平實
」 台南寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠
近期大家應該對天氣逐漸變涼特別有感,隨著季節變化免不了想來點暖呼呼的鍋物。位於淡水的「閤豐割烹」,向來以豐盛海鮮為號召,今年秋冬菜單首次選用非海鮮餐點,嚴選來自日本青森縣、柔嫩多汁且油花細膩的「頂級黑毛陸奧和牛」(みちのく和牛),搭配當季食材推出3款和牛限定套餐。包含「和牛涮涮鍋套餐」、「和牛壽喜燒套餐」秋冬限定鍋物,以及「和牛燒肉丼套餐」,即日起~12/31任點一套和牛套餐再享現折百元優惠;同時推出4款和牛創意單點料理,並祭出會員獨享套餐加肉只要300元的優惠活動,就是要讓肉食控一次吃得過癮。新菜單的重點食材「和牛」可說是一大亮點,閤豐割烹、閤豐本舖主理人蔡志杰為確保每一種食材與料理都能維持穩定新鮮的品質,每年不定時往返日本各地,嚴選日本多種生鮮食材。今年他首次前往日本青森縣的田原牧場精選出頂級黑毛陸奧和牛,並透過獨家冷凍技術將最佳和牛美味帶回台灣。「和牛涮涮鍋套餐」含約150g的黑毛陸奧和牛肩小排、日式昆布蔬菜湯、季節時蔬、和風沙拉、柚香涼拌蘿蔔、日本夢美人香米飯。(原價1,280元、活動優惠價1,180元,圖/閤豐割烹提供)先來說說閤豐割烹此次推出的鍋物套餐,兩款皆搭配油花分布均勻的黑毛陸奧和牛肩小排部位,愛好清爽風味的人建議點選「和牛涮涮鍋套餐」,其選用日本北海道日高昆布搭配日本本枯節手削柴魚、屏東枋山雞骨及10種新鮮蔬果,經5小時熬煮出甘甜爽口的高湯;料理長邱淑芳表示和牛肉片涮至3分熟即可撈起,再蘸取獨家研發的胡麻醬汁入口,溫潤中又可感受到和牛的自然甜味。喜歡濃郁風味的饕客們則不妨考慮「和牛壽喜燒套餐」,以日本盛甜本釀造醬油做為壽喜燒醬汁基底,搭配和牛牛油與蘋果、洋蔥、昆布等大量蔬果一起熬煮,濃郁香甜的醬汁與和牛的油脂香氣結合得恰到好處,再將肉片裹上放山雞生蛋黃、搭佐日本七味粉一同食用,更添豐富層次與滑順感。「和牛燒肉丼飯套餐」是閤豐割烹打造的招牌套餐。(原價980元、活動優惠880元,圖/閤豐割烹提供)此外,針對食不可無米飯的人也推出集結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」,料理長精選陸奧和牛紐約客部位,以燒、烤兩種烹調方式,將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融,並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚香涼拌脆瓜,以及充滿鮮甜精華的味噌鮮魚湯,讓用餐體驗更升華。即日起至12/31止,用餐當日點選和牛涮涮鍋套餐或和牛壽喜燒套餐、和牛燒肉丼套餐,並出示閤豐割烹、閤豐本舖會員,可享和牛加量乙次優惠價300元(單點原價790元),每份套餐限加量乙份。厚實過癮的「A5和牛厚切牛排三明治」。(880元,圖/魏妤靜攝)「直火A5紐約客牛排」以平實價格提供和牛的純粹美味。(900元,圖/閤豐割烹提供)除了套餐之外,也別錯過新推出的單點和牛料理,其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後,再炸至3分熟,形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感,搭配鬆軟的美福飯店吐司,創造出豐富的口感層次;愛好牛排的饕客則推薦「直火A5紐約客牛排」,是將3.5oz和牛直火炙燒至5分熟後,再搭配烤蒜片及日本辛香料,精準火候使肉質呈現外焦內嫩的質感。「炙燒和牛握壽司」。(140元/貫,圖/魏妤靜攝)還有以頂級和牛肋條為主角的「和牛肋條串燒」,在烤製過程中特別刷上兩層以紅酒和水果熬製的特調醬汁,增添了豐富果香與微甜酒香,每串140元;最後一款單品則是「炙燒和牛握壽司」,選用A5和牛中的紐約客部位,經過快速炙燒,鎖住鮮美肉汁。為提升和牛的奢華風味,再搭配珍貴的夏威夷火山鹽,以鹽粒的細膩鹹香、山葵的微辛辣感,與和牛的鮮美濃郁相互輝映,進一步凸顯和牛油脂的細膩滑順。黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換價值980元的限量「特選日本和牛」。(圖/乾杯集團提供)另外「乾杯集團」歡慶會員突破百萬人,為感謝粉絲支持,將於11月展開「世界級美味巡禮」感謝慶活動,該活動無論是新加入或是既存會員,都能獲得總價值達5,548元的「美味巡禮大禮包」到會員帳號,裡頭包含乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC、黑毛屋、黑毛屋本家、高木和牛食堂、麻辣45放題共8大餐飲品牌的餐點兌換券,讓粉絲前往全台任一品牌、任一分店用餐,都能免費兌換該品牌美味餐點。「美味巡禮大禮包」能兌換享用到乾杯燒肉居酒屋「西班牙Bellota等級伊比利豬雙拼」、和牛47經典料理「特選和牛月見醬」、老乾杯與Kanpai Classic兩人同行限量兌換「日本和牛 頂級肋眼薄切燒」。以及在現正適合吃鍋的季節,黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換到價值980元的限量「特選日本和牛」、麻辣45放題點購指定套餐兌換「草蝦」一份,高木和牛食堂兩人同行能兌換招牌餐點「高木漢堡排」。另外進行自「煮」生活的粉絲,「乾杯超市」也祭出常溫商品消費滿999元送萬用燒肉醬、低溫商品滿2,999元送西班牙Bellota伊比利霜降豬肉的優惠活動。
張友驊昏迷裝葉克膜!戴立綱、黃光芹發聲集氣
年近70歲的政論名嘴張友驊3日晚間在台北市吳興街散步時,意外踢到路邊花圃跌倒,造成頭部直接撞擊地面失去呼吸心跳,經搶救後雖恢復心跳,但仍處於昏迷狀態,目前據傳已經接上葉克膜。對此,主持人戴立綱發文為他集氣,還直言「友驊哥的查證精神,是現在很多媒體人,所沒有的能力。」同為名嘴的黃光芹,也在臉書發文表示,「一直緊盯友驊搶救的情況,心中為他暗自祝禱,並決定在緊要關頭為他集氣。」戴立綱昨(4日)在臉書發文透露,每次錄影一個段落,張友驊就一定會跑去公司陽台抽根菸,增加尼古丁含量,「我有雞婆建議他少抽些,他說:這是靈感來源。」戴立綱續稱,當年新聞龍捲風,洪仲丘案件,揭發軍方黑幕,友驊哥他有秘密管道來源,因為每天軍方都會有人爆料,他那本紅色筆記本,記錄滿滿的採訪資料。白天,和軍方人士接頭。晚上,新聞龍捲風裡面就把黑幕真實呈現出來。到了後來,連軍方都派人要跟蹤張友驊,「他每次離開電視台,都從不同的門離開,因為怕被跟蹤。他自己不開車,都坐捷運、公車、計程車,所以軍方人士跟蹤他變得更困難。」戴立綱回憶,「我和友驊哥聊到洪仲丘案時,他說:『有人下來,就會有人上去,所以爆料者,會源源不斷,因為有人想往上爬。』洪仲丘案件,11年多前的時光,友驊哥的查證精神,是現在很多媒體人,所沒有的能力。為『新聞龍捲風』 奮鬥過的老友,友驊哥,加油!」黃光芹昨也在臉書發文感嘆,他們早一批所謂「電視政論名嘴」,有部分退居自媒體線上,「像友驊和我這樣想說的媒體人,做直播比較自由快樂,而我聽說他做得不錯,華人圈很多粉絲聽他的節目。」黃光芹回憶,友驊在政論節目的發展並非一路順遂。沒有通告時,他就躲在公館二手書店的書牆間,坐在地上看書,「老闆告訴我,有時候他在書店,一坐就是大半天。他愛看書,真的讀進去。想必沈浸在書的世界,他是快樂的。」他這次跌倒,新聞躍居版面,黃光芹才驚覺他都快70了,「記憶中,他沒什麼大病,只有多年前因蜂窩性組織炎嚴重,行動不便,我載過他一次。那段時間,嫂夫人在上班,他沒什麼通告,就在屋頂陽台種菜,生活平實。」黃光芹補充,友驊專精於軍事新聞,其他類別的議題,他也很能講,而且堅持不看腳本,「許久未見面了,希望你回來,回到二手書店,或回來直播都好。你獨豎一格,能言善道,希望大家能再見到你的風采。希望你回到二手書店安靜的角落!」
食髦嘉義3/窄巷中的歐陸風情 在「溫淳」以慢食佐酒消磨夜晚時光
