可是甜點、鹹食都進攻,像是由「法餐南霸天」名廚簡天才創立的LA ONE品牌,旗下Bakery、Pizza、Kitchen歐陸廚房與Café,便攜手於12/5起共同推出草莓季商品。在烘焙部分有6款期間限定的草莓糕餅、甜點,除了去年熱賣的草莓莓果超奶包、草莓甜甜圈與草莓半熟乳酪蛋糕外,今年還加入草莓乳酪麵包、草莓白巧克力吐司及草莓沙布列;三家餐廳則以草莓入菜,含括前菜、披薩與甜品。從限定創意料理到糕餅甜點,LA ONE集結眾多品項與口味,全面攻佔想嘗鮮的草莓控與螞蟻人味蕾。LA ONE Bakery「草莓半熟乳酪蛋糕」。在Bakery部分,「草莓莓果超奶包」使用星級餐廳指定的法國依思尼奶油,搭配比利時白巧克力、蜜漬草莓果乾、蔓越莓乾,麵包體口感柔軟,由內到外皆能嘗到奶香與甜美果乾的融合;「草莓半熟乳酪蛋糕」則選用北海道100%生乳加入4種乳酸菌發酵而成的LUXE奶油乳酪,遵循義大利古法,耗時72小時低溫烘乾製成草莓果醬內餡,蛋糕也採用「水浴法」熟成,嚴格控制蒸烤時間,以呈現半熟完美狀態,流心般內餡更是讓甜點控動心;「草莓巧克力甜甜圈」特別沿用「日式焼ドーナツ」作法,以100%台灣草莓果泥與日本麵粉製成,烘烤出如蒸糕蓬鬆、蛋糕般細緻,既鬆軟又濕潤厚實的口感。「草莓沙布列」,建議冰涼食用,風味更佳。「草莓巧克力大理石吐司」散發麥香與草莓香甜味。「草莓沙布列」則以散發濃濃奶油香氣的餅乾搭配豐富內餡,外圈是草莓奶油、內圈海鹽焦糖醬,再撒上草莓果乾及以比利時巧克力草莓白淋面,風味甜中帶鹹;「酥酥草莓乳酪麵包」涵蓋4種層次與風味,以鬆軟超奶包混合巧克力豆,微酥外皮以杏仁粉烤製,雙層內餡為草莓奶餡與乳酪起司,讓微酥口感交融奶霜般滑順內餡,堪稱超奶包進階版;「草莓巧克力大理石吐司」則經歷48小時工序,以比例高達40%的巧克力與果餡均勻分布,造就高雅的天然粉紅色澤。LA ONE Pizza推出3道草莓季料理,有「草莓布拉塔起司」(後右)、「草莓義式家鄉味披薩」(後左)與「草莓起司世家披薩」。而LA ONE Pizza帶來3款草莓與起司的絕妙組合,「草莓布拉塔起司」結合草莓的酸甜、胡桃木質香、皮薄多汁小番茄,和帶有辛辣感的芝麻葉、潔白絲滑的布拉塔起司營造視覺美學;「草莓義式家鄉味披薩」則於剛出爐的披薩鋪上索蘭諾火腿片、絲綢乳酪、鮮紅欲滴的草莓與芝麻葉,鹹中帶著草莓獨特香甜,創造出專屬草莓的鹹披薩;「草莓起司世家披薩」集結了莫札瑞拉、瑞可達、馬斯卡彭、藍紋與芳提娜等重磅起司,加上胡桃、淋上杏桃醬,最後鋪上草莓,讓起司披薩增添莓香。LA ONE Café草莓季菜色「醋醃草莓香草小卷」。Café也推出草莓季前菜與甜點,像是開胃溫前菜「醋醃草莓‧香草小卷」,是以香草奶油嫩煎新鮮小卷,並搭配以巴沙米可醋醃漬的新鮮草莓、番茄切丁,加上綜合香草提味,當彈牙鮮甜的小卷與香氣十足的醋醃草莓組合,令人胃口大開;甜點則獻上適合下午茶以及飯後品嘗的「莓果香緹舒芙蕾鬆餅」、「香草冰淇淋佐醋醃莓果」、「草莓派‧優格雪霜」、「巧克力脆皮泡芙.草莓雪霜」;主打歐陸料理的LA ONE Kitchen則是推出季節限定甜點「醋醃莓果冰淇淋」,以手工香草冰淇淋搭佐草莓為主的醋醃季節莓果,希望一舉擄獲喜愛莓果的女性族群。
不一定非得吃粽!夾餡蝴蝶酥、手工餅乾、港式曲奇 端午送禮新選擇
2023端午節即將到來,除了吃粽子也可以有其他送禮新選擇!像是創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行今年推出「銀絲蔓夜端午禮盒」,維持青鳥旅行適合送禮的質感藝術禮盒設計,以細膩手繪版畫風格傳遞「來自夏夜,五色光彩的祝福」。除了創意灌餡蛋捲,還推出另一多層次食感點心「夾餡蝴蝶酥」,初登場首發帶來「香辣起司」和「濃醇黑巧」兩種口味,用獨特夾餡口感、細緻堆疊的千層酥皮,帶給人們味蕾饗宴和幸福感。「香辣起司蝴蝶酥」(右)、「濃醇黑巧蝴蝶酥」。(圖/青鳥旅行提供)香酥鬆脆的「香辣起司蝴蝶酥」選用日本三溫糖經長時間高溫烘烤呈焦糖色澤,內層包入酥脆起司條和辣椒粉,微辣口感與香濃起司調配成香濃辣口的好滋味;另一款醇厚濃郁的「濃醇黑巧蝴蝶酥」,一口咬下可感受酥鬆口感,接著西班牙可可粉與巧克力豆在舌尖上化開,交織成完美的苦甜滋味。今年共推出六款端午禮盒,其中購買「16入綜合餅乾禮盒」即可一次享受經典灌餡蛋捲與新品夾餡蝴蝶酥的美味。即日起~6/25於青鳥旅行官方網站、全台門市購買端午禮盒,任選6盒享9折、任選14盒享88折。「菖韻」禮盒具有別緻設計與淡雅茶香魅力。(650元/盒,圖/Aunt Stella詩特莉提供)而來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年首度推出端午節限定禮盒「菖韻」,結合傳統文化元素與現代設計理念,打造優雅的節慶贈禮選擇。「菖韻」採精緻竹編圓盒滿載自然氣息,袖套上特製粽葉壓紋設計,並以燙金線條勾勒精緻細節,處處皆呈現品牌強調的手工感;更藉由寓意「高貴」、「清香」的紫色菖蒲花,傳遞暖心祝福與祈願。禮盒內含採用台灣春茶為原料、悉心烘烤而成的季節限定手工餅乾,以滿溢茶香迎接佳節。