布巾
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烘焙新選3／瑪德蓮、費南雪變身礦石與小山 「片山西點」將微小地景放入口中
甜點時常與華麗、繽紛等形容詞畫上等號，但在台北卻有間甜點店將瑪德蓮、費南雪做成一座座小山、一顆顆礦石，彷彿他們的英文標語「Landscape in your mouth」，將地景放入口中，咀嚼出不一樣的滋味。走進有著橘紅磚外觀的「片山西點」，可見櫃檯鏡面上躺著6～7款不同口味的當日甜點，來客可以挑選肚子膨起如山丘的瑪德蓮，例如將艾草細粉融入麵糊或以檸檬結合茴香製成的特殊口味，濃郁鮮明的香氣可一點都不「小清新」；還有表面粗礪不光滑的費南雪，可以試試添加馬薩拉香料的異國風味或融入乾燥紫蘇葉的紫蘇口味，當然一口咬下有著濃濃榛果香氣的經典款更是不敗選擇。再貪心一點，不妨直接點選可任挑兩款當日甜點的「片山甜點盤」，只見蛋白餅形塑成小島、橙花水果凍渲染出一片大海，瑪德蓮與費南雪宛如島嶼隆起的山脈與礦石，點綴的巴西里亦隱喻著一樹綠意，自成盤中風景。細長版費南雪剛烤好時能特別感受到酥脆度，每天提供不同口味輪替，例如經典款、馬薩拉香料、巧克力肉桂等。（價格多在110～140元，圖／林士傑攝）做成較短方外型的「鐵觀音費南雪」將鐵觀音與奶茶醬、黃豆粉結合，直拳出擊的茶香濃郁。（140元，林士傑攝）在咖啡館工作多年的主理人馮並非學習餐飲或甜點的科班出身，但想創業的她偶然在韓國看到當地甜點師製作的肚子膨膨的瑪德蓮，從其模樣聯想到礦石與山脈，原本就喜歡在爬山時觀察自然紋理的她，決定以此發想一系列甜點外型，那些途中拍下的樹皮、砂礫、岩石風貌，都成為創作靈感來源。最初她從網路接單起家，但有感運送的甜點變化有所侷限，遂萌生開設實體店的念頭，位於六張犁捷運站附近巷弄的店面經過半年多試營運，終於在今年7月中正式開幕。馮提到自家代表性的瑪德蓮與費南雪，除了要精準拿捏奶油拌入麵粉的溫度、還要從麵糊重量感受攪拌次數是否已足夠，加上為了呼應地景主題，還得透過糖霜、蛋白霜、堅果等加工補強，特意做出龜裂或不規則表面；而費南雪亦分為細長款與短方款，前者口感紮實、後者較為鬆軟。喜歡開發獨特口味的馮，除了紫蘇、艾草與馬薩拉香料等口味，昆布、馬告與刺蔥等常見於鹹食的食材，也是她揉進甜點的風味。上桌時會點燃燭芯的「白巧克力米布丁」，在白巧克力的脆皮下有濃稠濕潤的口感，還有自煮香草籽醬與白蘭地提升風味。（220元，林士傑攝）店內外除了有搶眼的橘紅磚，有些細節也藏著與甜點連結的巧思，例如吧台造型是以塊狀乳酪為靈感，長桌表層則發想自蛋糕淋面。（圖／林士傑攝）除了常態甜點，還有因應季節不定期調整的高腳杯蛋糕，例如曾經推出適合夏季的香蘭葉生乳酪，還有從中延伸而出的「白巧克力米布丁」。馮笑說，原本只是想從燭芯發想一款新甜點，後來與夥伴討論出用米布丁結合白巧克力淋面做出類似蠟燭的質感，意外成為客人特地點來慶生的小驚喜。而片山西點自開幕以來也陸續和藝術家合作，例如網路接單時期曾與地毯藝術家Stella合作，設計禮盒隨機附贈的小吊飾；最近的中秋禮盒則和陶瓷、插畫藝術家王擎樺攜手，讓手繪布巾為甜點禮盒添上一絲人文氣息。馮也表示，未來除了持續開發獨特甜點口味，也想持續跟不同領域的藝術家、影像工作者交流，帶來更多有意思的合作。將片山西點的店名拆解出來，片等同「微觀」、山則是「巨觀」，意指遠看彷彿一座小山的甜點，近看卻有著各自不同的自然紋理。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2737-0727地址：台北市大安區樂業街37號營業時間：13：00～19：00，週一休網址：https://www.instagram.com/mmm.piece/備註：因製作中秋禮盒訂單，即日起～9/13僅提供外帶服務，開放內用詳情依IG公告為準，內用每人低消1杯飲品
新竹縣知名托嬰中心不當虐童 縣府出手了！徹銷優等評鑑、重罰
新竹縣竹北市一間知名托嬰中心竟發生不當對待幼兒事件，新竹縣社會處表示，本案托嬰中心確實違反兒童及少年福利與權益保障法第83條第1項規定，有虐待或妨害兒童及少年身心健康之情事屬實，本府將撤銷優等。社會處表示，為維護兒童受照顧權益，先前已依托嬰中心監視錄影設備設置及資訊管理利用辦法，函請該托嬰中心將事發前30日之監視器畫面，提供社會處保存及查調，並陪同家長於每周一至周五下午及假日查看30日之完整監視器內容，確有違反兒童及少年權益福利保障法規定之事實。社會處指出，已主動請新竹縣托嬰協會盤點尚有名額之托嬰中心，並請新竹縣北區居家托育服務中心盤點尚可收托幼兒之保母，協助後續幼兒照顧轉銜，並請該托嬰中心後續將幼兒名單跟初步轉銜的方式，每日更新提供社會處確認；除針對本次案件之托嬰中心，已加強不定期稽查，該托嬰中心之相關機構也一併加強稽查及要求調閱監視錄影資料。社會處已邀專家，儘速召開專家會議討論，根據查調事實及違法情節輕重，依規予以裁處。依兒童及少年權益福利保障法規定，違反第49條各款情形，托育人員將處以新臺幣6萬元以上60萬元以下罰鍰，並公布姓名且不得再任托育人員；托嬰中心督導不周，且未能提供安全環境，將裁處6萬元以上60萬元以下罰鍰，情節嚴重者，將命停辦並公布名稱及負責人姓名。112年社會處辦理托嬰中心評鑑，已進行更多資訊揭露予以社會大眾，包含提前公告評鑑各項指標，並於公布結果上呈現等第，分別詳列行政管理、教保管理及衛生保健3類之前、均、後標，以供民眾能進行比較與選擇更符合期待之托嬰中心。另，本府評鑑計畫，訂有績優排除原則，本案托嬰中心確實違反兒童及少年福利與權益保障法第83條第1項規定，有虐待或妨害兒童及少年身心健康之情事屬實，本府將撤銷優等。社會處強調，為維護幼兒托育安全，營造健康正向之托育環境，請各托嬰中心務必落實督導管理職責，社會處於113年4月11日發函本縣各托嬰中心，提醒按「教保服務人員輔導與管教幼兒注意事項」第10條規定，幼兒於傷害自己或他人或有傷害之虞等情形，方應施以適當之輔導或管教，請各托嬰中心務必督導托育人員於照顧幼兒時，應以正向適切之方式予以耐心溝通，主管人員亦應適時給予協助及指導，避免出現恐造成幼兒不利影響之爭議行為，例如:罰站、大力拖拉幼兒、布巾蓋頭、大聲辱罵或長時間拘束於某一設施等行為。未來，社會處會更加強對托嬰中心的輔導與不定期稽查，也呼籲各托育人員及托嬰中心主管務必落實托育服務責任，提供家長安心的托育環境，讓幼兒身心健康的成長。
