教學相長
」 道上教會 黃俊育 教學相長 財運 免費課輔![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/4/329004/sm-0e4424c486308af69a40cefc53fc825b.jpg)
教改30年大學退場潮 吳春城:讓「壯世代」茁壯校園
立委吳春城8日表示,教改今年屆滿30年,在政策失當及少子化趨勢下,一間間大專院校「接連退場」,已幾乎成為不可逆的局面,他認為,應立即透過政策調整及通盤檢討規畫,讓「壯世代」重入校園,並透過設立「第三人生大學」的政策方向,打造解決大專院校招生不足的最佳方案,同時還能開創台灣產業發展的新視野。吳春城指出,教團預估到117學年,國內恐有40所大專倒閉。他認為,成立一所學校並不容易,但這些學校退場之後,軟、硬體的教育資源及師資往往就此流失,實在非常可惜。在少子化趨勢難以逆轉下,社會大眾及主導政策擬定的政府部會官員,應立即聚焦在「人口結構的另一端」,也就是當年為台灣發展打下基礎,進而創造台灣經濟奇蹟的主力,即如今的「壯世代」族群。吳春城說,世界變化速度越來越快,產學間的交流也越來越密切,「教學相長」、「產學結合」該有進一步的落實行動及新思維,社會上的實務經驗及資訊,如何能與校園相結合並碰撞出更璀璨的火花,都是教育部及各大專院校辦學時所要思考的方向。「我國當前50歲以上的『壯世代』人口數已經高達800萬人,其中有不少人,當年因家庭、經濟、工作等因素,沒能進入大專院校接受高等教育。」吳春城認為,如果能透過政策調整及鼓勵方式,讓這群「壯世代」有機會進入(或重返)大專院校,不僅解決了招生不足,這群累積豐富人生經驗的「壯世代」,透過再進修之後,還能創造出更多層面的產業方向及新契機。吳春城日前質詢時曾提出「第三人生大學」的概念,可為所有壯世代開啟一扇通往知識、重返職場和自我實現的大門,並且為終身教育注入新活水。他說,非常欣見教育部長潘文忠抱持正面態度並具體回應此一觀念與構想,更承諾將全力配合且請業管單位在三個月內提出可行性評估及規劃。
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金鐘評審主委「花多少錢並非評比重點」 詹仁雄開炮:花錢追求品質不列入考量?
今年度的金鐘獎於日前落幕,評審總召的李景白22日在臉書發文,表示「無論如何妥善謹慎,最終結果都不會讓所有人滿意」,更在文章中直言「製作節目的辛苦與花多少錢多少時間並非評比重點」,沒想到這段話卻被詹仁雄千字文回擊,怒批「花錢爆肝追求品質,到了一年一度的盛會缺被說那不列入考量,那我就想問了,考量啥呢?」李景白在FB貼文中表示「製作節目的辛苦與花多少錢多少時間並非評比重點,我們不會因為廚師很辛苦戀上他的菜,也不會認定貴的衣服一定好看花大錢裝潢的房子一定有品味。節目也一樣,觀眾不會因為製作過程爆肝勞累或史無前例的高昂預算而看節目,評比標準裡也沒有辛苦程度與預算指數這些項目,所以評審也不會據此評比分數。」未料就是這段話引起詹仁雄不滿,詹仁雄就在文章留言處表示「花不花錢真沒人鳥,重點要好看,可時至今日,有一群人默默的提升視聽,光一首歌的版權混音編曲遑論現場樂隊,唱八首就是一集製作費,更別提視覺上片頭調光視訊,這當然要列入評比的重點,不然要專業的幹嘛?」。詹仁雄之後又表示「聽說評審也有導播,不妨問問,現場7機和20機怎麼跳鏡頭,藝人臉光要打三小時是何種概念,錄出來的素材光進電腦就要一週方能剪輯,剪輯一個月完成是日常,連環泡早上錄晚上播,不是不行,端看你尊不尊重這群要求品質的人,而非你們評的不是誰花的多,借你金口,又不是吃飽撐著,你們還少花,這群爆肝又虧本的人被形容的好像是多事,『因為不列入評分考量』,報告長官就我所知他們沒有為了金鐘而是作品」。文末,詹仁雄也回問「什麼是綜藝?」、「2024年的評審是否依然完全不用理會經歷與專業,因為愛怎麼評就怎麼評,白癡才會得罪人,敢在評審長下面留言,但台灣節目要好總有人說些真話」。詹仁雄質疑。(圖/翻攝自FB)面對詹仁雄的質問,李景白則回應「充足合理的製作費是我們追求的目標,但是在節目評選的規範裡就是沒有這一條,報名時有對於評選標準明確說明可參照,技術專業有技術專業的獎項,節目部分就是由評審依據對內容的看法各自表述評比。一樣的話,預算與過程不是評比的標準,換個角度說,評審也不會因為少少的預算做節目很艱苦而加分,也不會因為單機作業產製豐富畫面難度比較高而加分,最後還是回到內容本身帶給評審的感受。我瘋台灣入圍將近十次也只拿一次,印象中詹哥拿的獎比起同業已經是前幾名,算是坐得少的。」而詹仁雄在看到李景白的回應後,又留言表示「評審誰參加過大型綜藝的主持拍攝?沒有嗎?那我們很難相信評審結果,如同只潛過三瓶的人來評你的水下攝影。評審的感受就是主持不夠好,導播不夠好。美術燈光都不夠,但感受很好所以給他獎?四集的感受如此魔幻,不管他們吃什麼都給我來一分。最後我只希望你為我做一件事,到學校放給學生看,請他們投最佳綜藝是誰,教學相長,好嗎?」最後,李景白則回應「現在的學生才不會鳥我!但我會叫他們上網再看一次《原子少年》跟支持《未來少女》。」
