年夜飯
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年夜飯變驚魂夜!一家被反鎖 「牠」5分鐘解鎖全家
除夕夜本該是團圓時刻,不過大陸湖北宜昌一戶人家卻意外上演「被鎖門外」的驚險插曲。當晚一家人外出散步,返家時才發現鑰匙忘在屋內,幾人面面相覷,無奈之下靈機一動,決定把家中的貓從窗戶送進屋裡嘗試開門,沒想到短短5分鐘,門竟真的被打開。主人將貓從窗戶送進屋內,短短數分鐘便打開大門。(圖/翻攝自看曉天下事)據《看曉天下事》的報導,女主人吳女士表示,當時出門匆忙,孩子們吵著要外出,她一時疏忽忘了確認鑰匙是否帶在身上。等全家繞了一圈回到住處門口,才驚覺大門緊鎖。深夜時分又逢過年,難以臨時找到開鎖人員,一家人一度不知如何是好。轉機出現在家中的寵物貓。吳女士透露,這隻貓平日就喜歡用爪子撥弄門把,有時還真能把門推開。想到這個「特長」,一家人決定冒險一試,把貓從窗戶送回屋內,自己則守在門外等待。門外眾人屏氣凝神,手裡還準備貓條作為誘因。屋內則傳出窸窣聲響,幾分鐘後,只聽見門鎖「啪嗒」一聲,大門竟被打開。全家人隨即鬆了一口氣,直呼意外。事後,吳女士特地替貓準備罐頭作為獎勵,笑稱這回是牠「立了大功」。這段經歷也讓一家人感嘆,平時看似調皮的小習慣,關鍵時刻竟派上用場。不過她也提醒,過年外出仍要留意隨身物品,鑰匙、手機與錢包出門前務必再次確認,避免類似情況發生。這次雖有寵物幫忙解圍,但並非人人都有如此幸運。
初二有喜/蜜雪回憶出道前辛酸 孤單一人過除夕夜吃便當果腹
「蜜雪薇琪」成員蜜雪(Michelle Hsu)出道22年依舊保持著凍齡外型與好身材,她近日接受時報周刊CTWANT專訪,大方分享多年來維持體態的秘訣。蜜雪強調自己從不刻意挨餓,一周至少運動2到3天,「其實我很喜歡吃宵夜,年輕的時候其實也有小肚子,後來小孩大了,就逼自己每天去運動,慢慢養成一早出門運動的習慣,不僅可以維持身材,精神狀況也變得很好」。蜜雪接受Lesley老師專業指導。(圖/侯世駿攝)蜜雪笑說,即使過年期間也不會偷懶,「健身房跟瑜伽教室如果初一沒開門,初二一定會去運動,而且去的時候還發現很多人都來上課」。她已持續練瑜伽7年,並透露自己會接觸瑜伽,與搭檔薇琪有很大關係,「薇琪本來就是專業瑜伽老師,我會開始上瑜伽課也是因為她」。近一年來,她更加入重訓與心肺訓練,「後來發現自己愛上那種爆汗的運動,心肺功能其實跟唱歌是息息相關的」。過年期間,蜜雪也會到健身房報到運動,不會偷懶。(圖/侯世駿攝)聊到過年回憶,她說:「當年在溫哥華的時候,就是吃媽媽親手煮的年夜飯;後來在波士頓念書時,大家學生會一起圍爐,很有儀式感。」而讓她印象最深刻的一次過年,則是等待發片出道的那段日子,「一個人在板橋住處,每天埋頭苦幹寫歌創作等待發片,沒發現那天剛好是除夕夜,出門才發現店都沒開,只好去便利商店買個便當吃,但那時候很年輕,完全不覺得苦」。蜜雪於2008年與「台南幫」小開吳得佑結婚,婚後育有一子一女。她分享現在的過年模式,「都是跟公婆一起吃年夜飯,會買現成的佛跳牆,再自己下廚準備青菜、肉類,一起圍爐,很有家的感覺。」如今孩子已分別16歲與14歲,過年在家的日常也多了互動樂趣,「這幾年小孩長大了,開始一起學打麻將;初二、初三會去家附近的土地公廟拜拜,也會安太歲、點光明燈,求個心安」。此外,蜜雪也透露,每年農曆過年媽媽都會特地從溫哥華飛回台灣,順道與親戚聚餐,「很開心長到這麼大,還能吃到媽媽煮的飯。」她大讚媽媽的好手藝,像是牛腱拼盤、紅燒肉、蒸海鮮,以及各式中西合併的燉湯都相當拿手,也謙虛表示:「我的廚藝完全不能跟媽媽比。」出道22年,蜜雪依舊保持著凍齡外型與好身材。(圖/侯世駿攝)在音樂事業方面,蜜雪2004年正式出道踏入歌壇,去年正式單飛,推出首支個人創作單曲〈真心的擁抱〉,象徵音樂路上的全新起點。談及單飛決定,她坦言是深思熟慮後的選擇,也獲得搭檔薇琪與經紀團隊的全力支持。蜜雪表示:「我覺得如果薇琪現在還在台灣,我可能不會這樣做。其實有很多音樂作品想發行,不想一直等下去,經紀人也很鼓勵我嘗試個人作品,我就覺得好,那就來試試看。」她也透露薇琪同樣支持她的決定,「以前專輯裡就有solo,但我一直很依賴薇琪,這次終於下定決心。之後也會陸續推出個人作品,目前已經規劃好3首歌會推出」。
八三夭小橘買彩券手氣好 公開秘訣遭嗆:要確定欸
Hit Fm「初一」特別節目早上十點由最玩強沸騰搖滾天團八三夭主持,主唱阿璞、吉他手劉逼、鍵盤手小橘、鼓手阿電、貝斯手霸天陪伴聽眾一起度過大年初一,。被問到過年怎麼過?阿璞表示,其實從去年開始到今年過年前都很忙碌,巡迴演唱會跟籌備新專輯以及拍MV等蠟燭多頭燒,過完年有馬不停蹄的行程要跑,新專輯宣傳跟演唱會也持續進行,只能趁放假好好休息。小橘也說,他要在過年睡飽睡滿充好電,「睡覺睡覺再睡覺!」劉逼會跟家人一起圍爐團圓,然後發壓歲錢給長輩小朋友們,其他團員起鬨說:「有我們的嗎?」劉逼大器表示,有來他就發,有吃就有拿,但他開玩笑說,可是他們家會去馬達加斯加吃年夜飯,讓其他人笑成一片。霸天會跟家人去走春,阿電期待回家去陪哥哥、姐姐的小孩玩,其他團員笑說,「小朋友們是期待阿電的大紅包吧?」阿電笑說,感覺團員們也都很期待?如果團員過年來找他,他也會發紅包,阿電更幽默表示,而且在台南而已,不用跑到馬達加斯加去! 八三夭聊起以前過年團員都會聚在一起打麻將,一年就打這麼一次,但很久沒打,阿璞笑說,「現在新的錄音室超適合打牌,隔音非常好又有地方可以休息,希望有機會可以再跟團員復刻一下,很懷念以前那些打牌好時光!」提到打麻將,八三夭也透露小橘手氣很好,買刮刮樂都會中,大家好奇小橘是怎麼選刮刮樂的,中獎機率很高,小橘分享其中秘訣,他笑說:「情場失意、賭場得意!」以他過去經驗,都是跟另一半吵架後去買,真的中獎率提高。團員紛紛表示,「要確定欸!」
