應景
」 中秋節 蛋黃酥 中秋 烤肉 柚子話題聯名1/美式餐廳紛出招 攜手動物園推卡牌遊戲 合作波波冰狗室打造復古拍貼機
近期有趣的餐飲跨界合作特別多,企圖用創意進攻大家的荷包。像是知名美式早午餐品牌「貳樓」歡慶台北市立動物園110週年,與動物園聯名推出「限量盲包遊戲卡牌組 -動物攻防戰」,以園區致力保育的焦點物種來設計,共有13款可愛動物角色,每包內含3張隨機動物角色卡,即日起於全台門店及動物園限量販售中,凡於貳樓點兒童餐或加入會員,即可加價69元購得。卡牌遊戲有多種玩法,也讓民眾從遊戲中認識動物。(圖/貳樓提供)貳樓以寓教於樂的方式將13隻可愛動物翻玩製成卡牌,包含台灣本土野生動物:台北赤蛙、穿山甲、石虎、歐亞水獺、台灣黑熊;亞洲地區保育物種:馬來貘、馬來虎、亞洲象、小貓熊、羅地島蛇頸龜,以及國際合作物種:金剛猩猩、越南鷴、無尾熊等,並將山林、湖海棲地形象,組成動物園110週年的視覺影像。卡牌不僅設計精緻可愛,更兼具多種玩法,例如可變身為童玩的尪仔標,亦可直接將卡片變身為「剪刀石頭布」遊戲,還可透過動物屬性比大小,大小朋友都能輕鬆上手。卡牌組原價79元,到貳樓用餐可享加購優惠,兒童餐與貳樓專屬會員都可享加價購69元,還有「朋友一起分享樂趣」的3包組會員加購價188元。以女巫私藏配方製作的「黑安妮斯手指墨魚麵」(右,420元)、「女巫藥草迷魂飲」。(160元,圖/貳樓提供)另外作為美式早午餐品牌,貳樓也不能錯過深受西方大小朋友喜愛的萬聖節檔期活動,今年貳樓出現不速之客「吃小孩的黑安妮斯」。從英國蘭開斯特地區遙遠的山谷中,可怕女巫黑安妮斯,即將於10/8~10/31降臨全台貳樓,更攜手台灣知名鬼怪類 Podcast 節目《偷聽史多利》團隊,獨家製作萬聖節Live Podcast。活動期間還推出應景的「黑安妮斯手指墨魚麵」和「女巫藥草迷魂飲」,要讓大家好好感受萬聖節氣氛。拍貼機以星星、圓形的冰淇淋形塑拍貼框,趴皮、柴柴與各物件穿插其中,突顯活潑可愛又不失手繪風格的溫度。(圖/双聖提供)另外作為全台第一間登台的美式餐廳「SWENSEN’S 双聖」,自台北仁愛首店開幕至今即將屆滿40年,除了7月率先推出首波歡慶活動,包含首度出攤市集、打造市集限定聖代、夏日冰淇淋買一送一與兒童餐半價等,隨著40週年正式到來,第二波活動跨界聯名插畫家「卡肉老ㄙ」創作IP「波波冰狗室」,以八零年代復古双聖為基底,打造週年聯名主視覺與Y2K必拍復古拍貼機。另外即日起至10/27止,凡於双聖大安店內用消費,單桌可兌換一枚拍貼機代幣,同時凡上傳拍貼機照片至個人IG限時動態、貼文並標記@swensenstw,可獲得啾啾巧克力冰淇淋單球兌換券一張(下次消費使用)。双聖除了推出拍貼機,還復刻以蝴蝶餅與脆笛酥裝飾的「舊金山瞭望台聖代」,在綿滑鮮奶油上也點綴香甜糖漬櫻桃。(圖/双聖提供)此外,同步推出以往受到粉絲熱烈好評的舊金山聖代系列,本次回歸款為「舊金山瞭望台聖代」,以啾啾巧克力與香草冰淇淋為基底搭配新鮮香蕉與草莓醬揉合而成,要喚醒冰友們以往的懷舊記憶!而為歡慶双聖40週年,藍莓卡布樂、泰式奶茶及薄荷巧克力這3款全新口味也同步開賣,讓双聖粉絲感受甜蜜冰淇淋滋味。
總預算案遭退…台電等不到千億補助 電價恐漲13%
《電業法》修法後,首場非官方委員數過半的電價審議會即將在本周登場,不過總預算案遭退,補貼台電的千億預算恐趕不及在電價審議會召開前拍板,知情人士透露,審議會上台電將提出有補貼與沒補貼等至少2套版本討論,若千億補貼未到位,電價需漲13%,台電財務才可能達到損益平衡。在野立委批評,撥補、漲電價都是人民的錢,不能情緒勒索全民,也不要威脅立法院。據了解,這次電價調整遇到兩大變數,首先台電原希望爭取到千億補助,因立法院在野黨將總預算退回,恐趕不及電價審議會召開前拍板,近日台電與經濟部官員持續努力溝通;另一變數是,審議會非官方委員數過半,不再如以往,可由官方主導。官員透露,這次電價審議會應會在本周三或周五召開。台電與經濟部除提供發售電成本、燃料成本、國際油價走勢等資料外,並會檢視之前水泥、鋼鐵等產業因應景氣,獲得電價減半漲或緩漲,如今經營環境是否改善,恢復應有漲幅,以及整體電價建議漲幅。這次審議會還要求提供台電負債等財務報告。台電資料顯示,4月調漲電價後,平均每度售價為3.4158元,但依法含合理利潤,平均每度應達3.9元,亦即每度仍有近0.5元價差,電價需調漲13%,台電財務才可能達到損益平衡。如年底前千億補貼未到位,台電的虧損恐逼近資本額5825億元,負債比超過93%。官員透露,若順利獲得千億補貼,今年的財務狀況有望打平,擺脫連2年累積虧損的頹勢,反之沒有千億補貼,今年一定虧損,最慘的情況就是沒有千億補貼,同時10月的電價也未調漲,對台電的財務狀況將雪上加霜。但官員強調,千億補貼若下來,會先確保住宅、食品加工等民生電價不漲。對於千億撥補還沒通過、恐將影響電價審議結果,國民黨立委賴士葆23日批評,這是在恐嚇人民,目前在立法院審查的台電撥補案,不僅今年追加的千億撥補,還有行政院追加的明年度千億撥補,也就是總共2000億撥補預算。政府只會放風聲說撥補若不通過,電價可能要漲多少錢,結果明年還編列1300億要買綠電,若核電完全退役,發電成本還要增4塊,怎麼不檢討這荒謬的能源政策?民眾黨立委張啓楷則批,撥補是人民的錢、漲電價也是人民的錢,都是在人民身上剝皮,不能情緒勒索全民,也不要威脅立法院。台電可以做資產重估,「不要抱著金雞母喊窮」。
