拉麵店
」 日本 拉麵 拉麵店 店家 物價拉麵店布丁「70元」被嫌貴 店家親算成本:要生存
現代社會通膨壓力不斷升高,不少店家也紛紛漲價來應對。日前一家拉麵店的布丁以70元的價格引發爭議,有顧客認為價格過高,店家老闆忍不住在社群平台Threads上發文,親自解釋布丁的製作過程及成本,結果引發正反兩極的評論。該拉麵店老闆於10月8日發文表示,「我店裡布丁一個賣70,有人跟我說很貴??」老闆也解釋,「原物材料都是用好的,焦糖醬也都秉持自己煮,光一台烤箱機就六位數了,這些都是看不見的成本,麻煩大家要將心比心,食物好吃,價格合理,說真的已經很佛了,店家也是要生存」。店家認為自己賣的價格很合理。(圖/翻攝店家Threads)貼文曝光後,許多支持者力挺老闆,「沒錢就別出來吃飯,自己做或買吧」、「真心怒,請他自己買食材自己做」、「台灣人有時不懂得尊重料理技術的價值」、「老闆布丁超級好吃」、「你覺得這價格值就賣,市場自會公平」、「他們吃的是化學布丁,根本不懂手工製作的價值」、「很正常啊!一堆台灣人吃東西的價值評斷都是這樣,一個布丁的蛋、牛奶成本就是這商品價值,房租、水電、瓦斯、人事都不需要,重點是料理的技術價值更不重要,台灣最卑微的技術職業,最愛計較跟批評的都是不會吃、不懂食材、更不懂料理的一群人,蠻可悲的」、「我賣50元成本價,還是沒有客人,撐不住了。」不過也有網友表示,「客人想要的只是擠點鮮奶油,放個草莓或櫻桃,賣150元也不會覺得貴,因為拍照好看」、「這種東西你賣70???你要不要檢討一下你的成本利潤比?重新定價」、「換個漂亮的容器包裝看看」、「可能是你的布丁顏值沒有很高!」、「抱歉,我就是覺得貴」、「有冰淇淋的布丁價格差不多,也沒這麼貴。」
慣竊闖無人拉麵店偷泡麵!逃跑途中卡在防火巷 動彈不得狼狽遭逮
台北24日清晨,發生一起搞笑又驚險的竊盜事件,1名43歲的陳姓慣竊在無人拉麵店內偷竊,卻因意外落網引起警方關注,最終被逮捕,事發於早上7時許,當時陳嫌看到福德路上的拉麵店無人值班,心生歹念,決定潛入其中竊取財物。根據警方調查,陳嫌進入拉麵店後,立即破壞倉庫的門鎖,進去一探究竟,原本以為會發現現金,卻僅看到整箱的泡麵,陳嫌不甘心空手而歸,於是決定將一些泡麵及飲料拿走,就在其得意忘形之際,店家透過遠端監控發現陳嫌竊盜行為,隨即啟動警報器,警報聲貫穿現場,嚇得其立刻驚慌逃離現場。逃逸過程中,陳嫌騎車疾駛,試圖躲避警方的追捕,事後其來到下樹林街,並棄車潛入路旁的一棟公寓,正當想要從二樓的窗戶跳到隔壁棟逃避警方的追查時,不慎失足,竟然卡在2棟建物的防火巷,動彈不得,並在墜落中身受多處擦傷。警方接獲報案後迅速抵達現場,發現陳嫌被卡在防火巷中,無法自行脫身,警方隨即將其救出,並依法逮捕,搜查其車輛後,警方在車廂內發現陳嫌所竊贓物,以及在犯案過程中所使用的工具,包括螺絲起子和手電筒。經過警訊後,陳嫌被依《竊盜罪》送辦,警方表示這名慣竊有多次竊盜前科,顯示其犯罪習性難以改變,警方提醒民眾,安裝監控設備及警報器是防範竊盜的重要手段,能有效震懾不法分子,保障商家的財產安全。
無人拉麵店倉庫行竊被發現!賊狂奔闖民宅跳消防間距 慘困夾縫狂哀嚎
北市士林區福德街一間無人拉麵店24日上午發生一起竊案事故。一名43歲的陳姓男子被人發現闖進拉麵店的倉庫行竊,因誤觸警報,被遠端查看監視器畫面的店家發現,緊急報警;警方獲報後也火速前往現場查緝,一路追著陳男跑,孰料陳男竟異想天開,闖進民宅的2樓試圖跳窗從消防間距夾縫中逃跑,卻因夾縫過於狹小,整個人當場卡在裡面動彈不得,最終在警消人員的協助下順利將陳男脫困,但陳男也因此全身多處擦措施,並有橫紋肌溶解情形,目前仍在治療中。警方24日上午獲報,福德路上一間無人拉麵店遭人入侵行竊,循線調閱監視器發現43歲的陳姓男子騎乘機車逃逸,當即啟動快打警力進行線上圍捕,陳男疑似在逃跑過程中發現有警察出現,竟直接棄車落跑,並闖進附近民宅的2樓,試圖跳窗落跑。不過,陳男跳窗後卻疑似錯估房屋棟距,整個人當場被慘夾在夾縫內動彈不得,不斷發出慘叫,警方無奈之下只好協請消防到場處理,所幸最終順利協助陳男脫困,惟陳男被救出時全身多處擦挫傷,並因劇烈奔跑而有橫紋肌溶解之情形,警方也陪同戒護送醫。據了解,此次困在夾縫中的陳姓男子,其不但有多起竊盜前科,平時還疑似靠行竊維生,不料此次卻慘夾建築物間的消防間隔內。全案後續也將依加重竊盜、侵入住宅罪偵辦。士林分局呼籲,近期無人商店興起,請店家謹慎預防,遇可疑人士或不肖份子應即時通報警方,警方定從嚴偵辦,以維社會治安。北市士林區24日有男子前往無人拉麵店行竊,見警方前往追捕,竟往房屋夾縫中跳試圖落跑,當場被困其中。(圖/翻攝畫面)
拉麵店不服務單人、5人以上團體客 掀網戰翻:門口先組隊?
