彼得潘
」 劉若英 鳳小岳 彼得潘 蕭敬騰 安潔莉娜裘莉
米其林星廚加持 全台最貴國王派逼近3千元、限量200顆預購
歲末迎新之際，正是聚餐特別多的時節，而法國人每年在1月6日主顯節分享「國王派」，吃到派裡小瓷偶的人象徵可獲得整年好運，這樣的習俗也流傳至世界各地。已舉辦5屆的「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」，無疑也是在台推廣國王派的推手之一，而包括C'EST C'EST、Boulangerie Dix Ans十年麵包、胖菓子、台南遠東香格里拉、聖保羅烘焙花園、吃吃喝喝MAISON GOURMANDE、河馬先生甜點烘焙坊、彼得潘烘焙坊等8家在今年德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽中獲得8強佳績的名店，也將競賽作品的創意千層蛋塔華麗上市、及開放國王派接單。最受矚目的便是由米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫Chef Alain監製、以本屆冠軍何柏達配方製作的「聯名冠軍國王派」，今（4）日起開放預購，限量推出200顆，2,800元的價格號稱是目前全台最貴國王派！米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫（右）、德麥法國萊思克盃國王派冠軍師傅何柏達。（圖／魏妤靜攝）「聯名冠軍國王派」是以本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽的冠軍河馬先生甜點烘焙坊主廚何柏達的配方為藍本，派皮運用難度較高的「油包皮」手法，經充分延壓、靜置，創造出酥脆爽口的層次，內餡則以杏仁膏與西西里杏仁粉調和。最特別的是造型並非傳統的圓形而是長方形，主要是為了減少了邊角餘料的產生，也以金磚造型增添視覺趣味。藏在國王派中的瓷偶有來自法國的小香檳造型與原廠logo兩種，隨機出貨，小香檳造型也是米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫特別尋來，與A餐廳注重餐酒的特色呼應。目前開幕一年多的「A」為回饋顧客，即日起～明年1/4也展開為期一個月的節慶活動，「Ａ」將以法國LESCURE萊思克奶油製作的冠軍國王派做為餐後茶點主角，每個餐期會有3位吃到以綠豆蔻代替小瓷偶的幸運兒，將贈送包含原廠瓷偶的LESCURE萊思克奶油組。另外聯名冠軍國王派亦將分兩波預購，每波限量100個，首波網路預購為即日起至12/18，於12/19起陸續出貨；第二波12/19～明年1/1預購，1/2起陸續出貨。河馬先生甜點烘焙坊獲獎品項可透過品牌FB或IG私訊預訂於門市取貨，其中丹麥麵包作品「開心的鳳梨」將鳳梨蜜漬搭配自製開心果杏仁餡，相當討喜。（圖／魏妤靜攝）「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的法國主廚將濃郁的台式杏仁茶風味融入「寶香國王派」。（1,080元／7吋，圖／魏妤靜攝）彼得潘烘焙坊推出雙龍搶珠圖樣的「國王派」（左，90元／片、720元／顆），右為以鳳凰造型設計的「熱帶蜜桃丹麥」，蘊含主廚勉勵自己持續精進之意。（70元，圖／德麥食品提供、魏妤靜攝）除了強強聯手的國王派，本屆冠軍賽8強作品同步上市，此次競賽中國王派評比主題是「傳統」，選手將作品商品化後仍力求自家派皮與內餡的個性與特色，例「C'EST C'EST」的國王派內餡加入大量香草籽和萊姆；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」除了使用口感更濕潤的法式杏仁奶油餡，還添加大家熟悉的台式杏仁茶粉；「胖菓子」的國王派則除了杏仁味還有鮮明柑橘芳香，獨樹一格；彼得潘烘焙坊則大膽捨棄常見的葉子等圖案，改以神話故事的「雙龍搶珠」元素設計，訂購可洽各品牌官網或FB。C'EST C'EST推出的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」將主廚熱愛的聖多諾黑泡芙塔與蛋塔相結合。（450元／3入，圖／魏妤靜攝）Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」（左，160元）、「榛果奶霜丹麥」。（90元，圖／魏妤靜攝）另外在今年掀起排隊潮的「千層蛋塔」也是本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽新增的比賽項目，8強選手展現的創意讓人驚喜，現在通通都可以選購嘗鮮。像是C'EST C'EST的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」便是從經典的法式甜點聖多諾黑轉化而來，內餡為柚子芒果果醬搭配香草卡士達，表面以香草香緹和焦糖泡芙裝飾，保留法式精髓之餘又賦予新風格；Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」則將當季的西洋梨以白酒糖水燉煮至軟嫩，風味清爽優雅又散發淡淡白酒香氣；台南遠東香格里拉的「開心果千層蛋塔」則以師傅自身喜愛的開心果為發想，除了表面鑲滿開心果，內餡中又夾入一層開心果餡讓兩者風味更平衡。胖菓子的「花漾焦糖栗子酥」（左2，155元）結合磅蛋糕與花形可頌，競賽品項即日起已上市，可到店選購或線上預購。（圖／魏妤靜攝）聖保羅烘焙坊的「開心果香莓丹麥」（後）、「酸甜百香乳酪千層蛋塔」分別結合覆盆子、百香果與柳橙醬的酸香滋味。（價格皆未定，圖／魏妤靜攝）還有此次競賽中唯一的鹹口味蛋塔：來自桃園中壢胖菓子的「栗子蘑菇蛋撻」，以栗子蘑菇濃湯為內餡，搭配輕盈薄酥的塔皮與飽滿內餡，讓人停不了口。「栗子蘑菇蛋撻」的花型外觀討巧，同樣由該店主廚以女性細膩角度出發、設計的「花漾焦糖栗子酥」，在創意丹麥競賽類作品中亦十分顯眼；聖保羅烘焙坊推出宛如蝸牛造型的「開心果香莓丹麥」以香濃開心果餡結合酸甜覆盆子，滋味豐富、外型吸睛；「經典可頌」競賽品項也於各店量產上架，其中像河馬先生甜點烘焙坊研發的「萊思克可頌」，特別於麵團中添加法國老麵來提升發酵風味；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的「萊思克可頌」則添加了榛果風味的棕色奶油，帶出更濃郁的奶油香氣。
德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽結果出爐 嘉義何柏達5度參賽如願奪冠
