打卡美食
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香港迪士尼「達菲與好友同萌遊」限期回歸 粉絲們快換上春日裝扮入園朝聖
近期若有前往香港迪士尼樂園度假區的人，可別錯過「達菲與好友同萌遊」年度春日盛事，活動於即日起至6月10日限期回歸！所有萌粉可體驗包括首次推出的Duffy與好友「快樂分享」小劇場、以萌系打扮於「Duffy與好友遊玩屋」和換上春日新裝的七位Duffy與好友見面拍照，還有投入全新CookieAnn「滋味分享」驚喜時刻，以及欣賞「StellaLou夢想起舞吧」演出，還能選購多款主題商品和打卡美食，讓你應援行程滿滿！在「Duffy與好友遊玩屋」中與Duffy與好友見面，無須領取迪士尼預約等候卡。期間限定的 CookieAnn「滋味分享」驚喜時刻。首先粉絲們一踏進香港迪士尼就會發現，在小鎮大街火車站前的花圃中央，便有以春日糖果主題設計的Duffy大型花卉頭像率先歡迎大家，轉身走到小鎮廣場則會看到七位Duffy與好友的花卉塑像在向你揮手！今年度盛會焦點所在必定是Duffy與好友「快樂分享」小劇場，奇妙夢想城堡舞台已化身成春日野餐的草地場景，迎來七位穿上新裝的好萌友，為大家送上全新演出，讓大家沉浸在暖心又治癒的主題音樂之中；位於廣場匯的「Duffy與好友遊玩屋」也迎來全新春日裝飾，Duffy、ShellieMay、StellaLou、Gelatoni、CookieAnn與‘Olu Mel、LinaBell都將換上新裝與萌粉見面；而在美國小鎮大街上，則有廚藝滿分的CookieAnn與不同好友組成期間限定組合，打造CookieAnn的「滋味分享」驚喜時刻。「StellaLou夢想起舞吧」演出現場。而從4月5日至5月5日，萬眾期待的「StellaLou夢想起舞吧」還將於迪士尼故事劇場載譽歸來，StellaLou再度與香港芭蕾舞團同台共舞，並在好友Duffy、LinaBell與Gelatoni的扶持下，堅毅努力地練習，跨越重重困難考驗，一步一步實現她的夢想。萌粉們可在入場前購買StellaLou最愛的紫色系商品，為StellaLou應援，若加購指定迪士尼尊享卡，還可在指定觀賞位置欣賞Duffy與好友「快樂分享」小劇場，並於「StellaLou夢想起舞吧」指定演出場次及「Duffy與好友遊玩屋」享受優先通行。Duffy與好友春日茶聚推出的一系列美食。頭號粉絲可以考慮加購Duffy與好友萌粉入住驚喜。而為慶祝萌粉年度盛會，香港迪士尼已上架多款期間限定Duffy與好友系列商品，包含一定要入手的全新Duffy與好友春日糖果系列，七隻Duffy與好友絨毛玩偶都換上春日新裝，亦有糖果粉色系的服裝、頭飾、家居用品、首飾以及文具等。萌粉除了可在園內找到樂園限定版GODIVA巧克力復活蛋，還可與同行好友享受園內面部彩繪，與閨蜜打造專屬裝扮。從樂園到酒店，也延續充滿驚喜的萌粉應援之旅，頭號粉絲不妨加購Duffy與好友萌粉房間入住驚喜，並預訂不同主題的應援物工作坊，製作你獨一無二的首飾盒、造型氣球或曲奇。想要全心投入萌粉世界，記得參與Duffy與好友春日尋尋寶活動，有機會獲得神秘禮物。
大久保麻梨子帶媽媽遊台南 牛肉鍋前手舞足蹈：永遠吃不膩