台灣有許多知名拉麵店,不少還是由日本人經營,用餐也經常出現五花八門的規定。最近有民眾想自己去吃拉麵,但店外卻有公告表示,禁止單人用餐和5人以上團體客,讓他很無奈懷疑該不會要在門口找人組隊;拉麵店公告在網上掀起論戰,有人接受老闆的想法,但大多數網友傻眼開轟,「邊緣人錯了嗎?」近日網路論壇PTT(批踢踢實業坊)上有網友轉發在臉書拉麵愛好社團的資訊,一間由日本老闆經營的拉麵店外貼有3個公告,分別寫著,「目前不接受一名客人的進入」、「因小店座位數、人力有限,以下情形請恕小店無法接待。用餐人數超過5位 無法獨立用餐之幼童」、「低消一個位子、一碗麵」。在臉書分享拉麵店公告的網友透露,自己第一次遇到這種事,看到店裡也沒什麼客人,納悶「有其他店家也會這樣嗎?」最後還補上「祝大家拉麵都可以順利吃到」;轉發的PTT鄉民則開玩笑,「缺人-1,有人要跟小妹組團吃拉麵麵(嗎)」。拉麵店的公告掀起網友戰翻。(圖/翻攝自PTT(批踢踢時耶方)八卦板)貼文一出意外掀起網友熱烈討論,許多人對於老闆禁止單人用餐很不合理,紛紛表示,「拉麵不就是一個人吃的嗎?」、「看看一蘭還1人1格位置,不就代表拉麵最適合1人吃」、「拉麵就給1個吃的,禁止1人是什麼意思」、「為什麼不開放單人客,邊緣人錯了嗎?」、「好麻煩耶,想吃還要在外面組隊找小夥伴?」有一派熟客則表示老闆這種公告是有理由的,「單人用餐消費有限,5個以上影響翻桌率」、「5人的話,店內只有老闆1人作業,先吃完的還得等最後一個」、「一個人真的消費有限啊,有看過店內座位就知道了。單客不願和陌生人相連坐,就會間隔跳開,減少店內用餐人數」;但也有不少人看到這種公告很憤怒,狠批「消費者養出來的慣老闆,你不吃我不吃,以後就會說幾人來吃都好」。
把人當免洗筷…她「餐飲業做1年」嚇跑 網嘆:缺工很正常
近期許多餐飲業都面臨人力不足、缺工等問題,對此,一名女網友特別發文分享自己過去1年的打工經驗,表示她在健康餐盒、自營速食店、小牌連鎖飲料店、拉麵店都工作過,發現許多店家都將新人當「免洗筷」用,讓她不禁感嘆「下定決心以後不走餐飲!」此文一出,引起熱議。「在餐飲業打工1年後,明白為何餐飲總是缺人」,原PO日前在Dcard上發文,分享了自己過去1年在餐飲業的打工經驗,首先是健康餐盒店,雖然時薪高還供餐,但節奏快且工作內容粗重,因為客人是上班族,所以什麼都要求快,「稍有怠慢店長就會大發雷霆,更奇怪的是,明明工作內容有難度低的,偏偏都讓新人做高難度的崗位,做不好再來罵」。再來是自營速食店,原PO認為優點是工作輕鬆、供餐,但相對比較沒有制度,凡事都看老闆心情,「心累大於身體累」,更讓原PO無法接受的是,老闆販賣過期食材,竟然要求員工「在產品檢核表簽名」,嚇得她趕緊提出離職。至於連鎖飲料店,原PO坦言優點是很自由、飲料喝到爽,缺點則是人手不足、沒有勞健保,「一個班次才兩個人,忙碌的時候兩小時之內會賣到兩百多杯飲料,一個人做飲料一個人煮茶根本來不及!」最後是「日本來台拉麵店」,這也是讓原PO最不滿的1家店,她稱該店人手不足、工作內容和面試認知不同,而且老闆脾氣怪異、中文不好,導致雙方溝通有障礙,「正常一個班要四個人,老闆直接把人手壓縮到兩個人,加上因為他的爛脾氣很多員工都不做」。經歷了這些餐飲業的打工經驗,原PO感嘆「不是低薪就是高勞動,不尊重員工也不願意培養新人,把新人當免洗筷用」,透露自己目前選擇到大企業實習,同時也「下定決心以後不走餐飲」。此文一出,許多網友紛紛表示贊同,留言指出「餐飲業除非是有興趣,不然建議不要進來」、「很多產業都不轉型、也不檢討自身問題,等以後缺工就會抱怨年輕人草莓」、「突然覺得自己之前待的餐廳是天堂」、「餐飲真的連狗都不如,然後還只有基本時薪就算了,重點常常要搬重物,年輕還好,但長期下來對身體會有負擔,很多最後都去開刀」。
金龍拉麵深夜遭斷尾!龍眼「痛苦流淚」畫面曝光 日媒:大阪特有的幽默