「人間榨汁機」藤森里穂露南半球扮嫦娥 鮮少提私下嗜好:怕大家覺得怪
「人間榨汁機」藤森里穂應景為中秋節巧扮天上嫦娥,大方露出南半球,性感裝扮讓人血脈噴張。私下的藤森里穂有著極大的反差感,「平時除了出門走走,我最大的嗜好就是待在家看YouTube。雖然講出來會有點害羞,但我很喜歡看講述驚悚社會案件的YouTube頻道。」她擔心講出來會讓大家覺得她有點奇怪,所以很少分享這件事情。出道多年的藤森里穂,從上司到教師等角色,皆能精湛的詮釋,而其中痴女的形象,更讓影迷留下了深刻的印象。她透露收到很多粉絲們的反饋,除痴女外更喜歡看見自己的本色演出,「雖然對痴女的劇情比較能入戲,但不少粉絲也跟我說到,很喜歡看我展現自我個性的演出,所以我也期待在未來能多扮演自由發揮的角色,希望可以讓更多人喜歡上我的作品」。迄今拍攝過許多作品,藤森里穂分享單人與共演演出時的差異,「如果要選,我還是喜歡單人的演出,因為假如多一個演員的話,其實就得多一份注意力在她身上」。但共演仍會讓藤森里穂興奮不已,今年3月上架的10人大作就令她難望,「演出這部我真的賺到,真的收穫滿滿,一次看到了9位人氣女優的精彩演出」。藤森里穂的痴女形象讓影迷留下深刻印象。(圖/JKF提供)身為業界中的矚目人物,擁有「雙片商專屬」身份的藤森里穂,個人X累積85萬追蹤,她感謝每一位粉絲們的支持,「很開心在X上有著這麼高的追蹤數目,但其實我更想努力的方向,是讓粉絲們更喜歡我!不僅可以多多在SNS與我互動,甚至在我舉辦線下活動時都能來參加,這則是我很想努力的方向」。日前來台參加成人展,藤森里穂說:「能來台灣參與活動,以及參與到TRE台北國際成人展這樣子的盛會,我打從心底的感到開心以及興奮,所以很感謝每一位支持日本成人影業的群眾,不只是喜歡著我,也喜歡著日本的AV女優。」
吃蟹料理拚手氣 消費滿額再抽機票飛新加坡
秋季是吃蟹的好時節,若大啖螃蟹美味的同時還能順勢抽獎,是否更能勾起吃蟹料理的興致?來台滿8週年的樂天皇朝,即日起~10/31推出應景的螃蟹主題料理,「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」、「蝦蟹千千結」、「棗汁軟殼蟹」與「避風塘炒蟹小籠包」都不需動手去殼就能大快朵頤。活動期間只要是樂天皇朝會員即可享上述好菜4抽1的「感蟹大方送」活動(最高價值588元);此外,主題蟹料理推出期間若到店消費滿1,000元,還可參加「感蟹知遇 皇朝有禮」8週年慶抽獎活動,最大獎「新加坡樂天皇朝自由行」將抽出3名幸運兒,包含飛新加坡來回機票、接送與飯店住宿,還可受邀至樂天皇朝本店大啖美食!「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」風味秀麗雅緻、軟滑鮮嫩。(328元,圖/樂天皇朝提供)「蝦蟹千千結」除了口感彈牙,還可嘗到蝦、蟹融合的鮮味。(288元,圖/樂天皇朝提供)秋天是品蟹的季節,但堅硬無比的蟹殼、蟹螯卻讓許多人對其美味望之卻步,「樂天皇朝」廚師團隊在設計菜色之初便將方便性納入考量,貼心選用生拆蟹粉、蟹管肉與不用剝殼的軟殼蟹入菜。其中「賽芙蓉蟹肉菠菜豆腐」配方出自樂天餐飲集團頂級潮州菜品牌「潮樂軒」,將去除水分的燙菠菜嫩葉鋪底,注入混合雞蛋的無糖豆漿蒸熟定型,切塊後扣出再淋上打入蛋白、勾薄芡的蟹肉羹,口感軟滑鮮嫩;創意料理「蝦蟹千千結」則先將鮮蝦仁打成泥後混入蟹粉,以千張捲起打結固定炸至金黃,咬開薄脆的外皮後,先是蝦肉香氣竄出,隨後又有蟹粉的豐厚濃醇,搭配襯於底部的紫蘇葉一起品嘗,更是辛香解膩。「棗汁軟殼蟹」將酥炸軟殼蟹裹上以黑棗調製的蜜汁,搭配生菜吃正好解膩。(588元,圖/樂天皇朝提供)老少咸宜的「棗汁軟殼蟹」則是將軟殼蟹輕裹薄粉後過油,趁熱下鍋後再裹上以黑棗、麥芽等調製的蜜汁,品嘗時搭配清脆飽滿的蘿蔓生菜,巧妙中和了濃郁蜜汁帶來的厚重感;而小籠包更是樂天皇朝的拿手點心,此次推出的特別版「避風塘炒蟹小籠包」,外皮以梔子花與紅麴調色,肉餡則以蒜酥和特製辣油提味,咬開沁出肉汁的小籠包後還有一股蒜香襲來,微微透辣的蟹肉餡令人胃口大開。勝政日式豬排推出「軟殼蟹蝦排腰內豬排套餐」。(540元,圖/慕里諾提供)Suage湯咖哩推出「酥炸軟殼蟹湯咖哩」(左,480元),右為泰迪農園咖哩以椰奶與辛香料燉煮的「南洋風軟殼蟹咖哩」。(復興店420元、一江店390元,圖/慕里諾提供)另外依循「不時不食」理念的慕里諾國際餐飲,亦於即日起~10月底帶來美味易食的「軟殼蟹」主題料理,包括旗下勝政日式豬排推出「軟殼蟹蝦排腰內豬排套餐」,勝勢日式豬排則以「軟殼蟹草蝦老饕豬排套餐」提供消費者海陸選擇,另外還有引進自北海道名店的Suage湯咖哩,以「酥炸軟殼蟹湯咖哩」展現湯咖哩與海鮮的相襯美味。慕里諾旗下的泰迪農園咖哩也帶來全新菜色「南洋風軟殼蟹咖哩」,與高人氣的「酥炸軟殼蟹咖哩」;另一結合日本靜岡BEPPIN食堂料理的台灣2.0版品牌BEPPIN PASTA,則將常見於中秋月餅的奶黃流沙概念注入季節菜單,滋味鹹香的「金沙奶油軟殼蟹義大利麵」、「義式金沙菇菇軟殼蟹披薩」也於即日起全新上菜。
