手工打造
」 峇里島 李英宏 誰先愛上他的 那陣風 台北直直撞
和牛涮涮鍋冬季暖心開賣 現切冷藏肉品、全程專人服務
不用等到冬天，愛吃鍋的台灣人便時常到鍋物店報到，近日降溫有感，更是吃鍋好時機！深耕台灣餐飲市場50年、有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸，繼7月開設WAGYU CLUB，以西餐形式結合和牛燒肉成功打響名號後，再於同一店中推出籌備多時、以西餐結合日式涮涮鍋的「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物」，即日起展開試營運。1,480元和牛盛合套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼各75g，並包含前菜、附餐、結合7款野菜的蔬菜盤與甜點。（圖／魏妤靜攝）日本冷藏鮮肉切片機切出1.8mm的最佳厚度。（圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）WAGYU CLUB shabushabu由米其林星級主廚研發團隊打造精緻前菜、沾醬、甜點，並標榜全程專人桌邊服務，除了有現點現切的冷藏肉品拼盤，另供應松葉蟹海鮮單點等頂級食材。目前店內主要提供兩款和牛盛合套餐，其中1,480元套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼，前者具有奶香與肉感，後者口感較為滑嫩；2,280元套餐則提供三款肉品：日本A5和牛腿三角、紐約客與日本F1和牛肋眼各60g。服務人員會根據和牛等級、油脂含量依序下鍋涮煮，讓味蕾循序漸進獲得滿足。因為使用新鮮冷藏肉片涮肉的時間需掌控在1至2秒內，故鍋子的導熱性至關重要，餐廳嚴選每只要價台幣兩萬元、日本職人手工打造的特製銅鍋，由於鍋底與中間煙囪具雙層構造，熱源集中於煙囪周圍，可使涮肉的溫度均勻集中，達到名符其實的「涮涮鍋」；另外肉片厚度亦有講究，市面所使用的切肉機切出來的肉片厚度多為2～2.5mm，但若以此厚度放入日式涮涮鍋容易顯得油膩，因此店家特地採用要價不斐、標榜模擬職人手切薄度的「日本冷藏鮮肉切片機」，並經由鄧有癸與日本職人顧問反覆測試後，最終選擇1.8mm厚度呈現，些微差距卻能讓入口的肉汁、口感與風味更加提升。餐廳使用特製銅鍋使涮肉溫度更佳（左），還可搭配3款特製沾醬帶出不同風味層次。（圖／魏妤靜攝）餐廳目前雖僅提供和牛套餐但也有海鮮單點，像是約1,200公克的活松葉蟹，價格約5千元。（以時價一公克4.5元計，圖／WAGYU CLUB shabushabu提供）經常出國考察的鄧有癸也提到，走訪日本時他最愛品嘗日式涮涮鍋，認為清澈淡雅的湯頭能引出食材鮮美，因此目前店內湯頭也以北海道知床半島產的羅臼昆布，搭配鰹節、小魚干等煮干煮製高湯，其中昆布在冷水煮開後就須立即撈起，讓其恰到好處地以海味鮮度提升肉的油脂風味，也達到鄧有癸心中的「用來輔助肉的味道、不厚重的日式湯頭」。除了肉品與湯頭處處是細節，由米其林餐廳資歷豐富、專精法式料理的的研發主廚劉子豪Leo攜手專業團隊製作的套餐，從醬料、前菜到甜點也頗富巧思。像是提供的3種醬料便包括以蝦夷蔥增添風味的橙醋、精選日本金胡麻油調製的濃郁胡麻醬，以及主廚將七味粉以高溫油潑方式製作，加入青花椒提升麻感的微辣辣油。精緻前菜「蟹肉山藥蒸蛋白」（左）、「和牛赤味噌土手燒」。（圖／魏妤靜攝）活用和牛邊角肉的「和牛海參滷肉飯」可以搭配涮煮的蔬菜，讓味覺輕重相互平衡，亦可由此延長和牛油脂停留在口中的香氣。（套餐＋80元／碗，圖／魏妤靜攝）再說到前菜，例如以A5和牛、澳和牛舌的邊角肉與白蘿蔔共同燉煮的「和牛赤味噌土手燒」，因為同時使用赤味噌與白味噌，比起單純使用白味噌的大阪傳統作法風味更醇厚，也因味噌發酵風味隱隱帶出一絲酸度、稍微平衡鹹香；另一款「蟹肉山藥蒸蛋白」則以中式花雕蛋白為概念製作，口感較一般茶碗蒸更為滑嫩細緻，並有滿滿的藍蟹蟹肉；前菜亦可加價100元選擇搭配辣油、以活鮑製作的「鮑魚天婦羅」。附餐除了烏龍麵之外，亦可加價80元選擇由研發主廚劉子豪所設計的「和牛海參滷肉飯」，添入海參是為了在香氣之餘增添膠質滑口感，而且由於烏參不易入味，特別以上海菜「蔥燒烏參」為靈感，先以蒜頭、薑和新鮮烏參丁炒香，再與燉煮過的和牛牛舌丁、烤過的和牛絞肉一同燉煮，作工相對繁複。全新甜點「麻糬桂花紅豆湯」（左）、人氣甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」。（圖／魏妤靜攝）餐後亦提供三款甜點可選擇，除了與店內另一型態的和牛燒肉套餐相同的常態甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」、「利休抹茶紅豆最中餅」之外，甜點主廚黃韋嘉也於冬季帶來全新熱甜點「麻糬桂花紅豆湯」。選用台灣在地產的高雄9號紅豆，其具有香氣濃厚、口感綿密的特色，與紫米、桂圓、桂花熬煮後，加上Q軟麻糬匯聚一碗，更添冬季日式風情。聰明鍋將沙鍋魚頭湯底變為個人鍋物。（圖／擷取自聰明鍋粉絲頁）另外嘉義在地名店「林聰明沙鍋魚頭」也正式插旗火鍋界、推出個人鍋全新品牌「聰明鍋」，首店進駐嘉義大雅商圈的「山樣子美食基地」。主打以傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底，搭配雲林農場直送、零排放循環下成長的Q嫩安格斯牛、無腥不膩的亞麻籽豬、天然放養福氣貴雞等嚴選肉品，以及龍蝦、鱸魚、東石蛤蜊、蚵仔等海鮮，更推出「沙鍋龍蝦鍋」、以魚骨高湯特熬的「聰明酸菜魚」等新品。試營運階段為不定期開放日期，目前12月試營運日期為12/28、12/29，有興趣的人可持續關注粉絲頁，預計2025/2/22正式開幕。
周杰倫登大巨蛋開唱 費玉清送超狂禮物「不透露價錢」
周杰倫「嘉年華」巡演今（5日）起在大巨蛋登場，這是他暌違7年在台北開唱，也是首位在大巨蛋舉辦演唱會的歌手，好人緣的他收到許多巨星的花籃，包括張惠妹、林俊傑、劉德華、張學友等人，但最狂的莫過於費玉清的巨型麥克風，意謂周杰倫「開麥大巨蛋成功」。費玉清送上精心打造的裝置藝術，上面寫著「超燃炸蛋」，是一座大巨蛋等比例縮小700:1的3D列印作品，材質為玻璃纖維，耗時2個多月打造完成，麥克風也是3D列印打造，再加上手工貼鑽，閃耀炫目光。費玉清送上精心打造的禮物。（圖／吳孟倫攝）其實早在經紀公司宣布周杰倫將在大巨蛋開唱時，費玉清就開始發想賀禮，成品令所有人為之驚豔，整座銀色的賀禮宛如一件藝術品，而3D列印加手工打造的作品肯定造價不斐，對此費玉清經紀人不透露價錢，僅說：「兩人的交情不是用金錢衡量的，小哥衷心為杰倫喝采！」
威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年
在雲隱的蘇格蘭東高地，費特肯這個如獨角獸般的存在，堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌，宛如天使親吻過的酒液，融合了細緻與優雅，讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來，費特肯今年慶祝200週年，以風味為主導，透過瞬間的溫差萃取，打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融，古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記，讓這款威士忌更添神秘魅力，彷彿精靈般輕盈地飄然而過。【費特肯200週年紀念套組】全球十套，極稀問世（圖／尚格酒業提供）。兩世紀的時光交織｜威士忌界的獨角獸「費特肯」200年的傳奇與創新兩世紀的光陰，並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字，承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手，以及每一只橡木桶上的每一道年輪，交相疊加而成。