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耶誕吃「甜」幸福感加倍 巴斯克、國王派應景熱銷 節慶限定禮盒打造儀式感
迎接耶誕節，免不了想選購有節日氛圍的甜點和家人、朋友一起分享。像是網路人氣甜點品牌「瑞瑞•食研所」今年特別打造耶誕限定禮盒設包裝，將嘉年華的繽紛色彩結合童話故事元素融入設計中，充滿節慶儀式感；苗林行則攜手全台18家烘焙名店，推出全新升級的「蒙太古金黃國王派」，以精緻夢幻的風格，為節慶餐桌增添儀式感；法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也以「New World新世界」為主題推出耶誕禮盒，還有充滿驚喜的耶誕倒數月曆；DON DON DONKI則集結多款耶誕與季節商品，在12月限時推出派對盛典！瑞瑞•食研所以全新耶誕禮盒搭配國王巴斯克共有8種口味。（圖／瑞瑞•食研所提供）瑞瑞•食研所各式甜點由留法藍帶的甜點師團隊手工研製，人氣商品包括曾創下單日超過7,000顆訂單紀錄的明星商品「國王巴斯克」，並有「經典原味」、「法國可可」、「比利時草莓」等超過8種以上口味，還有預期今年耶誕期間最暢銷的「焦香威士忌」國王巴斯克，以甘醇優雅的蘇格登威士忌結合超級濃郁巴斯克，呈現出厚實溫潤又Chill的大人味甜點。官網也於此期間推出耶誕組合優惠：全館統一購兩入95折、三入免運、四入88折；還有線上限量優惠：即日起～12/25前凡下單滿1,500元即贈品牌限量獨家保冷袋乙組（限量999組，送完為止）。「國王比茲可喬－厚黑生巧口味」（左）、「宮廷千層捲」。（圖／瑞瑞•食研所提供）另外瑞瑞•食研所也舉辦多場快閃活動，包括即日起～2025/1/2在桃園台茂、即日起～2025/1/3在屏東太平洋、12/17～2025/1/8台北京站、12/18～2025/1/23嘉義新光等。除了必買必的國王巴斯克蛋糕系列，還有「提拉米蘇宮廷千層捲」、「榛果可可宮廷千層捲」及「國王可麗露」組合，今年11月推出的「宮廷皇后塔」及12月限定推薦的「國王比茲可喬」也將於快閃店現身。耶誕節期間還有限定滿額贈小禮物以及滿額1,600元抽行李箱等活動。「蒙太古金黃國王派」。（圖／苗林行提供）承載好運與祝福的法國傳統糕點「國王派」，近年已深刻融入台灣耶誕與農曆新年的節日氛圍，苗林行即日起至2025/1/25也集結「全統西點麵包」、「拾穗Bakery」、「蜜柑法式甜點。麵包。」、「莎士比亞烘焙坊」等全台18家烘焙名店，共同推出「蒙太古金黃國王派」。其嚴選被譽為奶油界勞斯萊斯的「法國蒙太古AOP發酵奶油」，以來自夏朗德地區的單一乳源製作，經過48至72小時精心發酵，釋放高雅馥郁的榛果香氣。禮盒設計靈感則源自溫馨的節慶餐桌，猶如一封立體邀請函，打開即帶來甜美驚喜。上頭還有可愛奶油人騎著木馬的圖案，發想自創辦蒙太古奶油的家族長年支持傳統馬術比賽、家族成員們年年齊聚一堂觀賞精彩賽事的故事細節，也強化節慶團聚及傳統禮儀的連結。「射手旅程旅行蛋糕」（左）、耶誕倒數月曆。（圖／Jean-Paul Hévin提供）法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也推出多款耶誕禮盒，其中Jean-Paul Hévin「燦耀新世界夾心可可禮盒」靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒，內含高可可含量的夾心巧克力，結合牛奶、黑可可濃郁風味與果香、花香及燻茶香的層次香氣；「射手旅程旅行蛋糕」則以榛果、黑可可杏仁脆與潘趣酒風味打造層次豐富的甜點；「尊爵極致藍禮盒」更匯聚多款經典法式甜點，包括夾心可可、松露巧克力及橘皮可可條。此外，Jean-Paul Hévin也推出以經典的皇家藍為主色調的耶誕倒數月曆，禮盒上可見以精緻線條勾勒建築外牆，覆以閃耀的松枝葉與金色緞帶增添耶誕氛圍；左右兩旁的金色街燈則點亮浪漫的巴黎午夜；內盒設計則以燦金燭火為核心，映襯法國十大最美廣場之一的「白萊果廣場」（Place Bellecour à Lyon）迷人風貌，在廣場中央，還有路易十四雕像矗立其間，象徵他作為法國時尚傳奇與可可文化推廣者的貢獻。另外禮盒內藏24款特製夾心可可，每一款都象徵品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地，每日都能驚喜探索一種全新風味。巧克力馬芬蛋糕、三色巧克力洋芋片等耶誕限定零食在DON DON DONKI暖心登場。（圖／DON DON DONKI提供）另外DON DON DONKI限時推出的耶誕商品中，包括軟綿可口的限定巧克力馬芬蛋糕，以及BOURBON北日本三色巧克力家庭號風味洋芋片，可嘗到巧克力、草莓、牛奶風味與脆片的絕妙搭配；還有迷你黑雷神耶誕節分享包與樂天小熊餅耶誕節巧克力風味限定版＆家庭號，將節日氛圍與美味融為一體；除了巧克力，另有入口後奶香四溢的山內北海道牛奶風味捲，七尾奶香捲心餅乾則以酥脆餅乾包裹著香滑綿密口感的夾心，以及Q彈的七尾耶誕節草莓口味果凍，讓冬季更具幸福感。此外，DON DON DONKI還將於12/20至12/31限時推出耶誕照燒烤雞，不僅有外皮酥脆的香嫩雞腿，還有薯條、蔬果點綴，亦可考慮搭配可樂餅與日式炸雞，吃得更過癮。若想再來點微醺酒款，DON DON DONKI也推薦可與好友分享的HOROYOI微醉雞尾酒分享6入組，以及推出大吟釀、特別純米酒的白鶴 X 魔物獵人20周年紀念系列，和玩家最愛的艾路密藏10年梅酒，禮盒還有獨具巧思的可愛角色設計，無論作為聚會亮點或收藏都十分吸睛。DON DON DONKI限時推出耶誕烤雞大餐， 還有派對必備酒款。（圖／DON DON DONKI提供）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
烤肉需求大增「美生菜價格飆漲」 專業菜販：洗乾淨才食用
