新東陽
」 新東陽 肉乾 清水服務區 統一超 端午節統一超砸上億改造「全台最賺休息區」 試營運業績已成長近2倍
「全台最美服務區」清水服務區今(14)日正式開幕!統一超(2912)自今年3月1日起斥資上億元啟動改裝作業,歷經近300天,全新「清水服務區」不僅導入50個專櫃,其中近三分之一櫃位為全台服務區首次引進,更首度亮相OPEN!3D影像牆、「招潮蟹意象」星巴克,以及7-ELEVEN不可思議茶BAR等。統一超表示,11月試營運期間已帶動人潮與業績,較改裝臨時櫃期間成長近2倍。據交通部高公局統計,2023年15個服務區整體營業額總收入達50.91億元,年增29.6%,創下歷史新高,其中,清水服務區以7.61億元營收表現蟬聯冠軍寶座。而清水休息區營運商原本為新東陽,今年3月由統一超接手,並在11月15日試營運,光是第一天就湧入3千人。統一超指出,清水服務區主要建物佔地超過5,000坪,規劃3樓層並導入50個專櫃,一樓為伴手禮專櫃、二樓有7-ELEVEN與即食即飲專櫃;三樓除美食櫃外,還有以台中高美濕地為靈感,以招潮蟹意象為外觀設計的星巴克,還有商場內部設計全台首創OPEN!3D影像牆,更有14個櫃位為國道服務區首次引進品牌,包含台中清水50年杏仁薄餅創始老店「喜利廉」、台中必吃炸雞「六星炸雞」、台中米其林必比登推薦美食「台客燒肉粥」、微熱山丘及旗下新甜點品牌Smille、beard papa’s泡芙等。統一超目前共計有泰安、仁德、東山、關廟及清水共5處服務區經營權,除了翻新軟硬體結構,更引進在地、知名品牌進駐,為不同服務區結合在地特色主題打造風格。統一超表示,期望清水服務區正式營運後可再帶動商場整體營運向上。
AI賦能ESG轉型 智慧永續並行再創連鎖品牌新價值
數位轉型浪潮中,AI與ESG成為企業永續創新的雙重引擎,連鎖加盟產業面對前所未有的變革與機遇。提升營運效率、優化顧客服務或精準市場預測,AI成為驅動創新的核心力量,而永續經營是企業追求的目標。為帶領連鎖產業接軌數位轉型,台灣連鎖暨加盟協會26日舉辦「2024 Chill Go 連鎖品牌 AI×ESG Day 智慧與永續並進:AI賦能 ESG 轉型打造品牌新價值」論壇及策展活動,探索品牌創新與ESG轉型,實現新價值與新體驗。連鎖產業面對Z世代消費大軍,這群20~30歲的數位原生族占消費總數超過4成,企業如何透過科技賦能、發揮ESG永續價值,從增強消費者體驗到簡化營運,AI被視為重塑零售生態系的嶄新里程碑。台灣連鎖暨加盟協會執行顧問曼都董事長賴淑芬表示,AI領域對很多企業來說都是新的挑戰,但透過論壇與策展交流,可證明同行不是冤家、異業可以為師。當智慧與永續並進,AI賦能ESG轉型,驅動零售產業新戰略。經濟部商業發展署署長蘇文玲表示,雙軸轉型是產業發展趨勢,唯有掌握脈動,才能幫企業向前邁進,AI可輔助服務業提升體驗感受。論壇聚焦雙軸引擎、智慧營運、數據為王、Gen AI浪潮與永續創新5大議題,分別邀請資策會數位轉型研究院院長林玉凡主講「與AI共舞,為企業開啟永續發展新契機」;築間餐飲集團副總經理李秋燕聚焦「打造綠色供應鏈,推動門市數位轉型」;全家便利商店商品本部副本部長暨整合行銷部部長陳菀揚探討「數據賦能精準行銷,引領品牌價值塑造新優勢」;明基健康生活總經理特助暨數位零售總監周歆凱分享「零售創新突破,重塑客戶互動與體驗升級」與永訊智庫創辦人暨執行長李振北探討「數位化ESG實踐,推動企業邁向可持續發展」等專題演講。長期扮演第三方顧問服務角色的資策會數位轉型研究院院長林玉凡,隨著地球升溫朝2度C邁進,恐出現30億氣候難民,對社會與經濟造成巨大壓力。未來10年,能源轉型、少子化與高齡化衝擊、勞動市場轉型、教育與技能重塑深刻影響社會各層面,企業需提前布局,把危機化為轉機,透過品牌力、數位轉型、人機協作等多元方式應對挑戰。林玉凡強調,根據研究發現,願意投資未來的企業,近3年的成長率高達200%、獲利能力成長逾30%。經濟部商業發展署蘇文玲署長(右二)觀摩業者策展活動攤位。(圖/業者提供)築間餐飲集團副總經理李秋燕分享,公司從2017年先導企業資源規劃(ERP),2018年擬定加盟計畫,從7年前開始投入數位建置,採取類直營加盟模式,創新加盟模式納入營運管理、財務管理、食材採購、人力資源、行銷支援與修繕維護等業務,快速服務180家門店與超過3千名員工。透過數位轉型提升營運效率,李秋燕推動持續性稽核,以資料庫與數據為基礎,建置營收雲端化、電子化簽核流程、網頁式購物車採購系統與RPA技術,透過數據驅動優化營運。「投入數位基礎建置必須花錢、花時間,但持之以恆才能帶出管理財。」李秋燕表示,築間先跨越後跳躍,透過多元化收入來源、供應鏈優化、員工培訓與災難恢復計畫,提高品牌營運韌性,創造永續未來。全家便利商店商品本部副本部長暨整合行銷部部長陳菀揚表示,零售業要對應滿足不同需求、提出適切供應 ,當消費者的需求沒有滿足就成為機會損失,便利商店的經營模式不斷改變,當走向新零售時代,會員經營與單店經營,結合線上、線下、物流與網紅經濟,大數據創價、分眾行銷、零售媒體聯播網(RMN)與ESG永續成為必須面對的新課題。針對超商店鋪許多短效期食品,如何解決剩食問題成為永續課題,陳菀揚先從生產上做改革,推動預測生產,預測店別與商圈需求數量,一方面降低店長勞務,把工作時間花在創造消費體驗的溫度,搭配條碼變更,使到期前7小時享受降價7折優惠,透過折扣使剩食有機會售出,並做出「友善食光」地圖讓消費者可移動購買,擴大經營商圈。另外,連鎖通路都有零售(R)與媒體(M)但沒有網路/數據(N)三大環節,在通路內看到媒體的摩擦力會非常低,行銷應降低看到與買到之間的摩擦力,透過CDP紀錄受眾行為,經營RMN的最終目的是達成交易,也有機會從交易財賺到廣告財,創造通路、品牌與顧客三方有利。「2024 Chill Go 連鎖品牌 AI×ESG Day 智慧與永續並進:AI 賦能 ESG 轉型打造品牌新價值」論壇合影。(圖/業者提供)明基健康生活總經理特助暨數位零售總監周歆凱,積極解碼生成式AI(Gen AI)掀起的浪潮,將針對「零售創新突破,重塑客戶互動與體驗升級」,分享明基佳世達醫療艦隊如何攜手丁丁藥局,共同開發OMO智慧藥局,導入智慧零售。透過數位看板、電子標籤、智慧POS與LINE廣告機提升門市作業效率,並搭配線上虛擬藥局,提供視訊諮詢、預約領藥與電子商城服務,同時積極研發生成式AI藥師助手以提升服務品質。「AI最早只能做單向,但生成式AI有助於建構虛擬藥局,透過APP為會員提供視訊服務。」周歆凱坦言,APP的目的是強化大健康品牌,可提供會員記錄自己的健康檔案,公司也同步說服藥師與醫師加入網紅經濟,透過OMO智慧藥局資訊健康站放在內湖藥局,讓線上與線下藥師可以一起服務會員,未來藥局不是只有藥,也可以販售聽力服務,透過線上聽力師、線下藥師提供顧客更好的服務。此外,明基也在家樂福開設15坪丁丁健康生活館,導入AI營養師可支援30國語言,與真人聯手對焦消費者需求,今年更把AI結合IoT,結合導航機器人,協助顧客快速找尋到商品,透過生成式AI技術可做到自由友善的互動。周歆凱認為,藥局過往屬於封閉保守經營模式,透過擴大規模與外部單位合作,可突破瓶頸達創新目標。企業在善用AI進行轉型的同時,也必須肩負ESG的使命與責任。永訊智庫創辦人暨執行長李振北分享從為企業撰寫永續報告書看見的需求,為符合金管會對揭露氣候對財務影響的要求,進而發展出一套結合AI技術的智庫方案,幫助企業省錢、省時間,讓聯發科、緯創、精誠、藏壽司等上市企業紛紛上門合作,促使永續思維更普及,同時也能從外部顧問角度,提供企業在推行永續行動上的客觀見解與建議。除了專題論壇,策展環節也精采可期,各業種領導品牌包括三商餐飲、曼都國際、阿瘦實業、新東陽、叡揚資訊、喬思齊、睿思創新、環球睿視、愛吠的狗等企業,結合AI技術帶領零售行銷開創未來,業界專家親臨現場分享轉型亮點,同時帶領優秀廠商展示品牌與轉型解方成果3大亮點,吸引民眾熱烈詢問。
狂賀中華隊奪冠 餐飲限時優惠懶人包 鍋物、Buffet、精釀啤酒通通有
中華隊以4:0完封日本勇奪世界12強棒球賽冠軍,今晚將包機光榮返國,為了慶祝這個歷史性的一刻,各家餐飲品牌限時優惠持續推出。像是這一鍋餐飲集團即日起至11/30推出凡至旗下5品牌用餐,出示活動貼文、賽事截圖,或是穿戴任一棒球元素配件即可享專屬折扣。包括這一鍋皇室秘藏鍋物外帶全品項75折、燒肉同話飲品買一送一、這一小鍋推雪花牛、伊比利豬買一送一、叁加叁泡椒酸菜魚48元加料品項可任選4樣半價,還有九初流心脆皮煎餃享回甘飲品買一送一,讓球迷在味蕾上延續勝利喜悅。此外,為了慶祝中華隊奪歷史首冠且完封日本,凡至這一鍋旗下品牌門店消費,這一鍋餐飲集團加碼再贈會員點數1,124點,1點可折抵1元,點數可使用至2024/12/31(會員點數使用規則依照各品牌兌換原則為主),11月底前至九初消費還能免費獲贈台式泡菜,數量有限,送完為止。11/29前戴上棒球帽到「夏慕尼」消費2客套餐,完成指定任務即款待波士頓龍蝦1隻。(圖/王品集團提供)12/12前到西堤牛排說出「TAIWAN No.1」並消費2客經典套餐,每桌贈烤雞派對拼盤。(圖/王品集團提供)王品集團旗下10大品牌即日起也接力提供奪冠優惠,一路持續至12月底,包括「夏慕尼」以接地氣的方式與消費者一同慶祝,只要11/29前戴上棒球帽到店消費2客套餐,拍照打卡上傳個人社群並標記「#TEAMTAIWAN」,即款待波士頓龍蝦1隻,消費4客就送2隻(以此類推);11月底前到「就饗鐵板燒」消費2客單人或1客雙人套餐,於FB/IG打卡並標記「#就饗挺台灣」即招待國民夜市美食「海味蝦仁煎」,內用還可享用就饗吧,季節時蔬無限續,霜淇淋和白飯吃到飽;於「藝奇和牛岩板燒 日本料理」消費任2客套餐,並說出通關密語「Team Taiwan」,即享酥炸軟殼蟹或天使紅蝦佐柚子鹽贈菜2選1(藝奇日本料理 台北南京東店不適用)。鍋物品牌也不落人後。即日起至11/30,到「聚 日式鍋物」選購瀑布聚系列主餐,贈送鮮蝦1份;前往「尬鍋」和「嚮辣」內用消費,並出示各粉絲團指定貼文完成任務,前者贈尬個炸蛋、後者送111元現金抵用券;另憑「和牛涮」和「青花驕」的粉絲團指定畫面,前者消費2客極上和牛套餐就招待日本A5和牛;後者消費滿2,000元,則款待與故宮跨界聯名的國寶雙饗-驕麻肉形石和驕滴滴翠玉白菜。