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12強／滿貫全壘打定勝負！日本9：6打贏委內瑞拉 奪複賽二連勝
世界12強棒球賽22日上演兩支預賽分組冠軍的強強對決，委內瑞拉的前中職洋投必贏多（Ricardo Pinto）對日本先發0.1局就丟3分難堪退場。接著雙方開大炮互轟，委內瑞拉靠A.瑞耶斯（Angel Reyes）、大裴瑞茲（Carlos Pérez）各1發兩分炮反超，日本6下則由坂倉将吾回敬陽春炮，牧秀悟補上滿貫全壘打，反以9比6拿下複賽2連勝，提前挺進冠軍戰。必贏多預賽拿下2勝且1分未失，複賽登板只解決日本開路先鋒桑原将志。小園海斗二壘打後，辰己涼介將外角指叉球打成直擊左外野全壘打牆的二壘打，助日本先馳得點，森下翔太再補上中外野1分打點安打。委內瑞拉先發投手必贏多（左）短命先發0.1局就被日本打退場。（圖／WBSC提供）必贏多接著對栗原陵矢、牧秀悟連續投出四壞保送，形成滿壘，委隊只好換投止血，由讀賣巨人左投門德茲（Yohander Mendez）對決左打源田壮亮，儘管讓後者擊出二壘滾地球，但雙殺不成再失1分，幸好門德茲隨後連退兩人結束該局。日本推出預賽對中華隊的勝利投手才木浩人，儘管一開始就有隊友打下3分本錢，但2局上才木保送首名打者弗洛瑞斯（Ramon Flores）1出局後又被瑞耶斯轟出兩分炮，在本屆12強首次失分。委隊則靠門德茲、布瑞托（Liarvis Breto）兩名左投接力撐完前5局，緊咬1分差距。才木挨轟後一一化解對手攻勢，用88球完成5局先發，未料接手的讀賣巨人左投井上温大，在6上被大裴瑞茲兩分炮狙擊，這位前一天才轟出令中華隊心碎兩分炮的資深老將，也讓才木的勝投飛了。日本由才木浩人先發對決委內瑞拉。（圖／WBSC提供）委隊6上反超後還多打1分，以5比3領先日本，但東道主下半局也發動反攻，由9棒捕手坂倉将吾打出右外野陽春炮，追成1分差也打退中繼2.1局的勝投候選人布瑞托。委內瑞拉用右投R.羅瑞格茲（Ricardo Rodriguez）中繼1人次解決桑原将志，取得該局第2個出局數後，再換左投J.阿瓦瑞茲（Jose Alvarez）對決日本左打部隊，卻保送小園海斗並被辰己涼介敲安。委隊再換右投賈西亞（Pedro Garcia），竟連續保送森下翔太、栗原陵矢，讓日本免費擠回1分追平，再被牧秀悟轟出左外野滿貫炮，日本反以9比5領先。
告五人獻聲《影后》史艾瑪 楊謹華直呼「很有共鳴」
告五人演唱夯劇《影后》序曲〈從未見過的海〉，以音樂為史艾瑪（林廷憶飾演）揭開她的心聲，一推出就登上YouTube音樂發燒影片排行華語冠軍、KKBOX華語新歌日榜第1名，並入選Spotify五十大最熱門歌曲。《影后》嚴藝文導演透露：「告五人的音樂層次很多，有種峰迴路轉的感覺，是我很喜歡的風格。拍《影后》時，馬上就想到跟告五人邀歌，很開心圓夢跟他們合作。」楊謹華參與過多部膾炙人口優質戲劇，與告五人有深厚緣分，從《華燈初上》到《影后》，影后與金獎樂團強強聯手打造破紀錄的里程碑。對於與告五人再次結緣，她說：「聽到告五人〈從未見過的海〉，搭配著劇中史艾瑪對於成為女演員的憧憬和為追夢奮不顧身的畫面，其實就有種被拉回當初自己剛進入演藝圈時的感受跟氛圍，是很有共鳴的，相信這首歌也能給正在追夢的人們力量。」告五人分享：「看《影后》裡演員為了夢想使出全力，無所不用其極，也回想起決定組團的那一刻，還記得初登場時擔心台下沒人，連家人都call來當觀眾。」3位團員從不同的人生軌跡中相遇，從台下5個觀眾唱到數萬人，持續踏上那片從未見過的海。楊謹華表示對於〈從未見過的海〉這首歌很有共鳴。（圖／相信音樂提供）
中華隊贏南韓球迷信心爆棚！14日對多明尼加 運彩總銷破億賠率傍晚出爐
2024世界棒球12強賽B組預賽賽事今（14日）來到第二日，昨晚中華隊首戰6：3擊敗南韓讓彩迷樂翻天，帶動今天對上多明尼加讓合法運動彩券買氣也強強滾，中華民國運動彩券經銷商商業同業公會理事長何昱奇預估將突破1億元，目前運彩賠率也出爐，至下午5時17分左右，買中華隊或多明尼加贏賠率皆為1.71；本日接近75％投注中華隊不讓分。何昱奇接受CTWANT採訪時說，「昨天彩迷贏家多為一日球迷，愛國心站在中華隊這邊，反而是老玩家分析很多比較保守。」何昱奇說，昨日新彩迷愛國買中華隊繼續挺中華隊，老玩家以為中華隊會輸，買韓國隊的人也陸續歸隊，所以今天中華隊買氣很好，運彩公會理事長也表示看好中華隊贏，甚至大比分贏多明尼加。世界棒球12強賽B組預賽賽事13日開打，中華隊首戰告捷打贏韓國隊，中華隊在主場台北大巨蛋迎戰韓國隊，2局下陳晨威滿貫砲、陳傑憲2分彈，單局攻進6分，最後以6比3擊敗韓國。台灣運彩13日單日總銷售額8800萬，其中「不讓分投注5000萬元」看好中華隊勝達56％、投注額為2800萬元，賠率2～2.5倍；看好南韓隊贏的則為44％、投注額達2200萬元、賠率1.4；其餘的3800萬元則為大分、小分、單雙局等玩法的投注額。何昱奇綜合經銷商的近距離觀察分享說，昨天投注中華隊贏的看起來應該是一日愛國球迷，金額約是一兩千元、三千、五千元等小額，與定期定額的老玩家會分析戰況安打率等迥然不同；今天投注金額則是受到中華隊首勝的信心加持下多為萬元起跳。
SOGO第二波週年慶開跑！有比較才知道，SOGO打趴線上線下1111其他平台，難怪提袋率100%！
壓軸的遠東SOGO週年慶登場，今年不畏出國潮，徐旭東董座依然喊出全台７店週年慶１２１億目標，截至目前為止達成率６成，達成率都過半，SOGO週年慶每日人流量超過10萬人湧入，提袋率更是100%，這樣的好成績也讓昨天第一波的尾聲交出漂亮的成績單，光忠孝館目標30億，昨天(11/12)為止業績已經過半約16億。來店禮也造就買氣，超強的HELLO KITTY搭配今年當紅的庫洛米和美樂蒂，讓人潮明顯增長！SOGO周年慶第一波表現最好的品項，包括大家電冰箱洗衣機、戶外機能服飾、高端嬰兒用品汽座等業績成長約20%；休閒用品大概成長5至10%，而以為會下滑的美妝保養品依然守住小成長，包括高端破萬的保養品上成長5%、美妝成長1%，服飾10%、超市雙位數成長。而表現更好的就是SOGO忠孝店的黃金業績成長了12~15%，在首日當天就有一單千萬大單進帳，外加6筆百萬以上的大單，復興館的部份成長最多的是幾大精品珠寶品牌包括Tiffany & Co、Van Cleef & Arpels梵克雅寶 ，Cartier、，逆勢成長10%，主顧客都守住。今天開始將是二波週年慶，從今日11/13(三)~11/18(一)，也是最後一波，想要買到最便宜和第二波的主打低價商品，把握最後六天！這次SOGO也表示，比起其他百貨，SOGO在預購會的時候只控制在7~10天，並不像其他同業拉得很長，這樣才能在週年慶展開的時候銜接的剛剛好，展現強又有力的買氣與人潮，兼顧主顧客同時也照顧新客或一般流動客。SOGO副總經理吳素吟更說道：『這波週年慶在優惠、滿額贈、加上中信聯名卡的回饋很強，也造就了100%的提袋率，大概進來的客人百分百提袋子出去，都會很滿意。』忠孝店更有許多顧客買完回家發現真的蠻便宜，又再折返回來購買的也很多！此外，SOGO第二波三麗鷗獨家來店禮也很精采，包括今年最有人氣的庫洛米彈跳保溫瓶、大家在第一波就在等的Hello Kitty宮廷自動傘和三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾等都是粉絲顧客們不能放棄的好禮！SOGO表示，今年有最新的「中國信託SOGO聯名卡」，為SOGO帶來新客約1成，原本就有390萬左右的中信卡也有超強回饋，強強聯手祭出14%超狂回饋，以及樓面超過20%以上的促銷優惠也讓這波造就周年慶第一波買氣人潮雙炸裂。