便宜貨大健康2／「雞蛋富翁」6類人不能當 15種平價蔬果補營養缺口
端午節後雞蛋買氣不佳，國內蛋價近2個月來5度調降，產地價砍到每台斤27.5元為近2年新低，超商盒裝平價蛋一盒只要47元，不少民眾當起「雞蛋富翁」拼命做各式蛋料理，專家提醒膽固醇高、心血管病史等6類人，一天最好只吃一顆蛋，專家並推薦15種營養滿滿的平價蔬果，例如金針菇具有豐富膳食纖維，一包最低只要9元，以及平價蔬菜天王地瓜葉，一大包頂多20元！蛋價創下2年來的新低紀錄，回想過去全台大缺蛋時的天價，許多消費者如今買蛋更完全無心理負擔。營養師程涵宇表示，雞蛋含有豐富蛋白質，有助於組織的修復、肌肉生長，而且研究證明攝取雞蛋可以顯著提高運動後肌肉蛋白質合成率，是適合一家老小經濟又營養的食物。營養師劉怡里建議成年人一天以攝取2至3顆蛋為主，且建議民眾食用全蛋，尤其是蛋黃，因為其中含有維生素A、D、E，以及葉黃素、玉米黃素等，對於眼睛和身體健康都有極大助益。另外應以吃熟蛋為主，因為以水煮蛋而言，其營養吸收率高達99%，遠勝於生蛋的50%，不但營養豐富，且相對更加衛生。其他如炒嫩蛋、煎蛋、蒸蛋、荷包蛋等，吸收率也都在80%以上。程涵宇解釋，水煮蛋吸收率較高原因在於蛋白質的變性，加熱過程可以減少雞蛋中存在的不同胰蛋白酶抑制劑的作用，所以溫度最高的水煮蛋吸收率最高。程涵宇提醒以下6類人最好一天吃一顆蛋為上限，包括膽固醇超標者、族性心血管病史、肥胖、脂肪肝、脂肪肝、血脂異常、天生代謝膽固醇能力不佳或合成膽固醇量偏多者。「對這些人來說，還是盡量攝取少一點膽固醇比較好！」程涵宇說。另外，程涵宇也根據「國民營養健康狀況變遷調查」推薦15種平價蔬果。「地瓜葉含有蛋白質、膳食纖維、鉀、鈣、鐵、維生素Ａ等營養素，營養CP值很高，其他還包括金針菇、黃豆芽、板豆腐、豆漿、豆干、雞蛋、秋刀魚、鯖魚、胡蘿蔔、地瓜、香蕉、空心菜、木瓜、鳳梨，都是非常推薦的蔬果。」地瓜葉堪稱平價蔬菜的健康天王，一次能攝取到6種營養素，CP值相當高。（圖／報系資料照）程涵宇說，上述15種蔬果大多含有豐富蛋白質、膳食纖維、EPA、DHA、鈣、鉀、鐵、維生素C，都是國人較為缺乏的營養，其中金針菇既便宜又具有豐富膳食纖維，可說是很好的配菜之一，而一大包才20元左右的地瓜葉，不但價格便宜，還能一次攝取蛋白質、高纖、高鉀、高鈣、高鐵、豐富維生素Ａ等營養素，具有促進消化、穩定血壓、骨骼健康、增進皮膚與黏膜的健康等優點。家醫科醫師李思賢同樣認為各式菇類的健康益處極多，可說是「超級食物」，包括增強免疫力、抗發炎、穩定血糖、抗癌、改善腸內菌叢、預防失智、延長壽命等。「它們可能是最接近藥物的食物之一。」李思賢也建議以大火、短時間的方式烹飪菇類，因為菇類90%都是水分，如此可以避免過多水分流出和營養流失。至於最近漲價最驚人的水果，目前西瓜一台斤甚至可達40元，程涵宇則推薦木瓜、香蕉、鳳梨這些相對較為平價的水果，例如木瓜目前每台斤大約僅18元，但擁有豐富維生素C，抗氧化能力極佳，建議民眾可以多選擇這類水果品嘗。家事達人楊賢英曾分享如何吃得健康又省錢，她認為要把握3個原則。第一，購買當季盛產的蔬果，一定健康安全又便宜；第二，要妥善保存食材，例如白花椰菜可以直接冷藏，但綠花椰菜就要保持濕度，可以用紗布巾濕敷包裹冷藏，就能延長賞味期；第三，平時烹飪時可以將昂貴、便宜的食材混合使用，這樣就能降低每道菜餚的單價。
超潮新飯店又一家！穿梭華語金曲年代 摩登復古「大安伊普索酒店」插旗台北東區
睽違34年、繼台北君悅酒店之後，凱悅酒店集團（Hyatt Hotel Group）再次進入台北市，選擇國際潮牌酒店集團必爭之地－台北東區插旗。這是由子樂酒店集團（Riant Hotel Group）攜手凱悅酒店集團，於台北打造的第二家凱悅酒店「台北大安伊普索凱悅尚選酒店」（EPISODE Daan Taipei, JdV by Hyatt），而「伊普索」也是子樂旗下自創酒店品牌，此為繼新竹之後第二個據點，5月14日起展開試營運，預計6月中正式開幕！由於許多膾炙人口的流行歌曲皆以台北東區為背景，大安EPISODE整體設計以東區為靈感發想，並汲取華語流行音樂文化，聯手台中知名酒吧LayLow與燈光詩人賴雨農，融入近年流行的摩登復古風格，要帶旅人穿梭時光走廊。「台北大安伊普索凱悅尚選酒店」為台北第二家凱悅品牌酒店，5/14起試營運。（圖／魏妤靜攝）左起LayLow執行總監凱傑、LayLow設計總監Jack、子樂酒店總裁詹偉立、十聿照明設計創辦人賴雨農、REACH Studio創辦人Reach。（圖／台北大安伊普索凱悅尚選酒店提供）子樂酒店集團總裁詹偉立表示：「近年在一線潮流指標城市如紐約、倫敦盛行的摩登復古風，在台灣仍是較少見的飯店風格，我們決定融入華語金曲元素，讓大家耳目一新！」尤其是對於經歷過華語金曲年代的六、七年級生來說，從踏入酒店開始，走進電梯或到大廳、房間，無處不被熟悉的音樂圍繞。為了創造具有靈魂的摩登復古風格，大安EPISODE找來理念及品味不謀而合的台中酒吧LayLow團隊，並與十聿燈光設計聯手，從大廳到客房，設計、色調、擺飾、家具、燈具等，一同塑造台灣少見的旅宿風格。並延續EPISODE品牌獨有空間概－SOCIAL，以對每個人所敞開的行政酒廊概念為核心，與台中酒吧LayLow合作，將飯店傳統大廳區域打造成宛如家裡客廳般慵懶舒適的「The SOCIAL by LayLow」複合式空間。走出5樓電梯即可見LayLow團隊打造的視覺牆，左為「The SOCIAL by LayLow」以錄音帶形式設計的菜單。（圖／魏妤靜攝）台中LayLow的料理也能在大安EPISODE品嘗到。（圖／魏妤靜攝）茶果酒透過澄清、蒸餾等手法調製而成，充滿島嶼風土特色。（圖／魏妤靜攝）The SOCIAL by LayLow引進由 LayLow首席調酒師Connor創造的多款富有台灣風味與記憶的特色茶果酒及特色精釀啤酒，其中茶果酒原料來自鳳梨、荔枝、金桔、芭樂等台灣水果與台灣茶，搶先於大安EPISODE推出；另外還有多款台中 LayLow獨家料理，也原封不動複製到這裡！而每位入住大安EPISODE的房客，不只可享受每日1小時紅、白酒暢飲、全日免費零食及飲品，更可每日兌換1杯現磨精品咖啡，嚴選從生產到烘豆都不假他人之手的Coffee Stopover咖啡豆。