穿越窄巷、當你以為此處不應有店時,石板小徑、綠意夾道的入口便在眼前展開,7月甫開幕的「溫淳Tenderness」自有的靜謐安適與巷弄外的車馬喧囂彷彿兩個世界。店名出自西漢辭賦家枚乘的《七發》:「飲食則溫淳甘膬,脭醲肥厚。」意指可口且滋味濃郁的食物,雖然命名很中式,這裡主打的卻是貼近法式小酒館的歐陸料理,這也源自老闆Sam曾經在法國小酒館的打工經歷。Sam本身是嘉義在地店家「桃城豆花」第二代,三年前他將醫院老建築再造、開設桃城豆花光華店,具有質感的空間與平實價格一度在網路掀起打卡潮。Sam也在光華店增列豆花之外的早午餐等輕食選項,以及幫熟客客製菜色,為了有更大空間發揮所長、同時更精準區隔兩店定位,溫淳也應運而生。餐前招待小點每日都不同,例如圖中是以鯖魚抹醬搭配魚子醬、蝦夷蔥,滑順濃郁讓人意猶未盡。(圖/焦正德攝)「市場鮮魚」以帶有油脂的日本青魽搭配橄欖油、柑橘醬汁,透過酸香提振味蕾,有時會以澎湖海鱺或鰹魚替代。(320元,圖/焦正德攝)「羊乳酪沙拉」混合綠珊瑚、紅甘藍與香滑細膩的羊乳酪,宛如桌上盛放的小花園。(280元,圖/焦正德攝)細看溫淳的常態菜單,即便加上每日隱藏版菜色其實選擇並不算多,反而酒單比菜單更厚,從台灣的威石東、法國的勃根地、薄酒萊葡萄酒,到澳洲的自然酒與多款小農香檳等,「每種都想來一點」除了看出Sam想分享的選酒喜好,也感受到他希望帶進的法國飲酒文化與輕鬆用餐氛圍。因此當客人入座,外場人員通常會先詢問是否先來杯開胃酒,再進入慢食品嘗的階段。雖是Casual Dining,但菜色亦不失細節,有些相對在嘉義少見的食材對在地人來說亦是挑戰,例如紐西蘭鹿肉菲力處理成3分熟嫩度,為了讓野味不會過於衝擊還搭配酸甜的黑醋栗醬汁,甚至有客人說吃起來的口感很像干貝;或前置作業得花上兩天的「法式肉派」,為了讓在地人接受度更高,Sam降低鴨肝比例、增加豬肉份量,並嚴選帶油脂的豬肉部位經低溫長時間烹調,再透過製程去油,讓整體保留豐腴卻不膩口。新鮮彈牙的「中卷」表面略帶焦香,捨棄常見風味較重的羅勒青醬,希望以相對清新的芝麻葉醬汁突出海鮮鮮度。(380元,圖/焦正德攝)以傳統紅酒燉牛肉作法製作的「燉澳洲和牛臉頰」,以和牛頰取代較常見的牛肋,吃完後嘴唇因為膠質略帶黏感。(980元,圖/焦正德攝)非常態菜單、當日黑板菜色之一的「龍膽石斑配奶油醬」,口感扎實有彈性。(680元,圖/焦正德攝)當然如果來客想循序漸進地嘗試,其實傳統與創意兼具的溫淳菜色多數仍家常且親民,菜單以前菜、主菜和甜點這三類為主,可依個人喜好隨意搭配,像是熱前菜的「中卷」下鍋煎至8~9分熟,搭配以芝麻葉做成的青醬醬汁,帶來一抹林間野生輕盈的清新香氣;還有特意不做精修的「燉澳洲和牛臉頰」,保留油脂與筋膜口感,醬香濃郁、軟爛入味。提及之後的換季菜單,Sam表示有機會想挑戰兔肉、蛙腿或鵪鶉,就希望能在這方空間多做點嘗試與創意碰撞,也希望帶動目前在嘉義仍少見的這類西式小酒館風潮,或許能讓市場更活絡。溫淳在建築中央有著市區少見的天井、庭院設計,Sam特地尋來景觀設計師營造碎石、綠意,與落羽松相互映襯。(圖/焦正德攝)僅容20席的空間,以柚木餐桌搭配丹麥家具設計師Niels Otto Møller創立的手作家具品牌J.L. Møllers的經典藤椅,帶出溫潤質感。(圖/焦正德攝)DATA電話:(05)225-0003(營業日14:00~17:30可接聽)地址:嘉義市西區民生南路32巷12號營業時間:17:30~22:00,週二、三休線上訂位:https://reurl.cc/pvMnN8備註:採預約制,低消每位主餐1份或葡萄酒1瓶,因餐廳門前巷弄車輛無法進入,建議從民生南路32巷巷口步行前往※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
玩轉印尼日惹3/街邊嘗一口逾半世紀的樸實美味 體驗傳統蠟染DIY
當觀光客來到印尼日惹,有些小吃不妨一嘗、有些體驗值得一試。像是早晨在街邊一個轉角處擺上小板凳與桌子,就這樣賣起糯米糕的「沙蒂南奶奶的點心」(Lupis Mbah Satinem),還曾經吸引Netflix節目《世界小吃:亞洲》(Street Food: Asia)前來拍攝。沙蒂南奶奶的點心並不華麗,卻吸引在地人與各國遊客爭相排隊,成為當地的特色早餐之一。(圖/記者魏妤靜攝)記者跳上Grab摩托車(Grab為東南亞叫車常用app)、早上8點不到就抵達靠近日惹紀念碑的「沙蒂南奶奶的點心」攤子前,已有滿滿客人包圍住小攤,每個人都熟門熟路地索取號碼牌等待叫號點餐。佝僂著身子的沙蒂南老奶奶據說從1963年就販賣糯米糕至今,她不記得自己準確的年紀,有人說她快80歲、也有人說她90多歲,唯一知道的是她從小就跟在母親身邊學做點心,後來接下棒子一賣就超過了半世紀,連前印尼總理蘇哈托都是熟客之一。只見奶奶快手用細線切開一塊塊綠色糯米糕,以香蕉葉盛裝,淋上焦香糖漿、撒上椰子粉,既樸實又甜蜜的滋味吸引了外國遊客慕名而來,還有在地人穿著睡衣沒換裝就趕著來買。畫上逗趣圖案的巧克力系列有辣椒、薑與薄荷口味,其中辣椒口味的辣度鮮明、包覆舌間,是人氣口味之一。(圖/記者魏妤靜攝)每種口味的巧克力圖案設計都不相同,除了風味強烈的香料口味,較平易近人的水果、堅果口味亦提供不少選擇。(圖/記者魏妤靜攝)Cokelat nDalem店面不大,但至少有幾十種巧克力可挑選,過往絕版口味或因應特定日子製作的巧克力外盒也會展示在現場。(圖/記者魏妤靜攝)如果想買些有在地特色的伴手禮,又不希望是滿街都相仿的糕餅,亦可考慮前往開業超過十年的巧克力專賣店「Cokelat nDalem」。這家店距離日惹最熱鬧的「馬力歐波羅大街」(Jalan Malioboro)不遠,特色是使用印尼香料、咖啡、茶與水果等做成各式巧克力,例如辣椒口味、印尼木炭咖啡口味都很有趣,而且僅此一家更顯獨特。每款巧克力都有自己的包裝設計,小巧精緻、價格平實,不少價格都落在每塊15,000~17,000印尼盾之間,大部分口味也提供試吃,若是有選擇障礙症的人可能會苦惱半天,忍不住搬十幾二十塊回家。體驗蠟染時,工作人員第一步會協助將蠟模放在熱蠟油上,讓蠟油完整覆蓋在圖案表面。(圖/記者魏妤靜攝)若自己將模具蓋上白布時失手、印得不夠均勻也別擔心,工作人員會再對齊圖案補救。(圖/記者魏妤靜攝)工作人員將選好布料底色的手帕放入沸水中脫蠟。(圖/記者魏妤靜攝)在日惹若不急著趕點,不如體驗一下被聯合國教科文組織列為「非物質世界文化遺產」的印尼「蠟染」(Batik)工藝。在日惹當地有些織品店會開設蠟染工作坊,遊客可依時間充裕度選擇自己手繪圖案,或直接用工坊現成的精緻蠟模蓋印,前者可能要花3小時,後者約半小時~40分鐘便可完成。以記者在當地一間「Batik Winotosastro」選擇以蠟模印製手帕來說,選擇好圖案後,工作人員便會將其加熱上蠟、由遊客自己蓋印在白布上;還可以用鉛筆寫下自己的中、英文名字,讓工作人員用蠟勾勒出來;接著便進入染布階段,可以挑選想要的布料底色,由工作人員協助染色、定色與脫蠟,熨燙後再於手帕邊緣進行細部車縫,完成後便可將有紀念意義的作品帶回家。Batik Winotosastro蠟染工作坊的工作人員協助將手帕熨乾,可清楚瞧見原本上蠟的紋路在脫蠟後呈現乾淨的白色。(圖/記者魏妤靜攝)Pasar Sore Malioboro位於日惹最熱鬧的馬力歐波羅大街,集結衣飾類、伴手禮與小吃攤。(圖/記者魏妤靜攝)在Pasar Sore Malioboro有很多民俗風情的服飾攤,有些衣服折合台幣單件只要幾十元便可購得。(圖/記者魏妤靜攝)如果想買現成的蠟染服飾,也可以到當地集結商店、市場與餐廳的「馬力歐波羅大街」(Jalan Malioboro)走走。這條街道可以購買包括蠟染織物、熱帶風情包款與鞋帽等紀念品,其中在偏夜市型態的「Pasar Sore Malioboro」內有不少服飾攤,通常兩、三件合買便有優惠,周圍也有街邊小吃可嘗鮮;其對面的「Teras Malioboro 1」則屬購物中心,入口處有多個傳統面具裝飾,但裡頭商品差異性不大,只是攤位較為井然有序,一樓也有設置座位的小吃區可供遊客覓食。