幼鹿
」 梅花鹿
恆春梅花鹿颱風夜被綁…2嫌每隻1萬賤價賣 買家看新聞才知是贓物慘了
屏東恆春知名「鹿境」生態區27日遭竊，有心人趁著颱風夜潛入，抱走3隻梅花鹿，其中1隻疑因體型太大，慘遭綑綁後丟在路邊等死；另2頭剛出生小鹿則被帶走。恆春警方調查，39歲潘嫌、29歲陳嫌因有買家以每隻1萬元價格下單買鹿，才會闖入園區行竊；而買家看到新聞後驚覺買到贓物，雖主動聯繫歸還，仍遭移送法辦。回顧案情，中颱杜蘇芮27日來襲，當時竊賊摸黑潛入園區選定3隻梅花鹿，將其中2隻小鹿綑綁後拋出牆外，另1隻疑因體型太大帶不走，遂將其隨意棄置地上任由風吹雨打，幸好工作人員及時發現進行搶救；但遭綁走的2隻剛出生小鹿下落不明。園方確認監視器畫面後，確認竊賊入侵綁走梅花鹿，趕緊報案。警方獲報後，懷疑有特定人士向竊賊下單，才會潛入園區行竊，經2天查緝找到「訂購」的男子；男子坦承向友人買鹿，但不知竊嫌竟然是採取偷竊方式潛入鹿園。警方擴大調閱監視器，鎖定犯嫌為潘姓及陳姓男子，循其逃逸方向積極查緝，今（29）日持拘票將2人拘提到案，全案詢後依竊盜罪嫌移送法辦。警方初步調查，2頭幼鹿遭竊讓園方損失約40萬元，然而2賊得手後，竟以每隻1萬元的價格賤價出售。另一方面，買家以低價購得2頭幼鹿後，看到新聞才驚覺自己買到「贓物」，嚇得急忙主動聯繫並歸還，但仍警方遭依收受贓物罪、違反動保法移送法辦。
找到了！恆春梅花鹿颱風夜被綁架 「2幼鹿1死1虛弱」警鎖定竊嫌
屏東恆春知名「鹿境」生態區27日遭竊，有心人趁著颱風夜凌晨潛入，抱走了3隻梅花鹿，其中1隻梅花鹿疑因體型太大，慘遭竊賊綑綁四肢丟在路邊等死，另2頭剛出生小鹿則被綑綁後拋出牆外帶走，消息傳出外界相當憂心小鹿下落。恆春警方目前已經尋獲2隻小鹿，不幸的是其中1隻死亡，警方已鎖定不肖偷鹿賊全力追緝中。回顧案情，27日中颱杜蘇芮來襲，當時竊賊摸黑潛入園區選定3隻梅花鹿，將其中2隻小鹿綑綁後拋出牆外，另1隻疑因體型太大帶不走，竊賊將綑綁的小路隨意棄置地上任由風吹雨打，幸好工作人員及時發現進行搶救；但遭綁走的2隻剛出生小鹿下落不明。園方確認監視器畫面後，確認竊賊入侵綁走梅花鹿。警方獲報後，一度懷疑有特定人士向竊賊下單，才會潛入園區行竊，經2天查緝找到「訂購」的男子，男子坦承向友人的友人買鹿，但不知竊嫌竟然是採取偷竊方式潛入鹿園，警方已鎖定竊嫌身分，正全力進行查緝中。該案偵辦過程中，28日有人在臉書PO文，指出在滿州鄉「撿到」2隻小鹿；警方聞訊後立即連絡業者一同前往該名PO文民眾家中，確認2隻小鹿就是園區被偷走的，後續由業者帶回。不過該民眾如何能「撿到」梅花鹿，警方認為疑點重重，也將正深入了解。不過，園方表示，找回2隻小梅花鹿，其中1隻嚴重失溫，搶救不治；另1隻由於僅2個月大，被陌生人味道碰觸後，母鹿不再餵養，所幸經過搶救願意喝母奶，狀況正恢復當中。而颱風夜被綑綁丟包在外面的大梅花鹿，兩腿骨折傷勢嚴重，尚未脫離險境，後續可能轉往屏科大治療。
