排燈節
」 印度 排燈節 德里黃金再創歷史新高價 分析師看漲:未來幾天2800美元
黃金近期漲勢不停,29日再創下歷史新高,來到每盎司2769美元,因美國總統大選和中東的不確定性,增加了黃金吸引力。分析師表示,金價還會繼續漲,甚至未來幾天就能到2800美元。據路透社報導,金價29日創下歷史新高,來到每盎司2769.25美元,此之前曾碰到2772.42美元,因美國總統大選和中東衝突的不確定性,加上FED的降息預期,增強了黃金的吸引力。據悉,在低利率環境中,買黃金被認為是對沖市場波動的一種手段,今年到現在,黃金已飆漲34%。Zaner Metals副總裁兼高級金屬策略師格蘭特(Peter Grant)認為,因為地緣政治緊張局勢和政治不確定性持續存在,黃金變成避險商品,美國周末的大選跟日本政治等,也被納入考量範圍。印度民眾買黃金。據了解,美國前總統川普和民主黨副總統哈里斯陷入白宮爭奪戰;加薩衛生部表示,以色列對加薩北部的攻擊,至少造成93死;投資人也在等一系列經濟數據,和下月7日的利率決定。Exinity Group首席市場分析師潭(Han Tan)表示,只要美國大選繼續影響市場情緒,而聯準會降息預期保持不變,金價還會繼續漲,甚至未來幾天就能到2800美元。路透社調查,因眾多因素,金價的漲勢預計將持續至2025年,儘管黃金一直漲,印度民眾還是為了慶祝排燈節買黃金此外,現貨白銀上漲1.9%,至每盎司34.32美元;鉑金上漲1.6%至1049.10 美元;鈀金上漲0.2%,至 1221.00美元,觸及10個月高點。
新住民過年2/台灣對新住民友善 羅美玲新會期推《國籍法》修法
馬來西亞是多元種族的國家,有華裔、印度裔與馬來人,也因此節日很多;光是過年,就有三個不同的日期。立委羅美玲說,在華人的農曆新年之前,有印度的「Deepavali」(排燈節,又稱萬燈節、光明節,每年西曆10月下旬或11月上旬的第一個新月日),再來就是馬來西亞的「開齋節」(伊斯蘭曆10月1日),因為尊重每個種族,每一個過年都是國定假日會放年假,也有慶祝活動。台灣原本就是一個移民社會,近年來又有愈來愈多的新移民進駐。羅美玲說,台灣早已經對新移民社會有所準備,相較東南亞各國,台灣的新住民友善政策更為完備。她舉曾經前往進行國會交流訪問的泰國說,當地的新移民要拿到身分證不容易,更別說要從政,那幾乎是不可能的事;馬來西亞的情況也一樣,若不是土生土長的國民,要投入政治是非常困難的事。羅美玲在假日參加由南投縣「新媳婦關懷協會」所舉辦的娘惹糕DIY製作,她說,僅管台灣的制度對新住民相對友善,但新住民要融入台灣社會,仍會遭遇各式各樣的問題。(圖/翻攝自羅美玲臉書)羅美玲說,僅管台灣的制度對新住民相對友善,但新住民要融入台灣社會,仍會遇生活、第二代教育問題、就業、創業、提升學歷等各種不同的困難,她的辦公室也協助過許多陳情案件。她建議,新住民遇到各種問題,可以向移民署在各地方政府的新住民服務中心尋求協助,或是詢問同儕的經驗,也可以咨詢當地的民意代表,當然也歡迎聯繫羅美玲的服務團隊。羅美玲指出,最近經常遇到的陳情案件是結婚面試的問題,有不少民眾表示,明明兩個人是真心要結婚,但面試了二、三次都被打回票。她解釋,發生這樣的情況,主要因為新住民的語言不通,加上文化背景不同,對面試官的提問理解也不同,因而對於問題的答案可能發生先生與太太有出入,被懷疑是假結婚。羅美玲說,目前的通譯制度比較混亂,因此她在本屆立法院新會期將繼續推動由中央級的通譯機構,雖然可能無法一次到位,但期望能逐步改善。