彎腰駝背
」健康人生投資術:追求財務自由 別忘了你的無形資產!
【健康醫療網/記者王冠廷報導】上班族生活節奏繁忙,希望在快速變化的經濟環境中,為未來生活有更多保障,許多人在工作之外,嘗試斜槓人生或是熱衷投資理財,為尋找額外的收入來源,但有形資本的累積之外,重視無形的資產「健康」,更是確保未來享受財務自由的根本。投資波段步步往上 你的姿勢也該直線向上長時間的工作、錯誤的坐姿、不規律的生活習慣等,無形中為身體健康埋下了隱患,如果不及早重視與改善,會對身體和生活造成長遠的負面影響。不良坐姿對身體的影響尤為顯著,姜封豪診所院長同時是健康領域聯合醫療機構的負責人-姜封豪醫師指出,長時間的久坐、低頭和彎腰駝背,會使得脊椎過度承受壓力,導致脊椎彎曲、關節僵硬以及腰酸背痛等症狀,甚至導致腰椎間盤突出、坐骨神經痛;還有因為駝背壓迫肺部,長期會導致呼吸不暢,降低個人運動能力與耐力。因此維持「直線坐姿」非常重要,盡量保持頭、頸、肩、背和下肢呈一條直線,幫助肌肉與骨骼的平衡,減少不必要的負荷;此外,長時間保持相同姿勢會加重腰部壓力,應該每30分鐘起身活動或改變姿勢,且平常多訓練核心運動。 對的工具相輔相成 無形資產加倍獲利姜封豪醫師分享要減少腰痠背痛透過核心訓練,強化核心柔軟度和肌力訓練,增加身體穩定軀幹中心,讓脊椎有足夠的支撐力,避免受到外來力量時脊椎彎曲變形。而核心指的是以身體軀幹為中心,從胸廓肋骨下方到骨盆腔,環繞腰椎及背部的肌肉群,連接至髖關節,這些部位除了核心運動的加強,選擇適合的輔助工具也至關重要,使用護腰夾雙管齊下、讓支撐力事半功倍。 由於護腰夾使用鋼條設計緊實包覆的強化效果,通常穿上一天8小時,不僅加強平整脂肪,也能支撐前腰、強化後脊椎與尾椎的穩定性,長時間穿著提醒久坐也不該駝背和側彎、減少腰酸背痛的發生。 另外有些產後婦女因生產骨盆撐大,不論職場或生活中照顧小孩面臨長時間久坐,臀部越坐越寬大,姜封豪醫師則分享利用護腰夾的加壓能輔助骨盆矯正狀態。追求人生財務自由的當下,找到能幫助身體保持良好體態、預防長期健康隱患的工具和方法,達到理想人生的雙贏投資。
博愛座爭議吵不停! 男星喊廢了吧…直言「太情勒」
捷運博愛座爭議層出不窮,對於是否廢止的討論從未間斷。18日則又發生讓座衝突,當時有名老翁大聲喝斥坐在博愛座上的男子,甚至還出手攻擊,雙方互相提出傷害告訴。對此,藝人郭彥甫則有感而發,喊話「博愛座廢了吧!太情勒了!」郭彥甫於18日在臉書發文指出,現今老人看年輕人,可能認為以前連路都沒有,哪來的捷運,沒有他們這一代人的努力打拼,現在年輕人哪來的好日子,「前人種樹後人乘涼的想法溢滿。」郭彥甫接著說,年輕人看老人則是可能會覺得,自己每天做得要死,錢也存不夠,對未來迷茫,「你們年輕賺飽飽,退休早起出去玩,資源都被你們占光了,我們連買房都不能像你們以前超貸了,後浪都被前浪推上岸沒水遊了。」對此,郭彥甫感嘆,似乎怎麼比喻都有錯,喊話「博愛座廢了吧!太情勒了!」且若真的老到彎腰駝背,或是孕婦、滿身是傷的人,他覺得大家看到一定都會讓,不會博愛座客滿就不禮讓,「全民素養心中長,博愛心中座吧!」
圖書館桌椅不良 恐影響學童坐姿
許多家長會帶孩子到圖書館閱讀、學習,不過,台北市議員張文潔27日指出,北市部分圖書館內桌椅高度不符合比例,孩童使用時不是下巴貼在桌上,就是被迫彎腰駝背,她擔心,坐姿不良會對孩童未來發育造成不良影響。台北市長蔣萬安承諾,會在1個月內全面盤點各圖書館供孩童使用的桌椅。張文潔昨在市政總質詢時表示,台北市圖書館轄下許多分館雖然都設有兒童閱覽區,但裡面的桌椅高度卻不合比例,許多家長帶孩子到圖書館,因為桌子太高、椅子太矮,孩子看書時整個下巴都貼在桌面,也有家長發現桌子太矮、椅子太高,孩子被迫彎腰駝背。她擔心,學童成長階段坐姿不良,會導致腰痠背痛、近視等問題,甚而影響生長發育。