政商名流
」 詐騙 投資 賴清德 結束營業 米其林
33年老字號高檔鐵板燒撐過疫情 無預警宣布熄燈！最後營業日曝
台北老字號鐵板燒餐廳「犇」於信義區的本館已有33年歷史，許多明星、政商人士都喜歡在此聚會，但業者日前突宣布熄燈，最後營業日是2025年2月15日。店家在歇業前，推出為期3個月的「The Last Run 最後的犇跑」活動，讓顧客能在最後這段時間回來記住這份美味。位於台北市信義區的「犇鐵板燒」是台灣高檔鐵板燒名店，於1991年開始營業，主打高檔食材加上用有多個大型包廂，成為政商名流、港台藝人最愛的聚會場所之一，林志玲、周杰倫和林書豪等都是座上賓。挺過新冠疫情後，業者表示為了能給客人更好的消費體驗，決定歇業另尋更舒適的用餐空間。「犇鐵板燒」也透過官方臉書，稱本館將在明年2月15日結束營業，但歡迎大家依舊可以前往「犇極上微風信義館」用餐，讓他們繼續服務每一位饕客。業者感謝大家的理解與支持，「天下無不散之筵席，是結束亦是全新的開始，在不久的將來，犇 鐵板燒將以全新的面貌與您相見！」除此之外，「犇鐵板燒」因應告別老店也推出為期3個月的活動：The Last Run 最後的「犇」跑，公告此菜單費用為一人3600元+10%。據《ETtoday旅遊雲》報導，「犇鐵板燒」總經理顧奇明透露，主要是高端餐飲變化下，越來越多客單近萬元的頂級餐廳出現，「犇鐵板燒」流失不少顧客，且租金持續上漲，最後才決定到期不續租。
「紅三代」薄瓜瓜娶台灣妻 信義區開婚前派對…地點在義式餐廳
中共中央政治局前重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜，將迎娶台灣羅東博愛醫院創辦人許文政孫女許惠瑜，成為台灣女婿。2人的婚宴將於本月23日在新竹舉行，前1天還有婚前派對，地點則在台北市。由於薄瓜瓜身分特殊，和中共總書記習近平同為「紅二代」，政府對全盤狀況均有所掌握，警方和情治單位不敢大意，國安系統更是嚴密進行監控，全程都有派人員關注。據《三立新聞》報導，這對新人將在台北市信義區的「Joyce East」舉辦婚前派對，也就是22日，地點鄰近101大樓及信義豪宅。創辦人是美食愛好者，經營餐飲事業已達30年之久，投資近億元裝潢打造現代時尚空間，寬敞挑高但低調奢華的風格，餐點以精緻義法料理為主；除此之外，餐廳也有隱密的私人廳房空間，成為政商名流喜愛的宴客場所。新人將在北市信義區的義式餐廳舉辦婚前派對。（圖／翻攝自Joyce East義式餐廳臉書）婚前派對結束後，新人隔天就會前往新竹縣新埔的「The One 南園人文客棧」準備午宴，該建築在1985年落成，位在新埔山區，也是聯合報系創辦人王惕吾故居，占地廣達27公頃，三面環山，南園完美融合江南庭園、閩式建築及巴洛克拱廊3種建築風格，有「華人世界最美山中園林」美名。據悉，當天出席婚宴的人皆為女方親友，警方同時也規劃維安行動，從22日起為期3天，避免出狀況。
名廚客座一饗老饕 川菜大廚來台獻上麻辣鮮香 德二星主廚結合科技打造味蕾新體驗
目前餐飲市場愈加活絡，名廚來台客座活動亦更為頻繁，由於期間限定時間通常不長，老饕們可得好好把握機會。像是台北喜來登大飯店館內米其林一星川揚餐廳「請客樓」，便將於11/22至11/24特邀坐擁「成都米其林一星」、擁有中國版米其林之稱的「黑珍珠一鑽」等殊榮的「許家菜」餐廳創辦人許凡主廚及其團隊，帶來僅有5個餐期的客座品鑑活動，並邀請四川揚琴現場演奏以及專業侍茶，每位售價8,800元+10%；這三天來不及朝聖的人也別擔心，客座結束後11/25至12/29期間，「許家菜」仍會以單點菜色形式持續於請客樓供應、共有28道菜色可選擇，每道280元+10%起。台北喜來登請客樓邀請「許家菜」主廚許凡客座。（圖／台北喜來登大飯店提供）許家菜名菜「陳皮燈影黃牛肉」（左）、「清湯仔雞豆花」（右上）與「麻婆豆腐」。（圖／台北喜來登大飯店提供）名廚許凡擁有「川菜30年傑出人物」、「中國頂尖明星廚師50人」等美名，他於2008年創立成都許家菜餐飲集團，其中「許家菜」餐廳更連續三年獲得「成都米其林一星」、連續六年榮獲「The best 50」中國最佳50餐廳、「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳，以及橄欖中國年度人氣川湘餐廳等殊榮。許凡除了秉持「一菜一格，百菜百味」的川菜味型，也結合「順時而食、至臻真味、家的味道」三大理念，演繹出現代風格川菜。在11/22～24期間的5個餐期，許凡將與團隊帶來21道多變味型的套餐式客座品鑑活動，其中包括在許家菜本店招牌的「川菜二十四味型」當中，由許凡本人於2002年獨創的「青辣」味型，巧妙運用青花椒和藤椒油創造出獨特氣味的清香椒汁，並融入肉脂如白玉般細嫩的翹殼魚中。此外，請客樓主廚許宏德去年也專程前往四川成都向許凡學習，以探究正宗川菜本味及味型百態的奧秘，本次許家菜客座餐會前，亦曾再次帶領廚藝團隊前往成都，期待能將結合各色味型的菜色融合為套餐形式完美呈現。重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」主廚鄧建超（左）帶來其拿手菜「沸騰時令現撈魚」。（圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店則於即日起至11/30，邀請重慶麗晶酒店知名中餐廳「麗晶軒」團隊來台客座，於館內21樓晶華國際聯誼會及北投晶泉丰旅3樓的泉源閣，推出「山城扛鼎．江湖美饌」，透過澎湃桌菜與單點佳餚展現渝派川菜麻、辣、香、鮮、油大、味厚的特色，桌菜每桌10人28,800元、單點每道280元起。位於重慶江北嘴的重慶麗晶酒店是當地代表性地標，招待過無數政商名流，酒店內中餐廳「麗晶軒」主打正宗渝派川菜，掌杓的靈魂人物主廚鄧建超入行21年，擅長各式川菜料理。首次來台客座的鄧建超表示，川菜分為「蓉派川菜」與「渝派川菜」兩大門派，前者是傳統官家川菜，後者則指從重慶地區發展出來的新式川菜，因重慶屬於四川省，且地處長江四川段下游，所以「渝派川菜」也被稱為「下河幫」，最早源於長江邊的碼頭縴夫、平民家庭廚房或路邊小店的料理，因為菜式粗獷、不拘泥於食材與形式，又被稱為「江湖菜」。「山城辣子雞」。