費特肯酒廠，作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一，素有「東高地之王」之美稱。費特肯酒廠為了尋求更純粹的蒸餾工法，開創全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」，以設計了在蒸餾器頸部的「銅環」，讓山泉水從噴嘴澆灌而下，提升回流率，萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠，見證了對純粹的執著。蒸餾不僅是濃縮高酒精，更需透過銅製蒸餾器去除異味，回流效率至關重要。費特肯以創新思維增加回流，展現清新甜美的果香，象徵不凡的尊榮歷史，體現了對威士忌釀造的追求與精神。為慶祝意義非凡的200周年，酒廠精心推出了【費特肯200週年紀念套組】。此套組包含六款詩意盎然的威士忌，總陳年達200年：60年紀念經理Stewart Walker的奉獻；49年註記酒廠在寒冬中建成的酒窖；35年致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper；28年展現Gregg Glass大師的稀罕酒桶技藝；25年在美國橡木與干邑桶中渲染熱帶水果風味；以及3年威士忌，成為首款100%來自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽。「費特肯200週年紀念系列」精美地包裝於手工打造的專屬木盒中，由工匠大師John Galvin親手打造。靈感來自費特肯的自然風光，木盒巧妙運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅，展現出陽光透過樹叢的視覺效果，讓每一件都成為珍貴的收藏品。這是威士忌風味探索之旅的完美開端。此套組體現了品牌200年來「不屈常規、探索可能」的精神，全球限量僅10套，珍貴無比。「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」使用了100%的蘇格蘭橡木桶（圖／尚格酒業提供）。費特肯森林計畫｜蘇格蘭橡木 扎根下一個純粹世紀作為威士忌界的獨角獸，「如果」這個詞就像獸首上的角，持續激發費特肯200年來的創新思維。「如果用蘇格蘭橡木製作酒桶會如何？」威士忌大師Gregg Glass的提問敲開了屢獲殊榮的【費特肯森林計畫】（Fettercairn Forest）。經歷十年醞釀，此計畫於2021年正式啟動，夥伴們親手種植超過13,000株橡木，這片森林將蓊鬱地環抱費特肯酒廠，供應未來200年的橡木資源。 在此計畫的推動下，費特肯酒廠於2023年限量發行的「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」，使用了100%的蘇格蘭橡木桶，成為計畫的里程碑。此款威士忌選用初次波本桶、精選波本桶，並非冷凝過濾，呈現自然酒色，成就無法比擬的品酩體驗。「費特肯森林計畫」以永續經營為出發點，探索更多元的蘇格蘭橡木桶可能性，既是釀酒師的純粹追求，也是費特肯兩世紀以來對純粹的堅持。尚格酒業董事長奚大寧與台灣消費者分享費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌核心酒款（圖／尚格酒業提供）。費特肯經典之作｜純粹品味 領世界品味風味純粹「我們將想像視為一種力量，閃耀在威士忌中。」誠如靈魂人物Stewart Walker的獨角獸精神，每一款年份都是費特肯最純粹的奇思妙想。費特肯令人雋永的經典酒款 12年、16年2023版、18年2023版以及多款的高年份如22年、28年甚至到40年與50年，更有酒廠窖藏密藏系列。而在10/28的「費特肯200周年發表會」活動上，更是難得的品嘗到的費特肯酒廠的新酒（New Make），其新酒，清澈純淨。香氣中，香蕉的甜美與奶油的柔滑完美交融，帶來令人愉悅的口感。初入口時，香蕉的果香如同陽光般溫暖，隨後奶油的絲滑感則為整體增添了層次與豐富度，讓人沉醉於這股細緻的風味之中。而在經過不同橡木桶與不同得陳年熟成後，更顯層次分明，展現出更加豐富的風味變化，讓每一口都成為一場美妙的味蕾之旅。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
購買力驚人！女神林熙蕾戴上3千萬多萬珠寶現身101！原來是為了看De Beers Jewellers Forces of Nature高級珠寶展！
林熙蕾今日出席De Beers Jewellers Forces of Nature高級珠寶展，以一襲優雅深藍色長禮服搭配兩套不同的高級珠寶登場，林熙蕾亮麗演繹Forces of Nature系列的兩套高級珠寶作品，林熙蕾表示De Beers這次的系列以地球動物為靈感，她自己本身就很喜歡貓科動物，其中豹的系列和貓科像獅子系列，比較符合她的性格，她覺得豹能夠跟自己獨處、具有強力觀察力、神秘感很吸引她，尤其是戒子有兩隻眼睛會盯著你看，很像會看透人心的感覺。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Magnetism 鑽石嵌套式戒指、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Magnetism Choker 鑽石項鍊（圖／品牌提供）林熙蕾第一款配戴的「Dignity套組」是以長頸鹿為靈感，以極濃色的大地色系天然鑽石原石搭配品牌標誌性的Poinçon鑿點金工工藝，結合拋光白鑽、彩鑽和褐色鑽石原石，呼應長頸鹿沉穩的大地色調外觀以及身上獨特的圖案；在作品中鑲以未經打磨加工的天然鑽石原石，更展現絕無僅有的珍稀性與De BeersJewellers別幟一格的鑽石專業。（圖／品牌提供）林熙蕾佩戴的「Dignity鑽石流蘇項鍊」為一款三件式設計的作品，華麗中帶有實用性，三層項鍊可分別獨立佩戴或組合配搭，想要一起戴或分開配戴都可以獨立造型，而優雅的V形輪廓如同長頸鹿優雅的姿態，下層搭配華麗的可拆卸式流蘇，優雅又迷人。「Dignity鑽石皇冠式戒指」同樣採三件式設計，以三枚精雕細琢的18K黃金戒指組成可轉換式的高級珠寶戒指，中央為一枚重達5.78克拉的圓形明亮式鑽石戒指，搭配上下兩枚飾有褐色鑽石原石的V形戒指，採用De Beers標誌性的Poinçon鑿點金工工藝手工雕刻而成，可層疊組合佩戴，或分別單獨佩戴於多個手指上。耳畔的「Dignity鑽石長耳環」多顆色調濃郁的褐色鑽石原石鑲嵌於手工打造的包鑲底座，如同長頸鹿獨有的斑紋圖案，體現大自然的壯麗美感。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Dignity Masterpiece 鑽石戒指、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Dignity 鑽石流蘇項鍊。（圖／品牌提供）林熙蕾佩戴的第二套珠寶為Protection套組，象徵著無畏和智慧的獅子，此套作品極具佩戴多變性還有許多隱藏翻轉式細節，其中，林熙蕾頸際佩戴令人嘆為觀止的可轉換式「Protection Choker鑽石項鍊」，由極具份量感的金珠裝飾和密釘鑲鑽精心雕琢而成，項鍊中央飾有一顆極其璀璨的5.19克拉枕形切割濃黃彩鑽，如同極具威嚴的獅子氣勢磅礡，Choker項鍊部分可單獨佩戴，亦可搭配可拆式的18K黃金流蘇裝飾，更增添非凡風采。「Protection鑽石手環」同樣採可轉換式設計，以金珠裝飾和密釘鑲鑽線條交錯鑲嵌呈現獅子華麗的鬃毛，垂墜的金珠流蘇部分亦可拆卸。手上兩款戒指增添奢華，一手佩戴造型戲劇性又觸感獨特的「Protection鑽石雞尾酒戒指」，戒指中心耀眼奪目的4.32克拉枕形切割濃彩黃鑽搭配18K黃金圓珠和鑽石構成的鬃毛。另一只「Protection鑽石嵌套式戒指」，則體現De BeersJewellers高級珠寶的大膽創意，戒指的中央是一枚獨特非凡的5.09克拉三角形切割鑽石，可單獨佩戴，主鑽周圍則環繞以18K黃金珠飾構成極具雕塑感的獅鬃，精彩描摹獅子的威嚴面貌。