文青小店
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中山商圈爆團滅危機！赤峰小吃鋪「開停業首槍」宣布：休息2個月
台北市中山商圈周邊百貨公司、餐廳、文青小店林立，每到假日總是吸引年輕族群紛紛造訪，近年來被公認為最好逛的商圈，不過最近有上百店家陸續遭到檢舉「違反土地使用」，恐被迫大舉遷出歇業。對此，在地經營14年的「赤峰小吃鋪」也宣布，暫停營業2個月。中山商圈、赤峰商圈不少店家自4月以來不停遭到檢舉違反《台北市土地使用分區管理自治條例》，理由為該商圈的土地使用分區大多為「第四種住宅區」，而此處的巷弄寬度僅5.45至6公尺左右，不符作為餐飲、零售等商業使用，北市都發局今年5月底依規定向當地店家寄發通知涵，限期2個月內改善，否則就得面臨開罰、被迫搬遷的命運。轉眼間期限就快到，店家也紛紛轉型拚求生，據《東森新聞》報導，以叉燒麵、滷肉飯、白菜滷等美食小吃打響知名度的「赤峰小吃鋪」，如今也開出首槍，宣布歇業2個月，後續將轉型為「不用明火」的麵店；另外司康咖啡廳則暫時停賣飲料，改為「零售銷售」模式。對此，當地商家也急組自救會「台北市心中山巷弄好生活商圈發展協會籌備處」，盼北市府能暫緩開罰，「因為如果限期改善不通過，那下一階段就是罰鍰6萬元、10萬元、30萬元，斷水、斷電，那這幾個程序下來，我們沒有任何一個店家可以經得起。」對此，當地商家也急組自救會「台北市心中山巷弄好生活商圈發展協會籌備處」，盼北市府能暫緩開罰，如若限期改善未合格，業者將被開罰6萬元至30萬元以下罰鍰，甚至遭到斷水、斷電，究竟該如何解套，店家無不煞費苦心，預料中山商圈未來將掀起一波大幅度的革新。
香港好好玩1／帶媽媽品嘗香港美食、嗨玩主題樂園 3天2夜自由行7,888元起
近在咫尺的香港兼具語言通、飛行時間短、航班多等優勢，最適合來趟說走就走的小旅行。近期香港旅遊發展局特別推薦適合帶媽媽出遊的六大寵愛行程，希望讓媽媽能好好放鬆。同時旅行社也同步推出寵愛媽咪專案，香港3天2夜自由行未稅價只要7,888元起，還把景點門票、交通卡、網卡、餐飲券通通安排好了！到海洋公園可以搭乘24米高的彩虹「摩天巨輪」（左）居高臨下俯瞰無敵山海景，也可欣賞知名的「海洋奇觀」。（圖／香港海洋公園提供）香港迪士尼推出全新夜間無人機表演「超能覺醒：空中反擊戰」。（圖／香港迪士尼提供）首先推薦帶媽媽重溫青春的樂園行程，已開幕超過45年的香港海洋公園是世界級主題樂園之一，不妨帶媽媽欣賞園區名列全球十大水族館之一的「海洋奇觀」，遊客可走進珊瑚礁隧道，在13米的巨型觀賞屏前，見到超過400個品種、數千條珍貴魚種不停游動；園內更有大熊貓、小棕熊、樹獺、狐獴等人氣動物，以及近百隻企鵝、海獅、海象、水母等海洋生物。遊客還可提前於官網預約，讓媽媽化身護理員，與高人氣動物近距離互動。由於園區環山面海，大家在挑戰機動遊戲的快感之餘，還能搭乘香港獨有205米沿海高空的「登山纜車」、東南亞最高觀光塔之一的「海洋摩天塔」及24米高的彩虹「摩天巨輪」。此外，亦有裝飾五光十色的霓虹燈招牌、呈現懷舊風的「香港老大街」，讓人彷彿走進時光隧道體驗香港舊時回憶。另外還有備受大小朋友喜愛的香港迪士尼樂園，5月前往一遊除了可體驗限期回歸、讓人少女心萌發的「達菲與好友同萌遊」，4月26日至6月10日還集結漫威英雄推出全新日間表演「超能覺醒：史達科技展保衛戰」及夜間無人機表演「超能覺醒：空中反擊戰」。