（圖／台北晶華酒店提供）在其客座菜單中，首推「山城辣子雞」及「沸騰時令現撈魚」，其中「山城辣子雞」選用台灣在地玉米雞，將全雞以香料醃製後下油鍋炸，切成小塊後與新一代辣椒、燈籠辣椒、青紅花椒、藤椒油、酒鬼花生等香料一同入鍋翻炒，讓辛香料碰撞出鮮辣純香；「沸騰時令現撈魚」則將新鮮漁獲切成薄片，並加入花椒、燈籠椒等調料，上桌時澆淋由多種辛香料、薑及蔥泡發成的滾燙熱油，透過高溫油淋將麻辣鮮香等風味浸入魚肉中。蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz。（圖／漢來美食提供）另外每年皆會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食，近日也邀請蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz來台，將於11/22至11/24限時三天客座位於高雄漢來大飯店的漢來焰牛排館。Tobias Bätz擅長利用當季與在地食材結合創意與科技製作料理，本次將獻上6道菜色及1道甜點，並搭配5款精選佐餐酒。餐價每人9,880元+10%，每餐期僅受理50位預訂，目前訂位已近9成滿。Tobias Bätz設計的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」融入分子料理技術，以糖炒上色的穀物球灑上胡椒細粉、竹炭粉，營造出仿胡椒的酥脆顆粒。（圖／漢來美食提供）將於漢來海港推出的「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，以鮭魚搭佐芹菜泥、奶油菠菜與酸甜檸檬醬、香脆杏仁，口感清爽、層次豐富。（圖／漢來美食提供）擁有超過20年國際高級餐飲經驗的Tobias Bätz，曾名列2023年德國最佳廚師前10名，擅長保存季節性食材與當地食材，創造出不受地域與季節限制的獨特料理，並以鮮明對比與豐富層次，為客人帶來全新的味蕾體驗。其所在的AURA餐廳也以對當地農產品的承諾聞名於德國甚至整個歐洲，他們與超過90位農夫緊密合作，並透過創新實驗室ANIMA全年使用古老技術保存當地食材，讓食材風味不受季節更迭影響，甚至做到讓食材更加昇華。在漢來餐酒會中Tobias Bätz將帶來以韓式魚露、日式昆布與乾香菇熬製的蔬菜高湯，形成富有層次的老虎奶醬汁做成的「魚子醬和榛果的圓舞曲」；以及直火煎烤、以天然發酵黑蒜與8年熟成義大利巴薩米克醋調味的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」。此外，延續往年作法，除了客座餐酒會，自11/22至12/6的午、晚餐時段在全台漢來海港7家分店，也會推出由Tobias Bätz設計的義式料理「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，讓顧客有機會在自助餐廳品嘗米其林名廚料理。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
球場有毒1／水源保護區內用劇毒禁藥除草 高雄市府開罰高球場收地
高雄高爾夫俱樂部（澄清湖球場）多年來是當地富人的「後花園」，球證更在市場上喊出500萬元天價，如今卻被地主高雄市府發現，球場內使用劇毒禁藥、俗稱「毒絲本」的陶斯松除草，而該球場坐落澄清湖旁，除屬於水源保護區，場內水池每逢大雨還會溢流到湖內，澄清湖又是高雄市民飲水的主要來源，市府擔心危及市民安全，已決定不再續租給經營的高雄陳家，打算將公有土地回歸給全體市民。本刊調查俱樂部成立於1961年，由「台灣五大家族」之一的高雄陳家經營，目前是第四代陳建甫負責，長年來是南部富豪權貴、政商名流的「小白球天堂」，更因其會員資格管控嚴格，球證還在市場上喊出500萬元天價。本月23日，俱樂部舉辦高雄公開賽，吸引來自7國136位選手參加，陳建甫還在開賽記者會上驕傲宣布自己與野鳥學會和屏東科技大學研究，進行生態友善措施、完成植物花香主題，而球場標榜環境和永續，卻被發現有汙染澄清湖之虞。球場負責人陳建甫（中）現身高雄公開賽，高喊「生態友善」卻爆出場區草皮、水池有農藥。（圖／翻攝自臺灣職業高爾夫協會）據相關資料顯示，該俱樂部使用的土地60公頃為市府公有之公園用地，俱樂部目前以每年5400萬元的價格向市府承租，但業者卻未履行簽約時承諾的開放民眾休憩、市民7折優惠，也未落實學校教學使用的時數等公益回饋相關約定，去年六月合約到期後，市府就希望能收回土地，將該處建設為全民共享的公園，無奈業者對市府的要求都置之不理。日前本刊就接獲爆料，指俱樂部不只霸地不還，球場還違法使用劇毒禁藥。本刊向市府求證調查，高雄市工務局長楊欽富坦承，日前確實在球場內查獲255罐農藥和235瓶除草劑，當中更包括早已被禁止的劇毒農藥，俗稱「毒絲本」的禁藥陶斯松89罐，球場人員坦承向屏東縣農藥行購買多年，供平日維護草皮使用，但對農藥訂貨的確切時間、品項、數量及使用後空罐等皆交代不清。陶斯松究竟有多毒？該藥劑早年在我國農業普遍使用，而其為有機磷劑，國外早有研究報告顯示該農藥會傷害兒童腦部，且對水生生物、蜜蜂及鳥類都是劇毒，歐盟和美國等38個國家都先後宣布禁用，農業部也在大眾反彈下，宣布2024年4月開始全面禁止。更誇張的是，該球場水池又被驗出農藥「加保扶」，噴藥作業車被驗出「賽扶寧」，草皮則有「嘉磷賽」、「鋅錳乃浦」殘留，編號10號的水池，在大雨過後溢流至澄清湖水域內，嚴重威脅民眾飲水安全。恐怖的是澄清湖旁的高球場，本身就位在水源保護區內，而澄清湖更是市民每日飲用水的主要來源，而根據《飲用水管理條例》，球場不能於草皮噴撒足以污染水源水質的農藥、除草劑，業者卻將廣大市民的飲用水安全置之腦後。除違法使用農藥外，市府稽查還發現該球場未做好水土保持，排水系統的設計和施工未達標準，恐導致雨水在大雨後未能妥善排出，進而影響澄清湖流域水質。楊欽富強調，工務局在水質定期抽驗雖未發現水源遭污染情形，但業者長期違規屬實且情節重大，更遲遲未提出改善計畫，市府已決定不再續租土地給高爾夫球場使用，並將啟動法律程序，對相關責任人進行追究。而根據「澄清湖飲用水水源水質保護區」各項管制項目及禁止行為，針對業者在保護區內從事污染水源之行為，環保局已依違反《飲用水管理條例》第5條重罰業者100萬元，另違反《高雄市除草劑管理自治條例》部分也裁罰5萬元，總計開出130萬元裁罰通知書。楊欽富表示，此事件促使市府重新審視整個城市的環境管理策略，市府將土地收回後，未來預計將這60公頃市有土地轉型供民眾休憩、生態永續、防洪等用途之公園使用，將公有土地回歸給全體市民，以提升生活品質和居住權益。記者於10月25日依高雄高爾夫球俱樂部官網公示的聯繫方式致電該公司，詢問球場以禁藥除草與高市府租約等相關問題，球場辦公室主任回應時要求記者留下聯繫方式，但直至截稿前仍未回應。