DATA沙蒂南奶奶的點心(Lupis Mbah Satinem)地址:Jl. BumijoNo.52-40, Bumijo, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta營業時間:約05:30~09:00,賣完為止,週一休Cokelat nDalem地址:Jl. Bhayangkara No.23, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah IstimewaYogyakarta營業時間:週一~週四09:00~17:00、週五~週日09:00~20:00IG:https://www.instagram.com/cokelatndalem/Batik Winotosastro地址:Jl. Tirtodipuran No.54, Mantrijeron, Kec. Mantrijeron, KotaYogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta營業時間:09:00~17:00,週日休備註:蠟染體驗50,000印尼盾起Pasar SoreMalioboro地址:Jl. Jend. Ahmad Yani, Ngupasan, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta,Daerah Istimewa Yogyakarta開放時間:17:00~24:00※新台幣:印尼盾匯率約1:420,各地票價以現場為準
女星認了「其實已結婚2年」!老公長相曝光 親吐愚人節登記背後原因
女星Sandra(徐有潔,藝名:小斯)近年以英文老師身分,在YouTube上打開知名度,曾任交通部口譯官,近期更與綜藝天王胡瓜一起主持節目。她近日宣布好消息,其實已經結婚兩年多了,婚宴進入倒數3個月,希望可以得到大家的祝福。Sandra直言,「我其實已經結婚兩年多了啦,從來沒有大張旗鼓地宣告我結婚了,除了生性低調外,單純覺得婚姻嘛,不就是自己的事?2022.4.1登記,而今年9月7日終於要辦婚宴了,一個沒有什麼特殊意義的日子。」她提到,丈夫人稱「許傑克」,沒有什麼家大業大的背景,甚至算不上是個帥哥,可是絕對是個有肩膀的人,而他的職業是餐廳老闆,在外常常嚴肅的板著一張臉,「但我們是那種一回到家,就極其幼稚的兒童,工作在外很辛苦欸,回家了就不需要講大道理,也沒有什麼太肉麻的鼓勵,頂多就是一句how was your day!可以全然放鬆,是這份愛情、親情帶給我最大的禮物。」Sandra細數,認識25年的歲月,當了好朋友10年,再交往13年,結婚也2年了,丈夫那股平實感沒什麼變,「我們在一起之後,就是彼此最好的朋友,13年後,這對好朋友出身的couple正式變成家人。他不經意地說過『結婚,是人生唯一可以選擇,誰成為你法定家人的一段』,覺得我們都還選得蠻好的!」Sandra表示,當時選擇4月1日登記結婚,就是為了提醒自己,婚姻能以愚人之姿,接下來不管遇到多大的成就或困難,都儘量從容的看待、幽默的化解,大智若愚一百分。最後Sandra說,在婚宴進入倒數3個月的時機,希望得到大家的祝福,也警惕自己要戒手搖了,「我會是,很漂亮的新娘吧?謝謝一路上所有親朋好友的愛。」
台南產業園區首件住宅案即將開賣 泰嘉呂金發:南台灣房市「瘋掉了」
嘉集團18日舉辦台南產業園區住宅大樓案「世界之心」動土儀式,泰嘉開發、太普高(3284)董事長呂金發表示,原以為總統大選年,市場應該比較保守,但台積電陸續宣布在高雄、嘉義建廠,南台灣房市「瘋掉了」,十幾年前他在做代銷時,高雄、台南房子是乏人問津,現在不用打廣告也賣得很好。「世界之心」每坪開價3字頭起跳,也因為預約踴躍決定提早銷售。「世界之心」今舉辦動土儀式,因為該案基地面積超過3700坪,因此呂金發(右4)又稱這是「巨鯨計畫」。(圖/林榮芳攝)呂金發表示,台積電效應在南台灣持續發酵,除原本就有台積電深耕的台南南科外,高雄第一座廠年底完成,嘉義也確定將建廠,看好未來南台灣經濟、就業發展將持續帶動房市需求。泰嘉集團深耕南台灣,總部在高雄,近年台南最夯的九份子重劃區也有多筆推案,他估算買盤應該有一半來自外地人。泰嘉集團推案向來自建自售,由自家上嘉行銷負責銷售,而太普高透過100%持股子公司上嘉行銷,代銷業務是目前太普高的重要營收來源。(圖/林榮芳攝)他說,南科不僅有台積電,還有聯電等很多世界級的企業,和不少光電業、化工氣體業進駐,帶來了9萬多個就業人口,幾乎都是高所得,也讓台南的重劃區蓬勃發展。呂金發指出,台南房市經過8年來的上漲,加上新冠疫情之後的兩波段飆漲,永康、平實營區、中西區等主要區域,都已站上4字頭,安南區的九份子重劃區大樓住宅,近期的最高成交價也都來到每坪37萬到38萬元。這次他選在台南產業園區裡推出「世界之心」住宅大樓,也是園區啟用30年來第一個住宅大樓推案,他表示,台南產業園區作為南科衛星園區,全台罕見劃有住宅用地,迄今只有600多戶透天厝,在台南房價波段上漲之後,預估「世界之心」每坪開價30~33萬元,比車程10分鐘外的九份子重劃區每坪少逾6萬元。「世界之心」基地面積3743坪,規劃興建5棟15樓的住宅,共有9個店鋪、532戶住家,每戶介於20坪到37坪,以2房和3房的產品為主,總銷約60億元,不過目前週邊生活機能欠佳。呂金發回想起7年前進場九份子重劃區推案時,重劃區只有7-11一家店,發展至今已有全聯等生活機能,以及台南首座九年一貫九份子國中小、運動中心也在發包,「台南產業園區既有就業人口2.6萬人,目前僅有600戶的透天,這次推出500多戶住宅大樓,之後還有聯上集團和海悅將推案,案量皆比『世界之心』大,生活便利性會像九份子一樣,一點點起來。」呂金發不擔心地說,本來預計5月18日才要公開,因為預約踴躍,所以決定提早在4月底銷售。台南產業園區(原名台南科技工業區)面積約494公頃,除了產業用地,特別劃設31公頃社區住宅用地,2023年產值約6800億元,有奇異、可成、友達、聯合再生能源,以及堤維西等多家隱形冠軍企業,台灣成膜、台灣東洋、安瀚視特、東特公司等企業,更是台積電的半導體上游材料供應鏈。至於泰嘉開發於2020年入主的上櫃印刷板材廠太普高,在經過2年監管期後,已開始展開營建佈局。呂金發說,太普高透過100%持股子公司上嘉行銷經營代銷業務,過去2年來自代銷的營收占比已增加至2、3成,今年泰嘉擬推案100億,台南、高雄仍有在售成屋約32億元,若泰嘉房屋銷售續傳佳績,則太普高業績也會成長。營建開發則有望在今年看到小小的成果,目標2025、2026年建案貢獻能逐年成長。
台日友好高雄先行 立委推台灣岡山直飛日本岡山
高雄立委邱志偉、許智傑27日共同舉行記者會指出,桃園機場每週直飛日本的航班數,是高雄機場的七倍之多,航班數失衡造成南部旅客不便,且桃園直飛日本岡山航線,早已於去年3月啟航,高雄迄今卻尚未開通此線;兩人呼籲,政府除推動的日本熊本復航外,日本岡山與高雄岡山有地緣同名的特色,更應該盡早開闢直飛航線。邱志偉表示,根據民航局統計,2024年桃園機場每週直飛日本的航點數是24個,每週航班有551班,但高雄機場每週直飛日本大阪、東京成田、名古屋、沖繩、福岡、茨城僅有6個航點數,每週航班79班,相比之下航點數相差4倍、航班數差距更達7倍之多。邱志偉強調,這樣的現象早在疫情前就存在,但疫後復甦過程,高雄迄今未達疫情前的航班數水準,有待積極克服。來自高雄岡山的邱志偉強調,去年3月26日桃園岡山線直飛恢復,每週共有四班,但至今高雄機場飛日本岡山線,卻不論疫情前後都未能成功開闢,高雄岡山有地名上的特性,國人目前相當注重深度旅遊,特別是有特色的城市,日本岡山便是首選;未來若民航局與業者努力成功,首航班機他將安排岡山區長、民代及里長共組團赴日本岡山訪問,並向岡山縣知事介紹高雄岡山特色。許智傑說,過去西日本中心的岡山,一直是冷門的航點,這幾年在台灣業者經營下,已成為內行人才知道的熱門航點,不僅通關快速、機票價格平實,岡山更是桃太郎的故鄉、盛產桃子、葡萄等農特產。絕佳地理位置,不論要前往關西地區,或者瀨戶內海都相當方便,未來若能打造高雄-岡山新航線,勢必造成新話題,開啟台日友好的新里程碑。許智傑說,高雄岡山與日本岡山若開航,可以端出加入高雄岡山豆瓣醬的日本岡山拉麵,若岡山順利開航,高雄將有8個日本航點,他未來還會繼續跟邱志偉,推動熊本、札幌等航線,讓南台灣國人前往日本各地更方便。台灣虎航商務長許致遠指出,該公司非常重視高雄市場,針對高雄飛岡山航線,目前是日本地勤、海關人力缺乏。但昨天最新和岡山當地確認的資訊是,最快5-6月若招考海關等人力順利,就有望確定能否成行。盼若能在5-6月確認,7月就可以正式發布高雄直航日本岡山的訊息。