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蹭最美里長遭轟 綠營參選人再道歉:陳紫渝爸爸很生氣
被喻為「最美里長」的永和區永福里長陳紫渝,近日被爆出和員警交往。民進黨提名參選人、後溪里長莊銘淵20日在臉書發表評論挨轟,黨中央要他道歉。對此,莊銘淵21日二度道歉,他表示,陳紫渝爸爸很生氣。莊銘淵20日在臉書貼出「最美里長v.s.特優里長」圖卡,他說,里長要盡量避免花邊新聞,希望有機會能跟紫渝見面聊天,分享經驗、教學相長。此話一出遭到猛攻。莊銘淵道歉滅火,「作為民進黨黨員及黨徵召的立委參選人,本應更堅守黨的價值,一起為性別平等的社會繼續努力,但為了個人選舉而有不智之言行,有欠思考,本人會深切反省,也會親自向陳紫渝里長道歉。」民進黨發言人謝佩芬在臉書批,「2個單身的人談戀愛,關你什麼事?以戲謔口吻影射、對女性品頭論足,不是什麼前輩對後輩的關心,而是噁心、是高高在上的自大、是沙文主義得讓人不舒服。」莊銘淵在記者會上指出,大家的不滿跟批評他都有看到,也會虛心接受檢討,他要再次跟網友和社會人士道歉,身為參選人他要謹言慎行,以後遇到任何事會想清楚再發言。對於退選的聲音,莊銘淵回應,他不會退選,因為這是黨中央的徵召,相信中央在永和地區選擇他有所考量,未來就尊重黨中央決定。莊銘淵表示,陳紫渝的爸爸對他的發言很生氣,也在里長群組表達不滿,目前無法取得聯繫,下午會再聯絡,如果他們不願意,會再請里長聯誼會會長引薦。莊銘淵說,黨中央20日有跟他聯繫,所以他21日才再道歉,原定和民進黨總統參選人、副總統賴清德拍宣傳照,日期也改到8月3日。
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綠營立委參選人硬蹭陳紫瑜戀愛新聞 性平不合格連民進黨都要他道歉
過去曾因反對時事評論員李正皓空降新北市選立委,而辭職的前民進黨地方黨部主任莊銘淵,如今被民進黨主席賴清德提名代替李正皓參選立委,但本身是里長的他,卻在臉書粉專貼出一張「最美里長v.s.特優里長」的圖卡,硬蹭陳紫瑜去跟男友開房,而他本人形象良好,這樣性平不合格的言論也讓網友炸鍋,如今民進黨也罕見發布聲明,要求他道歉,而他也將貼文刪除。莊銘淵酸陳紫瑜開房沒有形象。(圖/翻攝自臉書)莊銘淵透過臉書發文寫出,看完新間後他感觸很深,身為4連任的里長,並獲得2任新北市長朱立倫、侯友宜的「特優里長」獎狀,連續8年都親自挨家挨戶發放重陽禮金,希望下次有機會能跟陳紫渝同仁約時間見面聊天,做經驗分享,相信教學相長能讓永和的民眾能生活更加美好。這樣硬蹭陳紫瑜和男友的花邊新聞,也讓不少網友相當生氣,過去和他結仇的李正皓也開嗆,「侮辱我可以忍,消遣紫渝我不能忍!里長要拼聲量不是這樣拼的,加油。」,台北市議員徐巧芯也痛批民進黨提名的永和區立委參選人莊銘淵對陳紫渝的自由戀愛比手畫腳、酸言酸語,被她和網友大力批評後摸摸鼻子刪文就跑了,民進黨主席賴清德所謂的「民主大聯盟」就是提出這種咖,並要求莊銘淵出面道歉。最美里長陳紫瑜被蹭,網友氣憤要莊銘淵道歉。(圖/翻攝自陳紫瑜臉書)隨後莊銘淵見被炎上後刪文,而民進黨也罕見發出聲明,指出保障女性參政權,捍衛性別平等,是民進黨堅持的價值,針對莊銘淵里長臉書內容,民進黨認為言論明顯失當,雖然莊銘淵已刪除該則發文,黨還是會嚴正要求莊銘淵,對此不當言論向陳紫渝里長及社會鄭重道歉。而莊銘淵本人也在中午時在媒體群組表示,「下次會多加注意,謝謝!」。
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2月3星座發大財! 金牛座「遠離家鄉」能賺外地財
