收尾
」 美股 徐薇淩 錢珮芸 未滿18歲請勿飲酒疾管署也遭爆有「土皇帝」 疾管署:兩個月內儘速完成調查
近期有網友於網路爆料,稱疾管署整備組組長對同事咆哮、摔公文、人身攻擊,更辱罵「你是豬嗎」?導致組內人員流動明顯異常。疾病管制署今(20)日表示,經檢視近期雖未接獲相關申訴或檢舉案件,但為求慎重,已於當日決定比照職場霸凌作業規定成立專案小組主動啟動訪查,該小組現已成立,將於上述職場霸凌作業規定之期限(兩個月內)儘速完成調查。勞動部所轄的發展署北分署涉嫌職場霸凌,引發外界關注。不過,網友apo80bk7於11月15日threads貼文爆料,疾管署也有一名「土皇帝」,從111年8月任職至今,兩年內調離人員就有三到四成,還會刻意壓人長達六個月以上不讓調職,而調職後的空缺,多數補不到人。該網友指出,這名土皇帝個性缺乏耐心,每天緊逼進度,要創新、要亮點,如果催促急著上線的亮點政策出包,還會推卸責任要底下的人背鍋,開會前還會要求吃某家便當,看到後又嫌棄吃膩了,讓同仁誠惶誠恐。疾病管制署今日表示,有關11月15日有網友於社群平台貼文描述本署某主管平日公務領導管理行為,經檢視近期雖未接獲相關申訴或檢舉案件,但為求慎重以維護當事人和同仁權益、並釐清貼文內容是否屬實,已於當日決定比照職場霸凌作業規定成立專案小組主動啟動訪查,該小組現已成立,包含2位具法律或心理諮商專長之外部專家,將於上述職場霸凌作業規定之期限(兩個月內)儘速完成調查。疾管署進一步說明,該組調職及辭職率高達37%高於全署平均12%為全署最高單位一事,是因新冠中央流行疫情指揮中心解編後仍業務繁重,負責物資整備任務之收尾作業,同時亦負責其他重要疫後工作包括:推動傳染病防治醫療網改革計畫、每年秋冬流感疫苗採購及接種作業等。疾管署表示,近一年已陸續進行人力調整以維持該組業務正常運作。同仁調職及辭職是否如網友貼文與主管領導管理方式有關,將透過前述專案小組之訪查一併進行了解。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工
金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳!名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用,已逐漸形成趨勢,消費者可以透過美食和所在的土地串連,從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起,地震、颱風接連重創花東,交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻,支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick),以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想,即日起~2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜,並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒,邀消費者感受花東美食的洗禮。此外,金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧!」企劃,將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》,民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前,憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠,並獲得活動戳章;2025年11月30日前,若集章回金色三麥門市,還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮!金色三麥董事長葉冠廷(左)和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作,希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。(圖/魏妤靜攝)《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店,活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。(圖/魏妤靜攝)這次擅長精緻餐飲(fine dining)的楊柏偉,為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致,在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合,最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示,在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知,相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味;還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮,可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法,加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜,以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料,慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉,添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚;「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬,搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」,帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」(前,480元/2人、820元/4人)鹹鮮適中,米粒口感因應台灣人口味較軟一些,後為「鬼頭刀菲力塔塔」。(450元,圖/魏妤靜攝)在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」(內用180元/350ml、250元/500ml),亦可選購回家。(瓶裝125元/350ml,圖/魏妤靜攝)除了Sinasera 24客座菜,金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感;還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力,鮮嫩多汁;團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合,讓人食慾大開!佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息,清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日(大年初三)熄燈,消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示,餐廳走過7年已完成階段性任務,他希望能再自我挑戰與突破,目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表,從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事,也對餐廳即將結束做一個好的收尾;未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材,尤其希望深耕台灣文化,比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布,從食材到文化面,讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台,並表示不排斥再開設新餐廳,落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」,將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。(圖/金色三麥提供)另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14:00~21:10,在台北大稻埕碼頭廣場(大稻埕碼頭 淡五號水門)舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀,將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出,活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶,推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。(圖/福容大飯店花蓮店提供)而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店,特別推出「食宿巨獻!花蓮福容14週年慶」,2024年12月1日~12月30日,享福卡會員兩人成行,入住市景客房享買一晚送一晚(不含早餐),只要4,500元起,再加贈5,000元抵用券;12月壽星入住僅需加價1,000元,即可限量升等價值萬元的和洋客房,活動期間享用自助晚餐,再加贈下次用餐999元優惠券,相當於打72折!飯店同步響應環保,若於休閒中心指定項目消費滿額,加贈環保購物袋;全館消費滿1,500元並於APP登錄發票,還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
新北環狀線板橋中和段停駛逾7月 侯友宜喊年底全線復駛
新北市長侯友宜19日表示,0403大震停駛至今的環狀線「板新」至「中和」段,目前修復已進入最後階段,只要安全無虞,有望「年底全線復駛」。0403地震讓環狀線軌道鋼箱梁移位受創而修繕至今,侯友宜19日到最接近「斷軌」地點的中原站視察修復狀況時指出,目前已完成6支「簡支梁」復位,還有3支「連續梁」預計20日一次到位完工,接下來大約需20幾天完成機電工程與軌道工程收尾,並會旋即交由新北捷運公司測試。侯友宜進一步指出,停駛路段至今也已更換1,020片「軌道基鈑」,藉以逐步將900公尺長的軌道復原,水環及機電系統纜線也已完成80%更新,目標在年底全線復駛營運。侯友宜直言,接下來3支跨位移連續梁施工位於員山路及中正路交通要道,施工困難度非常高,這3支連續梁加起來長達110公尺、重達1,200公噸,需同時頂升風險非常高,修復過程除用精密設備同時監控頂升狀況外,也使用具預警功能的同步位移控制器,將以連動方式施作一次復位,預計20日一鼓作氣就能完成。新北市政府捷運局長李政安表示,鋼箱梁於全數復位完成後,全面更換為新優化的盤式支承設施,也會增設永久防落橋及抗拉拔裝置作為第二道防線,希望在雙重保護機制下確保六級強震來襲不再有位移。他說,目前正同步進行軌道、伸縮縫、隔音牆與電力通訊線路恢復工作,最後再做全路段機電系統整合測試,並進行電聯車試運轉,都沒問題便可恢復運營。李政安指出,環狀線軌道受損復原工程,經費目前包含土建、軌道、機電、設計監造、設計審查、第三方公正單位、保險費用等,合計約新台幣11.93億。他強調,此次環狀線復原工程歷經夏季酷熱及鋼梁狹窄空間、午後雷雨、秋季連綿陰雨天氣,還有2024年多次颱風影響動輒5天以上,施工仍全力投入,將在確認運轉安全無虞下力拚年底復駛。而針對各界關心責任歸屬,國民黨立委張智倫則提醒,目前環狀線力拚年底復駛,9月專家鑑定完成的「災害調查分析與原因探討初步報告」已分別送至新北捷運局、台北捷運局審查,最終責任歸屬尚未公佈,目前新北市修繕仍在墊付階段,自己也會持續關心修復進度、向中央爭取協助。
2024最新「慢跑鞋」「球鞋」推薦!New Balance、PUMA、adidas、Mizuno,一口氣看完熱賣TOP4!