如果媽媽喜歡超級英雄電影或相關漫畫，還能帶她選購一系列全新漫威主題裝備，品嘗超能力主題美食補充能量。而且香港迪士尼長者門票（65歲或以上）只要100港幣（折合新台幣約420元），真的太划算！搭乘昂坪360全新全景纜車Crystal+可飽覽大嶼山美景，造訪天壇大佛。（圖／香港旅遊發展局提供）想要祈福的可以帶媽媽到超過百年歷史的「油麻地天后廟」，這裡仍保有不同年代的石獅子、廟碑、銅鐘、鼓台等文物，被列為香港法定一級歷史建築物。而且廟方從2021年起便推出「天后聖母龍舟奉金箔祈願」服務，可以18港幣（折合新台幣約75元）購買一片金箔，自己動手黏貼在龍舟模型上，不同的黏貼位置代表祈求工作、財運、學業等意涵，儀式感十足。此外，還可前往「大嶼山」、帶媽媽去知名景點昂坪360，並搭乘車廂幾乎全透明設計的全景纜車Crystal+，體驗360度飽覽山海美景的絕佳視角。抵達昂坪後可以造訪全球最高的戶外青銅坐佛天壇大佛和百年古剎寶蓮禪寺，還能享用特色齋菜。亦可順路前往大澳漁村感受純樸韻味，乘船欣賞水上棚屋。帶媽媽到長洲體驗悠閒愜意的香港離島風情。（圖／香港旅遊發展局提供）前往廟街美食街可帶媽媽吃遍各類港式街頭美食。（圖／香港旅遊發展局提供）若想來趟離島慢活之旅，則可前往長洲小島一日遊，有別於香港市區繁華風景，長洲保留了漁村傳統風貌，島上也有各種文青小店，讓長洲呈現懷舊與創新兼具的魅力。在此可以散步或租腳踏車漫遊，除了掃街長洲的平安包、大魚蛋、芒果糯米糍等街頭美食，別忘了一探家喻戶曉、傳說中藏有海盜寶藏的張保仔洞，傍晚再到碼頭附近的海鮮酒家，一邊看日落一邊品嘗海鮮大餐。而廟街更是香港獨有的夜遊熱點，除了可和媽媽一起購物，見證媽媽多年殺價功力之外，現在廟街也換上全新面貌，像是佐敦廟街牌坊入口處新增了許多特色美食攤位及懷舊小食流動攤檔，可一站式品嘗各種香港街頭美味，這裡還有多個具老香港及廟街元素的打卡藝術裝置，別忘了幫媽媽拍照打卡上傳；喜歡精緻英式下午茶的媽媽，則建議不妨到能欣賞維多利亞港迷人景致、富麗堂皇的酒店，品嘗精緻鹹、甜點。可樂旅遊母親節專案結合嘉里酒店主題下午茶，讓媽媽當一下優雅貴婦。（圖／香港旅遊發展局提供）為了慶祝母親節，也有多家旅行社推出寵愛媽咪專案，像是東南旅遊推出香港3天2夜自由行，搭配觀塘悅品海景酒店並贈送昂坪360纜車來回票，每人未稅7,888元；五福旅遊的3天自由行套裝則主打銅鑼灣利景酒店4人一室並贈送香港海洋公園門票，每人未稅8,388元；可樂旅遊則以輕奢體驗為賣點，主打五星的嘉里酒店並安排酒店主題下午茶，還送單程機場接送，每人未稅價14,999元，不妨為媽媽安排一趟母親節感恩之旅吧。
2023民生•悠活節 午逅享宴 邂逅民生綠洲的慢活野餐日！
涼爽宜人的秋天午後，忘卻塵囂的最好選擇，就來大民生商圈野餐吧！臺北市商業處輔導台北市大民生地區商業發展促進會，「2023民生•悠活節~午逅享宴」野餐活動於今(21) 日在松榮公園盛大登場！整合各式人氣餐車、美食小吃、咖啡甜點，以及一連串不停歇的親子互動與輕音樂演出，最適合邀請您來杯咖啡、帶著餐食和茶水，鋪上一塊舒適的軟墊，走進松榮公園乘涼野餐，聽著身旁悠揚的音樂和表演，共享悠閑慢活下午及夜晚時光，邂逅大民生地區商圈的悠然自得！