The SOCIAL by LayLow不定時安排DJ、Jazz現場演出，讓酒店房客、鄰里居民或想小酌一杯的人，隨時都能感受美食、調酒、音樂匯聚的氛圍。（圖／魏妤靜攝）可遠眺台北101的景觀大床房。（圖／魏妤靜攝）全館共有136間客房，以溫暖色系為主色調，並選用柔和線條家具及毛毯，每房更擺放復古唱片播放器及精選華語唱片，讓旅人穿梭回華語金曲年代，平均房價預計為平日5～6千元、假日約7～8千元。房型包含具備私人露台、泡澡式浴缸以及雙洗臉盆的經典房型；更有坐擁台北101及信義區景色、備有特大床的寬敞景觀房；以及恬靜舒適，備有訂製沙發床以及浴缸的轉角大床房，可供家庭、閨密多人入住。此外，館內還有限量的20坪經典套房，選用精品家具、雙洗手槽、獨家挑高空間、獨立客廳及85吋B&O電視，十分奢華。客房選用五星飯店等級席伊麗床墊、400 織厚實柔軟布巾，開幕期間也提供按摩刮痧板、枕頭噴霧、絲質眼罩、降噪耳塞及Greenergize綠量超級食物包；沐浴品精心選用紐約現代保養品牌MALIN+GOETZ，並備有泡澡舒緩浴鹽、面膜，及選用韓國髮廊御用品牌UNIX吹風機，為旅人溫柔褪去一天疲憊！值得一提的是，大安EPISODE為寵物友善飯店，房內提供macarro馬卡兒頂級乳膠床墊，並與發源自紐約的時尚寵物品牌PEHOM合作，提供PEHOM底座加高保護毛孩脊椎的舒芙蕾飼料及水碗，為毛孩提供舒適旅程。大安EPISODE歡迎主人帶毛小孩一同入住（左），右上、下為住客特選備品。（圖／台北大安伊普索凱悅尚選酒店提供提供、魏妤靜攝）凱悅酒店集團為慶祝台北市第二家凱悅酒店正式開幕，自2024年6月1日至2024年9月1 日入住大安EPISODE，並於官網以標準房價訂房，即可賺取額外500點獎勵積分。詳情可參閱活動網頁（worldofhyatt.com/newhotelbonus），此優惠無需註冊，且可與其他活動共用。另外大安EPISODE更與10/10 Group旗下前衛潮流香氛策選通路10X合作，推出套房限定限量過夜梳洗包，只要於6月1日預訂入住套房即可獲得，數量有限、送完為止。10X蒐羅世界各地體現當代都會風格的香氛與生活選品，聯名梳洗包內含被評選為全球最佳口腔護理品牌－瑞典SELAHATIN的香氛牙膏和口腔噴霧，與兼具設計感和永續理念、榮獲紅點設計獎殊榮的英國質感牙刷品牌 —APRIORI 以及貼心精選小品。每間房內都有復古唱片播放器（左），全館只有2間的套房還有寬敞起居室，右為15樓套房。（圖／魏妤靜攝）此外，大安EPISODE也與街頭藝術家REACH合作，試營運期間於酒店1樓進行塗鴉創作，將融入酒店主要色系與音樂元素。而6月初於酒店1樓預計還將有Texas Roadhouse德州鮮切牛排及CAFÉ!N硬咖啡進駐，餐廳開幕後入住酒店的房客也可享用由Texas Roadhouse提供的美味早餐，同時這也將是全球首間供應早餐的Texas Roadhouse分店。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
大S現身小S公公靈堂 網友全關注她穿著與頭頂白髮
藝人小S徐熙娣的公公許慶祥過世，昨（4）日開設靈堂，親友、親家都在第一天就到現場哀悼，久未露面的大S徐熙媛也露面偕同老公具俊曄與媽媽一起到靈堂致哀，大S全身黑戴著墨鏡，頭部用布巾裹住，但不少網友就發現她頭頂不少白髮，和過去要求自己連多吃一點都不行的她不同了。大S久未露面，也讓不少網友與粉絲關注。（圖／侯世駿攝）大S和老公具俊曄一同現身妹妹小S公公的靈堂，久未露面的她戴著墨鏡、頭部圍著布巾，全身黑包緊緊外搭灰色長版罩衫，手持克羅心手拿包，但網友紛紛關注她的打扮與外觀上的改變，特別是她頭頂處長出了幾根白髮，也立刻引起熱議。過去愛美的大S，曾出書自封「美容大王」，對頭髮與狀態管理呵護備至，還稱為「愛髮狂魔」，如今因小S公公猝逝讓她臨時露面，也把私下狀態攤在鏡頭前。不少網友都紛紛猜測她此刻心境與不染髮的原因。小S公公的猝逝讓大S無預警露面現身。（圖／侯世駿攝）「不染頭髮是個人自由啊」、「就沒有想要復出幹嘛染給你看」、「誰不會老？」、「她老公不介意就好啦」、「等要復出那天就會漂亮出來了」。
新生兒好物推薦！憑媽媽手冊，德國原裝進口 NUK 感溫奶瓶免費送
萬眾矚目！引頸期待！2023 年度【第 25 屆台北國際嬰兒與孕媽咪用品展】3/31(五)~4/3(一)限時四天，台北世貿一館盛大登場！集結百萬媽咪最愛嬰幼兒原廠品牌，來自臺灣、日本、韓國、美國、歐洲…等國，匯集國內外共 1000 家廠商齊聚一堂，知名品牌包含 ABC DESIGN、Chicco、hegen、LAC、mamaway、mamas&papas、nacnac、NUK、 NUNA、Osann、Joie、Pigeon、RECARO、象印、惠氏、三得利、六甲村、玉膳坊、紫金堂、阿卡將、抱抱羊、拭拭樂、光茵樂活、高山農場、奇妮孕哺、理膚寶水、慕之恬廊、廣和月子餐…等品牌聯袂登場！看準疫情趨緩，廠商推出各式各樣優惠活動：新生兒好禮買一送一、超值破盤銅板價、全面下殺一折、專屬孕媽咪活動、德國原裝進口 NUK 感溫奶瓶&日本 Pigeon 貝親奶瓶免費送、月子餐試吃大賞、彌月禮限量折扣、知名滴雞精每日免費試喝、憑媽媽手冊領取免費福袋、愛心捐抽萬元推車…等。主辦單位響應勵馨基金會舉辦公益募捐活動，凡於展場捐款一元，即可享有抽 NUNA 萬元推車資格，另備有千款貼心禮，中獎率高達 100%，做善事不遺餘力，歡迎大家一起來做公益！ 隨著政府公布全民普發現金 6,000 元，展場再加碼 12,000 元育兒獎勵金，各家廠商推出五花八門優惠，【那對夫妻】聯名 KIDMORY 雷萌寶寶推車，單手壓>提>轉一秒收放，原價 22,600 元，展場價 10,800 元，加碼贈送推車置物袋、雨罩、蚊帳！多家月子中心御用【L'Ange 棉之境 紗布巾】推出莫蘭迪新色，轟動全市場造成搶購引發斷貨潮，此次廠商有備而來，推出全系列優惠超低價，於每日整點推出紗布小方巾 50 元快閃活動，再抽價值超過千元福袋！【Pigeon】推出史上最狂促銷：新生兒必備泡沫沐浴乳買一送二，主打無色素&香料，連續 13 年榮獲嬰兒沐浴乳第一名，展場優惠價 545 元。媽咪最愛人氣熱銷【孕哺兒】經典配方卵磷脂 150 包獨家大包裝，任兩盒4,999 元，現省 2,901 元。【Joie】推出 6.2 公斤單手操作輕量推車，原價 14,200 元，展場優惠價9,900 元。