球場有毒2／霸佔市府土地不還 高雄高爾夫俱樂部硬寄支票想強租
高雄高爾夫俱樂部坐落澄清湖畔超過一甲子，其使用土地為高雄市府所有，經營業者高雄陳家卻在2023年6月租約到期後拒不還地，今年8月底還強行寄送6000萬元支票遭退回，如今「霸佔」超過一年，8月更被查出使用劇毒農藥威脅民眾用水安全，高雄市府決定強勢收地，工務局更派員親送公文至俱樂部，要求交還土地並將追究法律責任。本刊調查，高雄高爾夫球俱樂部占地60公頃，其土地為高雄市府公有公園用地，自2000年取得經營執照後，開始向當時的高雄縣府簽訂租約，2011年縣市合併後，高雄市政府繼受縣府既有租約，起初期為4年，到2018年變一年一約，2020年下半年以展延租期方式，每半年一次約定讓其做球場使用。而每年租金原是9000萬元，該俱樂部承諾將給市民7折優惠，並開放給民眾休憩，和落實學校教學使用的時數等公益回饋相關約定，租金因而打6折，俱樂部每年只需繳交5400萬元，相當於每坪每年租金僅297元。去年六月，雙方合約到期，因業者所承諾的公益回饋並未執行，市府認定業者違約要收回土地，但業者卻不願交回土地，期間與市府多次協調，其態度竟極為倨傲，要求市政府援例承租，承租條件為租期4年一簽，年租金則以公告地價乘以租賃面積，再乘以百分之5後打6折，甚至在2023年終租約到期後，強硬寄送3張約6000萬元支票要市府「吞下去」。而這3張支票則被市府強硬退回，但雙方僵持超過一年，數度溝通卻始終無法達成共識，高雄市府8月間又發現該俱樂部使用劇毒禁藥除草，最終決定採取強硬手段，本月24日，市府工務局更派員親送公文至俱樂部，要求業者「拆場還民」，俱樂部至今則仍無視公部門的決定囂張營業中。據了解，租用俱樂部的高雄陳家背景顯赫，清末到日治時期配合日本「米糖王國」政策設立「新興製糖」開始興旺，如今在政界和商界都有其人脈，連高雄醫學大學和附設醫院都是其家族產業，如今高爾夫球俱樂部則由第四代陳建甫經營。而該俱樂部自1961年成立，2000年取得執照，多年來是陳家後花園，更是眾多政商名流享受藍天白雲的度假首選，絕美湖景讓該俱樂部球證千金難求，一度喊出500萬元天價。本刊向市府查證，高市工務局長楊欽富坦承確與俱樂部有糾紛，表示該地在都市計畫使用分區為公園用地，市府計畫將高雄高爾夫球場轉型為公園，這一決策旨在回應市民對於公共綠地的需求，未來的公園將結合休憩、生態保護和防洪功能，為周邊居民提供更優質的生活環境。市府相關負責人指出，這片土地的轉型將有助於改善高雄的生態環境，促進社區的可持續發展。高雄市工務局長楊欽富表示土地收回後，會依該地用途轉型永續公園供民眾使用。（圖／本刊影音組）楊欽富提到，後續將依據法律程序，確保順利實施該項計畫。這片土地未來將被設計為包含步道、綠地、休閒設施等多功能的公共空間，並納入生態保護的考量，為市民提供一個安全、健康的活動場所。市府也將邀請專家學者及市民參與公園設計的規劃，確保最終成果能夠符合社會大眾的需求。楊欽富強調，隨著這一決策的推動，高雄市的環境治理與城市發展將進入一個新的階段，市府期待未來能夠為市民帶來更加綠意盎然的生活環境，並強調公有土地的使用必須回歸市民，保障每一位居民的基本權益和生活品質。記者於10月25日依高雄高爾夫球俱樂部官網公示的聯繫方式致電該公司，詢問球場以禁藥除草與高市府租約等相關問題，球場辦公室主任回應時要求記者留下聯繫方式，但直至截稿前仍未回應。
球場有毒3／清末發跡躋身台灣五大家族 高雄高球俱樂部老闆超硬背景曝光
高雄高爾夫俱樂部近日爆出霸佔國有土地和使用劇毒農藥爭議，其背後經營者為台灣五大家族之一的「高雄陳家」，清末日治時期配合日本「米糖王國」政策，於1904年設立「新興製糖」而發家，如今其後人遍布政界和商界，可謂「非富即貴」，更疑似因家族強大勢力無視公部門而強行霸地。據了解，陳中和是高雄陳家發跡的第一代，他藉卓越的商業頭腦和不懈的努力，成立了「新興製糖」廠，這是台灣最早的本土糖業企業之一。陳啓川、陳啓清、陳啓峰等陳家後代，紛紛進入政界和商界，延續了家族的榮耀和影響力。前高雄市議長陳田錨是陳啓清後代，而陳啓川曾任高雄市長及其他重要職位，目前經營高雄高爾夫俱樂部的陳家第四代陳建甫，就是出自陳啓川一脈。陳建甫原本一直低調任職家族企業，同時擔任高雄美國商會理事，因迎娶綠營大老台苯董事長、前中鋼董事長林文淵的女兒林妍君而浮上抬面。陳田錨身為陳中和家族成員，曾任高雄市議會議長，並在父親陳啓清逝世後繼任台灣可口可樂公司董事長。（圖／報系資料照）陳家在高雄的地位不僅體現在經濟上，還在政治上有著深厚的根基。陳家通過與當地其他重要家族的聯姻，進一步鞏固了其在高雄及台灣的影響力。陳中和的十子中，長子陳啓貞和四子陳啓峰在日治時期和光復後，都取得了不俗的政治地位，進一步鞏固了陳家的世族地位。隨著時代的變遷，陳家仍然保持著其在高雄的影響力。如今，陳家的後代不只在政商發展，同時跨足醫學、商業等領域。在高雄醫學院的創辦中，陳家也扮演了重要的角色，捐地資助醫學院成立，一棟校舍落成後即以「啟川樓」為名，附設醫院則名為「高雄醫學大學附設中和紀念醫院」。陳中和創立製糖公司、鹽田事業奠定家族輝煌基礎，陳啟川任高醫大董事長時，為紀念父親將醫院名稱定為「高雄醫學大學附設中和紀念醫院（現高雄醫學大學附設醫院）」。（圖／報系資料照）其家族所經營的高雄高爾夫俱樂部更是南部政商名流的「小白球天堂」，球證在市場上一度被喊出500萬元天價，如今則是第四代陳建甫在經營，而市府在2023年6月決定將土地收回，陳家則疑似因家族強大勢力而無視公部門決定，至今仍強行霸地且持續營業，市府則將採取法律訴訟要求俱樂部拆除球場，將公有土地還給全體市民。記者於10月25日依高雄高爾夫球俱樂部官網公示的聯繫方式致電該公司，詢問球場以禁藥除草與高市府租約等相關問題，球場辦公室主任回應時要求記者留下聯繫方式，但直至截稿前仍未回應。
冷門異國料理4／美食背後蘊藏的歷史故事 在「阿瑪迪斯咖啡館」進行奧地利人文之旅