圍爐弱勢少年重展笑靨 黃世杰讚最棒新年禮:修復創傷飛向未來
法務部政務次長黃世杰今(17)日表示,自己負責募資「睦祥家園」圍爐經費多年,很開心這麼多年來與失怙少年、兒童一同圍爐守夜,孩子的笑容是最美好的新年祝福。全名為「財團法人桃園市私立睦祥家園」的睦祥家園位於桃園市大園區,是由暱稱為「睦祥爺爺」的創辦人梁建國先生、劉露華院長共同創立,專門安置4歲至18歲的兒童與青少年,若他們來自弱勢且遭受虐待、家庭暴力、經濟困難而失去原生家庭妥善照顧,都是這裡關注的孩子。梁建國介紹,這裡機構雖小但是家庭照顧氣氛很高,工作人員與院童間建立了深厚的認同感與向心力,可以讓孩子在充滿愛與耐心的環境下成長,同時透過社會資源,結合中華育幼機構兒童關懷協會等平台募集民生與教育物資,還積極推動「讀經公益」等活動,希望豐富孩子的精神生活,不過募資確實有些吃力,希望各界善心挹注。黃世杰則回顧,過去在楊梅、新屋、觀音與大園擔任立委時,選區跑著跑著發現大園睦祥家園的一篇篇感人故事與募款窘境,當時便承諾院長至少年夜飯募資「我來想辦法!」也感謝地方熱心人士多年來的幫忙,這幾年黃世杰都陪這群遭遇家庭變故、頓失依靠的兒童和青少年吃年夜飯,希望他們能有幸福溫暖的除夕夜。黃世杰強調,受虐兒童的童年雖有裂痕,但那也是光照進來的地方,只要社會與安置機構能提供穩定的安全感與專業諮商,那麼修復創傷是可以期待的,屆時孩子能重建自尊,他們能將痛苦轉化為生命的韌性,像破繭而出的蝴蝶,跨越陰影,擁抱廣闊的未來,飛往屬於自己的天空,這不是最棒的新年餽贈嗎。※CTWANT提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾等侵害,請打110報案、113找社工。法務部次長黃世杰(圖)對「睦祥家園」結下了多年不解之緣。(圖/方萬民攝)受安置者如能好好吃頓年夜飯,新的一年將獲得滿滿新生的力量。(示意圖/趙世勳攝)
過年吃太好、久坐不動胖一圈?教練示範3招客廳小空間動起來
連假在家追劇、打牌、吃年夜飯,很容易一整天下來都待在沙發和餐桌旁,腰痠背痛、肚子也悄悄「過年」起來。Rowia健身教練劉庭宇特別設計3個只需家中常見物品、騰出一小塊地板就能完成的簡易動作,只要10分鐘就能在客廳把身體喚醒,讓你一邊享受年菜,一邊顧好健康。第1個動作「衝刺者」:這個動作涉及臀腿發力、身體對齊、核心穩定。#起始姿勢:採用弓箭步,軀幹微前傾手持裝滿的水瓶。#動作執行:弓箭步的後腳向前上方抬起,使身體呈現垂直或輕微前傾,然後慢慢回到起始位置。執行10-16次,然後換腳重複。#變化與進退階:可透過延長抬腳維持平衡時間增加挑戰,或不拿水瓶減少挑戰。第2個動作,雙手掌心抓住物體邊緣,手臂伸直上撐和下沉,執行10-16次,須留意手撐物體為不可移動。(圖/Rowia提供)第2個動作「單腳板凳撐體」:這個動作涉及三頭肌、肩膀及胸發力,核心穩定。須在沙發長凳或其他不可移動的物體上操作,並建議下方放置枕頭或軟物防護安全。#起始姿勢:雙手掌心抓住物體邊緣,雙腿屈膝,保持手肘靠近身體,雙臂伸直臀部離開。 #動作執行:身體下沉至手肘彎曲成90度。用三頭肌的力量將手臂伸直,將軀幹推回起始位置的同時順勢抬單側膝蓋靠近胸口增加核心啟動,下沉時腳放回地板。執行10-16次,然後換腳重複。#變化與進退階:可將雙腿伸直增加挑戰,亦可維持屈膝不抬膝減少挑戰。第3個動作,負重深蹲,執行10-16次。(圖/Rowia提供)第3個動作「前側負重深蹲」:這個動作涉及臀腿發力、上肢及核心穩定。#起始姿勢:雙腳與臀同寬,腳尖微向外,手抱可調整重量的行李包,收緊核心肌群,肩胛骨下壓後縮。 #動作執行:下降階段,保持背部平坦,腳踝不向內或向外塌陷,體重均勻分佈在雙腳,停在大腿與地板平行;上升階段,保持背部、胸部和頭部一直線,呼氣發力回到起始位置,執行10-16次。#變化與進退階:可將行李包放置更多重量增加挑戰,亦可空手減少挑戰。
除夕同框蕭美琴圍爐好溫馨 蔡英文頻拋話題掀討論
前總統蔡英文昨(16)日表示,自己除夕夜與副總統蕭美琴同桌一起吃年夜飯,在祝福大家新年快樂之餘,也要謝謝所有堅守崗位的軍、警、消以及勞工夥伴,「大家辛苦了」。蔡英文昨天晚間在社群平台分享了一張與蕭美琴同框照片,照片中兩人笑容可掬、穿著輕便衣服與菜色合照,彷彿姊妹淘暖心聚會展現了超越政治的「戰友」情誼,引發熱議。綠營人士直指,從2025年「726大罷免大失敗」後,蔡英文因著不少綠營戰友請託,重新站上公眾視野,發消息喊話「繼續支持總統賴清德」,並在823第二次罷免失敗與核三重啟公投塵埃落定之後奔赴賴清德官邸深談,由於蔡英文「綠電」主張鮮明,但賴清德老被傳出有意放寬用核電拚電力危機解套,更讓各界對蔡賴之間是否有矛盾頗多著墨。更有甚者,2025年10月蔡英文甚至在台北市大安區健保署大樓租用裝潢一間氣派但溫馨的辦公室重啟「想想論壇」,裏頭從前政委林萬億、前總統府發言人黃重諺、前國發會副主委施克和等人穿梭其間,網羅蔡政府時期各領域好手,宛如「影子政府」不時拋出政策討論,更讓外界高度關注蔡英文下一步。農曆年前台灣首艘國造潛艦的「海鯤軍艦」依測試程序書執行4次「淺水潛航」測試,這更形同替蔡英文時期「潛艦國造」政策添上傳奇一頁,因為這曾經被認為不可能完成,「唱衰」聲浪一路走來沒停過,如今在經過無數次討論、嘗試與修正後,海鯤號潛航有成,更讓蔡英文興奮地在社群軟體宣傳。如今和老戰友蕭美琴一幀同框圍爐的照片竟引發萬名網友熱烈迴響,蕭美琴更在照片貼文下留言:「謝謝蔡前總統每年都邀請我一起吃年夜飯,祝大家新年快樂、幸福平安。」自證兩人「姊妹淘」情誼維持多年,在多數民眾抱持祝福心情之餘,新春佳節也增添了些政治味話題。前總統蔡英文(中)頻頻以「想想論壇」形式針對不少政策話題拋出意見。(圖/周志龍攝)副總統蕭美琴(圖)和前總統蔡英文交情甚篤,政壇傳為佳話。(圖/方萬民攝