她舉例,在信義區的六合分館桌椅高度分別為60公分與37.5公分、三興分館更有分別為60公分及52公分高的桌子,搭配37.5公分及25公分的椅子,桌椅高高低低,影響使用時舒適度,另外,松山分館的桌椅也明顯不是一組。張文潔批評,學校內的課桌椅可以配合學童身高調整高度,圖書館不應為了省錢,購買比例根本不搭的桌椅,學童不是趴在桌上就是彎腰駝背,要怎麼看書?蔣萬安承諾,會在1個月內盤點全北市圖書館內兒童區的桌椅,並盡速提供符合教育部標準的桌椅。北市教育局長湯志民坦言,小朋友身高差異大,純粹用單一種桌椅實屬不妥,另因全市共有43個分館,需等到盤點完才會知道待換桌椅數量,若總量不大會盡快更換,如果總量大則需分年逐步改善。
高低肩、頸椎側彎竟跟牙齒有關? 3點評估是否矯正牙齒
根據世界衛生組織(WHO)統計,全球每10人中就有7人有齒列問題,歐美國家平均每3~5人就有1人接受過齒顎矯正治療。牙醫羅士傑表示,口腔矯正除了追求口齒美觀,也有不少需求來自於健康與功能性因素,若以年齡處在6至12歲「混合齒列期」孩童為例,牙齒不整齊可能導致咬合困難、食慾降低與彎腰駝背,進而對身高和第二性徵發展產生阻礙。▲▼處於6至12歲「混合齒列期」的孩童,牙齒不整齊可能導致咬合困難、食慾降低與彎腰駝背,進而對身高和第二性徵發展產生阻礙。(圖/羅士傑醫師提供)是否要矯正牙齒? 3個評估重點多次受邀擔任國際培訓講師的羅士傑指出,兒童牙齒不整齊時,不僅影響口腔衛生,更會影響齒齲健康,建議家長把握兒童牙齒矯正的黃金時間,可於諮詢專科醫師評估前,先從3個面向判斷孩子是否有潛在矯正需求。1、外觀目測:小下巴、月亮臉、牙齒排列不整齊等。小下巴是指「上顎大下顎很小」,月亮臉常指的是「戽斗」,就是所謂的「地包天」,可見下顎明顯的比上顎大很多。這些情況最常見就是牙齒排列不整齊,包括牙齒重疊、旋轉、開縫,都是屬於牙齒排列不整齊的範圍。2、生活習慣:孩子若容易挑食、吃飯特別快或特別慢,這些常與牙齒排列不整齊有關,其次則是睡眠時經常打呼、磨牙,這兩種情況有可能分別或同時發生。最後則是講話口齒不清,除了語言學習方式,也經常與牙齒排列有問題或是舌繫帶太短有關。3、加重症狀:當孩子已經碰到上齒列問題,並有以下3種情況時,可能導致牙齒排列不整齊的問題更為嚴重,第1例如孩子喜歡吸咬手指、咬枕頭角等對口齒健康不良的癖好。第2種則是「口呼吸」,這是典型口腔壞習慣影響牙齒的例子,孩子可能因為過敏、鼻竇炎、鼻中膈彎曲或扁桃腺腫大等原因,呼吸道不順暢,因此改用嘴巴呼吸。但長期口吸呼讓孩子的嘴總是開著,無法閉合做正確的吞嚥動作,舌頭長時間不在正確位置上,無法幫助牙弓左右發展,所以牙弓偏窄、牙齒生長空間不夠,除了牙齒亂之外,還進而影響顎骨和臉部的正常發育。最後則是體態過胖,下巴脂肪組織相對多,因此會影響發音、吞咽與進食習慣,在交叉影響下就會造成牙齒排列不整齊,這時候也需要請專業醫師評估是否需要牙齒矯正。孩子成長早期就應重視口腔健康過去民眾常忽視口腔健康對身體潛在影響,例如打呼、戽斗,甚至身高發育,這些問題都可能源自口腔矯正需求。不同科別醫師在診療時通常著重於各自的專業領域,例如打呼問題,耳鼻喉科會著重於呼吸道方面檢查,但如果是因為舌頭肥大壓迫呼吸道,耳鼻喉科的治療方式比較難解決,這時會需要從口腔矯正著手,由於這種情況,許多源於口腔的健康問題往往被家長忽視,可能會對孩子的成長發展產生影響。羅士傑最後也提醒,若是年齡小於8歲或大於85歲的患者、嚴重牙周病患者、免疫性疾病、慢性疾病、急性傳染病、出血性疾病患者,以及對矯正治療了解不足的人,如失憶症、智能障礙或心智障礙者,不建議進行口腔矯正,仍需遵從專業牙醫師的評估建議採取合適治療措施。
不只老人易缺鈣! 營養師:2大年輕族群有「骨鬆危機」