平日下午不到5點走進位於SOGO復興館10樓的「Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館」，沒想到人聲鼎沸、幾近客滿，有些人延續午茶時光的餘韻，與友人熱切地聊著天，亦有長輩提早進來卡位準備享受一頓晚餐。開店十多年的阿瑪迪斯少見地以奧地利餐點為主打，其名更來自家喻戶曉的奧地利音樂家沃爾夫岡·阿瑪迪斯·莫札特（Wolfgang Amadeus Mozart）。原來創辦人代理奧地利葡萄酒30餘年，旅居奧地利時特別鍾愛巴洛克建築，加上與其交好的奧地利友人在當地經營咖啡館，遂生了在台復刻奧地利風情的念頭。而充滿藝術氣息、彷彿優雅代名詞的奧地利，有不少經典料理的誕生都與皇室貴族息息相關，其中尤以甜點聞名。「奧地利經典凱薩煎餅」通常會切成小塊並加入果乾，又名「皇帝的雜燴」，原味煎餅會搭配李子醬，亦可加價選擇季節風味的栗子煎餅搭配栗子醬。（原味520元，圖／趙文彬攝）像是風行歐洲一百多年的「沙河蛋糕」，傳統作法是以巧克力蛋糕包夾杏桃果醬，最初可回溯至1832年，當時的奧地利首相兼外交大臣克萊門斯·文策爾·馮·梅特涅（Wenzel Clemens Furst Metternich），原需一道特殊甜點宴客，但主廚剛好生病，於是年輕助手沙河（Franz Sacher）臨危受命，未料做出這款蛋糕後一鳴驚人，從此成為政商名流宴會必備甜點；另外在阿瑪迪斯也能嘗到熱甜點，例如自19世紀奧匈帝國時期流傳至今的「凱薩煎餅」，蛋香濃郁、外酥內軟，相傳茜茜皇后十分注重身材管理，當御廚送上這份甜點時被原封不動地撤出，節儉的皇帝法蘭茲·約瑟夫一世（Franz Joseph）看到之下好奇品嘗，卻愛上了其中的焦糖香氣。這款煎餅吃起來有著介於雞蛋糕與鬆餅之間的鬆軟口感，奧地利吃法喜歡搭配香甜果醬，例如李子醬、紅莓醬或杏桃果醬等。「奧地利傳統清煮牛排佐辣根奶油醬」因醬汁帶來如同芥末的微微刺激感，為相對清爽的風味增添亮點，搭配蘋果片更是爽口。（980元，圖／趙文彬攝）「維也納炸雞佐莓果醬」將溫體雞胸肉以牛奶醃過一晚再酥炸，可選搭最具維也納風味的莓果醬或南瓜籽油。（560元，圖／趙文彬攝）「瑪莉泰瑞莎」較一般飲品口感厚實，是以加厚黑咖啡搭配白蘭地、白柑橘酒，再擠上大量鮮奶油而成，既苦醇又香甜。（295元，圖／趙文彬攝）除了甜點，位於中歐的奧地利由於是地形多山的內陸國，加上冬季氣候寒冷，因此當地人較為偏愛肉類料理。例如同樣與法蘭茲·約瑟夫一世有關的菜色還包括「奧地利傳統清煮牛排」，據傳他最愛吃以高湯燉煮數小時的牛肉，通常會再搭配時蔬、馬鈴薯泥以及辣根醬一起品嘗；另外亦有受到其他國家影響而生的菜色，例如國民美食「維也納炸肉排」，據傳可能是19世紀時奧地利陸軍元帥約瑟夫·拉德茨基在義大利發現的配方，特色是將牛排或豬排裹上麵包粉酥炸，但亦有些奧地利人會改以雞胸肉代替，經典搭配是將肉排蘸取可解膩的酸甜莓果醬。另外店內也有多款充滿典故的咖啡飲品，例如加了白蘭地、柑橘酒的「瑪莉泰瑞莎」咖啡，據了解此飲品的誕生是來自18世紀，瑪莉泰瑞莎皇后將原本開咖啡館所需的專業執照標準降低，緩和了私下偷偷賣咖啡的酒館與咖啡館之間的衝突，因此後來便有人將新發想的酒香咖啡以皇后之名命名，藉此向她致意。座位區以質感紅色沙發椅搭配白色桌布，呈現優雅歐洲氛圍。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）8772-8679地址：台北市大安區忠孝東路三段300號10F（SOGO復興館10F）營業時間：週日～週四11：00～21：30，最後點餐20：30，週五、六11：00～22：00，最後點餐21：00網址：https://www.facebook.com/KaffeeAmadeus.MainTaiwan備註：每人低消一份商品，內用需加收10%；通常每個月其中兩個週三晚上有鋼琴家表演，表演日程會提前公布於FB、IG，亦歡迎喜愛彈奏鋼琴的客人事先報名素人彈奏，表演獎品為500元餐券1張，表演當日內用客人低消一份套餐；目前在SOGO復興館、統一時代百貨、台北101亦設有甜點專賣外帶櫃※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
吳東亮：熊本水力綠電豐沛 台積電及供應鏈進駐振興九州半導體「台日關係更緊密」
台新銀行福岡支行於今天（23日）舉辦開幕酒會，由台新銀行董事長吳東亮及董事們偕同總經理林淑真及高階主管共同出席晚會，吳東亮致詞時表示，現在是台日關係上史上最緊密的時刻，福岡擁有完善的水力、綠電等，台新銀福岡支行也象徵與日本合作關係更加緊密的起點。吳東亮表示，台新銀福岡支行是在日本的第二個據點，台新銀行在台灣擁有101個分行，海外的部分，近20年在香港、新加坡、日本、澳洲、馬來西亞、緬甸、越南、中國大陸及泰國，共九個國家設有11個海外據點。台新銀行分行國內外據點開枝散葉，福岡支行開幕也象徵與日本合作緊密的起點，台日情誼深厚，合作案例不計其數；以新光集團來說，包括新光合纖、大台北瓦斯，還有新光三越百貨已成為台灣最大百貨公司都是最佳典範。二年前接了工商協進會理事長，是台灣最大的工商團體，也是和九州經濟關係最為密切的團體，多年以來已經合作了七次舉辦活動，在半導體與AI創新合作都有討論，讓台灣看見九州振興半導體產業的規劃。台新銀行東京分行選擇到福岡擴大服務台資半導體供應鏈客戶，福岡市舉辦企業招商研討會，工商協進會與福岡市合作，曾向福岡市長說台新銀到福岡，台積電熊本廠今年3月開廠，台新銀福岡支行4月開業，感謝福岡市長的協助。台新銀行董事長吳東亮23日在日本主持福岡支行開幕酒會致詞。（圖／李蕙璇攝）林淑真稍早在開幕酒會記者會中則表示，一般在海外設分行是期待最少在五年內賺錢，東京分行開業非常順利，其實在三年就賺錢，也給予福岡支行高度的期待，「最快三年一定要賺錢！」東京分行現在有1300億日圓的資產，期待未來兩位數的成長，福岡支行現在的業務非常多，即便福岡支行4月開業迄今，業務量是應接不暇，蠻多的台積電台灣供應鏈會移到日本九州過來；此外，日本半導體產業也漸漸地向九州、熊本靠攏，因此業務上面不會是太大的問題，期待福岡支行很快地就能獲利。台新銀福岡支行開幕酒會現場冠蓋雲集，邀請到台北駐福岡經濟文化代表處處長陳銘俊、福岡縣知事服部誠太郎、福岡市長高島宗一郎、九州經濟連合會倉富純男等政商名流齊聚一堂慶賀台新銀行福岡支行的開幕。