除夕年夜飯共餐當心!染「這桿菌」嚴重恐胃癌 2撇步保「胃」健康
過年親友喜團圓,春節圍爐聚餐進入高峰,然而要小心幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori,以下稱HP)感染,嚴重可能惡化成胃癌。由於HP菌主要經口傳染,國民健康署提醒民眾,用餐應落實「公筷母匙」與「避免共食、共杯」,防止細菌在餐桌間傳播,並儘早預約公費胃癌篩檢,守住胃健康,健康安心過馬年。 根據死因統計及癌症登記資料顯示,胃癌分別位居我國十大癌症死亡人數第7名及發生人數第9名,每年逾4,000人新診斷罹患胃癌,並造成2,000多人死於胃癌。而造成胃癌主要風險因子約8至9成是HP菌感染引起,由於HP菌感染途徑為經口傳染,年節將至,國民健康署提醒國人,用餐時使用公筷母匙,不共用杯子、餐具與共食,避免不潔的食物,都可以大幅降低HP菌感染的風險。國健署表示,為降低HP菌感染風險並及早防堵胃癌,民眾可善用「1篩2除」方法。第1步,民眾可透過HP菌檢測,國健署自今年1月1日起提供我國45至74歲民眾終生1次公費「糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori Stool Antigen,以下稱HPSA)服務」。國健署指出,民眾如檢測結果為HP菌陽性也無須驚慌,接續第2步,攜帶檢驗報告回診就醫,依醫囑接受除菌藥物治療或進一步檢查等醫療處置;民眾亦可鼓勵共同生活者進行HP菌檢測,早期治療可儘早阻斷病程發展,降低胃癌發生率。 消除HP菌可以減少胃癌發生的風險,但遠離胃癌的威脅必須從生活做起,國民健康署沈靜芬署長提供保「胃」小秘訣,呼籲所有民眾一起來保「胃」健康:1、 健康飲食:為維持健康飲食,建議選擇熟食並飲用煮沸過的水,少吃醃製、煙燻食品及生食。2、良好生活習慣:避免共杯、共食,養成使用公筷母匙的好習慣。國健署強調,如符合HPSA檢測資格民眾,政府提供終身1次HPSA檢測服務;若有胃癌家族史的民眾,應定期接受檢查;如有腸胃不適情形,則應儘早就醫評估。
包偉銘除夕只寵「孫女」!兒子兒媳想拿紅包被回:自己去對獎
包偉銘與劉依純今年除夕走「歡樂路線」,團圓飯前先拍全家福,2026年兒子包庭政與兒媳元元首度帶著狗女兒 O,MO 回家拜年,讓包偉銘與劉依純幸福指數爆表。不過紅包發放現場卻出現爆笑場面——今年只有狗孫女 O,MO 與毛寶貝 Happy 拿到真正紅包,其餘家人全被改發公益彩券。包偉銘當場宣布:「想要大紅包自己去對獎!」全家笑翻。包偉銘笑說,人生現在的體悟是「掌聲跟人生都要享受」。過去一年夫妻倆到處旅行吃美食,他還不忘分享歐洲趣事,和劉依純兩人想租電動滑板車,感受當地生活,結果被信用卡綁定卡關,在街頭研究半小時滿頭大汗才成功,「最難忘的不是景點,是那台車!」今年過年他也不讓劉依純與岳母忙碌,直接訂餐廳吃年夜飯,卻發現現在訂位比搶演唱會還難,得兩三個月前卡位才吃得到。迎接馬年,包偉銘喊話:「大家一馬當先、跑第一!」並把健康列為新年目標,「該減肥就減肥,幸福財富才會來。」還爆料兒子已經減重成功,持續努力中。
今「除夕」不只要圍爐! 民俗專家曝六大開運法快跟著做
除夕通常是在農曆的十二月三十日,但有時臘月只有二十九天,則除夕便是十二月二十九日,今年除夕國曆2026年2月16日。除夕是闔家團聚的大日子,因為隔日便是過年,所以在除夕之前,必須將一切都準備妥當,除舊佈新,以迎接一個全新的好年,當天晚上全家圍爐吃年夜飯,飯後發壓歲錢、守歲,隔天一大早到廟裡進頭香祈求好運等等,已經是成為中國人不變的傳統。以下是除夕開運六大法:一、貼春聯用紅色的春聯來裝飾家中最能夠帶來喜氣,特別是一些大吉大利的吉祥話。家中若有喪者則忌貼紅色春聯,或不貼春聯。神明前及公媽靈前,供年粿、發糕、春飯(飯上插春字剪紙、紙花,紙花又叫春仔花、飯春花,「春」諧音「剩」,有歲月餘糧,年年食不盡的吉祥意)。(圖/楊登嵙提供)二、辭歲神明前及公媽靈前,堆疊柑塔,供年粿、發糕、春飯(飯上插春字剪紙、紙花,紙花又叫春仔花、飯春花,「春」諧音「剩」,有歲月餘糧,年年食不盡的吉祥意)。以五味碗拜門口及拜地基主,用春飯拜灶君、床母。三、過火盆在庭院或門口外點燃一個炭燒之火爐(烘爐),等炭火燒旺之後,放在門口前,全家人不分男女老幼,都必須一一跨過火盆,過火盆是除舊佈新的意思,同時也有將過去一年當中倒楣的事情全都燒掉,並取其來年人人興旺之意。然後將此火爐放在家裡的客廳或房子中央處,讓火爐之熱氣、陽氣能燻熱整個屋子,此時的熱氣、陽氣就能消除屋內之雜氣及穢氣,即使室內假使有不乾淨的鬼靈,同樣能得以驅逐,而且進一步提升宅運!大年夜的團圓夜飯稱為圍爐,桌下放置一個火爐(烘爐),火爐的四週可多擺8枚錢幣,代表「財運興旺」,能夠招來好運氣。(圖/楊登嵙提供)四、圍爐大年夜的團圓夜飯稱為圍爐。桌下放置一個火爐(烘爐),火爐的四週可多擺8枚錢幣(照片1),代表「財運興旺」,能夠招來好運氣。年夜飯應該慢慢食用,而且每一道菜都應要嚐上一口為吉。長年菜取其長壽之意,韭菜取「韭」「久」諧音,魚圓、肉圓取其團圓之意,菜頭取好彩頭之意。如果有出門在外的家人趕不回來團圓時,則要空出一席,將那人的衣服放在座位上,表示全家團圓的意思。五、壓歲錢拿到紅包之後,可以放在枕頭下睡覺,壓歲錢在初五以前千萬不要花用,這如同「發財金」,過完年再將壓歲錢存到自己的銀行戶頭,能夠帶給你好的財運。六、守歲分完壓歲錢之後,闔家團圓坐在爐邊,談笑歡樂,通宵不眠以待天明,稱為「守歲」。當夜,家中要保持燈火通明,傳說守歲能讓自己的父母長壽,所以守歲又稱作「長壽夜」。也有人說「睏」就是「困」,因此除夕夜守歲不困,來年就不會「窮困」。其實「守歲」是不要子時(晚上23點至01點)前就去睡覺,也不是喜歡打牌的藉口,打牌通霄到天明。
