拌麵市場
」 徐乃麟 拌麵
徐乃麟除夕節目不同台胡瓜 驚曝「輸不起拌麵」賣3年收攤
徐乃麟今（18日）出席代言活動，透過農曆年要飛往紐約陪小兒子，證實今年華視除夕特別節目將由胡瓜主持，2人無緣同台主持，徐乃麟開玩笑說：「可能請不起2個人吧，他太貴，我再加上去就Over了。」徐乃麟目前手上握有3代言，業配也經常找上門，但他自招先前推出的「輸不起」乾拌麵早已收攤，「因為麵還是要煮，以前疫情大家都不出門，民眾也想嘗試不一樣的東西，但拌麵還是要煮，疫情之後拌麵市場萎縮。」雖然只做3年，但徐乃麟慶在第一年已回本，他感慨：「很多品牌，像Alin、蕭敬騰都沒做了，我們其實第一年就回本了，後面有賣就賣、沒賣就算了，而且真的太多人做了。」他現在也在著手新品牌「米CHI麟」，規劃先丟1、200萬試水溫；而他砸400萬投資老婆開的「可朗烘焙坊」麵包店，年底大概能發一個月年終。徐乃麟拌麵副業第1年回本，只做3年收攤。（圖／林士傑攝）
生意難做2／范瑋琪爆負評副業也脫手 張柏芝潮牌不敵疫情仍心繫員工
許多藝人不只專心在演藝事業，也會發展副業，除了競爭超激烈的乾拌麵市場，服飾品牌也是兵家必爭之地，但是創業成功這件事可遇不可求，像是范瑋琪、張柏芝、曾莞婷等人的品牌都因各種原因而碰壁。范瑋琪在2017年自創服飾品牌GENQUO，但在歷經她的失言風波等一連串負面新聞後，2022年突然宣布結束營業，並舉辦「史上最大出清特賣會」，官方社群上的其他貼文也全部遭到刪除，只留下出清特賣會的公告；對此范瑋琪的經紀公司回應，GENQUO早已交由集團經營，並說范瑋琪未來除了家庭的生活外，還是會把時間專注在自己的音樂上，似乎意指不會再花費心力在副業上。張柏芝的潮牌實體店面難敵疫情，目前只剩網路商店。（圖／翻攝自張柏芝IG）張柏芝則在2018年創立品牌「SeeCeciStreet」，一開始在網路上經營，後來於香港中環開了實體店面，頗受顧客歡迎，張柏芝也常出現在店裡，並積極宣傳自家商品；雖然評價不錯，但張柏芝的店也難敵疫情衝擊，傳出因疫情影響多次停業，每個月虧損不少，不過張柏芝仍照常發工資給員工，去年官方網站發文表示實體店面決定停止營業，但還是能在網路上選購商品。曾莞婷的服飾品牌收攤讓粉絲覺得相當可惜。（圖／翻攝自曾莞婷臉書）同樣積極發展副業的還有曾莞婷，除了自創服飾、保養品牌外，也跨足食品市場，她在2018年創立服飾品牌「I‧REAL」，主打平價、大眾時尚，她本人也參與衣服設計，不過2021年時該品牌相關網站及社群網站都突然消失，有粉絲留言詢問「請問女神的I.REAL品牌是不是已經沒有販售了」，曾莞婷也大方回應「是的！在重新規劃囉」，讓忠實顧客們感到相當惋惜。
知名設計師操刀包裝 氣泡水、乾拌麵變「潮」了