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Protection 鑽石胸針&項鍊_靜物情境圖、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Protection 鑽石胸針&髮飾。（圖／品牌提供）De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Individuality Choker 鑽石項鍊、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Individuality 鑽石胸針（圖／品牌提供）De Beers Jewellers全新Forces of Nature高級珠寶系列這次以探索源於動物王國的壯麗靈感，只來自非洲8種原生動物出發設計，共展出58件作品，但目前有10件已經被收藏家收藏囉！融合精湛的設計，超現代的雕塑感搭配極具佩戴多變性的作品，精彩地彰顯De Beers Jewellers與其天然鑽石之源的深厚淵源，De Beers Jewellers《Forces of Nature高級珠寶展》貴賓鑑賞會採預約制，即日起至9月18日於台北101限時展出。
香氛迷注意！這三瓶世紀香水絕對初秋必收，都是動人之作，保證每瓶都有選擇障礙太喜歡！
一晃眼九月報到，即將進入初秋的前夕，頂級香水品牌已經摩拳擦掌，準備在秋季迎來最大的香水比拚季，針對初秋開始的香氣也令人期待，今年主流強勢香水品牌又有什麼厲害的新香氣推出？跟著styletc小編一起去看看！1. Les Essences de Diptyque系列Diptyque再次翻開嶄新的嗅覺藝術篇章，推出Les Essences de Diptyque系列:這系列由五款淡香精組成，從大自然中的珊瑚、珍珠母貝、樹皮、睡蓮及沙漠玫瑰汲取靈感，打造至高無上的嗅覺體驗。多位藝術家共同塑造的感官創作Les Essences de Diptyque系列秉承Diptyque品牌創意傳統，融合調香師與造型藝術家的超凡技藝，合作的愛爾蘭造型藝術家Nigel Peake建精心創作出一系列徘徊於現實與想像之間的視覺作品。運用豐富的水彩色調巧妙地演繹出本系列自然元素的細膩質感。每種香氛元素以單色呈現，卻完美掌握了自然氣息。在瓶身上，這次創新演繹Diptyque香水瓶，致敬第一代Diptyque的方形，更具現代感，運用品牌經典橢圓標誌雕刻於玻璃瓶身上，透過這扇標誌性的橢圓形視窗，讓瓶身背面Nigel Peake繪製的插畫盡收眼底。鋁質瓶蓋採用黑色的球形設計，與水晶透明質感形成鮮明對比。加上產品均勻環保使用材料，可無限次填充。（圖／黃筱婷攝）Les Essences de Diptyque的五款香氛分別為：CORAIL OSCURO 幽影珊瑚淡香精，將波旁玫瑰精華與柑橘相融合，再輔以海洋礦物的溫暖香調主成彰。LUNAMARIS 潮汐月瑩淡香精則是將岩薔薇的明媚柔和與粉紅胡椒的辛香質感相融合，再以低調的乳香香調同時帶來礦物清新感與溫暖的包覆，創造出一種既強烈又微妙的香氣。BOIS CORSÉ 撫木之息淡香精以溫柔濃郁的荳蔻氣味配搭奶油般絲滑的檀香精華，木質香氣中加入了黑咖啡的濃郁香氣，十分特別。LILYPHÉA 睡蓮粼波淡香精巧妙地融合了紫羅蘭葉和馥郁清新的豆蔻，以及馬達加斯加香草的柔和氣息。ROSE ROCHE 灼地玫瑰淡香精是對玫瑰香調前所未有的經典演繹，明亮而細緻的檸檬香調令千葉玫瑰的香氣更顯清爽明豔，而礦物感十足的廣藿香則平添深邃，恰似清風吹拂過沙丘後留下的印跡。Les Essences de Diptyque系列：Corail Oscuro 幽影珊瑚淡香精 100ml/10,000元；Lunamaris 潮汐月瑩淡香精 100ml/10,000元（圖／黃筱婷攝）Les Essences de Diptyque系列：Bois Corsé 撫木之息淡香精 100ml/10,000元；Lilyphéa 睡蓮粼波淡香精 100ml/10,000元。Les Essences de Diptyque系列：Rose Roche 灼地玫瑰淡香精100ml/10,000元；Les Essences de Diptyque 淡香精禮盒 5x10ml/6,500元。（圖／黃筱婷攝）2. GUERLAIN嬌蘭「Patchouli Paris藝術沙龍 午夜巴黎淡香精」 頂級香水世家GUERLAIN嬌蘭自1828年創立以來，始終自巴黎這座充滿魅力的城市中汲取靈感，並將其轉化為富有詩意和奢華的創作。嬌蘭這次再度捕捉巴黎夜晚的熱情與魔力，推出全新香氛「Patchouli Paris藝術沙龍 午夜巴黎淡香精」。嬌蘭調香師戴芬•潔克(Delphine Jelk)將午夜巴黎的靈魂透過香氣詮釋，運用大量德廣藿香，並以醛香、鳶尾的脂粉調與兩種麝香，描繪巴黎夜生活的絢麗景象，並以嬌蘭的經典色紅色體現巴黎夜晚的性感與深邃，對嬌蘭而言，廣藿香體現出法國首都的精髓。一場對比的遊戲，塞尚河岸(Seine)的瞬間清香，慢慢變成巴黎戲院的醉人溫暖氛圍，優雅的木質香調，令人聯想到高級劇院和歌劇院的木板，同時具有深度，原始卻又無比性感。如此魅惑的性感像是肌膚的微微刺痛感，帶了一點火辣熱情，正是夜晚巴黎的寫照。沒有什麼比這個首都的日與夜更加地對比。（圖／品牌提供）另外，還推出了以巴黎為靈感的限量版蓋面。「熾紅巴黎限量蓋面」華麗致敬嬌蘭之友巴黎藝術家克里斯帝安•伯納(Christian Bérard)，進一步彰顯了品牌與這座城市之間的深厚聯繫。「巴黎紅磨坊限量蓋面」與羽毛藝術家薇萊麗•坦芬(Valérie Tanfin)合作，以手工打造而成；黑與紅兩種羽毛在精細巧妙地覆於蓋面，呈現羽毛藝術工匠的頂級好手藝。(左)「熾紅巴黎限量蓋面」裝飾著明亮紅色，猶如法國首都的明亮燈光，這是第一款向藝術家克里斯帝安•伯納致敬的蓋面。這位才華洋溢的室內設計師將巴黎描寫得如詩如畫，與嬌蘭建立緊密關係，而他也極愛巴黎的氛圍。(右)第二款珍藏蓋面「巴黎紅磨坊限量蓋面」是真正的非凡珍寶，與羽毛藝術家薇萊麗•坦芬(Valérie Tanfin)合作。這款蓋面是手工打造，帶有著原創性設計：兩種羽毛在蓋面中相遇。一種為黑色，如夜晚般神秘，另一種則是紅色，詮釋出派對的熾熱明亮精神。（圖／品牌提供）3.Acqua di Parma全新年度巨作香氛「曦光玫瑰淡香精」，亞洲女孩最愛的玫瑰香報到！沉寂的一陣的玫瑰香，終於在今年秋季重返香水市場，身為義大利頂級香水品牌Acqua di Parma，首推全新年度巨作香氛「曦光玫瑰淡香精」，比起一般太柔美的玫瑰，此款全新中性香氛，以品牌經典的義大利柑橘混合了盛夏佛手柑香氣揭開未來序幕，清新明亮的開端藉由帶點辛辣的清爽黑胡椒、粉紅胡椒加持，伴隨著微妙的小荳蔻香氣，打開場。中調部分正式進入保加利亞玫瑰香氣，也完美豐富了「曦光玫瑰淡香精」，無疑是此款的主角，調香師巧妙將保加利亞玫瑰與充滿綠意的天竺葵相襯，讓玫瑰的馥郁完整呈現但又保留獨特清新。最後的尾基調則由沉穩的香根草精粹、癒創木及雪松引領，多款木質香氣交織徜徉在麝香的溫暖懷抱裡，呈現一款市面上從未見過的香氛藝術鉅作。Acqua di Parma 曦光玫瑰淡香精20ml/4700元、100ml/10800元、180ml/13,000元。（圖／黃筱婷攝）Acqua di Parma 曦光玫瑰淡香精20ml/4700元、100ml/10800元、180ml/13,000元。（圖／品牌提供）同步推出格調系列全新成員－曦光玫瑰淡香精身體系列，手部身體潔膚露與身體乳同步上市，讓你從洗澡、洗手和保養身體就凱師享受木質玫瑰的美好一天。Acqua di Parma 曦光玫瑰手部身體潔膚露300ml/2600元、Acqua di Parma 曦光玫瑰身體乳150ml/3900元（圖／品牌提供）
品選時光之淬 註記時代之最 大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008 雋永面世