圍爐酒精助興是在「玩心臟」! 醫:4狀況暗藏心血管危機
隨著今(16)日除夕到來,不少家庭準備圍爐團圓。不過,胸腔暨重症專科醫師黃軒特別提醒,天氣寒冷下的年夜飯,若同時出現高鹽飲食、飲酒助興、作息顛倒等情形,可能讓心血管承受多重壓力「暖出風險」,示警8大高風險對象要特別小心。黃軒在臉書粉專指出,每逢寒流報到的過年期間,急診室常見類似情況:天氣冷、圍爐熱、酒杯滿,有人卻身體不適。問題不在圍爐本身,而是「低溫+高鹽+酒精+作息顛倒」同時發生,對心血管形成疊加效應。傳統年菜如佛跳牆、滷肉、火鍋湯底,以及臘肉、香腸、各式丸類等加工食品,普遍鈉含量偏高。黃軒指出,高鹽高油飲食會使血壓直線上升、增加心臟負荷;而在冷天裡,血管原本就會收縮,兩者相加等於「雙重打擊」。他建議,民眾圍爐時應少喝湯、醬料分開沾取,年菜份量以「試吃」代替「拚命吃」,減少鹽分與油脂攝取。另外,不少人習慣在團圓時小酌助興,但黃軒提醒,酒精初期會讓血管擴張,讓人感覺變暖;隨後卻可能出現反彈性收縮,造成血壓波動,甚至誘發心律不整,尤其是心房顫動。他呼籲,應避免酒精助興「玩心臟」,長輩應減量或避免飲酒;有高血壓或心臟病史者,更不宜勸酒。而春節期間通宵打麻將、情緒激動,也容易讓自律神經失衡。黃軒表示,清晨本身就是血壓自然高峰時段(morning surge),若再突然暴露於冷空氣刺激,風險更高。他建議避免通宵,起床動作放慢,清晨做好保暖,減少溫差刺激。黃軒提醒,以下族群屬於圍爐期間的高風險對象,包含60歲以上長者,高血壓、糖尿病、高血脂患者、慢性腎臟病患者、吸菸者,以及曾發生心肌梗塞或中風者,他特別強調,往往「平常都好好的那位長輩」也容易讓家人忽略警訊。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
年夜飯別只顧吃!長輩咳兩聲說沒事 營養師示警恐增死亡風險
過年圍爐少不了滿桌佳餚,大魚大肉輪番上桌,家人齊聚開心動筷。不過若長輩在餐桌上頻頻清喉嚨、咳兩聲卻說「沒事」,或是一頓飯吃得特別久、食量明顯變少,千萬別只當成胃口不好。營養師薛曉晶提醒,這些細節可能是吞嚥功能退化的警訊,若忽視恐衍生更嚴重的健康問題。薛曉晶在社群指出,國際醫學期刊《The Lancet Healthy Longevity》於2025年12月刊登的綜論提到,「吞嚥困難」並非單純老化現象,而是一種與神經功能退化相關的老年症候群,可能影響營養攝取與呼吸道安全,嚴重時甚至提高死亡風險。她整理研究數據說明,吞嚥問題在不同族群中相當常見。中風患者初期約有4至7成出現口咽期吞嚥障礙;帕金森氏症患者約3至8成在病程中會遇到吞嚥困難;80歲以上住院或安養機構長者更屬高風險族群。即使是看似健康的70歲以上長輩,檢查後也約有一半出現輕度吞嚥改變。值得注意的是,有些情況屬於「無聲嗆咳」,未必出現明顯劇烈咳嗽,家屬與長輩往往難以察覺。長期下來,可能導致食物或液體誤入氣管,增加吸入性肺炎風險,同時也會因進食量下降造成營養不良與脫水。薛曉晶表示,除了中風、失智症等疾病會影響吞嚥神經控制,老化伴隨的肌少症與感覺退化,也會降低吞嚥的安全緩衝空間。民眾可透過幾項徵兆留意長輩狀況,包括用餐時間明顯拉長、喝水時常清喉嚨或咳嗽、近期體重悄悄下降,以及反覆出現不明原因的肺部感染或住院情形。若觀察到相關現象,建議就醫時主動詢問是否安排吞嚥功能評估。飲食調整方面,可在專業建議下改變食物質地,例如切小或改為較軟質形式,但不宜過度依賴全部打成泥狀,以免影響食慾與進食意願。她強調,別再將「吞不太好」視為正常老化的一部分。過年團聚時多留意餐桌上的細節,主動關心一句「最近吃東西會不會比較難吞」,就是守護家人健康的重要一步。營養師薛曉晶提醒,長北出現上述這些細節可能是吞嚥功能退化的警訊。(圖/翻攝自臉書,營養師媽媽曉晶的生活筆記)
過年餐桌地雷曝光! 這道菜被嫌「吃不懂在吃什麼」
農曆春節圍爐講究吉祥寓意,但傳統菜色未必人人買單。近日有網友在《Dcard》拋出「年夜飯最不想碰哪一道?」話題,引來大量回應,其中佛跳牆意外成為討論焦點,支持與反對聲量同樣熱烈。不少人將矛頭指向佛跳牆,認為食材長時間燉煮後口感濃稠、油脂偏重,芋頭與多種配料混合在一起難以分辨層次,直言「吃不出在吃什麼」。也有人表示,每逢過年總要面對這鍋大集合,份量與熱量都不小,反而成為負擔。與此同時,也有網友替佛跳牆辯護,強調芋頭與鳥蛋的搭配是靈魂所在,燉煮入味後風味更完整,甚至認為過年少了這一道就少了儀式感。留言區因此出現明顯兩派聲音,討論持續延燒。除了佛跳牆,「整尾煎魚」同樣被點名。部分網友指出,因應「年年有餘」的象徵意涵,除夕餐桌上常擺放完整魚身,但實際食用比例不高,往往餐後再冷藏保存,接下來幾天反覆加熱,直到初五仍在餐桌上出現,讓人產生疲乏感。另外,烏魚子與長年菜也被列入個人拒吃清單。有網友提到,烏魚子以酒精點火炙燒後氣味濃烈,不易接受;也有人認為長年菜帶有苦味,卻因象徵長壽而被要求整段吞食,對味覺而言並不討喜。從留言可見,傳統年菜雖承載文化意涵,但在現代家庭餐桌上,口味與習慣的差異仍會引發討論。哪些菜色該保留、哪些可以調整,也成為不少人年後反思的話題。