【Osann】推出 Swift360 plus 360 度旋轉多功能汽車座椅，擁有 SPS 防側撞保護裝置，展場搶購價 9,990 元，下單送原廠好禮二選一！展場好康激省銅板價專區則是有【Biolane】法貝兒輕便洗沐保養旅行組 49 元、【美孕佳】極品卵磷脂 10 入，原價 400 元，展場特價 99 元。【Derma】有機寶寶洗護隨身套組 99 元…等超值好康，無痛入手人氣育兒好物。日本超人氣原裝進口 Genki 尿布 44 入裝 99 元，深受廣大孕媽咪喜愛，官網限量搶購名額倒數中！ 台北婦幼展主打孕嬰用品一應俱全，一站式購足，包含：孕嬰幼兒生活用品、孕婦產後與居家護理、月子餐、彌月禮…等，各大品牌釋放眾多優惠好康，挑戰全台超低價，打造最優惠、最好逛婦幼狂歡慶典，就在上聯婦幼展！今年預估進場人潮高達 20 萬人次，藉由 2023 台北婦幼展，創造出疫情前活絡商機，北臺灣年度盛事就在第 25 屆台北國際嬰兒與孕媽咪用品展！2023 第 25 屆台北國際嬰兒與孕媽咪用品展-春夏展展覽日期：2023/03/31(五)~04/03(一)展覽時間：每日 10:00~18:00展覽地點：台北世貿一館(信義路五段 5 號)
欠債不還竟謊稱意外身亡 債主搜尋「遺體照」驚覺真相氣炸：還裝死
印尼一名女子欠錢卻遲遲不還，沒想到竟還謊稱意外身亡來躲避債務，甚至還PO出「屍體照」，可以看到鼻孔塞了衛生紙且雙眼緊閉，還有一張蓋上白布的遺體照，不過只要上網一搜尋，這些照片隨便都能夠找得到，氣得債主PO文控訴，最後則是由女兒出面道歉。綜合外報導，北蘇門答臘省棉蘭市（Medan）的女網友麗莎（Liza Dewi Pramita）向女債主瑪雅（Maya Gunawan）借了420萬印尼盾（約新台幣8275元），本來說好12月6日要還錢，麗莎卻一再推拖，最後雙方談妥將期限延至10日。沒想到11日，麗莎的兒子納瓦（NajwaAlmira Ginting）竟在臉出PO出遺體照，稱媽媽在橋上發生意外身亡，照片可以看到麗莎鼻孔裡塞了衛生紙，還用白色布巾當作裹屍布包住全身，還有另外2章蓋白布的照片；不過瑪雅一搜尋，發現「屍床照」Google就能找到，讓她氣炸發文公審。瑪雅的文章曝光後，立刻被瘋傳，引起熱議，甚至有多家媒體報導。事後麗莎的女兒也出面道歉，證實母親身亡的消息是假的，母親依然健在，是因為不想還債才會PO出遺體照，希望債主和網友原諒她母親的行為。
「為何牙助都是女生居多？」過來人親揭專業說法
日前一位護理科男學生想應徵牙醫診所的工讀生，沒想到他卻因為不是女生而被診所婉拒，讓他在Dcard上發文質疑，「這算性別歧視嗎？」貼文一出後也引發熱議。有人直言，「這應該違反性別平等法吧？」也有男網友表示，牙醫診所若有女牙助會增加看診的意願，不過也有牙助現身說法，親自分享她詢問過牙醫師後得到的答案。有位護理科男學生10日下午在Dcard上，以「為什麼牙助都是女生？」為題發文表示，他在臉書社團看到有牙醫診所要應徵工讀生，工作內容是跟診、櫃台接洽、器械消毒、環境整理等牙醫助理的工作，因此就丟出私訊，結果對方竟然以原PO不是女生為由直接拒絕，「那很抱歉，我們應徵女生喔！」雖然原PO當下回覆，「沒關係，謝謝！」但因為應徵貼文中並沒有註明一定要女生，讓他發牢騷表示，「重點是，一開始也不講清楚，太難過了，這算性別歧視嗎？」貼文一出，就有人建議檢舉，因為《就業服務法》規定，雇主不能以性別為由予以歧視，並影響平等的就業機會，違者最低還會被處以30萬元的罰款。「法律規定不能直接在徵才資訊上指定性別，結果很多公司都暗的來」、「就算去檢舉，改成男女皆可，等你來面試的時候，再找個理由把你刷掉。」不過倒是不少喜歡看妹子的男網友都支持牙助只聘請女性，「醫生跟助理都是香香妹子，我會回診」、「我也想要香香的牙助，讓看診不會那麼緊張害怕。」甚至不少女網友也支持，「牙助是女生我會進去看餒，如果是男生……這間牙醫我拒往了」，另外也有人表示，「還是有看過男牙助，只是真的很少見，我之前待過的診所都有應徵男生進來。」對此也有幾位牙助親自現身說法，「我是牙助，之前也有問過醫生這個問題，醫生表示因為看診時，需要放布巾在患者胸口，或是幫患者穿鉛衣，看診時有時候水也會濺出來，要幫患者擦拭，怕會不小心碰觸到患者胸部，所以助理是女生比較不會因為碰觸有爭議」、「還有，大部分的醫生有習慣放一些器械在病患胸口，我們有需要從胸口拿取器械。」其他牙助也發表類似的看法，「從女生身上在拿布巾或紙圍巾要往上擦拭時，手確實會碰到胸部。9年牙助路過」、「我也是牙助，每次不小心碰到比較雄偉的女病人的時候，都會覺得還好我是女生」、「擔任過牙助在此，而且我是另外會跟小刀的那種牙助，其實說真的，有時候拿著器械ㄍㄧㄥ在那邊很累，醫師會跟我們說輕輕靠在患者身上會比較輕鬆，如果是男牙助，很容易造成爭議吧？」
這個聯名超狂1／哈利波特迷必收！ 金探子蛋糕、嘿美禮盒搶攻荷包
超狂聯名系列又一發！styletc記者發現，台北君悅酒店Baguette禮品烘焙坊自8/29起至10/14首度與《哈利波特》系列電影合作，推出官方正式授權超過20款奇幻商品。搭上9月開學季話題，執行總主廚陳萬欽攜手點心房主廚陳建佑及其團隊以「回到霍格華茲」為主軸，精心模擬電影場景及魔法道具元素，融合多樣台灣在地食材，打造出烘焙甜點、絕美禮盒、外帶主題餐盒、特調飲品等不同類別，價格自135元起至2,600元不等。8/30起開放商品取貨，可電洽或線上（bit.ly/GHTBG_HP）限量預購。哈利波特必備魔法用品翻糖蛋糕。（2,600元／7吋）台北君悅酒店與華納兄弟消費品部首度跨界合作，從籌畫、製作到產品生產費時10個多月，目標是為館內第四季挹注8百萬餐飲營收。而此次推出商品中，每日限量販售的哈利波特手工烘焙甜點特別吸睛，擅長製作巧克力甜點及擅精湛翻糖工藝甜點的主廚，復刻哈利波特上學必需品及前往霍格華茲的9 ¾月台候車區情境。其中「9 ¾ 月台」手工翻糖蛋糕以霍格華茲特快車為主體，包覆柑橘磅蛋糕佐層層柑橘果泥熬製果醬與香綿奶油霜，酸甜適口；「哈利波特」手工翻糖蛋糕則由學院分類帽、哈利波特魔杖置頂組成，以葛來分多學院紅黃制服配色製作蔓越莓紅醬、原味奶香費南雪色系相映內餡，猶如電影中主角初入學時，分類帽為哈利波特探測學院歸屬。哈利波特特製學院磅蛋糕。