菜市場蛋黃酥1顆20!他吃完曝真實口感:你敢買? 2派戰翻了
隨著中秋節到來,不少民眾應景大啖美味的月餅或蛋黃酥,全台各名店也出現排隊熱潮。不過,1名網友透露,自己早上去逛菜市場,發現有商家在賣單顆塑膠袋裝的蛋黃酥、綠豆椪等,吃起來很不錯,特別是有烤過,就是蛋黃酥或綠豆椪應該有的味道,且每顆只要20元,「可以買了吧?」「菜市場單顆裝蛋黃酥一顆20元你敢買?」原PO在PTT八卦板發文,「早上8點啦,逛菜市場買個單顆塑膠袋裝蛋黃酥、綠豆椪大概7到8種。阿我想到,常有人講這麼低價你敢買的說法,吃起來很不錯,特別是有烤過,就是蛋黃酥或綠豆椪應該有的味道。一顆20元,可以買了吧?」貼文引發討論,不少人認為「有什麼不敢的,這才是真實的價格」、「敢啊,一顆裝得漂漂亮亮60元就比較好嗎」、「60元的跟20元的其實都同個工廠出來的」、「不同品牌蛋黃酥拿去回烤,就不信你吃得出來」、「自己買一顆蛋黃大概也10塊而已」、「本來就差不多這個價,當盤子久了真以為蛋黃酥很貴一樣」。另一派人則直言,「油的來源不要問,那就買吧」、「有的蛋黃不是整顆,是打碎後包進去的」、「夜市都要賣25了,20我還真不敢吃」、「鹹蛋黃只有1/4」、「自己做過點心就知道,如果算工,20元應該不是什麼好貨」、「一般蛋黃酥常溫只能放5天,自己想想」、「我都不吃也不買,就沒有這種困擾,況且有時候公司也會送」。
台南男狂嗑蛋黃酥「劇烈腹痛嘔吐」 一查三酸甘油脂破表…死亡風險高
中秋節到來,許多人都會應景吃月餅、蛋黃酥,但背後隱藏不為人知的健康危機。台南一名50多歲男子,因為食用過多的蛋黃酥,結果三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,伴隨劇烈腹痛和嘔吐,診斷為急性胰臟炎,必須住院治療。家庭醫學科醫師顏廷旭指出,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,光是1顆熱量就高達400~600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,食用過量容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師近期收治一名50多歲男子,因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,還伴隨劇烈腹痛和嘔吐,就醫診斷是急性胰臟炎,須立即住院治療。男子食用過多蛋黃酥,引發急性胰臟炎。(示意圖/翻攝自photoAC)顏廷旭醫師解釋,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,一旦濃度超過500mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者須立刻住院治療。如果沒及時處理,可能進一步引發多重器官衰竭,增加死亡風險,危險性不容小看。顏廷旭強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。最重要的是控制飲食,尤其高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當的藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,才能健康平安和家人共度佳節。
好吃到一口接一口!台南男狂嗑蛋黃酥「腹痛嘔吐」 直送病房過中秋