以時光，淬選斑斕之最！8月12日於台北寒舍艾美酒店所舉辦的《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》新品發表會，由大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧以小提琴，攜手大提琴演奏家共同為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕。活動開場特別選了與大摩首席釀酒師Richard Paterson一樣曾獲封英國皇室OBE勳章，來自的英國殿堂級古典樂作曲家¬----卡爾·詹金斯的作品《Palladio》來為活動開啟序章，作品曲風激揚，充滿勝利的喜悅和人類藝術創作的頌揚，展現大摩Vintage精選卓越桶藝的不凡精神。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧（右）與大提琴演奏家攜手為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕（圖／尚格酒業提供）。此次活動的主題圍繞「書本紀載時光的美好」展開，每年釀酒師親臨酒廠，漫步鎏光漣漪中，穿越時間長河，以珍稀桶藏，重現輝煌年代之景，如同翻閱時光書卷，頁頁斂藏歲月精髓。味蕾是世上最精巧的時光機，涓滴風味都能驅動回流，抵達記憶刻下的瞬間。180多年來，大摩雕琢風味的野心從未被馴服，除了彰顯老酒銀行的高度，更不忘拓寬時代，力獻新作。今年仲夏，《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》乘著威士忌行家對本系列酒款的青睞，以第三號作品之姿雋永面世，喚醒那些註記在2005與2008年的味蕾記憶 ，重返當代輝煌。 在絕佳季節 劃記絕美風味歷久彌新的經典，源於歷久不變的精心挑選。逾五十年來，坐落蘇格蘭高地、臨眺Cromarty海灣的大摩酒窖，總在每年十一月迎來大摩釀酒師的造訪；此時炎夏逐漸褪去，氣溫讓酒桶進入休眠，每一吋桶壁都平靜和緩地呼吸，使酒液風味得以鮮明釋放，這是品鑑威士忌的絕佳時機。由首席釀酒師 Richard Paterson與總製酒師Gregg Glass 領銜品賞，唯有能展現大摩標誌性風味的酒桶，才能被粉筆劃選為Vintage。談及橫跨半世紀的選酒傳統，Gregg Glass說：「這是大摩威士忌工藝之中，最燦爛的精髓。」大摩獨家代理尚格酒業董事長奚大寧（中）揭示全新限量酒款「大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 ＆ 2008」（圖／尚格酒業提供）。大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023: 濃郁深刻靈魂系列一式兩款，以細微差異展現巧克力、橙香、香料等大摩最具指標性的風味。「大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023」 熟成於美國白橡木波本桶，隨後轉入釀酒師手選的Matusalem珍稀雪莉桶及2005單一年份雪莉桶，濃度落在 49.3% 的酒液呈現漂亮的天然色澤，並以黑巧克力、鹹焦糖、古董皮革及濃郁橙柑為靈魂。初入口中，包裹味蕾的是濃郁可可、血橙、黑色水果、杏仁糖與濕潤薑餅的氣息；尾韻則是馬達加斯加香草和塞維利亞橙，伴隨扎實的堅果香氣與繁複悠長的乾巧克力調性。從嗅覺的前奏到味覺的撫觸，「大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023」帶來的體驗，每一吋都深刻而細膩。大摩典藏珍稀年份Vintage 2008 – Bottled 2023: 燦亮定格時光「大摩典藏珍稀年份Vintage 2008 – Bottled 2023」捕捉時光的瞬亮，自然平衡了牛奶巧克力、焦糖、新鮮柑橘與柔和黑胡椒的層次變化，完美示範大摩一貫的精緻優雅。入口瞬間，您可以感受到麥蘆卡蜂蜜、甜可可、燉蘋果和金色葡萄乾風味；尾韻則是香草奶油、巧克力布里歐、納韋利納橙和溫暖悠遠的肉桂。這縷迷人氣息，熟成於美國白橡木波本桶，經手工嚴選的Matusalem及Pedro Ximénez 雪莉桶勾兌，透過非冷凝過濾，綻放天然色澤，酒精濃度45.8%。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧與台灣獨家手工打造、附有Riedel威士忌對杯的精緻「大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005」奢藏木盒（圖／尚格酒業提供）。稀品同場佳映：大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌自2018抵台就讓威士忌行家們爭相收藏的《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》，在眾望之下終於再度釋出。本酒款熟成於美國白橡木波本桶，隨後將一半的酒液轉入跨越兩世紀來自葡萄牙傳奇酒莊Graham’s酒莊、由釀酒師手工精選的Twany Port珍稀波特桶，歷時深度對話，「揉合了繁複酒體和葡萄牙風土，完美展現威士忌在個性上的豐富與內斂，是一件不容錯過的大摩經典之作」，首席釀酒師 Richard Paterson如此形容。《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》擁有紅色莓果、苦橙、果乾與焦糖布丁的香甜氣息；入口綻放桃子、焦糖奶油的華麗與炭烤堅果咖啡調性；最後由梅子、葡萄乾、血橙與浸漬櫻桃，牽曳出細膩且奢華無邊的尾韻。2024盛夏，無論是年份註記的經典《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》，或是無從以歲月定義卓越的《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》，都回應著威士忌行家對酩品的炙熱共鳴，敬請收藏極稀。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧與大家分享著眾多大摩珍稀典藏酒款（圖／尚格酒業提供）。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
用造型蛋糕討好老爸 溫馨剪影、擬真工具箱吃下肚
父親節即將到來，該用哪款蛋糕討好辛勞的老爸呢？記者整理了幾款各具特色的蛋糕，有需求的人不妨作為參考。位於台北東區的烘焙名店「神旺普諾麵包坊」推出「伯爵爹地」限定蛋糕，以帶有佛手柑香氣的伯爵茶為主軸，融合醇厚的巧克力戚風蛋糕，搭佐清新的萊姆慕斯與自製茂谷柑果醬，內餡具有豐富層次、淡雅滋味。蛋糕外型部分以「父親牽著孩童」做為發想，使用巧克力手工雕塑為剪影妝點，搭配酥脆的馬卡龍，茶香馥郁、別具質感。「伯爵爹地」原價980元，即日起至7/31預訂付款，享限時優惠價862元；此外，門市14款慶祝系列蛋糕同慶父親節，7/31前預訂並付訂，並於8/1至8/8至「神旺普諾麵包坊．忠孝店」取貨，皆享88折優惠。「紳士品味」蛋糕。（1,280元，圖／台南晶英酒店提供）「工具人老爸」父親節蛋糕。（1,280元，圖／台南晶英酒店提供）台南晶英酒店點心房主廚則設計了三款手工精緻的蛋糕，分別以雪茄、威士忌酒瓶與展現「爸」氣的板手螺絲工具箱為造型，讓爸爸感受心意滿滿的祝福。其中象徵風度翩翩老爸的「帥氣雪茄」內餡是義式經典甜點提拉米蘇，將浸泡過咖啡酒的微苦酒香海綿蛋糕，裹上馬斯卡邦起司，再灑進跳跳糖與巧克力酥菠蘿，每一口都充滿驚喜；還有淬煉單一莊園典藏可可豆、造型是金色威士忌酒瓶的「紳士品味」，以原味海綿蛋糕為主體，內餡裹入香氣濃醇的開心果奶油與白巧克力慕斯內餡，搭配質感巧克力木盒儀式感十足。還有讓人驚豔的是裝滿可以吃的巧克力螺絲板手、老虎鉗與螺帽的「工具人老爸」蛋糕，將上層工具巧克力移開後，底層是甜而不膩、鬆軟濕潤的巧克力杏仁蛋糕，內餡包覆香濃焦糖花生巧克力與焦糖慕斯，還有Q彈的花生焦糖凍與巧克力粒豐富整體口感。上述蛋糕每款售價1,280元，7/31前預訂享88折優惠。