慢食全球年會
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中颱山陀兒颱風逼近！台東一半鄉鎮首長不在 饒慶鈴義大利急返台
中颱山陀兒颱風逼近，其中東部和東南部首當其衝，台東縣災害應變中心今早（30日）8時提升一級開設，全縣有166條土石流黃色警戒，而縣長饒慶鈴27日前往義大利宣傳觀光，縣內有8位鄉鎮市長也在28日陪同原民會前往帛琉參加建國30週年考察，為了防災，目前饒慶鈴、8名鄉鎮市長已取消後續行程搭機，預計明天抵台。台東縣政府為了宣傳慢食觀光，由縣長饒慶鈴帶隊，27日組團前往義大利參加慢食全球年會，另外，因帛琉共和國今年獨立建國30週年，總統指派原民會主委曾智勇擔任特使參加帛琉國慶，台東縣8個鄉鎮市長在28日應邀前往帛琉考察，等同於全縣16個鄉鎮市就有一半首長不在。台東縣府回應，縣長已經取消後續行程，正從義大利返國途中，預計明天抵達，目前一切按照正常程序，由副縣長代理指揮防災應變中心，因應一切可能災害。據了解，饒慶鈴人雖在國外，且有台東縣政府團隊積極準備防災，但她對颱風山陀兒的動態關注也沒少，面對中午起她的臉書不斷湧入留言，希望市府快點宣布停止上班上課，她立即了解況作出指示，讓縣政府自前一晚公告今天蘭嶼鄉停止上班、上課後，今天下午4點還不到，就宣布今晚6時起，全縣停止上班、停止上課，饒慶鈴的臉書即時宣布訊息。另外，台東縣災害應變中心今天下午舉辦第一次工作會報，由於台東縣166條溪流已列入土石流黃色警戒；按照氣象研判，入夜後風雨會逐漸加大，災害應變中心已要求公所協助有醫療需求、或位於土石流潛勢區域的鄉親於今天傍晚前預防撤離或依親，隨著颱風步步進逼，台東縣8個鄉鎮市長也都緊盯手機傳來的資訊，同時取消行程趕回台東。台東縣今天下午4點還不到，就宣布今晚6時起，全縣停止上班、停止上課，饒慶鈴的臉書即時宣布訊息。（圖／翻攝自饒慶鈴臉書）
台東慢食國際發聲 於義大利傳遞台灣美好
成立於一九八九年、廿年前開始兩年一度舉辦的慢食全球年會 (Terra Madre – Salone Del Gusto) ，今年自九月廿六日起於義大利杜林 (Turin) 市中多拉公園 (Parco Dora) 連續舉辦五天，慢食運動在台東推廣十二年，不但帶動了台東臺東食在地、吃當季的飲食概念，且有效且確實的帶動了台東的餐飲與觀光經濟效益，受到台東縣政府高度重視。由台東縣縣長饒慶齡(左二)帶隊七組在地生產者及推廣者，共同參與盛會，由慢食總部全球南區總監Andrea Amato(右三)親自接待。（圖／余亦賢提供）今年年會，台東縣長饒慶鈴親自率領七組臺東慢食生產者、加工業者及推廣者，以國家館的規格首度參展，連續五天以文化、飲食、倡議的溝通方式，向世界介紹台灣，將臺東獨有的慢食發展路徑與國際友人分享。越來越多人們認同的共好理念當城市的快節奏生活讓人們逐漸忽略了對於食物口味、來源及保存方式的選擇，在義大利有一群團體卻持續溝通不放棄，並持續溝通了三十多年。這群團體有意識的提倡並保護生物多元性，並向生產者、加工者與消費者做環境、文化與飲食教育的角度做有意識的積極溝通，如今的慢食推廣協會共有來自一百五十三個國家、兩千個分會與十萬名會員，台灣亦為慢食協會一員，多年來持續帶動城市與鄉村之間的關係，並將台灣歷史演進與多元飲食文化較不同角度的切換與登場。慢食全球年會由創辦人Cario Petrini宣告，自9月26日起一連五天在義大利杜林舉辦，台灣首次參加盛會。（圖／黃瀚提供）來自台東的生產者們，將在這五天，與來自全球各地支持慢食的民眾交流。（圖／余亦賢提供）亦為國際慢食協會成員、此次亦出席年會的台東津和堂執行長郭麗津表示，五天年會期間，會由不同的慢食料理人輪翻上陣組合展演，如來自都蘭部落出力釀的傳統糯米酒、產自金崙的臺東精品咖啡；用鹿野紅烏龍茶發酵而成的康普茶、崁頂部落的布農小米飯、電光部落有機米做成的飯糰、永續漁法捕獲的白旗魚鬆以及融合臺東食材風味的德國麵疙瘩，幾乎是微型的臺東慢食節規格，同樣不使用一次性餐具、融合了自然食器的精神，原汁原味將臺東慢食精神分享給國際友人，讓年會的現場在永續議題的實踐上，臺東有了最具傳統智慧卻也最先進的領銜姿態。慢食全球年會主題明確，此為倡議蜜蜂瀕危，倡導蜂蜜的美好與重要性。（圖／高靜玉攝）