林逸欣為離世摯愛寫歌拍MV 獨特「寵物視角」曝光超揪心
日前推出創作專輯《墜》奪冠的「音樂精靈」林逸欣(Shara),今(10日)推出第八支MV作品〈睡吧睡吧〉,完成了全專輯MV制霸。林逸欣把該曲當作專輯壓軸有洋蔥,因為這首歌是寫給相伴13年的已逝愛貓「克里斯寶」(小寶),MV拍攝風格也由主人林逸欣親自定調,採居家日常風,而看起來是相當甜蜜的「男友視角」,最後才揭曉是透過貓咪的雙眼看到的「寵物視角」,頗具巧思。在〈睡吧睡吧〉MV完成後,林逸欣還特別帶著平板去克里斯寶安息處,將MV播放給牠「看」,她衷心希望克里斯寶在天上能開開心心的,「要投胎到好人家呦!也希望我們可以再相聚!」克里斯寶是由林逸欣親手接生的,當時好友的美短折耳貓大腹便便,於寄宿在林逸欣家期間生產,而六隻小貓中,林逸欣一眼就看到「克里斯寶」,覺得相當投緣,決定留下飼養。林逸欣當年看到「克里斯寶」就覺得相當投緣。(圖/鑫羽工作室)林逸欣說:「進入演藝圈的這十年,是牠陪著我度過每一次的快樂與挫折。牠看過我跟男朋友分手、看過我與好朋友絕交、陪著我在台北搬過六次家,從四處租屋到現在終於有了屬於自己的房子,看過我為了發片熬夜寫歌的過程,也看過我拍戲臨時被換角失望沮喪的模樣。」她也透露有次因為某篇新聞報導,讓她委屈地坐在角落哭到睡著,「醒來的時候發現克里斯寶睡在我的腳邊,還咬了牠最愛的小玩具過來陪著我。當下真實感受到小寶的愛,然後我就哭得更慘了。」此外,林逸欣也說《墜》這張專輯對她而言很重要,「除了是給自己一個做音樂的動力之外,也是把這幾年遇到的道別與無奈,沈澱成每一首歌曲好好收著。」時隔十一年終於發行第二張正規專輯,對一個創作歌手來說並不多產,但林逸欣卻真實紀錄、交代了人生中不能承受之痛,並將之昇華與透徹。〈睡吧睡吧〉拍攝風格由林逸欣親自定調,採居家日常風。(圖/鑫羽工作室)在《墜》專輯收歌最後一刻,林逸欣特別面對自己、掙扎很久、整理心境,特別為愛貓「克里斯寶」寫了一首歌,把想對牠說的話寫下來,成為新專輯裡收錄的最後一首創作。而歌名〈睡吧睡吧〉取自「克里斯寶」遠行的那夜,2022年12月31日,林逸欣抱著心愛的牠,「看牠痛苦了整夜卻持續掙扎著,於是我拍拍牠說:『沒關係,累了的話就睡吧。』 」林逸欣也在錄音時與養過寵物的製作人Kiyo老師、Zero老師淚灑錄音室,巡演唱到這首歌時,三人更總是直接在台上哭到梨花帶雨。而大家共識寵物的靈魂更加純粹,因此在製作〈睡吧睡吧〉時,特別微調音頻,變成古典樂的442Hz專用音準,請弦樂團重新調音,為的就是想表達寵物靈魂更純粹透明的感覺。而在拍攝MV時,特別請到貓演員「暖暖」主演,導演特別使用黑白與彩色畫面互相交疊,來呈現生活的日常,而貫穿全片的「男友視角」到後半才破梗是「貓咪視角」,也讓粉絲心有戚戚焉,平實的氛圍卻異常的感人,令人揪心不已。〈睡吧睡吧〉音樂錄影帶已在林逸欣YouTube官方頻道首播。
開箱空軍三重一村3/美式手工漢堡、酸白鍋滿足口腹之慾 小酌一杯白天就開喝
以新面貌迎接遊客的空軍三重一村內,藏了不少美食店家,無論是想飽餐一頓或適度微醺都能獲得滿足,像是風格Chill的「一村小酒館」就能嘗到肉汁超Juicy的美式手工漢堡!這家店是由藝文工作者林霈蘭所開設,她因緣際會認識曾在台中范特喜綠光計劃開設手工漢堡品牌「Oaktown Grill」的主廚Ginger,曾待在舊金山十多年的Ginger,揮別過往小店,在一村小酒館有更多施展拳腳的空間。其帶來的加州風漢堡除了搭配較多蔬果,人氣牛肉堡系列更堅持手工製作肉餡、每日現絞現打,並使用美國choice等級以上牛肉,講究地採炭烤方式賦予更多香氣。連餅皮都堅持自製的「香煎蝦塔可」(右,110元/個)、涮嘴下酒點心「酥炸鱈魚條」。(280元,圖/焦正德攝)一村小酒館一樓用餐區設置有餐桌座位與靠牆高椅座位,風格舒適溫馨。(圖/焦正德攝)另外小酒館還可吃到如墨式塔可餅、燉飯、義大利麵與各色小食點心,像是每個約手掌大小的「香煎蝦塔可」也備受好評,除了將個頭碩大的鮮蝦去殼煎香,還放上優格、酪梨醬、切碎蔬菜丁與櫻桃蘿蔔等,帶來多重口感與層次,亦可擠上幾滴檸檬汁解膩開胃;另外像「水牛城辣雞翅」也是Ginger多方嘗試後才重現學生時代在國外吃到的風味,除了自製炸雞粉、研發醬料,更為鮮明的酸度也讓人一吃難忘。此外,店內亦供應啤酒、烈酒與葡萄酒,相當適合三五好友聚餐。單鍋「酸菜白肉鍋」(780元)內含紅蘿蔔豬白肉、蛤蜊、凍豆腐及豬肉川丸子,不妨再加點蔬菜拼盤或排骨酥等配料更過癮。(圖/焦正德攝)若說到眷村美食,傳統酸菜白肉鍋及滷味、燒餅等特色小食,讓人光想就忍不住猛吞口水。走到21號眷舍,就會聞到陣陣酸菜香氣穿過大門飄散在空氣中,原來由時藝多媒體開創的全新餐飲品牌「酸民拾味」進駐於此。針對主打的酸白鍋,主廚嚴選清甜脆口的山東大白菜,透過白菜本身附著的酵母菌14天自然發酵熟成,搭配以雞骨熬製的濃郁高湯帶出酸爽滋味;白肉也嚴選彰化「花田喜彘」品牌、吃胡蘿蔔長大的胡蘿蔔豬,將其低溫熟成12小時,只要稍加涮煮即可食用,不只鮮嫩多汁還帶有Q彈口感,而且從適合少人數的單鍋到以酸白鍋搭配眷村小食的4~10人實惠套餐皆有。店內除了常見的韭菜醬、豆腐乳醬與芝麻醬,主廚還特製帶有海味鹹香的烏魚子醬,增加新鮮感之餘,也和市場做出區隔。「牛肉燒餅」(前,160元)、「牛滷味拼盤」(300元)。(圖/焦正德攝)酸民拾味翻修舊眷舍,並保留紅磚、藤椅等眷村元素。(圖/焦正德攝)當然特色眷村小點也不容錯過,例如一道充滿鑊氣的「辣炒牛三鮮」,便是將以複方秘滷香料慢燉熬煮的牛腱、牛肚、牛筋,與新鮮洋蔥大火爆炒;主廚拿手的「牛滷味拼盤」則加入肉桂、丁香、花椒與草果等香料與藥材滷製,並依食材特性分開處理;「特製牛肉燒餅」是在撒滿芝麻的燒餅內夾入五香醬牛肉,並塗上特調醬料,風味甜鹹交織不說,還略帶果醋酸香;而原本如同隱藏版菜色的「排骨酥」,肉多帶骨、上桌前會再油炸一次,單吃酥脆涮嘴,也可入鍋浸泡湯汁再品嘗。其他如「涼拌土豆絲」與「雞絲涼皮」,亦是必點開胃涼菜!AURA調酒師朱松原結合在地歷史發想出多款花香調創意調酒。(200元,圖/焦正德攝)「眷村19號」酒精濃度低又帶有氣泡感,白天也能輕鬆品飲。(200元,圖/焦正德攝)喜歡小酌的人,還可以來到從白天就營業的酒吧「AURA」,這是時藝多媒體打造的另一餐飲品牌「直火1954」的店中店。由於三重地區在日治時期大量種植秀英花,用於薰花茶、製香等,是當時十分重要的經濟作物,AURA調酒師朱松原遂以花香為靈感,透過萃取手法濃縮花卉香氣,打造一系列花香調酒。例如以酒吧所在的19號眷舍院內桂花樹發想出「眷村19號」,除了以微苦甜的Aperol開胃酒浸泡桂花,還加入少許葡萄柚利口酒提升香氣;也有融入屏東「花滿蹊農場」有機野薑花調製的「花香三重埔」,以真空浸漬方式萃取野薑花清香,再加入清爽型琴酒及百年茶行的碧螺春,風味淡雅芬芳。此外,店內亦不乏大家熟悉的經典調酒,例如以香艾酒延伸的調酒,或結合烈酒、檸檬汁與糖三種元素的「Sour」系列,而且還會依季節推出限定調酒帶來驚喜。例如採訪當時拍攝的「楊桃Bamboo」,靈感便來自以雪莉酒加上香艾酒的經典調酒「Bamboo」,不過調酒師再另以楊桃與萬壽菊製作糖漿,以楊桃襯托雪莉酒本身的微鹹,並用萬壽菊呼應原本就浸漬許多香草製成的香艾酒。