由於中秋節日漸接近，近幾日在街頭巷尾又開始傳出陣陣的烤肉香氣。而這時候，清爽解膩的美生菜又再次成為民眾搶購的焦點。但有專業菜販表示，目前並非是國內美生菜的的產季，所以大部分的來源都是進口，近期由於需求上升，價格持續飆漲。而該名菜販也提醒，美生菜大多有農藥殘留，因此要洗乾淨後才能食用。新莊公有市場菜販廖炯程日前在FB發文表示，其實美生菜又名、西生菜、結球萵苣，早期都是歐美地區在生吃它，大宗都是西方進口的，尤其是麥當勞的漢堡文化推廣，大大促進台灣人對美生菜的愛好，在冬天的時候也都有大量國產美生菜供應了。廖炯程表示，美生菜不僅含有豐富的維生素和礦物質，更有高達95%的含水量，造就了其爽脆的口感。這種脆度源於大量纖維素構成的細胞壁，而內部則富含植化素，是抗氧化效果的重要來源。值得注意的是，生食美生菜能最大程度保留其營養價值，烹煮反而會降低維生素含量。選購美生菜時，應注意以下幾點，首先要挑選葉片青綠的，變黃則表示不新鮮；其次則是要注意外包裝保鮮袋應完整無破損，以防脫水氧化；最後則是注意底部切口，切口呈現氧化後的紅色是正常的，但不應發黑。對於生食蔬菜，人們最常擔心的是農藥殘留問題。根據109年度毒物試驗所的報告，結球萵苣的農藥驗出率為64%，但檢驗合格率達100%。這意味著雖然大多數美生菜都有些許農藥殘留，但都符合法規用藥標準。因此，購買後務必徹底清洗再食用。廖炯程也分享了清洗美生菜的要點，美生菜由於其結構是一層層包裹的，必須每一片都仔細清洗。建議準備一個洗菜盆和一盆冰水，先切掉底部蒂頭，然後用手一片片剝下來。清洗後的葉子可放入冰水中冰鎮，以保持其清脆口感。清洗過程中盡量避免使用金屬刀具，以防切口加速發黃變紅。廖炯程也分享保存美生菜的方法，整顆購買的美生菜，通常已用保鮮袋包裹，直接冷藏即可，一般可保存3-5天。如果一頓吃不完，短期內食用可將剩餘葉子浸泡在水中冷藏；長期存放則建議完全脫水後放入保鮮盒。廖炯程也提到，美生菜搭配烤肉或燒肉時不僅能增加口感層次，還能與高脂肉品完美搭配。美生菜中的胡蘿蔔素和維生素E與油脂結合，提高了營養吸收率，還能減輕食用大魚大肉的罪惡感。如果買不到美生菜，也可以用大陸妹代替，在高油脂情況下生食，能很好地修飾苦味。
客家庄長犧牲1／推動「北北基第一客庄」 五寮里長風災罹難留下重擔
凱米颱風7月底來襲重創台灣，新北市三峽區五寮里長王金生在勘災時，不幸跌落邊坡遭挖土機重壓罹難，而五寮里是「北北基第一客庄」，超過6成里民是客家人，王金生更肩負重任，積極推動客庄創生、客語傳承及青年返鄉，其驟然離世也讓五寮里頓失精神支柱，當地里民無限悲慟，也盼下一位里長能協助里民繼續進步。據了解，五寮里現為北部少數保有傳統文化的客家聚落，日治時期因焗腦（提煉樟腦）及種茶事業來到三峽，現居里民有6成以上都為客家人，客人比例相較雙北其他地區高上許多，在原住民與閩南人包圍下還能保有如此高純度的客家元素，凸顯出客庄的珍貴。中央大學客家學院教授王保鍵將五寮里譽為「北北基第一客庄」，也因其環境特殊性，認為該里是「客家孤島」，客委會及新北市客家事務局在2020年投入資源進行地方創生及客家文化傳承，在王金生的幫助下協同駐地工作站，媒合里民、公家單位及地方文化館推出各項客家活動來落實「五寮客庄創生計畫」。王金生（左1）任里長十多年來為五寮里盡心盡力，曾獲特優里長殊榮。（圖／劉耿豪翻攝）新北市2021年注入資源活化五寮里客家產業，王金生在其中扮演重要推手，找來當地耆老分享當地人文歷史，了解先人拓墾的經過及當地宗教信仰，並推出食農教育、採筍農遊等體驗活動，讓民眾能客家文化有更深的認識。客語傳承外，王金生也努力讓當地民眾「留下來」，他在當地種植綠竹筍，因鮮甜脆口的特色獲得「梨仔筍」美名，綠竹筍不僅成為五寮里特產，當地還推出採筍與食農教育，吸引遊客們趨之若鶩來體驗一日筍農樂趣，王金生在行程編排上親力親為，只為將這片土地讓更多人知道。在王金生的努力下，許多外流的年輕人紛紛返鄉，王金生的兒子便辭去外地工作，回家陪著父親務農，也有青年規劃山林觀光旅程，結合微笑山線，讓遊客能夠勇闖五寮山，還有人返鄉經營自家的舊式三合院，結合自己的咖啡簡餐專業與父母的筍產業，透過美食美景發展地方觀光，迴流青年的加入也讓五寮里更顯活潑與生機。咖啡廳老闆黃東龍大讚王金生在五寮客庄推廣上功不可沒。（圖／劉耿豪攝）五寮里時間厝咖啡廳黃老闆表示，他5年前從淡水搬到此定居，因為住在里長隔壁，受到他很多幫忙，感受到人情味的同時，也逐漸對這片土地產生認同感，2021年開始從旁協助五寮里客庄創生、推廣等計畫。黃老闆誇讚王金生是村裡的「萬能英雄」，除了為里民犧牲奉獻外，在文化推廣上更是不遺餘力，從他身上看見為理想堅持不懈的客家「硬頸精神」，整合五寮里的資源並加以宣傳，在五寮客庄推廣上功不可沒。黃老闆難過表示，他事發當日清晨才與里長打招呼，怎料傍晚就聽聞噩耗，而失去里長對五寮里來說是一沉重打擊，他除了是村裡的精神領袖，對於客語傳承、青年返鄉上都有重要貢獻，也希望下一任里長能帶著王金生的精神，為客庄文化及五寮里努力，讓珍貴的人文寶藏得以延續。
麟洋奪金蔣萬安要蓋國際羽球館 顏若芳揭研議始末批「全是空談」
羽球國手李洋、王齊麟於巴黎奧運賽事奪下羽球男雙金牌後舉國歡騰，台北市長蔣萬安日前也宣佈將興建「國際級羽球館」，並強調「非一時決定」。然而台北市議員顏若芳19日卻揭露，北市府興建國際羽球館的想法是自今年4月才倉促提出且迄今未有規劃，質疑蔣萬安把自己當皇帝、憑流量來決定市政方針。「推廣體育文化，是市府的任務，但必須要經過縝密的調查、評估，否則只會賠了夫人又折兵。」顏若芳表示，感謝選手為台灣爭光的努力，更能藉此強調體育文化推廣的重要性，但蔣萬安卻蹭麟洋配「蹭到走火入魔」，宣布要蓋國際羽球館實際上就是倉促的決定。顏若芳指出，蔣萬安預定要興建國際羽球館的案址，位於北士科西基地，早在柯文哲任內的2022年8月19日，就公告了該案址的委託規劃技術服務案，花了250萬，以興建「亞運級自由車規格賽事場址」為首要目的來做評估。顏若芳依市府文件披露，國際羽球館仍處於評估階段，尚未請外部廠商來研析，且市長室、副市長室都尚未有任何簽核。（圖／顏若芳辦公室提供）顏若芳說，在得標廠商提出該案的評估報告書後，北市府則在2022年12月13日、2023年3月31日、12月21日召開三次的報告書審查，並在2024年1月2日核定報告書，但這幾次的審查會議中，僅有明示自由車場的興建以爭取2038年亞運會主辦權為目的，但在羽球場的部分，完全沒有要求國際標準。顏若芳稱，直到侯友宜邀請蔣萬安一起報名世壯運羽球項目的兩個禮拜後，北市府才在4月15日召開討論會議，並首見「國際羽球館」的概念，而在4月23日蔣萬安去看了全中運羽球項目賽事後，北市府就在隔天召開第二次討論會，要求體育局針對興建國際羽球館進行評估，也就是說，興建國際羽球館仍處於評估階段，尚未請外部廠商來研析，而且無論是市長室、副市長室也都完全沒有任何簽核。顏若芳分析，就體育局目前所公布的資訊當中，預計打造地下2層、地上3層的國際羽球館，且設置4到5面的競賽場地及2面暖身場地，但僅根據亞運會的要求，競賽場地跟訓練場地就各要有6面，她質疑，蔣萬安到底憑什麼說自己要蓋「國際級」場地？顏若芳痛批，北市府根本就還沒決定要蓋國際級羽球館，但蔣萬安為了自己的好惡，更為了蹭一波麟洋配的流量，才匆匆公布國際羽球館的概念，不僅尚未進行細部評估，事實上根本就是在「突襲」自己的局處。圖2：