根據衛生福利部國民健康署調查,國人長期都有「鈣」攝取不足的情形,礦物質當中攝取最差的就是鈣,長期缺鈣導致骨質流失。營養師鄭秀卿表示,說到「骨質疏鬆」可能會想到白髮蒼蒼、彎腰駝背的老年人,但上班族與輕熟女也要注意鈣質流失問題,缺鈣不但會動搖「骨本」,更容易引起抽筋、心悸、失眠等問題,小心年紀輕輕拉起「骨鬆警報」!鈣是建構骨骼及牙齒的重要成分,更與心跳、肌肉收縮、神經傳導、身體代謝等密不可分,缺鈣容易引起抽筋、心悸、失眠等問題,牽一髮動全身,真的「鈣」重要。2大族群 年紀輕輕暗藏骨鬆危機 人體骨骼強度約在30歲達到頂峰,之後骨量逐年減少,流失速度加快,如果營養不足又缺少運動,長期下來當心「骨鬆危機」!鄭秀卿提醒「2大族群」最要注意鈣質流失問題:上班族:上班族忙起來一坐就是整天,待在室內久坐不動,每天日照少於10分鐘,加上餐餐外食,飲食不均,鈣質攝取不足,骨質較一般人流失的更快!輕熟女:根據骨質疏鬆症學會研究指出,人體骨質30歲後每年約以0.5~1%的速度流失,40歲骨質流失率增加2倍,50歲則為3倍甚至更多;相較男性而言,女性歷經懷孕、生產、哺乳等過程,賀爾蒙發生變化,容易導致骨質如溜滑梯般的快速流失。存好骨本 營養師揭密「補鈣三招」 想在中老年依然健步如飛、充滿活力的四處旅遊,現在就得開始打基底、存「骨本」。根據國建署建議,成年人鈣質攝取每天約1000毫克,停經後婦女或70歲以上男性則約1200毫克,由於人體無法自行生成鈣質,需要透過日常飲食或補充劑攝取相關營養素,以利鈣在體內合成。第一招 均衡飲食1攝取含「鈣」食物:深綠色及深黑色的蔬菜,鈣含量不輸牛奶,菠菜、地瓜葉、紫菜、木耳、黑芝麻等,都是含鈣量榜上有名的食物。深綠色、深黑色蔬菜富含鈣質,搭配含鎂食物,促進鈣質吸收。2「鎂」能提升鈣質吸收率:鎂是多種酵素的主成份,能降低鈣沉澱,像是酪梨、豆類、堅果、綠花椰菜、南瓜等,都富含足量的鎂,有助提升鈣質吸收。3「維生素K2」能有效運送鈣質:維生素K2除了維持血管健康,更能使鈣質順利進入骨骼中利用,牛奶、肉類、起司、深綠色蔬菜皆富含維生素K2,有助骨質合成。▲深綠色及深黑色的蔬菜,鈣含量不輸牛奶,菠菜、地瓜葉、紫菜、木耳、黑芝麻等,都是含鈣量榜上有名的食物。第二招 日照搭配適量負重運動每天15分鐘日照可以促進人體維他命D合成,提升腸胃道對鈣的吸收率。適量的負重如重訓、啞鈴、慢跑等運動可以刺激骨質生成,同時預防肌肉流失,一舉兩得。第三招 精準攝取鈣補充劑原型食物搭配運動是最佳解方。但對於忙碌的上班族、骨質流失快速的婦女及中老年族群,攝取適量鈣補充劑,也可以補充每日所需鈣質。然而市面上的鈣補充品百百種,到底怎麼挑?鄭秀卿提醒「充分吸收才有用!」不讓補鈣做白工。1選擇天然成份減少身體負擔:碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣是常見的鈣來源,其中由藻類天然萃取而成的海藻鈣,是植物性鈣補充品,吸收率及含鈣量高,相較於合成鈣,對人體更無負擔。2酪蛋白CPP防止鈣沉澱:除了維他命D、維生素K2、鎂離子,酪蛋白磷酸胜肽(Casein Phosphopeptides,簡稱CPP)能防止鈣沉澱、讓鈣吸收事半功倍。3鈣鎂黃金比例2:1:根據研究顯示,成人鈣鎂攝取黃金比例約為2:1,可以幫助提升鈣質吸收率。4檢驗合格:挑選專利大廠、具檢驗認證的補充劑,不含重金屬、防腐劑、人工香精等添加物,才能補的安心。
2族群暗藏骨鬆危機 營養師授補鈣3招
