排隊美食
」
Key高雄開唱撂台語 感受粉絲愛意加碼〈Forever Yours〉
韓國人氣偶像「萬能鑰匙」Key（金起範）作為團體SHINee成員一員，出道16年以來首度在台舉辦個人專場演唱會，今晚6點在高雄流行音樂中心開唱， Key大秀語言天才實力，親切地用中文說：「大家好，我是SHINee Key，感謝大家來看我在高雄的第一場個人演唱會，今天就拜託大家了，我今天很開心。」來到南部開唱，他少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」，全場氣氛熱烈。Key個人巡迴演唱會《2024 KEYLAND ON：AND ON》舞台設計成大型自動販賣機，他穿著一身華麗舞台裝霸氣登場，帶來輕快旋律的歌曲〈Good & Great〉、〈Saturday Night〉、〈I Wanna Be〉揭開序幕，近4千粉絲舉著湖水綠色應援手燈一起搖擺。開場一連唱完4首歌，2、3樓座位區立刻送上排字應援「台灣愛Key」，Key看到眼前湖水綠牌子直呼很驚訝，「我連打招呼都還沒說，怎麼就有應援了？」粉絲敲碗「拍下來」，他嘴甜答應「那等下把每個應援都拍下來，因為一開始就這樣排字，讓我覺得今天應該不只這樣吧？我們等下輪流拍下很多很棒的照片吧！」看著歌迷意志堅強舉著應援，他擔心粉絲手痠，示意觀眾可以把紙牌放下了。接著唱到歌曲〈BAD LOVE〉時，舞台瞬間轉換成深紅色佈景，Key拿著立麥登台，搖滾又狂放的演出，掀起4千觀眾尖叫聲連連，他再度秀出中文提問「覺得怎樣好聽嗎」、「大家有享受嗎」，粉絲用熱情尖叫聲回應，他則滿意地點點頭，並繼續用中文介紹「下一首叫〈Fresh〉」，拿著手麥帶來接下來的舞台。來到南部開唱，Key少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」。（圖／遠雄創藝提供）本次巡演集結Key個人活動solo以來的代表性歌曲，演唱會來到安可環節，Key果然遵守承諾拍下了3種合照，彩虹應援、排字應援、丟彩帶應援全都有，他感性致謝：「今天意義非凡，一天內享受到這麼多種應援。」感謝台灣粉絲給予的愛意，他加碼了一首沒在歌單的歌曲〈Forever Yours〉，接著說：「今天得到很多愛了，謝謝大家給我很多力量，帶著滿滿的能量回到韓國，你們今天真的好棒，Thank you Taiwan，Thank you Kaohsiung。」最後以歌曲〈Gasoline〉作為收尾，他走到舞台中央向觀眾席90度鞠躬，並用中文大喊「高雄，我們再見」，結束本日演出。台灣SHINee World（官方粉絲名）為歡迎Key到來，精心佈置場館後台休息室，牆壁貼上「歡迎國寶級顏值怪獸隊長Key駕到」布條迎接偶像，，Key下午在IG認證應援發文表示「you guys are…（你們真的...）」，他很感動並附上哭泣表情符號。不僅如此，粉絲還準備了珍珠奶茶、排隊美食牛軋糖、經典泡麵口味花雕雞麵以及濃厚台灣味的「阿嬤袋」茄芷袋送入後台，他親自在台上致謝歌迷的驚喜，「剛剛已經先灌了一杯珍奶」。主辦單位也貼心芒果雪花冰，為Key消暑。舞台設計成大型自動販賣機，Key在歡呼聲中霸氣登場。（圖／遠雄創藝提供）
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場，展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區，匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材，方便民眾一站品嘗全台好滋味，還有多家飯店也推出展場限定優惠，最低下殺27折起！農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味，圖為花泉田園美食坊。（圖／台灣觀光協會提供）大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。（圖／台灣觀光協會提供）展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食，包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品，同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房，以及農遊主題商品；客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳，以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店，其中也包含來自花蓮的數間知名店家，如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等，邀民眾一同支持花蓮觀光；另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王，嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵，包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品，及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包（左），嘉義縣政府也將烏金帶到展場，圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。（圖／台灣觀光協會提供）海霸王推出台菜超值餐券。（圖／台灣觀光協會提供）各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠，例如海霸王推出超值美食券下殺51折起，原價4,500元的懷念料理極品美食券，每日展場限量20組只要2,500元；晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，原價29,799元，特價只要7,999元，以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌，買10張再加贈1張；台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」，每張最優惠55折3,300元，一泊一食住宿券最低39折，每人2,499元起；大倉久和大飯店精選餐券下殺72折，歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元，買10送1、特價12,000元，更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃；大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折；台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。