李小龍棺木曾在西雅圖機場爆開？ 資深電影人證實「確有此事」
一代功夫巨星李小龍1973年猝死於女星丁珮家中，雖然他的人生僅有短暫的32年，卻開華人進軍好萊塢的先河，並將「功夫」文化推廣到西方世界，影響甚鉅。據傳，李小龍的葬禮在香港九龍殯儀館舉行，現場湧入3萬名粉絲到場致哀。不過之後傳出遺體運往西雅圖土葬時，棺木卻在抵達機場時「意外爆開」。時隔51年，香港電影導演會榮譽會長吳思遠證實「確有此事」。香港資深電影人吳思遠曾是導演和監製，1976年曾執導電影《李小龍傳奇》。他近日在《香港書展2024》的電影講座中，分享了不少有關李小龍以及他兒子李國豪的故事。當中就談到李小龍過世後，先在香港舉行完喪禮，傳聞中棺木準備運往洛杉磯下葬，卻在運抵西雅圖機場時爆裂。吳思遠證實傳聞確有其事，「我問過當時嘉禾的經手人Tom，這是真的，他說到現在也都搞不清楚，因為在香港挑選的是優質棺木，不懂為何會爆開。」吳思遠指出，棺木爆開時，西雅圖正下著雨，導致李小龍遺體的妝容花掉，因此運到洛杉磯當地後，還緊急找了大體化妝師重新化過。據悉，當地負責人還立刻找了一副銅棺安置李小龍遺體。至於棺木為何爆裂，有人推測可能是因為棺木做了密封處理，反而無法承受飛機上的氣壓變化，才造成棺木爆裂。另外，李小龍的兒子李國豪，在拍攝電影《烏鴉》時，也在一場槍戰戲中不幸中彈身亡。吳思遠表示曾詢問過當地製片，對方指出在片場使用槍枝前，工作人員都會反覆檢查，確保不會誤裝實彈。那為何槍枝最後射出真的致命子彈？製片指出，在拍攝上一個鏡頭時，子彈後半部彈殼卡在槍管沒射出，之後裝上一枚新子彈，其火力足以把殘留在槍管上的彈殼射出，才會造成憾事發生。吳思遠回憶，李國豪當年相當排斥別人以「李小龍的兒子」稱呼他，主要是希望能夠做自己，因此只要有人提起就會破口大罵。話雖如此，他某次去泰國拍攝外景時，因為跟當地海關起了口角，便被對方故意刁難，接機的製片眼見他遲遲未出境前去了解，得知發生何事後，隨口說了一句︰「對不起，他是李小龍兒子」，結果對方態度立刻丕變、馬上放人，讓他感嘆有些血緣關係就是怎樣都無法改變。
《新住民基本法》三讀通過 民進黨：凌駕其他法律制造社會紛爭
立法院16日在藍白兩黨人數佔優下，三讀通過《新住民基本法》。民進黨17日表示，為提升國家對新住民的照顧及權益保障，民主進步黨立委以《新住民權益保障法》提案，但藍白兩黨強行推翻12日三個黨團簽字認同的協商結論，強硬以《新住民基本法》做為新住民權益專法，並抹黑民進黨不照顧新住民，實則將使多項法律相互抵觸，徒增疑慮與紛爭。民進黨中央黨部表示，陸委會已明確示警，之所以不應以《新住民基本法》來建構新住民權益保障專法，因中國大陸籍配偶亦為新住民，又用「基本法」法律架構來處理新住民的事務，會讓《新基本法》凌駕於《兩岸人民關係條例》、《港澳條例》、《國籍法》與《入出國移民法》之上，兩岸條例、港澳條例將變成子法，且民眾黨提案條文模糊曖昧，恐引發配偶取得國籍年限疑慮，反而製造社會紛爭。民進黨表示，事實上一直以來，最重視新住民權益的就是民進黨，早在2005年時政府即設立「外籍配偶照顧輔導基金」，以中央的預算來支援地方政府設立新住民家庭服務中心、提供醫療補助、社會救助、法律服務、外籍配偶學習課程、子女托育、多元文化推廣等多項計畫，後續並以「新住民發展基金」名稱延續至今。民進黨提到，政府過去8年推動各項政策協助新住民在台生活，包括：修正《國籍法》，外籍配偶歸化不須提出財力證明；修正國籍法自許可歸化之日起，一年內提出喪失原有國籍證明即可；放寬受家暴離婚、喪偶或育有未成年子女的外配歸化條件；無國籍兒少可由監護人社福機構協助申請歸化，提早取得國籍；簡化國中小學歷認證流程；技能檢定提供學科試題口唸服務；108課綱將7國新住民母語列入中小學課綱；修《大學法》增訂新住民就讀大學方式與外加名額。民進黨表示，事實上許多新住民團體近期曾出來呼籲應暫緩通過基本法，重點需擺在新住民權益保障，尤其上周五（12日）黨團協商獲共識之後，民眾黨卻因為政治利益推翻結論，國民黨亦因為藍白利益交換跟隨民眾黨腳步否決協商，讓不少新住民朋友深感遺憾，深怕新住民權益保障的明確入法將曠日廢時，影響新住民實質權益。
麗寶雕塑雙年獎徵件開跑 集團新總部曝光首位租客竟是「柯Ｐ」
「第七屆麗寶雕塑雙年獎｣於5月23日起全球開始徵件，活動報名至9月30日止。23日在麗寶集團新莊副都心新總部舉行徵件記者會，董事長吳寶田宣布總獎金由上屆的新臺幣200多萬元提高至新臺幣500萬元以上，期望鼓勵更多藝術家參與創作，而麗寶新總部也即將於9月正式落成啟用。第七屆麗寶國際雕塑雙年獎徵件記者會合照，(左起)黃昆輝教授基金會董事長黃昆輝、麗寶集團董事長吳寶田、義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表紀大為、麗寶文化藝術基金會執行長吳秋賢。（圖／林榮芳攝）「麗寶雕塑雙年獎｣過去六屆已累計63個國家、1152多位藝術家共同參與，並成為享譽國際的世界級雕塑殿堂，年滿18歲以上的藝術家皆能報名角逐，作品以適合長久陳列的創作材質為主，邀請各界雕塑好手共襄盛舉。獎項將在2024年11月公布初審入圍作品，預計於2025年10月舉行頒獎典禮公布得獎名單。麗寶文化藝術基金會彩雲藝術空間目前正進行台藝大雕塑學系教授宋璽德的雕塑個展。（圖／林榮芳攝）吳寶田表示，希望能藉著這個平台，提供全球藝術家們，透過作品傳達出心靈深處的情感和對世界獨特的見解，共同探索雕塑藝術的創新與發展。而徵件記者會地點就選在麗寶新總部1樓，鄰近宏匯廣場、中華路三段上，旁邊就是副都心豪宅「遠雄九五」，基地1297坪，樓高地上20層、地下6層，由名建築師李天鐸設計特殊的橢圓形外觀。麗寶集團表示，新總部大樓將於9月正式啟用，除了麗寶自用，另規劃1~3樓為商場、4~20樓為辦公室，目前已有某公股銀行簽約進駐1樓，亦有某知名餐飲集團承租，將作為企業總部。不過實際上首位租客應是民眾黨主席柯文哲，該棟建築1樓早已於去年8月起短暫作為總統大選柯P的全國競選總部。據了解，全棟只租不售，租金行情1樓每月4000元/坪、2~3樓每月2000元/坪，辦公室租金目前均單價每月1850元/坪，目前商場、辦公室積極招租中
