拉丁
」 美國抗生素濫用太危險! 新研究示警:「超級細菌」未來25年恐釀4000萬人死亡
抗生素雖能用於治療和預防細菌感染,一旦開始濫用,就會產生抗藥性的問題。一項最新研究指出,在未來25年間,具有高抗藥性的「超級細菌」恐怕會造成將近4000萬名感染者死亡,其中又以老年人風險最大,因此研究者呼籲,應該重視開發新型抗生素,著手解決抗生素使用控管問題。根據《CNN》報導,這份報告在16日被發布於英國「刺胳針」(The Lancet)醫學期刊,在2025到2050年間,全球將有超過3900萬人死於「抗生素抗藥性」(Antimicrobial resistance, AMR)。世界衛生組織(WHO)將「抗生素抗藥性」視為「全球最大的公衛威脅之1」,原因是人類、動植物濫用抗生素。報導指出,這項研究是全球首份追蹤「超級細菌」長期對全球影響並估計未來可能情況所做的研究分析,以「抗微生物藥物抗藥性全球研究」(Global Research on Antimicrobial Resistance,GRAM)計畫進行,並由全球500多名研究人員參與調查,評估204個國家和地區的數據,5.2億筆醫療紀錄,估算出1990至2021年的死亡人數,同時預測2050年的可能情況。研究指出,從1990到2021年,每年全球有超過100萬人死於超級細菌,同一時間,5歲以下兒童死於超級細菌的人數降低逾50%,但70歲以上死於超級細菌者卻暴增逾80%。美國華盛頓大學健康指標研究所(IHME)專家莫森(Mohsen Naghavi)認為,隨著全球人口老化,50歲以上民眾因抗生素抗藥性而死亡的人數,將會呈穩定性上升。該報告的首席作者,華盛頓大學教授、健康指標和評估研究所(Institute For Health Metrics and Evaluation)所長穆雷(Chris Murray)表示,未成年人較不受因超級細菌感染致死,主要是疫苗接種、供水與清潔狀況改善等等,老年人則更容易嚴重感染。醫學教授梅斯特羅維奇(Tomislav Meštrović)也指出,老年人之所以更容易感染,與他們患有慢性疾病有關,係因患者需要經常插入靜脈注射或抽血,便會大大增加人體被感染的機率,進入血液的細菌更有可能具有高抗藥性。研究者依照當前趨勢模型推估,到了2050年,每年直接死於超級細菌的人口將接近200萬,也就是說,超級細菌將造成至少3900萬人死亡,死因與超級細菌相關的人數則會達到1億6900萬人。研究報告還提到,因細菌抗藥性、超級細菌感染致死的患者,恐怕會集中在南亞、其他亞洲南部和東部地區、拉丁美洲、加勒比海地區及非洲撒哈拉沙漠南部地區。研究者呼籲,各國政府應精準落實預防各種感染疾病、勿濫用抗生素等藥物,改善部分地區醫療護理、公共衛生制度,加速研發更多備用的抗生素,才能避免全球數百萬人因公衛危機死亡。
丁海寅台北見面會加場 男神解放口慾已列好「必吃清單」
丁海寅挾新戲《媽媽朋友的兒子》收視光環魅力襲台,今日驚喜宣布11月23日舉辦的台北見面會,於當日 下午2點台北Legacy TERA同場地加場,丁海寅在得知好消息後,也難掩感動之情,答謝粉絲:「謝謝『HAEINESS』,期待相見一起創造美好時光。」有「國民初戀」美譽的丁海寅,近期主演的浪漫愛情喜劇《媽媽朋友的兒子》開播以來話題不斷,日前宣布啟動全世界巡迴粉見面會「JUNG HAE IN FAN MEETING “OUR TIME”」,如同見面會名稱「OUR TIME」意指「現在這一刻,我們的時光」,表達了丁海寅對與「HAEINESS」共同度過的時間與空間的珍視。見面會不僅加場,粉絲福利也跟著加碼,凡購買鉑金粉、金粉和粉票的粉絲注意,無論購買哪個場次,分別抽出25、20和5名幸運兒,獲得尚未開始販售的「2024 丁海寅官方周邊商品」福利全面升級,讓更多粉絲有機會與丁海寅一起創造專屬美好福利。 睽違一年即將四度來台舉辦粉絲見面會的丁海寅,日前因為新劇《媽媽朋友的兒子》接受媒體聯訪,提及為了與維持良好的狀態,近來積極的健身與飲食控管,讓自己隨時保持在「Ready」的極佳狀態,讓不少粉絲佩服男神的自制力與意志力!不過,相當想念台灣美食的丁海寅,這次來台除了要與粉絲們相見之外,也不敵台灣美食的魅力,透露要稍稍解放口慾,一解想吃之苦,將珍珠奶茶和牛肉麵列入此次行程的「必吃清單」。丁海寅將於11月2開始以泰國曼谷為起點,預計前進首爾、雅加達和拉丁美洲地區墨西哥城、聖保羅及聖地牙哥等城市與粉絲相聚,共同創造美好回憶。台北場將於11月23日在台北Legacy TERA舉行,加場在9月15日中午12點於KKTIX售票系統全面啟售。
Uber青少年版台灣11日上線 家長可追蹤位置接送行程
為讓台灣家長接送孩子更輕鬆,Uber 今(11)日宣布「Uber 青少年版」在台灣正式上線,13至17歲的青少年在家長或監護人透過家庭帳號邀請青少年加入後,可以輕鬆叫車、乘車,同時「Uber 青少年版」融合PIN 碼驗證、 即時位置追蹤、行程錄音等多項安全功能,且將由合作車隊派遣高評分且經驗豐富的職業駕駛接單,提供讓家長安心的行程。根據Uber委託益普索市調公司進行的「2024 青少年通勤調查報告」顯示,目前約73%家長每天或至少每周3天親自接送子女上下學,有53%受訪家長曾因工作等因素,導致在安排其青少年兒女的通勤上遇到困難;有高達80%的家長表示,若能提供他們即時通知子女的乘車行程、即時位置追蹤及駕駛資訊等功能,將願意考慮使用為青少年通勤所設計的乘車選項。對此,Uber也正式在台推出「Uber 青少年版」,一次上線於所有Uber App及合作車隊營運城市,包括台北、新北、基隆、桃園、宜蘭、新竹、台中、彰化、南投、台南、高雄及屏東,並可適用於菁英優步、減碳優步、菁英Plus、尊榮優步,以及預約搭乘等行程。Uber 台灣總經理楊麗達(Margarita Peker)表示,「2023年與合作車隊於美加地區推出『青少年版』後迅速成為繁忙家庭的首選,更為全球許多家庭提供通勤上的靈活性和便利性。此次『青少年版』在台灣上線,不僅希望能攜手合作車隊為台灣家長帶來接送的彈性,也為青少年們提供通勤的新選擇。」靖娟兒童安全文教基金會執行長許雅荏也指出,「根據基金會針對2024年交通安全調查顯示,學生上下學的方式仍多以家長接送為主,佔75.3%。