大久保麻梨子來台發展13年，近年來常在她的YouTube、Instagram等社群平台上分享和台灣老公Jerry的日常生活，夫妻倆詼諧逗趣的打鬧和自然生動的介紹吸引不少粉絲。最近身為家庭主婦的日本媽媽來到台灣和倆夫妻遊玩，身為地主的大久保麻梨子和Jerry為媽媽安排一趟台南美食小旅行。大久保麻梨子帶媽媽坐上可以串聯臺南各大景點的觀光雙層巴士，正巧碰上了台南全運會期間為選手加油的專車，大久保麻梨子和媽媽也趁此機會為全運會青年選手們加油打氣。雙層巴士會經過不少觀光景點，讓大久保梨子大推。（圖／大久保麻梨子）雙層巴士沿途除了經過台江地區重要的觀光景點和四草濕地特殊的生態景觀外，還可以看到培育水上運動選手的基地「安南水上運動訓練中心」，而隨著觀光巴士到了安平漁人碼頭下車後，大久保麻梨子和媽媽還到了著名的安平老街大啖白糖粿、蝦捲、豆花等台南最道地的經典小吃。逛到了安平古堡（古稱「熱蘭遮城」）時，大久保麻梨子特別興奮，因為這裡就是400年前她的故鄉長崎和台南當時的砂糖貿易的起點，因此走在古堡中就像走入小時候讀到的歷史故事一般。此外，身為長崎縣女兒的大久保麻梨子和媽媽一直以來就因為有著相同出身而特別喜歡鄭成功，這次來到台南當然要去朝聖鄭成功祖廟見見這位「九州男兒」的大前輩，也向衪誠心祈求一家平安順遂。這趟旅行既然要推薦給大家來全運會應援之餘的美食小旅行，當然要把好吃好喝的都介紹給媽媽，大久保麻梨子特地帶她一起去嚐試了網路打卡美食之一的手作雪花冰，最後就是媽媽最期待的台南牛肉火鍋啦，米其林推薦的牛肉火鍋讓麻梨子和媽媽開心到手舞足蹈，涮過熱湯的粉嫩的牛肉更是讓大久保麻梨子大讚：「只有在台南才能吃到這麼新鮮的牛肉！不論吃了多少次，永遠都吃不膩！」
嘗6色彩虹冰淇淋、濃郁系牛奶餅乾 舌尖秒回北海道
風味濃郁的乳製品向來受到不少人喜愛，styletc記者就發現，最近分別有一間起司蛋糕專門店與食品老牌，各自推出牛乳餅乾與添加超級穀物的保久乳，也提供給大家參考。首先位於彰化溪湖糖廠的「66 Cheesecake」，以北海道十勝生產四葉鮮乳為原料，製作乳酪蛋糕、牛乳布丁、牛牛曲奇餅乾等甜點而聞名，而能吃到紅心芭樂、藍莓、海藻等口味的北海道六色彩虹冰淇淋，也是熱門IG打卡美食。最近更推出新品「北海道十勝牧場濃厚牛奶餅乾」、「北海道牛牛夾心餅乾」，兩款餅乾依然以北海道十勝地區直送的四葉鮮乳製作，並添加同系列的四葉北海道酪乳粉、全脂奶粉與日本歷史最悠久的日本製粉株式會社麵粉，其中酪乳粉與全脂奶粉因為是百分之百使用北海道所產優質生乳，去除水分後乾燥而成，不僅讓餅乾擁有濃郁奶香及紮實鬆脆的口感，也濃縮來自牛奶的豐富乳脂成分與營養價值。「牛牛曲奇餅」選用法國LESCURE萊思克AOP產區認證奶油製作，餅乾雖無強烈香味，卻帶有淡淡後韻。（圖／66 Cheesecake提供） 「北海道牛牛夾心餅乾」嚴選北海道直送四葉乳品製作。（圖／66 Cheesecake提供）除了幾乎全使用來自北海道的原料，「北海道牛牛夾心餅乾」夾餡也特選國際知名巧克力品牌－來自比利時的嘉麗寶白巧克力，以頂級白巧克力與獲法國國家法定產地保護認證的萊思克AOP奶油、北海道十勝直送四葉乳品，做出黃金比例濃醇奶香巧克力夾心，推出後也躍升當店人氣第一名。「克寧紫薯藜麥牛奶」（右）添加超級穀物與在地生產紫甘藷，「克寧超級益菌草莓優酪乳」則是少數可常溫保存的優酪乳。（圖／雀巢提供）另外，雀巢旗下專為成長階段孩子設計的克寧保久乳飲品系列，則推出以「超級食物」概念打造的乳飲品系列新組合，像是「克寧紫薯藜麥牛奶」，添加超級穀物三色藜麥及台灣在地紫甘藷，藜麥除了是優質植物蛋白來源，還可提供膳食纖維及鉀、鐵、鎂等微量礦物質，而紫甘藷除了含有膳食纖維，也有矢車菊素、芍藥花素等花青素。除了克寧紫薯藜麥牛乳，在系列產品中添加法國進口益生菌的「克寧超級益菌草莓優酪乳」，最近也換上新包裝，醒目粉嫩的草莓圖案躍升主角。兩品項即日起於各大量販、超市及電商通路陸續上架，5/31前在全聯福利中心購買克寧保久乳飲品系列並登錄發票，可週週抽萬元現金；5/13～5/26還可憑全聯點數換購產品。
【踏青情報】我在阿里山西北廊道 當了兩天文青