臺北市產業發展局陳俊安局長表示，民生社區是全臺首座「美式住宅示範區」，在經臺北市長期努力的維護下，始終保持著它獨有的韻味及樣貌，不僅街道井然有序、環境清幽、綠樹林立、生活便捷，多達25座公園座落其中，靜謐悠閒的環境吸引許多文青小店進駐，在城市繁忙步調中是鬧中取靜、不可或缺的一塊綠地；為協助商圈活絡發展，形塑商圈特色，市府每年透過臺北市提振商圈發展補助計畫，鼓勵本市商圈以創新、多元方式展現商圈特色，自111年起持續補助台北市大民生地區商業發展促進會自主辦理活動，建立起專屬於大民生商圈的主題品牌活動名稱-「民生•悠活節」，大民生地區的悠活、慢哲學，歡迎大家一起來實際體會！臺北市政府產業發展局陳俊安局長致詞。（圖／台北市大民生地區商業發展促進會提供）台北市大民生地區商業發展促進會理事長秦慧珠表示，歡迎所有的好朋友及親子家庭來到大民生商圈參加野餐活動，活動除了親子互動表演和輕音樂的演出外，還有在地店家提供的吃喝玩樂市集，現場消費滿百即贈野餐墊1份，限量200份送完為止，另外配合減碳政策，凡攜帶環保袋、環保餐具或用品等入場，將免費贈送在地店家手沖咖啡一杯，限量200杯送完為止，現場也有野餐風拍照打卡區，讓每個人都能美美的享受都市野餐風，邀請大家到商圈來邂逅民生的美好，並在溫暖的午後時光享受民生綠洲的悠活靜謐，帶動整體大民生地區商圈的活絡。大民生商圈與經濟部中小及新創企業署也將於10月22日，在松榮公園舉辦都市野餐日，除了有舞台表演和吃喝玩樂市集外，為提倡2050淨零政策且促進親子關係，特加開低碳植物DIY課程，讓大人小孩可以一起手作並透過講解了解植物生態，名額有限報名請上： https://forms.gle/ZzntrbHeqXBPjUF27更多活動資訊請鎖定「台北市大民生地區商業發展促進會」FB粉絲團(https://reurl.cc/kaXdj3)或「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(http://www.facebook.com/tcooc/)查詢。陳俊安局長、秦慧珠理事長及與會長官貴賓大合照。（圖／台北市大民生地區商業發展促進會提供）
到香港當一日文青6／老市場變身休閒據點 漫遊「中環街市」挖掘老香港意象
若是熟悉香港電影或曾訪港多次的人，提到「中環」，腦海中勢必會浮現金融商廈林立、異國餐廳與老牌美食夾雜的繁華印象，但這裡其實還藏著一幢超過80年歷史、在60年代更是東南亞最大規模肉類市場的三級歷史建築「中環街市」，而這個曾為在地街坊選購新鮮菜、肉，煮出餐桌佳餚的室內市場，在2003年停止營運後便閒置多時，後由市區重建局（簡稱市建局）與華懋集團共同管理和營運，從2021年8月起，搖身一變為聚集街頭小吃、特色食肆、在地品牌、文青小店，以及生活雜貨等進駐，不時舉辦藝文展演的新興景點。室內仍保留一面有著早期砌法的紅磚牆，也會於牆面投影街市相關歷史。（圖／魏妤靜攝）現在走逛各攤位，還可見到保留下來的舊時攤位號碼。（圖／魏妤靜攝）其實現在的中環街市建築雖是1939年落成，但已屬第四代街市，第一代約可追溯至1842年，當時選址於現在街市的南面；之後歷經太平天國之亂，許多逃避戰火的華人湧入香港，又促成遷至現址、第二代中環街市的出現；再來是第三代的紅磚與花崗岩建築，而到了第四代再次重建，成為香港現存罕見的包浩斯（Bauhaus）風格建築。