教堂風格
」 黑道砸店 梁佑南 方璿 梁又南 方琦
悠遊．北越山城1／昔日法國人避暑勝地 體驗臥舖巴士一路「躺」到沙壩
當今年8月中越南開放電子簽證後，新台幣800元左右的親民價格比原本幾千元的代辦費用划算許多，也提升不少民眾赴越旅遊的意願。記者此番要介紹的不是河內、胡志明、峴港、會安等早已為人熟知的熱門城鎮，而是位於北越山區、海拔約1,500米的「沙壩」（Sapa），這裡曾是越南被法國殖民時期的避暑勝地，除了多元的少數民族文化，還因時常雲霧繚繞、如畫一般的梯田景象，吸引各國旅人造訪。位於鬧區的沙壩教堂風格古樸，花窗上也描繪了關於天主教的相關故事。（圖／魏妤靜攝）挑間咖啡館悠閒看著沙壩街上的人來人往，遠處還可見山嵐繚繞。（圖／魏妤靜攝）走在沙壩街道上，最鮮明的地標可說是以黃色為主色調、有著歐洲城堡般圓頂設計的「沙壩車站」（Sun Plaza Sapa），這裡是要搭列車登上番西邦峰的起點，車站前總可見大批旅客在此留影，還有不少計程車或摩托車司機會幫旅客拍照順勢拉生意。而在車站對面、位於廣場旁的塔式「沙壩教堂」，是法國人於20世紀所建造，也是當地另一必去景點，雖然空間不大，但以石頭堆砌而成是其最大特色。無論是哪一間越共咖啡，牆上總裝飾著早期的黑白老照片。（圖／魏妤靜攝）「BAC xỉu」與拿鐵相似，指稱加入許多牛奶的咖啡，入口時感覺還有一點甜甜的椰奶提味。（圖／魏妤靜攝）在氣溫較平地涼爽不少的沙壩吃一餐熱騰騰的越式火鍋，很是暖胃。（圖／魏妤靜攝）若沒有特別安排行程，挑間咖啡館坐坐也是不錯選擇，像是越南連鎖咖啡品牌「越共咖啡CộngCà Phê」在沙壩市區便可見兩間。挑揀其中一間上了2樓，可以悠哉看著遠山與街道互襯、旅人穿梭其中的熱鬧景象，咖啡館如同其名是以越共時期為主題，因此店內除了以傳統花布、老照片與大量木質調構築出復古年代氛圍，連店員也清一色穿著軍綠色制服。越南咖啡通常使用風味較苦的羅布斯塔（Robusta）咖啡豆，因此常會添入一點甜味來平衡，建議旅人可以挑杯有冰沙的椰奶咖啡或加煉乳的冰咖啡來試試。若想填飽肚子，在沙壩鬧區有不少餐廳都以越式火鍋或燒烤為主打，其中以番茄、香茅入湯的火鍋風味清爽，還會附上大量蔬菜和米線，除了一般肉片還可挑選鮭魚，原來沙壩是越南重要的鮭魚產地，除了入鍋，也有生魚片或鐵板鮭魚等料理。另外有不少餐廳也會推出加了椰奶的「椰子咖哩」，風味濃郁又溫和不辣，咖哩中還會加入紅蘿蔔、茄子、馬鈴薯等與肉類搭配，以一整顆椰子做容器盛裝更是吸睛。圖為網路評價不錯的「Good Morning Vietnam」餐廳的「椰子雞肉咖哩」，吃完時椰子仍冒著煙。（圖／魏妤靜攝）若從河內前往沙壩會跨夜，建議挑可躺平的臥舖巴士較為舒適，前往沙壩途中會停留兩次休息站讓遊客上廁所或吃東西。（圖／擷取自Kadbus粉絲頁）臥舖巴士如同小型膠囊旅店有上下舖，有的車內設計也很浮誇。（圖／KKday提供）至於該怎麼前往沙壩呢？多數旅人會將其和河內串連在一起，例如記者一趟旅程的頭尾都安排在河內、中段前往沙壩，大件行李箱寄放在河內下榻的飯店，僅帶輕便行李前往沙壩。