說到「骨質疏鬆」可能會想到白髮蒼蒼、彎腰駝背的老年人,但你知道嗎?根據國健署公布的國民營養健康調查結果,國人長期都有「鈣」攝取不足的情形,礦物質當中攝取最差的就是鈣,百醫生技營養師鄭秀卿表示,鈣除了是建構骨骼及牙齒的重要成分,更與心跳、肌肉收縮、神經傳導、身體代謝等密不可分,缺鈣不但會動搖「骨本」,更容易引起抽筋、心悸、失眠等問題,牽一髮動全身。人體骨骼強度約在30歲達到頂峰,之後骨量逐年減少,流失速度加快,如果營養不足又缺少運動,長期下來當心「骨鬆危機」悄悄找上你!營養師鄭秀卿提醒這上班族、輕熟女最要注意鈣質流失問題,因為上班族待在室內久坐不動,每天日照少於10分鐘,加上餐餐外食,鈣質攝取不足。而根據骨質疏鬆症學會研究指出,人體骨質30歲後每年約以0.5~1%的速度流失,40歲骨質流失率增加2倍,50歲則為3倍甚至更多;相較男性而言,女性歷經懷孕、生產、哺乳等過程,賀爾蒙發生變化更容易導致骨質如溜滑梯般的快速流失。根據國建署建議成年人鈣質攝取每天約1000毫克,停經後婦女或70歲以上男性則約1200毫克,由於鈣質人體無法自行生成,需要透過日常飲食或補充劑攝取相關營養素,以利鈣在體內合成,鄭秀卿傳授「補鈣三招」。第一招,均衡飲食:深綠色及深黑色的蔬菜,鈣含量不輸牛奶,菠菜、地瓜葉、紫菜、木耳、黑芝麻等,都是含鈣量榜上有名的食物。「鎂」能提升鈣質吸收率,像是酪梨、豆類、堅果、綠花椰菜、南瓜等,都富含足量的鎂。維生素K2除了維持血管健康,更能使鈣質順利進入骨骼中利用,牛奶、肉類、起司、深綠色蔬菜皆富含維生素K2,有助骨質合成。第二招:日照搭配適量負重運動:每天15分鐘日照可以促進人體維他命D合成,提升腸胃道對鈣的吸收率;適量的負重如重訓、啞鈴、慢跑等運動可以刺激骨質生成,同時預防肌肉流失,一舉兩得。第三招:精準攝取鈣補充劑:原型食物搭配運動是最佳解方!針對忙碌的上班族、骨質流失快速的婦女及中老年族群,攝取適量鈣補充劑,可以精準補充每日所需鈣質。現代人工作忙碌無暇顧及飲食,藉由補劑攝取所需營養,不失為一種方法;然而市面上的鈣補充品百百種,到底怎麼挑?鄭秀卿提醒挑選專利大廠、具檢驗認證的補充劑,不含重金屬、防腐劑、人工香精等添加物,另外,建議選擇天然成份,由藻類天然萃取而成的海藻鈣,是植物性鈣補充品,吸收率及含鈣量高,相較於合成鈣,對人體更無負擔。 另外,酪蛋白CPP防止鈣沉澱:除了維他命D、維生素K2、鎂離子,酪蛋白磷酸胜肽(Casein Phosphopeptides,簡稱CPP)能防止鈣沉澱、讓鈣吸收事半功倍。鄭秀卿也提醒,根據研究顯示,成人鈣鎂攝取黃金比例約為2:1,可以幫助提升鈣質吸收率。
157公分男被女友嫌矮「擔心小孩基因」慘分手 砸39萬動增高手術結果曝
許多人對自己的身高不滿意,會考慮做斷骨增高手術,但風險和後遺症讓人不敢隨意嘗試。台灣有一名男子,身高只有157公分,下定決心到南韓做「斷骨手術」,結果順利長高5公分,為此感到十分滿意。原PO在《Dcard》論壇提到,趁著南韓解禁,要去找在當地念書的妹妹,順便去做增高手術,因為身高矮讓他挫折很深,也變得很沒自信,2年前和女友分手有很大的原因就是身高,「被她爸媽嫌棄,主要考慮到未來小孩的基因」。原PO透露,當初高中畢業,本想和朋友一起考軍校、警校,但受限於身高,只好打消這個念頭。在求學期間,他很喜歡打籃球,但因為太矮,幾乎只能當候補球員,所以很羨慕那些身高有180公分的人,因此決定動手術,希望可以長高至少15公分。從7月中宣布要去南韓,原PO日前宣布平安回台,坦言原先計畫做斷骨手術,但經過家人和友人的勸說,退而求其次選擇脊椎增高訓練,既不用動刀也沒有殘廢危機,花費了39萬成功增高5公分,驚喜表示:「我終於可以說我的身高是160幾了,不會再和路人對到眼後,他又再次轉頭過來打量我的身高了」。男子因為身高頻頻吃虧。YG(示意圖/翻攝自pexels)據《壹蘋新聞網》報導,愛群兒童成長診所院長、台北醫學大學附設醫院小兒遺傳新陳代謝內分泌科兼任主治醫師楊晨解釋,台灣也有很多脊椎診所,透過整脊、拉筋訓練,達到「長高」的效果,但其實只是矯正側彎的脊椎,一旦調整好增加3~5公分是合理的,並不是真正的變高。若沒有脊椎側彎的問題,效果就不大。楊晨提醒家長,可以趁孩子還小多注意,絕對不減肥、長肌肉不長肥肉、姿勢正確不彎腰駝背、負重重量不要超過自己體重的百分之10~15、加強脊椎健康,就是長高的秘訣。
陸超大布偶貓從背後來 飼主快被壓垮啦!