現代的家長仍不放心讓孩子自行上下學,而Uber這次推出的青少年版不僅化解家長的煩惱,也讓步入青春期的孩子有獨立學習處理自己行程的機會,同時透過安全機制提升家長的安心感,也為不便接送的家長們帶來許多彈性與便利,加上Uber高標準的安全措施,讓青少年的孩子自行搭乘能夠安心。」即日起,家長或監護人透過3步驟即可邀請 13至17歲的青少年使用「 Uber 青少年版」,設定專屬帳戶。首先,點選「帳戶」中的「家人和孩子」選項即可建立家庭帳號;接著點選「邀請家庭成員」中的「青少年」選項,並「選擇聯絡人」 ,然後從聯絡人中選擇兒女的姓名並確定其年齡(青少年必須年滿 13 歲);完成設定後,青少年會收到邀請簡訊,在安全宣導流程後即能開始自行預約行程,並透過家長或監護人的信用卡支付乘車費用。除此之外,Uber 青少年版也將自動啟動 Uber App用戶已熟悉且喜愛的多項安全功能,讓家長或監護人輕鬆且即時的掌握青少年的行程動態,包含「分享我的行程」當青少年乘客預約行程時,家長或監護人便會收到通知,可即時查看行程及職業駕駛資訊,並在 App 上即時追蹤行程動態;「行程中聯繫」家長或監護人能透過 App 致電職業駕駛;「PIN碼驗證」:青少年在上車前,需要提供職業駕駛一組專屬PIN碼。接著,職業駕駛必須在駕駛端 App 中輸入正確的 PIN 碼,才能開始行程。不僅如此 ,還有「RideCheck™」功能,如果行程異常偏離路線、意外停車或提前結束,RideCheck™ 將會在Uber App內傳送訊息提醒青少年乘客,詢問青少年乘客是否安然無恙或需要協助,以及「錄音」功能,若青少年乘客在帳戶中設定了錄音功能,在每趟行程中系統也會自動開啟。台灣是亞洲首個上線「Uber 青少年版」的市場,其已在美國、澳洲、紐西蘭、拉丁美洲和非洲等多個地區推出,解決當地青少年上下學、課後活動等通勤需求,並贏得家長的高度信任。Uber強調,「為了進一步提升青少年乘客的乘車體驗,合作車隊只會派遣經驗豐富且高評分的職業駕駛接受青少年乘客的預約行程。」即日起至11月10日期間,為青少年申辦專屬帳戶並輸入【UBERTEENS】,即有機會獲得兩趟 50 元乘車優惠。
國安局長蔡明彥與會拉丁情報首長 簽署備忘錄強化多邊合作機制
國安局長蔡明彥近日前往巴拉圭,出席我國與拉丁美洲暨加勒比海情報首長聯席會議,計有9名來自友邦情報及安全首長參加今年會議。會中通過簽署「聯合合作備忘錄」,推動多邊合作機制,以分享情報作業經驗,強化國際情報交流。與會首長及代表討論各國面臨境外勢力滲透情形,以及在地協力者的威脅樣態。各友邦在會中高度關切大陸在拉美及加勒比海地區政經滲透活動,台灣方面則分享大陸在我「2合1」選舉期間的介選情況,以及我國相關應處作為。本年度會議通過並簽署「聯合合作備忘錄」,同意透過多邊合作機制,強化國際情報交流、分享情報作業經驗,同時透過各項跨國訓練計畫,推動情報及安全單位「能力建構」(capacity-building)進程。局長蔡明彥在會議期間拜會巴拉圭貝尼亞(Santiago Peña Palacios)總統,雙方針對國際情勢及雙邊合作議題交換意見。蔡局長轉交賴總統致貝尼亞總統信函,貝尼亞總統亦傳達對賴總統誠摯問候,並重申珍視兩國友好邦誼。
疑平息大選後民怨? 委內瑞拉總統馬杜洛宣布「提前過耶誕」
委內瑞拉總統尼古拉斯馬杜洛(Nicolas Maduro)近日宣布,今年將提前自10月1日起慶祝耶誕節,外界認為,這是他試圖藉此為因爭議性大選而爆發的民怨降溫。根據(CNN)的報導,馬杜洛近日在電視演說中表示,「九月聞起來就像聖誕節」,當時台下觀眾響起熱烈掌聲,隨後馬杜洛宣布,「為了向各位表達敬意與感謝,我決定將耶誕節提前至10月1日,為所有人帶來和平、歡樂和安全!」事實上,這並非馬杜洛首次提前慶祝耶誕節,但今年提前的時間比以往更早。由於近期正是他在7月的大選中勝出後面對大規模選舉舞弊指控的敏感時刻,因此反對派認為,馬杜洛此舉是為了分散民眾對選舉結果的注意力。委內瑞拉主教會聯盟則對此提出抗議,強調耶誕節應在12月25日慶祝,並指責馬杜洛將節日用作政治宣傳。報導中也指出,自7月28日大選以來,馬杜洛的勝利備受質疑,據民調顯示,反對派領袖埃德蒙多龔薩雷斯(Edmundo Gonzalez)才是真正勝選者,因此選舉結果引發全國憤怒。多個拉丁美洲國家和美國支持反對派的勝選說法,甚至連親馬杜洛的墨西哥、哥倫比亞和巴西也拒絕承認官方結果,除非獲得詳細的計票證據。在馬杜洛發布提前過耶誕的消息數小時前,委內瑞拉當局對龔薩雷斯發布了逮捕令,指控其涉及「恐怖主義相關罪行」。檢察官稱,龔薩雷斯未回應有關反對派網站發布爭議選舉結果的調查傳票,這已是他第三次未應傳。據統計,選舉後爆發的抗議活動已導致25名平民和2名軍人喪生,超過200人受傷,並有超過2400人被捕。
野火肆虐影響巴西30城市 聖保羅州2人不幸喪命
巴西聖保羅州近期爆發野火,由於野火迅速蔓延的關係,當地有30個城市受到危及。另外當地也傳出,有2人在阻止火勢時不幸喪命。根據《路透社》報導指出,巴西聖保羅州政府警告,強風會進一步推動野火的擴散,要民眾額外注意。聖保羅州當地的襲聖保羅市(Sao Paulo),內部擁有超過1100萬居民,是拉丁美洲最大城市。雖然野火尚未有直接侵,但當地有媒體報導稱,野火產生的濃煙已經遮蔽了聖保羅市的天空。報導中也提到,2名在烏魯佩斯市(Urupes)工業廠的員工,在遭遇野火時試圖撲滅火焰,結果反而不幸喪生。除此之外,全球最大的甘蔗加工商Raizen表示,由於瑟唐濟紐市(Sertaozinho)工廠周圍的甘蔗田發生火災,該工廠自22日起已經停止運作。為了應對野火,目前聖保羅州政府已經成立了一個緊急委員會,專門處理這次危機。州政府還因為野火的關係,封鎖了約15條公路。據了解,巴西的野火季節通常在8月和9月達到高峰,但今年的野火在5月底就已經開始,其中包含位於世界上最大的濕地的潘塔納爾(Pantanal)。此外,亞馬遜雨林的火災數量在今年7月也達到了20年來的最高水平。
12生肖周運勢排行出爐 屬羊者財運兼收、屬牛者充滿機運