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」結果出爐，來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等4項作品同場競技，最後由5度參賽的「河馬先生甜點烘焙坊」店主何柏達奪冠，獨得25萬獎金及國外進修之旅，亞軍由來自嘉義市的「C'EST C'EST」蘇冠霖獲得，季軍則是台北市「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚兼老闆Denis Tremouilleres。今年還增設「最佳創意獎」，由服務於台南遠東香格里拉品香坊、首次參賽的黃振洋收下，另外高文賢（十年法式烘焙有限公司）、葉育昇（聖保羅企業股份有限公司）、姜蘊祐（胖菓子）、賴昱銓（彼得潘烘焙有限公司）等4位選手並列競賽優選。冠軍得主還將與米其林一星餐廳Restaurant A合作，開發限量版造型冠軍國王派。來自嘉義民雄的河馬先生甜點烘焙坊何柏達奪得冠軍的比賽作品。（圖／德麥食品提供）由德麥食品股份有限公司主辦、LESCURE萊思克奶油原廠協辦的德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽今年邁入第5屆，連續5年報名參賽、兩次入選決賽8強的何柏達今年終於如願奪冠。其「傳統國王派」使用法國萊思克LESCURE奶油與法國莫比T55麵粉製作麵團，減少延壓層次以增加酥脆口感，杏仁餡使用了杏仁膏跟西西里杏仁粉，達到保濕跟風味的提升；「傳統可頌」則添加法國老麵提升發酵風味，並搭配合適的發酵溫度與時間，呈現美麗的蜂巢狀組織；「創意丹麥」作品「開心的鳳梨」選用代表家鄉嘉義特色的水果，將新鮮鳳梨長時間蜜漬熬煮，為了保留口感，特別將鳳梨切成大塊，搭配自製的開心果杏仁餡，使風味更加提升；創意千層蛋塔－「黑糖米QQ蛋塔」則在蛋液裡放入長時間燉煮的黑糖米布丁，增加甜糯口感，最後擠上帶鹹味的乳酪卡士達平衡風味，呈現熟悉又新穎的風貌。亞軍蘇冠霖C'EST C'EST的比賽作品。（圖／德麥食品提供）季軍「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚、老闆Denis Tremouilleres的參賽作品。（圖／德麥食品提供）獲得亞軍的C'EST C'EST主廚蘇冠霖則曾在日本與法國接受西點教育，他以創意丹麥作品「夏日親情」向兒時經營咖啡館的母親致敬，以酥脆可頌麵團融合鳳梨奶餡、椰子香緹和自製的鳳梨椰子果醬的內餡，口感清爽而富有層次；季軍Denis Tremouilleres是法國人，在台經營法式糕餅舖多年，他的創意丹麥麵包以店內顧客喜愛的甜點口味「覆盆子玫瑰」為靈感，而玄米茶搭配榛果的創意蛋塔亦針對亞洲人口味偏好而設計，透過貼近市場觀察的作品擄獲人心。最佳創意獎黃振洋的創意丹麥麵包作品以雙色麵團製作出編織花紋，並以當季的莓果類果醬調配出不甜膩的口感。（圖／德麥食品提供）本屆賽事的32項作品預計12月起陸續上市，感興趣的消費者可留意各品牌官方粉絲頁公告，同時為了延續比賽炒熱的節慶氣氛，去年深受好評的「甜蜜生活日」甜點市集今年再度推出，活動預計於12/13～12/15在華山1914文化創意產業園區東二館熱鬧展開，本屆國王派冠軍何柏達、第二屆冠軍康豐柚、第二屆、第三屆優選陳建宇等共計15家烘焙業者都將進駐擺攤，帶來國王派、可頌等法式千層糕點的豐盛饗宴。Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍（左），其作品「療癒巧克力霸系列－莫內花園」在「巧克力霸－白巧克力」項目奪得世界金牌＋特別獎表揚「創新精神」。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）另外2024年「世界巧克力大賽International Chocolate Awards」（ICA）在跨11/10的深夜揭曉結果，台灣Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍，成為史上第一位有此榮耀成績的亞洲人。參賽至今，Q sweet吳葵妮以不同口味的作品分別奪下6個世界金牌與6個亞洲金牌，寫下台灣有史以來最多產品奪冠的紀錄。橫跨黑巧克力、牛奶巧克力到白巧克力各類組，其作品的多元性涵蓋了夾心巧克力（bonbon）到整塊的巧克力霸（bar），再到軟糖與果乾類的巧克力。其中世界金牌作品及特別獎表揚「創新精神」的「療癒巧克力霸－莫內花園」，靈感來自印象派大師莫內的巨幅睡蓮畫作，吳葵妮將台灣桑椹及烏龍茶採不同處理方式，讓風味層次如同油畫裡的筆觸肌理堆疊，巧克力表面還灑落各種食用花瓣，呈現藝術家美學觀點。「療癒果物系列－香料青芒果」在「果乾類巧克力」項目奪得世界銅牌。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）世界銀牌作品「療癒巧克力霸－亞洲美女Asia Girl Power」則擷取象徵東方情調的茉莉花，以獨家萃取花香的工藝，將馥郁純淨的花香保留在巧克力中，結合象徵東方哲學的綠茶與象徵女性魅力的台灣草莓，透過莓果口感有酥脆有鬆軟的活潑變化，加上沉穩的茶韻、輕盈的花香，藉此帶出亞洲女性擁有不同風貌的美好面向；去年曾以「療癒果物系列」奪下世界金牌的吳葵妮，今年新作品「療癒果物系列－香料青芒果」使用台南青芒果搭配北歐茴香與南洋獨特的芳草植物，帶出意想不到的驚喜滋味，在今年總決賽再度拿下世界銅牌，讓台灣水果在國際發光。
許瑋甯現身巴黎大皇宮，中性帥氣打扮，氣場直逼人間香奈兒BLACKPINK Jennie！
這周，全球知名藝人都齊聚法國巴黎，參加2025春夏時裝周的各大秀，許瑋甯也代表香奈兒，零時差出席 2025 春夏高級時裝系列大秀，許瑋甯說，這次香奈兒重回巴黎大皇宮舉辦，實在非常精彩，CHANEL選在巴黎大皇宮正廳 (Nave) 的玻璃穹頂下，讓一場歌詠精緻、輕盈和動感的表演就此展開。瑋甯也身穿香奈兒呢絨款的外套one piece帥氣出場，搭配香奈兒的手環和耳環，有如20年代的香奈兒女士般展現中性帥氣的一面，另外Jennie也以藍色毛呢套裝、超短迷你短熱褲配黑絲襪出席！秀場以品牌創辦人嘉柏麗香奈兒曾收到縫紉師送她的小型鳥籠為靈感而展開了這場秀的主軸，CHANEL這次在充滿充足陽光的正廳玻璃穹頂下打造一座敞開的巨型鳥籠，並擺設椅子和長凳，重現花園氛圍。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供） 2025春夏高級時裝系列，重新演繹了香奈兒經典的斜紋軟呢、套裝、黑色蛋糕小洋裝、針織杉，配件部分則以菱格紋包款及雙色鞋等香奈兒經典符碼為主，搭配日夜和變化多端的天空色彩去呈現此系列。另位，為了表現春夏的輕盈感和自由的意涵，大量運用了透紗、羽毛、開岔、即視感的雪紡材質，讓你感受輕鬆自在的時尚元素！（圖／品牌提供） 系列中更致敬嘉柏麗香奈兒、其好友音樂劇場藝術家及文學界代表人物Colette、勇敢發聲的女飛行員（Aviatrixes）及20年代席捲各界的男孩風熱潮（garçonne），因此不難看到解放女性感的設計非常多，包括以彼得潘衣領的飛行員外套、黑或白色羅緞布飛行套裝、白色衣領制服洋裝、粉色或藍色斜紋軟呢的套裝造型。（圖／品牌提供） 妝容上，許瑋甯也全套使用了CHANEL的保養與彩妝系列，避免熬夜帶來的暗沉與疲憊，包括妝前保養使用香奈兒奢華極萃前導精露、香奈兒奢華極萃時光肽金露、香奈兒奢華極萃肽金乳霜；彩妝部分則透過香奈兒1號紅色山茶花唇頰蜜 #2嫩粉和香奈兒水潤聚光棒讓膚色提亮與增添好氣色，唇彩的部分則選擇康朋街31號唇膏 #13自由旅程！（圖／品牌提供)妝前保養使用香奈兒奢華極萃時光肽金露、香奈兒奢華極萃肽金乳霜。（圖／品牌提供)彩妝部分則透過香奈兒1號紅色山茶花唇頰蜜 #2嫩粉和香奈兒水潤聚光棒讓膚色提亮與增添好氣色，唇彩的部分則選擇康朋街31號唇膏 #13自由旅程！（圖／品牌提供)
