性荷爾蒙
」 性早熟
短時間內體重飆升「不是真的胖」！ 營養師曝「5因素」：水分是關鍵
體重在短時間內迅速飆升並不一定是真的胖！營養師余朱青解釋，增加1公斤體脂要多吃進7700大卡，大概等於15顆粽子，所以短時間的體重變化主要是受水分影響，並不一定是真的胖，而影響水分的關鍵，除了平時的飲水量、排汗／排尿／排便量外，還包括高鈉飲食、高碳水飲食、阻力運動、情緒壓力、生理期。（圖／翻攝自Facebook／余朱青 營養師）余朱青近日在臉書粉專《余朱青 營養師》發文分享，增加1公斤體脂要多吃進7700大卡，大概等於15顆粽子，所以短時間的體重變化主要是受水分影響，並不一定是真的胖，而影響水分的關鍵，除了平時的飲水量，以及排汗／排尿／排便量外，還包括：高鈉飲食：體內水份滯留，容易水腫，例如泡麵或粽子搭配的醬料，本身鈉含量較高。高碳水飲食：身體抓水能力強，水分易滯留，因此減重初期完全禁碳水攝取的話，初期體重會下降非常快速。阻力運動：身體的肌肉破壞修復時會增加體內儲存的水份。情緒壓力：體內分泌壓力性荷爾蒙，例如皮質醇、醛固酮，會降低身體排水能力，導致水分滯留。生理期：體內分泌荷爾蒙（黃體素），導致水分滯留。余朱青也提醒，上述這些都是影響體重，在短時間內變化的原因之一，「因此大家也不用過度擔心！唯有養成正確的飲食觀念及良好的生活習慣，才能維持健康的體重哦！」
工作忙常憋尿「反覆泌尿道感染」 醫授女性自我呵護方法！
一名32歲王小姐，因工作繁忙之下長期憋尿，反覆發生排尿灼熱、疼痛及排尿頻繁但尿量很少情形，每次都自行至藥房買成藥治療。女性泌尿道感染機率高 因先天結構差異所致中榮灣橋分院傳統醫學科醫師唐佑任表示，研究顯示16歲到35歲的人口中，女生泌尿道感染機率是20%，男生只有0.5%，這是因為先天結構的差異，男性尿道口與肛門及膀胱間的距離約25公分，女性卻只有3公分，使得女性較易發生感染，特別是性生活較活耀、在生育年齡的婦女身上；而婦女停經後，由於缺乏性荷爾蒙導致黏膜萎縮，也容易造成細菌侵入使膀胱發炎，進而產生泌尿道感染。這些導致原因最常見 免疫力強弱別輕忽而大部份造成女性泌尿道感染的原因，多半是不常喝水、經常憋尿或便秘，當膀胱過度膨脹，內部壓力上升，使表皮細胞外的保護膜受到破壞，一旦細菌侵入很容易造成膀胱發炎，過度擴張的直腸頻頻壓迫膀胱和盆底肌，造成間歇性排尿，而尿道外括約肌收縮時，又造成尿液逆流回膀胱，使大腸桿菌等腸道細菌過度繁殖，造成泌尿道感染，所以排便、排尿時的清潔衛生，以及人體本身免疫力強弱和共生菌的有無，就是預防泌尿道感染的關鍵。中醫治療泌尿道感染 清利溼熱除病原唐佑任醫師說明，中醫特有的扶正祛邪思想，能夠針對不同體質提升人體正氣，也能透過清利溼熱等方式，徹底清除病原，降低反覆感染發生的機會，除了能減少抗生素的使用時間，對於抗藥性和副作用也能有效降低；常用八正散、豬苓湯、知柏地黃丸、萆薢分清飲、龍膽瀉肝湯或是防己黃耆湯，另外一種保健茶飲為黃耆3錢，車前草、玉米鬚、金錢草各5錢、水5碗，加水1000cc大火煮開後，再小火煮5-10分鐘即可當茶飲用，則可以化濕去濁，避免尿液瀦留在膀胱和提升泌尿道黏膜免疫力，讓泌尿道感染高風險的患者能夠減少發病的機率。日常這樣做 預防泌尿道感染唐佑任醫師建議，女性可多食用蔓越莓，其成份含有有青花素，可有效防止大腸桿菌黏著在泌尿道內側，使得引發泌尿道感染的細菌會比較容易隨尿液被排出體外；此外，藍莓、葡萄柚汁、健康醋、茶葉及維他命C，則富含丹寧酸也具有尿液酸化的作用，可以讓尿液酸化(pH<8)而保護泌尿道細胞，多服用這類水果或果汁飲品當作食療，也是個健康無副作用的選擇。