（圖／台灣觀光協會提供）異國美食展區今年以日本館為核心，將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」，石垣市更首次引入石垣牛，並在展期間提供民眾限量品嘗；日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包，以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾，每日前1,000位入場者，可於入口處領取限量美味早鳥禮（每人1份），每日中午也推出「眼明手筷」活動，挑戰最快用筷子夾起指定食物，可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋，展場也會提供循環餐具租借服務。另外，主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動，即日起至8/3於北北基地區18個捐血點，捐一袋血即可兌換1張門票，捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。（圖／黑金派對提供）除了台灣美食展，8/2～8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開，此次首度移師台中，在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌，包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」，以融合台灣在地特色原物料，和透過多樣不同食材搭配而成風味組合；還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」，以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外，消費滿額還可免費玩賓果，最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
轉讓獨家配方沒收到錢 男憤而提告結果出爐
張姓男子自行開發出獨門的豆乳豬配方，在高雄開設便當店，由於口味特殊，客人絡繹不絕。後來張男想將店和豆乳豬配方轉讓，包含設備、配方共100萬由楊女接手，但他指控，楊女拿到配方後不僅沒付錢，還以類似店名另開店，讓張男氣得提告，法院審理後，判楊女應賠償51萬3750元。可上訴。判決指出，張姓男子主張自行研發出全台獨有的豆乳豬配方，並在高雄開設便當店，由於口味特別，成為排隊美食，在當地頗具名氣，前年5月，張男想結束營業，將店鋪的裝潢、招牌、機器、設備、營運方式及技術配方全數以100萬簽約移轉予楊姓女子，還在群組傳送配方原料等檔案，及指導如何製作配方。但他控訴，事後楊女卻遲遲不支付100萬讓渡金，還委託律師寄發律師函為終止契約，不僅如此，不到1個月的時間，楊女以類似店名，開店販售腐乳豬飯、雞排飯等與配方相同商品。張男得知後，提告求償52萬餘元。楊女挨告則反駁，張男未曾交導過相關技術，她也未開啟配方檔案，自己販賣相同名稱餐點，但不代表二者配方、技術相同，拒絕賠錢。法官檢視事證，發現檔案裡詳載每份各自記載「蜜汁雞腿」、「雞排」、「排骨」、「雞腿粉」、「豆乳豬」、「照燒醬」材料名稱與重量，顯然張男確實有交付配方電子檔，且根據簽約內容，楊女簽約時就該先付50萬，即使沒有學會配方並做出產品，綜合事證，認定張男有依契約教導並傳送配方，判楊女應賠50萬配方讓渡金及教導期間薪資共51萬3750元。仍可上訴。
潤娥學新單字「QQ的」讚發音可愛 翻唱孫盛希〈眼淚記得你〉獻粉絲
少女時代成員潤娥昨天剛結束澳門見面會，今日馬不停蹄飛來台灣與3000名粉絲相會，活動延遲23分鐘才開始，號稱「中文十級」的潤娥以中文歌〈如果妳也想起我〉開場，接著以一長串中文問候粉絲「我是不是很久沒來了對吧？大家過得好嗎？過得不好？不行」，她接著表示想起了2018年的見面會，「因為是一樣的地方對吧」，要粉絲「今天開心地玩吧」。她演出前幾個小時才到台灣，沒時間吃飯，有粉絲買了食物送她，潤娥形容「像香腸，有葱跟蒜，有點甜，好吃」，不過因為她要唱歌所以沒吃葱蒜。她在台上品嘗了夜市排隊美食地瓜球，聽到翻譯說出「QQ的」，直呼發音很可愛，不斷模仿，粉絲則大喊「妳比較可愛」。潤娥覺得地瓜球起起來很像韓國糯米甜甜圈，好奇問大家這是吃完飯後吃的嗎，覺得熱熱的應該更美味，「稍微有點涼了」。潤娥時隔5年多來台，與3000名粉絲相會。（圖／讀者提供）粉絲祝賀潤娥「新年快樂」，潤娥回應「謝謝，你們也新年快樂」。她透露早上起來第一件事是「看手機現在幾點」，主持人笑問會不會照鏡子想著今天特別漂亮，潤娥打趣表示：「一定要早上？不會（是）24小時？」有人問她知不知道530是什麼意思，潤娥秒答「我想你！因為我的生日是530，當然知道」，她清楚粉絲很想見她，「所以我來了」。潤娥時隔5年多來台，與3000名粉絲相會。（圖／讀者提供）久違來台的潤娥，也分享了《黑話律師》和《歡迎來到王之國》的拍攝花絮。她表示很多粉絲想看她演醫生，《黑話律師》中雖然是護士，但覺得粉絲應該會喜歡，所以接演。一場她拉著金柱憲嘶吼的戲，金柱憲要她盡量發揮，潤娥太過用力，居然把對方的大衣扯裂了，就這樣反覆縫了又拍。而在《歡迎來到王之國》中，她大玩雲霄飛車、海盜船，私下也不害怕，但拿高空彈跳沒轍，至於鬼屋，她坦言「也會害怕」。潤娥接到任務現場熱跳〈Gee〉、〈說出你的願望〉，還應粉絲要求加碼〈FOREVER 1〉；此外，她也翻唱了由孫盛希演唱的〈想見你〉電影版主題曲〈眼淚記得你〉，透露自己看過〈想見你〉電視版和電影版。有粉絲希望她演反派，詮釋「漂亮的壞人」，她表示有機會也想嘗試，被問到是否有意願來台，潤娥說：「給我劇本吧。」歌迷排字「1900日以來，非常想妳」，潤娥直呼首次看到翻面排字，吐槽「你們想講的話很多」，最後對粉絲喊話「以後一定要見面」、「好好回家吧」、「我愛你們」。
台南三井OUTLET營運2年吸客逾1,500萬人 加碼二期動土2025年開幕
三井不動產集團在台投資開發的「MITSUI OUTLET PARK台南」，自2022年2月25日開幕至今已吸引逾1,500萬人次到訪，台灣三井不動產2日正式宣布將啟動二期開發計畫。MITSUI OUTLET PARK台南二期預定地位於一期南側機車停車場部分區域展開，為地上4層建築，1至3樓為商家，4樓與屋頂則規劃為停車場；在設計規劃上也與一期相互輝映，以「Tropical Alley」為概念，延續運用台南特有的大自然元素，如鳳凰花的艷彩花色、熱帶水果的明亮熱情、榕樹的沉穩綠意等。本二期開發案預定新增約50家專櫃，加上原有一期約190家專櫃後合計可達約240家專櫃，預定2025年完工開幕。除了持續引進更多的精品品牌、國際性品牌之外，受台灣消費者喜愛的日系品牌及國內外排隊美食也將是二期的規劃重點。在工程動土儀式部分，台灣三井不動產董事長久一康洋、台南市長黃偉哲、台南副市長葉澤山及市府長官代表，以及交通部鐵道局長楊正君、台南在地民意代表均出席。交通部鐵道局局長楊正君表示，「非常開心MITSUI OUTLET PARK台南在一期開幕營運後不到兩年的時間，立刻展開第二期的興建。相信三井不動產集團在台南的投資，一定可以帶給台南古城新的面貌、帶給高鐵台南站更快速的發展跟建設。」