木偶貓屬於大型的家貓,也是現存體型最大、最重的貓之一,也因此牠如果壓在飼主身上,肯定讓人很有感!大陸這隻布偶貓這天趁著主人在廚房流理台時,從被後突襲她的肩膀,讓承受不住貓咪重量的飼主,被壓到只能彎腰駝背。
古箏王子涉猥褻女學生 「高嘉瑜事件」讓她站出來
被稱為台灣古箏王子的張姓男子,涉嫌猥褻女學生小芳(化名)後,與小芳父母以分期賠償9萬6000元達成和解,卻沒按期履行,小芳直到「高嘉瑜事件」爆發才得知張男賴皮不完成賠償,決定提告。士林地院依「對未滿14歲女子犯強制猥褻罪」,重判張男有期徒刑3年4月,還可上訴。判決指出,已婚張男2014年起指導當時未成年的小芳彈古箏,2015年6月13日下午4時許,張男在教室上課時,佯稱要調整小芳彈琴姿勢,竟把鹹豬手從小芳肩膀上方伸進她的上衣領口內,再往下深入內衣揉捏小芳胸部。小芳母親得知女兒受害後,與先生找張男算帳,雙方達成和解,張男分24期賠償9萬6000元,張男卻只付7期、共2萬8000元就賴帳了。小芳母親為了避免女兒因張男賴皮一事而再度受傷,第一時間未告知小芳,直到2021年12月間,一家人談論「高嘉瑜事件」,母親才說出張賴帳男實情,小芳決定提告。士院審理時,張男雖承認曾付錢,卻否認強制猥褻,辯稱小芳上課時嚴重彎腰駝背,他才會用左手敲打她的腰背,小芳當下沒有不適或反對。張男強調,當初簽和解書,是因為小芳的父親打電話說要讓他身敗名裂、訴諸媒體,小芳媽媽更在他的太太面前說要教訓他,他為了保護名譽,避免讓他20幾年彈古箏的努力付諸流水,才同意賠償並簽和解書。不過張男辯詞未被士院採信,且案發後是張男主動打電話要求和解、希望高抬貴手,雙方才簽立和解書。小芳在事發兩年後,回想受害經過還會反胃,洗澡時也不敢照鏡子,不斷搓洗自己的身體到破皮,「覺得自己很髒」。士院審酌張男明知小芳未滿14歲,竟為滿足私慾而猥褻她,考量他始終否認犯行,還辯稱受到脅迫才簽和解書、至今仍未道歉等情形,依法重判。
骨折冠軍1/銀髮族9成陷中高風險 竟僅有2%接受骨鬆治療
台灣即將邁入超高齡社會,根據內政部最新統計,以雲林縣為例,老年人口已近13萬,佔縣市總人口約19%,相當於每五人當中就有一名是超過65歲的長者!年長者罹患慢性病的機率高,骨質疏鬆症更是國健署統計65歲以上國人罹患的慢性病排行第四位。不只如此,台灣65歲以上婦女人口因骨鬆引起的髖部骨折,第一年死亡率高達15%,約等於乳癌3、4期的死亡率,且每年至少有2萬名髖部骨折患者,發生率為全亞洲第一名。臺大醫院雲林分院有鑑於此,從去年起便與臺灣楓城骨科學會、台灣安進攜手合作,推動雲林縣老年族群骨折風險暨骨質疏鬆篩檢計劃,深入四十間長日照機構,篩檢千名長者,並針對骨質疏鬆患者主動追蹤治療,持續為雲林地區長者骨質健康把關。臺大醫院雲林分院骨科醫師傅紹懷帶領醫護團隊,除了針對40間長照、日照機構長者進行評估篩檢之外,也和長者們分享日常保健課程。傅紹懷醫師表示,透過本次篩檢調查竟發現,雲林縣長照、日照機構中,高齡族群有9成以上身處骨折中高度風險,但卻僅有2%長者接受骨鬆治療,仍有許多暴露於骨折風險的長者並不自知。骨質疏鬆症依發生原因分為兩大類,其中較常見的是原發性骨質疏鬆症,常見症狀有三項:第一:彎腰駝背,脊椎椎體前部幾乎多為鬆質骨組成,負重量大容易壓縮變形,使脊椎前傾形成駝背;第二,老年人骨質疏鬆時椎體壓縮,導致身高變矮4公分以上;第三,下背疼痛,會沿著脊柱向兩側擴散。預防與治療骨質疏鬆症的最終目標是為了減少骨折的發生,一旦發生過骨折,有50%患者會再發生第二次骨折,不只伴隨急性疼痛、增加住院臥床機率及需要長期復健等,有可能影響未來生活品質,也會增加死亡風險。臺大醫院雲林分院劉宏輝副院長表示,下一步更希望透過遠距與數位方式,提供更多長者骨質問題諮詢,主動出擊前進社區替長者健康把關,提高醫療的可近性,如果發現需要更進一步處理的狀況,便能直接聯絡臺大醫院雲林分院,即時諮詢並安排轉介治療,真正落實「活潑、快樂、健康與在地老化」願景。
骨鬆致死率不輸乳癌 鍾欣凌化身長輩圖做衛教