男友不想愛愛對妳性冷感？ 她被嫌「素顏沒FU」連讓對方爽都不會
男人可能像女人一樣「性慾」長期偏低，根據一項刊登在性醫學雜誌上的研究顯示，造成男人性慾低落的最大原因是「他沒有心情」。近期就有一名女網友表示，跟前任交往2年，過著半同居生活，後來有段時間到外縣市工作，發現見面後男友都不碰她，原因居然是「素顏沒感覺」，讓原PO很心碎，後來受不了分手。這名女網友在Dcard上發文稱，和前任是在跳舞時認識，交往時雙方都有自己的住處，不過她長時間住在男方家，算是半同居，中間有過大大小小的吵架，但是都沒有分手，「直到我某段時間去其他縣市工作，回到同居生活時發現男友不再碰我了」。這名原PO表示，她用了很多暗示，也請教友人關於情趣方面的問題，但男友長達半年時間仍無動於衷，還對她吼「你連要怎麼讓對方爽都不知道，這不是我一個人造成的吧」，並抱怨原PO天天素顏，只有出門才化妝，「哪做得下去」。原PO當下相當心痛，後來兩人也分手了，「原諒一個人，不只要原諒那一次，而是每當再次想起這件事時，你都要再原諒他一次」。文章曝光後，網友認為原PO分手是對的，「應該是有新洞了，才什麼話說的出來」、「真假，我男友都叫我不要化妝，化妝完全不敢親親抱抱，怕衣服沾到」、「恭喜你解脫了」、「你應該嫌棄他雞雞小才對」、「我整天也在我男友面前素顏走來走去」、「有次睡前準備要卸妝，他突然阻止我，說蛤妳要卸妝了喔，這樣等下會軟掉欸，真的是會受傷很久很久」。根據國外網站「Women's Health」網站指出，造成男人不想愛愛的6個原因如下：1.性信心低落男人當有過一次勃起功能障礙會變成惡性循環，由於擔心還會再次發生無法勃起，導致性慾低落。對此，性治療師表示，若對象有勃起功能障礙或性慾低落，請他們不要一直想著自己無法勃起，而是專注於親吻、愛撫上。2.工作壓力大根據研究，這是導致男性性慾低落的第一原因。當整天都為壓力煩惱，神經系統會釋放警訊，身體變會釋出皮質醇，會抑制性荷爾蒙生成。這時不妨試著和另一半洗熱水澡、按摩，讓彼此感到放鬆。3.感情中出現狀況對男性來說，做愛時的心靈交流、連結是很重要的，若在這段關係中他感到不開心、有問題，身體也不會產生性慾。4.覺得無聊性倦怠常常出現在一對戀人交往一段時間後，也是導致男性性慾低落的原因之一，因此可以常改變愛愛時的感受、地點或是玩些角色扮演，都有助於改善。5.他那天自慰過了當男伴提不起性慾時，可能是那天他打過手槍了！尤其是到了一定歲數的男性，打完手槍後，無法提起強烈性慾。6.單純沒有性慾男性有時不想愛愛時只是因為你還沒有挑起她的慾火，所以試著親親他、愛撫他。男友突嫌「素顏沒FU」原PO聽完後心碎滿地。（圖／翻攝自Dcard）
「雄性禿」不只男性有！ 醫曝：恐怕是這些原因造成