許多旅人會透過河內各飯店的代訂服務或事先在網路預訂KKday、Klook的包套旅遊行程，依據拼團行程從河內集合點搭臥舖巴士或包車前往沙壩，若想像記者一樣選擇半彈性行程，亦可自行從河內老城區搭5～6小時車程、像上下舖床位可躺平的臥舖巴士前往，先自行遊玩一天再參加當地tour；也有人選擇從河內搭臥舖火車前往沙壩，但要提醒大家，因為火車下車點是「老街」站，轉公車到沙壩還要一小時左右，自助行旅客建議要將方便度考量進去。DATA越南電子簽證申請網址：https://reurl.cc/DoDaX6KKday臥舖巴士網址：https://www.kkday.com/zh-tw/product/153323Kadbus臥舖巴士網址：https://www.facebook.com/kadhambus備註：此為記者去程時選搭的臥舖巴士，單程單人臥舖為45萬越南盾（約台幣590元），亦有雙人臥舖；可以透過FB私訊與whatsapp以英文詢問各項搭乘問題
星店惹黑道1／女星兒砸百萬開餐廳遇疫情 解封又遭黑幫砸場
8月新冠疫情剛剛趨穩，台北市的餐廳酒吧陸續解封，不過，大安區某酒吧9月初卻傳出有黑道砸店，而該店赫然是女星梁佑南的兒子方璿（27歲）開設。據了解，當天數名男子一起到店內喝酒，期間疑似與方璿發生口角，還動手揍人，經查這群人是幫派份子，至於引發糾紛的原因是否與爭地盤或收取保護費有關，警方正全力追查中。梁佑南是一位知名女演員，原來的藝名是梁又南，曾當選過佳樂小姐第6名，曾在中國民間故事、天眼、風水世家、國父傳、我在死牢的日子、大頭兵上戰場、美麗的願望及青春換日線等電視劇集及電影中演出，其女兒方琦也是藝人。據了解，案發當晚3、4名男子到該店內VIP包廂消費，未料酒過三巡，疑似因為不滿年輕老闆方璿「態度不佳」，加上雙方都已喝醉，因而爆發口角衝突，一群人亂砸東西，甚至打了方璿，店內其他工作人員見狀，嚇得打電話報警。該餐酒館地下室為酒吧，裡頭有間VIP室，據傳「兄弟」們挑剔老闆方璿態度不佳，雙方因而起口角衝突。（圖／翻攝自方璿IG，非當事人）。員警到場後，滋事分子已經離去，隔天方璿酒醒後，警方再度前往了解案情，方璿只低調表示「我喝到斷片，想不起來發生甚麼」，也未去驗傷。據悉，警方已鎖定具有幫派背景的幾名對象，正展開深入追查。事發後，該餐酒館仍繼續營業，本刊記者日前到該餐酒館，發現酒吧生意不錯，吧檯已幾乎坐滿，VIP包廂內有一群客人正在飲酒作樂，老闆方璿身穿白T恤招呼客人，看前顧後，不時附耳小聲提醒工作人員，看起來相當認真。本刊調查，方璿去年頂下該間酒吧，重新以「教堂風格」裝潢，12月開幕時許多藝人前來站台剪綵，餐酒館1樓是賣早午餐、咖啡，餐飲，地下室則為酒吧。今年5月疫情大爆發，梁佑南接受記者採訪時曾說，受到疫情衝擊，「兒子快哭了」，餐廳營運半年被迫關店，不過也緊急加強隔板、梅花座、實名制等措施，而這一關就是3個月，直到8月21日餐酒館才恢復正常營業，豈料，又遇上黑幫鬧事，真是屋漏偏逢連夜雨。方璿所開設的餐酒館，設計風格獨特，大門就是教堂彩繪玻璃，但因為疫情關係經營半年就關門，解封後又鬧糾紛。（圖／焦正德攝）。本刊致電女星梁佑南，求證其愛子方璿之餐酒館遭黑幫鬧事一事，梁佑南表示自己不常到餐酒館，並未獲悉此事。她坦言開店以和為貴，每天有形形色色客人上門，難免喝醉說話較大聲，動作比較大，但她相信兒子都能處理得宜。