台中2間麥當勞熄燈 他問哪最不可能關…網秒點名「1地區」：關了鬧飢荒
台中一中、逢甲、墾丁大街的麥當勞都在今年紛紛熄燈，一位網友對此不捨表示，台中已熄燈的2家麥當勞是自己從小吃到大的，他也好奇詢問大家是否有哪家麥當勞是最不可能關閉的，結果就有不少網友指出新竹的絕對不能關，因為關了會鬧飢荒，引發網友熱議。原PO在PTT上發文，「哪家麥當勞最不可能熄燈？」他說明今年就有3家麥當勞熄燈，分別為「一中麥當勞」、「逢甲麥當勞」，以及「墾丁大街麥當勞」。身為台中人的他提及一中跟逢甲的麥當勞都是學生時代的回憶，「吃到出社會了還是不時會去，每次去也都很多人」，他認為這樣的麥當勞都關了，還有哪家麥當勞是最不可能熄燈的，「有沒有掛？」貼文引起許多網友討論，分別點名多家分店，「國父紀念館 ，超級指標」、「台北第一家吧，賭個機率」、「麥當勞西門町店」、「成大的大學路那間」、「成功高中旁的麥當勞 (總部)」等等。另外還有人點出「新竹」的麥當勞絕對不能關，「新竹熄燈可就沒美食惹><」、「新竹交大店」、「新竹麥當勞，排隊美食」、「新竹的吧，房東漲價逼迫麥當勞出走」、「新竹啊，沒東西吃」。
禮客周年慶10/20登場！史上最高20%回饋再抽iPhone，全新珠寶、風格女裝、健康診所進駐！
為迎戰每年10月的周年慶大戰，每家百貨都祭出不同優惠，小編總整理這次百貨最強優惠，其中最高回饋的就是禮客Outlet週年慶即將在10/20~11/6開打，首次推出內湖5,000送800，公館店單筆3,000送600滿千送百超好康優惠，當日只要累計滿額就送十足商品現金券，搭配點數3倍送回饋與單筆消費1千元有機會抽中iPhone15、 Apple Watch ...等好禮，疊加週年慶首日10/20內湖店單筆消費6,600元、公館店單筆3,600元送台北永樂市場排隊美食-林合發油飯，整體算下來，最高回饋率超過20%，實在太好康！禮客引進義大利品牌LINDARICO、頂級珠寶、健康診所服務禮客為應戰周年慶，打破傳統思維，精準鎖定不同年齡段，以中高齡者為客層，將禮客打造為目的性消費的風格購物商場，讓中高齡消費者能小而美一站式購足的「時尚與居家風格衣櫃」，便利省時不勞累。更在櫃位上有大動作改變，時尚CEO禮客董事長溫筱鴻特別引進義大利風格女裝LINDARICO，這也是該品牌在全台第一間的Outlet店鋪，還有享媛藝術珠寶推出珠寶藝術家李媛系列作品…等新櫃嶄新登場，打造「禮覓」風格禮品選物店，最令人驚喜的是，內湖2館5F首創攜手台灣大學導入「雷文虎克精準健康診所」，裡面有獨家質譜儀精密檢驗，心血管風險、血液重金屬、腸道環境、排毒功能…等，提供預防性醫學精準檢測、個人化的精準健康服務，另外，禮客內湖1館5F變身為Live House、素人T台風格穿搭走秀等穿搭風格場域…等多功能展演廳，打造以消費者為體驗的互動場域。健康診所進駐，鎖定中高齡階層這次店內最大規模的改裝就是內湖2館5F場域整層變身為「健康大平台」，全台首間百貨引進精準健康診所(雷文虎克精準健康診所)到百貨通路，更為了貼近消費者需求，周周都推出健康講座，提供樂齡族群整合性精準健康服務。此外， 12/2也將聯合Hama Boutique亞瑪精品時尚選物店舉辦秋冬服務裝秀，也讓中高齡消費族群有專屬的時尚區域，提供專屬克群小而美一站式購足的「時尚與居家風格衣櫃」，完美與其他業者做出市場區隔。雷文虎克診所是由台灣大學以科學證據為依歸，實驗結果為佐證的預防醫學、全面整合台大技術團隊腸道菌研究、代謝體與精準健康的科學研究，改善顧客健康服務，提供消費者前瞻性精準檢測、個人化建議、預防並減緩代謝性疾病發生風險（圖／品牌提供）。禮客在內湖1館1F引進義大利風格女裝LINDARICO在禮客開設全台第一間Outlet店鋪，推出秋冬毛衣、皮草外套等服飾2折起（圖／品牌提供）。這樣買最划算，滿額送總整理禮客週年慶期間，祭出史上最高回饋。內湖店單筆5,000送800，公館店單筆3,000送600，聯合百大品牌推出單筆1,000元，有機會抽中iPhone15、 Apple Watch 、HOBOT掃托機器人、藍牙木桌音響、漾客巨無霸海鮮丼飯、禮客萬元購物金等總價值10萬元好禮。只要內湖店當日累計消費滿10,000元送漾客鮮蝦拼盤餐券、15,000送350，20,000送500元十足折抵購物金，30,000送德國雙人牌平底鍋24cm+鏟子廚房用品、50,000送真空管藍牙音響，公館店消費當日累積達6,000、10,000、15,000、20,000、30,000指定門檻分別可兌換抗UV晴雨傘、200、350、500元十足折抵購物現金、德國雙人牌平底鍋24cm+鏟子廚房用品，買越多省越多。風格單品下殺最低，名品通通打折週年慶期間，禮客也推出秋冬最新風格單品，包括百變玩色花漾、紳士男裝、街頭運動潮流單品，打造秋冬風格穿搭。嚴選推薦內湖2館4F Dressy以低調溫柔質感、俐落剪裁灰色皮衣，原價3,880元，特價1,200元、都會簡約KiKi西裝背心，原價3,580元，特價1,280元、時尚精品選物店「MASSIMO GALLERIA」Chloé馬鞍包，原價35,000元，特價24,500元、MOSCHINO幾何撞色洋裝，原價52,300元，特價26,150元，克萊亞復古外套，原價23,800元，特價11,900元，TINO BELLINI時髦秋冬菱格短靴，原價5,990元，特價3,700元。紳士男裝首選推薦上班族必備SST&C、PPFM休閒襯衫、西裝外套、休閒褲等基本款單品特價3折起，街頭運動潮流單品可選強調高機能面料與時尚細節設計，推薦le coq sportif 圓領上衣，原價2,390元，特價1,434元，Traveler風衣外套，原價21,800元，特價6,540元。禮客週年慶推出秋冬風格特價單品 (左) Traveler風衣外套，原價21,800元，特價6,540元。(中)MOSCHINO幾何撞色洋裝，原價52,300元，特價26,150元。 (右)TINO BELLINI時髦秋冬菱格短靴，原價5,990元，特價3,700元（圖／品牌提供）。
昇恆昌打造Taiwan Flavor 機場最佳台味代表