日本大阪人氣拉麵店「金龍拉麵」,因招牌上的巨大金龍而成為知名打卡地標,但由於立體龍尾超出店鋪範圍,遭隔壁鄰居提告侵占。官司纏訟多年,店家敗訴後,在23日深夜「斷尾求生」,並在金龍臉上畫上眼淚,吸引不少民眾圍觀。根據日媒《關西電視台》報導,23日深夜,店家開始進行龍尾拆除作業,前後花費約30分鐘將龍尾切斷,店家把龍尾巴被砍掉的一面漆上金色,龍的眼睛下也裝飾了淚水,龍嘴的金球則被點亮,讓路過觀光客紛紛拿起手機紀錄。店家表示,雖然切除龍尾工程讓人難過,但未來仍會繼續保護這個代表性的金龍招牌,至於斷掉的尾巴也會暫時保留,之後會考慮如何處理。媒體則形容,雖然金龍尾巴被砍掉,眼淚也讓牠彷彿承受了被切斷的痛苦,但「立體金龍」仍以大阪特有的幽默造型重生了。金龍拉麵道頓堀店自1992年製作了龍像招牌,成為了民眾在當地逛街的樂趣之一,更有人認為,「據說龍本身有助財運和工作運,有一種神的形象會帶來祝福」。不過,持有隔壁土地的不動產公司向法院控告,指龍尾侵犯了自己的土地所有權,要求金龍拉麵移除龍尾突出部分。大阪地方法院去年10月曾裁定金龍拉麵敗訴,認為立體招牌確實侵害了他人的土地所有權,下令業者需拆除。金龍拉麵一度提出上訴,主張切除尾巴將始品牌形象下滑,並帶來重大損失,但在今年5月再度被駁回,而金龍拉麵經考量訴訟金額後,最終決定依循判決,切斷了招牌越界部分。
台北拉麵名店無預警停業 店主親揭經營危機
台北市大安區知名拉麵店「雞二拉麵」以高CP值聞名,經營長達9年,還有「台灣雞湯拉麵始祖」美名。近日店主無預警宣布停業,引起關切。店主解釋因人力短缺、原物料成本上漲加上他個人健康才做出這個艱難決定,承諾一段時間後將以全新方式重返拉麵圈。雞二拉麵店主李國華21日在臉書粉絲專頁公告,在歷經約9年時光「雞二拉麵確定停業」,他說明經營拉麵店遇到原物料成本上漲、餐飲人力明顯不足和個人健康等情形,萌生轉換方式經營的想法,因此先讓「雞二拉麵」劃上句點。李國華也表示,自身對於拉麵興致不減,在休息的期間會延製新的拉麵品項,承諾忠實顧客們「擇日復出」,而時間也不會拖太久,「待全部整頓完畢再公佈開幕時間」還會推出小活動回饋消費者,他也希望重新開店後,大家可以繼續支持他。雞二拉麵停業貼文短短1日有超過500多則留言,不少吃過雞二拉麵的網友都留言鼓勵店主,也很期待重新開幕那天,「辛苦了,感謝這些年賣力做出的每一碗麵」、「期待新品牌,謝謝老闆給我們很好的雞二拉麵體驗」、「老闆辛苦了,也辛苦那幾位煮麵師傅」、「感謝長久以來待給我們好吃又大碗美味便宜的拉麵,期待滿血回歸」。在台北經營9年的雞二拉麵,多次獲美食部落客評選為台北必吃雞白湯拉麵之一,他們最有名的就是拉麵的份量,分成「小小雞」、「小雞」和「大雞」,外面拉麵店一般份量在雞二拉麵只是小小雞,是不少大胃王拉麵愛好者的口袋名單。
捷運站提款機領錢驚見「稀有200元」 苦主崩潰:一堆店家不收
「在捷運市府領錢領到5張200,不敢花怎解?」1名男網友近日在捷運站內提款機領1000元,結果出鈔機卻給他5張比較罕見的綠色200元,讓他直呼「不敢花」。貼文曝光後也釣出一票苦主,紛紛表示最近捷運站內的提款機都是以200元紙鈔為主,有些店家會不敢收,還有便利商店店員無奈表示:「200讓身為做7-11的我看到,又要多一個槽放錢了。」原PO近日在Threads貼出北捷市政府站內的國泰世華提款機領現金1000元,只見出鈔機當下竟吐出5張200元,也讓他當場傻眼,直呼「不敢花怎麼辦?」貼文曝光後也吸引逾7千名網友按讚,更釣出不少苦主,「欸,葫洲捷運站也是,我每次拿錢都怕他們說不收」、「之前很興奮拿到五張,下一秒到拉麵店使用自助點餐機用不了,跑到外面店家沒人要跟我換」、「只要是真鈔,按理說,店家是不應該拒絕才對,但,好像也沒強制性一定要收」、「大直站的atm也很多200元鈔」、「南京復興too。」也有不少人建議,「再存回去!200一堆店家不收」、「200可以塞進去悠遊卡加值機裡面,機器讀得出來」、「不喜歡可以存回去」、「可以拿去台灣銀行換你想要的面額鈔票」、「你就拿去繳費,不然就去比較大間的店用,他們一定會收」、「直接花,台鐵、便利商店一定會收的。」
樂透爽中4千萬!他「狂吃美食」5年內全花光 現況超勵志