台新銀行透過實際行動表達對台商在日本產業經濟圈發展的重視，也展現持續海外佈局的決心。日本九州具備充裕、穩定、價格合理的水力及電力，針對台積電進駐，也規劃了很完善的雙語小學、半導體人才培育等配套制度，牽動台商群聚效應北移。福岡是九州最大城市，因產業進駐和旅遊發展，海外招商動能日益活絡，已是九州的經濟中心，GDP更是日本本島以外第一，在宜居性、年輕人口比例及新創企業數量等，皆於全國名列前茅。台新銀行董事長吳東亮23日在日本主持福岡支行開幕酒會致詞。（圖／李蕙璇攝）台新銀行看準福岡發展的潛力，進駐福岡開設支行乃為了提供臺日企業完善便利的金融服務，也要讓日本的客戶可以切身感受到臺灣人的溫暖和親切。台新銀行福岡支行營業項目多元，除企業放款業務外，也提供企網銀及不動產融資服務。福岡支行開業後可望串聯東京分行兩據點，讓台新銀行的服務遍及關東首都圈和西日本九州地區，也讓兩地的台商和當地企業能夠更快速獲得創新、便利的金融服務。此外，台新銀行在數位服務和金融科技創新領域擁有豐富經驗，且已打下良好的基礎，近年更積極透過「儲備菁英計畫 (MA Program)」及「Early Win 職場體驗計畫」延攬及培養跨領域、多語言的人才，積極為海外業務迅速發展佈局。日本是台灣相當重要的合作夥伴。台新銀行看好日本經濟持續熱絡，隨著台積電選擇熊本作為日本生產基地的首站，後續擴廠計劃一旦完成，臺日之間商貿關係也將更加緊密。台新銀行福岡支行開業後，也期許能掌握九州半導體產業及其他高科技產業聚落的發展商機，擴大服務版圖，深耕日本在地市場。台新銀行日本福岡支行開幕酒會，現場冠蓋雲集，貴賓包括台北駐福岡經濟文化代表處處長陳銘俊、福岡縣知事服部誠太郎、福岡市長高島宗一郎、九州經濟連合會倉富純男等。（圖／李蕙璇攝）
鄭文燦進看守所內行揭「3關卡」！ 這點最要命：比沒冷氣吹更苦
前桃園市長鄭文燦涉嫌在任內貪污收賄500萬元，桃園地方法院先後予以500萬及1200萬元交保，引得檢方不滿兩次抗告，11日桃園地院撤銷原裁定，改為羈押禁見，他也於11日晚間7時多被移送至桃園看守所。對此，媒體人黃揚明就指出，在看守所會脫光光檢查身體、毫無隱私、沒有冷氣等，網友則透露，比起沒冷氣吹，最要命的其實是毫無隱私。有網友在PTT八卦版發文指，鄭文燦還沒進入監獄，而是看守所，在生活作息等管理上會相對寬鬆一點。接著他補充，脫光光檢查身體，主要還是戒護安全的考量，擔心收容人會攜帶危害管理人員、同房收容人或是自身安全的物品，比如刀具、尖銳物品或其他危險物，一般會檢查肛門，也是怕避免煙毒犯會將毒品藏在那邊。再來是炎炎夏季沒有冷氣吹，原PO說桃園監獄看守所的收容環境很爛，地方小、設備老舊潮濕、地狹人稠，這樣的環境不僅容易造成心神不寧，也是皮膚病的溫床。而監所戒護區內只有少數地方或是特殊情形才會安設冷氣， 一般會有冷氣的情形，除了教區主管的辦公室外，就是有特殊情形比如幫政府做功德，為了穩定囚情才會安裝冷氣讓他們在下工場時可以吹，不然平常就只有旋轉吊扇，或者開卡扣款購買的小型電扇。而對於多數政商名流而言，最難受的其實是毫無隱私，現在1間舍房幾乎都有2台畫質還不錯的監視器，每個房間大門也有透視窗，「但最要命的，還是和舍友們之間，不管是吃飯、盥洗、如廁等活動，都是在那個小房間進行，加上夏天燠熱、通風不良，那個環境是真的令人十分難受。」最後他也說，比起在外面多采多姿、時常可以享受夜生活、和政商名流吃飯的日子，監所每天的作息十分固定，和當兵有87%像。
開業30多年屹立不搖！天龍三溫暖刑事案件不斷 大哥「喬事保密」首選
北市大同天龍三溫暖10日下午驚傳槍響！下午5點12分，一名33歲的彭姓男子持槍對著威震集團的吳明達開槍，造成吳明達手部中槍，吳的司機腳部中彈，目前槍手已帶槍前往寧夏所投案。雖然該事件詳情仍有待釐清，不過也讓開業超過30多年，歷經無數風風雨雨的「天龍三溫暖」重新回到公眾視線。「天龍三溫暖」是台北市知名的老字號三溫暖洗浴中心，除了地點鄰近台北火車站外，也靠近重慶北路酒店區，加上首創24小時營業模式，消費定價合宜，是不少北中南道上大哥時常光顧的店家。由於洗三溫暖時，大家「坦誠相見」，身上沒有辦法藏匿刀械、錄影錄音設備，因此也是黑白兩道乃至於政商名流「喬事情」的首選地點，據傳就連昔日的天道盟前盟主，綽號Kuro的施春成，也是天龍三溫暖的常客之一。由於洗三溫暖時「坦誠相見」，身上沒有辦法藏匿刀械、錄影錄音設備，因此這裡是黑白兩道乃至於政商名流「喬事情」的首選地點。（圖／翻攝FB／天龍三溫暖）據傳，天龍三溫暖除了泡澡、按摩等基本服務，也做額外加價的指油壓，外傳裡頭有祕密通道同往他處，專門提供給點選「特別服務」的顧客，用來規避警方查緝。事實上，天龍三溫暖自1990年開業以來，可說是風波不斷，不僅開業一年就發生大火，造成18人命喪火窟；之後也屢次捲入刑事案件，比如2014年犯下夜店殺警案的被告周柏諺，2018年就曾在此遭8名惡煞持刀砍傷；2019年6月也曾傳出喋血槍擊命案；2024年再度因為威震集團吳明達槍擊案成為話題焦點。不過即便不少社會事屢屢在這發生，老字號的天龍三溫暖依舊屹立不搖，未來恐怕也仍有許多道上的恩怨情仇會在這裡的澡堂間上演，或者談不攏因此發如驚雷，也或許喬好了就此消彌於無形。
賀軍翔傳捲性侵酒店女公關遭搜查 開箱酒店「巴塞隆納」豪奢消費抵上班族月薪
藝人賀軍翔24日爆出住家遭警方搜索，手機等相關證據被查扣。搜查原因曝光，是一位酒店紅牌公關提告賀軍翔妨害性自主，被檢方列為被告偵辦中。而賀軍翔透過律師發出聲明「並未與任何第三人有任何踰矩行為」，並喊話承辦人員遵守偵查不公開原則。據了解，賀軍翔今年1月在友人的介紹下，前往某不對外開放的私人招待所喝酒，其中一名與會的女客人為「巴塞隆納」王牌酒店的紅牌公關，但事後，該女客報警提告賀軍翔「妨害性自主」，而檢警為釐清賀軍翔與友人聚會過程，以及他與提告女子之間的認識經過，24日上午才發動搜索，希望保全相關證據，以利後續偵辦。事件發生後，該名女公關工作的「巴塞隆納」王牌酒店引發關注。據娛樂服務介紹網站《秘境娛樂》說明，該酒店是政商名流時常造訪的北市頂級便服店之一，想要進去消費，必須是店家幹部副總介紹或是熟客。據傳裡面的公關小姐外貌姣好，談吐也不俗，但要進入這樣的頂級便服店消費，費用也是不斐。「巴塞隆納」王牌酒店包廂。（圖／翻攝網站「秘境娛樂」）「巴塞隆納」王牌酒店包廂。（圖／翻攝網站「秘境娛樂」）網站進一步說明，該酒店是以接待商務客為主的「大框店」，亦即客人不看檯，由店家直接安排小姐進來坐檯，試坐2節（1節10分鐘）後，客戶若滿意，要留下小姐就必須「框到底」（以實際坐檯4小時計算）。而進去消費一次要花費多少？每位客人人頭消費為1000元，這部分為基本消費，公關小姐每小時坐檯費為2700元，每包廂依人數計算3000至8000元，包廂還會配服務的少爺，少爺1人的小費為1000元，每瓶洋酒1000元起跳。簡單換算一晚上下來，以2名客人加2名公關小姐來說，基本開銷就超過4萬元。此外，由於小姐坐檯時間屆滿，不想讓其他客人喊走小姐，還必須額外升級方案，每次4小時向上疊加，再加上其他像是水果、小菜、礦泉水等零碎物件，費用還會節節攀升。如此昂貴的價格，不是一般人輕易享受得起的。