威力彩連續10期槓龜,下期(23日)頭獎獎金更上看8億,令人心動!對此,《小孟老師星座塔羅牌之清水孟》也分析,2月份最有財運的星座前3名分別是巨蟹座、金牛座、水瓶座。TOP 3巨蟹座:有合夥財,態度和善一起賺巨蟹座2月份其實不只在合夥方面得利,還有機會因伴侶關係而獲得財富。巨蟹座2月的財富多半與人有關,夫妻、男女朋友,家人、親戚、朋友、公司同事,或是生意投資有往來的夥伴,他們或多或少能夠給予財務上的協助,也許是意見想法,也或許是直接的財務機會,都能夠讓巨蟹座獲利。不過就因為如此,2月要更加懂得與人為善,說話要有節制,展現天生愛好和平的心。TOP 2金牛座:有外地財,遠離家鄉賺大錢2月的金牛座,許多宮位都落在幸運星,而且大多都順行,因此財運大幅度增加。求職者將會比較順利找到喜歡的工作,在職者有機會得到上司主管的賞識,有更多升遷加薪的可能,本身在事業上的慾望也更強烈,想要發揮所長,當然也能更如願。如果是在異鄉工作的人,表現會更亮眼,智慧與口才的表現,得以讓金牛座遇見伯樂,使事業的業績跟績效增增日上,財務獲利將可彌補金牛座遠離家鄉的辛苦。TOP 1水瓶座:有社會財,提供專業服務水瓶座2月能靠著天賦異稟的頭腦,賺到不少錢。水瓶座靈活的頭腦,隨時隨地都在思考如何賺更多的錢,善於觀察身邊事物及社會時事動向,精曉事務,若能多加運用展現好口才跟管理財務的能力,很有機會在2月大賺一筆財富,包括股票、證券基金之類的。另外還可以跟朋友或團體友人間彼此交流,教學相長,也能因此額外取得不錯的收入來源。
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12月「5星座」財運旺盛 摩羯有升遷加薪機會、獅子貴人運佳
從年頭忙到年尾,不管世界怎麼變動,最重要的還是自己的財運。清水孟國際塔羅小孟老師指出,12月有5星座財運旺盛,不妨可以參考看看。第五名:獅子座 - 事業財,辛苦打拚得獎金。這個月的獅子座,你們的野心特別明顯,不僅樂於挑戰,也喜歡追求事業上的特定目標,而積極的表現自己,擅長與上司、主管還有客戶溝通,優秀的協調能力有機會展現出來,讓事業工作各方面都進展得宜。而且除了工作表現佳,頭腦也很靈活,展現並運用你的商業知識,得到大家的認可及賞識,貴人運佳、人緣好,運氣也很不錯,工作事業上的困難都有機會得到幫助而排除,使得本身的事業有明顯的成長,不止得到重視,就連績效獎金一樣少不了。第四名:雙魚座 - 偏財運,投資買賣有賺頭。雙魚座12月表現更加聰穎,有機會得到不少人的幫助。原本經濟受到阻礙的,也許有貴人會出手相助,提供經濟上的支援;出門在外的朋友,也有機會受到家人的贊助,多半能夠衣食無缺;福份不少,生活上相較於之前較為富裕。若是有財務投資的,除了本身能夠發揮更好的理財能力之外,還能有人提點讓你及早避風避險,減少損失,增加獲利也是有機會的,只要別過於貪婪,投資大多能夠有所收益。第三名:牡羊座 - 合夥財,態度和善一起賺。牡羊座12月份木星進入,其實不止在合夥方面得利,還有機會因為伴侶關係而獲得財富。牡羊座這個月的財富多半與人有關,夫妻、男女朋友,家人、親戚、朋友、公司同事,或是生意投資有往來的夥伴,他們或多或少能夠給予財務上的協助,也許是意見想法,也或許是直接的財務機會,都能夠讓你們財務得到不少利益。不過就因為如此,這個月要更加懂得與人為善,說話要有節制,展現你們天生愛好和平的心,讓這個社會充滿更多正能量,也能同時幫助到你們喔!第二名:摩羯座 - 外地財,遠離家鄉賺大錢。月底的魔羯座,受到太陽與冥王星籠罩,而且大多都順行了,因此財運大幅度的增加不少。求職者將會比較順利找到喜歡的工作,在職者有機會得到上司主管的認同,有更多升遷加薪的可能性喔!本身在事業上的慾望也更強烈,想要發揮所長,當然也能更如願。如果是在異鄉工作的,表現也會更加亮眼,智慧與口才的表現,讓你們遇見伯樂,使得事業成長更加快速,業績跟績效將明顯上升,財務獲利將可彌補你們遠離家鄉的辛苦。第一名:射手座 - 社會財,提供專業來服務。射手座12月則是同時受到水星、太陽及金星相位的影響,靠著天賦異稟的頭腦,賺到不少錢。你們靈活的頭腦,隨時隨地都在思考如何賺更多的錢,善於觀察身邊事物及社會時事動向,精曉事務,若能多加運用展現好口才,跟管理財務的能力,很有機會在這個月大賺一筆財富,包括股票、證券基金之類的。另外還可以跟朋友或團體友人間彼此交流,教學相長,為社會大眾提供你的專業能力,也能因此額外取得不錯的收入來源。
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星談心/蔡佳麟砸200萬圓夢出新輯 演藝路上感謝白冰冰提攜
