情人節巧克力
」 情人節 巧克力
小一女兒想送男生「情人節巧克力」 爸哭著和她一起做
14日是一年一度的西洋情人節，不少日本女生會送巧克力給心儀對象。而一名爸爸發文，小一女兒請他教做巧克力，因為她要送給男生，這讓他心碎哭了。原PO在社群X發文，一年級的女兒表示，「爸爸！我想送巧克力給喜歡男生，請教我怎麼做！」原PO表示，他只好哭著和女兒一起做巧克力。此文曝光後，網友紛紛留言「這就是傳說中小學生做的巧克力」、「我家的男孩都還沒有得到第一塊巧克力」、「愛是獨立的第一步」、「爸爸還會做巧克力太神奇」、「提早當岳父」。東京百貨的情人節巧克力銷售區擠滿人潮，京都商家推心形豆腐。（圖／達志／美聯社）原PO也在留言區感嘆，既然是女兒要求，他也只好幫忙，另一方面，還好是小一生用可愛的口吻說，如果是高年級他會更震驚。據了解，該文章有超過1100萬人次瀏覽，還有15萬人按讚。據《商業內幕》報導，日本百貨公司的情人節特別活動，每年都在擴大，而今年不少人選擇買巧克力犒賞自己，而不是當禮物，每塊巧克力超過500日圓（約新台幣104元），很多人光是幫自己買巧克力花超過10萬日圓（約新台幣2萬元）。東京一名30歲的科技業女子說，她每年情人節都會買很多巧克力，8成是自己吃，去年她花了14萬日圓（約新台幣2.9萬元）。
情人節巧克力 營養師教你怎麼選
今天是一年一度的西洋情人節，許多情侶會贈送巧克力，表達愛意。但巧克力在製作過程中會添加糖、油脂或其他食品添加物，因此市售的巧克力多屬於高熱量、高糖或高脂肪的食物，對健康有影響，在選擇時需要特別注意。可可脂含量越高 抗氧化物質越多台北慈濟醫院楊灼華營養師指出，巧克力是由可可豆經過發酵、曝曬、烘烤、去皮磨碎後製成可可膏，若特別提取可可的油脂，則稱為可可脂，可可脂雖然是油脂，但含有抗氧化物、類黃酮，所以可可脂含量越高的巧克力抗氧化物質越多。白巧克力、牛奶巧克力 熱量低但較影響健康常見的巧克力百分比代表所含的可可成分比例，可可的成分包括可可粉、可可脂、可可固形物跟非脂可可固形物等等，100％的巧克力，不一定百分之百都是可可脂。楊灼華營養師說明，巧克力的百分比不等於巧克力的健康程度，只能代表可可在成分中的含量。而市售巧克力大致分成黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力三種，若以相同重量來看，黑巧克力的可可脂成分較高，熱量最高，但營養成分卻多於其他兩者，至於白巧克力跟牛奶巧克力，因為有添加物，熱量雖較低但較影響健康。 這些人食用巧克力應注意 避免增加身體負擔巧克力雖然美味，但非人人都能盡情享用，楊灼華營養師提醒，巧克力相對於其他的糖果、餅乾，還是多了營養成分，如可可脂內含的抗氧化物、類黃酮，但因巧克力含有大量的磷，患有慢性腎臟病、透析者，為避免造成腎臟的負擔，不宜食用。此外，攝取過多飽和脂肪、糖不僅會造成肥胖與蛀牙，亦會增加心血管疾病風險，影響健康，若想當零食或是點心吃，必須控制份量，減少負擔。
AKB48情人節巧克力PK戰！ 為粉絲大展手藝
西洋情人節即將來臨，碰上農曆新年假期，在日本文化中，女生會在2月14日為了自己的心上人或另一半準備巧克力禮物，日本人氣女團AKB48繼挑戰居家直播線上開唱後，再次在情人節攜手17LIVE展開激烈直播料理對決，一連3天AKB48各Team成員輪番組隊進行7場手作巧克力甜點料理大對決「AKB48情人節手工巧克力PK戰！勝出隊伍由你決定」AKB48成員們難得直播展現各自做甜點的手藝，並邀線上觀眾一起投票決定勝出隊伍。吉川七瀨（左）和小栗有以共組Best friend隊參戰。12日首場PK對決，率先由小栗有以和吉川七瀨共組的「Best friend隊」對上大盛真步和久保怜音的「砂糖魔法隊」，淺井七海搭擋田口愛佳主持，田口愛佳笑說自己是為了幫大家試吃而來，對兩隊料理過程進行解說的，則是AKB48成員中的手作甜點達人福岡聖菜，小栗有以說：「之前參加過一次料理對決做鬆餅，當時交出的鬆餅是半生狀態很失敗，今天想來雪恥」主持人和解說員聽她這麼一說，紛紛擔心喊「半生狀態不好吧，等下我們試吃沒問題嗎？」 淺井七海（左起）、福岡聖菜、田口愛佳，場邊觀戰熱烈討論解說。 兩隊PK的主題是巧克力蛋糕，都在直播一小時內挑戰頗具難度的巧克力蛋糕甜點，「Best friend隊」選做栗子巧克力蒙布朗，砂糖魔法隊做巧克力鮮奶油千層派，小栗和吉川果然是默契十足好友，快速分工烤出底座小蛋糕及栗子巧克力餡的製作，順利進入蒙布朗上層擠花及裝飾，許多觀眾看到一半就猜到她們要做什麼，眼看栗子巧克力蒙布朗逐漸成形，很多人留言說看來好吃、很想吃吃看，大盛和久保打鮮奶油及煎烤層層巧克力餅皮都陷入一番奮戰，數度遇狀況卡關忍不住緊張驚呼，好不容易烤完14張餅皮、砂鮮奶油也打好，兩人努力堆疊製作千層派·並灑上可可粉，看到她們的作品外型，有觀眾留言開玩笑說這是提拉米蘇吧。「AKB48情人節手工巧克力PK戰！」14日前人節前還有多場對戰，14日下午2點的對戰成員包括從AKB48台灣徵選活動脫穎而出，赴日成為AKB48台灣留學生展開在日本演藝活動，並於2016年2月21日升格為AKB48正式成員進入分隊的馬嘉伶，這次將與福岡出身成員大家志津香組隊參加情人節手工巧克力PK戰，一展她製作甜點的實力，喜愛馬嘉伶的台灣親友及粉絲們，可以鎖定對戰時間上17LIVE看直播，踴躍留言或投票為AKB48中唯一台灣出身赴日打拚成員馬嘉伶助陣聲援。
王振諾過年計畫安太歲 情人節巧克力送給媽
歌壇新人王振諾，8日出席募集愛心年菜公益活動，14日就是西洋情人節，他透露自己理想型文青風的鄰家女孩，很能表達內心感受，沒有溝通障礙；自稱單身近3年的他，透露今年情人節已準備好巧克力送給母親。農曆新年將至，王振諾表示會回高雄老家，「最重要的事情是，我要被媽媽帶去廟裡安太歲、點光明燈，我們家的傳統是，只要還沒有結婚，就不用包紅包給長輩，所以我今年是可以領到2200元的紅包。」今出席公益活動，王振諾表示一般人都能夠聚在一起享用熱騰騰的年夜飯，迎接新年的到來，但對弱勢家庭來說，是一個挑戰與難關，也很心疼他們的遭遇，希望能拋磚引玉呼籲大家幫助弱勢家庭。