另外即日起至12/12,「西堤牛排」邀請球迷到店說出「TAIWAN No.1」,並消費2客經典套餐,每桌贈送烤雞派對拼盤炒熱歡騰氣氛;若前往品牌粉絲團指定貼文下留言,再抽西堤牛排套餐禮券,送3位幸運兒免費享用價值735元的經典套餐;另外12月底前到「王品牛排」內用消費2客套餐,拍照打卡再標記「#TeamTaiwan」,即款待爐烤地中海海鮮盤。茹曦酒店Sunny Buffet推出星國佳餚吃到飽,不出國也能品嘗道地新加坡風味。(圖/茹曦酒店提供)順億推出鮪魚大腹壽司買一送一。(圖/順億鮪魚專賣店提供)位於台北小巨蛋附近的茹曦酒店則於11/25晚餐餐期起至11/28,於館內Sunny Buffet推出4人同行1人免費的優惠,以此呼應中華隊以4:0完封日本隊。Sunny Buffet平日午餐和晚餐價格1,080元+10%、假日午餐和晚餐1,280元+10%,現以新加坡主題料理經典美饌來搶攻饕客的胃,像是豬肉沙嗲串、海南烤雞飯和麥片蝦,都是餐檯上最受歡迎的品項之一,星國料理期間限定到12月底,未來1月則將推出以西班牙料理為主的全新吃到飽主題饗宴。台北圓山大飯店即日起至11/29推出松鶴餐廳下午茶4人同行85折、花園咖啡廳消費即享單片蛋糕66折、圓山牛排館及圓苑餐廳用餐9折、金龍餐廳楊汁甘露及覓到酒吧紅房子調酒買一送一(均需加一成服務費);高雄圓山大飯店則於即日起至12/10,在祕境餐酒館、大廳咖啡廳、萬福中餐廳推出用餐享88折,萬壽廳假日自助餐4人同行1人免費及每日限量供應「圓山棒球泡芙」買一送一;以及「你的早餐圓山送」住房專案,平日市景雙人客房享優惠價3,000元入住,12/10前完成預訂還加贈2客早餐;還有粉絲專頁消費打卡送驚喜,只要按讚分享並輸入#中華隊的驕傲圓山送,即可免費獲得每日限量的「圓山棒球泡芙」乙顆(以上優惠活動需加一成服務費,萬福廳限12人以下單點小吃消費)。老品牌新東陽歡慶中華隊奪冠,也於11/25~11/27推出食品館門市及百貨專櫃限定3天的優惠活動,經典熱銷的雪藏綠豆糕以及兼顧營養的旗魚鬆全部買1送1;順億鮪魚專賣店則推出「鮪魚大腹壽司/炙燒大腹壽司買一送一」4天限時活動,凡於11/26至11/29至全台任一門市消費即可享有優惠。狂賀TEAM TAIWAN世界棒球12強奪冠,金色三麥連嗨3天3夜,內用消費招待500ml精釀啤酒。(圖/金色三麥提供)另外為慶祝台灣英雄刷新隊史紀錄,即日起~11/27,連續3天至金色三麥全台門市內用消費,每人便招待一杯500ml精釀啤酒!用金色三麥獲得多個世界冠軍獎項的啤酒,致敬世界棒球冠軍;而支持台灣棒球的「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」創辦人於冠軍賽前,即約定好奪冠一同歡慶的約定。為慶祝這場歷史性的勝利,南北燒肉一同聯手,共計全台25間店舖,從今日起祭出限期一週(11/25~12/1)「酒類半價」活動,一同舉杯歡慶台灣奪冠的榮耀時刻。「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」聯手推出限期一週酒類半價優惠。(圖/乾杯提供)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右,也是購買伴手禮的最後階段,記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮,有需求的讀者不妨作為參考!自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後,便廣受乘客喜愛,史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際,可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來,也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒,以美味護照為概念,一打開隨即看到4位要角透出機窗,SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國,佩蒂則是到了日本遊玩,並將當地代表風味做成小點心,讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中,SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」;查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」;露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」;佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡,把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外,禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配,還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋,從設計到風味都充滿驚喜,即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購,9/6起開始出貨。「千江月禮盒」(左,1,480元)、「典藏臻菓禮盒」。(1,080元,圖/新東陽提供)老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒,其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」,內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾,再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅,以及台灣茗茶金萱茶,讓禮盒內容豐富而多元;還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」,內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔,其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙,鎖住天然甜味,芒果乾口感厚實Q彈,搭配新東陽蜜汁豬肉乾,一口咬下,同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明;「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片,同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮,搭配新東陽蜜汁豬肉乾,帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。(850元,圖/新東陽提供)此外,新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」,內含4種風味的肉乾,禮盒以書本造型設計,適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物;此外,「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇,內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥,像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作,融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃,採用傳統手工包餡技術加上千層外皮,結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」(360元/8入)、「飛花土鳳梨酥」,可於官網訂購。(390元/8入,圖/林弎山提供)而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」,則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列,包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款,皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖,經過細心熬煮,讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合;「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨,搭配獨家的鳳梨蜜釀工法,每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵|雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包,嚴選台南手工麵條經日曬處理,質地細緻Q滑。(圖/誠品行旅提供)另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café,也於即日起~9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵|雙人禮盒」,每盒720元;另有「炙燒和牛頰牛肉麵+牛肉澄清湯細粉」套組優惠,每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位,淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香,湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯,風味濃郁溫潤,以此觸動團圓的美好。