由於AURA營業時間彈性,加上保留了老眷舍的地板、玻璃窗花等元素,並巧妙融入異國懷舊風,輕鬆氛圍與平實價格也吸引不少在地居民前來捧場。「楊桃Bamboo」帶有清冽的草本香氣。(280元,圖/焦正德攝)DATA一村小酒館電話:(02)2976-5000地址:新北市三重區正義南路86巷25號營業時間:12:00~21:30,週一、二休網址:https://oaktownburgergrill.weebly.com/備註:低消為每位一份食物,2樓包廂採套餐預約制,可容納8~12人酸民拾味電話:(02)2978-0810地址:新北市三重區正義南路86巷21號營業時間:週二至週日11:30~14:30、18:00~21:30,週一休線上訂位:https://bit.ly/3s5gzSsAURA電話:(02)2979-1256地址:新北市三重區正義南路86巷19號營業時間:週二19:00~23:00,週三至週日12:00~15:00、18:00~23:00,週一休網址:https://www.facebook.com/1954barandgrill/【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
交大生喊「畢業起薪至少48K」沒到不如去當兵! 網:還是要看科系
一名網友日前在網路上發文,表示他最近看見一部街訪影片,其中有一名交大生被詢問到出社會起薪該拿多少錢,對方表示至少要「4萬8千元」,因為軍官少尉的起薪就是4萬8千元(現調為5萬2210元),如果薪水低於這數字,不如直接簽志願役。因此這也讓原PO相當疑惑,詢問大家這樣的說法有道理嗎?一名網友日前在PTT以「交大同學:畢業後起薪要4萬8」為題發文,表示他先前看到一個街訪影片,記者詢問一名交大生畢業之後希望起薪大概多少錢?而對方回覆「4萬8千元」,指出因為這個數字是軍官少尉的薪資,所以如果薪水低於4萬8千元,不如直接牽下去。而看完這段街訪後,也讓原PO相當疑惑,因此詢問大家,這樣的想法是否真的有道理?貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「運彩店店員都45K了」、「看系,文組3萬就偷笑了」、「現在手搖員工都可以拿到這價碼了」、「這是交大管院的文組仔吧」、「還算合理 我家附近服務業都45K了」。不過也有網友指出,要是是理組科系的話,畢業後從事科技業,起薪48K要求太低了「交大又從事科技業的話算低標吧」、「電資碩畢一堆都底薪80K不含分紅」、「如果他是要進科技業這個要求有點低」、「科技業明明就一堆第一年底薪就6、7萬的」、「清交理工這算很平實的價格了」。
機師醞釀春節清明罷工! 長榮回應罷工若成真:退改票免手續費
機師工會24日與長榮航空勞資協商未有完整共識,機師工會25日開理監事會,公告罷工警戒區段,包括2月7日至18日、3月30日至4月7日,涵蓋春節、清明兩大連假。對此,長榮航空晚間表示,,不樂見罷工情事的發生,希望能進一步達到共識。長榮航空。(示意圖/易遊網提供)機師工會25日指出,若未來協商未果,將於2月7日至2月18日春節、3月30日至4月7日清明連假罷工,針對這樣的情況,長榮航空回應,長榮航空不樂見罷工情事的發生,仍會在24日與機師工會協商的基礎上努力研擬可行方案,並與工會持續協商,希望能進一步達到共識。長榮航空並指出,一旦機師工會正式罷工,長榮航空將於第一時間在公司官網、手機App公告受影響之航班資訊,並設立專屬網頁,提供最新的航班異動資訊。長榮強調,並提供行程受罷工影響之旅客退票及改票免收手續費之服務,同時也會盡最大努力將旅客簽轉至其他適合的航班。長榮航空機師取得罷工權,擬在春節前後啟動,稍早,旅行社龍頭雄獅預估最高約3成團客會受影響,消費者損失可能高於過往3次航空業罷工。旅行業批評,機師為了爭取自身利益,不顧大眾權益,盼預告1個月以後的罷工以達訴求;機師工會則呼籲公司對等公平實質協商。
長榮機師取得罷工權!不排除春節前後啟動 勞資雙方今協商
長榮航空機師取得罷工權,擬在春節前後啟動,旅行社龍頭雄獅預估最高約3成團客會受影響,消費者損失可能高於過往3次航空業罷工。勞資雙方今(24)日將在桃園市政府協商,也是罷工投票後首碰面。旅行業批評,機師為爭取自身利益,不顧大眾權益,盼預告1個月以後的罷工以達訴求;機師工會則呼籲公司對等公平實質協商。長榮航空機師在桃園市機師職業工會協助下投票罷工,22日取得合法罷工權,不排除春節前後罷工,將在發動罷工的24小時前預告。雄獅旅行社發言人賴一青表示,春節因機位很滿,要轉簽到其他航空公司也不容易,最差就是取消出團,過往航空公司是在24小時前通知航班是否調整,但春節出遊的消費者,往往半年前就已規畫,就長榮航點推估,長天數及長程線受罷工衝擊較劇。中華民國旅行商業同業公會全國聯合會昨發聲明呼籲,航空工會可以預告1個月以後要罷工,來達到訴求,對消費者的權益影響較小,較易得到大眾認同,同時造成航空公司全面的損失,實質達成罷工目的,盼主管機關、地方政府及勞資雙方審慎協商。機師工會指出,長榮航空票價飆新高,營收成長,成本與風險反而讓員工承擔,不見照顧員工之初心,強調罷工不是目的,工會保持開放態度且願意協商,請公司提出實質對案,而不是進行內部各式施壓、防堵與分化。不過,長榮航空企業工會理事長徐瑋鍠表態反罷工,他在臉書發文表示,勞資雙方要能溝通,互信才能走得長遠,不論此次結果如何,還有一群相同理念的兄弟姐妹堅守崗位,盡最大努力維持飛安。
《日經亞洲》:普丁告訴習近平「俄烏戰爭至少打5年」 恐影響武統台灣時間表
曾爆料中國國家主席習近平在北戴河會議遭元老訓斥治國方針的《日經亞洲》(Nikkei Asia)中國分社社長中澤克二(Katsuji Nakazawa)近日再度聲稱,今年3月俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)對來訪莫斯科的習近平表示:「俄烏戰爭至少要打5年」。外界解讀,此言是在警告習近平不要改變親俄立場,同時也向北京傳達「烏克蘭戰爭在何時結束,都會影響習近平武統台灣的時間表」。據《日經亞洲》的最新報導,2022年2月莫斯科對烏克蘭發動全面入侵後,習近平首度在今年3月訪問俄羅斯,也是中國取消嚴格的防疫政策後習近平首度出訪的主要國家。然而普丁的「俄烏戰爭至少要打5年」的這番話,不管習是否相信,都是外界了解中俄關係一系列神秘發展的關鍵。這些發展包括北京於5月向歐洲派遣和平使團,以及幾個月後外交部長秦剛被撤職。俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)、中國國家主席習近平。(圖/達志/美聯社)中澤克二認為,「這顯然是普丁在總結當時對俄羅斯不利的局勢,並向中國保證俄羅斯最終會取得勝利」。言下之意是,對烏克蘭的持久戰將有利於俄羅斯,同時也是在警告習近平不要改變親俄立場。與此同時,習近平領導下的中國可能會基於普丁在今年3月提出的「5年」言論重新審視其戰略。若俄羅斯和烏克蘭之間的戰爭變得更加持久,這將嚴重衝擊習近平作為中國國家主席和中國共產黨總書記第3任期的計劃和雄心,並連帶影響習近平實現台灣與中國大陸統一的宏偉目標。然而,習近平不太可能完全相信普丁的說詞,因為若回顧2022年2月4日北京冬奧開幕日當天舉行的中俄峰會,普丁是唯一出席開幕式的大國領導人,當時他並未表現出即將對烏克蘭發動全面入侵的跡象,而且習近平和普丁還在當時宣布,中俄2國之間將建立「無限制」夥伴關係。因此,國際輿論自然會認為中國對俄羅斯的全面入侵表示默許。但事實並非如此,是中國誤判了俄羅斯的真正意圖。中澤克二續稱,北京當時肯定知道俄軍正在俄烏邊境集結,因此預判這些軍隊只會入侵烏克蘭東部,然而習近平政府並未預料到俄軍會發動全面入侵,尤其時間點還是在北京冬季奧運會閉幕後僅4天、冬季殘奧會開幕前1周,這讓北京的處境相當尷尬,也因此中澤克二認為,中國根本無法完全信任普丁所透露的「5年」言論,「在複雜的國際政治情勢下,無論俄羅斯如何在烏克蘭問題上畫下句點,中國都需思考如何保護自己的國家利益。」俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)、中國國家主席習近平。(圖/達志/美聯社)因此3月的中俄峰會後,習近平的親俄立場發生了微妙的變化,北京也於5月向包含烏克蘭在內的歐洲派遣和平使團,因為中國和歐洲國家的關係已經因為俄烏戰爭陷入尷尬的處境,若這場戰爭再拖個3年,將惡化中國的經濟困境,這就是中國派遣和平使團的理由之一:北京需要兩面下注,以免重蹈俄羅斯的覆轍。在經歷了中國的態度轉變,以及瓦格納傭兵團的兵變後,讓北京留在俄羅斯陣營便成為了普丁的首要目標。於是普丁派遣俄羅斯副外長魯登科(Andrei Rudenko)於6月25日訪問北京,並向中方高級官員告密,稱時任中共外交部長秦剛遭到西方滲透,也因此秦剛就突然被拔官了。此外,中澤克二認為,2023年中俄領導人之間的對話,尤其是普丁3月透露烏克蘭戰爭持久化的言論,可能會對日本和整個印太地區的安全產生影響,包括日本目前就在大幅修改其武器出口政策,其主要目的是補充美國的飛彈庫存,因為俄烏戰爭持久化已使美國的庫存明顯不足。同樣地,俄烏戰爭的進程也會影響到涉及台灣問題的各項事務,因為中國一向「不排除使用武力」來統一台灣。此前,反普丁政權的俄羅斯國家杜馬前議員波諾馬留夫(Ilya Ponomarev)也對台灣《中央社》駐倫敦記者表示,他認為北京正在模仿莫斯科在俄烏戰爭爆發對付烏克蘭的「混合戰」手段來操作台灣的政治議題,台灣應該留意,包括辨識有潛力提供協助的政界人士並加以收買、將名義上具備民主體制合法性的政治人物盡可能收編至北京的勢力範圍、培養「第五縱隊」(意指潛伏在內部、與敵方裡應外合的個人或團體)等。他同時也揭示台海兩岸的關係走向上,俄羅斯普丁的因素若隱若現。普丁需要習近平,習近平也在學習普丁。俄羅斯過往受中國景仰,如今已淪為附庸,雙方關係密切但不平等。此外,中國並未參與國際對俄制裁、持續對俄輸出具軍民兩用產品,據此研判,北京尚未直接無償軍援莫斯科,因為不想給自己惹上無謂的麻煩。然而,波諾馬留夫也示警,當前局勢十分危險,只要普丁能爭取到「停火」,即相當於是俄羅斯勝利,而持續密切關注戰事發展的北京便可能對台灣「採取下一步」。
蕭敬騰遇到一道彩虹 感動拿起相機拍下難得一幕
蕭敬騰新專輯《野生》推出最新主打〈被丟掉的最後都去了什麼地方〉,MV一樣在挪威取景拍攝。蕭敬騰說:「這一趟收穫很多,除了這道彩虹,也遇見極光還有罕見藍月;在這裡的一切都間接或直接圓滿了這張《野生》。」期望樂迷透過這張專輯,能感受他在挪威所感受的當下與體悟。MV選在挪威古德島Alnes阿爾岬的燈塔取景時,正好遇到下起雨,完全符合了歌曲氛圍跟導演期待,在濕冷的天氣下,完成了拍攝。然而就在宣布收工的當下,天空放晴,突然出現一道近距離大彩虹,美麗的景色令蕭敬騰感動拿起相機拍下這幕,更視為一種祝福。蕭敬騰期望樂迷透過這張專輯,能感受他在挪威所感受的當下與體悟。(圖/華納提供)〈被丟掉的最後都去了什麼地方〉是由李焯雄老師用全新視角所構思的作品,從白紙到廢紙、戀人到陌生人、淚滴到雨滴.等,思考本來所珍視的人事物,到最後如何成為了遺棄之物。而蕭敬騰也用歌聲說故事,藉由他內斂的演繹、飽滿的音色,不刻意用高音炫技,不俗氣的煽情,平實把生命裡「辜負與被辜負」的循環,表現得細膩深刻。新歌MV中融合「全景攝影 panoramic photography」與「縮時攝影time-lapse photography」打造一幅幅人間浮世繪,將時空用疊影同步顯現,將這些化為定格的照片,隨著跳動的弦樂,讓人情緒也跟著上下起伏。這支MV同時也是團隊在挪威拍攝的最後一支MV。
影爆點/終於有屬於台灣的都會愛情劇種!Netflix《此時此刻》端出關於戀愛的10堂哲學課
好萊塢每到年末,總是會出現由許多一線大牌影星合力或接力演出的聖誕節檔期賀歲電影,總是能創造話題及票房佳績,而台灣也在今年將近尾聲時,在Netflix上線了許多觀眾聽聞及期待已久,邀來包括林熙蕾、林心如、小S、賈靜雯、王淨、曾敬驊、劉品言、謝欣穎、郭雪芙等一字排開閃亮亮的20位一線演員,一共30多位演員攜手合作的城市愛情都會影集《此時此刻》。上線之後果然不負期待,持續攻佔台灣Top 10榜單的第1名佳績。《此時此刻》由《華燈初上》的出品公司百聿數碼推出,戴天易擔任總製作人,找來修杰楷製作,《華燈初上》導演連奕琦擔任總導演,走共同創作的邏輯,由同樣執筆《華燈初上》的編劇杜政哲帶領其他五位編劇一起創作,邀來包括香港導演黃綺琳、高炳權、吳宗叡、黃婕妤等四位導演與連奕琦,五人分配《此時此刻》中的10個單元,分頭共進,集中火力,音樂部分也相當有心,找來10組台灣新銳音樂人,幫每一集創作一首全新歌曲,整部戲的主題曲〈Someday, Somewhere〉更邀來天后蔡依林獻聲,目的就在超越原班人馬創作的話題作品《華燈初上》的成績。賈靜雯、曾敬驊在〈真實故事改編〉單元中大談姐弟戀,激戰火花十足。(圖/Netflix提供)《此時此刻》以疫情期間發生的一個實境同居戀愛節目為始,從實境節目中相遇的一群人,往外輻射出與他們相關的所有角色,人物或多或少彼此相關,每個單元都有個有趣的主題,呈現一種戀愛關係,有一對一、一對多,或者多對多;有分不了手、不敢表白,或者鼓起勇氣大膽往前的各種感情樣貌,以最貼近觀眾的方式,描繪我們或許在下一個街角就會發生的戀情。相比於市場上多半偏向主流的偶像劇種,《此時此刻》以寫實、生活化中帶有一點點浪漫的手法,呈現出輕鬆明快的都會愛情劇種。黃金卡司們所飾演的角色從20歲到40多歲,感情關係從青澀的曖昧、混亂的戀愛、無法走到最後的感情、中年出軌、家庭關係、同性戀愛等等,羅列出各種我們的生活中可能發生的愛情樣貌,正因它夠都會,夠寫實但也夠浪漫,每個人都能從中找到一個屬於自己的關係,或者看到最能夠產生共感的那個角色。《此時此刻》小S徐熙娣、吳慷仁有激烈親密戲。(圖/Netflix提供)10集內容中,目前討論度最高的前幾集,是小S和吳慷仁的成人之戀〈說好的輕井澤〉、郭雪芙與劉俊謙的〈站一個晚上〉、朱軒洋和王淨的〈戀愛實境秀〉,以及賈靜雯及曾敬驊的〈真實故事改編〉,這幾集都是轟轟烈烈或一見鐘情路線,講的是稍微不寫實的浪漫關係;而修杰楷與品言的〈一家之主〉則是從一個四口家庭下手,描寫家庭經濟支柱換人,女主外男主內所面臨的家內震盪和重新平衡;林哲熹和宋芸樺演出的〈舊的〉則是分手的情侶試圖重新走在一起的嘗試;楊銘威與張軒睿的〈完美的躲避球比賽〉與林心如和林熙蕾的〈你心裡的鬼〉兩部,則是男女各一組的同性愛情,敘事平實但餘韻十足,同樣也是完美投射現下時代戀愛樣貌的作品。上一次在台灣出現以都會寫實愛情為主的單元劇,或許就是鈕承澤導演的《求婚事務所》,市場永遠都會需要這類反應都會現實生活,且能夠為觀眾帶來相當程度戀愛感的作品。《此時此刻》的聰明之處,在於結構完整的劇本,明快不拖泥帶水,每個故事只說一集,讓主角們在短短的時間內演完一段戀愛,可以線性看也可以跳著看,都不影響對整體的理解,人物之間彼此相關,也會在自己之外的其他集數出現,看著看著就會發現,這集的女主角原來是那一集的閨蜜,而這一集的主角,最後和另一集的配角送作堆,觀影間也充滿了尋找彩蛋的樂趣和驚喜。楊銘威在單元〈完美的躲避球比賽〉演出深櫃同志。(圖/Netflix提供)第一集的〈戀愛實境秀〉裡,有句相當可愛浪漫的台詞,「當一個男生把目光停留在女生身上長達8.2秒,那就表示他對她一見鍾情。」〈站一個晚上〉裡也有:「愛情這種東西,不是靠運氣而是靠勇氣,我們輸過但沒有怕過,還是要相信愛情。」在愛情裡,每分每秒都珍貴,金句連發之外,《此時此刻》的劇名下得好,找到自己面對愛情的方法,以及愛情面前,那個連你自己都感到陌生的樣子,那,就是屬於你的此時此刻。《此時此刻》Netflix播映中
BLCAKPINK Lisa帶起最美唇型厚度:畫出上唇0.45、下唇0.55黃金比例最完美!讓你帶有稚氣無辜的年輕感!