家族史沒有「雄性禿」問題，就不必擔心掉髮問題嗎？安南醫院皮膚科主任羅子焜分享近期案例，有位35歲林先生是科學園區工程師，年輕時頭髮茂密，可在開始輪班工作後，不只頂部頭髮明顯稀疏，前額髮線也比同事高很多，陸續使用多種外用生髮產品後，掉髮情形不減反增，終於在家人的建議下至醫院就醫，並經頭皮檢查發現其毛囊變小、毛髮直徑變細，診斷為雄性禿。雄性禿非特定男性 女性也會發病羅子焜主任提及，另一位45歲吳女士，在外商公司從事國際貿易，因業務受疫情影響而面對龐大壓力，使她頭髮分線越來越寬，至安南醫院就醫後，經皮膚科診斷為女性雄性禿。羅子焜主任補充，壓力大致使腎上腺荷爾蒙合成更多，亦可能促使更多毛囊幹細胞進入休眠期，使得正常週期循環的毛囊較少、甚而不再生長，就會讓頭髮看起來較為稀疏。遺傳飲食或壓力 皆會誘發雄性禿而雄性禿主要產生原因，可分為先天因素（基因）、後天因素（飲食、壓力、生活作息），以及頭皮張力、頭皮局部微循環血流等其他因素。羅子焜主任提到，研究指出，雄性禿患者的頭皮具有較高濃度「5α-還原酶」（5-alpha reductase），會將睪固酮轉化成活性更強的雄性激素「二氫睪固酮」（DHT），縮短頭髮生長期並導致毛囊及毛髮直徑變小，新生頭髮因而逐漸稀疏，最後脫離毛囊，進而形成雄性禿。另一常見生成原因為飲食，攝取高糖高脂或高升糖食物易引發高胰島素血症，進一步促進性荷爾蒙（雄性素）、腎上腺荷爾蒙的合成，活化並增加雄性素的生物利用率；另外，三餐不固定及常吃點心、宵夜，也會導致胰島素和類胰島素生長因子波動，雄性素活性隨之增加。而在局部微循環部分，研究發現抽菸可能造成組織微血管收縮、增加氧化壓力，因此造成落髮。四大改善療法 多管齊以達到最佳療效目前雄性禿療法主要為口服抗雄性素、外用藥、低能量雷射，以及植髮手術；其他如生長因子局部注射、肉毒桿菌注射、營養針注射、塗抹咖啡因、塗抹A酸、營養補充等，雖已有研究指出具部分療效，但大部分不嚴謹且實證等級低。羅子焜主任強調，雄性禿的治療這麼多種，代表很難靠單一療法就獲良好成效，且相同治療組合在不同患者身上效果也不一，最好跟醫師討論後，找出最適合自己的方式，多管齊下以達到最佳療效。
汗水本身沒味道 醫曝臭味主因「不是太多細菌」2舉動超NG
天氣炎熱或是運動後流汗是正常現象，但如果有異味就會讓旁人尷尬。醫師指出，汗液本身沒有味道，在被皮膚的菌叢分解後會產生味道，但不要因此過度清潔皮膚，因為汗臭不是因為太多細菌，而是有太多「不對的細菌」。家醫科醫師李思賢在臉書專頁提到，流汗除了是調節體溫的方式，也是排出毒素的管道，所以即使患者不喜歡運動，他也會建議可以去桑拿烤箱流汗，被動使汗水排出也會有效果。他指出，汗水主要由水、礦物質、乳酸、尿素4種物質組成，其中的礦物質包括鈉（最多）、鉀、鈣、鎂，而身體的汗腺主要又分為小汗腺和頂漿腺。李思賢解釋，小汗腺分布全身，包括額頭、手掌、腳掌及其他大大小小的部位，終其一生調節體溫，分泌的汗液是水和一些電解質，屬於水樣的汗；頂漿腺則分布腋下、乳頭、會陰部和頭皮，受到「性荷爾蒙」的刺激，青春期之後會分泌特別旺盛，屬於濃稠性的汗，含有更多的醣類、蛋白質和脂質。汗水本身沒有味道，是因為接觸不好的細菌，才會產生異味。（示意圖／翻攝自pexels）值得注意的是，頂漿腺的汗液本身沒有味道，但在被皮膚的菌叢分解後會產生各種味道，也就是俗稱的「體味」或「汗臭味」。不過，別因有汗臭而過度清潔皮膚，因為皮膚隨時都有成千上萬的細菌，屬正常現象，但不好的細菌會將汗液分解出不好聞的成分，過度清潔或塗抹過多的香水，會破壞皮膚的好菌，導致壞菌過度生長，問題會越來越嚴重。李思賢說明，汗腺老化或退化是非常需要改善的問題，不少患者因為少動或糖尿病造成神經損傷以致於流汗困難，久了就越流不出汗，此時可以藉訓練讓流汗的效率增加3倍，包括增加運動強度，像是高強度間歇性運動、補充足夠水分、保暖的衣物，可以蒸氣浴或是桑拿輔助流汗，不正常的流汗可能和血糖、甲狀腺、自律神經、荷爾蒙、生理期有關，需要找醫生幫忙鑑別診斷。