近期知名設計師與不同類型品牌合作，推出的有意思商品愈來愈多，例如亞洲設計購物網站Pinkoi，首度攜手多喝水MORE氣泡水與金曲視覺設計師顏伯駿三方聯名合作，由Pinkoi從設計角度切入，呼應MORE氣泡水品牌精神「Live for MORE 人生不輕易滿足」，以「Live & Create for MORE」為概念，邀設計師顏伯駿重新解構MORE氣泡水經典設計，打造出「靈感進化論」概念瓶；另一方面，圍繞食事的選品概念店「FOODHOOD苗林選品」則邀請知名設計師聶永真，為從熱銷的「半生麵」延伸的商品「橫濱中華街担担麵」做包裝設計，結合攝影素材及抽象化圖像，以漸層圖形為主視覺，展現溫潤與層次感。Pinkoi X MORE靈感進化論概念瓶「檸檬風味氣泡水」（左）與「百香果風味氣泡水」。（圖／Pinkoi提供）復古保冰箱（左）、玻璃雪克杯。（圖／Pinkoi提供）其中在MORE氣泡水部分，設計師顏伯駿汲取漫畫「分鏡」、記錄靈感的「便條紙」與Pinkoi「海軍藍」色彩等元素，以零碎拼貼的幾何圖形與繽紛色彩，轉化出在風味氣泡水喝入口中，微量挑逗味蕾的俏皮感，是充滿活力又輕盈的感受，也是彷彿喝了一口就突然乘著滑板衝入漫畫世界的幽默感。因應現在露營與烤肉等戶外活動深受年輕人喜愛，顏伯駿將「Live and Create for MORE」的概念延伸至戶外露營必備的保冰箱與雪克杯，帶來只送不賣的Pinkoi X MORE獨家商品。即日起至10/31，凡於7-ELEVEN、萊爾富、全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大通路購買「MORE氣泡水」，至「Live & Create for MORE活動頁」登錄發票參加抽獎活動，即有機會獲得由設計師顏伯駿操刀設計的復古保冰箱、玻璃雪克杯等Pinkoi X MORE獨家系列限量商品。還有機會抽中「愛上喜翁 兩天一夜雙人豪華露營」，憑7-ELEVEN發票加碼再抽Homepod mini。「橫濱中華街担担麵」以半生麵為主角，可於苗林選品官網選購。（699元／3入，圖／苗林選品提供）而具有接近生麵條新鮮彈力的「橫濱中華街担担麵」，以日本麵粉製作、保有黃金比例水分、製程耗工費時的半生麵為主角，搭配以日本胡麻油、台灣朝天椒、頂級大紅袍、青花椒等素材製作的担担麵醬，麵條Q 感出眾，半圓形切面更容易吸附醬汁，富有麻、香、辣等層次，而且還搭佐秘製小滷蛋。半霧面包裝帶有一點神秘感，又能一窺半生麵麵體細節。（圖／苗林選品提供）聶永真在設計的半透明包裝上疊透著「半生麵」的麵體，上半部設計簡潔素雅，裝飾型車線則暗示精心製作的職人精神，拆開車線時有拆禮物一般的感覺。由於台灣拌麵市場成熟多元，此次設計師的概念是試著讓包裝看起來不費力且優雅，並能在貨架上展現年輕氣息。近日已在網路上引起一些討論，看來與傳統有別的設計，或多或少都有話題度。
曾替鍾欣凌介紹男友 聶雲當媒人湊對失敗