即日起至7/31購買「紳士風采」（左）或「一桿進洞」指定款冰淇淋蛋糕，即可享早鳥88折優惠。（2,380元／7吋，圖／哈根達斯提供）「米奇MVP」派對盒以果香豐富的芒果冰淇淋結合酸甜的藍莓冰淇淋，搭配派對盒設計讓全家能創造父親節歡樂回憶。（1,980～2,380元，圖／哈根達斯提供）而頂級冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs則一口氣推出三款造型冰淇淋蛋糕，經典雋永款「紳士風采」為主打蛋糕之一，選用了醇厚細膩的香草冰淇淋搭配濃郁香脆的花生醬冰淇淋，除了延續過往造型呈現出西裝背帶、襯衫領口等細節，更推出全新領結設計；還有造型擬真的「一桿進洞」蛋糕再度回歸，結合抹茶和夏威夷果仁口味冰淇淋，復刻高爾夫球場果嶺造型；以及驚喜推出迪士尼聯名款「米奇MVP」冰淇淋蛋糕派對盒，以芒果冰淇淋結合藍莓冰淇淋，蛋糕上精巧加入米奇小籃球場與籃球框等設計，搭配巧克力製成的米奇、米妮、唐老鴨等經典角色們，彷彿正在上演一場真實球賽。打開派對盒盒身，還附贈人氣角色及盒身布置紙卡，讓全家大小都能代入迪士尼角色中，增添更多食玩樂趣。8/1前預購「我的超人爸爸」生巧克力慕斯蛋糕，贈獨家Super Dad蜂蜜精釀啤酒。（990元／6吋，圖／BAC提供）另外巧克力蛋糕品牌BAC今年手工打造外剛內柔的「我的超人爸爸」6吋生巧克力慕斯蛋糕，以搶眼的S徽章造型獻給超人般的老爸。其外層使用70.5%比利時苦甜巧克力，包裹法式生巧克力慕斯、覆盆莓果餡，酸甜清新不膩口，最內層則是蛋香濃郁的戚風蛋糕，口感濕潤柔軟。8/1前，至BAC官網或全台門市預購，再贈BAC獨家限量「Super Dad」蜂蜜精釀啤酒一瓶，以100%龍眼蜜結合香甜麥芽，釀出獨特的清新花蜜氣韻；另外8/1～8/11，至BAC門市購買任一6吋（含以上）蛋糕，加購獨家啤酒亦可享每瓶88元優惠價。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
移民署傾聽桃園「新」故事 支持傾聽新住民
移民署副署長陳建成3日偕同大陸委員會港澳蒙藏處副處長魏淑娟、法政處專門委員曲虹及海峽交流基金會科長陳穎慶等人，執行跨部會行動服務列車訪視桃園新住民，表達政府對新住民的關懷與支持。移民署先來到由來自香港的潘德揚先生和國人太太一同經營的希懿園香港餐室。店裡的裝潢擺設雖然簡單，卻是潘先生手工打造，一點一滴建置起來，除了有家鄉濃濃的香港特色外，背後更有令人感動的紀念意義。「希懿園」取自兩個寶貝女兒的名字，其中小名咪咪的小女兒是個擅長繪畫的小畫家，可惜罹患罕病腦癌DIPG。在咪咪勇敢抗癌期間，陽光的她不但沒有被病魔打倒，反而運用她的巧手、巧思繪出她豐富的生命色彩，雖然最後不幸因病離世，但咪咪留下許多色彩繽紛的畫作，在在告知世人這個生命曾經來到這個世界過，也留給父母珍貴的精神資產。餐廳裡除充滿著咪咪相伴左右的回憶，在臺灣生活將近30幾年的潘德揚，喜歡復古的東西，所以到店裡會看到展示櫃陳列許多老玩具，以及帶有鏽色的偉士牌摩托車，也把傳統香港大排檔的特色放進餐室中。在潘德揚熱情邀約下，陳副署長一行人體驗手作店裡熱門餐點-豬扒包，當一口咬下美味可口的豬扒包時，彷彿置身於香港的街頭享用美食。另外店內另一項人氣餐點「港式蘿蔔糕」是純手工製作，口感獨特，深獲饕客的喜愛，連電視美食節目也曾慕名而來採訪，值得大家特地前來品嘗。同日服務列車也開往桃園市東南亞藝文教育創新暨研究協會，與理事長范美幸及新住民朋友意見交流。來自越南的范美幸熱心公益，積極協助新住民及移工融入在地生活，並辦理多場相關活動或講座，目前也在多所學校擔任越南多元文化講師，更曾榮獲桃園市新住民傑出楷模。在意見交流中，「第十屆新住民及其子女築夢計畫」得獎者顏慧瓊特別和陳副署長一行人分享築夢經過，來自馬來西亞的顏女士希望透過築夢計畫，讓學生認識馬來西亞和臺灣兩地不同的陀螺文化，並教導他們如何打轉兩種陀螺，進而培養「尊重多元、欣賞差異」的觀念。副署長陳建成表示，透過今天的行程，看到每位新住民都有屬於自己的生命故事，從這些故事中，看見他們對於生命的堅持與力量，即使面對人生困境也能以正向的心態不斷努力與學習，堅持不放棄。移民署將持續致力建立友善多元的移民環境，並善加運用新住民發展基金資源，推動「新住民及其子女築夢計畫」、「新住民子女多元文化培育營」等培力措施，協助新住民及新二代都能夠在臺灣共好共榮，為臺灣帶來豐沛的新力量。
已燒「好幾個億」！桃園超猛建築紅到國外 屋主：付出精神和心力難以估計
桃園火車站前鬧區一棟巴洛克式建築非常醒目，紅到海外，蕭姓屋主笑言完工後會是全台最猛的建築物。（圖／中國時報蔡依珍攝）桃園火車站前鬧區一棟巴洛克式建築非常醒目，紅到海外，蕭姓屋主笑言完工後會是全台最猛的建築物。（圖／中國時報蔡依珍攝）蕭姓屋主特別開放還在裝潢的屋內，處處純手工打造，做工精巧。（圖／中國時報蔡依珍攝）蕭姓屋主特別開放還在裝潢的屋內，處處純手工打造，做工精巧。（圖／中國時報蔡依珍攝）蕭姓屋主特別開放還在裝潢的屋內，處處純手工打造，做工精巧。（圖／中國時報蔡依珍攝）桃園火車站前鬧區一棟巴洛克式建築非常醒目，還紅到海外，在美國論壇「Reddit」引熱議，低調的蕭姓屋主澄清，裡頭沒有鐘樓怪人、也沒有吸血鬼，只是想蓋一幢獨特、具美感的辦公室，為此已耗時7年半興建、裝潢仍未完工，笑言：「未來會是全台灣最猛的建築物！」54歲的蕭姓屋主是不動產投資客，學設計的他常到歐洲旅遊，覺得台灣房子太商業匠氣，興起想要在台蓋一幢典雅的建築物，買下桃園站前商圈、約50坪的地後，開始從國外引進粉花崗石等材料打造，本來預計4年完工，沒想到光建築主體就蓋了5年，才完成地下1層、地上7層、外加3層挑高景觀層的建物。在鬧區出現巴洛克式建築，非常醒目，牆壁的浮雕與女性雕像，為大樓增添神秘色彩，夜晚配上燈光，讓外國網友都驚呼像是吸血鬼的巢穴，不時吸引上海、日本電視台前來拍攝。蕭姓屋主笑說這裡沒有科學怪人或吸血鬼，他也不是90歲的老頭，完工後要做公司辦公室和私人招待所，但也感嘆過程很艱辛，目前還在裝潢，完工日期「根本不敢想」。蕭姓屋主也特別開放還在裝潢的屋內參觀，不同於外觀大器風格，裡頭宛若歐洲宮殿、做工精巧，牆面和天花板處處是純手工打造的浮雕，且每個模樣都不同，建材更是選用防火、防水材質，全是他自己不眠不休監工完成，笑言未來完工後會是全台最猛的建築物。蕭姓屋主的堅持讓資深工匠們也佩服，曾姓工地主任說，從業30餘年，第一次碰到這麼複雜的做工，尤其業主的混凝土非常堅硬，一般大樓約是3千磅，這裡硬是多一倍到6千磅，導致一般的榔頭、釘槍都無用武之地，甚至針頭彎凹，業主更是力求完美、未達標準都要拆除重做，雖然辛苦，但也很期待完工之作。蕭姓屋主坦言，至今已燒了「好幾個億」，但付出的精神和心力更難以估計，「青春無價啊！」，親力親為和堅持的理念，讓他也不禁自嘲：「原本很帥現在都變LKK了！」但他深信，建築本來就是藝術呈現，希望留給國人一幢會讓人留連忘返的建物。
曹祐寧擔任日本品牌Onitsuka Tiger 鬼塚虎NIPPON MADE海外首間形象概念店形象店長，帥氣十足最愛這雙！
Onitsuka Tiger品牌成立七十五周年，在海外擴增「NIPPON MADE」形象店面，第一間選在台北復興SOGO進駐！Onitsuka Tiger 鬼塚虎NIPPON MADE海外首間形象概念店更特別邀請新生代偶像曹祐寧擔任一日形象店長，引起廣大粉絲前來！這次也是曹佑寧二度與品牌合作，曹佑寧身穿一襲亮麗的黑底藍花紋外套，搭配經典VICKKA系列白底黑虎爪紋鞋，此款弧形鞋頭的設計，加上鞋身處經典虎爪紋的標誌及細金Onitsuka Tiger Logo，濃濃的簡約休閒氣息非常有味道！（圖／品牌提供）曹佑寧身為一名前運動員，他說，自己對鞋款有著自己的執著與追求，認為鞋子不只是穿著配件，更是展現個人風格與態度的重要元素。他說手工打造鞋款深得他心。他也大方分享道，目前鞋櫃已有有二十至三十雙鞋的收藏，讓粉絲超想到他家一睹鞋櫃！另一方面，曹祐寧說以櫻花主題打造的MEXICO 66 DELUXE SAKURA系列鞋款和COLORADO-EIGHTY-FIVE系列鞋款也深深擄獲曹佑寧的心，尤其是後者，高飽和度的寶藍色鞋身搭配經典的虎爪紋標誌，休閒而不失正式感。Onitsuka Tiger 鬼塚虎復興獨家商品【NIPPON MADE】COLORADO-EIGHTY-FIVE NM 藍底白虎爪紋/9,080元（圖／品牌提供）