高公局砸4.45億元蓋橫向首座國道休息站 「東草屯」13日正式啟用
橫向國道首座休息站「東草屯休息站」今(13)日正式啟用,為高速公路局歷時2年、斥資4.45億元興建。行政院長卓榮泰表示,「休息是為了走更長遠的路,但今天必須改一下,休息是走更美好的路。」卓榮泰提到,東草屯休息站增加光電設備提供能源自主的能力;交通部長李孟諺東草屯休息站的啟用具備3大意義,包括提供優質的服務、提升在地觀光與成為地方農特產品重要展示中心。高公局說明,東草屯休息站位於國6西行線6.7k處,鄰近東草屯交流道,基地北臨烏溪及九九峰自然特殊山景,因此施工團隊揉合在地意象,將站體打造為具特色的山型斜屋頂型式;另外更配置多元友善如廁空間、簡易賣場,以及充足的大型車及小型車停車場,並導入6座汽車高速充電樁停車位。同時,休息站周圍種植數千株臺灣原生樹種喬灌木形塑綠林、生態休息站,並招商引進新東陽進駐提供星級行旅服務,及引進在地小農市集。此外,高公局為提升南投地區國道整體行車服務水準,於近期同步將霧峰系統交流道內經常出現壅塞的國3銜接國6南出匝道,由現行1車道拓寬為2車道,藉提升匝道容量打通交通瓶頸,將可改善周末假日國3及台74前往國6的交通壅塞情形。
西螺休息站凌晨上演驚魂記!剪刀狂男挾持女店員 警民合作當場智擒
國道西螺休息站的新東陽販賣部內,11日凌晨4點34分,上演一場驚魂戲碼,1位持剪刀的男子挾持女店員,場面驚險,引發眾人關注,最終男子在警方和熱心民眾的合力勸說下棄械投降,未造成人員傷亡。西螺休息站狂男狹持女店員,警方緊急安撫對峙。( 圖/翻攝畫面)根據目擊者描述,這起事件發生時,有1位熱心民眾迅速報警,警方在接到報警後,立即趕抵現場,持盾牌與嫌犯對峙,現場的熱心民眾也積極協助,分散嫌犯的注意力,最終,嫌犯在警方和民眾的聯手勸說下放下剪刀,走出櫃檯,隨即被壓制逮捕。國道公路警察局第三公路警察大隊刑事組長王以筌,對此事件進行說明,警方在4點11分接到通報,指西螺服務區賣場內發生糾紛事件,立即派遣員林分隊前往處理,到場後,發現33歲蔡姓男子情緒極不穩定,並持剪刀挾持店員,員警到場後,經過不斷的周旋和疏導,安撫蔡男的情緒。在警方和現場民眾的合力努力下,蔡男最終同意釋放店員並放下剪刀,警方隨即將其帶回分隊進行偵辦,王以筌強調,任何侵犯他人行動或意思表示的行為都已經觸法,一經查證屬實,絕不寬貸,將依法處理。據了解,事件中的女店員雖然受到驚嚇,但並無大礙,警方已安排心理輔導員對其進行心理疏導,確保其能夠盡快恢復正常生活,蔡男則被警方帶回進行進一步的調查,警方將根據調查結果,依法處理此案件。警方呼籲,遇到類似突發事件時,民眾應保持冷靜,迅速報警並聽從現場指揮,不要輕易進行危險行動,並在專業人員到場前盡量避免與嫌犯正面衝突,以確保自身安全。
中秋送禮新選擇 排隊名店蛋黃酥超狂變身爆米花 秋栗流沙麻糬限量預購中
如果今年想來點月餅之外、有趣的中秋伴手禮,不妨參考下列推薦。說到中秋必吃清單,許多人腦中會立刻聯想到蛋黃酥,甚至還不惜到名店徹夜排隊。今年台中名店「不二糕餅蛋黃酥」攜手爆米花品牌「Magi Planet 星球工坊」,創意推出聯名款「蛋黃酥雙色爆米花」,除了透過神還原蛋黃酥風味,還拆解靈魂主體鹹蛋黃、紅豆沙製作MIX雙口味爆米花,打破傳統蛋黃酥吃法,黃金比例可以隨你自由搭配,而且嘴饞時即可享用,不用排隊就能一嘗名店風味!「蛋黃酥雙色爆米花」3入組120元、8入組320元。(圖/星球工坊提供)重磅推出的「蛋黃酥雙色爆米花」,在一包中便包括鹹蛋黃與紅豆沙組成的MIX雙口味,顆顆爆米花萃取自嚴選鹹蛋黃,加上台灣萬丹紅豆的自然香甜,可以自由組合喜歡的蛋黃酥濃淡比例。鹹蛋黃爆米花在初入口時可嘗到像餅皮的淡淡奶香,緊接搭配甜而不膩的紅豆沙口味,最後再嘗一次鹹蛋黃口味,感受層層堆疊的鹹香在口中蔓延,不僅話題十足還讓人欲罷不能。即日起於星球工坊全通路、新光超市、新光好好集、台北101禮品店、新東陽機場門市,以及不二糕餅實體門店、官網上架。星球工坊也推出7月新品嘗鮮活動,即日起至星球工坊官網(https://reurl.cc/Gj2RYZ)不限金額下單,即贈10g蛋黃酥雙色爆米花乙包,數量有限、送完為止;加入Line好友再現折50元。「流心秋栗」費工嚴選一顆顆鹹蛋黃手工搓入Q彈麻糬裡。(560元/8入,圖/和日甜點提供)除了中秋限定的流心秋栗,和日甜點也推出「夏季六入口味」禮盒,內含夏日芒果大福、藍莓莓果大福、檸檬生乳酪大福各2顆。(348元,圖/和日甜點提供)另外在台中以手工大福吸引不少甜點控朝聖的甜點品牌「和日甜點」,新一季的夏日芒果大福、藍莓莓果大福、抹茶大福和經典巧克力大福等4款大福繽紛上市,而隨著中秋節腳步即將來臨,限量供應的「秋栗流心」即日起也開放預購。品牌創辦人以傳承自客家籍阿嬤的自製麻糬手藝為基礎,精選經過適當陳放的舊米,從泡水、磨漿、壓水、蒸煮耗時8小時製作大福外皮,並融入現在食品製作技術,讓麻糬皮可以冷凍卻不變硬,方便外縣市的甜點控訂購宅配;內餡也一改傳統豆沙餡,以精選自世界各地的乳酪調製獨家乳酪餡,並隨著季節加入各種水果丁和自製果醬,採限量手工一顆顆製作。隨著中秋節越來越近,和日甜點也將推出中秋限定的流心秋栗禮盒,是在栗子造型的栗子燒果子麵糊中,結合了以自製麻糬皮包裹的鹹蛋黃流沙餡,復熱吃可感受到口感鬆軟的蛋糕體中,濃郁香甜的栗子風味,而麻糬的黏Q和鹹香微甜的流心內餡,也營造豐富層次。禮盒採限量預購、賣完為止,詳情可參官網(https://www.hery.com.tw/)。詩特莉推出兩款迪士尼禮盒,包括木盒版「月之漫舞-美女與野獸」(右,900元~1040元)與「玫瑰花園-美女與野獸」。(730元~920元,圖/詩特莉提供)另外東京手工餅乾名店「Aunt Stella詩特莉」,延續之前廣受好評的迪士尼禮盒,推出獲迪士尼授權的兩款「美女與野獸秋季限定禮盒」,其中「月之漫舞-美女與野獸」採用受歡迎的經典松木盒,重現貝兒與野獸在舞池中翩翩起舞的場景;另一款書盒形設計「玫瑰花園-美女與野獸」則以鵝黃色象徵貝兒溫柔堅毅的形象,並以玫瑰花代表浪漫與美好。「美女與野獸」系列禮盒除了內含各式經典口味餅乾,更帶來迪士尼禮盒獨有的「玫瑰造型餅乾」,以新鮮玫瑰花瓣和天然玫瑰水製作,一口咬下,便有玫瑰香氣自然迸發。另外「月之漫舞-美女與野獸」禮盒更搭配首次推出的「日本和歌山柚香月餅」,嚴選日本和歌山柚子丁、天然柚子醬及新鮮柚子原汁製作,內餡濕潤、外皮酥脆。「星夜」系列禮盒以深遠靜謐的藍色調為基礎,融合許多大自然元素,象徵中秋佳節的人情團聚和大地豐收的氛圍。(圖/詩特莉提供)為了提供多元贈禮選擇,詩特莉同步推出「星夜」系列禮盒,提供四種款式與不同預算選擇,包括與陽光社會福利基金會合作的「星夜花語」精緻鐵盒、「玉兔漫步」環保禮盒、跳脫傳統的精緻手工「星夜之盛」竹籃禮盒,以及每年一推出即掀搶購潮的日式風呂敷「星夜之錦」禮盒。詩特莉也推出秋季限時優惠,即日起~7/31可享「超早鳥預購」,單筆下訂秋季禮盒滿10,000元再享92折;8/1~9/1「早鳥贈禮」期間單筆下訂秋季禮盒滿10,000元享95折;即日起~9/17「中秋優惠」期間,也推出星夜系列禮盒享3盒95折、10盒9折、20盒85折,以及玫瑰花園-美女與野獸禮盒10盒95折等優惠,詳情可上官網(https://auntstella.com)查詢。
魄力翻轉397公頃!塭仔圳首排 新北大未來在此
位於新北市新莊和泰山交界的塭仔圳都市計劃區過往區內多為違章工廠,近年在新北市政府大刀闊斧之下,展現魄力以公辦重劃方式推動區域發展,397公頃大面積開發,相當於2.6個信義計劃區、4.7個新板特區大小,透過公私部門協力整合,未來在大型公園綠地、大學城、醫療機構、軌道建設加乘下將翻轉區域風貌,一舉成為雙北市最大面積重劃區,不僅是大台北的中心,更是新北最具國際城市樣態的國門之都,然而深耕塭仔圳多年的堃達土地開發,重壓聚焦此區,近期更攜手璞園–璞元建設和新東陽營造擘劃「築。滿滿」,以優越的交通條件、宜居精緻的格局,博得大批自住客青睞。「築。滿滿」位處塭仔圳重劃區首排席位,擁有四面臨路方正基地。(圖/品牌提供)塭仔圳重劃區是大台北門戶計畫重中之重,為北北桃都會廊帶最核心區位,近年隨著政府利多建設逐步兌現、軌道系統陸續開通, 2020年啟動塭仔圳計劃,拆除數千家鐵皮工廠後,土地點石成金、價值將水漲船高,長線買點浮現,然而買房看風向,跟著建商獵地趨勢,塭仔圳開發如火如荼,自5月底至2025年9月30日禁止移轉設定等處分行為,根據媒體統計,至少超過45家建商插旗於此,不乏大型上市建商、在地建商,土地炙手可熱,陷入搶地大作戰,未來後續各項公共設施用地與交通等陸續開發後,塭仔圳房市前景不可限量!塭仔圳重劃區躍居為北台灣重劃區最夯戰區,新北市政府在2026年重劃完成並發還配地之前,現階段以中環路二段及信華六街口附近的「港泰自辦重劃區」為主要推案範疇,商圈、捷運、快速道路系統皆已成形,許多聰明的購屋族從房價凹陷區尋找增值點,而港泰重劃區正是買在起漲的隱藏版超值地段。「築。滿滿」正處於港泰自辦重劃區第一排區位,與新莊舊市區商圈、副都心僅一路之隔,從建築、公設、景觀、結構都以滿滿誠意設計規劃,前身為三群聯合建築師事務所的堃達土地開發對於建築設計有獨到見解,隨處都可看到細節,並力邀擁有35年營造經驗的新東陽營造興建,以及27年建築實力的璞園–璞元建設擔任建案管理,並委由日系職人田中純夫第三方公正查核勘驗,結構設計由大彥工程操刀,導入抗震二元系統,連續壁厚80公分、深度直達28.7米,加上東和鋼鐵、全案為2339坪大規模大基地開發,臨路退縮留出林蔭綠道,同時留設600坪綠意中庭、300坪全齡多元公設,致力打造塭仔圳品味生活地標。然而一群PRO級的職人建築團隊,在堃達土地開發領航下,將2339坪土地價值發揮淋漓盡致,以友善貼近人心的房價,給予自住購屋族群有機會買入實惠超值的好房子,未來更能享受深具前景實力的塭仔圳發展增值效應!「築。滿滿」訴求宜居3房,大面寬、合宜尺度舒適空間。(圖/品牌提供)