親子團勝地1／暑假跟團3人中1人遊日本 「這裡」超夯遊樂園塞爆親子團
暑假你也出國玩了嗎？CTWANT記者委託台灣2大旅行社雄獅、可樂旅遊，調查今年暑假期間國人出國最熱門的旅遊目的地，發現參加旅行團出國者，約3人中就有1人選擇去日本玩。據了解，除日幣貶值好好買之外，日本樂園多、設施不斷推陳出新，吸引國人一再造訪，因此成為今年暑假親子旅遊首選。業內人士估算，雄獅、可樂兩大旅行社的旅遊出團數包辦1/4以上。統計雄獅旅遊今年暑假檔期，出團數相較去年同期成長3成5，出團數目的地排行前5名別為關西三都(京阪神)、沖繩、奧捷、九州、東京，其中日本城市就占4名，日本團占雄獅總出團量將近4成。「只要有環球影城的產品，暑假期間都很熱銷！」雄獅旅遊媒體管理部總經理單葑分析雄獅暑假出團最多的就是去關西三都，包括京都市、大阪市、神戶市，其中關鍵是位在大阪的環球影城，2021年推出的「超級任天堂世界」，開幕以來人氣居高不下，「很受親子團喜愛，非常吃暑假市場！」東京迪士尼也於今年6月6日推出全新「夢幻泉鄉」園區，不只有冰雪奇緣城堡、魔法奇緣高塔，還有彼得潘夢幻島，「樂園只要不斷有新設施和主題，就能帶動旅客入園，再加上日本匯差優勢、距離近，所以持續成為國人、親子旅遊首選！」環球影城新園區「超級任天堂世界」，處處都是「瑪利歐」標誌性元素和遊戲場景，彷彿走入電玩遊戲的世界中。（圖／日本環球影城提供）曾被網友形容「到處都充斥台灣人」的沖繩，今年暑假還是很受歡迎。單葑分析，台灣到沖繩1.5小時就可抵達，也因為距離近，一般團體旅遊產品包裝大概都要到5天起跳，沖繩可以包裝到4天，價格又更有競爭力，也是所有日本旅遊產品中最便宜可到達的地方，且北中南都能出發。此外，今年以台灣為母港的遊輪行程，約有4/5的都有停靠沖繩。跟團、自由行或遊輪旅遊，多元的旅遊型態，讓沖繩人氣居高不下。至於可樂旅遊內部統計暑假出團量前10名，依序為釜山、大阪、首爾、新加坡、曼谷、九州、東京、北海道、濟州、中越。雖然韓國釜山、首爾搶占一、三名，但日本仍有4個城市入榜。「若以國家比較，日本出團數占30%、韓國21%，日韓加起來占可樂旅遊出團數的一半，相當可觀。」可樂旅遊總經理李季柏說，暑假親子旅遊產品，「樂園」是相當重要的一大因素，不過在可樂旅遊出團表現上，釜山及首爾因團費相對優惠，青睞度也較高。可樂旅遊表示，相較於日本，也有不少人選擇團費較低的韓國產品，圖為2020年10月啟用的釜山天空膠囊列車，可一覽海雲台景觀。（圖／可樂旅遊提供）根據品保協會資料，今年第三季日本東京5日團費約落在39,900~51,900元，京阪神約落在36,900~49,900元，韓國暑假熱門時段則約為12,800~32,000元。李季柏說，首爾擁有愛寶樂園、樂天世界以及近郊的樂高樂園；釜山也有海雲台天空膠囊列車、松島Sky Walk、釜山樂天世界等，都相當受到親子客歡迎。觀光署統計去年出境目的地，越南、泰國都搶進前5名，這回在暑假表現相對平平，只見曼谷搶進可樂旅遊出團排行第五。李季柏表示，東南亞雖然過去並非主打親子旅遊市場，不過可樂旅遊在今年推「太空水樂園、曼谷五星飯店5日」，入住2晚芭達雅人氣飯店Grande Centre Point Space Pattaya，飯店內就有一座水上樂園，加上野生動物園、水族館等親子旅遊景點，商品推出後市場反應也相當熱絡。單葑也說，越南的峴港或是富國島等地旅遊，雖在疫後異軍突起，但暑假主要仍是親子團大舉出籠之際，東南亞國家相對不會是首選，但若是非暑假的統計上，仍占相當比例。而唯一進榜的歐洲地區奧地利、捷克(奧捷)，宛如走進童話小鎮，一直以來都是親子遊或度蜜月勝地，「疫情後歐洲整體團費上漲2~3成，奧捷團費約漲1~1.5成，在歐洲團費中漲幅最小，再加上直飛布拉格開航後，產品包裝可以更多元，航班、團費都具有優勢。」單葑統計今年暑假奧捷出團人數，較2019年成長10%，營收更是因團費上漲成長2成，是長線的大黑馬。今年夏季奧運於巴黎舉辦，導致當地旅遊價格水漲船高，相較之下其他東歐國家價格漲幅小，成為長線旅遊的熱門產品，整體較去年成長約2成。（圖／雄獅提供）
親子團勝地2／環球任天堂、迪士尼冰雪城堡狂吸客 赴日人次有望破500萬大關
日本向來是國人最受歡迎旅遊國家，根據CTWANT記者觀察交通部觀光署統計數字發現，今年上半年赴日旅遊高達297.6萬人次，全年赴日人數將超越2019年的491.1萬人次，創下歷史新高。國人超瘋日本旅遊，一個城市去了多次都不膩，旅遊業者認為日本在推新景點、維持新鮮感上，相當不遺餘力，像是目前最夯的環球影城新園區「超級任天堂世」、東京迪士尼海洋最新「夢幻泉鄉」園區，每隔幾年就更新一次設備，吸引國人一玩再玩。根據交通部觀光署統計國人出國目的地，扣除疫情國境封鎖期間，自2015年起，國人出國以日本為目的地的人數，連年居冠，其中以2019年為高峰，一度高達491.1萬人，不過光今年上半年赴日人次就已來到297.6萬人次，7月更是創下57.17萬人，破單月新高，全年赴日人數要突破500萬人大關已不成問題！雄獅旅遊媒體管理部總經理單葑分析暑假日本旅遊爆量有3大原因：一、日本樂園多，因此親子旅遊產品也多，且樂園不斷推層出新新的主題設施；二、日本距離近，平均飛航時間約3.5小時可抵達；三、日幣貶值、實惠的團費及消費，讓日本成為暑假親子旅遊的首選。根據CTWANT記者調查，今年暑假日本最夯的景點莫過於大阪環球影城，除了有哈利波特的魔法世界、小小兵樂園、侏儸紀公園等園區，還有寶可夢、Hello Kitty、史努比等熱門角色，深受大小朋友喜愛。2021年再新推出「超級任天堂世界」，又被稱為「瑪利歐區」，還推瑪利歐系列能量手環讓遊客體驗闖關樂趣，開幕以來人氣居高不下，園方加碼宣布擴建計畫，將加入人氣角色「大金剛」為主的全新主題園區「咚奇剛國度」，預計今年下半年開幕。一家四口暑假剛從大阪、環球影城玩回來的張太太就分享，十多年前她就去過環球影城，現在很多設施結合VR，變得更好玩了，「例如結合VR的雲霄飛車，哈利波特的飛行、鬼滅之刃，都覺得既刺激，又不致於太過恐怖。」而最恐怖的反而是滿滿的排隊人潮，走到哪都聽到有人說中文，有不少台灣人，也有大陸人。環球影城攜手人氣動畫《鬼滅之刃》打造以「刀匠村篇」與「柱訓練篇」為主題的全新聯名遊樂設施，陪兒子追動漫的張太太分享，她平時不太玩刺激的遊樂設施，但搭VR卻是相當好玩，不過排隊要排很久。（圖／讀者張太太提供）她分享，她沒有買快速通關，光鬼滅之刃就排2小時，最熱門的任天堂世界，她選擇門票再加台幣500元買提早入園票，早15分鐘進任天堂玩，但提早入園有限量，要看運氣，「這樣4人門票加總約9000多元台幣，環球影城是很累又貴！」而位於東京的迪士尼度假區，又分東京迪士尼樂園和迪士尼海洋2大區塊，東京迪士尼樂園在2020年推出「美女與野獸」新園區大受好評後，迪士尼海洋也於今年6月6日推出全新「夢幻泉鄉」園區，也是迪士尼海洋的第8個主題園區。「夢幻泉鄉」有多個亮點，包括斥資2,500億日圓打造真實《冰雪奇緣》夢幻王國城堡，坐上小船設施與艾莎、安娜公主一同體驗魔法冒險，還能夠欣賞艾倫戴爾王國的絕美風情；來到《彼得潘》夢幻島，戴上3D護目鏡展開冒險旅程，感受夢幻島的童心威力；最後還有《魔髮奇緣》高塔，樂佩公主與尤金乘坐小船的天燈浪滿場景，完全讓人公主心爆棚！東京迪士尼海洋新園區「夢幻泉鄉」打造了一座「小飛俠夢幻島」，可與小飛俠一起對抗虎克船長和海盜，體驗聲勢浩大的冒險。（圖／Tokyo Disney Resort 提供）去年6月新登場的東京哈利波特影城，今年也持續發威。哈利波特影城為華納兄弟慶祝100週年，接手東京老字號遊樂園豐島園，重新改造的亞洲第一座哈利波特主題影城，也是繼倫敦後第二座哈利波特影城。園區涵蓋《哈利波特》和《怪獸與牠們的產地》系列，無論建築、光影、模型到服飾擺設，魔法迷們能一窺電影片廠的樣貌，包括最經典的「九又四分之三月台」、只有東京才有的「魔法部」、繽紛豐富的「斜角巷」，讓人完全沈浸於哈利波特的奇幻魔法魅力中。東京哈利波特影城規模相較於環球影城中的哈利波特主題區來得小，但細膩真實還原哈利波特電影場景，絕對讓哈迷一飽眼福。圖為9¾月台。（圖／翻攝自ワーナー ブラザース スタジオツアー東京臉書）