鍾欣凌今替聶雲自創品牌「大拙匠人」拌麵站台，在煮麵時，鍾欣凌一打開包裝，麵體立刻落地，很有「笑」果，兩人在會場，鍾欣凌稱讚聶雲「越來越紳士」，聶雲反誇「妳也越來越福態」，交情真的很好。鍾欣凌提到過往逢年過節，會有一群好友到聶雲家聚餐，有一回聶雲還想替她介紹一個健身教練男友。 鍾欣凌打趣說：「他認為健身教練應該扛得動我，我還記得對方送了一根健身的蛋白棒給我，但對方眼睛是雪亮的，認為我這個重訓也太重。」聶雲在旁瞪大眼睛直呼：「妳竟然都記得！」他說當時自己確實想替鍾欣凌配對，找了一群人當煙霧彈。兩人私下交情不錯，鍾欣凌會跟好友到聶雲家聚餐。（圖／林士傑攝） 鍾欣凌也誇獎聶雲口才厲害，總是很有說服力，她說10多年前，有次聶雲介紹她買中國的房子，「要不是我錢不夠，我真的會投資耶！」聶雲在旁說當時有買，賺了四倍以上。此外，聶雲自創品牌「搞麵」有成，前年創拌麵品牌獲好評後，去年再砸下百萬投資品牌「大拙匠人」與其合作把自家麵升級為2.0版匠拌麵。然而現在拌麵市場飽和，怎還敢踏入這領域？他說自己對做吃的很有興趣，「麵食也是我家必備品。」聶雲自創拌麵品牌。（圖／林士傑攝）
竇智孔砸7位數進軍拌麵市場 首賣1.5萬包一掃而空
竇智孔斥資7位數插旗拌麵副業「竇陣麵」，他自豪「竇陣麵」真的好吃，「我的醬包是真材實料」，他為此提高成本，直喊：「做生意就是要童叟無欺。」他進軍拌麵市場主因是好友與他在聊天過程中，詢問他出外景時，有無吃到曾經遺忘的美味，沒想到2人有志一同地都想到拌麵，「小時候爸媽不在，都會拿起家中罐頭來拌麵」，因此他在研發過程，以傳統古早味為出發，尋找老少咸宜可以接受的味道，「我試了整整一年的時間，因我不會做生意，從成本計算，與研發成本控管，一步步學。」竇智孔過年前推出，獲得消費者好評。（圖／竇陣麵提供）「竇陣麵」自今年農曆年前推出，甫開賣短時間內5千包一掃而空，緊急追加1萬包，竟又在兩天內賣光光，竇智孔收到滿滿消費者回饋的五星「好吃」好評，坦言有成就感，「就自己偶而在家裡小露一手時，被妻兒誇讚廚藝佳的那種成就感一樣」。「竇陣麵」目前僅推出炸麻醬香拌麵口味，竇智孔為此口味的麻度與辣度可說是嘗遍上百次，喜愛吃辣的他，本來想出一款辣到底的口味，沒想到身邊朋友覺得太辣，接受度不高，轉而調整辣度。他坦言，現在是為了妻小在拼夢想，把透過外景喜歡與人接觸的體驗與經驗，匯集成更適合與大眾品嚐的美食產品，「剛好大福跟大仁都長大了一點，我更有餘力去拼事業。」
吳姍儒婚前焦慮整夜睡睡醒醒 炎亞綸祝福新人「百年好合」
綜藝天王吳宗憲今（29）日大女兒吳姍儒和交往5年的設計師CEO王先生，中午將在台北文華東方飯店完婚，婚宴將席開約40桌。伴娘群小紅、魏如昀、晏柔中、Yuna首先現身，好友晏柔中說：「很高興可以自己組成一個家庭。」透露新娘吳姍儒相當興奮，整晚醒醒睡睡；而主持搭檔炎亞綸，也透露吳姍儒從一、兩個月前就開始婚前焦慮，至於有否見過新郎？他笑說：「今天是第一次碰面，祝福他們百年好合、永浴愛河。」此外，小鐘先前曾說要包3萬6大紅包，今受訪時，他直言：「我就是包3萬6，包出我人生這輩子最大的一包紅包。」小鐘表示吳宗憲對自己來說就是演藝圈的師父，也從小看著吳姍儒長大，當然要包個大紅包給這對新人。伴娘小紅（左起）、魏如昀、晏柔中、Yuna。