龍年端粽百家爭鳴 老牌集結暢銷風味粽 黃金鰻魚、三大名菜也入餡
隨著端午節逼近,選購粽禮的時間也進入最後階段,還沒下手的人可要把握時機了!像是每年端午檔期都熱銷超過20萬顆粽子的老品牌新東陽,今年除了經典南北粽外,也推出韓式烤肉粽與香腸粽等創新口味,不論是偏好傳統或追求新奇口味的饕客,相信都能找到滿足喜好的風味粽;另外深耕台中已23年的大漁餐飲集團,旗下的「大江戶町鰻屋」不只在台中打造四家價格實惠的優質鰻魚飯專門店、加入電商販售「真空冷凍鰻魚包」,今年更首次加入端午粽市場,將契作養殖的鰻魚與端午粽子結合,推出用料豐富的「黃金鰻魚干貝麻香粽」。「黑豬肉香腸粽」具有爆汁口感,是新東陽銷售前五名的粽子。(圖/新東陽提供)「松露和牛粽」肉質鮮嫩多汁(左),「韓式烤肉粽」則以濃郁烤肉配上解膩泡菜,讓人一口接一口。(圖/新東陽提供)今年新東陽除了販售單顆粽子,也為端午節打造「粽夏好禮」禮盒,會員價970元(原價1,100元),其中包括鮑魚干貝黑豬肉粽、黑豬肉香腸粽、培根黑豬肉粽、湖州黑豬肉蛋黃粽和多穀養生粽等,結合了山珍海味和優質食材。其中「培根黑豬肉粽」以嚴選黑豬肉培根為主要食材,搭配大塊黑豬肉、台灣香菇和栗子,經過適當的火侯蒸煮至米粒熟透,散發出濃郁的培根香氣;「黑豬肉香腸粽」則將新東陽經典熱銷商品香腸與香菇、黑豬肉巧妙組合,每一口都吃得到滿滿幸福感;另外還有為素食愛好者推出的「多榖養生素粽」,結合了多種榖物和糯米,養生且美味。新東陽亦推出門市限定的「松露和牛粽」,特選澳洲和牛搭配義大利頂級黑松露、特級橄欖油和新鮮蘑菇,呈現令人驚豔的不同層次變化;還有結合了韓國代表性美食的「韓式烤肉粽」強勢回歸,此粽於兩年前推出後就廣受好評,將濃郁香氣與辛辣風味完美融合,吃出不同的新滋味。每款粽子數量有限、售完為止!「黃金鰻魚干貝麻香粽」為了讓復熱後風味表現更好,還特別添入雲林高品質麻油賦予麻香氣息。(圖/大漁餐飲集團提供)另外台中知名鰻魚飯專賣店大江戶町鰻屋則推出包進蒲燒鰻魚的「黃金鰻魚干貝麻香粽」,其精選台灣養殖白鰻,透過師傅熟練的殺鰻、烤鰻等手法,將鰻魚刷上秘製日本鰻醬直火炭烤,在粽子裡除了可吃到口感軟嫩細緻的蒲燒鰻魚,還嘗得到兼具軟嫩、彈牙口感的整顆日本北海道帆立貝,以及台灣東北角海域蝦米、台中新社的香菇、鹹香嫩口的滷肉、增加口感的菜脯等特色食材。即日起~6/10開放訂購,須於取貨、配送3天前預訂,現場取貨日期為即日起~6/16。若於6/5前憑大漁餐飲集團旗下品牌「大江戶町鰻屋」、「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園」三餐飲品牌消費發票,即可享有提前預購優惠,原價3入450元、早鳥價358元、原價6入900元、早鳥價588元,每店舖限量50組。詳情可至線上商城(https://topmaguro.waca.tw)查詢。「醉粵舞粽香-端粽禮盒組」含御品海皇佛跳牆粽2入、廣式明爐雙拼粽2入、紫米銀耳相思粽1入、品牌保冷袋乙個。(圖/煙波集團提供)端午粽禮百家爭鳴,煙波集團今年將新竹湖濱館「醉月樓中餐廳」的三大名菜重新解構,創意集結成「醉粵舞粽香-端粽禮盒組」!包括融入年菜之王佛跳牆的「御品海皇佛跳牆粽」、集結人氣燒烤雙味拼製的「廣式明爐雙拼粽」,及國宴甜湯精華入餡的「紫米銀耳相思粽」,即日起至6/5銷售,5/31前預購享早鳥優惠價5入裝1,099元(原價1,399元),可選擇線上預購或至「新竹湖濱館-醉月樓中餐廳」現場預購,詳情可見官網最新消息(https://lihi.cc/b5MUL)。其中「御品海皇佛跳牆粽」復刻醉月樓冠軍湯品「佛跳牆」,精華湯底佐以豬大骨、老母雞、金華火腿,費時煨煮超過8小時,並嚴選鮑魚、烏參、干貝及蹄筋等山海珍味入粽,搭配主廚獨門醬汁拌炒蝦米、魷魚絲及肉絲等,餡料飽滿豐盛;此外,醉月樓廣式料理以「燒烤雙味拼」薈萃人氣排行榜之最,「廣式明爐雙拼粽」使用明爐慢烤的正宗秘製燒肉,晶亮瑰麗、脂香嫩口,搭配五香醬滷帶皮鴨,搭佐油潤的手烤鴨蛋黃及鈕扣菇,揉合在地客庄元素的酸菜、菜脯,鹹香開胃;還有將紫米與長糯米以黃金比例混合的「紫米銀耳相思粽」,拌入甘甜桂花蜜與芳醇的豆沙餡,及上等銀耳、蓮子、桂圓、枸杞,巧妙地將人見人愛的甜湯淬鍊入粽,為端午宴席完美收官。「紫米銀耳相思粽」。(圖/煙波集團提供)
PRO職人建築CP值爆棚!塭仔圳重劃區第一排 緊鄰新莊副都心
塭仔圳重劃區為近年新北市大規模的重劃區開發,由新北市政府排除萬難公辦重劃,民間企業積極投入,同步挹注多項建設資源,交通則透過「二高+二快+一捷」串連大台北地區。「築。滿滿」地理位置非常優越,不僅位居塭仔圳重劃區第一排,大街廓的方整基地開發,與新莊繁華市區僅以一路之隔,鄰近新莊副都心的宏匯廣場、中央合署辦公大樓,加上新泰國小、新泰國中、新莊高中(新莊社區大學),學區資源豐沛,儘管在開發階段,但與市中心同享便捷機能。平均地權條例上路後,短線投資型產品瞬間降溫,符合剛性需求的的質感住宅越來越搶手,特別是擁有高CP值建案品質及配備內容,以自住買盤量身打造的優質好宅最受青睞,然而建築品質與開發建築團隊息息相關,以建築師事務所起家的堃達土地開發堅持選址潛力地段推出精緻建築,近期更與璞園團隊-璞元建設、新東陽營造、田中純夫等PRO級職人強強聯手,在塭仔圳重劃區推出指標大案「築。滿滿」,從立面到結構、公設、格局,細節滿滿隨處可見用心之處。「築。滿滿」為一群PRO職人打造,提供安心好宅建築_3D示意圖(圖/業者提供)堃達土地開發前身為三群聯合建築師事務所,由一群建築師、都市計劃師、土開人員組成的專業團隊,擅長整合開發最方整的土地資源,更有堅強的實力擘劃最具創意與巧思的建築設計,身為建築人對於產出的作品有滿滿的使命感,也因此這回第一次促成三方合作,攜手璞園–璞元建設以及新東陽營造,組成誠意十足的「築。滿滿」團隊,達到一加一大於二的效果,一同打造買得起的好房子!塭仔圳重劃區與新莊副都心比鄰,共享繁榮的商業機能。(圖/業者提供)「築。滿滿」由璞園-璞元建設協助建築管理,從圖說檢討、工程品質及安全、客戶變更、綠建築及智慧建築、交屋及驗收等項目提供具體管理流程及建議,營造工程則由昇陽建設旗下「新東陽營造」負責施工,加上日本建築專家田中純夫作為第三方監造單位,把關整體建築品質;公設由近境設計,景觀則由六國景觀設計,以超強的專業團隊,以創意鍛造一流的城市地標建築。「築。滿滿」大基地,規劃300坪多元全齡公設_3D示意圖(圖/業者提供)「築。滿滿」2339坪大基地,無論是公設尺度、社區氣勢都為大台北相當珍稀之規格,600坪廣闊中庭花園,宛如住在一座花園裡,健身房、瑜珈室、兒童室等約300坪全齡化公設,提供住戶舒適的環境,除了建築用心把關,格局、建材同樣精緻注重,全案住宅皆配置Yale智慧電子鎖、廚具採用林內三機、INAX衛浴、不二(或台灣YKK)氣密窗、SPC石塑地板。主力格局為36坪3房2廳2衛,位於當層的邊間,大棟距、採光視野極佳,平面格局享有雙面採光,以獨立玄關提高隱私,零走道浪費,塑造大尺度客廳並與景觀陽台結合,成就多功能的格局!且以5字頭的單價,超高CP值獲得眾多購屋者的青睞,綜觀台北市第一環的新板特區房價站上3位數、新店逼近9字頭,三重也坐7望8,更遑論副都心新案挑戰8字頭均價,目前塭仔圳正在配地階段,配地完成後建商才能伺機推案,未來發展可期。
捷運、商圈、建設共築房市潛力!力撐翻轉 塭仔圳迎蛻變!首席大案登場
位居機場捷運進入新北市第一站的塭仔圳重劃區,頂著國際門面的光環,近年在新北市政府積極建設下,實質利多不斷兌現。除了吸引上市品牌建商競逐插旗,更受到廣大的自住客青睞。位於塭仔圳第一排的預售指標案「築。滿滿」,以規模廣達 2339 坪的大規模方整基地,由堃達土地開發投資開發,攜手璞園-璞元建設、新東陽營造等建築職人,致力於打造一座好宅社區。觀察近年房地產市場趨勢,軌道經濟、政府利多,已成為購屋置產的要素,特別是公共建設逐步兌現的生活圈更是城市改變的關鍵力量,像是新北市主要行政區,如板橋、三重、中永和一帶,透過交通動線串聯台北市,房價水漲船高,以板橋地區而言,近期有高總價住宅案單價攀上百萬大關,近一年三重地區實價登錄也出現 10 幾筆突破八字頭之預售成交紀錄,中永和地區也不遑多讓,8~9 字頭成為房價新天花板。機場捷運、三大商圈支撐塭仔圳機能。(圖/業者提供)而位於塭仔圳重劃區的「築。滿滿」第二期以高 CP 值的 5 字頭登場,基地周邊擁有機場捷運A5 站,以及幸福、新泰、中平三大商圈,加上宏匯廣場百貨美食,生活機能滿載,而該區域也是新北市市長最重要的政見之一,除鐵腕拆677 間鐵皮工廠,以國家門戶為藍圖,被視為是大台北下一座新興城市生活中心。塭仔圳的公共建設也在逐步推進,日前打通新莊、泰山交通任督二脈的30 米大道領航路通車,五泰輕軌話題持續延燒,且因應重劃區未來大量人口移入,醫療需求增加,輔大醫院旁也留設 2.82 公頃的醫療服務用地,將興建兒童及高齡醫學中心打造「輔大塭仔圳醫院院區」,塭仔圳重劃區預計將於 2026、2027 年陸續配地,各大開發商虎視眈眈搶先布局,屆時房市將進入戰國時代;此外營造成本居高不下,房價堆疊勢不可逆。「築。滿滿」位於塭仔圳首席大基地,為目前線上少見完整街廓。(圖/業者提供)「築。滿滿」以堃達土地開發領航,該建商前身即是最早參與重劃區土地整合的三群聯合建築師事務所,這回以打造接軌國際的新地標為理念,邀請璞園-璞元建設協助建築管理,營造工程則由昇陽建設旗下甲級營造品牌「新東陽營造」建築施工,另禮聘田中純夫、近境制作、六國景觀等職人獻上誠意滿滿的美學建築,以大台北精華區最甜蜜的 5 字頭單價,建築安全、穩固結構讓剛性買盤安心,平面配置也以宜居格局、恰到好處的坪數擘劃,為青年買盤擘劃「買得起的好房子」,並同時享受資產長線增值量能!