微風變得好好逛！超多新櫃開幕有貴婦最愛護膚品、也有明星御用服飾⋯明天放假就去微風踩點！
最近微風迎來好多新櫃登場，不管是名媛貴婦欽點的GAIA TORAH，還是歐美明星都愛穿的GANNI，對喜歡血拼的女生來說，絕對能滿足妳的採買慾望！曾榮獲眾多國際美容賽事大獎的頂級保養品牌GAIA TORAH，便宣布於9/11正式進駐台北微風廣場！主打使用天然有機的草本植萃精華結合現代科技，打造出頂級全效保養品的GAIA TORAH，在店內可找到齊全豐富的品項，除了經典的至愛面膜，還有針對不同膚質需求的仕女DEMETER提拉緊緻和ETERNAL ZENITH極致調理系列、紳仕ARNGRIM清爽緊緻護膚系列等，都能在高級感購物空間盡情體驗外；更棒的是，微風眾神店還有獨家提供尊榮SPA護膚方案，以頂級護膚品搭配專業儀器與老師的按摩手技，帶領顧客感受古老草本的療癒之美。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）而來自丹麥的話題精品品牌GANNI，繼今年2月於微風廣場開設首間品牌形象旗艦店後，因為看好極具潛力的台灣市場，也開心和粉絲分享，將於10月選定於微風信義開設GANNI第二間品牌形象店。（圖／品牌提供）小編也搶先幫大家揭露如果要去逛店，有哪些必買單品是一定要鎖定的？當然最標誌性的item，絕對是它們家的GANNI LOGO T恤、毛衣背心、彼得潘及蝴蝶結襯衫、豹紋系列下身、GANNI尖頭飾釦鞋、靴款及GANNI BOU BAG，從超模Gigi Hadid、國際大咖歌手Taylor Swift、韓國人氣巨星BLACKPINK Jennie、韓韶禧，到台灣知名藝人小S、昆凌、Sandy吳姍儒，幾乎人手一件都曾在IG上曬過她們穿著GANNI入鏡的美照，接下來要去微風店血拚的話，應該知道要怎麼買才對了吧？（圖／品牌提供）
劉若英睽違七年飛澳門開唱認變胖 喊話歌迷要唱到80歲「你們還會陪我嗎？」
「文藝天后」劉若英《飛行日》巡迴演唱會一路飛行二十四個城市、三十三場，累積了無數好口碑。睽違七年，劉若英於昨（17日）帶著舞台設計、音樂到聲光特效進化版的《飛行日》到澳門銀河綜藝館與萬名歌迷相會，在和歌迷打完招呼後，她說：「澳門真的是一個好吃好玩的地方，我星期三就先來度假了，如在台上有看到我比較胖的話……」台下歌迷直說：「沒胖！」熱情回應也逗樂她。隨著開場的海洋五感聲波響起，巨型鯨魚和成群的炫光水母隨波齊舞，全場觀眾和劉若英一起乘著萬能飛行器，化身為「彼得潘」遨遊在她的音樂海底世界，唱著一首首熟悉的〈一輩子的孤單〉、〈當愛在靠近〉、〈原來你也在這裡〉等歌的大合唱。重啟的《飛行日》除了原有的巨型鯨魚、五米巨熊、倒吊懸木初航成員，也新增了音符紙飛機、透明記憶體、橘子樹等新成員，而橘子正是劉若英粉絲的別稱，在演唱到歌迷喜愛的〈點亮橘子樹〉時，倒吊懸木結了一顆顆橘子形成了豐盛的橘子樹，歌迷們特地戴上發亮的橘子帽在台下應援，讓劉若英相當感動，二十幾歲就出道的她也感謝歌迷一直以來的支持與陪伴，特別演唱〈你們〉送給歌迷。劉若英向歌迷喊話：「我應該可以唱到八十歲。」（圖／相信音樂）演唱會上的歌迷橫跨許多年齡層，有白髮蒼蒼的鐵粉，也有跟著爸媽一起來看的小朋友，當看到台下的小小粉絲時，劉若英笑問：「我今天看到好多小朋友一起來，我應該可以唱到八十歲，唱到八十歲你們還會在這陪我嗎？」歌迷大喊：「會！」不管是跟著家人或自己一個人來看演唱會，她說：「為什麼演唱會叫《飛行日》，是希望大家可以忘了這世界煩惱，來這世界為自己，我們曾為生活沒有生活，此時此刻我們是自己的自己，如果今晚的演唱會能讓我們放縱一下自己，陪伴你，那就是我們做演唱會最大的幸福了。」在超過兩小時半的演唱會，劉若英藉由歌曲陪伴歌迷飛離現實、陪伴自己，以及找到堅持下去的力量。每當劉若英演唱到經典歌曲〈後來〉，就代表是演唱會的最後一首歌，雖然歌迷很想聽，但都捨不得結束，當音樂一下，歌迷狂喊：「不要。」寵粉的劉若英也在演唱〈後來〉前，加碼獻唱〈決定〉、〈幸福就是〉、〈飄洋過海來看你〉、〈愛的代價〉，讓歌迷直呼值回票價。接下來劉若英會繼續飛翔，將於8/30、31在瀋陽；9/7、8在天津；9/15在青島開唱。歌迷們特地戴上發亮的橘子帽在台下應援。（圖／相信音樂）
劉若英回歸歌手身份重啟「飛行日」 公開分享信件內容感動泛淚
「文藝天后」劉若英在完成一部電視劇的導演和一部電影的演員工作後，馬不停蹄回歸歌手身份重返舞台，昨（3日）《2024劉若英飛行日巡迴演唱會》在無錫體育中心體育館再次啟航，許久未見粉絲的她欣喜表示：「終於飛到無錫，這趟旅行足足等了四年四個月二十天，謝謝你們經過一千六百零三天後，我們依然在這裡相聚。我記得第一次到無錫做演唱會是2005年12月17日，那年我還帶著我的祖母回到這裡，因為她是無錫人。其實做四面台在我後面的靠山也是很重要，今天你們都願意做我的靠山對不對？」粉絲們都給予尖叫熱烈回應。為了赴約這場思念多時的約定，從舞台設計、音樂到聲光特效加碼升級，祭出「四大全新亮點」，帶給觀眾耳目一新的視覺盛宴，也與金曲常勝軍陳建騏再攜手合作，將膾炙人口的代表歌曲再進化。劉若英身穿「我是一片雲2.0」純白禮服亮麗開場，站上三百六十度的環繞升降舞台，接連演唱〈彼得潘〉、〈為愛癡狂〉、〈有愛沒愛我都不會慌〉後換上帥氣俐落的「風和日麗」鑽飾馬甲飛行裝，特邀知名導演姚國禎設計「透明記憶體」來呼應「成長」主題，每個方塊都裝載與工作和生活相關的物件，是她腦海裡的記憶，亦是與粉絲們的回憶。劉若英認真地說：「無常也是種日常，但我相信有些人、事、物不曾離開過，閉上眼睛會發現有些東西仍在延續、繼續。」而當她唱起〈點亮橘子樹〉時，舞台正中間的「反地心引力失根懸木」和舞台四周亮起一顆顆小橘子燈，她幽默地說：「既然你們都喜歡這首歌我就唱，如果反應好的話，就可以變成固定歌單！」在演唱導演處女作的同名主題曲〈後來的我們〉前，她也特別感謝身邊工作人員，「就像這場演唱會無法重來、每一次都是唯一的一次，謝謝藏在每個角落的你們，大家都好幾夜沒闔上眼睛，卻一直催著我去睡覺，謝謝你們。」劉若英感性與粉絲分享重啟飛行的心情。（圖／相信音樂提供）有別以往會分享粉絲的留言，這次劉若英決定寫封信給自己，她眼眶泛淚地說：「劉若英你好嗎？你現在應該站在無錫的舞台，我想告訴你：『我很好，只是好忙、好忙。』我坐回監視器前導了一部戲，也在十年後再做演員，當2024飛行日要重新開始時，我還問自己是否記得那些歌？