（650元／條）「金探子榛果可可」蛋糕則著眼巫師們的魁地奇爭霸比賽，以72%法國黑巧克力撒上金箔粉，創作超擬真造型金探子，並於榛果海綿蛋糕體佐入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒，翻糖特製成魁地奇球場。另外還有四款學院風格魁地奇磅蛋糕，分別為葛來分多（覆盆莓芒果）、史萊哲林（抹茶牛奶）、雷文克勞（藍莓香草）、赫夫帕夫（香蕉巧克力），館內同步販售草莓口味「霍格華茲入學通知酥餅」、黑芝麻香「黑魔竹炭吐司」，要以一系列特色商品搶攻粉絲荷包。「霍格華茲入學通知酥餅」草莓口味（左，150元）與「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」。另外還有耗時6個月，台北君悅宴會團隊以台灣鐵路便當為靈感，將學院主題融合在地食材推出的「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」，首波推出葛來分多－紅酒燉牛頰肉披薩派、史萊哲林-印度綠咖哩雞佐風味烤餅、雷文克勞-蝶豆花飯佐奶油蘑菇醬、赫夫帕夫－墨魚海鮮佐醬與義式玉米餅，餐盒包附獨家特製霍格華茲布巾與質感木製湯叉，售價580元至680元不等。亦推出果香魔藥特調，口味有葛來分多（橙香蔓越莓）、史萊哲林（奇異芒果柳橙汁）、雷文克勞（奶香蝶豆花蔓越莓）、赫夫帕夫（芒果柳橙），四款齊買優惠價999元，再送霍格華茲校徽潮味果凍袋。哈利波特禮盒系列。此次也推出適合送禮與粉絲珍藏的禮盒，包括「嘿美信使禮盒－達克瓦茲」，結合電影中魔法世界派遣信使貓頭鷹發送入學通知給即將開學的巫師們的情節，打造貓頭鷹送信的藏寶盒，並特製達克瓦茲代表四大學院入學信件，囊括葛來分多玫瑰風味、史萊哲林開心甜果、雷文克勞日式焙茶、赫夫帕夫柑橘果香；「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒則以細緻皮革、精美扣環與繡製校徽組成，內含葛來分多、史萊哲林、雷文克勞、赫夫帕夫四大學院特製的法國果泥馬卡龍；「巫師歡迎禮」以深藍夜空為視覺主軸，刻劃巫師們在月夜風高中搭乘小船進入霍格華茲的畫面，並含有草莓、抹茶、巧克力、藍莓四種口味曲奇餅乾。另外接續中秋節推出的「魔法神獸傳家寶」水果月餅禮盒，結合台灣贈禮文化與中式窗稜設計元素，納入金鑽鳳梨、洛神花、冬瓜、愛文芒果等台味食材，並於餅體上雕刻四大學院代表獸，既美味又驚豔。
阿中部長快學！居隔者取餐靠這招「免丟鑰匙下樓」 網笑：演長髮公主嗎？
台灣新冠肺炎本土疫情大爆發，因應輕正確診者數量急遽增加，指揮中心啟動輕症居家照顧計畫後，有媒體提問反映，有居隔者住無管理員或對講機故障的老舊公寓，外送員無法送餐、送藥上樓時怎麼辦？陳時中當時回應：「無法開門的居隔者可以從窗戶丟下鑰匙」，引發社會一陣譁然。但現在有外送員拍照分享，有遇到點餐者因為無法下樓取餐，站在三樓陽台，用衣物布巾等方式，垂降袋子跟外送員取餐。有外送員近日在「外送員的奇聞怪事」臉書發文分享，提到自己在外送餐點到目的地時，客人在三樓陽台叫住外送員，請她等一下，本來外送員以為，客人是請她稍等，自己會下樓取餐，沒想到這位客人竟利用多條布巾串聯，尾端連接一個袋子，從三樓陽台垂降下來，請外送員將餐點放在袋子中，對方再拉短布巾提上樓。這位客人的創意，看起來比阿中部長說的「丟鑰匙」更方便又安全，讓原PO覺得有趣，並拍照與大家分享，建議大眾在疫情流行期間，「或許可以參考一下這個取餐方法」。許多外送員同行看到後，都覺得這位客人的創意是不錯的取餐方式，但也有人笑稱「我怎麼聯想到一部卡通：長髮公主」、「接下來童軍繩要大賣了」、「降肉！降肉！」但也有人認為，「公寓透天可以 但社區大樓不適用」、「住三樓以上的可能要用起重機來吊了」。
防疫拉緊報，破2千人染疫！自救最重要的就是居家環境和自身做好防疫，這些小物先存起來不能少！
最近本土疫情延燒，每天超過千人染疫！許多家中有小寶貝或老人的家長們更是擔心自己萬一在外染疫傳染給他們怎麼辦！這波燃燒的疫情也讓居家防疫意識提高，讓大家擔心防疫做不足，再次狂買消毒殺菌品項，許多業者表示，居家生活清潔品項和防疫商品都再次熱銷，量販店或是藥妝店也順勢推出許多優質居家防疫品項！像是POYA HOME寶家就說，各式口罩、酒精防疫品，居家清潔品業績大約都成長4成以上，居家環境清潔品項如使用酒精、漂白水稀釋消毒週邊居家環境等都是抗菌小幫手，成為民生必需消耗品！像是家事達人必買的抗菌濕拖巾，以及在玄關處設置簡易消毒區，杜絕將病毒帶回家，都是重點抗菌方法！落髮、灰塵還有用肉眼看不見的細菌，使用專門地板抗菌濕拖巾，雙面可反覆使用，用完即丟，kitty版濕拖巾採用珠點吸塵布不易掉棉絮，不論是濕擦、乾擦可將角落上的懸浮微粒灰塵輕鬆吸附帶走！Kitty地板抗菌濕拖巾20抽（即日起至4/26特價45元）（圖／品牌提供）以pp環保材質設計折疊式水桶，收納方便，活動式握把好握且為大容量10L，更貼心設計出水集中口，不擔心髒汙水量噴灑出來，像是使用漂白水消毒完畢清洗乾淨，只要輕鬆一壓即可完成收納，完全不用擔心佔取收納空間。KINYO摺疊桶10L/249元（圖／品牌提供）這款無線消毒噴霧槍是防疫期間必備神器，一鍵按鈕輕鬆啟用，詢問度超高，採用USB充電設計能擁有超強續航力，將酒精液體裝入瓶內，以奈米霧化噴出細緻水霧，讓一次消毒範圍更廣大，可放在玄關及出入口處設立簡易消毒區，以便返家後快速掃描將全身消毒。藍光無線電動消毒噴霧槍／690元（圖／品牌提供）（左）材質比傳統布巾更加柔軟，包括家中傢俱、門板握把、不同建材地板都能安心擦拭，價格超親民。小海豹超細纖維抗菌白色厚手抹布5入／199元；（右）採用日本天然酵素，可分解掉空氣難聞的氣味，隨手一噴，3分鐘就能除臭淨味，提升空氣品質。淨味噴劑／299元（圖／品牌提供）
小姑給600元彌月紅包 人妻回禮6000元被婆婆嫌少「再加6000元才滿意」