玩團小子拚充電2/「今年底要超越特斯拉」 41歲陶百群打造第三方快充擁7成電動車主
源點科技EVOASIS進軍充電樁營運不到5年,不僅引來近10間進口車廠上門合作,會員數已突破3.6萬,占全台5.2萬電動車主近7成,創辦人陶百群接受CTWANT記者採訪時,信誓旦旦地說,「我們的目標是今年底超越特斯拉在台灣的500支快充樁數。」「充電這件事情很龐大,競爭對手可能是中油、統一超商,甚至像華城電機、中興電工,多是百億、千億集團在做的事,我們要怎麼超過那些大財團?」陶百群坦言,當初想踏入這行時,大家都說不可能。一名業內人士解釋,「一個營業用、快速充電型的充電樁,造價動輒兩、三百萬新台幣,100支電動樁就要3億元,可說是需要龐大資本支出的行業。」陶百群很清楚,充電樁營運商很燒錢。「但巨大產業的誕生,都伴隨巨大的機會。」「而能否帶給人類最便宜最方便的solution(解決方案),才是創新的真理。」他從太陽能產業興起,看到電動車及充電樁的新機會,「所以主事者要看清未來10年或20年,才能大舉投資。」專訪中,陶百群以平靜語調,滔滔不絕地訴說他的看見。為要尋找最適的解決方案,「成立前2年,我們都在打造自己的軟、硬體。」陶百群提起初期的辛苦,台灣雖是充電樁出口大國,但台廠並沒有做台灣規格,「不得已,5年前找到中國硬體製造商做ODM(原廠委託設計),因為中國電動車及充電樁發展走得早,有不少厲害的硬體製造商。」至於軟體,則由曾在Mercedes-Benz團隊做車廠軟體的沈俊祺擔任技術長,開發軟體、充電樁對接、OCPP(Open Charge Point Protocol,電動載具充電樁和中央管理系統之間的應用層通訊協定)協議。源點科技為打造屬於自己的軟、硬體,圖為源點科技充電服務使用者App介面。(圖/源點科技提供)「第一步最難,也是最好的機會。」陶百群解釋,當時國內只有特斯拉的快充站,因此源點科技的充電樁2021年一推出,就引起電動車主、車廠注意,「這是台灣首次第三方(車廠之外)推出第一支120kW公開營運的快速充電站,也是唯一可以支援遠端APP啟動充電功能的業者。」包括Audi、Porsche、Mercedes-Benz、Kia、Volvo、Mini Cooper等各車廠,先後上門談合作。源點科技2021年第一輪共打造20支充電樁,讓電動車主在任何1個縣市都有EVOASIS的充電站。之所以能一上陣就打造環島充電網,與陶百群團隊的找地功夫有關。「從太陽能系統建置,我們已累積上千個案場的找屋頂及尋地的能力,每個案場要蓋上百章跑流程的豐富經驗,充電站也一樣,要與地主簽長約,一簽20年,我們會找地主,幫他比租金、比營運量體,協助複雜的建站流程。」陶百群解釋。除了建置自家充電站,還拓展到其他大型通路,像家樂福、台糖加油站、統一加油站及統一超商等。首支第三方快充樁的推出,使源點科技得到車廠的關注。(圖/翻攝自源點科技臉書)「我們蓋完了一圈,商業模式交出了實績後,很多人找我們要投資。」陶百群底氣十足地說。以投資各國再生能源及充電站為主的全球最大資產公司貝萊德另類資產(BlackRock Alternatives),2022年底,旗下永鑫能源(New Green Power)投資EVOASIS。同年底,源點科技資本額由4800萬變更為2.98億元。貝萊德資金剛到位,源點科技2023年初就拿到中油的案子,預計今年底前將在中油5站共20個充電車位提供服務,「最快2025年前,將完成中油18個直營據點的充電服務,提供80個充電車位。」接著,2023年6月,源點科技又拿下高公局7大國道休息站充電站建置的標案,預計今年6月底提供50個以上的360kW超充車位,陶百群說:「這真的是兵家必爭之地,幾乎所有營運商都去投,因為高速公路休息站是充電樁非常重要的位置。」「其實高公局很擔心停電、維修問題,會不會造成車流回堵、排隊措施等考量。」陶百群說,源點科技以營運經驗提出解方,最後順利得標,「預計今年6月底上線,目前整個高速公路服務區充電樁業者,就只有中興電工跟我們。」更重要的是,交通部去年9月實施「電動汽車充電專用停車位及其充電設施設置管理辦法」,規定公有路外停車場的充電車位須占小型車位(約40萬個)的1%,民營公共停車場(約54萬個小型車位)須占2%,並給予業者2年緩衝期。陶百群表示,「過去停車場覺得設充電樁有點麻煩,現在規定要做,已有很多停車場及地方政府與我們談合作。」去年底,源點科技取得台北市停車場慢充標案,預計今年6月底,在大安、信義、松山、文山、南港、內湖等6區共60座停車場設置300支充電樁。陶百群從歐美及亞洲國家的發展經驗來看,台灣充電停車位比例勢將逐年提高,「像中國已達10%。」在取得中油合作以後,源點科技又再拿下高公局休息區標案。(圖/翻攝自新東陽西湖服務區臉書)至於特斯拉充電網會不會進軍台灣?陶百群分析,「特斯拉雖為歐美最大電車充電網,不過在台灣只以服務自家車為主,公部門也不會將標案給外商。」他直言,「其實有錢就可以做充電樁,但關鍵要有大量會員及品牌的堆疊。」而源點科技搶了先行者優勢,會員數占全台電動車主七成。為了保持現有充電網平均99.5%高妥善率,應付每天密集建站及拓展新業務,源點科技團隊已從2018年3人增加到40人,「施工和客服人員多半採外包方式,我們以核心管理服務為主,包括各區域研發、採購,談合作的業務,以及負責建站、營運和維修的工程師。」目前,特斯拉有99座超級充電站,共逾500支快充槍,源點科技約200支,但在拿下中油、高工局、各縣市停車場標案以及自建充電站,預計今年底快充槍將增至600支,超越特斯拉。總部設在台南的源點科技,春節前已擴編北部團隊,就好戰鬥位置。
手工元宵限時搶購 外酥內軟炸元宵帶來不一樣的過節滋味
今年元宵節將於2月24日到來,有些品牌、餐廳也推出手工元宵販售。像是新東陽便在2月17日至2月24日於全台指定門市舉辦傳統技藝「手工拖拉元宵」活動,現場除了有專業師傅實演,還販售現炸元宵,提供消費者外酥內軟的元宵新吃法;另外曾創下單週銷售5千顆以上紀錄的國賓「手工炸元宵」,深受饕客喜愛,台北國賓中餐廳今年也精心製作「手工炸元宵」,推出包含紅豆、芝麻、花生3款精選口味,亦於2月17日至2月24日期間限量推出。參與活動門市採當日現搖現賣,提供多種口味讓民眾挑選。(圖/新東陽提供)新東陽堅持傳承手工元宵的古法技藝,已舉辦拖拉元宵活動長達30多年,手工元宵以新鮮糯米經浸泡、研磨與脫水成粉等多道工序後,搭配獨家特製內餡,透過專業師傅的拖拉技巧與力道,均勻裹上層層糯米粉,透過細緻工法讓元宵在烹煮過程即能散發糯米自然香氣。外皮也分為傳統糯米與健康紫米兩種,口味除了經典的芝麻、花生,還有棗泥、豆沙、桂花等口味,現場還可以單顆購買,生元宵每顆30元、炸元宵每顆35元。另為保證元宵的口感和新鮮,門市皆採當日現搖現賣,且多數門市更提供現炸即售的方式,讓民眾可以第一時間品嘗好滋味。門市也有販售桂花醬及酒釀,讓民眾可以嘗試多種吃法,可至新東陽粉絲頁(https://www.facebook.com/hsintungyangtw)查詢活動門市。曾創下單週銷售5千顆以上紀錄的國賓「手工炸元宵」,詢問度極高。(圖/國賓大飯店提供)另外國賓中餐廳推出的「手工炸元宵」具有膨鬆誘人的金黃色外皮,口感飽滿有嚼勁,推出的3種口味中,「紅豆元宵」選用屏東萬丹紅豆,遵循古法熬製成綿密鬆軟的蜜紅豆餡,甜香四溢;「芝麻元宵」嚴選雲林北港黑芝麻,精心研磨成粉,製成絲滑內餡,散發濃郁香氣;「花生元宵」則精選雲林花生,經脫皮後研磨,製成略帶顆粒感的餡料,香醇濃郁。3款元宵最後再蘸沾裹香醇花生粉,一口咬下,是充滿記憶的經典美味。國賓「手工炸元宵」每份12顆,售價1,800元(紅豆、芝麻、花生各4顆),炸元宵單顆售價180元;生元宵每份12顆(紅豆、芝麻、花生各4顆),售價1,680元,生元宵單顆售價140元。2月17日至2月24日期間,可以現場品味,若欲訂購請洽專線(02)2100-2100轉2383或2385詢問,限量銷售,售完為止。
國道50億金雞母3/「這個」服務區2023年營收7.61億刷新紀錄 過年走春東南西北一次看
