新冠病情
」 新冠肺炎香鷄城強勢回歸?品牌吉祥物現身眷村 全場曝「地點」嗨翻了
以手扒雞起家的本土速食店「香鷄城」2021年遭遇新冠病情,導致團聚共食的香鷄城遭遇毀滅性打擊,不得不於該年6月暫停營業,退回食品代工保留實力。如今香鷄城臉書粉專竟貼出1張照片,並稱秘密計劃倒數中,似乎又要強勢回歸,也引來一票網友熱議。香鷄城昨(11日)在臉書粉專「香鷄城 #新時代香雞城」貼出1張照片,只見眷村風格的建物門口站著熟悉的吉祥物「香雞城叔叔」,一旁還有菜單,「《秘密計劃倒數!》香雞哥趁著雙十節來巡視一下,密切關注我們,錯過不知又要等多久!」文末也hashtag香鷄城及美味不等人的主題標籤。貼文曝光後也引發網友熱議,「什麼時候來新竹市」、「期待開幕」、「這次也是快閃店嗎」、「我想吃炸雞塊,小時候出去大人都會買給我吃~懷念」、「天啊離我家好近」、「這次有手扒雞嗎」、「好想再吃一次」、「天啊!一定去」、「好久不見了」、「以前排骨飯很好吃。」不少人也透露照片地點,「重新營業在三重?」「我還以為是擺設咧!原來是香雞城!三重空軍一村」、「香雞城到三重空軍一村」、「可以喔!藉著雞哥的高人氣,帶動一下空軍一村的人潮。」事實上,香鷄城粉專今年6月2日才發文指出,他們與品牌「週末炸雞漢堡俱樂部」的聯名活動引起雞迷不少的回饋,但很多人不解為什麼香鷄城要跟別的品牌聯名,而不是開店,「原因很單純,那就是我們不懂怎麼開店,長年深根在食品加工的團隊只知道如何把餐點做好,除此之外完全沒有經營餐廳所需的知識與基礎。」香鷄城當時也坦承,在龍安店結束營業後,團隊思考了很久,認為如果要再開店肯定是最後一次機會,「我們並沒有把握,能撐過疫情洗禮的餐廳都比以往更強大,不是外行的我們拿著回憶就能輕易攻破的」,很遺憾今年並沒有開店的計畫,但不代表他們什麼事都不做,不開店要怎麼讓雞迷們吃到熟悉的味道呢?與其他品牌合作便成了另一個可能的方向。
本土手扒雞「香鷄城」回歸!宣布推出限量聯名烤雞盒 粉專曝「不開店」原因
以手扒雞起家的本土速食店「香鷄城」2021年遭遇新冠病情,導致團聚共食的香鷄城遭遇毀滅性打擊,不得不於該年6月暫停營業,退回食品代工保留實力。如今團隊也宣布將與品牌「週末炸雞漢堡俱樂部」合作,推出限量聯名香鷄城限定烤雞盒,對此香鷄城粉專也解釋,「很多人不解為什麼要跟別的品牌聯名而不是開店,原因很單純,那就是我們不懂怎麼開店。」香鷄城昨(2日)在臉書粉專《香鷄城 #新時代香雞城》發文表示,這次聯名活動引起雞迷不少的回饋,然而很多人不解為什麼香鷄城要跟別的品牌聯名,而不是開店,「原因很單純,那就是我們不懂怎麼開店,長年深根在食品加工的團隊只知道如何把餐點做好,除此之外完全沒有經營餐廳所需的知識與基礎,台灣餐飲市場也不再是好吃就能存活的高度競爭領域,最開始拿著『香鷄城產品製作手冊』,團隊彷彿是小朋友拿著武功祕笈一樣,連任督二脈在哪都不知道。」粉專續稱,在龍安店結束營業後,香鷄城團隊思考了很久,認為如果要再開店肯定是最後一次機會,「我們並沒有把握,能撐過疫情洗禮的餐廳都比以往更強大,不是外行的我們拿著回憶就能輕易攻破的」,很遺憾今年並沒有開店的計畫,但不代表他們什麼事都不做,不開店要怎麼讓雞迷們吃到熟悉的味道呢?與其他品牌合作便成了另一個可能的方向,「既然我們只會做產品,那就把產品做好,經營的事交給專業的團隊負責,也催生了這次的快閃合作。」