（圖／記者焦正德、林士傑攝）前年吳姍儒的另一半在台北市信義區開了一家漢堡店，她不僅以老闆娘姿態陪同監工，還帶著《2分之一強》節目班底光顧衝人氣，小倆口更疑似展開同居關係；儘管已經交往多年，兩人在人群中仍會刻意保持距離，直到四下無人才會緊黏一起。去年9月她帶著另一半即使結伴出席妹妹婚禮，對方也是趁著媒體搶拍吳宗憲父女時，從另一邊溜上樓，相當低調。在演藝圈近9年時間，吳姍儒就拿下3座金鐘主持人獎，主持功力備受肯定，堪稱最強星二代。除演藝事業外，她在東區開設副業「無聊咖啡」，這兩年雖然收到疫情影響，但生意仍算是穩定，而她也看準宅經濟，推出店內招牌之一「獨角獸彩色麵」，搶攻拌麵市場，完全遺傳到老爸憲哥的生意頭腦。伴郎MIN（左起）、曾理、Raymond、Andy。（圖／記者焦正德、林士傑攝）
鳥來嬤拒打AZ、國產疫苗！吳敏「扣打給別人」 70歲加入拌麵市場
「台灣幾乎已成為不容許表達個人意見的時代，像賈永婕行善都被扣上『打臉政府、撕裂台灣』帽子」！70歲資深女星吳敏，人稱「鳥來嬤」的她，跟「香腸伯」長青一樣，憑著一部集數長達2708集的《鳥來伯與十三姨》，成為台灣人耳熟能詳的甘草演員，走過罹癌、欠債陰影，吳敏去年開始以「鳥來嬤」為名，在廈門賣黑蒜頭，去年則加入競爭激烈的拌麵市場，賣起素拌麵和醬菜，事業版圖拓展到海外。（圖／報系資料照）根據《蘋果新聞網》報導，1950年年底出生吳敏，隔年才報戶口登記，「今年也70歲了，對我來講，人生70才開始，現在正在摸索、學習，閒不下來啦」！吳敏在今年5月11日才剛接受模範勞工表揚，頂著一頭灰髮的她，精神奕奕，吳敏已長達10年沒有染髮，她認為，「自然就是美，父母給我們什麼就是什麼，所以我絕對不做任何人工美容，不自然到有了年紀就慘了」。（圖／報系資料照）講到產品，鳥來嬤更表示，「已經在誠品上架，誠品也賣到國外連鎖店，尤其素肉燥我與瑞春醬油配合，食安很重要，所以要跟百年老店合作才安心」。基於要出國的需求，她直言絕對不打疫苗，「我不打AZ，更不打國產疫苗，我媽93歲了，我也叫她千萬別打」。提到疫苗，吳敏更是直言不諱表示，「我妹在日本有交代，AZ就是日本人不要的疫苗，國產疫苗更不用，沒有國際認證的我不打，就算通知我也不去，萬一走了只有家祭，如果誰要我的扣打給他」。她還表示，有美國朋友邀她過去打疫苗，但想到要坐10幾個小時飛機就算了，她希望政府能開放小三通，讓百姓自由選擇。
Sandy快煮麵賣到缺貨 宣布加料改版再攻拌麵市場
Sandy 吳姍儒3年多前成立「無聊咖啡」，並將獨創招牌美食「獨角獸彩色麵」帶進快煮麵市場。極為注重生活品質的她認為「吃食生活」應該有意識地慢下腳步、玩味細節的一方趣味。秉持健康養生的原則，提倡「食尚」也該充滿儀式感，於是她將「小情人麵條」升級販售，希望讓消費者防疫宅在家都能簡單料理、輕鬆上菜。Sandy透露，當初會在咖啡廳販售獨角獸涼麵，純粹因為「我討厭去咖啡廳吃不飽」，於是她積極和主廚研發出理想中的麵款，果然推出後大受好評，還躍上無聊咖啡銷售第一的熱門產品。