建築設計注重實用性、沒有多餘裝飾，像外牆、橫向窗戶、水磨石樓梯等都被保留下來，而中環街市亦連接了域多利皇后街及租庇利街，兩面都設有全開放式折疊門，貫穿整個街市，開放式設計讓民眾可以自由貫穿中庭，同時各處也設有約100個座位，讓大家可小憩、工作或享受美食。曾經的肉類卸貨區現也成為藝文工作坊的活動場所。（圖／魏妤靜攝）連接中環半山自動扶梯的美食街，到了午餐時段總是湧進許多上班族前來覓食。（圖／魏妤靜攝）活化後的中環街市希望能保留曾經的集體回憶，同時傳承文化及創新，因此使用早期市場常見的雞蛋燈燈具照明，重現昔日氛圍，一些攤位號碼與辦公部門指示牌遺跡也就地保留，而早期攤檔的特殊陳列，例如吊掛豬肉、牛肉的鐵鉤，或是蔬菜攤階梯式的陳列方式，現在也在新的文創品牌進駐後，改為吊掛商品或裝飾用。喜歡買些伴手禮的人可以在推廣漁業文化的「漁民辦館」買到融入蝦醬製作的酥餅，或在「祐興粉麵」選購手工製作的蝦籽麵、雲吞麵麵條，還能到「叮叮老香港辦館」買到電車模型玩具。如果餓了，因為中環街市也連接王家衛電影《重慶森林》中出現的半山自動扶梯，常有不少上班族與遊客途經，因此也設置了方便外帶餐點的美食街，與在地美食、異國餐廳區域。金源白米進駐原本的雞鴨攤打造復古米行。（圖／魏妤靜攝）營運單位亦特別保留13個各具特色的不同類型攤位，部分出租給香港老字號品牌，例如在港扎根超過70年的金源米行，就將其中一個雞鴨攤變成宣傳打卡點，現場並不販售商品，反而是以不同品種白米、堆疊的米袋，以及舊時常和米一同販售的油品等布置成老米行意象區，也讓中環街市成為探索香港歷史的一個特殊所在。當然來此可別忘了一定要到標誌性的樓梯前拍照，香港攝影名家何藩曾多次以黑白底片在此記錄下老香港鮮活的市井意象，其於1950-1960年間拍攝的〈三點九 中環街市〉等作品，至今仍為許多攝影迷與香港人所津津樂道。在香港已相當少見的雙排水磨石樓梯，是中環街市最鮮明的標誌與打卡點。（圖／魏妤靜攝）DATA中環街市地址：香港中環皇后大道中93號及德輔道中80號開放時間：10：00～22：00網址：https://www.centralmarket.hk/tc
咖啡迷準備衝了！ 京都人氣品牌「% Arabica」台灣首店明開幕
眾多咖啡迷敲碗等待，從香港紅回日本的的咖啡品牌「% Arabica」，即將於8/11正式在台開幕了！台灣首店選址在台北市信義區象山山腳下，占地僅約10坪左右，主打外帶吧形式。整體設計承襲品牌一貫特色，以白色為基調，並運用大面積玻璃穿透，充斥著簡約又新潮的氛圍。台北首店也在外牆上打造經典Logo「%」，並加上紅磚設計呈現在地元素，讓整間店多了一絲台灣味。首次入店建議可先嘗試綜合配方豆的拿鐵與美式咖啡。店內設有烘豆室，提供從「咖啡豆到咖啡」的一條龍服務。最初「% Arabica」咖啡是在香港開設第一間店舖，並於2014年9月起陸續在京都設立咖啡店，其簡約洗練的風格特別受到消費者喜愛，現在加入台北象山店在全球共有120家分店。品牌創辦人Kenneth Shoji從小跟著父親到世界各地旅行，在旅行途中吸收了各種不同文化，從中體會到自己最想要的是一種「簡單的生活」，而咖啡之於他就是每一天能量的來源，因此創辦了「% Arabica」咖啡品牌。起初，他於夏威夷買下一個咖啡豆莊園，開始生產種植咖啡豆，並使用日本最頂級的烘豆機Tornado King，和頂級夢幻義式咖啡機Slayer，並於香港成立全球首間「% Arabica」咖啡店，接著於日本京都開店。