即日起於Aunt Stella詩特莉全台門市及官方網站同步開賣。「菖韻」禮盒內含季節限定口味的「金萱檸檬茶餅乾」。(圖/Aunt Stella詩特莉提供)禮盒除了品牌經典手工餅乾外,更精選兩款「春茶季」限定口味入禮,其一為「碧螺春玄米酥球」,以風味恬淡清香的三峽碧螺春為主原料,融入日本靜岡玄米粒,讓高雅茶韻與酥脆口感交織,打造甜而不膩的豐富層次;另一款「金萱檸檬茶餅乾」則選用來自龍潭、帶有輕焙茶香與淡雅果香的金萱茶,搭配微酸檸檬帶出明亮氣息,並以日本三溫糖注入一抹焦香甜感。「菖韻」禮盒單筆消費滿3盒以上可享95折,10盒以上享9折優惠。此外,凡購買任一款禮盒,皆可加價20元選購精緻的「端午造型吊卡」,增添節慶氛圍;單筆折後滿25,000元,即贈「企業客製吊卡」乙式,打造獨一無二的祝福。港式曲奇禮盒有「黑岩巧克力」(上)及「經典原味」兩種風味。(圖/楊嘉明烘焙所提供)另外,楊嘉明烘焙所為迎接端午也推出「港式曲奇禮盒」,包括經典原味及黑岩巧克力兩種,皆選用日本進口麵粉及上白糖製作,除了甜度較低外,也成就細緻質地且入口即化的口感。其中黑岩巧克力更使用法國進口巧克力製作,加入些許海鹽增添風味,是款不甜膩的大人風味巧克力曲奇。奶香濃郁、酥鬆化口的「港式曲奇禮盒」,適合自用當作下午茶小點,或用於端午送禮。每盒380元,即日起至6/22推出2盒特價700元,辦公室團購及企業送禮大宗採購皆有優惠,詳情請洽門市。
誤把狗糧當特產…嬤不識字稱:是巧克力豆 鄰居全吃下肚
大陸湖南一名奶奶因不識字,誤把狗糧當成特產拿來招待給街坊鄰居,還稱是巧克力豆,後來家人一看包裝,才發現是狗糧,趕緊要鄰居們別吃了,要不是及早發現,否則一整包狗糧就被吃光了。綜合陸媒報導,湖南永州一名周先生過年返鄉和奶奶聚在一起,聊天時聊起過去趣事,某次暑假回來時,周先生從廣東回家時帶回一包狗糧,因為奶奶不識字,以為是廣東特產,拿狗糧招待來家裡的街坊鄰居,並稱是巧克力豆。周先生表示,當時街坊們一人抓了一把,後來妹妹看到包裝才知道是狗糧,趕緊告訴鄰居不要吃了,所幸街坊們身體沒有不適,只是疑惑這個特產味道怎麼又不酸又不甜,奶奶被提起糗事也樂不可支。影片曝光後,網友紛紛留言「狗子:那是我唯一的年貨」、「原來被喂一嘴狗糧是從這兒來的」、「那我的奶奶把雲南普洱茶餅拿出來當做月餅分給人家小朋友吃呢,小朋友問他媽媽這個月餅怎麼吃不動」、「狗狗我呀,都被餓成狗了」、「這波狗糧撒的好」。
獻給最愛老爸 創意造型蛋糕超吸睛
一年一度的父親節即將來臨,styletc記者可是發現了多款創意十足的造型蛋糕,想討好老爸的人不妨快點看過來!寒居酒店「BeGood」餐廳推出「與父親的好時光」6吋創意象棋巧克力蛋糕,甜點師以童年時常與爸爸下棋的記憶為靈感,用帶有白蘭地酒香及巧克力豆的核桃布朗尼為基底,交織海鹽榛果可可奶油霜及焦糖榛果碎,最外層則使用法國法芙娜巧克力打造以假亂真的棋盤造型,擁有成熟大人味的微醺酒香,濃郁厚實不甜膩,為爸爸送上一份最吸睛的祝福。7/24起開放預購,需於3天前預訂。「炙愛吐思」蛋糕。(1,380元/7吋,圖/台北君悅酒店提供)台北君悅酒店則延續則延續去年父親節熱賣500個蛋糕熱潮,由點心房主廚陳建佑與團隊再獻力作,推出2.0版高擬真復古吐司機造型,以鮮果豐味帶給爸爸滿溢的愛與元氣,7/29前預訂享早鳥88折。「炙愛吐思」蛋糕靈感汲自兒時對父親的晨間記憶,以復古吐司機夾帶現烤花生吐司外觀,搭配「I Loaf You」與巧克力指標顯示的炙熱高溫extra love,傳遞對爸爸豐沛的愛。蛋糕選用29%法國白巧克力塑型,包覆九如檸檬蛋糕、牛番茄、紅心芭樂、茂谷柑、草莓醬入餡,再填入紅心芭樂番茄慕斯,酸甜果香四溢,獻給每位辛勞付出的爸爸。「超人爸爸」。(580元/5吋,圖/台北寒舍艾美酒店提供)台北寒舍艾美酒店一樓「巧克光廊」外賣店則推出「超人爸爸」父親節蛋糕,由點心房主廚鄭吉賢悉心製作,外層主體用大溪地香草籽製成香草慕斯,口感軟綿細緻,內層以Valrhona法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力做為蛋糕基底,鮮明濃郁的可可風味結合香醇牛奶,尾韻還帶有香草與麥芽的氣息,並堆疊上用金煌芒果製成的芒果果泥,與搭配晶瑩如白玉的荔枝果泥,前味清甜爽口、後味微酸果香,整體輕盈不膩口。上方表層以黑白巧克力與象徵超人的S標誌裝飾,並點綴食用金箔,增添華麗視覺。需於3天前預訂(不含提貨日),即日起開始預購,7/25起開放提貨,8/5前預購並完成付款,即享9折早鳥優惠。「爸道總裁」蜜韻紅茶黑巧蛋糕。(990元/6吋,圖/BAC提供)巧克力蛋糕品牌BAC也推出父親節限定「爸道總裁」蜜韻紅茶黑巧蛋糕,以比利時高級苦甜巧克力與在地職人蜜韻紅茶打造限定美味,用湯種巧克力戚風蛋糕為基底,夾上由馬斯卡彭起司製成的柔順濃郁提拉奶油餡,並在餘韻甘甜的蜜韻紅茶內餡中加入巧克力脆片增添層次口感;蛋糕外觀還「繫」上特製黑巧克力帥氣領帶,並灑上烘焙蕎麥點綴,每一口都滿足爸爸與全家的味蕾。即日起開放官網預購,凡於7/29前預購且付款完成,即贈「BAC質感不鏽鋼蛋糕刀」(價值299元)。