SOGO週年慶第二波來店禮包括庫洛米彈跳保溫瓶、Hello Kitty宮廷自動傘（圖／業者提供）SOGO週年慶第二波來店禮三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾！（圖／業者提供）忠孝館、復興館於11/18合力再推APP周慶特別回饋禮，忠孝館全館當日單筆滿4800元以上可換「輕巧美型電子鍋3人份」、復興館全館當日累積10000元以上可擁有「歌林20L電烤箱」。遠東Garden City也於11/13-11/18祭出世界棒球12強賽票根換100元SOGO台北店周年慶購物金，一同歡慶，繼續全力衝刺全台7店週年慶121億業績目標。化妝品優惠區比日本更便宜第二波同樣帶來CP值封頂優惠組，忠孝館推出多款ONLY SOGO明星組合、雙享1+1買正貨送正貨、買1送多超值回饋及多款耶誕限量話題香氛。11/15還有Beauty Club獨享消費禮，於1F化妝品單日單櫃滿8000元以上，可憑APP內快樂購卡兌換「20吋多功能行李箱」。指定優惠組再加贈300-500元SOGO電子商品券。11/13-11/18同樣有Beauty Club獨享消費禮，於復興館B1化妝品區單筆滿8000元以上憑APP內快樂購卡可兌換「WEDGWOOD月桂冠葉超細纖維單層印花毛毯」。SOGO忠孝館獨家：ESTEE LAUDER特潤超導奇肌安瓶組 價值6600元 優惠價3300元 限100組（圖／業者提供）SOGO忠孝館獨家：LANCOME超極限修護經典組 價值12725元 優惠價6660元 限50組。（圖／業者提供）家電寢具區買好送好家電寢具區每日消費滿10萬元以上的指定滿額頂級消費禮如直立式濕拖吸塵器、Sony 4K智慧顯示器43吋..等，也天天都在開店半小時內立刻換完。寢具區也因氣候轉涼，帶動羽絨冬被成長20%。忠孝館復興11/13-11/18家電寢具區持續祭出熱門頂級消費禮，包括三菱電機清淨除濕機12L、Apple WatchSeries 10、Dyson二合一涼風空氣清淨機..等指定日期消費滿額就可帶回家。SOGO獨家：抗敏清淨除溼機+奈米級抗敏空氣清淨機 原價27990元(1組) 特價19480元(1組) 限15組 贈HEPA濾網X2+奈米級勁護濾網X2。（圖／業者提供）(左)SOGO忠孝館獨家：SAMSONITE SBL CUBELITE 82Z行李箱28吋 原價28800元 特價25900元 限20只， 加贈200元7F電子抵用券。(右)忠孝館ONLY SOGO買貴奉送_Panasonic 13公斤變頻洗脫直立式洗衣機-炫銀灰 售價18900元 限5台 加贈500元SOGO商品券（圖／業者提供）(左)SOGO忠孝館獨家：ORiental TRaffic側拉鍊高根長靴 價值5680元 特價1200元 限50雙。(右上)忠孝館獨家：SOGO adidas ORIGINALS RETROPY男休閒鞋 原價3090元 特價1499元 限50雙。(中+右下)忠孝館獨家ZWILLING BALLARINI Venezia深煎鍋24cm+手提袋+TF瀝水不銹鋼雙耳湯鍋20cm 原價7260元(1組) 特價4499元(1組) 限10組 。（圖／業者提供）珠寶精品區復興館最優惠早春新品趁現在買就對，許多精品像是CHANEL、LV都推出早春了，趁現在週年慶購入搶回饋14%，第二波續推珠寶滿20000元送2000元電子抵用券，史上最高回饋33%，珠寶區單日單櫃滿10萬元以上贈指定滿額門檻2000-15000元4F電子抵用券，滿50萬再加贈「Dyson HS05多功能造型器(限10支)。」
謝盈萱首次拍攝告五人MV 笑說「有點小失落」
新一代天團告五人在「宇宙的有趣」世界巡演進行之際，短短一個月內接連推出2首全新單曲。單曲〈從未見過的海〉更成為Netflix華語獨家影集《影后》的序曲。昨（8）日〈從未見過的海〉歌曲和MV正式上線，立刻掀起熱烈迴響，此次MV特別邀請雙金影后謝盈萱擔綱主演，同時她也是《影后》的主演之一，以精湛、細膩演技為歌曲更添深刻情感，金獎樂團與影后強強聯手，讓歌迷紛紛直呼「夢幻聯動」。單曲〈從未見過的海〉為Netflix影集《影后》的序曲。（圖／相信音樂提供）日前，《影后》星光紅毯於信義香堤廣場盛大舉行，告五人受邀擔任開場嘉賓，搶先曝光並首次公開表演〈從未見過的海〉，吸引現場近千位粉絲朝聖，《影后》正式開播後，首集中釋出告五人神曲〈從未見過的海〉，完美詮釋了劇中人物與世人力爭上游、奮鬥的心聲，深刻入肺的音樂為影集畫龍點睛，讓觀眾與演員直呼「超完美組合！」。〈從未見過的海〉MV是告五人首次與謝盈萱合作，團員對此既期待又興奮，表示：「盈萱姐的作品我們整個家族都有看，這次能夠邀請她一起參與我們的音樂，真的非常感謝。」同樣是首次參與樂團MV拍攝的謝盈萱，一見到告五人便幽默地說：「我現在好像變成告五人的團員了。」犬青則立刻接話：「那就當我們的貝斯手吧！」互動趣味十足。謝盈萱坦言平時喜歡聽告五人的歌曲，包括〈紅〉、〈愛人錯過〉、〈醜人多作怪〉等作品，這次拍攝前，她一度以為會和告五人對戲，後來發現是自己一個人演出時，笑說：「有點小失落。」告五人首次與謝盈萱（右2）合作。（圖／相信音樂提供）〈從未見過的海〉MV由擅長細膩刻畫角色情感與故事的導演胡瑞財執導，MV中導演特別選擇了風箏作為象徵，代表放下一切、解開束縛，迎風飛翔也展現了希望的力量，呼應歌詞中對追尋與和解的深刻意象。謝盈萱在MV中獨自踏上公路旅行，她在這段旅程中不斷探索自我內心的聲音，最終在一片「海」前淚水洶湧而出，深刻的表演深深觸動觀眾的心。謝盈萱表示，告五人的音樂給了她很多想像空間，她說：「這首歌像是在追尋一個人，又像是在尋找一個夢想，能夠投射的方向很多。聽完這首歌內心充滿了滿溢的鼓動和跳躍，讓人覺得這條路可以一直往前行，不用停止。」告五人打造「宇宙的有趣」、「宇宙超有趣」巡演前進全世界各大城市開唱，日前他們於倫敦、巴塞隆納、巴黎三大城市圓滿結束歐洲巡演，接下來即將在今年11/ 22東京以及12/21香港進行「宇宙的有趣」系列巡演的最終演出。更多告五人活動近況，請關注告五人、相信音樂官方Instagram、臉書粉絲專頁及官方微博、微信公眾號。
高雄名店開幕8個月「突宣布熄燈」 業者無奈吐原因…訂位已到12月
「強強廚房」是台東人氣超高的義式餐廳，今年2月到高雄開設分店，沒想到才過了8個月，業者無預警宣布熄燈，背後原因也曝光。消息一出，讓許多老饕都深感不捨。「強強廚房」（John John’s Kitchen）2019年開幕，是台東必吃的餐廳，餐點充滿異國料理和原民料理結合，今年2月28日首度到高雄展店，豈料近日宣布營業到11月10日就熄燈。業者在臉書粉專發文，首先感謝高雄的朋友，「至今8個月我們經歷很多」，但由於營運模式的調整，必須長期北、高、東的往返，造成生活與健康失衡，接下來是進入秋冬吃好料的時節，坦言要將這難得又充滿熱情的餐廳氛圍劃下尾聲，實著萬分可惜。高雄分店宣布將於11月10日結束營業。（圖／翻攝自高雄強強廚房臉書）業者相當感動，目前訂位至11月10日，晚餐訂位全滿，僅剩午餐可以預訂，「大家甚至願意改採外帶只為了吃到美味，真的除了感動還有感激」，並盼望有人接手經營，因為餐廳已走出過渡期，出餐品質穩定、擁有穩定基礎客群，11、12月也已有預約訂位，更捨不得的是現場優秀同仁，希望讓美味可以延續，顧客也不用特別跑到台東才能享受。業者強調，很多知名餐廳需要收加盟金，但他們不用這些費用，頂讓的金額包含了技術跟設備還有人員，不用承擔創業初期的人力流動、客源開拓等問題與壓力，外加最近知名度打開，廚房人手甚至忙不過來。業者感嘆，很開心看到餐廳越來越好，但實在無法繼續奔波於台北、高雄、台東，因此非常希望對餐飲業有興趣的人可以來接手，「高雄強強不僅僅是美味餐點，還有人與人的溫度與自然，希望您能來繼續讓他遞延下去」。