不只可以運動穿、通勤通學也OK的慢跑鞋,有的是走時尚造型設計,有的是以機能性為訴求,接下來想買的話應該鎖定哪些品牌?快看小編的第一手整理報導。透過結合皮革鞋面、機能大底的方式,成功地在「正裝」與「休閒時尚」間達成巧妙平衡的Mizuno Wave Prophecy MOC,因應季節更迭推出了秋冬限定麂⽪版本,以印地安⼈的民族鞋履莫卡辛鞋為藍本,並採⽤全麂皮鞋面強調細膩情懷,藉此增加秋冬季中的和煦氛圍;「深棕色」與「灰褐色」兩種色選選擇,前者呈現內斂、穩重的不凡氣質,灰褐色則是偏向輕快、優雅的視覺個性,更具⼀絲現代都會風尚,適合喜愛簡約風格的穿搭者。秋冬限定版本Mizuno Wave Prophecy MOC suede/7,280元(圖/品牌提供)New Balance新登場的復古機能跑鞋1906R的全新秋季配色,是以柔和的淺棕x卡其色線條交錯拼接而成,由IU示範的形象照中,她是以裙裝造型來搭配,很能呼應出溫暖感的秋季時尚氛圍,穿膩了黑色、白色的基本色,不妨嘗試看看像這樣更有季節性的色彩。New Balance M1906NE/4,880元(圖/品牌提供)adidas史上最輕量的競速跑鞋ADIZERO ADIOS PRO EVO 1,自2023年9月首次推出以來,已經幫助國際菁英馬拉松跑者在多項賽事中奪得冠軍並打破紀錄,如今年2024巴黎奧運會上,Tamirat Tola在這雙戰靴的助力下,贏得了男子馬拉松冠軍,並刷新了奧會紀錄;日前Yomif Kejelcha在瓦倫西亞打破全新男子半程馬拉松世界紀錄時,也是穿著ADIZERO ADIOS PRO EVO 1,進一步證明了ADIZERO系列破紀錄成癮的出色表現!這麼厲害的一雙跑鞋,台灣已於11/7在指定門市及官網限量發售,提供台灣菁英跑者最頂級的跑鞋選擇。adidas ADIZERO ADIOS PRO EVO 1/18,800元(圖/品牌提供)PUMA的Velophasis Born in the 2000s,以黑底鞋身搭配灰銀色打造深調Y3K,整體外型時髦百搭!從滿滿細節的金屬黑色網布鞋面為底,堆疊出銀河感彎刀,最後用白色質感皮革收尾,一上腳就能呈現出與眾不同的視覺畫面。PUMA Velophasis Born in the 2000s/4,280元(圖/品牌提供)
「澳洲食品與葡萄酒聯盟」積極拓展台灣市場 屏東小農食材變身精緻餐飲主角
無論是進口食材或具有在地風土的小農食材,現在在台灣推廣優質食材的活動可以說愈來愈多,也顯現國人對食材品質的重視度。日前由澳洲乳業局(Dairy Australia)、澳洲肉類畜牧協會(Meat and Livestock Australia)、澳洲農業創新協會(Horticulture Innovation Australia)、澳洲葡萄酒協會(Wine Australia)和澳洲海鮮產業協會(Seafood Industry Australia)等5個協會組成的「澳洲食品與葡萄酒聯盟」(Australian Food and Wine Collaboration,AFWC),便在台北舉辦「Taste the Wonders of Australia」圓桌會議、工作坊以及晚宴活動,希望將更多優質澳洲食材與葡萄酒推介給台灣民眾。澳洲辦事處商業處(左起)、澳洲農業創新協會、澳洲海鮮產業協會、澳洲葡萄酒協會、澳洲乳業局、澳洲肉類畜牧協會皆派代表共同推廣澳洲食材。(圖/澳洲食品與葡萄酒聯盟提供)澳洲農業創新協會希望能增加台灣市場對健康、新鮮和安全的澳洲農產品的需求,同時建立雙方穩定的合作關係。(圖/魏妤靜攝)為突顯澳洲食品和葡萄酒的品質與多樣性,Taste the Wonders of Australia活動以精心策劃的美食與葡萄酒工作坊揭開序幕,包括邀請備受推崇的主廚邱兆毅(Thomas Chiu)以及The Studio共同創辦人林佳蓉(Jessica Lin)使用澳洲乳製品、龍蝦、蔬果等新鮮農產品和牛肉,示範一系列的菜餚烹煮;葡萄酒專家王鵬也為澳洲葡萄酒開設工作坊,除了餐酒搭教學也分享澳洲葡萄酒的多樣性。晚宴亦邀請超過100位台灣食品和貿易界的代表出席,這也是該聯盟繼泰國、越南、韓國和印尼之後,橫跨亞洲第五度舉辦盛大晚宴,在台灣充分展示澳洲的頂級物產。截至2024年9月的一年中,台灣進口了250萬公升的澳洲葡萄酒。(圖/魏妤靜攝)在這次活動推廣中,可觀察到對澳洲乳製品產業而言,台灣市場的價值目前已超過1億澳幣(折合台幣約21.5億元),未來乳製品領域不但具有潛在增長空間,高端產品的需求也充滿潛力;另外綜觀澳洲肉類市場,台灣是澳洲牛肉的第六大出口市場;另外台灣對優質澳洲海鮮的需求十分穩定,尤其活凍龍蝦、扇貝、鮑魚和章魚產品的市場需求增加,其中澳洲岩龍蝦是最大的出口海鮮之一,截至2023年6月,龍蝦出口價值達8,700萬澳幣(折合台幣約10億8,740萬元),比2022年增加了31%,出口量也增加了18%。針對蔬果等農業的貿易交流,台灣目前在澳洲出口價值上排名第16 位,主要產品包括櫻桃、馬鈴薯、洋蔥、柑橘和葡萄;台灣同樣是高價澳洲葡萄酒的新興舞台,儘管基數相對較小,但過去十年銷售額已翻倍,這一趨勢預計將持續增長。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(右2)與高雄餐旅大學老師一同探訪屏東幸福莊園民宿。(圖/MMHG提供)另外「從產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心,適逢知名主廚林泉(Richie Lin)創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳MUME邁入10週年,特地以屏東高樹鄉小農食材為重點,攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系40位學生於11/29舉辦「食藝綠境」餐酒會。團隊特地前往食材發源地,了解農作生長、產品製作過程與背後故事進而研發當季食材菜單,此次以屏東高樹產區為創作主題,將屏東的芋頭、無毒蝦、愛玉、可可豆等,搭配台灣在地發酵果汁、台灣巧克力一起上桌,精心打造6道式套餐,藉由菜色呈現屏東的故事。在這次餐會中屏東愛玉(左)、九如鄉泰國黃金蝦都是使用食材之一。(圖/MMHG提供)餐會地點選擇緊鄰大武山脈的屏東幸福莊園庭園民宿,11/29當天餐會開始前,賓客可提早到場享受由專業侍茶師推廣的屏東在地好茶。這次每道料理都帶入了「發酵」元素,利用豐富的風味變化及香氣轉變,賦予多元層次。例如第一道菜是清爽的「黃金蝦/紅心芭樂/蜜棗」,將紅心芭樂及當季水果製成發酵果醋淋於當地養殖的無毒蝦蝦身,再點綴蜜棗片,透過發酵酸度賦予蝦肉回甘的風味;主餐之一「黑豬梅花/鳳梨豆醬/季節蔬菜」則選用肉質緊實的台灣黑豬,舒肥至半熟後留住鮮美肉汁,再將表皮煎至金黃,達到外酥內軟,醬汁採用當地金鑽鳳梨經兩次發酵而成,當豬肉的油脂香氣配上鳳梨豆醬的甘鹹甜,滋味更加鮮明渾厚;另一道主餐則使用前菜剩餘的黃金蝦蝦殼熬煮醬汁,搭配在地五穀米翻玩傳統燉飯。