墾丁怪賊颱風夜盜走3梅花鹿 「狠捆四肢」棄置泥堆園方心碎痛批：太惡劣
墾丁昨日凌晨驚傳知名觀光園區慘遭不肖人士偷竊，竊賊在風雨交加的深夜偷闖園區鹿舍，將1隻成鹿及2支幼鹿四肢捆綁帶走，在途中發現成鹿難以處理，索性將成鹿隨意棄置在路邊泥濘中，一早被園區發現趕緊將其帶給獸醫檢查，看到無辜成鹿被以不人道的方式對待園區表示相當心痛與不捨，同時也十分擔心另外2隻下落不明的幼鹿的生命安全，希望檢警能早日揪出兇手。事發當時，園區已結束對外開放，1名陌生男子在颱風夜悄悄摸進園區鹿舍，趁四下無人之際，男子以繩索將梅花鹿的四肢綑綁打算將1隻成鹿及2隻幼鹿帶走，卻發現成鹿不好處理，索性隨意將成年梅花鹿丟在路邊泥濘中讓牠在颱風天中自身自滅，帶著另外2幼鹿逕自離開，行為相當惡劣。隔天園方一看到自己平時悉心照料的梅花鹿被丟在泥沼堆裡動彈不得，感到相當錯愕、不捨，趕緊將飽受驚嚇的梅花鹿帶給獸醫檢查，經過一天照料後情況才逐漸好轉，而園方同時也立馬調閱監視器一探究竟，才發現鹿舍昨日慘遭被竊，另外2隻幼鹿已被帶走，目前仍下落不明，讓園方好焦急。飽受驚嚇的梅花鹿，在獸醫與園方的悉心照顧下又恢復了以往的模樣。（圖／翻攝畫面）警方表示，目前已跟園區調閱相關監視器及現場跡證，該起案件已擴大偵辦中。
中秋就是要大口吃肉！ 星級燒肉在家吃 澎湃料理覆熱上桌
因為疫情關係，還是有不少人選擇中秋在家過節，但每到節日，大家總忍不住想犒賞一下自己，滿足口腹之慾。styletc記者注意到，在今年3月搬遷後，以新進榜之姿再度摘下米其林一星的台中餐廳「俺達の肉屋」，以及由台北一星餐廳「教父牛排」主廚鄧有癸創辦、9月開始上線的美食購物網站「Dan House 丹好食」，都推出針對肉食主義者的中秋禮盒，讓大家在家也能輕鬆享用星級美味。主廚拆解各部位與修清。（圖／俺達の肉屋提供）俺達の肉屋推出「日本和牛燒肉中秋禮盒」，集結一頭牛買入的A5/BMS12的飛驒牛，以及俺達嚴選的新村和牛、鹿兒島和牛、前澤小形牛等不同日本產區特色的銘柄（產地）牛做搭配，其中來自日本中部岐阜縣的飛驒牛，以油脂分布宛如幼鹿斑紋細緻均勻為特色。饕客能品嘗到完整解構牛隻並細分出台灣人少見的部位，每一塊牛肉在肉質與油花間的細微之處，以全手工精細分切與修清處理，僅保留精華。 「日本和牛燒肉禮盒」（大）6至8人份。（圖／俺達の肉屋提供） 禮盒內含牛排、油花豐富的牛小排、腿三角、羽下肉，抑或是店內推廣的赤身肉，如芯芯、後臀芯、前腿芯等不指定共6種部位，延續店舖供應風格，從油花分布的肥瘦比例、厚薄度、部位搭配，皆經精選後組成，同時附贈俺達自製燒肉醬、柑橘醬油、法國頂級鹽之花、柚子胡椒共4款調味品。禮盒推出適合3至5人（5,800元）與6至8人（10,800元）共兩款，即日起預約開賣。另也提供「澳洲和牛牛舌組合」（1,080元）可加購，包含舌根－厚切、舌中－薄切、舌下肉，主廚Sam建議一定要烤至七分熟才能感受油脂肥美與Q彈口感；另還有風味顯著的「澳洲和牛橫隔膜燒肉片」（1,080元）可選擇。 