「本土一哥」蔡佳麟自選秀節目《明日之星》衛冕10關出道、深耕歌壇超過10年,11月他將在台中舉辦《愛麟幸福》公益演唱會。先前蔡佳麟更獲演藝圈大姐大白冰冰欽點合作,兩人合唱了夯劇《美麗人生》片尾曲〈我會想你〉,對於前輩大力提攜,蔡佳麟非常感謝,「冰冰姐很照顧後輩,每年都會發專輯特別找我合唱,她個性很直,好就會說好、不好就說不好,對我們這些晚輩是愛之深責之切。」一段時間未發片的他,更透露將自資200萬,在明年推出新專輯,「歌曲風格不同於以往,是走傳統台語歌路線。」蔡佳麟被演藝圈大姐大白冰冰欽點合作,兩人合唱了夯劇《美麗人生》片尾曲〈我會想你〉。(圖/瑞揚創意提供)蔡佳麟國中畢業就半工半讀,透露自己曾當過黑手、開過吊車,做過輕鋼架裝潢,板模、挖馬路,生活歷練相當豐富,但也讓當時正處發育期,經常扛著重物爬樓梯的他,至今仍有後遺症,「因為背重物導致現在走路會駝背,變天時膝蓋也會痠痛。」提到會走上歌手這條路,蔡佳麟表示小時候就發現自己喜歡唱歌,也擁有一副好歌喉,但為了扛家計只能放在夢想放在心裡,「第一次參加歌唱比賽是家裡附近的中秋晚會,是媽媽幫我報名的,是為了第一名的獎品烘碗機去參賽,很順利就得到第一名拿到獎品。」之後他征戰宜蘭各處歌唱比賽,每次參賽都有前三名,也這樣慢慢登上《明日之星》的舞台,對於當時一起打拚的夥伴曹雅雯、許富凱先後得到金曲肯定,蔡佳麟更搞笑表示:「現在一個歌王、一個歌后,而我還在割田。」雖然在節目中和曹雅雯對打24次,但他坦言彼此之間全然沒有火藥味,「在節目中讓我認識很多好朋友,一起教學相長,大家都是同學。」還不忘分析起自己與許富凱唱腔的分別,「許富凱唱腔比較現代,我則是比較是接地氣,但如果我們互換歌他可能就low掉了,真的就是不一樣的路線。」43歲蔡佳麟自選秀節目《明日之星》衛冕10關出道,深耕歌壇至今超過10年。(圖/侯世駿攝)他原定去年在台中惠蓀堂舉辦《愛麟幸福》公益演唱會,卻因疫情影響2度延期至今年11月5日開唱,蔡佳麟透露成本粗估已多花上千萬元,「心情難免受到影響,好不容易快到又遇到疫情,很擔心長輩沒打疫苗不能來,真的一波三折。」孝順的他坦言母親將缺席自己的首場個唱,「媽媽因為身體關係不能打疫苗,而且宜蘭到台中要舟車勞頓,為了健康還是讓媽媽還是待在家裡。」蔡佳麟感謝歌壇大哥蔡小虎雖然幾度延期但仍繼續力挺,為了演出更邀來白雲、楊繡惠演出歌中劇,嘉賓陣容非常堅強;他表示因為在白冰冰、陽帆主持中視《我愛冰冰Show》裡,時常與歌手們搭配演出歌中劇,獲得好評,因此特別在演唱會上重現,希望長輩歌迷喜歡。久未推出新作的蔡佳麟,透露將自資200萬,於明年推出全新台語專輯。(圖/侯世駿攝)
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2022最後2個月 「這5個」星座財運特別旺
時序進入10月下旬,再2個月就要迎接2023年,清水孟國際塔羅小孟老師表示,有5個星座的財運特別旺,還有5個開運物提升的你的運勢。第1名射手座:付出回收,財神擁抱射手座在財運方面正財大於偏財,可在工作上好好表現,會受到賞識加分。想要談薪資與福利的人可以在未來一個月好好的跟上司談判,會有好的消息。想要與老公多要私房錢的人可以與老公多要一些,只要合理老公一定會給你。開運物:長夾第2名處女座:人際桃花,口福運強倒數兩個月你會發現朋友請客變多,還有朋友若要來找你會買很多水果與食物讓你減少花費。倘若你的工作必須要應酬的人恭喜你會有人幫你買單。婆婆媽媽想要買菜的人你會發現老闆多送你一些蔥或者一把菜。雖然不多但不無小補想要購買股票的人,可以投資與美有關的類股或者文創類股,都會讓你財運開紅盤。開運物:紅色食物、K金手飾第3名魔羯座: 股票基金,找到財源你是一個勇於挑戰的人,對於投資你很希望可以快速看到成果,對於定存你會覺得太慢,無法使自己真正有錢,你比較喜歡錢滾錢,能在高風險的投資中贏得獲利,這種成就感會讓你非常開心,倒數兩個月你會找到購買哪種基金或股票能夠用錢咬錢,在朋友飯局裡有人報你明牌你一定要仔細聆聽,因為他們告訴你的都是會賺錢的。另外在倒數兩個月適合你的投資是配息基金,你也可以嘗試研究ETF.配息基金,趁金融市場低檔時逢低佈局會有機會獲利成功喔。開運物:帽T、黑色球鞋第4名獅子座:正財大發,偏財當心倒數兩個月獅子座的財運需要靠正財,尤其你在工作中會有不錯的表現,若能好好努力在職場上的收穫也會有機會增加;但偏財部份獅子座可要非常的小心,容易會有判斷錯誤的感覺,要投資前可請相關專業人員給一些意見再作投資。開運物:紫色口罩、綠色蔬菜第5名天秤座:投資獲利,掌握天時倒數2個月對天秤座的朋友來說,對投資理財這方面的相關資訊會非常的有想法及感興趣,會想要研究這方面資訊來增加自己的財路,同時你也會認識一些與這方面領域的相關人員,可透過教學相長來增進自己的理財知識。開運物:白色衣服,紅線