Ella拍專輯封面站三百公斤金鋼犀牛 曝快不行了「沒想過搞這麼大」
睽違九年，Ella陳嘉樺推出第二張個人專輯《BAD HABITS》，從去年底陸續推出〈願望清單〉、〈南方的月亮〉、〈Bad Habits〉三波新歌締造好口碑後，全專輯終於在今（31日）全面上線。封面拍攝時，Ella得先踩著超細高跟鞋後再登高站到重達三百公斤的犀牛背上，同時得出動三個人力在旁協助保護，讓她忍不住哀嚎：「我不是就是拍一張照嗎？怎麼會這麼難？沒有想過封面照片事情搞這麼大欸！」專輯以《BAD HABITS》來傳達事物的本質是複雜多樣的，好與壞如同一體兩面，無法僅從表面看到其中的一方，而應該全面理解與包容。專輯封面視覺為了呈現對事物的包容，特別採用大型布幕作背景，現場更搬來國際知名雕塑家施力仁的大型裝置作品「金鋼犀牛」。這件作品重達三百公斤，由數百片不鏽鋼板全手工打造而成，結合幾何切割和工業鉚釘等元素，呈現出當代藝術的精隨。拍攝現場，柔軟的布包覆著鋼鐵般堅硬的犀牛，Ella則站上「金鋼犀牛」，結合力與美呈現出堅定的意志，Ella說在藝術品還被布遮蓋時超沒安全感，因為不知道自己踩在什麼物品上面，「心裡會緊張，能夠不要動就儘量不要動，避免可能會有掉下去的危險。」對於能與藝術作品合作、結合巨大布幕的視覺呈現，Ella相當感動，「哈雷代表一直不斷前進的動力，布幕包在一塊，象徵愛是可以包容一切的！更多元地去包容所有事情。」有趣的是，站在上面得聽從攝影師不同指令動作，Ella在笑說大腿快要爆炸，「這什麼肌力訓練啊，我真的快不行了，很痠痛！」好在一切的辛苦付出是值得的，成品呈現讓她超滿意。新專輯歷經了九年的醞釀，Ella不僅在心境上獲得成長，在工作上也屢創佳績，即使生活充滿種種挑戰，她仍不忘自己對音樂的熱愛與初衷，於是將這九年中的得與失、從中成長的體悟透過音樂分享給大家，希望在她的音樂中，每個人都能聽到屬於自己的故事，從中獲得安慰與力量，繼續前行。這張專輯不僅是音樂的載體，更是一份情感的交匯，展現了Ella對於自我的探索與成長，她也分享對人生的深刻體悟，以十首歌探索生活的各個面向，她深知生活並非一條固定的軌跡，而是充滿著無限的可能性，「懷著感謝的心，感謝這個世界的寬容與給予，同時也感謝自己的成長與堅持。」新專輯集結金獎、新生代音樂人，包含陳君豪、葛大為、陳小霞、徐佳瑩、蔡旻佑、JerryC、何宇勝、何啟弘、柏霖等人，呈現出都會靈魂情歌、抒情自療系、後龐流行搖滾、熱帶復古節奏、南美電子流等嶄新音樂姿態。《BAD HABITS》實體專輯將於明（1日）正式發行。
『鑽石之王』海瑞溫斯頓再度以傳奇工藝，創造珠寶腕錶當代時尚藝術
海瑞溫斯頓 Harry Winston的傳奇成就不僅在其華麗的珠寶腕錶設計上，更深植於對珠寶工藝的永恆堅持與創作，成就了一系列令人陶醉的珠寶傑作。當你看到Harry Winston每一顆鑽石，每一件珠寶作品，都會感受到珠寶大師們是如何精心打磨而成的心意，也展現了品牌對工藝的追求。海瑞溫斯頓透過精心挑選的珠寶與腕錶作品，將絢麗奢華與頂級工藝交織成一幅華美的畫面。包括Brilliant Love訂婚鑽戒與The One系列鑽石戒指凝聚心動，展現著獨一無二的愛意。而Classics系列橢圓形切工鑽石手鍊以及圓形明亮式切工鑽石網球手鍊，完美詮釋了經典之美。Traffic系列鑽石手環則如同流動的光影，營造出都市既優雅又時尚的氛圍。另外海瑞溫斯頓印記Emerald系列 18毫米腕錶，為時間注入了永恆的珠寶氣息，讓每一刻都成為一段璀璨的珠寶時光。海瑞溫斯頓Brilliant Love訂婚鑽戒海瑞溫斯頓Brilliant Love訂婚鑽戒精巧別緻，讓每個女性佩戴上展現柔美嬌媚，同時擁有時尚品味，這款訂婚鑽戒採用海瑞溫斯頓經典的分叉式鑲工設計，華麗襯托中央單顆璀璨耀眼的圓形明亮式切工主鑽。戒環鑲嵌24顆圓形明亮式切工鑽石，巧妙排列成精巧的階梯狀，使鉑金底座盡可能地隱藏。(左)海瑞溫斯頓Brilliant Love訂婚鑽戒和(右)The One 系列鑽石戒指（圖／品牌提供）海瑞溫斯頓 The One 系列鑽石戒指海瑞溫斯頓The One系列極細微密釘鑲嵌鑽石戒指呈現世上頂級鑽石珍罕的絕美姿態。The One系列鑽石戒指是一款匠心獨具的珠寶臻作，無論枕型切工或橢圓形切工皆以品牌享負盛名的珠寶工藝和設計美學悉心鑲嵌於鉑金底座上。中央主鑽由一圈極細微密釘鑲嵌鑽石環繞，鑲嵌於同是極細微密釘鑲嵌的鑽石戒環上，閃爍著無與倫比的光芒。冠以『鑽石之王』的美譽，每一顆不同大小的鑽石都經過仔細挑選以達海瑞溫斯頓的嚴格甄選標準。經典雋雅的The One系列鑽石戒指，彷彿訴說著對枕邊的他/她一見傾心的愛，溫柔、動人的每一瞬間唯有彼此，無論時間的流逝，始終是彼此的唯一。海瑞溫斯頓 Classics系列橢圓形切工鑽石手鍊，極簡風格，以橢圓形切工鑽石為亮點，精心手工打造，設計優雅，突顯了鑽石自然的美感。手鍊鑲嵌了30顆橢圓形切工鑽石，總重達22.09克拉，並搭配一顆2.06克拉的精緻橢圓形切工主鑽，巧妙地鑲嵌在近乎隱形的鉑金底座上。(右圖：第右二)海瑞溫斯頓 Classics系列圓形明亮式切工鑽石網球手鍊，延續以寶石主導設計的永恆理念。手鍊上鑲嵌總重約14.62克拉的34顆精心製作的圓形明亮式切工鑽石。(右圖：左第四一)海瑞溫斯頓 Traffic系列鑽石手環，由海瑞溫斯頓Traffic系列以直線排列的長型和圓形明亮式切工鑽石為特色，呈現出一種現代感和都會風格。（圖／品牌提供）海瑞溫斯頓印記Emerald系列 18毫米腕錶，最能展現日常的時尚風格與品味，印記Emerald系列腕錶18K白金亦或18K玫瑰金錶盤上的傾斜側面猶如精心雕琢的寶石刻面，營造出深邃、立體的意境。錶盤悉心鑲嵌一顆粉紅剛玉或海水藍寶，腕錶的3、6、9點鐘位置鑲嵌的璀璨鑽石令錶盤熠熠閃耀，彰顯簡約與大氣，器展現海瑞溫斯頓對無瑕暇鑽石的熱愛。印記Emerald系列腕錶18K玫瑰金米蘭式織網錶鏈則更加延伸了18K玫瑰金錶盤的璀璨明亮。（圖／品牌提供）
FENDI「hand in hand」攜手Lorenzi Milano工坊帶來你從未看過的FENDI Baguette！打開來竟然是藏有各式縫紉器材的「珍奇櫃」工具包！
由FENDI與義大利全國各地優秀匠人們攜手合作的「hand in hand」合作計畫，自2020年首波活動後，至今已推出許多令人印象深刻、宛如藝術品般的FENDI Baguette包款；而這次FENDI來到位於義大利倫巴第大區的蒙特拿破崙大街，在這裡有一間歷史相當悠久的Lorenzi Milano手工作坊，將由家族第三代傳人MauroLorenzi展現其高超技藝，為FENDI Baguette換上絕美新裝！提到這間創立於1929年的LorenziMilano工坊，裡頭每一樣珍貴裝飾品和藝術品，都是以取材自大自然的牛角、竹子、珍稀木材和皮革等天然材料精心製作而成，而身為家族第三代成員的Mauro Lorenzi也繼承了這項傳統，憑藉其與生俱來的審美能力，至今依舊持續為顧客提供這些量身訂製、獨一無二的作品；透過FENDI「hand in hand」合作案，Lorenzi Milano工坊將擺放有稀世逸品的「珍奇櫃」作為靈感來源，推出一款包身有著硬殼效果的FENDI baguette。請嵌入IG連結>https://www.instagram.com/p/C3mtkWaPjOK/在這個運用灰色珍珠魚皮配以壓印邊框的FENDI baguette中，打開經典FF包扣後，映入眼簾的是散發著高級彩虹光澤的精巧縫紉工具，Lorenzi Milano工坊選用白色珍珠母貝，以全手工方式打造出包括線軸、絲帶架、持針器、頂針和捲尺，甚至是一只裝飾有華麗金屬工藝的18世紀風格剪刀，讓FENDI baguette不再只是時髦精品包的代名詞，更像是一個傳家之寶般，從外觀設計到內裝物品，每個細節都值得你仔細玩味欣賞。以灰色珍珠魚皮製作而成的硬殼式FENDI baguette，打開來裡面會有什麼驚喜呢？（圖／品牌提供）仿造「珍奇櫃」為靈感發想，由Lorenzi Milano工坊的Mauro Lorenzi將FENDI baguette搖身一變為滿載珍稀逸品的縫紉工具包。（圖／品牌提供）每一個白色珍珠母貝縫紉器具，皆是由全手工打造。（圖／品牌提供）