去年Sandy動念自家產品帶進快煮麵市場，「沒想到賣光就算了居然一路缺貨到現在...」讓她不禁感嘆：「有時候，就是沒有想那麼多才會有新的收穫。」事實上，小情人麵的名稱大有來頭，是以Sandy身為綜藝天王吳宗憲的「小情人」身份取名。口味分成初戀香蔥、熱戀紅油、曖昧沙茶3種，秉持天然健康零人工色素、全年齡層可食用。此次全新改版上市，增加藍藻的成分，麵體也升級成手工刀削，搭配獨門秘製醬料和台式蒜酥，展現深厚台菜精神。Sandy分享推出小情人麵的起因。（圖／天際線文創提供）
徐乃麟無感旅遊泡泡 拌麵副業4萬包月內完售
綜藝大哥徐乃麟今（6）日錄影華視《天才衝衝衝》節目，提及清明連假期間發生台鐵408次太魯閣號出軌重大交通意外，他難過表示：「當然很難過，看了很悲傷，我選擇儘量不看新聞，想到怎麼會發生這樣重大事故。」對於衛福部開設太魯閣號事故捐款專戶，徐乃麟直言：「以往天災人禍，我們以前老三台募款最多，但現在看到捐款人數金額跟環境每況愈下，是不是真的會落實到需要幫助的人？所以大家不見得要捐到特定單位。」上月徐乃麟加入拌麵市場，推出「輸不起」拌麵，首批4萬包僅先在網路等通路販售，不到1個月已幾近賣光，僅投資乾拌麵副業20％的徐乃麟被問賺了多少？他苦笑回說：「4萬包才（賺）多少錢啊？」透露已請工廠追加8萬包，月底拌麵就會進駐大賣場開賣。徐乃麟小兒子因疫情去年短暫返台，日前已回美國繼續學業，他透露兒子將周四施打第1劑疫苗，對於台灣首批疫苗日前也已抵達，徐乃麟因未滿65歲，不屬第1批施打疫苗範圍，「看到英國有7個人血栓死了，也會怕。」他表示不急著趕著先打，未來若較普及或是要出國看小孩再說。至於帛琉旅遊泡泡首發團已回國，徐乃麟再度直言：「光去個帛琉4天，回來隔離5天，有那麼缺玩嗎？」
誤把徐乃麟「輸不起」當P圖 曾國城試吃這樣說
曾國城今（16日）錄華視《天才衝衝衝》，提及近來節目搭檔徐乃麟投資「輸不起」拌麵，他笑說事前完全不知情，看到產品宣傳照一度以為是P圖。他說已試吃對方研發的濃香油蔥口味，「他自己也是喜歡吃麵食的人，應該有自己想法跟標準，他的麵很像也是我們認識的製麵廠，做麵沒什麼問題，每個醬料各自有各自特色。」曾國城2015年成立曾拌麵，穩坐乾拌麵龍頭寶座，也吸引不少名人陸續進場投資，說到拌麵市場逐漸飽和，曾國城認為良性競爭是好現象，「大家一起把麵做好，不容易踩雷，也容易達到滿足感，獲利的還是消費者。」未來若有機會和徐乃麟聯名，他幽默表示推出雞料理，取名「曾乃雞」，「搞不好比甕缸雞好吃」。至今全球仍受疫情影響，但曾國城去年曾拌麵在疫情爆發初期銷售量大增，6、7月旺季的銷售反而不如預期，但平衡下來並未受到衝擊。今年他與全聯攜手推出咖哩叻沙新口味也賣到嚇嚇叫，也正在規畫跨界聯名新品，「目前正在布局，如果確定會在秋天有好消息。」
徐乃麟「輸不起」飆國罵卻成商標 不甩曾國城搶攻拌麵市場