具俊曄IG大方曬與大S的『夫妻鞋』說一輩子要像鴛鴦般幸福的過下去!汪小菲又大爆走了,看來他真的被鞋砸到了~~~~
韓國雙人組合「酷龍」成員「光頭」具俊曄3月正式與大S徐熙媛閃婚後,就成為台韓媒體焦點,日前小S生日,身為『國民姊夫』的具俊曄更超有誠意,請到劉在錫與曹世鎬錄製影片跟小S說生日快樂,讓小S超樂!具俊曄雖然現在跟大S夫妻倆分隔兩地,但他也不忘跨海放閃,曬出幫大S和自己買的NIKE新鞋,被喻為『夫妻鞋』的照片在ig上一釋出,便引來網友的祝賀與留言,具俊曄也表示自己會像鴛鴦依樣永遠跟s幸福的生活。 View this post on Instagram A post shared by koo (@djkoo)最近復古高彩度的運動鞋當道,具俊曄和大S也紛紛曬出自己的夫妻鞋,小編也幫大家整理一下最近推出的高彩度球鞋,今年夏天踩著它們,也許能像大S和具俊曄一樣,轉角遇到另一半喔!(圖/ig)1.Louis Vuitton and Nike “Air Force 1”球鞋由Virgil Abloh設計的Louis Vuitton and Nike “Air Force 1”上市,專為路易威登門市發售所精選的九種款式涵蓋中筒(台幣111,500元)及低筒(台幣91,500元),備有Nike鞋碼3.5至18號。此次推出鞋款包括路易威登Monogram壓紋經典全白運動鞋,以及採用相同設計的黑色麂皮款。配色款式則包括白色搭配綠色、紅色或藍色,向Virgil Abloh為路易威登設計的彩虹主題作品致敬。另外,閃耀金屬光澤的金色運動鞋款則是紀念Virgil Abloh在品牌初次登場的設計系列,以色彩繽紛的補綴方式演繹出對這位設計師獨特圖形語言的崇敬。最後是由畫家 Ghusto Leone「路易威登」塗鴉主題裝飾的Damier鞋款。低筒LOUIS VUITTON & NIKE "AIR FORCE 1" BY VIRGIL ABLOH球鞋售價台幣91,500元;高筒LOUIS VUITTON & NIKE "AIR FORCE 1" BY VIRGIL ABLOH球鞋售價台幣111,500元(圖/品牌提供)2.adidas Originals x知名巧克力M&M'S聯名系列球鞋adidas Originals與知名巧克力M&M'S繼首次合作迎來廣大迴響,接續合作推出全新聯名系列鞋款,將靈感延伸至M&M'S多彩巧克力豆,特別邀請不同性格的繽紛人氣角色俏皮躍上Forum Lo 84經典鞋款 ,打造紅色、黃色、橙色、綠色、藍色和棕色六款鮮豔活潑的嶄新球鞋設計。adidas Originals FORUM LO 84 – M&M's鞋款,共六色。(圖/品牌提供)全新聯名系列鞋款以經典Forum Lo 84作為基底創作,搭配繽紛飽和色彩,大膽顛覆復古簡約外形。M&M'S巧克力經典外包裝特色。同時,鞋尖處鏤刻”M”字母及花生色調內襯則是向最著名的口味之一”花生”致敬。每雙鞋款皆以豐富多彩的視覺效果呈現搶眼時尚外觀,鞋墊暗藏六種M&M'S角色形象別具特色,最後將M&M's花生巧克力包裝化為鮮黃色主題限定鞋盒,使本次聯名玩味加倍。 adidas Originals FORUM LO 84 – M&M's鞋款,共六色。(圖/品牌提供)3.超限定WMNS NIKE AIR MAX 1 “ Best Friend ” 狗狗主題限量鞋款超可愛的全新限量WMNS NIKE AIR MAX 1 PRM “BEST FRIEND”限量在FRUITION 全台獨家販售,這次以「狗狗」為設計靈感發想,將毛孩可愛的絨毛元素,與奶油般溫潤色系運用在鞋款視覺,鞋身採用絨布、麂皮、皮革與帆布面料做不對稱視覺完美融合,可愛的紅白波卡圓點點綴在鞋緣輪廓,以及螢光萊姆綠的繽紛細節 :超可愛的絨毛鞋舌更寫上了「汪」字,整雙鞋彷彿一隻忠成可愛的狗一般。(圖/品牌提供)此款 WMNS NIKE AIR MAX 1 PRM “ BEST FRIEND 狗狗 ” 採用限定鞋盒包裝,以精緻的 Paisley 拼布花紋作為包裝設計,隨鞋更附贈同系列領巾,可以任意混搭服飾也能替最愛的毛孩當造型配件!而鞋盒內裡和鞋墊則印刷了活力的草地視覺,鞋墊並有代表 AIR MAX DAY 的 3.26 日期,更顯收藏價值。限定販售日期:6月19日(週日)下午兩點 FRUITION全台獨家販售,尺寸US5 ~ US11,價格4,900元(圖/品牌提供)
adidas Originals X M&M’S超可愛聯名鞋即將開搶 連鞋墊上也是滿滿的彩虹巧克力豆超有趣