臻鼎高雄設AI中心「明年營運拼新高」 攜手杜邦推先進PCB技術發展
PCB產業逐漸復甦，載板等產品持續成長，PCB龍頭臻鼎（4958）集團董事長沈慶芳日前受訪透露，載板營收可望較今年增加40億元到50億元，希望明年營收可以挑戰新高。另外，臻鼎宣布與美國電子材料製造商杜邦，於深圳簽署關於先進印刷電路板技術發展的戰略合作協定，並在智慧製造與永續發展等方面展開更深入的合作。臻鼎先前公告將於11月8日召開2024年第3季線上法人說明會。臻鼎今年9月合併營收為新台幣193.37億元，年增8.47%，月增8.55%，為歷年同期次高。第3季營收達新台幣506.09億元，年增20.73%，季增56.15%，創下歷年同期新高。累計1至9月營收達新台幣1155.31億元，年增19.10%，也為歷年同期次高。董事長沈慶芳日前受訪表示，高雄研發中心將規劃成為AI中心，投資金額預計達新台幣數十億元。他預期明年PCB市場會復甦，將持續加大投資。另外，臻鼎集團29日發布新聞稿宣布，與杜邦公司日前在深圳簽署一項關於先進印刷電路板技術發展的戰略合作協定。董事長沈慶芳、杜邦亞太區總裁張毅、杜邦電子互連科技軟板材料全球事業總監陳添明均出席這項合作協定的簽約儀式。沈慶芳表示，杜邦作為全球電子材料行業的領先者，具備研發、可靠品質、生產製造、穩定的全球供應鏈等實力，雙方將整合各自資源優勢，共同開拓目標市場。臻鼎表示，通過這項戰略合作夥伴關係，杜邦與臻鼎將在高階印刷電路板領域共同推動終端客戶應用、前沿技術研發、材料性能提升，以及電子產業永續發展，後續在智慧製造與永續發展等方面也會深入合作。張毅指出，臻鼎有深厚的技術實力，也有開放合作的態度。雙方強強聯手可提升服務能力。
Lisa登維密大秀狂曬蜜桃臀跟A4腰！她的「瘦身方法+小臉保養術」必學！
許多人心中夢幻舞台的「維密大秀」今年正式回歸！而現場最大亮點除了多位傳奇超模紛紛前來助陣，當然就是Lisa竟然受邀演出！Lisa這次連換三套造型，都是辣到不行的美胸Bra搭配超短褲，其中一套look甚至一轉身就曬出渾圓蜜桃臀，身材完全不輸那些走秀麻豆，難怪會火速登上熱搜榜，女生們都想知道Lisa擁有天使臉蛋、魔鬼身材的秘訣究竟是什麼？ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 原來Lisa也是走少量多餐路線，一餐通常都只吃七分飽，才不怕把胃撐大、導致食量暴增之外，她的運動量也很驚人，一天練舞3小時幾乎是常有的事，再加上還會固定上皮拉提斯課程，閒暇時也會去戶外玩SUP立式划槳，胖不起來是很正常的事吧XD。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而且Lisa除了對維持身材很有一套，日常保養也有自己的美顏小撇步，像她就有臉部按摩的習慣，既可以幫助擦塗的保養品吸收，還能幫助消水腫、瘦小臉，很推薦女孩們學Lisa一起按起來！當然如果只靠雙手按摩好像覺得有點不到位的話？小編建議可以試試看輔助工具達到1+1>2的效果，例如相當受歡迎的PMD心形玫瑰晶石刮痧板，以六種獨特設計弧度搭配特殊矽膠防滑握把，一片就能從頭到腳按到底，再加上這次還跟雪花秀合作，推出刮痧板+回彈霜的聯名組合，強強聯手實現緊緻澎彈的輪廓線條。PMD緊緻回彈組／2,290元 內含PMD心形玫瑰晶石刮痧板x1+雪花秀滋陰蔘回彈霜-豐潤版10ml x1。（圖／品牌提供）還有SABON這瓶上個月初登場就好評不斷的大馬士革玫瑰光透精華液，在百貨週慶期間也推出了限定「玫瑰磨法透亮組」，凡購買大馬士革玫瑰光透精華液+二合一臉部純淨磨砂膏，就能把質感超高級的臉部水晶按摩滾輪一起帶回家，絕對要列在必買清單！SABON玫瑰磨法透亮組／5,460元 內含大馬士革玫瑰光透精華液+二合一臉部純淨磨砂膏(珍萃玫瑰125ml/薰衣草200ml/薄荷200ml擇一)，送臉部水晶按摩滾輪。（圖／品牌提供）
慕赫攜手享譽全球的當代設計鬼才菲利浦•史塔克跨界打造「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」揭示慕赫工藝精神之謎
慕赫L’ÉVOLUTION演進系列超越兩世紀以來，慕赫作為威士忌重鎮—蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，無論是神祕的2.81蒸餾工藝或獨一無二的肉脂風味，皆深受全球酩家的喜愛，更是行家口中的傳奇存在。這次，慕赫榮耀鉅獻首次由新任創意總監菲利浦•史塔克構思的全新「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」，由三款獨特的酒液所組成－「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」與「BEYOND 超越」，以史塔克的視角，向慕赫酒廠豐富且獨具創新的傳承精神致敬。外盒包裝與酒液本身皆體現了慕赫演進的精髓，為慕赫此以「達夫鎮的野獸」傳奇著名的單一麥芽威士忌酒廠，慶賀其大膽、繁馥且醇厚的風味。史塔克表示：「慕赫是科學天才亞歷山大·考威 (Alexander Cowie) 的偉大成就，自誕生以來，慕赫不斷致力於創新和探索新領域，打造出極其繁馥豐醇的威士忌。這次，慕赫的演進故事又往現代化邁出了重要的一步，將大自然的優雅與科學的魔力完美呈現。」他也表示希望藉由這次的合作，以兼具品質、智慧與現代化的世界語言，與下一個世代進行對話；希望創造一種超越夢一般的全新體驗，令酩家一見傾心，宛如品飲著一段風味演變史。以三款酒液娓娓道來的風味旅程史塔克與慕赫酒廠歷史關鍵性人物亞歷山大·考威 (Dr. Alexander Cowie) 擁有相同前瞻性的願景，並與首席調酒師克雷格·威爾遜 (Dr. Craig Wilson) 強強聯手，打造出「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」，透過三款酒液講述一段從起源、熟成到進入全盛期的奇幻旅程。「BEGIN 新生」作為慕赫獨特風味的輝煌起點，來自傳奇2.81蒸餾工藝的珍稀新酒，風味純淨且強勁，帶著淡淡麥芽香氣的大麥蒸餾酒，甜味層次分明，尾韻帶有胡椒與肉脂辛香，「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組，為酩家帶來真正獨一無二的品酩體驗，而就在熟成演變為威士忌之前，「BEGIN 新生」正為旅程悄悄揭開序幕。「『BEGIN』就像一場在春日暖陽下的果園漫步。」－菲利浦•史塔克「BECOME 成就」象徵慕赫大膽無畏的風味探索，不僅顛覆傳統，巧妙運用全新橡木桶、紅酒桶和再次填充桶，更完美呈現慕赫的叛逆與優雅。「『BECOME』以一顆如雷鳴般強而有力的心，對世界展現大膽無畏的反叛精神，優雅且充滿智慧。」－菲利浦•史塔克「BEYOND 超越」是一款擁有絲絨般滑順及豐沛活力的慕赫威士忌，豐馥醇厚，更是一款經歲月淬鍊完美演化的優雅之作，由結合五個世代的酒液喚醒，每一個世代皆各自帶來更深層、繁複的威士忌風味特性。「『BEYOND』是一入口即一見傾心，味蕾在剎那間彷彿走進一段迷人的風味史，抑或是一道深藏於朦朧黑暗中的光，猶如熔岩般炙熱鮮明。」－菲利浦•史塔克克雷格·威爾遜博士 (Dr. Craig Wilson) 表示：「與史塔克一起創作這個系列既啟發人心又令人難忘，他的遠見完美融合了慕赫從不妥協於打造繁複威士忌的工藝傳承精神，充分利用了我們獨特的2.81蒸餾工藝，三款酒液皆非凡卓越，完美展示了慕赫令全球讚賞的深度與特色。」揭開酒液的潛意識「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」的精髓在於酒液本身，瓶身以創新的3D列印籠式設計外殼保護，而外殼設計則象徵大腦中的「腦迴」。