綜藝大哥徐乃麟今（13）日再度宣布進軍副業市場，推出「輸不起拌麵」，直說名字由來就是2017年他在節目上被唐從聖說：「輸不起。」3個字惹怒，當場對他怒飆5字經，「唐從聖事件給了我很大的省思，『輸不起』這三個字好像大家都在講，想想還滿有意思的，隔了幾個月我就把『輸不起』名字註冊下來了。」徐乃麟透露除了註冊「輸不起」外，還將「胃得勝」、「靈淨潔」等藝人諧音名字，早也一並登記註冊，自豪說：「我滿有生意頭腦，只是一直遇人不熟，這些名字大概註冊了有10個之多，等待時間成熟就能用。巫苡萱現場大玩綜藝哏，先把麵從手上不小心滑落，再作勢要把麵撿起來。（攝影／林士傑）今上市記者會上，除了有徐乃麟的兒子徐新洋擔任主持人外，更找來潘若迪、謝麗金、陳翊萱、張文綺、熊熊、阿達、小優、游書庭、餅乾、徐新洋、SOA宋蕊安、橫綱凱咪、瑀希、亞亞、曾甜、真亦、ZOE、林襄、苡萱、上晏、倪暄、大魚、凱希、何美等藝人、網紅到場共襄盛舉，兩兩一組現場PK起拌麵廚藝。記者會上，由徐乃麟的兒子徐新洋（左）擔任主持人。（攝影／林士傑）主持搭擋曾國城早在2015年就已經投入拌麵市場，做得有聲有色，徐乃麟被問是否有特別向對方討教時，他表示：「到今天為止他都不知道。」更誇口說：「我的麵我敢講真的不會差，最好吃不敢講，但絕對不會差。」直言拌麵市場雖然門檻低，但是競爭非常激烈，「這算是先遣部隊，未來會做其他品項，像是機能飲料之類的商品。」徐乃麟兒子徐新洋女友SOA宋蕊安，今也特別到場。（攝影／林士傑）徐乃麟之前曾做過蛋塔、壽司、開過紅酒店、董月花奶鋪，前後共9個副業，最後都認賠收場。他透露這次拌麵總金額5百萬，他僅佔股份20％、投入1百萬元，更打趣表示：「前面都是主業，這個才是副業，而且我不知道我還能主持多久節目。」立即被現場媒體吐槽15年前就講過這句話，卻仍在主持界屹立不搖。
除夕節目最強主持陣容 集合兩大招牌節目PK
中視、三立除夕特別節目再度聯手播出除夕特別節目《超級華人風雲大賞》，於三立都會台、台灣台及中視除夕當晚8-12點播出，今年有近七十位藝人共同參與，是史上最強除夕節目主持陣容，表演節目內容也比往年更加精彩豐富，由中視與三立兩隊龍虎大PK，藝人包括白冰冰、陽帆、吳宗憲、曾國城、于美人、澎恰恰、 許效舜、苗可麗、黃西田、蔡昌憲、孫協志、王仁甫、許孟哲、陳漢典、納豆、黃鴻升、五熊、宇宙等，龍虎兩隊一同較勁，要讓觀眾一邊圍爐，一邊嗨翻除夕夜。由吳宗憲和曾國城領軍當隊長，在節目中組成龍隊。（攝影／施岳呈）今年《超級華人風雲大賞》熱鬧非凡，評審團由陽帆、孫協志、王仁甫、許孟哲、唐從聖、詹雅雯、NONO等擔任，兩台招牌節目《飢餓遊戲》與《綜藝玩很大》首度大PK，進行鬥藝、鬥智、鬥耐力的超凡競賽。白冰冰和于美人領軍當隊長，組成虎隊。（攝影／施岳呈）龍隊藝人陣容有吳宗憲（隊長）、曾國城（隊長）、陳漢典（表演）、小鬼、納豆、五熊、鮪魚、何美、宇宙、黃豪平、A-team、woovely等，虎隊藝人則包括白冰冰（隊長）、于美人（隊長）、澎哥、 舜哥、苗可麗、西田哥、蔡昌憲、菜子、唐豐、香蕉、柯大堡、楊小黎、及台八《炮仔聲》演員陳小菁、江宏恩、王宇婕、陳宇風、李燕、 劉沛緹、黃少祺、陳子玄等，另外還有歌手家家、閻奕格 、妹妹Shine、方季惟演唱。