但彩排開始後，腦海裡出現的是每個陪我歌唱的你們，我記得，我記得你們。其實我非常緊張，身邊的人都告訴我『今天就是來見老朋友』，謝謝你們來看我的演唱會。」感性與粉絲分享重啟飛行的心情。當演唱會同名主題曲〈飛行日〉響起，劉若英不畏高坐上精心打造的翱翔雲海「音符紙飛機」環繞整個舞台一圈，與粉絲近距離眼神交流， 當她照慣例問粉絲「現在幾點」時，萬人異口同聲：「七點！」讓她哭笑不得，「以前你們都說是八點，好！那我們從頭來一次，大家難得相遇，其實你要我現在回家，我也是有點捨不得，希望我們能繼續合唱。」安可環節時又換一套「熊熊陪你」桃紅紗裙裝，笑說：「現在開放點歌，我也要學五月天問歌迷原因。」她在連唱〈幸福就是〉、〈飄洋過海來看你〉、〈愛的代價〉後送上最溫暖的祝褔：「今天真的要謝謝大家，沒有不散的宴席，希望今天接近三個小時的演出，大家能感受到溫暖，也許明天我們都要回歸現實、做一個理智的大人，但就像我總覺得不管到幾歲，只要穿上澎澎裙就永遠長不大，祝福大家有一個美好的『後來』。」《2024劉若英飛行日巡迴演唱會》無錫站順利結束後，劉若英將於8月17日在首個「四面無立柱舞台」的澳門銀河綜藝館降落。
劉若英飛行23個城市延續「演唱會女王」寶座 曝將與歌迷暫時分開旅行
曾以《我敢》51場巡演成為「演唱會女王」的劉若英，最新的《飛行日》巡迴演唱會在去年從台北小巨蛋起航至今，一路征戰了臺北、倫敦、巴黎、新加坡、深圳、杭州、武漢、哈爾濱，上海、北京、廣州、多倫多、大西洋、馬來西亞等城市，而在演唱會休息了快兩個月後，上周末一連兩日（25、26日）在西安奧體中心體育館舉辦《飛行日》2023年壓軸場。截至今日，劉若英飛行了23個城市、舉辦31場演唱會，飛行版圖從亞洲到美洲、歐洲，延續「演唱會女王」的寶座。劉若英感性向歌迷告白。（圖／相信音樂 ）415天的飛行日，除了延續「演唱會女王」的寶座，《飛行日》不僅被網封為2023年演唱會觀感排名第三名，更創下不少紀錄，除了精彩的演出及視覺締造好口碑，還在一年中累積46.5萬名「乘客」。此外，劉若英不僅首度在高雄巨蛋開唱，也是疫情後首度前往歐洲開唱的華人歌手，吸引大批各城市的歌迷朝聖，英法兩場演出皆早早完售。劉若英相當珍惜得來不易的見面機會，寵粉的在每場準備一些不同的歌曲，盡可能將鐵粉喜歡的〈光〉、〈聽說〉、〈人潮裡〉等寶藏歌曲在不同場唱過一遍，而每個城市的歌迷也都暖心準備當地美食應援，直送後台，不只餵飽藝人，也把工作人員照顧得好好的。劉若英還在演唱會上感性向歌迷告白：「我們演唱會總有些童趣的元素，有鯨魚、大熊、羊駝，因為我覺得喜歡劉若英的人應該都有一顆不想長大的心，人永遠不長大是因為有人寵愛著你，是你們！謝謝你們！」劉若英透露結束西安唱演唱會後，將暫時和大家「分開旅行」一陣子。（圖／相信音樂 ）當劉若英演唱完〈彼得潘〉、〈Can’t Stop〉等歌後，表示一上台時心裡特別激動，「今天是特別場次，因為之後《飛行日》將休息一段時間，所以上台有點不捨，今天我們都盡全力把好的一面呈現。」現場歌迷也相當給力，大喊「天后」，首首全場大合唱，劉若英也說：「很多人問我為什麼到現在還開演唱會，是因為我特別漂亮特別會唱嗎？我知道都不是，因為我們都堅持了下來，因為我們一起對不對。」接著獻唱〈你們〉送給一路陪伴她的歌迷。演唱會尾聲，劉若英邀請樂手和她演唱〈分開旅行〉，樂手們還即興演出模仿原唱黃立行的招牌動作，帶動現場另一高潮，她更透露結束西安唱演唱會後，將暫時和大家「分開旅行」一陣子，2024《飛行日》不見不散。
兩大女神驚喜同台 劉若英廣州開唱Day2迎來嘉賓陳綺貞
劉若英《飛行日》巡迴演唱會廣州站，15日迎來嘉賓陳綺貞，兩人合唱〈魚〉、〈旅行的意義〉。上回她們在上海簡單生活節同框合照，九粉絲敲碗希望她們有天能同台合唱，如今粉絲口中的「貞」珠「奶茶」真的在演唱會上同台，歌迷全都嗨翻。劉若英相當欣賞陳綺貞的創作，「飛行日」演唱會的開場曲正是陳綺貞為奶茶譜寫作品〈彼得潘〉，當初劉若英收到〈彼得潘〉詞曲時就很喜歡，曾說過：「這首歌在提醒我，不管我飛的多高有多麼忙碌，記得自己的夢想，勇敢的往前飛。」劉若英《飛行日》巡迴演唱會，14、15日在廣州接連舉辦兩場演出。（圖／相信音樂提供）在劉若英唱到陳綺貞的〈旅行的意義〉時，陳綺貞從升降台緩緩升起，全場歡呼，兩位好友跨越幾萬里相會，實踐這趟旅行的意義。劉若英表示：「這段時間我很忙，忙到沒有時間私下約我的朋友，所以我直接把她約上台，因為我的演唱會是最溫暖，我們都想抱抱。」去年陳綺貞曾默默地現身在劉若英演出電影短片《家家》的首映會上，陳綺貞邀請劉若英擔任她MV的導演，劉若英也藉機向陳綺貞邀歌。劉若英表示：「聽過別人說希望自己是劉若英，但我好希望我是陳綺貞，她的才氣和長相怎麼能並存。」羨慕陳綺貞內外兼具，表示自己如果是男生會想保護她，接著希望與她演唱〈魚〉，還祭出人生的第一次，拿起口風琴為她伴奏，讓陳綺貞相當感動，一度拭淚唱不下去。
「鬼娃降落」索命媲美安娜貝爾 《駭人骨娃娃》改編真實都市傳說
鬼片《駭人骨娃娃》改編自真實都市傳說，電影描述女主角莎拉與一行人去夜店玩耍，回程路上亂撿一隻骨董的人形娃娃，因而誤觸禁忌、惹「鬼娃莫妮索」瘋狂索命的恐怖悲劇，國外上映時知名網站影評盛讚：「《駭人骨娃娃》媲美安娜貝爾，一同競爭影迷心中最可怕的夢魘！」電影由由《佈局》《馬拉薩尼亞32號陰宅》製片公司、《闇魔怨》鬼才導演維克多加西亞聯手《錄到鬼》傳奇執行製片人艾柏多馬里尼打造，驚心為經典鬼娃題材注入都市傳說與宗教元素，光電影預告就讓人毛骨悚然，小女孩陰森呢喃：「我的洋娃娃不見了。」一行人彷彿被下咒般，皮膚開始出現怪斑、莫名被怪力降落到水裡滅頂、身體不自然扭曲飛出去、連電視機裡的女孩都猶如「貞子」般走出來瘋狂索命，最後一幕甚至驚見女主角被「鬼娃莫妮索」扒上的駭人畫面。《駭人骨娃娃》閨密蕾貝被莫名怪力拉到水裡險些溺斃。（圖／威視提供）從小就愛恐怖片的導演維克多加西亞，新作《駭人骨娃娃》刻劃一群年輕人誤觸詛咒故事，提及：「電影中鬼娃莫妮索是暗黑版『彼得潘』，沒有人陪她玩，所以她開始找人陪她玩。」並笑說這是一場鬼娃娃的成長之旅：「是時候該成長了、是時候該玩了、是時候受苦了！」《駭人骨娃娃》將於5月26日上映。
劉若英相隔12年重返新加坡 被歌迷示愛嘴甜回應
劉若英重返新加坡舉辦「飛行日」巡迴演唱會，經典歌單完整詮釋、巨型愛的抱抱熊等豪華的演唱會機關也漂洋過海呈現，她清楚地記得上一回來到新加坡是2010年11月27日，一等就是12年，終於帶著個人巡演重返新加坡，這也是「飛行日」2023年的首航，她的心情也格外緊張。劉若英9月將在高雄開唱。（圖／相信音樂提供）開場時劉若英穿著純白雲朵裝從舞台緩緩出現，有如飛行般乍然四射的舞台燈光揭開序幕，她演唱〈彼得潘〉、〈為愛癡狂〉、〈Can't Stop〉等歌，一開口就讓新加坡歌迷激動不已，在talking時大膽示愛，更表示12年前就看過她的演唱會，劉若英笑問：「你們不是才13歲嗎？」逗樂歌迷，她很開心這12年歌迷沒有忘記自己，正是因為歌迷們的聲聲呼喚，才讓她再次回到爆滿的現場與大家相見歡。為了帶給新加坡歌迷們不同的感受，除了特別打造一套碧波綠高級訂製服，也開放歌迷點歌環節，歌迷一連點播吳青峰〈歌頌者〉、伍佰〈浪人情歌〉、孫燕姿〈遇見〉、張學友〈她來聽我的演唱會〉等歌，劉若英頻頻接招，唱到欲罷不能，相約歌迷一起唱KTV。當準備演唱最後一首歌〈後來〉時，劉若英說：「不管你唱10首、20首、30首，有一首歌能被大家喜歡，陪伴大家，有些人帶著耳機唱，失戀熱戀，有時都會唱這首歌，今晚唱這首歌。」由於歌迷知道是最後一首歌，不捨結束，大喊「不要」，演唱會最後在歌迷大合唱〈後來〉下，完美落幕。劉若英也將在9月16日於高雄巨蛋開唱，是她首度在高雄舉辦大型演出。