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中華開發文教基金會「薪傳100 × 課輔100」計畫 連續16年獎助大學生 投入弱勢學童陪伴
中華開發文教基金會連續16年推動「薪傳100 × 課輔100」計畫,每年獎助清寒優秀大學生擔任公益志工,陪伴全台各地的經濟弱勢學童,減輕清寒家庭的負擔。基金會日前辦理課輔志工工作坊,今年甫獲獎助的100位大學生透過線上視訊,承諾將以愛心、耐心與包容,共同實踐協助弱勢學童課輔100小時的任務。 中華開發文教基金會「薪傳100 × 課輔100」獎助金計畫,鼓勵清寒大學生在接受基金會支持的同時,也付出一己之力協助弱勢學童成長,達成傳承共好。該計畫推行16年來,總計投入新台幣8千萬元,約1,600人次大學生參與課輔志工計畫,並以實際行動幫助超過1,600位學童與家庭。獲頒獎助金的大學生,將擔任經濟弱勢學童的課輔夥伴,並需於一年內累積100小時課輔時數,透過不同世代的互動與教學相長,創造正面的影響力。 就讀政治大學的許碧妍同學連續第二年獲得獎助金,課輔期間她運用教學技巧,並找出與課輔學童的共同興趣,協助一位拒學的國中女孩,在許同學的陪伴下,女孩開始願意到學校,並認真思考自己的學習內容。許碧妍表示,「很開心我的努力可以幫助一個徬徨的生命,讓她看到未來是有可能、有選擇的。」就讀文化大學的黃怡婷同學,則是第四次獲得這樣計畫的獎助金,黃同學分享自己的課輔經驗,她表示,「陪伴弱勢學童的技巧就是耐心了解、接納每個孩子的個性,並且運用所學與專長,讓課輔的過程充實又愉快。」 中華開發文教基金會觀察到,每年獲得獎助的大學生志工,因類似的成長背景,更能設身處地發現課輔學童的需求,並協助弱勢學童提升學習動力與自信心。中華開發文教基金會長期秉持「教育是最好的投資」持續推動多項公益計畫,期盼有志從事公益服務的大學生踴躍加入薪傳志工的行列,能讓更多弱勢孩童受惠。
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111年度教師節表揚大會「領航學子 弘揚師道」
雲林縣111年度教師節表揚大會,縣長張麗善、議員黃美瑤、陳俊龍、總顧問張清良、教育處處長邱孝文特別到場向所有接受表揚教師致意,並祝福在教育工作上為孩子努力付出的全縣教師們教師節快樂。111年教師節表揚特別表揚師鐸獎鎮西國小吳秀玲主任等其他獲獎人員(圖/雲林縣政府提供)。張縣長表示,縣府特別在教師前前夕進行表揚。雲林縣今年度獲表揚者計有9位師鐸獎教師、1位教育奉獻獎退休教師、58位退休教師、3位藝術教育貢獻獎人員、445位資深優良教師、31位優良教保服務人員、2位模範教師家庭、2位愛心教師及4位績優職工,合計555位,特別藉由表揚活動感恩每位師長的努力付出,期許每位教師以專業堅持實踐教育愛,成就孩子、榮耀雲林。本次表揚活動,特別表揚榮獲教育奉獻獎的退休主任沈耿香,感謝其持續奉獻教育的熱忱與付出,昇平五洲園林政興團長紮根在地文化與宏揚傳統藝術。此外,今年退休的林正雄校長服務超過40年,將青春歲月奉獻給雲林;師鐸獎得主黃明旋校長及吳秀玲主任等9位得獎者,亦在行政與教學方面表現卓越,足為杏壇典範。教育奉獻獎沈耿香主任(圖/雲林縣政府提供)。教育處長邱孝文表示,人才培育是國家發展的基礎,教育是影響孩子一生發展的重要過程,雲林縣秉持窮不能窮教育、苦不能苦孩子與教育優先的理念,積極從改善學習環境著手,希望培養每位雲林子弟身體健康、認真向學與知書達禮,將來貢獻自己所長回饋社會。時代不斷向前發展,並期許每位教師教成為終身學習者,在與學生互動中教學相長,成就每個孩子。
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一年一度甜點季開跑 以愛麗絲夢遊仙境為靈感 8款夢幻甜點吃到飽