甜點「可可/水果凍/蜂蜜蛋糕」靈感來自英式傳統甜點Triffle,原是一款由新鮮水果、鮮奶油、果凍與海綿蛋糕,層層堆疊而成的甜點,在主廚的巧思下,改以屏東產花蜜製作蛋糕體、疊上百香果丁,上桌前創意淋上可可豆製成的醬汁收尾。發酵的可可液香氣迷人,團隊將剩餘食材可可果肉循環再利用,配上蜂蜜帶出輕盈風味。每道菜色都包含了「屏東在地元素」、「發酵」與「西式手法」,為在地食材注入了現代感。MMHG湘樂餐飲集團更推派了3位高雄餐旅大學的畢業校友作為活動導師,由年輕廚師作為學生的領導者,除了在教學過程中傳承經驗,也同步給予新生代廚師發揮的空間。餐會每位售價1,980元,包含Tasting Menu與主廚特調pairing,即日起開放訂位。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
日料全新概念店桌邊秀打造儀式感 首月套餐8折優惠、12月打卡送鱈場蟹腳
台灣人對日式料理特別情有獨鍾,除了使坊間日料餐廳百家爭鳴,亦促使各家品牌推陳出新。像是王品集團旗下的「藝奇日本料理」,因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升,特別於台北市中山區南京東路打造全新概念店,近日盛大開幕。歡慶開幕,品牌特別推出11~12月三大優惠活動,其中11月推出至南京東店消費,即享套餐8折優惠;12月有耶誕與跨年檔期,雙人同行到店消費兩客套餐,打卡分享可兌換價值799元的「鱈場蟹腳」一份;另外11~12月前往藝奇全台門市消費,可享王品瘋美食點數3%加贈回饋。「炭燒日本A5和牛」可吃到和牛的油脂香氣,可搭配香濃紅酒醬與辛香白山葵醬提味。(圖/魏妤靜攝)王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示:「台灣日本料理市場年產值逾千億元,2024年日料消費規模增幅達76%,並顯示800元以上日料需求持續上升。」由於觀察到餐飲呈高端化趨勢,他們期望透過全新概念店的設立帶動藝奇整體業績成長10%,並計畫逐步拓展至六都等地區。概念店設立於王品旗下的「旬嚐精緻鍋物」舊址,旬嚐則預計另覓他點營運。藝奇概念店鎖定商務聚餐及重視質感生活的客群,主打980元及1,380元雙價位套餐,並且透過菜色升級或桌邊服務打造用餐儀式感。雙價位套餐皆包含先付(開胃菜)、蒸物、刺身、手捲、強肴(主菜)、湯物、食事、甘物,其中8道式的980元「自慢套餐」的強肴牛肉選項為「炭燒澳洲和牛」,1,380元「贅沢套餐」則供應「炭燒日本A5和牛」,贅沢套餐也多了揚物「海老佐濃蝦醬」,共有9道菜色。以贅沢套餐來說,可3選1的強肴特色菜如「炭燒日本A5和牛」,料理長採用荔枝木炭燒的日式技法,並加入燻百里香設計,不只帶來多層次香氣,亦可嘗到和牛的豐腴脂香;另一「火焰旨香午仔魚」則採日本一夜干作法,以吊掛方式上桌,並於下方倒上清酒、點燃火焰,除了突顯香氣與口感,視覺上更充滿張力。在微甜的壽喜燒醬汁中加入辣味增添層次的「炙燒和牛刺身」(左),炙燒棉花糖的畫面可是社群打卡亮點,右為以鹽焗方式處理的鮮魚。(圖/魏妤靜攝)以如同大海礁石意象擺盤的「極上刺身六品盛合」,鮮度與視覺都誘人。(圖/魏妤靜攝)贅沢套餐的「先付」則是以壽喜燒為靈感的「炙燒和牛刺身」,先輕柔炙燒讓棉花糖融化於肉的表面,再將和牛炙燒至約5分熟、保留嫩度;「極上刺身六品盛合」亦精選時令海鮮,採用日本直送珍品「白魽」,質地細緻又搭配海洋意象造景,討好愛吃生魚片的饕客;不吃生食的人則可將刺身替換為鮮魚熟食,敲開粗鹽塊後、撥開荷葉,便可品嘗到鮮嫩入味的魚料理,也是菜單上沒有的隱藏版菜色。1,380元贅沢套餐獨有的菜色「海老佐濃蝦醬」將草蝦包裹麵衣後酥炸,可搭配香醇蝦醬與彩色胡椒粒享用。(圖/魏妤靜攝)湯物「海鮮味噌湯」(左上)、食事選擇之一的「經典蕈菇釜飯」(左下)充滿鮮明香氣、有雙重酒香加乘的甘物「獺祭冰淇淋佐甘果」。(圖/魏妤靜攝)而雙價位套餐皆有提供的手捲「和牛磯邊燒」,以日式板前形式於桌邊展演,師傅會將海苔包裹和牛與酥脆的炸牛蒡絲,醋飯也特別以水果醋而非白醋調和,帶出另一種酸香;甘物選擇之一「獺祭冰淇淋佐甘果」則以白鶴純米大吟釀做成晶凍、獺祭純米大吟釀製作冰淇淋,在絲滑細緻中又散發淡雅酒香,為日料盛宴完美收尾。欣葉預計明年第一季改以NAGOMI精緻和食進軍台北信義區。(圖/欣葉提供)另外營運27年的「欣葉日本料理」台北信義店無預警於11月10日結束營業,引發網友震驚。品牌方發出聲明表示因配合新光三越新天地A11館5樓進行樓層改裝而熄燈,但有鑑於消費大眾對餐飲體驗的品味與時俱進,未來欣葉將在台北信義區重新布局,預計2025年第一季改以講求正統和食、從料理呈現季節風土的「NAGOMI精緻和食」服務大眾。而欣葉日本料理收掉信義店後,目前尚有3家分店,包括台北館前店、台北健康店,以及桃園中茂店。
春浪應變措施獲歌迷力挺 中島美嘉獻海外首次音樂節演出
春浪音樂節於昨(2)日在台中森渼原連兩日登場,「春浪山線・台中」邁入第 19週年,首次在秋天山林中盛大舉辦,今年規模再創新高,四大戶外舞台迎來「臺、日重磅卡司」登台演出,邀請平成歌姬「中島美嘉」、金曲歌王「MC HotDog熱狗」、動漫OP製造機「Creepy Nuts」等精彩陣容。活動更結合露營、環保、藝術裝置、在地市集等元素,希望在秋高氣爽的週末,透過自然環境與多元音樂碰撞出療癒美好的音樂節體驗。首日由平成歌姬「中島美嘉」在萬眾矚目下壓軸登場,隨著《NANA》主題曲〈GLAMOROUS SKY〉的音樂響起,現場觀眾情緒瞬間沸騰,喚起不少粉絲的青春回憶,甚至有觀眾感動到落淚。中島美嘉更驚喜翻唱日本人氣偶像團體欅坂46〈不協和音〉,掀起現場另一波高潮。她也分享:「這是第一次參加日本以外的音樂節,很開心春浪音樂節的邀請。颱風過後能走到今天一切都不容易,感謝可以讓我站上這個舞台的工作人員,也很感謝各位觀眾。」也獻唱經典名曲〈曾經我也想過一了百了〉,最後以動人的〈雪の華〉收尾,讓全場觀眾高呼安可。中島美嘉(中)一登場現場觀眾情緒瞬間沸騰。(圖/友善的狗提供)演出第一天由人氣樂團芒果醬Mango Jump、麋先生、告五人、韓國樂團 cotoba、中島美嘉等音樂人輪番上陣。晴空舞台由新生代樂團芒果醬 Mango Jump 以動感的旋律登場,接連演唱〈阿基里斯〉、〈我喜歡你〉等多首經典曲目,主唱更跳下舞台與歌迷同樂,芒果醬 Mango Jump 更在台上感性說到:「謝謝春浪,謝謝硬體公司,遇到颱風天還能把活動辦起來!」;山嵐舞台則由馬念先以〈1989的下午〉開場,慵懶的嗓音讓現場觀眾彷彿進入懷舊黃金 80 年代的時光旅程。