命理生肖專家曼樺老師分析,8月18日至8月24日十二生肖的運勢,下周屬羊的人在各項運勢上都明顯順遂亨通,其次是屬牛的人,這兩個生肖在本週的運勢都相當不錯,要好好把握機會。本周事業運前三名1.羊工作:本周運勢當旺,信心十足,為第一名。跨越新的領域,工作有貴人相助,心想事成,如虎添翼必須好好把握。2.牛工作:本周運勢充滿新機,氣象萬千,為第二名。應酬工作交替,日夜緊湊,人際關係增長大躍進。3.虎工作:本周運勢重振聲望,各方得心應手,且有貴人相助,為第三名。把握機會,突破舒適圈,努力賺錢才重要。3.兔工作:本周運勢終於上升,做事順利,信心大增,同為第三名。驛馬星動,建議多爭取出差機會學習, 拓展人脈。 本周財運前三名1.羊財運:所謂:動者為財。擁有國際觀的你,做的工作剛好能賺取不同的幣值,甲地賺不到換乙地,也算是豐富收穫。2.牛財運:正財運與偏財運同時增加,業務能力也相對擴充,雖然體力付出不少,睡眠不足,卻格外珍惜此時的旺運。3.虎財運:突破舒適圈,日夜兼程,日夜賺錢,開發網絡商業的兼差模式,試行幾個月之後,發現是可為的。本周愛情運前三名1.雞愛情:單身者愛情運上升,藉由拉丁舞的練習,不僅在人前自信心增加,更讓你交到興趣相同的異性。2.羊愛情:愛情運上升,夏日的冰咖啡為你帶來了美好的戀情發生,同是咖啡愛好者,你更欣賞獨自開店有夢想的她。3.馬愛情:本周愛情運勢開展,向上提升,充滿前進的力量,期待自己加把勁,把吵架誤會的女友再次追回來。3.狗愛情:家庭運甜美,小孩來報到,讓你們夫妻生活變得踏實,更有責任心。家庭的意義,真正的完整與圓滿了。本周健康運前三名1.牛健康:健康運不錯,打高爾夫球是你唯一的放鬆與健身,每週一次的球場比賽,逐漸的展現經年累月的球技。2.狗健康:健康運良好,利用每週下班後兩次的羽毛球運動,最近身體線條變緊實了,更開心的是不再疲勞感重重。3.羊健康:健康運良好,終於突破了減重的停滯期,開始繼續邁向”苗條”之路。心情很好,也緊守”不吃晚餐”的本份。
巴黎奧運/「霹靂舞一哥」孫振秀招牌動作 第二輪不敵荷蘭好手
從1970年代的美國紐約哈林區開始,在歷經了數十年的演變、傳承,霹靂舞在2020年被正式納入奧運項目,並且在本屆巴黎奧運正式登場。台灣「霹靂舞一哥」孫振於台灣時間今(10日)晚間在男子霹靂舞項目出賽,力拚突圍晉級8強,分組第一戰以9:0、9:0完勝對手,第二戰以3:6、0:9落敗。根據巴黎奧運霹靂舞項目賽制,16名參賽選手將分為4組,每組進行1對1的循環賽後,取分組前2晉級8強,接著再進行淘汰賽。孫振在循環賽對上來自摩洛哥的20歲選手Billy,第一輪就上演招牌地板動作,加上對手出現小失誤,以9:0拿下第一輪,第二輪更是每點都踩在節拍上,展現出絕佳的節奏感,以18:0獲勝。分組戰第二輪,孫振面對來自荷蘭的大會第5種子Menno,他仍從容應對,不僅使出招牌絕活,還不忘挑釁對手,可惜仍以3:6輸掉第一輪;第二輪,儘管落後對手,孫振拿出精湛的地板動作,十分享受舞台,但仍以0:9落敗。2024年巴黎奧運會的霹靂舞比賽包括男子和女子,共有32位選手參賽,男、女各16人。比賽形式為1對1對抗。運動員要在比賽中完成自己的動作組合,包括風車(windmills)、六步(the 6-step)和定點(freezes)等,同時需要跟隨DJ播放曲目的節奏,來進行即興創作,以贏得評委的青睞。據了解,地板舞、霹靂舞、布雷克舞(英語:Breakdance、breaking、b-boying/b-girling),是街舞風格的一種,舞者統稱為「b-boy」或「b-girl」。1970年代起源於美國紐約市的布朗克斯區,早期代表舞團有 Mighty Zulu Kings 和 Rock Steady Crew。早期跳 breaking 的舞者多為拉丁裔美國人和非裔美國人。Breaking 是嘻哈文化的四大元素之一。使用的音樂伴奏風格多為嘻哈音樂、放克、靈魂樂和breakbeat,進而也反哺了嘻哈音樂的發展至今。作為嘻哈舞類中最廣受歡迎的一種,影響已從起初美國有限的非主流傳播發展到世界範圍的廣泛傳播,成為現代舞蹈文化的一部分。Breaking 是一種以個人風格為主、體育性質較強的技巧性街舞種類。breaking 自由度高,現今的 breaking 風格融合了多種不同的肢體元素如踢踏舞、林迪舞、騷沙舞、戰鬥步(uprock)、雜技、體操、中國武術、卡波耶拉等。對決(battle)是 breaking 舞種重要的文化,常見的形式有一對一、團體對決、七支菸(Seven to Smoke)。在對決時,Breaking 具有高度的攻擊性與針對性,但保持不碰觸到對手為原則。Breaking 因其眾多技巧對於身體能力的要求較高,時常有「運動或藝術?」的討論。目前 Breaking 作為運動,被世界運動舞蹈總會推動於2024年巴黎奧運首度成為奧運運動項目。歷經了數十年的演變、傳承,霹靂舞在本屆巴黎奧運正式登場。而在這振奮全球街舞舞者的歷史性時刻,台灣的知名舞者陳柏均扮演了關鍵角色,不僅花3年時間將霹靂舞推向巴黎奧運,甚至擔任2024巴黎奧運霹靂舞項目的全球負責人,同時也是霹靂舞的賽事主席。對於本次奧運的霹靂舞首秀,陳柏均也表示,五大洲的選手們各有特色。像是作為霹靂舞的發源地的美洲,其選手可能會展現更多正統霹靂舞(Original B-Boy)的風格,在多樣性上有明顯優勢。相較之下,亞洲的選手更擅長技巧層面的發揮,可能會透過精湛的動作中脫穎而出。
搭郵輪輕鬆遊日本1/名勝世界壹號暑假熱銷 加開9月秋季航次
疫後郵輪市場快速復甦,不用每天收行李換飯店的移動方式,加上可享食宿遊購等全包式體驗,彷彿「海上度假村」的便利性與多元設施,讓適合全齡段的郵輪買氣暢旺。疫後唯一在台設立公司自營船隊的「名勝世界郵輪」,旗下除了豪華郵輪「雲頂夢號」之外,還有搭乘人次位居亞洲排名第二高的「名勝世界壹號」。名勝世界壹號今年以基隆、高雄做為雙母港,先前7/12航次於基隆港啟航、展開3天2夜沖繩宮古島假期,正式揭開暑期航程序幕。由於暑假航次近乎完售,名勝世界壹號也宣布加開秋季航次,延長在台灣的航季直至9/22。名勝世界壹號停靠宮古島平良港場景。在星座劇院舉辦的「絢麗啟航」活動,會邀請遊客一同下場和表演者熱舞。有趣的是,名勝世界壹號暑假航次賣況最佳的是週五出發(晚發午回),主打上班族不用請假的3天2夜航程,提供前往沖繩宮古島、石垣島或那霸等選擇,另也有6天5夜的日本九州、沖繩遊。秋季加開航次則分別為2晚、3 晚從基隆到日本沖繩石垣島和宮古島,或4晚沖繩全覽的行程,提供台灣旅客前往日本不一樣的玩法。對於首次體驗郵輪旅遊的人來說,名勝世界壹號算是相對好入門,因為船上有高比例的中文服務人員,有任何需求方便即時解決,而且餐飲服務也以台幣計價,會先綁定房卡、離船前再結帳。