星店惹黑道2／選美出身演藝圈資深美女 挺愛子餐酒館全家「撩下去」
活躍於電視圈的女藝人梁佑南（51歲），去年入股投資兒子方璿（27歲）所開設的餐酒館，同樣是藝人的女兒方琦擔任公關，該餐酒館成了名符其實的「家族事業」。梁佑南為了愛子，無論上新聞或是節目都大力宣傳，去年12月初餐酒館開幕時，更力邀多位圈內好友剪綵，眼看生意蒸蒸日上，未料卻因新冠肺炎疫情三級警戒而關店，好不容易解封，9月初卻發生黑道到店內惹事，餐酒館經營可謂一波三折。本刊調查，梁佑南是佳樂小姐出身，從早期出台視演「台灣民間故事」，一路橫跨國、台語電視劇，也有多部電影作品，同樣活躍在綜藝談話節目上。不僅演藝事業成功，私底下梁佑南家庭生活幸福美滿，育有2子女，其中，雙胞龍鳳胎方璿和方琦最常被討論，由於女兒方琦長相甜美，常和母親一起上節目而出道，是目前受矚目的星二代。佳樂小姐出身的梁佑南，身材臉蛋都保持得宜，她也是許多選美大賽指定邀請的來賓人選。（圖／報系資料照）。而兒子方璿，不僅常接通告上節目，近年更積極從商，他原本和友人合開餐酒館，最後自己頂下當老闆，餐酒館以「教堂風格」改裝，把教堂彩繪玻璃當大門，在信義區4段林立的酒吧中識別度頗高。而該店開幕時，藝人李㼈、王燦到場剪綵外，梁佑南也發揮影響力，帶著方璿，上遍新聞、節目做宣傳；開業後店裡常常「星味十足」，女子天團S.H.E中的ELLA也曾去捧場。梁佑南曾在一次專訪中，談到兒子方璿當老闆後改變很多，成熟負責，因為自己投資餐酒館80萬，一家人好像有了共同事業，「兒子是掌門人，我們在旁邊輔佐」。不過今年5月新冠肺炎疫情爆發，全國三級警戒，才開了半年的餐酒館被迫暫時停業，這一來等於不斷燒老本，方璿操碎了心，母親梁佑南幫忙喊苦「他都快哭了」。只是，好不容易等了3個月，餐酒館才慢慢恢復正常營業，9月初卻遇上客人店內惹事，老闆方璿因而挨揍，由於對方有黑道背景，據了解，警方不敢大意，正循線追查中。梁佑南常帶著龍鳳胎兒子女兒方璿、方琦上通告，是節目中相當受歡迎的組合。（圖／翻攝自網路）。本刊致電女星梁佑南，求證其愛子方璿之餐酒館遭黑幫鬧事一事，梁佑南表示自己不常到餐酒館，並未獲悉此事。她坦言開店以和為貴，每天有形形色色客人上門，難免喝醉說話較大聲，動作比較大，但她相信兒子都能處理得宜。
星店惹黑道3／藝人開外掛投資副業血淚史 「樹大招風」糾紛多
北市大安區信義路4段上特色酒吧林立，其中星二代梁佑南之子方璿所開設的餐酒館，有明星加持、以教堂為裝潢主題，在業界相當知名，不過日前解封後，才剛恢復正常營業，就發生黑道鬧事糾紛。其實，藝人開外掛經營副業是常態，但往往「樹大招風」，包括焦糖哥哥經營越南餐廳、唐從聖投資雞排店，都遇上股東糾紛，登上社會新聞版面。8月底疫情解封，雙北市餐飲內用解禁，酒吧陸續「有條件微醺」，位在大安區信義路4段、星二代方璿所開設的餐酒館，一樓餐廳從原本早上11點開門，改至晚間6點半開始營業；地下室酒吧採梅花座、加隔板等防疫措施。