而麋先生帶來〈都是浪漫害的〉、〈麋途〉與〈嗜愛動物〉等經典歌曲,層層堆疊的快節奏,讓人深陷其中而無法自拔;告五人帶來清澈的嗓音和富有感染力的旋律,全場隨著〈披星戴月的想你〉大合唱;怕胖團以〈請記得揍我一拳〉充滿張力的開場,瞬間引爆全場的氣氛。今年春浪山線・台中特別加入實力派DJ「英語金曲復興運動」和化身日本動漫DJ的「宅邦戰隊」將現場變成大型動漫派對,讓民眾直呼過癮。麋先生將現場拉進浪漫的氛圍,帶來〈都是浪漫害的〉等經典歌曲。(圖/友善的狗提供)本次活動更帶來豐富的客家文化體驗,不僅有多位客家音樂人登台演出,包含新生代饒舌歌手「Yappy」、唱作歌手「邱舒」、龐克樂團「粹垢」以及金曲提名樂團「吉那罐子」,還特別設有客家主題休憩區,觀眾可感受到融合傳統與現代設計的空間美學,欣賞客家元素的藝術裝置。儘管經歷了康芮颱風的襲擊,春浪團隊快速啟動應變措施並推出完整補償方案,積極保障觀眾權益,獲得歌迷盛讚,第二天的演出陣容包括動漫OP製造機「Creepy Nuts」、金曲歌王「MCHotDog熱狗」、金曲評審團獎得主「大象體操」、海內外知名度極高「椅子樂團 TheChairs」、金曲最佳台語女歌手「鄭宜農」以及新生代台饒廠牌「夜間限定」將帶來精彩演出,為春浪音樂節增添更多色彩。
台北「40年老天橋」掰了!新生和平天橋將拆除 在地人不捨:是回憶
位在台北市大安區的「新生和平天橋」建成至今已有近40年歷史。大安區公所近日發布公告,指新生和平天橋將從11月4日開始拆除,工程預計明年3月完成,施工期間於工地範圍將有大型機具運作,提醒民眾注意。消息一出,不少在地人感到惋惜,紛紛留言「不要拆!這是回憶呀!」、「每天都經過」。根據大安區公所公告,新生和平人行天橋將於11月4日至21日上午8時~下午5時進行前置作業、樓梯拆除;11月22、23日深夜11時至隔日清晨6時,進行天橋拆除作業(道路封閉);11月29、30日深夜11時至隔日清晨6時,進行梁柱拆除作業(道路封閉);12月1日至明年3月3日,進行人行道及中央分隔島更新。大安區公所提醒,施工期間於工地範圍將有大型機具運作,恐造成民眾愛車損傷,請於施工時將車輛駛離工區外,如屆時仍未駛離,將由臺北市警局交通大隊配合予以拖吊。據了解,新生和平人行天橋是由新台灣基礎公司承包,鋼結構由中鋼結構公司製造施作及安裝完成,民國72年完工開放通行,綠色油漆塗裝的外表顯得優雅、清純、美觀,與鄰近的的大安森林公園相呼應,且該橋是國內首度開發使用之壁式迴轉樓梯,厚度為50公分、長度約4公尺,兩端以圓弧收尾。新生和平人行天橋拆除消息傳出後,不少在地人惋惜表示「30幾年前剛蓋好時,我每天去國小上課必走的橋啊」、「我小學的回憶」、「以駕駛的視角這樣的設施還是留下比較好,至少天候不佳時,會少點人走行人穿越道」、「連少女時代孝淵都來拍過」、「不要拆!這是回憶呀」。
2025年將成立捷運局 盧秀燕喊台中捷運進入30年建設高峰
台中市長盧秀燕8日預告,台中市已有多條捷運進入可行性評估及綜合規劃,市政府也將成立捷運工程局,過去30年是雙北市捷運高峰,未來30年則是台中市捷運高峰。台中市除了營運的綠線有望延伸郊區大坑甚至跨至彰化外,捷運藍線綜合規劃案也已獲得行政院核定,橘線近期也通過了交通部可行性研究計畫,鑒於捷運多線齊發,台中市政府近期也籌備「捷運工程局」,8日進一步在議會提出局處設立專案報告。台中市議員林德宇對此質疑,自己支持成立捷運工程局,但4年來捷運工程的員額逐步縮編,現在卻反過來要提出單獨成立捷運工程局需要,並擴編到158人,將近目前捷運興建業務人力的5倍,。台中市交通局長葉昭甫回應,幾年前捷運綠線已進行到工程尾端,馬上接著營運,當時對捷運事務來說算慢慢在收尾,興建人力需要不若以往,但如今捷運興建多線齊發,補足人力有其必要。他重申,效益加乘跟穩定人力的目標確實有達成,會持續整合公共運輸跟捷運工程,讓相關人力能夠妥善運用。盧秀燕也強調,捷運工程局將會以專業為主,目前六都只有台中及台南沒設捷運工程局,台中已經有捷運營運中,2025年有望成立,屆時交通局的權責為監理周邊交通,捷運工程局是興建捷運,完工後則交由中捷公司負責營運。
鍍金後首開唱 舞思愛把豐年祭搬進Legacy
以第七屆《超級星光大道》的舞思愛(Usay Kawlu),出道迎來第13個年頭,今年獲得金曲獎最佳原住民語歌手獎,鍍金後日前她於Legacy Taipei舉辦「說走就走」巡演,她籌備一年半,以部落露營晚會派對結合演唱會,KTV點歌形式邀星友接力開唱、對尬,也邀原民藝人好友領頭跳部落圈舞,秒變豐年祭營火晚會現場,台上台下玩成一片。舞思愛感謝結婚8年的老公給她很大的鼓勵。(圖/愛玩音樂)她把演唱會佈置成網美風露營區,舞思愛一開場唱跳〈巨美〉,辣舞展現她苦練3個月的成果,另設計部落投幣式卡拉OK橋段,邀來多位星友同歡,重現星光大道精彩飆歌場景,包括盧學叡與柏霖對唱〈普通朋友〉、呂薔與ABUS合唱〈你懂我說的嗎〉、王宏恩和Alin御用和聲蔡巴奈合唱〈製造浪漫〉等。到現場有很多小朋友觀眾,更加碼唱跳〈燙燙葫蘆〉與〈現在是星期五晚上〉。耗時一年半籌備演唱會,舞思愛感謝結婚8年的老公期間給她很大的鼓勵與幫助,一肩擔起送女兒上學的任務、只為讓她多睡一點;7歲女兒艾艾也懂事貼心,常會跟媽媽打氣說:「演唱會加油。」舞思愛在演唱會特別安排組曲感謝家人。最後安可時全場齊唱〈威哈嗨〉,以部落圈舞為演唱會收尾,象徵圓滿的同時,也另有感性含義,舞思愛表示:「希望在露營part能達到同樂感,一起說走就走、說唱就唱,唱到族語歌時,除了跟大家介紹文化,更重要的是帶大家進入到我的世界裡。」舞思愛「說走就走」巡演最終場將於10月6日於基隆沙灣歷史文化園區展演空間「B'IN LIVE SPACE‒KEELUNG」,活動詳情與購票可洽KKTIX。
創意大比拚 故宮國寶翠玉白菜、肉形石吃下肚 香菜肉羹比薩限時開賣
現代人享用餐點不只要美味也愛嘗鮮,最近就有多家品牌展開創意比拚!像是王品集團旗下的麻辣鍋品牌「青花驕」攜手國立故宮博物院推強檔聯名,以兩大國寶級文物「翠玉白菜」、「肉形石」為發想,推出兩款吸睛又美味的「驕滴滴翠玉白菜」、「驕麻肉形石」,而且青花驕還以用餐圍兜為畫布,重現宋代經典名畫《清明上河圖》;另外創意無極限、被網友笑稱要惹怒義大利人的必勝客,這回又搞事情!讓備受爭議的食材「香菜」再度登上比薩,還要挑戰香菜控的味蕾極限,新推出的「香菜富翁肉羹比薩」以蒜味肉羹為基底,再覆蓋滿滿香菜,若覺得不夠過癮還可以追加香菜份量,全台門市限時限量5,000份開賣。現在到青花驕用餐可以穿戴《清明上河圖》圍兜以及享用以故宮國寶為靈感打造的菜色(圖/青花驕提供)青花驕麻辣鍋向來以獨家特色湯底聞名,堅持採用新鮮葉青花重慶江津九椒入鍋,這次首度與國立故宮博物院聯名,「驕滴滴翠玉白菜」選用白菜最脆嫩的部位,小巧精緻完美地重現翠玉白菜的細膩,最後再以枸杞點綴加強視覺效果;另一款「驕麻肉形石」則以肉形石為靈感,選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花,以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後,再浸泡1小時使表面呈現均勻焦糖色,上桌時搭配乾冰煙霧更顯仙氣十足。