在記者會中白冰冰就笑說這種大陣仗只能一年一次，最特別是秀場朋友也再次相聚，曾國城也表示他帶的隊伍前兩年都輸了，照先前錄影的成績，他笑說要贏似乎也不樂觀。面對一年的結束，曾國城的拌麵事業一樣拼出好成績，但今年是拌麵戰國時期，因為品牌增加太多，去年有兩億盈收，也坦言今年掉多少還不知道，不過對好友詹姆士也加入戰局，曾國城覺得可以讓業界提升產品品質，但不論業績是否有下滑，他還是希望員工能過個好年，除了會發出百萬紅包外，今年也將帶20多位員工海外旅遊，讓他們放個特別年假，年後也會有新品牌推出的計畫。于美人、白冰冰、吳宗憲和曾國城在《超級華人風雲大賞》中擔任隊長，將分成兩隊龍虎大PK。（攝影／施岳呈）至於吳宗憲今年其他事業業績也是開出紅盤，先前就表示尾牙至少會包兩千萬獎金，由於女兒Sandy吳珊儒也加入拌麵市場，搶了曾國城部分業績，所以曾國城笑說明年也要進軍果膠市場，與吳宗憲一戰高下。而被問到女兒可會給紅包，吳宗憲倒是很貼心的笑說：「不要給我啦！」白冰冰這時搶說：「我要，給我好了！」另吳宗憲第一次參加台中跨年，擔任壓軸演唱嘉賓，他笑說如果不參加，鹿希派就無法參加，所以特地為了兒子鹿希派，參加台中麗寶樂園跨年開唱。許孟哲前陣子和模特兒女友求婚成功，更於12月登記結婚，問到生小寶寶進度，許孟哲說工作忙碌，已排到明年，3月中將在高雄巨蛋開演唱會，因此生小孩就順其自然先延後，不過還是會帶老婆回娘家過年。而目前忙於當競辦發言人的于美人，今年過年小孩都不在身邊，她已計畫自己出國旅遊。
乾拌麵市場100億！三位廚神來拚場 XO醬、魚子醬、鮑魚通通放進麵裡能不好吃嗎？
這幾年乾拌麵風潮大爆發，已經經營多年的KiKi拌麵、曾拌麵成績太好，越來越多廠商也紛紛推出乾拌麵，目前的市場年規模已經上看百億元。蕭敬騰才剛與麵食廠商金博家合作推出新品牌「辣椒先生」，緊接著又有一家「湯胖子」即將上市，還大手筆請來三位名廚研發口味。「湯胖子」的創辦人湯世麒，因為懂吃愛吃，和許多主廚都有好交情，當有創立乾拌麵品牌時，便力邀他的廚神好友們加入研發團隊。試吃過130種口味之後，才挑出最滿意的三種口味上市。「湯胖子」創辦人湯世麒。（圖／余玫鈴攝）曾經率領團隊代表台灣參加米蘭料理大賽抱回總冠軍的陳偉強師傅，研發的口味是「頂級XO醬銷魂炸醬」，XO醬與炸醬混搭出香氣夠味的滋味，尾韻還帶回甘，這款還附「柴魚海帶芽蔥花海鮮湯」，清甜海味根本媲美日本料理店水準。陳偉強現場示範煮麵，只要六分鐘即可煮熟。（圖／余玫鈴攝）來自香港的名廚何京寶（阿寶師）更是將高檔的魚子醬與麵條結合做出「頂級魚子醬」口味，一顆顆微辣鹹香的魚卵在嘴裡彈跳，口感很新奇。還有有「台菜小王子」稱號的黃景龍，則是推薦「頂級辣味鮑魚XO干貝」，這款將頂級食材全部都放進來，在試賣期間已經有網友戲稱是「乾拌麵界的愛馬仕」。湯胖子官網：https://tastytangs.com/