據了解，才剛開始正常營業，9月初多名黑幫分子上門消費，酒過三巡後，疑似和老闆方璿起口角衝突，竟直接動手打人砸場，警方已介入調查。事實上，藝人開外掛經營副業，「樹大招風」鬧糾紛的案例不少。其中，焦糖哥哥陳嘉行從兒童節目親子台跨行開起越南餐廳，但2016年9月間遭合夥人丁小姐指控涉嫌侵占合夥金；但焦糖哥哥反控，對方離開後導致餐廳停擺、黑道上門鬧事，兩人因而互告、對簿公堂。事後，焦糖哥哥繼續經營至今，不過他日前宣布，由於不敵疫情加上家庭原因等等，已經半價賣掉越南餐廳，本月中結束經營。另外，2019年11月，藝人唐從聖投資雞排店也曾爆出投資糾紛，1名夏姓股東指控遭奪店、被逼到信用破產等，唐從聖反控自己才是受害者。事後，唐從聖另創新品牌，目前已開9家分店，走過風雨投資雞排店有成。不過，日前唐從聖上節目時爆料，投資雞排店初期曾抓到店長賣過期的臭酸雞排，加上客人投訴、帳目不清才毅然決然另起爐灶，似乎抖出當年拆夥內幕。明星藝人名氣大，許多人轉而投資副業，包括焦糖哥哥(圖左)、唐從聖(圖右)，都曾因股東糾紛上新聞。（圖／報系資料照）。
精選5家造型超美咖啡門市 不用下車就能點餐 還可以打個網美卡
下周就要迎接春節連假了，在長時間的返鄉車程路途中，難免會遇到精神不濟的時候，styletc記者建議不妨到全省共27家的星巴克車道型門市，不需下車就能快速點購咖啡，休息一下，喝杯咖啡再上路，安全更有保障。而其中也有擁有獨特設計造型的門市，很適合順道去朝聖一番。首先要推薦的是去年底開幕的泰安南門市，就坐落於沿著中山高順行南下的泰安服務區南站內，呼應泰安南站「幸福驛站」主題，以積木城堡為設計概念，運用多個立體方形積木堆疊出主建築體，天窗及玻璃窗再以退縮式的設計，表現出3D立體感的深淺變化，中心處則以三角形積木跳脫整體視覺，非常吸睛。竹北自強門市。（圖／星巴克提供） 竹北自強門市建物外觀以高質感木紋烤漆隔柵、黑綠色石材為主要的建築材質。室內則是以黑色、柚木木紋為主要色彩元素，木紋格柵呈現於天花板，以垂直、水平、斜面縱向交錯網絡而成，並從壁面延續而下，感受到大型造型天花的所散發出的質感與氣勢。值得一提的是，這家門市以罕見的ㄣ字型吧檯呈現，壁面更挑選強調咖啡果樹的採收、篩選、包裝及運送等過程的藝術圖畫。另一面牆面則以手繪各式咖啡烹煮器具呼應搭配，整體設計如置身於森林咖啡學園之中。 台中市政門市。（圖／星巴克提供） 台中市政門市以搶眼、極簡的三角幾何造型作為獨棟造型外觀，並在表面細膩地使用白色石頭漆噴法處理，牆面切割大大小小不規則的開口形狀，透過鏡面反射光芒進入門市，讓建築設計能更融入當地環境之中。內部裝潢部分，巧妙利用像藝術品般的燈飾及古銅暖色系陳列架由低至高的線條交錯，營造出如同在博物館中享用咖啡般的感受。嘉義民雄門市。（圖／星巴克提供） 嘉義民雄門市宛如歐風教堂的外觀，走進室內，大片落地窗灑落陽光，搭配尖型挑高屋頂與深淺交錯的木質風格，獨具氛圍。