與傅孟柏有特殊關係 田中千繪遭邵雨薇爆真實面「不要被她外表騙了」
台劇《商魂》主演邵雨薇、田中千繪、傅孟柏日前接受Hami Video專訪。邵雨薇和田中千繪在劇中看似是正宮和小三的關係，但兩人私下感情極佳，邵雨薇還揭露田中千繪不為人知的一面，她一邊告白：「好喜歡千繪，她私底下超級好玩！」卻又同時吐槽：「不要被她那個看起來很成熟又很聰明的外表給騙了，她有時候滿『ㄎㄧㄤ』的，好玩又可愛！」讓田中千繪放聲大笑。傅孟柏（左）和邵雨薇（右）飾演一對鴛鴦伴侶。（圖／欣蘭企業股份有限公司）由於該劇有不少台、日語台詞，邵雨薇再度挑戰用全台語介紹角色和該劇重點，講到後來忍不住比手畫腳，傅孟柏也有默契的接過話幫忙總結。而田中千繪爆料傅孟柏拍攝時講日文一直NG，讓傅孟柏搞笑作勢要拿毛筆畫田中千繪的臉，足見三人的好交情。田中千繪（左）和傅孟柏（右）因工作產生特殊的情感。（圖／欣蘭企業股份有限公司）傅孟柏在劇中換穿各式西裝，展現完美比例的高挑身材，被問到開拍前是否有特別健身？他謙虛表示西裝本來就可以修飾身材，笑說飾演的角色「林燈」忙於商場和政界奔波，身為水泥業實業家應該無暇在家鍛鍊身材，邵雨薇也在旁打趣的說：「也是可以扛水泥鍛鍊！」 邵雨薇則是劇中唯一的「小太陽」，她說觀眾看到這個角色時可能會噗哧一笑。而傅孟柏與邵雨薇被網友稱為「高顏值CP」，受訪時也自在的打情罵俏，傅孟柏謙稱自己只是高，表示邵雨薇才是顏值擔當，讓邵雨薇聽了心花怒放，「很會講話耶！我接受！」田中千繪在劇中飾演穿梭在政商名流間的日本名媛雅美，她表示角色有特殊的成長背景，擔任裁縫師的她對穿著也相當講究，「漂亮的服裝絕對是另一看點。」而她和傅孟柏雖然有「特殊關係」，但她認為雅美並沒有想介入他人家庭，兩人是從工作上的夥伴逐漸變成這樣的關係，只是她一時口誤說成「所以變成一個『醬油』的關係」，引起哄堂大笑。談到全劇看點，傅孟柏強調：「《商魂》不是單純的歷史劇，而是充滿戲劇張力的商業戰爭，還有平民和權貴之間的拉扯，以及主角們微妙的愛情關係。」《商魂》將於2月17日起每週六在中華電信Hami Video播出。
名媛朱立安慘了！詐騙林百里妻等人4億元 遭重判10年定讞
廣達集團董事長林百里妻子何莎、已故作家鄭豐喜遺孀吳繼釗等政商名流，遭名媛朱立安以投資基金為由，合計遭詐騙3億7千萬餘元。一審判朱立安有期徒刑12年及4月；二審改判10年。案經再上訴後，最高法院今（19日）駁回上訴，全案定讞。檢調發現，何莎2014年透過友人結識朱立安，朱女自稱ZAVORI薩摩亞公司等多家境外公司及璟琦公司等負責人、香港鏵亞證券公司董事、台灣區聯絡人及Axis基金公司董事，與聲稱以不動產為投資標的虛構基金「AXIS戰略基金」不僅沒有風險，每半年固定配息4％至4.2％，且3年期滿可領回。朱女為取信何莎，還帶對方參觀辦公室與展示董事名片，何莎也因此在同年至2016年期間，陸續匯款5千萬元。吳繼釗則陸續匯款2千萬餘元，另有多位政商名流成為朱女的受害者。檢方查證後，確認朱立安不法所得高達3.7億餘元，對朱立安提起公訴。朱立安審理時承認詐騙投資人資金，但否認非法吸金，辯稱自己僅透過人際關係輾轉介紹，對於基金實際投資情況不清楚，也未直接收受款項，金額亦未大到影響社會經濟程度。朱女還稱，自己沒有為基金打廣告、公開勸誘、辦說明會，更沒主動招募。不過，法院仍依各項證據認定朱立安將投資人資金全用於自己公司營運，完全沒用於投資不動產，也未有擔保品、銀行保證，AXIS戰略基金為虛構金融商品，且朱女的VCH基金也是假的，未將募得資金投資到其宣稱的證券相關商品，部分資金更轉入其公司、個人或親友帳戶以償還私人貸款等，僅少數用於支付客戶利息。一審法官判朱立安12年徒刑，並處以4月刑期得及易科罰金。同謀黃男5年6月、鄭女2年。二審高等法院改判朱女10年徒刑；黃男2年、緩刑5年；鄭女1年4月、緩刑3年。最高法院則於今天駁回上訴，全案定讞。
穿越回1984年！走進台北最有故事的老飯店 打卡復古空間、抽萬元雙人住宿券
如果有一個機會可以讓你輕鬆穿越過去，你會不會想試一次？自1984年創立的台北福華大飯店，曾陪伴無數台北人與國際政商名流共度難忘時光，也被譽為「台北最有故事的飯店」。飯店即將邁入40週年，特別攜手福華名品、潮人物等在地生活風格品牌，推出「福華1984（THE GREAT HOWARD）」特別活動，將充滿歷史的飯店打造成一場大型限時的「沉浸式復古派對」。自12月20日起至2024年1月28日期間，邀請大家穿上最時髦有型的80年代裝扮，穿梭在館內多達7處復古空間，活動以隱身於飯店4樓、許多人不知道的美容院為據點，只要循線找出福華館內最具經典韻味的指定打卡點，凡集滿其中3個打卡點合影照片，影中人即可獲得抽獎機會乙次，獎品包括餐券及福袋等精美好禮，還有機會獲得價值萬元的一泊一食雙人住宿券！位於4樓角落的美容院宛如老電影場景。如果沒有復古服裝也沒關係，美容院現場也提供免費租借的上衣與配件。在台劇《華燈初上》中，男女主角曾相約飯店約會，記得來這個具指標性的復古透明電梯前合影。記者認為最有意思的打卡點是隱身在4樓不起眼角落的美容院，在這樸實無華的密室裡，過去靠著老師傅以一雙巧手細細梳理坐在紅色皮椅上的每張面容，具有十足年代感，在台灣飯店中也是少見而珍貴；美容院不僅保留了古董級理髮椅和梳妝台等，現場也貼心備有復古旗袍上衣、文青服裝與古董手拿包等造型配件，方便民眾搭配拍照。其他必拍的指定打卡點還包括以台劇《華燈初上》中男女主角曾留下浪漫足跡的透明電梯為背景，同時可以帶到知名版畫家廖修平於民國79年重新設計塗裝的中庭彩虹座，搭配天井灑落的自然光，輕鬆拍出時尚大片！和另一半在老電話亭上演浪漫場景。