每回聯名鞋總是會有讓人意想不到創舉的adidas Originals,這回是跟世界級知名食品公司瑪氏食品(Mars)跨界合作,以M&M’S巧克力為設計主題,重新翻玩經典復古鞋款Forum Lo 84,大膽又可愛的獨特設計,保證潮男型女都會一眼就愛上!adidas Originals Forum Lo 84 M&M’S聯名鞋款(5,290元),將於4/19全球同步上市。(圖/品牌提供)全新聯名鞋款運用了M&M’S辨識度極高的外包裝為靈感來源,像是繽紛黃色橡膠鞋面,搭載TPU材質三條線標誌和極為搶眼的鞋後跟設計,就是M&M’S花生巧克力的經典包裝;而鞋尖處鏤刻的”M”字母以及鞋帶上可拆卸的M&M’S品牌標誌,更能突顯此聯名特色;外觀與花生同色的線條修飾,低調地向M&M’S最受歡迎的口味致敬,最後再以印滿彩虹巧克力豆為鞋墊的創意,為此雙聯名鞋款寫下完美句點。不管從哪個角度看,都很符合M&M’S的可愛俏皮風格。(圖/品牌提供)當然,光只有視覺效果獨樹一格還不夠,為了讓球鞋和巧克力的粉絲都能夠一起玩造型展現個人特色,連設計上也注入更全面化的個人化巧思,每一雙鞋都附有一組可拆卸的小配件,包括6雙鞋帶、19個鞋帶配飾、4對可替換的魔鬼氈扣帶和7個不同樣式的巧克力豆造型裝飾,讓妳能隨心所欲自由搭配更換,每天都能玩出新花樣。adidas Originals與M&M’S雙強聯手,邀請粉絲們創造自己的專屬鞋款配色。(圖/品牌提供)
咖啡廳全面換新菜單 強強聯手Indulge Bistro 量身打造無酒精調飲
各餐飲店家總要定時調整菜單,才能帶來更多驚喜,尤其強強聯手更是近年趨勢。styletc記者發現,來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉,即日起在全台六間品牌咖啡廳同步改版常態菜單與春季菜單,其中常態菜單新品包含澎湃雙人早午餐、美式甜點,與多款清爽蔬食主餐及輕食;春季菜單則帶來葷素兩款漢堡,並首度與多次榮獲國際專業獎項認證的「Indulge Bistro餐酒館」聯名合作,量身打造搭配品牌手工餅乾的無酒精調飲,限時販售至6/30止。全系列餐飲也同時上架Uber Eats與foodpanda兩大外送平台,疫情期間若希望減少外出用餐,也可在家輕鬆享用美味。春季菜單亮點是與擅長餐酒搭配、榮獲米其林餐盤評鑑及世界與亞洲50大酒吧殊榮的「Indulge Bistro餐酒館」攜手,獨家研發2款無酒精特調。包含以四季春茶為基底的「春芽」,結合橙花與荔枝果泥及甘藍汁,適合配上偏酸的橘子或玉米片餅乾;「月下灌木」則用義式濃縮咖啡、新鮮藍莓、藍莓果泥與香草高蛋白,融入Aunt Stella經典巧克力豆餅乾碎,甜而不膩的多層次口感,適合搭配阿拉比卡咖啡及藍莓餅乾。「美式經典極肉漢堡」(320元)。春季菜單還帶來2款全新漢堡,「美式經典極肉漢堡」使用知名烘焙坊Purebread Bakery的布里歐麵包,夾入五盎司純牛肉排、煙燻培根、墨西哥辣椒與豐厚起司醬等,呈現道地美式風味;「私房蔬烤豆腐排漢堡」則為五辛素餐點,使用淋上特調黑松露豆乳醬的詩特莉特製蓮藕豆腐排、酪梨、烤洋蔥圈等,並以新鮮美生菜取代漢堡麵包,口感更清爽。「詩特莉經典大早餐」包含以玫瑰花瓣狀呈現的煙燻挪威鮭魚酪梨盅、鮮果豆乳優格杯、綜合炒菇等(990元)。常態菜單部分,則推出可供2至3人共享的「詩特莉經典大早餐」,包含煙燻培根、德式香腸、太陽蛋等,並嚴選口感軟Q的布里起司,可與酥香的英式瑪芬一同品嘗;同系列早午餐新品還有「煙燻培根班尼迪克蛋瑪芬」與「挪威燻鮭魚佐酪梨班尼迪克蛋瑪芬」,淋上主廚秘製蔬菜荷蘭醬的開放式瑪芬,搭配不同主食材和鮮蔬,更輕盈低負擔。此次研製一系列五辛素新餐,讓蔬食者也能享用多樣餐點。「美式經典胡蘿蔔蛋糕」(左,170元)、「私房檸檬冰心吧」(180元)。同時考量蔬食族群推出五辛素餐點,包含以詩特莉私房自製蓮藕豆腐排搭配黑松露豆乳醬為主的「田園蔬食大早餐」,以及「菠菜黑松露燉飯」與「堅果豆乳寬管麵」兩款新主餐,前者採用特調菠菜醬搭配法國黑松露燉煮,並添加蓮藕粒入飯;後者特選義大利進口寬管麵,另加入芝麻葉、蘑菇與烤堅果提升飽足感。此外還有兩款美式甜點,「美式經典胡蘿蔔蛋糕」搭配鹹甜綿密的cream cheese奶油起司與新鮮草莓及杏桃果乾,既香甜又有濃郁肉桂香;改良自美國家常小點「檸檬吧」的「私房檸檬冰心吧」,底層採用Aunt Stella經典橘子餅乾碎定型,再疊上檸檬卡士達醬,清新冰涼、十分涮嘴。
女兒手抓「大把紅豆」要爸煮湯…他一看傻了 網秒吐:壓下去會爆漿
下週二(21日)是二十四節氣中的「冬至」,不少家庭都會煮熱騰騰的紅豆湯圓,象徵團圓的意思。不過,一名男網友日前在家時,女兒突然抓著一把「紅豆」,要自己煮紅豆湯給她喝,然而他定睛一看,發現孩子手上拿的根本不是紅豆,而是一顆顆的蟑螂蛋。畫面曝光後,大批網友直呼噁心,「蛋白質很豐富」。原PO日前在臉書社團「爆廢公社」分享照片,並在貼文中寫下「女兒不知道哪裡抓來的,要我煮紅豆湯給她喝」;只見男網友手中的顆粒呈暗紅色,形狀接近方形,上頭還有詭異紋路,看起來和普通紅豆有些不一樣,仔細一看才發現那根本不是紅豆,而是俗稱「蟑螂蛋」的蟑螂卵鞘。女兒抓著一把「紅豆」給爸爸煮湯。畫面曝光後,大批網友紛紛留言「我小時候翻媽媽的文具抽屜,裡面看到好多巧克力豆,想說為什麼都灑出來了~ 然後嘴饞給他咬下去…流了一堆白白的汁」、「好可怕啊…問題怎麼會找到這麼多,環境是不是不太好」、「我小時候不知道是什麼,看到就會壓爆,有爆漿有空炮彈,長大才知道是蟑螂蛋,不敢再亂玩了」。據了解,美洲蟑螂的卵鞘呈暗褐紅色,外型類似紅豆,就連顏色都相差無幾,裡頭通常內含16顆蟑螂蛋,平均能孵化出14至16隻小蟑螂。由於美洲蟑螂的天性並不會撫育下一代,因此母蟑螂會尋找靠近食物的地點產下卵鞘,並用口中的黏液緊緊地將卵鞘固定在食物附近,大多出現在浴室、廚房等水氣充足的地方。