船上除了可享受SPA、健身房、游泳池水上滑梯、提供美髮服務與選購精品等,今夏啟航也首次突破傳統,有別於其他郵輪常見的啟航派對,為台灣旅客獻上「絢麗啟航」(Dazzling Departure)活動。每當夜幕落下,名勝世界壹號從星座劇院開始到泳池畔,從韓國歐巴神曲到電音派對持續輪播,歡樂不打烊。在名勝世界壹號可見高難度的體操(左)與變臉表演。每晚在星座劇院演出的秀都不同,結合魔術、舞蹈與劇情,可免費觀賞。此外,名勝世界壹號星座劇院的娛樂演出亦全面升級,像是以信念和勇氣為靈感而創的新派舞台劇《信任》(Trust Fall),表演者在每個考驗中學會相互扶持、彼此信任,一舉一動都帶領觀眾一起踏上探尋和救贖自我之旅;另一部《動幻》(ANIMĒ-TION)則講述一群擁有超能力的年輕人在未來城市的故事,結合時下科技熱點、動畫與魔術,引人入勝。免費餐廳之一星夢餐廳提供自助式早餐,也可點歐姆雷、太陽蛋等現做蛋料理。海馬日本料理可與鐵板燒師傅趣味互動(左),絲路花舞中餐廳提供「東坡肉」(右上)等中式美食,藍湖美食則可享「咖哩叻沙」等星馬料理。郵輪上也提供各國美食,並有三間免費餐廳:包括提供自助式中西早餐與西式午、晚間套餐的「星夢餐廳」;午、晚餐會提供義大利麵、披薩、燒肉等各國美食的「麗都自助餐廳」;以及供應多款招牌小食、主要提供中式餐點的「百味軒」。另外還有多間付費餐廳,最受歡迎的「藍湖美食」24小時供應炒粿條、肉骨茶、咖哩叻沙等亞洲料理;還有可以看主廚在鐵板燒餐檯前近距離互動的「海馬日本料理」;與享用粵式、川蜀、客家菜系美食的「絲路花舞中餐廳」等。露台房住客可享有一個休憩觀星的專屬露台。在艙房選擇部分,除了提供內側客房、海景客房以及含專屬露台的露台客房之外,若入住價格較高、設施較豪華的皇宮套房、別墅相關房型,除了擁有VIP服務的皇宮禮遇,可享專屬泳池、餐廳之外,在星座劇院也有較佳的觀賞位置,並享有24小時專屬管家服務。在船上的VR探索館可付費體驗虛擬實境VR及擴增實境AR遊戲,感受航行或射擊喪屍等刺激體驗。在船上有機會看到活潑的歡迎儀式(左),也會針對兒童推出互動活動。由於暑假是孩子們放鬆充電的好時機,名勝世界壹號也針對兒童提供多項分齡互動遊戲,包括星空下的睡衣派對、小小主廚烹飪體驗等。離船前一晚,兒童航海家們還可登上星座劇院的舞台演出,隨後參加「畢業典禮」,領取本次航程的畢業證書;喜歡跳舞的朋友也可以加入船上各種免費舞蹈速成班,包括國標舞、拉丁舞等;另外即日起~8/11推出的6天5夜航程,還會安排免費海上占星,以及海上藝術季活動,藝術愛好者可以免費參加海上藝術品拍賣會,郵輪方會邀請來自台灣、日本、古巴的藝術家海上作畫,以及販售限量授權版畫等,讓遊客度過一趟有人文氣息的旅程。
睽違16年《大河之舞》再度襲台 世界級踢踏舞北藝中心首跳
《大河之舞Riverdance》睽違16年將於10月再次來台演出,本次將以全球巡演25周年的頂級華麗陣容,首度跳進北藝中心,帶給台灣觀眾最震撼的視聽覺極致饗宴。2022年《大河之舞》曾因新冠疫情被迫取消來台演出,本次重啟巡演的消息一出,引起不少劇迷熱烈回應,紛紛表示「等了好久終於來了」、「總算可以親眼看看傳說級的大河之舞」。《大河之舞》是由百老匯王牌製作人莫雅杜賀提所製作,從1994年首演至今,已經超過25年,這齣以愛爾蘭民族特色踢踏舞為主軸的舞劇,融合熱情奔放的西班牙佛朗明哥舞、俄羅斯芭蕾與拉丁美洲和美式踢踏舞,讓狂飆的腳步節奏、熱情的肢體舞蹈和俐落優雅的情緒身段共同舞撞出絢麗的藝術火花。除了舞蹈之外,表演更是搭配了由葛萊美作曲家Bill Whelan(比爾惠蘭)操刀的磅礡配樂,為觀眾打造出了一場震撼人心、劇力萬鈞的世界級舞作。《大河之舞》以充滿感情與華麗的舞步深獲全球觀眾喜愛,複雜卻能保持驚人腳步舞步一致更令觀眾驚艷,來自多國的頂尖表演陣容讓《大河之舞》熱潮不墜,成為全世界最受歡迎也深具知名度的表演。《大河之舞》於2022年3月在北美重啟巡演計畫,正式宣告回歸,同時也受美國國會山莊邀請於聖派翠克節慶祝活動上演出,更邀來了美國總統拜登成為座上賓。2024年10月29日起《大河之舞》將再次來台,門票22日寬宏全面開賣。
拜登首度鬆口「這原因」將考慮退選 隔天立刻確診新冠
美國總統拜登(Joe Biden)於美東時間6月27日的總統大選首場辯論會中出現「毀滅性演出」,導致民主黨內換人呼聲不斷,如今拜登(Joe Biden)終於在17日播出的採訪中首次鬆口,若出現「健康狀況」,他可能會重新考慮與川普(Donald Trump)競選的決定。沒想到他卻在當天稍晚檢測出Covid-19陽性,目前症狀輕微。綜合CNBC、BBC的報導,黑人娛樂電視台(Black Entertainment Television)主持人戈登(Ed Gordon)在16日的採訪中詢問拜登:「您個人會希望說:『如果我看到這點,我就會重新評估參選』嗎?」根據17日播出的1段採訪片段,拜登答道:「如果我出現了一些健康狀況,如果有人、有醫生來跟我說:『你有這個問題、那個問題』」,那他就會考慮。沒想到拜登隨即在拉斯維加斯首場造勢活動結束後的17日檢測出Covid-19陽性,白宮新聞秘書尚皮耶(Karine Jean-Pierre)根據白宮醫師的說明稱,拜登有「上呼吸道症狀,包括流鼻涕和乾咳,還出現一般性的身體不適。他在首場競選活動上狀態良好,但考量到他的症狀沒有好轉,我們對他進行了COVID-19的檢測,結果呈現陽性。」白宮醫師則表示,拜登已服用了輝瑞新冠口服藥「Paxlovid」,並根據美國疾病管制與預防中心(CDC)的指導,在德拉瓦州(State of Delaware)里霍博斯比奇(Rehoboth Beach)的住家中進行自我隔離。此前拜登已安排在美國最大的拉丁裔非營利倡導組織「UnidosUS 」的年會上發表公開演說,但如今被迫取消。對此,「UnidosUS 」總裁兼首席執行官穆爾吉亞(Janet Murguía)也在會議上宣布:「我剛剛和拜登總統通了電話。他對今天下午無法加入我們深感失望。大家都知道,總統參加了許多活動,但他剛剛檢測出了新冠病毒陽性。」報導補充,拜登曾在2022年7月首次檢測出Covid-19陽性,並在接下來的幾天內出現康復停藥後又反彈陽性的狀況。另根據白宮醫師的1份備忘錄顯示,拜登已接受多次Covid-19疫苗加強注射,最近一次是在2023年9月。此外,他第一次感染時為輕症,包括流鼻水、疲勞、高燒和咳嗽等症狀,同時也服用「Paxlovid」進行治療。