隨著中秋節到來,不少民眾應景大啖美味的月餅,卻輕忽背後可能潛藏健康危機!安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭呼籲,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,每顆熱量可達400至600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,若過量食用,容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師以日前家醫科門診遇到的一名50多歲男性為例,可能因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致其三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,伴隨劇烈腹痛及嘔吐,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。顏廷旭指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。一旦濃度超過500 mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者需立即住院治療;若未及時處理,急性胰臟炎甚至可能導致多器官衰竭,進而增加死亡風險。他強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。目前治療高三酸甘油脂血症的常見藥物包括纖維酸類藥物、菸鹼酸及Omega-3脂肪酸補充劑。醫師說明,常用的纖維酸類藥物能夠有效降低三酸甘油脂,但偶爾會產生副作用如肌肉疼痛及影響肝功能;菸鹼酸能降低血脂,卻可能伴隨皮膚潮紅、胃部不適及血糖波動。若無法耐受上述健保藥物,則建議考慮Omega-3脂肪酸補充劑,也就是常見的魚油產品。他補充臨床研究顯示,高濃度Omega-3脂肪酸有助於降低三酸甘油脂,不僅副作用較少,更有抗發炎的作用。無論選擇何種藥品控制高三酸甘油脂血症,最重要的仍是「控制飲食」!顏廷旭提醒,尤其患有高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,方能健康平安地與家人共度佳節。顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。
果菜市場中秋後連休2天 烤肉風氣淡?攤商認買氣變差
果菜批發市場因應中秋節民眾拜拜需求,周一休假改為正常交易,改在18、19日連休2天,民眾可以把握今(16日)、明(17)兩日採買食材。不過有攤商注意到,買氣不如往年中秋節好,推測應該是烤肉族群變少了。根據台北農產運銷股份有限公司統計,蔬菜到貨量今日只有873公噸,貨量少也導致每公斤平均批發價漲至43.9元。進一步分析交易市況,今日原為休市日,因應中秋節後連休2日改為正常交易日,但仍有不少承銷人休息,進貨量也大幅減少,各菜種行情漲多跌少。另據《ETtoday新聞雲》報導,引述新莊公有市場菜販廖炯程說法,近日菜價回到正常水準,但中秋節關係,應景蔬菜像是帶殼茭白筍每斤110元、香菇120元、青椒和彩椒90元、四季豆130元、美生菜130元等屬高價,其餘青菜都有些微降價。不過,他有注意到買氣很普通,推測是烤肉族群變少,或是改買烤肉蔬菜組合。關於菜價回穩,農糧署副署長姚志旺也說,每公斤批發價約40元上下,短期菜葉類已全面復耕、恢復供應,價格已回到往日行情價,瓜果類供應量也恢復水準。姚志旺建議中秋節要烤肉的民眾,可以選擇菇類、絲菇替代高價的四季豆、玉米、彩椒與青椒。除此之外,農業部畜產行情資訊網資料顯示,毛豬每公斤拍奈價格約95元至98元,供應頭數約有2.2萬至2.6萬頭;養豬協會理事長潘連周指出,今年毛豬供應穩定、價格波動小,南部零售價每斤180元至200元,北部因要運輸成本,每斤230元左右。
陶喆重返小巨蛋門票秒殺 寵粉魔人霸氣宣布加場
陶喆暌違10年重返小巨蛋,將在11月9日舉辦《陶喆 Soul Power II》演唱會,第四度攻蛋的消息一出讓樂迷們興奮不已,上週正式開票後迅速售罄,讓許多手速稍慢的歌迷愕惋,紛紛敲碗加場,社群上甚至有粉絲留言:「台北沒有加場中秋節就快樂不起來了!」聽到這些訴求,身為寵粉魔人的陶喆馬上召集相關單位商議,促成11月10日再加演一場,9月22日中午12點在KKTIX售票系統正式開賣,值得一提的是,這次演唱會主視覺也將在微風信義、微風松高、新光三越A8、台南新光三越的巨型屏幕刊登,全台鬧區都有演唱會訊息發布,更添天王開唱氣勢。陶喆重慶場演出應景出現可愛玉兔。(圖/偉大文化提供)陶喆本週帶著巡演來到了重慶,適逢中秋節氣氛,他用好歌聲陪伴粉絲們歡度佳節,更特地獻唱〈月亮代表誰的心〉做為彩蛋歌曲,視訊畫面應景變成了「MOON POWER」與可愛玉兔相當逗趣。陶喆在後台品嚐了各式月餅,其中一款「麻辣牛肉月餅」後勁超強,他吃完一口後直呼:「真的是有點辣,我覺得我眼睛都有點發麻了!」另一款椒鹽麻餅則超對味,他嚷嚷著要多買一點當伴手禮。
狂吃1.5萬烤肉食材!舅舅一家4口吃光光沒付錢 還嫌肉太油、泰國蝦是死的