用餐前會由專人進行桌邊服務切至適當大小,放入青花驕紅鍋中燉煮約6分鐘,可使肥瘦相間的豐腴五花肉吸飽椒麻香氣,肉汁濃郁入味。即日起凡回覆品牌指定FB貼文或加入官方Line,還可獲得故宮聯名「國寶雙饗 宮迎券」,僅需188元即可加購原價599元的餐點。此外,青花驕更推出印有經典《清明上河圖》的故宮聯名圍兜,為了將細膩筆觸與繁複細節忠實還原在圍兜上,經過反覆設計與調整,最終才得以完成這還原度極高的《清明上河圖》場景,用餐之餘還能欣賞到故宮藏品的必看畫作。聯名期間只要身著故宮聯名圍兜打卡分享,即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」,以散發淡雅白桃香氣的輕發酵烏龍為大餐優雅收尾。 「香蒜奶油牛肉燒」限定風味可樂果拆袋就能聞到燒肉香。(圖/王品集團提供)同屬王品體系的燒肉吃到飽品牌「肉次方 燒肉放題」則與「可樂果」跨界聯手,推出期間限定「香蒜奶油牛肉燒」風味餅乾,即日起於全台7-ELEVEN獨家限量銷售。吃完之後,包裝別急著丟,憑包裝袋上的截角於今年12/31前、週一至週五到全台「肉次方」消費798元套餐,還可享4人同行1人免費(國定假日及連續假期不適用)。另外10/1~10/31肉次方也將推出期間限定的「尚酥可樂果牛肉拌飯」,讓大家感受涮嘴的酥脆口感。目前品牌在全台共有6間門店,第7間門店預計於今年年底前在桃園中壢開幕。「香菜富翁肉羹比薩」在基底鋪上宜蘭風味肉羹,加上香濃的莫札瑞拉起司。(圖/必勝客提供)另外自夏季以來香菜價格屢屢飆漲,是否讓香菜控有些下不了手?沒想到熱愛推出創意口味的必勝客再推「香菜富翁肉羹比薩」,選用Q彈紮實的肉羹搭配焦香蒜酥,加上還原宜蘭風味的特製肉羹醬,再用招牌莫札瑞拉起司和翠綠香菜完整覆蓋外脆內軟的舊金山手工餅皮。比薩上鋪滿的巨量香菜散發獨特香氣,對香菜控來說可能會一口接一口停不下來。即日起至10/7,「香菜富翁肉羹比薩」只在PK APP限時限量開賣,單點優惠價399元,外帶買大送大優惠價780元起。必勝客還提供香菜加量選項,只要在點餐時按下「加爆香菜趁現在」,便可以39元加購,每個「香菜富翁肉羹比薩」最多加購兩份。
再沒錢都要買的保養品!品牌透露:連續五年保養品5成業績最多是買「眼霜」,根本成為跨世代最不可活缺保養品!!
現在連20歲的年輕小女生都怕老,而且從18歲就開始使用抗老保養品,可見台灣女生的容貌焦慮症有多嚴重?!加上研究發現,老化並不一定是只有年紀大才會有的現象!生活中有許多習慣、生活方式都會影響老化的進程!全新研究發現,褪黑激素竟然也是眼周抗老關鍵。研究發現,當你的褪黑激素分泌減少,不但會導致睡不好,也會讓夜間皮膚修護機制無法順利啟動,疲憊的眼周也沒辦法自行在夜晚修護,眼周是最容易看出老化的部位,當睡不好就會讓眼周出現色素沉澱,包括常見的各色黑眼圈,漸漸地,眼周出現老態,看起來就變得比同年紀的老,這也就是為什麼,眼霜已經成為跨世代最重要的保養品之一。Sisley亞太區行銷總監Nathalie(圖/品牌提供)這次Sisley亞太區行銷總監Nathalie也特別飛來台灣跟我們分享最新眼周抗老趨勢,並帶來最新極致夜間奇蹟系列新成員:Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃!Nathalie跟我們分享,其實上推出眼霜並不是跟隨現在抗老趨勢的潮流,而是Sisley的死忠客人,本來就對眼霜特別愛好,她也特別提及,Sisley經典熱賣的抗皺活膚御緻眼唇霜一直以來就是sisley熱賣前三名品項,它更佔了整個sisley銷售業績的五成,這個驚人的數字直接告訴我們,眼霜在頂級品牌的重要性。因此在2024年的秋天,研發已久的Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃終於隆重登場,並奢華搭贈的全新推出的金緻煥眼提塑儀x獨家夜間煥眼拉提儀式,讓你透過按摩,讓眼部精萃更有感,夜間重獲令人期待的雙眼!許多韓國的KOL、貴婦歐膩都是最新Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃的愛用者。(圖/sangeunann ig)Nathalie更進一步提醒,其實歐美人跟亞洲人的眼周並沒有太大的區別,老化徵兆也都一樣,差別就在於歐美與亞洲人對於生活習慣的不同,就會導致眼周老化的速度加快,例如:曬太陽、熬夜、揉眼睛等,都會讓眼周問題變嚴重,因此保養的路上,除了有好的保養品加持,自己的保養生活習慣也很重要。(圖/choisolha ig)眼周黑眼圈包括色素型、血管型、結構型等暗沉原因,色素型暗沉的黑眼圈會是棕色感,它是因染色蛋白質色素沉澱及循環不良造成的暗沉,而血管型暗沉 會看起來有點藍藍的,是因為循環不良而使眼周老化,導致血液阻塞造成的藍色暗沉,另外一種則是凹陷型暗沉 (結構型),這種是因老化而導致膠原蛋白流失,使眼下凹陷而產生陰影的凹陷型眼圈。如果你有以上的黑眼圈問題,你就需要一款全方位的眼部產品!頂級眼霜天花板:Sisley Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃Sisley Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃成分包括逆時奇蹟因子,搭配法國黃龍膽萃取和有機松藻萃取物、腺苷,和頂級奢潤植物精萃包括乳木果油和李子核油,再創眼周保養新巔峰。Sisley Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃 15ml/10,800元;Sisley Supremÿa極致奇蹟逆時眼部精萃 補充裝/8,800元。(圖/品牌提供)老化的根源跟「重力」拖不了關係,它更是肌膚老化的終極因素,而減緩其影響的新關鍵正是「定位基底膜」。全新Natura Bissé 6D立體緊緻豐潤乳霜靈感源自醫美分區逆齡療程的概念,以抗重力複合物為肌膚定錨,從根源最大幅度對抗重力老化。當肌膚無法抵禦重力,肌膚就算藉由醫美拉緊、澎了,但整個臉和眼周仍然可能因重力下移導致不和諧、怪怪的,全新Natura Bissé 6D立體緊緻豐潤乳霜 除了以重力出發著手,更推出獨家面部拉提按摩法,針對3大向度抗重力所設計的的結構性按摩,讓6D立體緊緻豐潤乳霜更有感,雕塑面部和眼部整體輪廓。Natura Bissé 6D立體緊緻豐潤乳霜 50ml/13,700元。(圖/品牌提供)Step 1 額頭和眉部提升眉心:雙手比出七字手勢,大拇指按住顴骨,兩隻食指從眉心向上推額頭:以雙手的食指至小拇指,8隻手指同時向上提拉。太陽穴:用食指與大拇指向上以C字型揉捏。Step 2 眼部拉提+顴骨雕塑兩頰:將雙手的大拇指放在顴骨、食指放在鼻翼兩側,沿著蘋果肌的輪廓,同時向斜上方拉提數次。蘋果肌:用大拇指以C字型加強蘋果肌飽滿按摩,最後用食指與大拇指在太陽穴向上以C字型揉捏收尾。Step 3 下顎緊實和鵝蛋臉提拉下顎線:雙手比出C字手勢,將大拇指放於下巴,食指沿著下顎線同時向上拉提至前耳。下顎線強化:用大拇指從下巴兩側,針對雙下巴部分,施壓上推至前耳,最後用食指與大拇指在太陽穴向上以C字型揉捏收尾。Natura Bissé 6D立體緊緻豐潤乳霜 50ml/13,700元。(圖/品牌提供)