台灣天籟美聲響徹國際!桃山國小合唱團赴紐西蘭 奪世界合唱大賽金質獎
五峰鄉桃山國小合唱團天籟美聲再次響徹國際!近期遠赴紐西蘭參加「第13屆世界合唱大賽-World Choir Games」,勇奪公開組童聲合唱組《金質獎》,為國爭光的一刻,會場上揮舞泰雅布,全場高喊「台灣!台灣!台灣!」令人動容。教育局長楊郡慈指出,桃山國小合唱團去年7月參加2023第7屆新加坡國際合唱比賽榮獲金質獎後,再一次勇奪金質獎佳績,相信消息傳回部落,族人一定非常振奮並引以為榮。桃山國小合唱團團員25人,年齡在8至16歲,擔任合唱團伴奏的許子凡主任表示,為了參加這次比賽,孩子們非常努力練唱,每天10時10分至10時30分、15時15分至15時30分,兩個大下課練習外,今年寒假後每週六或日都犧牲假日練習,非常感謝家長的支持。合唱團指揮老師廖念慈表示,為因應賽事規定,需準備不同語言的比賽歌曲,除了泰雅族語「uya (跳舞)」、客家歌曲「花樹下」,還有匈牙利民謠「Turot eszik a cigany」以及英語、拉丁語混合的歌謠「The water dance of lluvia」,桃山孩子們不畏困難,每首曲子都能掌握精準,所以能得到評審一致的肯定。桃山國小校長蘇美娟感謝和泰集團「原夢國家隊」公益計畫,去年挹注全額經費讓桃山孩子遠赴新加坡參加第7屆新加坡國際合唱節合唱比賽,今年更贊助700萬元予嘉興國小、桃山國小,讓桃山孩子再度圓夢參加紐西蘭舉辦「第13屆世界合唱大賽」,讓泰雅孩子乘著歌聲的翅膀,飛越重山,讓孩子看見更廣闊的天空,也讓泰雅孩子溫潤又富有生命力的天籟童聲,繚繞於世界級表演殿堂,成為台灣之光。縣長楊文科感謝學校與孩子不斷為台灣站上國際舞台,為他們感到驕傲,這些佳績也為新竹縣的孩子立下榜樣,希望孩子繼續突破自我,為自己驕傲。
沸騰索命1/台灣洗腎率全球第一「竟與炎熱相關」 懷孕後期曬太久恐死產
熱浪高溫已在全球傳出災情,今年6月15日展開的伊斯蘭教麥加朝覲,截至23日已傳出1301人死於酷熱,台灣因熱傷害送醫急診人次,也從今年4月起增加。台大公衛學院最新研究發現,氣溫潮濕、炎熱是台灣不明原因慢性腎臟病盛行率高的原因,此外,懷孕7個月後若暴露於高溫下,恐會增加死產機率,建議民眾應事先防範。全球都陷於極端高溫之中,台大大氣科學博士林得恩在臉書「林老師氣象站」指出,今年6月很可能會創下全球連續第13個月破紀錄的高溫月份,美國、歐洲、非洲和亞洲部分地區的高溫紀錄不斷。例如沙烏地阿拉伯正值麥加朝聖,根據當地氣象資料,麥加連日高溫已飆破攝氏50°C,本周更測得51.8°C高溫,至今已有3000多人因中暑送醫,最後並造成1301人熱死。印度首都新德里也連續37天超過40°C,近200名街友熱死。台灣也猶如「燒番薯」!根據疾管署急診監測顯示,早在4月的熱傷害就診231人次,就比去年同期111人次增加1倍,近日更是熱上加熱,6月截至6月26日熱傷害急診已有563人次,已超越去年6月的517人,近日一早氣溫幾乎就到30°C 以上,全台有半數以上縣市最高溫都超過35°C以上。彰化一名43歲女性爬山時因熱中暑昏倒送醫,體溫高達40.9°C,目前仍尚未脫離險境。一名男子從高雄騎車回屏東途中熱到虛脫、昏迷,出現橫紋肌溶解現象;花蓮一名郵差中午頂著烈日送信,也中暑摔車倒地昏迷。台大公衛學院今年5月最新研究更發現,炎熱天氣可能是爆發慢性腎臟病的原因之一。「排除因高血壓、糖尿病造成的慢性腎臟病,最早被報告於中南美洲採收甘蔗的蔗農,因為當地很多農民很年輕便罹患慢性腎臟病、腎衰竭,他們沒有高血壓等慢性病,推測應與當地天氣潮濕炎熱有關。」台大公衛環境與職業健康科學研究所教授楊孝友說,台灣氣候同樣潮濕炎熱,有腎臟病的人也很多,是否也跟全球暖化氣候炎熱有關,讓人好奇。6月連日高溫,熱傷害急診人次也遠高於去年同期,各地都傳出熱中暑案例,圖為花蓮一名郵差中暑摔車昏迷現場。(圖/新城分局提供)台大公衛學院因此使用2005年至2014年彰化社區整合篩檢計畫的資料,該計畫自2005年起每年對台灣最大的稻作縣進行慢性病篩檢。研究對象包括15-60歲的農民和非農業人口,共4萬1316人。結果發現,非傳統原因(無高血壓等疾病)慢性腎臟病佔所有慢性腎臟病例的48.9%。農民的非傳統原因慢性腎臟病盛行率為 2.3%,高於非農業人口的0.9%。進一步比對全國健檢資料,也可發現農民罹非傳統原因慢性腎臟病風險較高,戶外高溫曝露更增加風險。「當大腦部感受到溫度上升,下視丘、腦部就會控制血液集中在皮膚,內臟器官如腎臟的血量會從20%降至5%,造成發炎,開始缺血,進而導致腎臟傷害。」楊孝友也提醒孕婦要特別當心,因為懷孕的生理變化會讓身體熱調節能力下降,台大公衛學院研究也顯示,懷孕第三孕期 (7至9個月) 暴露於29.8°C以上會增加死產風險,因此需要注意熱傷害的預防。楊孝友說,這幾年夏天已經熱到彷彿被燙到,熱危害要做的不是完全去避開,最重要的是調適。他舉例,拉丁美洲許多介入研究計畫顯示,只要適時補充水分,工作中提供遮蔭處,並調整工時每隔一段時間就休息,介入半年之後,原來腎功能不好的人,竟奇蹟地慢慢恢復回來,顯示熱危害造成的腎臟傷害,只要早期發現,是可以恢復的。楊孝友呼籲,台灣法規應擴大解釋熱傷害作業,不該只侷限於鋼鐵廠等傳統產業,像營建工人、農民等更應該增加保護措施。楊孝友也提醒,頭暈、頭痛、肚子痛及想吐等都是熱傷害的症狀,民眾若有這些症狀,要小心有可能是熱傷害前兆,應補充水分。
藥華藥H1營收成長逾84%!Ropeg已獲中國核准 搶攻40萬PV病患市場