羅美玲表示,在立法院新會期將繼續推動由中央級的通譯機構,以解決新住民與移工因語言不通而造成的問題。(圖/趙世勳攝)除此之外,羅美玲說,上屆立法院曾提出「新住民權益保障法草案」,但時程上來不及;因此,新的會期她將與行政部門討論,繼續推動「新住民權益保障條例」。羅美玲表示,她也將提出《國籍法》修正,以解決「黑戶寶寶」的問題。目前在台灣出生卻找不到父母的「黑戶寶寶」,若未被中華民國國民收養,依必須年滿18歲才能自行申請中華民國的國籍,未來她將推動修法,讓這些無國籍者只要符合規定、連續在國內居住5年,就可由當地社政單位作為監護人,協助他們成為中華民國的國民。
「夏花餐室」用地圖概念打造菜單 透過味蕾一遊印度五大地理區
印度是個善用香料的國度,加上幅員廣大且人口眾多,歷史文化與風土物產都極為豐富多變,這也造就了由北到南各邦(State)不同的烹飪手法。籌備三年、進駐台北東區新地標「Diamond Towers 台北之星」二館3樓的全新型態印度餐廳「夏花餐室」,由多次獲得米其林推薦的「想想廚房」主廚Vaz Joseph Elias為概念推手,邀請資深印度主廚Wilfred John Coelho領軍,率領多位各擅勝場的印度廚師團隊,打造根植於印度傳統風味,並融入當代手法的特色料理。不只強調歷史、風土、食材與文化,主軸更在於呈現印度五大地理區美食,或來自各邦貴族料理、或來自家庭餐桌美食,亦有街頭經典菜式,精采紛陳、回味無窮。夏花餐室的幕後推手Joseph(左)與主廚Wilfred。(圖/夏花餐室提供)為了呈現複雜的各邦菜色,Joseph與Wilfred兩位認識超過30年的資深主廚,在疫情初始的2019~2020年間,便已著手這個全新餐廳計畫,為籌組廚房團隊,Wilfred的足跡跨足巴林與印度,並依多位主廚的廚房專長與資歷,建構起這個由南到北各邦料理都能原味上桌的堅強團隊。在必吃菜色部分,濃郁咖哩自是少不了,開幕以來最受歡迎的是駐店主廚Wilfred的家鄉菜「庫格的豬五花黑咖哩」,主廚來自印度南部卡納塔卡邦的美麗小鎮庫格(Coorg),這道菜特色在於以黑醋、多重香料、焦糖化的紅蔥頭來慢燉豬五花,並添加黑芝麻與菠菜泥添香,豬肉還嚴選彰化田尾的胡蘿蔔豬,口感十分軟嫩;還有放入南瓜、山藥、茄子等的「燉蔬菜咖哩」,略帶辣度、風味溫和;而有一款記者特別推薦的「起司球白咖哩」,菜色英文名為「Malai Kofta」,Kofta在中東常為一種肉丸或肉餅菜餚,而在印度多為素食,這道來自北印喀什米爾的菜餚使用塞滿果乾與堅果的Paneer起司和馬鈴薯球,並有鮮明的綠荳蔻香氣,與腰果奶油醬交織出甜鹹風味。夏花餐室餐點都以小份量、一次讓大家選擇多款共享的方式上桌,圖為「勒克瑙總督的串燒羊肉」。(580元,圖/魏妤靜攝)「果阿的鑲肉透抽」(左,680元)、「鮮果優格開胃沙拉」。(480元,圖/魏妤靜攝)而在前菜部分也頗有意思,例如印度中部受到蒙兀兒帝國影響,肉食比例很高,像「勒克瑙總督的串燒羊肉」便來自中部大城勒克瑙的代表菜色-羊肉串燒,主廚以紐西蘭去骨小羊排及小羊腿肉搭配薄荷甜菜根及自製綠醬,再以炭火煙燻上桌,肉餡香料味十足且不覺腥羶;而許多人提到印度美食都不會提及海鮮,但其實東部至南部綿延的沿海地區以及印度海岸線起點的西部果阿,都食用不少海鮮,「果阿的鑲肉透抽」這道菜就將辣味肉餡填入宜蘭船釣透抽,香辣開胃;另外同屬西部地區的孟買則有不少街頭美食,爽口的「鮮果優格開胃沙拉」就來自當地著名小吃,使用台灣當季水果與夏花自製優格,搭配盛裝沙拉的脆餅(噗哩Puri)、鷹嘴豆脆麵(Sev)、羅望子醬及綠醬,並鋪上以糖與辣椒濃縮的醬汁及紅辣椒粉,還可搭佐以青辣椒、大蒜、香菜、薄荷、薑等調製的綠醬。