她從小過年「比較喜歡媽媽那邊的親戚」 一票人點頭:真的好到不行
農曆春節期間,不少人會與親友吃年夜飯、團聚。就有一名網友坦言,自己從小就比較喜歡媽媽那邊的親戚,和爸爸那邊總有一點距離感。貼文曝光後吸引104萬次瀏覽,有人點頭表示認同,但也有人說自己的情況完全相反。日前一名網友在Threads發文表示,從小到大不知道原為什麼,自己就是比較喜歡媽媽那邊的親戚,不管是過年聚餐還是平常往來,都覺得相處起來很自在,也比較有話聊,而爸爸那邊的親戚,原PO則透露心裡總是感覺比較生疏。貼文曝光後引發熱議,許多網友紛紛留言認同,「媽媽那邊的親戚真的好到不行」、「我也是,超愛媽媽這邊的親戚」、「因為依照學歷我在爸爸那邊根本小笨蛋,但在媽媽那邊還可以」、「小時候超喜歡住外婆家」、「真的,我也是跟媽媽家親戚最親」。不過也有人持不同看法,「我超愛爸爸家的親戚」、「我完全相反,外婆超重男輕女」、「爸爸那邊的堂表兄弟姐妹我都很喜歡,大人們也都對我們很好」、「我兩邊都喜歡,他們都很寵我,不會刁難我或是在那邊攀比」、「可是我很喜歡我的堂姐也喜歡我的表妹,我只不喜歡會問東問西的親戚」。
懶人包/不怕再搞錯!過年拜拜注意事項、供品一次看
農曆春節期間,除夕夜與家人吃年夜飯,出遊走春外,還有不可少的習俗,那就是拜拜了!新年新希望!這樣才能在新的一年平安順遂,趨吉避凶,求得好運。不過農曆過年期間,哪幾天要拜拜?要拜什麼神明?以下整理從「送神」、「清囤」、「除夕」、初一到初五的拜拜日程、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙有哪些?以下由開運達人楊登嵙教授逐一敘述:「送神」、「清囤」農曆12月24日(2026年2月11日)-灶君、家中神明、祖先。1.灶君.拜拜時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君早點放假,所以子時,前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點,是最佳的時間。.地點:家中廚房或家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。2.家中神明.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。3.祖先.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:刈金、四方金。「除夕」農曆12月29日(2026年2月16日)- 拜天公、地基主、祖先1.天公.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月15日)至凌晨1點。.地點:家中屋外沒有遮蔽處。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.祖先.拜拜時間:傍晚、團圓飯前。.地點:自家神龕。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。.金紙:刈金、四方金。「初一」農曆1月1日(2026年2月17日) - 拜天公、地基主、祖先1.拜天公.時間:子時。前一天晚上23點至凌晨1點。.地點:家中向天沒有遮蔽處。.供品:齋菜6碗、年糕、發糕、鮮花、清茶3杯。香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨等5種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「早」、「旺」。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.拜祖先.時間:中午或下午時段。.地點:自家神龕。.供品:三牲五果、年節菜色6碗、酒或清茶3杯、年糕、發糕、春飯。.金紙:刈金、四方金。「初四」農曆1月4日(2026年2月20日) -「接神日」迎灶君:.時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君輕鬆地回到民間,所以大多接神拜拜會是在初四中午12點過後,下午5點前舉行。.地點:廚房或自家神龕。.供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。.金紙:壽金、甲馬金,作為神明的交通工具。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」(圖/楊登嵙提供)「初五」農曆1月5日(2026年2月21日) –拜財神拜財神開工拜拜:.時間:早上吉時。.地點:財神廟或是公司大門朝外祭拜。.供品:酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。.紙錢:天金、壽金、福金、刈金。.禁忌:不可擺放苦澀的供品,願望不可貪心或祈求偏財。可擺放「錢母」讓錢滾錢。年節拜拜從農曆12月24日送神、除夕、正月初一農曆新年拜天公、初二回娘家、初四接神、初五迎財神、初九拜天公、十五元宵節拜天官大帝,這麼多的拜拜對象、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙,您都瞭解了嗎?