台灣首席咖啡師（左）之前有先到京都受訓，並於開幕記者會現場示範拉花。品牌創辦人Kenneth Shoji從選址到周邊商品設計都親力親為。Kenneth Shoji特別喜歡有文化氛圍、不那麼商業的地方，因此他很希望大家能到京都店感受他想傳遞的生活態度，然而因為疫情造成這兩年國境限制、旅遊不易，反而促使他轉向台灣拓點，想讓更多人直接體驗品牌特色。首店選址在象山山腳下，也呼應品牌理念「See The World Through Coffee透過咖啡體驗世界」，認為此地是最適合一窺台北風情的景點。Kenneth Shoji表示：「希望來到台灣『% Arabica』咖啡店的消費者，都可以從中感受到美好的生活樂趣，體驗到專屬於台灣『% Arabica』咖啡的風情，也預計未來每年都會在台灣開設一家新的店舖。」雖然首店才剛要開幕，但已透露第二家店預計選址在文青小店聚集的台北市中山區，空間會比象山店大，也計畫增設內用座位。在店內可以買到一系列風格簡約的周邊商品。店面設計以大片白色加上玻璃窗為主。「% Arabica」台灣首店販售的品項與全球各分店一致，包含品牌經典Espresso、美式咖啡、拿鐵咖啡和京都拿鐵；無咖啡因品項包含抹茶拿鐵和檸檬汽水，價格落在100～200元左右，咖啡飲品也可選擇單一產區咖啡豆或是招牌配方的綜合豆。店內設有烘豆室提供自家烘焙的咖啡豆，可以供咖啡迷選購回家，並且引進一系列貼合品牌新潮設計的周邊商品，包括隨身瓶、雨傘、帆布袋、便攜式手搖磨豆機等，預計這裡將成為文青與咖啡迷的新興朝聖景點。「% Arabica」台北象山店地址：台北市信義區信義路五段150巷22弄65號
春夏之際走訪池上2／逛小店、在地藝術館 感受池上人文風情
池上除了擁有四季皆美的風情，也充滿了人文氣息，離池上火車站不遠處，更有些藝文場域與文青小店值得探訪。展館仍保留原本的木結構，並透過氣窗帶進天光。（圖／魏妤靜攝）像是在鐵道旁的「池上穀倉藝術館」，是由60多年歷史的老穀倉活化而來，這個由台灣好基金會推動的在地藝術館，前些時候剛結束一檔「傳奇—席德進作品私藏展」，吸引不少畫迷朝聖，只為近距離一睹來自私人藏家與畫家友人所提供的難得曝光的作品。除了輪番變換的精采展覽，透過圓窗也能看到由蔣勳繪製的館藏畫作「山醒來了」，而改建後的展示空間也在原有木造結構上加入鋼構元素，讓整體呈現樸實簡約的風貌。五洲戲院於民國54年左右興建，在民國77年停業。（圖／魏妤靜攝）從池上穀倉藝術館旁小路走去，還能看到已荒廢數十年的「五洲戲院」，這裡曾是池上外來就業人口增加、經濟繁榮的象徵，卻仍敵不過時代變遷而關閉，只能從牆上遺留的彩繪老電影看板，遙想昔日風華。在借冊所內有許多二手書，還有可愛店狗惺忪迎客。（圖／魏妤靜攝）再來到二手書店「借冊所」，一進門便看到名為「小寶貝」的狗店長慵懶地窩在地上，這裡最初是一位香港人的圓夢之地，2019年由「走走池上」工作室接手，又多了一個創業實驗平台的身分，讓有些想移居池上與創業的人，以至少半年時間進駐、販售自己的產品，因此這裡有時會變身木作教室，有時又有其他可能。最近借冊所因舊夥伴離開，在新夥伴進駐前會短期休整，對類似店型感興趣的人亦可改訪走走池上，相較於以二手書為主的借冊所，走走池上除了是設計工作室，也是有新書的小型獨立書店與類咖啡館的複合式空間，還能與老闆聊一聊關於池上生活的種種甘苦。