中秋節不少人都會應景烤肉,不過費用怎麼平攤,常讓人傷腦筋。一名女網友抱怨,與表哥自掏腰包買了上萬元的烤肉食材,豈料舅舅們狂吃不剩就算了,不給錢還嫌肉太油,讓她相當不爽。原PO在《匿名公社》表示,今年中秋節烤肉,跟表哥合資約1萬5000元去某美式賣場買牛、豬肉以及市場買海鮮、蔬菜等,回外婆家烤肉,如果算兩家人還有外婆,食材有預估會剩,因此講好平分各自帶走,豈料其它舅舅不請自來,來吃沒主動說付錢分擔就算了,甚至叫2個已成年的兒子下來拿上樓吃。原PO說,「都是拿肉、海鮮、泰國蝦,後來我跟表哥一家還有長輩都吃飽了,還剩至少一半的肉跟海鮮,我說不要再烤了,吃不完,準備收了,我就外出去買飲料回來給大家喝,回來時肉海鮮都沒了,只剩蔬菜類,那個長輩一直狂烤肉,把肉全部烤完,親眼所見,問都沒問,他叫他兒子跟老婆下來全部拿上樓吃,還把我買的6顆(原8顆,我跟表哥各吃一顆)1400多元的月餅禮盒也拿上樓,那些月餅我們小孩都還沒吃到。」原PO嘆,「另一個舅舅還說他不幫忙烤,他顧吃就好,還嫌棄有的牛肉不好吃太油,還說泰國蝦都是死的,不好吃不新鮮,表哥就回不然你買啊! 他就沒說話了。」原PO無奈地說,不理解為何有人可以這麼厚臉皮。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「別去外婆家烤,去你家或表哥家烤」、「以後帶外婆去外面吃就好」、「以後自己人烤最簡單」、「不要買這麼多就好了,直接說明只有準備你們兩家的食材,沒有多」、「可以直接說,前提你要有勇氣去面對長輩X么,還有外婆也會X么,看你敢不敢而已」。
心累!物資捐贈不是丟垃圾 彰化家扶收到「流湯過期饅頭」
彰化家扶中心近日收到一個誇張的捐贈,一位善心民眾帶來數袋饅頭,聲稱是師姐親手製作,希望與受扶助的孩子們分享。但家扶中心的工作人員檢查這些饅頭時,卻發現其中兩袋已經過期近一年半之久。其中一袋饅頭還沾滿了濃稠的湯汁,散發出令人作嘔的氣味。過期的饅頭。(圖/報系資料照)根據媒體報導指出,在收到這幾袋令人無奈地捐贈品後,家扶中心的社工和職員不得不將這些過期饅頭的蒸炊紙一一撕下,並將饅頭全數當作廚餘處理,無端的浪費時間與增加人力成本。家扶中心的工作人員表示,他們相信這位民眾可能是無心之失,並非有意將家扶中心當成廚餘回收場。工作人員也強調,受扶助家庭與其他家庭並無不同,呼籲社會大眾不要用憐憫的眼光看待他們。彰化家扶中心公關專員林滿麗表示,中心除了接受善心人士的現金捐款和認養孩童外,也經常收到各種物資捐贈。林滿麗指出,目前中心最需要的物資包括保久乳、沐浴乳、洗髮精和洗衣精等日常生活用品。特別是保久乳,可以讓放學回家的孩子在家長還未下班時,先墊墊肚子。而近期是中秋佳節期間,家扶中心在重大節日期間經常會收到應景的物資捐贈。其中彰化家扶員林區扶幼委員會前主委羅金珠發起的「送愛心月餅到家扶」活動,六年來已製作了兩萬顆蛋黃酥,為受扶助的孩子們帶來節日的溫暖與關愛。
蔡健雅化身「驕傲的孔雀」中秋前夕伴歌迷 4度登高雄巨蛋吸2500萬票房
蔡健雅中秋前夕開唱,昨(14日)第4度登上雄蛋舉辦「Let’s Depart!給世界「最悠長的吻」演唱會,也是這套為時4年巡演的最終站,開場送上〈Bluebirds〉等歌後,她興奮打招呼:高雄的寶貝們,我來了!」戴著羽毛頭飾的她自稱「驕傲的孔雀」,甜問:「你們覺得像嗎?」滿場上萬歌迷報以熱烈掌聲,總票房約2500萬。蔡健雅為一年一度中秋佳節將至,昨晚應景化身「月光女神」登頂奔月攻雄蛋,特別提到:「2024中秋前夕是值得紀念的日子,因為我們選在高雄當作世界巡迴的最後一站!好開心,大家都能來共襄盛舉,這是就是最完美的中秋大團圓,不用月餅,來看蔡健雅演唱會就是最好的團圓。」蔡健雅今晚在高雄巨蛋開唱。(圖/大地風提供)回想這套巡演自2021年啟動,4年來唱遍各地,她表示:「最後一站到了高雄,我們的歌單是最營養、最肥美的,很多歌可能大家聽了會『嗄?這是什麼歌』?請多多包涵。值得驕傲的是,我們演唱會是『純天然』不用PGM(提前製作的伴奏),所以樂手老師很忙,每一分每一刻都要用聲音填滿演唱會。」唱到抒情經典〈半途〉與〈無底洞〉前,她感性提到:「黑暗似乎是人類要走過的階段,在這個過程會被摧毀、被破壞,留下永恆的傷疤。你們準備好要直視黑暗嗎?我準備好了,你們不要恐懼,有『蔡孔雀』在。」
50人烤肉預算2萬食材怎選?釣出麥當勞曝「超神菜單」 網笑翻:很可以
每年到了中秋佳節,家家戶戶都會聚在一起烤肉、賞月,享受團圓時光。最近就有網友發問,2萬元要準備50個人的烤肉食材,究竟該要怎麼買?不料竟釣出麥當勞官方回應,讓大批網友驚呼「我真的開始好奇麥當勞小編到底是誰」、「很可以耶,我現在缺49人」、「一人400的預算的確吃麥當勞很剛好」。據了解,網友日前在社群平台Threads發問,2萬元要準備50個人的烤肉食材,究竟該要怎麼買?貼文釣出麥當勞官方回應,「維持烤肉氣氛的食材:豬肉片、香腸、生菜等烤肉食材>總價約 500-1,000 元」。麥當勞也分享「讓你真的吃飽不會生氣的食材」,分別是大麥克豪吃套餐17份、雙層牛肉吉事堡豪吃套餐17份、嫩煎雞腿堡 豪吃套餐16份、麥克雞塊分享盒(30塊)7盒、麥脆雞腿分享(6塊)7盒、雙倍OREO冰炫風50份當飯後甜點,「這樣總價差不多吧?相信這會是場大家都開心的烤肉盛宴」。貼文引發討論,不少網友留言「麥當勞怎麼不接地氣一點,推出中秋應景金蘭烤肉堡,聽起來很棒,為何不呢!這可是台灣在地化特色呢」、「我真的開始好奇麥當勞小編到底是誰」、「很可以耶,我現在缺49人」、「烤肉吃麥會被扛出去吧」、「一人400的預算的確吃麥當勞很剛好」、「這樣雙層還有大麥克跟冰炫風要先吃哪個,我想要吃到熱騰騰的小牛」。