謝淑薇取得年終賽女雙資格 將挑戰生涯第2冠
職業女網WTA官方16日宣布今年年終賽第2組取得雙打參賽資格的組合,就是台灣好手謝淑薇和比利時梅騰絲這對「淑梅配」,這是兩人自2021年獲得亞軍後再度攜手進軍年度封關戰。WTA指出,謝淑薇/梅騰絲是繼拉脫維亞奧斯塔彭科(Jelena Ostapenko)/烏克蘭琪臣諾克(Lyudmyla Kichenok)之後,第2組取得WTA年終賽雙打參賽權的組合,這是謝淑薇生涯第5度、梅騰絲第6次進軍WTA年終賽雙打,「淑梅配」則是第二次一起挑戰年終賽雙打,兩人過去也都在WTA年終賽拿過女雙冠軍,謝淑薇是在2013與中國大陸彭帥聯手,梅騰絲則是2022年和俄羅斯庫德梅托娃(Veronika Kudermetova)搭配。謝淑薇今年和梅騰絲已在澳洲網球公開賽、印地安泉和伯明罕進帳3座冠軍,溫布頓錦標賽、馬德里兩站也有4強佳績,今年美網結束時謝淑薇就透過臉書粉專和球迷預約年終賽見,現在正式確定,謝淑薇將前往利雅德好好為今年賽季收尾。今年WTA年終賽在沙烏地阿拉伯首都利雅德進行,單、雙打個只有8組選手可以參賽,會先分成兩組僅行小組單循環賽,分組前二晉級4強淘汰賽,單打目前女單世界第1波蘭名將思薇雅蒂(Iga Swiatek)與今年美網女單冠軍莎芭蓮卡(Aryna Sabalenka)也確定取得資格。
EVOSIS國道7大充電站啟用 董座:目標年底上線1500支
EVOASIS (源點科技)今(10)日攜手交通部高公局宣布,國道服務區360kW超快充電服務正式啟用,此次覆蓋的服務站包括國道一號中壢服務區、國道三號西湖服務區(北上及南下)、南投服務區、關廟服務區(北上及南下)以及國道六號東草屯休息站,減少即將到來的中秋假期、雙十假期車主有可能面臨的「充電焦慮」。國道EVOASIS充電站提供4大核心服務,包含所有充電樁均為360kW超級快充設備;其次,隨插即充技術,車主只需在EVOASIS APP綁定車子與設定付款方式後,每次插槍即可自動開始充電,無需打開App或掃碼;第三,車主還可透過APP查看每槍即時的充電進度,預估需等待的時間。未來,會員漫遊功能讓使用EVOASIS APP的車主可無縫啟動所有國道服務區的充電樁,結合各項優惠儲值活動。EVOAISIS提供360kW超級快充設備。(圖/EVOASIS提供)EVOASIS董事長陶百群說:「EVOASIS源點科技是一個為了充電站而生的新創公司,讓全台電動車車主無里程焦慮是我們的首要目標。」目前,EVOASIS擁有全台最多DC快速充電站,除了國道上的快充站外,EVOASIS還在都會區市中心建置SUPER OASIS超級綠洲站,不僅配置360kw充電樁,還可一次滿足8至10部以上電動車同時充電。此外,EVOASIS在交通幹道上的加油站、百貨商場如家樂福、微風百貨等處設置60至180kw都會型充電樁,方便家中無法充電的車主在日常生活或旅行中免除充電困擾。陶百群也進一步表示,為歡慶此次國道全線充電站開幕,特別於9月10日至17日推出優惠電價每度電僅6.8元。EVOASIS副董事長鄭旭捷提到,「EVOASIS也有『星空電價方案』,每度電僅6.2元,並於全台超過30個站點同步上線,讓車主在台灣電力需求較低的時段,享受更優惠的充電服務。」不僅如此,台北市信義、大安、內湖、松山及南港等區的60處公有停車場充電樁建設已進入收尾階段,預計安裝至少300支AC慢充樁,全面滿足電動車主日常「停車即充電」的需求。EVOASIS目標年底之前總計上線營運超過500支快速充電槍及1000支AC慢充。
美股收紅「勞動市場仍有疑慮」 本周五就業報告成下波關鍵
美國勞工統計局(BLS)近日公布的最新數據顯示,2023年4月至2024年3月期間的就業人數,初步下修達81.8萬人,平均每月下修約6.8萬人左右。這不僅是2009年以來最大幅度的下修,也是有紀錄以來的第二大下修幅度。此次就業數據來自各州的失業保險記錄,涵蓋全美幾乎所有的工作崗位,修正數據透露,美國就業市場可能遠不如先前數據表現的那般強勁,也讓聯準會(Fed)面臨下個月降息的壓力。但市場表現卻意外穩健,VIX恐慌指數未見飆升,推測可能是市場對於9月聯準會降息預期更加明確,可能與Fed釋出的7月FOMC會議記錄有關,不確定性降低使股市依然收紅。美股上周五(8月30日)上漲收尾,令人鼓舞的經濟數據減輕投資人月初對勞動市場的疑慮。不過,面對向來表現遜色的9月,9月6日公布的8月就業報告仍將對美股構成壓力。華爾街投資人和分析師警告,勞動市場仍是疑慮的來源,美債市場走勢同樣飄忽不定,美國10年期公債殖利率上周五報3.91%,仍低於7月底的4.107%。今年9月,投資人會關注17、18日的Fed決策會議,也讓在此之前公布的經濟數據關係重大。9月11、12日也將公布8月消費者物價指數和生產者物價。財務顧問公司Carson Group全球總經策略師瓦爾蓋斯(Sonu Varghese)表示,目前美國經濟狀況尚可,但風險正在上升。CFRA投資策略長史托沃(Sam Stovall)認為,若數據持續強於預期,也許會排除11月降息可能。
賴神大掃除2/賴清德開綠燈先辦自己人 檢調開始清積案