「喀拉拉的葉包魚」。(680元,圖/魏妤靜攝)「旁遮普的焗烤青花菜」。(520元,圖/魏妤靜攝)另一道「喀拉拉的葉包魚」則來自印度最南端喀拉拉的海鮮料理手法,主廚將龍虎斑先香煎再包入香蕉葉,並以頂火烤過,再以洋蔥、芥末籽、椰子、番茄、羅望子、咖哩葉、辣椒調味;而以窯烤方式處理的「旁遮普的焗烤青花菜」,使用CreamCheese、SmokedCheddar與法國米莫雷特(Mimolette)等3種起司及Malai香料裹上濕潤的青花菜,在土窯爐(Tandoor)裡慢慢烤出起司燻香氣息,這也是許多人說起印度料理第一印象的「坦都窯烤」,常見於印度北部與德里。主廚Wilfred也分享,他們多站在印度家庭美食的角度,不過多盤飾,但盡力保留原汁原味的調味與手法,整體不致過分濃烈得讓人難以接受,反而在溫和中依然保有香料風味。「番紅花開心果印式雪糕」。(350元,圖/魏妤靜攝)「玫瑰甜球與甜米粥」(左,350元)、調酒「Diwali」(右前,450元)、以血橙琴酒為基酒搭配葡萄柚果凍的「JAIPUR WINTER」。(480元,圖/魏妤靜攝)而在餐廳也能嘗到有名的印度式雪糕「番紅花開心果印式雪糕」,其以全脂鮮奶、番紅花與綠荳蔻等置於金屬錐狀桶中冷凍而成,再搭配開心果碎及紅莓庫利,香甜富有口感;另一道甜品「玫瑰甜球與甜米粥」則以兩種傳統甜點組成,包括以Paneer起司與麵團製成奶球,並浸泡於玫瑰糖漿而成的玫瑰甜球,及用米、牛奶、糖與香料製成的印度式米布丁,層疊出平衡風味;飲務團隊亦發揮所長,除了經典的香料奶茶、優格飲之外,還設計多款充滿印度風情的調酒,例如「Diwali」靈感發想自印度「排燈節」(Diwali),印度人會在這個團聚的節日裡享用米布丁,而調酒便是以相似材料的米、牛奶、濁酒、陳年萊姆酒等調配出純白濃厚的微甜風味,向排燈節致敬。用餐區以牆上的仿古鏡框象徵旅程與時間的累積,5米落地窗則引入台北東區繁華景色。(圖/魏妤靜攝)餐廳之名來自印度著名詩人泰戈爾的名作〈 生如夏花〉,因為餐廳希望以夏日之花的盛開奔放,傳遞料理人的熱情,並透過許多台灣首見的菜色,邀請賓客展開一場「溫故知新」的印度美食之旅。餐廳空間由Woolloomooloo創辦人建築師楊啟鉉Jimmy操刀,風格低調沉穩,入口處以印度地圖與香料牆點出餐廳主題,入內後只見一邊是可一窺主廚工作的大理石餐吧,上方還有大幅手繪壁畫,座位設計也透過內外場微妙的30公分高低差,主廚出菜時會配合客人的用餐高度略略彎低身段,也展現主廚企圖呈現的料理人的謙卑;另一邊座位區則以圓形大理石4人桌搭配吊燈,紅色布幔不僅呈現印度風情,更增添用餐儀式感。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
印度吊橋坍塌釀132死 意外原因出爐…屁孩瘋狂搖晃吊橋導致