各種紅包禮數不同，該包多少是一門學問，不過通常是看每個人心意，心意最重要。一名人妻抱怨，婆婆嫌她包給小姑的6000元彌月紅包太少，後來再追加一倍才滿意。不過，當年她生小孩時，小姑只包了600元，對比之下覺得相差很多，讓她傻眼至極。原PO在爆料公社APP《匿名公社》表示，當年她生小孩，小姑包了600元紅包，現在換成小姑生小孩，她包了整整10倍的金額，也就是6000元，沒想到婆婆嫌她包太少，最後老公再追加6000元，婆婆才終於滿意。這讓她無法理解，認為包紅包應該是看各人心意，「在旁邊下指導棋是哪招？」人妻抱怨，婆婆嫌包6000元太少。（示意圖／翻攝自pexels）此文一出，引發一番討論，網友紛紛痛批，「別想太多了，說到底，媳婦永遠不是女兒」、「妳還是外人！」、「包尿布給她」、「妳不是婆婆生的」、「好糟糕的婆婆，不會自己包嗎？」、「聽說一般出一張嘴巴包最多，辛苦妳老公了」、「正常聽說會加，但沒人說非得加多少，妳婆婆擺明有私心」。也有專業網友指出，一般朋友或同事的行情價是600元，家人的話大約2000～3600元，「妳包6000已經太多了，根本不用，請妳小姑退回吧」。另外，彌月紅包的禁忌和一般紅包一樣，建議都包雙數金額，且盡量避開「4」，尾數以「2、6、8」為佳，假如不包紅包的話，可以送嬰兒相關用品，比如尿布、紗布巾、耳溫槍、安撫玩偶等，非常實用。
質感年禮大盤點 虎年伴手禮一站購足
即將迎接2022年，許多人已開始蒐集特色年禮資訊，styletc記者發現，最近亞洲設計購物網站也搶先推出「禮到虎氣到｜2022新年賞」，集結了上千款禮盒，從經典澎湃組合、創意趣味小點到豪華異國滋味皆具，方便消費者針對不同對象一次購足。「晰穀2022福虎旺運|新年禮盒」採用便利保存穀物的罐裝收納，並搭配特製虎年小卡。（888元起）網站也精選10款質感伴手禮，讓有選擇困難症的人可以縮小選項。其中「經典澎湃組合」推薦之一為「琅茶 吉虎生豐春節限定茶禮」，琅茶推出帶有討喜圖樣的春節茶禮，包裝搭配質樸手感的透光和紙與細緻薄墨金繪，取下後還能變身賀年春聯；致力提倡輕全穀飲食運動的「晰穀」，則推出嚴選天然穀物的「福虎旺運新年禮盒」，特製經典、養生、美人、高蛋白等四種配方，讓你依循烹煮建議，為每日吃飯時光帶來健康新意。「Café del SOL新年吉祥手工餅乾禮盒」（左，1,099元）、「DAISUKI 虎告好呷 肉乾桌遊禮盒」。（555元）在「創意趣味禮盒」上，則有Café del SOL推出的「新年吉祥手工餅乾禮盒」，將東方創意與新年元素結合西式美味，透過吉祥春聯、喜氣金條與繩結等打造造型小點；肉乾品牌DAISUKI則推出2022虎年限定桌遊禮盒，將經典炙燒豬肉條、勁辣骰子牛等兩款熱賣小點，結合新年必玩的彩券元素，藉由特製刮刮樂與遊戲海報，讓你和親友邊吃邊玩。「shachimonaka名古屋銘菓元祖 鯱最中」（左，799元／12入）、「菓子禮 極上阿露斯哈密瓜木製禮盒」。（2,400元／2入）「豪華異國禮盒」則有來自日本的百年和菓子名店「shachimonaka名古屋銘菓元祖」，以名古屋城代表性的建築裝飾「金鯱」為靈感，用糯米餅皮包裹紅豆泥，結合有驅邪傳說的金鯱造型，帶來讓人一吃難忘的「鯱最中」；另外還有菓子禮的「極上阿露斯哈密瓜禮盒」，推出號稱日本皇室御用的阿露斯哈密瓜，不僅外表有如同藝術品般的精緻網紋，果肉更是甜美厚實。「林貞粿行 富粿長春－年糕禮盒」（左，9折800元）、「婉婉 2022少女心新春禮盒－花團錦簇甜米糕麗露」。（680元）而「傳統新滋味」，則有經歷三代傳承製粿技法的「林貞粿行」，選用在地優質米結合細緻工法，帶來「旺來鳳梨」、「黑糖桂圓」、「相思紅豆」等新潮口味年糕；另一品牌「婉婉」則將甜米糕以精緻可麗露形狀呈現，推出「少女心新春禮盒」，並有荔枝鳳梨綠茶、玫瑰紫芋豆沙等口味，外盒也搭上粉嫩印花布巾，讓人眼睛為之一亮。「喜憨兒基金會 福虎旺來7入禮盒」（左，530元）、「愛不囉嗦 虎虎生財麻將蜂蜜蛋糕禮盒」。（67折420元）在「暖心公益禮盒」部分，喜憨兒基金會集結過年必吃的酥餅、小塔與牛軋糖，帶來集結七種兼具愛心與手作美味的「福虎旺來禮盒」；由唐氏症基金會打造的公益品牌「愛不囉嗦」，貼心雇用唐寶寶及身心障礙者製作手工糕點，「虎虎生財麻將蜂蜜蛋糕」攜手人氣糕餅店「一之鄉」，以象徵開運與好運的媽祖、168一路發麻將等元素，烙印在蜂蜜蛋糕上，祝福大家財運滾滾來。此次也推出三波優惠，「優惠一：早鳥獨享優惠」：凡於1/4至1/9購買網站任一美食商品，消費金額滿新台幣1,400元，結帳時輸入優惠券「@cnyfoodie」，即享7%現金折抵。（每帳號限使用一次，最高折抵新台幣115元）；「優惠二：免運費最方便」：凡於1/4至1/25購買精選美食商品，消費金額滿新台幣1,000元，即享免運優惠；「優惠三：滿額折抵更划算」1/10至1/25凡於網站購物，消費金額滿新台幣750元，即享50元現金折抵；消費金額滿新台幣1,350元，再享90元現金折抵。（訂單需包含美食類商品，每帳號限使用一次） 活動網站：https://www.pinkoi.com/topic/cny-tw
反送中暴動、違反蒙面法 港中5大學生判刑逾4年
2019年11月反送中期間，香港中文大學5名被捕的大學生早前被裁定暴動罪及違反禁蒙面法等罪罪成，香港區域法院暫委法官張潔宜今（19日）判處5人入獄4年9個月至4年11個月。2019年11月，香港中文大學爆發激烈衝突，有人在該校二號橋向香港警方投擲逾20枚汽油彈。當日5名被捕的大學生，被控以暴動、在非法集會時使用蒙面物品、以及管有攻擊性武器或適合作非法用途的工具等共8罪。案件今在香港西九龍法院判刑。其中被告符凱晴被判囚4年11個月，而其餘4名被告劉晉旭、高梓斌、陳歷釋及許貽顓則被判4年9個月。張潔宜強調，雖然刑責會影響各被告的學業及前途，但是他們須為自己的行為負責，法庭須向年輕人予以當頭棒喝，否則會讓社會付出沉重代價。控罪稱，5人於2019年11月11日，在香港中文大學賽馬會學生宿舍一座附近二號橋及環迴東路一帶，參與暴動；及在非法集會中，無合理辯解而使用蒙面物品；另符凱晴另涉管有一支螺絲批和一個金屬錘頭；許貽顓則涉管有一把扳手。案情指在控罪當日，香港中文大學環迴東路和二號橋發生暴動，示威者共發動4次衝擊，香港警方施放多發催淚彈驅散，向前推進時拘捕5名被告，他們當時身穿黑衣及戴上面罩等示威物品。辯方今天求情時表示，劉晉旭在案發後，曾有輕生念頭，需接受精神科治療。高梓斌希望將來能開設長者護理機構，但本案使其願望落空。陳歷釋本來成績優異，但案發後患上重度抑鬱障礙病，成績一落千丈，使他需向大學申請停學。許貽顓自香港中文大心畢業後受本案拖累，至今仍未能順利就業。符凱晴則修讀香港中文大學護理系，因本案使他難以完成護士實習，將要失去學位。但符凱晴親自求情，坦言自己並不後悔，他批評法庭只是表面關注社會秩序，從不深入社會撕裂的原因，他不滿法官的裁決，亦不再相信香港司法。香港法官判刑時指，案發時二號橋上有數十名示威者集結，5名被告身在其中。他們以口罩、布巾掩臉，必然要隱匿身份，身上護具顯示是有備而來。最後一次衝擊長約2分鐘，示威者攻勢猛烈，投擲多枚汽油彈，現場熊熊火光，猶如戰場，有危害人命財產的風險。香港法官稱，即使控方沒有指證各被告的實際行為，但刑罰也是按整個參與群體的行為去衡量。最終判處各被告就暴動罪入獄4年9個月，符凱晴因在另一起非法集結案件獲保釋期間再犯本案，故加重刑罰至4年11個月。另外各被告所涉的在非法集結時使用蒙面物品及管有攻擊性武器或適合作非法用途的工具，被判監禁3個月至半年不等，但准與暴動罪的刑期同期執行。