藥華藥(6446)今(5)日公告,旗下新藥Ropeginterferon alfa-2b(簡稱Ropeg,即P1101)已獲中國國家藥品監督管理局(NMPA)核准用於既往接受羥基脲(HU)治療效果不佳的真性紅血球增多症(PV)成人患者,為目前第一個且唯一獲中國藥監局核准用於PV適應症的藥物。公司表示,將依照規劃正式啟動Ropeg於中國上市之銷售業務及行銷活動。藥華藥5日收盤股價為567元。6月營收8.5億元,月增7.31%,年增66.63%,續創單月營收歷史新高。6月營收以罕見血癌新藥Ropeginterferon alfa-2b(簡稱Ropeg)的美國銷售為主。第二季營收逾23億元,較上季成長近4成,年增82.35%,上半年累計營收已近40億元,較去年上半年成長83.97%,顯示公司營運動能強勁。藥華藥表示,Ropeg不僅在美國市場表現出色,在日本及其他自主經營的子公司市場也持續成長,為公司今年整體營運前景奠定堅實基礎。PV為骨髓增生性腫瘤(MPN)疾病的一種,根據市場研究,中國約有40萬名PV患者,目前臨床治療包括放血、HU、干擾素或JAK2抑制劑等。Ropeg為目前第一個且唯一獲中國藥監局核准用於PV適應症的藥物。藥華藥執行長林國鐘表示,藥華藥於2014年即在董事會的支持並授權下於中國創立子公司,於當地推動臨床試驗、進行藥證申請及行銷活動,布局中國市場。感謝團隊的努力和中國醫師們的支持,歷經十年的耕耘,我們方能達成獲得中國PV藥證的重大里程碑,讓Ropeg的全球布局更加完整。藥華藥致力與各方合作,拓展Ropeg中國市場,造福廣大 PV病患;也會持續多元發展,拓展Ropeg的治療領域。藥華藥表示,因大陸的特殊藥價政策,公司目前將先聚焦在中國各大醫院進行Ropeg的自費銷售,並將持續洽談適合的銷售合作對象,推動Ropeg納入中國的醫療保險,讓更多病患受惠。Ropeg為藥華藥完全自行研發生產之新一代創新長效型干擾素,已獲全球約40個國家核准用於PV,包括美國、日本及歐盟等主要新藥市場,各地患者用藥人數持續穩定成長。今年已連續獲新加坡和馬來西亞PV藥證,現勢如破竹再下一城,喜獲中國PV藥證,並也已陸續送出巴西、哥倫比亞及阿根廷等拉丁美洲國家之藥證申請,法人看好Ropeg搶攻全球PV市場潛力,未來成長可期。
228年來「最早夏至」來了!全台2地正午可見「立竿不見影」奇觀
夏至在天文學上是指太陽運行至黃道90度的時刻,為北半球一年中白晝最長的一日,不過在天體運行與曆法規則的影響下,夏至在每年的時刻都略有不同,通常在6月21或22日。根據臺北市立天文館的精算,2024年夏至時刻為6月21日4時51分,是自1796年之後,228年來最早的一次!一般常認為「至」是「到達」,而將夏至解讀為夏天到來,但事實上「至」為「極點」,夏至指的是夏季正午的太陽達到最高點;不約而同,英文中的「至」solstice,其實是源自拉丁語的「太陽」sol與「停止」sistere兩個字的組合,同樣是指太陽行至極點,之後將逐漸返回,可見東西方都在數千年前就發現了天體運行的規律並融入生活中。如同古人的觀察,北半球的夏至是一年中正午時太陽仰角最高、白晝最長和夜晚最短的日子。以臺北為例,夏至白晝長達13時42分,比冬至時的10時34分足足長了近3小時,在北回歸線通過的嘉義水上和花蓮玉里等地,夏至正午還會出現「立竿不見影」奇觀。根據臺北天文館的精算,2024年夏至時刻為6月21日4時51分,是自1796年之後,228年來最早的一次。(圖/臺北市立天文館提供)另一方面,北半球「永晝」的範圍也在夏至這天達到最大,北緯66.5度以北的地區都將渡過「白晝之夜」,在北緯48.5度以北,如倫敦、巴黎、溫哥華等地,即使太陽西落,整夜也都可以看到黃昏時才該出現的「暮光」。至於夏至的時刻則在規律中有著複雜的變化。由於太陽每隔大約365.2416日會通過夏至點,比平年的365天略多一些,因此夏至時刻每年都會延後約6小時,但閏年時因為多出2月29日,所以反而會比前一年提早約18小時,今年2024年即為閏年,再加上其他複雜的曆法修正規則,使今年出現了200多年來的最早夏至。此外,「歲差」這種週期約2萬6,000年的地球自轉軸指向旋轉效應,則使夏至點長期逐年西移,夏至時刻也越來越早。
美國熱浪今年恐再創紀錄! 多州機構呼籲聯邦政府:將極端高溫、野火列為「重大災害」
非營利性會員組織「生物多樣性中心」(Center for Biological Diversity)指出,由多州環境、勞工和衛生團體組成的聯盟,於美東時間17日敦促美國聯邦政府的行政部門防災減災機構「聯邦緊急事務管理局」(FEMA)為極端高溫和野火災害提供重要的救災資金,但這2種情況目前均不被FEMA視為重大災害。生物多樣性中心能源司法主任兼高級律師Jean Su表示:「目前迫切需要FEMA將不斷加劇的熱浪和野火災害視為主要的氣候災難。現在是FEMA應對氣候緊急情況的時候了!這意味著為地方政府提供關鍵資金,以建立強大且有彈性的解決方案,例如社區太陽能和儲存、冷卻中心和空氣過濾等,這些都是我們保護工人和弱勢社區免受氣候緊急情況破壞的關鍵方式。」報導指出,科學家認為2023年是有記錄以來最熱的一年,並預計2024年將出現更嚴重的熱浪。美國各地初夏氣溫已經打破歷史紀錄,且6月的酷暑影響了西部及中南部地區,拉斯維加斯氣溫高達43.89°C,德州阿馬里洛(Amarillo)氣溫也上看39.44°C。達拉斯工人保護組織代表西德(Margarita Del Cid)指出:「氣候危機加劇,使德州勞工成為高危險族群,且極端高溫和野火災害的負面影響對所有德州人構成越來越大的威脅,無論其社經地位。然而,大多數是移民或拉丁裔的臨時工特別容易受到高溫曝曬的影響。在德州,每3天就有1名建築工人死亡,而造成這些死亡的主要因素就是炎熱,無論是中暑、體溫過高,或是長期曝曬導致的視力退化等健康問題。」美國野火蔓延,造成許多人命傷亡與財損。(圖/達志/美聯社)西德續稱,包括拉丁裔在內的有色人種社區通常居住在更容易受到野火災害影響的地區,這可能引發一些足以危及生命的疾病,如氣喘、支氣管炎,甚至影響大腦功能。因此若有將極端高溫和野火災害定調為重大災難的聯邦標準,就能為這些脆弱社區和地區提供資源及支持。據美國「國家氣象局」(NWS)的數據顯示,極端高溫是美國天氣災害中的頭號殺手,導致的死亡人數比颶風、洪水和龍捲風的總和還要多。2023年,光是亞利桑那州馬里科帕郡(Maricopa County)就有近650人死於極端高溫災害,比2022年增加了52%。與此同時,隨著野火的頻率和強度不斷增強,許多地區正面臨更嚴重的空氣汙染。對此,美國產業工會聯合會(CIO)主席舒勒(Liz Shuler)也提醒,「2023年是有史以來最熱的1年,但今年又有許多地區打破了新的高溫記錄,因此顯而易見的,勞工保護措施根本跟不上氣候危機的升級程度。 太多勞工平時暴露在高溫和野火空汙的工作環境下,且沒有採取足夠的安全措施。我們不僅需要制定強而有力的勞工保護標準,以應對環境變遷和加劇的氣候災害,還需要聯邦政府立即採取行動釋放資源。CIO呼籲FEMA根據《斯塔福德災難與緊急援助法》(Robert T. Stafford Disaster Relief and Emergency Assistance Act)迅速將高溫和野火列為「重大災害」,以確保勞工及脆弱社區,擁有所需資源來應對氣候變遷的威脅。」據悉,《斯塔福德災難與緊急援助法》授權FEMA根據州、地方官員的請求,宣布發生重大災難,並釋放救災資金。例如在COVID-19大流行期間,FEMA就曾迅速採取行動,透過《斯塔福德災難與緊急援助法》來應對新冠疫情。然而,FEMA至今拒絕將極端高溫和野火災害視為《斯塔福德法案》規定的「重大災難」。亞利桑那州公共衛生協會(AZ Public Health Association)執行董事亨布爾(Will Humble)也呼籲:「氣候變遷正在加劇亞利桑那州的野火和高溫災害,這類問題已在去年導致數百人死亡,雖然州政府和地方社區一直在應對這些威脅,但還遠遠不夠。將高溫和野火加入到FEMA已經宣布的災害清單中,將有助於亞利桑那州社區更好地應對這些日益常見的氣候威脅。」