香鷄城也提到合作對象「週末炸雞俱樂部」,該品牌創立於2019年,創辦人Jeek希望能用新穎的方式詮釋台式炸雞,從一家與花店合作的小店做起,經歷餐車、街頭、市集的洗禮,一路走過疫情的考驗,最後落腳在基隆路上扎根成長,「帶點壞壞的品牌形象、熟悉又別具風格的台式炸雞,再加上手扒雞手套,第一次接觸就發現兩個品牌有著不少共同點,香鷄城是黃金年代時的新潮台式速食店,週末炸雞則屬於這個時代的新式台式速食店。」香鷄城也指出,首次合作,雙方都很謹慎,「手扒雞難度太高,對設備和人員的要求很嚴格,實在不適合還沒培養好默契的第一次合作,香鷄城不只手扒雞,我們的炸雞在當時也是一絕,『水牛城辣雞翅』是新莊店開店後的熱門餐點,是我們相當喜歡且難度較低的品項,很符合週末『炸雞』俱樂部巨蛋店的球賽美食。」團隊還表示,雖然不符合大家的期待,但他們很重視每一個人的意見,不會有人希望自己兒時的回憶遭到破壞,所以手扒雞第一次回歸花了1年的時間開發,不隨意對待過去的味道是他們不變的初衷,「希望能再給團隊多一點時間累積經驗,找到穩定留在市場的方法,找到能把熟悉味道留下來的方法。」
小指越短越容易確診? 研究揭手指長度能預測「新冠病情」
手指的長度居然能預測罹患新冠肺炎的病情程度?!這項由英國斯旺西大學(Swansea University)進行的研究發現,「小指」與其他手指長度差異較大的人,更容易感染新冠病毒,而無名指較長的男性和食指較長的女性,確診後的病情則相對輕微。據《太陽報》報導,研究團隊透過比較54名新冠住院患者和100位從未感染病毒者的手指長度發現,「小指沒達到第一節無名指底部關節」與「食指與無名指長度差異較大」的人,更容易遭受新冠病毒感染;無名指較長的男性和食指較長的女性,染病後的症狀通常較輕微,而影響手指長度的關鍵因素之一,正是睪固酮和雌激素。該研究的首席研究員曼寧(John Manning)表示,男性在母親子宮時,若接收到更多的睪固酮,出生時就會有較長的無名指,而睪固酮又會產生更多能幫助對抗病毒的「ACE-2」化合物,也就是說,無名指較長的男性,天生就有更好的抗病毒能力;相對的,若女性的睪固酮水平較高、雌激素較低,則感染新冠病毒的機率也較高,症狀也相對嚴重。曼寧認為,這可以解釋「為何年長男性是最危險的族群?」因為他們的睪固酮水平較低但雌激素較高,而女性「整體」比男性有更高的ACE-2濃度,因此疫情至今,男性出現重症的比例較女性高,且即使是睪固酮較高、雌激素較低的女性,病情嚴重的程度也較低。
護理師染新冠命危 醫拔管前「高劑量威而鋼」催落去…竟然救回了
英國新冠肺炎疫情持續嚴峻,英國林肯郡一名37歲護理師艾美達(Monica Almeida),在新冠肺炎確診後,住進重症病房長達45天,最後的28天住院期間,她更因病情重,被醫師以藥物控制,強制進入昏迷狀態,家屬同時也接到病危通知。在判斷艾美達大概救不回來,在醫院準備要拔掉她的呼吸器之前,醫師決定做最後的「奮力一搏」,以高劑量的威而鋼來個死馬當活馬醫,沒想到竟在48小時內,成功把艾美達從鬼門關前救回來。英國一名染上新冠肺炎的女子證明,威而鋼真的能救命。(圖/翻攝推特)綜合外電報導,本身就有氣喘問題的艾美達,儘管已經完整接種2劑新冠疫苗,但仍在去年11月初染疫,而且她的新冠病情惡化速度很快,短短一周就被轉進重症加護病房。由於艾美達因為染疫關係,呼吸一直陷入困難,醫師只好強制把艾美達進入昏迷狀態,以求病情穩定。但28天過去了,仍不見她的病情好轉。