選物店is well進駐老屋，空間氛圍也與店家注重傳統工藝的精神呼應。（圖／魏妤靜攝）在沒有夜生活的池上，結合咖啡、藝術與選物的「is well」，是極少數營業到較晚的店家，走進頗有歷史痕跡的老屋內，仍可從天花板與牆壁看到早期竹編構造。選物部分也極有意思，像是店家自創品牌的植物精油蠟燭，或是台灣設計師的飾品、擺件、皮革小物，甚至有一直持續著的藝術家駐店計畫，店主會邀請不同創作者到池上停留一段時間，並分享這段時間的創作，除了展覽也可能有工作坊等活動。下次造訪池上，不妨給自己空出一些時間，來此點杯咖啡、好好瀏覽吧。店內的皮革選物有很多巧妙細節。（圖／魏妤靜攝）DATA池上穀倉藝術館電話：（089）862-089地址：台東縣池上鄉中西三路6號開放時間：10：30至17：30，週一、二休館，即日起～5/6因展覽更換暫停開放門票：全票50元、優惠票20元（學生、65歲以上）、池上鄉民出示證件免費網址：https://www.facebook.com/artchishang/五洲戲院地址：台東縣池上鄉中華路20號借冊所地址：台東縣池上鄉中華路57號網址：https://reurl.cc/Wke6oO走走池上地址：台東縣池上鄉中山路99號網址：https://www.zhouzhou.com.twiswell地址：台東縣池上鄉中山路181號營業時間：13：00～22：00，每月店休日會公告於FB置頂貼文網址：https://www.facebook.com/iswell.workshop/＊各店家、景點可能因疫情調整開放情形，還請民眾依相關單位公告為準，並做好防疫措施
香港美酒佳餚3／全新美食新地標 改建重生「中環街市」文青小店、生活雜貨、小吃齊聚
列為世界10大國際美食美酒節之一的「香港美酒佳餚巡禮」，無論體驗美酒、美食都因應疫情改採網路形式舉辦，styletc記者除了透過主廚、調酒師們的線上導覽，還在主持人的帶領下，前進香港最新美食新地標－中環街市。中環街市聚集許多在地品牌，是年輕人尋寶好去處。身為活化保育古蹟的聚集地的中環，歷經重新改建活化的中環街市（街市指的是傳統市場），就位在中環戶外手扶梯的起點，現已有100多間不同的商店進駐，包括街頭小食、特色餐廳、文青小店、生活品味雜貨等，成為融合社區、傳承古蹟，以及創新於一身的全新地標，提供有別於傳統菜市場的新體驗。中環街市共有100多個以「無邊界空間」概念設計的零售或餐飲空間。 以多元化的餐飲、零售及藝文活動，提供有別於傳統菜市場的全新體驗。中環街市共有100多個以「無邊界空間」概念設計的零售或餐飲空間，涵蓋由街頭小吃、特色餐廳、在地品牌、裸食百貨、文青小店，以及生活雜貨等，改建後的風格的空間設計明亮舒適，是下次旅遊香港時不能錯過的必訪地點。街市內樓梯、空間等設計明亮舒適，可列為造訪香港時的必訪地點。 另外，喜愛有酒相隨的自助行，在規劃品酒路線時，可以參考官網特別整理的品酒「四大區域」，將不藏私的精選餐廳酒吧名單一次分享。愛酒之人可以選擇「中環」路線，多間於2021年「亞洲50最佳酒吧」榜上有名的著名酒吧都聚集在此。「堅尼地城」則適合文青族群，邊吃邊喝邊打卡，品嚐「朝啡暮酒」。 「堅尼地城」則適合文青族群，沿著海濱或充滿在地情調的巷弄，探索各具特色的精選餐廳，邊吃邊喝邊打卡，品嚐「朝啡暮酒」的滋味；「灣仔」及「尖沙咀」路線則分別以新舊交融的環球美食及維港景致作賣點。