陸汽車品牌去年全球賣出1340萬輛 首超美國品牌
美國消費者新聞與商業頻道(CNBC)當地時間14日報導,英國市場調查機構駿商務諮詢(JATO Dynamics)13日發布數據顯示,中國大陸汽車品牌去年售出1340萬輛新車,超越福特和雪佛蘭等美國品牌1190萬輛銷售量。同時,日本品牌以2359萬輛銷量,保持領先地位。數據顯示,去年全球市場共售出7832萬輛自用車,除非洲外,對新車需求都在增加,比2022年增加近700萬台,增幅為10%。中國汽車品牌銷量增幅達23%,超過美國的9%。就品牌新車銷量來說,特斯拉Model Y是最暢銷車型,銷量較去年同期大增64%,達122.3萬輛。去年,新興經濟體市場新車銷量達到1750多萬輛,超過美歐市場銷售量之和,新興經濟體市場銷售的汽車占比超過1/5。報告指出,中國汽車品牌在中東、歐亞大陸、非洲等地市占率大幅上升,在拉丁美洲、東南亞等地市占率也增長,在歐洲、澳洲、紐西蘭和以色列等已開發經濟體占比同樣增加。相較之下,美國和印度對中國汽車購買量很少,情況與韓國和日本類似。該顧問公司高級分析師穆尼奧斯(Felipe Munoz)在報告指出:「傳統汽車製造商的疏忽導致汽車價格持續居高不下,無意中促使消費者轉向更實惠的中國替代品。」CNBC報導,隨著美歐國家對中國出口產品採取貿易保護措施,世界汽車產業面臨更大貿易障礙。歐盟本周宣布對進口中國電動車加徵最高38%關稅。此前,美國將進口中國電動車關稅提高四倍達到100%。 土耳其也宣布對原產地為中國的燃油及混合動力自用車徵收40%額外進口關稅。「中國汽車製造商正在尋找海外成長源,但旨在保護傳統製造商的強有力的政策措施,破壞了他們在美國和歐洲發展業務的雄心壯志。」穆尼奧斯說,「由於更寬鬆的准入政策、較低的貿易壁壘及消費者對價格敏感度較高,中國品牌已在新興經濟體取得成功。」新華社報導,2024年1至5月,中國大陸汽車產、銷量分別達1138.4萬輛和1149.6萬輛,較去年同期分別成長6.5%和8.3%。其中,新能源汽車產銷量分別達392.6萬輛及389.5萬輛,較去年同期成長30.7%及32.5%,市占率達33.9%,新能源汽車產業延續良好發展態勢。
罕見!2.2米長「蒙面翻車魚」遭沖上美國海岸 學者:原本被認為只生活在南半球
大魚通常生活在特定的深海環境,突然出現在海岸上可能是某種環境異常或生態問題的徵兆,例如水溫變化、污染或其他環境壓力,當牠們出現在不尋常的地點時,就會引起科學界和民眾的關注,日前一條原本被認為只生活在南半球溫帶水域的罕見大魚,被沖上美國俄勒岡州海岸,吸引了大量圍觀者。根據外媒《CNN》的報導,一條7.3英尺(2.2米)長的蒙面翻車魚於4日出現在吉爾哈特(Gearhart)的海灘上,截至7日,牠仍然停留在海灘上,可能會再停留數週,因為牠們堅韌的皮膚使食腐動物很難刺穿。從水族館提供的照片可以看出,一條扁平、圓形、灰色的魚側臥在沙灘上,旁邊還有人和車子當比例尺,能看出這條魚的巨大尺寸和體型。據海濱水族館稱,最初大家認為這種魚只生活在南半球的溫帶水域,但「這一理論將受到挑戰,因為最近有一些魚被沖上加州的海岸,還有一條甚至遠至阿拉斯加」。這條蒙面翻車魚也在社交媒體上引起轟動,一位來自紐西蘭的研究員尼嘉德(Marianne Nyegaard)與水族館聯繫,表示自己曾經研究過翻車魚,她在查看照片後,確認這確實是一條蒙面翻車魚(hoodwinker sunfish),這種翻車魚比常見的翻車魚更為罕見,她也指出這可能是有史以來採樣的最大個體。事實上,尼嘉德在2017年發表的研究中,通過基因取樣和觀察發現,蒙面翻車魚(學名Mola tecta)是一個不同於普通翻車魚(學名Mola mola)的物種。水族館表示,「Tecta」在拉丁語中意為隱藏或偽裝,指的是這「光明正大地隱藏」的新物種。
玩笑開大了!英駐墨大使突拿槍瞄準工作人員 現已遭解職
英國駐墨西哥大使班傑明(Jon Benjamin),因其喜歡直接回答民眾問題,有著平易近人、不古板的形象,在社交媒體上擁有大量追隨者。不過,他在日前被爆出,疑似拿著上膛的衝鋒槍瞄準當地使館的工作人員,並在今年4月遭到開除。根據英國《衛報》(The Guardian)、《金融時報》(Financial Times)的報導,從影片中可以看到,班傑明坐在車內,手持著衝鋒槍瞄準不同人,周圍還能聽見笑聲,而影片標題則寫著:「在墨西哥毒梟每天都在殺人的情況下,他竟然還敢開玩笑」。報導指出,在過去6年裡,墨西哥每年發生超過3萬起兇殺案,是拉丁美洲兇殺案發生率最高的國家之一,而該國也擁有極其嚴格的槍枝管制法,唯一槍枝商店是在墨西哥市的軍事基地內班傑明自2021年上任以來,一直表現出對墨西哥的著迷和積極參與,派駐後更前往了該國32州,此前他曾擔任過英國駐智利大使。這起事件則是他在今年稍早時候,前往由販毒集團掌控的錫那羅亞州(Sinaloa)和杜蘭戈州(Durango)時所發生。對於此次事件,班傑明尚未發表說法,英國外交國協及發展部(FCDO)也沒有正式發布班傑明的人事公告,但在政府官網所列的墨西哥大使中,已經看不到班傑明的名字,只寫著他曾在2021至2024年擔任此職位。
哥倫比亞新銳主廚來台獻技 夜市小吃馬告香腸、胡椒蝦成靈感