桃園機場餐飲服務再傳捷報！昇恆昌以桃園機場第二航廈C區「街口食趣」餐飲服務，在國際旅遊零售產業權威媒體Moodie DavittReport上週於泰國舉辦的2023 機場餐飲論壇及頒獎典禮(2023 Airport FAB + Hospitality Conference and Awards)中，擊敗歐美等眾多機場，獲頒當晚競爭最激烈的「最佳在地文化代表的機場餐飲」獎項 (Airport Food & Beverage Offer Best Presenting Sense of Place)。昇恆昌憑藉著疫情後全新開幕的第二航廈餐飲服務，擊敗全球最大機場餐飲集團SSP在美國經營的餐飲服務、英國倫敦蓋特威機場、法國尼斯機場的拉格戴爾(Lagadere Duty Free)免稅店、哈馬德機場的卡達免稅店等強敵，獲「最佳在地文化代表的機場餐飲」獎項。(圖片提供／昇恆昌)「美食」是國際最佳交流語言 台灣之光實至名歸機場餐飲論壇及頒獎典禮已舉辦12年，一直是機場餐飲界的盛事。2023年為疫情爆發後第一次舉辦，地點選擇在泰國曼谷，共有60個來自全球一流的機場、餐飲品牌、旅遊零售業者等單位，近200位業界代表參與。當晚共頒發十幾個機場餐飲相關獎項，其中「最佳在地文化代表的機場餐飲」獎項，共有14個機場餐飲服務入圍，昇恆昌憑藉著疫情後全新開幕的第二航廈餐飲服務，擊敗全球最大機場餐飲集團SSP在美國經營的餐飲服務、英國倫敦蓋特威機場、法國尼斯機場的拉格戴爾(LagadereDuty Free)免稅店、哈馬德機場的卡達免稅店等強敵。昇恆昌免稅商店總經理江建廷代表出席領獎，同時也受邀在國際論壇中分享如何透過餐飲、候機室及公共空間等給旅客一個整體性的在地文化體驗。昇恆昌免稅商店總經理江建廷代表出席領獎，同時也受邀在國際論壇中分享如何透過餐飲、候機室及公共空間等給旅客一個整體性的在地文化體驗。(圖片提供／昇恆昌)餐飲消費趨勢改變 機場吃得到歷史與文化今年的機場餐飲論壇中，全球業者都觀察到消費者越來越重視〝獨特性〞及〝體驗〞，期待旅遊時能體驗在地文化，因此近年來紛紛加強機場內的在地特色的呈現。昇恆昌早在10年前就以行銷台灣為使命，在機場打造台灣之光及台灣之美主題候機室等。2022年下半年疫情逐漸復甦，國門開放，即使旅客量尚未恢復到疫情前水準，昇恆昌還是以最快的速度，投入人力及物力，重新改裝開幕新免稅商店。因廉價航空興起、旅客抱持著及時行樂的態度，昇恆昌也觀察到旅客對於機場餐飲服務的需求有明顯的提升，台灣擁有得天獨厚的美食文化優勢，因此昇恆昌在管制區有限的空間內擴建及擴大餐飲服務範圍，用心打造挑高兩層樓的「C3街口食趣主題候機室暨餐飲服務區」，空間設計透過紅磚瓦牆、花窗、古早腳踏車攤販等傳統建築元素，餐飲品牌則邀請到世界咖啡沖煮大賽冠軍王策主理的「VWI by CHADWANG」， 米其林必比登推薦台灣黑金滷肉飯「小王煮瓜」， 來台必吃歷經三代傳承的「烙張清真牛肉麵」，還有曾登上NETFLIX而打開國際知名度的嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」等，豐富的排隊美食、國際名店、集結北中南台灣之光，昇恆昌也憑藉著這樣的用心與努力獲得眾多國際餐飲專業評審的青睞。就像頒獎典禮時，國際媒體頒獎人所說的，「昇恆昌將代表台灣熱情及人情味的美食文化帶到機場，讓往來國際的旅客，能夠吃到這片土地的歷史與文化，在機場留下豐富而溫暖的回憶」。
台中霧峰市場「阿滿麵線」清晨大火 火勢延燒到隔壁店家
台中市霧峰市場的「排隊美食」阿滿麵線11日凌晨5時傳出火警，火勢一路延燒到隔壁店家，不時發出火花爆裂的聲響，消防人員獲報趕往現場灌救，目前持續清查有無人員受困，詳細起火原因尚待進一步調查。事發於11日凌晨5點5分左右，當時阿滿麵線 老闆在攤位備料，準備早上營業，未料疑似因瓦斯管線有狀況引發起火燃燒，老闆發現後先逃離攤位。火勢延燒到其他攤位，不時傳出火花爆裂聲響，台中市消防局獲報後立即出動第三大隊、轄區霧峰分隊等4個單位，出動各式消防車12輛、消防人員40名前往救火，由副大隊長凃政宏擔任現場指揮官。消防人員到場發現是3層RC建築物，其中1樓火煙竄出，立即布署水線搶救，所幸無人員傷亡，詳細起火原因尚待火調人員進一步調查釐清。台中市消防局說明，據報現場是換裝瓦斯桶過程因開關無法關閉，漏氣遇明火而起火燃燒，延燒1戶。火勢於5時35分控制，6時5分撲滅，燃燒面積合計約40平方公尺、財損待查。據悉，阿滿麵線是當地的平價美食，鮮肥的蚵仔搭配順口的麵條，每每用餐時間都引發不少民眾排隊，除了霧峰市場外，樹仁商圈也有一家。
台北散策美食第二彈！士林、萬華商圈求平安嚐小吃
臺北市擁有許多知名廟宇，從士林的神農宮、惠濟宮及慈諴宮，到萬華的艋舺清水巖、天后宮及艋舺龍山寺等，臺北市政府觀光傳播局介紹，宮廟不僅是在地信仰中心、紀錄在地生活文化，一旁街巷的傳統美食更為國內、外旅客帶來驚喜；觀傳局也特別請在地達人指路，邀請民眾前往香火鼎盛的廟裡祈求平安後，別錯過宮廟外聚集的在地美食，體驗不一樣的臺北風情。位於捷運站1號出口的士林夜市有眾多特色小吃。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）觀傳局介紹，旅客搭乘捷運紅線抵達士林站，可先前往士林神農宮參拜，再散步至捷運劍潭站1號出口的士林夜市品嚐特色小吃。神農宮董事長何逸松推薦，民眾可到神農宮周邊來一份臺式早午餐，像是廟口涼麵、阿林切仔麵及阿公宜蘭三星清冰，平價又美味；鄰近還有光輝肉羮、名人也愛吃的臭豆腐及豬血湯等，都是在地人口袋美食。士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山則表示，士林夜市的阿姨鹹水雞、家鄉碳烤香雞排、大上海生鮮包及家湘涼麵等，都是有名的排隊美食；慈諴宮旁的阿輝麵線，更是米其林必比登推薦的銅板美食。士林捷運商圈創意發展協會理事長鄭吉祥也推薦，主打慢燉細熬家廚味道牛肉麵的牛有廖、以湯咖哩燉煮漢堡排為名的味擂家，以及有意落花生店的伴手禮等也值得一訪。另一方面，萬華作為臺灣最早發展的區域之一，廟宇林立、庶民美食雲集。觀傳局介紹，位於萬華的艋舺清水巖為直轄市定古蹟，主祀的清水祖師為福建安溪縣移民的守護神；艋舺龍山寺則為國定古蹟，正殿供奉觀世音菩薩，月老也靈驗有名。萬華林建發仙草冰創立於1970年，50多年來在艋舺當地受到許多人的歡迎。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）觀傳局指出，艋舺清水巖旁的古早味鹹粥、米粉湯及四神湯，都是老字號人氣小吃，康定路上的一甲子餐飲更是米其林必比登推薦的美食名單，控肉飯被饕客稱為「神級」；此外，艋舺龍山寺旁的小王煮瓜、昶鴻麵店及源芳刈包，都是著名的必比登推薦美食，周圍的賴桑透抽蚵仔麵線、頂級甜不辣、萬大蟹殼黃、林建發仙草冰、川業肉圓、螺絲粉、金好吃花枝羹、大豐炸物等，也是饕客必吃名單。 鄰近捷運龍山寺站的賴桑透抽蚵仔麵線，人氣評價都很高。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）萬華街區發展協會理事長洪文和也推薦，老萬華人熟悉的味道「涼粉伯」，現由第二代傳承，涼粉以地瓜粉製作、配料為麵茶的庶民點心，極為消暑，有「台版和菓子」之稱；另外，洪文和也推薦周記肉粥店、好吃雞肉等口碑不墜的美食名單。轉往西門町，除了有西門紅樓、彩虹斑馬線、西本願寺等著名景點，從捷運西門站6號出口步行約5分鐘，還可抵達天后宮祈福。西門徒步區街區發展促進會理事長劉金龍說，不賣鴨肉、賣鵝肉的鴨肉扁是道地的熱門老店，美觀園、金獅樓及上海老天祿也都是西門町著名美食，歡迎民眾相揪來品嚐。