阿里山國家風景區的西北廊道以166縣道及162甲縣道為主動線，是清代移民最早開墾的區域，所以百年古道與古厝保留下來，處處可見鄉村質樸人情味展現。由於道路會車不易，大型遊覽車團客較少，使得西北廊道地區完整保有清幽靜謐，亦成為喜歡嘗鮮網紅一再探訪的秘境。來到西北廊道旅行，建議可安排三天兩夜深度旅遊，或是兩天一夜的輕鬆行。以下提供幾個特色景點供遊程安排，如果遇到天氣晴朗，來到阿里山除了雲海、日出經典景色外，茶園、竹林等更不容錯過。瑞里綠色隧道台版小京都的瑞里綠色隧道，可依指標進入產道約500公尺，即可抵達入口。竹林旁的小石桌石椅，可稍作休息。賞竹步道是寬而平坦的水泥路徑，輕鬆好走。沿途除了孟宗竹、桂竹、柳杉林外，還有其他的植物生態。全程約2公里，約1.5小時可走完。嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林6鄰1-1號太平老街與太平雲梯老街與雲梯大約二十分鐘行程。太平雲梯每年可吸引近五十萬人次的到訪，可見其魅力。老街除了筍乾、蘿蔔乾等地方農特產，還有打卡美食，吃得到冬瓜體的冬瓜茶、豆干與茶葉蛋也深受歡迎。走訪老街亦可欣賞建築特色、壁磚拼貼彩繪、文字牆及古厝，循著歷史的軌跡前行，到處都是邊吃邊玩得開心遊客。太平雲梯開放時間：平日09:00-16:30 假日09:00-17:30（週三不營運)琥珀社熱愛咖啡的陳合德老闆琥珀社咖啡莊園琥珀社是由六年級陳合德夫妻一起經營，一開始注意到阿里山天然生成的自然環境，興起了種咖啡的想法。因為對農藥過敏的體質，全園採取友善環境種植方式，不噴灑農藥，保留咖啡最自然的生長環境，從園區栽培管理、採收、後製、烘焙等都是一手包辦。因為品質及安全兼顧，所以年年得獎。莊園內也提供露營場地與鮮蔬麵、麻油麵線等美食。另外遊客亦可DIY咖啡，利用高科技的烘豆機，讓咖啡更上一層樓。遊客可觀察咖啡去殼、烘焙過程，靜待冷卻後磨豆，再進行分裝，製作成專屬的濾掛咖啡包帶回家。嘉義縣梅山鄉碧湖村碧湖38號0922204987餐點的組成有著小農時蔬特製湯頭與優質食材小公主咖啡位於瑞里源興宮對面，麗靜為家中排行第五的女兒，從外地返鄉承襲父親種植咖啡的經驗，融合父親對於女兒的愛，開始一個屬於小公主的夢想。經營已兩年，目前提供遊客舒適的用餐環境，餐點的組成有著小農時蔬特製湯頭與優質食材，自家烘焙的高山咖啡，香醇濃郁，更是不能錯過的經典。每年三月紫藤花季，戶外座位區總是一位難求。在整片紫藤花盛開下用餐，頗受好評。明年三月賞紫藤花不用到日本，來瑞里這座「紫色山城」就能一睹浪漫的紫藤花瀑布。嘉義縣梅山鄉60363-1號 05-2502136青葉山莊民宿DIY烘豆體驗青葉山莊民宿從山路盡頭，映出白牆藍屋頂的青葉山莊民宿，讓我們彷彿抵達地中海。民宿整潔清爽，在地食材煮成的風味餐更令人垂涎三尺，利用竹筍、高麗菜和梅子等入菜的佳餚合菜，如麻油鮮蔬肉、竹筍紅燒。清蒸梅子魚、鮮菇雞湯、酥炸溪蝦等美味可口，值得一提的DIY烘豆體驗，從生豆經過耐心的烘烤，世遠老闆不藏私的教導大家烘出自己風味的咖啡。最後的盲測體驗更是刺激，從DIY的十多杯咖啡中，透過全員每杯品嘗後，投票選出最佳風味的過程。直到最後贏家是誰才會揭曉，增添了不少活動的樂趣。在山上沒有光害的天空，晚餐後觀賞星空的美景會讓人忘卻煩憂。嘉義縣梅山鄉幼葉林10號05-2501031可提前預約的茶席體驗，在四面茶園環抱下品茗1314觀景平台1314有如一生一世的浪漫宣言，漫步在秀麗的茶園美景，因海拔1314的浪漫巧合，設立的觀景台可環繞 360度茶園，視野零死角，偶而在天空上盤旋的鳥類，襯著高山白雲，與大片茶園相映，形成一幅美麗的圖畫。天氣晴朗時還可俯瞰嘉義、雲林等城市風光。愛情塔上有十八國語言的我愛你，常常吸引許多戀人到訪。登上觀景平台，亦可提前預約的茶席體驗，在四面茶園環抱下品茗，更有意境。另外也有採茶製茶等活動，親手揉捻茶菁是製茶過程中最為關鍵的製程，戴上斗笠手提茶籃，在茶園中穿梭，別有一番風味。嘉義梅山鄉瑞峰村，海鼠山茶園指標走， 166縣道37.8K處，亦可設瑞峰國小。更多景點資訊請上阿里山風景管理處網站探索https://www.ali-nsa.net/zh-tw/attractions/recreation-area