每款酒液包裝都以不同的材質和顏色設計，以代表其不同的特性，宛如每款酒液各自的潛意識。「BEGIN 新生」作為最令人驚喜的系列起源，以極具現代感的鋁製材質，與BEYOND超越」繁複、優雅且精緻的粉紅銅外殼形成鮮明的對比；「BECOME 成就」則以滑順觸感的材質打造外框設計。史塔克解釋道：「我總是忠於核心並深入本質，本次與慕赫的合作亦皆始於酒液。我們創造出的三款酒液創新至極，我並不想將其以任何形式隱藏或遮蔽。我並非執著於瓶身，而是瓶內精心打造的酒液，這也是我決定保留原始瓶身設計，並直接將其放入相對應外殼中的原因。而外殼的靈感來自於大腦中的腦迴，象徵由人類智慧再創人類智慧，展現酒液的潛意識。此設計並不僅止於裝飾元素，有趣的是，這樣的外殼便於長久保存酒液，而金屬材質同時確保溫度的維持，無論冷熱皆能延緩酒液的溫度變化。世間萬物必有其理，既然我們創造出最美好的威士忌，便要以精美的外殼加以保護，在我的作品中，一切皆具其存在的意義與目的。」慕赫與史塔克全新限量聯名「L’ÉVOLUTION演進系列」，將於今年10月正式上市，「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組，全球限量150套，台灣限量35套，數量珍稀，建議售價為NT$335,000；「BECOME 成就」建議售價則為NT$6,800。欲知更多詳情，請關注慕赫官方粉絲頁(https://www.facebook.com/mortlachtw)追蹤最新動態，或逕洽尊榮服務專線0800-005-188。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
愛逛SOGO必辦「中國信託遠東SOGO聯名卡」！首刷就送600元、店內消費最高享3%回饋，週慶血拚超划算！
跟小編一樣特愛逛SOGO的女孩們，一定要快點去辦「中國信託遠東SOGO聯名卡」，超多購物優惠、回饋禮，讓妳一卡在手，享受最滿足的購物體驗！（圖／業者提供）提及這次雙方合作，遠東SOGO百貨董事長黃晴雯表示:「遠東SOGO與中國信託可說是第一名x第一名的最強組合！透過這張聯名卡，消費者除了可以享有購物回饋、免費停車、VIP LOUNGE使用的種種優惠之外，SOGO APP的150萬優質會員也可以申請後立即綁卡，經由綁定串連，讓消費者得到線上線下無遠弗屆的服務！有信心這張卡將會成為國內最實用、最好用的信用卡。」中國信託銀行董事長陳佳文則說明:「今年適逢中國信託信用卡發卡50週年，在這個重要時刻能和百貨龍頭的遠東SOGO合作，希望在強強聯手下，可以讓中國信託在百貨消費版圖的佈局更為完整，也能為客戶帶來更優質更便捷的消費體驗。」（圖／業者提供）為歡慶「中國信託遠東SOGO聯名卡」上市，即日起至12/31，新戶禮最高可獲得SOGO電子商品券500元+數位加碼禮100元即享券；店內消費部分可享最高3%回饋無上限，還提供指定品牌9折起、超市95折起、店內最高4小時免費停車、VIP LOUNGE全台每年最高6次免費極致服務、當日單筆消費滿千享全台免費宅配服務一次，爆量的優惠禮遇，尤其下個月SOGO一年一度的週年慶檔期也即將登場，絕對要現在立刻申辦，才能馬上享受，刷越多賺越多喔！
中信銀「發卡王」再下一城！ 董座親曝：取得這一張更加鞏固
當銀行力推數位服務之際，信用卡大戰仍如火如荼地，中國信託銀行在今年8月創下信用卡刷卡額逾600億元新高，發卡量居領先地位之際，再下一城，8日宣布「中國信託遠東SOGO聯名卡」上市，中信銀行董事長陳佳文喊出發卡目標百萬張，第一年破50萬張。中國信託銀行信用卡卡友在8月刷卡金額逾607億元，市占率達16.63％，已連續四個月奪下「刷卡王」；而在新卡發卡量的8月統計數據來說，中信銀發卡數超過7.5萬張，流通卡數超過936.1萬張，有效卡數超過592.6萬張。以流通卡數統計前五名來看，居冠為中國信託銀行，其次依序為國泰世華銀行、玉山銀行、台北富邦銀行、台新銀行。中信銀行董事長陳佳文表示，看到大家出席踴躍，這將會是一張舉足輕重信用卡，中信銀信用卡發卡50年，日前也舉辦慶祝晚會，在創辦人50年前、1974年引進國內首張信用卡，中信迄今也是發卡量、卡友最多的銀行，有情感與使命感，也是最懂得使用信用卡的銀行團隊，流通卡數、卡友數、手續費收入都是第一名，現在發行遠東SOGO聯名卡，讓中信銀領先地位更加鞏固。陳佳文並以自己夫人是SOGO忠心鐵粉為例，顯示SOGO在國人心中的地位難以取代，強強聯手，特別開發出在韓國、日本機場接送等的貴賓服務，不斷開發與零售業龍頭業者合作；陳佳文並喊出發卡目標數量100萬張，第一年目標破50萬張。遠東SOGO百貨董事長黃晴雯表示，在營運力與永續力的表現部份都是第一名，現在與中信銀行合作發行聯名卡，更是第一名跟第一名的組合，有120萬的優質會員，在大巨蛋有「全台最美麗的地下美食街」的客群年輕化，遠百2023年營收破500億元；接下來11月是遠東SOGO的周年慶登場，邀請民眾可以使用新上市的中信遠東SOGO聯名卡。中國信託銀行表示，即日起申辦核卡，可同時享有中國信託銀行、遠東SOGO百貨、HAPPY GO活動優惠，於遠東SOGO百貨館內刷卡消費購物九折起，最高3％回饋無上限，中信點、HAPPY GO雙重點數同步累積，另有卡友專屬每日最高免費停車四小時優惠。
本土奶油品牌啟動新計畫 力推產銷履歷、單一乳源鮮乳 台版奶油啤酒限量上市
無論是烘焙或料理，時常都會用到奶油，而在台灣近期就有奶油品牌跨界推出多款商品，還強強合作發揮創意。由5個高雄囡仔創立的全台第一家本土自產奶油品牌「19號」，累積多年乳品加工實務經驗，今年起啟動「台灣鮮乳加工多元運用計畫」有成，即日起推出「19號喬伊鮮乳」、國產乳源百分百的「19號原森發酵奶油」，還有與台風造酒合作開發的「19號奶油啤酒」等全新商品。另外品質優越的自有品牌鮮乳、發酵奶油，更獲奪得米其林綠星餐廳Thomas Chien的LA ONE餐飲烘焙選用，以其為原料推出真鮮奶吐司、香草奶酪等產品，即日起LA ONE全系列店舖皆可品嘗選購。「19號」品牌除了將生乳轉化爲比鮮乳價值更高的「19號無鹽發酵奶油」、「19號軟質鮮奶油乳酪」、「19號發酵白脫牛乳」，今年更與台南酪農合作，推出品牌首支具有產銷履歷的「19號喬伊鮮乳」。品牌共同創辦人林依寰提到：「履歷鮮奶具有單一牧場、單一乳源的可溯源特性，而且生產具有一定規範，不僅有助於追蹤每一滴牛乳的來源，還可以確保品質。」提供「19號喬伊鮮乳」乳源的酪農戶是品牌團隊參訪南部多家農場後才擇定，不僅養殖牛隻的廠房乾淨、通風，還友善規劃空間，讓牛隻有不同的活動、飲食和擠乳區域。特約合作的酪農戶僅養殖100多頭乳牛，一天可產乳3公噸，同時牧場距離加工場僅8公里、15分鐘車程，縮短食物里程，讓鮮乳保有最高鮮度。「19號原森發酵奶油」質地柔軟、奶香味濃，抹麵包時會凸顯出麥香味。（220元，圖／19號提供）向來支持動物福利與環境友愛的19號，也將理念延伸至產品包裝設計，首支以台灣原生種動物為發想的「原森系列」IP，以為國人熟知、胸口帶有V字型白色斑紋的台灣黑熊來設計，其身穿戶外山系工裝、腳蹬登山鞋徜徉在山林間，隱喻19號100％國產發酵奶油無添加、純天然的特色。「19號原森系列發酵奶油」採用100％純台灣乳源為原料，援引歐洲發酵奶油的傳統技術、嚴選24小時內產出的生乳製作，其添加的專屬配方發酵菌種混合3種以上乳酸菌，低溫長時間醞釀出口感清爽、風味細緻的發酵天然奶油，還獲得比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑一顆星獎章與100%無添加標章（Clean Label ）認證。