異國料理3/台印混血姊妹創業 專賣道地美式糕點、餅乾、鹹甜派
美術綠園道斜對面的「Spirited Bakery」,是一間以軟餅乾、蛋糕為主的美式糕點店,主理人Moni和Saras是對台灣印度混血的姊妹,大學時期曾在美國生活,回台後時常想念美式糕點,偏偏台灣甜點卻以法式、日式居多,自小喜愛烘焙的Moni決定親自創業,Saras則負責品牌設計等,兩人從小攤車到現在的店面,兩年來累積不少名氣和老主顧。口感濕潤扎實的胡蘿蔔蛋糕,帶有天然甘甜,絲毫不膩口。(120元)(圖/于魯光攝)琳瑯滿目的手工甜點,一個個剛從烤箱新鮮出爐,許多常溫點心,像是杯子蛋糕、布朗尼、司康等,就在甜點櫃上勾引著大家的甜點胃。店家表示,美式甜點最大的特色就是沒有多餘的妝點或盤飾,只在乎本身好吃與否,Spirited就是這樣的一家店,無論是蘋果派、紅蘿蔔蛋糕、軟餅乾等,該有的味道一次到位,且價格平易親民。大塊厚實的美式軟餅乾,除了基本款以外,也時常推出限定口味。(20元)(圖/于魯光攝)派皮層次豐富的「蘋果派」一切開就緩緩流出焦糖蘋果餡兒,蘋果片依然脆口,尤其是灑了糖粒、肉桂後的交織出的香氣十足;經典不敗的「紅蘿蔔蛋糕」吃起來扎實,外層的奶油乳酪滑順香濃,蛋糕體內的胡蘿蔔細絲增添濕潤口感和自然甘甜;而外酥內軟的軟餅乾,也絕對是美式甜點的代表之一。糕點檯上近十種餅乾當中,店家最推薦經典巧克力豆、夏威夷豆和白巧克力,以及大小朋友都喜愛的花生醬m&m's口味。甜鹹交織、微帶一絲酸感的紅絲絨杯子蛋糕,口感蓬鬆輕盈。(50元)(圖/于魯光攝)Spirited Bakery地址:台中市西區五權西四街11號電話:(04)2378-0238近綠園道轉角處的Spirited Bakery,以復古美式風格裝潢。(圖/于魯光攝)
發酵奶油掀話題 名店串連推萊思克系列甜點 台灣首支自製發酵奶油也登場
距離聖誕節只剩一個多月,之前討論度高的國王派又再度掀起風潮,也帶起發酵奶油話題。和一般奶油相比,發酵奶油在牛奶殺菌冷卻後加入乳酸菌進行輕發酵再提煉製成,因此帶有細緻微酸的香氣,搭配麵包或烘焙使用,風味更清爽有層次。styletc記者發現,台灣烘焙原料進口商德麥食品為推廣獨家代理、法國首個獲得AOP發酵奶油品牌「萊思克LESCURE」,連續兩年舉辦「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」,將於11月21、22選出第二屆冠軍。此外,還有峻鼎食品開發出全台首支採用台灣生乳製作的19號發酵奶油,同樣引起話題。Miss V Bakery的「國王派」派皮酥脆清香、杏仁內餡濕潤綿密。(整模700元,圖/Miss V Bakery提供)奧瑪烘焙的「PREMIUM維也納軟法」有AOP奶油、法芙娜巧克力與特選松露3種口味。(276元起/4入,圖/奧瑪烘焙提供)為讓台灣民眾體驗AOP發酵奶油魅力,德麥食品除舉辦國王派比賽,也串連多家烘焙名店推出法國萊思克LESCURE奶油甜點。像人氣名店Miss V Bakery、天母老字號全統西點麵包、優勢紳烘焙館和桃園安德尼斯烘焙坊等,均推出以萊思克奶油製作千層酥皮的國王派,酥皮化口性佳、香氣細緻優雅。高雄奧瑪烘焙的「PREMIUM維也納軟法」以萊思克發酵奶油為內餡,搭配三溫糖和特級砂糖,創造出具有顆粒感的口感和甘甜尾韻。承繼的「莊園巧克力可頌」麵糰結合咖啡香,搭配巧克力更添韻味。(120元,圖/承繼提供)網路名店承繼和午冬甜點也推出以萊思克奶油製作的酥皮點心,承繼的「香草蘋果香頌」在酥脆派皮裡包入香濃蘋果餡,酥脆迷人,還有「莊園巧克力可頌」使用浸泡過莊園可可豆的鮮奶製作麵糰,並以萊思克發酵奶油做層次,再包裹莊園巧克力豆製成的流動巧克力,濃郁香甜;午冬甜點新品「芋頭奶奶」則能吃到酥脆的千層派皮,還有芋頭香甜和香草芬芳。「19號發酵奶油」目前僅在家樂福和烘焙材料行販售。(圖/峻鼎食品提供)此外,峻鼎食品有鑑於食安問題,且台灣生乳冬夏季節需求量不均衡、冬天剩乳過多,啟發了在台生產發酵奶油的想法,初期因取得穩定台產鮮奶不易,先以進口發酵牛乳在台生產,終於在1年多前取得穩定台灣乳源,開發出使用100%台灣國產鮮奶的「19號發酵奶油」。這也是全台第一支獲得100%無添加純淨標章的發酵奶油,強調使用3種菌種發酵,攝氏10度低溫發酵20小時,因此成本較高,目前僅在家樂福和烘焙材料行販售。
搞怪萬聖節 暢飲逼真眼球手搖飲 開吃小鬼造型巧克力禮盒