公司烤肉「只給1萬預算」採購28人份 全場嗨曝「必買清單」:一定夠吃
中秋節將至,不少人都會烤肉、吃月餅應景。一名網友指出,公司只給1萬元預算採購烤肉,但有28人,不知道應該怎麼辦。對此,不少人直呼,「全部買吐司,一定夠吃。」原PO在《爆料公社》表示,「公司給1萬元要我們採購組辦理烤肉事宜,公司28人,請問能辦得起來嗎?」對此,小編幽默回答,「5000元買吐司,2500元買甜不辣,2500元買米血,選我正解。」貼文一出引起討論,大家紛紛留言「全部買木炭吧」、「多烤一些竹筒飯」、「買了木炭跟烤肉架以後,大家一起去有土的公園,吃土」、「有關烤肉的問題,我一率建議買木炭」、「我建議買金針菇,消化比較不好的明年還可以再烤一次」、「一萬全部買吐司,一定夠吃」。國民健康署表示,中秋烤肉已成為時下流行的風潮,各式肉片(串)、培根、香腸、丸子等加工食品更是不可缺少的主要食材,再加上月餅點心和汽水可樂等含糖飲料,一餐下來的熱量就可能突破2500大卡,遠遠高於一般成年人一天所需的1800-2100大卡(以31-50歲,體重65公斤、輕度活動量的人來計算),更不用提烤肉醬、月餅、飲料中的高鈉、高油、高糖所帶來的健康負擔。國民健康署長吳昭軍提醒,烤肉時可以白肉、海鮮取代紅肉,多搭配四季豆、絲瓜、櫛瓜、彩椒、菇類等蔬菜,或玉米、南瓜、地瓜、馬鈴薯等未精製雜糧,這樣既能減少油脂,又能增加膳食纖維及各種維生素的攝取。
烤肉串吃一半噎到!老公神救援吐出金針菇 醫師曝救人關鍵
隨著17日即將迎來中秋節,不少人都已開始備料烤肉應景。對此,胸腔科名醫蘇一峰也發文提醒,老人家吃東西要小心噎到窒息,因為最近他就收到2起被食物噎到的個案,一個是吃鹼粽,另一個則是烤肉串,所幸他們的家人都會哈姆立克法,最終2位患者都有被救回,目前也都沒有後遺症!蘇一峰今(13日)在臉書發文指出,前天剛好出現了兩個吃東西噎到的個案,一位是60多歲阿伯,平常偶爾會吃鹼粽,怎料這回卻突然噎到,急忙起身找老婆和女兒求助,「太太看他手掐住喉嚨,問他是不是被噎到了,他趕緊點點頭,接著太太就到他身後幫他做哈姆立克法!」沒想到哈姆立克法到一半阿伯就昏了過去倒在地上!家屬趕緊叫119,一邊幫忙CPR,後來救護人員接手繼續急救,送到急診室沒有意識,急診室醫師馬上幫忙插管暢通呼吸道!「還好插管到加護病房就醒了過來!隔天後拔管,目前看起來沒有後遺症,真的是有驚無險!」蘇一峰續稱,另一案則是50多歲的太太,她吃烤肉串時,沒有嚼爛培根金針菇就吞下,導致食物卡在喉嚨不能呼吸,「旁邊的先生見狀不對,也趕快幫忙做哈姆立克法,用力壓幾下之後,也幫忙太太成功把肉串吐出來!」因此,蘇一峰也提醒,「兩位病人在家人的哈姆立克急救下救回,目前都沒有後遺症。家裡有長者或幼兒的,記得要學習如何以哈姆立克法救人!」
渣夫拋家老了被安置175萬還要兒子還 「3兒重病」執行署討錢改送慰問金
花蓮縣鄭姓女子照顧3個罹病兒子和87歲老母親,其前夫拋棄家庭多年,近年被新北市社會局緊急安置,衍生的175萬安置費卻要3個兒子償還,這筆款項遲遲未入帳,執行署花蓮分署前往訪查,發現此家庭困境後也心生不捨,分署長施淑琴特別在中秋節前登門,致贈生活物資外,還特別加贈慰問金,希望能協助家屬減輕負擔。據了解,該名前夫年輕時即拋妻棄子,未盡到扶養妻小責任,而他被緊急安置後,衍生的安置費175萬元卻要3個兒子負責,該款項因逾期未返還,被移送花蓮分署強制執行。花蓮分署受理後,為瞭解義務人實際生活情形,8月間赴玉里住處進行訪查,一進其家門,映入眼簾的是長子躺臥在床上正由鄭女照顧,仔細詢問才知道此家庭困境。鄭女透露,長子罹患癌症,2月間不幸再因中風,導致生活無法自理,長期臥病在床,次子亦罹患4期癌症,么子則自小身心障礙,還有癱瘓的老母親要照料。而一家人的生活重擔都壓在鄭女身上,她每天光是協助家人復健、就醫、三餐、如廁、沐浴就忙得不可開交,遑論協助清償鉅額安置費,全家人也只能依靠低收入補助款維生,生活拮据、相當清苦。施淑琴獲悉此情,10日率愛心社同仁前往探視關懷,以個人名義贈慰問金3000元,還準備尿布、奶粉、月餅及柚子等應景物資,表達分署的關懷與支持。盼協助家屬減輕負擔,傳遞溫情。為強化支援力道,施淑琴也指示同步將該個案轉介給財團法人張榮發慈善基金會,該基金會接獲轉介後,已表示會持續提供協助,施淑琴也要求執行同仁持續追蹤義務人透過法律扶助基金會提起行政救濟之相關資訊,作為執行參考。施淑琴表示,行政執行分署雖為執法機關,除依法強制執行,維護國家債權外,對於弱勢民眾的關懷亦從不停歇,包含積極與民間團體跨域合作,結合更多資源與力量,為更多需要幫助的民眾提供支持與關懷,在執行法律責任的同時,也致力於社會責任的實踐。