人氣日本茶品牌「伊藤園」 親筆信聲援大聯盟球星大谷翔平， 雙方簽訂全球合約！
大谷翔平又有新身份？以取得金氏世界認證無糖綠茶銷售量日本NO.1聞名的伊藤園，今（30）日發布一封手寫信，內容表達對旅美日籍大聯盟道奇隊球員大谷翔平的支持，而大谷在回信中不僅直呼對方為「全球合作夥伴」甚至提及「作為粉絲，我很榮幸能和全世界分享它的魅力」，直接曝光雙方的簽約關係。伊藤園以手寫信至大谷翔平，表示對他的真誠加油鼓勵。(圖／品牌提供）全球茶飲領導品牌，以經典的無糖綠茶「OiOcha 綠茶」為主力商品的「伊藤園」，今（30）日發布一封給大谷翔平的手寫信，表示受到對方在國際上出色表現的感動，因此想透過該封信件給予真誠的加油鼓勵，伊藤園也與大谷翔平簽訂全球合約，且後續將有一連串緊密的合作。親愛的大谷翔平先生，又迎來了新的季節。你的非凡表現，每一天，都給我們勇氣。希望我們的伊藤園綠茶，能讓你精神煥發。無論何時，無論相隔多遠，我們都陪伴在大谷先生的身旁。永遠。而大谷翔平隨即親自回覆，表示在日本時就是伊藤園的忠實粉絲，後續雖長時間都在美國生活，「Oi Ocha 綠茶」同樣是日常生活不可或缺的飲品，字裡行間在在透露著對商品和品牌的喜愛；然而更重要的是，在大谷的回文中，直言對方是「全球合作夥伴」更提到「很榮幸能和全世界分享它的魅力」，正式表達雙方已簽「全球合約」，未來也將會有更多緊密合作。大谷翔平回覆全文如下：我很高興地宣布，我已與伊藤園「Oi Ocha 綠茶」建立了全球合作夥伴關係！從我在日本的時候起，我就一直是伊藤園「Oi Ocha 綠茶」的忠實粉絲，現在它已成為我美國生活的重要夥伴。能將我對伊藤園「OiOcha 綠茶」的喜愛傳達給伊藤園我感到很高興，身為伊藤園的粉絲，如果我能與世界各地的人們分享伊藤園「OiOcha 綠茶」的魅力，我將不勝感激。 大谷翔平回覆全文。(圖／品牌提供）伊藤園手寫信全文如下：大谷翔平1994年出生於岩手縣，為日本職業棒球選手，目前效力於美國職棒大聯盟洛杉磯道奇，同時擔任投手和指定打擊手。他在國際賽場上一直表現出色，特別是在2023年的世界棒球經典賽上，大谷憑藉頂尖的投打兩端表現，幫助日本隊擊敗勁敵美國，奪得冠軍並獲得大會MVP的榮譽。同年8月，大谷翔平更被美國知名雜誌《新聞週刊》的日本版評選為世界尊敬的百大日本人之一。2024年，他加入了洛杉磯道奇隊。令人不禁期待他未來的發展。事實上，今年是伊藤園旗下「Oi Ocha 綠茶」推出的35週年，作為日本知名的茶品牌，已在40多個日本以外之國家及地區販售，而自1989年開始販賣的「Oi Ocha 綠茶」至今已於全球賣出超過430億瓶（以500ML一瓶計算），而伊藤園更致力於發掘優良的茶葉原料，並努力將日本茶文化推廣到全世界，目前甚至歐美許多名人與超級明星都常被拍攝到手持一瓶伊藤園「Oi Ocha 綠茶」的畫面，本次與全球知名球星大谷翔平的簽約將會帶來更豐富多元的品牌形象與創意概念，官方也透露將會有更多緊密的互動與合作。
警醒執政者不應重蹈歷史覆轍 政院核定「519白色恐怖記憶日」
行政院上週已正式核定每年5月19日為「白色恐怖記憶日」，將紀念台灣在威權統治下受到國家暴力侵害人權的歷史，「只紀念不放假」，行政院發言人林子倫18日在行政院會後記者會表示，該記憶日旨在喚醒民眾對於國家暴力時期的記憶，並警醒執政者不應重蹈覆轍。林子倫轉述，行政院長陳建仁在會中指出，台灣的228歷史事件，不僅留下刻骨銘心的傷痛，更是民眾共同經歷的痛苦回憶，他說，台灣從1949年5月19日頒布戒嚴令到1992年解除戒嚴，這段期間台灣在威權體制下受到極大的迫害，是民主發展過程中最為痛苦的時刻，因此，陳建仁認為，如果沒有一個記憶日、紀念日，台灣人民忘記這段歷史，未能深入反思和記憶，將是政府推動轉型工程上面功虧一簣的大缺憾。陳建仁表示，總統蔡英文指示政府應考慮民間倡議制定紀念日和記憶日的建議，行政院也於上週正式核定每年5月19日為「白色恐怖記憶日」，希望這段白色恐怖歷史能成為台灣社會共同銘記的集體記憶，並希望大家以同理心深刻體認受難者的痛苦遭遇，提醒執政者不該再犯相同的錯誤。陳建仁也承諾，未來政府將與民間攜手合作，共同邁向轉型正義的新階段，並請文化部會同相關機關，規劃並實施教育和文化推廣活動，以回應民間對形塑公共記憶、反省威權歷史，並促進社會凝聚共識的期待，共同努力建設一個更加團結的台灣社會。
《先喝道》揭秘全新爆款！3款無咖啡因手搖這天買一送一！
被網友評選為「2023手搖飲好感度冠軍」的米其林級手搖《先喝道》再掀話題！3月搶先推出兼顧健康跟美味的全新爆品「輕焙穀麥茶」系列，提供零咖啡因愛好者3款全新選擇，系列飲品不僅3/1上市當日買一送一，3月每週五還有「Happy Friday」的明星飲品第二杯半價，要讓嗜手搖如命的你，用銅板價就能獲得大大的滿足感！（圖／業者提供）喜歡先喝道的朋友們看過來！先喝道推出的3款「輕焙穀麥茶」系列飲品，以台灣黑豆、玄米、黑糯米、紅豆再加上嚴選各國8款穀物的黃金比例低溫烘焙，堅持真材實料現場熬煮，不添加濃縮萃取液，無人工添加物及無咖啡因，孕婦跟小孩都能隨時隨地安心飲用，口感除了有溫和的輕焙火香氣，喝入的每一口也都是順口清爽，打造業界最高品質的穀物茶！先喝道3月優惠活動3/1「輕焙穀麥茶」系列全台買一送一為歡慶「輕焙穀麥茶」系列新品上市，3月1日全台《先喝道》門市都有新品買一送一的優惠活動，包括獨家嚴選大麥黑豆等八味穀物的輕焙穀麥茶、加入特極鮮乳的輕焙穀麥拿鐵、完美結合玫瑰奶蓋甜鹹風味的玫瑰朵朵穀麥茶，溫和的焙火香氣與底蘊，快來品味濃郁撲鼻的穀麥茶香吧！（圖／業者提供）Happy Friday明星好茶週週半價優惠先喝道為回饋會員，整個3月每周五都有Happy Friday的優惠活動，包括3/3穀麥茶系列第二杯半價、3/10英式水果茶第二杯半價、3/17穀麥茶系列第二杯半價、3/24玫瑰海鹽奶蓋系列第二杯半價，周周明星好茶超狂優惠，要讓粉絲們用最優惠的價格喝到米其林級的手搖飲！（圖／業者提供）「先喝道」秉持古典玫瑰園集團30年的一貫低調實在的風格，把茶視為一種珍貴、高尚的飲料，30餘年來從茶園選擇到調製烘焙等都獨樹一格，達到世界一流專業水準，除獲得米其林級ITI最高三星認證及世界品質評鑑金牌獎，2023年也被網友評選為口碑好感度十分滿分，為手搖飲同業之冠！《先喝道》每月銷售百萬杯，2024年台灣門店數將突破百家，5月將在休士頓在美國開設第一家門市，《先喝道》把喝好茶視為一種精神上的享受，持續將台灣好茶文化推廣到國際舞台。