每年一度的搞怪萬聖節即將來臨,許多美食品牌都針對節日推出有趣商品,styletc記者發現,甫開幕兩個月的文青優格手搖飲品牌,將於10/12起推出期間限定的「寵壞加倍Trick and Treat」組合,內含有逼真眼球的「緋紅女巫波波水」與邪惡又療癒的「Oreo暗黑三重奏」兩款飲品,還有萬聖節布貼紙同步限量預購中。「Too cute to spook萬聖節布貼紙」。(188元,圖/發發牧場提供)其中「緋紅女巫波波水」使用來自台東每日手工熬煮的洛神花,與清柔淡雅的玫瑰果露打造充滿萬聖節氣氛的暗黑紅色,並加入BOGARI寶嘉麗氣泡水增添口感,並以寒天製成逼真眼球,增添詭譎氣息與迷幻氛圍;「Oreo暗黑三重奏」則以雪比生優格為基底,在數圈Hershey’s巧克力杯壁中,加入滿滿焦糖與Oreo餅乾,最後撒上餅乾塊及濃郁焦糖淋醬,呈現兼具酥脆與滑順的多層次口感。為了歡慶萬聖節,品牌同步推出Too cute to spook萬聖節布貼紙,上面有各種應景裝扮的奇異鳥,10/12起開放門市、蝦皮購物、Pinkoi預購,10/18起限量發售。另於10/12至10/31推出組合限定優惠,凡購買「寵壞加倍Trick and Treat」組合,就能以加購價138元買到萬聖節布貼紙,還能以38元加價購品牌透明提袋。「萬聖節巧克力小鬼形禮盒6顆裝」。(690元,圖/GODIVA提供)比利時皇室御用巧克力品牌今年同樣不缺席,以經典主題融合應景元素設計,推出萬聖節限定包裝,限定巧克力禮盒共有兩款,「萬聖節巧克力小鬼形禮盒6顆裝」以俏皮可愛的小鬼笑臉搭配小黑貓、蝙蝠等剪影,讓禮盒更添趣味,小小身體內裝了5顆松露黑巧克力與1盒牛奶巧克力豆,雙重甜蜜驚喜讓人一口接一口。「萬聖節巧克力南瓜形禮盒18顆裝」。(1,090元,圖/GODIVA提供)「萬聖節巧克力南瓜形禮盒18顆裝」則以提到萬聖節就不能錯過的南瓜造型,搭配童趣手繪小鬼、蜘蛛網圖案與紫橘色漸變禮盒,禮盒內含綠茶松露、香草松露、草莓松露、榛子牛奶松露、松露牛奶及松露黑巧克力等6款巧克力,各自擁有清香、細滑、濃郁與芬芳等風味,可滿足巧克力控的不同需求。
貓奴融化了! 預購夏日限定吐司 起司蛋糕宅配送到家
以貓咪做造型的甜點總是能狠狠擊中「貓奴」們的心,styletc記者發現風靡日本的貓系點心品牌,最近各自推出限定新品與線上宅配活動,試圖颳起一陣「貓貓旋風」。2020年首度登台、來自名古屋的超萌貓咪吐司「NEKO NEKO SHOKUPAN」,採用100%北海道牛奶、日本產小麥粉、天然蜂蜜製成,過程中沒有添加一滴水,曾榮登日本Yahoo 2020年關鍵字搜尋排行榜美食部第一名,而每月都有一次的新品發表,總讓貓奴們驚喜連連。接續販售至7/21的人氣品項「粉紅豹」,今年夏天台灣也與日本同步,7/22起將正式開賣最新企畫商品「熱帶香蕉巧克力」,嚴選甜度飽滿的台灣香蕉製作,搭配苦甜不膩的巧克力豆,還有可愛的螺旋狀花紋,之後每日將限量供應,透過官網可搶先預購經典組合搭配,可享滿額免運優惠。「貓系甜點箱」。(940元,圖/NEKO NEKO SHOKUPAN提供)而因應網友敲碗首度推出的「貓系甜點箱」,採線上限定、連台北本店都沒有販售,低溫宅配箱內包含經典的貓咪蘋果派2個、貓爪瑪德蓮2包(8入/包)、布朗尼2包(150g/包)。貓奴們防疫之虞,也可以吃到每日新鮮製作、宅配到府的貓貓甜點來療癒身心。宅配網址貓貓起司蛋糕。(320元/1盒4入,圖/NEKO NEKO Cheesecake提供)另外,誕生於東京自由之丘的貓貓起司蛋糕專賣店「NEKO NEKO Cheesecake」,今年4月首度登台,先前主要於百貨公司和甜點門市進行快閃活動,近日官網宅配上線終於可以直接送到家,7/16在全家便利商店的「全+1行動購」也限量開賣貓貓起司蛋糕,有不少組合瞬間秒殺。外盒共有六種不同設計,每款都相當可愛。(圖/NEKO NEKO Cheesecake提供)「NEKO NEKO CHEESECAKE」選用頂級進口澳洲乳酪,香醇的起司奶香入口即化,頂層覆上燒製到恰到好處的焦糖,甜度適中不膩口。包裝外盒更找來日本知名貓咪插畫家Coony設計了6款不同品種的喵星人,有蘇格蘭折耳貓、暹羅貓、喜馬拉雅貓、日本三色貓、波斯貓、俄羅斯藍貓,貓奴們可以依照喜好挑選,將喜歡的貓貓帶回家。官網
香菜皮蛋豬血糕披薩不夠狂 她PO巴西超澎湃披薩!烤乳豬、全雞、蛋糕全部放上去
近日國內速食餐廳「必勝客」推出「香菜皮蛋豬血糕披薩」,引發許多人爭相嚐鮮,也有不少人因為討厭香菜、皮蛋和豬血糕,調侃這種口味的披薩一定會讓義大利人傻眼。不過一名網友近日在臉書也分享了巴西的披薩,只見上面的食材更讓人跌破眼鏡,「應該也會讓義大利人大翻白眼」。臉書粉絲專頁「後來美寶嫁到巴西去」分享許多張披薩的照片,只見一隻烤全雞被放到披薩上,讓不少網友笑說「好適合普渡」,「拜拜的三牲都可以擺上去了」,也有人幽默表示這種口味的披薩很適合7月半用。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)適合7月半的還有「烤全豬大披薩」,披薩上直接被放上一隻烤乳豬,除了用竹筷支撐外,還放了一顆蘋果讓乳豬咬著,讓網友大喊「這個我不行」、「這個也太可怕」。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)此外,也有披薩中央直接被放上一根香蕉,一旁還灑上許多巧克力豆,有甜有鹹,讓不少人直呼「真的假的啦?」,原PO也回覆這些照片都是真的,「香蕉就是跟我們蛋糕會放完整草莓或櫻桃概念一樣」。此外,也有披薩上被鋪滿義大利麵、薯條、白飯,甚至放上一整個蛋糕,不少人直呼這些披薩太有創意,根本物超所值。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)