即便是選擇多元的吃到飽餐廳,每隔一段時間也總要推陳出新,styletc記者注意到,漢來美食旗下的人氣餐廳「漢來海港」,從2015年開始,每年都會舉行一次甜點季,不需額外加價,就能吃到升級版的多道精緻甜點。今年甜點季邀請有30年資歷以上的紐西蘭籍主廚Robert Hope客座,結合《愛麗絲夢遊仙境》主題,將童話元素融入8款甜點中,每款外型都相當討喜,從4/9至5/8於全台7家漢來海港的午餐、下午餐、晚餐限期推出,最低660元起就能品嘗甜點與各式美食吃到飽。「檸檬香茅烤布蕾」以晶凍、小蛋糕與新鮮水果等堆疊,特殊風味碰撞也寓意愛麗絲一路上的奇遇。雖然漢來海港向來以海鮮為主打,但甜點也一點都不馬虎,歷年來堅持定期邀請知名外籍甜點主廚客座,教學相長。像是2015年的日本新世代甜點名廚興野燈、2018年的東京甜點名廚菊地賢,就連受疫情影響的前年與去年,也邀請到米其林星級甜點名廚平塚牧人與法籍米其林三星名廚Alexis Bouillet。而今年客座的Robert Hope,曾於紐西蘭、澳洲雪梨、英國倫敦、中國和台灣等各大星級飯店擔任點心主廚,善於運用在地特色加入新意,創作出跨國界西點。黑莓是英國樹林常見莓果,「黑莓紅鶴泡芙」(左)擠入黑莓香堤、卡士達、蘋果泥等,甜而不膩。而發源自英國的《愛麗絲夢遊仙境》,不僅是經典兒童文學作品,也多次被翻拍成動畫與電影。Robert表示,他最喜歡的橋段就是愛麗斯跟隨手持懷錶的兔子先生,掉入兔子洞之中展開冒險,他擷取故事經典元素,運用翩翩飛舞的蝴蝶、綻放的花朵等融入甜點,並打造出紅心皇后與愛麗絲在花園以紅鶴打槌球的場景。尤其「黑莓紅鶴泡芙」是難度最高的一款,因為外型設定為鶴,所以泡芙不能烤得過大,否則表層易有裂痕,外型就不優雅。同樣以紅鶴為造型的還有「抹茶歐培拉」,融合日法風格,用濕潤的杏仁海綿蛋糕體搭配微苦抹茶。「薑香鳳梨布丁」(左)、「沙哈蛋糕」。另外像「薑香鳳梨布丁」,底下堆疊了焦糖蜂蜜蛋糕、特製卡士達與薑香鳳梨,還有香甜的焦糖海鹽醬等,Robert 說,在歐美國家的小朋友都喜歡野餐,尤其喜愛這樣的杯子甜點,方便易食。為了襯托紅心皇后,他也設計了有「巧克力糕點王國中的國王」之稱的「沙哈蛋糕」,選用頂級黑巧克力,結合白桃甘納許夾心,加上最上層的巧克力淋醬,視覺感誘人。漢來海港以《愛麗絲夢遊仙境》主題推出甜點季,後左為客座主廚Robert Hope、後右為漢來海港甜點主廚洪辰武。「覆盆子巧克力塔」。Robert也擅長運用水果、莓果融入甜點,例如「白桃芒果泡芙」、「檸檬塔」、「覆盆子巧克力塔」等,讓甜點多了酸甜果香與清新,也與紅心皇后的花園做了連結。Robert提到,此次甜點著重層次堆疊,包含視覺與味覺雙重要求,將多元食材依照原料本身特性去調整,才能將味道完美融合。漢來美食也提到,插旗南港的北台灣第一家漢來飯店,預計於明年初開幕,屆時飯店將引進名人坊,並開設鐵板燒、火鍋、日料、烘焙坊、全日buffet、宴會廳、咖啡廳與餐酒館等型態餐廳;今年下半年也預計在高雄開設新的中菜品牌,屆時將進駐百貨商場。
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國畫大師「拉拉山神木群」創作展 立委推崇邀民眾共賞
桃園知名的國畫大師吳烈偉將在本月12日至23日於台北市國父紀念館逸仙畫廊舉辦「漫遊修行」創作展,其中一展出畫作為長560公分、寬192公分的「守護巨木森林」,外界相當關注;對此,立委魯明哲表示,他很推祟吳烈偉熱愛美術,40多年來的遊藝生活,吳從國立藝專到廣州美院、台藝大、西安美院,由南而北到處旅行寫生,見多識廣孕育其獨特的筆墨語言,非常歡迎民眾踴躍參與。61歲的吳烈偉畢業於國立藝專,年輕時曾擔任高中美術老師,後來陸續到中國廣州美院、台灣藝術大學國畫研究所進修,甚至到了花甲之年,離開舒適環境,前往西安美院山水博士班進修,進而吸取大江南北不同畫風,同時也走訪大陸的山水明秀,對藝術的熱愛、執著與勇氣令人激賞。吳烈偉回憶,要到廣州進修前,自認在台灣的作品不錯,印製成冊到拿去廣州送老師,但在校園裡經過廣州美院附屬中學穿堂時,看到對岸高中生畫作,才知道一山還有一山高。據了解,廣州美院是國畫嶺南派重鎮,著重寫生訓練,而在台灣學習國畫大多為臨摹,寫生相較之少。有次吳烈偉的老師帶著大家往太行山,壯麗景色讓他深深震撼,思索著如何將映入眼簾的景致表達在畫作上,結果耗時5天仍無法下筆,後來在老師引導下才能開始。1998年吳烈偉拿到廣州美院碩士,回台後再考入台藝大碩士班,當時畢業展作品是一幅5公尺長的大溪、復興山水圖,引起外界關注。國畫大師吳烈偉長時間到戶外寫生,有時一幅作品要花上數個月才能完成。(圖/立委魯明哲辦公室提供)吳烈偉4年前為了體會中國大陸北方豪邁瀟灑畫風,決定進入西安美院山水博士班。