強化防疫、落實清消 飯店祭優惠住宿 搶微解封商機
實施「微解封」之後，因適度鬆綁部分措施，並開放國內9人以下小型旅行團，許多飯店也開始打出住房專案，styletc記者也針對親子與喜歡戶外活動等不同客群，提供不同旅宿建議。像親子客群可以參考位於花蓮的瑞穗天合國際觀光酒店，目前推出「花東縱谷親子四天三夜專案」，可連續入住親子溫馨家庭房或親子庭園家庭房四天三夜，其中一晚免費，住宿包含每日早、晚餐（三級警戒期間送至客房內享用），兩位成人加兩位5歲以下兒童專案價29,600元起+10%。客房內還配備旋轉溜滑梯、小球池、積木玩具，並妝點了酒店結合在地特色的代言人「乳比」、「柚比」，使氛圍更加充滿童趣與度假休閒的愜意，爸媽也能在房內放鬆享受瑞穗特有的黃金湯，即日起至7月31日可於酒店官網預訂或電話訂房。力麗馬告明池山莊渡假山莊木屋。（圖／力麗觀光提供）喜歡親近大自然的旅客，可以考慮位於宜蘭的力麗馬告園生態園區推出的「Summer！森度之旅」，套裝行程包含二泊四食、森林遊樂區門票等，雙人同遊10,399元起，或升級「馬告棲蘭明池+宜蘭力麗威斯汀1+1」聯合住房專案，先入住明池山莊或棲蘭山莊接受芬多精洗禮，第二晚再前往員山泡溫泉放鬆、大啖美食，民眾需特別注意神木園行程因100線林道持續封閉暫不開放。另外加入國際品牌溫德姆酒店集團旗下品牌的花蓮力麗華美達安可酒店，也規劃獵人體驗與泛舟行程搭配瓦拉米古道，可以感受東台灣原野風情，三天兩夜專案價8,000元起。力麗集團飯店事業群旗下飯店皆配合防疫推出五大準則，包含以50%住房率為上限、客房隔開入住、公共區域每小時消毒一次、設置員工分流管理，以及安心餐食暫僅供套餐，以外帶或外送至客房使用，且後續視中央流行疫情指揮中心發佈之最新資訊進行滾動式調整。雲品溫泉酒店提供入住期間餐點送房服務，房客可在房間享受海陸雙享大餐。（圖／雲朗觀光集團提供）雲朗觀光集團旗下重新開館的飯店也開放訂房，並推出一系列住宿專案，其中首推雲品溫泉酒店「36小時享度假」方案，可不受時間約束享受放慢步調的度假，一泊五食的專案可以享有晨光早午餐、悠閒午茶甜品組、豐盛的跨國界晚餐、睡前還有精緻宵夜；同時為鼓勵顧客少搭乘大眾交通工具，針對自行駕車前往入宿的旅客，雲品、翰品花蓮、兆品嘉義、礁溪品文旅等分館也推出「防疫自駕遊」專案，凡出具證明即可享有住房折扣。雲朗觀光集團旗下飯店採快速辦理入住及退房程序、公共區域實施嚴謹人流管制等措施。（圖／雲朗觀光集團提供）其實雲朗觀光集團旗下七家飯店已全部完成「Diversey 泰華施安心盾牌認證計畫」審核，也是全台首家經國際清潔認證審核完成的飯店集團。Diversey 泰華施為國際知名清潔和衛生產品供應商，認證計畫內是根據世界衛生組織WHO、歐美當地衛生當局（CDC、ECDC）、歐洲飛航安全局 EASA 的建議制定嚴格的規範。雲朗觀光旗下飯店除徹底落實清潔、消毒與嚴格的查核程序，飯店房務人員皆佩戴口罩、面罩及手套才進行清掃作業，針對客房、廚房、餐廳、前檯、公共區域、休閒設施等區域，以每兩小時或於每次服務後施行深度清潔與消毒。以及住客退房後，客房將靜置24小時，房務人員再入內打掃，客房清潔以五種顏色布巾分別使用專門消毒液擦拭不同區域，避免交叉污染等。目前雲品溫泉酒店、翰品酒店新莊、高雄、花蓮及兆品酒店嘉義也重新開館，並有限度開放訂房數，客房採住一晚休一晚政策，以對應新的房務清潔流程。
諾富特飯店未分流成防疫破口 葉元之批陳時中「甩鍋給地方」
華航貨機機師染疫案擴大至諾富特防疫旅館群聚事件，新北市議員葉元之今（2）日接獲員工爆料指出，諾富特飯店二館，其廚房有供餐給飯店外的客人，造成防疫破口。然而中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中認為，員工為何不將諾富特飯店的問題反映給指揮中心？但實際上，今年2月份時，該名員工曾向衛福部反映分流破口的問題。卻得到官式的回應，「推給地方政府，就沒下文了。」葉元之接獲諾富特飯店員工爆料指出，專收檢疫客的諾富特飯店二館，其廚房有供餐給飯店外的客人，例如1、2航站的華航貴賓室餐點，甚至桃園美國學校也是他們客戶，合約至今年6月。葉元之進一步指出，諾富特飯店二館的廚房位於B1，整棟住宿檢疫客的垃圾處理也在B1，且收檢疫客垃圾、床單、布巾的人員，跟廚房供餐人員是使用同一部電梯，因飯店結構設計因素無法分流。葉元之批評，昨天陳時中還怪員工為何不將諾富特飯店的問題反映給指揮中心，但實際上，諾富特飯店沒有分流的問題，員工都很害怕。今年2月份時，該名員工曾將他的憂心反映給陳時中，但卻得到衛福部官式的回應，「然後再推給地方政府，就沒下文了。」（圖／截自葉元之臉書）（圖／截自葉元之臉書）
員工曾控飯店無法分流！卻收衛福部官式回應 議員痛批中央輕忽風險
諾富特飯店疫情延燒，本月初才被爆檢疫客與一般客混雜，今又傳出二館廚房與收檢疫客垃圾處理在同一層樓。新北市議員葉元之今接獲諾富特飯店員工爆料，指諾富特二館對外供餐，但廚房與整棟住宿檢疫客的垃圾處理動線同在B1，該員工擔憂飯店分流問題，2月即向衛福部發文陳情，卻未獲中央重視，對此葉元之痛批，「中央輕忽風險，只會將責任推給地方政府」。諾富特廚房員工向葉元之爆料，指二館餐廳有供餐給華航1、2航站貴賓室等飯店外的客人，就連桃園美國學校也與餐廳有合約關係，但二館廚房和整棟住宿檢疫客的垃圾處理都在B1樓層，整理檢疫客垃圾、床單、布巾的人員與供餐人員動線相同，使用同一部電梯，根本無法達到分流，有染疫風險。新北市議員葉元之接獲諾富特飯店廚房員工爆料，員工2月曾寄信給衛福部長信箱，反應飯店分流問題，卻未獲中央正視，反而收到官式回應。（圖／新北市議員葉元之提供）另外，確診名單中也有一位是在餐廳工作的員工，質疑廚房動線、食物散播都有可能是感染因素。「員工2月5日就寄信到部長信箱反應，得到的卻是衛福部官式的回應！」葉元之表示，該員工文章指諾富特飯店機組員入住率高、飯店建築設計無法完全分流等問題，但衛福部卻未正面重視問題，衛福部長陳時中先前受訪，還質疑員工不立即反應，但員工明明2月就已陳情，可顯見衛福部輕忽了事。葉元之表示， 新北市長侯友宜也有反應指揮中心有防疫疏漏，卻遭陳時中強硬回應，質疑中央是將責任推給地方政府，若當初能提早正視諾富特員工的回應，不要無動於衷、坐視不管，或許就能及早阻止疫情蔓延。