門市外觀以黑色沉穩色調與木材交錯，建築的三角型主體及長方型副體結構，呈現既現代又古典的教堂風格。一進入大門，尖型挑高屋頂迎接，在尖塔的左右兩側，以不同的深淺層次的長型柚木條排列，像是教堂中的雙排管風琴。花蓮洄瀾門市。（圖／星巴克提供） 位於花蓮的洄瀾門市是亞洲首間以貨櫃打造的門市，以貨櫃交錯堆疊而成的建物設計，承載著過往航行全球的故事，鏤空處以大面積的採光天窗，讓日光層層灑落，有如陽光穿透樹林般，在徜徉自然中啜飲咖啡，呼應了花蓮為大自然特別眷顧之地的特色。
【浪漫回憶特輯】沖繩海外婚禮 讓自己成為莊園的一日主人
幻想著能在湛藍海景教堂舉辦一場世紀婚禮，與親友、賓客開心同歡，盡情享受屬於你們最重要的這一天嗎？沖繩華德培婚禮人氣教堂-艾葵雅教堂Aquagrace Chapel，能實現你對夢幻婚禮的所有想像。夢幻婚禮 渡假婚禮正夯想擁有一生難忘婚禮，第一個想到的就是在擁有異國風情的浪漫國度舉辦！但同時又要顧及親友、賓客們能否配合，最終難以實現。其實日本沖繩正是實現夢想的好地方！沖繩華德培婚禮以沖繩教堂婚禮為主，在沖繩擁有８間自家直營教堂，讓新人們能在美麗島嶼上擁有最美麗的浪漫回憶。擁有湛藍海景的教堂，充滿典雅、浪漫風情。沖繩是距離台灣最近的樂園，同時擁有蔚藍海景、純白沙灘及充滿異國渡假風情。除了舉辦婚禮，還可體驗婚紗外拍、觀光旅行、購物血拚、品嘗美食等蜜月或家人旅遊行程，一舉數得。沖繩華德培婚禮於婚禮當天會安排講中文或英文的婚禮工作人員協助進行儀式相關流程，從新娘髮妝造型開始到沙灘攝影結束，語言對應人員都會同行，適時地提供翻譯的服務，讓新人免去語言溝通的煩惱，為浪漫婚禮留下最美好的紀念。蔚藍海景、白色沙灘，還能與親友一起享受一趟沖繩旅遊樂趣。莊園婚禮 唯有艾葵雅教堂艾葵雅教堂Aquagrace Chapel，以莊園式建築風格為設計，婚禮當天新人就是莊園的主人，用最舒適、輕鬆、優雅的方式，專心享受在自己的浪漫婚禮中。沖繩華德培的艾葵雅教堂AquagraceChapel，莊園式建築充滿異國風情。艾葵雅教堂風格典雅，教堂內一眼望盡湛藍大海。高掛在天花板的裝置藝術─「CoralFairy」，以珊瑚造型為設計，就像小精靈般飛舞在新人旁，為新人獻上無限祝福。當新人緩慢進場，猶如漫步於海上，整場婚禮進行充滿聖潔、浪漫又溫馨的渡假婚禮氛圍。儀式中還有代表結合為一家人的匯沙儀式，並於婚禮後提供小瓶沙送給新人留作紀念。此外，艾葵雅教堂也是唯一可依照新人需求提供不同裝飾花的教堂，「海邊湛藍」、「浪漫童話」、「自然優雅」3種不同風格，為新人打造專屬浪漫婚禮的地方。婚禮儀式中的匯沙儀式，代表兩人終成眷屬。莊園內擁有嘉賓休息室，大家齊聚互相祝福；美麗花園讓親友、賓客拍照，留下浪漫幸福回憶；婚宴會場也能依新人喜好，選擇喜愛的主題佈置與品嘗道地沖繩料理，共享幸福愉快的派對時光。唯一連婚宴會場也可選擇三種不同風格裝飾的教堂。浪漫無敵的海外婚禮，你心動了嗎？選擇艾葵雅教堂AquagraceChapel在難忘的這一天歡喜接受親友們滿滿祝福，並一起沉浸在幸福、溫馨的氛圍中吧！浪漫的婚禮，就讓自己成為莊園的一日主人。沖繩華德培官網立即預約諮詢