嘴砲稱「林北」比隨機攻擊犯嫌可怕 台北男遭羈押看守所內吃年夜飯
台北市35歲陳姓男子,近日在Tiktok社群網站發布恐嚇公眾言論之貼文,陳男自稱「林北」,聲稱自己比隨機攻擊犯嫌更可怕,「沒把你們某某人都沙光很不錯了」,高雄市刑警大隊獲報後展開調查,11日逮捕陳男送辦,檢方複訊後聲請羈押獲准,將陳男送進看守所內吃年夜飯。陳男近日在網路上貼文,聲稱自己只是在馬路上拿摺疊刀出來玩,不滿居然被報警,自稱「林北」比隨機攻擊犯嫌還可怕,「沒把你們某某人都沙光很不錯了」,恐怖言論引起網友撻伐。高雄市刑警大隊獲報後展開調查,鎖定陳男貼文後,報請臺灣新北地方檢察署樂股吳姿函檢察官指揮,警方11日前往台北市松山區拘提陳姓犯嫌到案。經地檢署複訊後,犯罪嫌疑重大聲請羈押,由新北地方法院裁定羈押。高雄市政府警察局呼籲,重大治安事件發生後,社會處於高度敏感期,民眾切勿隨意於網路上散播煽動他人、製造對立或誤導的內容。警方將持續加強注搜,任何散佈恐嚇、暴力威脅或足以引發社會恐慌之言論,將依法查辦到底。
年菜這樣選!讓年節「三高」不失控 營養師:「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來,充滿了過年的氣氛,最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯,然而,相信有許多人開心的同時也擔心:既尾牙之後的除夕年菜,會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控?「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎(Iris)指出,年菜並不是健康的敵人,只要掌握進食順序「菜、肉、飯」,在食材上選擇以「一油一清」方式,同時,避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時,也可以照顧好體態與血糖,讓過年不再是壓力,而是健康的開始及延續。過年前的真實場景:為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕?想像一下,當我們一起與家人坐在桌前,看到桌上豐盛的年菜,正要動起筷子同時腦中卻想起:年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒,似乎還沒到除夕,胃都沒有真正休息過。王思穎表示,多數人真正擔心的,從來不是某一餐吃多了,而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食,讓體重回不來,血糖、血壓也跟著失控,不過,從營養師的角度來看,年菜並不是不能吃,關鍵其實在於:你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」,不是你想的那樣!許多人以為,年菜的問題只是在吃太多,但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的!地雷一:看起來很補,油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」,問題往往不再於其中的一道菜,而是「湯+肥肉+勾芡」同時上桌,油脂密度自然一路累加。地雷二:加工年菜鈉含量,超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色,不過這類加工年菜,鈉含量較高,對於長輩來說容易影響血壓波動,甚至增加心血管負擔。地雷三:澱粉+澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道,但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場,澱粉+澱粉的組合之下,容易使血糖大起伏,使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』,而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調,年菜真正讓人負擔的,從來不是過年的那一天,而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」:不是少,而是換從營養師的角度來看,年菜要吃得安心,關鍵不在於「少吃」,而是懂得「換」,讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一:主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡,但是一定要有取捨,可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理,同時搭配一到清爽、少油的主菜,例如:東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出,「一油一清」的搭配,可以降低整體油脂負擔,讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二:必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉,必然也少不了蔬菜的搭配,蔬菜富含有膳食纖維與植化素,尤其是「深綠色蔬菜」,不只能增加飽足感,還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖,讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一,年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心?順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆,菜色該如何選擇很重要,但很多時候反而我們無法自己挑選菜色,這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序:先菜→後肉→最後飯 王思穎表示,進食的順序會直接影響到血糖與飽足感,建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖,接著吃蛋白質延長飽足時間,最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉,就算每一道菜都吃一點,也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美,而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式,尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快,容易造成身體的負擔及腸胃不適,因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外,也要放慢進食速度,讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭,而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調,只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃,便可以好好享受。健康不是限制,而是一種讓生活走得更長久的方式。