醫師只好向家屬發布病危通知,並表示她的呼吸器,將會在72小時內關閉,而在準備關閉呼吸器拔管前,醫師決定最後做最後的奮力一搏,讓她服用看看高劑量的威而鋼,看會發生什麼效果。原本的藥物原理是用來擴張血管,以幫助男性重振雄風的威而鋼,意外幫助了氣管和血管都因染疫而緊縮的艾美達。她在高劑量威而鋼「催落去」的狀態下,血管和氣管被重新打開,輸氧功能逐漸恢復,就這樣用藥過了48小時,艾美達終於奇蹟式地甦醒了。被「威而鋼」成功救了一命的艾美達,後來順利在上個月的平安夜出院,實現了她的耶誕節奇蹟。面對在37歲時差點離開人世,靠著威而鋼重獲新生的她,現在內心非常感恩。醫師也告訴她,還好她已經先接種完2劑疫苗,否則還等不到威而鋼救命這一招,她早就沒命了。
本土疫情下降是「暫時假象」! 醫揭重症救援時機難抓「一改變姿勢就窒息而死」
台灣新冠肺炎本土疫情5月炸鍋,確診數好不容易從每天2、300例,最近一周降至100多例,看似疫情有趨緩現象,但北市聯醫中興院區主治醫師姜冠宇表示,目前專責病房都恢復1人1室,仔細觀察台北市的各醫院,仍沒有要停止降載的打算,依舊在儲備容量,甚至在準備戶外隔離病房應戰,因此他認為,當前的疫情趨緩,「要當暫時的假象看」。醫師姜冠宇昨天(19日)晚間在臉書發文表示,以台北市各醫院,目前還在積極建設隔離設備為例,他認為距離恢復正常醫療,還有很長一段時間。為何各醫院還未停止降載?他認為最主要原因,還是在於目前國內接種新冠疫苗的普及率還不夠,他警告:「我們隨時都因為忍不住鬆懈,就此換個季節後會產生第二波。每次出現一波,初期都會因為快速應對不及,而有死亡率升高的情況」。姜冠宇提到,新冠肺炎重症患者,與一般肺炎呼吸衰竭患者的症狀很不一樣,新冠患者即使在肺部全部白掉時,仍然是有力氣在床邊移動;「已經有轉重症發生尚未插管的病人,往前傾改變姿勢,就掛了」,等於是活活窒息而死,。姜冠宇指出,因為新冠病情變化快,這也是讓臨床醫師不太容易抓準時機急救、治療的原因,不過他還是點出:「但是有打過疫苗,對長輩來說,能省卻以上煩惱都是真的」。
救了川普一命!新冠肺炎「單株抗體」拍板上市 美搶買30萬劑開打
美國食品藥物管理局(FDA)21日批准了雷傑納隆製藥(Regeneron Pharmaceuticals)生產的單株抗體新冠實驗藥物,將用於治療感染新冠的輕症、中症患者。美國總統川普10月1日確診感染新冠病毒期間,也曾施打該藥後痊癒。雖然他選前施壓FDA核准,但FDA仍等到選後才批准。雷傑納隆的藥物屬於單株抗體,是第二種獲FDA批准用來治療新冠病情的藥物。在此之前,禮來藥廠(Eli Lilly)的單株抗體藥bamlanivimab已在9日獲准緊急使用。據FDA官網消息,該藥適用於12歲或以上、體重至少40公斤的新冠輕症到中症的患者,不適用於新冠住院患者以及需要供氧治療的患者。FDA說,這種雞尾酒療法可降低病毒載量,縮短非住院新冠患者緩解症狀的時間。希望這藥能讓病人免於住院。FDA表示,這種「抗體雞尾酒」療法須同時靜脈注射兩種單株抗體。由於生產過程複雜,難以大規模生產,所以一開始供應恐不足,缺貨再加上藥物須靠靜脈注射,不知最需要這種藥劑的新冠患者能否順利施打。川普政府已向雷傑納隆、禮來簽署數億美元的協議,分別採購了30萬劑藥物。政府表示,這些藥物將免費提供給患者,患者只須支付靜脈注射的部分費用。雷傑納隆表示,今年11月底前,可提供8萬名患者所需的藥劑,明年年1月底左右,可為30萬名患者施打。