「LA ONE香草奶酪」（65元／個）、「LA ONE真鮮奶吐司」。（115元，圖／19號提供）「19號奶油啤酒」（左，200元）喝來帶有太妃糖風味，另外即日起於聖保羅購買「日式奶酥菠蘿」、「養氣黑芝麻黑豆」、「法式可頌」任一款可以優惠價購買19號喬伊鮮乳。（圖／19號、聖保羅提供）此外，LA ONE系列餐飲烘焙創辦人暨名廚簡天才一向支持在地食材，特別將19號乳製品融入麵包、甜點創作之中。像「LA ONE真鮮奶吐司」便以19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油取代水分，並提高19號發酵奶油、19號無水奶油的使用比例，以湯種延緩麵團老化，靠水解技術讓麵團冷藏長時間發酵慢慢吸收液態奶，耗時費工的製程讓吐司充滿優雅醇厚的乳香、濕潤柔軟的口感；「LA ONE 香草奶酪」同樣採用19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油製作，並添加不少馬達加斯加香草莢提升香甜風味，經精萃提煉的香草與純淨鮮乳、鮮奶油融合出帶有微微花果甜感的奶油香，並以豐富乳脂帶來絕佳化口性。「19號」最特別的跨界還包括與今年榮登國宴伴手禮的台南知名精釀啤酒「台風造酒」合作，以調酒技巧中常見的「奶洗」技法洗出奶油風味後，再與啤酒原料混釀，打造出與《哈利波特》魔法世界如出一轍的奶油啤酒。奶油啤酒聞起來前段具有撲鼻的濃郁牛奶糖、堅果香氣，中段夾著麥芽和乳香，後段有些草本和淡淡果脂香。雖然香氣濃郁但口感偏清爽、不甜易飲，從冰涼時慢慢喝到回溫，能感受不同階段的層次風味。開元食品引進「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」，獲甜點及烘焙業高度興趣。（圖／開元食品提供）另外國內餐飲烘焙供應大廠開元食品，看準烘焙甜點市場向外擴張，且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻，特別與代理的法國知名品牌「肯迪雅」合作，引進40%動物性鮮奶油，是供應目前市場上法系鮮奶油中唯一的高乳脂產品。之前法國肯迪雅品牌曾針對台灣、韓國、中國及阿聯酋等亞洲市場的220位甜點師，進行長時間深度調查訪談，根據調查結果顯示，來自不同國家的甜點師一致認為，「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件，偏好使用乳香味濃郁的鮮奶油。採用100%法國乳源製作的肯迪雅40%鮮奶油，運用獨家工藝技術讓乳脂完整性更好地被保存，而且該款鮮奶油呈現天然純白色澤，當甜點師裱花、抹面或製作夾心內餡，都能保持出色的穩定性與順滑質地。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
Ado、YOASOBI Ayase強強聯手 合作《劇場版派遣女醫X》主題曲
米倉涼子主演的《派遣女醫X》，自 2012 年 10 月起已播出7 季，這部堪稱日本國民醫療劇的經典之作，即將迎來電影版！而演唱第 7 季主題曲〈小阿修羅〉的 Ado ，這次也將為《劇場版派遣女醫X》帶來新曲〈Episode X〉，這首歌由 YOASOBI 的創作主腦 Ayase 創作，充滿疾馳感的旋律讓人聯想到主角「大門未知子」面對無數危機時的身影。Ado開心表示：「很高興能接續連續劇，負責本作的電影主題曲。真心感謝。希望大家能關注自上次連續劇主題曲〈小阿修羅〉以來，我再度成長了的歌聲。」她接著說道：「此外，這次的歌曲是由 Ayase 為我創作的。從以前就有在翻唱 Ayase 的作品並上傳試唱，因此能夠在〈Episode X〉首次合作，真的很開心。」《派遣女醫X》堪稱日本國民醫療劇的經典之作，電影版將於 12 月 在日本上映。（圖／環球音樂提供） Ayase 則透露為了製作，已先觀賞《劇場版派遣女醫X》，「越深入了解大門未知子的背景和想法，越感覺她與 Ado 之間有著相似之處。因此我不由得將兩者重疊，寫下了詩詞，編織了音樂。作為以音樂為業，走在這條道路上的同伴，Ado 的歌聲與我所想像的聲音彼此交融。這樣刺激的體驗，希望大家能透過樂曲這樣純粹的形式，用盡全身感受。請多多指教。」主演米倉涼子對新歌讚譽有佳：「在 Ado 獨一無二的世界觀中，表現出特立獨行的孤狼『大門未知子』是如何誕生的，能激發出聽者強烈的意志與勇氣。同時，也讓人聯想起晶和未知子之間深厚的羈絆。歌詞與樂曲交疊，我在聆聽這首歌曲的時候，胸口不禁湧上各種情感。可以感受到 Ayase 是特別為了《劇場版派遣女醫X》，且用心尊重這部作品的世界而創作出來的，真的非常高興。」
縱情卡巴萊全息歌舞秀Holo Park登場，喜迎觀光人潮！
全台首座元宇宙試驗基地將正式商轉。光禹國際(6595)位於高雄大港橋HOLOPARK年推出將推出钜片［縱情卡巴萊全息歌舞秀］，並與知名婚慶公司合作，在HOLOPARK進行別開生面的婚禮秀，迎接國旅及海外觀光人潮。為讓高雄大港橋HOLOPARK展現文化科技場域優勢，光禹國際在政府5G計劃支持下，把高雄大港橋HOLOPARK轉換成「元宇宙實驗基地」、透過跨域整合，結合高檔美食、婚宴巿場，打造全新沉浸5G全息場域，這項新的嚐試獲國內知名連瑣店認同，藉由品牌合作及全息技術應用，創造差異化。縱情卡巴萊全息歌舞秀Holo Park登場，喜迎觀光人潮！（圖／HOLOPARK）高雄HOLOPARK引進連瑣品牌，就能發揮強強聯手效應。狹帶品牌餐飲既有的會員紅利，加上AR/全息的沉浸體驗，一方面吸收品牌巿場客源，另一方面還結合附近商家品牌選物。消費者從看全息劇場到餐飲消費，整個HOLOPARK就像大型的沉浸場域，隱藏虛實整合彩蛋，足以吸引消費者在裡面玩上半天。高雄HOLOPARK關鍵核心還是全息投影表演，光禹國際斥資換上新戲碼，推出钜片［縱情卡巴萊全息歌舞秀］，卡巴萊起源於1880年代的法國，是一種具有喜劇、歌曲、舞蹈及話劇等元素的娛樂表演，演出時將浮空投影人物&真人舞者，結合特效光影，穿梭於虛實之間，這個全新戲碼足以讓人潮再度湧入。縱情卡巴萊全息歌舞秀Holo Park登場，喜迎觀光人潮！（圖／HOLOPARK）跟著戲碼走，字維新預計把全息戲場和餐點結合在一起，推出「餐+秀」的全新體驗，一次對接疫後的國旅商機及海外觀光旅客。字維新強調，在法國，高檔餐飲加上卡巴萊歌劇，就是一種旅遊高檔標配。高雄HOLOPARK在經歷兩年多的技術探索與場域試驗，透過餐秀套票找到能讓巿場買單的長尾效益，對準台灣及國際消費巿場。HOLOPARK緊臨大港橋，場域條件優渥。之前與澳洲知名禾富酒莊WOLF BLASS合作貴賓時尚派對後，就陸續接獲許多婚妙品牌業者洽接合作，在大港橋鐘聲、港灣的夕陽加上HOLOPARK全息劇坊，絕對能打造婚宴巿場全新體驗。
孫振再戰霹靂舞最高殿堂 二度受邀Red Bull BC One決賽