「嵜本SAKImotoBakery」插旗NOKE忠泰樂生活 攜手Pablo、通庵熟成咖哩 打造話題聯名美食
隨著大直NOKE忠泰樂生活將於4/29展開試營運，進駐的餐飲品牌也摩拳擦掌要祭出優惠或話題美食吸客。像是自2020年開設首間台灣旗艦店的「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」，將於4/29進駐商場、打造台灣第11家門市大直忠泰店，除了邀請旅日設計師打造全新空間風格，還與日本半熟起士塔Pablo首創獨家雙品牌聯名，內用鹹食更與香料咖哩品牌「通庵熟成咖哩」合作，打造限定餐點。品牌也表示，除了開幕推出的強檔聯名，今年也將持續與許多品牌合作聯名，期待再創市場話題。為歡慶嵜本大直忠泰店開幕，SAKImoto也將推出三重好禮：好禮一，忠泰店獨家好禮，購買Pablo mini塔2個，可享優惠價11元再加購mini塔乙個，數量有限、售完為止；好禮二：於各門市購買任一「內用鹹食套餐」可享免費加續極美生吐司乙份；好禮三：開幕當日，不限內用外帶，各門市消費單筆滿699元即贈SAKImoto品牌手提袋乙個（市價 799元），顏色隨機、送完為止，活動無法累加。搭配烤布蕾焦糖鬆脆表面的「金牌起司塔」，精選兩種起司奶酪，相較經典原味起司塔更具豐富奶油香味。（628元）PABLO「巧克力mini塔」（左）、「抹茶mini塔」。（各80元／個）先來說說聯名商品，日本甜點集團DOROQUIA HOLATHETA社長－甜點達人嵜本將光打造出許多熱銷甜點品牌，除了SAKImoto Bakery之外，Pablo半熟起士塔也是其成名作。曾在日本創下單日銷售超過2千個、平均每7秒即賣出一個的熱賣紀錄。半熟起士塔使用精選的奶油起士、蛋，並以手工攪拌製作，搭配獨家研發的「半熟」烘焙熟度，做出香滑濃郁不膩口的軟嫩口感。台灣拾楀餐飲集團執行長曾柏憲在2020年代理引進 SAKImoto Bakery來台，也再次拿下Pablo 台灣區總代理。走進SAKImoto大直忠泰店就可一次吃遍人氣三口味：金牌起司塔、抹茶mini塔、巧克力mini塔。未來也將於不同門市推出其他口味的mini塔。另外VG集團旗下品牌「通庵熟成咖哩」，由榮獲2017年S.Pellegrino Young Chef 廚師競賽東北亞區冠軍的主廚陳子洋親自規劃，使用13種香料調和，經過曝曬、烘乾、拌炒等多種製程，慢煸炒香再靜置28天熟成，之後再與新鮮蔬菜水果長時間慢熬成醬，經冷藏熟成48小時，讓咖哩醬圓潤醇厚。SAKImoto大直忠泰店也與通庵合作推出期間限定內用的「熟成咖哩生吐司套餐」，以SAKImoto自傲的極美生吐司搭配通庵咖哩醬，讓小麥清香貫穿濃郁咖哩。嵜本生吐司插旗大直NOKE忠泰樂生活開設台灣第11家門市。另SAKImoto也帶入知名咖啡店A Fabules Day的熱賣人氣糕點，由IG時尚部落客 Leslie所經營的這間店，將歐洲cozy的咖啡風情帶到台北市街頭。SAKImoto引進該店6款經典人氣蛋糕：主廚特製半熟巴斯克乳酪蛋糕、北海道生乳起司蛋糕、招牌紅絲絨蛋糕、生巧克力北海道生乳起司蛋糕、提拉米蘇及超人氣招牌香草脆脆，也帶進A Fabules Day想傳遞給大眾的美好生活體驗。此次嵜本生吐司特邀旅日設計師Elson操刀新門市，其曾打造全球知名咖啡品牌％ARABICA嵐山店。Elson運用簡約俐落的留白美學讓SAKImoto回歸品牌精神，即「近乎單純的簡單美好」，並延續以往的木質風格，採用天然塗料材質與SAKImoto的經典生吐司等產品「自然無添加」概念呼應。環形吧台空間成為現場焦點也塑造空間的服務核心，前門挑高落地窗外打造愜意的都市綠洲，並使用低矮低背的單人沙發，讓窗外綠意得以蔓延進室內。「SAKImoto極美啤酒」。（220元／350ml）除了新店開幕，SAKImoto也持續在台推出快閃店型，目前預計5/1在桃園新光站前店一樓，攜手Pablo推雙品牌快閃活動，可以將兩款排隊美食一次帶走。而自去年7月與金色三麥聯名「SAKImoto極生啤酒」上市後，單月銷售80萬瓶榮獲好評，近期也有三款聯名新品亮相，包括有細緻花果、草本與白吐司氣息的「SAKImoto極美啤酒」，用以致敬極美自然生吐司「無添加之美」；還有以SAKImoto熱賣果醬延伸出的兩款新品：「莓莓啤酒」，在基底酒熟成後，萃取出覆盆莓果香，之後加入草莓汁提升出果香與甜感；「蜂蜜檸檬啤酒」則以檸檬汁酸香搭配龍眼蜜韻，入口後可感受到龍眼蜜與檸檬汁帶來的清爽口感。4/29起，可至嵜本高級生吐司專門店、全家便利商店、金色三麥餐廳門市購買四款聯名合作商品，限量販售、售完為止。
基隆「老字號水煎包」漲聲響起 下月起每顆多2元
漲聲響起！基隆老字號水煎包「遠東賴家水煎包」近日宣布漲價，原一顆10元的水煎包，下月起調漲2元變12元。當地人看了直呼，「還是便宜啊」、「沒關係，漲價應該，但品質不能下降」。有網友在臉書社團《基隆人日常》貼出遠東賴家水煎包的漲價消息，從照片中可見，業者宣布因為原物料調漲，4月1日起水煎包調漲2元，所有飲品調漲5元，希望大家能繼續支持。據了解，遠東賴家水煎包有高麗菜、加肉高麗菜、鮮肉包、韭菜4種口味，之每顆都是10元；飲料豆漿跟奶茶是10元，奶茶為15元，受許多民眾喜愛，是在地的排隊名店。水煎包調漲2元。（圖／翻攝翻攝臉書基隆人日常）漲價曝光後，網友紛紛留言「我是不太懂飲品一次漲5塊的原因。因為一次漲了50％」、「真的是該漲價了啦！算是漲得晚了」、「10元漲2元，12元還好」、「很少看到有人希望漲價的」、「沒關係，漲價應該，但品質不能下降」、「它算很良心的有漲有降了，只是這波的物價很難撐住啊」。也有網友說「之前漲過一次了，還減料，後面沒人買才恢復10元」、「聽說是高麗菜那段時間太貴，有調整然後價格回穩降下來的，不知道是不是真的，如果是那真的是很棒的店，一大堆只會漲不會降。」
即時享樂一站Get、餐廳訂位8折起、雙11再推人氣商品限量搶購只要111元