世界衛生組織訂定每年10/20為世界骨質疏鬆日,提倡民眾增加骨質疏鬆症疾病認知,關心骨質健康。根據衛福部國健署調查顯示,骨質疏鬆症為台灣65歲以上老年人常見慢性疾病第四名,其中女性患者比例較男性高出三倍以上,尤其對停經後婦女的影響更甚。台灣65歲以上婦女人口因骨鬆引起的髖部骨折,第一年死亡率高達15%,約等於乳癌3、4期的死亡率,且每年至少有2萬名髖部骨折患者,發生率為全亞洲第一名。中華民國骨質疏鬆症學會秘書長暨國立陽明大學附設醫院家庭醫學部主任黃駿豐醫師表示:「依內政部人口統計資料估算,台灣50歲以上民眾約有95.6萬名婦女以及36.3萬名男性罹患骨質疏鬆症,且有高達八成的骨質疏鬆症患者未察覺到已經罹患疾病,未來2025年台灣邁入超高齡社會後,65歲以上老年人口中更預估會有約150萬人罹患骨質疏鬆症,因此提升民眾相關疾病認知更為重要。」世界骨質疏鬆基金會調查指出,每三位50歲以上的女性中,就有一位罹患骨質疏鬆症。黃駿豐醫師進一步說明:「骨組織含有兩種重要細胞,一種是蝕骨細胞,一種是造骨細胞。蝕骨細胞會分解舊的骨組織,而造骨細胞藉由原處新骨的形成,使骨頭有新陳代謝的機會。女性體內的雌激素可以抑制噬骨細胞的活性,降低骨質破壞與吸收,停經後因雌激素的缺乏,造成骨質以每年3~5%的速度急遽流失,大大增加骨折風險,建議停經5年內的女性都要定期進行骨質密度檢測,避免後續因骨質疏鬆症導致骨折狀況的發生。」骨質疏鬆症依發生原因分為兩大類,其中較常見的是原發性骨質疏鬆症,常見症狀有三項:第一:彎腰駝背,脊椎椎體前部幾乎多為鬆質骨組成,負重量大容易壓縮變形,使脊椎前傾形成駝背;第二,老年人骨質疏鬆時椎體壓縮,導致身高變矮4公分以上;第三,下背疼痛,會沿著脊柱向兩側擴散。預防與治療骨質疏鬆症的最終目標是為了減少骨折的發生,一旦發生過骨折,有50%患者會再發生第二次骨折,不只伴隨急性疼痛、增加住院臥床機率及需要長期復健等,有可能影響未來生活品質,也會增加死亡風險。黃駿豐醫師分享,每天診間都有許多罹患骨質疏鬆症的患者就醫,大多數為停經後婦女,曾有一位約50歲的媽媽,因長期下背疼痛前來就醫,原以為是做家事導致的腰酸背痛,經X光檢查後為壓迫性骨折導致的疼痛,最終確診為骨質疏鬆症,患者回想過往的相關症狀,才發現骨質疏鬆症早已找上門。中華民國骨質疏鬆症學會今年特別邀請有「最可愛婆婆」之稱的藝人鍾欣凌擔任「骨事名嘴」,提出骨事抗跌關鍵:「牢記骨鬆駝矮痛,保密防流不骨折」,鍾欣凌也特別以趣味方式詮釋「駝矮痛」三大症狀,以押韻、打油詩等文字內容,創作出寓教於樂的「骨事抗跌三大關鍵」知識性趣味梗圖,如「人生七十古來稀,你卻五十骨來稀」,加上充滿長輩圖能量的圖像進行設計,希望透過婆婆角色深入人心的名人力量,希望在世界骨鬆日提醒骨質疏鬆症高危險族群的婆婆媽媽們都可以獲得正確的骨質疏鬆症知識,及早發現、檢測,預防骨折發生。黃駿豐醫師提醒民眾:「骨質疏鬆症最重要的是及早檢測與藥物治療,除平日須保持良好生活習慣,建議定期進行骨質密度檢查,如有相關症狀應及早就醫,並配合醫囑使用適當藥物治療,避免骨質繼續流失,才能維持骨事健康,保密防流不骨折!」
減肥名醫曝「3個壞習慣」讓你凸小腹 每日2運動1週見成效
上班族久坐辦公室少運動,小腹一天天大起來!許多網友抱怨,變胖都從肚子、大腿開始,減肥名醫邱正宏指出,日常3大壞習慣也會讓你變成「小腹婆」。許多女生都相當在意小腹突出的問題,肥肉溢出確實不太美觀。對此,邱正宏醫師在youtube頻道拍攝影片指出,小腹發胖有3大成因,包括皮下脂肪、腹肌鬆弛、內臟原因,皮下脂肪與體質有很大關係,荷爾蒙、性別、遺傳體質還有局部血液循環都可能使某些地方成為頑固脂肪,若你在腹部的皮下脂肪容易堆積成頑固脂肪,即具有小腹易凸的特質。至於腹肌鬆弛問題則最容易發生在多胎產婦身上,懷孕過程中,肚子膨脹生產,凸起又消下去,反覆變大、縮小,就容易導致腹肌分離、鬆弛,內臟一旦出現壓力,肚子就會凸起。而內臟有脂肪堆積,或有腫瘤形成、便祕產生,都易使該處體積增加,腹部被頂起而外凸。減肥名醫建議縮小腹的解決辦法。