徐懷鈺穿25年前打歌服秀魔鬼身材 米非意外發現對身材超在意
徐懷鈺與米非日前上《女人我最大》大談如何維持身材，徐懷鈺大方分享自己參加選秀節目的備戰過程，她透露：「一天練舞十個小時已是家常便飯！」在如此高壓的情況下，她依舊保持自律，除了水和黑咖啡外，不喝任何含糖飲料，讓來賓們相當佩服她的敬業，更令人驚訝的是25年前的〈向前衝〉打歌服，對現在的徐懷鈺來說依然合身。該套至今依舊合身的衣服，徐懷鈺也在今年攻蛋時將它進行大改造，呈現出更性感、更升級的「2.0」版本。此外，徐懷鈺還展示了另一套由設計師純手工打造的演唱會戰袍，搭配披風馬甲，展現出霸氣十足的造型、突顯魔鬼身材，讓主持人卞慶華感到驚嘆不已，直呼：「Yuki姐比女團還更像女團！」徐懷鈺（ 左 ）與米非（ 右）上《女人我最大》大談如何維持身材。（圖／TVBS ）米非則在透過國師唐綺陽的心理測驗後，意外發現自己對於身材「超在意」，也讓她重新審視自己的觀念，她一直以來都自認並非一位特別注重保養的女生，她認為心情的好壞比起外在的保養更加重要，更坦言在錄製《滾石摘星號》時，體態並不理想，但也因為這個節目讓她深深愛上戶外活動，並漸漸成為一位熱衷的「登山愛好者」。經常在社群平台上分享登山經歷的米非幽默表示：「現在再重新觀看節目，才發現自己當初的體態似乎有些腫脹。」除了登山，她每週也會固定兩天前往健身房，在家中更堅持每天進行一小時的有氧運動，讓主持人徐凱希不禁表示：「妳其實真的非常在意自己的身材！」這也反映了米非在追求健康活力的生活方式上所付出的努力。
閻奕格手繪QRCode 信義區舉牌喊「約嗎？」
閻奕格即將舉辦《Changing Room新歌演唱會》，日前她在台北信義區街頭高舉「11/4約嗎？」標語為演唱會宣傳，搭配精心設計的情場梗圖吸引大票路人目光，變成另類打卡熱點，其中手拿板上的QRCode是閻奕格特別一筆一畫純手工打造，讓許多人驚呼：「原來QRCode可以用手畫，長知識了。」近來許多國內外藝人流行上街頭舉牌說自己想說的話，讓閻奕格主動向公司提出想到街頭近距離接觸人群的想法，當決定要在街頭舉牌時，一向認真的閻奕格就想說既然都要用手寫，連QRCode也應該要手工打造，還特別上網查詢製作方式。花了超過3小時的時間純手工打造QRCode，24日她也在官方社群PO上完整的手繪過程，笑說：「很像學生時候在做美術作業，滿療癒的。」閻奕格在信義區街頭舉牌1小時，吸引大票路人圍觀，之後她更突襲街頭藝人的演出，演唱〈也可以〉和為迪士尼電影《小美人魚》真人版演唱的中文主題曲〈嚮往的世界〉，閻奕格表示：「一直以來都很想突破舒適圈，做一些沒有做過的嘗試，覺得非常有趣。」日前她在IG募集歌迷的問題，細心回覆演唱會的各種問題，並相約演唱會紫色Dress Code。此外，閻奕格也加碼宣佈，在演唱會當天，將選出紫色Dress Code最獨特的歌迷，送出手繪QRCode，甜喊：「11月4日演唱會上見喔。」
阿將的家1／鄒族少年戰勝賀伯颱風 用27年光陰成功「回到從前」
35年前，鄒族青年石光將拋下台北的霓虹夜色，毅然返回故鄉阿里山的樂野部落，當時他一心嚮往回歸單純的部落生活，無奈驚心動魄的颱風夜迫使他面對殘酷的現實，然而石光將並沒有因此被打倒，為了找回兒時的記憶，仙境般「阿將的家」就此被一土一木被堆砌起來。現年60歲的石光將（阿將）就是「阿將的家」民宿主人，早年山上謀生不易，年輕人被迫下山討生活，阿將也不例外。他從國中就離開阿里山的樂野部落到台北，接受政府安排到職業訓練中心學習建築設計，結業後進入台北一家遊艇公司負責遊艇內部空間設計裝潢，然而在為豪華的遊艇規劃過程中，阿里山上的家鄉美景不斷浮現在阿將的腦海裡，久久揮之不去。賀伯颱風1996年肆虐阿里山，主要道路及橋樑皆嚴重受損，對外交通中斷約一個月才逐漸恢復，而鄒族原住民阿將與汪梅花的家也在一夜之間全毀。（圖／報系資料照）25歲那一年，鄒族青年阿將再也按耐不住歸鄉的心，毅然放棄高薪，決心回鄉娶妻生子，利用本身的專業與10多年來的積蓄，偕同妻子「梅花」胼手胝足地打造安身立命的小屋。正當阿將和妻兒沈浸在知足常樂的山居生活時，民國85年7月強颱賀伯掩至，無情的土石流夾雜低沈壓擠聲沖進「愛的小屋」，一家人連細軟都沒收，冒著風雨只顧著逃命，「一夜之間就沒有家了」。阿將憶當晚逃難的情境歷歷在目，他背上和腕裡都是小孩，妻子手上也牽著一個，五人連夜逃到岳父家避難。大難不死，樂觀的阿將夫妻很快地從殘夢中走出來，他們來到祖產之地重新勾勒未來家園，蓋了第一棟避難小屋就在「阿將的家」現址，接著串聯民宿經營。他從小最深的印象是部落中的營火，小木屋和石頭屋群落裡，祖父總是挨著PUPUZU（火塘）燒著材火，族人圍繞火塘唱歌，「融洽」就是阿將一直想要營造的部落氛圍。 「燒火圍爐旁的石頭是爺爺手工打造，後來我從老家一塊一塊搬到這裡，旁邊裝飾的牛軛是以前爺爺和我用過的，而這座客人用餐的桌子是來自教會淘汰的鋼琴骨架，桌面還會因為底下的植物長高而被推升，相當有趣。」阿將如數家珍地帶著本刊記者走訪他的「國度」，鄒族的傳統屋體多是茅草屋，經過日治時代融入日本建築概念，建材也添進石頭和木材等元素，而幾次的風格調整後，阿將再增加新元素「鐵」，當然民宿的主題仍不脫離「回到從前」。阿將隨手一指又說，「爺爺以前鋸木頭的工作桌，也讓我改造成咖啡桌，後來爺爺還來看過；這處是石頭打造的屋子，原生的大石頭自然成為樑柱，永遠不會有蛀蟲，房內桌子則是我30年前種的樹頭。」有建築設計天份的鄒族原住民阿將一手打造民宿，其中有許多他兒時回憶，也有許多令人意外的巧思，例如隨著植物長高，而被推升的餐桌。（圖／方萬民攝）阿將拼湊生活其實不容易，他很感念一路上很多貴人相助，有人甚至免費贈送珍貴檜木等材料，讓他實踐重現鄒族部落氛圍的夢。阿將說，民宿經營20年之久，因為人手不夠和民宿建築要重整等因素，今年8月決定結束民宿經營，但太太和兩個女兒仍繼續經營庭園咖啡、窯烤麵包和露營區，自己則繼續創作，並思考「阿將的家」未來的方向。
男子懸崖壁上「打造小屋」一住50年 被認定破壞環境遭以色列政府驅逐
一名居住在以色列的男子，在多年前住進當地一處海灘的懸崖壁上，並在之後手工打造自己的小屋。不過在居住近50年後，以色列環保部卻認為男子嚴重破壞懸崖處環境，對他發布驅逐令。根據《紐約郵報》報導，以色列一名77歲男子納希姆（Nissim Kahlon）在1973年時，居住在荷茲利亞海灘沿岸的一個帳篷內。之後他便在砂岩懸崖上挖掘並建造一個洞穴，使用回收的木材、金屬、陶瓷和石頭一步一步建造、裝潢他的手工小屋，並在裡面居住了50年。納希姆直言「我不會離開這裡，我已經準備好，讓他們把我埋在這裡了，我無處可去，我沒有其他家」。（圖／翻攝自Twitter／@TheNorskaPaul）不過，納希姆近日卻收到以色列環境保護部向他發出了驅逐通知，環境保護部指出，納希姆的建築是非法的，且在環境部多次展開調查評估該處汙染狀況後，發現汙染程度加劇。而環境部更表示，過去50年來，納希姆對於砂岩懸崖造成嚴重破壞，危及公共安全。對此納希姆表示，他早在1974年就收到當局的拆除令，但都沒有人執行，他也表示，10幾年前，政府將電網安裝近他家時，就是默許了他的存在。而他也直言「我不會離開這裡，我已經準備好，讓他們把我埋在這裡了，我無處可去，我沒有其他家」。
台北全新吃到飽餐廳開幕 主打和洋料理╳旗山好冰 整點還有哥吉拉嘶吼助陣