由於2023年疫情解封,加上新車交車量47.69萬創下18年新高,增長的車潮也帶動交通部高速公路局國一、國三、國五共15個服務區的人潮、錢潮,達成50.91億元的營收表現,寫下歷史新高。其中,清水服務區以7.61億元的成績拿下冠軍,也創下單一服務區表現最好的一次。即將迎來春節假期,CTWANT也介紹十大營收最高國道服務區,讀者也可以趁之後連假期間前去遊訪。清水服務區2023營收表現:7.61億元營運商:新東陽,將於3月由統一超接手清水服務區位於台中市清水區,里程為172.6k,是國道三號自基隆起點以來第3個服務區,自2006來至今一直是服務區營運排名冠軍。經營廠商為新東陽,不過今年3月起將由統一超(2912)接手。清水服務區也表示,將在2月10日(六)大年初一安排財神爺現場發放限量紅包。為什麼清水一直蟬聯服務區霸主?知名部落客《波比看世界》提到,清水不僅是高速公路中心點,又被譽為「國道最美服務區」。除了傍晚時在觀景台上可以眺望清水和梧棲的城市燈火,在戶外區3樓更擺設「幸福鐘」,能讓情侶拍照打卡,還可以一同敲響幸福鐘。同時,清水休息站2020年也透過新東陽規劃與日本合作,將3樓打造成全日本專區「JAPAN SKY DINE日本美食天堂」,引進包含拉麵、咖哩、丼飯等日本道地美食,還有許多日本伴手禮可以選購。關西服務區2023營收表現:5.49億元營運商:新東陽關西服務區位於新竹縣關西鎮,里程為76.2k,為國道三號自基隆起點以來的第1個服務區,也是國道三號首個正式成立的服務區,於1993年成立。關西服務區戶外腹地廣大,總面積23公頃,大約跟大安森林公園一樣大,堪稱北區最大服務區。服務大廳外觀建築充滿濃濃客家氣息,整體也融入新竹關西客家文化特色,包含客家風味美食、民俗藝品店,還有供應客家點心、客家擂茶等。不僅如此,部落客《weng3309》提到服務區規劃客家景觀公園,不僅栽種桐花,還有其他與客家文化相關的植物並製作解說牌,以及設置梯田廣場,展現客家的農耕精神。西螺服務區2023營收表現:5.11億元營運商:新東陽西螺服務區位於雲林縣西螺鎮,里程為229.6k,於1978年成立,是國道一號自基隆端以來的第4個服務區,分為南下、北上兩站。西螺服務區由於在2022年逐步整修,因此營收表現下降,不過在整修完成以後,2023年的業績創下第三名的表現。今年在2月10日大年初一同樣具有財神爺現場發放限量紅包活動。西螺服務區由新東陽接手經營權後砸2億元重新改建,南北站的櫃位從28增加到35櫃,座位區也增加兩成到260席。西螺服務區表示,南站以「物產」為意象,販售許多雲林特有產品,包含「呷禾豆相報」綠田稻浪米飄香、黑豆青仁醬味甘、山農漁海西瓜甜、西螺便當、丸莊醬油、西螺麻糬大王等。北站則以「文化」為意象,放置許多裝置藝術,像是西螺在地特色廟宇、鑼鼓、醬油等等,不僅如此,也設有西螺發源的霹靂布袋戲壁畫,是東南亞首間結合布袋戲民俗特色的休息區。西螺服務區結合雲林在特農特產及文化特色,人員Cosplay霹靂布袋戲替雲林物產館代言促銷。(圖/報系資料照)泰安服務區2023營收表現:4.99億元營運商:統一超泰安服務區位於台中市后里區,分為南下、北上兩站,里程為158.6k,是國一自基隆起的第3個服務區,北站於1978年啟用、南站於1984年啟用。泰安服務區ROT(由政府委託民間機構或民間機構向政府租賃政府舊建築物,予以擴建、整建、重建後並營運)招標案,原經營者南仁湖育樂經營合約期限,至2019年2月28日止,新合約競標案則由統一超商拿下,合約期限9年。泰安服務區因為放置純白旋轉木馬、花園「LOVE」造景,成為遊客超夯打卡點。此外,由於是統一超拿下經營權,因此泰安服務區進駐以積木外型打造的星巴克,不僅是拍照點也是泰安特色之一。配合年節活動,2月13日南站早上11點、北站下午2點會有財神爺發錢母的活動,統一超表示,會有貼著開源錢母的小卡,經過大甲鎮瀾宮香爐火薰陶,數量有限發完為止。東山服務區2023營收表現:4.40億元營運商:統一超東山服務區位於台南市東山區,是國道三號自基金交流道(起點)以來的第6個服務區,里程為319.9k,南北共站。高公局稱其為東南亞最大的服務區,換算面積約2個大安森林公園,2001年成立,與關西服務區、清水服務區並列為「北關西中清水南東山」。東山服務區以東山大榕樹為主軸,將森林與樹的元素融入,搭配戶外的原生植物園、百年榕樹、寵物公園等,賣場內建置「生命之樹」、「生命之泉」和「生命之光」3大裝置藝術,同時,服務區內的7-11門口具有噴泉水簾、光影音樂,打造獨有森林系氛圍的休息區。統一超也表示,在2月10日至2月14日舉辦「正月財神來送福 好運龍來賀新春」活動,消費滿888元可參加抽獎,有機會抽到東山服務區櫃位精選商品/生活週邊用品/應景用品等;另春節期間打卡上傳送限定版明信片,限量共500張,以現場活動說明為主。因應過年期間,服務區會舉辦年節相關活動。(圖/翻攝自高速公路局官網)
國道50億金雞母4/十大服務區營收均破2億元 年節交通量超過平常1.6倍「請用路人不要再進入」
介紹完2024營收前五名的國道服務區以後,接下來的5個國道服務區也都表現不俗,包含西湖、湖口、新營和蘇澳均有雙位數的成長,不過南投服務區卻有些微0.3%降幅,也是今年前十大服務區中唯一營收不如去年的,主要原因是因為南投服務區於2023年下半年進行整修,但是整體營收都突破2億元。西湖服務區2023營收表現:3.81億元營運商:新東陽西湖服務區位於苗栗縣西湖鄉,里程為134.9k,自基隆起點以來第2個服務區,也是苗栗縣唯一一座國道服務區,同時也因為腹地小,未設加油站,也是國道三號服務區中唯一沒有加油站的。西湖服務區近幾年排行均為第6名,不過去年因為東山、西螺服務區整修,因此上升至第4名。同時在去年5月西湖服務區重新招商,最後由現有經營者新東陽成功守住經營權,擊敗統一超商、全家便利商店和東森得易購3家競爭對手。雖然西湖服務區腹地不大,不過南北向皆有設置主建築,因此在中間架起高空長廊做連接,是全台唯一擁有最美「月橋」的服務區,遊客在高空長廊可以看到一望無際的美景,以及底下車子呼嘯而過的情形。新東陽守住西湖服務區,連莊成為經營業者。(圖/報系資料照)湖口服務區2023營收表現:3.21億元營運商:南仁湖育樂湖口服務區位於新竹縣湖口鄉,里程為86.5k,是國道一號自基隆市起點以來的第2個服務區,目前由南仁湖經營。分為南下、北上兩站,南下於1979啟用、北上於1981年啟用。湖口服務區在去年6月與三麗鷗聯名,設立許多卡通人物裝置藝術,打造亞洲首個「三麗鷗國道服務區」,不僅從內到外都有Hello Kitty、布丁狗、蛋黃哥等人氣角色打卡點,還能花費50元乘坐小火車。新營服務區2023營收表現:2.95億元營運商:全家新營服務區位於台南市後壁區竹新里,里程為284.2k,是國道一號自基隆端以來的第5個服務區,經營廠商為全家,該公司於2013年7月首次參加高公局國道服務區經營權標案,標得國道1號新營服務區經營權,預估每年業績可增1.5億,並在2022年5月再次標得經營權。新營南北站以台南地標為設計主軸,北站以新營在地著名的新營糖廠規劃,以製糖器具、室內牆壁建材為概念;南站則以安平樹屋為主題,並且引進許多台南知名人氣美食,包含依蕾特布丁、周氏蝦捲、阿財牛肉湯等。同時,全家也導入「FamiSuper」新型態選品超市店,販售台南在地小農生鮮蔬果、特色冷凍品,像是麻豆文旦、玉井芒果及東山酪梨,以及暢銷冷凍海鮮虱目魚丸、蝦蚵捲、下營名產燻茶鵝等。不僅如此,全家也指出,針對國道服務區,包含新營和蘇澳均推出滿額贈好康,可得滿額好禮三選一兌換券,包含Let’s Café中杯經典美式、FMC超柔抽取式衛生紙110抽或Fami!ce全家霜淇淋,若累積消費滿888元,還可參加「擲筊搏好運」活動。南投服務區2023營收表現:2.61億元營運商:新東陽南投服務區位於南投縣南投市與中寮鄉交界,里程為231.6k,南北共用,是國道三號自基隆起點以來的第4個服務區,2003年成立,目前由新東陽負責經營。南投服務區也公告於2月10日大年初一舉辦招財紅包贈送活動。南投服務區現行的地理位置為布農族的遺址,因此新東陽結合台灣原住民文化與南投特色名產打造,除了在小型停車場外矗立原民勇士地標以外,還有原民元素構成的山形走廊,週邊更設置布農族傳統跪射、杵音圖像及豐收歌舞的雕刻圖騰意象,並搭配圓椎狀噴水池,傳遞出布農族文化。南投服務區日前舉辦梅子節,吸引500人現場製脆梅DIY,此場景為國內國道服務區首見。(圖/報系資料照)蘇澳服務區2023營收表現:2.10億元營運商:全家蘇澳服務區位於宜蘭縣蘇澳鎮,經由國道五號蘇澳交流道聯絡道進入,是宜蘭縣唯一的國道服務區,於2020年臺9線蘇花改全線通車後,成為國道5號往來新、舊蘇花公路間的唯一服務區。蘇澳服務區於2019年底正式開幕,具有大船建築的外觀,呈現「大船駛入蘇澳港」意象,象徵一艘滿載漁獲船隻準備入港,並以宜蘭地景稻浪、宜蘭外海鯖魚、鯨魚及無尾港候鳥為設計元素,同時也設有海洋風主題多樣設施,並導入東部特色商家,如南方澳富美活海鮮、宜蘭諾貝爾奶凍、宜蘭傳藝的登義漢方、羅東夜市義豐蔥油派、宜蘭燒米粉、曾記麻糬等,匯集宜蘭花蓮美食。今年春節連假將從2月8日至2月14日止共7天,目前國道共有15個服務區,交通部提醒,春節連假期間國道交通量將為平日1.6倍以上,若遇到疲勞駕駛的情形,可至鄰近服務區稍作休息。旅客黃先生則和CTWANT記者分享,近幾年開車收聽警廣會聽到主持人提醒,「服務區入口壅塞,請用路人不要再進入。」顯見國道服務區除了是用路人休憩、上洗手間的場所以外,已經成為國人出遊的必經之地。
國道50億金雞母2/服務區霸主今年換人當 統一超、全家從巷弄打到國道再轉入省道