「中秋星月禮盒」四人套餐原價3,450元，9/10前預購2,980元。（圖／Dan House 丹好食提供） 而美食購物網站Dan House 丹好食上線後首波推出的「中秋星月禮盒」四人套餐，內含重達396g的美國頂級prime肋眼牛排2片、法式燉羊膝250g（含醬汁）2支、楓糖麵包8顆，與義大利千層麵（600g）、提拉米蘇（450g）各1盒。全品項皆以真空包裝、急速冷凍方式封存，為確保消費者在家能煎出與餐廳媲美的肋眼牛排，鄧有癸與團隊還拍攝了快速解凍牛排與利用平底鍋煎牛排的教學影片，只要掃描包裝盒上的QR Code，便能學到美味秘訣。「法式燉羊膝」。（圖／Dan House 丹好食提供）中秋星月禮盒精選「美國頂級prime肋眼牛排」，每片重達396g、厚約2.5公分，經熱鍋香煎、靜置、煎酥表面等調理步驟，肉質甜美、多汁豐潤，簡單以鹽搭佐就很美味。「法式燉羊膝」則是主廚私藏功夫菜，是將澳洲羊膝煎香表面後，與番茄、西芹、洋蔥等大量蔬菜入鍋，加入紅酒、波特酒、咖啡，與月桂葉等多種香料燉煮入味，還得過濾醬汁、調味等，烹製過程至少需3個半小時。消費者在家只需解凍後將羊膝以鋁箔紙包起，放入烤箱以攝氏180-190度覆熱半小時就享用，並可搭配自家烘焙坊生產、外酥內軟的「楓糖麵包」品嘗。
和牛控注意！「釧井飛驒牛海鮮鍋」超殺專案 A5飛驒牛＋和牛、海鮮吃到飽CP值爆了啦
【記者／余玫鈴】日本和牛開放來台灣之後，喜歡吃牛肉的台灣饕客們更幸福，選擇也更多了。位在東區的「釧井飛驒牛海鮮鍋」，將肉質、價位都比3大和牛更高一級，堪稱肉王之王的飛驒牛引進台灣，而且竟然超佛心放進吃到飽超殺專案裡，即日起到8月底，A5飛驒牛一份（雪花／霜降）200g＋頂級生食海鮮＋澳洲M9和牛吃到飽，每人只要1,580元！飛驒牛極致奢華口感，讓吃過的饕客都難以忘懷。（圖／釧井飛驒牛海鮮鍋提供） 造訪過飛驒高山和合掌村的人，一定會對飛驒牛的美味印象深刻，飛驒牛品種為屬黑毛和牛但馬種，與松板牛和神戶牛相同，在風景宜人的飛驒高山中出生、成長。在日本人的心目中，飛驒牛地位甚至比神戶牛更高，一方面是因為產量少，另一方面是飛驒牛優異的脂肪分布，綿密、鮮嫩、均勻的油花圖案狀如幼鹿遍布，肉的香氣特別濃郁。「釧井飛驒牛海鮮鍋」自日本引進頂級飛驒牛，以輕涮的方式品嘗，下鍋涮個幾秒，滿滿油花卻不會太過油膩，入口後帶著水果甜味，完全顛覆大家對牛肉的既定印象。這次推出的吃到飽超殺專案，除了A5飛驒牛（雪花／霜降）200g，還有澳洲M9和牛吃到飽，再加上內含天使紅蝦、鮮甜紫色葡萄蝦等的頂級海鮮，而且老闆怕客人吃不過癮，加碼無限供應銷魂的和牛滷肉飯，每人只要1,580元。這樣不衝是不是太對不起自己了呢？和牛滷肉飯無限供應。（圖／釧井飛驒牛海鮮鍋提供） 飛驒牛釧井海鮮鍋物地址：台北市大安區敦化南路二段81巷31號電話：(02)2706-8088