印度西部的古吉拉特邦(Gujarat)於30日發生一起吊橋坍塌意外,該起意外造成500人落水,其中至少有132人死亡。而這座吊橋是經歷7個月修復後重新開放,沒想到開放僅5天就發生意外。事後也有人釋出影片,指稱吊橋的斷裂原因是因為有一群屁孩在吊橋上瘋狂的搖晃,甚至是猛踹吊纜。根據《路透社》報導指出,這座吊橋具有150年的歷史,是當地知名的觀光景點,先前因為年久失修而封閉。在歷經了7個月的維修後,於26日重新開放。沒想到開放才過去5天,吊橋就在排燈節期間斷裂。也因為是在重要節日期間斷裂,斷裂之時橋上站滿了許多外出遊玩的民眾。事後,有網友在推特上貼出影片,該名網友指稱,吊橋之所以會斷裂,是因為有人在上面瘋狂搖晃吊橋。透過影片中也可以看到,有一群年輕人在走過吊橋時,突然在中間停下腳步,之後就開始大力搖晃吊橋,甚至還出腳猛踹鋼纜與吊橋的連接處。雖然這群屁孩的行為乖張,但屁孩前後的民眾也僅是遠離屁孩,並沒有出言阻止。一群屁孩在吊橋上瘋狂搖晃吊橋。(圖/翻攝自推特)
無視排燈節禁令 印度德里居民狂放鞭炮空汙惡化
近期由於印度首都德里(Delhi)污染指數持續惡化,先前德里環境部長戈帕爾( Gopal Rai)宣布,在排燈節期間鳴放鞭炮者,將會面臨6個月的刑期與2000盧比(折合78元)的罰款。但即便祭出如此嚴峻的刑責,德里市民還是無視政府的法規禁令,在排燈節期間瘋狂鳴放鞭炮,讓德里當地的空汙指數持續惡化。根據《路透社》報導指出,在24日排燈節當天,德里當地的空氣質量直接被標記為「危險」,在德里Jahangirpuri區域,甚至測得768的誇張數值,這個數值是平日「良好」水平下的15倍以上,由此可見24日當天德里當地空氣汙染之嚴峻程度。其實德里是全球空屋最為嚴重的首都,但除了排燈節的因素外,主要是冬季的冷空氣。每年12月中旬至2月這段時間,德里附近的旁遮普邦和哈里亞納邦等地區,都會因為冷空氣的關係滯留大量工廠、汽車排放的廢氣,或是燃燒農田稻稈而產生的濃煙。所以德里市政府為了改善德里當地的空汙情況,就才在9月公布了鞭炮禁令。除了禁止民眾燃放鞭炮外,被發現存儲、販售篇砲的人,罪剛將會面臨3年有期徒刑與5000盧比(折合新台幣約1940元)的罰款。報導中指出,德里民眾在排燈節所燃放的鞭炮,會因為低風速的因素,讓鞭炮中的汙染物停留在低層大氣中,這會導致空氣中的PM2.5濃度大為提高,會對民眾的肺部導致一系列的疾病。但即便如此,在排燈節(Diwali)首日,德里當天還是有不少民眾無視禁令瘋狂鳴放鞭炮。據了解,排燈節是一個為期五天的印度教傳統節日,耆那教、印度教與錫克教慶祝「以光明驅走黑暗,以善良戰勝邪惡」的節日。在這節日中,除了會點上各式油燈外,民眾也會鳴放鞭炮慶祝。但由於近年來印度政府數次對排燈節下達鞭炮禁令,不少印度教徒認為,這種禁令某種程度上是「反印度教」,甚至認為這項禁令其實是具有宗教歧視性的。
空污太嚴重…在家也要戴口罩 印度德里PM2.5超標20倍「緊急停課一週」
印度德里(Delhi)13日宣布因為空污嚴重,所以自明(14日)起停課一週,以免學生吸入髒空氣,另外政府部門也將讓員工在家上班;政府表示,整個國家都被髒空氣籠罩,相關的處理已經執行超過一週了。德里的PM2.5已超標WHO建議每日最高量的20倍,現在人們就算待在家裡也必須要戴口罩。綜合《新德里電視台》、《法新社》等外媒報導,德里首席部長阿文德·基里瓦爾(Arvind Kejriwal)表示,市內的建築工程會導致空氣變糟,所以也將自明日起停工4天。他提出了四個控制空污的步驟,其中包括計劃在全市範圍內實施封鎖,因為法院憤怒的要求政府應緊急處置。阿文德·基里瓦爾說:「從15日開始的一週之內,學校將實際關閉(他們可以在網路上繼續學習),這樣孩子們就不必呼吸被污染的空氣。」不過,自從11月4日「排燈節」(Diwali)開始,德里和周邊地區就開始遭受空污的摧殘,排燈節前、期間後結束之後,這些地區有數千人公然違法放鞭炮,造成空污情況更加惡化,污染程度已達「嚴重」甚至「危險」等級。另外,德里的空污如此嚴重,其中一個原因是農民焚燒秸稈;這些原因加在一起,導致法院對德里的空污危機提起訴訟,法官拉馬那(NV Ramana)直言:「情況已經糟到在室內都要戴口罩!告訴我你們打算採取什麼緊急措施?是為期兩天的封鎖?有什麼能降低空污的計劃?」並批評德里政府讓孩童曝露在危險的空氣中。