這幾年豐唇已經成為全民風潮,時尚女孩們都以天團BLACKPINK Lisa的唇為榜樣,流行起「Lisa絕世美唇風」,打造像Lisa的「上唇0.45」、「下唇0.55」的黃金比例,這樣的美唇,會讓整個人看起來有點稚氣無辜、又帶有可愛的年輕感!一般人認為,當上唇太薄,會看起來比較無情和冷漠。依定美時尚診所院長、同時也是法國高德美大藥廠台灣kysse培訓講師的林依吟醫師就說,早期上下唇的比例大約在1:2左右最美 ,後來進化到1:1.6。近兩年,美唇的比例也與時俱進,隨著韓國女團崛起,BLACKPINK儼然成為大家爭相模仿的偶像,唇周流行的比例也跟著團員Lisa改變了,最新顯示,女生最喜歡Lisa的唇,上下唇比例是上唇0.45、下唇0.55,有稚氣、無辜青春的感覺,但林醫師也說,比例雖然是這樣,但她建議,整體而言還是要搭配我們的臉型和氣質,職業和口周的狀況才能找出最漂亮微調比例!但要切記,不管是女神打玻尿酸或是用畫唇的方式,有時候太刻意例如上下唇過厚到達一比一的比例,反而會有一種香腸唇的感覺,會變得很好笑!醫師還是提醒,找專業醫師打得自然一點才或者畫出自然比例的唇才是最自然的美感!畫唇的時候唇太厚用遮瑕膏縮唇、太薄可以用唇膏暈開或加厚彩妝師就說,下唇偏薄、比例不到0.55的女生,在畫唇膏時建議可以往外畫一點、而如果你是上唇太厚超過了0.45的話,就可以在先用遮瑕膏稍微修小一點,或著,直接在唇周的地方用唇膏往外暈開,視覺上就會有豐唇的效果!如果要遮瑕唇部,切記不能選過乾的遮瑕膏,日本去年一推出就超熱賣的黛珂完美校色遮瑕盤,被譽為遮瑕界的天花板,除了質地非常潤澤外,還能針對臉部不同的瑕疵做出完美對應。除了臉部各種瑕疵都有對應的顏色可以搞定外,四個顏色也能針對不同部位校正,現在終於引進台灣,除了之前日本上市的兩個色號01淺膚色、02自然膚色外,更推出全新 00明亮色號,適合找不到偏白遮瑕的明亮肌使用。 一盤四格保濕型功效多用的遮瑕修容盤,左上是膏狀打亮 可用於眼周眉骨、鼻樑等部位,增加光澤度、右上是暖膚色 可遮蓋黑眼圈、黯沈部位,左下是可用於局部提亮兩頰、額頭、下巴等T字部位,右下則是可用於遮蓋斑點、泛紅痘痕黯沈、唇周遮蓋都很適合! DECORTE黛珂完美校色遮瑕盤#00、#01、#02/1,200元。 (圖/品牌提供) DECORTE黛珂完美校色遮瑕盤附的刷具柔軟、親膚性高,以刷沾取後建議也能使用指腹輕輕按壓暈染,讓遮瑕膏與肌膚更加融合。 DECORTE黛珂完美校色遮瑕盤#00、#01、#02/1,200元。 (圖/品牌提供)超熱賣的NARS特霧絲柔持色唇膏再推出流金夜閃限量版,極滑順、極絲霧、極持色,讓這個 #小方條 單擦疊擦都完美,想創造豐唇效果也很容易,這次限量包裝以鏡光外殼搭配由上而下的漸層碎鑽亮粉,限量色是熱銷人氣的低飽和玫瑰棕色#112煙燻玫瑰及性感火熱#133炙熱暮棕,兩色都超好看!NARS特霧絲柔持色唇膏流金夜閃限量版限量兩色 #112、#133/1,100元。(圖/品牌提供)在畫唇的時候,一定要畫出有唇珠的唇形,才會比較有立體感,也會給人一種可愛的嘟嘟唇印象,想要創造這樣的唇形,畫法上可以在唇峰下面兩側塗上深色的陰影或是深色的唇膏,並畫出線條然後稍微暈染開,這樣就會創造有唇珠的感覺,也會很自然!可以試試日系有豐唇效果潤澤感唇膏,全新KOSE無限肌緻薔薇柔光豐潤唇膏能賦予唇部紅潤與光澤,讓唇部變得飽滿有彈性光澤感!視覺上就能讓唇部更飽滿感!KOSE無限肌緻薔薇柔光豐潤唇膏 #01 #02/950元。(圖/品牌提供)整唇形公式美學當然,現在也有很多男男女女為了愛美去打女神玻尿酸,讓唇部直接變立體,身為唇周玻尿酸最專業講師林依吟院長就說,嘴唇是我們每天吃飯、講話、親親,動作比較多的部位,所以我們一般會使用動態行玻尿酸,動態玻尿酸的意思就是同時讓延展力好,又能支撐度夠,加上大概可以維持一兩年,頗受到新一代女生的歡迎,以往比較流行使用那種小分子的玻尿酸,雖然較自然,但是很容易就消失了有點太不划算!唇形的美感要靠溝通林醫師提醒,其實每個人的唇都不會是左右一模一樣的,基本上包括牙齒的排列和口邊兩邊的肌肉強度兩邊也不同,所以笑的角度兩邊的表情也不可能會兩邊完全對稱,如果真的要施打,建議還是要嚴選經驗值很充足的醫師,這種醫師會先觀察你講話、笑的時候唇部會有什麼的變化,他才能判斷上下左右那邊要厚一點,哪邊需要翹一點!最後提醒,不要只單單把唇部弄得很突兀,以為這樣就美了,其實女生還是要看整體臉部的協調性,除了豐唇,也別忽略了口周的楊婆婆紋或是法令紋,C型紋,很多皺紋讓口周看起來很老但卻把唇部打得很豐潤,反而讓人家覺得怪怪不自然,平實的抗老保養還是要做好,才能真正當個口周美女唷!