不二糕餅蛋黃酥爆「半截蟑螂屍體」!畫面曝光 業者回應了
中秋節將至,不少人都會烤肉、吃月餅應景。豈料近日有民眾投訴,買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃,結果裡面竟有半截蟑螂屍體,讓他相當不滿。貼文曝光後引發正反兩面討論,不少人直呼「讓子彈飛一下」。而該名民眾事後也向媒體表示,不會向店家求償或通報衛生局。稍早,業者也回應了。原PO在臉書社團《爆料公社二社》控訴,超噁心,不二糕餅店蛋黃酥中間竟然有蟑螂,帶了一盒知名排隊名店不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩,長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,整個人都嚇壞了,竟然吃到蟑螂,而且只剩一半蟑螂身體,很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚。(圖/翻攝自臉書/爆料公社二社)原PO說,「原本長輩身體最近不太好,現在又吃到蟑螂,做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響,不二是間 這麼大,又這麼多人喜歡的店鋪,怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「以後吃肉包、麵包、蛋糕、月餅,一定要全部掰開檢查內部」、「這樣吃月餅會有陰影欸」、「美味關鍵」。不過,也有人認為「先不上車,屍體一半在外面餅看起來完好」、「斷面太整齊了」、「讓子彈飛一下,沒有護航的意思,但不二的蛋黃是整顆完整的,且餡料又薄,我不認為這麼大又半身完整的強哥會沒發現,剛做完一堆蛋黃酥所以特別有感而發」。另外,有民眾提出質疑,「這麼完整的切成半隻很詭異,被包在餡內了,為什麼腳這麼完好。」對此,原PO回應,「我哪知道為何蟑螂是剩下這些部分,不是其他部分,應該要問店家跟蟑螂啊。」原PO也向《三立新聞網》表示,母親的身體目前無礙,因為想提醒大家吃東西要小心,所以就直接放網路,後續不打算通報衛生局或向不二糕餅求償。業者稍早回應媒體,將積極聯繫該名客人,了解商品狀況,同時也會請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過業者也提到,每顆蛋黃酥都是純手工製作,這麼大異物完整包入機率很低。
新北查獲10件中秋禮盒疑似過度包裝情形 呼籲民眾選購禮盒把握「一多三少」原則
中秋佳節將至,應景禮盒紛紛上市,為落實源頭減量,新北市環保局於中秋假期前針對常見的禮盒品牌進行過度包裝稽查,隨機抽查各店面及各大賣場共200件禮盒,抽查結果發現10件禮盒疑似有過度包裝情形,環保局將依資源回收再利用法規定告發,最重可罰新臺幣15萬元罰鍰,並命限期改善。環保局表示,依據資源回收再利用法第13條、第14條及前行政院環境保護署公告「限制產品過度包裝」法規,管制糕餅禮盒、加工食品、化妝品、酒類及電腦程式著作光碟等5大類產品禮盒,其包裝體積比值均應小於1;化妝品、加工食品及酒類禮盒之包裝層數依規定應在2層以下,糕餅類及電腦程式著作光碟類禮盒應在3層以下,違者可處新臺幣3萬元至15萬元罰鍰。環保局指出,本次抽查的200件禮盒中,包含60件糕餅、51件加工食品、81件酒類及8件化妝品,查獲10件商品疑似有過度包裝情形,違規情節均為包裝體積比值量測結果大於1。其中以加工食品類別違規占比最高,計有8件,分別是鼎泰豐鳳梨酥、NAKERY鳳梨酥-香草、老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入、星巴克特選系列-家享隨行咖啡禮盒、白蘭氏雙認證雞精禮盒、天地合補Advanced金盞花葉素濃縮飲、得意的一天極選酪梨油禮盒;其次為酒類2件,分別為人頭馬vsop特優香檳干邑及星崎珍藏波本愛爾蘭威士忌。環保局說明,除老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入等2件禮盒之公司所在地位於新北市,將由本局依法開罰外,其餘8件禮盒將函轉公司設籍所在地主管機關進行查處。環保局呼籲業者,在禮盒產品推出前,務必審慎檢視產品包裝,並定期自主抽驗,以免觸法。另外也呼籲民眾,選購禮盒時應掌握「一多三少」原則─即「產品份量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少」,且不論在實體店面或網路選購,盡可能選擇循環包裝、原箱出貨之禮盒,共同響應源頭減量,保護環境。
糖尿病患中秋吃蛋黃酥+啤酒烤肉 視力模糊就醫發現血糖飆破380!