好想吃「冠軍和牛」！春日限定特別推薦套餐 一次品嘗飛驒牛與精緻日本料理
自從日本和牛開放進口到台灣之後，就引起老饕爭相朝聖，不過大家或許對於神戶牛、宮崎牛、近江牛較為熟悉，而飛驒牛由於數量稀少、較為珍貴，據說以前是不出口的，直到近年才有機會在國外品嘗到飛驒牛的美味。 油花分佈細緻均勻的飛驒牛。（圖／余玫鈴攝）由於日本岐阜縣飛驒區群山環繞，造就空氣清新、水質純淨的環境，然而並非每隻生長於當地的牛隻皆可稱為飛驒牛，必須是要在當地肥育生長14個月以上的黑毛和牛，而且可食用率和肉質等級，亦需經由飛驒牛品牌推進協議會確認並認可後，才能得此尊榮封號。曾連續3屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，因此有了「冠軍和牛」的名號。 晴山日本料理料理長湯本誠。（圖／台北美福大飯店提供）台北美福大飯店晴山日本料理的日籍料理長湯本誠，便將油花分佈細緻均勻、肉韻香濃不膩口的飛驒牛，搭配當令食材，設計一套「春日限定 料理長特別推薦套餐」。 前菜以山藥、馬鈴薯與豆漿熬製的山芋源平豆腐，綴上甘甜的干貝與紅心蘿蔔細末，紅白相間狀似滿地落花，驚艷味蕾與視覺；接著以貴氣龍蝦手工捏製的龍蝦丸子，搭配清澈的柴魚高湯，海韻富足且暖人脾胃。 接續端上的「一之膳」集結日本料理的「山、海、川」元素，選用當令鮮魚所刃出的生魚片，襯上手工繁複的海帶芽奉書卷和涼拌春菊柳松菇，以及日本直送的螢烏賊，再搭配綴有松葉蟹的水雲醋。 而日本料理中不可或缺的鮮美海韻，在「二之膳」中盡顯本色，鰆柚庵燒為炙烤以柚子醃製的肥美鰆魚，淡淡的柚子清香和滑嫩的鰆魚油脂相融，更顯鮮美清甜，再搭上矜貴的海膽卷紫蘇葉天婦羅，以及日本有馬山椒燉煮的鮑魚有馬煮，有馬山椒的獨有香氣烘托鮑魚鮮韻，而細緻滑嫩的茶碗蒸也不容錯過。 飛驒牛涮涮鍋。（圖／余玫鈴攝）重頭戲是飛驒牛涮涮鍋，油花豐美的飛驒A5和牛片於柴魚高湯輕涮，肉質軟嫩，湯體清甜。主食則有別於一般散壽司的型態，改以金黃蛋皮包裹米飯的海鮮布巾壽司，再綴上鮭魚卵和海味獨俱的生魚片。當然最後一定要品嘗日式甜點，以纖細雅韻的甜美作結。 由於3月有女兒節，料理長特別做出帶有節慶意味的「海鮮布巾壽司」。（圖／余玫鈴攝）※優惠活動：活動期間於美福食集購買飛驒牛肉產品，持消費發票到晴山日本料理料理即可享有限定飛驒牛餐點9折優惠，每日限量供應
紗出重圍2／無端捲入黑心毛巾事件 奔走抗告暴瘦10公斤
台灣毛巾是紅海市場，顧牟鳴不甘心隨波逐流，「双星牌毛巾不是靠殺價取勝，而是靠產品研發活下來，我們是最早開發日本精品毛巾專用的無捻紗材質、以及透氣吸水的紗布巾，市場就跟著學！」2000年顧牟鳴赴大陸設廠成功後，跟著計劃在雲林成立第二家織造廠，風光成功之際，卻毫無察覺風雨欲來！ 2006年，台灣爆發用回收廢棉做的中國黑心毛巾事件，下水就掉色，甚至檢出化學致癌物質，民眾對大陸製的毛巾聞之色變，同樣在大陸設廠的双星牌首當其衝。森鳴的台灣廠內，師傅正在趕製中元節需要的毛巾。（圖／張文玠攝）「黑心毛巾事一爆發，賣場業績連續兩個月掉三分之二，業務人心慌慌，我安慰同仁們不用怕，要對自家產品有信心，果然，第三個月業績回穩，說得臭屁一點，用過我們的毛巾就跟吃嗎啡一樣會上癮，因為你買不到品質這麼好的毛巾！」顧弁鳴說。黑心毛巾事件的同年，雲林毛巾業者聯合發動抗議、反傾銷，因為台灣在2002年加入WTO後，中國進口毛巾不到3年就吃掉台灣7成市場，本地規模200多家毛巾廠，只剩60幾家苦撐，在民情激憤下，經濟部針對中國進口毛巾課徵204.1%的反傾銷稅，顧牟鳴為此暴瘦10公斤，急找律師、會計師抗告，最後課徵稅比率是零。大陸毛巾大幅搶占台灣市場，雲林毛巾業者二○○六年發動「反傾銷」抗議活動，森鳴慘遭波及。（圖／報系資料庫）他激動解釋：「傾銷有兩要件，一是賣太便宜搶市場，二是接受大陸政府補助。我的無捻紗毛巾當初一條賣一百五，比別人貴一倍，也沒有接受大陸政府補助，哪來的傾銷？」他不明白，做毛巾追求新材質新技術，哪裡有錯？為何赴大陸設廠會成為一種原罪？但或許不經一事不長一智，霸氣的顧牟鳴承認現在的自己比以前圓融：「在黑心毛巾事件中，有記者想訪問我，我都推掉，不是我不喜歡他們，而是我在鏡頭前講話會結結巴巴！如果我當初好好解釋，很多名牌都是大陸廠代工，大陸製的毛巾不等於黑心毛巾，或許不會被誤解得這麼深！」無捻紗毛巾（上）微厚蓬鬆，四邊車工仔細，而坊間有些毛巾不僅過薄，車工也較粗糙。（圖／張文玠攝）走過巾濤駭浪，顧牟鳴力守毛巾王國，65歲依舊驍勇善戰，還不認為自己可以退休，但是眼下除了疫情檢疫讓他兩岸往來不便之外，緊接而來的大陸工資上漲的問題，將是他避無可避的最大挑戰。（待續）顧牟鳴28歲的兒子顧恒維努力學技術，在他眼中，父親的創業精神無人能比。（圖／張文玠攝）
怪男子布巾遮體 西本願寺公園「逢人就露鳥」
台北市一名陳姓男子今年6月在台北市中華路「西本願寺公園」廣場前，全身僅以一塊布巾蔽體，只要有人經過就掀開布巾露出下體，被路人報警查獲，他卻辯稱是警察要他掀的，台北地方法院法官勘驗監視器影帶後，不採信他的辯詞，並發現他才因毒品前科出獄就再犯案，明顯對刑罰反應力弱，因此重判他拘役30日，得易科，仍可上訴。判決書指出，今年6月2日下午4時許，陳男在中華路古蹟「西本願寺公園」廣場，全身上下未著衣物，僅以一塊毛巾布擋住下體，且只要有路人經過，陳男即掀開露鳥，萬華分局警方根據民眾報案派員前往將陳逮捕，並由檢方依公然猥褻罪嫌聲請簡易判決。法院審理時，陳辯稱「警察叫我掀開的」，不過，法官根據監視器影帶畫面認為辯詞不足採信，且「西本願寺公園」廣場公開自由出入的場所，在此公然裸露下體，明顯有礙社會風化，而且陳曾因毒品案入監至去年7月始出獄，不到1年即再行犯罪，對刑罰反應力弱，因此依累犯規定加重其刑，判陳拘役30日。