奶粉當雪花撒！媽布置聖誕樹開門傻眼 兒天真回：聖誕樹要下雪阿
歲末年終將至，眼看再過幾天就是聖誕節，不少民眾也紛紛在家裡擺出掛飾來增加過節氣氛，不過就有民眾在臉書社團「我愛全聯─好物老實說」社團裡面放出一張「雪花」照，表示自己精心布置好的聖誕樹，怎料才一個轉身就發現兒子把整桶奶粉拿來當雪花撒，讓她差點暈倒。照片一出，也讓網友紛紛留言響應，「你已得到『家有男孩崩潰日常』的入社資格」。有網友在臉書社團上發文表示，因鄰近聖誕節，好不容易耗費一番工夫才把聖誕樹布置好放在家中，怎知才一個轉眼，再進入客廳時竟發現客廳和聖誕樹上滿滿的都是「雪花」，而聖誕樹的下方還有一罐撒了一大半的奶粉，兒子則滿臉無辜地站在旁邊，讓她瞬間明白發生什麼事。她表示，發現兒子把她每天的精神糧食全脂奶粉拿來當雪花撒後，她不斷深呼吸壓下情緒，問兒子為什麼要這樣亂撒奶粉，而兒子的回答，「因為聖誕樹要下雪呀」，讓她怒叫兒子在旁邊罰站，但兒子還是滿臉無辜，讓她好氣又好笑。她也指出，雖然奶粉當雪花撒在樹上看起來是蠻美的，加上整個客廳也都是奶香味，但仍止不住她心中燃燒的一把火，無奈收拾滿地狼藉。貼文一出後大批網友留言挺進，有網友安慰原PO，指出她不孤單，自己家的小孩是在看了彼得潘之後，把痱子粉當精靈粉撒，以為這樣邊灑邊想快樂的事，就可以飛起來，但她一打開房門，面對的就是整床的痱子粉。或許沒有對比就沒有傷害，其他網友則透露，「突然覺得我家女兒只是打開奶粉吃得整個臉、頭、身體都是，好像也沒什麼了」、「真的…很像雪花」、「很有才華的孩子，好好栽培」。
德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽 8強新品上市！
鍍金滋味今年正流行 冠軍賽第二、三屆盟主推節慶糕點百店齊發推出國王派 創意丹麥 彎角可頌搶攻聖誕烘焙商機聖誕節腳步越來越近，「第三屆德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」八強將在聖誕節前夕，與消費者分享本屆比賽作品，即日起陸續商品化上市，第二屆冠軍台北文華東方酒店康豐柚也將推出國王派等共襄盛舉。據統計，包含參加本屆初賽的店家，全台將有超過 100家門市推出以法國萊思克AOP發酵奶油製作的國王派、創意丹麥和彎角可頌等新品共襄盛舉，「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」不僅透過專業評比對技藝出眾的烘焙職人給予肯定，更透過比賽作品商品化帶動市場風潮、促進世界飲食文化交流。德麥食品主辦的「第三屆德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」圓滿落幕，眾所期待的冠軍由一之軒張世彬奪得，亞軍和季軍分別由多那之國際股份有限公司卓宗賢、台南遠東香格里拉陳佳妤拿下。陳建宇（台北優仕紳烘焙館）、施絜中（台北文華東方酒店）、姜蘊祐（桃園pan.guozi 胖菓子）、何柏達（嘉義河馬先生甜點烘焙坊）、鄭樺蔚（屏東明明有蔚工作室）等五位選手並列優選。西洋主顯節必吃國王派 台灣聖誕節前開賣國王派galette des Rois是法國人在每年1月6日天主教主顯節前後食用的一種圓形餡餅，由千層酥皮加上杏仁奶油內餡烤製而成，餅中藏有小瓷偶，通常伴隨硬紙做的王冠一起售賣，吃到瓷偶的人可戴上王冠並接受眾人祝褔。如今，在法國國王派雖仍以傳統口味為主流，不過顛覆傳統，在造型和口味上創新也大有人在，並成為當年度聖誕節熱門話題，「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」總決賽即以指定台灣本土食材糖漬金棗、草莓乾、芝麻醬為題，讓國王派重新翻新。8強參賽作品商品化 市場性與美味度兼具本屆「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」奪冠的「一之軒」張世彬，將參賽作品製程略做調整，可頌預計12/15、國王派預計12/30於全台29家門市正式推出上市。「開心果金棗國王派（999元/7吋）」比賽時原為心型，為了讓消費者可以同時體驗傳統國王派的經典圓形、雕花之美，因此正式上市版本將以圓形為主，而內餡則是以西西里開心果餡和西西里開心果醬為主，混合少許杏仁粉為輔，並以金棗在濃郁的堅果奶油風味之外提點些許果酸清爽，讓風味平衡感絕佳，口味獨特且可口。一之軒-國王派內餡是以金棗與開心果為主，帶出獨特且少見的清新風味；減少層次的口頌帶出濃郁的奶油香。（圖/德麥 提供）亞軍多那之卓宗賢的「金胸國王派(1280元/8吋)」外型雖是傳統的圓形，口味卻與傳統大相徑庭，以加入橙酒添香的奶油餡混合酸甜糖漬金棗、煙燻宜蘭鴨胸做成內餡，嚐起來酸甜燻香，搭配層次酥脆、奶油香氣迷人的派皮，愈吃愈順口。12/6日起，多那之全台50個門市（離島除外）開始接受民眾預訂「金胸國王派」和傳統杏仁奶油餡的「主廚國王派」。多那之-國王派中以金棗搭配鴨胸，融合的鹹甜口味一點也不違和，而可頌酥香可口。（圖/德麥 提供）季軍台南遠東香格里拉陳佳妤的「西西里開心果金棗國王派（1390元/6吋）」入口味覺變化豐富，鼻子先聞到濃郁的奶油酥皮香氣，接著可感受開心果內餡溫潤及獨特香氣，金棗的酸甜滋味接續從舌尖傳來，融合成平衡又帶一絲衝擊的味蕾感受！國王派即日起供應至明年1月底，需3天前預購。台南遠東香格里拉品香坊-國王派以金棗搭開心果溫潤香氣，平衡又帶衝擊感，而花園莓果丹麥多了布蕾的口感，滋味更討喜。（圖/德麥 提供）優選選手的國王派也相當精采，像是優仕紳陳建宇融合最新甜點原料和技法的「芝麻百香國王派（700元/6吋）」，明明有蔚鄭樺蔚以東港王船祭為靈感的「王船(600元/6吋)」、胖果子姜蘊祐以金棗花圖樣雕花來呼應柳橙、栗子、金棗風味內餡的「吉利金來棗(888元/6吋)」，以及河馬先生何柏達包藏紫米紅豆布丁餡的「黑芝麻國王派(630元/7吋)」等，都是今年值得一試的新鮮選擇。優仕紳-新派的國王派，內餡中以芝麻搭百香果，清新又濃郁，上層的芝麻脆感增加口感，而初戀則是濃濃的柑橘酸香。（圖/德麥 提供）上屆冠軍回歸傳統 甜度有層次的內餡令人期待第二屆冠軍台北文華東方酒店康豐柚則是推出法國當地兩款截然不同的國王派，一款是南法版的聖誕花圈布里歐，一款是傳統國王派。傳統國王派(1480元)，為了凸顯派皮中萊思克發酵奶油的奶香味，有別於一般傳統國王派強調千層的折疊法，康豐柚將折疊次數減少至百層左右，而內餡則是混搭多種杏仁粉，並加入主廚自製的杏仁膏調製，且為了增添滑順感和香氣，加入了少量卡士達和陳釀8年蘭姆酒，同時，以砂糖、上白糖、轉化糖和海藻糖等糖類調配出具有前、中、後味的甜度，讓國王派甜而不膩。同時，康豐柚也推出了南法版的國王派—聖誕花圈布里歐(480元)，在麵團中加入大量萊思克奶油與酒漬果乾烘烤，香軟口感與餅皮酥香的國王派截然不同。 