霹靂舞一對一賽事的最高殿堂 Red Bull BC One將在今年邁入第21屆，是世界各國頂尖舞者心中的夢想舞台。Red Bull 於31 日公布總決賽外卡名單，台灣首位霹靂舞奧運國手、甫奪下國際街舞賽事 The Legits Blast OutBreak 世界冠軍的B-Boy Quake孫振，他將二度受邀以外卡 (Wildcard) 身份參賽，直接登上12月7日的世界決賽舞台，將在巴西里約熱內盧與世界高手一較高下。「希望能成為台灣第一個摘下冠軍腰帶的舞者！」從小看著Red Bull BC One賽事影片長大的 B-Boy Quake孫振，一直將這個舞台視為夢想殿堂。孫振在2021年及2023年均以台灣冠軍身份參與 Red Bull BC One 的 Last Chance Cypher；2022年則是以外卡資格首度參與世界決賽，卻因緊張與執行力不足止步16強。當時他發下豪語要繼續努力，如今，孫振以更強大的實力再次受邀直闖Red Bull BC One世界總決賽，他表示：「這次我要好好享受，展現我的個人特色，也證明自己的實力。這是我從小夢寐以求的舞台、也是最帥的舞台，這輩子一定要贏一次！」能受邀參加 Red Bull BC One 世界決賽的 B-Boy 和 B-Girl 外卡選手都是頂級強者、實力不容小覷，日前在奧運場上受人注目的日本選手B-Boy Hiro10大能寬飛也將擔任16強外卡選手參賽，而以音樂性及爆發力著稱的B-Boy Quake將帶著其調皮的個人風格及「鐘擺」招牌動作直闖決賽，屆時Red Bull BC One世界決賽場上強強碰頭，精彩可期。除了B-Boy Quake孫振之外，四月剛出爐的 B-Boy 台灣冠軍 B-Boy Jasper吳定杰與 B-Girl 台灣冠軍 B-Girl Jia Li楊加力，也將一同前往巴西 Red Bull BC One世界決賽，兩位台灣冠軍將先在 Last Chance Cypher資格賽中與各國冠軍過招，爭取最終進入 16 強的門票。Red Bull BC One自2004年舉辦至今，全球已累計超過上萬名 B-Boys 和 B-Girls 參加，是舞者們公認的夢想舞台，世界總決賽將由最強的16位 B-Boys 與 B-Girls 同場尬舞，1對1對決爭取最高榮譽。除受邀直接進入決賽的外卡選手外，從世界各國脫穎而出的冠軍需先經過 Last Chance Cypher取得最終決賽門票。被譽為霹靂舞最高殿堂的 Red Bull BC One，除了比賽之外，更舉辦Red Bull BC One Camp活動提供選手們難得的交流機會，來自全球各地的霹靂舞傳奇和新星將齊聚里約熱內盧，參加為期數天的工作坊、座談會與對戰等活動，進一步發展霹靂舞文化。
張譯因搞笑暗號成功獲救 秦嵐背艱澀法條背到舌頭打結
《九部的檢察官》由實力派男星張譯跟女神秦嵐強強聯手，劇中出現家暴、校園霸凌、性暴力、未成年人出入夜店、網咖、容貌焦慮等社會議題，秦嵐霸氣的一句「孩子的事不只是你的家事，也是我們九部的事」讓觀眾叫好，她也希望未成年人父母及監護人能多關注孩子的心理問題，用關愛和引導的方式跟孩子溝通交流。而在該劇之前，張譯的正派形象已深植人心，導演梁昊透露即使如此，張譯仍努力想演出差異化，他對待角色認真嚴謹的態度，也讓同劇演員獲得力量，劇中扮演法警的王真兒跟他有不少衝突對手戲，她說：「演員遇到同性質的角色，難免會有惰性，變得不愛去思考，但譯哥完全相反，他一直想突破創新，拍攝過程中也會提供我們很多演技細節上的點子。」秦嵐飾演的「都子瑜」不僅有能力更有同理心，在處理未成年人案件時體現了人性溫暖，梁昊說：「她從形象到性格氣質上都非常符合角色，對我來說，她就是都子瑜本人。」秦嵐則說自己以前很害怕，也很排斥講專業的台詞，拍《關於唐醫生的一切》時每天背台詞都像在準備大考，但拍完後她覺得非常有成就感，因此更勇於嘗試不同職業的角色，這次面對艱澀的法律條文，她苦笑說：「我背到舌頭快打結了。」她也被選為劇組裡最有反差感的人，王真兒說：「不用多說，嵐姐的電音朵拉已經風靡全網了，太可愛了，我是第一次跟她合作，第一場戲裡我得開車載她，工作人員都很緊張，拍完後她突然對我說：『可以啊！妹妹！有兩下子。』我們的關係也一下就拉近了，跟她拍戲很舒服也很有安全感。」面對艱澀的法律條文，秦嵐苦笑說：「我背到舌頭快打結了。」（圖／iQIYI）演過不少古裝劇的秦嵐以《延禧攻略》的富察皇后一角爆紅，但近年她較常接拍現代劇，在《關於唐醫生的一切》及《九部的檢察官》中的幹練職人形象也受到觀眾肯定，她說：「能拍很多現代劇，讓我感觸特別深，生活中有太多英雄的故事值得跟大眾分享，也能讓觀眾在看戲之餘，吸收一些醫療或法律知識，這對身為演員的我來說是很有意義的事情。」結局高潮中，雷旭查到了案子幕後黑手的重要線索，結果卻被綁架威脅，對方還用他的手機發訊息給都子瑜，引誘她過來，腦筋動得快的他趁著和她通話的機會，以「椰子雞」當暗號，成功讓她察覺事情有異，她立刻通知同事報警並順著定位找到他，兩人在險遭活埋的千鈞一髮之際成功獲救。全劇一開場因為吃了椰子雞導致過敏的雷旭，最後卻被椰子雞救了一命，讓觀眾笑說這前後呼應簡直太妙了。張譯一開始因吃「椰子雞」而過敏，最後卻因把它當暗號得救，前後呼應讓網友直呼簡直太妙。（圖／iQIYI）該劇以豐滿的人物關係與真實卻不失溫暖的視角獲得觀眾好評，播出後口碑持續翻漲，最終愛奇藝熱度值達9447，成為二十集內短篇劇集中熱度最高作品，全網有效播放量更突破六億次，話題持續霸榜。《九部的檢察官》全集已在愛奇藝國際站上線。
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋，但秋意未濃、暑氣仍盛，此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想，以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」，此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作，將花藝設計的陳列與料理巧妙結合，打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致，因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中，更挑戰選用不同以往的食材，希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例，輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」，一上桌便帶來濃厚的森林氛圍，首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri，內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料，酸、甜、辣多重風味交織，再加入荸薺與菊芋增添口感；「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體；最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感，咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水，還有跳跳糖在口腔內彈跳，帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成巧妙平衡，並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。（圖／魏妤靜攝）「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味，讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。（圖／魏妤靜攝）接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角，下方鋪著烤無花果與草本食材，周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了清爽感；香料亦是與森林呼應不可或缺的元素，盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」，亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片，透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合，鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水，使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。