桃市府客家人事震盪 驚見《茶金》名演員接局長
桃園市擁有超過90萬客家人口，客家局處政策與人事一直是施政重點。桃園市政府20日下午表示，原任客家局長林昭賢階段性任務完成，將轉任桃園市客家文化基金會副執行長，現任桃園市客家文化基金會董事范姜泰基將接任客家局長並兼任客家文化基金會執行長，人事案將於3月1日生效。對此，范姜泰基20日晚間接受CTWANT記者採訪回顧這幾年，自己除了舞台表演工作外，也受聘桃園市客家文化基金會，非常榮幸參與了桃園客家事務推廣，尤其是影音與藝術文化類，包括勇奪休士頓國際影展殊榮的客家百工百業紀錄片《電光石火之間─鐵雕藝術》、《我剪裁的平行宇宙─剪黏》等，以及近期以鍾肇政為主的「紙上溫度成果展」等策展，都是桃園很棒的客家文化資產，未來也會持續推廣。談到3月1日將履新的客家局長工作，范姜泰基僅低調表示，自己尚未上任不宜多談，但相信同仁都很成熟穩健，對於未來客家文化推廣工作覺得責任重大「非常期待」。據了解，范姜泰基在馬英九總統時期擔任過總統府發言人與行政院研考會副主任委員，近年則全力投入表演藝術，在許多膾炙人口的戲劇中如《茶金》、《人選之人-造浪者》擔綱演出，近2年除了在桃園客家文化基金會服務外，也在沈春池文教基金會擔任副秘書長，深耕文教推廣不遺餘力。
Ado北流開唱吸5000歌迷朝聖 首訪台灣「一落地就狂喝珍奶」
日本最強神秘系億級女聲Ado昨晚降臨台北流行音樂中心震撼開唱，門票開賣瞬間秒殺，吸引5000位歌迷不畏寒風到場朝聖，Ado也大方回應台灣歌迷的熱情，站上特別設計的「Ado BOX」，超人氣歌曲〈唱〉、〈煩死了〉、〈新時代〉、〈逆光〉、〈FREEDOM〉、〈千本櫻〉等連番上陣，精湛演出加上招牌狂躁嗓音，讓全場觀眾如癡如醉。這次巡迴演唱會「Wish」，不只是Ado身為歌手的首場世界巡迴，也是她個人的海外旅行初體驗。（圖／Photo by Tomokazu Tazawa）Ado開心表示這次巡迴演唱會「Wish」，不只是她身為歌手的首場世界巡迴，也是她個人的海外旅行初體驗，從很久之前就非常地期待，一落地就狂喝珍珠奶茶跟體驗了道地的台灣夜市，「能夠藉此機會來到台灣，我真的超級開心！」。她上個月推出個人首張翻唱專輯《Ado的試唱專輯》，除了一些知名歌手的熱門歌曲，身為VOCALOID迷的她，也趁機翻唱了許多在VOCALOID上大家耳熟能詳的經典曲目，如〈像神一樣吶〉、〈馬口鐵之舞〉等。當她發現台下歌迷們亦相當熟知VOCALOID文化時，忍不住驚喜大喊：「謝謝大家對我所熱愛的文化、我的國家、還有日本音樂的了解！非常希望可以繼續把VOCALOID的文化推廣給全世界的人們！」，贏得歌迷大量歡呼回應。而她也呼應此次巡演標題，向台下歌迷許下願望「想與你們再次相見」，約定很快回來。
澳洲「酪梨吐司教父」驚傳病逝！名廚奧利佛發聲致哀：他非常出色
曾被紐時封為「世界第一好吃早餐」、知名連鎖早午餐店「bills」的創辦人格蘭傑（Bill Granger）驚傳於倫敦病逝，享年54歲。對此，格蘭傑的家屬也在IG發文悼念，證實格蘭傑在聖誕節當天已於倫敦逝世，不過對於死因則不願透露。綜合外媒報導，擁有烹飪天賦的澳洲名廚格蘭傑，靠著自學成為揚名國際的餐廳老闆及美食作家，在長達30年的廚師生涯中，他一共出版了14本烹飪書，並在各國開設了十幾家餐廳，他更因獨創「澳式早午餐」的酪梨吐司，被譽為「酪梨吐司教父」。令人遺憾的是，格蘭傑的家屬昨（26日）在IG發文證實，格蘭傑已於25日聖誕節當天，在妻子與3名女兒的陪伴下與世長辭，「世人將銘記他為『早餐之王』，因為他將樸實無華的食物，變成了充滿陽光的特別料理，並將澳洲飲食文化推廣至世界各地，他將深深地烙印在每個人的心裡。」儘管家屬並未透露格蘭傑的死因，不過有知情人士指出，格蘭傑在幾個月前被診斷出罹癌後，不久便因病情惡化癌逝。噩耗傳出後，英國明星主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）在IG發聲，「這消息令人悲傷……我非常喜歡葛蘭傑，他是一個非常熱情、迷人且出色的人，我很欣賞他在食物中所表現出的風格。」另外，英國女廚神奈吉拉勞森（Nigella Lawson），以及澳洲男星、「金鋼狼」休傑克曼（Hugh Jackman）與前妻黛博拉（Deborra-Lee Furness）等名人也紛紛發文追悼這名廚界標竿人物。
新北哈客五股館啟用AI機器人 共同推廣客語
新北哈客五股館於今(5)日正式啟用，哈客五股館是新北市府繼四年五館政策後，在新北市所成立的第六座優質客家聚點會館，陳純敬副市長表示，客家聚點的建置政策是侯友宜市長上任來推廣客家文化非常重要的政策，目的是希望新北市除了三峽客家文化園區之外，能夠在其他都會行政區域建置優質的客家聚點會館，就近提供客家鄉親聚會話家常、上課研習相互交流分享的場所，延伸新北客家文化觸角，串起新聯結，深耕新北客家文化。今日很開心與大家一起啟用新北哈客五股館，客家聚點將持續於新北都會行政區域規劃建置，讓在地的市民朋友及客家鄉親可以有更深入認識客家文化的機會，感受新北客家文化之美。新北市擁有67.2萬客籍人口、56個客屬社團，五股地區的客家人口有1萬200人，在地活動的客屬社團為社團法人新北市五股區客家協會，於當地耕耘多年、積極推展客家文化。建置客家聚點可以帶動五股區更多市民參與客家文化，哈客五股館為新北市政府客家事務局與教育局及新北市五股區成州國民小學跨局處共同合作建置，展現市府團隊重視客家的行動力。