飯店藏有隱密華麗的商店街，是過去貴婦的私房購物路線。復古打卡點還不只如此，彷彿一間間密室的老式電話亭，可是福華飯店中另一處「時代的眼淚」，現在幾乎已經消失的公用電話彷彿隨時間被塵封在紅木門中；而在飯店B1還有一處商店街，集結30餘年歷史手工製作西服、花店和設計名品等店舖，可是過往貴婦們最愛的私房購物路線，不如一同走進衣香鬢影、低調奢華的場景，留住屬於自己的時代記憶。在飯店1樓還有由現代版畫教父、同時也是福華創辦人廖欽福之子的廖修平所設計的木板壁畫「福華人生」。「福華1984（THE GREAT HOWARD）」活動期間自12月20日至2024年1月28日止，每日上午11點30分至下午6點，至4樓美容院入口報名並完成指定任務即可參加抽獎，獎項包含珍珠坊港點吃到飽餐券（價值1,050元）、彩虹座下午茶餐券（價值950元）、台灣時尚品牌福袋、現金抵用券等豐富好禮，人人有獎。另有社群加碼週週抽，活動期間只要打卡並上傳照片至FB或IG貼文並標記 #福華40及 #HOWARD40，即有機會獲得台北福華高級雙人房一泊一食住宿券（價值10,000元）。活動詳請可上台北福華官網（https://bit.ly/471zSu7）或Accupass活動專頁（https://reurl.cc/zlgg0N）查詢，透過Accupass免費報名還可獲贈一份神秘小禮物。酉鬼啤酒的精釀啤酒也是此次獎品之一。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
慘！婦加「愛拚才會贏」投資群秒賺1萬 嘗甜頭再投千萬卻全沒了
台北市1名家庭主婦透過網路廣告被介紹加入「愛拚才會贏」投資群組，詐團在婦人一開始投資時就讓其嘗到甜頭，婦人眼見該投資出金獲利可「秒賺1萬元」，隨後便又投入約1500多萬元，直到要再次出金卻拿不到錢時，才發現自己掉入詐騙集團的圈套中。據了解，該名受害婦人年約40歲，平時職業為家庭主婦；其過去就曾加入過類似的投資LINE群組且有獲利經驗，遂於今年9月間，再度透過網路被介紹拉入「愛拚才會贏」投資群組，隨後也不疑有他的相信詐團成員指示，不但下載了對方所提供的APP，甚至還投入金錢進行投資，詐團未讓婦人歡心則迅速同意出金「1萬元」獲利。經查，詐團讓婦人先嘗甜頭的招數在不久後就起了作用，婦人眼見該投資獲利相當快速，竟在2個月內匯款12次，中間不論是面交投資金或是匯款，最後估計總金額恐高達1500多萬元；然而就在婦人想再次提領出自己的獲利時，卻遭到對方百般阻饒、推託，這時婦人才驚覺自己是落入詐團圈套，連忙前往警局報警盼能將部分積蓄要回。刑事警察局則再次呼籲，若民眾有投資之意願時，應遵循正當管道辦理開戶，切記勿任意相信社群媒體之「投資飆股」、「投資顧問公司」等話術，且不論是政商名流、投資素人或公益等各種說詞，只要是透過LINE邀進投資群組的訊息，千萬不可以相信，以免辛苦積蓄落入不肖份子手中。
郭哲敏落網後口風緊 八八會館案查1年誰涉貪無進展
喧騰一時的「88會館」案，爆發迄今1年，去年11月2日，檢警搜索郭哲敏的大直豪宅，翌日也有媒體爆料，時任警大校長陳檡文出入過該會館的監視器影像，全案從洗錢案，變成檢警司法人員是否包庇犯罪的弊案。不過，查了1年，一堆檢警人員被行政懲處，郭哲敏也從海外被逮回國起訴了，北檢還是沒查出有無公務員涉貪。88會館在去年九合一選舉前，與台南學甲的88槍擊案，都被連結成民進黨黑金的弊案，民進黨九合一大敗，黨內的檢討報告，也將88會館造成輿論動盪，列入檢討。本案包括台高檢檢察官黃錦秋、陳檡文等31名高階檢警遭懲處，民眾黨總統參選人柯文哲、行政院副院長鄭文燦等人也被點名去過該處飲宴，加上郭哲敏尚未離台前，就與竹聯幫某堂口有糾紛引發治安事件，整個88會館案情牽扯黑白兩道，如滾雪球般愈滾愈大。案發後，郭哲敏去年10月26日出境逃往泰國，新北檢去年11月對郭通緝。郭以泰國菁英卡頻繁進出泰國、日本、馬來西亞3國藏匿，郭7月27日在曼谷落網，8月10日刑事局、調查局將郭押返歸案。郭哲敏押解回台前，他的女密友兼貼身帳房陳品言、親信張旭昇已遭羈押禁見，由於陳女負責打理88會館，以「老闆娘」自居，也為到會館聚餐的檢警及政商名流張羅、埋單，若陳手上握有會館的「內帳」且曝光，恐震撼政壇及司法界。台北地檢署針對高階檢警涉足88會館疑涉貪瀆部分，展開蒐證調查，但郭口風很緊，上月數度提訊在押的郭哲敏，據了解，郭面對偵訊，說詞避重就輕，像跳針般一再重覆說「不清楚」、「忘記了」、「沒印象」。郭的人脈網絡，檢方還在偵辦拼湊；究竟他是如何事先得知偵辦消息而潛逃，仍有待調查。
不只李登輝家族 蘇有朋也淪「史上最大金融詐騙」受害者…工作室發40字回應了
握有千億規模的「澳豐基金」5月驚傳倒閉，造成至少1.3萬人受害，堪稱台灣史上最大金融詐騙案，且受害者不乏前總統李登輝家族、萬海家族、吉美建設董事蔡郁菁、日本DHC台灣分公司等政商名流，連明星蘇有朋、洪曉蕾也受害。據《鏡週刊》報導，投資損失約5.5億元的李登輝家族，可說是本次事件最大受害者，李安妮2006年在主嫌梁寶華建議下，先以58萬美元（約新台幣1830萬元）試水溫買CCAM穩健型外幣套利票券，並在嘗到投資3年總報酬3成甜頭後，全部贖回並加碼投資其他澳豐商品，還找家族成員李安娜、賴國洲、賴緯綸等人以「富而好思」名義投資，卻慘遭梁寶華詐騙。前總統李登輝家族為澳豐詐騙案最大受災戶。（圖／報系資料照）同樣被列入受害者名單的蘇有朋，在今（24日）透過工作室回應：「詐騙可恥，希望被騙的人們都能得到公道，大家日常千萬要注意防範。繼續努力生活，太陽依舊升起。」至於洪曉蕾則是尚未回應。蘇有朋透過工作室間接證實遭到詐騙。（圖／翻攝自微博）金管會表示，澳豐基金未經主管機關核准，不得在台銷售及私募，澳豐及上游「兆富公司」，也非境外基金總代理，金管會在2015年、2016年、2017年及2023年曾7度將相關案件移送調查局偵辦。
頂級粵菜「東方樓」闊別8年再回歸 滷水、片鴨、湯品道道精采