（圖／魏妤靜攝）「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米，帶來有趣的顆粒感。（圖／魏妤靜攝）頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」，是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟，並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，為炎炎夏日帶來一抹清爽；最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」，有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸，主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底，藉此突顯龍蝦鮮甜，在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」，搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜，加上黑胡椒注入木質調香氣。（圖／魏妤靜攝）5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁，除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。（圖／魏妤靜攝）接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調，並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味，微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒；主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，油脂豐富、肉質緊實，淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，讓深沉香氣與和牛相互交織；套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞，特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙，融合薄荷油醋醬，清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底，再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。（圖／魏妤靜攝）下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作，處處展現花園般的浪漫氛圍（左，980元起），右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。（圖／魏妤靜攝）除了帶有枝頭綠意的套餐甜點，甜點副主廚Tony（洪御軒）也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級，其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想，淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍，搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡，清新甜美；以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡，風味酸甜；在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，將柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，透過焙茶提升了栗子香氣。此外，下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈，在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令水果，十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材，設計多款精緻繽紛的港點。（圖／高雄萬豪酒店提供）同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座，被外媒譽為「港點魔術師」的他，以天然食材為調色盤，傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中，包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」，不只捏製出金魚游水的模樣，更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感；還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮，在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料，蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛；色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮，再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵，完整封存海陸精華。
影爆點／《鬼家人》宇宙9487回歸！Netflix《正港分局》挑戰許光漢生涯最ㄎㄧㄤ直男盡頭