台北最近又有全新buffet餐廳開幕了，感覺怎麼探店都趕不上開店的速度啊！這間名為「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」的午餐吃到飽餐廳可不是只有供應枝仔冰，其命名由來是因為幕後推手之一是1926年便發跡於高雄旗山的「枝仔冰城」，他們與隸屬於成立逾百年的藤田觀光集團旗下、有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店攜手，以「和洋料理＆旗山好冰」為主軸，嚴選在地新鮮食材、純粹烹煮手法，同時彰顯百年職人態度與料理精神，為賓客獻上「復刻傳統╳創新經典」的自助式美饌。台日手烹區的「椒麻香牛肚」。位於格拉斯麗台北飯店3樓大廳旁，以包浩斯風格襯托餐廳嶄新風貌的「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」，共囊括「日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、台日手烹、寶島水果、飲品甜點」9大餐區，提供超過80道特色美食吃到飽。餐廳延攬有40年深厚資歷，曾在90年代金融世家必去的私廚掌杓及於星級飯店任行政主廚的星級主廚加入資深廚師團隊，自今年1月於早餐時段試營運，迄今獲網友4.6顆星高度好評，也吸引日本社長與集團餐飲總監來台觀摩，現更趁勝追擊於午餐時段推出平價吃到飽，每人只要680元+10%。「小涌園特製拉麵」。盤點必吃4大餐區，首推「現作料理」區的小涌園特製拉麵，復刻藤田觀光集團旗下於昭和年代開業的首間溫泉日式飯店內的療癒美食；說到此，為迎接旅遊旺季，斥資60億日圓翻修、位於東京近郊的「箱根小涌園」飯店，也預計於今年7月回歸。「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」餐廳特請廚房團隊將走過一甲子的溫泉美食「小涌園特製拉麵」台日連線端上餐檯，以略粗的麵條伴隨代代秘傳的熟成醬油來特製醬汁，搭配豚骨和雞骨熬成的濃厚湯底，搭佐豬五花、蔬菜、花枝、鮮蝦拌炒勾芡後再加上日式炸雞塊，滋味懷舊；此外，也推出關西傳統、獨享一口吃的海鮮大阪燒；同時獻上極具台灣味的傳統米糕、飄香府城浪漫的台式碗粿和迎接端午節的珍饈迷你肉粽等，每道都是經典好料。異國選品區的「印度烤餅」（左）值得試試，亦可另外單點各色主菜嘗鮮。另外還有「日料海鮮」區必嘗的現流海鮮，有每日港口現撈漁獲、嚴選市集直送的鮮蝦、貽貝、透抽等海味輪番上陣；「經典肉品」區則有必吃雙寶，首推以義式香料醃製、桃木煙燻蒸煮，為鮮美鴨肉帶來焦糖色澤的「煙燻鴨胸」；以及還原德國經典菜餚的「脆皮豬腳」，搭佐杜松子、肉桂葉醃製的德式酸菜與肉腸，嚴選台灣黑豬前腿肉，反覆油淋豬腳表面、以 360度旋風烘烤，餐檯師傅一刀劃開便能聽到外皮酥脆的卡滋聲；另外「異國選品」區則有特製馬沙拉咖哩醬與芒果醬、黃瓜優格、檸檬優格等，還原印度傳統餐桌DIY的手作烤餅，以及同為異國菜色的南法鄉村菜品，像是與鷹嘴豆、燉菜蔬食盛盤的「馬賽淡菜庫斯庫斯」，讓人用舌尖穿梭南法小鎮。還不過癮的賓客也可以200元起的價格單點、加購特製主菜，共有「舒肥美式肋眼牛排」、「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等6道料理可選擇。枝仔冰城經典冰品「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」（左）及今夏新品「濃厚榴槤雪糕」。吃完了4大餐區美食，可不能錯過陪伴南台灣囝仔走過近百年的「枝仔冰城」經典冰品，以嚴選產銷農產的美味與堅持古法製程的手感煮料，共精選12款消暑單品。包括最能代表旗山的「卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕」，內餡採用旗山新鮮香蕉果肉與香濃牛奶製成綿密冰淇淋，再裹上巧克力脆皮，多層次的甜蜜滋味讓人口口驚喜；還有去年一上市就在3天銷售一空的「金果榴槤雪糕」，以單入「濃厚榴槤雪糕」新品之姿回歸，嚴選泰國產地鮮凍直送的金枕頭榴槤，搭配紐西蘭純淨乳源奶粉，濃郁果香直衝入口，榴槤控可別錯過！手工打造的「哥吉拉」銅像會於整點發出嘶吼聲增添打卡話題。經典肉品區的「煙燻鴨胸」及「脆皮豬腳」（左），右為開幕期間出示截圖加碼送的手作「鮮檸清冰」。有趣的是，藤田觀光集團為滿足台灣遊客對東京新宿－超人氣哥吉拉飯店的熱愛，斥資700萬日圓手工打造銅像、自日本渡海而來的「怪獸之王」就在餐廳入口處迎賓助陣，包含嘴巴、眼睛、背鰭等細節還原「千禧哥吉拉」。每到用餐整點時刻，還不忘發出渾厚聲音奮力嘶吼，喚醒用餐者飢腸轆轆的味蕾，更增添打卡話題與趣味性。即日起至6/30為歡慶開幕，還祭出「呷冰配飯、呷燒配冷」的隱藏版好康，兩道餐檯吃不到的期間限定美食將免費送上桌！除了每人一碗價值380元的「酸辣鮮蝦粉絲煲」，凡於報到時出示活動資訊的新聞截圖（例如本報導畫面截圖），再加碼送一碗手作「鮮檸清冰」（價值160元）。
世界最貴冰淇淋「1份要價19.5萬」 創金氏世界紀錄
日本冰淇淋公司Cellato開發出的「白夜」（Byakuya）冰淇淋，在近日創下全世界最貴冰淇淋的金氏世界紀錄，每罐130ml宛如布丁大的份量，就要價88萬日圓（約合新台幣19.5萬元），而這款冰淇淋之所以那麼貴，就是因為它由義大利阿爾巴（Alba）產出、有「白色鑽石」之稱的白松露製成，據悉白松露的價格每磅就要6905美元（約台幣29.5萬元）。據《紐約郵報》的報導，除了白松露之外，它還同時加入濃度8％的日本清酒渣，並淋上帕馬森起司，最後再灑上金箔點綴，整份冰淇淋奢華非凡。全球最貴冰淇淋1份要價88萬日圓（約合新台幣19.5萬元）。官網介紹指出，「白夜」冰淇淋是由Cellato和大阪知名法式餐廳RiVi的主廚山田直良（Tadayoshi Yamada）聯手打造，花了將近一年的時間才研發出這款日歐合併的獨特風味。此外，整份130ml的冰淇淋還裝入黑白皮革盒子，並附上京都伏見知名職人手工打造的「錺金具湯匙」，可說是內外兼顧的冰淇淋精品。對此，Cellato發言人也表示，當初為了最完美味道不斷嘗試、失敗，「濃郁的松露伴有帕瑪森乾酪和清酒的淡香，給人一種充滿口腔和鼻腔的濃郁味覺體驗。」如今能創下世界紀錄一切都值得了，未來也計劃更多「奢華」品項，包括香檳和魚子醬等，價格可能再創新高。
藏家必敗！百齡罈連5年推出40年威士忌 今年首發全台僅3瓶
對酒商而言，推出高年份威士忌的目的，不僅僅在於「珍稀」的價格，更多時候是品牌價值的提升。就如同許多已經身價不菲豪華車品牌，還會想盡辦法推出更奢華的車款。蘇格蘭威士忌品牌百齡罈，日前推出「百齡罈40年Masterclass Collection大師之路系列第一篇章」，全球限量108瓶，全台僅有3瓶，限量編號分別為66、68及88號，每瓶售價33萬元。台灣保樂力加表示，「百齡罈40年大師之路系列」將連續5年限量推出，2027年推出第五篇章時，適逢百齡罈創立200週年紀念。以代代相承的5位首席調酒師的傳承精神及威士忌調和工藝，打造5款40年份的珍稀威士忌，來演繹百齡罈在200年歷史中的時光淬煉。由於高年份威士忌本身就具有收藏及增值空間，若能將5款收齊，價值不可言喻。「百齡罈40年大師之路系列」的第一篇章命名為「The Remembering」，是現任首席調酒師Sandy Hyslop在蘇格蘭威士忌產業服務40週年的重要里程碑，完美調和來自因弗來芬酒廠、帝國酒廠及鄧巴頓酒廠等三大已消逝酒廠的珍稀酒液，以酒精濃度44.9％的酒液，勾勒出帶有新鮮杏桃、焦糖無花果及熱帶鳳梨的馥郁香氣，娓娓講述歷代百齡罈首席調酒師以氣味傳承記憶的魅力。此外，第一篇章「The Remembering」的瓶身打造也是巔峰藝術之作。每一瓶的瓶身皆由英國頂級手工水晶品牌Dartington Crystal量身打造，皆由頂尖工匠手工打造而成，細緻的16K純金雕花點綴於瓶塞及瓶頸間，將珍貴的限量編號及篇章主題置於瓶身，盡顯珍稀工藝之美；每一瓶亦搭配英國倫敦摺紙女王KyllaMccallum手工紙雕藝術，精湛表達百齡罈時光淬煉的美好，打造無與倫比的珍稀收藏價值。瓶塞及瓶頸間為細緻16K純金雕花點綴。（圖／台灣保樂力加提供）「百齡罈40年大師之路系列」第一篇章：The Remembering香氣：水果香氣充滿新鮮杏桃、焦糖無花果、橘子果醬、熱帶鳳梨，以及肉桂與薑的辛香，並伴隨堅果橡木香。口感：濃郁紅蘋果香、黑加侖果醬、黑櫻桃與太妃糖，點綴著黑巧克力及丁香氣味，交織出多層次的圓潤口感。餘味：悠長尾韻帶出完美平衡。容量：700ml酒精濃度：44.9 %原酒建議售價：33萬元全球限量108瓶、全台限量3瓶，限量編號為66、68及88號。