男載7歲兒買鞭炮慶過節 返家途中爆炸…父子遭炸飛慘死
印度泰米爾納德邦(TamilNadu)4日下午發生一起驚悚爆炸意外,1名37歲男子卡萊尼桑(Kalainesan),騎車載著7歲的兒子普帝許(Pradeesh)外出買鞭炮準備過節。不料,返家時竟突然發生爆炸,使得父子倆人當場慘死,就連附近民眾也無法倖免的遭爆炸威力波及受傷。男子載7歲兒買鞭炮,不料卻突然發生爆炸使得父子倆慘死。(圖/翻攝自ie_chennai Twitter)根據《Financialexpress》報導,事發當天,卡萊尼桑騎車載著兒子外出買鞭炮,準備回到岳父岳母家慶祝排燈節;豈料,騎車回家的路上竟發生爆炸,父子倆皆被鞭炮強大的爆破力炸飛至少10至15公尺外慘死,同時造成附近民眾至少3人受傷。透過監視器畫面可看到,卡萊尼桑讓兒子坐在自己前方,鞭炮則放在踏板上;父子倆行經一處道路,才剛駛過一輛卡車便發生大爆炸,卡萊尼桑與兒子普帝許當場被鞭炮炸飛,現場火光四射、濃煙密布相當嚇人,不少民眾受到驚嚇紛紛駐足圍觀。報導指出,卡萊尼桑與兒子的身體皆在這場爆炸意外中被炸成碎片,散落在附近,所幸受波及的民眾並無生命危險。當地警方接獲通報,立即前往事故現場;經員警調查,業者所販售的鞭炮來源為合法廠商,初步研判爆炸發生原因為機車行駛途中,不慎因摩擦生熱點燃鞭炮引信才導致意外發生,詳細情形仍待進一步調查釐清。
200頭聖牛奔來!印度教徒「趴地抱胸」等被踩...再用牛屎尿治療
對印度教徒來說,排燈節(Diwali Festival)為年度最重要的節日,主要是慶祝「以光明驅走黑暗,以善良戰勝邪惡」,活動期間,有個傳承數百年的古老儀式「聖牛踩踏」,數十名印度教徒躺在街道上,雙手緊抱胸,等著被奔牛踩過,他們認為被踩到的人之後逾到的困難會減少,好運也會增加。(圖/翻攝微丟視頻)根據《頭條新聞》報導,15日是印度排燈節第二天,烏賈因等地區有數十名印度教徒自願躺在地上被奔牛踩過,影片中可以看到當地人會用鮮花、孔雀毛、鈴鐺等裝飾物將牛盛裝打扮一番,而這些男人們將並排躺在大街上,雙手緊抱胸,等著200多頭聖牛狂奔而來,踩在他們身上,他們認為若被牛踩到,今後遇到的困難將會減少,其運氣也會隨著身體康復而增加,當地人還會使用牛糞和牛尿來治療輕傷,他們認為這非常有藥用價值。(圖/翻攝微丟視頻)(圖/達志/美聯社)排燈節也稱光明節,活動一共持續5天,於每年印度曆八月裏或八月前一周的第一個新月日舉行,是耆那教、印度教與錫克教慶祝「以光明驅走黑暗,以善良戰勝邪惡」的節日,之後也被看作「內心之光」的慶典。(圖/達志/美聯社)
印度瑞詩凱詩 世界瑜伽之都的療癒時光