他在西安與老師、同學教學相長,去年入選中國全國美展,由於該美展5年舉辦一次,如果第一次沒入選,等於要花近10年才有第2次機會;中國美展是沒有名次的,能入選就代表在該領域獲得肯定,這給吳烈偉相當大的激勵。一生習畫的吳烈偉回到當初走向藝術的起點,又再回到桃園大溪、復興,許多景物是他再熟悉不過,如小烏來瀑布、羅浮虹橋、角板山溪口台地和阿姆坪等,不同季節有不同收穫,他以彩色水墨再次創作了一幅大溪復興山水圖。他說,整幅畫5公尺多,從右起可以看到坎津大橋,依序往左一路往大漢溪上游走到復興,民眾都能從畫中交流自己認識的景物。此次展出創作「守護巨木森林」,樹是具象的,每顆神木都是吳烈偉花2個多月上桃園市復興區拉拉山寫生而得,畫作佈局則是抽象的,不是像地景一樣逐一布置。他說,拉拉山神木群創作是前年初開始構思,要把十幾棵主要神木放在同一幅畫裡,還有奇石、盤根、曲徑貫穿其中,沒想到畫作還沒完成,2020年12月23日神木傾倒成了新聞,更讓他堅定為家鄉作畫的信念。這次展出作品,除了有「守護巨木森林」,另還有16件長510公分、寬190公分等巨幅畫作;13日下午1點半還有一場學術講座會。
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美女主播張齡予辣露香肩拍賀年照 新年願望發揮愛心續做公益
三立新聞主播張齡予今年特別拍攝一組顛覆以往傳統的旗袍賀年照,挑選了氣勢磅礡的紅色大澎裙小露香肩,性感又不失莊重。拍攝當天張齡予也說,好喜歡這種求新求變不停往前看的拍攝模式,這次勇於突破框架,盡情揮灑成為同業的標竿;人生第一次穿上大禮服的張齡予,覺得不但像公主也很像新娘,就像是要嫁人進入人生新階段一樣充滿興奮與期待。張齡予認為這世界上要幫助的人很多,與男友感情穩定的她表示,寧可拿辦婚禮的費用去幫助需要的人,不需要只有一天一瞬間的排場氣派,笑說:「生活還是要過,我的個性還是比較實在。」而許多粉絲一直敲碗想看她結婚、時常在粉絲團呼喊希望她有好歸宿,有時看到她分享外甥的照片都以為她當媽了,給予滿滿的祝福,甚至很多廠商已經不時來詢問結婚用品、生小孩用品各種合作可能,她笑稱真的是年紀到了,「即便婚後我相信我還是會熱愛工作,從我媽媽的成功經驗,我知道職業婦女可以有能力讓工作家庭兩全,希望大家繼續支持我。」人生第一次穿上大禮服的張齡予,喜氣洋洋的她自覺得不但像公主也很像新娘。(圖/三立提供)去年張齡予在工作上有不少突破與嘗試,除了播報三立新聞當家時段外,主持節目也打開全台知名度,更受到保養品的邀約,成為全台灣唯一有保養品代言的線上新聞主播,笑說有光耀門楣的感覺。去年她積極參與不少慈善活動,與其他主播們協同「贈物網」一起捐贈超過30萬價值的全新產品,此外代言產品上市期一整個月5%銷售獲利捐給弱勢團體,讓經濟狀況不甚好的女性也可以安心變美。另外,張齡予百忙中還擔任「惠光導盲犬學校」親善大使,發表愛心創作歌曲、合拍慈善桌掛曆與許多宣導,公益募款金額破記錄、限量萬本桌掛曆銷售一空,張齡予表示真是感恩再感恩。今年過農曆年張齡予會如往年一樣,吃年夜飯時在電視上陪伴大家度過團圓的晚餐時光,新年願望則希望在各方面都能更上層樓,追求自我人生的實現跟圓滿。新一年無論再忙也會繼續參與公益活動,「做公益只要有心,沒時間永遠不會是藉口。」先前獲邀成為服務偏鄉一甲子的台東基督教醫院「東基公益」的年度愛心代言人,張齡予表示首要目標就是要協助「多功能日間照顧中心」順利落成,努力募更多善款;同時,她也在國立台灣師範大學進修推廣學院,擔任起50堂課程、12年國教高中生的老師,多了一個「教授」身分,把自己所見所聞、職場人生體悟分享出去,寓教於樂、教學相長。
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斜槓總經理4/電商砍價廝殺5年網家止血 蔡凱文臨危受命「我沒有悲觀的權利」
「我沒有悲觀的權利,只有前進的義務,因為事情已經發生了,只有不斷地去解決它、面對它,讓它更好。」網家總經理蔡凱文在疫情間,因訂單卡貨惹怒網友險些砸了「PCHome 24H到貨」招牌,現正準備新一階段的「蛻變」。「其實Internet是一個很斜槓的行業,EC(電子商務)不只是Internet,EC是物流業加網路業再加上金流業,它很複雜,不是管好商品就好。現在的小朋友們把工作做的這麼簡單,這樣不太行,網家明年開始會啟動內部輪調機制,工作一段時間後將強制要求換領域、強制輪調,主管或員工都一樣。」蔡凱文說。51歲的蔡凱文本身就是一位斜槓總經理。