10月初在南港展開試營運的「台北漢來大飯店」，館內餐廳陸續對外迎客，在第一波開放的餐廳中，除了訂位已滿到11月底的「島語」自助餐廳外，還有頂級粵菜餐廳「東方樓」。東方樓由漢來美食中餐品牌總經理羅嶸引領五星級飯店與米其林餐廳的廚藝團隊，以粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫框架又加入現代思維，讓「頂級豪奢乾貨」攜手「庶民時令珍饈」，重新演繹經典老菜。功夫菜「脆皮海膽豆腐」特選兩種不同質地的豆腐堆疊，拌入剁細的蝦粒、薑末引出豆香，並以具有奔放海味的海膽為內餡。（680元／6件）「茴香辣燒鴨舌」（580元）、「起士蜂巢炸芋角」。（138元／2件）雖然台北的「東方樓」乍看才剛開幕，卻有段關於餐廳「前世今生」的故事。許多饕客都知道漢來美食與香港米其林星級餐廳「名人坊」簽訂品牌授權，而高雄名人坊所在位址曾是高雄漢來大飯店會員俱樂部餐廳，名為「東方樓」，當時曾是許多政商名流舉辦宴席的重要場所。而對漢來中餐品牌總經理羅嶸來說，東方樓也是他成為五星飯店主廚的第一站，出生於上海、在香港學習廚藝，又於1980年到台灣發展的羅嶸，擁有深厚的粵菜技藝，他在兩年任內發揮實力收服老饕味蕾，也創造該餐廳成立以來的口碑及營業雙高峰，而東方樓睽違8年後也於台北重啟風華。首次來到東方樓，可不能不試一些主廚推薦菜，以涼菜來說，「茴香辣燒鴨舌」雖是道下酒小菜，但仍需一份一份醬燒收汁，加上火烤香草燻香，具有鮮明茴香氣息；還有代表性的潮州滷水，師傅一早就得在去除雜質的老滷裡添新料，其味道是一整鍋滷水關鍵，鴨血和豆腐要入味全靠時間「浸泡」；午間限定的「起士蜂巢炸芋角」也相當大膽，以宛如絲絲雪花的羊乳酪結合芋泥內餡，還有摻和雞肉末與蟹肉的濃稠白醬，濃郁風味頗挑人吃，也是必能留下深刻印象的點心。厚切的「招牌叉燒皇」肉質滑嫩細緻，每日限量供應。（880元）需預訂的「東方樓片皮鴨」嚴選2.8至3.2公斤的宜蘭櫻桃鴨，肉質細嫩、油脂豐腴。（2,980元／隻）粵菜少不了的還有燒臘，「招牌叉燒皇」使用油花分布均勻、只取中心帶嫩筋的精華的梅頭肉，一隻豬僅能製作4份，耗材高達2/3。特調醃醬裡還加了果泥，醃漬入味後以兩段火溫翻烤，表層麥芽糖閃動晶亮光澤，並帶著微脆與炭焦香；而看準台灣人愛吃「片鴨」，東方樓特別延請米其林星級餐廳的烤鴨師傅坐鎮，嚴選的宜蘭櫻桃鴨更經歷醃漬、打氣、燙皮、上醋水、風乾、冷卻、回溫鬆弛等繁複工序後才能進到爐烤。為了讓鴨皮口感鬆而不化、脆中帶爽，醋水中的麥芽糖改以蜂蜜替代，同時還特製了一台冷藏設備，讓鴨在爐烤前靜置吹風一夜。細細品嘗能發現鴨皮隱藏一股神秘燻香，原來師傅在烤爐底層鋪放石頭，當鴨油受熱滴下時，會噴出焦香回燻到鴨皮上，讓鴨皮香氣更有層次。「錦繡八寶冬瓜盅」（左，2,280元／6人份）兼具上湯鮮美與冬瓜香甜，「過橋蚌片湯」（620元）為了讓湯、料味道更融合，高湯還加入絲瓜囊煮過增添清香。會於桌邊倒酒點火的「金不換蒜子焗鱸鰻」，在烹調前會將鱸鰻以紅糟醃漬，讓魚鮮與淡淡的發酵甘香交融出細緻美味。（880元）「桂花酒釀芝麻湯圓」（188元／碗）使用新鮮現炒的香滑黑芝麻，配上桂花香和入口即化的蛋花，右為餐廳小吃區座位。當然一桌好菜不可食無湯，像是以造型可愛的香水椰子為盅的「椰香佛跳牆」，打開椰蓋，便可見魚翅、鮑魚、花膠、海參等高檔食材，一口喝下可感受到慢熬的鮮醇上湯與新鮮椰子水結合的鮮甜，滿滿膠質中還帶有輕盈果香；高度約20公分的「錦繡八寶冬瓜盅」，則裝在價值不斐的銀色鍛刻器皿上桌，為去除生澀味，冬瓜去囊後，還灑入鹽巴乾蒸、跑水，徹底洗淨後入上湯與烤鴨肉等材料慢燉1.5小時，瀝掉貢獻所有精華的材料後，再重新放入蓮子、冬菇、香菇、絲瓜、火腿、帶子、干貝、田雞、蝦等材料燉煮。採桌邊服務的「過橋蚌片湯」，則透過熱湯澆淋讓薄透幼嫩的象拔蚌與翠綠蔬菜，瞬間竄出陣陣芳香，而以熱湯燙熟的象拔蚌，沒有過度烹調，呈現熟度剛好的輕巧嫩脆，而融入貝類的鮮與蔬菜清香的湯汁，滋味馥郁鮮美。同樣有桌邊服務的還有「金不換蒜子焗鱸鰻」，師傅將蒜子、與九層塔氣味相似的泰國常見香草金不換、特調醬料和鱸鰻快炒，能聽見鍋中不停發出的「嘖嘖」爆炒聲，最後蓋鍋淋酒點火，隨火焰揚起飄散出濃郁酒香；想要在餐後來份甜品，也可試試主廚手工自製的「桂花酒釀芝麻湯圓」，Q軟又香滑讓人直呼滿足，正是最好收尾。東方樓設有5個獨立包廂，餐廳以低調沉穩的藏青色為主體，並融入中式窗花設計。
有錢也訂不到…最難入住民宿「名人都來過」 女主播幸運開箱嗨喊：台灣之美
拜訪桃花源！美女主播劉盈盈日前幸運入住宜蘭頂級民宿，號稱是「全台最難入住」，而且有錢也不一定訂得到，無論是屋內的裝潢設施，或是放眼望去的景色，都令人嘆為觀止。「OMG！幸運女神降臨～」劉盈盈15日在臉書分享，全台最難入住的民宿，有錢也不一定訂得到，而且地圖網站也找不到，因為民宿主人只想招待好朋友，一般人很難有機會，通常都是名人等級，像是舒淇、林心如、霍建華、彭于晏、周杰倫等，還有富邦集團董事長蔡明忠、聯華神通集團董事長苗豐強夫婦等，加上住宿規定相當嚴格，也讓民宿更充滿神秘色彩。民宿的一切讓劉盈盈驚呼連連。（圖／翻攝自劉盈盈臉書）劉盈盈認為，真的要用「往來無白丁」，才能形容這座頂級私宅，為何可以吸引到政商名流，首先是無敵夜景搭配全球10大泡澡浴缸，再來是每間房間的裝潢都令人驚豔，共有6間套房，從藍色海洋房到巴厘島房，從裝潢到傢俱，每個細節，主人都可以如數家珍，說上3天3夜。格外特別的是，被許多藝人封為「全球最美的浴缸」，是因為每間浴室都有大片落地玻璃，躺在浴缸內可以直接眺望太平洋龜山島，「看著蘭陽平原的山海一線，台灣絕對比你想像的美麗！」劉盈盈坦言，她原本只是想來一探國際明星的愛屋，卻意外體驗台灣老闆的頂極品味和自然之美，大讚宜蘭有很多美麗的地方，讓人享受世外桃源的感覺。
中秋已過節氣轉換 命理師提醒「5生肖」小心注意…避免血光之災
命理師江柏樂在接受媒體訪問時表示，如今中秋節已過，這也代表著節氣轉換。他也點名龍、狗、牛、羊、兔等5個生肖的民眾，必須要額外小心留意，避免因為意外而發生血光之災。根據媒體報導指出，命理師江柏樂受訪時表示，明年屬龍者不僅正值太歲，還有刑破。由於刑破是指五行生剋（陰陽五行氣場不合），龍年屬土，土又生金，因此屬龍者要特別留意血光之災，像是空難、船難或是車禍。除此之外，在2024年中，屬狗者正沖太歲，屬牛（破太歲）、羊（邢太歲）、兔（害太歲）的民眾則是偏沖太歲，這4個生肖的運勢與屬龍者相同，在2024年會相對較差，平時出入真的要多加留意。除此之外，屬兔者還需要注意爛桃花。江柏樂也提醒，雖說節氣後會沖煞明年犯太歲的生肖，但如今桃花兔年尚未結束。屬馬、鼠的民眾要慎防最後一波爛桃花，尤其是可能爆發婚外情、未婚生子等等。政商名流也有可能會在這段時間爆出醜聞。