「三師兄」田啟文來台遇粉絲疑「雇來的」 劉冠廷扛《雙囍》破億票房想看吉岡里帆煮墨魚麵
即將於2月17日大年初一上映的電影《雙囍》,由首部長片《孤味》就創下1.9億票房佳績的導演許承傑編導,今(12日)盛大舉辦首映會,台港金獎主演陣容劉冠廷、余香凝、楊貴媚、田啟文、庹宗華、陳淑芳、9m88、蔡凡熙共同出席,首次扛賀歲片票房的劉冠廷坦言壓力超大超緊張,承諾如果破億眾演員就煮墨魚麵感謝觀眾,還問監製苗華川破兩億能不能找在片中客串的日本女星吉岡里帆來煮墨魚麵給大家吃,因為他想看,惹得全場哄堂大笑。《雙囍》男、女主角劉冠廷與余香凝首次合作便頗有默契。(圖/侯世駿攝)飾演新娘子的港星余香凝,首次演出台灣電影就是賀歲片,而且她在香港也沒有拍過賀歲片,覺得開心又難忘,這幾天她十分關注網路上的評語,看到許多台灣網友對她的表現都是稱讚,讓她放心不少,她也很感謝團隊幫她化妝畫得很美,直呼「我好像沒有在大銀幕上看到自己的狀態這麼好過」,連劉冠廷老婆孫可芳來探班都誇她很漂亮,卻完全沒在關心老公帥不帥。「親家組」庹宗華(左起)、楊貴媚、田啟文在《雙囍》中戲分非常重。(圖/侯世駿攝)在台灣人眼中最熟的作品是《少林足球》三師兄一角的資深香港電影人田啟文,此次在《雙囍》中飾演一位暖心岳父。他笑稱這次「香港隊代表」只有他和飾演女兒的余香凝,顯得有些「人丁單薄」,開玩笑虧「女婿」的劉冠廷:「剛開始覺得他沒什麼過人之處,怎麼會演主角?」但實際合作後徹底改觀,大讚劉冠廷的演技精湛、敬業度高,絕對是實至名歸的男主角。而他此次特地帶著愛妻同行,夫妻倆預計待到大年初二再返回香港。田啟文來台灣拍片遇到粉絲要求合照有求必應,還開玩笑說「是電影公司發來的臨演吧」。(圖/侯世駿攝)提到在台灣過年的初體驗,田啟文忍不住爆料:「我原本以為台灣過年會很有氣氛,結果大家都告訴我台北根本就是『空城』!」還煩惱除夕年夜飯會不會沒著落,笑說不如去「親家母」楊貴媚家蹭飯吃。由於《少林足球》陪伴許多潭灣人成長,田啟文笑說有遇到紛絲找他拍照簽名,但他竟懷疑「是不是雇來的啊」,相當搞笑。蔡凡熙與9m88在片中飾演劉冠廷的好友兼伴郎及婚顧。(圖/侯世駿攝)田啟文也透露計畫在電影上映首日潛入台灣戲院觀察觀眾反應,「我喜歡一個人進戲院,因為首映場大家的反應肯定都是好的,我想看那些真正花錢買票進場的觀眾反應,那才是真實的。」未來電影在香港上映時,是否會邀請老搭檔周星馳(星爺)捧場?田啟文表示:「這是個好提議!」陳淑芳這次客串《雙囍》保證沒加價。(圖/侯世駿攝)電影《雙囍》劇情描述新郎高庭生(劉冠廷飾)與新娘吳黛玲(余香凝飾)在一生一次的大喜之日,面對多年來誓不相見的男方父親高盛宏(庹宗華飾)與母親白雁心(楊貴媚飾)爭相主持兒子的終生大事,不願得罪父母的高庭生只好聯合岳父老吳(田啟文飾)、婚顧小芮(9m88飾)、伴郎大蔡(蔡凡熙飾),試圖瞞天過海在一天內完美舉辦兩場婚禮!該片將於今年2月17日大年初一正式上映。
準備過年啦!祈福祭祀不再手忙腳亂 開運習俗一次看
過年是華人傳統文化中最重要的節日,習俗豐富多樣,家戶戶會進行一次徹底的大掃除,寓意著「除舊布新」,迎接新的一年。並會到寺廟或家裡拜拜,祈求平安、健康、好運。※農曆十二月廿四日 送神〈國曆2026年2月11日〉送神一般指的是送「灶神」,灶神又稱「司命真君」、「灶君」、「護宅天尊」,傳說是天上玉皇大帝派駐人間考察人世善惡的神官,年終時再將這一年來考察的結果向玉帝回報。一般人常會準備一些甜膩的食物來祭拜灶神,希望灶神們能多言善事,少說壞處。傳統中此日祭拜灶神之後都會將湯圓粘於灶上,以祈灶神美言,以前鄉下還會在門上或水缸、倉庫等處粘上湯圓。「送神」愈早愈好,「接神」愈晚愈好,因此,清早上香放炮祭神,並焚燒甲馬、壽金,以便諸神乘煙火早刻上天。習俗上,諸神神位平日不便輕易移動及清潔,因此在送神之後,趁著諸神昇天述職不在的期間,家家戶戶舉行大掃除,象徵掃除家中一切晦氣之意。但當年家中有喪者,不舉行送神。※農曆十二月二十九日 除夕〈國曆2026年2月16日〉除夕通常是在農曆的十二月三十日,但有時臘月只有二十九天,則除夕便是十二月二十九日。除夕是闔家團聚的大日子,因為隔日便是過年,所以在除夕之前,必須將一切都準備妥當,除舊佈新,貼春聯、辭歲拜神明及公媽,在門口前,全家人不分男女老幼,都必須一一跨過火盆,過火盆是除舊佈新的意思,同時也有將過去一年當中倒楣的事情全都燒掉,並取其來年人人興旺之意。當天晚上全家圍爐吃年夜飯,飯後發壓歲錢、守歲,隔天一大早到廟裡進頭香祈求好運等等,已經是成為中國人不變的傳統。※農曆正月初一日 新正〈國曆2026年2月17日〉正月初一又叫「開正」、「新正」、「新春」等,從大年夜到初一凌晨,中國人一般有「守歲」的習慣,徹夜不眠,等到開正時刻一到,全家祭拜過神明之後,才能安心入睡。除夕夜都會守夜到很晚才入睡,但新正這一天必須早起。早餐大家要吃曾在祖先面前供奉過的麵線,以祈求全家健康長壽。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴及一碗春飯。春飯就是取其「年年有餘」的意思。「走春」在初一走出家門是新年的起步,也象徵這一年命運的吉凶,所以有些人會敦請老師根據其生日與干支,算出最吉利的方向,跨出新年的第一步,遇到的第一間大廟寺,向該神明祈求會更靈驗,若又是廟門打開的第一柱「頭香」,那今年當然是好運亨通,無往不利。※農曆正月初二日 回娘家〈國曆2026年2月17日〉正月初二是出嫁女兒回娘家的日子,據傳說,已嫁的女兒若是在正月初一就先回娘家,會使娘家變窮。回娘家對出嫁的女兒而言,是件十分令人開心的事,但是回娘家的時候雙手不能空著,必須準備一些禮物,稱為「伴手」或「等路」。娘家兄弟有子女的,也要贈送紅包。※農曆正月初三日 赤狗日〈國曆2026年2月19日〉正月初三是民間所謂的「赤狗日」,赤狗指的是熛怒之神,一般都將這一天視為凶日,大家應少出門,容易招來這一年容易是非口角。在台灣民間俗諺中也有:「初一早、初二早、初三睡到飽」的講法。度過忙碌的初一初二兩天之後,大家到了初三都已經筋疲力盡,初三正是可以好好休息的一天。古時候傳說老鼠在此日娶親,所以在晚上都盡量早點上床睡覺,以免打擾了牠們的喜事,鄉下地方的家庭都還會在廚房地上撒些米粒供牠們食用,叫做「老鼠分錢」。※農曆正月初四日 接神〈國曆2026年2月20日〉回返天庭向玉皇大帝上報人間善惡的灶君及諸神明,在正月四日返回人間,繼續監督人間的善惡疾苦。所以正月初四為「接神日」。接神的時候,必須在當天下午供奉牲醴與水果,歡迎祂們歸來。一般相信「送神早、接神遲」對自己有利。若商家初四迎財神,除了準備豐盛的供品外,還必須準備魚頭、茨菇和芋艿等供品,取其諧音「餘頭」、「時至」、「運來」,作為發財的吉兆。金紙還要準備壽金、甲馬金,做為接神明的交通工具。※農曆正月初五日 開市、接財神〈國曆2026年2月21日〉正月初五是五路財神的生日,一般商家都喜歡以這天作為年後開張的日子。許多老闆為求慎重,還會敦請大師為其造福,並帶領員工舉行開市儀式。供品要準備酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。過年期間存在許多的禁忌,而這些禁忌到了初五之後便可以全部解除了,所以稱之為「破五」。神桌上的春飯與甜食等供品可以收起來了,當天也可倒垃圾、掃地。可藉著此時,用紙剪一個窮媳婦貼在垃圾袋上一併和垃圾丟掉,稱為「送窮」。從初一以來的熱鬧與遊興,到此應該告一段落,所以初五又稱為「隔開」。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。(圖/楊登嵙提供)
電影頻道/賀歲片《雙囍》大年初一上映 劉冠廷、余香凝驚覺「過年要加班」!