桃園地檢署28日以《貪污治罪條例》起訴前海基會董事長鄭文燦,同一天檢調大規模搜索國民黨立委鄭天財國會辦公室,廉政署也受命約談京華城負責人沈慶京、提國民黨台北市議員應曉薇,並在29日向法院聲押兩人獲准,30日約談在京華城案中扮演關鍵角色的前台北市長柯文哲,搜索他的住處與辦公室,柯文哲在前往廉政署時喊話,要執政當局說明有什麼證據和理由搜索他,意指檢廉的動作是由執政者所授意。民眾黨崛起,主力在於原本支持民進黨年輕選民轉移,然而民眾黨在立院獲得8席立委後,上個會期更與國民黨密切合作,通過多項被視為壓制行政權的「國會改革法案」,被民進黨視為眼中釘,綠營台北市議員、立委及民進黨中央當然不會放過機會,除了趁勢痛打柯文哲政治獻金問題外,更窮追猛打京華城容積率案、北市科土地標案,現在檢調偵辦疑點重重的京華城案更不可能手軟。總統賴清德上任後「開綠燈」,讓檢調系統動起來,著手查辦之前「卡關」的舊案。(圖/記者黃耀徵攝)一位民進黨人士私下透露,檢察官偵辦立委以上等級的政治人物,一定會由檢察總長向總統報告,讓總統充份掌握案件偵辦進度,並調整辦進度往前或往後挪移,以免造成政治上的衝突或爭議。他說,至於賴總統到底是完全掌握這些案件內容,或是僅下達「開綠燈」偵辦的指示,由各地的檢調自行把積案拿出來辦,即使外界有各種測,都不會影響到結果。現在重點是「這把火」會燒到哪?會有多大?正考驗賴總統掌握檢調系統的程度。國民黨立委賴士葆認為,民進黨內親近賴清德的幾名政治人物接連出事,不排除是民進黨內的派系鬥爭,因為賴清德總統行事殺氣騰騰,不僅對黨外如此,對黨內也不妥協。民進黨的傳統是派系共治,但賴的用人打破這項傳統,引起該黨內部很多人不服氣。外界評論,總統賴清德之前放手讓檢方偵辦同為民進黨新潮流的鄭文燦與立委林宜瑾,就為了避免在偵辦藍、白陣營時遭質疑「司法迫害」、「選擇性辦案」。另一位綠營人士則否認賴示意檢調發動偵辦,認為檢調本身對辦案時機掌握「精得很」,根本不需要賴下令,他們就能看得出什麼時候、可以對誰動手,從鄭文燦、陳宗彥到林宜瑾,眼看其它單位沒有被制止,自己就懂得已被開「綠燈」,可以對掌握已久的案件收尾、逮人。檢方偵辦京華城容積案發現有4千多萬異常金流,27日夜間緊急拘提準備出國的台北市議員應曉薇。(圖/記者方萬民攝)立委鍾佳濱說,過去有人說「法院是執政黨開的」,因為司法官的升遷與調派,握在執政者的手中,所以民眾不相信司法獨立。這種『包牌式』的批評,無論怎麼做,他們都有話可以說。」鍾佳濱指出,民進黨執政下,對於政治人物涉及不法,司法人員若不辦,會被說是司法沈淪;偵辦在野黨人士,可能遭批評是政治打壓;辦了民進黨員,又被講成派系內鬥。他認為,大可不必太在意這些論調,講這些酸言酸語的人只是「暗夜吹哨」,為自己可能涉及不法,怕遭查辦而為自己壯膽罷了。鍾佳濱比喻,過去有不少國中老師下課後,會開課替學生補習,學生間常傳說,老師對跟他補習的學生比較好。不管這個傳說是真是假,若有一天,一名有補習的學生上課離開座位、跑來跑去,遭到老師處罰、打了一頓屁股,其他學生看了,自然會乖乖守規矩,不敢作怪。言下之意,無論賴總統授意「先辦自己人」的傳言是真是假,對於台灣的政治清明都會起一定的效果。不過,鍾佳濱也指出,民主政治的三權分立應該是相互制衡,台灣民眾現在已經習慣看到行政權與立法權之間的對抗,但還不能接受司法與行政、或是司法與立法權之間的抗衡,過去台灣的司法權相對被動、保守,但在司法權日漸自主、積極的過程中,也要考慮對司法權的制衡,避免司法濫權,例如為人垢病的「押人取供」等問題,才能獲得人民的信任。
秋蟹盛宴2/貼心去殼、優雅品嘗位上套餐 上班族出示證件免費加菜
每年饕客最期待的「秋蟹季」又隨著秋風起而到來,無論是飯店主廚或各大餐廳都使出渾身解數,想讓蟹肉風味更添變化、突出鮮美。像是位於台北萬豪酒店三樓的宴客樓中餐廳,9/1~10/6便推出「尋味秋蟹」饗宴,主廚嚴選重達800公克、來自斯里蘭卡的肥美大沙公入饌,設計成7道式去殼美蟹中式套餐,讓饕客不必親自動手拆蟹就能優雅品嘗;另嚴選大閘蟹、鮮美沙母、處女蟳等蟹種,運用清蒸、煲煮、避風塘多種手法烹調,設計出「大沙公芋頭米粉」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」、「避風塘大沙公」等多道單點料理,讓人盡享鮮美旬味。宴客樓期間限定「尋味秋蟹」套餐菜色「晶凍沙公鮮果沙拉」。(圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店中餐廳主廚洪福龍有逾30年的扎實資歷,曾遠赴中國大陸各城市客座,汲取各地中菜的道地工法。此次的「尋味秋蟹」套餐以精緻的粵式料理手法詮釋,將重達800公克的肥美大沙公入饌,設計成「個人式」位上套餐。套餐以黑叉燒、松露干絲、紫蘇燜香魚、陳醋海蜇頭組成的經典「迎賓品味集」揭開序曲,接續的「晶凍沙公鮮果沙拉」清蒸鮮嫩沙公大螯,配上以柴魚昆布高湯和白蘭地製成的柴魚晶凍及繽紛季節時蔬,最後淋上松露和風醬,突顯鮮甜海味;「蟹肉瑤柱冬蓉湯」則以老母雞、金華火腿、豬後腿肉、雞腳、豬腳精燉8小時的港式上湯為基底,加入清蒸後的沙公蟹肉精華湯汁、瑤柱、沙公蟹肉及冬瓜果泥,襯托細緻蟹肉。「尋味秋蟹」饗宴主食選擇之一「蟹肉韭黃煎麵線」。(圖/台北萬豪酒店提供)還有經典粵式「花雕蛋白蒸沙公」端上桌,以滑嫩蒸蛋為底,搭配陳年花雕酒和老母雞港式上湯一同蒸煮,上層鋪上去殼蟹肉與蟹螯,再用蒜片和枸杞點綴,最後加入淡雅花雕酒昇華蟹肉風味;「上湯竹笙浸蘆筍」同樣使用精燉8小時的港式上湯,加入竹笙煨煮入味後澆淋在蘆筍上,清脆可口;主食則為「蟹肉韭黃炆伊麵」或「蟹肉韭黃煎麵線」二擇一,將甘腴蟹膏加入薑、鹹蛋黃、港式上湯炒製成濃郁蟹醬,再與伊麵一同入鍋煨煮,加入韭黃後以大火收汁,豪邁鋪上的蟹螯、蟹肉則先以雞高湯、蛋白及些許紹興酒炒過,搭配鑊氣十足的港式伊麵或是脆煎手工麵線,吸飽濃郁蟹肉精華;最後以「薑茶銀耳燉雪蓮」收尾,畫下甜蜜句點。宴客樓單點秋蟹料理「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」。(圖/台北萬豪酒店提供)「大沙公芋頭米粉」。(圖/台北萬豪酒店提供)此外,宴客樓亦推出多道單點秋蟹料理,今年首次推出的「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」選用肥美紅膏蟹沙母整隻切塊,並嚴選台灣黑毛豬剁細後再以手工拍打摔肉,使肉質更加扎實,加入冬菜、荸薺、芹菜、些許港式上湯,捏打成肉餅後放上肥美沙母一同蒸煮,吸飽醬汁精華的肉餅與卵黃盈滿的沙母,讓人唇齒留香;可供4~6人享用的「大沙公芋頭米粉」則嚴選綿密大甲芋頭,湯底以港式上湯及鮮甜沙公熬煮入味,加入蛋酥、芹菜、蒜苗,香氣四溢;還有採用道地港式作法的「避風塘大沙公」,將整隻重達800克的沙公裹粉放入熱鍋中酥炸,再放入雲林蒜頭、豆豉、宮保辣椒與乾蔥一同入熱鍋酥炸,鹹香又涮嘴。單點秋蟹料理每道2,800元+10%起。9/2~10/31到全台王品牛排出示名片或識別證,內用消費2客套餐即款待「軟殼蟹鮑魚海鮮盤」。(圖/王品提供)到阪前和牛鐵板燒消費套餐,出示工作證件贈送「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。(圖/王品提供)另外王品集團旗下的「王品牛排」、「阪前和牛鐵板燒」、「THE WANG」於9/2~10/31期間,也攜手為辛苦的上班族帶來時令「蟹」禮。活動期間到全台「王品牛排」內用消費2客套餐,凡出示名片或工作識別證,即款待價值688元的「軟殼蟹鮑魚海鮮盤」1份,以新鮮酥脆的軟殼蟹搭配彈牙鮑魚,再佐以特製紅椒堅果醬,以海陸豐味款待自己。另外到「阪前和牛鐵板燒」台北中山北店及台中文心五權西店消費套餐,出示名片或識別證則贈價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份,其以百香慕斯為基底,堆疊松葉蟹、甜蝦及鱒魚卵等奢華食材,一口吃下瞬間撫慰身心;到「THE WANG」消費2客套餐,出示相關證件則款待價值638元的「帝王蟹佐卡門貝爾起司」,以鮮美細緻的帝王蟹肉佐以香濃的卡門貝爾起司,為牛排盛宴再添奢華感。