過去,國道服務區只是用路人上廁所、休憩的場所,隨著週休二日的推進、業者的用心經營、國旅的盛行,不只食品業者新東陽、休閒服務業者南仁湖(5905),以及超商霸主統一超(2912)及超商老二全家(5903)也紛紛投資進駐,盼從服務區為集團注入營收新動能。國道服務區餐廳及零售店原採自辦經營,1980年起招商委託經營以來,均採「營利導向」的特許費「最高價決標」方式辦理,也就是特許費出價最高的廠商得標經營,而廠商在繳交高額特許費後營運困難,必須降低品質、提高售價求維持營運,卻導致服務區業績不佳,營運商均虧損的情形。對此,高公局推出新的招標策略,在1999年改以「服務導向」的「最有利標」評選決標方式,依廠商投標所提報營運計畫書評選出最佳廠商承攬經營,取代以往出價最高者得標經營的方式;同時,為營造良性競爭機制及避免壟斷,將各服務區自原北、中、南區三標,重新劃分為中壢與湖口標、泰安標、西螺標、新營標、仁德與關廟標、關西標、石碇標等七標公開辦理招標。南仁湖指出,為因應長遠發展,積極發展多元化休閒產業,也自1999年起將經營觸角延伸至政府高速公路服務區OT案(由政府興建完成的建設計畫,後續由民間機構投資營運其一部分或全部)起,更推展公路景點服務區、鐵道商場及類服務區型態商場的開發及運營。因此在2000年,南仁湖以自家休閒事業的角度切入,在西螺服務區成功轉型,扭轉大家認為服務區的陽春、簡陋的刻板印象,更因為握有西螺、關西、清水、泰安、古坑等服務區的經營權,曾為國道服務區霸主。不僅如此,食品起家的新東陽先在1979年進軍機場,看好「封閉通路」商機,接著在1992年跨足國道服務區經營,拿下中壢、湖口,並在2008年接手清水休息區的經營權,也陸續奪走關西、西螺,目前南仁湖僅存中壢、湖口、古坑3處,而2022年新東陽則成為營業額和經營家數最多的業者,對此,新東陽總經理麥升陽曾在受訪時表示,「其實不是很在乎是否為霸主,而是思考能經營得好的有幾家。」高公局表示,國道服務區經營權在2019年從OT改為ROT形式招標,意味著得標廠商必須投資增建、改建,因為投資金額提高,因此將經營期從「6+3年」拉長為「9+3年」,將於第八年進行評比,若前七年表現良好,可再獲3年營運權。值得注意的是,超商龍頭統一超早在2002年也成立商場事業部,結合旗下流通事業,以國道服務區作為綜合商場,後來首次經營「東山服務區」便一戰成名,加上集團強大的品牌力優勢,包含導入星巴克、Mister Donut、7-11等,甚至與麥當勞合作進駐,目前已有泰安、仁德、東山、關廟、清水5座國道服務區經營權,超越新東陽的關西、西湖、西螺、南投共4處,成為國道服務區的最新龍頭。統一超與公路局合作打造「大安休息站」,打造1:1重機模型車盒吸引遊客。(圖/翻攝自台61大安休息站統一商場)全家直到2013年才首次參加高公局國道服務區經營權標案,並成功取得新營服務區,接著還有石碇、蘇澳等經營權,與統一超的戰場從巷弄延伸至國道再到台61線。統一超與公路局首次合作打造「大安休息站」,為台61線中區首座公路休息站,集結假日農夫市集、1:1重機模型車盒、獨家公路便當3大特色,根據記者調查,因應春節,會在2月13日下午1點迎財神錢母發放,限量150份。全家繼2021年取得台61線西濱快速公路首座休息站「口湖休息站」經營權後,再拿下台61線第二座「新豐休息站」,引進新竹在地農產、特色伴手禮、假日小農市集專櫃,全家副營運長王智正表示,「預估每年可服務逾30萬用路人,隨著台61用路需求持續攀升,可望帶動全家商場整體業績成長1成。」全家透過商場空間改造,融入石碇在地意象,讓石碇服務區煥然一新。(圖/全家提供)針對年節期間,全家也在台61線推出累積消費滿388元,可得滿額好禮四選一兌換券,包含Let’s Café中杯經典美式、Let’s Café中杯經典拿鐵、FMC超柔抽取式衛生紙110抽或FamiCollection指定茶飲。
國道50億金雞母1/統一超新東陽南仁湖全家4大咖開搶服務區 百萬夜景大型水族箱快充站通通有
春節出遊、返鄉,除了計畫好的目的地和景點,國道服務區也成為許多旅客必去的地點,不僅可休息、吃飯、上廁所,還有特色造景、百萬夜景及大型水族箱等,不僅成為打卡熱點,更是各路業者要搶食的國道商機大餅,目前分屬統一超(2912)、新東陽、南仁湖(5905)育樂、全家(5903)便利商店4間公司經營。據交通部高公局統計,2023年15個服務區整體營業額總收入達50.91億元,年增29.6%,創下歷史新高,其中,前10名營收排名依序為清水7.61億元、關西5.49億元、西螺5.11億元、泰安4.99億元、東山4.4億元、西湖3.81億元、湖口3.21億元、新營2.95億元、南投2.61億元、蘇澳2.1億元,由清水服務區蟬聯冠軍寶座。高公局表示,15處國道服務區年度各月營業額最高峰為1月或2月春節期間、次高為4月清明節連假,接著為7、8月暑假,觀察2023年,營收表現最高月份為1月,創下5.79億元的營收表現,主要原因是農曆春節假期從1月20日至29日共10天,從營收數字的高低,可反映出國人出遊的淡旺季。此外,營運數字也反映出國人出遊不同季節有不同路線,像是位於國道5號的石碇及蘇澳服務區,在2023年7、8月營業額超越1月春節期間,石碇1月1,167萬,7、8月均達1,320萬;蘇澳1月2,034萬,7月2,183萬、8月2,278萬,顯示許多家庭會選在暑假期間前往宜花東旅遊。高公局指出,隨著國內電動汽車數量增加,對於各交通運輸節點的充電需求益增,將於2025年底前完成國道15處服務區電動車快充站建置,提供短暫停留時間內補充後續行程足夠電量。高公局指出,目前在湖口、清水、東山、西螺服務區均已設置快充充電樁,關西服務區也有慢充服務;第二階段的充電路網規劃,擇定關西、泰安、仁德及蘇澳服務區設置6處快充站,而國5蘇澳服務區為串聯宜花東地區的重要充電補給站,已在2023年底完成建置及營運。中興電拿下國道蘇澳服務區等6站共44個電動車停車超充站標案。(圖/中興電工提供)
跨界年禮力作 風味肉乾╳生肖瓷器好運加持 烏魚子╳多肉植栽年年有餘
春節將近,正是許多人拜訪親友或客戶的送禮時機,近來記者也發現一些有趣的品牌跨界合作。像是以肉乾、肉鬆等聞名的新東陽,今年續推生肖瓷器禮盒,此次與台灣在地30年的鶯歌陶瓷名廠合作開發「水龍迎瑞禮盒」,除了以簡潔流線型的黑水龍王設計瓷器造型,也放入黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾、蜜汁金錢豬肉乾兩款熱銷商品;而植藝品牌「有肉」再推獨家植栽禮盒「龍曜豐年」,除了包含療癒多肉植栽組,還有來自小琉球名店「海濤客」的野生日曬烏魚子,禮盒主色也以暖橘色調映襯春節歡騰氣氛。新東陽大觀園禮盒(左,1,450元)搭配金沙干貝黑豬肉乾,右為「水龍迎瑞禮盒」搭配的黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾。(圖/新東陽提供)新東陽的「水龍迎瑞禮盒」將傳統十二生肖文化結合精緻瓷器工藝,瓷器外觀以雙型水珠的滴型象徵「雙水龍珠」形象,黑龍身上的浪花以燙金錢幣點綴,雙眼也鑲上施華洛世奇水鑽,傳遞「風生水起、好運佳瓷(加持)」的祝福。而龍王飛躍於水面並仰天展望,還象徵新的一年「龍騰四海,風生水起」。除了視覺上講究,禮盒內含的兩種肉乾:黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾口感厚實不乾柴,還吃得到啵啵跳的飛魚卵,結合龍年意象,更象徵魚躍龍門的高升意涵;蜜汁金錢豬肉乾則是甘甜不膩,圓型外觀也寓意錢財滾滾來、新的一年圓圓滿滿!此外,新東陽也推出每年春節限定的「大觀園禮盒」,以飛龍騰雲、鳳凰展翅為設計,有龍鳳呈祥的祝福寓意,並搭配新年限定的「金沙干貝黑豬肉乾」。金沙干貝黑豬肉乾嚴選台灣國產黑毛豬,鮮嫩美味且Q嫩有彈性,將金沙鹹蛋黃與干貝海味結合,口感更有層次,宛如金珠的鹹蛋黃更象徵財富廣進、帶來整年好福氣。「龍曜豐年」禮盒內含「凡花燦燦植栽組」(左)與海濤客烏魚子。(1,590元/組,圖/有肉提供)而有肉推出的龍年植栽禮盒「龍曜豐年」中,則包含一份顏色喜慶、觀賞期久的「凡花燦燦植栽組」,鬱金香造型陶盆出自陶藝品牌「KUWADO」,以橘色漸層釉彩呈現生命力,搭配易栽種的花型多肉植物,祝福收禮人「花開富貴」;禮盒中另一亮點為年節期間不可或缺的烏魚子,「有肉」與屏東小琉球烏魚子名店「海濤客」攜手,推出小琉球資深船長捕撈漁獲,再經反覆日曬製成鮮香彈牙的一口烏魚子,不只祝福「年年有餘」,更含「多子多孫多福氣」的新春祈福。外盒包裝則以橘色搭配墨綠色,盒身印製朝氣蓬勃、飛舞盤旋的龍身,內斂卻自信十足。內盒隔間同步加強抗震設計,確保每份新春禮盒順利送達。
豪宅團隊移植新北「築。滿滿」 5字頭親民房價湧入自住客層