歡迎市民朋友到新北哈客聚點交流分享、話家常、學習客家語與各種客家技藝，體驗客家文化美好。美江民族舞蹈團專業舞蹈現場演出（圖／新北哈客五股館提供）。今天的哈客五股館啟用活動，開場由成州國小鼓獅隊帶來精彩的舞獅表演給大家，成州國小鼓獅隊是五股地區唯一之獅隊，常參與各種賽事、屢獲佳績，亦常出席大型活動演出，促進學校與社區間良好互動交流，舞獅表演最後由陳副市長給舞獅紅包，象徵招福避邪的好彩頭。陳副市長與貴賓一同以冰雕啟用新北哈客五股館，慶祝新北市第六個客家聚點建置完成。場館內陳副市長與貴賓一起欣賞成州國小學生帶來的客語讀者劇場，讀者劇場活動以生活化、趣味化方式營造真實的語言使用情境，對於推行本土語學習有相當的助益。另外還有AI機器人凱比以客家語歡迎陳副市長及眾貴賓，並偕同成州國小學生帶領眾人配合牆上簾布上的客家語教學，操作黑板上的觸控螢幕數位學習客家語，現場充滿溫馨與此起彼落的歡笑聲。新北哈客五股館作為多功能語言學習中心，除了提供客家鄉親互相交流分享、辦理客家文化推廣課程外，更是在校師生學習客家語、原住民語等多種本土語言學習場域、亦提供新住民學習華語文，使彼此發揮各自特色與所長、共榮共好。 配合今日新北哈客五股館啟用活動，亦同辦理「美述客─哈客館巡迴開展」，結合已經建置完成的六座哈客館以及新北市客家文化園區，將展覽作品分布在不同哈客館共同展出，展覽作品包含新北市客家義民爺文化祭毛寶貝義家親兒童著色比賽得獎作品、插角國小藍染團隊的藍染工藝作品以及范姜明華老師油畫與粉彩作品，匯集老中青三代不同年齡層、不同種類的客家藝術作品辦理巡迴展出，以美感敘述客家，推廣客家文化，展期自112年12月5日起至113年6月28日止，第一階段在哈客新店館及板橋館展出，展期自112年12月5日起至113年3月1日止；第二階段在哈客中和館及新莊館展出，展期自113年3月5日起至113年5月3日止；第三階段在哈客淡水館、五股館及新北市客家文化園區展出，展期自113年5月7日起至113年6月28日止，歡迎在地市民朋友至作品展出之客家聚點欣賞這些精緻且充滿童趣的客家藝術作品。陳純敬副市長於新北哈客五股館啟用典禮致詞（圖／新北哈客五股館提供）。陳純敬副市長進一步表示113年已規劃建置新北哈客蘆洲館，至115年建置10座客家聚點，客家聚點將持續於新北各行政區建置哈客館，延伸新北客家文化觸角，以貼近在地、深入市民生活、增進在地參與，以利新北客家文化永續發展，希望透過哈客五股館的建置啟用，將新北客家文化推廣給更多市民朋友。
「韓食荒地」拿坡里開餐廳 白種元自嘲「靠臉做生意」
「韓國廚神」白種元在實境秀《生意天才白老師》節目中，帶著李章宇、John Park、權俞利、BamBam，分別前往義大利拿坡里與摩洛哥，在對韓國料理陌生的國度，運用製作單位提供的有限經費，於指定時間內完成創業任務並達成業績，要用美味韓食征服當地人的味蕾。白種元在2015年因參加綜藝節目而知名度大增，身兼廚師與企業家身份的他，旗下餐飲品牌在全球14國設有超過兩千家以上分店，將韓食文化推廣至世界各地。首次在陌生國度開業，白種元表示自己親自採買、烹煮，實際跳下來做生意已是15年前的事，聽聞製作單位要他在「韓食荒地」拿坡里開一間年營業額5億韓元的韓國餐廳，令白種元相當傻眼，好奇是不是有人試過但失敗了，覺得製作單位的提議很荒謬。白種元和李章宇、John Park、權俞利，挑戰在被8200家披薩店包圍的拿坡里開設首間韓國餐廳，白種元對經營、菜色與觀察顧客的眼光，都展現其精準的決策力，他自嘲「靠臉做生意」，擔心若搞砸了真會丟臉到不行。面對口味挑剔的義大利人，白種元起初結合當地特色推出辣炒豬肉披薩，分送試吃得到的反饋卻不太好，而後反覆改良菜色，陸續推出韓式烤肉簡餐、湯飯等多樣料理，豈料開業首日門可羅雀，用餐時間已到卻沒客人上門，靈機一動，要工讀生假扮客人坐在戶外用餐，果然成功吸引路人上門，一道道美食也讓觀眾看了口水直流。權俞利跟著白種元一起做生意，展現過人的場控技巧。（圖／東森提供）此外，白種元在摩洛哥開店同樣也是狀況不斷，花了23小時終於抵達摩洛哥西南部馬拉喀什，製作單位告知要在有著150家地攤，也是世界最大的夜市展開競爭，只提供他們300萬韓元創業金，而且在72小時後就要開始營業。白種元展現企業家精神，一下機便展開市場調查，除了品嚐當地美食，制定價格，並在李章宇、BamBam及當地工讀生的協助下進行籌備工作，如此高難度的「全自助開業」，卻在攤位正式開張後，面臨到真正的危機。摩洛哥因宗教信仰不吃豬肉，白種元因應當地文化，從採買食材開始都選購清真認證食材，並做了醬油牛肉夾麵包販售。白種元與李章宇在鐵板上合力拌炒，靠「香味行銷」吸引人潮聚集，卻有民眾在開業後向夜市負責人投訴「賣這種奇怪的食物，如果吃壞肚子，誰來負責？」，導致白種元和眾員工們，在營業50分鐘面臨斷電，被迫中斷營業並離開。即便無法營業、內心疲憊不已，他卻表示「要不接受，要不面對，我喜歡將決定的事做到底，要做到大家喜歡為止」。由於節目組事前保密到家，白種元直到抵達機場才曉得目的地，讓他直呼被騙了，還反問工作人員「是瘋了嗎？」加上拍攝過程太辛苦，相信同行的藝人們比起跟他學料理，應該是從他身上學到了更多罵人的話。李章宇表示：「因為白種元才開始學做料理，以為非洲沒有韓國餐廳不會成功，沒想到竟然還是有撇步。」BamBam則說：「放下偶像身份，累積了美好回憶與經歷。」John Park笑稱：「雖然過程非常困難且充滿挑戰，但回想起來卻是美好的，至今偶爾還會夢到當時做生意的情況，雖然不知道算是惡夢還是好夢。」權俞利也坦言：「這次真的學到了如何做生意，也學到了人生。」
第六屆麗寶國際雕塑雙年獎 由台灣藝術家戴素貞奪得金獎