一站式購物體驗再升級！ PChome 24h購物聯手享樂預訂平台FunNow，推出「吃喝玩樂」即時預訂服務，首波已上架逾5,000個吃喝玩樂方案，當中不乏人氣名店、排隊美食、星級飯店等眾多選擇，PChome 24h購物結盟FunNow，擴增站上商品及服務的多元豐富性，不同過往於站上訂購電子票券後，部份服務體驗型商品還需自行再與店家預約時間，FunNow即時預訂服務結合電子票券與即時訂位功能，不只可快速完成即時訂位，下單後還可立即取得電子憑證，完善消費者下單後的最後一哩路，全面滿足消費者從實體商品到服務型商品、從線上到線下，生活360度的消費需求。詹記麻辣火鍋即日起於PChome 24h購物預訂、獨家贈送黃金魚蛋。（圖／PChome 24h購物提供）後疫情時代，零接觸消費模式已成為大眾日常，即時預訂也順勢成為消費者的主流選擇之一，相較於電話預約更傾向線上預訂，即日起消費者只要透過PChome 24h購物APP點選「吃喝玩樂」分類，即可預訂FunNow所提供的娛樂服務，FunNow主打的即時預訂和差別定價服務，提供消費者最晚可以在15分鐘前預訂到包含餐廳酒吧、按摩SPA、美髮沙龍、玩美保養、住宿休息等都會人口最愛消費的娛樂服務。PChome 24h購物透過創新升級站上電子票券及即時預訂的服務體驗，積極搶攻OMO商機，並樂觀預期將有助提升會員黏著度，也讓APP開啟率更加活躍。森SPA環境舒適享受質感按摩，即日起於PChome 24h購物預訂再享優惠！（圖／PChome 24h購物提供）歡慶新服務上線，祭出多檔優惠活動，主打按摩預訂7折起、餐廳訂位下殺8折起，網羅大台北與台中地區人氣餐廳及高質感按摩名店如：乾杯本店、詹記麻辣火鍋、Woobar、萬客什鍋、森SPA、采台中庄腳等，特別推薦熱門方案像是藝人及網紅指名店家「指舞春秋足體養生會館」按摩45分鐘、11/11前預訂再送動物蒸氣眼罩；「森SPA」採用泰國頂級SPA品牌BOUTIQUE精油呵護肌膚，全身中式舒緩指壓或頂級薰衣草全身精油按摩60分鐘，即日起～11/11預訂只要66折；台北必吃「詹記麻辣火鍋」現在至PChome 24h購物搶先訂位就能輕鬆吃到，再獨家贈送黃金魚蛋。雙11檔期（11/1~11/14）更將加碼推出人氣商品（如：森SPA全身按摩60分鐘、涮辛酸雙人麻辣鍋吃到飽）限量搶購只要111元，邀請消者隨時下單、即時享樂！
遠雄生日慶限搶商品下殺3折起 全館滿仟送佰
遠雄廣場7周年生日慶檔期將於10月12日登場。除了祭出最受歡迎的「全館滿仟送佰」、「銀行刷卡滿額禮」，還有會員獨享的「兩波來店禮」，今年生日慶首五日更增加「限搶商品下殺3折起」以及消費滿額贈超人氣明星菜色，生日慶期間再加碼消費滿千贈300抵用券。不僅如此，更集結館內數十家新品牌聯手，推出「獨家新櫃優惠」。多重豪禮絕對讓大家買到手軟！（圖／遠雄廣場提供）汐止遠雄廣場表示，生日慶期間全館當日累計滿3,000送300；FUJI按摩椅、高島、集雅社、全國電子全館當日單筆滿10,000送1,000；宜得利家居當日單筆滿5,000送500；餐飲當日累計滿3,000送200；加上信用卡回饋，最高送出1,300元現金禮券。更祭出史上獨家兩波來店禮！「陶瓷手餅烤盤」及「附蓋單把牛奶鍋」，將帶來搶換風潮。期間舉辦「同樂Hi7來趣味賽」，邀請大家一起來闖關集章，即可兌換品牌優惠大禮包！只要姓名中有「遠、雄、廣、場」的小朋友，即可憑身分證明文件免費暢玩追風奇幻島！預計整館業績將超過1億！。（圖／遠雄廣場提供）遠雄廣場特邀請今年剛出爐的男神&女神走秀展示新櫃獨家商品。跟著女神麵麵入手adidas「GALAXY 6 慢跑鞋」下殺51折，可駕馭各種場合；男神Elvis推薦：全國電子「Dyson Digital Slim吸塵器」，全機輕量無線，符合亞洲人尺寸的重量與體積，輕輕鬆鬆就把家中打掃到一塵不染；男神肇庭推薦LA NEW「紳士皮鞋」，下殺49折，透氣牛皮鞋面，耐穿Q Lite鞋墊，讓您久穿不累又有型！本次生日慶，獻上「首五日限量招待禮」每日限量10組，包含瓦城「原味月亮」、1010湘「神仙孜然肋排骨(3支)」！以及壽司郎獨家「生鮭魚3貫」加量不加價，魅力價60元。除此之外APP點數專區更網羅排隊美食扣點兌兌樂及轉轉樂活動，扣7點就有機會抽7,777點，讓會員點數除了消費折抵外還可兌換商品、抽獎，擴大點數使用的多元性。更多訊息請至iFG遠雄廣場官方網站https://ifgmall.fg-retail.com.tw/iFG遠雄廣場粉絲專頁查詢https://www.facebook.com/iFGSquare/。
國內車市／ LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店 限量超跑LFA快閃進駐
「LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店」於2021年7月起進駐台北信義區，為品牌全球首間以LEXUS ELECTRIFIED 為名的實體複合店，透過電動化車款的展示、知名餐飲跨界合作、多元精采活動及Lexus精品展售等，獲得車主及消費者一致好評。為持續傳達Experience Amazing的品牌精神，8月份與台南知名布朗尼排隊名店「堯平」合作，推出全新餐點，更限時展出全球限量500台的Lexus 超級跑車 LFA，讓民眾除了享受美食之外，更能感受熱血澎湃的超跑魅力。LFA限量超跑，純為賽道而生，經歷10年費心研發，集結Lexus最先進的動力科技及汽車工藝，兼具賽道優異性能及極致設計美學，其底盤系統包括前置引擎後置變速箱、42:58的最佳車重配置、前後鋁合金懸吊與陶瓷碳纖維煞車系統等，更是在德國紐柏林北環賽道上設定而成。由Yamaha F1引擎調校的V10引擎，讓LFA在奔馳時能產生如同F1賽車的引擎聲浪，0到100 km/h僅需3.7秒註1，加上師匠們以手工打造的100%客製化內裝鋪陳，LFA帶來的不僅僅是速度，而是所有感官的極致饗宴。LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店特別將LFA超跑的不凡英姿，結合劃世代未來跑車BEV (Battery Electric Vehicle) Sport的影片，即日起於品牌概念店快閃展出，歡迎更多車迷前往一睹其賽道魅力。BEV Sport為Lexus原廠於今年2月發表的概念跑車，這款象徵Lexus品牌未來的跑車，特別以LFA為設計靈感，除了結合高性能車輛的大膽比例和低車身，並以流線俐落體態，展現完美吸睛的獨特魅力，不僅承襲了LFA的超跑精神，其優異性能亦十分值得期待。超跑熱血DNA的傳承與延續，不僅為概念店注入一股全新的奔馳激情，也讓人更加期待電動化後所帶來的極速快感。LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店於8月起引進台南超人氣名店「堯平」的布朗尼，這家在網路下訂要等待半年之久的排隊美食，在概念店裡可立即品嘗。本次推出三種人氣口味「芝士橘」、「莓果」、「塩鹽」，口感濕潤順滑，搭配香濃的香草冰淇淋，每日限量販售。除此之外，深受消費者喜愛的「正面奶酥」，8月起也換上與Lexus聯名的嶄新包裝，雷射紋路與LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店的先進高科技風格不謀而合；店內更長期販售深受客人喜愛的Miss V Bakery肉桂捲，共有六種口味，以濃郁肉桂香氣與鬆軟口感，帶來優雅迷人的深度風味。LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店特選多種人氣點心，搭配享用VWI by CHAD WANG的咖啡或王德傳的茶飲，甜點控們千萬別錯過。