快閃咖啡店
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娛樂報報／蔣友柏低溫短袖短褲好顯眼 兒完美復刻老爸穿搭
蔣家第四代、橙果設計創辦人蔣友柏現身時總是招牌光頭加上背心，相當顯眼。不管天氣多冷，他經常也只穿短袖加背心，靠一身肌肉來保暖；西洋情人節前一日（2月13日）就有讀者看到招牌穿搭的他，果真不論氣溫多低，他又是短袖、短褲搭了迷彩背心，格外引人注目，他和前妻、女星林姮怡生的一兒一女出現在捷運中山站，兒子蔣得勇除了和爸爸長得像，穿搭也完全復刻老爸。一家三口急忙趕著上手扶梯。（圖／讀者提供）在大家都穿著外套包緊緊時，一對父子穿著短袖、短褲，很難不注意到他們，蔣友柏一身肌肉超禦寒，相比之下，兒子露出的手腳就略顯消瘦，走在兩人中間的女兒蔣得曦（小玫瑰）一頭金髮，呈現如布丁頭一般的漸層，一家三口步伐極快，快速爬上手扶梯，看起來很趕時間，三人幾乎沒有聊天對話。蔣友柏工作忙碌，不只和友人、北歐盃烘焙大賽冠軍陳志煌在台北信義區百貨公司開設快閃咖啡店，也在跨年時在內湖舉辦個展，但他經常被媒體捕捉到與兒女外出，先前本刊也曾披露他帶兒女去買手搖飲，工作之餘不忘和孩子們培養感情。本刊曾直擊蔣友柏與女友莊涵雲牽手散步，當時也是冬天但他仍是穿著短袖薄上衣，十分耐寒。（圖／本刊攝影組）
巧克力控請注意！超過50個品牌齊聚 風格盛宴「黑金派對」重磅登場
你可能喜歡吃巧克力，但你知道巧克力的學問其實很大嗎？看似單純的巧克力，會因為不同的可可品種、產區，因應不同風土，而有不同的風味表現，而且巧克力也會如同高級餐酒搭配一樣，搭配不同飲品一起品嘗，撞擊出不一樣的味覺火花。 快閃咖啡店。 (圖／Eatpire風格美食指南提供)由Eatpire風格美食指南團隊策劃多時的巧克力盛宴「黑金派對」，即日起在新光三越台北信義新天地A9的9樓登場。從興波咖啡Ｘ畬室法式巧克力的「限時快閃咖啡館」，到集結鄭畬軒(畬室法式巧克力甜點創辦人)、平塚牧人(米其林星級名廚)、楊豐旭(九日風創辦人)、顧瑋(COFE創辦人、武子靖(2011年法國世界麵包大賽甜麵包特別獎得主)、陳穎 Ying C.(《法式甜點學》作者)、林玉婷(《食力》副總編輯)等頂尖職人齊聚開講的「巧克力趨勢論壇」，皆是一時之選、話題十足。 巧克力趨勢論壇。 (圖／Eatpire風格美食指南提供)而從1月27日~31日連續5天的「黑金市集」，更是邀請國內外超過50家頂級巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌。包括於世界巧克力大賽及各式比賽中榮獲共200多面獎牌，使用的是全球最稀有的可可豆種Arriba Nacional的「PACARI」、菲律賓單一產區頂級巧克力「Theo & Philo」及「Auro Chocolate」、 LV城市指南（Louis Vuitton City Guide）唯一推薦巧克力品牌「畬室」、以及席捲 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的「拾米屋」及「Q Sweet」、產區選擇最豐富的 Bean to Bar 巧克力店家「九日風」、在世界巧克力大賽 ICA上囊括 8 個金銀牌與特別獎，是目前震驚國際，完美打破並重塑「茶、巧克力、咖啡」既有概念奇想的「COFE」、比利時頂級巧克力「嘉麗寶巧克力」等品牌，陣容非常華麗。 黑金市集。 (圖／余玫鈴攝)另外也邀請台中第一的精品咖啡館「mojocoffee」、精選特殊的手工蘇格蘭威士忌，蘇格蘭前三大獨立裝瓶廠，製酒經驗超過70年的「道格拉斯·蘭恩」、以精細手藝融入在地食材，將獨具風格的台灣茶品，搭配當季水果，展現法式甜點和東方元素撞擊出味覺創意的「某某甜點」等眾多精彩品牌，都在這次的市集共襄盛舉。無光品嚐會。 (圖／余玫鈴攝)styletc記者最有興趣的是，在1月30、31日兩天的13:00起，每個整點都有一場頂級巧克力暗黑體驗的「無光品嚐會」，在伸手不見五指的狀態中，跟著耳機傳來的指示，品嘗5款知名品牌單品巧克力，搭配5種包括單品咖啡、微酒精、烈酒的飲品，由於身處黑暗之中，感官的感受特別敏銳，能夠仔細品味巧克力與飲品互相交融的風味，豐富口感超乎想像。