「第六屆麗寶國際雕塑雙年獎｣於2023年10月29日在國家兩廳院音樂廳揭曉，由台灣藝術家戴素貞以作品《浪花》奪得金獎！而本屆銀獎由義大利藝術家Selene Frosini作品《Thourgh the orizon》獲得，羅馬尼亞藝術家Petre-Virgiliu Mogosan作品《FRAGMENT OF EXISTENCE》與土耳其藝術家Ümit Turgay Durgun的作品《Kiss of Life》並列銅獎。評審團主席日本藝術家伊藤隆道表示：「《浪花》針對時代所產生的問題點，完美呈現在藝術表現，並成功轉化在作品中。作品的層層堆疊深入到細部結構，具有其相當密度的表現力。」金獎得主戴素貞對於此次能夠獲得此殊榮表示：「浪花這件作品是用回收的寶特瓶壓成塑料來創作，想要傳遞的是，在藝術作品及許多事情上，人都扮演著非常關鍵的角色，唯有人的行動改變，才能夠改變整個世界。」金獎－台灣藝術家戴素貞作品_浪花 Wave Flower（圖／麗寶提供）。銀獎－義大利藝術家Selene Frosini作品_Thourgh the orizon（圖／麗寶提供）。銅獎－羅馬尼亞藝術家Petre Virgiliu MOGOSANU作品 _FRAGMENT OF EXISTENCE（圖／麗寶提供）。銅獎－土耳其藝術家Ümit Turgay DURGUN 作品_Kiss of Life（圖／麗寶提供）。此屆共有25個國家、138件作品參與角逐; 12年來，已累計全球63個國家，1,152位的優秀藝術家共襄盛舉，選拔出91位的獲獎者，再次突破麗寶國際雕塑雙年獎的歷年紀錄！麗寶文化藝術基金會邀請到法國知名雕塑家尼古拉.貝杜(Nicolas Bertoux)、日本沖繩縣立藝術大學校長波多野泉(Izumi Hatano)、英國當代水下雕塑家傑森.德卡雷斯.泰勒(Jason deCaires Taylor)、台灣知名雕塑家黎志文、移動雕塑先驅韓旭東教授、國立台北藝術大學校長陳愷璜(Chen Kai-Huang)，以及日本東京大學藝術大學名譽教授伊藤隆道 (Takamichi Ito )等國際上知名藝術家擔任評審。評審團主席伊藤隆道表示：「對於這次的評選，每位評審都有很多的見解及看法。這次作品的質地都非常好，評選過程難度很高，需要經過很多次的討論，才能達到共識。希望所有入圍決選的藝術家可以從麗寶國際雕塑雙年獎出發，站上更大的舞台，擁有很好的表現。」麗寶集團董事長吳寶田頒獎給金獎得主藝術家戴素貞（圖／麗寶提供）。評審團主席日本藝術家伊藤隆道致詞（圖／麗寶提供）。過去三年全球受到疫情衝擊，但麗寶國際雕塑雙年獎並未因此停辦，就是希望藝術創作能夠不受任何的環境及框架限制，也期望展現出藝術的普世價值與堅強韌性，讓藝術透過創作可以承載無限希望。此屆共同主辦國家法國在台協會巴黎思主任表示：「在這屆的雙年獎看見了台灣與法國間在藝術上豐富的對話與交流，也很開心看見評審團中有法國的藝術家代表。未來，能夠把下一屆的共同主辦國家交棒給也是文化藝術大國義大利，感到非常開心。」而身為下一屆共同主辦國家義大利經濟貿易文化推廣辦事處紀大為代表說：「希望這件活動可以刺激義大利與台灣之間的文化交流，讓我們可以利用藝術的力量與社會融合。」麗寶集團董事長吳寶田致詞（圖／麗寶提供）。法國在台協會巴黎思主任交接給下一屆共同主辦國義大利經濟貿易文化推廣辦事處紀（圖／麗寶提供）。今年正好也是「麗寶文化藝術基金會」二十週年，吳寶田董事長表示：「20年來，我們珍惜這個為台灣奉獻服務的契機，堅持初衷努力前行，在學習的過程中更因為有藝術家的參與，讓基金會充滿了向前的熱忱與能量。」麗寶文化藝術基金會執行長吳秋賢期望，能夠藉由推廣藝術文化，將「文化建築．建築藝術」的中心思維，推動臺灣藝術生態圈永續發展，為臺灣及國際藝術界盡一份心力，打開與國際藝術接軌的道路。
Toliek 獨立客電商平台上架 17 商家手工品盡享花蓮特色
運用網路無遠弗屆的特色與力量，融合花蓮在地豐饒特色物產與當地部落居民及原住民祖傳獨特手工藝，並貫徹永續經營發展 ESG概念，匯集了花蓮在地 17 個小農與店家，同時融合不同部落元素與特色產品，共同編織而成孕育出的 Toliek 獨立客夢想生活商城(https://www.toliek.com.tw)12 日正式與國人見面。Toliek 獨立客商城記者會展示各式花蓮部落特色產品，包含濾掛式咖啡隨身包、月桃胡椒、阿特 Q 小辣椒及精美的新民阿嬤手工打包帶編織盒。（圖片提供／Toliek 獨立客商城）記者會上 Toliek 獨立客商城的商家代表遠從花蓮出發風塵僕僕親臨現場，帶來並展示自己的特色商品，同時無私分享製作心路歷程，例如：刺蔥海鹽、由 Tama Nakaw 手作行銷的花蓮在地特有少量的阿特 Q 辣椒、原住民藝術創作者 Yuli Taki親手製作的太魯閣族風格織布與包包、文史工作者李建新博士的安通越嶺古道五感體驗遊程；少點鹽健康餐盒創辦人蕭雅梅表示，當初因緣際會接觸到花蓮部落的小農產品搭配上雞胸肉，呈現出花蓮部落的獨特的風味，決定推出刺蔥海鹽嫩雞胸餐盒供大眾品嚐，今天也特別帶來現場，讓所有來賓一次體會到花蓮部落朋友限量手作品的熱情與溫度，也使全台各地的消費者都有機會與管道認識台灣後花園及糧倉的美好產品。少點鹽健康餐盒結合花蓮部落的小農產品，推出刺蔥海鹽嫩雞胸餐盒供大眾品嚐。（圖片提供／Toliek 獨立客商城）Toliek 獨立客商城為慶祝商城上線，特別推出了 Toliek 獨立客部落生活大禮包，包含了部落風濾掛式咖啡隨身包 2 組、部落生活斜背袋、韓式暹羅香氛蠟燭、太魯閣族風格織布零錢包、刺蔥海鹽，以及阿特 Q 小辣椒，以上一組原價 985 元，限時促銷價 880 元；另還有部落編織禮盒，包含部落風濾掛式咖啡隨身包 3 組、月桃胡椒、阿特 Q 小辣椒及精美的新民阿嬤手工打包帶編織盒，以上一組原價 700元，限時促銷價 599 元，以上兩種禮包選擇，消費者均可在以下網站購買連結上選購：https://www.toliek.com.tw/toliek/index.php?action=product_detail&prod_no=P0178800295179Toliek 獨立客商城計畫主持人王儷潔表示，Toliek 是阿美族語“編織”的意思，Toliek 的 LOGO 本身也使用了原住民特色圖騰與編織的意象，期望協助花蓮在地商家突破地域與距離的限制，將部落樸實美好的風味帶給不同地區的消費者都能親身體會到花蓮的美好。這個理想需要各界共同響應，同時也感謝許多企業與公民團體包括 OURs 專業者都市改革組織理事長劉柏宏、台灣新鄉村協會理事長陳彥良、公民幫推協會理事長鍾慧諭、鈞悠股份有限公司董事長吳宗勳、台灣數位外交協會理事長郭家佑的支持。