寵物情緣/失戀斷食搞自閉 夏宇禾靠萌寵度情傷
夏宇禾從沒想過,自己的第一隻毛孩子,竟是因失戀而結緣。那時因為獨自在外租屋,沒人陪伴的她整天吃不下飯,只想一直睡,「別人都說失戀會想大吃、找朋友,但我把自己關家裡,走不出來,睡醒了又繼續哭。」直到親戚送來黑貴賓凱凱,才讓她找到生活重心,沒多久就擺脫情傷的折磨。凱凱來到夏宇禾身邊時才三個月大,正是調皮的時候,需要主人細心照料。夏宇禾在教導凱凱學會定點上廁所前,每天都得追在狗狗後面清大便,她笑說:「我那時就想:『怎麼這麼多事要做啊!』結果我轉移失戀情緒成功,不是因為被牠的可愛療癒,而是忙到忘記。」不喜歡被關在籠子裡的凱凱,睡覺時喜歡窩在夏宇禾身邊,要她抱著入睡。(圖/夏宇禾提供)洗澡如廁 都被跟牢牢凱凱是夏宇禾的第一隻毛孩,因為不懂怎麼照顧,剛開始只給凱凱一個小盒子當作床,使得凱凱後來不習慣被關籠,不是睡在外頭,就是跳上她的床一起睡,「凱凱只要進到房間就會很自然地跳上去,窩在我的腋下要我抱著牠睡。」很黏人的凱凱常跳上夏宇禾的床,翻肚討摸的模樣十分可愛。(圖/夏宇禾提供)夏宇禾的寵溺,讓凱凱愈大愈黏人,除了在她洗澡時溜進浴室,就連她上廁所,凱凱也要窩在她腳邊,「聽人家說,貴賓狗就是這樣,會把主人當作全世界。」聰明又親人的凱凱,在夏宇禾拍戲時,不管是獨自在家,或被送到寄養處,都十分乖巧。有時夏宇禾帶凱凱到攝影棚,牠也會乖乖地在位置上等主人拍完戲,「只要發現我回來,凱凱一定衝到門口迎接,還把牠最喜歡的娃娃叼來給我。」貼心的萌樣,讓夏宇禾瞬間融化。愛騎車運動的夏宇禾,會帶著凱凱一起出門遛達。(圖/夏宇禾提供)發現偷吃 首度賞體罰雖然沒經驗,但夏宇禾把凱凱照顧得很好,從沒生過大病,「我很注重牠的健康,每年都會送牠去做全身健康檢查和洗牙。」今年十一月就要八歲的凱凱,唯一毛病是經常閃到腰,夏宇禾無奈地說:「因為凱凱喜歡跳上跳下,如果牠被抱時會唉唉叫的話,那就是腰又閃到了!」夏宇禾回憶,有次妹妹做了巧克力豆餅乾給她,用玻璃罐封死放在客廳的桌上,沒想到她回家就發現,玻璃罐掉在地上還碎了一地,餅乾被吃掉很多片,她一時心急,第一次動手教訓凱凱,同時驚訝地想:「天啊!牠也太聰明了,怎麼知道要先打破瓶子才有餅乾吃?」還好凱凱僅拉了幾天肚子就痊癒,這是夏宇禾最緊張、也是凱凱唯一曾讓她生氣的事。(圖/夏宇禾提供)
娛樂TeaTime/甜蜜手作巧克力 林子閎開撩 激活慢熱楊宇騰
出道8年的林子閎,第一次演出BL劇《永遠的第一名》,與台日混血的楊宇騰組成CP,一人溫柔一人傲嬌,不少甜蜜吻戲讓腐女們看得好過癮。兩人在情人節前夕相約做心型鎖巧克力,互動延續劇中的粉紅泡泡,讓旁人看了都害羞,身為前輩的林子閎賣力炒熱氣氛,讓原先有些緊繃的楊宇騰,不停地被他逗笑。林子閎和楊宇騰看似一動一靜,其實私下兩人都屬慢熟型,不過林子閎不管是拍戲初期或是接受本刊專訪時,都擔任活絡氣氛的角色,主動開啟話題逗笑楊宇騰,試圖讓對方放鬆。仔細一聽,內容和一般男孩們對話時一樣無厘頭,談笑間就拍出不少充滿CP感的照片。林子閎和楊宇騰在《永遠的第一名》中組成CP,這是兩人首次接演BL劇。(圖/結果娛樂提供)親密搭肩 現場升溫兩人在情人節前夕,一起嘗試手作巧克力,實踐大學餐飲管理系畢業的楊宇騰說:「融化巧克力的溫度控制很重要,也很不簡單。」本刊原先以為他可以當林子閎的小老師,沒想到他竟已四年沒接觸甜點料理,好在有老師殷意婷出手幫忙,先將巧克力豆隔水加熱,接著離火讓兩人獨立操作攪拌。林子閎先是盯著楊宇騰動手,接著起身幫忙,還自然地把手搭在對方肩上,現場氣氛立刻變得微妙。製作巧克力時,兩人自然的互動散發濃濃甜蜜感。(圖/林士傑攝)巧克力豆融化後,兩人將巧克力漿倒進擠花袋,準備填滿心型鎖及鑰匙造型的模具。楊宇騰第一時間搶下愛心模具,慢一步的林子閎只能傻傻地問:「你先拿那個,是因為比較好擠嗎?」看楊宇騰壞笑著點頭,林子閎無奈地說:「你就是要在旁邊看好戲。」相較於在劇中總是欺負人的角色,林子閎在製作甜點這關明顯處於弱勢。有烹飪底子的楊宇騰,製作巧克力時比林子閎上手許多。(圖/林士傑攝)收禮經驗 少之又少科班出身的楊宇騰,將巧克力倒入模具時果然架勢十足,林子閎的手勢就顯得有點不協調。一完成自己的作品,楊宇騰馬上轉過身,迅速地幫林子閎把鑰匙模具填滿,還順勢教起對方該以什麼手勢和力道比較好操作;大功告成後,林子閎還笑說,考慮之後自己親手製作甜點送人。有烹飪底子的楊宇騰,製作巧克力時比林子閎上手許多。(圖/林士傑攝)聊起過往的情人節,兩人都表示很少收到巧克力,更別說是親手做甜點送人。林子閎說:「念書的時候都沒有收過類似的禮物,以前的我,應該也是會花錢買巧克力,這樣比較快。」在日本長大的楊宇騰,笑說高中讀男校,沒有機會體驗,只收過女性朋友送的友情巧克力。這次難得藉著工作,體驗少女感十足的手作,讓兩人留下特別的經驗。雖然兩人都是慢熟型,但有林子閎在身邊,讓楊宇騰放鬆不少。(圖/林士傑攝)