日本一名男子來栖けい在20歲時,買彩券中了2億日圓(約新台幣4268萬元),而他則決定全部花在吃美食上,成為了實至名歸的吃貨,有時一天甚至可吃下10公斤的食物,結果在短短5年內就花光光了。不過,這筆巨款也徹底改變他的人生,因為他將5年來的心得寫進書中,還當了廚師、開起了高檔餐廳。據日媒報導,來栖けい從小就生長在一個熱愛美食的家庭,例如在特殊的場合時,全家人就會去法國餐廳用餐,而他的食量也相當驚人,有時一天甚至可吃下10多公斤的食物。而來栖けい在20歲時到東京旅遊,想說在當地買幾張彩券,沒想到就幸運中了2億日圓,當下他也沒有任何遲疑,決定將錢全部用來吃。來栖けい回憶,他每天早上會先造訪幾家麵包店、酒吧、蛋糕店及拉麵店,中午會在餐廳吃午餐,然後吃掉拉麵、麵包和蛋糕,晚上時會去2家餐館,最後又去吃拉麵,即使吃那麼多,但他也吃不飽,結果在5年內就用掉了2億日圓,每年4000萬日圓。而後,他借用5年來的吃貨經歷,寫在2004年出版的《美食之王》(美食の王様)一書中,更躍升美食評論家以及廚師,開了家法國高檔餐廳「Bon.nu」(ボニュ),每天只招待3組客人。對此,來栖けい說,「即使我沒有2億日圓,我想我也會做同樣的事情,有些東西,除非你造訪了一定數量的店,並累積了一定的經驗,否則你是感受不到的。」
南臺灣最大創業盛事來臨!高雄加盟展一圓創業夢
2024高雄連鎖加盟創業大展即將在8月2日(五)至8月5日(一)於高雄展覽館舉行。今年總計將有上百個連鎖品牌、近300個展覽攤位,是有史以來規模最大的高雄加盟展,為有志創業者及畢業季的新鮮人提供絕佳的職涯探索機會。作為南臺灣年度最大創業展覽,今年高雄展預計將帶動5000個就業機會、創造15億元的加盟周邊商機。展覽內容涵蓋各種商業模式及開店所需的周邊設備,參展品牌包括全家便利商店、新興餐飲霸主宮武讚岐烏龍麵、各種自助無人商店、小資攤車創業、夏季最夯的冰品等多元項目。手搖飲品牌TeaTop第一味就引進了「AI智能吧檯」,大幅自動化飲料生產流程(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)AI自動化經營近年來蔚為風潮,手搖飲品牌TeaTop第一味就引進了「AI智能吧檯」,大幅自動化飲料生產流程,號稱一年可節省80萬元人力成本;韓辛24H無人拉麵店採用自助煮拉麵模式,解決缺工問題;XMOTO AI自動洗機車則告別手動清洗,只需3分鐘即可洗淨機車,無需人力與管理成本。這些最新穎的商業科技都將在高雄展中亮相。(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)為了持續創造話題,不少品牌也紛紛搭上IP聯名風潮,如拉亞漢堡聯名七龍珠、鮮茶道推出寶可夢系列周邊、麥味登與職籃球隊富邦勇士推出聯名杯。總計上百個連鎖品牌、近300個展覽攤位(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)展覽期間適逢七夕情人節,為讓觀展民眾留下美好回憶,主辦單位台灣連鎖加盟促進協會特別在高雄加盟展第二天(8月3日,週六)舉行「麻辣七夕公主抱大賽」,邀請民眾一邊公主抱秀恩愛,一邊品嚐美味的「麻辣天后炒香鍋」、喝清涼退火的TeaTop手搖飲。最快完食的前三名將在大會舞台公開頒贈總值15,000元的獎金及麻辣天后超值禮盒。歡迎南臺灣的愛侶一起逛展覽、拿大獎。有史以來規模最大的高雄加盟展(圖/台灣連鎖加盟促進協會提供)台灣連鎖加盟促進協會指出,協會的主要目標是保障年輕人安全創業,因此協會與政府及學界合作推出「總部認證」,讓民眾可以選擇體質優良的總部加盟。本次參展的總部認證品牌包括晨間廚房、TEATOP、MR.WISH、麥味登、蕃茄村、鮮茶道、三分春色、築間餐飲、拉亞漢堡。建議民眾選擇「總部認證」廠商,讓創業更加安全有保障。
台人旅日16天「狂吃80碗拉麵」連湯都喝完 網嚇傻:腎臟要保重
日本是台灣人出國最喜歡的旅遊目的地之一,不少人更會選擇大啖當地拉麵,而就有一名網友分享,自己近期去東京玩了16天,一共吃了80碗拉麵,最高紀錄1天就吃掉7碗拉麵。貼文一經曝光就迅速引起鄉民熱議,紛紛驚嘆「真‧拉麵王」、「太強了…腎臟還好嗎?」。這名網友在PTT以「拉麵之旅,東京16天80碗」為題發文,表示自己5月份是第1次到日本旅遊,每天都到拉麵店朝聖,16天就吃掉80碗,其中更有2天都解決了7碗,每日平均也在5碗左右。原PO進一步表示,在這些拉麵店中,他最推薦的湯頭是「豚骨、煮干濃湯、煮干濁清湯」,而回訪最多次的店家則為「味噌っ子ふっく」,還曾在1天連吃2次。文章曝光後,不少網友震驚於原PO對拉麵的執著,「太神啦」、「1天7碗到底要怎麼吃?太猛了」、「我跪著推文,好狂!拉麵王」、「16天都沒吃到蔬菜的感覺」、「太強了…腎臟還好嗎」、「拉麵含鈉量超高,原PO保重」、「住在日本平均半年才敢吃1碗,你在16天內把我40年份的拉麵吃完」。對此,原PO也補充道,自己本身就喜歡吃麵食,且秉持著不浪費的精神,湯和麵都有全部吃完,吃不下就不會再選擇下一間,但回台灣還是胖了10多公斤。