呼應Lexus Experience Amazing的品牌精神，LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店自開幕以來推出多元風格活動，豐富大眾的精彩生活。今年4月起，每月舉辦《Music Concert》，邀請知名歌手或樂團演出，除了可透過概念店粉絲專頁觀看直播、享受音樂饗宴之外，隨著疫情趨緩，亦開放更多觀眾入場，讓更多消費者可至現場感受《Music Concert》的動人魅力。除了音樂表演之外，Lexus與文化媒體Verse聯名打造PODCAST節目《MY WAY》，定期於LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店舉辦實體講座《MY WAY Together》，邀請不同來賓傳遞文化的信念與熱情，創作歌手黃玠、金馬導演楊力州等都是講座嘉賓。日後，LEXUS ELECTRIFIED品牌概念店也將持續規劃不同類型的音樂演出及多元風格講座，打造三五好友相聚的質感空間，讓消費者跟著Lexus一起打造自我風格，在生活中一同探索更多驚奇與無限可能。
經濟部「臺灣好食館」8月5日至8日於台灣美食展揭幕
經濟部商業司網羅臺灣各地美食精髓，於台灣美食展中設置「臺灣好食館」，以「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心茶飲」及「特色伴手禮」四大主題，用最新鮮的在地食材、嫻熟絕妙的烹調手藝，帶您用舌尖展開一場臺灣美食之旅! 現場除了有各種限時抽獎、滿額贈禮等活動、還有網紅直播導購推廣等精彩節目，邀請您8月5日至8月8日蒞臨臺北世貿一館共襄盛舉。臺灣好食館盛大啟動，經濟部商業司蘇文玲司長攜餐飲業者共同呈獻臺灣好食料理。經濟部精選30家臺灣經典餐飲品牌參與本次展出，包含經典美饌業者的排隊美食林聰明沙鍋魚頭、臺南度小月、百年老屋稻舍食館及米其林指南推薦沁園春；好食臺菜業者有臺北老字號臺菜儂來餐廳、青青餐廳、米其林指南推薦滬舍餘味餐館；沁心茶飲業者則有網友盛讚的山海豆花、敖茶手作茶飲，以及特色伴手禮業者蘆洲人氣伴手禮龍鳳堂餅舖等，一網打盡各地人氣名店。經濟部表示，疫情影響下餐飲業首當其衝，希望藉由本次臺灣好食館的展出，活絡餐飲消費。本次好食館也推出許多優惠，現場應有盡有，活動好禮不間斷！現場餐飲消費滿300元、600元、1,200元以上，並完成滿意度問卷，即可參加抽獎兌換滿額禮，另現場購買石斑魚料理，可參加石斑魚趣味小遊戲再免費獲得1份石斑魚料理。今年不能錯過的尚青尚好呷的臺灣味，快來吃美食，品好飲，享優惠！更多相關活動訊息詳見－FB臺灣美食：https://www.facebook.com/GourmetTaiwan。
青霞最愛2／東門興記不只水餃狂 港式點心也讓美食家猛按讚
台北東門興記水餃是電影天后林青霞的最愛，已不是新聞，其實興記水餃早在與林青霞畫上等號前，已經是東門市場的排隊美食，林青霞也是因為當初住在東門附近時，父親常買回家，才會一吃成幾十年的老主顧，經常一買就是2、3千顆，帶回香港享用或餽贈親友，據了解，連前香港媒體大亨黎智英也曾在她的饋贈名單中。說起台北東門興記，其實已經有80年的歷史，最早在1930年代，由老闆娘郭林初旭的公公和婆婆創立的，當時郭林初旭的公公從福建渡海來台投靠台北開雜貨店的哥哥，並落腳在台北東門附近，在電力公司上班的公公、收入微薄，婆婆為了要養7個孩子，就在東門市場擺攤做麵條貼補家用，郭林初旭的先生郭禮忠身為長子，11、12歲就要幫媽媽做生意，還要送麵條到附近麵店，長大念北投的復興中學，一樣要在早上起床後先把麵條處理好，才急忙趕搭火車去上學。身高180公分、體格壯碩的郭禮忠其實對運動非常有興趣，還是國手級的運動員，他的專長是舉重，曾在全省舉重錦標賽拿下亞軍，還去參加亞運，不過一位運動教練級的鄰居老大哥告訴郭禮忠，練體育不是長久之計，身為長子的他應該多幫忙照顧6個弟妹，因此郭禮忠毅然決然放棄對運動的愛好，專心幫家裡做麵條生意。至於郭林初旭是怎麼嫁到郭家的呢？竟是跟古裝連續劇一樣的「指腹為婚」！原來雙方家長都是來自福建的同鄉好友，郭林初旭的媽媽懷孕時，雙方就說好，如果是女孩就給郭家當媳婦，兩人長大後就這麼結婚了。婚後郭林初旭幫婆婆擺攤煮麵條，清晨3、4點就要起床工作，數十年如一日。夫婦倆後來發現台灣飲食文化逐漸改變，郭禮忠每天騎機車送麵，輪子都被麵條重量壓扁了，還賺不了幾千元錢，還不時碰到麵店倒閉或收不到貨款，眼看家裡食指浩繁、5個孩子逐漸長大，一心想要有所改變。台北東門興記在已故老闆郭禮忠（圖左相片）、太太郭林初旭（圖右）接手後，發揚光大。（圖／趙世勳攝）有次他們帶孩子去吃港式飲茶，看到孩子用餐時開心的模樣，突然靈機一動，發現可以試試，於是郭禮忠拜師學藝，開始研究怎麼做，先以叉燒包做試驗，經反覆試作，失敗的產品堆得跟天花板一樣高，最後放到攤位上試賣，不料大受歡迎，接著再繼續研究其他種類港點，數量高達50幾種，也都很熱賣。出版上百本食譜的美食作家梁瓊白，30年前搬家到東門市場附近，偶然經過興記攤位，發現港式點心竟有茶樓水準，菜肉包、叉燒酥、腸粉、蘿蔔糕等超人氣點心都讓她驚豔，從此成為她下午茶和宴請客人的最愛。至於林青霞最愛的興記水餃，則在80年代開發出來。餃子皮的厚度恰到好處，加上內餡真材實料，想不受歡迎也難。後來興記還跨足做起江浙點心，例如芝麻包、珍珠丸子等，一樣很受歡迎。由於郭林初旭和郭禮忠是做麵條出身的，對於麵粉的掌握相當專精，發現不同的麵粉得用不同的方式對待，連天氣變化和擀麵及發麵的時間早晚，都要一一算準，為了保證品質，興記自設工廠，早期由郭禮忠親自督軍，郭過世後則由兒子負責，帶著10幾位師傅在新莊工廠製作。目前興記只提供外帶和網購服務，未來將在東門市場店面旁的儲藏空間設置座位區，客人可以直接在店內享用。郭林初旭說，她嫁到郭家做麵食轉眼已60多年了，過去和先生郭禮忠為生活打拼的種種過程，好像發生在昨天一樣，趁現在還可以活動，每天就會到店裡幫忙做一下，「自己做高興就好」，以後就讓下一代繼續努力。興記老闆娘郭林初旭高齡80歲，身體仍相當硬朗，每天到店裡幫忙。（圖／趙世勳攝）
金曲33／魏如萱、YELLOW黃宣想像奪獎畫面 連拍照姿勢都已喬好