1歲女童月經來7天…8歲男童突愛穿高跟鞋 醫揭元凶：媽媽害的
因為飲食生活改變，性早熟現象愈來愈普遍。曾有一名女童，才1歲半竟有生理期，還持續了一個禮拜，還有一名8歲男童，開始對女性的服裝用品有興趣，像是穿高跟鞋、化妝等。2名孩童會這樣，背後都是出自同一個原因，醫師也呼籲家長注意。小兒遺傳內分泌科醫師陳菁兒在節目《醫師好辣》透露，性早熟分成2個原因，一種是病理性腦袋，罹患腫瘤之類的；另一種是環境賀爾蒙，包括塑化劑、精油類、擦了雌激素乳液。過去20年以來，全世界的青春期提早至少1年，主要是飲食西化，而且肥胖更容易造成性早熟，尤其女生是危險因子。陳菁兒提到，門診曾有一個1歲半女童，月經來了7天，做過所有檢查都沒有問題，主要原因是擦了雌激素乳液，會擦這樣的乳液一般都是異位性皮膚炎，「媽媽可能一天擦個2、3次」。男童喜歡穿高跟鞋擦化妝品，全是因為性賀爾蒙失調。（圖／翻攝自醫師好辣YouTube）營養師宋明樺也分享，曾有一個貴婦帶8歲兒子來就診，自述兒子開始喜歡穿高跟鞋，還會擦化妝品、口紅等，起初只是以為孩子年紀小好奇，但後來情況愈來愈嚴重。男童做了賀爾蒙檢查，發現性荷爾蒙極度失衡，一問之下才發現，因為媽媽愛漂亮，家中每個房間放了不同的精油、香氛、蠟燭，香水、乳液，整個家裡都是香味，因而影響到男童，導致賀爾蒙失調。後來男童一家人索性直接搬家，過半年後再回診，指數就變正常了。因此宋明樺呼籲，環境賀爾蒙不管是擦的、聞的、吸的、洗的，家中有小孩的話，還是要盡量避免。
陳文茜腦下垂體出狀況 臥床吸氧下肢血管破裂
名主持人陳文茜近年身體狀況欠佳，加上疫情影響，讓她的身體狀況受到不少粉絲關心，16日晚間她就發文寫出，坦言自己大多數的時間都很脆弱，下肢末端血管破裂，一雙白腿變「花旦」，更自嘲心臟不用遇到喜歡的人就會「大鹿亂撞」，她更表示「我的腦下垂體功能已死，不分泌該活命的腺素」。陳文茜從疫情後，都是帶墨鏡與口罩在主持節目。（圖／報系資料照）陳文茜3年前曾動肺腺癌手術，隨後又屢傳身體狀況欠佳，雖然肺腺癌手術順利完成，但術後她的身體狀況依舊不佳，為了休養她也從台北陽明山搬到台中居住，甚至因疫情影響，讓她連上節目都還戴著口罩保護自己。她發文表示，「即使經常臥床，吸著氧，兩個鼻孔放製氧氣，挺像老人院垂亡之人；但我仍要愛，尤其要愛生活，我要為自己每天的快樂負起責任」，甚至透露自己的「我的腦下垂體功能已死，不分泌該活命的腺素」，讓不少人討論腦下垂體若不分泌該怎麼辦。長庚醫院神經科學研究中心主任魏國珍也向《三立新聞網》表示，腦下垂體掌管人體內重要賀爾蒙分泌，若不分泌相關的賀爾蒙，恐會造成血壓、血糖、心跳、性荷爾蒙出現問題，因此可以透過檢查來知道身體缺乏了哪一種賀爾蒙，來做額外的補充，還是可以維持正常生活。至於陳文茜臉書提到，她的「下肢末端血管會破裂，白腿變花旦」，魏國珍也表示，這代表患者的血管較為脆弱，腦下垂體功能異常的患者，確實身體會較為蒼白，也常常容易覺得累。
郭書瑤『減肉不減胸』瘦身法！二招學起來小象腿也能變身辣妹級身材！