創意丹麥造型美 繽紛有節慶感創意丹麥和MOF配方的法式傳統彎角可頌是本屆「德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」新增的比賽項目，丹麥麵包與可頌麵包同樣是以一層麵團、一層奶油堆疊擀壓製成，不過丹麥麵團屬於甜麵包，製作麵團時會添加蛋、牛奶與糖，並多與甜味食材組合，與在法國被視為餐用麵包的可頌相比外觀和口味上變化更多。賽後上市的選手創意丹麥產品有：「花園莓果丹麥(95元)」、「焦糖櫻花蝦丹麥（80元）、「蘋心美人（120元）」、「覆盆子小花（65元）」、「初戀(65元)」等5款。明明有蔚鄭樺蔚創作的焦糖櫻花蝦丹麥在香軟丹麥麵包中填入焦糖鮮奶油，表面點綴米香與烤過的櫻花蝦，鮮味十足、很有台灣味。河馬先生何柏達的蘋心美人以天然的紅麴粉染出美麗螺旋，麵團中間裹入焦糖蘋果和卡士達，口口酸甜柔潤。優仕紳是以雙色可頌麵團轉作成的丹麥不發酵直接圍邊烘烤，中間塞入濃縮百香果泥、巴巴露以及以血橙、葡萄柚製作的各種晶凍，最上層擠上鮮奶油，並且以酒漬佛手柑做裝飾，完全以甜點手法貫徹執行，由於耗工、費時，且不易保存，因此每日限量販售。胖達人姜蘊祐的「覆盆子小花」和台南遠東香格里拉陳佳妤的「花園莓果丹麥」皆以花朵造型的丹麥麵團結合莓果醬和榛果布蕾、卡士達醬等填餡，秀色可餐、酸甜誘人。至於帶有萊思克「美味基因」的法式可頌更在全台遍地開花，包含冠軍賽8強各自代表的烘焙品牌，全台共有32家業者同步上市販售、常態販售，帶給消費者最道地、酥香的法式可頌美味。【萊思克美味地圖】台北店家：一之軒IJYSHENG 、台北文華東方酒店文華餅房、優仕紳烘焙館、台北君悅酒店Baguette禮品烘焙坊、午冬5.TUNG、CHICHI Artisan Boulanger、承繼、99幸福甜、山崴麵包、勞瑞斯股份有限公司、胖琦手作烘培、在室甜點En vie patissires、TELAPA烘焙、SunrientalCafé、卡啡那CAFFAINA、臣服甜點工作室、維也納專業烘焙坊、彼得潘、Hóld PAN手作烘焙。桃竹店家：胖菓子pan.guozi、安德尼斯烘焙坊 Boulangerie anthonys、拉凡德手作烘培坊。中嘉店家：法樂法式薄餅屋千層工作室、那個甜點工作室、酵容滿麵烘焙食研室、藍鯨手作、河馬先生甜點。台南高雄屏東店家：台南遠東香格里拉品香坊、wow的店、巴尼甜點⼯作室BARNEY PATISSERI、穀藝烘焙坊、明明有蔚工作室。
劉若英暌違6年歐洲開唱 五月天石頭攜愛妻力挺
劉若英至擁有百年歷史的英國倫敦帕拉丁劇院The London Palladium，舉辦「2022飛行日巡迴演唱會」，她為歐洲場特製劇場版的鯨天動地飛行船、給我抱抱打氣熊，在演唱完〈彼得潘〉、〈為愛癡狂〉等歌後，她說：「終於我們又聚在一起了，謝謝你們！非常感動，我真的飛到你們身邊，唱歌給你們聽，也謝謝你們今天跟我一起來。」並表示很開心能和歌迷面對面，在這麼近距離的場地，連歌迷化了全妝也都能看清楚。劉若英為了呈現最好的狀態而用心準備。（圖／相信音樂提供）為了呈現給歌迷最好的狀態，在有時差的情況下，劉若英一到倫敦就開始在酒店酒店準備，調整自己，整場演唱會超過兩個半小時，許多經典曲目都喚起歌迷的回憶。距離上次在歐洲開唱已有6年之久，這幾年生活方式也有所改變，但不變的是見老朋友的心一樣熾熱，合唱還是一樣熟悉，都讓劉若英感動不已，她加碼開放點歌環節，演唱〈遇見〉、〈漂洋過海來看你〉、〈她來聽我的演唱會〉等歌曲。石頭與老婆到場力挺劉若英。（圖／相信音樂提供）演唱會在經典歌曲〈後來〉中完美落幕，五月天石頭也坐在觀眾席現身力挺，並「遵照」劉若英的指示，在社群標示「劉若英又瘦又美又會唱」，接著劉若英將於法國的Le Palais des Congrès de Paris開唱。
劉若英挑戰自我站上零死角「四面舞台」 不畏高騎乘「飛天鐵馬」離地7公尺
因疫情延後三年，「文藝天后」劉若英「2022飛行日巡迴演唱會台北場」8日晚間在台北小巨蛋首航，她也第一次挑戰自我站上零死角的「四面舞台」。貫穿整場演唱會四段VCR力邀電影《咒》的導演柯孟融親自操刀，演唱會一開場，劉若英身著一襲純白雲朵裝登場，站上360度的環繞升降舞台，以〈彼得潘〉為這場夢境般的奇幻之旅揭開序幕。相隔許久再和歌迷近距離相見，劉若英欣喜地表示，「我剛演唱了人生的第一首歌〈為愛癡狂〉，還有人生的第一首創作〈Can’t Stop〉，今天也是我人生的第一次四面台，四面台是一個挑戰，不過它還有一個意義，現在的我面對面很重要，但是能有一個靠山更加重要，所以你們！你們！你們！今天都是我的靠山」。在演唱〈她的溫柔〉之前，她也分享了一段不為人知的小插曲，「接下來我要唱的這首歌，當時我在錄音的時候，覺得自己唱得挺好的，但製作人都不太滿意，這次演唱會再拿出唱的時候，我好像就懂了，寫歌的人是李宗盛大哥，其實是給未來的我寫了一封信，大哥那時候提醒我『女人要溫柔，男人要小心女人的溫柔』。」舞台上方驚喜出現9米長、2米寬的巨大「鯨天動地飛行船」，隨著劉若英的步伐自在遨遊。（圖／焦正德攝）聊到電影導演處女作《後來的我們》，劉若英感性地說，上一場巡迴的末場也是在小巨蛋，當時一唱完就去拍戲，不過那次不是演員，而是擔任電影導演，非常慶幸能擁有一個很棒的團隊，「我們從攝氏38度一直拍到零下40度，今天他們都有來到現場。身為一個有音樂背景的電影人，音樂在電影裡當然更加重要」。演唱同時大螢幕加碼播出拍攝當時的花絮影片，全場歌迷也一同回味劉導那段時光的酸甜苦辣，歌曲最後更穿插了井柏然和周冬雨的經典對白「後來的我們什麼都有了，卻沒有了我們」，揪心氛圍感動全場。劉若英第一次挑戰自我站上零死角的四面舞台。（圖／焦正德攝）為了與三樓歌迷近距離眼神交流，劉若英在演唱〈最初的地方〉時，不畏高騎乘離地7公尺「最初的雲霄飛天鐵馬」，在瀑布煙火和湛藍的燈光點綴下環繞小巨蛋。最後安可橋段，劉若英穿上「盛開向日葵」黃色百褶裙，獻唱〈繼續-給十五歲的自己〉、〈黃金年代〉。當〈快樂天堂〉演唱到一半時，一隻五米高、重三百公斤的「給我抱抱打氣熊」從舞台正中間緩緩升起，毛茸茸的可愛模樣令全場童心大發尖叫不斷，原來「泰迪熊」從小就是劉若英的幸運吉祥物，她想將這份幸運和今天的感動，分享給陪伴自己的所有歌迷。演唱會尾聲，劉若英感性地說：「我不是一個嘴巴很甜，會說我很愛你們的人，身為一個歌手，如果能有一首歌 可以一直陪伴你們，那是很幸福了，在唱最後一首歌之前，我想祝福大家除了各自安好，還要健康平安、平安健康。」整場演唱會在〈後來〉的萬人大合唱中下句點。
哥吉拉太太快看 作家曬「巨大公仔收藏」20年沒丟：感謝太座