此外，愛是一條線關懷協會理事長江龍湘琪表示 Toliek 獨立客商城還與協會合作舉辦各式工作坊，例如：開辦手機美照速成班，邀請照相達人指導部落居民們如何運用手機拍出美照；運用部落資源，邀請消費者來部落體驗部落美食與部落生活、或者透過安通越嶺古道一日遊五感體驗部落生活，或者結合健康飲食概念，透過少點鹽健康餐盒在 Toliek 獨立客商城獨家推出部落風味餐盒–刺蒽海鹽雞胸，將部落生活體驗、飲食文化推廣出去，並將城市資源帶到部落。Toliek 獨立客商城 (https://www.toliek.com.tw) 17 間商家系列與商家名稱如下：米系列 (高金米/東連) 調味料系列 (101 美食/在磯崎)配件包系列 (一園/織娘之家)甜食系列 (當歸小舖(好和))咖啡系列 (誠家綠葉/冰雪貝兒/族語咖啡)遊程系列 (藥王山/在磯崎)果乾、果醋系列 (春欲有機蔬果農莊)當歸系列 (順豐行) 清潔系列 (浩然無毒事業) 泡菜系列 (美國阿嬤的廚房)當歸／刺蔥／馬告魚丸 (順豐行)香氛蠟燭系列 (美國阿嬤的廚房)香菇 (達蘭埠企業）農機具系列 (順豐行)打包帶手工編織系列 (新民商號)
四黨混戰1／竹市立委粥少僧多 柯文哲妹參選動見觀瞻
新竹市立委參選人目前已有民進黨徵召的陽明交大教授林志潔、尋求連任的國民黨現任立委鄭正鈐和時代力量不分區立委邱顯智，民眾黨也可望在本周補足程序，推舉黨主席柯文哲胞妹柯美蘭參選，讓此選區成為四大政黨都參戰的激烈四腳督選區。新竹市是柯文哲的故鄉，又是民眾黨唯一執政的縣市，在2020年大選中，民眾黨在新竹市拿下15.3%政黨票，是該黨得票最高的地區，其中新竹市東區關新里中，得票比例更達23.01%，勝過國民黨、民進黨以及時力，外界都認為，民眾黨在這裡的立委選戰不會缺席，才能提升總統選情以及政黨票的氣勢，而且可以複製高虹安選市長時的棄保效應，再用柯文哲的聲量來拉抬選情，也拿下民眾黨第一席區域立委的機會。宣布參選2024新竹市立委的邱顯智、鄭正鈐與林志潔日前共同出席「市定古蹟竹蓮百年巷道修繕落成典禮」，同框的還有民進黨立院黨團總召柯建銘。（圖／翻攝自鄭正鈐臉書）不過，新竹市長高虹安涉詐領助理費遭檢方起訴，對民眾黨選情造成一定的衝擊，曾任檢察官的副市長蔡麗清也在4日宣告離開市府，帶給外界無限想像，更增加民眾黨尋找新竹市立委人選的困難。原本傳出上周六在「新竹選哲之友會」中，民眾黨將宣布由擔任眼科醫生的柯美蘭代表民眾黨參選，不過當事人當天出席活動時既未承認、也不否認，預料將待本周民眾黨選決會完成提名程序後，再對外宣布。柯媽何瑞英回答媒體詢問時表示憂心：「一個家有2個人選，會不會被罵？我們會怕耶！」而外界也質疑，柯美蘭之前從未參政，也沒選舉經驗，僅憑靠與柯文哲的親屬關係上陣，是否能在激烈的四腳督選戰中存活，還是未知之數。61歲的柯美蘭原為台大復建系畢業，後來考上高醫學士後醫，再取得醫學院生理研究所博士與交大EMBA。 將代表民進黨徵召參選的林志潔也是選舉素人，雖然她身兼行政院中央廉政委員、司法改革國是會議委員、法務部人權委員和陸委會諮詢委員等多項職務，也曾與朝野政黨立委合作研議法案，但從未參選公職，在新竹市選民間的知名度不高。「我在16歲就經歷過大規模的普選，當選北一女的學生會會長。」林志潔笑著說，外界指她沒有選舉經驗，其實她早在學生時代就曾歷經選舉，雖然一般來說，擔任過北一女或建中學生會長的人，到了大學可能就會參與政治活動，進而從政，然而她在進法律系之後只對「把法律讀好」與「解決紛爭」比較有興趣，又因為對台灣文化有高度興趣，在台大創立台灣歌謠社，在學期間大部分的時間、精力都投入課業與文化推廣，沒有參加政治活動。立委參選人林志潔認為，執政黨若要長久執政，路線要廣、包容性要大，這也是民進黨主席賴清德倡議「民主大聯盟」的精神。（圖／翻攝自林志潔臉書）「高虹安得的『斐陶斐』獎，我也拿過。」林志潔說，她在學時專注在台灣文化與課業，除了每個學期的成績都是班上第一名外，畢業後也立刻考上律師，接著又取得台大法研所碩士學位，後來更考取公費留學前往美國，花了5年時間一股作氣獲得杜克大學法學碩士與博士學位，並取得美國律師執照，返台後正好遇上交通大學成立科技法律研究所，就受邀到新竹工作，一待就是19年，期間也有其他學校曾挖角，但她不為所動，決心留在新竹打造自己的事業，把科法所擴大成科技法律學院，並把父母接到新竹居住。林志潔分析，新竹多年來的基本盤是藍大於綠，但除了老城區居民有既定的政黨認同外，另一部分在新園區的選民中，包括原本在新竹讀書、畢業後留下來工作的人；以及因為工作而移入的居民，都不能用傳統的椿腳及藍綠版圖來分析。她說，自己與不同政黨的立委合作推動許多法案，包括跟國民黨研議《引渡法》修法、與基進黨合作《外國代理人法》、時代力量的《兩岸關係條例》修正案、《吹哨者保護法》等法案，雖然最後決定加入理念最相符的民進黨，但相信自己以議題取向的特質，能夠獲得新竹市民的認同。
基隆市府邀在地創業家上廣播 下一步助爭取資源推商圈文化
基隆市政府網路廣播節目「基隆Podcast」，主持人余治明今（22）日邀請「基隆市山海港城產業發展協會」理事長黃彰琦，分享台北人在基隆的創業心路歷程，並暢談如何運用基隆特色食材培養在地品牌，也鼓勵各地區中小企業組織發展商圈文化，向經濟部爭取相關資源，積累商圈能量與長遠發展。黃彰琦表示，自己2010年離開金融界決心走上創業之路，偶然間得知基隆有一個適合的投資機會，卻因為合夥人離開，令公司大受打擊。他秉持不放棄的精神，盤點公司產品優勢，最後以原公司的特殊產品「飛魚卵香腸」作為起點，推出相關伴手禮品牌。黃彰琦表示，他重新建立通路，同時因為他擁有侍酒師證照，也結合餐酒文化，融入基隆在地食材創造各種酒類商品與美食，將品牌發揮最大價值。黃彰琦提到，在基隆創業過程中累積很多經驗及人脈，為整合基隆產業資源，於是成立「基隆市山海港城發展協會」，協會成員皆為在地中小企業家，目的在於能為基隆爭取更多資源。黃彰琦說，許多基隆人潮熱絡的商圈其實並未經過經濟部核定，因此難以獲得相關補助，未來發展協會將幫助基隆商圈的核定，為基隆產業爭取更多資源與發展。余治明表示，基隆富有豐富的海洋文化資源，如外木山海灘、正濱漁港、和平島公園，每年都能吸引大量觀光客前來旅行。除此之外，當地的歷史脈絡與食材特色，也吸引創業家們使出渾身解數，到基隆發展長才。余治明表示，基隆不再僅僅是一個地名，也是充滿冒險、故事與人情的地方，期望透過黃彰琦的分享，讓外界更清楚創業過程，以及商圈文化推廣。