台中無人拉麵店PO照公審客挨告 業者曬1圖「你們自己細品」
台中市南屯區一家24小時「無人拉麵店」的老闆娘,日前因為把客人倒廚餘的影像PO上網公開,表示想下架影片就得依照店規,捐出100元當愛心待用餐,被不少網友認為是在「公審」引起議論。對此,轄區第四警分局則證實,被公審的2位客人已到警局提出妨害名譽告訴。業者則強調,自己並不是神經病,「不可能只有倒渣渣就發出來譴責浪費」。日前有網友在Dcard以「台中最扯無人拉麵店」為題發文,表示自己近日到台中某間無人拉麵店用餐,回家一查評價卻發現,店家不僅會在網路上和留下負評的網友對嗆,還會將浪費食物的客人無碼放上店家IG公審,傻眼詢問「這樣沒有經過他人同意會有法律責任的吧?」。此外,店家還表示被公審的客人「給100元浪費食材費用」才願意下架,並稱「所有和解費都將用於愛心待用餐」。對此,轄區第四警分局則證實,被公審的2位客人已到警局提出妨害名譽告訴。業者則在IG限動貼出一張照片,先要外界「細品」,並表示圖中的廚餘是一名女顧客在7月2日倒的,總共有5個年糕、10個魚板、幾片大白菜,她強調「闆娘不是神經病、沒有躁鬱症,不可能只有倒渣渣就發出來譴責浪費」、「這樣還覺得不多的可以聯絡闆娘把店頂讓給你」。最後店家則表示,「發這樣一張圖,肯定會有人懷疑是否真的為一個人所為,所以為什麼我要發完整影片就是避免爭議」。業者在IG限動貼出照片,要外界「細品」。(圖/翻攝自店家IG)
無人拉麵店貼顧客無碼照公審!闆娘曝奥客行徑「刺青男來吵沒在怕 」 同業曝辛酸
台中一家無人拉麵店老闆娘,因為把客人浪費食物的影像PO上網公開,表示想下架影片就得依照店規,捐出100元當愛心待用餐,被認為是在「公審」遭網友批評,對此,一家在全台擁有5間無人拉麵店的業者透露,其實經營無人拉麵店很不容易,除了要擔心客人浪費食物,更要防止被偷竊。台中市一間無人拉麵店將浪費、不守店規民眾PO上網路,從點餐機、牆上都有公告可見,「建議配料盛裝8分滿,以免不熟,不怕您吃、只怕浪費,若發現有浪費行為,將酌收100元食材費」,另一面牆則寫下,「亂丟垃圾、浪費食材、未維護整潔相片牆」等字句。據《ET Today新聞雲》引述老闆娘說法,尚未貼出標示和公告前,每日要處理3桶廚餘,貼完之後至少減少三分之一以上,「開店從來不怕虧錢,但主要是花錢就是大爺、就可以浪費,這個心態是不好的」。不過對於這間無人拉麵店的作法,在網路上引發熱議,對此,老闆娘表示,店內店外都有貼公告,你不認同,可以不要進來挑戰店家的底線,不能說你進來挑戰底線,卻又在網路上發亂七八糟的事情,「沒有一個店家是開門整天想要跟客人吵架的啦」!老闆娘也透露,曾有客人已經被同行友人提醒「不要浪費」,結果還是說「管他的,免費的我就隨便夾」,或是有人亂按機器,出來告知牆壁上有清楚標示,這台機器很貴,結果被說「老闆娘在旁邊『念經』」,後來乾脆不出面,客人的行為事後放在IG、YouTube也進行直播,結果還有客人說「這監視器一定沒有運作」,就多拿一包肉也不付錢,甚至曾有刺龍刺鳳的男子來店做出浪費行為,結果被發文之後,竟再次回到店裡面吵架,但也沒什麼好怕的。老闆娘表示,台灣人對於「無人」太過無限上綱,只是想要做一間讓人覺得舒適,會想要再來的店家,卻被說成是不好的店家,相當無奈,據其同樣是開設無人拉麵店的陳姓業者指出,雖然是無人店,但店內用餐尖峰時間,還是會安排工讀生巡視、補貨,定時補充自助吧的配料,不可能真的完全無人,另外還得派人維持店內衛生環境。業者也提到,他們提供免費的配料包括蔬菜、泡菜、玉米和小香腸等,以全台5家分店的情況來看,廚餘沒有太大問題,沒有出現過浪費的情況,關鍵是自助吧的食物如果好吃,多數消費者幾乎都會吃完。除了浪費食物之外,還有偷泡麵的狀況,業者表示,曾遇到偷配料,偷泡麵,一個月就被偷走20多包泡麵,但只能不斷跟消費者勸說,對於台中無人拉麵店的老闆娘,直接公開客人影像的做法,陳姓業者坦言對方個性太直接,公審消費者的行為容易引發爭議,確實不妥。