二日遊輕旅行 探索台中消費抽大獎
今年台中購物節邁入第五屆,同樣深受廣大群眾的引領期盼,即將在10月26日將登場。為了歡迎更多國人前來臺中觀光、消費、旅遊與住宿,台中市經發局特別規劃3條高CP值的2天1夜旅遊行程,讓民眾可以來台中消費的同時也能暢遊台中優質景點。旅遊之餘,還可台中購物節期間憑台中消費發票及合作店家收據,登錄台中通暨購物節APP,就有機會抽中2023台中購物節百萬現金、百萬汽車與壓軸好宅等大獎,還有天天抽、週週抽、月月抽,將近2.5億現金及獎項等您抽,讓民眾玩得盡興、買得開心!經發局張峯源局長表示,這3條臺中遊程的路線,涵蓋山、海、屯、城等區,分別以臺中知名景點作規劃,如風景優美的福壽山農場、泰安落羽松秘境及東海大學、台中文學館等,還有臺中市產業故事館發展協會旗下的特色產業故事館,使旅遊民眾親臨天然仙境,深入了解在地產業文化。無論你想體驗深山採果體驗、走訪網紅拍照聖地,亦或是想探訪人氣景點,都在這3條規劃的路線內,讓你一次玩的盡興也能深度了解臺中各種風景特色。東海大學(圖/台中購物節提供)。阿聰師的糕餅主意,傳承糕餅與芋頭文化,不僅聞名遐邇的觀光工廠,更有趣味的職人DIY體驗區及文化導覽探索,可了解到糕餅的製作(圖/台中購物節提供)。出遊不外乎讓人最在意的就是價格,武陵福壽山的2天1夜不超過7000元,而其他2條路線則不超過5000元,價格都十分平實,相當適合閨蜜相約或家庭出遊,來一場小旅行。更多臺中購物節資訊,請上臺中購物節官網或官方臉書專頁。
吳怡霈尪撞名林志玲尪遭誤會離婚 還原柯佳嬿懷孕真相
吳怡霈今(14日)盛裝出席《第58屆廣播金鐘獎頒獎典禮》,今年七夕她在社群報喜宣布與交往13年的日籍男友桑原AKIRA結婚,婚後首度受訪的她甜曝婚後生活平實又甜蜜,「蠻好的,畢竟交往13年,熟到不能再熟」,更表示自己私下不會叫另一半「老公」,覺得有點彆扭、肉麻,反而是叫他「AKIRA」的尾音諧音「拉拉」,也透露兩人婚後的生子計畫。吳怡霈今晚與日籍男星松野高志一同頒發廣播金鐘的商品類廣告獎、非商品類廣告獎、電臺品牌行銷創新獎以及創新研發應用獎,頒獎前受訪時她提到求婚狀況,是今年初赴日旅遊時,老公突然拿出一個盒子求婚,由於情況突然,當下助理還以為是什麼業配,之後眾人才恍然大悟原來是驚喜求婚,「他求婚是莫名其妙路線,沒有跟大家串通講好,當下還手抖,結結巴巴,我還主持人上身說沒關係可以慢慢講」。當時老公深情地表示:「我們在一起很久,每天看到妳就很開心,未來妳變成老婆婆,我們會手牽手散步,妳願不願意當跟我散步的人?」兩人當場都感動落淚。而今年4月吳怡霈和桑原AKIRA已於日本登記結婚,到時候婚宴也想在日本辦,也透露彼此有在討論是否要生小孩,「我年紀也不輕,大家維基百科也可以查得到,就想說好像沒有一定要生,因為家人也沒給我那麼多壓力,就還在討論」。吳怡霈與日籍男星松野高志一同頒發廣播金鐘的商品類廣告獎、非商品類廣告獎、電臺品牌行銷創新獎以及創新研發應用獎。(圖/三立提供)今吳怡霈搞笑捶肚子證明還沒懷孕,同時提到9月初錄製《綜藝玩很大》,吳宗憲搞笑指稱「懷孕要說啊,這樣我們就不能嚇你」,吳怡霈說:「我就說我沒懷孕,結果立馬說坤達他老婆懷孕兩天,結果就鬧出很大的笑話,我們在旁邊都嚇傻了。」此外,她還提到之前為了《飢餓遊戲》到台南出外景,助理卻聽到當地婆媽的閒聊,讓自己捏了把冷汗,「助理聽到大姐們把我老公AKIRA誤認成林志玲的老公AKIRA,捏造說林志玲被打離婚,之後AKIRA才娶我,真的很荒唐」,光怪陸離的傳言也讓吳怡霈感到啼笑皆非。
小犬颱風太狂!高雄彰化災情慘重 全台共計8.9萬戶停電
小犬颱風襲台造成多處地區災情慘重,其中南部地區在深夜颳起12級強陣風,彰化、高雄也因為強風造成近百棵路樹傾倒或折枝、還有不少招牌鐵皮倒塌,颱風更造成全台共計8.9萬戶停電。台南在深夜颳起9至12級的強陣風,不僅有多處路樹傾倒折枝,還有招牌鐵皮倒塌,警方獲報後已前往現場封鎖管制,協請區公所協助清除,以防發生意外。其中影響路段包括「高速二街」、「復華三路」、「中正北路」、「裕永路」、「平實六路」、「東橋八街」與東橋九路等路段。據高雄氣象站今晨表示,平均風速已達5級,瞬間風速已達10級,風力持續中,在深夜曾出現至11級強陣風。至早上8點前,高雄多處地區陸續有106棵路樹傾倒或折枝、31起招牌鐵皮倒塌,大致都已立即處理。彰化縣多處路樹坍塌、折枝,警方凌晨獲報赴現場協助清理。(圖/警方提供)氣象站仍在清晨發出豪雨警報,因小犬颱風及其外圍環流影響,易有短延時強降雨,因此高雄山區仍有局部大雨與豪雨發生,市區與新竹至台中山區也要嚴防大雨,慎防坍方、落石與低窪地區,以防淹水。因小犬颱風來襲,高雄與彰化多處地區出現停電情形,高雄鼓山區鼓山三路4日有1446戶停電。而彰化地區目前總停電戶數仍有4200户,因持續強風造成線路碰觸,高壓断線,暫時無法試送電。據台電最新統計,截至5日上午,全國曾停電用戶數達8萬9992戶,其中屏東縣、台東縣;台南市接破萬戶,目前已修復6萬7238戶,仍有2萬2754戶在停電中。
初秋遊港都5/饕客別錯過!到必比登推薦餐廳「APIS Grill」 感受直火柴燒與煙燻的魅力
在今年高雄米其林指南必比登推薦名單中,有一家以西式直火料理新上榜的「APIS Grill」,透過龍眼木與相思木原始柴燒的香氣,讓人忍不住尋香而來。當客人一入店,便立刻被窯爐與可見炭烤過程的開放式廚房攫住目光,雖然視覺感十分強烈,但相較一般直火料理給人原始粗獷的感覺,APIS Grill對細節的講究其實更向finedining靠攏。例如需依據肉的厚薄做不同次數的炭烤與靜置,湯品與甜點亦融入炭烤或煙燻元素,連蔬菜亦紮紮實實地烤製而成,然而這裡卻有著輕鬆自在的餐酒館氛圍,加上餐點採非套餐的小份量單點形式,而且價格平實,讓每位客人一次都忍不住點上4~5道菜來嘗嘗。炭烤伊比利豬將熟度拿捏在約7~8分熟,保留口感嫩度。(圖/宋岱融攝)「伊比利豬上蓋肉/龍鬚菜/花生沙嗲醬」。(420元,圖/宋岱融攝)「澳洲和牛外橫膈膜/佛手瓜/櫛瓜/味噌醬」淺留柴火餘香又不過重,牛肉的油脂甜香十分鮮明。(580元,圖/宋岱融攝)說到菜色,無論怎麼變換醬汁與食材搭配,客人都尤愛店家對紐西蘭鹿肉與澳洲和牛外橫膈膜的處理,例如拍攝當日,主廚選用較瘦的紐西蘭鹿肉紐約客部位,過炭後以大火讓表面形成梅納反應,再用回溫方式讓溫度慢慢由外向內送,所以整塊肉的色澤看來十分均勻;澳洲和牛外橫膈膜則因尾端較薄,主廚僅一次過炭避免太熟,因此入口嫩度與香氣恰到好處。而因為主廚是馬來西亞人,在醬汁中亦融入一些東南亞元素,例如參巴辣椒或花生沙嗲醬,像後者就被用來與伊比利豬上蓋肉搭配,以濃郁風味和豬肉甜度相輝映。不僅肉類表現精彩,Q彈紮實的鮑魚置放在炸得酥脆的芋頭酥片上,豐富了口感與香氣,再加上融入海膽的濃郁醬汁,將鮑魚風味又再提升一層。「鮑魚/芋頭/紫蘇葉/海膽醬」上桌前會撒上葡萄柚果皮與紫蘇葉,除了視覺點綴也增添香氣。(280元,圖/宋岱融攝)入口的窯爐用於燒柴火跟炭,當到達一定溫度便會移至烤爐,再依據料理需求炭烤或煙燻處理。(圖/宋岱融攝)APIS Grill的團隊每兩、三個月會試菜一次,一次試做十幾道,討論篩選後再讓通過的菜色「排隊」,陸陸續續更換菜單,一方面保留部分客人喜歡的菜色,一方面也替換新菜帶來新鮮感。而且店家講求醬汁自製,一張menu上可能有十多種不同的搭配醬汁,主廚還會視情況利用同一種肉類修肉剩下的邊角料入醬,因此即便都寫著紅酒醬,味道也有所不同,例如鹿肉的醬汁會帶點酸甜,尾韻略有野味;家禽類則留有原本肉類的濃郁風味。兩位老闆Jerry與Kevin各自有20年與30年左右餐飲資歷,但純以直火料理決勝負卻是頭一次。Kevin笑說,其實直火料理在台灣稱不上流行,但在欣賞《Chef's Table》紀錄片系列時,他們受到澳洲知名餐廳「Firedoor」以原始柴燒做出各種精緻料理的堅持所感動,也想嘗試將這樣的風味帶進高雄。而他們選擇優質食材但親民的設定也獲得必比登推薦,兩人異口同聲地表示:「這是最好的評級肯定。」店內可分成吧檯區與一般桌座位,但身處搖滾區的吧檯位特別能感受直火料理過程。(圖/宋岱融攝)位於高雄文山特區的APIS Grill招牌並不明顯,首次造訪的人可能不易發現。(圖/宋岱融攝)APIS Grill電話:0975-079-591地址:高雄市三民區褒揚東街80號時間:週三~週日 17:30~23:00(最後收客時間 21:00,最後點餐時間 21:30),週一、二休inline訂位:https://reurl.cc/o5endQ備註:採預約制,每天凌晨00:00開放30天以內訂位;只收現金,用餐時間為120分鐘,僅接待10歲以上客人用餐;不定期調整菜單,以現場提供菜色為準