電影《雙囍》在大年初一上映,男、女主角劉冠廷與余香凝都表示這是他們第一次拍賀歲片,覺得是新年吉祥的好兆頭,劉冠廷笑說:「別說這次我還有兩部賀歲片一起上檔,能有一部就很了不起了。」但由於過去沒有經驗,劉冠廷這才發現拍賀歲片過年期間是要「加班」跑宣傳活動的,「原則上還是希望能陪老婆小孩回老家團圓過年,不知道能不能讓我到初三再開工。」而余香凝過年也是希望除夕到初三能盡量多陪家人,然後再來台灣跑電影行程,「如果我的行程都排在台北,也許老公小孩也可以一起過來陪我」。劉冠廷在《雙囍》中為了應付離異父母而在一天辦兩場婚禮,卻忽略了余香凝飾演的新娘的感受。(圖/水花電影提供)劉冠廷和老婆孫可芳(小豆)交往很多年才結婚,結婚前當然是各回各的家,但他記得第一次正式參加小豆的家庭旅遊,也是第一次正式與家族親戚見面,「我記得是去墾丁,事前我真的非常緊張,因為小豆的爸媽比較早過世,舅舅說男友都要經過他那關,我就很擔心無法過關,再加上她的兩個阿姨還是我的高中老師,光是開口到底要叫阿姨還是老師就切換半天,好怕無法融入他們家,結果後來發現都白緊張了,他們很疼我對我很照顧,我事前在那邊煎熬沙盤推演,根本沒必要。」依照以前傳統習俗,通常都是除夕吃年夜飯、初二回娘家,但隨著時代的不同,劉冠廷認為嫁出去的女兒在除夕夜這麼重要的團圓時刻,為什麼無法跟自己的家人一起?「所以我跟小豆討論,這次去我家吃,下次就去她家吃,小豆家初三到初五如果有家族旅遊走春,那可能就是除夕到初二在我家,初三到初五跟他們全家一起,可是今年因為我要工作,所以原則上我是安排除夕到初二是在我家,初三還是跟小豆她家人一起出遊,晚上再趕回來開工。」劉冠廷回憶過去第一次加入老婆孫可芳的家族旅遊,事前非常緊張焦慮。(圖/侯世駿攝)至於余香凝過去在過年期間,是一定會把時間留給家人,因為她覺得這是屬於一家人的節日,這幾年有了小孩之後,會帶著女兒一起做年糕、蘿蔔糕,告訴她過年會吃哪些寓意吉利的食物,「我手藝算是好的,但是不夠細心,我記得我第一次跟女兒一起做,我還拍照記錄覺得做得超漂亮的,結果一煎才發現我弄錯粉料,一煎就整個散掉,只好整個重做才成功。」而家中的年夜飯她並沒有需要完成整桌菜,「頂多就是切切菜弄個『撈魚生』、做個梅干扣肉,希望小孩能記得『媽媽的味道』,但梅干扣肉比較偏成人口味,老公很喜歡,女兒就覺得還好。」而說起香港的習俗,余香凝分享:「我們香港在年28一定要先清潔打掃全家,乾乾淨淨來迎接新年到來,所以我也會帶著小孩一起打掃,我很怕下一代的孩子會忘了這些習俗,要讓小朋友知道陪家人是很重要的事。」她透露在香港除夕要去插「頭炷香」祈求好運,初一是去夫家,初二回娘家,「初三叫『赤口』,傳統上認為這天容易與人起爭執,因此不宜拜年,我們會小賭打牌或玩『比大小』一下,分出輸贏就當成是今年已經吵過架了,後面都會順順利利」。《雙囍》將於今年2月17日大年初一正式上映。余香凝很重視節慶習俗,過年會帶女兒做年糕說吉祥話。(圖/侯世駿攝)
過年必備的「媽媽級生活小幫手」!有了它們年前大掃除、年菜準備通通變輕鬆!
過年對很多媽媽來說,從來不只是幾天假期,而是一連串需要提前完成的年節準備。年前要把家裡整理得乾乾淨淨,過年還得張羅一桌像樣又好吃的年菜,生活節奏一口氣被拉到最緊!也因此,真正能派上用場的生活小幫手,關鍵不在多厲害,而是在每個環節都能幫忙省力,讓年節準備不再變成一場硬撐。首先迎來的,往往是年前那場規模不小的大掃除…像是廚房油垢、浴室水垢、地板與家具,一項項清理下來最怕又累又傷手?這時候大力推薦這個來自法國、擁160年歷史的Fer à Cheval法拉夏,近年在媽媽圈可是被視為大掃除時的安心選擇!以高比例橄欖油為基底的薰衣草黑皂液,看似溫和,實際清潔力卻很有感,從氣炸鍋與廚房油網的厚重油垢,到地板水漬與磁磚縫隙都能應付,清潔後雙手也不會乾裂不適,一瓶就能處理多個居家場景,不需要拿瓶瓶罐罐換來換去,讓大掃除的負擔明顯降低。法拉夏薰⾐草⿊皂液500ml/550元(圖/品牌提供)而過年前最容易被忽略、卻與穿著舒適度密切相關的,其實是貼身衣物的清潔!年節期間換洗頻率高,若清洗不夠溫和,反而容易殘留汗漬與分泌物?澳洲天然清潔品牌Bondi Wash,推出專為貼身衣物設計的洗衣精,正好補上這個細緻卻重要的環節。「白柏&天竺葵貼身衣物專用洗衣精」以植物來源成分搭配低濃度蛋白酵素,能溫和分解分泌物與汗漬,中性pH值、不含螢光劑與漂白成分,即使是蕾絲、絲質或運動內衣,也能安心清洗、不傷纖維,讓貼身衣物在年節忙碌中依然維持乾淨與舒適。Bondi Wash白柏&天竺葵貼身衣物專用洗衣精250ml/700元(圖/品牌提供)家裡整理到位、日常細節也顧好之後,接下來才是年節最重要的一關—準備年菜!不過近年越來越多家庭不再追求繁複工序,而是希望把料理時間壓縮,卻依然吃得到用心的味道,而OLIVIERS&CO.正是許多媽媽在年節料理時仰賴的快速料理關鍵,只要一瓶好油、一瓶好醋,就能為整桌年菜撐起風味基礎!快速料理已成為年菜新趨勢!一瓶油、一瓶醋,必要時加點鹽,可以輕鬆完成現做感的團圓飯正流行。(圖/品牌提供)像是年節必備的魚料理,蒸熟後淋上橄欖油提香,再加一點葡萄香醋平衡油脂,不需要厚重醬汁,也能呈現清爽細緻的口感;涼拌菜或冷盤則是最快完成的選項,燙熟蔬菜後拌入橄欖油與香醋,再灑點鹽花即可上桌。高發煙點的熱炒專用橄欖油,在煎魚、煎蘿蔔糕時不易焦、不沾鍋,讓年夜飯少一點失手,多一點從容感。用這組OLIVIERS&CO.莊園等級的熱炒專用橄欖油與摩地納葡萄香醋禮盒,便能撐起整桌年菜的風味關鍵,為團圓餐桌留住最好的味道。(圖/品牌提供)對媽媽來說,真正理想的過年狀態,不該只剩下忙碌!從年前大掃除、貼身衣物清潔,到年菜準備,每一個環節都有生活小幫手在旁支援,才能把時間與體力留給家人,也留給自己。當年節準備變得更輕鬆,過年,才真的回到該有的樣子。