台中拉麵店PO照公審客人慘了 警證實:2客不忍怒告妨礙名譽
台中市南屯區某無人拉麵店業者不滿客人浪費食材或未付款,將業者認為的「奧客」PO到店家IG公審並公布長相,網友認為有店家侵害顧客權益之虞而引發熱烈討論,轄區第四警分局則證實,被公審的2位客人已到警局提出妨害名譽告訴。有網友在Dcard上發文表示,她近日到該間無人拉麵店用餐後上網查詢評價,竟發現店家會因認為客人浪費食物、製造髒亂或未付款,將客人長相「無碼」放到店家的IG公審,傻眼詢問「這樣沒有經過他人同意會有法律責任的吧?」。店家還公開嗆聲,要浪費食材而被公審的客人付100元才肯「和解」。(圖/翻攝IG)此外,店家還曾在IG貼文曬出客人用餐照,要求被公審的客人「給100元浪費食材費用」才願意下架,並稱「所有和解費都將用於愛心待用餐」,有客人則難以接受、憤而提告.台中市警四分局證實,6月共接獲與該店家有關的3起報案,一件是客人吃完未付款,遭業者提告竊盜,還有2名客人也因不滿店家將未打馬賽克的監視器直接公布在網路上,並發文批評,分別於6月13、14日至派出所對店家提告妨害名譽罪,案件均已依規定受理,將通知相關人到案說明,卻案依法偵辦。
台中無人拉麵店公審顧客挨轟 老闆親吐開業2個月「6官司在身」
近期台中一間無人拉麵店因為將顧客的照片PO上網公審,引起爭議,不少網友都認為老闆的行為太過分了。對此,老闆也接受訪問,直言許多顧客認為「花錢就是大爺」,但她覺得這是台灣人的陋習。她也透露自己開店2個月來,已經被告了3次,也提告了3個人。據了解,有網友分享自己近日到台中無人拉麵店用餐的情況,表示對餐點和環境都感到滿意,但回家後卻發現,店家不僅會在網路上和留下負評的網友對嗆,還會將浪費食物的客人無碼放上店家IG頁面公審,甚至會在YouTube上直播,讓她相當傻眼,認為浪費食物是不好的行為沒錯,但老闆在公審客人的時候,照片都沒有馬賽克,這種行為是否不妥,這篇文章也引起網友熱議,不少人都紛紛留言指出,老闆態度相當差、侵犯客人的隱私。此外,老闆在IG發文公審時,也會附上要「給100元浪費食材費用」才願意下架,老闆在IG直言自己不認為自己做的有什麼不對,「沒辦法認同我店家規定的可以不要來,老娘不會因為少你一個客人就活不下去,我就問一句現在的人到底怎麼了,把沒素質當作理所當然,自以為花錢是大爺?笑話!花幾百塊要求幾萬塊的服務,店租不要錢?吹冷氣、熱水煮麵不用電費?我們的菜是路邊撿的爛菜嗎?切菜洗菜不用人力?垃圾袋衛生紙這些雜物、上廁所洗手水電清潔劑、我們維護店面乾淨衛生這些都不是成本?」。對此,根據《ETtoday新聞雲》的報導,老闆也澄清,這100元並不是「貼文下架費」,而是針對浪費食物的罰款,這筆錢將用於愛心待用餐。她認為現在許多台灣人的素質退步,很多人將「無人」店面的概念無限擴大,認為可以隨意浪費,老闆認為,如果顧客取用的食物都吃完,完全沒有問題,但有人取了一堆食物卻又浪費,她也強調,環境髒亂或缺菜的情況需要有人處理,「我們店內店外都有貼標語,說得很清楚,卻有人要裝瞎,說自己是第一次來,所以呢?就要容忍你的所有壞習慣?我又不是你媽媽,沒有辦法認同可以不消費」,不明白為何要感謝顧客花錢來消費。老闆也透露,目前商品售價已提高一成,例如10元的飲料在店內賣11元。未來打算實施會員制,會員享有9折優惠,非會員也可以消費,但需支付1成服務費。老闆也坦言自己開店短短2個月以來,已經有6件官司在身,其中3件是客人提告店家公然侮辱,另有3件是店家提告客人,分別是用餐不付錢提告詐欺、拿碗沒付錢提告竊盜,以及將鋁箔碗放入微波爐提告公共危險,但她並不會因此收店,而是會繼續努力經營。
台中無人拉麵店「狂PO客人照片」公審 要求付錢才能下架