時常在IG上和粉絲們分享日常清涼生活照的郭書瑤，讓人越來越驚艷身材怎麼能維持得這麼好？但其實她剛出道時可是因為身材有點babyfat，還被網友冠上”象腿妹”的稱號！究竟她是怎麼瘦下來的？以下2招快筆記。郭書瑤減肉不減胸瘦身法:懂吃海鮮讓胸部UP UP講到郭書瑤，大家一定會馬上聯想到她的超豐滿上圍>///<，除了媽媽遺傳的好基因之外，她自己還曾透露過她很喜歡吃海鮮，尤其是蝦子、蛤蜊類富含”鋅”的食材，因為能提高性荷爾蒙，對於豐胸很有感，建議女生們可在平日的菜單中多加入蝦子、蛤蜊。 View this post on Instagram A post shared by 郭書瑤（瑤瑤） (@yaokuo)郭書瑤減肉不減胸瘦身法:把握零碎時間多運動想要讓身材尺寸小一號，多運動當然是不二法則，郭書瑤除了熱愛跳舞之外，也會利用空閒時間自己在家做運動，像是棒式和深蹲就是隨時隨地看電視也能做的動作，甚至是搭公車時提早兩站下車走回家，帶狗狗散步一個小時，遛狗也順便健走，一舉兩得XD。 View this post on Instagram A post shared by 郭書瑤（瑤瑤） (@yaokuo)等戲空檔時間也不能浪費，順便做一下瑜珈好了！？（圖／取自郭書瑤IG）不過有些人擔心運動好像會讓胸部變形的問題？看郭書瑤的IG影片就知道，記得運動時一定要穿具有完美包覆型的運動內衣，這樣不管動作再大也不須擔心。小編推薦款>MICHI灰黃拼接運動內衣／6,980元、MICHI灰黃拼接運動緊身褲／8,380元、DAQUINI森林綠削肩美背運動內衣／5,380元（圖／品牌提供）如果妳身邊沒有志同道合的好朋友可以一起相約到健身房的話，其實自己運動也不用怕無聊！像是這兩款由郭書瑤親自聯名監製的OMIX歐米斯「光感ANC主動降噪高清真無線藍牙耳機G-SE」，以及「VAC-MX全音域環繞雙真空管重低音喇叭-奶茶限定色」，不管是外出跑步聽音樂還是想待在家自主健身，都能隨時享受到重磅好音質，有音樂陪伴，運動起來絕對更有勁。藍牙耳機提供雙模式切換，可深度降噪與通透模式設定，讓妳在運動時能盡情享受音樂不被打擾。（圖／取自郭書瑤IG、品牌提供）由郭書瑤親自搭配「奶茶色」限定款，將在8月底開放預購，9/20超級限定上市！（圖／品牌提供）
轉骨迷思3／性早熟打針卻沒有效果 原因出在「一開始就錯了」
當孩子就讀小學，但身高卻遲遲沒有抽高，此時大多數家長都會相當擔心。國泰醫院小兒科醫師李翊誠說，一般來說，寶寶出生後的第一年會長高25公分，第二年趨緩為12.5公分，之後一直到青春期前，每年至少要長高4~6公分。李翊誠說，「如果一年長高不到4公分，身高又低於3%百分位以下，會先檢查孩子的甲狀腺、血液等生理狀況，如果異常就進一步治療。」而目前最常見的就是性早熟。女孩在8歲前、男孩在9歲前若出現第二性徵，家長可帶孩子檢查骨齡，藉由左手掌骨骼的生長板（紅圈處），推估發育狀況。（圖／報系資料庫）如果女孩在8歲前出現胸部發育、男孩在9歲前「蛋蛋」變得沉重下垂，建議家長帶孩子就醫，此時會拍攝左手掌的X光，藉由生長板的縫隙來推估孩子的骨齡，若是骨齡超過實際年齡2歲，就懷疑是性早熟。「如果預估的身高非常不理想，此時可考慮施打抑制性荷爾蒙發育的針劑藥物。」李翊誠說，許多家長誤以為這是「長高針」，施打後就一定會長高，但實際並非如此，這只是幫孩子多爭取一些長高時間而已。李翊誠解釋，這類針劑藥物雖有健保給付，但由於條件頗為嚴格，許多家長為了心肝寶貝長高不惜自費施打，一針大約3000~4000元，每隔1~3個月就需要施打一次，當家長發現孩子長高速度不佳時，甚至曾因此衍生訴訟案件。若確診為性早熟，在醫師建議下可考慮讓孩子施打抑制性荷爾蒙的針劑藥物，延緩青春期到來，爭取更多長高的時間。（圖／123RF）「這代表孩子長不高的原因並非荷爾蒙，可能是其他生理問題，或根本不是性早熟！」李翊誠說，最常見的就是因為肥胖而誤認女童胸部發育，事實上只要減重就好，根本不需要打針。