有「世界瑜伽之都」美譽的「瑞詩凱詩」(Rishikesh),位於印度北部的喜馬拉雅山山腳下,每年都有來自世界各地、數以萬計的瑜伽修習者,來這個小城學習與淨化心靈。我們此次造訪,適逢印度最盛大的傳統節日「排燈節」,家家戶戶張燈結綵,連續慶祝三天三夜,好不熱鬧,是旅程中最意外的體驗。在恆河畔的沙灘上一堂瑜伽課,是來瑞詩凱詩必做之事。(圖/游苔攝影)印度人相信恆河是溼婆神的頭髮延伸之河,被恆河蜿蜒環繞的瑞詩凱詩,長年以來,便吸引虔誠的印度教徒至此朝聖。他們攜家帶眷造訪,在恆河中沐浴、以銅製容器承裝聖水,祈禱洗去罪孽、替靈魂帶來救贖。小聖城 悠閒慢活會擁有「世界瑜伽之都」的盛名,是拜英國樂團披頭四,在一九六八年造訪此地靈修之賜,瑞詩凱詩的名聲也因此逐漸為眾人所聽聞。專程來瑞詩凱詩朝聖的印度民眾,在恆河中浸泡身體,祈求淨化靈魂。(圖/游苔攝影)如今,瑞詩凱詩仍是印度教徒眼中的小聖城,不僅禁止捕撈恆河中的魚群,全城更一律禁酒吃素。街頭巷尾最不缺的就是瑜伽學校,有為時一個月的瑜伽師資班,也有短期體驗瑜伽修士生活的瑜伽營,提供課程、食宿與娛樂活動的全套行程。此外,許多瑜伽教室開設「隨到隨上」(Drop in)課程,若是自助旅行僅僅停留數日,抵達後再蒐集課程時間表,隨興加入,也是一種選擇。放學後的印度孩子,悠哉地在路上散步,遇見旅人總會和善地打招呼。(圖/游苔攝影)刻板印象中印度的繁雜髒亂,在瑞詩凱詩都淡化許多,就連恆河的樣貌也與預想不同,河水清澈、魚群悠游其中,「激流泛舟」與「高空彈跳」也是當地受歡迎的娛樂活動。在大街上漫步的牛隻,似乎也被提供韓食的咖啡店吸引了。(圖/游苔攝影)在這裡點上一份印度烤餅,配一小盤濃郁的蔬菜咖哩,就是令人滿足的美味,或是跟路邊的小攤點一杯印度香料茶,佐印度尋常小吃「油炸馬鈴薯咖哩餃」(Samosa),看著一旁的露天理容雅座,師傅悠閒而熟練地替印度男子的臉龐抹上濃濃泡沫、細細打理,或是傍晚,漫步恆河畔的吊橋欣賞日落,也是一大樂事。路邊攤常見的「油炸馬鈴薯咖哩餃」,是豐盛又美味的印度小吃。(圖/游苔攝影)路邊小攤子賣的香料茶,是來印度一定要嘗試的飲品。(圖/游苔攝影)傳火燈 夜祭祈福在瑞詩凱詩,一定要參加的活動就是每日的恆河夜祭(Ganga Aarti),多處修道院均有夜祭,其中知名的帕馬士修道院規模最大。每到黃昏,整個小鎮就會傳響著祭司吟唱的梵文讚美歌,來自世界各地的信徒在河畔的階梯坐下,夜晚降臨時,祭司吹響法螺,盤旋舞動著手上的火燈,祈求奉獻給火神的祭品,能被傳達至溼婆與眾神之處。每日恆河夜祭時,整個小城都傳響著祭司吟唱的梵文讚美歌。(圖/游苔攝影)無論日夜,恆河沿岸幾家頗具波希米亞情調的咖啡店,像是Café Dream、The Ganga view Café、Good Time Café等,都值得進去坐坐。這裡偶爾會有隨興而至的樂團表演,演奏不是搖滾風也不是爵士樂,大多是帶著濃濃宗教性的傳統印度音樂;西塔琴與塔布拉鼓是必備樂器,節奏複雜而多樣,不需要酒精就能隨著音樂自然擺動身體,那可是總是繃緊神經的印度行旅中,最為放鬆的一段時光。夜祭儀式結束後,信徒以手傳燈,祈求神的賜福。(圖/游苔攝影)巧遇排燈節此行意外的收穫是遇上了印度最盛大的傳統節日、重要性相當於傳統新年的「排燈節」,慶祝時間長達3至5日,幾乎整個印度,家家戶戶都會張燈結綵、以花卉妝點住家,互道一聲:「Happy Diwali!」排燈節的起源來自於印度教史詩《羅摩衍那》的傳說,據說,被放逐暗黑森林10幾年的羅摩王子,歷經磨難,最終在妻子的營救下成功脫逃,印度子民無不點起油燈、歡迎王子歸國。由於排燈節象徵光明戰勝黑暗,在這一天,女性都會穿上華麗的傳統服飾紗麗,在眉心點上象徵祝福的圖騰,端著盛滿蠟燭的圓盤,偕同家人至廟宇祈福,並將蠟燭環繞擺放於住家周遭,象徵保護家庭不受黑暗入侵。