醞釀多時終能修法!棄保潛逃入罪化 政院版下會期送審
《棄保潛逃罪》修法醞釀多時,始終只聞樓梯響,已拖7年。藍委羅智強、民眾黨團等都提出《刑法》修正案,將棄保潛逃入罪化,但上會期未逐條審查,皆在等行政院版。對此,法務部回應,該案已在行政院核定中,若無意外,下會期將送立法院審議。2017年司改國是會議對棄保逃逸加重刑責有共識,法務部2019年送出刑法修正條文草案,在行政院歷經11次審查會,仍未提出院版,引起在野批評;尤其我國境外通緝犯約8000人,涉及詐騙犯罪出境未歸更達2000人,藍白立委都將其列為重點法案。藍委謝衣鳯、羅智強提「刑法第161條」修正草案,被告受具保、責付、限制住居、限制出境或限制出海而經合法傳喚無正當理由不到,經發布通緝者,處3年以下徒刑(原刑期之外再加3年);民眾黨團雖是在刑法增設「妨害司法公正罪章」,但對棄保潛逃者也是修法處3年以下徒刑。藍委洪孟楷則提案將懲罰提高為5年以下徒刑,得併科100萬元以下罰金,若違反法院許可停押所命應遵守事項者,處3年以下徒刑,得併科30萬元以下罰金。另外,針對境外通緝犯還拿我國護照繼續犯罪,羅智強也提修法,規範「法院亦得通知主管機關不予核發或『註銷護照』、旅行文件」,確保法源。法務部次長徐錫祥表示,法務部已將草案送行政院,最近審議是7月9日,目前剩文字調整,待院會排案核定,若無意外,下會期送達沒有問題。徐說,院版增訂《妨害司法公正罪》章節,刑度等細節,仍待行政院核定後公告,後續再與司法院會銜。政院人士表示,棄保潛逃罪目前爭議不大,主要是在司法官如何認定是關說的部分有所調整,法案已進入收尾階段。
Key高雄開唱撂台語 感受粉絲愛意加碼〈Forever Yours〉
韓國人氣偶像「萬能鑰匙」Key(金起範)作為團體SHINee成員一員,出道16年以來首度在台舉辦個人專場演唱會,今晚6點在高雄流行音樂中心開唱, Key大秀語言天才實力,親切地用中文說:「大家好,我是SHINee Key,感謝大家來看我在高雄的第一場個人演唱會,今天就拜託大家了,我今天很開心。」來到南部開唱,他少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」,全場氣氛熱烈。Key個人巡迴演唱會《2024 KEYLAND ON:AND ON》舞台設計成大型自動販賣機,他穿著一身華麗舞台裝霸氣登場,帶來輕快旋律的歌曲〈Good & Great〉、〈Saturday Night〉、〈I Wanna Be〉揭開序幕,近4千粉絲舉著湖水綠色應援手燈一起搖擺。開場一連唱完4首歌,2、3樓座位區立刻送上排字應援「台灣愛Key」,Key看到眼前湖水綠牌子直呼很驚訝,「我連打招呼都還沒說,怎麼就有應援了?」粉絲敲碗「拍下來」,他嘴甜答應「那等下把每個應援都拍下來,因為一開始就這樣排字,讓我覺得今天應該不只這樣吧?我們等下輪流拍下很多很棒的照片吧!」看著歌迷意志堅強舉著應援,他擔心粉絲手痠,示意觀眾可以把紙牌放下了。接著唱到歌曲〈BAD LOVE〉時,舞台瞬間轉換成深紅色佈景,Key拿著立麥登台,搖滾又狂放的演出,掀起4千觀眾尖叫聲連連,他再度秀出中文提問「覺得怎樣好聽嗎」、「大家有享受嗎」,粉絲用熱情尖叫聲回應,他則滿意地點點頭,並繼續用中文介紹「下一首叫〈Fresh〉」,拿著手麥帶來接下來的舞台。來到南部開唱,Key少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」。(圖/遠雄創藝提供)本次巡演集結Key個人活動solo以來的代表性歌曲,演唱會來到安可環節,Key果然遵守承諾拍下了3種合照,彩虹應援、排字應援、丟彩帶應援全都有,他感性致謝:「今天意義非凡,一天內享受到這麼多種應援。」感謝台灣粉絲給予的愛意,他加碼了一首沒在歌單的歌曲〈Forever Yours〉,接著說:「今天得到很多愛了,謝謝大家給我很多力量,帶著滿滿的能量回到韓國,你們今天真的好棒,Thank you Taiwan,Thank you Kaohsiung。」最後以歌曲〈Gasoline〉作為收尾,他走到舞台中央向觀眾席90度鞠躬,並用中文大喊「高雄,我們再見」,結束本日演出。台灣SHINee World(官方粉絲名)為歡迎Key到來,精心佈置場館後台休息室,牆壁貼上「歡迎國寶級顏值怪獸隊長Key駕到」布條迎接偶像,,Key下午在IG認證應援發文表示「you guys are…(你們真的...)」,他很感動並附上哭泣表情符號。不僅如此,粉絲還準備了珍珠奶茶、排隊美食牛軋糖、經典泡麵口味花雕雞麵以及濃厚台灣味的「阿嬤袋」茄芷袋送入後台,他親自在台上致謝歌迷的驚喜,「剛剛已經先灌了一杯珍奶」。主辦單位也貼心芒果雪花冰,為Key消暑。舞台設計成大型自動販賣機,Key在歡呼聲中霸氣登場。(圖/遠雄創藝提供)
破壞人行道不修復 建商處分等同停工
新建案周圍道路和人行道等公共設施,常因重型機具頻繁出入導致損壞,嚴重影響用路人安全。桃園市建築管理處發布修正「桃園市建築物施工中維護公共設施管理要點」,律定建案周邊公共設施因施工損壞,建商須立刻修復,若未完成修繕,建管處將不受理該建案下一階段施工勘驗,等同該工地即刻停工。建管處長莊敬權說明,去年起建管處針對如龜山區A7站重劃區、八德重劃區等建案熱點啟動公設維護專案稽查,查處超過20處工地,裁罰共新台幣54萬元。但發現原規範建案周邊公共設施管理規定的裁罰手段需精進,因此今年初即啟動修法,邀集桃園市養工處、13區公所共同討論,該修正案已於上周簽准,待發布實施。莊敬權說,以往的法規是即便營造廠因工程把道路弄壞,只要在拿到使用執照前修好就可以,但經民眾反映,許多營造廠早就把馬路弄得凌亂不堪,拖到7、8個月拿到使用執照才整修,這期間道路變成用路民眾煉獄。修法後,建案周邊因施工所導致的公共設施損毀,建商須立刻修復,如果沒有完成修繕,建管處將不受理該建案下一階段的施工勘驗,等於宣告該工地停工,以杜絕工地拖延到工程收尾才修復公共設施情形。莊敬權提到,早期工地沒有那麼密集時,即便馬路有2、3個洞,民眾依然可以使用道路,但現階段道路破壞的情形大多集中在重劃區、整體開發區,一旦有多處工地同時施工,馬路就會變得不堪使用,待法規發布後,建管處會請道路主管機關認定再行處置。建管處呼籲,依《建築法》規定損壞公共設施可處新台幣1萬8000元以上、9萬元以下罰鍰,也不得任意在道路或人行道堆置營建材料,此次修法納入勘驗管制,將影響建商施工期程,等同營造廠的施工成本將提升,讓建商正視工地周遭公共設施維護,還給周邊鄰里良好的居住品質,避免造成民眾用路困擾。