《關於我和鬼變成家人的那件事》去年在台灣創下3億6千多萬的票房奇蹟，拿下金馬獎最佳改編劇本獎，也被選出擔任台灣參加奧斯卡最佳國際電影代表。時隔一年，原班團隊再度推出《關於我和鬼變成家人的那件事》延伸外傳《正港分局》。《正港分局》就是《關於我和鬼變成家人的那件事》裡許光漢飾演的刑警吳明翰上班的分局名稱。在拍攝《關於我和鬼變成家人的那件事》時看見演員們充滿默契的化學作用，主創團隊們開啟了關於IP故事延伸想像的想法。延續《鬼家人》的世界觀及正經又瘋癲的喜劇基調，將犯罪懸疑、刑偵追兇融合搞笑瘋狂喜劇，從電影版故事結束，吳明翰出院回到分局之後開啟。《正港分局》警花王淨強勢回歸還升上小隊長。（圖／Netflix 提供）《鬼家人》電影版導演程偉豪找來《當男人戀愛時》導演殷振豪，組成強強聯手的雙導演陣容，再加入「正港分局」警局原班人馬許光漢、王淨、馬念先、陳彥佐等人飾演的警員，以及警隊新成員黃路梓茵（Lulu）、茄子蛋主唱黃奇斌，還有木曜4主持群全體現身，包括邰智源、Kid林柏昇、坤達、泱泱、溫妮以及阿部瑪莉亞共同擔綱。影集版《正港分局》是發生在「正港分局」裡的故事，平淡的轄區內發生了離奇連續兇殺案「成語殺人事件」，兇嫌以受害者獵奇的死法展示各種寫錯字的成語，暗示寫錯字就有可能被殺。而這群各有缺點，拐瓜劣棗的兩光刑警們如何克服難關，以三腳貓的辦案方式互相漏氣同時彼此照應，協力查出真兇，頗有同樣將背景設定在警局的美劇《荒唐分局》的氛圍。邰智源《正港分局》飾演前國文補教名師並化身「成魔」。（圖／Netflix 提供）雙豪導演身為重度影癡，《正港分局》自然也少不了對經典作品致敬的橋段。影集第一集邰智源飾演的連續殺人犯「成魔」出場的造型及劇情，就致敬了心理驚悚連續殺人經典作品《沈默的羔羊》。劇情中「成魔」提到的建築物爆炸事件劇情，則乾脆把《名偵探柯南：引爆摩天樓》的劇情直接說出口，果然是站著搞笑不腰疼的自信手法。坤達（左）在《正港分局》飾演油膩追星宅男，瘋狂喜歡偶像阿部瑪利亞。（圖／Netflix 提供）既然要大玩各種哏，可想而知劇情中也會不時出現各種《鬼家人》以及演員們的相關彩蛋，包括《鬼家人》延伸而來的配樂旋律，電視跑馬燈上關於《鬼家人》與《當男人戀愛時》的跑馬內容，還有致敬馬念先樂團糯米團名曲〈巴黎草莓〉的橋段，彩蛋多到要重複看好幾次才能全部翻出來。主創團隊在語言及文字使用上做了大量功課，新加入的角色名稱各自大玩演員們的本名，包括黃宣飾演的補教名師「黃仙」，林柏昇飾演的經紀人「林白生」等等。不只以成語和中文造詣作為行兇理由和犯案手法，整部《正港分局》都放開手大玩各種語言遊戲，包括流行度極高的簡語、諧音哏等等，而每個殺人案都是從一個有錯別字的成語衍生出來，獨特的惡趣味及設計充滿巧思，同時難度極高，解謎追兇的過程也滿載中文閱讀及語言的樂趣。黃宣首度挑戰台劇 詮釋《正港分局》萬人迷國文補教名師黃仙。（圖／Netflix 提供）將大賣電影IP化拍攝影集《正港分局》，這是正在服兵役的男神許光漢第一次主演的系列作品，告別了林柏宏飾演的鬼老公毛毛，外剛內柔的臭直男吳明翰遇上更多奇怪的隊友，以及榮升小隊長的花瓶王淨，這次又變得更暴躁，更直男也更中二了。可惜這次看不到許光漢再度全裸露屁股的演出，但吳明翰白爛及搞砸方向的程度，比起電影版絕對有過之而無不及。溫妮《正港分局》挑戰飾演火爆外送員黃小茵。（圖／Netflix 提供）秉持認真負責瘋狂搞笑的態度，木曜4全員也獻出了各種首度突破螢幕形象的誇張表演，包括邰智源飾演的補教名師殺人魔「水源」，謝坤達飾演的油膩追星宅男，以及溫妮飾演的暴怒外送員等等，不看到最後，很難猜到誰才是真正的連續殺人魔。《正港分局》登上Netflix之後連續拿下多日第一名，也令人好奇《鬼家人》宇宙是否還會有下一步的規劃？從片尾邰智源留下的伏筆看來，或許不久之後，我們就能夠聽到系列作品的好消息。《正港分局》Netflix熱播中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
強強聯手！山姆史密斯攜宇多田光 合唱神曲〈Stay With Me〉
曾獲奧斯卡、金球獎、葛萊美獎、全英音樂獎肯定，生涯累積超越500億串流天量的英國歌手Sam Smith（山姆史密斯），為了慶祝首張專輯《In The Lonely Hour》發行10周年，除了在近日推出豪華版專輯《In The Lonely Hour 10th Anniversary Edition 》外，更在今（23）日驚喜推出與宇多田光合唱代表作〈Stay With Me〉全新版本，讓粉絲興奮留言「好意外的合作」。山姆史密斯表示自己和〈Stay With Me〉一直有很深厚的連結，不僅很開心看到歌曲在日本取得巨大的成功，自己也很喜歡到日本演出，他表示：「宇多田光的傳奇與成就本身就已經說明了一切。我很驕傲能邀請日本史上最成功的音樂人之一，參與這次〈Stay With Me〉的新版本。」宇多田光也表示很榮幸能參與此次山姆首張專輯的10周年紀念活動：「這首歌曲中傳遞的脆弱與渴望，觸動了許多人的心弦。能與山姆的原聲一起合唱，並由當時為他錄製的同一位錄音師為我錄音，是一種無法用言語形容的經驗。這感覺就像是蟲洞打開，在那短暫的瞬間，我們穿越時空連結在一起了。」山姆史密斯首張專輯《寂寞時分》中收錄了〈Stay With Me〉、〈I’m Not The Only One〉、〈Lay Me Down〉等經典代表作，專輯於2014年發行後不僅在家鄉英國奪冠，寫下當年銷量最高的首張專輯紀錄外，也讓他以新人之姿在美國創下6百萬張銷量，更一舉奪得4座葛萊美大獎。此次「十周年紀念版」除了換上全新封面、重新調整曲序並加收新曲外，而山姆史密斯在2019年宣布自己為非二元性別者後，重新灌錄歌曲〈Stay With Me〉也將原先歌詞中的「I’m just a man」改成「baby understand」。
處暑來了！ 「5生肖」大豐收好運強強滾
8月22日晚上10:47分將進入二十四節氣之一的「處暑」。對此，塔羅牌老師艾菲爾表示，處暑象徵穀物豐收，萬物開始進入收成的階段。不僅是田間的穀物逐漸成熟，各種好運也將接踵而至。不同的生肖將在這個時節收穫到不一樣的幸運，有的將邂逅美好的愛情，有的事業蒸蒸日上，有的則在財富、家庭或貴人運上迎來驚喜。而老師也點名5生肖處暑將大豐收，準備好迎接屬於自己的好運與收穫。生肖馬收穫愛情好運在處暑節氣期間，屬馬的人將迎來愛情的美好時光。這段時間，他們在人際關係上會顯得格外順利，特別是在感情上。無論是單身的馬年出生者，或是已經有伴侶的人，都會在這段時期感受到愛情的甜蜜。單身者可能會遇到一位與自己志趣相投的對象，兩人的關係進展迅速且順利，有望開始一段穩定而幸福的感情。已有伴侶的屬馬人，則會與伴侶之間的感情更加融洽，可能會共同度過更多美好的時光。這段時期的愛情運勢旺盛，是屬馬的人收穫愛情的好時機。生肖羊收穫事業好運屬羊的人在處暑節氣後，將在事業上迎來大豐收。這段時間，他們的工作狀況會有明顯的改善，可能會得到上司的認可，獲得升遷或加薪的機會。屬羊者在工作上表現出色，能夠穩定地推進自己的計劃，同時也能應付各種挑戰。對於創業中的屬羊人來說，這段時間也可能會遇到理想的合作夥伴或投資機會，讓事業進一步發展。不僅如此，他們在工作上的創意和努力都會得到充分的展現，成為同事和領導心目中的重要成員。處暑節氣為屬羊的人帶來了事業上的繁榮與成功。生肖鼠收穫財富好運處暑節氣為屬鼠的人帶來了財富的好運。在這段時期，屬鼠者的財運將大幅提升，不論是正財運還是偏財運都有不錯的收穫。工作中的屬鼠人，可能會因為出色的表現而獲得額外的獎金或紅利，而有投資習慣的屬鼠者，則有可能在這段時間內獲得意外的投資回報。他們對於理財和金錢的敏銳度也在這段時期顯著提升，能夠更好地管理自己的財富，並且在必要時做出正確的財務決策。整體而言，屬鼠者在處暑節氣期間將享受到財富方面的豐收，讓金錢更為穩定地增加。生肖豬收穫家庭好運處暑節氣的到來為屬豬的人帶來了家庭方面的和諧與幸福。這段時期，屬豬者與家人的關係會更加融洽，家庭氛圍溫馨美好。無論是與父母、伴侶或子女之間的互動，都會顯得格外順暢，彼此之間的理解與支持也會進一步加深。屬豬者在家庭中可能會遇到一些小小的慶祝或喜事，讓家庭生活變得更加充實而愉快。此外，屬豬者也會在這段時間更重視家庭生活，可能會花更多的時間與家人共度美好時光，享受平靜而幸福的家庭生活。這是屬豬者收穫家庭幸福的好時機。生肖兔收穫貴人好運屬兔的人在處暑節氣期間，將迎來貴人運的爆發。在這段時間裡，屬兔者會遇到能夠在事業或生活中給予他們幫助的貴人。這些貴人可能是他們的上司、同事、朋友，或是在關鍵時刻提供支持的陌生人。這些貴人將在屬兔者面臨困難或挑戰時，給予及時的幫助和指引，幫助他們化險為夷，順利解決問題。屬兔者應該在這段時間內多加留意身邊的人際關係，保持謙虛和感恩的心態，這樣才能夠更好地吸引和留住貴人運。這是屬兔者提升自身運勢的重要時期。