(圖/翻攝自youtube/Grand Health 大健康)邱正宏醫師也提出幾項日常生活壞習慣易使小腹凸起,除了久坐不動外,站立時喜歡彎腰駝背及愛翹二郎腿的人都容易小腹凸起。久坐不動因為無法燃燒脂肪,熱量堆積過多而易發胖,頑固脂肪堆積特別多,即形成易胖肚子的體質。彎腰駝背則是因為未對腹肌產生收縮壓力,內臟器官容易往肚子堆積,沒有外力將其往上或下擠壓,腹部就特別容易凸起。此外,翹二郎腿會使骨盆變寬、變鬆,連帶影響腹肌也跟著變鬆,還有器官會往該處堆,而造成小腹凸起。若要改善,除了矯正上述壞習慣,針對皮下脂肪的民眾必須先減重,將體重減少5到10公斤後,腹部脂肪也會跟著下降,再加上「外力加壓」,像是使用束腹,讓細胞產生接觸性抑制的效果,讓脂肪不易無限擴大。內臟部分若是脂肪則要靠減重,便祕問題就要減少宿便堆積,內臟腫瘤如子宮肌瘤、卵巢腫瘤問題則要尋求專科醫師解決。邱正宏醫師最後也推薦「腹肌鍛鍊」,建議採用2個動作可達到縮小腹的效果,第1招為「曲腹觸足」,第2個則是「四步收腹」,靠著2個小運動,每次各做40下,每隔1天做1次,1週後即可見小腹變小的效果。
【人生廚房】潘秉新:孫慶華 酸辣人生
16歲迷上泰式料理,今年46歲的泰集餐飲集團行政主廚孫慶華,憑著好手藝和豐富經歷,展現他在泰式料理的獨有迷人風味。生長在緬甸北部密支那、一個富裕玉商家庭,孫慶華記得,小時候被罰跪時要面對一個刻有「天地君親師」的木牌,後來才知道父親是祕密社團洪門的成員。幼年遭逢9歲喪父、11歲隨母親逃難,聽到伊洛瓦底江對岸傳來恐怖的機關槍聲,這位落難富家小少爺、洪門之後,來台後一直在逆境中求生存和找歸屬。7年前的孫慶華接受挑戰,進入烹飪教學領域,是位型男主廚。(圖/孫慶華提供)「泰集」的「月亮蝦餅」,堅持以新鮮蝦仁製成內餡,是很受歡迎的招牌菜。(攝影/王永泰)但再多的磨難,都比不上這次疫情來得措手不及,孫慶華雖無奈卻勇敢,經過許多淬鍊的他,談到自己人生辛酸時,都笑笑地不讓人覺得心酸。父母是1949年國共內戰期間,從雲南逃到緬甸北部密支那的玉商,在那個坐落伊洛瓦底江邊、隱藏在山高林茂的落後農業城市,大部分的人都很貧窮,但孫慶華的父親因玉石生意興隆,家裡有汽車有僕人,母親在前院種菜、種水果,在後院養雞,一家人過著富裕安樂的生活,出生在密支那的孫慶華則是一個人人羨慕的富家小少爺。「南瓜咖哩牛肉」是老少咸宜又不辣的咖哩創意菜。(攝影/王永泰)調皮少爺 為父祈福出家孫慶華有大上十幾歲的三個哥哥、兩個姊姊,身為受寵的么兒,整天只知玩樂,在山林裡遊蕩打彈弓、想盡辦法不抄書,「因為華語課本很少,都要學生自己抄,我就想盡辦法跳著抄,矇混過去。」也因不好好念書又調皮,挨打是常有的事。孫慶華記得,每次被罰跪,在祠堂裡面對一個寫著「天地君親師」的大木頭牌子,他不懂這幾個字是什麼意思,卻是他最早認識的漢字。還記得當時,家裡常有進進出出的叔叔伯伯,看到一定要叫人、吃飯要守規矩,稍不注意,他就要去面對「天地君親師」。長大後母親才告訴他,父親是洪門的成員,來家裡的叔叔伯伯是父親的拜把兄弟,洪門是非常重團結、講倫理、親如家人的一個祕密組織。這位洪門之後,後來做人做事的價值觀及忠誠度,深受父親影響。孫慶華幼年在緬北密支那,是受寵的富家小少爺。(圖/孫慶華提供)孫慶華9歲時為了替逝去的父親祈福,出家8天。(圖/孫慶華提供)可是好景不常,孫慶華九歲時,父親生了一場急病離世,而依當地的習俗,為了替父親祈福,九歲的孫慶華出家了。「出家時要赤腳化緣,一天走上一個多小時,中午前可吃上四、五餐,但過午不時,只能喝水,而且要不斷誦經。」慶華拿出一張當時拍的出家照片,剃了光頭的小孫慶華真是一個清秀的小沙彌!而出家經歷了八天就還俗了。後來,緬甸軍政府打壓華人、反抗軍行動頻頻,造成社會很大的不安、緬幣波動很大,「夜裡,常聽到機關槍聲。」孫慶華說,母親先安排哥哥姊姊到台灣,最後才帶著11歲的他離開密支那到瓦城。一度孫慶華留在瓦城親戚家好幾個月,等待到外地處理事情的母親,那時,他除了為到台灣做準備補習華語之外,無聊時,就到火車站鬼混,認識很多年齡大很多的朋友。這些人看他這個小鬼頭很靈光,或叫他排隊買黃牛票、或叫他跑腿,孫慶華也樂得賺些零用錢,不會餓肚子。