台南最夯米糕老闆在裝忙？盛一碗花34秒「小杓的舀」 遭質疑搞飢餓行銷
早年以單車創業，總是穿梭大街小巷，在台南有「最夯流浪美食」的「糯夫米糕」，今年才紅到開實體店面，變成許多遊客與在地人，在台南必吃的打卡美食。不過最近有網友PO出老闆裝米糕的影片，質疑「糯夫米糕」的老闆在搞飢餓行銷，因為從曝光的影片發現，老闆光是盛裝一碗米糕，竟然花了34秒才裝好，且看到排隊的人潮這麼多，動作也沒有因此加快，似乎想營造很多人排隊等候的形象。對此老闆也在自己的臉書粉專回應：「每一碗我們都小杓的盛，就是想要大家的份量都能平均，吃起來剛剛好。」這位質疑「糯夫米糕」疑似搞飢餓行銷的控訴者，在PTT發文指出，今年7月他造訪該家店，當時就覺得老闆動作很慢，「裝一碗米糕大約18至20秒」。前幾天他再度光顧該家店，發現現場有近50人在排隊，可是「排了快半小時才移動兩三步」，後來跑去櫃檯看才發現，「老闆進化了！裝一碗米糕竟然增加到30秒。」PO文者並說，他7月去吃的時候動線是分成外帶與內用2條，現在卻改成只有1條排隊路線，而且是內用的做完了，才會作外帶客的米糕。原PO質疑，老闆裝米糕的速度這麼慢，疑似是想做「飢餓行銷」，讓排隊人潮越積越多。PO文者並附上店家盛裝米糕的影片，從畫面中的確可看到，老闆花了大概34秒左右的時間，才盛裝好一碗米糕。而影片曝光後，不少網友留言，「影片那個速度，我是排隊的人會很生氣，有夠故意」、「影片太好笑了XDD，老闆飯匙戳來戳去，不會把米糕戳爛嗎？」而對於顧客的質疑，懦夫米糕的臉書粉專隨後也發文回應。對於盛裝一碗米糕花了34秒，老闆解釋，「別說盛一碗米糕故意放慢動作，因為這跟你印象中的米糕不一樣，黏稠、濕潤，用大量的水、米酒久燉而成」，特意選用小杓子盛裝，是為了讓飯量均勻，吃起來口感更好；而排隊路線問題，老闆表示：「內用及外帶的客人，皆只有一條排隊路線，沒有特別規劃外帶及內用窗口」。（影片請點我）
文青早餐店進軍萬華南機場 「偷吃吐司」挑戰業界最厚4.5公分！
【記者／余玫鈴】台灣人愛吃早午餐，不斷有新的業者前仆後繼加入戰場，這個夏天又有新成員報到囉！位於萬華南機場的文青早餐店「偷吃吐司」，主打4.5公分的超厚吐司系列，堪稱市面上最厚，招牌「偷吃肉蛋」，就是以鬆軟吐司夾進厚達1.5公分的香煎溫體黑毛豬肉片，開業一個月多以來，已吸引不少部落客朝聖，成為最新打卡美食！創立「偷吃吐司」的老闆梁哲睿，是萬華在地人，在傳統小吃林立的南機場夜市創立健康厚片土司早午餐，堅持使用健康食材，以4.5公分的超厚吐司為主打星，招牌「偷吃肉蛋」下重本使用黑毛豬，每一口都是奢華。招牌牛肉起司月見蛋。（圖／偷吃吐司提供） 客人必點「招牌牛肉起司月見蛋」，堪稱肉食控的最佳選擇，搭配滑順歐姆蛋與香濃起司，紮實餡料造就豐富口感，滿溢的餡料讓人想一口咬下還很困難，號稱「吐司界的髒髒包」。芋泥親親。（圖／偷吃吐司提供） 另外還有一款「芋泥親親」，使用萬華昆明街30年老店的肉鬆和自製的新鮮芋泥，美味爆表。而「酪梨起司歐姆蛋」，放入1/3的新鮮酪梨，加入老闆每日現做千島醬與蜂蜜芥末醬，加上用2顆蛋製作而成的軟嫩爆漿歐姆蛋，外掛夾進一片切達起司，鹹香滑順，滋味濃郁，滿滿優質脂肪和蛋白質，健身人都要融化了！酪梨起司歐姆蛋。（圖／偷吃吐司提供） OnlyToast偷吃吐司專賣店地址：台北市中正區中華路二段303巷1號電話：（02）2337-9399看更多↓↓《人生廚房》潘秉新：小林包子回家了各餐廳主廚輪番上陣 到彩匯自助餐廳吃遍美福餐廳招牌料理