將燈光調暗、改播放具有拉丁美洲風情的音樂,位於台北東區的「baan Taipei」泰菜餐廳即日起~6/15展開期間限定的快閃餐會,讓人彷彿置身微醺小酒館的氛圍中。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin)特邀相識多年、曾於斯洛維尼亞米其林三星餐廳「Hiša Franko」與世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚的李奧納多・豐塞卡・塞利斯(Leonardo Fonseca Celis,以下簡稱Leo)來台,並將旗下餐廳baan Taipei與團隊交由他自由揮灑。來自南美洲哥倫比亞的新銳主廚Leo,穿梭在台灣夜市小吃、街頭美食中尋找靈感,大家熟悉的馬告香腸、胡椒蝦等,都成為他設計套餐菜單的來源之一,精心打造的6道菜式與3道甜點套餐菜單,既有其家鄉風味、在歐洲習得的技法,也巧妙揉合些許台式風情,讓人得以輕鬆地品嘗當代中南美料理。哥倫比亞新銳主廚Leo(中)以近年在世界大放異彩的拉丁美洲料理做為餐會主題。現年34歲的Leo原本修習機械工程,18歲因父親驟逝必須輟學照顧家人,他收看大量美食頻道學習做菜,並在母親鼓勵下轉往烹飪學校。其後他有幸於丹麥Noma等多家知名餐廳歷練,讓他學習從不同視角去觀察客人需求;並於2015年在世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚、累積實戰經驗值,2018年進入世界最佳女主廚Ana Roš於斯洛維尼亞的三星餐廳「Hiša Franko」,一路晉升執行主廚,並深受Ana Roš以醃漬與發酵等食物做料理、對於食材與風味組合沒有包袱等特質影響;Leo也在2022年前往首都盧布爾雅那為Ana Roš管理風格親民的餐酒館「Jaz」,這段經歷讓他洞見餐飲訴求「輕鬆易吃」的趨勢。今年初,他在個人生涯規劃下宣布成為自由廚師,除了將第一站快閃餐會獻給台灣,未來也將前往倫敦與曼谷舉辦快閃活動。Leo將這次的餐會菜單定義為「拉丁美洲風味的當代料理」,哥倫比亞如同多數南美國家,在西班牙殖民背景下,擁有歐洲、非洲與美洲原住民的混融飲食,主食為米類與玉米餅。雖然哥倫比亞的食物調味簡單,但Leo也依循以往累積的技法與思維,運用醃漬與發酵瓜果的酸香來解膩,或加入胡椒科食材提升油脂香氣,打造風味多變又不失清爽的料理主軸。「鷹嘴豆/雞心肝醬/紅心芭樂」。在這次菜單中,頭兩道菜最讓記者印象深刻,首道「鷹嘴豆/雞心肝醬/紅心芭樂」是以脂滑鹹鮮的「肝醬」(Pâté)做為開胃菜靈感,將雞心、雞肝與瑪薩拉香料(masala)做成如慕斯般的鹹香抹醬,與白酒醋醃漬的紅心芭樂片一同填入鷹嘴豆所製作成的炸麵團,麵團外殼極為脆口,一口咬下內餡還有與肝醬拌在一起的椰奶奶油噴香而出,減低了某些人不易接受的內臟的鐵質風味,反而多了鮮活的異國風情與少許果香。而靈感取自哥倫比亞經典國民美食玉米餅(Arepa)的「玉米餅/煙燻骨髓/綠竹筍/海膽」,則是將各種食材放置在餅上大口吃下。先將炸得輕盈酥脆的玉米餅塗上薄薄煙燻蛋醬,再堆疊綠竹筍片、雞皮脆片、烤骨髓、海膽,並點綴些許食用花與拇指檸檬,為了讓玉米餅與部分食材更加脆口,主廚還採用了中南美傳統製作玉米餅時常用的石灰水鹼化處理法。洗手水(左)上桌時充滿儀式感,右為「蟹肉沙拉/紫薯/玉米」。因為前兩道菜都是以手直接拿取就口,即便以紙巾擦拭亦難免殘留氣味,主廚也貼心設計送上洗手水,其中混合了銀葉菊、尤加利、香椿葉、櫻花樹葉等植物與香草,還有佛手柑與香茅精油的香氣,滿手生香之後再進入以刀叉進食的菜色。首先便是「蟹肉沙拉/紫薯/玉米」,蟹肉沙拉是北哥倫比亞常見菜色,Leo的版本則特別加入了從台灣馬告香腸獲得的靈感-「馬告」。他發現馬告雖是山胡椒但有帶有檸檬清香,相較於許多調味的胡椒更輕盈,於是將蟹肉拌入以新鮮馬告調味的蛋黃醬,搭配鬼椒、香菜、檸檬汁所做成的傳統酪梨醬;底部還放上烤過的玉米殼、玉米鬚做成的油醋醬汁,展現個性強烈的多重風味。宛如綠意花園的「Ceviche」減輕了酸辣程度,風味爽口。「明蝦/西瓜/豬肉」的靈感也揉入主廚在台灣活蝦專賣店吃到的胡椒蝦。有些人去過南美的人,可能會對於祕魯的國民料理-醃生魚(ceviche)不陌生,Leo的「Ceviche」特別以夏季瓜果取代生魚做出清爽版本,他先將蛤蜊、香菜、薑、辣椒、芹菜與檸檬熬煮成製作該料理時會使用的「老虎醬」(leche de tigre),淋在季節時蔬、風乾西瓜、番茄與烤杏仁上,透過醃漬與風乾的作用讓瓜果更為鮮甜;選用澎湖明蝦的「明蝦/西瓜/豬肉」,則是把西瓜汁跟粉紅胡椒所調製的西瓜醬覆於明蝦上增添清爽甜味,再淋上以胡椒、香茅、蒔蘿、平葉巴西里熬煮的豬肉醬汁;蝦頭另填入佛手瓜發酵汁,品嘗時亦可將與蝦膏擠出與蝦肉一起入口,或搭配一旁以黑啤醃漬、可解膩的金煌芒果青。「和羊/茄子」適合搭配帶有焦糖與水蜜桃香氣的波爾多紅酒。用以清口的「Shot of mezcal」(左)、甜點「豆腐/焦化巧克力/奇異果」(右上)、「Petit four:Homage to fruits」。主菜「和羊/茄子」選用位於背部的羊鞍部位,香煎過並靜置於鯷魚奶油中,搭配的醬汁加入了多香果、洋蔥、墨西哥青椒、巧克力與花生醬等做成,其中多香果(Allspice,又稱牙買加胡椒)具有丁香、胡椒、肉桂、肉荳蔻等多種香料的味道,加上墨西哥青椒帶來的鮮明辣度,讓羊肉風味更為飽滿。正式進入甜點前,先來試試主廚以Mezcal、蛋白與檸檬汁用氮氣瓶做成固態雲朵狀的「Shot of mezcal」,以龍舌蘭植物蒸餾而成的烈酒「Mezcal」是Leo很喜歡的烈酒,為了搭配酒的特殊風味,他還撒上用蝦米與鹽做的煙燻鹽,並以蓮花花瓣為容器;甜點「豆腐/焦化巧克力/奇異果」使用台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄」的瑞可達起司,搭配蕎麥蛋白霜、紅奇異果醬與白巧克力焦糖臻果醬,還有酸香無比的百香果醬,十分過癮;最後的「Petit four:Homage to fruits」則於鳳梨刷上薑汁、淋上小米酒、撒上哥倫比亞咖啡粉;將葡萄糖漬並加上小茴香,看似簡單入口卻富有層次。活動期間推出三個用餐時段:18:00、19:30、20:30,晚間套餐每人2,680元+ 10%,Wine Pairing 1,180元+ 10%,即日起開放線上訂位(https://cutt.ly/JeyqnXHJ)。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。