患難兄弟 不支薪照做事最終到了台灣,落腳新店,但這卻是孫慶華開始尋找自己的開始;因為個子高、說話有口音,在一般小學、中學總和同學格格不入,當時,只有和同樣從緬甸來台的朋友在一起,他才感覺自在,這些朋友念的是華僑中學,他也跟著轉到華僑中學,但沒念畢業就輟學了,這個過程則和他的死黨段生浩有關。孫慶華和段生浩是一起長大、情比金堅的好兄弟。(圖/孫慶華提供)「他叫我書別唸了!」慶華說。「他叫我學泰式料理!」阿浩說。我愈認識他們這對,從小一起長大、情比金堅的患難兄弟,愈感佩不已;小小年紀就吃苦耐勞,12歲一放學到電子工廠做工賺生活費,暑假時小夜班連著大夜班,一個月可賺上兩萬多元。但賺這麼多錢竟然沒有存錢,「我們在緬甸為了逃難都不留錢,家裡面也沒人教我們要存錢。」慶華說,他賺的錢就是和拜把兄弟一起花用。我想,這群從緬甸來的雲南青年,有一種患難與共的情感,是我無法理解的。「那時年輕沒有經濟壓力,我們覺得做人不能那麼現實,彼此要相挺過難關。」孫慶華認為,做人最基本就是道義,所以後來他當上知名連鎖泰式餐廳主廚,有人來挖角,他都不為所動:「我不會為了錢做選擇。」不過孫慶華說,他和阿浩曾為了挺一位同鄉大哥開餐廳的困難,竟然兩年沒拿薪水,照樣在廚房幹活。「這太離譜了吧!」我直覺的反應。「是啊!我和阿浩都被家裡罵笨死了!」孫慶華邊笑邊說。洗碗入行 熱愛香料味道七年前,我因阿浩認識慶華;在台北市復興北路、民生東路口巷內、至今已開了近20年「雲城泰緬美食」餐廳的段生浩,是少數我有喝到結婚喜酒的廚師老闆。雲城也是我當美食記者期間多次採訪,一直非常喜歡的異國餐廳。所以,當時我的廚藝教室要找教泰式料理的老師時,必然先找阿浩,但阿浩馬上婉拒:「潘姐,要我做菜可以,要我面對人,我會怯場!」阿浩的理由,我能了解,因為認識他多年,知道他是個很害羞、靦腆的人。「潘姐,我給你介紹我師父好不好?」阿浩介紹的就是孫慶華。克服害羞靦腆,孫慶華在烹飪教學上愈來愈熟練。(圖/孫慶華提供)「酸菜松阪豬」的雲南酸菜,多了醃製的香氣,酸中回甘依附在脆感的松阪豬,真是絕配美味 。(攝影/王永泰)初見慶華,高個俊帥的外型,讓人眼睛一亮,「好一位型男主廚啊!」我心裡暗喜,不過交談後,發現他時不時臉紅、雙手互搓著,有時以尷尬的笑聲掩飾他的緊張,「怎麼兩個人一個樣?」我暗想,對於這兩個人小時候在緬北面對多少驚險場面,卻不敢面對陌生人真感不解。不過,慶華願意接受挑戰,學習走向教學這一塊。這麼多年下來,慶華老師愈來愈受歡迎,有些粉絲學員愛捉弄他,一上課先跟他說:「老師不要緊張喔!」一聽這話,慶華又不禁靦腆。七年前,也正是孫慶華廚師工作的轉折點,他有幸和一位喜歡泰國菜、出身電子業要投入餐飲業的年輕老闆,理念相同、惺惺相惜。擔任「ThaiBazaar」集團行政主廚的他,旗下做餐、醬料、餐盒的內外場人手達九十人之多,要管在桃園藝文特區中茂新天地的大型餐廳、在百貨公司的泰集台北微風信義店,以及在微風南山商場美食街賣泰式餐盒,管理及開發能力之強實在少見。「他是一位非常好溝通的主廚。」泰集總經理雷芃欣欣賞地說。在廚房裡,孫慶華主廚很耐心地教導年輕廚師。(攝影/王永泰)「泰集」總經理雷芃欣對孫慶華很肯定和支持。(攝影/王永泰)說起入行的歷程,因同鄉的介紹,十六歲進入一家剛開的泰式餐廳當洗碗工。一個一百八十公分的高個,面對洗碗槽,彎腰駝背不停地洗著碗盤,長達一年的時間,這是怎麼辦到的啊?「我很喜歡待在充滿天然香料香氣的廚房,尤其喜歡香茅的味道。」這讓喜歡吃酸辣味的孫慶華,找到了方向和歸屬,從此就以當泰式料理廚師為目標。十七歲當學徒,退伍後在一家連鎖泰式餐廳任副廚兩年、主廚四年,至今沉浸在泰式料理已三十年了。曾在一堂課,孫慶華以檸檬酸辣魚、酸木瓜雞湯、酸菜松阪豬,盡顯不同的酸味,他實在很擅長這種酸中帶香的手法,讓酸不再是酸,而是回味無窮。在經過母親的雲南味、自己兒時的緬甸味,以及熱愛的泰國味,互相洗禮融合之下,孫慶華的料理擁有獨特的風味,調和出酸、甜、辣、鹹、苦的人生滋味。「檸檬酸辣魚」有檸檬的酸香中和酸辣,開胃解膩美味十足。(圖/孫慶華提供)