他原是實體通路出身,2003年轉戰網路,先從網家旗下PChome電子商務部主管做起,當時他配合公司政策,輪調到不同單位訓練,先後曾參與網站設計、也管過客服,後來一路直升到Pchome 24h總經理。從基層PM做到總經理,蔡凱文覺得到不同單位服務可以學到許多東西,所以明年網家將啟動內部輪調制。(圖/馬景平攝)網家的電商龍頭地位,2017年在外商蝦皮購物祭出免運費大舉殺進台灣市場下,遭遇前所未有的挑戰,網家先將商店街撤下興櫃併回母公司,同年10月初,總經理李宏麟請辭,由時任營運長蔡凱文代理接任,2018年網家首度出現難得的虧損。「一開始壓力真的很大,因為當時我還很菜,每天面臨的是公司賠錢,而且還賠很多。」蔡凱文記憶猶新,「那時我沒有現在想得清楚,它其實是一個業態的轉換、是連續發生的。」「大家覺得可能網家受傷了,所以可以進攻電商市場。」「同業都逐漸走向我們的方式,讓消費者感覺取得便宜,但又不是絕對的價格便宜。」近年雙11檔期,網家所推出的演唱會活動受到網友們的喜愛。(圖/報系資料庫)回首這5年的電商競爭,光是運費補貼這件事,蔡凱文說:「這是一帖很苦的藥!」雖然很貴,但買到一個很好的教訓,學習到很多事,還好沒傷到公司骨本,不過也的確拖累網家成長速度,迄今仍在恢復中。歷經2018年每股虧損高達8.49元的巨大虧損後,2019年網家已經由虧轉盈,EPS達1.39元,2020年獲利持續成長,EPS為2.16元。談起從詹宏志身上學到什麼?蔡凱文說:「並不是『學了什麼』,因為詹先生比較像個導師,會以討論的方式來與大家做決策,在我們思考邏輯上給予指導或者是教學相長的互動方式。」是否曾想過會當上總經理?蔡凱文大笑:「當然沒有!以前覺得了不起就是個營運長,升上營運長後,心想職涯已到終點。所以關於當上總經理這件事,真要感謝詹先生打造這樣一個職場環境,公司並沒有限制員工往上走,一般公司很少見,也沒家族色彩。」服下這一帖苦藥的網家,能否脫胎更強大,投資人就拭目以待。
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拒披白袍1/放棄醫師袍改當「志工」 建立免費課輔團助弱勢童逆轉人生
醫生是許多人心中的夢幻職業,基督教台灣信義會嘉義市道上教會課輔老師黃俊育畢業於成功大學醫學系,苦讀7年後取得醫生執照,他卻放棄高薪,投入樹人大業,並創立志工制度,培育在地高中生成為課輔老師,協助清寒學生課業輔導,期盼透過教育栽下改變的種子,幫助他最愛的學生找到人生方向。嘉義市道上教會心疼清貧學生在資源匱乏中,有心向學卻無力補習,可能因家庭環境複雜,下課後連念書的地方都沒有,2013年開創免費課補班,採志工一對一教學制,更不在乎學生信教與否,提供身障、單親或隔代教養的弱勢孩子學習空間,還曾有「黑道千金」來參加,教育殿堂可說揉合了人生百態。1月22日傍晚,本刊抵達道上教會,明亮教室充斥著國小到高中各年級學生的打鬧聲,空氣中瀰漫著將放寒假的快樂與欣喜,但上課時間一到,學生立刻正襟危坐,在書桌前拿出課本,高中志工也收起笑容開始輔導,原本歡騰的課堂瞬間只剩指導的輕聲細語。大教室中書香滿盈,課輔老師黃俊育則帶著另一批高中志工在小教室學習,他是該課輔班的幕後推手,本該在白色巨塔享受人們崇拜目光,卻放棄醫袍執起教鞭,人生就此轉彎,也改變了許多人的命運。黃俊育畢業於成功大學醫學系,大學4年級時開始覺得自己「不屬於這裡」,退伍後拒絕白色巨塔的工作,接受台灣福爾摩沙觸愛服務社區協會邀請,去當有給職輔導主任,每天在社福工作和教育間忙得不亦樂乎,卻始終被家人認為是無所事事,連交往多年的女友都背他而去。家人的失望目光和女友離開都未消減黃俊育的熱忱,直到他發現觸愛協會被龐大人事開銷壓的喘不過氣、幾乎倒閉,黃俊育不願增加協會負擔,決定另謀出路,到補習班和國中任教,自己賺錢以支持志工理念,此經驗也給他當頭棒喝。道上教會開創免費一對一課輔班,讓高中生志工帶領國中小的「弟弟妹妹」,彼此教學相長,提供單親或隔代教養的弱勢孩子學習空間。(圖/馬景平攝)黃俊育於是創立志工制度,到附近的高中招募有心助人的學生,每次的報名者都超過需要人數,多的志工還能派往其他協會服務,此制度也讓教會省下大量人事成本,「現在一年課輔班的經費約20萬,在過去的協會,大概2個月就燒完了。」在道上教會,黃俊育不親自教書,他負責培訓青少年志工成為老師,由高中生照顧國中小的「弟弟妹妹」,彼此年紀相仿而容易建立信任,志工們於服務中學到責任,孩子則在志工身上看到榜樣,讓「教學相長」不再是個口號,各年級的孩子都能夠得到進步。