「築。滿滿」是位於塭仔圳重劃區最新預售個案,由堃達土地開發、璞園-璞元建設建築全案管理、新東陽營造等豪宅團隊規劃,是該區備受注目的重磅個案,開始之初就受到眾多自住、換屋、首購族趨之若鶩賞屋。堃達土地開發前身為三群聯合建築師事務所,先前一手設計「明日城」系列共11棟建築後,堃達特別留下「築。滿滿」基地,再找上27年建築經驗的璞園-璞元建設作為建案管理顧問,以及有35年經營的新東陽營造合作,目的就是要推出誠意滿滿的代表作,讓每一個住戶都買到高CP值的家。建築師體系出身的堃達開發團隊看見土地開發價值,更在意能給予消費者什麼的房子,堃達開發總經理黃啟煌提到:「如果塭仔圳跟其他重劃區有什麼不一樣的話,他是用一個生活街區的觀念來規劃,你可以享受純住宅的悠閒安靜,另一個街區就是新莊成熟的商業區,未來A5站在政府規劃下具有轉運、商業、行政機能,能夠給我們客戶優質的家。」剛剛好的距離,優質的生活環境也是客戶喜愛的原因。「築。滿滿」為目前塭仔圳線上個案中基地面積最大的個案,享有塭仔圳環境優勢、基地條件也優於其他個案。(圖/業者提供)黃啟煌認為:「建築必須站在專業角度,滿足購屋者需求。」加上「築。滿滿」有著2339坪的大基地條件,是目前塭仔圳所有推案中基地面積最大的個案,從建築規劃、格局佈局、營建工法、公設景觀等都講究細節。「築。滿滿」基地條件配置四棟獨立棟建築物,通風採光極佳,大量退縮留下絕佳的棟距視野,以複層綠化手法讓噪音減退,並透過水池、水幕、水瀑設計,讓住戶回到家中能有心境上的轉換。基地中庭以三合院的「埕」為理念,留下約600坪中庭空間,功能上增加每戶棟距視野外,負責此次景觀設計的六國景觀蘇瑞泉設計師提到:「2339坪基地加上緊鄰中環路10米綠帶,我們創造了約1830坪的綠地空間,而私人庭院約600坪。」「築。滿滿」基地面積2339坪,是目前塭仔圳中基地最大的個案,中庭留下約600坪空間,全區綠化面積高,宛如住在公園裡。(圖/業者提供)由於一樓大多規劃為公設,景觀規劃上思考的是,如果在一樓公設空間,視角對應到中庭,會是什麼樣的風景?或是老人家看孫子在中庭遊戲,該佈置何種座椅、庭園配置,結合一樓整區公設,形成最好的親子、社交空間,仰賴六國景觀在「元利聯勤」、「信義之星」、「信義富邦」等知名豪宅個案經驗,重現過往三合院「埕」空間的幸福場域。公設設計由屢獲國際大獎的近境制作操刀,唐忠漢設計師提到:「一個空間的質感是最重要的,美學與機能的平衡,結合生活,就是最好的設計。」因此「築。滿滿」公設規劃將機能滿足的前提之下,打造空間質感,從材料的變化、光影的安排甚至比例軸線眾多細節都在考量內,才能呈現出高質感空間。建築師出身的堃達土地開發,深諳結構、營造重要性,這次委由璞園-璞元建設提供協助建築全案管理,針對「築。滿滿」的圖說檢討、工程品質及安全、客戶變更、綠建築及智慧建築、交屋及驗收等項目提供具體管理流程及建議。此外,長期與璞園建築團隊合作的日本營造顧問田中純夫這次也參與監督本案,以多方專業合作,確保施工品質完善。營造團隊部分,「築。滿滿」更委由國內老牌營造廠商新東陽營造,新東陽營造以「誠信務實、積極創新、堅持品質」為理念,施工極為嚴謹,業績多為昇陽建設旗下豪宅「昇揚敦凰」、「昇揚麗堤」,或是忠泰建設旗下的「忠泰華漾」,近期則有「台大龍門」、「聚昇陽」等豪宅個案。結構設計則由大彥工程所操刀,大彥工程董事長張宏成提到: 「堃達土地開發創辦人林仁宏在規劃初期就提到結構安全設計最重要,在規劃過程中,如果對結構安全有幫助,業主都可以全力配合。」此案導入良好的抗震二元系統,地下室做了80CM連續壁、深度直達28米,混凝土磅數達到6000磅,並採用SD的420鋼筋、SA級鋼筋續接器,鋼筋採用東和鋼鐵、混凝土則採用台泥或力泰等,以高規格建材,創造高品質建築。堃達攜手頂尖團隊,企圖將這塊基地發揮到極致,不僅是堃達代表作,更希望是塭仔圳的傑作,業者表示:之所以取為「築。滿滿」,是象徵此案無論在建築、公設、景觀、結構都是誠意滿滿用心規劃。回歸到市場觀點,目前新北市5字頭的友善房價,遠低於新竹竹科房價、台中部分重劃區價格,未來還有塭仔圳整體開發,是深具潛力的重劃地段,而在區域行情價格內,卻能享有台北豪宅團隊的規劃與設計;與同業相近的公設比,卻享用更豐盛的公設空間、中庭空間,給予購屋族實惠超值的選擇,深受首購族、新北換屋客層的喜愛。
月餅大戰開打8/特色秋禮最後盤點 老牌添童心、細品在地風土
雖然距離中秋節還有一個月,但各家品牌的秋禮預購已進入尾聲,如果還有尚未選購禮盒的朋友,記者也幫你整理一些特色清單,可得把握最後時機。例如漢餅老牌舊振南今年重磅推出「愉月禮盒」,精選3款口味的桃山月餅,禮盒蘊含迪士尼設計巧思,像是腰封包裝的米奇圖像可拆下作為書籤,可重複利用的松木盒上還有米奇的多變表情;月餅外觀也以米奇不同部位元素打造,可愛模樣令人捨不得吃下!此款禮盒選用桃山餅皮搭配香甜內餡,「金沙奶黃」口味選用宜蘭在地人工放養、低汙染養殖的健康鴨群生產並製作的紅土鹹鴨蛋,香氣濃烈;「抹茶紅豆」嚴選屏東萬丹紅豆,細心熬煮4小時並保留紅豆顆粒口感,一口咬下迸發出紅豆香氣;「法芙可可」則將法芙娜可可粉加入白豆沙中,以文火熬煮呈現可可的醇厚香味。除了迪士尼款桃山月餅,舊振南另有蛋黃酥、招牌綠豆椪及廣式月餅組成的各色禮盒搶攻商機,即日起開放舊振南全通路販售。「千江月禮盒2號」(左)有秋節限定口味月餅、經典豬肉乾及台灣茶,右上、下為「花好月圓1號」。(圖/新東陽提供)另外關注飲食潮流的新東陽也推出月餅與肉乾等多款秋禮組合,喜歡傳統月餅的人可以選擇像是有柚香、棗泥、豆沙跟蓮蓉4種口味蛋黃酥的「花好月圓1號」,若喜歡皮薄餡多、綿密細滑的廣式月餅,今年新東陽依舊延續前兩年廣受好評的月餅配茶葉禮盒,且升級加入兩款新東陽豬肉乾,推出「肉乾╳月餅╳台灣茶」的「千江月禮盒2號」,內含秋節限定款柚子豬肉乾與柚香檸檬桃山月餅,還有台灣獲獎的金萱好茶與日式焙茶桃山月餅,茶韻回味又解膩。此外,新東陽還推出中秋經典肉製品禮盒「千江月禮盒1號」,與來自台灣雪山山脈純淨水源創造出的金車噶瑪蘭單一麥芽威士忌調配出帶有質感的「香醇威士忌肉乾」,精選進口澳洲牛經慢火熬煮焙炒,以遠紅外線乾燥爐烘乾而成,保持肉質新鮮、酒香四溢,同樣也有中秋限定柚子酒豬肉乾,以此象徵柚(又)見福氣之意。「淡然有味╳郭元益」推出兩款中秋茶食禮盒,茶葉款1,580元、原葉袋茶包款1,380元。(圖/淡然有味提供)而曾於國際茶葉大賽上贏得11項大獎的茶品牌「淡然有味」,今年則與郭元益合作推出中秋茶食禮盒,共有茶葉款與原葉袋茶包共兩款,皆含世界冠軍得獎茶葉「四季春」及郭元益頂級蛋黃酥。茶葉款有茶湯翠綠淡黃、含濃郁梔子花香的「四季春,以及獲得比利時iTQi絕佳風味獎的「阿里山金萱」茶葉,自帶特殊奶香味,搭配採低溫熟成、浸漬過琴酒的本土鹹蛋黃製作的郭元益頂級蛋黃酥,更是相得益彰。原葉袋茶包款則含「四季春」、帶有熟果香及花香的「鹿谷凍頂烏龍」,與郭元益頂級蛋黃酥。禮盒外盒採用高級三層式手工禮盒,並以輕薄細緻的金屬銅片點綴;內襯綴有皎月、兔子及中秋佳節愉快字樣做燙金設計,另提供企業客製化選項,讓贈禮更加個性化。「富嶼果卉雙酥」售價1,580元,9/10前預訂享早鳥價1,380元。(8入,圖/煙波集團提供)致力於發揚在地食材的煙波集團,則以指標性糕點「水果酥」及「太陽餅」為主題,攜手相同信念的兩大米其林品牌「陽明春天」及「湘樂餐飲集團(MMHG)」,即日起至9/25推出「富嶼果卉雙酥」禮盒。與蟬聯兩屆米其林綠星的陽明春天合作的是全素星級水果酥,使用獨創專利「TFL全食物液化技術」將整顆黃豆細磨、完整保留營養價值及天然膳食纖維,以此打造黃金酥皮,再結合小農種植水果入餡,並選用燕麥奶取代牛奶。其中「陽明春天烏龍柳橙酥」以台灣高山研磨烏龍茶為主體,茶末於外皮渲染成柔和褐色,內餡使用自然農法栽種的台南東山老欉柳橙及新鮮鳳梨熬製,可嗅聞到濃郁茶香襲來;「陽明春天紅心芭樂酥」嚴選台南小農種植的紅心芭樂以文火熬煮,淬鍊出恰好的酸甜,可嘗到甘甜果肉纖維與軟糯外皮碰撞的好滋味。另一聯名品牌「湘樂餐飲集團(MMHG)」曾獲米其林及多項國際級餐飲指標獎項,擅長將在地食材如藝術品般演繹。此次合作商品以「太陽餅」為基底,並搭配清爽奶素內餡,「MMHG馬告洛神太陽餅」有輕薄剔透的層層外皮,並豪撒台灣特有香料馬告,再點綴洛神花的微酸滋味,平衡了麥芽糖的香甜;「MMHG玫瑰蔓越莓太陽餅」則嚴選台灣在地玫瑰醬、蔓越莓及麥芽糖交融成內餡,讓飽滿馥郁的花香及蜜果香於舌尖飛舞。線上預購期間為即日起至9/18、自9/5陸續宅配出貨,現場預訂開放至9/25,煙波指定卡別會員享全期間獨家優惠價,黑卡1,080元、金卡1,180元、銀卡1,280元。「潮月」經典廣式月餅禮盒。(1,680元,圖/國泰飯店觀光事業提供)另外國泰飯店觀光事業今年度匯聚旗下所有飯店品牌,以「皓月熠熠.月光灩灩」為主題,推出「潮月」經典廣式月餅禮盒1,680元,含烏沙紅豆、金鑽鳳梨核桃、棗泥桂圓口味的廣式月餅,還加入自家咖啡品牌「Cozzi Café」咖啡濾掛包;另一款「灩月」寶島鳳梨酥月餅禮盒1,080元,將新鮮鳳梨和冬瓜糖細細熬煮,完美封存於酥皮中,搭配鮮橙包種茶、香醇蘋果草莓紅茶,讓輕盈香氣在口中散開。即日起至8/31前預訂並付款,即可享早鳥85折優惠價,於全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及線上商城皆可購買。「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」在包裝注入航空元素。(圖/國泰航空提供)而國泰航空今年獨家推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」,內含兼具傳統與現代的3款月餅口味,包括香甜綿密的紅豆沙、絲滑濃郁的奶黃,以及濃郁蛋黃交織、蓮蓉細膩順口的蛋黃白蓮蓉,相信能滿足甜食控。即日起至9/10止,可於國泰航空網上購物平台以「全里數」12,000里數或「全現金」USD 65.09(約新台幣2,100元)或以「里數加現金」彈性換購。