《第33屆金曲獎》將於7月2日（六）在高雄巨蛋登場，為讓觀眾對入圍者有更深一層的認識，台視特別製作《GMA Heat入圍就是肯定》節目特輯，邀請「最佳華語男歌手獎」、「最佳華語女歌手獎」、「最佳台語男歌手獎」、「最佳台語女歌手獎」、「最佳客語歌手獎」、「最佳原住民語歌手獎」、「最佳新人獎」、「演奏類最佳專輯製作人獎」的入圍者們與觀眾分享作品以及入圍感想，並由本屆星光大道主持人YELLOW黃宣及陳明珠攜手主持，帶領觀眾一探金曲33入圍者的魅力。盧廣仲睽違五年再度發行的新專輯《勵志論》，一舉入圍金曲四項大獎。（圖／台視提供）「音樂鬼才」盧廣仲睽違五年再度發行新專輯《勵志論》，一舉入圍金曲四項大獎的他表示：「還是會緊張，不過金曲獎對我而言就是每一年都會有的派對。」此張專輯他首度嘗試擔綱製作人，「要同時很感性又很理性地去看待自己的作品，如何將兩者平衡好，是很有挑戰性的。」提到專輯中多首歌曲找來各國的音樂家協力完成，豐富程度讓他笑說有如「佛跳牆」一樣。以第七張專輯《HAVE A NICE DAY》入圍七項大獎的「娃娃」魏如萱，感性表示：「拿到歌后後的作品，更想回到最一開始純粹的創作本身，希望在歌曲裡表達舉重若輕的感覺。」也直言很感謝有金曲獎的提名入圍，讓她可以成為「排隊美食」。身為今年準歌后、歌王的魏如萱及YELLOW黃宣，更在節目上想像兩人一起奪獎的畫面，讓魏如萱開心大喊要組成「萱宣宇宙」，就連得獎後的拍照姿勢都已經構想完畢。朱海君透露紅毯戰服由老公NONO選定，她神秘表示老公的選擇讓她有點嚇到。（圖／台視提供）Karencici首度入圍最佳華語女歌手獎，男友kvn也憑藉幫她錄製專輯而入圍「最佳演唱錄音專輯獎」，讓Karencici 甜喊他是非常棒的製作人，而本身母語是英語的Karencici，此張專輯也突破自我，在過程中盡量都以中文創作。金曲歌后朱海君以專輯《正確的答案》四度入圍最佳台語女歌手獎，日前在入圍名單公布記者會上，她親自揭曉自己入圍的獎項，朱海君笑說：「一直到記者會前一晚才開始緊張，三魂七魄應該少了兩魄。」至於金曲紅毯戰服，朱海君透露服裝是由老公NONO選定，並神秘表示：「他的選擇讓我有點嚇到，原本還以為會是從頭包到腳，至於到底是甚麼樣的風格，留到典禮當天再給大家驚喜。」蕭煌奇則以《舞台》入圍最佳台語男歌手獎，當被問到入圍感想時表示：「能受到專業評審的肯定，還是很開心！」已經抱回四座金曲獎最佳台語男歌手獎的他，在節目中打趣分享如果今年有幸五度獲得歌王，就可以開一間金曲「五金」行了。更多金曲33入圍者的專訪，都在《GMA Heat入圍就是肯定》節目特輯，6月19日、6月26日的上午11點至12點及晚間10點至12點將於台視主頻首播。
食神不打烊1／朱熹21代孫管員工餐廳 連五星飯店都來取經
父親當過板橋地院（現為新北地院）代理院長、庭長，伯父做過高檢處（現為高檢署）主任檢察官，表姑父則當到最高法院院長，出身自這樣司法世家的子弟，通常職業不是法官、檢察官就是大學教授，不過這位宋朝大儒朱熹的第21代子孫有點特別，雖然也曾從事司法方面工作，卻被兩岸美食界譽為「現代食神」，他就是曾任法務部調查局調查官的朱振藩，退休前把調查局員工餐廳搞得嚇嚇叫。提到為何考進調查局，理個小平頭、講話慢條斯理的朱振藩頓了一下，許多回憶湧上心頭。「我大學考了4次，曾經英數加起來只有3分，可是其他3科幾乎滿分，最後上了輔大法律系」，不過在學期間「不務正業」的他，雖然也念書，卻不念法律，其他時間不是打球、就是研究命相、幫人家算命。「大四時，當板橋地院庭長的爸爸看不下去，要我考法警，我一氣之下，剛好碰到調查局在招考，不考英文數學，我不用準備就考上了。」看起來老實溫敦的朱振藩有點得意，嘴角泛起一絲微笑。剛進調查局的工作忙碌而辛苦，在台北縣調查站上班的朱振藩，一有案子忙到凌晨是常態。「只要長官發現煙毒犯，就一定要抓到『大魚』」，「發現小科員收賄，就一定要逮到幕後主使者」。當時期別最低的朱振藩，成了長官的小秘書，每次辦案都忙到三更半夜，在這樣的精實工作下，朱振藩所屬調查站團隊布線半年，辦出了台灣第一件餿水油案，社會為之震動。不過現實是殘酷的，「我爸爸之前常從板橋地院員工福利社買一小瓶小磨麻油回家，說這個味道香醇，佐菜、拌麵都好吃，不料竟也是這家餿水廠商的黑心產品」，朱振藩苦笑。朱振藩（右）的父親（左）曾任法院庭長和法官，原本希望他繼承衣缽當法官，但他毫無興趣。（圖／朱振藩提供）調查站的工作告一段落後，朱振藩調到「匪情資料研究處」研究台獨，撰寫了厚厚一本的「黨外活動大事記」，後來還編輯內部刊物「自強月刊」，直到他當初在「展抱山莊（調查局訓練所）」受訓時的輔導員當上事務科長，要他去幫忙，他才調去當總務、管房舍，連員工餐廳也歸他管。由於出身在講究飲食的大家族，自小吃美食長大，對食物有著特殊的敏銳度，管理員工餐廳剛好讓他一展長才，不少調查局老同事都說，朱振藩管理期間也是員工餐廳最好吃的時候。在朱振藩和餐廳包商及長官的規劃下，員工餐廳每周一到週五的午餐都有變化，周一是日式招牌拉麵，週二是大滷麵、週三牛肉麵、週四牛肉乾麵、週五炸醬麵，加麵條、加湯都不用錢，一律50元。其中週三、週四的牛肉麵和牛肉乾麵是員工餐廳的排隊美食，廣受調查官們的歡迎。另外，需要自費的菜肉餛飩也是一絕，「不比台北市寶慶路一帶的老店差」，這點朱振藩很有自信。至於早餐則是手工饅頭、稀飯和手工磨的豆漿，再搭配3樣小菜，只要25元，晚餐就是4菜（一葷一素再加上兩個半葷半素的菜）1湯、和早上剩下的稀飯，晚餐和午餐一樣50元，每到周五下午，餐廳還會滷一大鍋滷味，裡面有兩隻雞、一個豬頭、豬腱、豆干和海帶，不少同事喜歡滷味裡面的滷汁，還包一袋回家拌菜、拌麵。朱振藩主持下的調查局員工餐廳名聲遠播，晶華、圓山等5星飯店都曾來取經。（圖／調查局提供）五星級的晶華飯店和圓山飯店的主管甚至慕名而來，由經理帶著實習生到調查局員工餐廳觀摩，調查局員工餐廳的包商還因此承包晶華飯店的員工餐廳，當時來訪晶華飯店的經理，現在負責管理晶華最高檔的「蘭亭」餐廳，一直都還和朱振藩保持聯絡。由於調查局員工餐廳用餐時，加麵、加饅頭又不加價，每次餐費也只是銅板價，包商實在沒甚麼利潤，朱正藩鼓勵包商在三節時順便賣水果禮盒，補貼營收。朱振藩說，吳東明擔任調查局長的時候，不准外食，加上以前局本部從外地調來的人員比較多，因此員工餐廳用餐的人數不少。言下之意，他認為現在時代不同，加上疫情影響，員工餐廳更不容易經營。
水煎包排到爆氣！ 男子只想買菜包遭拒怒嗆「不然來打架」
許多熱門美食小吃排隊時間要花很久，去年新店有位賴姓男子到三民水煎包購買水煎包，看長長的隊伍人龍都在排隊等肉包，他插隊走到隊伍最前面告訴店家「我只要菜包」，遭店家拒絕，這時引來旁邊排隊民眾不滿怒嗆賴男，「怎麼可以不排隊？」，賴男氣到罵三字經，還回嗆「不然來打架」，民眾對賴男提告恐嚇，台北地檢署看了畫面認為無恐嚇犯意，賴男21日獲不起訴。事發地點「三民水煎包」是新店的排隊美食，在谷哥評論擁有4.4顆星好評，水煎包肉包跟菜包近期雖然漲價變成一顆15元，還是受許多民眾喜愛，想吃水煎包也只能現場排隊，不接受預訂和外送服務，所以店門口經常大排長龍。去年11月間，1名賴姓男子騎著摩托車前往該店買水煎包，見店外排著長長的隊伍都要買肉包，菜包都沒人要買，賴男插隊要求店家先賣他菜包，但遭拒絕，店家表示，不管是哪一種口味都要和大家排隊等待。賴男的行為引起其他排隊民眾不滿，有民眾嗆他，「怎麼可以不排隊？」賴男越想越氣也回嗆，「哭夭，我都買不到還這樣，不然來打架？」，此舉遭民眾錄影並提告恐嚇。北檢檢察官勘驗過畫面，認為賴男罵三字經時對象是老闆不是民眾，老闆也沒有提告的意思，賴男講的是，「不然來打架」不是「我要打你」這種惡害告知，所以不構成《刑法》恐嚇罪，賴男21日獲不起訴。