為了降低人力成本,許多店家都推出無人商店,然而近日有一名網友到台中某間無人餐廳用餐,事後上網查詢時,卻發現店家會將客人放到IG上公審,甚至要求要給錢才能下架,讓她相當傻眼。該名網友在Dcard以「台中最扯無人拉麵店」為題發文,表示自己近日到台中某間無人拉麵店用餐,對餐點和環境都感到不錯,但回家一查評價卻發現,店家不僅會在網路上和留下負評的網友對嗆,還會將浪費食物的客人無碼放上店家IG頁面公審,「東西很好吃沒錯,自助吧也很乾淨整齊,但看到那家的評論慘不忍睹⋯老闆對每個人都是一副檢討別人,不檢討自己,吃個飯老闆在裡面用監視器隨時盯著你,看到其他人倒廚餘還會被公開PO上網」。原PO認為,浪費食物是不好的行為沒錯,但老闆在公審客人的時候,都沒有馬賽克,「這樣公開不知道當事人做何感想,還看到老闆多則留言要提告客人⋯?滿頭問號,他們的IG也公開了許多客人用餐的過程,這樣沒有經過他人同意會有法律責任的吧?」文章曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言分享自己的經驗,「在我家樓下,我和先生當初在外面溜狗,我先生說他肚子餓想吃,我說好,就先走進去,那時候有學生在按機器,我就到旁邊看了一下配菜,然後到門口跟我先生說要上去拿錢順便把狗放好,,這時候老闆娘就用台語,怪裡怪氣的說,就很奇怪啊,一定都要進來參觀欸」、「剛去看完拉麵店的IG,有的人只是剩下幾片菜,也要被發上IG,這種店我真的不敢吃」、「他這樣公布客人的臉真的可以嗎,雖然浪費食物不對,但也不能把別人照片PO出來吧」、「這種經營方式看了好不舒服,有些明明沒有剩下多少拿去倒廚餘也要公審,即使客人泡了一碗剩半碗也不能這樣吧,這不就是開店風險之一嗎」。此外,老闆還會在YouTube直播客人用餐畫面,並在IG發文公審時,附上要「給100元浪費食材費用」才願意下架,老闆也在IG直言自己不認為自己做的有什麼不對,「沒辦法認同我店家規定的可以不要來,老娘不會因為少你一個客人就活不下去,我就問一句現在的人到底怎麼了,把沒素質當作理所當然,自以為花錢是大爺?笑話!花幾百塊要求幾萬塊的服務,店租不要錢?吹冷氣、熱水煮麵不用電費?我們的菜是路邊撿的爛菜嗎?切菜洗菜不用人力?垃圾袋衛生紙這些雜物、上廁所洗手水電清潔劑、我們維護店面乾淨衛生這些都不是成本?」。
李多慧上節目嘴甜認有男友 籃籃曝日本粉絲讓自己困擾「希望他收斂」
《女王大人》日前邀請啦啦隊女神李多慧、籃籃、孟潔、宜芳分享啦啦隊員背後的辛酸。當主持人曾國城問起李多慧有沒有男朋友時,李多慧說自己沒有時間交男朋友,沒想到隨即對著鏡頭放電,「我的男朋友就是台灣粉絲。」讓巴鈺驚呼:「好會哦!」籃籃表示台灣通常練習生要當一年才會轉為正式隊員,李多慧則表示自己在韓國只當兩個禮拜練習生,因為韓國的啦啦隊應援曲只有大概三十首,台灣卻有上百首,所以剛到台灣的時候要重新練這些應援曲並不容易,大喊:「真的嚇死了。」現在換了球隊又要重新再學一百首,但李多慧自信表示:「現在我專業。」李多慧說自己的男朋友就是台灣粉絲。(圖/緯來)籃籃直說有日本粉絲讓自己感到困擾,「希望他可以收斂一點。」(圖/緯來)孟潔在捷運被粉絲瘋狂跟蹤。(圖/緯來)此外,籃籃還分享印象深刻的日本粉絲,她說只看過自己一、兩次,就開始日本台灣兩地跑,搭紅眼班機瘋狂追她所有活動跟球賽,光一年來回機票可能就花了四五十萬,前後追了她有將近五、六年。有一次籃籃去北海道應援球賽,這位日本粉絲也到北海道看球賽,沒想到賽後她和團隊去北海道拉麵村吃拉麵,只是發了一張拉麵碗的限時動態,這位日本粉絲一看到就跑到拉麵村去,一間一間拉麵店打開找她在哪裡,瘋狂舉動讓她嚇到,決定跟這位粉絲直說自己感到困擾也很有壓力,「希望他可以收斂一點。」孟潔則補充自己有次錄完影要回家,就看到一位粉絲在門口等,但這位粉絲也沒有要搭話的意思,她沒多想就走去捷運站搭車,結果粉絲也跟著她走到捷運站,上了同一列車廂,等到要下車時,這位粉絲也跟著她一起下車,讓她嚇到趕緊趁捷運還沒關門又走回車廂,沒想到粉絲又跟著自己回到車廂,後來她隨機挑一站下車,只見這名男子一路尾隨在後,她只好躲進一家店打電話請朋友過來救她,再趁粉絲不注意趕緊逃離。該集節目除了啦啦隊女神,還邀請幾位運動男神,要讓她們靠男神外表猜運動項目,當中就有今年「2024巴黎奧運」代表台灣參賽「男子400公尺跨欄」的選手彭名揚,四位啦啦隊女神現場幫他跳應援舞,喊著:「名揚、名揚、奧運最強。」讓他開心害羞地說:「我覺得回去可以練得非常地好。」還有網球教練興瑞,去年是國手詹詠然、詹皓晴姊妹的陪練員,看到彭名揚的專屬應援,讓他苦笑後悔自己沒繼續培訓代表台灣出賽。該集內容將於明(1日)在緯來綜合台26頻道播出。