27歲女星罹子宮原位癌 化療前先凍卵保留生機
芳齡27歲的演員林真亦，曾飾演《大宅們》、《大尾鱸鰻2》、《角頭2》等熱門電影，平時擁有良好運動習慣，卻於今年初做完抹片檢查後被診斷出罹患「子宮原位癌」，雖不幸罹癌，林真亦卻選擇即時凍卵，保障未來健康生育的機會。林真亦分享：「一旦開始化療後，就會影響子宮及卵巢功能，卵子的數量及品質會受到偒害，我才開始思索凍卵這個選項。」《通靈少女》電視劇原型人物索非亞已屆熟齡，在無結婚打算下，也選擇凍卵掌握生育自主權。（圖／華育生殖醫學中心提供）卵巢是女性最大的資產，但是大多數女性卻不了解自己卵巢的功能。據華育生殖醫學中心2009-2019資料統計，每10位30歲以下女性中，就有1位卵巢功能已老化到40歲的狀態。華育生殖醫學中心徐明義教授，倡導每位女性都該定期進行AMH檢查卵巢功能，避免等到想生育時才知道卵子量不足而造成憾事發生。卵巢主宰女性生殖能力與性荷爾蒙分泌，女性受孕率隨年齡下降的主因，即是卵巢老化進而影響卵子的數量與品質。卵子儲存量的最佳指標Anti-Mullerian hormone(抗穆氏管荷爾蒙)簡稱AMH，是由卵巢內尚未成熟的中小型濾泡上顆粒細胞所分泌，AMH水平越高代表存在的濾泡越多，表示卵子的儲存量越多。透過AMH值檢測了解卵巢狀況，才能即時評估是否需保留健康卵子為未來做打算。事實上，凍卵是現代女性因應社會型態改變保留生育能力的最佳選擇，即使是面臨工作與成家兩難的女性，仍可擁有自由選擇生育時間的權利。也因此已屆熟齡的索非亞在做完凍卵療程的那一刻，激動的說：「所謂女力，不應是剝削一切女性特質，才能在職場跟男人拚搏；所謂女力，應是帶著女人的天賦和驕傲，同樣也在各種身分上發光發熱！」
健康罐頭4／保存不當影響性荷爾蒙 午餐肉「惡名昭彰」會致癌
新冠肺炎帶動宅經濟，在家料理成為新趨勢，而罐頭既方便、又能長期保存，也成為熱賣品項，營養師透露，只要選對罐頭，營養成分竟然不輸天然食物！例如番茄罐頭的茄紅素更好吸收，就比番茄更健康，不過，如果能天天攝取新鮮的蔬果，也不必捨本逐末，畢竟「天然ㄟ尚好」。「而且罐頭食品還有雙酚A的疑慮！」榮新診所營養師李婉萍說，雙酚A是一種環境荷爾蒙，研究顯示部分罐頭會使體內的雙酚A濃度升高，進而干擾性荷爾蒙與增加心血管風險。榮新診所營養師李婉萍認為，選對罐頭雖能吃得健康，但新鮮蔬果的營養更多元，還是「天然ㄟ尚好」。（圖／李婉萍提供）「罐頭的保存是重點。」程涵宇營養師說，有些罐頭的內層塗料使用由雙酚A等合成的環氧樹脂，但正常使用是不會溶出的，只有當材質不穩又受到日照、加熱時才可能溶出，所以應該放在陰涼處，且不可直接加熱罐頭，才能吃得健康。程涵宇提醒，雖然有健康罐頭，但也有「碰不得」的罐頭，除了避免選擇添加物太多的罐頭之外，午餐肉、火腿培根罐頭更是「惡中之惡」，這類加工肉品已被國際癌症研究基金會列為1級（確定致癌）癌症風險因子。國際期刊《Lancet Oncology》顯示，每天吃超過50克加工肉類（大約兩片培根或2片午餐肉），會增加18%罹患大腸癌的危險，建議以天然的瘦肉類、豆類、魚肉來取代加工肉品。