報導中秋節快到了,很多人準備應景的月餅跟烤肉聚迎佳節,65歲王先生適逢遠嫁美國的女兒一家人返國探親,全家提前烤肉吃月餅,他開心的吃烤肉配啤酒,還忍不住吃了最愛的2顆蛋黃酥跟綠豆椪,沒想到隔日就感到口乾舌燥、視力模糊,嚇得到醫院掛急診,一檢查飯前血糖飆高到380,逼近正常值4倍。蛋黃酥、啤酒烤肉 血糖飆升致視力模糊衛生福利部臺中醫院新陳代謝科醫師林建良指出,王先生雖有10年的第二型糖尿病病史,但自律甚嚴,除了定期服用降糖藥物,飲食也配合醫師叮嚀相當節制。上週因為與久別的女兒一家人團聚太開心,不知不覺吃了最愛的蛋黃酥和綠豆椪,還跟女婿爽喝啤酒配烤肉。隔天原本只是覺得口乾舌燥、疲勞無力,以為是前一晚熬夜慶中秋,沒想到接著又出現視力模糊的症狀,嚇得他前往醫院就醫,醫師一檢查發現他的血糖飆高達380 mg/dL,三酸甘油酯也超過1500mg/dl,緊急收住院治療,經注射胰島素與口服藥物治療,一周後康復出院。糖友血糖控制困難 恐引發中風或心肌梗塞林建良指出,月餅跟烤肉幾乎是每年中秋節必備應景美食與活動,其中月餅因屬於高糖、高碳水化合物,糖尿病患者攝取過多糖分後會導致血糖急劇上升;另烤肉高脂肪、高鹽,多食易增加血脂,讓糖尿病患者血糖控制困難,增加心血管健康風險。林建良強調,如大吃大喝後突然出現如口渴、疲勞和視力模糊等症狀應該立即就醫,避免因血糖急速飆高併發糖尿病高血醣高滲透壓危證(HHS)或中風、心肌梗塞等疾病風險。選擇無糖或低糖月餅烤肉 搭配低鹽醬料與蔬菜林建良提醒,想要健康平安過中秋,民眾可以選擇低糖月餅淺嚐,烤肉時可搭配低鹽醬料、攝取高纖維質的蔬菜並控制食量;另糖友可選擇專為糖尿病患者設計的無糖月餅、適度運動、隨時監測血糖,
中秋來臨!服「這7種藥」病患吃柚子注意 醫:小心影響藥效及交互作用
中秋佳節將至,柚子是不可或缺的應景水果。醫師提醒,柚子不可吃太多,只能淺嚐,尤其有服用抗凝血劑、降血脂藥、降血壓藥、心律不整藥、安眠藥、癲癇藥、免疫抑制劑等7種藥物的人,務必要小心「柚」與「藥」的交互作用。吃了柚子又服藥 易併發交互作用及不良反應衛生福利部草屯療養院家醫科主任楊晉州表示,柚子與葡萄柚裡都含有「呋喃香豆素」(furanocoumarin),會抑制肝臟內的代謝酵素以及小腸內的醣蛋白作用,會影響藥物代謝。如果同時吃了柚子又服藥,可能造成人體內藥物濃度上升,引發不良反應。而可能與柚子或葡萄柚產生交互作用的常見藥物包括:抗凝血藥、降血壓藥、降血脂藥、心律不整藥、免疫抑制劑、鎮靜安眠藥、抗癲癇藥物等。服用藥物者 應詳閱說明或諮詢醫師由於吃柚子後影響藥物的時間,可能會長達二到三天,因此若有固定服用藥物需求,建議避免食用柚子,不可以為吃完柚子隔了一段時間再吃藥就沒有影響。最後,楊晉州主任也提醒民眾,雖然在中秋節最應景的活動就是吃柚子和賞月烤肉,但吃柚子雖好,如果是有在服用藥物的朋友,在食用前還是先詳閱藥品說明書或是諮詢藥師、醫師,確認是否有藥物交互作用的風險,服藥期間若有不尋常的症狀也應立即就醫。