英倫品牌北車展店 8款限定司康引爆少女心! 開幕再送終身VIP
看準台北車站三鐵共構、南北旅客來往的人潮優勢,主打英式創意的輕食尚品牌,宣布於微風台北車站2樓開設第二家旗艦店。新店以傳統三角形英式司康為靈感,一口氣推出8款門市限定的創意司康口味,包括「微笑起司司康」、「南洋椰香司康」、「京都濃郁抹茶司康」、「期待相芋司康」、「好事花生司康」、「加州香橙司康」、「70%苦甜可可司康」、「又見莓好司康」。從法國頂級巧克力到日本京都宇治抹茶,台灣在地的大甲芋頭到加州香橙,翻轉司康的既定印象。「70%苦甜可可司康」(右)、「京都濃郁抹茶司康」。(各58元,圖/魏妤靜攝)其中最具特色的是限量主打的「70%苦甜可可司康」,採用有「巧克力界愛馬仕」之稱的頂級70%法芙娜巧克力為食材,內餡不只有香醇濃郁巧克力醬與奶油香氣,還吃得到巧克力豆,搭配上層華麗的金色脆片,口感綿密酥脆。濃濃日式風的「京都濃郁抹茶司康」也是強打之一,選用香氣濃郁的日本京都宇治抹茶製作,是一款大人風味的司康。春節套餐包括「黑色幽墨燒烤魷魚義大利麵」、「蘿勒貽貝」,還有季節限定的「英式豹紋厚鬆餅」草莓奶酪口味等餐點。(1,188元,圖/魏妤靜攝)styletc記者也要來跟大家報好康,微風台北門市從1月22日至1月26日試營運,1月27日正式開幕,同時祭出四重好禮,「第一重」:1月27日至2月2日期間,預訂春節套餐即贈限量金色VIP吊飾,終生可享九折優惠,消費滿額999元再贈100元抵用券,每日訂位前20組還招待2份「70%苦甜可可司康」。「第二重」:2月3日至2月9日期間,消費滿額999元贈送鐵鍋鬆餅兌換券一張,每日訂位前20組再招待2份「京都濃郁抹茶司康」。「第三重」:2月10日至2月28日期間,消費滿額999元贈英式下茶兌換券一張,每日訂位前20組再贈知更鳥化妝鏡1份。「第四重」:1月27日至2月28日期間,來店拍照打卡及追蹤@Engolili,贈品牌限量束口袋1個。
潮派送禮!太陽鳳梨酥、刻印蛋糕、硬布丁、鹹酥雞餅乾 美味有新意
跨年剛過,緊接著農曆新年也即將到來,在這送禮的最佳時節,styletc記者推薦幾款好吃又有新意的點心,包準收到的親友很歡喜。一直是台灣人的伴手禮首選的鳳梨酥,最近出現新花樣,華泰大飯店西餐主廚蔡泰源,以熱情的太陽為意象,研發出結合鳳梨果乾的鳳梨酥。自製酥皮中,夾入的內餡使用微酸的「開英種」土鳳梨,再使用少許冬瓜醬,接著再放點日本柚子絲點綴其中,溫潤出恰到好處的酸甜。酥皮外再放上與小農廠商旺萊獅合作,經過約48小時低溫烘烤的金鑽鳳梨果乾,層層疊疊、口感層次豐富,愈嚼愈香。限量春節刻印蛋糕。(圖/黑船Quolofune提供)來自東京自由之丘人氣甜點名店黑船Quolofune,即將在2021年1月3日起在台北101購物中心B1甜點區展開為期兩個月的快閃店,所有產品皆以低溫技術船運直送台灣。最有名的「長崎蛋糕」遵循古法獨家配方製作,不加任何一滴蜂蜜即散發出宛如蜂蜜般的香氣,底部更藏著「雙目糖」的粗粒結晶。為了即將到來春節,特別推出嚴選台灣龍眼蜜及日本糖漬檸檬丁特製的「檸檬蛋糕」,蛋糕體上印製迎春字樣,送禮超喜氣。米蘭硬布丁。(圖/亞尼克提供)今年在日本掀起熱潮的硬布丁,口感硬、外表樸素簡單,搭配焦糖的苦甜口感,備受年輕人喜歡。因此甜點品牌亞尼克也推出一款「米蘭硬布丁」,嚴選頂級北海道生起司、馬達加斯加天然香草籽與蛋白,運用水浴法慢慢蒸烤,打造出綿密紮實的豐厚口感,搭配手工熬煮、微苦甘甜又濃郁的焦糖液,幸福感十足。一口餅乾綜合鐵盒禮盒。(圖/亞尼克提供)針對喜歡「全都要」的人,包含巧克力豆餅、捲餅乾、燕麥葡萄、愛心糖霜、脆杏仁餅、義大利巧克力脆餅、法式蛋白餅(覆盆子/靜岡抹茶口味)的「一口餅乾綜合鐵盒禮盒」就很適合,質地輕盈或輕脆、香酥與或硬脆等不同口感的餅乾,全都做成一口大小,同時享受8種風味,真的可以一口接一口。師園蒜味鹽酥雞餅乾。(圖/上友食品提供)若是喜歡鹹食的人,一定要試試看這款上友食品與師大夜市師園鹽酥雞合作開發的零食餅乾,植物肉做的鹽酥雞餅乾不僅口味神複製,外觀與尺寸更是100%擬真,另外還有以低溫油炸技術製作的地瓜、紫地瓜、花椰菜、四季豆、香菇、杏鮑菇、芋頭,內附師園本店胡椒粉、辣椒粉各一包,獨家蒜味鹹香一次滿足。(內含蛋奶及特調粉包,屬於蛋奶五辛素)
【MIT巧克力6】TC巧舖 尾韻醇厚花生脆口
由邱濬文、邱濬宇兄弟經營、憑藉著天分與努力半路出家的「TC巧舖」,主打有65%以上的黑巧克力與70%的生巧克力,最近也有花生、海鹽、紅藜、洛神等風味巧克力,整體口感溫潤、有醇厚的可可香。自家烘焙的可可豆獲ICA亞太區金牌;台灣花生巧克力獲英國AOC大賽銀牌,95%黑巧克力冰淇淋、杏仁巧克力豆等也是人氣商品。「75%黑巧手工盒」,風味微甜溫潤,男女都愛。(799元/20片)(圖/于魯光攝)創辦人之一 邱濬宇。由邱家兄弟一起打拚實現Tree-To-Bar理念。(圖/TC巧鋪提供)【TC巧舖】臉書:TC巧舖—屏東可可電話:08-779-9363