「哥吉拉事件」引發熱議，一名人妻未經同意就把老公收藏的哥吉拉公仔送人，雙方決裂吵到快離婚，也讓不少人很有共鳴。作家蔡詩萍今（19日）就分享自己的公仔收藏，因為體積很大相當占空間，但老婆始終沒有丟掉，令他十分感激。蔡詩萍在臉書透露，看到哥吉拉新聞，讓他突然想起，自己有一對台鐵120周年的紀念公仔，高達1公尺，是男性和女性站務人員，由於限量版不好買，他花費很大心力才個別收購到，因此也捨不得脫手，就一直擺在屋裡。老婆時常走過來看看這對公仔，有時又是瞪的，好像是在說公仔很佔空間，也覺得他都一把年紀了，「收藏這？！長不大喔！」台鐵公仔體積很大。（圖／翻攝自蔡詩萍臉書）蔡詩萍發現哥吉拉事件成為網路熱門話題，心頭猛然一驚，「哇，原來世間這麼多惱公長不大喔！再老，再世故，心中還是有那麼一種『彼得潘情結』」，藉著收藏公仔，感覺自己「被撫慰了」。他提到，結婚將近20年，自己的藏書在老婆整理家中空間時，每隔一段時間就會清理一遍，給二手書店收走，但這對公仔是例外，儘管體積巨大、造型搶眼，卻一直靜靜杵在屋內一角，沒被丟掉，「感謝啊，太座，這對公仔其實蠻值錢的啦！」對蔡詩萍來說，台鐵公仔的意義是一種回憶。（圖／翻攝自蔡詩萍臉書）蔡詩萍坦言，從小只要從鄉下要北上都必須搭台鐵，所以這對120周年公仔意義不在價格值多少，而是可以喚起過去他興奮搭火車的每一段記憶，話鋒一轉，他認為哥吉拉事件中的老公，如果可以好好向老婆傾吐為何迷戀哥吉拉的情節，「說不定，太座會更懂她身邊男人內心深處，那座秘密花園之祕徑的」。蔡詩萍指出，收藏公仔是一個人的心事，但懂得跟另一半分享，分享後，另一半懂得疼惜你身上「長不大的男孩」那部分，更是人生中、夫妻配偶間，最美的一件事。
蕭敬騰宅生活孕育出全新專輯 坦言「隔離的日子變得很單純」
金曲歌王蕭敬騰將推出全新專輯《隔離套房2827》，收錄〈薩哈星球〉、〈彼得潘〉、〈已讀不回94我〉等歌曲。身處疫情時代，這些歌曲也是蕭敬騰因工作經過隔離因而誕生的作品，他表示：「隔離的日子，除了創作還是創作，這些歌也寫下我當時心情、靈感。」蕭敬騰分享今年3月第一次的隔離經驗讓他印象深刻，當時準備了一大堆零食、乾糧，剛開始也很緊張，直到第3天開始習慣這樣的感覺，也覺得時間過得飛快，體驗到在家裡感受不到的生活，因為沒有任何事會讓他分心，唯一能做的就是安靜且專注的在自己投入的事物。將專輯命名為《隔離套房2827》，正是因為「2827」是蕭敬騰當時在隔離時期的房間號碼，他也在這房間誕生了許多靈感與想法。疫情不知不覺改變人們的生活方式，笑說自己原本就很「宅」的蕭敬騰也表示：「感覺隔離的日子突然變得很單純，大部分都待在房裡寫歌、聽歌，密集的創作。」經過好幾日隔離後，更懂得享受屬於自己的時間，反而更能沈澱自己，造就了專輯的誕生。新專輯命名為《隔離套房2827》，正是因為「2827」是蕭敬騰當時在隔離時期的房間號碼。（圖／華納音樂提供） 為了這次實體專輯，身為「NBA球員卡」發燒友的蕭敬騰，也希望將這個概念沿用到專輯，特地設計專屬限量的「明星卡」、一套卡共有8張，上頭的照片不但也是他親自揀選，令人驚喜的是，蕭敬騰也隨機在卡片上簽名，幸運的粉絲在購買專輯時即有機會獲得隱藏版的親筆簽名明星卡，十分富有收藏價值。
時周大紅人 鳳小岳 說故事的彼得潘1／我就是很喜歡快感的一個人
「只要有信念，你投入，然後保持敞開、有勇氣，這些事情自然會帶你去一個會快樂的地方。」鳳小岳一直在追著他自己心中的那個樣子，那是推動自己的動力，未來會變成怎麼樣不知道、也不需要知道，重要的是有那股熱忱，回頭看看過去的鳳小岳，現在比那時更豐富、比那時更成長，也就足夠了。就像彼得潘，勇敢、愛冒險、充滿好奇，鳳小岳不只是演員，也做了很多不同挑戰，當個音樂人、創業開了表演工作室，身分轉變，轉變的前提都是在渴望新的刺激。「我就是很喜歡快感的一個人，這應該是大家都嚮往的吧，都會希望愈來愈好，但是那個『好』字就是大家會有不同的方法去定義。以前真的不太會做選擇，以前就是什麼都要、或是什麼都不要，不知道自己要什麼，現在比較可以縮小範圍，然後不會那麼猶豫……我希望是這個樣子。」（圖／莊立人攝）形容自己的個性是比較隨遇而安的，但是在這種平順的狀態感知下，鳳小岳叛逆的一面又會跑出來，又想改變又想要做自己，那種衝突感其實也是種進步，成家沒預期、創業沒預期，但事情就在眼前了，拿出勇氣就扛起來，再慢慢把不確定的感覺給放掉，反正就是在做喜歡的事情，用這種信念走下去，會發現自己是更好的，愈來愈好。「就像是疫情，是所有人意料之外的，（創業）那件事情其實是在疫情那年發生，這個工作室其實也是我為了想要更精進自己，我覺得我最喜歡自己的一點，或是我對於未知的好奇心，我覺得這個東西是能夠讓我一直保持在一個很興奮、並且充滿靈感的一個思維狀態。」（圖／莊立人攝）鳳小岳生日：3月10日2008年以電影《九降風》出道成為演員，陸續拍攝電影《艋舺》、《女朋友。男朋友》、《小時代》、《我的蛋男情人》、《跟你老婆去旅行》等作品2016年與洪喆君完婚、育有兒子小木耳2020年創立「台灣邁斯納表演工作室」2021年新劇《華燈初上》11月26日將於Netflix上映FENDI特殊剪裁西裝外套／102,000元拼色馬海條紋針織衫／32,900元俐落剪裁羊毛西裝褲／23,000元黑色皮革及踝靴／45,000元Paul Smith芥末黃西裝外套／58,500元芥末黃西裝褲／23,500元彩條白色休閒鞋／23,300元FENDIFENDI LOGO 絲質襯衫／39,800元
時周大紅人 鳳小岳 說故事的彼得潘2／我二十幾歲時真的太固執了
「三十歲以後，發現很多事情是需要敞開心胸去做的，敞開心胸其實事情常常就已經做了一半了。」曾有有前輩跟鳳小岳分享，演員要練習心的強大、還要把它放得更寬，要用愛來包容這個世界，鳳小岳說：「好老梗喔，但是就是這個樣子，然後你要了解這些事情真的需要一些過程，我自己也還在學習的狀態，雖然我身旁有很多很好的養分來幫助我完成這些事情，但是我覺得最終的努力還是要自己去投入，你投入多少才回有多少收穫。」幾個身分裡面對鳳小岳最沒衝擊，他覺得就是當老闆，因為就只是想要看看這個夢想能把自己帶到哪裡，至於音樂這件事，他感覺好像有做了，但又好像……「音樂這塊其實我還在探索、還是新人，之前反而在這塊比做演員更固執，固執到什麼都沒做，有時候你會對於一件事情的期望是多麼多麼的高，導致你反而什麼都沒做，現在要講的話，可能我二十幾歲真的都是因為太固執了，可能能力又不到，所以會做不到那件事情。」（圖／莊立人攝）「很多前輩演員跟我講，心要放大，特別是男人，長不大的那個小孩，需要長大，我們會用一些比較『可是我是男人，所以我一定要有那個責任感、不能展露我的情緒』（的想法），反而把自己壓迫住了，就是一直在這個很矛盾的狀態之下，所以我希望我做音樂這塊也可以開始用這個心態去做，也是帶著去玩的心態、學習的心態，才或許有辦法把想表達的事情好好表達出來。」鳳小岳聊到做音樂這塊，眼睛是閃閃發光的，跟演員不同，演員鳳小岳的眼神堅定、音樂人鳳小岳的眼神更多了些興奮，跨過了三十、敞開了胸懷，心裡的那個彼得潘知道要往更高更廣的地方飛，但也知道一定不可能就這麼順遂地飛下去。「我覺得我反而在工作狀態現在愈來愈得心應手、愈來愈輕鬆，然後我覺得因為演戲這件事情，首先它不能急，然後很多一開始學習的那些道理，它不是每個年輕演員都可以體悟到的，因為我的機會一直都很好，所以有時候機會太好、你狀態還沒有準備好，那東西會造成衝突，沒辦法達到你想要的狀態，因為你還沒有經歷過這一段，我覺得現在希望我自己經歷了一些、有一些心得，不知道我現在的心得它可以滋養我多久，我覺得終究還是會遇到再摔一次，然後再站起來，然後再摔、再站起來，我覺得就是要一直這樣的循環，所以我也很期待跟包容，當有事情變得不是像我原本想的那個樣子，其實它也帶給我很多刺激。」（圖／莊立人攝）FENDI特殊剪裁西裝外套／102,000元拼色馬海條紋針織衫／32,900元俐落剪裁羊毛西裝褲／23,000元黑色皮革及踝靴／45,000元Paul Smith芥末黃西裝外套／58,500元芥末黃西裝褲／23,500元彩條白色休閒鞋／23,300元FENDIFENDI LOGO 絲質襯衫／39,800元