為了慶祝排燈節,路上都是為了妝點家裡而採購花朵的人群。(圖/游苔攝影)我們在崔揚巴凱詩瓦神廟(Trayambakeshwar)邂逅熱情的印度民眾,邀請我們至家中同樂,全家共計21人擠在約30坪的住宅中,家中會說英文的手足紛紛到客廳來問好,並招待品嘗手工製作的印度傳統甜食「mithai」,氣氛歡樂。整個夜晚直至凌晨,城內煙火、爆竹、沖天炮的聲音不絕於耳,向來安靜的瑜伽之都,也因著這盛大的節慶,暫時忘了日夜。Om Shanti Om瑜伽學校地址:48FH+GQ Rishikesh, Uttarakhand帕瑪士修道院Parmarth Niketan Ashram 地址:4896+MW Swarg Ashram, Rishikesh, Uttarakhand Café Dream地址:48FH+CG Rishikesh, UttarakhandThe Ganga view Café地址:48GJ+XH Rishikesh, UttarakhandGood Time Café地址:48FH+GR Laxman Jhula, Rishikesh, Uttarakhand崔揚巴凱詩瓦神廟Trayambakeshwar 地址:48GJ+JC Rishikesh, Uttarakhand
霧霾圍困德里宛如身處「毒氣室」 學校停課、航班改道
印度德里霾害嚴重,環境污染防治署(EPCA)1日宣布該區進入公共衛生緊急狀態,禁止所有營建工程、學校也停課,空氣品質3日達到「危險」等級,直到5日為止,當局更發放多達500萬個口罩,呼籲民眾盡可能戴上口罩防範空污微粒傷害健康。由於霧霾太厚,導致能見度過低,更有超過30個航班被迫改道。首席部長克利瓦(Arvind Kejriwal)指出,整座城市彷彿變成「毒氣室」,已經「達到無法忍受」的程度,呼籲中央政府提供解決方案。EPCA主席拉爾(Bhure Lal)表示,霾害到1日上午惡化到「嚴重加級」(severe+)等級,「必須以公共衛生緊急狀態因應」。部分地區空氣品質指數(AQI)超過900,遠遠高於WHO定義為「安全」的25,甚至超越「嚴重超標」的500。當局宣布停課,並在學校發放500萬個口罩,建築工程停擺,超過30個航班原訂降落在英迪拉.甘地機場,如今也因視線不良,被迫更改航道。人們紛紛戴上口罩防止吸入髒空氣。(圖/達志/路透社)人們紛紛戴上口罩防止吸入髒空氣。(圖/達志/路透社)綜合外媒報導,印度當局宣布進入公衛緊急狀態,但高層指示互相推卸責任,沒有做出具體行動來解決。德里衛生部長賈恩(Satyendar Jain)只能建議市民戴上口罩、緊閉門窗,避免戶外體育活動,尤其是在早上與晚間。民眾3日也走上街頭抗議,要求當局執行長期的空污政策。德里每年秋冬之際都受霾害所苦,原因包括鄰近邦農民火耕清理田地,時值排燈節放焰火,以及營建工程產生的煙塵、工廠和車輛排放廢氣等,不過,最大污染源還是火耕。每年冬天印度北部農民會在約8萬平方公尺的農地上焚燒2300萬噸作物殘留物。而此次空汙最主要原因,據悉是印度哈里亞納邦(Haryana)、旁遮普邦(Punjab)與鄰國農民燃燒殘餘農作物,清理田地,產生二氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等物質混合而成的致命煙霧。印度北部陷入嚴重空污,圖為新德里的印度教徒3日慶祝克哈特普迦節(Chatth Puja)。(圖/達志/路透社)