日本拉麵店排隊等用餐 台灣旅客「這行為」被要求重新排
台灣與日本兩地的民眾雖然對於排隊都有相當深刻的認知,但近期就有台灣旅客表示,自己在日本知名拉麵店排隊等用餐時,遭遇其他台灣旅客「解壓縮」,結果日本店員見狀後,隨即阻止這群台灣旅客入店,更要求其重新排隊。如此情況也讓一旁觀看的網友感覺十分丟臉。臉書粉絲專頁「發現心樂園」近期就發表文章,內容中表示有朋友剛從日本旅遊回來,描述了一段親身經歷。該名友人在日本當地知名拉麵店排隊之際,前面快要輪到某組客人的時候,突然出現了好幾位朋友直接加入排隊隊伍行列中。該組客人的「解壓縮」行為隨即被店員發現,店員不僅當下制止,甚至還要求該組客人重新排隊。看到如此情況的友人,當下也是感覺到十分丟臉。「發現心樂園」表示,提醒各位去日本的網友,雖然沒有明文規定,不過在日本排隊基本上不允許「解壓縮」這個方式。除此之外,「發現心樂園」也提醒網友,基本上在日本餐廳看韓、英、中文菜單,會被店家多收150日圓,不想被多收的話,記得跟店員直接索取日文菜單點餐。
大學附近狂開這類型店家!「配菜無限量」 網不買單:寧可吃網咖泡麵
一名網友日前在網路上發文,表示「無人泡麵」的店家一包泡麵就要90或100元,配菜卻都是低價的泡菜豆芽或蔥花。因此他相當困惑,明明這類型店家已經省去人事成本,為何還賣那麼貴,貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友在PTT中發文,指出「無人泡麵」的店家一包泡麵就要90或100元,配菜卻都是低價的泡菜豆芽或蔥花。若是去網咖吃一碗泡麵,裡面有荷包蛋還有火鍋料,這樣也才賣120元。因此,這讓原PO相當困惑,明明這類型的商店已經省去人事成本,為何商品價格還是賣那麼貴?貼文一出立刻引起網友熱議,許多網友表示,無人拉麵店的門市大多開在大學周邊,雖然是無人商店,但店租、電費、配菜等也是成本之一,且配菜是無限量供應「請加入店租電費裝潢器具材料配菜成本」、「裡面放了H100,不用錢嗎?」、「店面設備不用錢嗎」。不過也有網友表示「寧願超商微波也不想吃這種」、「台灣超商這麼多,這個相對起來就很盤」、「台灣半夜一堆麵店跟永豆可以吃,不明白吃這個要幹嘛?韓國人是不吃麵跟泡菜會死的民族,台灣又不是」、「便利商店屌打」、「台灣太方便了,半夜也有得吃,沒必要吃這個」。
拉麵店起火 「15名顧客淡定吃麵」 廚房失火未疏散網斥:枉顧人命
日本東京一家人氣拉麵店,日前發生火警,不過卻有民眾拍到,店內的客人還繼續在濃煙中吃麵,直到火勢愈來愈大,店員才請客人離開,誇張畫面曝光後,大批網友痛批店家為了賺錢,不顧顧客的性命。人氣拉麵店廚房起火燃燒,沒疏散顧客挨批。(圖/翻攝自X)從網路上的畫面可見,店內不只起火還冒出濃濃黑煙,儘管情況十分危急,店家卻並未立即疏散還在用餐的顧客,綜合日媒報導,這起事件發生在28日,以厚切叉燒、大量蔬菜以及超濃湯頭聞名的日本連鎖拉麵店「拉麵二郎」(ラーメン二郎),位在東京新宿的分店發生火災,橘紅色烈焰幾乎衝上天花板,現場也不斷冒出濃濃黑煙。這間在東京新宿歌舞伎町的分店,在營業時間廚房突然發生火災,然而,店內員工不僅仍繼續料理工作,甚至未指示店內15名顧客避難,且顧客見到這危險情況,卻選擇繼續坐在位置享用美食,這些顧客看來相當淡定,有的坐在位置上繼續大快朵頤,排隊等座位的也不為所動,讓路過店門外的民眾相當傻眼。拉麵分店的火勢後來越來越大,消防員也趕抵現場進行滅火,業者這時才對店內的人疏散,所幸火警沒有造成人員傷亡,而火災過程影片曝光後,店家缺乏危機意識的反應,引起眾多網友撻伐。有網友就認為,應該吊銷營業執照,還有人說這家店覺得賺錢比火災更重要,但也有顧客受訪時表示,來不及把碗裡的麵吃完,好可惜,甚至有客人說不知道店家發生火災,還來排隊朝聖。根據警方初步研判,這起火警並非人為因素導致,懷疑是店內油製品引發大火,至於詳細原因仍待警視廳和東京消防廳來釐清。人氣拉麵店廚房起火燃燒,沒疏散顧客挨批。(圖/翻攝自X)